2025-04-12@04:44:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1273
«غذائی ا»:
تقدم الدكتور سمير صبري، المحامي بالنقض والدستورية العليا، ببلاغ عاجل إلى النائب العام والمستشار مدير إدارة مكافحة جرائم غسيل الأموال، ضد مؤمن عادل، مالك سلاسل محلات "بلبن"، و"وهمي"، و"كرم الشام"، متهمًا إياه بممارسة أنشطة تتعلق بغسيل الأموال، واستغلال الذوق العام في حملات دعائية مثيرة للجدل، فضلًا عن شبهات تتعلق بجودة المنتجات وسلامة المستهلك.وأوضح صبري في بلاغه أن سلسلة المحلات شهدت توسعًا مفاجئًا وغير مبرر خلال سنوات قليلة، منتقلة من مشروع صغير إلى إمبراطورية تجارية لها فروع داخل مصر وخارجها، تنفذ حملات دعائية ضخمة تستعين بمؤثري السوشيال ميديا وعدد من المشاهير، ما يثير الشكوك حول مصادر التمويل.اتهامات باستغلال التريندات والإساءة للرموز الثقافيةوأشار البلاغ إلى اعتماد المحلات على الإعلانات المثيرة للجدل لتحقيق الانتشار، متسائلًا عن مدى احترامها للذوق العام، مستشهدًا بحملات دعائية...
تخطو محافظة الأقصر خطوات واثقة نحو تعزيز قطاع الصناعات الغذائية، حيث تستعد هيئة تنمية الصعيد، بالتنسيق مع المحافظة، لطرح المزايدة العلنية لتأجير وتشغيل مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة المتخصص في تجفيف الطماطم بقرية الكيمان التابعة لمركز إسنا، وقد تحدد يوم الأحد الموافق 20 أبريل موعدًا لجلسة المزايدة التي ستعقد بمقر هيئة تنمية الصعيد بالقاهرة. وأوضح الدكتور إبراهيم رمضان، مدير فرع جنوب الصعيد بالهيئة، أن هذا المشروع الحيوي يأتي تنفيذًا لتوجيهات محافظ الأقصر المهندس عبد المطلب عمارة وتكليفات اللواء شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد.وأشار إلى الانتهاء من أعمال إنشاء المجمع على مساحة 8 أفدنة ونصف، حيث يضم مبنى إداريًا متكاملًا، ومبنى لخطوط الإنتاج مجهز بخطين متكاملين للفرز والغسيل والتقطيع، وآخر للغربلة والفرز والتعبئة وكشف المعادن. أضاف مدير فرع جنوب الصعيد بالهيئة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصيب 6 أشخاص، بينهم 4 أطفال، بتسمم غذائي، مساء أمس الإثنين، بمركز بلاط في محافظة الوادي الجديد.تلقى اللواء محمد حامد، مدير أمن الوادي الجديد، إخطارًا من شرطة النجدة يفيد بوصول مصابين بتسمم غذائي إلى مستشفى بلاط المركزي.تبين إصابة كل من إبراهيم محمود عبد العزيز - 28 عاما، غادة مبروك أحمد - 34 عاما، وفاء إبراهيم محمود - 10 أعوام، إياد إبراهيم محمود – 8 أعوام، زياد إبراهيم محمود – 8 أعوام، محمد أحمد عبد المنعم- 6 أعوام، بتسمم غذائي إثر تناول وجبة من اللحوم والزبادي مما تسبب في إصابتهم بآلام حادة بالبطن وإسهال وقيء مستمر. تم نقل المصابين إلى مستشفى بلاط المركزي، والتي حولتهم إلى مستشفى الداخلة العام، حيث تم تقديم الرعاية الطبية لهم ووضعهم تحت...
أميرة خالد كشف أطباء، أن تناول البيض باعتدال قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وذلك بفضل احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الأوعية الدموية والدماغ. ويعتبر البيض غني بمادة الكولين، وهي عنصر غذائي يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز وظائف الجهاز العصبي، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تقي من الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب والمخ. وأفادت دراسة منشورة في المجلة الطبية “لانسيت” وجدت أن الأشخاص الذين يتناولون بيضة واحدة يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 26%، مقارنة بمن لا يتناولون البيض، مع التأكيد على أهمية تناول البيض ضمن نظام غذائي متوازن ومنخفض الدهون المشبعة. وأوصى الأطباء بعدم الإفراط في تناول البيض خاصة لدى من يعانون من ارتفاع...
استخدام الوجبات الصحية والأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن يحمي الجسم من أمراض عديدة، كما يساعدك تناول الأطعمة الصحية للعيش بصحة أفضل .7 فوائد لجسمك عند شرب الكمون يوميا على معدة فارغةأسرار لا يخبرك بها الطبيب عن فوائد تناول الكيوي يوميًاوإليك أفضل نظام غذائي للعيش بصحة أفضل- اجعل معظم وجبتك من الخضراوات والفواكه - نصف طبقك.احرص على التنوع والألوان، وتذكر أن البطاطس لا تُحتسب ضمن الخضراوات في طبق الأكل الصحي نظرًا لتأثيرها السلبي على سكر الدم.- تناول الحبوب الكاملة - ربع طبقك.الحبوب الكاملة والسليمة - القمح الكامل، الشعير، حبوب القمح، الكينوا ، الشوفان ، الأرز البني ، والأطعمة المصنوعة منها، مثل معكرونة القمح الكامل - لها تأثير أخف على سكر الدم والأنسولين من الخبز الأبيض والأرز الأبيض والحبوب المكررة الأخرى.- كمية البروتين...
أشارت دراسة جديدة، إلى أن اتباع نهج بسيط، قد يُحدث تأثيرًا أكبر من مجرد حساب السعرات الحرارية باستمرار، وهو نظام الصيام المتقطع “4:3”.ويتضمن نظام الصيام المتقطع 4:3 الحد من تناول السعرات الحرارية لثلاثة أيام أسبوعيًا، وتناول الطعام بشكل طبيعي خلال الأيام الأربعة المتبقية.ووجد باحثون في الولايات المتحدة أن هذا النهج أدى إلى فقدان 7.6% من الوزن في المتوسط على مدار عام، مقارنةً بـ 5% فقط مع اتباع نظام غذائي تقليدي مُقيد للسعرات الحرارية يوميًا. وقالت أخصائية الغدد الصم، فيكتوريا كاتيناتشي، من جامعة كولورادو: “كان من المُفاجئ والمثير بالنسبة لي أن هذا النظام أفضل”. وأجرى الفريق دراسة على 165 مشاركًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عامًا، باتباع نظام الصيام المتقطع 4:3، أو نظام تقييد السعرات...
بين الأغلى والأرخص والعديد من أنواع الجبن المختلفة وفوائدها وسعراتها الحرارية تعد الجبنة الزرقاء «الريكفورد» واحدة من أشهر وأغلى أنواع الجبن التي لها مذاق مميز ومختلف، ويفضلها العديد من الأشخاص.بعد العيد ولخبطة الأكل.. ديتوكس لتنظيف وتطهير المعدة والأمعاءلا تتجاهلها.. 6 تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12وقررت هيئة معايير الغذاء في إسكتلندا، إصدار تحذير ضد الجبن الريكفورد وعدم تناولها، بسبب مخاوف من تلوث بعض العبوات الخاصة بها ببكتيريا قاتلة، فتحتوي على بكتيريا الإشركية القولونية «إيكولاي»، والتي قد تتسبب في حدوث الإصابة بتسمم غذائي حاد ومشكلات خطيرة في الكلى.وبحسب الهيئة، فإن هذه البكتيريا تسبب الإصابة بالمرض، الذي يمكن أن يتطور للوفاة، حيث تتسب في وفاة واحد من كل 20 أصيبوا بها.تحذير من تناول الجبن الريكفوردبعد بيان هيئة معايير الغذاء في اسكتلندا، والتحذير...
أطلق الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية وعلاج السمنة، نظامًا غذائيًا جديدًا تحت مسمى "نظام الإنقاذ"، بهدف معالجة آثار الإفراط في تناول الطعام خلال شهر رمضان وعيد الفطر، خاصةً ما يتعلق بزيادة الوزن وتراكم الدهون.تناول الطعام بهذا التوقيت سبب في زيادة الوزنوأوضح ناجي خلال لقاءه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن النظام يركز على إعادة التوازن الداخلي للجسم، من خلال تقليل النشويات والاعتماد على البروتينات الصحية، مع دمج بعض العادات الغذائية البسيطة لتحفيز الجهاز الهضمي.وأشار إلى أن البداية اليومية في هذا النظام تعتمد على شرب كوب من الماء الدافئ، يليه كوب آخر مضاف إليه ملعقة من خل التفاح ونصف ليمونة، مما يساعد على تنظيف المعدة وتقليل الشهية بشكل طبيعي.وأكد أن اتباع هذا النظام لبضعة أيام بعد العيد يمكن...
يعد سرطان المعدة من أخطر الأمراض التي تصيب الإنسان ويسبب مضاعفات عديدة.ونعرض لكم أعراض سرطان المعدة والأكثر عرضة للإصابة من خلال ما جاء في موقع nhsinform.الأعراض الأولية لسرطان المعدة غامضة، ويسهل الخلط بينها وبين حالات أخرى أقل خطورة وتشمل:عسر الهضم المستمر وحرقة المعدةالغازات المحبوسة والتجشؤ المتكررالشعور بالامتلاء أو الانتفاخ بعد تناول الوجباتألم مستمر في المعدةيمكن أن تشمل أعراض سرطان المعدة المتقدم ما يلي:وجود دم في البراز، أو براز أسودفقدان الشهيةفقدان الوزنبما أن الأعراض المبكرة لسرطان المعدة تتشابه مع أعراض العديد من الحالات الأخرى، فغالبًا ما يكون السرطان قد وصل إلى مرحلة متقدمة عند تشخيصه. لذلك، من المهم استشارة طبيبك العام في أقرب وقت ممكن للتحقق من أي أعراض محتملة لسرطان المعدة.الأكثر عرضة لسرطان المعدة:لا يزال السبب الدقيق لسرطان المعدة غير...
الخميس, 3 أبريل 2025 7:16 م بغداد/المركز الخبري الوطني شهدت ولاية كوجايلي التركية حادثة تسمم غذائي جماعي، حيث أُصيب أكثر من 300 شخص بعد تناولهم شاورما دجاج في أحد المطاعم المحلية. وفقًا للسلطات الصحية، بدأ المصابون في التوافد على المستشفيات وهم يعانون من أعراض مثل الغثيان، التقيؤ، والإسهال. تم نقل المرضى إلى عدة مستشفيات لتلقي العلاج اللازم، وأكد المسؤولون أن حالتهم مستقرة مع عدم وجود وفيات حتى الآن. من جهتها، باشرت السلطات تحقيقًا موسعًا، حيث أُغلِق المطعم المشتبه به مؤقتًا، وأُخذت عينات من الطعام للفحص المخبري لتحديد مصدر التسمم. ودعت الجهات الصحية المواطنين إلى توخي الحذر عند تناول الطعام من المطاعم، فيما تستمر التحقيقات لضمان عدم تكرار الحادثة.
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشخص الذي يتبع نظام غذائي معين لفترة طويلة، ومن ثم يتناول سكريات بصورة مفاجأة ففي هذه الحالة سيكون معرضًا للإصابة بالسكر أكثر من الشخص الذي لا يتبع أي نظام غذائي، وهذا الأمر ينطبق على الشخص الذي لا يعتدل في تناول الطعام بعد انتهاء شهر رمضان. وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية ، أن السكر شيء مُصنع وغير صحي على عكس البلح، مشيرًا إلى أن تناول الكحك المحشي بالتمر سيُساهم في غلق الشهية بصورة أكبر من تناول الكحك السادة، لأنه يحتوي على قيمة غذائية جيدة.وأوضح أن البلح يُحفز إفراز هرمون معين يتم إعطائه للبعض عن طريق حقن التخسيس، ولكن هذا التحفيز يستمر لمدة نصف ساعة، مشددًا على ضرورة الابتعاد عن الكحك الذي لا يحتوي على...
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا لمدة معينة لكي ينخفص وزنه سيزيد وزنه مرة أخرى، لأن التغذية إذا لم تتحول إلى نظام حياة فلن ينجح أي نظام غذائي يُعد لفترة من الوقت. وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية، أن هناك ضرورة للابتعاد عن الطعام غير الصحي مثل المشروبات الغازية أو اللانشون، والابتعاد عن تناول الشوفان لأنه من النشويات، وكان يستخدم في الماضي كعلف، ولكن تم الترويج له لبيعه بأعلى سعر. وأوضح أن مشكلة التغذية في مصر تتمثل في قيام الكثير من غير المتخصصين في الحديث عنه، فالكثير من البلوجرات يتحدث عن تجربته في الأنظمة الغذائية أو تناول بعض الأدوية.
84 حالة تسمم غذائي في كلار خلال عيد الفطر
حرص إيهاب عبد المنعم، مدير الفريق الأول للكرة الطائرة سيدات بالنادي الأهلي، وأشرقت ناصر طبيبة الفريق ومسئول التغذية، على الاجتماع بمسئولي المطعم الخاص بفندق الإقامة في نيجيريا.ووضعت إخصائية التغذية برنامجًا خاصًّا قبل انطلاق بطولة إفريقيا للأندية يتضمن إمداد اللاعبات بالفيتامينات والعناصر اللازمة بما يمنحهن أكبر قدر من الطاقة، للحفاظ على الحالة البدنية.وتضم قائمة «سيدات طائرة الأهلي» كلًّا من: آية الشامي- ندى وليد- تاتيانا بوكان- مريم ثابت- ميار خليفة- مريم ثروت- سارة أمين- ريماز أشرف- مي غزال- ندى حمدي- آية خالد- دانا شوقي- فرح الحناوي- نهال جمال.
كشفت مصادر مطلعة لـ ”اليوم“ بأن اللجنة الرباعية المختصة بحوادث التسمم باشرت التحقيق في واقعة تسمم غذائي يُشتبه أنها طالت أكثر من 30 شخصاً إثر تناولهم منتجات من أحد فروع سلسلة محلات حلويات شهيرة. وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأوضحت مصادر صحية أن التسمم الغذائي، أو الأمراض المنقولة عبر الغذاء، ينتج عن تناول أطعمة ملوثة، مشيرة إلى أن البكتيريا تُعد المسبب الرئيسي لأكثر من 80% من الحالات عالمياً، بالإضافة إلى ملوثات أخرى كالفيروسات والطفيليات أو السموم الطبيعية مثل بعض أنواع الفطر السام.أخبار متعلقة الغذاء والدواء تستعد لحج آمن.. تدريبات وفرضيات لسلامة ضيوف الرحمنتراجع رقابة صحة البيئة 34% خلال 5 سنوات وارتفاع التسمم الغذائيأمير الشرقية يدشن حملة “جسر الأمل” التي...
كشفت مصادر مطلعة لـ ”اليوم“ بأن اللجنة الرباعية المختصة بحوادث التسمم باشرت التحقيق في واقعة تسمم غذائي يُشتبه أنها طالت أكثر من 30 شخصاً إثر تناولهم منتجات من أحد فروع سلسلة محلات حلويات شهيرة. وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين. وأوضحت مصادر صحية أن التسمم الغذائي، أو الأمراض المنقولة عبر الغذاء، ينتج عن تناول أطعمة ملوثة، مشيرة إلى أن البكتيريا تُعد المسبب الرئيسي لأكثر من 80% من الحالات عالمياً، بالإضافة إلى ملوثات أخرى كالفيروسات والطفيليات أو السموم الطبيعية مثل بعض أنواع الفطر السام.أخبار متعلقة ”اليوم“ ترصد الإقبال على التسوق.. أسعار في المتناول وفرحة بقدوم العيدجمعية العيون الخيرية تودع 74 ألف ريال في حسابات 113 يتيمًاوأكدت المصادر على الأهمية البالغة لقضايا التسمم الغذائي عالمياً؛ نظراً...
تشير دراسة جديدة قدمت في اجتماع الكلية الأمريكية لأمراض القلب إلى أن اتباع نظام غذائي صحي نباتي يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة للأشخاص المصابين بأمراض القلب أو مرض السكري أو السمنة، وجد الباحثون انخفاضا بنسبة 17-24 في المائة في مخاطر الوفيات، مما يفسر أهمية الأطعمة الكاملة وتجنب الخيارات النباتية غير الصحية.الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب مرض السكري،او السمنة تواجه مخاطر صحية كبيرة، بما في ذلك تقليل العمر الافتراضي. ومع ذلك، تشير دراسة حديثة إلى أن اتباع نظام غذائي صحي نباتي يمكن أن يحسن احتمالات العيش لفترة أطول، من المقرر تقديم البحث في اجتماع للكلية الأمريكية لأمراض القلب في شيكاغو ويشرح فوائد الأكل النباتي للأفراد الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للقلب.احترس .. علامات غير متوقعة...
الجرجير من أكثر الخضروات الورقية كثافة بالعناصر الغذائية، مما يجعله إضافة مثالية لنظامك الغذائي، ويمكنك الاستمتاع به في السلطة، أو الساندوتشات، أو حتى تناوله كما هو للاستفادة من فوائده الصحية.تعرف على فوائد الجرجير عند تناوله فى السحور وفقا لموقع dailymedcail.ومن فوائد الجرجير الصحية المذهلة:1-كوب واحد من الجرجير يوفر أكثر من 100% من الاحتياج اليومي لـ فيتامين k، وهو فيتامين ضروري لتخثر الدم و. صحة العظام.2-غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان.3-يحتوي على مركبات مضادة للسرطان تُعرف بالإيزوثيوسيانات، التي ثبتت فعاليتها في مقاومة عدة أنواع من السرطان.4-يعزز صحة القلب عبر خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.5-يقوي المناعة لاحتوائه على نسبة جيدة فيتامين c، مما يساعد على تقليل خطر...
يحتفظ أهالي محافظة البحر الأحمر بعادة غذائية متوارثة خلال عيد الفطر، تميزهم عن بقية محافظات مصر، حيث يعتبر "السمك الناشف" أو المالح وجبة رئيسية على موائدهم في أول أيام العيد. ويعزى هذا التقليد إلى الظروف البيئية التي عاشها الصيادون في الماضي، حيث ابتكروا طرقًا لحفظ الأسماك لتظل صالحة للاستهلاك بعد رحلات صيد طويلة في عرض البحر.السر وراء انتشار "السمك الناشف" في البحر الأحمريروي الحاج محمد مصلح، أحد أقدم تجار السمك المالح في المنطقة، أن الصيادين كانوا يقضون شهورًا في البحر دون وسائل تبريد تحفظ صيدهم، ما دفعهم إلى استخدام الملح كأسلوب طبيعي لحفظ الأسماك. كانوا يقومون بتشريح الأسماك بطريقة احترافية، بشقها من الظهر، ثم توزيع الملح داخل الأنسجة، قبل تركها لساعات حتى تتشبع.بعد ذلك، تُغسل جيدًا وتُعرض للشمس لتجف تمامًا، وهي العملية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصلت فيديكس، الشركة العالمية الرائدة في النقل السريع، تقليدها السنوي في العطاء خلال شهر رمضان من خلال مبادرة تعبئة المواد الغذائية في الإمارات، بهدف دعم العمال وتقدير جهودهم في خدمة المجتمع.شارك فريق فيديكس في تعبئة 1600 طرد غذائي تضمنت الأرز، العدس، الحمص، زيت الطهي، والتوابل، حيث تم توزيعها في منطقة القوز بدبي بالتعاون مع مؤسسة سمارت لايف.وتأتي هذه المبادرة ضمن برنامج "فيديكس كيرز" (FedEx Cares)، الذي يهدف إلى تحسين حياة الأفراد عبر التطوع، الشحن المجاني، والعطاء الخيري، تعزيزًا لروح المسؤولية المجتمعية للشركة.
لخسارة الوزن في أواخر أيام رمضان، من المهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يساعد في تقليل السعرات الحرارية دون حرمان، مع الحفاظ على النشاط والحيوية.نظام غذائي لخسارة الوزن في أواخر أيام رمضانوهذا النظام يساعدك على خسارة الوزن دون الشعور بالجوع أو الحرمان، مع الحفاظ على الطاقة والنشاط خلال الصيام.علامات نقص المغنيسيوم في الجسم.. وكيفية تعويضه من الطعامتقدم مفاجئ في علاج الصلع الوراثي النمطي عند الرجالوكشف موقع “ NPİSTANBUL” نظام غذائي لخسارة الوزن في الآيام المتبقية من شهر رمضان، وإليك تفاصيل أكثر حول النظام: نصائح أساسية لخسارة الوزن بنجاحـ شرب الماء بكثرة (2-3 لتر يوميًا) لتعزيز الحرق وتقليل الشهية.ـ تناول البروتين والألياف لإطالة الشعور بالشبع.ـ تجنب الحلويات والمقليات التي تزيد الوزن بسرعة.ـ ممارسة نشاط خفيف مثل المشي بعد الإفطار لتحفيز الحرق.نظام غذائي...
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف) إن إمدادات الغذاء المخصصة لمساعدات الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد في نيجيريا وإثيوبيا قد تنفد خلال شهرين بسبب قرار ترامب تخفيض المساعدات الخارجية الأميركية. وقالت اليونيسيف إن نحو 1.3 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من سوء التغذية الحاد في هذين البلدين، قد يتعرضون لفقدان الدعم المنقذ للحياة في العام الجاري. طفلان إثيوبيان فرا من معارك تيغراي (الفرنسية) وقالت كيتي فان دير هايدن نائبة المدير التنفيذي لليونيسيف إن مخزون الأغذية الجاهزة للاستخدام سينفد في شهر مايو/أيار القادم، مما يعني أن 70 ألف طفل في إثيوبيا لن يتلقوا الدعم المنقذ للحياة ما لم يتم الحصول على تمويل جديد. وفي نيجيريا، قالت اليونيسيف إن الإمدادات الضرورية لإطعام 80 ألف طفل يعانون من سوء التغذية...
أبوظبي: ميرة الراشديأطلقت مبادرة «نعمة»، حملة لتوزيع صناديق الإفطار العائلية خلال شهر رمضان، مستهدفة الأسر في أبوظبي والعين والظفرة والشارقة.وفي مدرسة المعتصم بأبوظبي شارك العشرات من المتطوعين في تجهيز أكثر من 1500 صندوق غذائي للعوائل ذات الدخل المحدود، والذين تم ترشيحهم من قبل مؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية. وتحتوي الصناديق على الخضراوات والتمر، في خطوة تهدف إلى إعادة توجيه الفائض من الغذاء إلى المستحقين. وتلعب مبادرة «نعمة» دوراً قيادياً على المستوى الوطني في تحقيق الهدف الرامي إلى الحد من فقد وهدر الغذاء، وتسعى لغرس قيم هامة والمتأصلة في ثقافتنا وهي الحفاظ على مواردنا، ومواجهة الأثر السلبي لممارسات الإسراف والإفراط، وانعكاسها في ممارستنا اليومية بطريقة مستدامة.
يعتقد البعض أن ممارسة الرياضة وحدها كافية لفقدان الوزن، لكن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن هذا الاعتقاد ليس دقيقا تماما. فعلى الرغم من أن النشاط البدني يلعب دورا مهما في تحسين الصحة العامة والحفاظ على الوزن، فإن الاعتماد على الرياضة فقط دون تعديل النظام الغذائي ربما لا يكون كافيا لتحقيق فقدان وزن ملموس. دراسات متعددة أظهرت أن ممارسة الرياضة من دون تغيير في النظام الغذائي قد تؤدي إلى فقدان وزن محدود فقط. فعلى سبيل المثال، قد يحتاج الشخص إلى الركض لمدة ساعة لحرق نحو 500 سعرة حرارية، وهي كمية تعادل قطعة كبيرة من الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الإفراط في ممارسة الرياضة إلى إجهاد المفاصل والأربطة، مما يزيد من خطر الإصابات. لذا يتعين على المرء، الذي يرغب في...
تسلمت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي 2000 طرد غذائي من مركز سهيل بن عويضة الخييلي لدعم مبادراتها الإنسانية ومساعدة الأسر المتعففة في العين.وقال الدكتور أحمد عبيد الظاهري، مدير مركز الهلال الأحمر في العين، إن فريق الهيئة بدأ بتوزيع الطرود الغذائية التي تسلمها من مركز سهيل بن عويضة الخييلي، مشيراً إلى أن هذه الطرود سيستفيد منها 10 آلاف شخص، حيث تم إعدادها بمكونات تلبي احتياجات أسر مؤلفة من 5 أشخاص.وأضاف الظاهري أن هذه التبرعات تعكس الوجه الإنساني لمركز سهيل بن عويضة الخييلي، وتظهر الأثر الحقيقي لمساهماته في تعزيز مسيرة العطاء الإنساني والخيري في الدولة، ودعم جهود الهيئة لتوفير المساندة والعون لجميع الفئات المحتاجة.من جانبه، قال جابر بن حمد سهيل الخييلي، أمين عام مركز سهيل بن عويضة الخييلي، إن هذه المبادرة تأتي ترجمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة أكسفورد، أن جودة النظام الغذائي ونسبة الخصر إلى الورك في منتصف العمر تلعبان دورًا حاسمًا في صحة الدماغ والوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر، وفقًا لما نشرته مجلة نيويورك بوست.وأشارت الدراسة، إلى أن الفشل العالمي في التعامل مع أزمة السمنة المتزايدة على مدى العقود الثلاثة الماضية أدى إلى زيادة مذهلة في أعداد المتأثرين بهذا المرض حيث ترتبط السمنة بأمراض مزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، كما تعد السمنة عامل الخطر الرئيسي القابل للتعديل للإصابة بالخرف.ووفقا للدراسة فإن هناك حاليا 2.11 مليار بالغ تبلغ أعمارهم 25 عاما أو أكثر، و493 مليون طفل وشاب تتراوح أعمارهم بين 5 و24 عاما...
كتب- أحمد السعداوي: استقبل علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم الإثنين، المنسق المقيم للأمم المتحدة في مصر "إلينا بانوفا"، وبحضور الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية؛ لبحث سبل التعاون المشترك بين الوزارة والمنظمات الأممية العاملة في قطاع الزراعة التابعة للأمم المتحدة. وأشار وزير الزراعة إلى أن هناك تعاونًا مثمرًا وجادًّا بين الوزارة والعديد من المنظمات والجهات الدولية التابعة للأمم المتحدة؛ ومن بينها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، وبرنامج الغذاء العالمي، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية "الإيفاد" وغيرها من المنظمات الدولية التابعة، لتنفيذ مشروعات من شأنها تحقيق التنمية الزراعية وتنمية الريف المصري، وتطوير واستدامة نظم الغذاء. وأشاد فاروق بما تم تحقيقه وإنجازه من مشروعات مشتركة بين الوزارة والجهات التابعة للأمم المتحدة، في العديد من...
أميرة خالد يُعد التمر من أفضل الأطعمة التي يُستحب تناولها عند الإفطار في شهر رمضان، فهو مصدر طبيعي للطاقة وسريع الامتصاص، مما يساعد الصائم على استعادة نشاطه بعد ساعات طويلة من الصيام. ويختلف عدد التمرات التي يُنصح بتناولها حسب احتياجات الجسم وظروف كل شخص، ولكن بشكل عام، يُفضل تناول 3 إلى 5 تمرات عند الإفطار، وذلك للاستفادة القصوى من فوائده الصحية دون زيادة غير ضرورية في السعرات الحرارية. ويحتوي التمر على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعويض النقص الناتج عن الصيام، وبفضل احتوائه على الألياف، يساعد التمر في تحسين عملية الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي. وتقليل الشعور بالجوع، فالألياف الموجودة في التمر تمنح الشعور بالشبع، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام...
إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن خلال شهر رمضان، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن ومن الضروري اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن، والتحكم في الكميات، وتجنب الأطعمة المصنعة مثل الوجبات السريعة خلال وجبتي الإفطار والسحور. كما أن شرب كمية كافية من الماء، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وممارسة أنشطة بدنية خفيفة، وتجنب التوتر، كلها عوامل تدعم عملية إنقاص الوزن.نظرًا لأن بنية جسم كل شخص واحتياجاته تختلف، فيجب إنشاء خطة لفقدان الوزن وفقًا للحالة الصحية الشخصية والأهداف.جربيها فورا .. وصفة ساعدت سيدة على فقدان 41 كيلو من وزنهاريجيم 7 كيلو في الأسبوع الأول من رمضانما هي الأطعمة التي يجب تناولها في رمضانيجب أن تكون التغذية خلال شهر رمضان متوازنة وصحية. يُفضّل تناول الأطعمة التي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة أجراها فريق من الباحثين بجامعة أكسفورد العلاقة بين نمط التغذية ومدى تأثيره على نشاط الدماغ.والقدرات المعرفية مع التقدم في السن وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.وقام الباحثون بتتبع العادات الغذائية لـ 512 شخصا بريطانيا على مدار 11 عاما كما قيّموا نسبة محيط الخصر إلى الورك لدى 664 شخصا خلال فترة متابعة استمرت 21 عاما. واستخدموا التصوير بالرنين المغناطيسي واختبارات الأداء الإدراكي لتقييم المشاركين في بداية الدراسة، ثم أعادوا الاختبارات عند بلوغهم السبعين، لرصد أي تغيرات في القدرات المعرفية.وكشفت النتائج أن الالتزام بنظام غذائي صحي في الخمسينيات والستينيات من العمر قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف وأن تناول الأسماك والبقوليات والخضراوات، مع تقليل الحلويات، قد يؤخر تطور هذا الاضطراب العصبي بنسبة تصل...
تعتبر ثمار البلح من أعلى الفواكه فى نسبة السكريات وتختلف هذه المكونات حسب طبيعة الثمرة سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار، كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف وتتراوح نسبة السكريات 65 ـ 75% من مكونات الثمرة وتتميز هذه السكريات بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها. وقد ذكر النخل فى القران الكريم كثيرا وهذا يدل على مدى اهميته وقيمته الغذائيه العالية. ويوجد في مصر انواع كثيرة من البلح منها: البلح الزغلول والحياني والسماني، وبنت عيشة والأمهات والحلاوي والعرابي وأم الفروخ وصفر الدوميين والكبوشي والسرجي،والسلمي ومجموعة البلح النصف جافة منها: الصعيدي والسيوي والعمري، وحجازي أبيض والعجلاني.وهناك أيضًا التمور الجافة والتي تنتشر في جنوب مصر منها: البرتمودا "بنتمودا"، والجندلية، والشامية، والسكوتي "البركاوي، والأبريمي".فوائد...
المناطق_متابعاتأكَّدَ الدكتور خالد النمر؛ استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن أحد المُكملات الغذائية التي تُسوَّق على أنه يذيب جلطات الدم، ويخفّض ضغط الدم، ويتحكّم في الدهون، لا يستند إلى أدلة علمية موثوقة.وأوضح “النمر”؛ أن هذا المُكمل مشتقٌ من حبوب الصويا؛ مشيراً إلى أن الدراسات التي أُجريت عليه ضعيفة وغير مُحكمة، وأن أحدث الأبحاث جاء سلبياً ولم تثبت صحة الادعاءات المتداولة حول فوائده.أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: “الفرقعة الكهربائية” عند ملامسة جسم لآخر لا تدل على وجود كهرباء “زائدة” 6 يوليو 2024 - 2:25 مساءً حبوب منع الحمل.. “النمر”: 5 علاجات لا يجوز أن تؤخذ مع الشاهي والقهوة 25 ديسمبر 2023 - 12:40 مساءًوشدَّدَ على أنه لا يُنصح باستخدام هذا المنتج؛ سواء للعلاج أو للوقاية من أمراض القلب،...
دمشق-سانا أعلنت وزارة الصحة اليوم أن عدد الحالات التي تمت معالجتها جراء التسمم الغذائي الذي وقع في بلدة دير قانون بريف دمشق خلال اليومين الماضيين بلغ 150 حالة حتى الآن. وأوضحت الوزارة عبر قناتها على التلغرام، أنه بتاريخ 11-3-2024 تم إبلاغ مديرية صحة ريف دمشق بوجود حالات إسهال وآلام بطنية في منطقة دير قانون، وعلى الفور توجّه فريق التقصي إلى الموقع، حيث تبين أنّ الحالات ناجمة عن تسمم غذائي نتيجة تناول مادة مشتبه بها من محل لبيع الفروج في المنطقة. وأشارت الوزارة إلى أنه تم أخذ عينات من مادة المايونيز والدجاج، إضافة إلى فحص مياه الشرب التي تبين أنّها مكلورة، وعلى إثر ذلك تم إرسال 4 سيارات إسعاف وعيادة متنقلة إلى الموقع، واستدعاء الكادر الطبي. وبينت الوزارة أنه حتى الساعة...
يعد الكبد من الأعضاء شديدة الأهمية فى جسم الإنسان حيث أنه يطرد السموم من الجسم ويساعد فى تحسين هذا العضو.ووفقا لما جاء فى موقع webmd نكشف لكم نظام غذائي يحمي الكبد من السرطان والامراض المختلفة.دقيق الشوفانالأطعمة الغنية بالألياف تحمى الكبد على أداء وظائفه على أكمل وجه وجرب دقيق الشوفان، و تشير الأبحاث إلى أنه يساعدك على إنقاص الوزن، بما في ذلك دهون البطن، إذا كان هذا هدفك وقد يكون هذا طريقة جيدة للوقاية من أمراض الكبد . ابتعد عن الأطعمة الدهنيةالبطاطس المقلية والبرجر خيارٌ غير مناسب للحفاظ على صحة الكبد وتناول الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة قد يُصعّب على الكبد القيام بوظائفه ومع مرور الوقت، قد يُؤدي ذلك إلى التهاب، والذي بدوره قد يُسبب تليف الكبد، لذا في المرة القادمة...
سوريا.. إصابة العشرات بحالة تسمم غذائي في ريف دمشق
ريف دمشق-سانا قال الدفاع المدني السوري إنه تلقى بعد ظهر اليوم نداءات استغاثة وطلب إسعاف من مدنيين في بلدة دير قانون بمنطقة وادي بردى بريف دمشق، وعندما حضرت فرق الإنقاذ والإسعاف للبلدة تبين وجود حالات تسمم غذائي وفقاً للمعطيات الأولية والأعراض الظاهرة على الأشخاص وعلاماتهم الحيوية. وأوضح الدفاع المدني السوري على قناته عبر تليغرام أن فرقه بدأت مباشرة بتقديم الإسعافات الأولية للمصابين، وتم نقلهم إلى المستشفيات بمدينة دمشق لمتابعة العلاج.
كشف بحث جديد أن الفول السوداني يساعد في التخلص من بعض الكيلوغرامات غير المرغوب فيها، والحفاظ على صحة القلب تحت السيطرة. ووجدت الدراسة أن تناول 35 جراما من الفول السوداني المحمص الجاف والمملح قليلا قبل وجبتين رئيسيتين كل يوم يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم وتحسين مستويات الجلوكوز أثناء الصيام، وفق (روسيا اليوم). وعند تقييم مجموعتين من البالغين الأستراليين المعرضين لخطر متوسط أو مرتفع للإصابة بمرض السكري من النوع 2، اختبر الباحثون تأثير تناول 70 جراما من الفول السوداني (15 جراما إضافيا من الألياف) بالإضافة إلى نظام غذائي لفقدان الوزن، مقارنة بالنظام الغذائي التقليدي قليل الدسم، نظام غذائي لفقدان الوزن، ووجدوا أن كلا المجموعتين فقدوا الوزن بعد 6 أشهر (6.7 كجم). و أولئك الذين تناولوا الفول السوداني...
باشرت النيابة في الجيزة تحقيقات موسعة في إصابة 9 عمال نظافة بتسمم غذائي في حدائق أكتوبر.كنا بنهزر.. كواليس سقوط سائقين يلقيان ألعابا نارية مشتعلة على سيارات الميكروباص بالجيزةبتر في اليد والقدم.. التحريات تكشف مأساة عامل قبل الإفطار بالجيزةتفاصيل إصابة 4 أشخاص في مشاجرة بسبب الخلاف على قطعة أرض بالجيزةضبط تاجر سلاح غسل 153 مليون جنيه بطرق غير مشروعة في الجيزةإصابة 9 عمال في الجيزة بتسمم غذائيطلبت النيابة في الجيزة، تحريات المباحث حول الواقعة، والاستعلام عن الحالة الصحية للعمال المصابين بالتسمم الغذائي؛ للوقوف على ملابسات الحادث.وتسببت وجبة إفطار في إصابة 9 عمال نظافة بتسمم غذائي بمدينة حدائق أكتوبر، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم بعد أن شعروا بإعياء شديد عقب تناول الطعام.وتلقت مديرية أمن الجيزة إخطارا بـ إصابة 9 عمال...
حلم القوام المثالي دائما يراود كل النساء، فليس فقط السمنة هي التي تحتاج علاج أحيانا النحافة أيضا تحتاج للعلاج لأنها قد تؤثر على بعض الوظائف للجسم خلال اليوم منها الشعور بالتعب و الارهاق بسبب الطاقة المنخفضة في الجسم نتيجة قلة تناول الطعام . و في التقرير التالي سنوضح طرق لعلاج النحافة خلال شهر رمضان الكريم، و استغلال الساعات بين المغرب و الفجر في تنظيم الوجبات المليئة بالسعرات الحرارية المفيدة : -الحليب تناول المشروبات عالية السعرات الحرارية كشرب الحليب المضاف إليه الفواكه أو التمر . -الرياضة ممارسة الرياضة بعد تناول وجبة الإفطار، و يفضل تناول وجبة خفيفة و بعدها ممارسة التمارين الرياضية أو على الأقل المشي نصف ساعة . -العسل العسل من الاطعمة عالية السعرات و مفيد و السكر الذي يحصل عليه الجسم من خلاله لا يضره...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من العصائر الجاهزة، مشيرًا إلى أنها تحتوي على العديد من المشكلات الصحية، حيث إن العصائر المصنوعة من البودرة ليست سوى نكهات صناعية وليست عصيرًا حقيقيًا، مما قد يضر بالصحة على المدى الطويل.هل استخدام بخاخة الربو يفسد الصيام؟.. أمين الفتوى يجيبجمال شعبان يكشف أسباب الصداع في أثناء الصيام.. فيديوصحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطارما قيمة زكاة الفطر والحالات التي لا تجزئ فيها الفدية عن الصيام؟.. المفتي يجيبالإفطار على قهوة وأوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»،:"لا مانع من الإفطار على القهوة بشرط أن تكون المعدة سليمة، موضحًا أن ذلك قد يكون صحيًا، حيث يدفع الجسم إلى...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من الإفراط في تناول الحلويات الشرقية، حيث إنها تحتوي على كميات عالية من الدهون والنشويات، مما يجعلها غنية بالطاقة.هل استخدام بخاخة الربو يفسد الصيام؟.. أمين الفتوى يجيبجمال شعبان يكشف أسباب الصداع في أثناء الصيام.. فيديوصحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطارما قيمة زكاة الفطر والحالات التي لا تجزئ فيها الفدية عن الصيام؟.. المفتي يجيبأوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»،:" اليوم الرمضاني تاريخيًا يتكون من وجبتين فقط، لكنه تطبيقيًا يمتد إلى وجبة واحدة متواصلة من الإفطار حتى السحور.4 وجبات أساسية وتابع مجدي نزيه :" اليوم الرمضاني من الناحية العلمية يتكون من أربع وجبات، الفطور التمهيدي، ويكون...
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الإنتاج السنوي لمحصول البطاطس في المملكة يواصل ترسيخ مكانته بصفته أحد المنتجات الغذائية الأساسية في المملكة. وبلغ الإنتاج المحلي لعام 2023م نحو (621,751) طنًا، مما يُظهر وفرة الإنتاج الوطني وقدرته على تلبية احتياجات السوق المحلي.أخبار متعلقة قانوني يكشف لـ ”اليوم“ عن 4 حالات يُمنع فيها فصل الكهرباءالسجن لمدة عام وغرامة 100 ألف ريال عقوبة التلاعب في الإجازات المرضيةوأوضحت الوزارة خلال حملتها "سفرتنا من أرضنا" أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من البطاطس تبلغ (87%)، مما يجسد جودة الإنتاج المحلي وكفاءته في تلبية الطلب المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، تماشيًا مع مستهدفات الأمن الغذائي في المملكة.البطاطس في المملكة..غذاء رمضاني مستدام بإنتاج يتجاوز 621 ألف طنpic.twitter.com/oWHFP3ttrP— وزارة البيئة والمياه والزراعة (@MEWA_KSA) March 9, 2025دعم المنتجات الوطنيةوتزامنًا مع...
مسقط- الرؤية أعلنت مؤسسة إشراقة- كيمجي رامداس لتنمية المجتمع- توزيع 10,000 طرد رمضاني على الأسر المتعففة خلال شهر رمضان المبارك، وذلك بالتعاون مع وزارة التنمية الاجتماعية. وساهمت وزارة التنمية الاجتماعية في تسهيل عملية توزيع الطرود بالتنسيق المباشر مع اللجان الاجتماعية التي يرأسها أصحاب السعادة الولاة بجميع محافظات سلطنة عمان، وقد عملت هذه اللجان مع الفرق الخيرية من أجل ضمان عملية التوزيع على الأسر وفق الآلية المعتمدة. وقال نايليش كيمجي عضو مجلس إدارة مجموعة كيمجي رامداس: "نؤمن بضرورة التعاون والتكامل لإحداث تغيير هادف في المجتمع، كما أن النجاح في توزيع هذه الطرود يعكس مدى تأثير هذه الشراكات الاستراتيجية في تلبية الاحتياجات الاجتماعية المُلّحة والنهوض بالمجتمعات، ونود أن نعبّر عن امتناننا الخالص لسلاح الجو السلطاني العُماني ومكاتب أصحاب السعادة...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، أن مرض السكري ينقسم إلى نوعين رئيسيين الأول والثاني، موضحًا أن الاعتقاد بعدم إصابة كبار السن بالنوع الأول من السكري غير دقيق، إذ يمكن أن يصيب مختلف الفئات العمرية.وأوضح حسام موافي، خلال تقديمه برنامج "ربي زدني علمًا" على قناة صدى البلد، أن علاج مرض السكري لا يقتصر على الأدوية فقط، بل يعتمد على ثلاثة عناصر أساسية، وهي العلاج ، ممارسة الرياضة، واتباع نظام غذائي متوازن.وحذر حسام موافي، من خطورة الانفعال وتأثيره على ارتفاع مستوى السكر في الدم، مشددًا على أهمية التحكم في الانفعالات لتجنب أي مضاعفات.وأكد أن الالتزام بنظام غذائي صحي، مع تحديد عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا، يعد أحد أهم أسس العلاج الفعّال للمرض وضبط مستوى السكر في الدم.وأشار...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، أن مرض السكري ينقسم إلى نوعين رئيسين الأول والثاني، موضحًا أن الاعتقاد بعدم إصابة كبار السن بالنوع الأول من السكري غير دقيق، إذ يمكن أن يصيب مختلف الفئات العمرية. وأوضح حسام موافي، خلال تقديمه برنامج «ربي زدني علمًا» على قناة صدى البلد، أن علاج مرض السكري لا يقتصر على الأدوية فقط، بل يعتمد على 3 عناصر أساسية، وهي العلاج، ممارسة الرياضة، واتباع نظام غذائي متوازن. وحذر حسام موافي، من خطورة الانفعال وتأثيره على ارتفاع مستوى السكر في الدم، مشددًا على أهمية التحكم في الانفعالات لتجنب أي مضاعفات. كما أكد أن الالتزام بنظام غذائي صحي، مع تحديد عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا، يعد أحد أهم أسس العلاج الفعّال للمرض وضبط...
أصدر الدكتور أسامة بلبل وكيل وزارة الصحة بالغربية اليوم توجيهاته العاجلة إلي مدير مستشفي بسيون المركزي لمتابعة واقعة مصرع طفل واصابة 4 آخرين بسبب اشتباه تسمم غذائي بنطاق قرية شبراتنا .كانت قرية شبراتنا بمركز بسيون قد شهدت مصرع صغير وإصابة 4 من أسرته وهم والده ووالدته واثنين من أشقائه وجرى نقل الجثة إلى ثلاجة حفظ الموتى والمصابين لمستشفى بسيون المركزي تلقت الأجهزة الأمنيه بمديرية أمن الغربية بلاغا يفيد استقبال مستشفى بسيون المركزي أسرة كاملة مصابة باشتباه تسمم غذائي نتيجة تناول وجبة لانشون في السحور انتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز بسيون وتبين مصرع صغير وإصابة 4 من اسرته وهم والده ووالدته واثنين من أشقائه وتم نقل الجثة إلى ثلاجة حفظ الموتى بمشرحة المستشفى والمصابين إلى مستشفى بسيون المركزي.وكلفت إدارة البحث...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، نجح جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، في إنشاء منظومة إنتاج غذائي متكاملة-لأول مرة في مصر- بداية من زراعة المحاصيل الاستراتيجية مرورا بالتصنيع الزراعي وإقامة المناطق اللوجستية وصولًا إلى إنشاء شبكة من منافذ التوزيع في جميع أنحاء الجمهورية، وذلك بهدف تأمين مخزون البلاد الاستراتيجي من السلع الأساسية، وإتاحتها للمواطنين بكميات ضخمة وبأسعار مخفضة لتخفيف العبء على الأسر المصرية، وتحقيق استقرار في الأسواق.وقبل شهر رمضان 2025، استطاع جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، توفير كميات ضخمة من السلع الأساسية بالأسواق، سواء من الإنتاج المحلي من مشروعات الجهاز لاستصلاح الأراضي بجميع أنحاء الجمهورية، بإجمالي مساحة منزرعة تصل إلى 4,5 مليون فدان بحلول عام 2027، مزروعة بالعديد من أنواع المحاصيل الاستراتيجية مثل:...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بالقصر العيني، أن هناك بحثا توصل إلى ما نصَّ عليه القرآن الكريم، من أننا نأكل 5 مرات فى اليوم، بشرط أن تكون عينات صغيرة وليست وجبات كبيرة، ومن يفعل هذا يطول عمره، دون أمراض، فالطعام شهوة شديدة ومن لا يستطيع أن يحرم نفسه منه ستحدث له مشاكل.كتفي الشمال بيوجعني باستمرار .. حسام موافي يوضح الأسبابربع رغيف جبنة في الفطار| حسام موافى يكشف أفضل طريقة لأكل صحي برمضانوقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج “رب زدني علما”، عبر فضائية “صدى البلد”، إن الاعتقاد بأن الرياضة وحدها تساعد في إنقاص الوزن هو مفهوم خاطئ، مؤكدا أن مفتاح فقدان الوزن يعتمد بشكل أساسي على التحكم في السعرات الحرارية المُستهلكة، وليس فقط على ممارسة الرياضة.وتابع أستاذ طب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق خلال شهر رمضان، بعض من الصائمين يشعرون بالتعب والخمول بعد تناول وجبة الإفطار، وهو ما يحاولون تفاديه على مدار الشهر، لذلك قدمت وزارة الصحة والسكان عددًا من النصائح الهامة للمواطنين لصيام صحي.قالت الوزارة، إن هذه النصائح تضمنت، شرب 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور، وتناول وجبات تحتوى على البروتين (مثل البيض أو الجبن)، والكربوهيدرات المعقدة (كالحبوب الكاملة)، والخضروات، تقليل من الحلويات والمقليات لتفادى الشعور بالثقل.تابعت، أنه من ضمن هذه النصائح لابد من استشارة الطبيب خاصةً في الحالات المزمنة، موضحة أن الصيام يكون مفيدًا جدًا للصحة إذا تم التعامل معه بحكمة، وله العديد من التأثيرات الإيجابية على الصحة الجسدية من بينها؛ تحسين عملية التمثيل الغذائي.أكدت، أن الصيام يمنح الجهاز الهضمى فترة راحة، مما يساعد على...
أميرة خالد أكد الدكتور حسام موافي، أنه يجب تنظيم الوجبات في رمضان، لتكون عبارة عن فطار،غداء وعشاء. وقال موافي خلال برنامج «رب زدني علمًا»:” أنه يجب أن يكون الفطار ربع رغيف جبنة بيضاء بالطماطم وكوب شاي بلبن، “كما لو كنت بأكل في يوم عادي»، وبعدها بساعتين ونصف الساعة نأكل الوجبة الثانية، وتكون عبارة شوربة أو أرز أو بروتين حيواني، والعشاء يكون قبل الفجر بربع ساعة« نأخذ زبادي بعسل نحل.” وأضاف:” بهذه الوصفة التي ذكرنها الإنسان يعيش سليم 100%، والوجبات ومواعدها مبنية على شكل علمي، ولكن الفطار الثقيل يسبب التعب والدوخة. وتابع:” هناك العديد من البلدان العربية تمشي على هذا النظام في الأكل برمضان، وإذا التزم الشخص هذا البرنامج سنضمن له الصيام بدون مشكلات للأشخاص العاديين.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/videoplayback-18-1.mp4
حذّرت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، الأربعاء، من شراء أو تداول منتج مرق الدجاج ماركة “Maragatty” مصرية المنشأ، مؤكدةً احتواءه على ألوان صناعية محظورة قد تشكل خطرًا على صحة المستهلك.وأوضحت الهيئة، في بلاغ نشرته عبر حسابها الرسمي على “فيسبوك”، أن هذه المواد الملونة ممنوعة في المنتجات الغذائية نظرًا لتأثيراتها السلبية، داعيةً المستهلكين وتجار الجملة والتجزئة إلى الامتناع عن شراء أو بيع المنتج.كما دعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي تواجد لهذا المنتج في الأسواق عبر الرقم المجاني 8001222، مؤكدةً أنها تواصل اتخاذ الإجراءات اللازمة لسحب المنتج من الأسواق، مع اتخاذ العقوبات القانونية بحق المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المستهلكين.ذات صلة الوسومالواصفات والمقاييس مرقة الدجاج السابق رسميًا.. وزارة التربية بصنعاء تكشف طريقة الحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 مجانًا!اترك...
تحتفل القطاعات الصحية في جميع دول العالم في يوم 4 مارس 2025 ، بيوم السمنة العالمي ، تحت شعار “بناء مستقبل صحي: التصدي للسمنة من خلال الوقاية والرعاية ” ، وذلك بهدف تسليط الضوء على خطورة السمنة كأحد أكبر تحديات الصحة العامة في عصرنا، والدعوة إلى اتخاذ إجراءات عاجلة لمكافحتها.وقال أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا لـ”المدينة”:السمنة من أكبر المشاكل والتحديات التي تعاني منها جميع مجتمعات دول العالم ، إذ لا تتوقف معاناة المصاب بالسمنة إلى حد مرض السمنة بل تمتد لمضاعفات أخرى تشكل خطورة على جميع أعضاء الجسم ، كما تمهد لاكتساب أمراض أخرى ومنها السكري النوع الثاني المرتبط بالسمنة ، وهنا ندرك مدى الآثار السلبية التي سيعاني منها المصاب...
أكدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه قد يقلل من ضغط الدم، ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى. و أشار فريق الدراسة التابع لكلية ديل الطبية بجامعة تكساس، إلى أن المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يواجهون مشكلتين كبيرتين، هما أمراض القلب وأمراض الكلى. وأوضحوا أن المنتجات الحيوانية -وخصوصاً اللحوم- تميل إلى إفراز الأحماض في المعدة عند استهلاكها، على عكس الخضراوات والفواكه. وقد اختبرت دراستهم ما إذا كان تقليل كمية الحمض في نظامنا الغذائي يقلل من مضاعفات أمراض الكلى وأمراض القلب المرتبطة بارتفاع ضغط الدم أم لا. وأجرى الباحثون تجربة على 153 شخصاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع خطر تفاقم مرض الكلى المزمن. وتم تقسيم المشاركين إلى 3 مجموعات: واحدة أضافت من 2 إلى 4...
تزامنا مع اليوم العالمي للسمنة وشهر رمضان المبارك، قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح لاتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان والتي تتمثل في التالي :- تناول الأطعمة البطيئة الهضم وخاصة عند السحورتناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف.تجنب الأطعمة المقلية والدهنية.اشرب الكثير من الماء.تجنب الكافيين.لا تكثر من السكريات والأطعمة المحلاة.تجنب الأملاح.فرمان من كولر.. نظام غذائي صارم بـ الأهلي خلال شهر رمضانصيام بأمان.. نظام غذائي لإفطار وسحور مرضى ضغط الدم في رمضانليس النظام الغذائي .. حيل للسيطرة على السكر والسمنة في رمضانأطعمة لا غنى عنها.. نظام غذائي يحد من الإصابة بالسرطانعلاج النعاس في رمضان وأسبابه.. طرق للتغلب عليه وهناك العديد من الأسباب وطرق للتغلب علي النعاس في نهار رمضان، ومن أبرزها ما يلي:ـ قلة النوم واضطراب مواعيده:السهر لوقت متأخر والاستيقاظ للسحور...
تأتى أمراض اللثة في مقدمة الأمراض الأكثر شيوعا في العالم بين جميع الأعمار فالجميع أصيب بها في وقت ما في حياته.تعد الوقاية هي أفضل وسيلة للحفاظ على صحة اللثة والأسنان والفم من المشاكل الخطيرة.إليك بعض النصائح للحفاظ على صحة اللثة والأسنان من خلال ماجاء في موقع mcdonoghdental.استخدم فرشاة الأسنان وخيط تنظيف الأسنان بانتظام: يساعد تنظيف الأسنان بالفرشاة وخيط تنظيف الأسنان مرتين يوميًا على إزالة البلاك والبكتيريا من الأسنان واللثة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض اللثة.استخدم غسول الفم المطهر: يمكن أن تساعد غسولات الفم المطهرة في تقليل البكتيريا الموجودة في الفم والحماية من أمراض اللثة.تجنب التدخين: يزيد التدخين من خطر الإصابة بأمراض اللثة، لذا من الأفضل تجنبه تمامًا.تناول نظام غذائي متوازن: إن تناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات يمكن...
شمسان بوست / متابعات: يلاحظ البعض، بعد أن يبدأوا في اتباع نظام غذائي محدد، أن وزنهم لا ينقص، بل على العكس يزيد. فما سبب ذلك؟ وفقا للطبيب ألكسندر مياسنيكوف، يعود سبب زيادة الوزن أثناء اتباع حمية غذائية خاصة إلى ردود الفعل الهرمونية في الجسم، وخاصة أثناء الصيام، لأنه بعد عدة أيام من تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير، يبدأ الجسم في الاحتفاظ بالماء. قد لا يظهر الميزان كتلة دهنية زائدة، بل ما يصل إلى خمسة لترات من الماء، لأن الأنسولين يحفز عملية تراكم السوائل في الجسم، ما يؤدي إلى الوذمة.وبالإضافة إلى ذلك، بعد تخفيض حاد للسعرات الحرارية، تنشط الهرمونات التي تنظم الشهية وإنفاق الطاقة. النظام الأول يعمل على زيادة الشهية، والنظام الثاني يعمل على تقليل إنفاق الطاقة، ما يؤدي...
كشفت دراسة بحثية جديدة من الدنمارك أن النظام الغذائي للأم أثناء الحمل، والذي يتميز بنمط غذائي غربي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر ومنخفض في المكونات الطازجة، قد يزيد من خطر الإصابة باضطرابات النمو العصبي، مثل: اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، والتوحد لدى الأطفال. ويرى فريق البحث من جامعة كوبنهاغن، ومركز الربو للأطفال الدنماركي، ومستشفى هيرليف وغينتوفتي، إمكانية التدخلات الغذائية المستهدفة أثناء الحمل للحد من هذا الخطر. ومن المعروف منذ فترة طويلة أن التدخين والكحول والأنظمة الغذائية غير الصحية تؤثر على نمو الجنين، وفق "مديكال إكسبريس". والآن، وجدت دراسة سريرية شاملة، تضمنت بيانات أكثر من 60 ألف زوج من الأمهات والأطفال، وجود ارتباط بين النظام الغذائي للأم أثناء الحمل وتطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، والتوحد لدى...
تناول الطعام هو جزء أساسي من حياتنا اليومية، ولكن قد يحدث أحيانًا أن نتناول طعامًا فاسدًا أو معفنًا دون أن ندرك ذلك. ربما لم تلاحظ تغييرات واضحة في الطعم أو المظهر، ولكن هل تعلم أن تناول الطعام المعفن قد يتسبب في تأثيرات سلبية خطيرة على جسمك؟ما الذي يحدث لجسمك إذا تناولت طعامًا معفنًا دون أن تدري؟ حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية من تناول الطعام المعفن،وكشف فى تصريحات خاصة لصدى الب لد عن ما يحدث لجسمك إذا تناولت طعامًا معفنًا دون أن تدري، وكيف يؤثر ذلك على صحتك.1. التسمم الغذائي: أول وأخطر تأثيرعندما تتناول طعامًا معفنًا، فإن أول شيء يحدث لجسمك هو احتمال تعرضك للتسمم الغذائي. الطعـام المعفن يحتوي عادة على بكتيريا وفطريات ضارة مثل السالمونيلا و الإشريكية القولونية (E....
مارس 3, 2025آخر تحديث: مارس 3, 2025 المستقلة/- يواجه العديد من الأشخاص مفاجأة غير سارة عند اتباع نظام غذائي بهدف فقدان الوزن، إذ يجدون أن وزنهم لا ينخفض، بل في بعض الأحيان يزداد! فما الأسباب التي قد تؤدي إلى هذه الظاهرة المحبطة؟ 1. تقليل السعرات الحرارية بشكل مفرط قد يبدو من المنطقي أن تناول سعرات حرارية أقل يؤدي إلى فقدان الوزن، لكن إذا قللت السعرات بشكل كبير، فإن جسمك يدخل في “وضع المجاعة”، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الأيض وتخزين الدهون بدلًا من حرقها. 2. احتباس السوائل بعض الأنظمة الغذائية قد تؤدي إلى احتباس الماء في الجسم، خاصة إذا كانت غنية بالصوديوم أو تفتقر إلى توازن صحي بين الكربوهيدرات والبروتينات. كما أن التغيرات الهرمونية تلعب دورًا في احتباس السوائل، مما...
فرض السويسري مارسيل كولر المدير الفني للفريق الأول لكرة القدم بالأهلي ومحمد شوقي مدير الكرة نظاماً صارما من العقوبات علي المخالفين للبرنامج الغذائي الذي وضعه الجهاز الطبي وأخصائي التغذية بالفريق لتجنب زيادة الوزن خلال شهر رمضان.وعاد الفريق الأحمر للتدريبات اليوم بعد ان منح السويسري مارسيل كولر المدير الفني لاعبيه راحة سلبية لمدة 48 ساعة لمنحهم فرصة التواجد أول أيام شهر رمضان المعظم مع أسرهم، ويبدأ الفريق الأول الإستعداد لمواجهة طلائع الجيش المقرر لها الأربعاء في الجولة السابعة عشر والاخيرة من منافسات الدور الأول لمسابقة الدوري.ويسعي الجهاز الطبي لتجهيز ياسر ابراهيم ويحيي عطية الله للتواجد في التدريبات ولكن موقف تواجدهم في مواجهة طلائع الجيش صعبا للغاية، بنيما تأكد غياب علي معلول ومحمد مجدي افشة وطاهر محمد طاهر وكريم فؤاد عن المباراة...
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن مكملات غذائية تفيد في تخفيف مشاكل اضطرابات الهضم . وقال الخضيري في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” هناك مكملات غذائية تفيد في تخفيف مشاكل اضطراب الهضم وعسر الهضم والغازات مثل :” دايجست”، ( مستخلص من الخرشوف) أو إيرو دايجست وهو مستخلص من الشمر والنعناع.” وأضاف :” أنا دائمًا أحرص على أخذ دايجست في السفر وفي رمضان وهو موجود بكل الصيدليات .” وكان الخضيري حذّر في وقتٍ سابق من بعض طرق الأكل الخاطئة في شهر رمضان الكريم، قائلاً:” من أكثر الأخطاء التي نقع فيها أثناء تناول وجبة الإفطار هي الأكل بقوة وشراهة وبالتالي يحدث خمول وكسل للمعدة مما يؤدي إلي اضطرابات ودوخة وارتفاع لسكر الدم خاصة لو...
إذا كنت مريض ضغط دم وترغب في صيام رمضان بأمان، فاتباع نظام غذائي متوازن وإدارة صحيحة لوجبات الافطار والسحور يمكن أن يساعدك في الحفاظ على ضغط دمك وتنظيم نشاطك خلال الشهر الكريم،وفقا لموقع هيلثي..الافطار الصحى لمرضى الضغط الدم..السوائل..- ابدأ بشرب كميات كافية من الماء والعصائر الطبيعية لتعويض السوائل. البداية الخفيفة:- تناول طبق حساء خالي من الملح قبل الوجبة الرئيسية لتخفيف الضغط على المعدة. الأطعمة الغنية بالألياف:- تناول خضروات وفواكه مثل الطماطم، البازلاء، الملفوف، والفاصوليا لتعزيز الهضم. البروتين والكربوهيدرات:- اختر مصادر بروتينية صحية مثل الأسماك (كالتونة) أو الدجاج منزوعة الجلد.- استهلك كربوهيدرات صحية مثل الأرز البني أو المكرونة الكاملة لتوفير طاقة متوازنة.السحور لمرضى الضغط الدم .. وجبة متوازنة:- تناول بروتينات خفيفة مثل الزبادي خالي الدسم أو البيض. البقوليات:- استهلك بقوليات مثل الفول لتوفير شعور بالشبع يدوم...
صرحت النيابة العامة بدفن جثمان عجوز، لقيت مصرعها خنقًا إثر تعرضها لحالة تسمم غذائي، داخل شقة سكنية، بمنطقة إمبابة، شمال الجيزة، كما طلبت الاستعلام عن الحالة الصحية للمصابين الثمانية، لسماع أقوالهم حول الواقعة. كشفت تحقيقات النيابة العامة أن أسرة كاملة تناولت في وجبة السحور بطاطس مقلية وفول وإندومي، اشتروها من أحد محال السوبر ماركت، وتحفظت قوات الشرطة على صاحب المحل المشار إليه، لسماع أقواله حول الواقعة. تلقى مسؤول غرفة العمليات بالإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة، إشارة من إدارة شرطة النجدة، بوجود حالات تسمم غذائي ووجود مصابين، داخل إحدى الشقق السكنية، بشارع الأقصر، نطاق قسم شرطة إمبابة. سرعان ما انتقلت قوة أمنية إلى مكان الواقعة، تنسيقًا مع الجهات المختصة، وبالانتقال والفحص والمعاينة تبين إصابة 8 أشخاص من أسرة واحدة بحالات تسمم...
شمسان بوست / متابعات: يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية والانضباط الغذائي، حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس. وبينما يحمل الصيام فوائد صحية عديدة مثل تحسين التمثيل الغذائي وخفض ضغط الدم والكوليسترول، فإن التغذية غير المتوازنة قد تؤدي إلى الإرهاق أو زيادة الوزن.لذا، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة.وجبة السحوريعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن:– الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة.– البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات.– الدهون الصحية، مثل المكسرات غير...
لا شك أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة، حيث يعتبر الشهر المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية. وجبة السحور: وفق خبراء الصحة، “يعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن: الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة، البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات، الدهون الصحية، مثل المكسرات غير المملحة وزيت الزيتون والأفوكادو والسلمون، لتعزيز الشبع وإمداد الجسم بالأحماض الدهنية المفيدة، وينبغي تجنب تناول الأطعمة المالحة والمقلية، لأنها تسبب العطش خلال النهار. وجبة الإفطار: من الأفضل أن تبدأ بالتمر، فهو مصدر غني بالألياف والطاقة السريعة، ويعد...
إنجلترا – وجدت دراسة جديدة أن نظاما غذائيا “شائع الانتشار” قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان المرتبطة بالسمنة. يعد الوزن الزائد أو السمنة من العوامل التي تزيد خطر الإصابة بـ 13 نوعا مختلفا من السرطان. وعلى الرغم من أن الحفاظ على وزن صحي يمكن أن يساهم في تقليل هذا الخطر، فإن الباحثين أشاروا إلى أن فوائد النظام الغذائي المتوسطي تتجاوز مجرد فقدان الوزن، حيث يبدو أن العناصر الغذائية الموجودة في هذا النظام تساعد في الوقاية من السرطان على المستوى الخلوي. وشملت الدراسة تحليل النظام الغذائي والمعلومات الصحية لأكثر من 450 ألف مشارك تتراوح أعمارهم بين 35 و70 عاما، ينتمون إلى 10 دول أوروبية، من بينها فرنسا وألمانيا وإسبانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة. وتابع الباحثون كميات استهلاك المشاركين للأطعمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت منظمة يونيسف أن أكثر من نصف الأطفال دون سن الثانية يعانون من فقر غذائي شديد بشرق لبنان، حسبما أفادت قناة "القاهرة الإخبارية"، في خبر عاجل.وأوضحت يونيسف أنه تم تعليق برامج التغذية في لبنان بعد خفض المساعدات الخارجية الأمريكية.
أصيبت فتاة وطفلين بحالة تسمم إثر تناول وجبه إندومي بقرية طبلوها التابعة لمركز تلا بمحافظة المنوفية، وتم تحرير المحضر اللازم بالواقعة. تلقى مدير أمن المنوفية اللواء محمود الكمونى إخطارًا من مأمور مركز شرطة تلا يفيد بإستقبال مستشفى تلا المركزي "مريم.ا.ا" 14 سنه طالبة بالصف الثاني الاعدادي بقرية طبلوها، و "محمد.م.ر" 5 سنوات، و "حور.م.ر" 3 سنوات، مصابين بحالة تسمم. وبالإنتقال والفحص تبين إصابتهم بحالة تسمم إثر تناولهم وجبة إندومي، وتم نقلهم لمستشفى تلا المركزي ومن ثم تحويلهم لقسم السموم شبين الكوم وتم تحرير المحضر اللازم بالواقعة واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
تعرض اليوم 31 تلميذا من ابتدائية ” الإخوة الوناس ” بمنطقة تاقصريت ببلدية وادي الطاقة بولاية باتنة. الى تسمم غذائي جماعي تطلب نقلهم الى المستشفى لتلقي ما يلزم من اسعافات. وحسب المعلومات الأولية فإن العملية ما زالت جارية لحد الآن، مع العلم أن مصالح الحماية المدنية قامت بنقل عدد من هؤلاء التلاميذ الضحايا.
تناول الأطعمة الصحية قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بـ السرطان، إلا أنه لا يمكنه القضاء عليه بشكل كامل.و تؤكد أخصائية التغذية ليندسي وولفورد أن "السرطان له العديد من الأسباب المختلفة، ولا يوجد طعام واحد يمكنه تقليص خطر الإصابة به بشكل سحري".بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصويرأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوركيفية تقليل خطر السرطان عبر الغذاءلتقليل خطر الإصابة بالسرطان من خلال الغذاء، توصي وولفورد بالتالي:التركيز على الأطعمة النباتية: مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، الفاصوليا، البذور، المكسرات والفواكه.إدارة الوزن بشكل سليم: لأن الوزن الزائد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.تجنب الأطعمة والمشروبات المسببة للسرطان: مثل اللحوم المعالجة والمشروبات السكرية.الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية من السرطانعندما يتم الحديث عن الأطعمة "المضادة للسرطان"، فإن معظمها يتضمن نباتات تحتوي...
وجد باحثون من ألمانيا، أن اتباع نظام غذائي قصير الأمد وعالي السعرات الحرارية يضعف استجابة الدماغ للأنسولين، ويزيد من دهون الكبد لدى الرجال ذوي الوزن الصحي، مع تأثيرات تمتد إلى ما بعد فترة الاستهلاك. كما وجدوا اضطرابات في استجابة الدماغ الطبيعية للتعلم بالمكافأة، ما يشير إلى أن 5 أيام فقط من الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يهيئ الدماغ لأنماط أكل غير صحية طويلة الأمد. وأجريت الدراسة في معهد أبحاث السكري التابع لجامعة توبنغن، بالتعاون مع المركز الألماني لأبحاث مرض السكري. التجربة وفي تجربة الدراسة، تم توزيع 29 مشاركاً من الذكور الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و27 عاماً، ويتمتعون بوزن صحي، إما على مجموعة نظام غذائي عالي السعرات الحرارية، أو مجموعة تحكم. وعلى مدار 5 أيام، تناولت...
وفي التدشين أكد عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي، أهمية مشروع توزيع السلة الغذائية الرمضانية الذي تنفذه مؤسسة بنيان لتخفيف معاناة الفقراء والمحتاجين خلال الشهر الفضيل. وأشار إلى دور مؤسسة بنيان وجهودها في الأعمال التنموية والإغاثية ومساهمتها في دعم وتشجيع ورعاية المبادرات الخيرية والمجتمعية، واستنهاض المجتمع في مسار التنمية والبناء للوصول إلى تحقيق الإكتفاء الذاتي في مختلف المجالات. وحث النعيمي الميسورين ورجال المال والأعمال على تحمل المسؤولية تجاه المجتمع بتقديم ما يمكن لتخفيف معاناة الفقراء والمحتاجين، في مختلف المحافظات والمديريات وعدم التركيز على مناطق بعينها وحرمان أخرى. بدوره أشاد أمين العاصمة الدكتور حمود عباد بدور مؤسسة بنيان في حشد الموارد وتدشين مشروع السلة الغذائية لـ41 ألف أسرة في أمانة العاصمة ومحافظة صنعاء. وأفاد بأن هذا المشروع من أحب الأعمال التي...
أميرة خالد مع اقتراب شهر رمضان الفضيل، يجب أن تكون وجبة السحور وجبة متوازنة ليبقى الجسم نشيطًا طوال اليوم. كما يجب مراعاة استهداف الأطعمة التي توفر الطاقة والتي يتم إطلاقها ببطء والتي تحافظ على الترطيب لتجنب المعاناة من العطش. ويأتي ذلك بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقدة، لأنها توفر الطاقة المستدامة، ويتم هضم هذه الأطعمة ببطء، ما يساعد على تجنب انخفاض الطاقة في منتصف النهار. * البروتين: تتضمن قائمة البروتينات الخالية من الدهون البيض والزبادي اليوناني والجبن القريش، أو البقوليات (العدس والحمص). يساعد البروتين على إبقاء الجسم ممتلئًا لفترة أطول. * الدهون الصحية: يمكن إضافة مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات، أو زيت الزيتون. تساعد هذه الدهون على الشعور بالشبع وتوفير الطاقة المستدامة. كما تعتبر الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة مصادر جيدة للألياف...
شاع خلال الآونة الأخيرة بين الكثيرين، اللجوء إلى “الصوم المتقطع intermittent fasting”، الذي يمثل نظاما غذائيا يعتمد على توقيت تناول الطعام، بهدف إنقاص الوزن، دون الانتباه لآثاره على الصحة في كثير من الأحيان”. وفي هذا السياق، أفادت دراسة حديثة، بأن “الصيام المتقطع، على الرغم من فوائده المعروفة في إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، إلا أنه قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى المراهقين، وذلك بسبب تأثيره على إنتاج الأنسولين في الجسم”. وبحسب الدراسة، فإن “العمر يلعب دورا رئيسيا في نتائج الصيام المتقطع، حيث أظهرت أن الصيام المتقطع خلال فترة المراهقة قد يعيق تطور الخلايا المنتجة للإنسولين في الفئران الصغيرة”. وبحسب مجلة “ميديكال اكسبريس”، التي نقلت الدراسة، قال ألكسندر بارتلت، أستاذ الطب الغذائي الانتقالي في جامعة ميونخ...
يعد الإجهاد الكظرى من أكثر الأمراض التى لا يعرفها معظم الأشخاص بالرغم من أنها تؤثر على الجسم كله.وهو خلل يحدث في الغدة الكظرية الموجودة في الظهر وتحديدا أعلى الكليتين وتؤثر على مستوى عدد كبير من الهرمونات الهامة وقدرة الإنسان على التركيز. ووفقا لما جاء في موقعthesolutioniv فهناك ثلاث مراحل لمرض الإجهاد الكظريقد تظهر هذه الحالة في ثلاث مراحل مختلفة. المرحلة الأولى تحدث بسبب تحفيز الغدد الكظرية لفترة طويلة، مما قد يسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات الكورتيزول في مجرى الدم وفي هذه المرحلة، يضعف إنتاج الهرمونات المهمة الأخرى مثل التستوستيرون والبروجسترون والإستروجين وسيؤدي هذا في النهاية إلى اختلال الوظائف الطبيعية لجهازك المناعي وحتى معدل التمثيل الغذائي لديك.وتتميز المرحلة الثانية من إجهاد الغدة الكظرية بانخفاض مستويات الكورتيزول و DHEA وقد تبدأ في تجربة أعراض...
شيب مبكر (مواقع) في أحدث الدراسات التي تركز على تأخير الشيب المبكر، كشف فريق من الباحثين في جامعة ناغويا اليابانية عن اكتشاف مثير يتعلق بمادة مضادة للأكسدة قد تكون سرًا طبيعيًا للحفاظ على لون الشعر.تتمثل هذه المادة في "اللوتيولين"، وهي مركب غذائي موجود بشكل رئيسي في مجموعة من الخضروات مثل الجزر، الكرفس، والبروكلي.اقرأ أيضاً الإعلان عن موعد بداية شهر رمضان 2025 في اليمن 23 فبراير، 2025 هام: نقاش مكثف في واشنطن لتوجيه ضربة عسكرية لـ"الحوثيين" 23 فبراير، 2025وقد أظهرت الأبحاث أن اللوتيولين يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في منع حدوث الشيب المبكر عبر تعزيز نشاط الخلايا الصبغية المسؤولة عن إنتاج الميلانين في الشعر. مضادات الأكسدة.. خطوة جديدة في مكافحة شيخوخة الشعر:أظهرت التجارب التي أجراها فريق من العلماء اليابانيين أن اللوتيولين يمكن...
كشف المعهد القومي للتغذية عن نموذج نظام غذائي صحي «1800 سعر حراري» خلال شهر رمضان، والذي من شأنه ضمان نظام غذائي متكامل، والذي جاء كالتالي:- إلهام شاهين تكشف عن طقوسها في رمضان .. فيديوالسمك بـ 60 جنيها واللحوم 250| الزراعة: توفير السلع بأسعار مخفضة خلال شهر رمضان.. والزراعيين: دخول النادي مجانامنهم إخواتي وتقابل حبيب.. منى زكي تدعم زملائها في رمضان 2025يا رمضان يا.. برنامج عن ذكريات المشاهير بالشهر الكريم على الراديو 9090عند الأذان كوب لبن + 5-3 حبات تمر الإفطار.بعد صلاة المغرب طبق شوربة لسان عصفور طبق أرز متوسط + 4/1 دجاجة أو قطعة لحم متوسطة أو طبق فاصوليا متوسط + طبق سلطة خضراء + طبق خضار مطهي بطريقة صحية. بعد 3 ساعات من الإفطار قطعة حلويات صغيرة كنافة أو بسبوسة أو هريسة، أو قطايف/...
قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي إنه يمكن تخفيف متاعب متلازمة القولون العصبي من خلال اتباع نظام غذائي يخلو من الكربوهيدرات القابلة للتخمر. وأوضحت الجمعية أن الاستغناء عن هذه الكربوهيدرات المعروفة باسم "FODMAPs"، وهي اختصار للمصطلح "fermentable oligo-, di-, monosaccharides and polyols"، أي "السكريات قليلة التعدد والسكريات الثنائية والأحادية والبوليولات القابلة للتخمر"، يساعد على تخفيف أعراض مثل آلام البطن وتقلصات البطن والشعور بالامتلاء والانتفاخ، بالإضافة إلى التناوب بين الإسهال والإمساك.وعلى أية حال ينبغي اتباع النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات القابلة للتخمر تحت إشراف اختصاصي تغذية، وذلك لتجنب الإصابة بسوء تغذية، نظراً لأن هذه الكربوهيدرات توجد في العديد من الأطعمة على النحو التالي: السكريات قليلة التعدد: القمح والجاودار والشعير والبصل والكراث والثوم والبازلاء والملفوف الأخضر والذرة الحلوة...
أعلنت هيئة الأعمال الخيرية العالمية، بدء توزيع خمسة آلاف طرد غذائي داخل الدولة، ضمن حملتها الرمضانية لعام 2025، والتي تهدف إلى دعم الأسر المتعففة وتوفير احتياجاتها الأساسية خلال الشهر الفضيل. وأكد سعادة الدكتور خالد عبد الوهاب الخاجة، الأمين العام للهيئة، أن هذه المبادرة تأتي في إطار التزام الهيئة بمسؤوليتها المجتمعية وتعزيز مبدأ التكافل، مشيراً إلى أن فرق العمل تعمل ليل نهار لتضمن وصول المساعدات إلى مستحقيها داخل الأحياء السكنية وفق أعلى معايير التنظيم. وأشار إلى حرص الهيئة على تنفيذ مشاريعها الرمضانية بكفاءة ودقة، حيث تم تجهيز الطرود الغذائية لتشمل المواد الأساسية التي تحتاجها الأسر، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية لضمان سرعة التوزيع وسهولة الوصول إلى الفئات المستهدفة. وتأتي هذه المبادرة ضمن سلسلة من المشاريع الخيرية التي تنفذها الهيئة خلال شهر...
أعلنت هيئة الأعمال الخيرية العالمية، بدء توزيع خمسة آلاف طرد غذائي داخل الدولة، ضمن حملتها الرمضانية لعام 2025، والتي تهدف إلى دعم الأسر المتعففة وتوفير احتياجاتها الأساسية خلال الشهر الفضيل. وأكد الدكتور خالد عبد الوهاب الخاجة، الأمين العام للهيئة، أن هذه المبادرة تأتي في إطار التزام الهيئة بمسؤوليتها المجتمعية وتعزيز مبدأ التكافل، مشيراً إلى أن فرق العمل تعمل ليل نهار لتضمن وصول المساعدات إلى مستحقيها داخل الأحياء السكنية وفق أعلى معايير التنظيم. أخبار ذات صلة "المعاشات" توضح شروط شمول المؤمن عليه وخضوع جهات العمل لأحكام قوانين المعاشات الإمارات: الهدنة الإنسانية في السودان فرصة لتحقيق السلام وأشار إلى حرص الهيئة على تنفيذ مشاريعها الرمضانية بكفاءة ودقة، حيث تم تجهيز الطرود الغذائية لتشمل المواد الأساسية التي تحتاجها الأسر، وذلك بالتنسيق...
أعلنت هيئة الأعمال الخيرية العالمية، بدء توزيع خمسة آلاف طرد غذائي داخل الدولة، ضمن حملتها الرمضانية لعام 2025، والتي تهدف إلى دعم الأسر المتعففة وتوفير احتياجاتها الأساسية خلال الشهر الفضيل. وأكد الدكتور خالد عبد الوهاب الخاجة، الأمين العام للهيئة، أن هذه المبادرة تأتي في إطار التزام الهيئة بمسؤوليتها المجتمعية وتعزيز مبدأ التكافل، مشيراً إلى أن فرق العمل تعمل ليل نهار لتضمن وصول المساعدات إلى مستحقيها داخل الأحياء السكنية وفق أعلى معايير التنظيم.وأشار إلى حرص الهيئة على تنفيذ مشاريعها الرمضانية بكفاءة ودقة، حيث تم تجهيز الطرود الغذائية لتشمل المواد الأساسية التي تحتاجها الأسر، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية لضمان سرعة التوزيع وسهولة الوصول إلى الفئات المستهدفة.وتأتي هذه المبادرة ضمن سلسلة من المشاريع الخيرية التي تنفذها الهيئة خلال شهر رمضان،...
أميرة خالد أوضحت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي، طرق تخفيف متاعب متلازمة القولون العصبي من خلال اتباع نظام غذائي يخلو من الكربوهيدرات القابلة للتخمر. وقالت : ينبغي اتباع النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات القابلة للتخمر تحت إشراف اختصاصي تغذية، وذلك لتجنب الإصابة بسوء تغذية؛ نظرا لأن هذه الكربوهيدرات توجد في العديد من الأطعمة على النحو التالي: السكريات قليلة التعدد: القمح والجاودار والشعير والبصل والكراث والثوم والبازلاء والملفوف الأخضر والذرة الحلوة والخرشوف والهليون والبنجر والشمر والبقوليات والكاجو والفستق. اللاكتوز ثنائي السكاريد: الحليب واللبن الرائب والزبادي والكريمة والقشدة الحامضة والحليب المكثف والآيس كريم والجبن الكريمي من الأبقار والماعز والأغنام. أحادي السكاريد الفركتوز: التفاح والكمثرى والخوخ والمانجو والبطيخ والفواكه المجففة وعصائر الفواكه والعسل والفركتوز. البوليولات: التفاح والمشمش والكرز والكمثرى والخوخ والبرقوق...
أكد الخبير الاقتصادي جمال السعيدي أن دولة الإمارات حققت إنجازات بارزة في مجال الأمن الغذائي، مشيراً إلى أن نجاحها لا يقتصر على وفرة المنتجات في الأسواق، بل يمتد إلى تعزيز الإنتاج الغذائي بنسبة 26% بين عامي 2016 و2022، إلى جانب تحسن ميزان تجارة الغذاء، حيث شكلت الواردات الغذائية 5.58% من إجمالي الواردات السلعية في عام 2022. وأضاف السعيدي، في تصريح لموقع 24، أن استقرار الأسعار وجودة المنتجات يعكسان كفاءة السياسات الغذائية التي تبنتها الدولة، مؤكداً أن الابتكار كان الركيزة الأساسية في ترسيخ نموذج الإمارات كدولة رائدة في تحقيق أمن غذائي مستدام. تعزيز الأمن الغذائي وأشار السعيدي إلى أن الإمارات تعمل على تعزيز أمنها الغذائي من خلال التعليم، والابتكار، وريادة الأعمال، بهدف تقليل الاعتماد على الواردات، التي تغطي 90%...
يمانيون../ شهدت الإقامة الجامعية “معالمة 1” في العاصمة الجزائرية حادثة تسمم غذائي طالت 120 طالبًا، وفقًا لما نقلته صحيفة النهار عن المدير العام للديوان الوطني للخدمات الجامعية، مراد قريشي. ووفق المصادر، فإن التسمم يُرجح أنه ناتج عن وجبة العشاء المقدمة يوم السبت 15 فبراير، حيث بدأت الأعراض بالظهور صباح الأحد واستمرت في الانتشار حتى بلغت هذا العدد الكبير من المصابين. وقد تم تقديم الرعاية الطبية اللازمة للطلبة ونقلهم إلى مصلحة الاستعجالات، فيما تم إغلاق مطعم الإقامة الجامعية بشكل مؤقت لإعادة تقييم معايير السلامة الغذائية. كما أعلنت الجهات المختصة عن فتح تحقيق رسمي من قبل لجنة مشتركة من وزارة التعليم العالي وديوان الخدمات الجامعية، بهدف تحديد مصدر التسمم ومحاسبة المسؤولين عن أي تقصير محتمل.
المناطق_واسيتشابه النظام الغذائي الذي اكتشفه الصينيون مؤخرًا، من أجل تعزيز المناعة المضادة للورم السرطاني، بدرجة كبيرة مع آلية الصيام، وفقًا لباحثين من مستشفى تشونغشان التابع لجامعة فودان في بلدية شانغهاي بشرقي الصين.النظام الغذائي الصيني قصير الأجل ومنخفض السعرات الحرارية، ولا يسمح إلا بتناول كميات محدودة من الطعام، بهدف إطلاق التحول الأيضي وتعزيز إصلاح الخلايا والحد من الالتهاب، ومن المحتمل أن يقدم هذا النظام فوائد مثل تحسين الصحة الأيضية وطول العمر.أخبار قد تهمك الأمير عبدالعزيز بن سعود يرأس وفد المملكة المشارك في المؤتمر الوزاري العالمي الرابع لسلامة الطرق الذي يقام في مراكش 18 فبراير 2025 - 1:31 مساءً زلزال بقوة 4.1 درجات يضرب مدينة المكناسي وسط تونس 18 فبراير 2025 - 1:24 مساءًوأشارت ورقة بحثية نُشرت في مجلة “غت” إلى أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة هبة يونس أستاذة قسم التغذية وعلوم الأطعمة في كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، إن شهر رمضان يُعد فرصة جيدة لمتابعة نظام غذائي صحي، وذلك باتباع بعض النصائح المهمة، المتمثلة في تناول قدر كافي من المياه، والذي لايقل عن ثمانية أكواب يوميًا، حيث يتم توزيعهم بين وجبة الإفطار والسحور.وأضافت "يونس" في حوارها لفضائية "إكسترا نيوز" اليوم الثلاثاء، أنه لابد من ضرورة الإكثار من تناول الخضروات والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من المياه مثل: الخيار والخس، بالإضافة إلى الطماطم والبرتقال، وذلك لتعويض الفقد من المياه أثناء فترة الصيام. وشددت على ضرورة تحقيق التوازن في فطرة الإفطار، وذلك من خلال تناول ثلاث تمرات، نظرًا لاحتواءه على نسبة عالية من الألياف والسكريات، بالإضافة إلى كوب من المياه، فضلًا...
غيّر نظام غذائي له شعبية بين مستخدمي تيك توك يعرف باسم fad diet، حياة امرأة تبلغ من العمر 72 عاماً، حيث فقدت ما يقرب من نصف وزنها في عامين، وهو معدل أسرع لفقدان الوزن مما تراه عادةً مع حقن التخسيس الرائجة مثل أوزمبيك. وبحسب "دايلي ميل"، بدأت البريطانية سو مايرسكوف، 72 عاماً، اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في فبراير (شباط)2022، حيث وتناولت جرعات كبيرة من الأدوية للسيطرة على مرض السكري من النوع 2، وبعد الحمية الأخيرة فقدت نصف وزنها وقد قللت من جرعة أدويتها اليومية، وتقول إنها تشعر بأنها أصغر بعشرين عاماً.وقد أوصت هيئة الخدمات الصحية الوطنية بنظام غذائي يتضمن تناول 40-60 غراماً فقط من الكربوهيدرات يومياً (حوالي وعاء متوسط الحجم من المعكرونة) لعلاج مرض السكري من النوع...
أصيب 4 طلاب جامعيين باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم غذاء فاسد داخل مسكنهم بمدينة بني سويف الجديدة شرق النيل، وجرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم. تلقت مديرية أمن بني سويف، إخطاراً من غرفة عمليات شرطة النجدة، بوصول"محمود.م.م"، 19 عامًا، و "أحمد.ع.ع"، 19 عامًا، و "محمود.م.ح"، 19 عامًا، و "عبد الرحمن.س.ع"، 19 عامًا، وجميعهم يقيمون في محافظة المنيا، إلى المستشفى التخصصي، مصابين بقيء ومغص واشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم جبن يشتبه في صلاحيته، داخل شقة سكنية بمدينة بني سويف الجديدة شرق النيل. على الفور تم تلقي العلاج اللازم وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق.
ذكرت دراسة جديدة أن تطهير الجسم بالعصير يزيد من البكتيريا المسببة للالتهابات في ميكروبيوم الفم والأمعاء، وبالتالي يدمر عملية التمثيل الغذائي. ووفقًا للخبراء، فإن عصر الفواكه والخضروات يزيل معظم الألياف الضرورية لتغذية البكتيريا المفيدة في الجسم، وبالتالي، فإن شرب العصير يعد وسيلة جيدة للحصول على العناصر الغذائية ولكنه ليس بديلاً عن نظام غذائي متوازن.طريقة عمل سجق مشوي بأسهل الخطواتمي عمر تخطف الأنظار بملابس كاجوال| صورربما يكون شرب عصائر الفاكهة والخضروات من أفضل النصائح التي نتلقاها عندما يتعلق الأمر بتعزيز الصحة والعافية بشكل عام. ومع ذلك، تكشف الأبحاث الجديدة أن العصير، كما يقولون، قد لا يستحق العصر.وجدت دراسة نُشرت في مجلة Nutrients أن أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا لتطهير الجسم من العصير لمدة ثلاثة أيام أبلغوا عن مستويات أعلى من علامات...
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن الكولاجين البشري، يختلف عن الكولاجين الموجود في المواشي، مشيرا إلى أن الكولاجين عند تناوله يتم تفتيته من قبل المعدة كما لو كان حبة عدس، فلا صحة أن الكوراع مفيدة للكولاجين.وقال مجدي نزيه، خلال لقاء له ببرنامج “كلام الناس”، عبر فضائية “إم بي سي مصر”، إن الأحماض الأمينية يتم الحصول عليها من البروتينات والفيتامينات بأنواعها والذي يستم الحصول عليه من السلطة الخضراروتابع استشاري التثقيف الغذائي، أنه لا بد من تناول المياه بطريقة مناسبة لأن لها دور عامل في مرونة الجلد، إضافة إلى الإستيقاظ مبكرا للتعرض لأشعة الشمس المفيدية والبعد عن كافة مصادر التلوث.
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن 70% من مكون جسم الإنسان من الماء، و30% مواد صلبة، مشيرا إلى أن هناك بكتيريا نافعة للإنسان، ويمكن الحصول عليها من الزبادي، واللبن الرايب، والمخللات، والكرنب، والقرنبيط، والزيتون، والسمك المملح.وقال مجدي نزيه، خلال لقاء له ببرنامج “كلام الناس”، عبر فضائية “إم بي سي مصر”، أن طبق السلطة الخضراء بمكوناته، مهم جدا للصحة، مؤكدا أن الطعام من الخارج يحتوي على زيوت مهدرجة لها أضرار على الصحة.وتابع استشاري التثقيف الغذائي، أن ضعف المناعة هو أحد الأسباب الرئيسية في تطور الأمراض الخطيرة مثل الأورام.وأوضح أنه بالرغم من أن الجسم ينتج خلايا سرطانية يوميًا؛ إلا أن جهاز المناعة يواجهها بشكل فعال، وعندما يضعف هذا النظام الدفاعي؛ تتفاقم المشكلات الصحية.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء , في تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم الأحد ، وذلك عن الفترة من 8 – 14 فبراير 2025، قيام إدارات الهيئة العديد من الأنشطة , حيث نفذت إدارة السلع الاستراتيجية 19 زيارة لمواقع تخزين القمح، وتم تسجيل 6 منشآت لتخزين القمح.وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 34 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 24 شكوى وجاري فحص 10 شكاوى.ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 279 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات ( سوهاج، شمال سيناء، الإسكندرية، المنوفية، الغربية، أسيوط، الدقهلية، أسوان، بور سعيد، المنيا، كفر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر عين الجمل من أكثر أنواع المكسرات فائدةً للصحة، حيث يحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية بما في ذلك الأحماض الدهنية أوميغا-3، البروتينات، الألياف، والفيتامينات الأساسية ويساعد استهلاك عين الجمل في تعزيز صحة القلب، تحسين وظائف الدماغ ودعم صحة البشرة والشعر.فوائد عين الجمل الصحية 1. تعزيز صحة القلبوفقًا لما نشرته صحيفة Times of India، فإن عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL، وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.2. تحسين وظائف الدماغيعد عين الجمل غذاءً مثاليًا لصحة الدماغ، حيث يساعد في تعزيز الذاكرة والتركيز بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا-3، مما يجعله مفيدًا للطلاب وكبار السن على...
بغداد اليوم- متابعةكشف الخبير في مجال التمثيل الغذائي، شون ستيفنسون، عن التأثير المدهش الذي يمكن أن يحدثه النوم على التحكم في الوزن.وأكد على أهمية أنماط النوم الجيدة كواحدة من المتحكمات الرئيسية في فقدان الوزن، مستشهدا بدراسة أجرتها جامعة شيكاغو.وجدت الدراسة أن المشاركين الذين ناموا لمدة 8 ساعات ونصف فقدوا كتلة دهون في الجسم بنسبة 50 بالمئة أكثر من أولئك الذين حصلوا على 5 ساعات ونصف فقط في الليلة.وأوضح ستيفنسون أيضا أن الحرمان من النوم لا يؤثر على الوزن فحسب، بل يؤدي أيضا إلى خسارة العضلات، مما قد يؤثر سلبا على الصحة الأيضية على المدى الطويل.وشدد ستيفنسون أن النوم يمكن أن يكون "المتحكم الرئيسي" الثاني في عملية التمثيل الغذائي، بعد النظام الغذائي.
كشف الخبير في مجال التمثيل الغذائي، شون ستيفنسون، عن التأثير المدهش الذي يمكن أن يحدثه النوم على التحكم في الوزن. وأكد على أهمية أنماط النوم الجيدة كواحدة من المتحكمات الرئيسية في فقدان الوزن، مستشهدا بدراسة أجرتها جامعة شيكاغو. وجدت الدراسة أن المشاركين الذين ناموا لمدة 8 ساعات ونصف فقدوا كتلة دهون في الجسم بنسبة 50 بالمئة أكثر من أولئك الذين حصلوا على 5 ساعات ونصف فقط في الليلة. وأوضح ستيفنسون أيضا أن الحرمان من النوم لا يؤثر على الوزن فحسب، بل يؤدي أيضا إلى خسارة العضلات، مما قد يؤثر سلبا على الصحة الأيضية على المدى الطويل. وشدد ستيفنسون أن النوم يمكن أن يكون "المتحكم الرئيسي" الثاني في عملية التمثيل الغذائي، بعد النظام الغذائي.
شارك المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، في الدورة الثامنة والأربعين لمجلس محافظى الصندوق الدولى للتنمية الزراعية الإيفاد المنعقدة حالياً بالعاصمة الايطالية روما في الفترة ١٢-١٣ فبراير الجاري يرافقه د سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية.وخلال مداخلته في الجلسة الخاصة بإطلاق التحالف العالمي لمكافحة الجوع والفقر، تقدم "الصياد" بالشكر على الدعوة الكريمة للمشاركة فى الدورة الثامنة والأربعين لمجلس محافظى الصندوق الدولى للتنمية الزراعية (ايفاد)، والذى يعقد هذا العام تحت عنوان " تحفيز الاستثمار فى الميل الأول" مقدراً الجهود الكبيرة التي تبذلونها في دعم منظومة الامن الغذائى العالمى والتنمية الريفية وتحسين سبل العيش لصغار المنتجين الزراعين بالدول الاعضاء.ونقل نائب وزير الزراعة، تحيات حكومة جمهورية مصر العربية، كما تقدم بالشكر للرئاسة البرازيلية على جهودها فى إنشاء هذا التحالف فى إطار رئاستها...
التفاح الأخضر ليس مجرد فاكهة عادية، بل هو كنز غذائي يحتوي على فوائد صحية لا تُحصى، وسعراته الحرارية المنخفضة تجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي.تحتوي تفاحة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 97 سعرة حرارية، وهو عدد منخفض نسبيًا، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لمن يتبعون حمية غذائية. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الموجودة في التفاح الأخضر على وفقا لموقع هيلثى..- الشعور بالشبع لفترة أطول- تحسين الهضم- تعزيز عملية الايض (التمثيل الغذائي) التفاح الأخضر يساعد على التخسيس..إلى جانب كونه منخفض السعرات الحرارية، أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا 3 تفاحات خضراء يومياً كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات فقدوا وزنًا أكبر مقارنة بأشخاص تناولوا كعكات الشوفان بدلاً من التفاح.نصيحة: للحصول على أفضل نتيجة، تناول تفاحة كاملة قبل 15 دقيقة...
الأونصة فوق 3200 دولار .. الذهب يسجل مستوى قياسياً جديداً