2024-07-04@03:01:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 768

«ا غذائی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    في اليوم العالمي لمرضى السكر، يجب أن نسلط الضوء على هذا المرض المزمن ونشارك المعلومات حول الأسباب والأعراض والعلاج والوقاية والنظام الغذائي المناسب، وإليك بعض المعلومات الأساسية: في اليوم العالمي لـ مرض السكري.. عادات شائعة تزيد من خطر الإصابة أخبار التعليم.. للطلاب الوافدين.. اعرف إزاي تسجل في منصة ادرس في مصر.. احتفالية كلية الطب جامعة عين شمس باليوم العالمي لمرض السكري أسباب الإصابة بالسكر قالت الدكتورة هناء جميل، استشاري الغدة، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، إن مرض السكر (السكري) يحدث  عندما يكون هناك تعطل في إنتاج الأنسولين أو استخدامه في الجسم بشكل فعال.وأضافت أن الأنسولين هو هرمون ينتج في البنكرياس ويساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.وذكرت أن الأسباب الشائعة للسكري تشمل التراث العائلي، والعوامل الوراثية، والسمنة، ونمط الحياة...
    فقدان الوزن هو رحلة لإعادة اكتشاف نفسك، وإذا كنت تبحث عن طريقة مجربة للتخلص من تلك الوزنات العنيدة، فقد تكون خطة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة 7 أيام هي الحل المناسب لك. لماذا تختار نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن؟يمكن أن يكون اختيار نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كطريق لإنقاص الوزن فعالًا بشكل لا يصدق لعدة أسباب، وعندما تحد من تناول الكربوهيدرات، ينتقل جسمك من حرق الكربوهيدرات في المقام الأول للحصول على الطاقة إلى الاستفادة من احتياطيات الدهون المخزنة لديك، ويمكن لهذا التحول الأيضي، المعروف باسم الكيتوزية، أن يعمل العجائب عندما يتعلق الأمر بالتخسيس، وتتمتع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أيضًا بفائدة استقرار مستويات السكر في الدم، والحد من الرغبة الشديدة، وتعزيز الشعور بالامتلاء، مما يجعل إدارة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية أسهل.وفيما...
     تعتبر بذور الكوسا، التي قد تكون مهملة بشكل عام، كنزًا غذائيًا مليئًا بالفوائد الصحية. إليك نظرة سريعة على فوائد هذه البذور الصغيرة والقوية.فوائد بذور الكوساتحسين صحة القلب:تحتوي بذور الكوسا على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية، مثل حمض اللينولينيك، التي تعزز صحة القلب وتساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار.غنية بالمغذيات:تحتوي هذه البذور على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي.تقوية جهاز المناعة:تحتوي بذور الكوسا على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض والالتهابات.دعم عملية الهضم:تعد الألياف الغنية في بذور الكوسا مفيدة للهضم السليم وتعزز صحة الجهاز الهضمي.تحسين وظائف الدماغ:تحتوي بذور الكوسا على الزنك والحديد والمغنيسيوم، وهي المعادن التي تسهم في دعم وظائف الدماغ وتحسين التركيز والانتباه.استخدام متعدد في...
    الألياف الغذائية  هي من اهم الغناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ورغم ان الجسم لا يقوم بهضمها لكن الواقع أن فائدتها الحقيقية تكمن فى أنها غير قابلة للهضم إذ إنها تقاوم فعل كل الإنزيمات الهاضمة .. وكشفت دراسة امريكية حديثة  عن عنصر غذائي يحتوي على مواد نشطة بيولوجيًا فريدة من نوعها، وترتبط هذه العناصر الحيوية بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة خطيرة .. وأكدت نتائج  الدراسة التي توصلت إليها جامعة “مينيسوتا” ونشرتها مجلة “scitechdaily” العلمية أهمية الالياف كعنصر في وجباتنا اليومية .. وان كل مصدر نباتي للألياف غير القابلة للذوبان يتميز بمكونات نشطة بيولوجيًا مميزة، وترتبط هذه المركبات بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري من النوع الثاني، مما يشير إلى أن مزاياها الصحية تتجاوز مجرد فوائد الألياف.وذكرت الدراسة  الصادرة...
    متابعة بتجــرد: يعتقد الكثيرون أن الملك تشارلز الثالث لديه الكثير من الطهاة الموهوبين، الذين يعدون له ما لذ وطاب من المأكولات بناء على طلبه، وأنه يجلس يومياً على سفرةٍ غنية بالأطباق المعدة له، والمقدمة في أرقى الآنية والصحون الفضية في قصره، إلا أن الأمر في واقع الحال ليس كذلك، فالملك البريطاني يتبع نهجاً متواضعاً في ما يتعلق بالطعام الذي يتناوله، فهو يفضل الخضروات المزروعة محلياً، والوجبات الصغيرة، والبيض من الدجاج الذي يربيه بنفسه. وفي حال كنتِ تتساءلين عن روتينه اليومي، فإننا هنا نرصد لكِ وجبات الإفطار والعشاء المفضلة للملك تشارلز، وبعض الطلبات الغريبة لوقت تناول الطعام، والوجبة الوحيدة التي لا يتناولها أبداً، وفقاً لمجلة «هلو» الإنجليزية. ماذا يتناول الملك تشارلز على الإفطار؟ لدى الملك تشارلز، وزوجته الملكة كاميلا، مزرعة صغيرة...
    المناطق_متابعاتتشير الدراسات، إلى أن هناك 5 مناطق حول العالم، يعيش سكانها حياة أطول وأسعد لاتباعهم نظاماً غذائياً يعرف بنظام المنطقة الزرقاء. تشمل المنطقة الزرقاء بحسب صحيفة Times of India: “إيكاريا في اليونان”، و”أوكيناوا في اليابان”، و”مقاطعة أولياسترا في سردينيا إيطاليا”، و”مجتمع السبتيين في لوما ليندا كاليفورنيا”، و”شبه جزيرة نيكويا في كوستاريكا”، وتشير الدراسات إلى أن سبب طول حياة سكان هذه المناطق، يرجع إلى سلوكياتهم الغذائية والعلاقات مع الأسرة والدوائر الاجتماعية.أخبار قد تهمك 4 معسكرات لـ “سدايا” في “إدارة البيانات” 12 نوفمبر 2023 - 10:54 مساءً “الطيران المدني” يطلق مبادرة الخطة الوطنية للملاحة الجوية 12 نوفمبر 2023 - 10:50 مساءًيعود سر اكتشاف النظام الغذائي للمنطقة الزرقاء، إلى الكاتب دان بيوتنر، ويشير إلى أن هذا النظام يتكون بشكل رئيس من الأطعمة النباتية،...
    أصدرت وزارة التضامن الاجتماعي تقريرها الأسبوعي بالإنفوجراف والفيديو، حيث تستعرض من خلاله الأنشطة والأحداث، التي قامت بها نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، وكذلك قطاعات الوزارة المختلفة خلال الفترة من 3 نوفمبر إلى 9 نوفمبر 2023، ونستعرض أبرزها في التقرير التالي:الجمعة 3 نوفمبر:- المشروع القومي للحفاظ على كيان الأسرة المصرية "مودة" يستكمل تدريباته المتخصصة  ببورسعيد وكفر الشيخ بالتعاون مع صندوق الأمم المتحدة للسكان.. وينفذ ٦ معسكرات تدريبية للمقبلين علي الزواج ضمن مبادرة مودة الدامجة للأشخاص ذوي الإعاقة بالتعاون مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي.- المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية يستقبل فرقة الأمن الجنائي رقم (٥٠) للضباط المصريين والضباط الوافدين من الدول العربية الشقيقة للتعريف بالدور الحيوي للمركز والأنشطة العلمية والبحثية في المجال الجنائي والاجتماعي- برنامج وعي للتنمية المجتمعية بالتعاون مع المنتدى الاستراتيجي...
    نشرت  الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد للبيطري لي صفحتها الشخصية  بالفيسبوك منشور عن البطاطس ونشرت سماح صورة لبطاطس بها علامات بنية  وقالت نوح اوعي تاكلها دا العفن البني في البطاطس Potato Brown rotالمسبب له نوع من البكتيريا Pseudomonas solanacearum يسبب العفن البني علي الدرنات ..تتكون مواد لزجه بمرور الوقت تسبب تكاثر بكتيري ضار ..قد يسبب نزلات معوية حادة ..قد تصل لتسمم غذائي في بعض الصناعات الرديئة يتم عمل شيبسي مجهول الهوية وبيظهر  العفن علي شكل حلقات شبه محروقه وطبعا مع استخدام النكهات والألوان تختفي نوعا ما الرجاء اختيار المنتجات الموثوقة والمصنعة جيدا أو عمل شيبسي في المنزل من بطاطس سليمة الافضل تجنب أي لون او  اي حاجة غريبة في أي منتج غذائي  
    الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب والجبن والزبادي، سيكون أعلى في البروتين مقارنة بالأغذية النباتية.   لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ بالإضافة إلى احتوائها على نسبة أعلى من البروتين، فإن نوع البروتين الموجود في الأغذية الحيوانية له أيضًا قيمة بيولوجية عالية، حيث أن هذه البروتينات ذات جودة أفضل، وبالتالي فهي متاحة بسهولة أكبر ليمتصها الجسم.  الأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين هي البقوليات، مثل البازلاء وفول الصويا والحبوب، تحتوي البقوليات على كميات جيدة من البروتين، وبالتالي يمكن استخدامها في نظام غذائي متوازن لتعزيز الأداء الجيد في جميع أنحاء الجسم، وهذه الأطعمة هي العناصر الأساسية في الأنظمة...
    يعتقد الكثيرون أن الأكل الصحي ماهو إلا فواكه وخضروات ملونة، ولكن هذا الأمر غير صحيح نظرا لوجود مجموعة أخرى من الأطعمة تستمد قوتها الغذائية من لونها الغامق الداكن، وتعرف باسم النظام الغذائي الأسود أو «الأطعمة الخارقة»، لما تمتلكه من فوائد صحية كثيرة.لذا يوفر موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أهمية النظام الغذائي الأسود، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هناأهمية النظام الغذائي الأسود1- الفاصوليا السوداءتحتوي الفاصوليا السوداء على العديد من الألياف والبروتين الذي يساعد على الهضم، وتعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، وتوفير دفعة مستدامة من الطاقة.2- الأرز الأسوديعتبر الأرز الأسود مصدرًا غذائيًا قويًا، يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يعزز صحة القلب ويقوي جهاز المناعة.3-التوت...
    تناول الجبن يوميًا لا يعني بالضرورة أنك ستصاب بمشاكل في مستويات الكوليسترول، الكوليسترول هو مركب دهني ضروري للجسم، ويؤدي دورًا مهمًا في عدة وظائف حيوية. ومع ذلك، هناك بعض النقاط التي يجب أخذها في الاعتبار بحسب ما نشره موقع هيلثي : ما الفرق بين ابتلاء الرضا والغضب؟ دار الإفتاء تجيب تعرف على فوائد زيت التين الشوكى هل تناول الجبن يوميًا يصيبك الكوليسترول ؟نوع الجبن: هناك أنواع مختلفة من الجبن، وتختلف مكوناتها ومحتواها من الدهون. الجبن الدهني عالي الدسم قد يكون له تأثير على مستويات الكوليسترول في الجسم بسبب احتوائه على كميات أعلى من الدهون المشبعة والكولسترول. بالمقابل، هناك أنواع أخرى من الجبن تحتوي على نسبة أقل من الدهون والكولسترول، مثل الجبن القليل الدسم أو الجبن الأبيض.التوازن العام للنظام...
    تنطلق الطيور المهاجرة خلال فصل الخريف من مناطق التكاثر فى شرق أوروبا، وغرب آسيا إلى شمال ووسط أفريقيا للبحث عن الغذاء، الذى يمثل السبب الأول للهجرة، وخلال تلك الفترة وبعد وصولها مصر، يمكن رؤية أعداد كبيرة منها فى منطقة محمية رأس محمد. وتفضل بعض الطيور المهاجرة أن تقضى فصل الشتاء بمصر، وتمكث على سواحل البحرين المتوسط والأحمر وكذلك بطول وادى النيل، فهناك بعض الطيور يمكن رؤيتها بأعداد كبيرة مثل اللقلق الأبيض إلى جانب رؤية بعض الأنواع من الطيور المهددة بالانقراض، وعلى رأسها «الرخمة» المصرية. بشأن توطين بعض أنواع الطيور المهاجرة، يقول د. مجدى حسن، خبير رعاية الطيور والدواجن، لـ«الوطن» إنه يتم العمل على تجربة توطين بعض أنواع الطيور المهاجرة، خاصة بعد نجاح تربية طائر السمان، والذى يعد من أهم مصادر...
    الرياض فرضت الهيئة العامة للغذاء والدواء غرامة مالية بأكثر من مليون ريال على منشأة غذائية في مدينة الرياض لتعديلها تاريخ انتهاء صلاحية منتج غذائي (شبيه جبنة الفيتا) مما يعد مخالفًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية. وقالت الهيئة أنها ضبطت وحجزت ما يقارب (1.4) طن من المنتجات المخالفة، وأتلفت الغذاء المخالف على نفقة المنشأة، كما رصدت مخالفات عدة ارتكبتها المنشأة تمثلت في تداول غذاء يظهر عليه أعفان وشوائب، وتجاوز المنتج الحد الأقصى للرطوبة، وعدم قيام المنشأة بالإبلاغ واتخاذ الإجراءات اللازمة لسحب الغذاء فور علمها أو شكها بعدم مطابقة الغذاء للمواصفات. وأكدت أن هذه الممارسات تعد مخالفة للمادة السادسة عشر من نظام الغذاء والتي نصت على أنه لا يجوز تداول الغذاء في عددٍ من الحالات ومنها، إذا كان ضاراً بالصحة أو غير صالح...
    كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن فرضها غرامة مالية بأكثر من مليون ريال على منشأة غذائية في مدينة الرياض؛ لتعديلها تاريخ انتهاء صلاحية منتج غذائي “شبيه جبنة الفيتا” مما يعد مخالفًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية. وأوضحت الهيئة أنها ضبطت وحجزت ما يقارب “1.4” طن من المنتجات المخالفة، وأتلفت الغذاء المخالف على نفقة المنشأة، كما رصدت مخالفات عدة ارتكبتها المنشأة، تمثلت في تداول غذاء يظهر عليه أعفان وشوائب، وتجاوز المنتج الحد الأقصى للرطوبة، وعدم قيام المنشأة بالإبلاغ واتخاذ الإجراءات اللازمة لسحب الغذاء فور علمها أو شكها بعدم مطابقة الغذاء للمواصفات. وأشارت “الغذاء والدواء” إلى أن هذه الممارسات تعد مخالفة للمادة السادسة عشرة من نظام الغذاء، التي نصت على أنه لا يجوز تداول الغذاء في عددٍ من الحالات، منها: إذا كان ضارًا...
    المناطق_واسفرضت الهيئة العامة للغذاء والدواء غرامة مالية بأكثر من مليون ريال على منشأة غذائية في مدينة الرياض لتعديلها تاريخ انتهاء صلاحية منتج غذائي (شبيه جبنة الفيتا) مما يعد مخالفًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية.  أخبار قد تهمك “الصحة العالمية” تعلن وصول المملكة إلى مستوى النضج الرابع في مجال تنظيم الأدوية 30 أكتوبر 2023 - 8:30 مساءً “الغذاء والدواء” توضح طريقة التعرُّف على أسعار الأدوية والمنتجات 22 أكتوبر 2023 - 9:26 صباحًاوأوضحت الهيئة أنها ضبطت وحجزت ما يقارب (1.4) طن من المنتجات المخالفة، وأتلفت الغذاء المخالف على نفقة المنشأة، كما رصدت مخالفات عدة ارتكبتها المنشأة تمثلت في تداول غذاء يظهر عليه أعفان وشوائب، وتجاوز المنتج الحد الأقصى للرطوبة، وعدم قيام المنشأة بالإبلاغ واتخاذ الإجراءات اللازمة لسحب الغذاء فور علمها أو شكها بعدم...
    أكد محمد البهواشي، الخبير الاقتصادي، أن الدولة تستهدف وصول التنمية إلى جميع نبوع ومحافظات مصر، خاصة المحافظات الحدودية، مثل محافظة الوادي الجديد، لافتاً إلى أن الدولة المصرية تسعى إلى رفع التمكين الاقتصادي لأهالي المنطقة.البهواشي:مشروع "قرى آمنة غذائيًا بالفرافرة" يساعد في التنميةوقال "البهواشي"، خلال مداخلة هاتفية مع فضائية  "إكسترا نيوز"، إن الدولة تقوم بهذه المشاريع في مختلف أنحاء الجمهورية بالمشاركة مع القطاع الخاص، مؤكداً أن مشروع "قرى آمنة غذائيًا بالفرافرة" يساعد في التنمية، وجاء وفق تقدير الدولة للاحتياجات الخاصة بكل محافظة.وأضاف الخبير الاقتصادي أن زراعة الخضراوات والفاكهة في  الوادي الجديد كانت أمراً صعباً، ولذلك تم استخدام التكنولوجيا الزراعية عن طريق الصوب وتقليل استخدام المياه وتوفيرها.ولفت البهواشي إلى أن الحكومة أسست منظومة متكاملة اقتصادية، طبقاً لما تم استحداثه من صناعات أو إنتاج...
    المناطق-متابعاتتوصلت دراسة جديدة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي، منخفض السعرات الحرارية يعتمد على الخضراوات والفواكه يساعد في تقليل الدهون في الجسم ومنع فقدان العضلات مع التقدم في العمر، وفقًا لبحث جديد نشره موقع VegNews نقلًا عن دورية JAMA Network Open.تلقي الدراسة، التي أجراها فريق من الباحثين الإسبان والأميركيين، الضوء على الفوائد المحتملة لإدخال نظام غذائي متوسطي منخفض السعرات الحرارية في نمط الحياة للبالغين في منتصف العمر وكبار السن الذين يعانون من حالات صحية مزمنة. وشملت الدراسة 1521 رجلاً وامرأة تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عامًا دون تاريخ من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتم تصنيفهم على أنهم يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين لتقييم تأثير حمية البحر المتوسط منخفضة السعرات الحرارية مع ممارسة الرياضة...
    افتتحت الدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي واللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، مشروع قرى آمنة غذائيًا بمركز الفرافرة، وذلك بالتعاون والشراكة مع بنك الطعام المصري، بحضور  حنان مجدي نائب المحافظ والدكتور محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري.يهدف المشروع إلى تحقيق الأمان الغذائي الشامل وضمان توفير الغذاء الصحي والمغذي لجميع السكان، ويشمل المشروع عددًا من التدخلات الرئيسية منها « الثروة الحيوانية، والزراعة، وإدارة المخلفات، والتصنيع الغذائي»، حيث تم افتتاح المطبخ المركزي بقرية الكفاح والذي ينتج ٣آلاف وجبة مطهية لطلبة المدارس لـ ١٠ مدارس، ومشروع استزراع سمكي يحتوي على ٢٤ ألف زريعة سمك يتم تغذيتها وتوزيعها وتباع بسعر مخفض من قبل الجمعيات الأهلية لصالح الأسر الأولى بالرعاية. كما افتتحت وزيرة التضامن الاجتماعي مشروع الصوب الزراعية بقرية أبو هريرة، والذي يضم...
       افتتحت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، مشروع قرى آمنة غذائيًا بمركز الفرافرة، وذلك بالتعاون والشراكة مع بنك الطعام المصري، وبحضور اللواء  دكتور محمد الزملوط، والدكتور محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، في إطار زيارتها لمحافظة الوادي الجديد. المشروع يهدف إلى تحقيق الأمان الغذائي الشامل وضمان توفير الغذاء الصحي والمغذي لجميع السكانويهدف المشروع إلى تحقيق الأمان الغذائي الشامل وضمان توفير الغذاء الصحي والمغذي لجميع السكان، ويشمل المشروع عددًا من التدخلات الرئيسية منها « الثروة الحيوانية، والزراعة، وإدارة المخلفات، والتصنيع الغذائي»، حيث تم افتتاح المطبخ المركزي بقرية الكفاح والذي ينتج 3 آلاف وجبة مطهية لطلبة المدارس لعدد 10 مدارس، ومزرعة الأسماك التي تحتوي على 24 ألف زريعة سمك يتم تغذيتها وتوزيعها وتباع بسعر مخفض من قبل الجمعيات الأهلية لصالح الأسر الأولى بالرعاية.كما...
    كرم اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، اليوم السبت،  حارسين بمشروعات الأمن الغذائي فى قنا، كما واصل استقبال الشاكين من المراكز والقري، ومنح المحافظ حمدى محمد سيد، وعبد العليم عمر عبد العليم، حارسا الآمن بمشروع إنتاج البيض شهادة تقدير ومكافأة مالية، في إطار حرص محافظة قنا، علي تكريم النماذج المشرفة.وذلك ليقظتهما أثناء تأدية مناوبة الحراسة حيث قاما بالقاء القبض على لص فى محاولته لسرقة المحطة فقاما بالتحفظ عليه لتسليمه للسلطات المختصة للتعامل معه قانونيا.  قال المحافظ، إنه  حريص على تكريم النماذج المتميز لتحفيزهم على العمل، معربا عن فخره واعتزازه بمثل هذه النماذج المشرفة، والتي تسعي لتقديم أفضل ما لديها لخدمة وطنها.  فيما أعرب العاملان عن شكرهما وتقديرهما لمحافظ قنا على هذه اللافتة الطيبة. فحص شكاوي المواطنين.. فى سياق ذي صلة، واصل المحافظ، والدكتور حازم عمر...
    توفير التغذية المناسبة لطفلك يمكن أن يساعد في دعم نموه الصحي وتطوير ذكائه، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة لتعزيز الذكاء عند الأطفال ومع ذلك، يجب أن يتم استشارة طبيب الأطفال أو أخصائي تغذية قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نظام غذائي لطفلك. أطعمة التي يمكن أن تساعد في تعزيز الذكاءأكلات صحية1. الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك مثل السلمون والتونة على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تعزز صحة الدماغ وتعزز الوظائف العقلية.2. البيض: يحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر غذائي يساعد في تعزيز وظائف الذاكرة والتركيز. 3. الأطعمة المليئة بالحديد: مثل اللحوم الحمراء والسبانخ والعدس، حيث يعتبر الحديد جزء هام من النظام الغذائي لتعزيز وظائف الدماغ.4. الأطعمة المليئة بالمضادات الأكسدة: مثل الفواكه والخضروات الطازجة، وخاصة العنب الأسود...
    (عدن الغد)متابعات. كشف استطلاع لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة أن معدلات الأمن الغذائي في اليمن شهدت تدهوراً خلال سبتمبر الماضي، مقارنة بالشهر الذي قبله، بسبب انهيار العملة المحلية وارتفاع أسعار الوقود والسلع الغذائية في مناطق الحكومة اليمنية، وموسم الجفاف في المناطق الزراعية الرئيسية.وذكر الاستطلاع الذي نشر، يوم الخميس، على موقع مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)، أن هذا التدهور جاء نتيجةً لارتفاع أسعار الوقود وانهيار العملة الوطنية في مناطق سيطرة الحكومة اليمنية مما أدى إلى زيادة أسعار المواد الغذائية وانخفاض وصول الأسر إلى الغذاء من الأسواق، بالإضافة إلى موسم الجفاف في المناطق الزراعية الرئيسية في المرتفعات الذي يصادف شهر سبتمبر من كل عام قبل موسم الحصاد في أكتوبر.وأشارت نتائج الاستطلاع إلى أن ما يقدر بنحو 37 %...
    النظام النباتي يعني لا اللحوم أو البيض أو منتجات الألبان، وتشمل الأطعمة التي يمكن للمرء تناولها الفواكه والخضروات وفول الصويا والبقوليات والمكسرات وبدائل الألبان النباتية والحبوب الكاملة.وفي اليوم النباتي العالمي 2023، وإذا كنت تخطط للتحول إلى نظام غذائي نباتي، فيمكنك الاستفادة من اليوم النباتي العالمي لزيادة وعيك والشروع في نمط حياة نباتي، بما في ذلك نظامك الغذائي. وفيما يلي بعض الفوائد المذهلة لهذا النظام الغذائي، المدعومة بالعديد من الدراسات والأبحاث:يخفض مستويات السكر في الدموجدت العديد من الدراسات أن النباتيين يميلون إلى انخفاض مستويات السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين. ووجدت دراسة أجريت عام 2009 أن 43% من المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا تمكنوا من تقليل جرعات أدوية خفض السكر في الدم، مقارنة بـ 26% فقط من المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا...
    حذر أطباء ألمان من إطعام الرضع والأطفال الصغار غذاء نباتي بحت، بالتزامن مع اليوم العالمي للنباتيين، الموافق الأول من نوفمبر (تشرين الثاني) المقبل.وأكد الاتحاد الألماني لأطباء الأطفال والمراهقين في ولاية شمال الراين-ويستفاليا، أن التكوين العضوي للأطفال يتفاعل بحساسية شديدة مع نقص العناصر الغذائية.وأوضح المتحدث باسم الاتحاد، أكسل جيرشلاور، أنه من أجل نمو جيد للجسم ونمو صحي لجميع أعضائه، وخاصة الدماغ، هناك حاجة إلى العديد من المواد الغذائية بكميات كافية، مؤكداً أنه من المهم للغاية مع اتباع نظام غذائي نباتي إمداد الجسم بالبروتين وبعض الأحماض الدهنية والفيتامينات والعناصر النزرة.وقال جيرشلاور إنه حتى التقلبات الصغيرة ونقص إمداد العناصر الغذائية اللازمة يمكن أن يضر بنمو الرضيع، وبالتالي بأعضاءه الحساسة بشكل خاص، موضحاً أن النمو العصبي والصحة العقلية يمكن أن يصبحا معرضين للخطر "بشكل...
    أكتوبر 31, 2023آخر تحديث: أكتوبر 31, 2023 المستقلة/- أجاب طبيب القلب الروسي تاماز غاغلوشفيلي على سؤال شائع وارد من المرضى حول الأغذية التي يجب تجنبها لمنع لزوجة الدم.مع العلم أن الدم اللزج يرتبط بحالات خطيرة مثل تجلط الدم أو النوبة القلبية أو السكتة الدماغية. وحسب الطبيب فإن أخطر شيء هو التعرض للجفاف. كما شدد الطبيب على أهمية الالتزام بنظام غذائي متوازن.وقال تاماز غاغلوشفيلي: “عندما لا يوجد ما يستدعي تناول مضادات التخثر، فإنه لاحاجة إلى تخفيف الدم، ويكفي شرب كمية كافية من الماء”.وأوضح اختصاصي السموم البروفيسور ميخائيل كوتوشوف في قناته على “تيليغرام” أنه يمكن الكشف عن زيادة كثافة الدم باستخدام التحليل العام للدم، وإذا كانت هناك مشكلة يجب التخلص من السكر أولا. فمن المعلوم أنه يزيد من مستويات الجلوكوز في الدم.ونتيجة...
    انتفاخ البطن، من المشكلات المزعجة التي يعاني منها بعض الأشخاص، ينتج عن تراكم الغازات في المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالتشنجات معوية وتكرار خروج الريح وكثرة التجشؤ. ويستدعي انتفاخ البطن من المصاب به تناول الأطعمة التي تحفز الجسم على طرد الغازات والابتعاد عن المأكولات التي تزيد من حدتها، حسبما ذكر موقع "Health". 10 طرق بسيطة تساعدك على التخلص من انتفاخ البطنالنظام غذائي المناسب لعلاج انتفاخ البطن.. 1- أطعمة تسبب الانتفاخالخضراوات الصليبيةيتعين على مرضى انتفاخ البطن التوقف عن تناول الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والملفوف واللفت، لاحتوائه على رافينوز، وهو سكر يصعب هضمه، ومع تراكمه في المعدة، تقوم البكتيريا الموجودة في الأمعاء بتخميره، مما يتسبب في زيادة الغازات.وفي حالة الرغبة في تناول أحد الخضراوات الصليبية في ظل الإصابة بانتفاخ البطن، يجب طهيها على البخار...
    قال الدكتور إيهاب علي إخصائي التغذية بالنادي الأهلي ،إنه حرص على وضع برنامج غذائي خاص للاعبين يتناسب مع طبيعة جنوب إفريقيا وضغط المباريات وذلك قبل مباراة الفريق أمام صن داونز المقرر لها بعد غد الأحد في ذهاب الدور قبل النهائي للدوري الإفريقي.إقرأ أيضًا.. محاضرة فنية للاعبي الأهلي قبل المران «سراج الدين» يطمئن على الترتيبات قبل مران الأهلي في جنوب إفريقيا وقال إخصائي التغذية بالنادي، إن البرنامج الغذائي يحقق عدة أهداف أهمها التغلب على نقص الأوكسجين والارتفاع عن سطح البحر في مدينة بريتوريا وذلك من خلال منح اللاعبين وجبات غنية بالنترات والحديد تساعد في زيادة الأوكسجين في الجسم.وواصل حديثه قائلاً: كما يتم إعطاء اللاعبين وجبات مضادة للأكسدة ووجبات تساعد في التغلب على درجات الحرارة من خلال تعويضهم بالمعادن والأملاح والفيتامينات التي...
    قال الدكتور إيهاب علي إخصائي التغذية بالنادي الأهلي، إنه حرص على وضع برنامج غذائي خاص للاعبين يتناسب مع طبيعة جنوب إفريقيا وضغط المباريات وذلك قبل مباراة الفريق أمام صن داونز المقرر لها بعد غد الأحد في ذهاب الدور قبل النهائي للدوري الإفريقي.وقال إخصائي التغذية بالنادي، إن البرنامج الغذائي يحقق عدة أهداف أهمها التغلب على نقص الأوكسجين والارتفاع عن سطح البحر في مدينة بريتوريا وذلك من خلال منح اللاعبين وجبات غنية بالنترات والحديد تساعد في زيادة الأوكسجين في الجسم.وواصل حديثه قائلاً: كما يتم إعطاء اللاعبين وجبات مضادة للأكسدة ووجبات تساعد في التغلب على درجات الحرارة من خلال تعويضهم بالمعادن والأملاح والفيتامينات التي يتم فقدها بالإضافة إلى تقليل نسبة الشد العضلي.وأوضح إيهاب علي أن اللاعبين يحصلون على جرعة يومية من الفيتامينات والمعادن...
    أكد الدكتور إيهاب علي إخصائي التغذية بالنادي، على أنه حرص على وضع برنامج غذائي خاص للاعبين يتناسب مع طبيعة جنوب إفريقيا وضغط المباريات وذلك قبل مباراة الفريق أمام صن داونز المقرر لها بعد غد الأحد في ذهاب الدور قبل النهائي للدوري الإفريقي.وضع برنامج غذائي خاص للاعبي الأهلي وقال إخصائي التغذية بالنادي، إن البرنامج الغذائي يحقق عدة أهداف أهمها التغلب على نقص الأوكسجين والارتفاع عن سطح البحر في مدينة بريتوريا وذلك من خلال منح اللاعبين وجبات غنية بالنترات والحديد تساعد في زيادة الأوكسجين في الجسم. محمد عادل حكما لمباراة إنبي أمام الزمالك في الدوري تاريخ مواجهات الزمالك وإنبي.. عقدة تطارد الفارس الأبيض و"البلدوزر" كبير الهدافين وواصل حديثه قائلًا: كما يتم إعطاء اللاعبين وجبات مضادة للأكسدة ووجبات تساعد في التغلب على درجات الحرارة...
    قال الدكتور إيهاب علي إخصائي التغذية بالنادي، إنه حرص على وضع برنامج غذائي خاص للاعبين يتناسب مع طبيعة جنوب إفريقيا وضغط المباريات وذلك قبل مباراة الفريق أمام صن داونز المقرر لها بعد غد الأحد في ذهاب الدور قبل النهائي للدوري الإفريقي. وتابع أخصائي التغذية بالنادي، أن البرنامج الغذائي يحقق عدة أهداف أهمها التغلب على نقص الأوكسجين والارتفاع عن سطح البحر في مدينة بريتوريا وذلك من خلال منح اللاعبين وجبات غنية بالنترات والحديد تساعد في زيادة الأكسجين في الجسم.  وواصل حديثه قائلاً: كما يتم إعطاء اللاعبين وجبات مضادة للأكسدة ووجبات تساعد في التغلب على درجات الحرارة من خلال تعويضهم بالمعادن والأملاح والفيتامينات التي يتم فقدها بالإضافة إلى تقليل نسبة الشد العضلي.  وأوضح إيهاب علي أن اللاعبين يحصلون على جرعة يومية من الفيتامينات والمعادن والأملاح...
    أميرة خالد كشفت دراسة علمية حديثة أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ، والذي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، يحمي من 32 مرضًا خطيراً. وقد أجرى علماء ما جامعة قوانغتشو الصينية ، الدراسة على 121513 شخصاً تتراوح أعمارهم ما بين 30 إلى 75 عاماً . واتضح للباحثين أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضًا مزمناً . كما لاحظوا أيضاً أن هذا النظام الغذائي يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من السرطان والسكري ، ويحمى من الخرف بما في ذلك الزهايمر .
    ربطت دراسة أميركية جديدة بين نظام غذائي شهير وبين انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والتدهور المعرفي بين النساء فوق سن أربعين عاما.وجدت الدراسة أنه كلما زاد التزام النساء بنظام الطرق الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، (Dietary Approaches to Stop Hypertension أو DASH diet)‏، قل خطر تعرضهن لهذه المشكلات.أبلغ عن الدراسة في مجلة Alzheimer’s & Dementia.يعتمد نظام DASH الغذائي على الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون مع تقييد اللحوم الحمراء والملح والسكريات المضافة والدهون. وقد صمم خصيصا لخفض ضغط الدم المرتفع.كما تبين أن هذا النظام الغذائي يقلل من خطر إصابة الأشخاص بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، حسبما ذكرت صحيفة "هيلث لاين".استند البحث إلى بيانات من أكثر من 5 آلاف امرأة كنّ من بين 14 ألفا في دراسة الصحة بجامعة...
    أكد مجموعة علماء صينيون أن حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية، التي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، تحمي  من 32 مرضًا خطيرا.  عدم اتباع نظام غذائي يزيد من ارتفاع نسبة الكولسترول.. طبيب يوضح  فوائد حمية البحر الأبيض المتوسطووفقًا لما ذكره موقع صحيفة Gazeta.Ru، أجرى الباحثون دراسة شملت 121.513 شخصا، جمعوا فيها بيانات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين، ثم حللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية.حمية البحر الأبيض المتوسطوخلصت نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضًا مزمنًا. كما لاحظوا أن هذا النظام الغذائي يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من السرطان والسكري.وحسبما أفاد الأطباء، يتضمن هذا النوع من النظام الغذائي تناول...
    حذرت وزارة الصحة والسكان أولياء الأمور من تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة، موضحة خلال تقرير رسمي لها أن المواد المصنعة تسبب فرط حركة لدى الأطفال، لذا لزم التنويه بالابتعاد عنه.  أضرار تناول الأطعمة التي تحتوى على  مواد مصنعة ويأتي ذلك في إطار حرص وزارة الصحة على سلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة والبعد عن العادات والسلوكيات التي لها أضرار جسيمة على صحة العامة للمواطن. وجاءت أضرار الأطعمة التي تحتوى على مواد مصنعة كالتالى:- - تتحول المواد المصنعة عند تسخينها إلى مواد أكثر ضررا، وقد تسبب أمراض مزمنة.  - تسبب التهابات في جدار المعدة، والإصابة بمرض ارتجاع المريء.  - تؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي.  - تسبب عسر الهضم والحموضة، والإسهال وكذلك الإمساك. - الإصابة بالنزلات المعوية...
    وتشير مجلة Nature إلى أن الباحثين سعوا إلى متابعة تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​في الصحة. ومن أجل ذلك أجروا دراسة شملت 121.513 شخصا، أعمارهم من 30 إلى 75 عاما. وجمع الباحثون معلومات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين ودرسوا وحللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية. واتضح للباحثين أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضا مزمنا. كما لاحظ الباحثون أن هذا النظام الغذائي يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من السرطان والسكري وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي يتضمن تناول الخضار والفواكه والمأكولات البحرية والأسماك وزيت الزيتون والجبن. وبالإضافة إلى ذلك عند زيادة نسبة المواد الغذائية المحتوية على مضادات...
    يعتبر البروتين وفيتامين ب12 من العناصر الغذائية الأساسية لجسم صحي، فهي تساعد في إنتاج الطاقة، وتنمية العضلات، والصحة العامة والرفاهية. ويتبع جزء كبير من السكان نظامًا غذائيًا نباتيًا، قد يكون ضمان تناول كمية كافية من هذه العناصر الغذائية أمرًا صعبًا.وتتكون خطة النظام الغذائي لمدة 7 أيام من أطعمة لذيذة وغنية بالمغذيات، نباتية وغير نباتية، غنية بالبروتين وفيتامين ب12. وفي حين أن هذا النظام الغذائي الهندي يمكن أن يساعد، إذا كان لديك نقص حاد وتعاني من أي أعراض مزعجة، فمن المهم استشارة الطبيب وتناول المكملات الغذائية.​اليوم الأول: وجبات غنية بالبروتين​الإفطار: ابدأ يومك بوجبة إفطار عادية مع ملعقة من اللبن الرائب وجانب من صلصة الطماطم للحصول على دفعة إضافية من فيتامين B12. الغداء: خضراوات مشكلة مع روتي. العشاء: شانا ماسالا مع الأرز البني وسلطة السبانخ. وجبة خفيفة:...
    اكتشف علماء جامعة قوانغتشو الصينية أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، الذي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، يحمي من 32 مرضا خطيرا. إقرأ المزيد العيش بنمط حياة البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يقلل احتمالات الوفاة المبكرة بنسبة 29% وتشير مجلة Nature إلى أن الباحثين سعوا إلى متابعة تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​في الصحة. ومن أجل ذلك أجروا دراسة شملت 121.513 شخصا، أعمارهم من 30 إلى 75 عاما. وجمع الباحثون معلومات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين ودرسوا وحللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية.واتضح للباحثين أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضا مزمنا. كما لاحظ الباحثون أن هذا النظام الغذائي...
    أثارت الملكة الأسبانية ليتيزيا وهي زوجة  الملك الإسباني فيليبي السادس الكثير من الجدل بأتباعها  نظامًا غذائيًا "بسيطًا" للحفاظ على قوامها  ورشاقتها رغم تجاوزها لعمر الخمسين وهو نظام بيريكون الغذائي  Perricone ، وهو نظام  مضاد للالتهابات ويمكن تطبيه لمدة  28 يومًا. ممثلة شهيرة تفقد 4 مقاسات من فساتينها.. وتعلن عن رجيم خارق مقطع فيديو يحبس الأنفاس لعمال معلقين على ارتفاع 500 قدم في البرازيل وتساعد تلك الحمية على الصفاء الذهني، وزيادة الطاقة، وتعزيز الصحة البدنية بشكل عام ومن خلال الجمع بين التغذية الصحيحة والمكملات الغذائية وممارسة الرياضة والعناية بالبشرة ، يمكن لهذا البرنامج أن يساعدك على  تقليل الالتهاب فهو  ليس مفيدًا للحفاظ على وزن صحي فحسب، بل يمكنه تحسين مظهرك العام أيضًا، وهو ما قد يفسر ظهور الملكة Letizia...
    قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن كل خلية تحتوي على جدار خلية، وتتكون من دهون صحية وبروتين، وإذا أصبحت هذه الدهون غير صحية، وهذا الأمر يحدث عند التوقف عن تناول القشطة والسمنة الطبيعية، وبالتالي تسمح الخلية بمرور أشياء غير جيدة في الجسم.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، أن الإنسان عندما يصاب بالاكتئاب يرتفع الكورتيزون، وهذا الأمر يزيد من شهية الإنسان، وبعض السيدات تشعر بإحساس منعش عند تناول الطعام، وهذا الإحساس مخادع.وأوضح أن الدايت كلمة تعني إعداد نظام غذائي، وليس الحرمان الغذائي، مشيرًا إلى أن المرأة المرضعة من الضروري أن تتبع نظام غذائي لا يؤثر على إرضاع الطفل، مشددًا على ضرورة تناول المياه بكثرة لأن هذا يزيد من إنتاج اللبن.تناول الأم...
      السمك هو مكون غذائي قيم ومشهور بفوائده الصحية، والشيف جوهري الحساوي يعتبر من الخبراء في مجال تحضير وجبات السمك بطرق مبتكرة ولذيذة.  جوهري الحساوي:  جوهري الحساوي هو شيف ذو خبرة في تحضير الأطعمة البحرية والسمك. إنه يعرف بأنه السفير الفني للسمك، وذلك بسبب شغفه الكبير بالسمك وتفانيه في تحضيره. يقدم جوهري الحساوي تجارب طهي فريدة باستخدام مجموعة متنوعة من أنواع السمك. يظهر كيف يمكن تحضير السمك بأساليب مبتكرة وصحية دون التنازل عن النكهة الشهية. إلى جانب تقديم وجبات لذيذة، يشير جوهري الحساوي إلى أهمية السمك للصحة. يحتوي السمك على أحماض دهنية أوميغا-3 المفيدة للقلب والدماغ. إنه مصدر ممتاز للبروتين والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.  جوهري الحساوي يشجع على تضمين السمك بانتظام في نظام الغذاء والاستفادة من فوائده الصحية. إنه يلهم الناس على اتباع نمط حياة...
    الرياض كشفت أخصائية التغذية ميشيل ميلان عن النظام الغذائي العسكري الذي ينقص الوزن 5 كيلو في الأسبوع. وقالت ميلان بأن النظام الغذائي العسكري يتم إتباعه خلال ثلاث أيام، ويعتمد على تناول أطعمة ذات سعرات حرارية منخفضة. وأضافت ميلان بأن هذا النظام يحتاج إلى اتباعه بشكل دقيق خلال ثلاث أيام من الأسبوع، أما باقي الأيام يمكن تناول الأطعمة كاملة. وتابعت ميلان بأن إتباع هذا النظام يساعد على التخسيس بسرعة، ولا يفضل إتباع النظام القاسي في منع تناول جميع الأطعمة. أخصائية التغذية ميشيل ميلان تبين النظام الغذائي العسكري الذي ينقص الوزن 5 كيلو في الأسبوع المزيد في هذا اللقاء#MBCinAweek #MBC1 pic.twitter.com/kXV1ZygkSZ — في أسبوع MBC (@MBCinaWeek) October 21, 2023
    أكدت الدراسات الطبية الحديثة أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة تعد من أهم عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تلعب دورا كبيرا  في الوقاية من سرطان الثدي.وغالبا ما يؤدي تشخيص سرطان الثدي إلى تغيير في علاقة المريض بالطعام، إذ تؤثر الأعراض الناتجة عن العلاج، وزيادة التوتر على الشهية. وتعاني النساء في الأربعينيات والخمسينيات من العمر من انقطاع الطمث المبكر، والذي يؤدي إلى مجموعة من العوامل الوراثية، ونمط الحياة والعوامل البيئية، ويمكن أن يؤدي انقطاع الطمث المبكر إلى أعراض مختلفة مثل الهبات الساخنة، وزيادة الوزن، وتقلب المزاج والنزيف غير المنتظم، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.فيما يلي مجموعة من استراتيجيات الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء علاج سرطان الثدي، بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا:شرب الماءينصح بشرب 2 إلى 3 لترات من السوائل...
    يحتفل العالم 20 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي لهشاشة العظام، ويعتبر العادات الغذائية من أكثر الأشياء التي تؤثر على صحة العظام سواء بالسلب أو بالإيجاب أيضا.وقد وجدت الأبحاث الحديثة أن زيت الزيتون وفول الصويا والتوت والأطعمة الغنية بالأوميجا 3، مثل زيت السمك وزيت بذور الكتان قد يكون لها أيضًا فوائد لتعزيز العظام. لماذا تحدث الحساسية الغذائية؟.. تفاصيل صادمة إسرائيل بينها.. تحذيرات لهذه البلدان من متغير كورونا الجديد في الشتاء |تفاصيل في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل أن يتم تحديد العلاقة بين هذه الأطعمة وصحة العظام بشكل نهائي، فإن الفوائد الصحية الشاملة لهذه الأطعمة تجعلها خيارات ممتازة لإضافتها إلى نظامك الغذائي.أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول كمية معتدلة من بعض المشروبات الكحولية وغير الكحولية مثل...
    نقلت على فترات 11 تلميذة من اعدادية ابن خلدون بجرجيس ومعهد جرجيس الى المستشفى الجهوي بجرجيس للاشتباه في تعرضهن الى تسمم من وجبة الغداء التي تناولنها من مطعم مدرسي مشترك وفق المندوب الجهوي للتربية بمدنين كمال بالزاوية. وأوضح المندوب ان التلميذات اللاتي ظهرت عليهن اعراض تسمم غادرن المستشفى مساء هذا اليوم بعد ان بقين تحت المراقبة الطبية، مشيرا الى ان المندوبية الجهوية للتربية تواصلت مع الادارة الجهوية للصحة مع تسجيل اولى الحالات لتقوم برفع عينة من وجبة هذا اليوم واخضاعها للتحليل لمعرفة مصدر التسمم. واضاف ان بحثا اداريا فتحته المندوبية الجهوية للتربية وديوان الخدمات المدرسية لتحميل المسؤوليات لافتا الى ان حالات تسمم مماثلة شهدتها بعض المطاعم المدرسية بولايات اخرى. مدير المطعم المدرسي محرز ترسيم يقدّم المزيد من التفاصيل في مداخلة...
    يعاني معظم مرضى السمنة وأصحاب الوزن الزائد من صعوبة في التقيد بنظام غذائي محدد لإنقاص الوزن، فالبعض يلتزم بإتباعه لفترة ثم ما يلبث إلا ويمل من تكرار الوجبات، فينقطع عن الدايت ويعود للوجبات السريعة والأطعمة الدسمة. الحوامل بينهم.. معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" 9 أشخاص ممنوعين من إتباع الصيام المتقطع نصائح لإنقاص الوزن دون الحاجة للتقيد بنظام غذائي محددوفي هذا الصدد، يقدم د. معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، لبوابة "الوفد" الإلكترونية، أفضل النصائح لإنقاص الوزن دون الحاجة للتقيد بنظام غذائي محدد.نصائح لإنقاص الوزن دون الحاجة للتقيد بنظام غذائي محدد1- تناول 3 حصص يومية من الخضروات، ويمكن تناول المزيد منها خاصة الخضروات الورقيه مثل الجرجير، حيث أنها مليئة بالماء والألياف مما يساعد على الشبع بسعرات حرارية قليلة لفترة أطول.2- في حالة...
    خلافا للاعتقاد السائد، حذر الطبيب أوليغ فارفولوميف من أن أسوأ شيء يمكنك القيام به لخفض نسبة الكولسترول في الدم لا يشمل اتباع نظام غذائي. ويحدث ارتفاع نسبة الكوليسترول، والذي يُطلق عليه غالبًا القاتل الصامت، عندما يكون هناك الكثير من المادة الدهنية التي تسمى الكوليسترول في الدم، ويعاني أكثر من اثنين من كل خمسة أشخاص في البلدان المتقدمة من مستويات مرتفعة من المواد الدهنية، مما يعرض صحة القلب والأوعية الدموية للخطر. في حين أن خيارات نمط الحياة السيئة، من التدخين إلى تناول الكثير من الأطعمة الدهنية، تعد أخبارًا سيئة بالنسبة للكوليسترول، إلا أن هناك شيئًا واحدًا أسوأ بكثير بالنسبة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول. وأسوأ شيء يمكنك القيام به إذا كان لديك ارتفاع في نسبة الكوليسترول هو تجاهله والاستمرار في حياتك مهما...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، عن أفضل نظام غذائي صحي يناسب الجميع، قائلة إنه ينبغي أن يتضمن النظام الغذائي إدخال الخضروات في جميع الوجبات وتناول الفاكهة أيضًا، فضلًا عن ممارسة الرياضة يوميًا.ونصحت الوزارة، بضرورة الابتعاد عن الدهون المشبعة والدهون المتحولة بكثرة، بالإضافة إلى الأملاح والسكريات والحلويات، وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في تعزيز الصحة العامة مثل: «خضراوات وتشمل" البروكلى والجزر والفلفل والطماطم- النشويات وتشمل "البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء- الفواكه وتشمل البرتقال والبطيخ والتوت والتفاح والموز والعنب».كما أنه يجب أن تكون نصف الحبوب التى تتناولها فى اليوم على الأقل من الحبوب الكاملة، وتشمل القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير والكينوا، وينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية للقلب، والتي تأتي أساسًا من هذه الأطعمة، وزيوت سائلة في درجة حرارة الغرفة، مثل...
    وجهت وزارة الصحة والسكان، بعض النصائح للمواطنين لحثهم على اتباع نظام غذائي صحي متوازن للحفاظ على صحة أجسادهم وقوتها، وحمايتها من الأمراض المختلفة، وذلك احتفالا باليوم العالمي للأغذية الذي جرى الاحتفال به أمس الاثنين. ونشرت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي، بعض النصائح من أجل تطبيق نظام غذائي صحي، تحت عنوان «جسمك أمانة في إيديك.. حافظ عليه واهتم بالتغذية الصحية». نصائح لاتباع نظام غذائي صحي 1- تناول وجبات غنية بالخضروات المفيدة ومع مراعاة أن تكون قليلة الملح والدهون 2- شرب المياه بكثرة على مدار اليوم 3- إدخال الخضروات في جميع الوجبات. 4- تناول الفاكهة باستمرار. 5- ممارسة الرياضة يوميا. 6 كما يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة والدهون المتحولة بكثرة 7- ونصحت الصحة المواطنين...
    البيض، الذي يُصنف كعنصر غذائي أساسي، يُعد من الأطعمة الأكثر شهرة وانتشارًا في وجبات الفطور حول العالم. يأتي ذلك بسبب قيمته الغذائية العالية وفوائده المتنوعة، كما أشار موقع Health Shots في تقريره الأخير.وفقًا للتقرير، يحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، منها فيتامينات A, B5, B12, D, E, K, B6 والفولات والفوسفور والسيلينيوم والكالسيوم والزنك، بالإضافة إلى كميات هامة من البروتين والدهون الصحية.من الجدير بالذكر أن تناول البيض يُسهم في تحسين مستويات الكوليسترول “الجيد” HDL، وخفض الدهون الثلاثية التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وتُظهر الدراسات الحديثة أن البيض، الغني بالبروتين، يُعتبر مصدرًا للأحماض الأمينية التسعة الأساسية، مما يجعله عنصرًا غذائيًا مثاليًا للحفاظ على الشعور بالشبع.وعن فوائد البيض لصحة القلب، فقد أوضح التقرير...
    اعتمادا على نوع التهاب المفاصل، فإنه يمكن أن يسبب آلام المفاصل والالتهابات، فضلا عن مشاكل في الحركة وعلى الرغم من عدم وجود علاج لهذه الحالة، إلا أن هناك علاجات يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض لذلك، فإن اكتشاف العلامات في أقرب وقت ممكن يمكن أن يساعد في تحسين نوعية حياتك. وأوضحت طبيب بعض علامات التهاب المفاصل وماذا تفعل إذا ظهرت عليك الأعراض، وحذرت من أن العديد من المرضى سيلاحظون تصلب المفاصل في الصباح. في البداية المبكرة، من المرجح أن يكون التيبس، خاصة في الصباح الباكر أو بعد الجلوس لفترات طويلة، هو العرض الأول إلى جانب تقييد حركة المفصل الكاملة التي قد تتطور، وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا لـ MedicForum: "قد يكون هناك ألم عند الحركة وتورم واضح، تعتبر آلام المفاصل والألم والتصلب من...
    على غرار العروس يحتاج العريس إلى اهتمامات خاصة قبل حفل الزفاف ومن بين تلك الاهتمامات التي يحتاجها العريس هو عمل نظام غذائي إلى جانب الاستعداد الجنسي قبل الزواج وما هي الفيتامينات والأكلات المهمة له قبل الزوج، إليك عزيزي العريس نظام غذائي قبل الزواج بشهر:نظام غذائي للعريس قبل الزواج بشهرنظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يكون مفيداً للعريس قبل الزواج من أجل الحفاظ على اللياقة البدنية والصحة، إليك نظام غذائي قبل الزواج بشهر:وجبة الإفطارخبز متكامل أو شوفان.فواكه طازجة.زبادي طبيعي.حليب قليل الدسم.خضار مثل فلفل أخضر وجرجير وخيار لأنه بدون سعرات حرارية.سناكعصير فاكهة طبيعي.قطعة من الفواكه.مشروب زنجبيل أو شاي أخضر.وجبة الغداءسلطة خضراء مع مصدر للبروتين مثل الدجاج المشوي أو السمك.خضروات مشوية أو مسلوقة.كمية معتدلة من الأرز البني أو الكينوا.وجبة العشاءلحم خالي من الدهون...
    تعتبر العصيدة وجبة إفطار شائعة جدًا لدى الكثير من الناس والعصيدة مع الفواكه الموسمية أو القليل من العسل ليس لها مذاق جيد فحسب، بل تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة سنوضح لك كيفية تحقيق النجاح في إنقاص الوزن على المدى الطويل باستخدام حبوب الإفطار. يرتبط جزء كبير منه بالعديد من المأكولات حول العالم، ولكن الأهم من ذلك هو أنه طعام خارق حقيقي. هناك أيضًا ألياف كربون طويلة يمكن وضعها مع كربوهيدرات عالية الجودة. وتوفر الألياف زيادة بطيئة في مستويات السكر في الدم، وبالتالي الحجم. والسبب في ذلك هو أنه يمنعك من الحصول على هذا السكر الزائد، كما تقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا لـ MedicForum. الشوفان أيضًا مشبع جدًا لأنه يمتلئ بالمعدة. ميزة أخرى للأطعمة الفائقة: أنها تحفز عملية الهضم، وإن المعادن والفيتامينات الموجودة في الشوفان...
    تواصل جهات النيابة العامة بالجيزة، من مباشرة التحقيق حول واقعة تسمم 80 شخصًا، وذلك جراء تناولهم ترمس خلال حضورهم إحدة حفلات الزفاف بالعياط جنوب محافظة الجيزة، واستعلمت النيابة عن الحالة الصحية للمصابين، وطالبت رجال المباحث بسرعة عمل التحريات لكشف ملابسات الواقعة والوقوف على أسبابها.اقرأ أيضًا..التحقيق في إصابة 3 أشخاص بحروق بمياه نار أثناء مشاجرة في الجيزة  الجيزة والواحات.. حوادث الطرق تسفر 15 مصابًا التحقيق في إصابة 3 أشخاص بحروق بمياه نار أثناء مشاجرة في الجيزة بدأت تفاصيل الواقعة عندما تلقى رجال الأمن بمديرية أمن الجيزة، إخطارا من غرفة عمليات النجدة، مفاده رود إشارة من مستشفى العياط المركزي، بفيد باستقبال قرابة 80 شخصا إدعاء إصابة بالتسمم، وعلى الفور وجه اللواء هشام أبو النصر مساعد وزير الداخلية مدير أمن الجيزة، بسرعة إتخاذ...
    أكّد  رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد يوسف حمدوني أنّ التلاميذ الذين تعرّضوا لتسمم غذائي بالمبيت المدرسي بالمزونة من ولاية سيدي بوزيد غادروا المستشفى  بعد تلقيهم العلاج. وتعرّض أول أمس الثلاثاء وأمس الأربعاء  27 تلميذا يقيمون بالمبيت المدرسي بالمزونة إلى تسمّم غذائي، بعد تناولهم وجبة العشاء.  وأوضح يوسف حمدوني  في مداخلة في برنامج "صباح الناس" الخميس 12 أكتوبر 2023، أنّ الأعراض التي ظهرت على التلاميذ (أوجاء في البطن، وتقيّؤ وارتفاع الحرارة) تعود إلى تسمم غذائي بكتيري، وأنّه يجري حاليا التثبت من فصيلة البكتيريا بعد أخذ عيّنات من وجبتي العشاء والغذاء والمواد المستخدمة في إعدادها لإجراء التحاليل الضرورية وتحديد أسباب التسمم الغذائي. استمع إلى مداخلته في برنامج صباح الناس:  
    ننشر لكم في السطور التالية 4 خطوات مهمة للحفاظ على صحة الكبد وحمايته من المخاطر الصحية، والتي تتمثل في النقاط التالية:-الحفاظ على وزن ونظام غذائي صحيفي حالة الحفاظ على نظام غذائي صحي سيتم بالتأكيد الحفاظ على الوزن مع ممارسة التمارين الرياضية يمكنك احصول على جسم رشيق ومناسب.الالتزام بالتطعيماتيمكن الحصول على التطعيمات ضد التهاب الكبد A وB، فضلا عن توخي الحذر عند تناول الأدوية، واتباع تعليمات الطبيب بعناية.الحد من السكرياتيجب الحد من السكريات والأطعمة المصنعة، وتناول الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحتك والغنية بالألياف لدعم وظائف الكبد.الفحوصات الصحيةيجب إجراء فحوصات طبية بشكل منتظم لمراقبة صحة الكبد، بجانب الحرص الشديد عن التعامل مع المواد الكيميائية لضمان السلامة.
    أكد الدكتور يوسف حمدوني رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد لموزاييك أن الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد سجلت اليوم الأربعاء 11 أكتوبر 27 حالة تسمّم غذائي بمبيت مطعم مدرسي بمعتمدية المزونة. وأشار إلى أن جميع المصابين الذين نقلوا إلى المستشفى تلقوا الإحاطة الطبية اللاّزمة دون تسجيل أيّة حالة وفاة". واضاف انه خلال نفس الفترة من السنة الماضية  تم تسجيل 118 حالة تسمم غذائي. وأوضح الدكتور الحمدوني أن " الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد أرجعت هذه التسمّمات إلى إستهلاك أغذية ملوّثة تمّ تداولها في ظروف غير صحية في مراحل إعدادها أو خزنها أو عرضها  للإستهلاك في ظلّ إرتفاع درجات الحرارة خلال هذه الفترة ". وتابع أنه  تم...
    تحدث الفنان أحمد رزق، عن سبب فقدانه الوزن خلال الفترة الماضية، مشيرا إلى إصابته بـ السكر، مما جعله يخصع لنظام غذائي معين، منعه من تناول بعض الوجبات.تصريحات أحمد رزقوكشف الفنان أحمد رزق، سبب فقدان وزنه خلال تصريحات تليفزيونية له: «فقدان لوزني ليس له علاقة بدور جديد أو شخصية أقدمها للجمهور، بل عملت على نظام غذائي، بسبب إصابتي بسكر من الدرجة التانية، وكان لازم أخس، حاليًا شكلي أحسن وبقدر ألعب مع أولادي، ولم أخضع لأي عملية من أجل فقدان الوزن، بل خضعت للنظام صحي، وحاليا النظام الغذائي أصبح أسلوب حياتي، ولما ببوظ أكلي بتعب وبيحصلي مشاكل صحية كثيرة».الفنان أحمد رزقآخر اعمال أحمد رزقويشار إلى أن آخر أعمال الفنان أحمد رزق، هو مسلسل «حضرة العمدة»، الذي عرض ضمن موسم رمضان 2023، وحقق...
    قال مسؤول بأكاديمية التربية والتكوين في مراكش، إن مصالحها، كما أطقم الصحة، عالجوا مرضى في داخليات استقبلت عددا من التلاميذ المنقلين من الثانويات الإعدادية والتأهيلية بالحوز، أصيبوا بمرض جلدي يظهر على شكل طفوح وحبوب جلدية التهابية يرافقها احمرار). وشدد المسؤول الذي تحدث إلى “اليوم 24″، على “عدم خطورة” المرض، كما أن المصابين تلقوا العلاج المناسب، مشيرا إلى أن مصالح وزارة الصحة ووكالة “أونسا” تقوم بما يلزم لمعرفة الأسباب التي أدت إلى الإصابة بهذا المرض غير الخطير بحسب تعبيره. نافيا أن يكون هؤلاء التلاميذ أصيبوا بالتسمم. وكانت الجمعية المغربية لحقوق الإنسان بمراكش، أول من أعلن عن إصابة تلاميذ بهذا المرض الجلدي. وزعمت الجمعية أن سبب هذا المرض الجلدي “عدم نظافة الأفرشه والأغطية الناتج عن إغلاق الداخليات لمدة ليست قصيرة أو عدم...
    أكتوبر 9, 2023آخر تحديث: أكتوبر 9, 2023المستقلة/- هل سبق لك أن حاولت أن تكون نباتيًا ولكنك وجدت أنه من الصعب جدًا التوقف عن تناول اللحوم؟ حسنا تشير دراسة جديدة إلى أن جيناتك قد تكون مسؤولة جزئياً عن ذلك، وذلك وفقا للبحث المنشور على موقع ” nbcnews”.وحدد البحث، الذي نشر في مجلة PLOS ONE، مجموعة من الجينات المرتبطة بالأشخاص الذين التزموا بنظام غذائي نباتي لمدة عام على الأقل، وقال المؤلف الرئيسي للدراسة وأستاذ فخري في علم الأمراض بجامعة نورث وسترن الأمريكية، إن النتائج قد تشير إلى أن الالتزام بالنظام النباتي ليس مجرد مسألة قوة وإرادة. قارنت الدراسة الجينات الوراثية لآلاف من النباتيين وآكلي اللحوم الذين شاركوا بياناتهم الطبية ونمط حياتهم مع البنك الحيوي في المملكة المتحدة.وحللت الدراسة بيانات ما يقرب من...
    يلعب التركيب الجيني للفرد دورا في تحديد ما إذا كان يمكنه الالتزام بنظام غذائي نباتي صارم أم لا، وفقا لدراسة أجرتها جامعة نورث وسترن ميديسن.وتفتح النتائج المنشورة يوم الأربعاء في مجلة PLOS One، الباب أمام مزيد من الدراسات التي يمكن أن تكون لها آثار مهمة في ما يتعلق بالتوصيات الغذائية وإنتاج بدائل اللحوم.وفي حين أن نسبة كبيرة من الناس (نحو 48 إلى 64%)  يعرّفون أنفسهم بأنهم "نباتيون" بشكل أساسي، إلا أنهم أفادوا أيضا بأنهم يتناولون الأسماك والدواجن و/أو اللحوم الحمراء، ما يشير إلى أنه قد تكون هناك قيود بيئية أو بيولوجية تتجاوز رغبة المرء في الالتزام بنظام غذائي نباتي، كما قال الباحثون، بما في ذلك فريق من جامعة نورث وسترن في الولايات المتحدة.وقال مؤلف الدراسة الدكتور نبيل ياسين، الأستاذ الفخري...
    دعا برنامج الأغذية العالمي، اليوم الأحد، إلى إنشاء ممرات إنسانية لإدخال الغذاء إلى غزة في الوقت الذي تواصل فيه إسرائيل توجيه ضربات جوية للقطاع الفلسطيني في أعقاب هجمات دامية شنتها كتائب القسام الجناح العسكري لحركة المقاومة الإسلامية (حماس).  "الأخطاء تتوالى".. قوات الاحتلال تُطلق النيران على إسرائيلي أمريكا: إسرائيل تشهد أسوأ هجوم منذ حرب 6 أكتوبر وقال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة ومقره روما: "مع اشتداد الصراع بغزة، يواجه المدنيون، ومنهم أطفال وأسر معرضة للخطر، تحديات متزايدة تتعلق بالحصول على الإمدادات الغذائية الأساسية".وأضاف: "يدعو البرنامج إلى إيصال المساعدات الإنسانية بشكل آمن ودون عوائق إلى المناطق المتضررة، ويحث كذلك جميع الأطراف على التمسك بمبادئ القانون الإنساني… ومنها ضمان الحصول على الغذاء".ويقدم البرنامج مساعدات غذائية مباشرة لنحو 350 ألف فلسطيني شهريا، ويوفر...
    مرض كرون، مرض معقد له أسباب عديدة محتملة هذا هو التهاب مزمن في الغشاء المخاطي للأمعاء، ينتشر إلى مناطق معينة.لا تزال الأسباب الدقيقة لمرض كرون غير مفهومة بالكامل، ويُعتقد أن عدة عوامل تساهم في تطور المرض، بما في ذلك العوامل الوراثية، وضعف وظيفة الحاجز المعوي، والتغيرات في ميكروبيوم الأمعاء، والعوامل البيئية. عوامل وراثيةيمكن وراثة مرض كرون، واكتشف الباحثون جينات مختلفة يمكن أن تتغير في هذا المرض، ومثال على هذا الجين هو NOD2 (= CARD15)، الذي يحتوي على دائرة مستقبلات، هذا ينظم إطلاق المضادات الحيوية الخاصة بالجسم (الديفينسينات) في الأمعاء الدقيقة" ، كما تقول أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا أديسوفا خصيصًا لـ MedicForum.دور الميكروبيوم المعويقد تلعب الحياة الميكروبية في الأمعاء دورًا في تطور مرض كرون، وتم العثور على المرضى لديهم مستويات عالية من بكتيريا...
    برج السرطان (22 يونيو - 22 يوليو)، ويتميز مولود السرطان بأنه حدسي، عملي، لطيف، نشيط، فني، محب للخير، مهتم بشئون الآخرين.تعرف على توقعات برج السرطان وحظك اليوم الأحد 8 أكتوبر 2023 على الصعيد العاطفي والصحي والمهني والمالي خلال التقرير التالي.برج السرطان وحظك اليوم الأحد 8 أكتوبر 2023فشلك أو خذلانك لا يعنى تراجعك عن هدفك الذى تحلم طوال الوقت بالوصول إليه، بل يعنى إنك بحاجة لخطة جديدة تساعدك على تحقيق النجاح الذى ترغب في تحقيقه. توقعات برج السرطان حظك اليوم عاطفياانصت للحبيب جيداً حتى تفهم دوافعه وراء ماأقترفه في حقك الفترة الماضية، لعلك تصفح عنه وتعود علاقتكما كما كانت في السابق مليئة بالحب والتفاهم.توقعات برج السرطان حظك اليوم صحياحافظ على صحة قلبك باتباع نظام غذائى صحى وممارسة التمارين الرياضية المناسبة لعمرك وصحتك...
      أصيب 4 أطفال من أسرة واحدة، ، باشتباه تسمم غذائي عقب تناول طعام فاسد بقرية دشاشة التابعة لمركز سمسطا جنوب محافظة بنى سويف، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم وإجراء كافة الفحوصات الطبية اللازمة.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن بني سويف، إخطاراً من شرطة النجدة يفيد بوصول 4 أطفال إلي مستشفي سمسطا المركزي مصابين باشتباه تسمم غذائي.وتبين أن الأطفال وهم « أثر.ا.م» 3 سنوات وشقيقته «ابرار» عام ونصف، «محمد.ع.م» 4 سنوات، وشقيقته «ريحان» عامان ونصف وجميعهم مقيمون قرية دشاشة التابعة لمركز سمسطا ،مصابين باشتباه تسمم غذائي لتناول طعام وفاسد، .تم تقديم العلاج اللازم لهم بمستشفى سمسطا المركزي وأخذ عينات من فضلات الطعام لتحليلها، وتم تحويلهم إلي مستشفي بني سويف التخصصي لاستكمال العلاج
    أصيب 4 أطفال من أسرة واحدة، اليوم الجمعة، باشتباه تسمم غذائي عقب تناول طعام فاسد بقرية دشاشة التابعة لمركز سمسطا جنوب محافظة بنى سويف، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم وإجراء كافة الفحوصات الطبية اللازمة. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن بني سويف، إخطاراً من شرطة النجدة يفيد بوصول 4 أطفال إلى مستشفى سمسطا المركزي مصابين باشتباه تسمم غذائي.   واستقبل مستشفى سمسطا المركزى كلا من  أثر.ا.م 3 سنوات وشقيقته أبرار، عام ونصف، محمد.ع.م 4 سنوات، وشقيقته ريحان، عامان ونصف وجميعهم مقيمون قرية دشاشة التابعة لمركز سمسطا، مصابين باشتباه تسمم غذائي لتناول طعام وفاسد.   تم تقديم العلاج اللازم لهم بمستشفى سمسطا المركزي وأخذ عينات من فضلات الطعام لتحليلها، وتم تحويلهم إلى مستشفى بني سويف التخصصي لاستكمال العلاج. ...
    يلعب التركيب الجيني للفرد دورا في تحديد ما إذا كان يمكنه الالتزام بنظام غذائي نباتي صارم أم لا، وفقا لدراسة أجرتها جامعة نورث وسترن ميديسن.وتفتح النتائج المنشورة يوم الأربعاء في مجلة PLOS One، الباب أمام مزيد من الدراسات التي يمكن أن تكون لها آثار مهمة في ما يتعلق بالتوصيات الغذائية وإنتاج بدائل اللحوم.وفي حين أن نسبة كبيرة من الناس (نحو 48 إلى 64%)  يعرّفون أنفسهم بأنهم "نباتيون" بشكل أساسي، إلا أنهم أفادوا أيضا بأنهم يتناولون الأسماك والدواجن و/أو اللحوم الحمراء، ما يشير إلى أنه قد تكون هناك قيود بيئية أو بيولوجية تتجاوز رغبة المرء في الالتزام بنظام غذائي نباتي، كما قال الباحثون، بما في ذلك فريق من جامعة نورث وسترن في الولايات المتحدة.وقال مؤلف الدراسة الدكتور نبيل ياسين، الأستاذ الفخري...
    الولايات المتحدة – يلعب التركيب الجيني للفرد دورا في تحديد ما إذا كان يمكنه الالتزام بنظام غذائي نباتي صارم أم لا، وفقا لدراسة أجرتها جامعة نورث وسترن ميديسن. وتفتح النتائج المنشورة يوم الأربعاء في مجلة PLOS One، الباب أمام مزيد من الدراسات التي يمكن أن تكون لها آثار مهمة في ما يتعلق بالتوصيات الغذائية وإنتاج بدائل اللحوم. وفي حين أن نسبة كبيرة من الناس (نحو 48 إلى 64%)  يعرّفون أنفسهم بأنهم “نباتيون” بشكل أساسي، إلا أنهم أفادوا أيضا بأنهم يتناولون الأسماك والدواجن و/أو اللحوم الحمراء، ما يشير إلى أنه قد تكون هناك قيود بيئية أو بيولوجية تتجاوز رغبة المرء في الالتزام بنظام غذائي نباتي، كما قال الباحثون، بما في ذلك فريق من جامعة نورث وسترن في الولايات المتحدة. وقال مؤلف...
    تشير دراسة جديدة أجريت على البالغين في المملكة المتحدة، إلى أن كونك نباتيًا يمكن أن يكون مدفوعًا جزئيًا بالجينات، يحث  حدد العلماء 34 جينًا يحتمل أن تكون مرتبطة بالنباتية. وبحسب تقرير نشرته صحيفة ديلي ميل، من المحتمل أن تعني الروابط بالوراثة أن بعض الأشخاص قد يكونون "مجبرين" على العيش على نظام غذائي نباتي.ولكن لم يكن هناك سوى القليل من العمل لدراسة الدور الذي قد تلعبه الجينات في هذه الاختيارات الغذائية. ونتيجة لذلك، قارن الباحثون جينات 5324 من النباتيين الصارمين مع 329455 من غير النباتيين الذين شاركوا في دراسة البنك الحيوي في المملكة المتحدة. وقام العلماء بفحص أكثر من 330 ألف جينوم لهؤلاء الأشخاص وحددوا 34 جينا يمكن أن تلعب دورا محتملا في النظام النباتي. حث علمي : يمكن ان تكون نباتي بالوراثةويبدو أن ثلاثة...
    نيودلهي-ساناأصيب أكثر من مئة طالب في معهد للتربية البدنية بولاية ماديا براديش وسط الهند بتسمم غذائي.ونقلت وكالة شينخوا عن مسؤولين محليين قولهم اليوم: إن الحادث وقع أمس في معهد لاكشميباي الوطني للتربية البدنية في منطقة غواليور بالولاية، وتم نقل الطلاب الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و25 عاماً على الفور إلى المستشفى، بعد أن اشتكوا من الغثيان وآلام في المعدة والقيء.وبين أحد المشرفين الصحيين في المستشفى أن حالة جميع الطلاب مستقرة باستثناء واحد تم وضعه على جهاز التنفس الصناعي لأن حالته خطيرة.وفتحت الشرطة تحقيقاً بالحادث لمعرفة أسبابه.
    كتب - أحمد جمعة: طالبت هيئة الدواء المصرية، بضبط وتحريز ما قد يوجد بالسوق المحلية والوحدات الحكومية، من العبوات المغشوشة والمقلّدة من عقار "Osteocare Liquid 120 ML". وقالت الهيئة في منشور حمل رقم 26 لسنة 2023، وحصل عليه مصراوي، أن التشغيلة المغشوشة تحمل رقم: 22101055، من إنتاج شركة VITABIOTICS. و"اوستيوكير" هو شراب يستخدم كمكمل غذائي لتحسين بعض وظائف الجسم، وخصوصاً صحة العظام. وبيّنت هيئة الدواء طرق التمييز بين العبوات الأصلية والعبوات المغشوشة والمقلّدة من العقار، ومن بينها شكل العبوات من حيث الكارتون الخارجي. وشددت على أنه في حال وجود شكوى يرجى الرجوع للصيدلي للتأكد من العبوة، أو الاتصال على الخط الساخن 15301، أو الموقع الإليكتروني للهيئة.
    قال علماء، في دراسة حديثة، إن مكملات زيت السمك الشهيرة قد تكون «عديمة القيمة» وقد لا توفر أي فائدة صحية. وتحظى مكملات زيت السمك بشعبية كبيرة، وتسير على الطريق الصحيح للوصول إلى ما يقدر بـ2.4 مليار دولار من المبيعات العالمية بحلول عام 2030. لكن دراسة حديثة أجراها المركز الطبي الجنوبي الغربي بجامعة تكساس في دالاس، وجدت أن الملصقات الموجودة على مكملات زيت السمك تحتوي على ادعاءات صحية «لا أساس لها على الإطلاق». ونقلت صحيفة «نيويورك بوست» الأميركية عن المؤلفة المشاركة في الدراسة، جوانا أسادوريان، قوله: «بناء على ما رأيته شخصيا في متاجر البقالة والصيدليات، لم أتفاجأ بالعثور على معدلات مرتفعة من الادعاءات الصحية على مكملات زيت السمك». وتابع: «لكن ما كان مفاجئا هو كثرة الادعاءات الصحية المقدمة، بدءا من...
    أصدر مركز السموم الإكلينيكية بكلية الطب في جامعة بنها، برئاسة الدكتورة شيرين الخولي رئيس قسم الطب الشرعي والسموم، اليوم، التقرير الشهري للحالات التي استقبلها المركز خلال شهر سبتمبر  الماضي، والتي تعرضت للتسمم نتيجة اختناق غاز، ومبيدات حشرية، ومخدرات، مشتقات بترولية، ومواد كيماوية، وأدوية علاجية، وتسمم غذائي، ولدغات حشرات تناول حبة الغلة.ووفق التقرير الشهري، بلغ إجمالي عدد الحالات التي جرى استقبالها الشهر الماضي 335 حالة تسمم، وجرى تقديم الخدمة العاجلة لها، حيث جرى استقبال 171 حالة تسمم دوائي، والتسمم الكيميائي 56 حالة، والمواد البترولية 10 حالات، والغازات السامة 20 حالة، المبيدات الحشرية 46 حالة، المخدرات 19 حالة، و7 حالات تسمم غذائي، و6 حالات أقراص الغلة.وناشدت الدكتورة نرمين عدلي وكيل طب بنها لخدمة المجتمع وتنمية البيئة، المواطنين بتوخي الحذر واتخاذ الحيطة والانتباه...
    أصدر مركز السموم الإكلينيكية بكلية الطب في جامعة بنها، باشراف الدكتور محمد الاشهب عميد طب بنها رئاسة الدكتورة شيرين الخولى رئيس قسم الطب الشرعى والسموم، اليوم التقرير الشهري للحالات التي استقبالها المركز خلال شهر سبتمبر الماضي، والتي تعرضت للتسمم نتيجة اختناق غاز، ومبيدات حشرية، ومخدرات، مشتقات بترولية، ومواد كاوية، وأدوية علاجية، وتسمم غذائي، ولدغات حشرات تناول حبةالغلة.ووفق التقرير الشهري، بلغ إجمالي عدد الحالات التي جرى استقبالها الشهر الماضي335 حالة تسمم، جرى تقديم الخدمة العاجلة لها، تم استقبال 171حاله بالنسبه للتسمم دوائي تم استقبال حاله والتسمم الكيميائي 56 حاله والمواد البتروليه10 حالات والغازات السامه 20 حاله المبيدات الحشريه 46 حاله المخدرات 19 حاله 7 تسمم غذائي حالات اقراص الغله 6حالات.يعد قسم السموم الوحيد علي مستوي القليوبية الذي يقدم خدماته للقليوبية والمحافظات...
     الاهتمام بتقوية المناعة من الحيل المهمة التي يجب القيام بها خاصة في ظل تقلبات الطقس، وقدم التقرير المنشور عبر موقع "hindustantimes"، أهم النصائح التي تعمل على تقوية جهازك المناعي.  وأشار التقرير، إلى أن تناول الطعام الصحي، وإعطاء الأولوية للنوم، والبقاء رطبًا، وممارسة التمارين الرياضية، هي بعض العادات اليومية التي يمكن أن تساعدك في تحقيق نظام مناعة قوي ويمكن أن يمنع عنك الأمراض والعدوى، وإليكم نصائح خبيرة التغذية كاريشما شاه، ومنها: - حافظ على رطوبة جسمك وتناول نظامًا غذائيًا متوازنًاقم بتغذية جهازك المناعي باتباع نظام غذائي متوازن وترطيب مناسب، ما يوفر العناصر الغذائية الأساسية لأداء وظيفته المثلى. - إعطاء الأولوية للنومقم بإعطاء الأولوية لمدة 7-9 ساعات من النوم الجيد لتمكين جهازك المناعي من إنتاج عوامل حيوية لمكافحة العدوى - النشاط البدني...
    هناك مجموعة من أنواع الفواكه التي يمكن تناولها للاستفادة من عناصرها الغذائية المعززة للصحة العامة في حالة كنت تتبع حمية غذائية لخفض الوزن وتريد تقليل الكربوهيدرات.الفراولةتتيح الفراولة لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدراتكل كوب من الفراولة يحتوي على 8.2 غم من الكربوهيدرات الصافية الفراولة تعد أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة وفيتامين C والألياف.البرتقالالبرتقال خيار لنظام غذائي منخفض الكربوهيدراتتحتوي برتقالة صغيرة على 12.8 غرامات من الكربوهيدرات الصافيةالبرتقال يحتوي أيضًا على كمية هائلة من فيتامين C المعزز للمناعة.الأفوكادونصف ثمرة من الأفوكادو يحتوي على 1.3 غرامات من الكربوهيدرات الصافية وجرعة صحية من الدهون الأحادية غير المشبعة. تساعد حبة أفوكادو واحدة يوميًا في تقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL لدى البالغين.الخوختحتوي حبة خوخ صغيرة واحدة على 13.9 غرامات من الكربوهيدرات الصافيةالخوخ يعمل على تعزيز صحة العين...
    اثار خبر وفاة الفنان محمد فريد صدمة بين الجمهور فهو من أكثر الشخصيات الفنية القريبة للقلب وأحبها الجمهور. تحذير للرجال .. اذهب للطبيب فورا عند ظهور هذه الأعراض| تدمر الخصوبة أطعمة تساعد السرطان على الانتشار| القائمة صادمة وعانى الفنان محمد فريد خلال السنوات الأخيرة من وعكات صحية عديدة ولكن الأيام الماضية اشتدت آلامه مما أدى إلى دخوله المستشفى.وكانت آخر الوعكات الصحية التي عانى منها الفنان الراحل محمد فريد هي نقص العناصر الغذائية الرئيسية في الجسم وانخفاض حاد في نسبة الهيموجلوبين. ويتعجب البعض من أن نقص الهيموجلوبين هو السبب في وفاة الفنان محمد فريد فهو مشكلة شائعة ولكن ما لا يعلمه كثيرون أن الانخفاض الحاد يؤدي إلى تعطل عمل العديد من أجهزة الجسم والوفاة.وفي الحقيقة يحدث الانخفاض الحاد في نسبة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- ربما تكون شخصًا يمارس الركض مسافة 20 ميلا في الأسبوع، ولكنك تتناول بانتظام وجبات سريعة على العشاء. وربما تراقب ما تتناوله خلال أسبوع وتفرط في تناول الطعام خلال عطلات نهاية الأسبوع. أو ربما أنت شخص يملأ مطبخه بأكياس رقائق البطاطس المقلية والكعك والصودا لأن تمرينك يبقيك نحيفًا. قد تبدو فكرة تناول ما تريده من الطعام بدون عواقب بمثابة حلم، خاصة إذا كنت قد أقنعت نفسك أنك ستحرق ما تناولته خلال تمرينك التالي. ولكن الحقيقة هي أنه لا يهم ما إذا كنت تمارس التمارين الرياضية لفترة أطول أو بكثافة أعلى، وفقا للخبراء. ممارسة التمارين الرياضية لا يمكنها عكس آثار النظام الغذائي غير الصحي. يمكنك أن تبدو نحيفًا ولا تزال غير صحي "السمنة النحيفة" هو المصطلح...
      مباشر: قالت "مريم رضائي" مسؤولة الصناعات الزراعية لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الفاو، إن نحو 11% من سكان العالم أول ما يعادل 924 مليون نسمة، يواجهون حالة انعدام حاد للأمن الغذائي. وأوضحت "رضائي" في مقابلة مع "اقتصاد الشرق" مساء الخميس، أن البيانات حول مشكلة الغذاء العالمية قاتمة للغاية، حيث زاد عدد سكان العالم ممن يعانون من انعدام الأمن الغذائي بمقدار 207 ملايين نسمة خلال عامين. وأضافت "رضائي" أن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ليست واثقة بشأن المستقبل، والعالم ليس في وضع جيد فيما يتعلق بالأمن الغذائي، وأنها تعتمد على التزام الحكومات والجهات العاملة في النظام الغذائي في التصرف بالشكل المطلوب. وأكدت "رضائي" خلال اللقاء أن المنظمة لديها كافة الحلول لمشكلة انعدام الأمن الغذائي المبنية على...
    في دراسة حديثة، تم التأكيد على أن علم الوراثة هو العامل الرئيسي في تحديد طول الأشخاص ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن التغذية السليمة خلال سنوات النمو لدى الأطفال يمكن أن تلعب دوراً هاماً في الوصول إلى أقصى إمكانات النمو والطول.في هذا السياق، قامت صحيفة “Times of India” بنشر قائمة تضم تسعة أطعمة مهمة يمكن تضمينها في نظام غذائي صحي لتعزيز النمو الصحي للأطفال.وتشير الصحيفة إلى أن هذه الأطعمة تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لتعزيز النمو السليم.تتضمن القائمة منتجات الألبان مثل الحليب واللبن والجبن، والتي تعتبر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم حيق إن تناول كمية كافية من الكالسيوم خلال مرحلة الطفولة والمراهقة يساعد على بناء عظام قوية ونمو سليم.كما يمكن تضمين البيض في نظام غذائي صحي للأطفال، حيث يعتبر...
      مباشر: قالت "مريم رضائي" مسؤولة الصناعات الزراعية لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الفاو، إن نحو 11% من سكان العالم أول ما يعادل 924 مليون نسمة، يواجهون حالة انعدام حاد للأمن الغذائي. وأوضحت "رضائي" في مقابلة مع "اقتصاد الشرق" مساء الخميس، أن البيانات حول مشكلة الغذاء العالمية قاتمة للغاية، حيث زاد عدد سكان العالم ممن يعانون من انعدام الأمن الغذائي بمقدار 207 ملايين نسمة خلال عامين. وأضافت "رضائي" أن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ليست واثقة بشأن المستقبل، والعالم ليس في وضع جيد فيما يتعلق بالأمن الغذائي، وأنها تعتمد على التزام الحكومات والجهات العاملة في النظام الغذائي في التصرف بالشكل المطلوب. وأكدت "رضائي" خلال اللقاء أن المنظمة لديها كافة الحلول لمشكلة انعدام الأمن الغذائي المبنية على...
    أفادت وكالة الأنباء العراقية بوقوع حادث تسمم غذائي في بلدة الحويجة العراقية غربي مدينة كركوك، حيث أصيب نحو 50 شخصًا خلال حفل.اقرأ ايضاًعرس الحمدانية.. العروسان ينهاران فوق توابيت الضحايا (فيديو)وجاءت حالات التسمم، بعد يوم واحد فقط من فاجعة حريق أسفرت عن وفاة أكثر من 100 شخص داخل قاعة حفل زفاف في الحمدانية بمحافظة نينوى.وتم الإعلان عن حالة استنفار في مستشفى الحويجة العام بعد وصول الإصابات، وأكدت صحة كركوك وجود حالات تسمم غذائي نتيجة تناول الضيوف لطعام فاسد خلال إحدى الحفلات.وأشار المدير العام لصحة كركوك، زياد خلف، إلى أن حالات التسمم تتراوح بين خفيفة ومتوسطة، وتم تقديم العلاج اللازم للمصابين.وأكد أن جميع الحالات الصحية تحت السيطرة وتلقت الرعاية الطبية اللازمة. فاجعة عرس الحمدانيةووصف الرئيس العراقي، عبد اللطيف رشيد، الحادث الذي وقع...
    الحديد هو فيتامين ياتي من نظام غذائي الخاص بك، كما أن الحديد مطلوب للعديد من الوظائف في جسدك.بينما يمكن لجسمك أن يخزن الحديد، لا يمكن أن يصنع الحديد، والطريقة الوحيدة للحصول على الحديد هي باستهلاك (الأكل) ذلك. مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مصادر الحديد لحوم البقر والحوم والحبوب والحوم والحوم والحوم والحنجروالدجاج الدواجن، الديك الرومي، والبيضالغذاء البحري السلمون والسردين والتونةلحوم الأعضاء الكبد والكلى وبراء براء الاختراع مصادر الحديد القائمة على النباتاتأغذية النباتات التي تحتوي على الحديد غير الهايم يمكن أن تعطيك الحديد أيضاً إذا كنت تتبع نظام غذائي قائم على النباتات، وتشمل المصادر الجيدة ما يلي:خبز محصن الحديد وحبوب الإفطارالمجنون والبذورالفواكه المجففةالمعكرونة الكاملة والخبزساق مثل...
    قالت الدكتور إيمان كامل، عميد معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، ورئيس مجلس إدارة مركز التميز الطبي، واستشارة التغذية العلاجية وعلاج السمنة، إن مرض السمنة يحتاج إلى نظام غذائي وتغير نمط حياة وممارسة الرياضة، مشيرا في تصريحات اليوم على هامش مؤتمر صحفي اليوم، إلى أن هناك حالات تدخل جراحي لبعض الحالات حال الحاجة، وفقا لطلب الطبيب المعالج للحالة. وكشفت عميد معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، عن دواء جديد تم اعتماده من قبل هيئة الدواء اليوم، وهو «إيفانيوتريم»، مشيرة إلى أن الدواء مخصص لمصابي السمنة، الذين يعانون من زيادة الوزن ولديهم مشكلات طبية إلى الأقل مرتبطة بزيادة الوزن كارتفاع الدهون في الدم، وداء السكري ومرضى السمنة، التي تصل مؤشر كتلة الجسم لديهم إلى 30 جراما. وأوضحت...
    أصيب 4 أشخاص بحالة تسمم غذائي في منطقة حدائق الأهرام، ونقلت سيارات الإسعاف المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.البداية بتلقي غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة، إخطارا من أحد المستشفيات بوصول 4 مواطنين مصابين بحالة تسمم غذائي  بنطاق دائرة قسم شرطة الهرم.وبالانتقال والفحص تبين إصابة 4 مواطنين بالتسمم نتيجة تناول  وجبة غذائية فاسدة  بمنطقة حدائق الأهرام، وجرى نقل المصابين إلى المستشفى واتخاذ الإجراءات القانونية وجار العرض على النيابة العامة. إصابة 3 أشخاص في حادث انقلاب سيارة بأطفيحأصيب 3 أشخاص بجروح وكسور متفرقة بالجسم إثر  حادث انقلاب سيارة  أعلى صحراوى أطفيح، بمحافظة الجيزة.وتلقت غرفة عمليات الإدارة العامة للنجدة، بلاغًا من الخدمات المعينة بالطريق الصحراوى بمنطقة أطفيح بوقوع حادث مرورى.انتقلت الخدمات المرورية لمكان الحادث، وتم تسيير المرور، وتفريغ كاميرات المراقبة للوقوف على ملابسات...
    البلاد ــ نجران تعدّ الزراعة في المملكة من أهم مرتكزات الأمن الغذائي، حيث تحظى المحاصيل الزراعية بزيادة في الطلب والاستهلاك المحلي، مما أدى إلى ظهور تجارب زراعية ناجحة، لعدد من المزارعين في مختلف مناطق المملكة، ومنها منطقة نجران التي تحتضن العديد من التجارب الزراعية المبتكرة بما يسهم في تحقق استدامة بيئية. وفي هذا الصدد قال المزارع علي ظافر آل حارث، إنه تمكن من إنشاء مزرعة نموذجية لزراعة ما يقارب من 2000 شجرة بُن، كما بدأ العمل في التوسع في زراعة البُن تحت أشجار النخيل بالتعاون مع المزارعين المحليين، مبيناً أن زراعة البُن في منطقة نجران لها مستقبل واعد بشكل تجاري سيسهم في تحقيق الأهداف المرسومة لإنتاج القهوة السعودية بالمملكة التي تستهدف إنتاج ما يقارب 2500 طن في عام 2032،...
    يوجد نوعان رئيسيان من الكوليسترول، وذلك لانهما يؤثران على خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وينتقل كلا النوعين في مجرى الدم داخل جزيئات تسمى البروتينات الدهنية. نظام غذائي يساهم في خفض مستويات الكوليسترول ويحمل البروتين الدهني الكولسترول من الكبد إلى الخلايا في جميع أنحاء الجسم، ويمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الكولسترول LDL في الدم إلى تراكم الترسبات في الشرايين، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.   متشابه مع أمراض أخرى.. احذر أعراض الإصابة بسرطان البنكرياس نوع من الخضار يحمي من أمراض خطيرة.. القلب والسرطان أبرزها  ويساعد البروتين الدهني على التخلص من الكوليسترول الزائد من مجرى الدم، ونقله إلى الكبد لمعالجته وإفرازه. وترتبط المستويات المرتفعة من الكوليسترول الحميد (HDL) بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويمكن أن يلعب النظام الغذائي دورا...
    #سواليف أغلقت لجنة السلامة العامة في محافظة المفرق مصنعا غذائيا لمخالفته شروط الصحة والسلامة العامة بحسب محافظ المفرق سلمان النجادا. وأضاف في تصريح لوكالة الأنباء الأردنية اليوم، أن إغلاق المصنع جاء لعدم تطبيقه لاشتراطات الصحة والسلامة العامة وإشكاليات أخرى تتعلق بالتراخيص القانونية المطلوبة، لافتا إلى أن لجنة السلامة العامة في المحافظة ومن خلال اطلاعها على أوضاع المصنع المختص بالمواد الغذائية على أرض الواقع عمدت إلى إغلاقه لحين تصويب أوضاعه وتجديد التراخيص القانونية المطلوبة. وشدد النجادا على أن غذاء المواطن يعد من الخطوط الحمراء التي لا يمكن السماح بتجاوزها والتلاعب بها، موضحا أنه يتوجب تطبيق جميع الشروط الصحية وإجراءات السلامة العامه والتراخيص المطلوبة لضمان حصول المواطنين على غذاء صحي وسليم. مقالات ذات صلة مركز حقوقي: الاحتلال حوّل الصحافيين الفلسطينيين إلى...
    حذرت هيئة الدواء المصرية، عبرمنشور لها على صفحتها الرسمية فيسبوك، من مكمل غذائي شهير  متواجد في الأسواق بشكل كبير ،  وقالت إن هناك عبوات مقلدة ومغشوشة منه ، وهذا المكمل الغذائي هو Efalex Liquid 120ml، والتشغيلات التابعة له، وتشغيلة رقم 11402.وحذرت المواطنين من خطورته وطالبتهم بالاتصال بالخط الساخن  15301 أو طلب المعرفة من خلال الصيدلي أو الطبيب المشرف على الحالة، حال ظهور أي مشكلات ، خاصة ان هذا المكمل الغذائي يستخدم لدعم جميع وظائف العين والدماغ، بما يزيد القدرة على التعلم والتركيز.  وقالت ان هناك فروقا ظاهرية بين العبوات الأصلية منها والمقلدة، والتي تتمثل في طباعة رقم التشغيلة والصلاحية على الكرتونة الخارجية للعبوة المقلدة، فيما هي محفورة على العبوات الأصلية.ما هو دواء إيفاليكسمكمل غذائي يحتوي على زيت زهرة الربيع المسائية...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية، منشورا تحذيريا بشأن عقار Efalex Liquid 120ml، والتشغيلات التابعة له، موضحة أنّه من إنتاج شركة ﺳﻴﺠﻤﺎ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﺪواﺋﻴﺔ لصالح شركة UK تشغيلة رقم 11402. ووجّهت هيئة الداواء، المواطنين، بالاتصال بالخط الساخن للهيئة 15301 أو طلب المعرفة من خلال الصيدلي أو الطبيب المشرف على الحالة، حال ظهور أي مشكلات. التفرقة بين المغشوش والمقلد وأوضحت هيئة الدواء كيفية التفرقة بين العبوات الأصلية والمقلدة من التشغيلة الجديدة للعقار، كما يلي. - العبوات الأصلية الكرتون الخارجي بياناتها المطبوعة واضحة، أما العبوات المقلدة فالبيانات المطبوعة فيها باهتة ويوجد اهتزاز في الطباعة مع اختلاف في نوع الخط المستخدم كما في كلمة stored، حيث الأحرف الأولى متشابكة. - العبوات الأصلية، العبوة الزجاجية مكتوبا على المصلق الأصلي فيتامين 7 مجم، والعبوات المقلدة مكتوب على...
    ليبيا – أكد مركز الرقابة على الأغذية والأدوية حدوث حالات تسمم يبلغ عددها 80 حالة تسمم 13 منهم داخل الايواء، بعد تناولهم من أحد المطاعم الخاص بتحضير الوجبات السريعة شاورما وسكالوب داخل منطقة جنزور. وأشار المركز بحسب المكتب الاعلامي التابع للمركز إلى أنه فور تلقي البلاغ انطلق مدير مكتب الرقابة جنزور رفقة مفتشي المكتب لعين المكان على تمام الساعة 10 صباح الأمس الجمعة لسحب العينات من داخل المطعم وتم سحب كامل مكونات تحضير سندويتشات ومنها توجهوا إلى الحالات المصابة بالتسمم للأدلى باقوالهم والذي كان كل منهم مشتركين في أكل فطيرة سكالوب وهم من أصيبوا بالتسمم الأمر الذي تبث للمفتشين أن العامل مشترك لحالات التسمم وهو “سندوتش فطيرة سكالوب يوجد به صوص جبنة”. وأوضح أنه عليه تم توجه لمصادر مكونات الساندويتش...
    قال اختصاصي السلامة وجودة الغذاء فهد السعيد، إنه لا وجود لمنتج غذائي يساعد على التخسيس.وأضاف السعيد، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، أن تخفيف الوزن لا يتم إلا ببرنامج غذائي ورياضي.وحذر اختصاصي السلامة وجودة الغذاء، من العبارات الدعائية الفضفاضة على المنتجات لأنها عبارات مضللة مثل «شاي التخسيس»، مشيرا إلى أن انقاص الوزن يعتمد على نظام غذائي متوازن ومتكامل.#نشرة_الرابعة | اختصاصي السلامة وجودة الغذاء فهد السعيد: لا يوجد منتج غذائي يساعد على التخسيس.. وتخفيف الوزن لا يتم إلا ببرنامج غذائي ورياضي@MSc_Fahad pic.twitter.com/gc0vdIPOz7— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) September 24, 2023
    البلاد – جدة سجلت المملكة فائضاً في أهم 3 منتجات غذائية خلال العام المنصرم، تتصدرها التمور بنسبة 124 في المائة، ومنتجات الألبان 118 %، ثم بيض المائدة 117 %. وخلال العام الحالي ، جرى تحويل المؤسسة العامة للحبوب إلى الهيئة العامة للأمن الغذائي، في خطوة لتحسين المؤشرات وتحقيق الأهداف الوطنية في تطوير وتنمية القطاع، ما يؤكد عزم البلاد على تسجيل الاكتفاء الذاتي لجميع السلع والمنتجات الغذائية. ووفق نشرة الإحصاءات الزراعية الصادرة حديثا عن الهيئة العامة للإحصاء، ، بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي لمحصول البطاطس في العام الفائت 80 %، ولحوم الدواجن 68 %، وكذلك الطماطم 67 %، ثم اللحوم الحمراء 60 %، والجزر 50 %، والأسماك 48 %، والبصل 44 %، لتأتي الحمضيات في مؤخرة الترتيب بنسبة 15 %. الزراعة العضوية...
    تعد صحة القلب من بين أهم الاهتمامات الصحية على مستوى العالم، ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن الهند مسؤولة عن خمس الوفيات العالمية، وخاصة بين السكان الأصغر سنا، الجانب المشرق هو أن العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية يمكن الوقاية منها عن طريق نمط الحياة المناسب والتغييرات الغذائية،  إحدى الطرق الأساسية لتعزيز صحة القلب هي اتباع نظام غذائي صحي للقلب. إليك كيف يمكنك تغذية قلبك بالطعام المناسب. دراسة صادمة | الرجال عرضة للإصابة بأمراض القلب في هذه الحالة انتبه فورا| 4 علامات أولية تكشف الإصابة بـ الخرف - دمج أحماض أوميجا 3 الدهنية​أحماض أوميجا 3 الدهنية هي دهون أساسية متعددة غير مشبعة تلعب دورًا محوريًا في صحة القلب. تبين أن تناول أوميغا 3 بانتظام يقلل الالتهاب في نظام القلب...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول وجبة خفيفة من اللوز يمكن أن يساعدك على التخلص من الوزن الزائد بنسبة تصل إلى 9.3%.  واكتشف باحثون من جامعة جنوب أستراليا أن إدراج اللوز في النظام الغذائي الصحي، لم يساعد الناس على إنقاص الوزن فحسب، بل أدى أيضا إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. وباستخدام بيانات من 106 مشاركين، وجد الفريق أن الجمع بين نظام غذائي صحي واللوز أو الوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات، أدى في المتوسط إلى انخفاض وزن الجسم بنحو سبعة كيلوغرامات. وتعتقد الباحثة الجامعية ومعدة الدراسة، شارايا كارتر، أن الدراسة تثبت أن المكسرات يمكن أن تدعم نظاما غذائيا صحيا لإدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية. وقالت: "المكسرات، مثل اللوز، هي وجبة خفيفة رائعة. إنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف ومليئة بالفيتامينات والمعادن، ولكنها تحتوي...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول وجبة خفيفة من اللوز يمكن أن يساعدك على التخلص من الوزن الزائد بنسبة تصل إلى 9.3%. واكتشف باحثون من جامعة جنوب أستراليا أن إدراج اللوز في النظام الغذائي الصحي، لم يساعد الناس على إنقاص الوزن فحسب، بل أدى أيضا إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.وباستخدام بيانات من 106 مشاركين، وجد الفريق أن الجمع بين نظام غذائي صحي واللوز أو الوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات، أدى في المتوسط إلى انخفاض وزن الجسم بنحو سبعة كيلوغرامات. إقرأ المزيد دراسة: نظام غذائي يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة الربع وتعتقد الباحثة الجامعية ومعدة الدراسة، شارايا كارتر، أن الدراسة تثبت أن المكسرات يمكن أن تدعم نظاما غذائيا صحيا لإدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية.وقالت: "المكسرات، مثل اللوز، هي وجبة...