ارتفاع ضغط الدم .. أسبابه وعلاقتها بالملح
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
يعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه السبب الرئيسي وراء زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والمخ والكلى، وهو من أهم أسباب الوفاة والمرض في جميع أنحاء العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، وبالإمكان الكشف عن فرط ضغط الدم بسهولة بواسطة قياس ضغط الدم، سواء في المنزل أو في المرافق الصحية؛ كما يمكن علاجه بفعالية في العموم بفضل تناول أدويةٍ منخفضة التكلفة.
واستعرضت مجلة تايم أسباب ارتفاع ضغط الدم، والتي تعتمد بشكلٍ أساسي على نوعه، فارتفاع الضغط الأساسي أو الأولي، والذي يُمثَل نحو 85-90 % من حالات ارتفاع الضغط الشرياني، لا يكون السبب معروفًا في هذه الحالة. في حين أن ارتفاع الضغط الثانوي والذي يُمثَل نحو 10-15 % من حالات ارتفاع الضغط الشرياني، فإنه غالبًأ ما يكون عرضا ثانوياً لمرضٍ آخر.
وأضافت المجلة أن لكل نوعٍ من أنواع الضغط أسبابٌ معينة ترتبط به؛ فمثلًا يرتبط ارتفاع الضغط الثانوي بأمراضٍ أخرى مُسببةٍ له، مثل أمراضٍ هرمونية، وأمراض كلوية، وأمراض القلب والأوعية الدموية. أما ارتفاع الضغط الأساسي، فليس له سببٌ واضح أو مباشر، بل يوجد عدة عوامل تزيد من احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
الملح وعلاقته بارتفاع ضغط الدم
من بين هذه العوامل، تناول الكثير من الملح في النظام الغذائي؛ إضافةً إلى أن زيادة الصوديوم يُحفَز إدرار البول، ما يؤدي إلى بولٍ مُركَز بسبب تمسّك الكلى بالماء.
أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم
1- تناول اللحوم المعلبة بكثرة يزيد من فرط ضغط الدم والإصابة بأمراض القلب
2- الملح: عندما يزيد محتوى الصوديوم (الملح) في نظامكِ الغذائي، فإنه قد يتسبب بخللٍ في التوازن الأيوني الدقيق لجسم الإنسان. وينتج عن هذا الخلل، عدم قدرة الكلى على تصفية الدم بشكلٍ صحيح، كون حيث الدم يحتوي على نسبةٍ عالية من محتوى الصوديوم. عندما لا تنتج الكلى البول جيدًا، يزداد محتوى الماء في الدم؛ ما يزيد من ارتفاع ضغط الدم.
وبحسب خبراء التغذية، يجب ألا يتجاوز تناولنا اليوميللصوديوم عن 1500 ميلليغرام، حتى لا نتعرض لارتفاع ضغط الدم.
3- الحساء المعلب: ليس لديكِ الوقت الكافي لتحضير الشوربة الدافئة لكِ أو لأحد أطفالكِ بسبب المرض، فتضطرين للجوء إلى الحساء المعلب، لكنكِ في المقابل تزيدين من خطر تعرضَكم لارتفاع ضغط الدم. فالحساء المعلب غني بالصوديوم الذي يزيد من سرعة تدفق الدم وتفاقم فرط ضغط الدم. حتى الأنواع التي يُروَج لها على أنها "صحية"، يمكن أن تحوي كمياتٍ كبيرة من الصوديوم.
لذا وعند الضرورة القصوى للحاجة لاستخدام هذه الأصناف من الطعام سريعة التحضير، ابحثي عزيزتي عن الحساء المعلب "منخفض الصوديوم" والذي يُشار إليه على العلبة.
4- اللحوم المعلبة: كما الحساء، كذلك اللحوم المعلبة تُعدَ مصدرًا كبيرًا للصوديوم الذي يزيد من ضغط الدم. واللحوم المعلبة هي لحوم مُعالجة، يتم إضافة الملح إليها لتدوم فترةً أطول ولا تفسد بسرعة. وتجدر الإشارة إلى أن حصةً من اللحوم المعلبة التقليدية، قد تحتوي على حوالي 600 مليغرام من الصوديوم.
5- اللحوم الحمراء: مصدرٌ رئيسي للحديد الهيمي في الجسم، والذي يرتبط ارتباطًا مباشرًا بمستويات ضغط الدم في جسم الإنسان. وتحتوي اللحوم الحمراء أيضًا على نسبة صوديوم أعلى من اللحوم البيضاء والمأكولات البحرية؛ لذا، حاولي التقليل من تناولها خلال الأسبوع قدر الإمكان، كي تتمكني منالسيطرة على ضغط الدم وتجنب ارتفاع ضغط الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ارتفاع ضغط الدم سبب ارتفاع ضغط الدم تجنب ارتفاع ضغط الدم النظام الغذاء نظامك الغذائي منظمة الصحة العالمية أمراض القلب النظام الغذائي منظمة الصحة ارتفاع ضغط الدم ارتفاع الضغط والذی ی یزید من
إقرأ أيضاً:
رصد "وجه ضاحك" على سطح المريخ
رصد علماء فلك من "وكالة الفضاء الأوروبية" تضاريس غريبة على سطح كوكب المريخ بدت وكأنها "وجه ضاحك"، في لقطة أثارت تفاعلاً واسعاً عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
نشرت الوكالة عبر حسابها على إنستغرام مجموعة صورة تشكل "الوجه الضاحك" على سطح الكوكب الأحمر، وأرفقتها بتعليق تحدثت فيه عن تاريخ الكوكب قائلة: "قبل مليارات السنين، كان عالماً مليئاً بالأنهار والبحيرات وربما المحيطات، والآن تُكشف أسراره من خلال رواسب ملح الكلوريد التي عثر عليها بواسطة مسبارنا ExoMars Trace Gas Orbiter".
وأضاف التعليق: "يمكن أن تشير هذه الرواسب، وهي بقايا المسطحات المائية القديمة، إلى مناطق صالحة للسكن منذ مليارات السنين. كما يقدم اكتشاف ما يقرب من ألف موقع محتمل رؤى جديدة حول مناخ المريخ وإمكانات الحياة الماضية، عبر استكشاف المناظر الطبيعية للمريخ في هذه الدوامة".
A post shared by ESA - European Space Agency (@europeanspaceagency)
الملح يحفظ المياهمن جهته، اعتبر فالنتين بيكل عالم الكواكب السويسري التابع للوكالة الأوروبية أن تشكل الرواسب الملحية الشبيهة بالوجه الضاحك تشكل خطوة أولى للتعميق في دراسة مراحل تطور مناخ الكوكب في الماضي، وطبيعة تضاريسه الجيولوجية، إضافة إلى قابلية العيش فيه.
وفي تصريح نقله موقع "أن دي تي في" الهندي، أرجع سبب تشكل هذا "الوجه الضاحك" على سطح المريخ إلى "تراكمات من الملح المتجمد تجمعت فوق بعضهما، وسمحت للمياه بالبقاء سائلة عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى 40 درجة مئوية تحت الصفر".
العصر الباردفسّر بيكل أسباب انتقال الكوكب الأحمر إلى العصر البارد وتبخر المياه تاركة خلفها التراكمات الملحية. وأوضح أن هذه المرحلة بدأت عندما فقد المريخ مجاله المغناطيسي ولم يعد قادراً على الاحتفاظ بغلافه الجوي، ما أدى إلى تبخر الماء وانعدام القدرة على احتجازه داخل السطح.
وتابع: "مع اختفاء الماء، ظهرت بمرور الوقت المعادن على السطح، ومنها كميات الملح التي كانت داخل المياه المتبخرة، ما جعل الكوكب غير صالح للعيش".