السكتة الدماغية واحدة من الأمراض الأكثر شيوعًا، التي تختلف أعراضها ما بين الحين والآخر وأحينا تؤدي إلى الوفاة، لهذا يستوجب التعامل معها بحذر تام، لكن هناك بعض الأطعمة التي تعزز من خطر الإصابة بها وفقًا لموقع «renown».

نوع من الطعام يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

الأطعمة المٌعلبة، ربما تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بحسب ما أشار إليه الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، قائلا إنها تحتوي على قدر عالٍ من الصوديوم وكمية كبيرة من الملح.

ونصح «الحوفي»، المواطنين ضرورة قراءة المكونات الغذائية الموجودة على الأطعمة المعلبة، واختيار الأنواع التي تحتوي على كميات أقل من الصوديوم، والدهون المٌشبعة للحفاظ على صحة القلب والشرايين.

ضرر الأطعمة المصنعة

وبحسب موقع «renown»، فإن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على قدر عالٍ من الصوديوم، والسمنة والدهون المشبعة، والدهون المتحولة والكوليسترول كلها تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، مما يتسبب في زيادة تكوين جلطات الدم.

وشدد على ضرورة الابتعاد عن تناول الصلصة المُصنعة في المصانع، لاحتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم، أو الجلوتامات أحادية الصوديوم، أو صودا الخبز، باعتبارها مادة أساسية للحفاظ على هذه الأطعمة لأطول فترة ممكنة، كما أظهرت العديد من الدراسات إلى أن استهلاك الجسم أكثر من 4000 جرام من الملح بشكل يومي، يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تتجاوز الضعف، مقارنة بالأطعمة التي تحتوي على أقل من 2000 مللي جرام.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: السكتة الدماغية الأطعمة المعلبة الإصابة بالسكتة الدماغية من خطر الإصابة بالسکتة الدماغیة من الصودیوم تحتوی على

إقرأ أيضاً:

مؤتمر يناقش دور الذكاء الاصطناعي في علاج الجلطات الدماغية وسرطان الثدي

ناقش المؤتمر الثالث عشر للجمعية العربية الموحدة لجمعيات الأشعة والاجتماع السنوي التاسع لجمعية الإمارات للأشعة بختام فعالياته في دبي دور الذكاء الاصطناعي في علاج الجلطات الدماغية وسرطان الثدي.
وقال الدكتور طالب المنصوري رئيس المؤتمر رئيس شعبة الإمارات للأشعة إن المؤتمر، الذي عقد تحت شعار "ما يهم الأشعة في الطوارئ" واستمر ثلاثة أيام، تضمن 69 محاضرة و16 جلسة علمية ونقاشا تفاعليا و5 ورش عمل علمية و5 ندوات إضافة إلى 21 بحثا علميا تمت خلالها مناقشة وتسليط الضوء على أهم القضايا العلمية والتحديثات التي شهدها طب الأشعة والتصوير بأنواعه كافة خاصة الذكاء الاصطناعي والتي تمكّن من التشخيص المبكّر وتوجيه العلاج النوعي. 
وأكد ألمنصوري أن استخدام الذكاء الاصطناعي في مستشفيات الدولة يهدف إلى تسريع وتيرة العمل وتوفير الوقت الذي غالبا ما يحسب بالدقائق للمريض والطبيب، مؤكدا أن الذكاء الاصطناعي له تأثير كبير على تحسين التشخيص والرؤية للأمراض والإصابات وكذلك الأداء العام للأجهزة والأدوات الطبية الشهيرة.
وأوضح أن الذكاء الاصطناعي مكن الأطباء من تحليل الصور الطبية بشكل مستقل وتقديم توصيات لهم فيما يتعلق بالتشخيص وخطة العلاج المناسبة وهو ما يساعدهم على توفير الرعاية الصحية الأمثل للمرضى وتقليل المخاطر المرتبطة بالقرارات الطبية.
من جانبه، ذكر الدكتور أسامة البستكي استشاري ورئيس قسم الأشعة في مستشفى راشد أن الذكاء الاصطناعي في طب الأشعة يمثل ما نسبته 75 بالمائة تقريبا لأنه بفضل تقنياته في الأشعة أصبح الكشف عن الأمراض وتشخيصها أسهل وأسرع ويعطي نتائج دقيقة في تحليل الصور الطبية مثل الجلطات الدماغية مما سهل على الأطباء قراءة الصور وتحديد التشخيص بشكل دقيق وسريع.
وأشار البستكي إلى أن أقسام الأشعة في المستشفيات الحكومية والمستشفيات الخاصة الكبيرة في الدولة قطعت شوطا كبيرا في استخدام الذكاء الاصطناعي في مسح سرطان الثدي المشمول في البرنامج الوطني للكشف المبكر وفحص اللياقة الطبية والكسور وغيرها  من الأمراض إلى جانب تحليل كميات ضخمة من البيانات ما يسهل من مهمة طبيب الأشعة عبر تحليل الصور الشخصية للمرضى مما يعزز فرص شفائهم.

أخبار ذات صلة الشباب والذكاء الاصطناعي.. مشاعر معقدة بين الثقة والقلق "فليكس" من "أوبن أيه.آي".. ذكاء اصطناعي بتكلفة أقل وسرعة أبطأ المصدر: وام

مقالات مشابهة

  • تطوير تقنية لتحويل الإشارات الدماغية إلى كلام طبيعي بالذكاء الاصطناعي
  • السكتة الدماغية.. بعد ارتفاع أعداد الوفيات بها تجنبي هذه الأغذية للحدّ من الإصابة
  • أسلوب علاجي جديد يغني مرضى السكتات الدماغية عن الجراحة.. ما القصة؟
  • احذر|ترك أقراص SSD دون طاقة لمدة طويلة يؤدي لفقدان البيانات.. طرق الحماية
  • خبراء يناقشون دور الذكاء الاصطناعي في علاج الجلطات الدماغية
  • على عكس الشائع .. شرب الماء الدافيء على معدة فارغة له أضرار على الصحة
  • قبل تطبيقها.. احذر الوقوع في هذه المخالفات المرورية خلال زيارتك للكويت
  • مؤتمر يناقش دور الذكاء الاصطناعي في علاج الجلطات الدماغية وسرطان الثدي
  • احذر.. السجن المؤبد عقوبة حيازة الألعاب النارية في عيد القيامة
  • احذر الحبس 4 سنوات عقوبة التحـ.ـرش طبقا للقانون