فوائد الثوم للصحة والعلاج: دليل شامل
تاريخ النشر: 27th, June 2024 GMT
الثوم هو نبات من عائلة الثوميات، وهو معروف بفوائده الصحية واستخداماته العلاجية والتذوقية.
يُستخدم الثوم في الطهي لإضافة نكهة قوية وله فوائد صحية مثل تقوية جهاز المناعة وتخفيض ضغط الدم، كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في مكافحة الأمراض.
فوائد الثومالثوم يعتبر من الأطعمة الصحية وله عدة فوائد، منها:
1. تقوية جهاز المناعة: يحتوي الثوم على مركبات تعزز مناعة الجسم وتساعده في مكافحة الأمراض.
2. خفض ضغط الدم: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الثوم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم لدى البعض.
3. تقليل مستويات الكوليسترول: يعتبر الثوم من الأطعمة التي قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
4. مضاد للالتهابات: تظهر بعض الأبحاث أن الثوم يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
5. دعم الصحة القلبية: يمكن أن يساعد تناول الثوم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
هذه فقط بعض الفوائد المعروفة للثوم، وهناك العديد من الدراسات التي لا تزال تبحث في فوائده الصحية المحتملة.
يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من الأطعمة لأغراض علاجية.
ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي؟ طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية استخدامات الثوميمكن استخدام الثوم بعدة طرق مختلفة، منها:
1. في الطهي: يُستخدم الثوم بشكل شائع في الطهي لإضافة نكهة قوية وطعم مميز للأطعمة المختلفة.
يمكن تقطيعه أو سحقه وإضافته إلى الأطباق المطبوخة كاللحوم والأطعمة البحرية والصلصات.
2. كمكمل غذائي: يمكن تناول الثوم على شكل مكمل غذائي، سواء على شكل كبسولات أو مسحوق، للاستفادة من فوائده الصحية.
3. في العلاجات الطبيعية: يستخدم الثوم في بعض العلاجات الطبيعية لعلاج بعض الحالات الصحية مثل نزلات البرد والإنفلونزا، وكذلك في علاج بعض الأمراض الجلدية.
لوغلى ثمنه.. طرقة زراعة الثوم بطريقة بسيطة4. في الحفاظ على الصحة العامة: يمكن استخدام الثوم كجزء من نظام غذائي صحي لتعزيز صحة الجهاز المناعي وتقوية الجسم ضد الأمراض.
5. في مستحضرات التجميل: يُستخدم الثوم في بعض المستحضرات التجميلية بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والتي يُعتقد أنها تساعد في علاج حب الشباب وتحسين حالة البشرة.
هذه بعض الاستخدامات الشائعة للثوم، وهناك العديد من الطرق الأخرى لاستخدامه في الحياة اليومية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الثوم فوائد الثوم استخدامات الثوم أضرار الثوم الثوم فی
إقرأ أيضاً:
حيل بسيطة للتخلص من إدمان القهوة.. «هتحس بنشاط وطاقة»
يقبل الكثيرون بشكل يومي على تناول القهوة خاصة في الصباح، وذلك للشعور بالطاقة والنشاط، إذ تحتوي على العديد من الفوائد الصحية وتساعد في إمداد الجسم بالحيوية كونها تحتوي على الكافيين، وقد يتحول تناولها إلى إدمان ولا يستطيع الشخص التخلي عن شربها وبكثرة، وفي تلك الحالة قد يصاب بالعديد من المشكلات الصحية.
حيل تخلصك من إدمان القهوةونستعرض خلال السطور التالية، حيلًا تخلصك من إدمان القهوة وتضمن لك النشاط، وفق ما أوضحه الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية، في حديثه لـ«الوطن».
ويقول «عبد العال» أنّ الأعراض الانسحابية الناتجة عن التوقف عن شرب قهوة قد تستمر لمدة شهر، لكن بعدها يكون أسلوب الحياة طبيعيا، ويستعيد الشخص نشاطه بالكامل، مشددًا على الالتزام بالنصائح التالية:
1- قيل نسبة القهوة والشاي والمشروبات المحتوية على الكافيين ببطء خلال اليوم، واستبدلها بالمشروبات الباردة التي تحتوي على الكافيين المخفف بالماء.
2- تحديد وقت معين لشرب آخر فنجان قهوة ويكون قبل النوم بساعات طويلة، حتى لا يتسبب حدوث أرق وصداع طوال اليوم التالي.
3- النوم الجيد ضروري للحصول على الطاقة، كما يجب تفادي الأكل أو الشرب، والنظر في الهاتف الذكي والتليفزيون قبل النوم بفترة تصل إلى ساعتين.
4- عدم تناول الأطعمة السكرية في الصباح لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية وتمد الجسم بالطاقة لمدة قصيرة، ثم تجعل الجسم مرهقا طيلة النهار.
5- تناول فطور يحتوي على نسبة من الألياف والدهون الصحية والبروتين مثل البيض المسلوق أو من المكسرات وثمرة فاكهة.
6- شرب كميات كبيرة من الماء.
7- الاهتمام بالجانب الغذائي من خلال تناول فيتامينات الأوميجا 3، وتناول عسل النحل.
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد