وزارة الصحة تحذر من الإفراط في تناول الملح وتوصي بالحد من استهلاكه
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
حذرت وزارة الصحة والسكان اليوم الأحد من الإفراط في تناول الملح، مؤكدة أن الاستهلاك الزائد عن الحد للصوديوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم الذي قد يتسبب في السكتة الدماغية وأمراض القلب.
وأوصت الوزارة بضرورة التقيد بتناول أقل من 5 جرامات من الملح يوميًا.
أهمية الصوديوم في الجسمفي منشور توعوي عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أوضحت الوزارة أن الصوديوم هو عنصر غذائي ضروري للحفاظ على عدة وظائف حيوية في الجسم، منها:
حجم بلازما الدم.التوازن القاعدي الحمضي.انتقال النبضات العصبية.الوظائف الطبيعية للخلايا.توصيات منظمة الصحة العالمية
وأشارت الوزارة إلى أن منظمة الصحة العالمية توصي بتقليل استهلاك الملح للبالغين إلى أقل من 5 جرامات يوميًا، وهو ما يعادل 2 جرام من الصوديوم.
بالنسبة للأطفال، يجب تعديل الكمية بما يتناسب مع احتياجاتهم مقارنةً بالبالغين، وذلك للحفاظ على صحتهم.
تأثير الإفراط في تناول الملحتناول كميات كبيرة من الملح بشكل منتظم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة، مثل:
ارتفاع ضغط الدم.أمراض القلب.السكتة الدماغية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الافراط في تناول الملح وزارة الصحة الصوديوم ارتفاع ضغط الدم السكتة الدماغية النظام الغذائي الصحي
إقرأ أيضاً:
لن تصدق.. 3 مخاطر للإفراط في تناول الماء
الماء يعطي الحياة وهو ضروري لتحسين الصحة، لكن هل أنت على دراية بالآثار الجانبية لشرب الكثير من الماء؟
يسبب الإفراط في الجفاف تسمم الماء المعروف أيضا باسم نقص صوديوم الدم، وتعيق وظائف الدماغ الطبيعية
وإليك الآثار الجانبية لشرب الكثير من الماء.
نقص صوديوم الدم هو انخفاض في مستويات الصوديوم أقل من 135 ملي، يحدث بسبب الإفراط الجفاف السريع، الصوديوم ملح مهم يساعد في إشارات الخلايا والوظائف الأخرى المختلفة في الجسم، لذلك ، عندما تنخفض مستويات الصوديوم في الدم ، تبدأ في الشعور بالغثيان أو الارتباك أو التعب أو الصداع، في الحالات الشديدة ، قد يؤدي أيضا إلى الوفاة.
يحدث نقص صوديوم الدم أيضا إذا كنت تعاني من حالات صحية أساسية مثل مشاكل في القلب أو الكبد أو الكلى، حيث يتعرض تنظيم المياه للخطر، لذلك، إذا كان لديك أي من هذه الحالات ، فمن المستحسن أن تضع في اعتبارك كمية المياه اليومية.
قد يسبب الإسهالقد يؤدي الإفراط في الجفاف إلى الإسهال الشديد والتعرق لفترات طويلة.
يحدث بسبب نقص بوتاسيوم الدم أو انخفاض أيونات البوتاسيوم، يتم إعاقة التوازن بين أيونات البوتاسيوم داخل الخلايا وخارجها عند شرب الكثير من الماء، في الواقع ، يمكن أن يؤدي تغيير 1٪ فقط في توزيع أيونات البوتاسيوم إلى تغيير هائل بنسبة 50٪ في تركيز أيون البوتاسيوم في البلازما .
قد يسبب مشاكل في الكبدمن المهم ملاحظة أن هذه المشكلة لا تحدث عن مجرد شرب الكثير من الماء، بدلا من ذلك ، يحدث ذلك عن طريق شرب الكثير من الماء الذي يحتوي على الحديد، الحمل الزائد للحديد ليس ضارا تماما، ولكن في حالات نادرة ، قد يسبب مشاكل متعلقة بالكبد، الأشخاص المصابون بتليف الكبد معرضون للإصابة بنقص صوديوم الدم .
المصدر stylecraze