وزير التموين: يجب ربط الرقابة على الغذاء بالابتكار لتحقيق أمن غذائي مستدام

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أكد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي ضرورة التنسيق وإحداث توازن بين الأجهزة الرقابية الخاصة بسلامة الغذاء وبين تشجيع الابتكار وزيادة الاستثمار في الأنشطة الغذائية لتحقيق أمن غذائي صحي ومستدام.
جاء ذلك  افتتاح فعاليات احتفالية اليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي تنظمه الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الفترة من 29 الى 30 مايو الحالي تحت عنوان"الأنظمة الغذائية الحديثة كمحفز للابتكار والاستثمار في قطاع إنتاج الغذاء"
وشدد المصيلحي على ضرورة أن تكون الأجهزة الرقابية متماشية مع كل ما يحدث في هذا المجال وأن تضع سلامة الغذاء المواطن الهدف الأساسي والرئيسي لها.

وتابع أن شعار سلامة الغذاء يجب أن يكون الغذاء مسؤولية الجميع وليس فقط الجهات الرقابية أو القطاع الصناعي أو الزراعي العامل بها بل أن المواطن والمستهلك هو عنصر أساسي لتحقيق سلامة الغذاء، مشيرا  إلى ضرورة وضع رؤية متكاملة تشارك فيها جميع الأطراف لتحقيق الهدف المنشود وهو تقديم غذاء صحي آمن.
وأكد المصيلحي أن الآمن الغذائي أصبح أولوية أولى على أجندة كافة الدول مشيرا إلى ضرورة دعم كافة الابتكارات الصناعية والزراعية وأحدث النظم المستخدمة

المصدر: البوابة نيوز