وزارة الصحة تحذر من الإفراط في تناول الملح وتوصي بالحد من استهلاكه
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
حذرت وزارة الصحة والسكان اليوم الأحد من الإفراط في تناول الملح، مؤكدة أن الاستهلاك الزائد عن الحد للصوديوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم الذي قد يتسبب في السكتة الدماغية وأمراض القلب.
وأوصت الوزارة بضرورة التقيد بتناول أقل من 5 جرامات من الملح يوميًا.
أهمية الصوديوم في الجسمفي منشور توعوي عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أوضحت الوزارة أن الصوديوم هو عنصر غذائي ضروري للحفاظ على عدة وظائف حيوية في الجسم، منها:
حجم بلازما الدم.التوازن القاعدي الحمضي.انتقال النبضات العصبية.الوظائف الطبيعية للخلايا.توصيات منظمة الصحة العالمية
وأشارت الوزارة إلى أن منظمة الصحة العالمية توصي بتقليل استهلاك الملح للبالغين إلى أقل من 5 جرامات يوميًا، وهو ما يعادل 2 جرام من الصوديوم.
بالنسبة للأطفال، يجب تعديل الكمية بما يتناسب مع احتياجاتهم مقارنةً بالبالغين، وذلك للحفاظ على صحتهم.
تأثير الإفراط في تناول الملحتناول كميات كبيرة من الملح بشكل منتظم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة، مثل:
ارتفاع ضغط الدم.أمراض القلب.السكتة الدماغية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الافراط في تناول الملح وزارة الصحة الصوديوم ارتفاع ضغط الدم السكتة الدماغية النظام الغذائي الصحي
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف: تناول التفاح كل يوم لايغنيك عن زيارة الطبيب
فوائد التفاح .. يحدث تناول الفواكه بشكل منتظم تأثير إيجابي كبير على صحتك، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول تفاحة واحدة كل يومين يمكن أن يكون كافيًا للحفاظ على لياقتك الصحية وزيادة فرص العيش لفترة أطول، وذلك على عكس الاعتقاد السائد أن تناول تفاحة كل يوم يغنيك عن زيارة الطبيب.
وفقًا لدراسة حديثة نشرت في مجلة Frontiers in Nutrition، قام باحثون من مستشفى يانغتسي في جينتشو بالصين بمتابعة 2184 شخصًا يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم على مدار عشر سنوات. وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا ثلاث إلى أربع تفاحات أسبوعيًا كانوا أقل عرضة للوفاة من أي سبب بنسبة 39% مقارنة بالذين تناولوا التفاح بشكل نادر.
كما أكدت الدراسة أن الموز أيضًا له تأثير إيجابي على الصحة، حيث يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%. وبالتالي، فإن تناول الفاكهة مثل التفاح والموز بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين صحتك العامة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية والوفاة المبكرة.
فوائد التفاح الصحية: غذاء متكامل لحياة صحيةيعد التفاح من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل مضادات الأكسدة والفلافونويدات والفيتامينات. يعزز هذا المحتوى فوائد التفاح الصحية التي لا حصر لها. إليك أبرز الفوائد التي يقدمها التفاح لجسمك:
1. دعم صحة الجهاز العصبي
أظهرت الدراسات أن التفاح يساعد على تقليل الضرر الناجم عن الإجهاد التأكسدي في الخلايا العصبية بفضل احتوائه على مركب كويرسيتين، الذي يساهم في حماية الخلايا العصبية. هذا يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، كما يعزز من كفاءة الدماغ مع التقدم في العمر.
2. خفض خطر الإصابة بالجلطات
يحتوي التفاح على الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية.
3. الحفاظ على صحة القلب
بفضل احتوائه على الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل فيتامين C، يساعد التفاح في الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم الطبيعي. كما يسهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يحسن صحة الأوعية الدموية ويقلل من المضاعفات القلبية.
4. الحماية من مرض السكري
يعد التفاح من الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، وذلك بفضل الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
5. المساعدة على فقدان الوزن
يعتبر التفاح خيارًا مثاليًا للذين يسعون لخسارة الوزن، حيث يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويخلو من الكوليسترول والدهون المشبعة، مما يجعله إضافة صحية في أي نظام غذائي.
6. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
التفاح يساعد في تحسين عملية الهضم بفضل الألياف التي يحتوي عليها. هذه الألياف تحمي الغشاء المخاطي للقولون من السموم والمركبات المسرطنة، مما يجعله مفيدًا للأشخاص المصابين بالإمساك ويحفز الأمعاء على العمل بكفاءة.
7. دعم المناعة
يحتوي التفاح على العديد من الفيتامينات مثل البيتا كاروتين وفيتامين C، مما يعزز مناعة الجسم ويساعد في مقاومة الالتهابات والأمراض. كما أن مركبات الفلافونويد الموجودة في التفاح تساهم في محاربة الجذور الحرة وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة