تعزيز صحة القلب| أطعمة مفيدة لنظام غذائي صحي
تاريخ النشر: 1st, July 2024 GMT
صحة القلب تُعتبر من أهم جوانب الصحة العامة، حيث إن القلب هو العضو الذي يضخ الدم المحمل بالأكسجين والعناصر الغذائية إلى جميع أجزاء الجسم، ويُعتبر الغذاء الصحي والمتوازن أحد أهم العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية، وتركز الأبحاث الحديثة على أنماط الأكل التي تعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفيما يلي نقدم لك بعض الأطعمة التي تعتبر مفيدة لصحة القلب وأسباب ذلك.
1. الأسماك الدهنية
الأسماك مثل السلمون، الماكريل، والتونة غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، تخفيض مستويات الدهون الثلاثية، والحفاظ على انتظام ضربات القلب.
2. المكسرات
اللوز، الجوز، والبندق مصادر جيدة للدهون الصحية، الألياف، والبروتين. تناول المكسرات بشكل منتظم يمكن أن يخفض مستويات الكولسترول الضار ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. الحبوب الكاملة
الشوفان، الأرز البني، والكينوا تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تقليل مستويات الكولسترول السيء وتحسين صحة الشرايين.
4. الفواكه والخضروات
الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، والفواكه مثل التوت والبرتقال، غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحمي القلب وتعزز وظائفه.
5. البقوليات
الفاصوليا، العدس، والحمص غنية بالألياف والبروتين، وتساعد في تقليل ضغط الدم ومستويات الكولسترول، ما يعزز صحة القلب.
6. زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون من المصادر الجيدة للدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في تخفيض مستويات الكولسترول وتحسين وظائف القلب.
7. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد التي تعزز صحة القلب من خلال تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.
8. الشاي الأخضر
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول السيء.
9. الأفوكادو
الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الصحية والألياف، والتي تساهم في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكولسترول السيء وزيادة مستويات الكولسترول الجيد.
10. الثوم
الثوم يحتوي على مركبات الكبريت التي تساعد في تخفيض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول، مما يعزز صحة القلب.
الاهتمام بنوعية الطعام الذي نتناوله يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية، وتضمين الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للقلب في النظام الغذائي اليومي هو خطوة مهمة نحو نمط حياة صحي ومستدام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب القلب السليم القلب الصحي صحة القلب مستویات الکولسترول التی تساعد فی صحة القلب
إقرأ أيضاً:
تعبان ومش عارف ليه.. إليك أهم الفيتامينات والمعادن المسببة لمشكلات غريبة| لن تتوقعها
تعد المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمكملات الغذائية ضرورية للعديد من جوانب الصحة وتلعب دورًا محوريًا في كل وظيفة من وظائف الجسم تقريبًا.
وفى كثير من الأحيان يشعر الإنسان بالتعب أو مجموعة معينة من آلام ولا يعرف السبب ، لذا نعرض لكم فى هذا التقرير أهم المكملات الغذائية التى يجب أن تقوم بإجراء تحليل لمعرفة نسبتها فى الجسم وذلك وفقا لما جاء فى موقع “ draxe”.
البوتاسيوم
يخفض ضغط الدم، ويساعد في مكافحة أمراض القلب وهو من أهم المكملات الضرورية للجسم.
فيتامين أ
مضاد للأكسدة يحارب الجذور الحرة، ويدعم صحة الجلد والعين، ويحارب السرطان عن طريق منع طفرات الحمض النووي في الخلايا السرطانية. تشمل أعراض نقص فيتامين أ جفاف العين والعمى الليلي وزيادة خطر الإصابة بالعدوى.
فيتامين ب12
يساعد على إنتاج الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ويحارب التعب.
فيتامين C
يعد فيتامين C من أهم الفيتامينات لعلاج فقر الدم، فهو يساعد على امتصاص الحديد، ويحسن وظيفة المناعة، ويمنع الإجهاد التأكسدي، ويحارب السرطان، ويمنع الأمراض الشائعة للجلد والعينين وغيرها.
فيتامين د
يعزز عملية التمثيل الغذائي الصحي للعظام، ويساعد على منع الاكتئاب، وقد يكون له خصائص مضادة للسرطان.
فيتامين E
يعمل كمضاد للأكسدة، ويحمي الأغشية الخلوية، ويحمي صحة القلب.
فيتامين ك
ضروري لتخثر الدم، ويحمي من أمراض القلب وهشاشة العظام وأنواع أخرى من السرطان.
الزنك
قد تساعد فوائد الزنك في تعزيز جهاز المناعة ودعم وظائف المخ وتحسين صحة القلب.
بيتا كاروتين
يتحول إلى فيتامين أ المضاد للأكسدة في الجسم، يقوي جهاز المناعة والأغشية المخاطية.
الكالسيوم
يحافظ على قوة العظام، يعمل كمضاد للحموضة، وينظم ضغط الدم المرتفع.
الكولين
يمنع تراكم الدهون في الكبد، يعزز نمو الدماغ، يساعد على تحسين وظائف الكبد.
الكروم
يزيل السكر من مجرى الدم ويحوله إلى طاقة، ويساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
النحاس
مضاد للالتهابات، يساعد في مكافحة التهاب المفاصل، ويعرف بأنه منشط للدماغ.
الفلافونويد (مضادات الأكسدة)
تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والربو والسكتة الدماغية وأمراض القلب، وتحارب أضرار الجذور الحرة، وتحمي صحة الدماغ.
الكاروتينات (مضادات الأكسدة)
تحمي وتحافظ على صحة العين، وتحارب الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
حمض الفوليك
يُعرف أيضًا باسم فيتامين ب9، تعريف حمض الفوليك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء يلعب دورًا محوريًا في نمو الجنين والوقاية من سرطان عنق الرحم، ويحتوي على خصائص مضادة للاكتئاب.
الحديد
يساعد على نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ويمنع فقر الدم وانخفاض الطاقة.
المنجنيز
يحسن كثافة العظام، يساعد في مكافحة الجذور الحرة، ينظم نسبة السكر في الدم، ينظم عملية التمثيل الغذائي والالتهابات.
الريبوفلافين فيتامين ب2
يساعد في الوقاية من سرطان عنق الرحم، ويحارب الصداع والصداع النصفي، ويمكن أن يساعد في علاج حب الشباب وتشنجات العضلات ومتلازمة النفق الرسغي والتعب كما يعمل على تكسير العناصر الغذائية الكبرى مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات وتحويل هذه العناصر الغذائية الأساسية إلى طاقة قابلة للاستخدام.
السيلينيوم
له خصائص مضادة للأكسدة، يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، يساعد في علاج الربو والتهاب المفاصل والعقم.
اليود
نظرًا لمشاركته في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، فإن فوائد اليود تشمل زيادة التمثيل الغذائي وإصلاح الخلايا بشكل صحيح وتشمل أعراض نقص اليود تضخم الغدة الدرقية وزيادة الوزن والتعب والضعف.
الثيامين
يساعد على انقباض العضلات، ويساعد في إرسال الإشارات العصبية، وينظم عملية التمثيل الغذائي للطاقة.
البيوتين
يشارك في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة والأظافر.