2025-02-24@00:38:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1195

«غذائی ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    مرة أخرى، يتصدر النظام الغذائي المتوسطي قوائم أفضل الأنظمة الغذائية في تحليل النظام الغذائي السنوي لمجلة "يو إس نيوز أند ورلد ريبورت". ومن بين مجموعة من الأنظمة الغذائية التي اعتبرت الأفضل للتخلص من الوزن الزائد بطريقة صحية، وُصف نظام البحر المتوسط الغذائي بالأفضل، وفق "هيلث داي". وفي المقدمة بعد نظام البحر المتوسط، جاء نظام داش DASH الغذائي، ونظام مايند MIND الغذائي، ونظام فليكساتاريان Flexatarian. وبحسب تقرير "يو إس نيوز" U.S. News & World Report لعام 2025، فإن أسلوب الأكل الذي يشير إلى عادات الطعام التقليدية لمن يعيشون في البلدان التي تحد البحر الأبيض المتوسط، هو الأفضل. وعلى الرغم من وجود كلمة "نظام غذائي" في اسمه، إلا أنه ليس نظاماً غذائياً محدداً، ولكنه نمط غذائي واسع النطاق. وتعمل كل...
    يُعرف النظام الغذائي النباتي  بالامتناع عن تناول نوع واحد أو أكثر من أنواع الأطعمة ذات المصدر الحيواني، وخاصة اللحوم، وتجدر الإشارة إلى أنّه قد ازداد انتشار هذا النظام في الآونة الأخيرة؛ ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن 10 بالمئة من سكان العالم يعتبرون نفسهم نباتيين. فكيف يؤثر هذا النمط الغذائي في صحة الأطفال والبالغين؟.ووفقا له، يجب عدم إجبار الأطفال على الالتزام بقواعد النظام الغذائي النباتي لأنهم لا يفقهون شيئا في المجال ولا يفهمون العمق الفلسفي الكامل للقيود النباتية. واستنادا إلى القيود النباتية، غالبا ما يحرم الأطفال دون إدراك من مصادر الفيتامينات والعناصر المعدنية والأحماض الأمينية الضرورية. فمثلا فيتامين В12 موجود في اللحوم فقط. كما أن التخلي عن تناول اللحوم والبيض والحليب يؤدي إلى نقص الزنك وفيتامين D ومواد مفيدة أخرى ضرورية...
    الولايات المتحدة – وجدت دراسة أن النظام الغذائي الصحي الكوكبي الذي يركز على الأطعمة النباتية غير المصنعة مع كمية متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%. كما يمكن لهذا النظام الغذائية أن يقلل بشكل كبير من التأثير البيئي للشخص العادي، وفقا لشبكة CBS News. واستخدم الباحثون بيانات صحية من أكثر من 200 ألف شخص مسجلين في دراسة صحة الممرضات الأولى والثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين أكملوا استبيانات غذائية كل أربع سنوات على مدى فترة 34 عاما، وفقا لبيان صحفي. وتم تسجيل الأنظمة الغذائية للمشاركين بعد ذلك بناء على تناولهم لـ 15 مجموعة غذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات والدواجن والمكسرات. وكان هذا لتحديد مدى التزام المشاركين بالنظام الغذائي. ووجدت الدراسة أن...
    لم تعد فكرة الطهي لتهيئة الطعام قاصرة على الثمار والخضراوات، بل بات هناك اتجاه جديد لطهي أجزاء معينة من الأشجار صالحة لذلك كبديل غذائي مهم. ويمكن الاستعانة بالعديد من أوراق الشجر وزهورها الصالحة للأكل والتي من شأنها أن تضيف مذاقا للأطعمة، وفق ما ذكرت وكالة الأنباء الألمانية. وتقول فيكتوريا لورينتس، وهي خبيرة ألمانية في النباتات البرية ومؤلفة كتاب الطبخ، "الأشجار اللذيذة" الصادر باللغة الألمانية، إن "الأشجار الحمضية هي الأشجار المثالية كبداية، لأن أوراقها وزهورها لها نكهة جوزية خفيفة". وبالإضافة إلى الأشجار الحمضية، فإن الأوراق والإبر الموجودة في أشجار الزان والصنوبر واللاركس والتنوب الفضي، تعتبر كلها اختيارات ممكنة أيضا. غير أنه لا يمكن تناول أغلب الأشجار النفضية (الأشجار التي تسقط أوراقها خلال فصل الخريف) إلا خلال فترة قصيرة من الوقت، بحسب...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في كلية تي إتش تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، أن النظام الغذائي الصحي الكوكبي الذي يركز على الأطعمة النباتية غير المصنعة مع كمية متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%.كما يمكن لهذا النظام الغذائية أن يقلل بشكل كبير من التأثير البيئي للشخص العادي، وفقا لشبكة CBS News.واستخدم الباحثون بيانات صحية من أكثر من 200 ألف شخص مسجلين في دراسة صحة الممرضات الأولى والثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين أكملوا استبيانات غذائية كل أربع سنوات على مدى فترة 34 عاما، وفقا لبيان صحفي.وتم تسجيل الأنظمة الغذائية للمشاركين بعد ذلك بناء على تناولهم لـ 15 مجموعة غذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات والدواجن والمكسرات، وكان هذا لتحديد مدى التزام المشاركين...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط نشا غذائي غير صالح للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملات التموينية بالمرور على محلات الجزارة والمخابز...
    سرطان الثدي أكثر أنواع السرطان تشخيصاً على مستوى العالم، حيث تم تسجيل أكثر من 2.3 مليون حالة جديدة و685 ألف وفاة في عام 2020، ومن المتوقع أن تزيد الحالات الجديدة بنسبة 31% من عام 2020 إلى عام 2040. والأكثر إثارة للقلق هو أن معدل الإصابة بهذا المرض القاتل بين النساء الأصحاء تحت سن الـ 50 ارتفع بنسبة 10% على مدار الـ 20 عاماً الماضية. وفي هذا التقرير لـ "دايلي ميل"، يقدم خبراء الأورام أفضل نظام غذائي للوقاية من سرطان الثدي. وتبدأ نصائح تعديل النظام الغذائي بتفادي استهلاك الكحول، وتفيد تقارير طبية بأن الإقلاع عن استهلاكه قد يقلل خطر الإصابة بأورام الثدي بنسبة تصل إلى 60%. ووفق تقديرات الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC)، كان استهلاك الكحول مسؤولاً عما يقرب...
    إنجلترا – اتباع نظام غذائي صحي يعد خطوة أساسية للحفاظ على صحتنا العامة، ويشمل تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تدعم الجهاز المناعي وتحسن وظائف الجسم. وفي هذا السياق، شارك الدكتور جوزيف سلهب، المعروف بـ @thestomachdoc على “تيك توك”، وصفة إفطار مثالية تتماشى مع المبادئ الأساسية للتغذية السليمة. وفي مقطع الفيديو، يشرح الدكتور سلهب كيفية تحضير إفطاره المفضل باستخدام مكونات بسيطة، ولكن غنية بالفوائد الصحية، وحث متابعيه على تجربتها أيضا. وتتضمن الوصفة الكيوي، حيث استخدمه الدكتور سلهب كاملا مع القشرة، والزبادي اليوناني والعسل، مع إمكانية إضافة الليمون الطازج للحصول على مذاق منعش. موضحا أن هذه المكونات تقدم فوائد صحية متعددة، مثل تعزيز صحة الأمعاء بفضل الألياف الموجودة في قشرة الكيوي، ودعم جهاز المناعة بفضل فيتامينات C وE. وأفاد الدكتور...
    برج الأسد (23 يوليو - 23 أغسطس)، إنهم مغرمون جدًا بالاهتمام والعشق، من المعروف أن الأسد يميل نحو الأعمال الدرامية ، خاصةً إذا شعروا أنهم لا يحظون بالاهتمام الكافي أو العاطفة التي يشعرون أنهم يستحقونها.  تعرف على توقعات برج الأسد وحظك اليوم الأحد 29 ديسمبر على المستوى العاطفي والصحي والمهني خلال التقرير التالي.توقعات برج الأسد وحظك اليوم الأحد 29 ديسمبر 2024 حاول تسوية الخلافات في علاقتك العاطفية اليوم، كن دبلوماسياً في العمل وأظهر استعدادك لتولي أدوار جديدة، كن حريصاً على صحتك وتأكد من اتباع نظام غذائي متوازن اليوم، سوف تزدهر مالياً.برج الأسد وحظك اليوم عاطفيالا تبالغ في رد فعلك حتى لو كانت لديك مشاكل مع الحبيب، كن حذرًا حتى لا تفقد أعصابك أيضًا. قد يجد المواطنون العازبون حبًا جديدًا اليوم، اقضِ المزيد...
    مسقط- العُمانية أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء عن تنفيذ 256 زيارة ميدانية بالنصف الأول من عام 2024، وذلك كجزء من الاستراتيجيات المتبعة لتأهيل المنشآت وتعزيز الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية، لضمان توافقها مع المعايير الصحية والمواصفات المعتمدة. وشملت الزيارات الميدانية مختلف المنشآت الغذائية والزراعية والحيوانية والسمكية ومصانع مسحوق وزيت السمك والمخازن وسفن الصيد وبعض أماكن التداول ومنافذ التسويق، لضمان التزام هذه المنشآت بالمعايير المطلوبة.  وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لضمان سلامة وجودة الغذاء، حيث عملت الوزارة من خلال المركز على تطوير نظام متكامل يتماشى مع التغيرات في مجال إنتاج الغذاء، مع التركيز على الجوانب العلمية وإدارة المخاطر. وقال إن الجهود التي...
    جلد الدجاج هو جزء مثير للجدل في عالم الطهي والتغذية. بينما يعشقه بعض الأشخاص لنكهته الغنية وقوامه المقرمش عند الطهي، يفضّل آخرون تجنبه تماما، سواء لاعتبارات صحية أو ببساطة لعدم استساغة مذاقه. وفي حين يقوم كثيرون بنزع الجلد قبل الطهي أو تناوله، يعتبره آخرون جزءا لا غنى عنه من تجربة تناول الدجاج. هذا التباين في الآراء يجعل من المهم تسليط الضوء على الحقائق العلمية المرتبطة بجلد الدجاج. جلد الدجاج غني بالدهون، إذ يحتوي على دهون مشبعة وأخرى غير مشبعة. وبحسب دراسة نشرتها "جورنال أوف نيوتريشن" (The Journal of Nutrition) عام 2015، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في جلد الدجاج يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب عند تناولها باعتدال. الفوائد الصحية مصدر للطاقة: يوفر جلد الدجاج سعرات حرارية مرتفعة،...
    كشفت الفنانة إيناس عز الدين، عن سبب فقدان وزنها الملحوظ الفترة الأخيرة، حيث قالت: " سبب إنقاص وزني في البداية إني كنت أتابع مع طبيب تغذية، لمدة عام على التوالي، أواظب على نظام غذائي، وحركتي، وألعب الرياضة". قتلها وانتحر.. سبب صادم وراء مقتل المذيعة عبير رحال| "فيديو" يكشف المستور وأضافت: " أنا أحب الطعام جدا خاصةً طعام والدتي، وفي نفس الوقت منعت من الكثير من الطعام، وذلك بسبب تعليمات طبيبي، لأني اكتشفت مؤخراً بوجود مشاكل صحية لدي في الجهاز الهضمي، التي تسبب بمنع العديد من الأكلات المختلفة لأنها ستؤدي بمعنى أصح إلى وفاتي".وتابعت: "وبعدها اتجهت للطبيب المختص، وأواظب على نظام غذائي معين، وبالتالي كل يوم أفقد من وزني بشكل بسيط وصحي جدا وبنظام غذائي مهم جدا وهذا أهم ما في...
    كشفت الفنانة إيناس عز الدين، عن سبب فقدان وزنها الملحوظ الفترة الأخيرة.وقالت إيناس "سبب إنقاص وزني في البداية إني كنت أتابع لمدة عام على التوالي، أواظب على نظام غذائي، وحركتي، وألعب الرياضة".وأضافت: " أنا أحب الطعام جدا خاصةً طعام والدتي، وفي نفس الوقت منعت من الكثير من الطعام، وذلك بسبب تعليمات طبيبي، لأني اكتشفت مؤخراً بوجود مشاكل صحية لدي في الجهاز الهضمي، التي تسبب بمنع العديد من الأكلات المختلفة لأنها ستؤدي بمعنى أصح إلى وفاتي".وتابعت: "وبعدها اتجهت للدكتور، وأواظب على نظام غذائي معين، وبالتالي كل يوم أفقد من وزني بشكل بسيط وصحي جدا وبنظام غذائي مهم جدا وهذا أهم ما في الموضوع".واستكملت: "أنك تتبع نظام غذائك وفي نفس الوقت تقوي جهاز المناعة لأن هذا مهم جدا، لأنك تفقد وزن كبير،...
    ألقت أجهزة الأمن بوزارة الداخلية بالتنسيق مع مديرية أمن الإسماعيلية، القبض على مالك مصنع ومخزن مكملات غذائية، وبحوزته على أكثر من 4 مليون عبوة سكر تخسيس ومكمل غذائي مجهولة المصدر. وردت معلومات أكدتها تحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع الأمن الاقتصادي قيام مالك مصنع ومخزن بدون ترخيص، كائنان بدائرة قسم شرطة أبو صوير بالإسماعيلية، بإنتاج مكملات غذائية مستخدما خامات غير صالحة للتصنيع وبدون مستندات مجهولة المصدر" وتعبئة المنتج النهائي داخل عبوات مدون عليها بيانات تجارية وصلاحية وهمية، تمهيداً لطرحها للبيع والتداول بالأسواق، بقصد الغش والتدليس لتحقيق أرباح غير مشروعة. عقب تقنين الإجراءات، ألقت القوات القبض على مالك المصنع والمخزن، وعُثر بداخل المصنع والمخزن المشار إليهما على مليون و 150 ألف عبوة سكر تخسيس و قرابة 2، 9 مليون...
    فوائد سمك الأنشوجة، يعد سمك الأنشوجة من الأطعمة البحرية التي غالباً ما يتم تجاهلها في العديد من الأنظمة الغذائية، ولكنها تحمل في طياتها مجموعة من الفوائد الصحية التي لا يمكن تجاهلها. هذه الأسماك الصغيرة التي تتميز بمذاقها المالح والقوي، تعد من المصادر الغنية بالبروتينات، الأحماض الدهنية أوميغا-3، والعديد من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تحسين الصحة العامة وتقوية الجسم.فوائد سمك الأنشوجة كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبر التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن الفوائد الصحية لسمك الأنشوجة بشكل موسع، وكيف يمكن لهذه الأسماك الصغيرة أن تكون إضافة قوية لنظامك الغذائي.1. سمك الأنشوجة: مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3من أبرز الفوائد الصحية التي يقدمها سمك الأنشوجة هو احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تعد ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية....
    التغذية الصحية هي أحد الركائز التي يبنى عليها الجسم السليم لأن التفضيلات الغذائية تؤثر في عملية التمثيل الغذائي والنوم والتوتر.وقالت  الدكتورة ناتاليا بافلوفيتش أخصائية الغدد الصماء: " التغذية الصحية هي أساس الحفاظ على الصحة والطاقة حيث تموت العادات القديمة بصعوبة، سواء كان ذلك اشتهاء الوجبات السريعة في حالة التوتر أو تخطي التدريب بسبب الانشغال لأنها مبادئ لها جذور عميقة في العقل الباطن ويصعب تغييرها".ووفقا لها، إذا تطلب الأمر تغيير نمط الحياة، فيجب على الشخص في معظم الحالات، البدء بإجراء تغيير في نظامه الغذائي لأن العادات في هذه الحالة تؤثر مباشرة في عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي الحالة الجسدية والنفسية للشخص.وتشير إلى أن الأهمية الأساسية هي للمغذيات الكبيرة أو العناصر الكبيرة، مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات - وهذه المجموعات الثلاث تزود الجسم بالسعرات...
    أفضل الأطعمة لمرضى الكلى، تعد الكلى من أهم الأعضاء في جسم الإنسان، حيث تعمل على تنقية الدم من الفضلات والسموم، وتوازن مستويات السوائل والأملاح في الجسم. ولكن عندما تتعرض الكلى للضرر، سواء بسبب أمراض مزمنة مثل الفشل الكلوي أو بسبب التقدم في العمر، قد يكون من الصعب على الجسم أداء هذه الوظائف بكفاءة لذلك، يصبح الاهتمام بالنظام الغذائي جزءًا أساسيًا من إدارة صحة الكلى، حيث إن تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساهم بشكل كبير في تقليل الأعراض وتحسين الحالة العامة.أفضل الأطعمة لمرضى الكلىكشف الدكتور مصعب إبراهيم استشارى الكلي، فى تصريحات خاصة لصدي البلد، عن الأطعمة التي يجب أن يتناولها مرضى الكلى لتحسين صحتهم وتجنب تفاقم الحالة الصحية. سنستعرض أبرز الأطعمة التي تدعم وظائف الكلى، بالإضافة إلى بعض المكونات الغذائية التي ينبغي...
    كتب- أحمد السعداوي: أشاد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالعلاقات الوطيدة المصرية- الأردنية، والتي تشهد تطورًا كبيرًا في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي، والملك عبد الله الثاني ملك الأردن، مشيرًا إلى ترحيب الدولة المصرية بالاستثمارات الأردنية، وكذلك بالشراكات مع القطاع الخاص. جاء ذلك خلال تفقد وزير الزراعة ونظيره الأردني المهندس خالد الحنفيات، والدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، اليوم الإثنين، مصنع النوبارية للسكر، يرافقهم المهندس سليمان حسن العضو المنتدب والقائم بأعمال رئيس مجلس إدارة المصنع، بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، في مستهل زيارة الوزير الأردني لمصر؛ لبحث آفاق التعاون بين البلدَين، وحضور اجتماعات الدورة السابعة للجنة الفنية الزراعية المشتركة. وشدد فاروق على تقديم كل أوجه الدعم للمستثمرين من الأردن الشقيق، مشيرًا إلى اهتمام القيادة...
    مولود برج الحمل يتميز بالشجاعة، كما أنه جريء ومقدام، ولا يخشى مواجهة التحديات والمغامرات الجديدة، ويمتلك ثقة كبيرة في قدراته، مما يجعله قائدًا بالفطرة، ويتمتع بخيال واسع وأفكار مبتكرة، مما يساعده على التميز في حياته المهنية والشخصية، ويمتلك نشاطًا كبيرًا وشغفًا بالحياة، ودائمًا مستعد للبدء من جديد، كما أنه مخلص في العلاقات العاطفية أو الصداقة، الحمل مخلص وصادق في مشاعره.  برج الحمل وحظك اليوم الأحد 22 ديسمبر 2024 ومن أبرز عيوب مولود برج الحمل الاندفاع، إذ يتخذ قراراته أحيانًا دون تفكير عميق، مما قد يوقعه في مشكلات، ويصعب إقناعه إذا تمسك برأيه، حتى لو كان مخطئًا، ولا يتقبل النقد بسهولة، ويفضل أن يكون دائمًا على حق، وقد تظهر الغيرة في العلاقات، خاصة إذا شعر بتهديد لمكانته، ويريد دائمًا رؤية النتائج بسرعة، ولا يحب...
    أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم فول وطعمية فاسدين، داخل منزل الأسرة بحي الجامعة بدائرة قسم شرطة أول الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقلهم إلى المستشفى وتم عمل غسيل معدة لهم ووضعهم تحت الملاحظة واستقرت حالتهم، وحُرر محضر بالواقعة. تلقى اللواء أحمد عزت، مدير أمن،إخطارًا مأمور مركز شرطة أول الفيوم، يفيد بورود اشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة تفيد بتلقيه بلاغ، باستقبال مستشفى الفيوم العام 4 أشخاص من أسرة واحدة وهم زوجين واثنين من أبنائهما في حالة مغص معوي وقئ مستمر واسهال ادعاء بسبب تسمم غذائي ادعاء تناول وجبة طعام فاسدة. وهم " ممدوح.ف ك " 45سنه، والزوجه" مريم. ي.غ " 35 سنه، و"نوال ممدوح " 8 سنوات، و" ايزان ممدوح" 6 سنوات، وبسؤال المصابين أكدوا إصابتهم بمغص...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم فول وطعمية فاسدين، داخل منزل الأسرة بحي الجامعة بدائرة قسم شرطة أول الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقلهم إلى المستشفى وتم عمل غسيل معدة لهم ووضعهم تحت الملاحظة واستقرت حالتهم، وتحرر محضر بالواقعة. تلقى اللواء أحمد عزت ، مدير أمن، إخطارًا مأمور مركز شرطة أول الفيوم، يفيد بورود إشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة تفيد بتلقيه بلاغا، باستقبال مستشفى الفيوم العام 4 أشخاص من أسرة واحدة وهم زوجين واثنين من أبنائهما في حالة مغص معوي وقئ مستمر وإسهال ادعاء بسبب تسمم غذائي ادعاء تناول وجبة طعام فاسدة. وهم "ممدوح .ف ك" 45 سنة، والزوجة"مريم . ي .غ " 35 سنة ، و"منوال ممدوح " 8 سنوات،...
    كتب الرئيس التركي رجب طيب أردوغان رسالة إلى الشعب السوري بعد سقوط نظام البعث بقيادة بشار الأسد. وقال أردوغان في رسالته: “تركيا والشعب التركي، كما كنا بالأمس، اليوم وغداً سنكون إلى جانبكم.”وكتب أردوغان رسالة تهنئة للشعب السوري بعد انتصاره الكبير في الإطاحة بنظام البعث الذي استمر 61 عامًا. في رسالته، قال: “تركيا والشعب التركي، كما كنا بالأمس، اليوم وغداً سنكون إلى جانبكم.” وتم إرسال رسالة الرئيس إلى السوريين مرفقة بـ 75 ألف طرد غذائي من أنقرة إلى سوريا. اقرأ أيضا صحفية تركية تواجه تهماً خطيرة بعد تصريحاتها المسيئة عن الجيش الجمعة 20 ديسمبر 2024ووفقاً لما ذكرته قناة TRT Haber، تم وضع رسالة الرئيس التركي رجب طيب أردوغان داخل 75 ألف طرد غذائي تم تحضيره من قبل المديرية العامة للأوقاف...
    أصيب 5 اشخاص بتسمم غذائي بمنطقة شارع أحمد عرابي بشبرا الخيمة، بمحافظة القليوبية، جرى نقل المصابين لمستشفى الدمرادش، وحرر محضر بالواقعة وتولت الجهات المعنية التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بالقليوبية إخطارًا من شرطة النجدة يفيد تسمم 5 أشخاص بتسمم غذائي.على الفور انتقلت الأجهزة الأمنية لمكان الحادث بمنطقة شارع أحمد عرابي بشبرا الخيمة بمحافظة القليوبية، وجرى نقل المصابين لمستشفى الدمرادش وحرر محضر بالواقعة وتولت الجهات المعنية التحقيق.
    أصيب 5 أشخاص بتسمم غذائي بمنطقة شارع أحمد عرابي بشبرا الخيمة بمحافظة القليوبية، جرى نقل المصابين لمستشفى الدمرادش، وحرر محضر بالواقعة وتولت الجهات المعنية التحقيق. وكانت الأجهزة الأمنية بالقليوبية، قد تلقت إخطارًا من شرطة النجدة يفيد تسمم 5 أشخاص بتسمم غذائي. على الفور انتقلت الأجهزة الأمنية لمكان الحادث بمنطقة شارع أحمد عرابي بشبرا الخيمة، وجرى نقل المصابين لمستشفى الدمرادش، وحرر محضرًا بالواقعة وتولت الجهات المعنية التحقيق.
    البيوتين، المعروف بفيتامين B7، يعتبر أحد العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تحسين الصحة العامة، من إدارة مرض السكري إلى تعزيز صحة الشعر والبشرة. وفقًا لموقع "مايو كلينك"، هناك العديد من الفوائد المحتملة للبيوتين التي تجعل منه عنصرًا أساسيًا يحتاجه الجسم.إدارة مرض السكريتشير الأبحاث إلى أن مكملات البيوتين قد تساعد في إدارة مرض السكري من خلال خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول الكلي والدهون. ومع ذلك، لا يبدو أن للبيوتين تأثيرًا كبيرًا على مستويات الأنسولين. علاوة على ذلك، فإن فيتامينات ب، بما في ذلك البيوتين، تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الجهاز العصبي، مما يساعد في تخفيف الأعراض العصبية الناتجة عن مرض السكري مثل الاعتلال العصبي، لكن هذا الجانب لا يزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات.تعزيز صحة...
    شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة حديثة أن نظاما غذائيا يتبعه الملايين من البشر ويفضّله مشاهير مثل عائلة كارداشيان ورئيس الوزراء البريطاني السابق ريشي سوناك، قد يزيد من خطر تساقط الشعر. واكتشف الباحثون من جامعة ويستليك في الصين، نظام “الصيام المتقطع”، الذي يتضمن فترات طويلة دون طعام أو تناول كميات قليلة، قد يضر ببصيلات الشعر، عن طريق تقليل الطاقة المتاحة للخلايا الضرورية لنمو الشعر.وفي تجارب أجريت على الفئران، لاحظ العلماء في الدراسة التي نشرت في مجلة “نيتشر”، أن “الصيام المتقطع أبطأ نمو الشعر، مقارنة بمجموعة تحكم ذات نظام غذائي مفتوح”. وتعليقا منه على النتائج التي أجريت على الفئران، قال كبير المؤلفين وعالم الأحياء في الخلايا الجذعية، بينغ تشانغ من جامعة ويستليك في تشجيانغ بالصين: “لا نريد تخويف الناس من...
    الصين – تشيد العديد من الدراسات بالصيام المتقطع باعتباره أحد أفضل النظم الغذائية للجسم، حيث يساعد على إنقاص الوزن وخفض الالتهابات، ونسبة السكر في الدم. لكن دراسة جديدة كشفت أن هذا النظام، قد يكون لها تأثير جانبي غير متوقع، إذ يؤدي إلى تباطؤ نمو الشعر وتقليل كثافته. ومن خلال التجارب على الفئران والبشر، أظهر أن الصيام المتقطع تأثيرا سلبيا على خلايا بصيلات الشعر المسؤولة عن نمو الشعر. ووجدت الدراسة أن الفئران التي خضعت للصيام المتقطع الذي يتضمن الامتناع عن تناول الطعام لفترة محددة من اليوم، كانت تتمتع بصحة أيضية أفضل، لكن نمو الشعر كان أبطأ من الفئران التي تتمتع بإمكانية الوصول إلى الطعام على مدار الساعة. وعندما درسوا نفس الشيء لدى البشر، وجدوا نتائج مماثلة. وقال كبير مؤلفي الدراسة وعالم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بإجرائها فريق من الباحثين فى جامعة ويستليك في بالصين عن حقيقة نظام غذائي شائع يعوق نمو الشعر رغم فوائده الصحية، وفقا لما نشرته مجلة Cell Press الطبية .يشيد الباحثون الصيام المتقطع باعتباره يعد أحد أفضل النظم الغذائية للجسم، حيث يساعد على إنقاص الوزن وخفض الالتهابات ونسبة السكر في الدم ولكن لا نريد تخويف الناس من ممارسة الصيام المتقطع لأنه مرتبط بالعديد من التأثيرات المفيدة ومن المهم فقط أن ندرك أنه قد يكون له بعض التأثيرات غير المقصودة، ولهذا يجب الحفاظ على بعض الإرشادات الهامة للاستفادة والحفاظ على صحة جيدة حيث يمكن للصيام أن يؤثر على صحة الشعر وإعاقة نموه وفقا للعديد من النتائج البحثية والتى تشير إلى أن الصيام المتقطع...
    الجديد برس| تتوالى التطورات في المشهد السوري مع بروز لاعبين دوليين جدد يُعيدون رسم ملامح الأدوار الجيوسياسية في المنطقة. فقد أعلن الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي عن تدشين “جسر غذائي لسوريا”، مؤكدًا أنه كلف المسؤولين بإعداد آليات لإمداد دمشق بالمواد الغذائية. تأتي هذه الخطوة الأوكرانية بعد أيام قليلة من إعلان روسيا وقف تصدير شحنات القمح لسوريا عقب خسارة موسكو لبعض حلفائها الرئيسيين، ما يسلط الضوء على دور كييف المتنامي في الساحة السورية، وهو ما كانت موسكو تُلمّح إليه في السابق على استحياء. وفي ظل هذه التطورات، يُتوقع أن يُعمّق التدخل الأوكراني الفجوة بين موسكو ودمشق، خاصةً مع التوسع الغربي المتزايد في سوريا، حيث سيطرت القوات الأمريكية على قواعد عسكرية روسية عقب انسحاب موسكو منها. هذا التحرك قد يُضعف المساعي الروسية الرامية...
    تعد الكبدة مصدرا جيدا للفيتامينات والبروتين خاصة الطب التقليدي فهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم ويعتقد أن تناول لحوم الأعضاء، خصوصًا الكبد، يساهم في تعزيز الصحة العامة من خلال تجديد مخزون الجسم من المغذيات ودعم وظائف الأعضاء المختلفة. تصنف الكبدة من قبل خبراء التغذية بأنها من الأطعمة فائقة القيمة الغذائية، حيث تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية.عشبة غير متوقعة تعالج الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة .. تعرف عليهاتمنع الفطريات وقرحة المعدة .. عشبة رخيصة تمتلك فوائد مذهلةيعالج أمراض القلب والأعصاب.. فوائد غير متوقعة لعشبة الزعرورعشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطرياتإليكم أنواع الكبدة والفروق بينها وأهم فوائدها الصحية وفقا لما جاء في موقع draxe  كبدة الدجاجتتميز كبد الدجاج بمذاقها الخفيف مقارنة بأنواع الكبد الأخرى، مما يجعلها خيارًا مثاليًا...
    أصيبت أم وطفلتيها باشتباه تسمم غذائي، داخل منزلهن بمركز بني سويف، اليوم الخميس، وجرى نقلهن إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.تلقت مديرية أمن بني سويف، إخطارا من غرفة عمليات شرطة النجدة، بوصول"رحاب .ع.ع"، 22 عامًا، و طفلتيها "روان.م.س"، 3 أعوام، و "ريتال.م.س"، عام واحد، إلى مستشفى بني سويف التخصصي، مصابين بقيء ومغص واشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهن وجبة إفطار فاسدة "بطاطس وباذنجان" داخل منزلهن بمركز بني سويف.جرى عمل الإسعافات الأولية اللازمة لهن وحجزهن تحت الملاحظة لحين تحسن حالتهن الصحية، و تحرر محضر بالواقعة.
    الخضروات تُعتبر جزءاً أساسياً من أي نظام غذائي صحي، فهي غنية بالفيتامينات، المعادن، والألياف التي تُعزز صحة الجسم وتحميه من العديد من الأمراض. ومع ذلك، ورغم فوائدها العديدة، قد تكون بعض أنواع الخضروات ضارة لفئة معينة من الأشخاص نتيجة ظروف صحية خاصة، مما يتطلب منهم تقليل أو تجنب تناولها.من هم الأشخاص الذين يجب عليهم الحذر من الخضروات؟مرضى الكلىالخضروات الورقية مثل السبانخ والبنجر تحتوي على نسب عالية من الأوكسالات، التي قد تزيد من خطر تكوين حصى الكلى. كما أن بعض الخضروات الغنية بالبوتاسيوم مثل البطاطا والطماطم قد تكون ضارة لمرضى الفشل الكلوي.الحل: يمكن لمثل هؤلاء المرضى استشارة الطبيب لتحديد الكميات المناسبة أو البحث عن بدائل غذائية. مرضى الحساسيةيعاني البعض من حساسية تجاه أنواع معينة من الخضروات، مثل الطماطم أو الكرفس....
    يعد سرطان المعدة من أخطر الأمراض التى تهدد الإنسان حيث أنه يصيب جميع الأعمار فتأثيره لايقف عند حد مشاكل الجهاز الهضمي بل يسبب أضرار عديدة لمعظم الجسم حتى كفاءة المخ والقدرات الذهنية تتأثر بتدهور حالة المعدة المصابة بالسرطان كما أنها تحد من خيارات المريض فى الغذاء.ووفقا لما جاء فى موقع “ كيلافند كلينك” نرصد أهم أسباب سرطان المعدة للتمكن من تجنب الإصابة بهذا المرض الخطير.أسباب سرطان المعدةيتشكل سرطان المعدة عندما يحدث طفرة جينية (تغيير) في الحمض النووي لخلايا المعدة وتكمن خطورة هذا الأمر فى أن الحمض النووي هو الرمز الذي يخبر الخلايا متى تنمو ومتى تموت وبسبب الطفرة، تنمو الخلايا بسرعة وتشكل في النهاية ورمًا بدلاً من الموت وتتفوق الخلايا السرطانية على الخلايا السليمة وقد تنتشر إلى أجزاء أخرى من...
    تعد دهون البطن “ الكرش” من المشكلات شديدة الانتشار بين النساء والرجال من مختلف الأعمار.. فكيف يمكن التخلص منها؟!وفقا لما جاء في موقع tuasaude نصائح غذائية للتخلص من دهون البطن.من الضروري إجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي، والتي تشمل:تناول 3 إلى 6 وجبات يوميًا ، مما قد يساعد على إبقاء جسمك ممتلئًا لفترة أطولزيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل الحليب خالي الدسم، والجبن الأبيض قليل الدسم، والبيض، والأسماك، والدجاج والديك الرومي منزوع الجلد.البروتين الحيواني والنباتيشرب 2 لتر من السوائل يومياً ، ويفضل الماء أو ماء الليمون أو شاي الكركديه أو الشاي الأخضر، حيث يساعد ذلك على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم عن طريق البول.تجنب تناول الكحوليات، لأنها تمد الجسم بالعديد من السعرات الحرارية التي تساعد على تراكم الدهون في...
    كشفت وزارة الصحة والسكان ، كيفية تحضير نظام غذائي سليم للحفاظ على صحة كبار السن ، وذلك في إطار منشوراتها التوعوية عبر صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي « فيس بوك » .  وقالت وزارة الصحة والسكان ، يجب أن يتضمن النظام الغذائي جميع الاحتياجات اليومية اللازمة من الفيتامينات والمعادن لصحة المسنين وذلك عن طريق:وزير الصحة يعفي مديرة مركز طب أسرة الشيراتون من منصبها ويحيل المقصرين للتحقيقوزير الصحة: منصة وقاية تهدف لنشر القيم الإنسانية بين المواطنينوزير الصحة: المنصة الإلكترونية للسياحة العلاجية تحقق أعلى معايير الجودةوزير الصحة: المدينة الطبية تضم 18 معهدا ومراكز بحثية متطورة كيفية تحضير نظام غذائي سليم للحفاظ على صحة كبار السن • 400 جرام على الأقل من الفاكهة والخضروات يوميًا، باستثناء البطاطس والبطاطا• أقل من 5 جرامات من الملح يوميًا...
    على غرار العروس يحتاج العريس إلى اهتمامات خاصة قبل حفل الزفاف ومن بين تلك الاهتمامات التي يحتاجها العريس هو عمل نظام غذائي إلى جانب الاستعداد الجنسي قبل الزواج وما هي الفيتامينات والأكلات المهمة له قبل الزوج، إليك عزيزي العريس نظام غذائي قبل الزواج بشهر:نظام غذائي للعريس قبل الزواج بشهرنظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يكون مفيداً للعريس قبل الزواج من أجل الحفاظ على اللياقة البدنية والصحة، إليك نظام غذائي قبل الزواج بشهر:وجبة الإفطارخبز متكامل أو شوفان.فواكه طازجة.زبادي طبيعي.حليب قليل الدسم.خضار مثل فلفل أخضر وجرجير وخيار لأنه بدون سعرات حرارية.سناكعصير فاكهة طبيعي.قطعة من الفواكه.مشروب زنجبيل أو شاي أخضر.وجبة الغداءسلطة خضراء مع مصدر للبروتين مثل الدجاج المشوي أو السمك.خضروات مشوية أو مسلوقة.كمية معتدلة من الأرز البني أو الكينوا.وجبة العشاءلحم خالي من الدهون...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الدم و وتكمن خطورته فى تأثيره القوي على الصحة والحيوية والإصابة ببعض الأمراض الخطيرة كالقلب وتصلب الشرايين والسكري والسكتة الدماغية.ووفقا لما جاء فى موقع “medicinenet” نعرض في هذا التقرير نظام غذائي يساعد فى خفض الكولسترول فى الجسم. وبسبب خطورة ارتفاع الكوليسترول على الجسم والقلب، وضعت جمعية القلب الأمريكية إرشادات غذائية للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول قد يكون من الصعب قراءة المحتويات الغذائية على أغلفة الأطعمة وقوائم المطاعم أو إجراء الحسابات، ولكن الفائدة ستقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.عدم الحرمان ويجب عدم الامتناع عن الأطعمة الدهنية بشكل نهائي في الحياة اليويمة لأنه يسبب مضاعفات خطيرة ولكن الأفضل هو خفض نسبتها وتوزيع كمية أنواع الدهون بشكل كامل.حدد إجمالي تناول الدهون إلى أقل...
    أصيب 11 فردا من عائلة واحدة تقطن بحي الصامت ببلدية بوزغاية بتسمم غذائي يجهل مصدره. وحسب مصالح الحماية المدنية، فقد سجلت صبيحة اليوم حادثة تسمم لـ 11 شخصا على الساعة 08سا 54د. حيث كانوا يعانون من حالات التقيؤ وآلام. وقد تم إسعاف 03 منهم فور تلاقينا الخبر و إجلاؤهم إلى المصالح الاستشفائية لذات البلدية. أما  الباقية فقد تم اجلاؤهم من طرف رب العائلة عن طريق سيارة مدينة قبل وصول اسعافاتنا
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وضع أحمد رمضان، إخصائي التغذية بالفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي برنامجا غذائيا خاصة للاعبي الفريق خلال فترة وجودهم في جنوب إفريقيا.يتضمن البرنامج الغذائي التركيز على المشروبات التي تعوض نقص الأملاح؛ وذلك لمواجهة ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة، والتركيز أيضا على تناول النشويات والبروتين والإكثار من شرب الماء.وقال إخصائي التغذية، إن البرنامج الغذائي يتم إعداده وفقا لعدة متغيرات من بينها فترة الإقامة والأجواء المناخية وموعد إقامة المباراة. وأوضح، أن هناك تنسيقا بينه وبين الشيف محمد فرحات الذي يرافق البعثة في جنوب إفريقيا لإعداد الوجبات المناسبة طوال فترة تواجد البعثة في جنوب إفريقيا.ووصلت بعثة الفريق إلى جنوب إفريقيا في الساعة الواحدة صباح اليوم، بعد رحلة طيران شاقة من القاهرة استغرقت ما يقرب من عشر ساعات، تخللها ترانزيت في...
    وضع أحمد رمضان، إخصائي التغذية بالفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، برنامجا غذائيا خاصا للاعبي الفريق خلال فترة تواجدهم في جنوب إفريقيا.يتضمن البرنامج الغذائي التركيز على المشروبات التي تعوض نقص الأملاح، وذلك لمواجهة ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة، والتركيز أيضا على تناول النشويات والبروتين والإكثار من شرب الماء.وقال إخصائي التغذية إن البرنامج الغذائي يتم إعداده وفقا لعدة متغيرات من بينها فترة الإقامة والأجواء المناخية وموعد إقامة المباراة.وأوضح أن هناك تنسيقا بينه وبين الشيف محمد فرحات الذي يرافق البعثة في جنوب إفريقيا لإعداد الوجبات المناسبة طوال فترة تواجد البعثة في جنوب إفريقيا.ووصلت بعثة الفريق إلى جنوب إفريقيا في الساعة الواحدة صباح اليوم، بعد رحلة طيران شاقة من القاهرة استغرقت ما يقرب من عشر ساعات، تخللها ترانزيت في كينيا، حيث تم إنهاء إجراءات...
    حرص عبد اللطيف عثمان، مدير الفريق الأول للكرة الطائرة، وأسامة طعيمة إخصائي التأهيل ومسئول التغذية، على الاجتماع بمسئولي المطعم الخاص بفندق الإقامة في مدينة أوبرلانديا البرازيلية، للاتفاق على إعداد وتجهيز وجبات خاصة للفريق خلال فترة التواجد في البرازيل بما يتناسب مع البرنامج الغذائي الخاص باللاعبين.  للمصريين بالخليج .. وفد الأهلي في قطر غدًا لاستقبال طلبات راغبي العضوية وقال إخصائي التغذية بالفريق إن البرنامج يتضمن إمداد اللاعبين بالفيتامينات والمعادن والعناصر الطبيعية، وفقًا للقياسات الخاصة بكل لاعب، بما يساعد على زيادة قدرة التحمل، مع تقليل فرص التعرض للإصابات العضلية.وتضم قائمة «رجال طائرة الأهلي» المشاركة في بطولة العالم للأندية 15 لاعبًا وهم: عبد الله عبد السلام، وعبد الحليم عبو، وأحمد صلاح، وعبد الرحمن سعودي، ومحمد عسران، وعبد الرحمن الحسيني، وحسام يوسف، ومحمد رمضان،...
    حرص عبد اللطيف عثمان، مدير الفريق الأول للكرة الطائرة بالنادي الأهلي، وأسامة طعيمة إخصائي التأهيل ومسئول التغذية، على الاجتماع بمسئولي المطعم الخاص بفندق الإقامة في مدينة أوبرلانديا البرازيلية، للاتفاق على إعداد وتجهيز وجبات خاصة للفريق خلال فترة التواجد في البرازيل بما يتناسب مع البرنامج الغذائي الخاص باللاعبين.وقال إخصائي التغذية بالفريق إن البرنامج يتضمن إمداد اللاعبين بالفيتامينات والمعادن والعناصر الطبيعية، وفقًا للقياسات الخاصة بكل لاعب، بما يساعد على زيادة قدرة التحمل، مع تقليل فرص التعرض للإصابات العضلية.وتضم قائمة «رجال طائرة الأهلي» المشاركة في بطولة العالم للأندية 15 لاعبًا وهم: عبد الله عبد السلام، وعبد الحليم عبو، وأحمد صلاح، وعبد الرحمن سعودي، ومحمد عسران، وعبد الرحمن الحسيني، وحسام يوسف، ومحمد رمضان، وسيف عابد، ومحمد عثمان، ومصطفى جابر، وخالد عادل، وإسلام عبد السميع،...
    #سواليف يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه لم تدرس جميع أسباب #النقرس بصورة كاملة، لذلك في كثير من الأحيان لا يتم الحديث عنها، بل عن عوامل #خطر تطور هذا #المرض الأيضي الجهازي. ووفقا له، على الرغم من ذلك واستنادا إلى نتائج بحوث ودراسات علمية حدد #الأطباء وخبراء #التغذية #الأطعمة التي يوصى بتناولها لعلاج مرض النقرس والوقاية منه. ويشير مياسنيكوف، إلى أنه كما هو معروف يؤدي مرض النقرس، إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك ويصبح غير قابل للذوبان ويشكل بلورات تترسب في الكلى، لذلك يوصي الخبراء مرضى النقرس بتناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية واتباع حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية التي تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان. وبالإضافة إلى ذلك، شرب القهوة مفيد لمرضى النقرس،...
    البلح (التمر في مراحله الأولى) غني بالعناصر الغذائية وله فوائد صحية متعددة قدمها الدكتور احمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، منها..1. تعزيز الطاقة:البلح يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يمنح الجسم طاقة سريعة وطبيعية.2. تحسين صحة الجهاز الهضمي:غني بالألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.3. دعم صحة القلب:يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتحسين وظائف القلب.4. تقوية العظام:يحتوي على معادن مثل الكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، مما يساهم في تعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشتها.5. تعزيز المناعة:يحتوي البلح على مضادات أكسدة مثل الفلافونويد، التي تساعد في حماية الجسم من الالتهابات والأمراض.6. تحسين صحة الدماغ:قد يساعد البلح في تقليل الالتهابات في الدماغ وتحسين الوظائف الإدراكية.7. تنظيم...
    الولايات المتحدة – كشفت دراسة جديدة عن أهمية نظام غذائي شائع في تقليل خطر الوفاة المبكرة، خاصة بسبب أمراض القلب التاجية. وفي الدراسة، التي شملت متابعة أكثر من 200 ألف بالغ على مدى 30 عاما (تم سؤالهم عن عاداتهم الغذائية كل 4 سنوات)، وجد الباحثون الأمريكيون أن الأفراد الذين استهلكوا كميات أكبر من البروتينات النباتية، مثل الفاصوليا والعدس والمكسرات، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية، وهي الحالة التي يحدث فيها تراكم الدهون في الشرايين مما يعيق تدفق الدم إلى القلب. ويعد هذا التراكم أحد الأسباب الرئيسية للنوبات القلبية والوفيات المرتبطة بأمراض القلب. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من البروتين النباتي شهدوا انخفاضا بنسبة 28% في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و36% في خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. وأوضح...
    أصيب 4 طلاب جامعيين، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم سندوتشات كبدة بإحدى الكافيتريات داخل جامعة بني سويف، اليوم الاثنين، وجرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم . تلقت  مديرية أمن بني سويف، إخطارا من غرفة عمليات شرطة النجدة، بوصول"ط.م.ع"، 19 عامًا، طالب بكلية العلوم، و "ز.م.ع"، 19 عامًا، طالب بكلية الحقوق، و "أ.ع.م"، 19 عامًا، طالبة بكلية الحقوق، و و "ر.أ.س"، 19 عامًا، طالبة بكلية الحقوق، إلى المستشفى التخصصي مصابين بقيء، واسهال، و اشتباه تسمم غذائي.وذلك إثر تناولهم سندوتشات كبدة، من إحدى الكافيتريات داخل الجامعة.  وتم    عمل الإسعافات الأولية اللازمة لهم، وحجزهم باستقبال الطوارئ تحت الملاحظة لحين تحسن حالتهم الصحية، وتحرر محضر بالواقعة.
    شمسان بوست / متابعات: النقرس هو صورة معقدة من التهاب المفاصل قد تصيب أي شخص ويتسم هذا المرض بنوبات ألمه المفاجئة الحادة، والتورم والاحمرار والشعور بالألم، ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه لم تدرس جميع أسباب النقرس بصورة كاملة، لذلك في كثير من الأحيان لا يتم الحديث عنها، بل عن عوامل خطر تطور هذا المرض الأيضي الجهازي.ووفقا له، على الرغم من ذلك واستنادا إلى نتائج بحوث ودراسات علمية حدد الأطباء وخبراء التغذية الأطعمة التي يوصى بتناولها لعلاج مرض النقرس والوقاية منه. ويشير مياسنيكوف، إلى أنه كما هو معروف يؤدي مرض النقرس، إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك ويصبح غير قابل للذوبان ويشكل بلورات تترسب في الكلى، لذلك يوصي الخبراء مرضى النقرس بتناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية واتباع حمية...
    ديسمبر 2, 2024آخر تحديث: ديسمبر 2, 2024 المستقلة/- كشف علماء معهد برلين للتغذية عن فوائد مذهلة للأرز البني، مؤكدين أنه أحد أكثر الأطعمة فائدة لصحة الإنسان، بفضل تأثيره الإيجابي على الجلد، المناعة، التمثيل الغذائي، والهضم. هذه النتائج تعزز مكانة الأرز البني كواحد من أبرز الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر المغذية. الأرز البني: غني بالعناصر الحيوية يشير تقرير نشره موقع Health&Science إلى أن الأرز البني يتفوق على أنواع الأرز الأخرى بمحتواه العالي من فيتامينات مجموعة B، المغنيسيوم، الفوسفور، والسيلينيوم. وهذه المكونات أساسية لتعزيز منظومة المناعة، تحسين حالة الجلد، وتنظيم وظائف الجسم الحيوية، بما في ذلك تطبيع مستوى السكر في الدم وتحسين عمل القلب والجهاز الهضمي. لماذا الأرز البني؟ الأرز البني هو نوع من الحبوب الكاملة، تتم إزالة القشرة الخارجية فقط، مما يترك...
    النقرس هو صورة معقدة من التهاب المفاصل قد تصيب أي شخص ويتسم هذا المرض بنوبات ألمه المفاجئة الحادة، والتورم والاحمرار والشعور بالألم، ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه لم تدرس جميع أسباب النقرس بصورة كاملة، لذلك في كثير من الأحيان لا يتم الحديث عنها، بل عن عوامل خطر تطور هذا المرض الأيضي الجهازي.ووفقا له، على الرغم من ذلك واستنادا إلى نتائج بحوث ودراسات علمية حدد الأطباء وخبراء التغذية الأطعمة التي يوصى بتناولها لعلاج مرض النقرس والوقاية منه.ويشير مياسنيكوف، إلى أنه كما هو معروف يؤدي مرض النقرس، إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك ويصبح غير قابل للذوبان ويشكل بلورات تترسب في الكلى، لذلك يوصي الخبراء مرضى النقرس بتناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية واتباع حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية التي تتميز باحتوائها على...
    يمكن أن يلعب النظام الغذائي دوراً فعالاً في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ولتحسين نسبة الكوليسترول في الدم وحماية القلب ينصح بتناول الأطعمة النباتية الغنية بأوميغا 3 والألياف. وتوفر 7 بذور فوائد خاصة لخفض الكوليسترول، وتعزيز صحة الشرايين والقلب، بحسب موقع "إنديا". ومن السهل إضافة هذه البذور إلى النظام الغذائي، سواء بتناولها كوجبات خفيفة، أو بإضافتها للسلطات والأطباق التقليدية والحلوى. بذور الكتّان من المصادر الغنية بالألياف وأميغا 3، والتي تساعد على تحسين الهضم والإخراج. بذور الشيا إلى جانب محتواها من الألياف وأومغيا 3، تساعد هذه البذور على خفض ضغط الدم المرتفع أيضاً، وتحسين الإخراج. بذور اليقطين تعرف باسم بذور اللب الأبيض، وهي غنية بالعناصر التي تدعم خفض الضغط المرتفع، إلى جانب الألياف والدهون الصحية، التي تساهم في خفض...
    سرايا - قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، في تقرير لها، إن الأردن تمكن من المحافظة على مستويات تضخم غذائي منخفضة منذ بداية العام الحالي، وحتى نهاية شهر تشرين الأول/ أكتوبر الماضي.وأوضحت المنظمة، في تقرير لها، اطلعت عليه "المملكة"، أن أسعار الأغذية في الأردن "انخفضت" على الرغم من الظروف الإقليمية المتوترة منذ العام 2023.وسجل التضخم الغذائي في الأردن 1.5% خلال العشرة شهور الأولى من العام الحالي، بانخفاض قدره 1% مقارنة بالفترة ذاتها من العام 2023، بحسب تقرير "الفاو".ولفت التقرير، إلى أن هذا الانخفاض سجل أدنى معدل له من شهر آذار/ مارس 2023، وذلك مدعوما باستقرار الأسعار،وتراجعت أسعار الأغذية في الأردن بنسبة -0,7% خلال شهر تشرين الأول الماضي، في وقت رصدت فيه دائرة الإحصاءات العامة ارتفاعا في أسعار المستهلك...
    توفي شاب يبلغ من العمر 24 سنة، مساء الخميس، بعد إصابته بمضاعفات تسمم غذائي في محل لبيع المأكولات الجاهزة على مستوى حي السلام بمدينة أكادير. الشاب الضحية، ساءت حالته الصحية مباشرة بعد تناوله وجبة خفيفة من المحل المذكور. وأصيب الضحية المنحدر من سيدي إفني، والذي يشتغل قيد حياته مستخدما في إحدى الشركات وسط المدينة، -أصيب- بأعراض مغص في البطن وإسهال حاد استدعى نقله بسرعة إلى المستشفى، رفقة زبناء آخرين تجاوز عددهم عشرة أفراد، بعد إصابتهم بنفس الأعراض. وحلت لجنة مختلطة بالمطعم المذكور، وفتح تحقيق في الموضوع، حيث تم على إثر ذلك إغلاق المحل مؤقتاً، في انتظار استكمال التحقيق، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.   كلمات دلالية اكادير اكلات خفيفة الأمن التسمم تسمم غذائي مطاعم وفاة
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر الأحماض الدهنية أوميجا 3، الموجودة في مكملات زيت السمك، من العناصر الغذائية المعروفة بفوائدها الصحية الشاملة للعقل والجسد.وأقيمت دراسة حديثة تشير إلى دور جديد ومثير لهذه المكملات في تقليل العدوانية بنسبة تصل إلى 28%، مما يفتح الباب أمام إمكانيات جديدة لتحسين الصحة النفسية والاجتماعية وتبرز “البوابة نيوز” ما توصلت له الدراسة وفقا لموقع sciencealert.الخلفية العلمية:• الأوميجا-3 والصحة العقلية:ارتبطت أوميجا-3 سابقًا بتحسين وظائف الدماغ والوقاية من اضطرابات مثل الفصام.يُعتقد أن النقص في التغذية، بما في ذلك أوميجا-3، قد يكون عاملًا رئيسيًا في تعزيز السلوكيات العدوانية والمعادية للمجتمع.• كيمياء الدماغ والتغذية:ما نتناوله يؤثر بشكل مباشر في كيمياء الدماغ ووظائفه، مما ينعكس على السلوكيات اليومية، بما في ذلك العدوانية.تفاصيل الدراسة:1. نطاق الدراسة:• قاد البحث فريق من جامعة...
    قال باحثون من الولايات المتحدة إنهم تمكنوا من إثبات أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يجعل الشخص أكثر ذكاء. واتضح أن النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي ليس فقط على الحالة البدنية للشخص، ولكن أيضا على قدراته العقلية.  وأثبتت اختبارات الباحثين أن الأشخاص الذين التزموا ببعض القيود الغذائية لاحظوا زيادة في النشاط الفكري وهكذا، أثبت الأطباء أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يزيد من القدرات العقلية للشخص. الشيء هو أنه في هذه الحالة يتم تنشيط مناطق معينة من الدماغ، وهي مسؤولة عن القدرات العقلية، وسرعة استيعاب المعلومات الجديدة، وسرعة صنع القرار ومع ذلك، يقول الأطباء أيضا إنه لا يستحق حرمان الدماغ تماما من العناصر الغذائية، لذلك عند تقليل السعرات الحرارية، من المهم التأكد من أن الدماغ يتلقى...
    يرتبط الكرياتين عادة بالرياضيين ولاعبي كمال الأجسام، ولكن يبدو أن المكمل الغذائي الشهير له فوائد واسعة النطاق في أمور مثل الشيخوخة ووظائف المخ. وبحسب "نيو ساينتست"، يرتبط هذا المكمل الغذائي عموماً بتحسين القوة وكتلة العضلات، ولكن الأدلة تشير إلى أنه يلعب دوراً في  النمو عند الأطفال والمراهقين، وصحة الدماغ. ويقول ريتشارد كريدر من جامعة تكساس إيه آند إم: "بعد سنوات من البحث في الأداء البدني، لاحظنا الكثير من الفوائد الصحية". "إنه عنصر غذائي رائع، يساعد خلايانا بطرق متنوعة، ليس فقط لأداء التمارين الرياضية". الكرياتين الطبيعي وينتج الجسم البشري الكرياتين بشكل طبيعي في أجسامنا بمعدل 1 إلى 2 غرام يومياً. ويوجد بشكل أساسي في العضلات، ويظهر أيضاً في المخ وأنسجة أخرى. ويحصل من يتناولون منتجات حيوانية غنية بالبروتين على...
    أغلق جهاز الحرس البلدي فرع سرت اليوم الثلاثاء، أحد المطاعم بالشمع الأحمر، إثر بلاغ يفيد بحدوث حالة تسمم غذائي بعد تناول وجبات سريعة من المطعم الواقع على طريق البحر. وقال رئيس جهاز الحرس البلدي فرع سرت، لواء جمعة أنبية، في تصريح لصحيفة الأنباء الليبية، إنه تم إغلاق المطعم بناء على تقرير صادر عن مكتب الرِّقابة على الأغذية والأدوية فرع سرت. وأضاف أن دوريات الحرس البلدي توجهت فورًا إلى المطعم، حيث تم توقيف صاحب المطعم للتحقيق واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة. يأتي هذا القرار في إطار جهود السلطات المحلية، للحد من انتشار حالات التسمم والحفاظ على سلامة المواطنين.
     أعلنت الفنانة التركية نورغول يشيلتشاي التي جسدت مؤخرًا شخصية “ألانور يلدز” في مسلسل “وداعًا” أنها تتبع نظامًا غذائيًا مرة أخرى خاصة بعد عودتها إلى وزنها السابق بعدما فقدت 17 كيلوغرامًا في 30 يومًا من وزنها. وظهرت نور غول بصور جريئة حيث ارتدت فستان أسود اللون يظهر مفاتنها. وقد نالت إطلالة نور غول إعجاب الكثيرين بأسلوبها الجريء في الدعوات، حيث حصلت على تقييم ممتاز من متابعيها. وكانت نور غول قد جذبت الانتباه بفضل مظهرها الرشيق بعد اتباع نظام غذائي صارم، حيث فقدت 10 كيلوغرامات في شهر واحد. وأعلنت الممثلة الشهيرة أنها استرجعت الوزن الذي فقدته خلال فصل الصيف بعد أن قالت إنها فقدت الوزن من خلال الصيام لمدة 16 ساعة. 
    المناطق_واستصدرت المملكة العربية السعودية، العالم بأكبر تجمع غذائي من نوعه في موسوعة غينيس للأرقام القياسية، وهو التجمع الغذائي بجدة الذي تجاوزت مساحته الإجمالية 11 مليون متر مربع. أخبار قد تهمك “موانئ”: إضافة خدمة الشحن “ixs” التابعة لشركة silmar group إلى ميناء جدة الإسلامي 26 نوفمبر 2024 - 1:40 مساءً ‏ماذا تفعل حتى لا يكون “مشيك” مضراً بصحتك؟ 26 نوفمبر 2024 - 1:35 مساءً وأعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” أن التجمع الغذائي بجدة يستهدف استقطاب استثمارات محلية وأجنبية تصل إلى 20 مليار ريال وإضافة 43 ألف فرصة وظيفية في 10 أنشطة صناعية بحلول عام 2035. وبينت “مدن” أن المستهدفات المستقبلية في غضون السنوات العشر المقبلة تشير إلى مشاركة التجمع الغذائي بجدة في دعم الصادرات الوطنية بنحو 8 مليارات ريال،...
    حرص طارق الغنام المدير الإداري للفريق الأول لكرة السلة «رجال» بالنادي الأهلي وشهاب كمال إخصائي التغذية على الاجتماع مع مسئولي المطعم الخاص بفندق الإقامة في البحرين للاتفاق على إعداد وجبات الطعام للفريق بما يتناسب مع البرنامج الغذائي للاعبين.وأكد إخصائي التغذية بالفريق أنه حرص على الاتفاق على إعداد الوجبات التي سيتناولها اللاعبون بما يمنحهم أعلى قدر من الطاقة؛ للاستمرار في أفضل حالة بدنية قبل خوض التدريبات والمباريات.ويلتقي رجال سلة الأهلي في مباراة كأس السوبر المصري أمام الاتحاد السكندري يوم 28 نوفمبر الجاري، وعلى الجهة المقابلة يلتقي فريقا الأهلي والمنامة البحرينيين في لقاء كأس السوبر البحريني، على أن يتقابل الفريقان الفائزان من المباراتين في بطولة كأس السوبر المصري البحريني يوم 30 نوفمبر.وتضم قائمة رجال سلة الأهلي المشاركة في بطولة كأس السوبر 14...
    أظهرت دراسة علمية مشتركة بين جامعة الملك عبدالعزيز وجامعة جدة بشأن إمكانية استخدام بقايا بذور تمر العجوة كمكمل غذائي فعّال لتغذية أسماك (صغار) البلطي النيلي في إنجاز علمي يعزز تحقيق الاستدامة البيئية والاقتصادية. ويعد هذا الاكتشاف خطوة هامة نحو إيجاد بدائل محلية منخفضة التكلفة ومستدامة للأعلاف المستوردة التي تعتمد عليها المزارع السمكية في المملكة.أخبار متعلقة "منصة مدرستي".. خدمات مميزة للطلاب ودور مهم في العملية التعليميةداعية تايلاندي يروي قصة 50 عامًا من الجهود السعودية في خدمة الإسلامقاد هذه الدراسة البحثية المعيدة في جامعة جدة الأستاذة نوف حسن الجيزاني، بإشراف مباشر من الأستاذتين المشاركتين في قسم الأحياء بجامعة الملك عبدالعزيز الدكتورة منال عصام شفي كمشرف أول والدكتورة نجاح محمد البقمي كمشرف ثانٍ، وبمساهمة فعّالة من الدكتور أسامة أحمد من كلية علوم البحار بجامعة...
    دخلت المملكة العربية السعودية موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأكبر تجمع غذائي من نوعه في العالم، وهو التجمع الغذائي بجدة الذي تجاوزت مساحته الإجمالية 11 مليون متر مربع. وأعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” أن التجمع الغذائي بجدة يستهدف استقطاب استثمارات محلية وأجنبية، تصل إلى 20 مليار ريال، وإضافة 43 ألف فرصة وظيفية في 10 أنشطة صناعية بحلول عام 2035. وبينت “مدن” أن المستهدفات المستقبلية في غضون السنوات العشر المقبلة تشير إلى مشاركة التجمع الغذائي بجدة في دعم الصادرات الوطنية بنحو 8 مليارات ريال، وتعزيز الناتج المحلي بـ 7 مليارات ريال، وذلك من خلال الاستثمار في الممكنات النوعية والخدمات المشتركة، وتوفير الفرص الاستثمارية الواعدة، مع الحفاظ على الاستدامة والابتكار في جميع مراحل الإنتاج. وأشارت إلى أن التجمع الغذائي الجديد...
    برعاية مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة؛ صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل، دشّن نائب أمير المنطقة، صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن مشعل بن عبد العزيز، “التجمع الغذائي بجدة” بمساحة تمتد إلى أكثر من 11 مليون متر مربع في المدينتين الصناعيتين الثانية والثالثة بجدة، وذلك بحضور وزير الصناعة والثروة المعدنية بندر بن إبراهيم الخريّف، وعدد من أصحاب السمو والمعالي وكبار المسؤولين.رقم قياسي بموسوعة جينيسأعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” خلال حفل التدشين عن تحقيق “التجمع الغذائي بجدة” إنجازًا عالميًا بدخوله موسوعة جينيس كأكبر تجمع صناعي غذائي من حيث المساحة على مستوى العالم، في خطوة تعزز مكانة المملكة كوجهة استثمارية رائدة في مجال الصناعات الغذائية. يأتي هذا الإنجاز الكبير في إطار تحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030...
    أظهرت دراسة أميركية حديثة أن نظام الكيتو الغذائي يسهم في تهدئة النشاط المفرط للجهاز المناعي، مما قد يساعد بعض الأشخاص المصابين بأمراض مثل التصلب اللويحي (Multiple sclerosis) في المستقبل. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو في الولايات المتحدة، ونُشرت في مجلة "سيل ريبورتس" (Cell Reports)، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت". بيّنت نتائج الدراسة -التي أجريت على فئران المختبر- أن النظام الغذائي الكيتوني يسهم في زيادة المركبات المضادة للالتهابات في الجسم عن طريق التحكم في بعض العوامل التي تؤثر على أعراض مرض التصلب اللويحي. أظهرت دراسة أميركية حديثة أن نظام الكيتو الغذائي يسهم في تهدئة النشاط المفرط للجهاز المناعي (شترستوك) نظام الكيتو يعتمد نظام الكيتو على تقييد استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بشكل كبير مثل المخبوزات والمعكرونة...
    الرياض أعلنت «الهيئة العامَّة للغذاء والدَّواء»، بالاتِّفاق مع وزارة البلديَّات والإسكان، عن وضع قواعد وبروتوكولات صارمة للمنشآت عند وجود حالات للتسمُّم الغذائي أو الاشتباه بها. وشملت القواعد الجديدة، أنَّه عند وجود حالة تسمُّم غذائي، أو الاشتباه به، فتلتزم المنشأة بعدم السماح بمغادرة العاملين في المنشأة لخارج المملكة، كما يجب عليها تبليغ الجهة المعنيَّة كل فيما يخصُّه بقائمة العاملين في المنشأة. ويتم الرَّفع من الجهة المعنيَّة إلى الجهات ذات الاختصاص بالمنع من السفر؛ لإصدار أمر منع من السفر لحين الانتهاء من استكمال التحقيقات من الجهات المختصَّة في حادثة التسمُّم الغذائي. وأشارت إلى أن عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه بها فيُحظر على المنشأة تنظيف، أو إزالة، أو إتلاف أيِّ معدَّات أو مواد أو منتجات في المنشأة.
    ألقى الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية كلمته خلال فعاليات النسخة الأولى من الملتقى المصري السوداني لرجال الأعمال والمُقام اليوم بالقاهرة تحت رعاية وبحضور  الفريق المهندس كامل الوزير نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية وزير النقل والصناعة.كما حضر سعود البرير وألقى كلمة ممثل رجال الأعمال السودانيين، و نجيب ساويرس رجال الأعمال ورئيس مجلس ادارة شركة اوراسكوم للاستثمار القابضة ، و أحمد  السويدي الرئيس التنفيذي للسويدي إليكتريك وألقى كلمة ممثل رجال الأعمال المصريين.ومن الجانب السوداني حضر السفير الفريق أول ركن مهندس  عماد الدين مصطفي عدوي - سفير جمهورية السودان بمصر ، الدكتور عمر احمد محمد - وزير التجارة والتموين، الدكتور  محاسن علي يعقوب وزيرة الصناعة ، المهندس  ابو بكر ابو القاسم عبد الله  وزير النقل  و احلام مهدي مدني وزيرة الاستثمار والتعاون...
    أسباب الشعور بالجوع ليلا في الشتاء.. تزامنًا مع اقتراب بدء فصل الشتاء وانتهاء الخريف، يتساءل العديد من المواطنين عن أسباب الشعور بالجوع ليلا في الشتاء.أسباب الشعور بالجوع ليلا في الشتاءكشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أسباب شعور العديد بالجوع في فصل الشتاء وبالأخص في الليل، موضحًا أن السبب الرئيسي للشعور بالجوع هو عدم تناول كميات كبيرة وكافية من الماء.أسباب الشعور بالجوع ليلا في الشتاءعدم تناول كميات من الماءوأوضح الدكتور مجدي نزيه، في تصريحات تليفزيونية، أن عدم تناول كميات من الماء يؤدي إلى صدور إشاعات عصبية كاذبة من الجسم، يجعل الإنسان يشعر بالجوع والرغبة في تناول الأكل.صدور إشاعات عصبية كاذبةوتابع نزيه: «زي لما حد يكون لسه قايم من النوم بيكون شعور إنه عايز ياكل أي حاجة مسكرة، ده بيكون إشعار...
    كنز غذائي يخفض السكر والكوليسترول ويحسن صحة الجهاز الهضمي
    تلعب الكلى دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم، لكن مع تدهور وظيفتها قد يتعين على المريض تعديل نظامه الغذائي، وإذا كنت تعاني من قصور الكلى فإنّ اختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يكون خطوة حاسمة في دعم صحتك، لذا نستعرض أبرز الفواكه المسموحة التي يمكنك تناولها بأمان، إضافة إلى الأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة كليتيك، والتقليل من المضاعفات المحتملة.. إليك ما تحتاج لمعرفته لتُبقي كليتيك في أفضل حال. الفواكه المسموحة لمرضى قصور الكلى يحتاج مريض قصور الكلى إلى التقليل من كمية البوتاسيوم التي يحصل عليها من طعامه، تجنبًا لحدوث مضاعفات خطيرة على صحته، حسبما أوضحت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، مشيرة إلى أنّ هناك بعض أنواع الفواكه التي تحوي نسبة قليلة جدًا من البوتاسيوم، ونسبة عالية...
     يساهم اتباع نظام غذائي صحي في زيادة حرق الدهون وخفض ضغط الدم، حيث تتنوع الأنظمة الغذائية الصحية لخسارة الوزن. وتوصلت دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، إلى أن “النظام الغذائي “DASHداش” الذي تم تطويره في التسعينيات، والممثل بتناول الخضراوات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بالإضافة إلى تقليل كمية الملح في النظام الغذائي، يمكن أن يساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 إلى 11 ملم زئبقي، وهو ما أظهر فعاليته ليس فقط لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ولكن أيضا لأولئك الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من الضغط”. وبحسب الدراسة، “يركز نظام “DASHداش”، “على تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية التي تساهم في خفض ضغط الدم، وهي: الخضراوات: حوالي 5 حصص يوميا. الفواكه: حوالي...
    روسيا – تشير الدكتورة يفغينيا ميلنيكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن البنكرياس أحد أهم أعضاء الجهاز الهضمي لأنه ينتج الأنزيمات اللازمة لعملية الهضم، والهرمونات الضرورية لعمل الجسم. ووفقا لها، هناك عادات وعوامل مختلفة تؤثر سلبا في صحة البنكرياس، وأولها تناول الكحول والتدخين. وتقول: “يؤثر الكحول سلبا في البنكرياس فعلا، حيث يسبب التهاب البنكرياس المزمن، وبصورة أدق هو السبب في 70 بالمئة من الحالات. ويمكن أن يحدث هذا الالتهاب عند تناول 60-80 مليلتر من الإيثانول النقي يوميا. كما أن التدخين بدوره يزيد من خطر الإصابة بهذا المرض ثلاث مرات، بالاشتراك مع الكحول، ما يسرع كثيرا من تلف البنكرياس”. وتشير الطبيبة، إلى أن عامل الخطر الآخر للبنكرياس هو اتباع نظام غذائي غير صحي يحتوي على نسبة عالية من أطعمة ذات سعرات...
    يساهم النظام الغذائي في التحكم بنسبة السكر في الدم، وقد أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية فوائد البصل لمرضى السكر بفضل احتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التي تحد من الأمراض المزمنة مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة والكالسيوم والحديد والماغنسيوم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ضبط نسبة السكر في الدم   يحتوي البصل على مركبات هامة تساعد على خفض نسبة السكر في الدم  مثل الكيرسيتين والكبريت، وفق ما قاله الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، كما يحتوي البصل على مضادات للأكسدة مثل مركبات الفلافونويدات التي تحافظ على نسبة الجلوكوز في الدم. ويحتوي البصل على سعرات حرارية قليلة ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات ما يساهم في تخلص مرضى السكر من الدهون الزائدة في الجسم، وهذا أمر يساعد على ضبط نسبة السكر...
    أظهرت نتائج عدد من  الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة إذا تضمن اللحوم الخالية من الدهون.توفر التعديلات في نمط الحياة، إلى جانب الأدوية، وسيلة فعالة للتحكم في ضغط الدم، ومن بين هذه التعديلات يأتي نظام "DASH" الغذائي كأحد الحلول المثبتة علميا في هذا المجال.ويتضمن هذا النظام الغذائي، الذي تم تطويره في التسعينيات، تناول الخضراوات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بالإضافة إلى تقليل كمية الملح في النظام الغذائي.وبهذا الصدد، توصلت دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، إلى أن النظام الغذائي "DASH" يمكن أن يساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 إلى 11 ملم زئبقي، وهو ما أظهر فعاليته ليس فقط لدى الأشخاص الذين يعانون...
    تُعتبر مدينة الغردقة من أشهر الوجهات السياحية المصرية، ليس فقط لكونها وجهة مثالية لمحبي الشواطئ والرياضات البحرية، بل أيضًا لما تقدمه من تجربة فريدة لعشاق المأكولات البحرية. ومن بين أشهر تلك المأكولات التي تحظى بشعبية واسعة في المدينة يأتي «الصرومباك»، الذي يُعد بحق كنزًا غذائيًا يمنح الزوار تجربة لا تُنسى. الصرومباك.. أيقونة المأكولات البحرية يُعد الصرومباك نوعًا من المحار الذي لا يقتصر على كونه وجبة شهية فقط، بل هو غني بفوائد غذائية مذهلة تجعله من أهم الأطباق البحرية التي يحرص سكان الغردقة وزوارها على تناوله، ويقول أبو علي حمود، بائع السمك في الغردقة، إن الصرومباك يحظى بإقبال كبير نظرًا لطعمه المميز وسعره المناسب الذي يُباع بالقطعة. تحضير فريد ومذاق لا يقاوم تجهيز الصرومباك يتطلب مهارة خاصة؛ بحسب وصف...
    يُشير مصطلح أمراض القلب والشرايين إلى مجموعة من الحالات المرضية التي تؤثر على القلب والأوعية الدموية التي قد يؤدي تضيقها أو انسداده إلى نوبة قلبية، وفي هذا الصدد حذرت دراسة صينية حديثة من إن اتباع الرجال نظامًا غذائيًا عالي الكوليسترول يرفع مخاطر إصابة بناتهن بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهي السبب الرئيسي للوفاة عالميًا.ووفقًا لما ذكره موقع Interesting Engineering، أكد الباحث الرئيسي للدراسة إنه في وقت سابق كان يعتقد إن الحيوانات المنوية تساهم فقط في جينومها أثناء الإخصاب.ومع ذلك، خلصت نتائج الدراسة إلى أن النظام الغذائي غير الصحي، والسموم البيئية، والإجهاد، قد يكونوا سببًا في تغيير  الحمض النووي الريبوزي في الحيوانات المنوية للتوسط في الوراثة بين الأجيال.لذلك، على الرجال الذين يخططون لإنجاب الأطفال أن يتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا منخفض الكوليسترول، بعدف...
    أخطر من الكحول .. الكشف عن ”عنصر غذائي” يسبب تراكم الدهون على الكبد
    قد يبدو تناول الطعام مع رفض السكر مثل نظام غذائي خال من الكربوهيدرات صحيا، ولكنه في الواقع ليس كذلك وليست هناك حاجة للتخلي تماما عن السكر وفقًا لخبراء مجلة "Home Hearth". وفي الآونة الأخيرة، يمكنك في كثير من الأحيان سماع الرأي القائل بأن الناس المعاصرين يأكلون الكثير من السكر والمنتجات التي تحتوي عليه (وليس فقط الحلوة)، وعلى الرغم من أن العلم يؤكد أن هناك بالفعل صلة بين الاستهلاك المفرط للسكر وزيادة خطر السمنة ومرض السكري من النوع 2، إلا أنه لا ينبغي استبعاد المنتجات الحلوة على الإطلاق، كما يؤكد الأطباء. ويقول الخبراء: "أكثر فعالية بكثير من اتباع نظام غذائي صارم للكربوهيدرات سيكون نظاما غذائيا يتم فيه استهلاك الكثير من الخضروات والفواكه في القائمة اليومية، وعدم تناول الوجبات السريعة والمنتجات شبه المصنعة، والسكر...
    نظم مركز ضنك الصحي بالتعاون مع اللجنة الصحية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة فعالية بمناسبة اليوم العالمي للسكري الذي يصادف الرابع عشر من نوفمبر من كل عام، تحت شعار «السكري والرفاهية» وذلك بالصالة الرياضية بنادي ضنك الرياضي، واستهدفت الفعالية جميع فئات المجتمع بهدف نشر الوعي حول مرض السكري وأسبابه وعلاجه وطرق الوقاية.وضمت الفعالية محاضرات توعوية ومسرحية تحاكي يوميات مريض سكري إضافة إلى معرض توعوي قدم معلومات شاملة حول مرض السكري، وقد ألقى الدكتور أحمد بن خصيب البادي محاضرة علمية تناول فيها أبرز الجهود المبذولة لتعزيز الجوانب والمجالات التشخيصية والعلاجية والوقائية، بهدف تعزيز الوعي لدى مرضى السكري أو الأشخاص المعرضين للإصابة به وتقديم ما يمكن مساعدته من الخدمات الصحية والتثقيفية، كما ركز البادي على أهمية زيارة المراكز الصحية للفحص والحصول على المعلومات...
    #سواليف وجدت دراسة جديدة أن تناول حفنة يومية من #عنصر_غذائي شائع الاستهلاك قد يقلل من #خطر الإصابة بالخرف، وهو مرض عصبي يصعب علاجه بالأدوية. شملت الدراسة أكثر من 50 ألف مشارك في “البنك الحيوي” بالمملكة المتحدة، تمت متابعتهم لمدة 7 سنوات في المتوسط، حيث وجد أن 2.8% من المشاركين أصيبوا بالخرف. وأكدت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون ما يصل إلى 30 غراما من #المكسرات يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة 16% للإصابة بالخرف، مقارنة بأقرانهم الذين لا يتناولون المكسرات. مقالات ذات صلة أطعمة ومشروبات ينبغي ألا تتناولها أبدا على معدة فارغة 2024/11/14 وعند تناول المكسرات بدون ملح، ارتفعت هذه النسبة إلى 17%. وكتب فريق البحث من جامعة “كاستيا لا مانشا” في إسبانيا: “يتعين على الدراسات المستقبلية طويلة المدى،...
    مركب مكون غذائي: درع ضد الالتهابات والأمراض المزمنة.. تعرف عليه
    صورة تعبيرية (وكالات) أشار خبراء عن فوائد تناول الكركم وكيفية مساهمته في الحماية من الأمراض، حسب موقعي "Webteb" و"Mayo Clinic". اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل هبوطا مخيفًا خلال تعاملات اليوم بصنعاء وعدن.. السعر الآن 12 نوفمبر، 2024 السعودية تكشف عن المتهمين بتهريب قاتل ضباطها من حضرموت.. أسماء 11 نوفمبر، 2024ـ الكركمين:وفي السياق، قال الخبراء أن الكركم يحتوي على مركب قوي وهو "الكركمين"، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ما يجعله فعّالًا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض الكبد.هذا ويعمل الكركمين على وقف نمو الخلايا السرطانية وتدميرها، وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، ما يقلل من احتمالات الإصابة بالسرطان.كما يساهم الكركمين في حماية الحمض النووي من التلف، ما يمنع انتشار السرطان في الجسم. ـ تأثير...
    أي نظام غذائي يساعد على التخلص من الوزن الزائد؟ .. دراسة حديثة تجيب
    يعد الكرنب من أشهى الأطعمة المنتشرة فى الشتاء ويعرف فى بعض البلدان بـ الملفوف ويمتلك مذاقا مميزا ولكن هل تعلم أن له فوائد صحية عديدة.ووفقا لما جاء فى موقع “eatingwell” نكشف لكم أهم فوائد الكرنب عند اعداده بمواد طبيعية وبكمية قليلة من الدهون الطبيعية. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل الكل بيحبه.. طعام شهير يحمي من أمراض الكلى والقلب يحسن المناعةيعد الكرنب مصدرًا طبيعيًا لفيتامين سي، وهو عنصر غذائي يلعب دورًا في إنتاج خلايا الدم البيضاء، وفقًا لمدرسة هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة ويساعد...
    يعاني الملايين حول العالم، من تشنجات وتقلصات الساق المؤلمة أثناء النوم في الليل؛ إذ تتقلص الأوتار بشكل مفاجئ، ما يجعلهم يشعرون بآلام غير محتملة، قبل أن تتوصل دراسة إلى حل مثالي من أجل منع هذه الأزمة، فماذا قالت؟. هذه التشنجات يشار إليها غالبا باسم تشنجات الحصان التشريحية، بحسب صحيفة «دايلي ميل» البريطانية. عنصر غذائي يساعد على التخلص من تقلصات الساق اللليلة وكشفت دراسة حديثة، أن إدخال عنصر غذائي واحد قد يساعد في منع تقلصات الساق المؤلمة أثناء الليل، فما هو؟. «تناول المزيد من اللحوم»، هكذا وجهت الدراسة أن هذا الأمر له مفعول السحر في التخلص من التشنجات المؤلمة، التي تحدث عندما تتقلص الأوتار في الساق فجأة، ما يؤدي إلى تشنجها، والذي يسبب للكثيرين الضيق والأرق، ويسعون للحصول على مساعدة طبية. ويعتقد...
    تعرض عشرات من المواطنين إلى تسمم غذائي عقب تناولهم إحدى الوجبات من محل المأكولات السريعة في جماعة مديونة ضواحي الدارالبيضاء. حسب المعطيات المتوفرة، فإن المستشفى الإقليمي بالجماعة استقبل اليوم الأحد عدد ممن تعرضوا للتسمم. وأضافت مصادر أن بعض الحالات تم نقلها إلى مستشفى ابن رشد في مدينة الدار البيضاء، وآخرون تلقوا الرعاية الطبية بالمستشفى المذكور. كلمات دلالية تسمم غذائي مديونة
    لعلّ جلّ ما يخطر في ذهن اللبنانيين في ظلّ العدوان الإسرائيلي المستمر والنزوح غير المسبوق لحوالي ثلث السكان، هو كيفية الصمود وتخطي الأزمة الراهنة باقلّ ما يمكن من الخسائر.. السكن في مكان بعيد عن أماكن الغارات والاشتباكات يعتبر الأولوية لدى العديد وقد يكون البحث عن "نوعية" الغذاء وتنوعه آخر ما يجول في خاطر من غادر قسرا قريته وخسر أعزاء. إنما الصود أيضاً يعتمد على الصحة النفسية التي بدورها تتأثر بشكل كبير بالأطعمة التي "تتحكم" بمزاجنا وقدرتنا على تحمّل الضغوط والحد من التوتر.    علاقة قوية بين الغذاء والصحة النفسية   المواد الغذائية ليست مجرّد مصدر للطاقة وللنمو الجسدي، بل هي لاعب أساسي ومؤثّر فعال على التفاعلات الكيميائية في الدماغ ووظائفه، هذا ما تؤكده إختصاصية التغذية إليز الحداد، موضحة لـ"لبنان24"...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية جديدة قام بها فريق من الباحثين فى جامعة سان دييغو الأمريكية، عن وجود مكون غذائي قد يساعد في تسريع عملية التعافي من الألم الناتج عن تلف العضلات بعد التمارين الرياضية، وفقا لما نشرته مجلة  Current Developments in Nutrition.ووجدت الدراسة أن المشاركين الذين تناولوا 60 جراما من اللوز يوميًا لمدة 8 أسابيع شهدوا تحسنا أكبر في عملية التعافي، مقارنة بأولئك الذين تناولوا كمية مكافئة من البريتزل (نوع من المخبوزات غالبا ما يكون مغطى بالملح من حيث السعرات الحرارية).وتضمنت النتائج انخفاضا ملحوظا في مستويات كيناز الكرياتين (CK) والذي يعتبر من المؤشرات الأساسية لتلف العضلات، كما شهد المشاركون الذين تناولوا اللوز انخفاضا أسرع في مستويات هذا الإنزيم بعد مرور 72 ساعة من التمرين، بالإضافة إلى...
    مكون غذائي يسرّع على التعافي من الم تلف العضلات بعد التمارين الرياضية
    كشفت دراسة جديدة عن مكوّن غذائي قد يساعد في تسريع عملية التعافي من الألم الناتج عن تلف العضلات بعد التمارين الرياضية. ووجدت الدراسة، التي أجراها فريق من الباحثين بقيادة أستاذ التمارين الرياضية وعلوم التغذية في جامعة سان دييغو الأميركية، مارك كيرن، أن المشاركين الذين تناولوا 60 غراما من اللوز يوميا لمدة 8 أسابيع، شهدوا تحسنا أكبر في عملية التعافي مقارنة بأولئك الذين تناولوا كمية مكافئة من البريتزل (نوع من المخبوزات غالبا ما يكون مغطى بالملح) من حيث السعرات الحرارية. وتضمنت النتائج انخفاضا ملحوظا في مستويات كيناز الكرياتين، الذي يعتبر من المؤشرات الأساسية لتلف العضلات، وفقا لصحيفة "الميرور" البريطانية. كما شهد المشاركون الذين تناولوا اللوز انخفاضا أسرع في مستويات هذا الإنزيم بعد مرور 72 ساعة من التمرين، بالإضافة إلى تحسن ملحوظ...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن البطاطس.  وقالت سماح في منشورها " اوعي تاكلها دا العفن البني في البطاطس Potato Brown ro المسبب له نوع من البكتيريا Pseudomonas solanacearumوأشارت سماح الي أن   العفن البني  يسبب علي الدرنات ..تتكون مواد لزجه بمرور الوقت تسبب تكاثر بكتيري ضار قد يسبب نزلات معوية حادة قد تصل لتسمم غذائي  في بعض الصناعات الرديئة يتم عمل شيبسي مجهول الهوية وبيظهر  العفن علي شكل حلقات شبه محروقه وطبعا مع استخدام النكهات والألوان تختفي نوعا ما  الرجاء اختيار المنتجات الموثوقة والمصنعة جيدا أو عمل شيبسي في المنزل من بطاطس سليمة الافضل تجنب أي لون او  اي حاجة غريبة في أي منتج غذائي .
    صورة تعبيرية (مواقع) أشارت دراسة جديدة، أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية، إلى أن عناصر غذائية محددة قد تلعب دوراً هاماً في الوقاية من بعض أنواع السرطان.وبحسب الدراسة التي أجريت على أكثر من 250 ألف شخص، فقد وجد باحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 في دمائهم، لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بحسب موقع ميديكال إكسبريس.اقرأ أيضاً مكون غذائي يخفض السكر بنسبة 20% وينقي الكبد ويذيب دهون الجسم 7 نوفمبر، 2024 أشخاص توعد ترامب بالانتقام منهم حال فوزه في الانتخابات.. أسماء 7 نوفمبر، 2024وبين فريق البحث أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من أحماض أوميغا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلاً عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار أستاذ المسرطنات، السعودي فهد الخضيري، إلى فوائد تناول القرفة ومطحون الليمون الأسود.وفي التفاصيل، قال الخضيري خلال تغريدة نشرها عبر حسابه على منصة إكس: "القرفة هامة لخفض السكّر بنسبة 20% مؤقتاً وتنقي الكبد وتحطّم الدهون لكنها ليست بديل لأدوية السكّر، لا تترك الدواء بل هي مساندة له .اقرأ أيضاً أشخاص توعد ترامب بالانتقام منهم حال فوزه في الانتخابات.. أسماء 7 نوفمبر، 2024 أول عمل عسكري لنتنياهو بعد اتصاله بدونلد ترامب 7 نوفمبر، 2024وتابع: "كذلك لوحظ أن ملعقة من مطحون الليمون الأسود في كوب ماء حار تشوبه مثل الشاي تخفف اضطرابات وتهيّج القولون وبعض حالات عسر الهضم لأن الليمون أحد العوامل المفيدة للجهاز الهضمي وتحسين الأداء". ـ عن القرفة:القرفة، تلك التوابل العطرية، تحمل في طياتها كنوزاً صحية لا حصر...
    دراسة جديدة تكشف عن عنصر غذائي يلعب دوراً في الوقاية من السرطان
    أظهرت دراسة أمريكية جديدة، “أن هناك عناصر غذائية محددة قد تلعب دورا مهما في الوقاية من مجموعة أنواع من السرطان”. وبحسب موقع “ميديكال إكسبريس”، أجرت جامعة جورجيا الأمريكية، دراسة نشرت نتائجها في المجلة الدولية للسرطان، “استندت إلى بيانات أكثر من 250 ألف شخص مأخوذة من دراسة واسعة أجريت في المملكة المتحدة، وخلال فترة الدراسة، تم تشخيص نحو 30 ألف شخص بالإصابة بأنواع مختلفة من السرطان”. ووجد الباحثون أن “الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 في دمائهم، كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان”. وأوضح فريق البحث أن “الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من أحماض أوميغا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلا عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز...
    الولايات المتحدة – أظهرت دراسة جديدة، أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية، أن عناصر غذائية محددة قد تلعب دورا مهما في الوقاية من مجموعة أنواع من السرطان. استندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 250 ألف شخص مأخوذة من دراسة واسعة أجريت في المملكة المتحدة. وخلال فترة الدراسة، تم تشخيص نحو 30 ألف شخص بالإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 في دمائهم، كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. وأوضح فريق البحث أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من أحماض أوميغا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلا عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى. أما بالنسبة لأحماض أوميغا 6، فقد تبين أن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية جديدة أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية عن وجود عناصر غذائية محددة قد تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مجموعة أنواع من السرطان وفقًا لما نشرته مجلة ميديكال إكسبريس.واستندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 250 ألف شخص، أجريت في المملكة المتحدة وتم تشخيص نحو 30 ألف شخص بالإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 في دمائهم، كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. وأوضح فريق البحث أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من أحماض أوميجا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلًا عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى.أما بالنسبة لأحماض أوميجا 6 فقد تبين أن...
          أظهرت دراسة أجريت في مستشفى الأطفال في لوس أنجليس بالولايات المتحدة أن نظاماً غذائياً جديداً قد يساعد في تحسين وظائف الكلى ومنع تدهورها لدى مرضى «الكلى المزمن». وأوضح الباحثون أن نتائج هذه الدراسة تفتح آفاقاً جديدة لعلاج مرضى القصور الكلوي المزمن عبر استراتيجية غذائية غير دوائية قد تكون فعّالة وآمنة، ونُشرت النتائج، الأربعاء الماضي ، في دورية «Science Translational Medicine». ويعاني المصابون بمرض الكلى المزمن من تدهور تدريجي في وظائف الكلى؛ ما يجعلها غير قادرة على تصفية الدم بفعالية. ويؤدي هذا المرض إلى تراكم الفضلات والسوائل في الجسم، ويُعَد علاجه صعباً بسبب فقدان خلايا الكلى التي تشكل جزءاً من حاجز الترشيح الكلوي، ما يُضعف قدرة الكلى على تصفية السموم والفضلات. وأجرى الفريق البحثي دراسة لاختبار فاعلية نظام...
    #سواليف تستعد المجتمعات في جميع أنحاء العالم لمواجهة ذروة موسم #البرد و #الإنفلونزا، حيث ينصح خبراء التغذية بتعزيز #المناعة من خلال تناول #أطعمة معروفة بفوائدها في مقاومة #نزلات_البرد. وحدد خبراء الصحة المكملات الأساسية لهذا الموسم، مثل فيتامين (د) والزنك والمغنيسيوم وعشبة الإشنسا، لدعم المناعة وإدارة التوتر خلال الشتاء. ويعتبر شهر نوفمبر الوقت المثالي لبدء تناول مكملات الإشنسا، التي تُعرف بقدرتها على تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الفيروسات. وتُستخدم الإشنسا، وهي زهرة أمريكية الأصل، تقليديا لتخفيف أعراض نزلات البرد والالتهابات الشبيهة بالإنفلونزا. مقالات ذات صلة “حمية الـ30 دقيقة” لحرق الدهون وتعزيز فقدان الوزن! 2024/11/03 ويقول الخبراء إن تناول مكملات الإشنسا يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بنزلة برد بنسبة 58%، ويقصّر مدة الأعراض بمعدل 1.4 يوم. وأظهرت إحدى الدراسات أن...