2025-02-03@03:39:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1155
«غذائی ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
بذور الكتان: كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية، تعتبر بذور الكتان إحدى السوبرفوودز الغذائية التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة والتأثير الإيجابي البارز على صحة الإنسان، إليك فحص لأهمية بذور الكتان وكيف يمكن لها أن تكون إضافة مميزة إلى نظامك الغذائي.تكوين بذور الكتان:تأتي بذور الكتان من نبات الكتان الذي يعود أصله إلى مناطق آسيا وإفريقيا تتميز هذه البذور بالغنى بالعناصر الغذائية الحيوية، مثل الألياف الغذائية والأحماض الدهنية الأوميغا-3. فوائد بذور الكتان:1.مصدر غني بالألياف: بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يعزز الهضم ويسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. كما تساهم الألياف في الشعور بالشبع لفترة أطول.2.أحماض دهنية أوميغا-3: تحتوي بذور الكتان على الأحماض الدهنية الأوميغا-3، التي تعتبر أساسية لصحة القلب والأوعية الدموية، وتساعد في التحكم في مستويات الكولسترول. 3.غنية...
أفادت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف)، بأن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة “يعانون من فقر غذائي حاد”. وقالت المنظمة ، في بيان أوردته وكالة الأنباء والمعلومات الفلسطينية( وفا ) اليوم السبت ، إن تقديراتها تشير إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم. وذكرت أن “هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة”. وتابعت: “يأتي هذا الخطر غير المقبول في وقت تشهد فيه المنظومات الغذائية والصحية في قطاع غزة انهيارًا كاملاً”. وأشارت إلى أن “أكثر من ثلثي...
الزنك هو معدن ضروري لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في العديد من الوظائف الحيوية مثل دعم جهاز المناعة وتعزيز النمو والتطور السليم، وتحسين وظائف الجهاز العصبي والأيض. لذا، من المهم تناول كمية كافية من الزنك من خلال النظام الغذائي. ما هي فوائد حبوب الزنك؟ الزنك وأهميته الصحية: فوائده للجسم عديدة بعض المصادر الغذائية الغنية بالزنك.اللحوم والأسماك: تحتوي اللحوم الحمراء، مثل البقر والخروف، على كميات كبيرة من الزنك. كما تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين مصادر غنية بالزنك أيضًا.الدواجن: يحتوي الدجاج والديك الرومي على كميات معتدلة من الزنك. يُنصح باختيار الأجزاء الداكنة من الدجاج، مثل الفخذ والصدر، حيث تكون تركيزات الزنك أعلى.المأكولات البحرية: تعتبر بعض المأكولات البحرية الأخرى، بما في ذلك القشريات والأسماك البحرية الأخرى، مصادر غنية أخرى بالزنك....
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر.وتضمن التقرير العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة و مأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
غزة – أفادت منظمة الأمم المتحدة للطفولة “يونيسيف” إن أكثر من 80% من الأطفال بقطاع غزة يعانون من فقر غذائي حاد وما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون الـ5 قد يواجهون الهزال الشديد بسبب سوء التغذية. وجاء في بيان المنظمة امس: “تشير تقديرات اليونيسف إلى أنه في الأسابيع المقبلة، سوف يعاني ما لا يقل عن 10.000 طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم”. وقال التقرير: “تشير هذه النتائج إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة – 335 ألف طفل – معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة”. وقدرت “يونيسف” أنه في الأسابيع المقبلة، سيعاني ما لا يقل عن 10 ألاف طفل دون سن الخامسة من أكثر أشكال...
أفادت مُنظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف) اليوم السبت، بأن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة "يعانون من فقر غذائي حاد"، وتشير تقديراتها إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم. وقف إطلاق النار وحده كفيل بإنقاذ أطفال غزة .. يونيسيف تؤكد يونيسيف: قطاع غزة أصبح مقبرة لآلاف الأطفال وتحول إلى جحيم حي للجميع وذكرت المنظمة في بيان صحفي، اليوم السبت أن "هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة". وتابعت: "يأتي هذا الخطر غير المقبول في وقت تشهد فيه...
أفادت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف)،اليوم السبت 23 ديسمبر 2023 ، بأن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة "يعانون من فقر غذائي حاد"، وأوضحت في بيان أصدرته الجمعة، بأن تقديراتها "تشير إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم". أخبار غـزة الآن لحظة بلحظة عبر قناة تليجرام وكالة سوا الإخبارية وذكرت أن "هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة". وتابعت: "يأتي هذا الخطر غير المقبول في وقت تشهد فيه المنظومات الغذائية والصحية في قطاع غزة انهيارًا كاملاً"....
الثورة نت/ أكدت منظمة الأمم المتحدة للطفولة “يونيسيف”، أن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة “يعانون من فقر غذائي حاد”، وتشير تقديراتها إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن عشرة آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم”. وقالت المنظمة في بيان صدر عنها، ونقلت عنه وكالة الأنباء الفلسطينية “وفا”، إن “هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة”. وتابعت: “يأتي هذا الخطر غير المقبول في وقت تشهد فيه المنظومات الغذائية والصحية في قطاع غزة انهيارًا كاملاً”. وأشارت إلى أن “أكثر من ثلثي المستشفيات لم يعد...
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسيف" إن أكثر من 80% من الأطفال بقطاع غزة يعانون من فقر غذائي حاد وما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون الـ5 قد يواجهون الهزال الشديد بسبب سوء التغذية، وذلك حسبما أذاعت فضائية روسيا اليوم، اليوم السبت.وجاء في بيان المنظمة: "تشير تقديرات اليونيسف إلى أنه في الأسابيع المقبلة، سوف يعاني ما لا يقل عن 10.000 طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم".وقال التقرير: "تشير هذه النتائج إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة – 335 ألف طفل - معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة".وقدرت "يونيسف" أنه في الأسابيع المقبلة، سيعاني ما لا يقل عن 10 ألاف طفل دون...
شددت منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسف"، على أن أكثر من 80 بالمئة من أطفال قطاع غزة يعانون من فقر غذائي حاد، محذرة من تعرض حياة آلاف الأطفال للخطر بسبب سوء التغذية. وقالت المنظمة الأممية، إن تقديراتها تشير إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم. وأضاف أن "هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة"، وفقا للأناضول. وتتصاعد التحذيرات الأممية من خطر الكارثة الإنسانية التي تسبب بها عدوان الاحتلال الإسرائيلي الوحشي على قطاع غزة. ولا...
أفادت مُنظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) اليوم السبت، بأن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة "يعانون من فقر غذائي حاد"، وتشير تقديراتها إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم.وذكرت المنظمة - في بيان صحفي، اليوم السبت - أن "هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة".وتابعت: "يأتي هذا الخطر غير المقبول في وقت تشهد فيه المنظومات الغذائية والصحية في قطاع غزة انهيارًا كاملاً" مشيرة إلى أن أكثر من ثلثي المستشفيات لم يعد يعمل بسبب نقص الوقود والمياه...
المناطق_متابعاتأفادت مُنظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف) اليوم السبت، بأن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة “يعانون من فقر غذائي حاد”، وتشير تقديراتها إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم. وذكرت المنظمة – في بيان صحفي، اليوم /السبت/ – أن “هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة وعددهم 335 ألف طفل، معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة”.أخبار قد تهمك يونيسيف: جهود البحث والإغاثة في أعقاب زلزال المغرب دخلت مرحلة صعبة 10 سبتمبر 2023 - 10:32 صباحًا “يونيسيف” تعلن ريان أيقونة للطفولة 8 فبراير 2022 - 12:04 صباحًاوتابعت:...
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف)، إن أكثر من 80% من الأطفال في قطاع غزة “يعانون من فقر غذائي حاد”. وأفادت المنظمة -في بيان أصدرته بأن تقديراتها تشير إلى أنه في الأسابيع المقبلة سوف يعاني ما لا يقل عن 10 آلاف طفل. دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم. وذكرت أن هذه النتائج تشير إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة والمقدر عددهم 335 ألف طفل. معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسيف" إن أكثر من 80% من الأطفال بقطاع غزة يعانون من فقر غذائي حاد وما لا يقل عن 10 آلاف طفل دون الـ5 قد يواجهون الهزال الشديد بسبب سوء التغذية. وجاء في بيان المنظمة اليوم الجمعة: "تشير تقديرات اليونيسف إلى أنه في الأسابيع المقبلة، سوف يعاني ما لا يقل عن 10.000 طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الذي سيهدد حياتهم". إقرأ المزيد اليونيسيف: غزّة "أخطر مكان في العالم" على الأطفال وقال التقرير: "تشير هذه النتائج إلى أن جميع الأطفال دون الخامسة في قطاع غزة – 335 ألف طفل - معرضون بشدة لخطر سوء التغذية الحاد والوفاة التي كان يمكن الوقاية منها لولا استمرار تزايد خطر المجاعة".وقدرت "يونيسف" أنه في الأسابيع المقبلة، سيعاني ما لا...
في خضم التكالب الذي شهده العالم، بحثا عن أفضل العقاقير والمكملات لتقوية المناعة وتعزيز الصحة، في مواجهة هجوم جائحة كورونا، اكتسب "اللبأ البقري" شهرة في المساعدة على رفع مستوى الصحة المناعية للإنسان، لغناه الملحوظ بالأجسام المضادة والفيتامينات والمعادن الأخرى. وانتشر على نطاق واسع، سواء في حالته الطبيعية كحليب بقري سائل، أو في شكل مسحوق وحبوب مكملات غذائية، يتم الترويج لها بين البالغين، لتحسين المناعة، وتهدئة الاضطرابات الهضمية وتقليل الالتهاب وتسهيل تعافي العضلات لدى الرياضيين المحترفين، وفقا لما ذكره موقع "فورتشن". وذلك ضمن سوق عالمية لمكملات الصحة المناعية، بلغ حجمها في عام 2020 أكثر من 55 مليار دولار، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 11% على أساس سنوي حتى عام 2028، بحسب التقرير الصادر عن شركة "غراند فيو للأبحاث". قد تساعد المركبات...
وقال عمر عبد الباقى المتحدث الرسمى لمحافظة قنا،إن محافظ قنا، تابع اليوم الجمعة، أعمال تطوير المجزر الآلي، لإستقبال دفعة جديدة من الدواجن التي يتم تربيتها بمشروعات الأمن الغذائى تحت إشراف الطب البيطري، ويتم طرحها بمنافذ البيع التابعة للمحافظة بأسعار مخفضة للمواطنين. حيث تشمل تلك المنتجات دواجن مجمدة وطازجة ، ووراك صافى ، صدور بالأجنحة ،صدور سوبر ، دبوس وراك ، أجنحة ،مفروم دواجن ، كبدة صافى ، فيليه ، قوانص وقلوب. أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطة تربية وتثمين الدواجن ومشروع الصوبات الزراعية والخراف. رافقه الدكتور حازم عمر نائب المحافظ، وحسام حموده السكرتير العام للمحافظة، وأشرف محمد الطيب مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا، ومديرى المشروعات. كما أطلع...
أعلنت شركة إينيرغيا التابعة لـ "روس كوسموس" أنها ستتعاون مع بعض المؤسسات والمعاهد الروسية لوضع برنامج غذائي للرواد الذين سترسلهم روسيا لمحطة (ROS) المدارية في المستقبل. وحول الموضوع قال رئيس قسم الأغذية الفضائية في معهد أبحاث صناعة مركزات الأغذية وتكنولوجيا الأغذية الخاصة في روسيا، أندريه فيديرنيكوف:"تلقى معهدنا طلبا من شركة إينيرغيا الروسية لتطوير نظام غذائي جديد ليتم اعتماده من قبل رواد المحطة المدارية التي ستطلقها روسيا إلى الفضاء مستقبلا، وبناء على ذلك فإن معهدنا سيتعاون مع بعض المؤسسات المختصة ليكون المطور الرئيسي للبرنامج الغذائي لمحطة (ROS).وكانت وكالة "روس كوسموس" قد ذكرت "أن المحطة المدارية الروسية (ROS) قد تُغني روسيا عن خدمات المحطة الفضائية الدولية، ومن المفترض أن تكون الوحدة الأساسية لهذه المحطة عبارة عن وحدة علمية ووحدة لتأمين الطاقة، وهي نفسها...
عندما يتعلق الأمر بمحاولة إنجاب طفل، هناك الكثير من النصائح والحيل التي تعد بتعزيز فرص الحمل. ولكن، بدلا من اللجوء إلى المكملات الغذائية، يجب على النساء اللاتي يخضعن لعملية التلقيح الصناعي، أن يتبعن النظام الغذائي المتوسطي لتحسين فرصهن في إنجاب طفل، وفقا لأحد الخبراء.وقام البروفيسور روجر هارت، أخصائي الخصوبة في جامعة غرب أستراليا، بمراجعة جميع الأدلة على المكملات الغذائية الشائعة والأنظمة الغذائية التي يعتقد أنها تحسن نجاح التلقيح الاصطناعي.ووجد أن النظام الغذائي المتوسطي، الذي يتضمن الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، لديه أفضل دليل على الفائدة المحققة لدى النساء اللاتي يخضعن لعملية التلقيح الاصطناعي. إقرأ المزيد ما تأثير الشوكولاتة على النساء في منتصف العمر؟ وقال إن هناك العديد من التجارب السريرية المصممة جيدا والتي أظهرت فوائد في...
نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة القلب..القلب هو أحد أهم أعضاء الجسم، فهو المسؤول عن ضخ الدم إلى جميع أنحاء الجسم، وبالتالي فهو ضروري للحياة. ونظرًا لأن القلب عضو حساس، فإن اتباع نظام غذائي صحي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحته ومنع الإصابة بأمراض القلب.يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غير صحي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن تناول الأطعمة الغنية بالملح والسكر يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والسكري، وهما من عوامل الخطر لأمراض القلب أيضًا.لذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي هو أمر أساسي للحفاظ على صحة القلب.نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة القلب نصائح لنظام غذائي صحي للحفاظ على صحة القلب الحفاظ على وزن صحيإن الحفاظ...
أقام المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف دورة تدريبية عن تربية فطر عيش الغراب والطرق المختلفة لعمل وجبات غذائية كاملة منه.وصرح د احمد العكازي مدير المركز الاقليمي للاغذية و الاعلاف ، إن تربية عيش الغراب تعتبر وسيلة جيدة لانتاج منتج غذائي عالي القيمة الغذائية يستهلك قدر ضئيل جدا من المياه بالمقارنة بالمحاصيل الغذائية الاخري و لا يحتاج الي مساحات من الاراضي الزراعية و لا يحتاج الي اسمدة و مبيدات .و قد اقيمت الدورة بقاعة المحاضرات بجمعية قرية عباس العقاد مديرية زراعة النوبارية علي مدي يومي ١٨ و ١٩ ديسمبر ٢٠٢٣ حيث قدم الاستاذ الدكتور عادل بكر رئيس معمل المخلفات الزراعية بالمركز محاضر ة عن دراسة جدوي اقامة مشروع لانتاج عيش الغراب و مصدر التقاوي و الطرق السليمة للانتاج باقل تكلفة .و قدمت...
أفادت دراسة حديثة، استمرت 12 عاما لتحليل الأنماط الغذائية واكتشفت نظام غذائي بسيط وغير مكلف أثبت فعاليته في إنقاص الوزن ومكافحة مرض السكر وذلك باتباع نظام غذائي صحي والالتزام به.ويكشف «الأسبوع» كل ما يخص هذا الموضوع:1-إطالة العمروأوضحت الدراسة، أنه عند تناول نظام غذائي نباتي صحى يمكن أن يصنع المعجزات لصحتك، كما أثبتت العديد من الدراسات أن الحد من تناول اللحوم الحمراء، واستبدالها بالحبوب الكاملة والبقوليات يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول ويحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وبذلك، عندما يتعلق الأمر بالوقاية من مرض السكري، فإن هذه الفوائد قد تظهر فقط إذا كان النظام الغذائي النباتي صحيًا ويحد من الأطعمة عالية المعالجة أو المحملة بالسكر، وفقًا للدراسة الجديدة التي حللت 206 أنواع مختلفة من الأطعمة.قامت الدراسة المعنية بتحليل الأنماط الغذائية...
كشفت دراسة، استمرت 12 عاما لتحليل الأنماط الغذائية في بريطانيا عن نظام غذائي بسيط وغير مكلف أثبت فعاليته في إنقاص الوزن ومكافحة مرض السكري.تطيل العمروأوضحت الدراسة، أن تناول نظام غذائي نباتي يمكن أن يفعل المعجزات لصحتك. كما وجدت العديد من الدراسات أن الحد من تناول اللحوم الحمراء؛ واستبدالها بالحبوب الكاملة والبقوليات ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. فضلًا عن أنه يمنع مرض السكري من النوع الثاني، بل ويطيل عمر الإنسان. بحسب ما ورد في تقرير موقع BBC الإخباري.ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالوقاية من مرض السكري، فإن هذه الفوائد قد تظهر فقط إذا كان النظام الغذائي النباتي صحيًا ويحد من الأطعمة عالية المعالجة أو المحملة بالسكر، وفقًا للدراسة الجديدة...
تعتبر التغذية السليمة أحد أهم العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة الإنسان وتعزيز جودة حياته. فمن خلال اختيار الطعام بعناية وضمن إطار نظام غذائي متوازن، يمكن تحقيق فوائد صحية كبيرة والوقاية من العديد من الأمراض. يسلط هذا المقال الضوء على دور التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة.فوائد التغذية السليمة:1. توفير الطاقة والقدرة على الأداء:يوفر نظام غذائي متوازن الطاقة الضرورية لوظائف الجسم اليومية، مما يساعد على الحفاظ على نشاط العقل والجسم. 2. تعزيز النظام المناعي:يحتوي النظام الغذائي الصحي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات.3. الوقاية من الأمراض المزمنة:يسهم نمط غذائي غني بالمضادات الأكسدية والألياف في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. 4. دعم صحة الجهاز الهضمي:يؤدي...
الكاري والكركم: ذهب الطهي ومكمل غذائي ذو فوائد صحية مذهلة، الكاري والكركم، هما نوعان من التوابل الشهيرة في معظم المطابخ حول العالم.ولكن لا يقتصر دورهما على تحسين النكهة فحسب، بل يتمتعان بفوائد صحية مذهلة، دعونا نلقي نظرة على هذين النوعين واستخداماتهما: الكاري:الكاري هو خليط من التوابل المختلفة، ويمثل عادةً قاعدة للوجبات في المطابخ الآسيوية والهندية،إليك بعض الاستخدامات والفوائد المذهلة للكاري:1.تحسين الطعم: يُستخدم الكاري لتحسين نكهة الأطعمة، حيث يمنح الطعام طعمًا مميزًا وعميقًا.2.تحسين الهضم: تحتوي بعض التوابل المستخدمة في الكاري على خصائص تعزيز الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي.3.فوائد صحية: يُعتبر الكاري مصدرًا للمركبات النباتية الفعّالة مثل الكركمين، التي لها فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.4.تحفيز الشهية: يُعزَّز الكاري الشهية ويجعل تناول الطعام أكثر متعة. الكاري والكركم: ذهب الطهي ومكمل غذائي ذو فوائد صحية...
حذرت هيئة الدواء المصرية، المواطنين من وجود عبوات مقلدة ومغشوشة لأحد المكملات الغذائية التي تستخدم في علاج التهاب العظام والمفاصل.أعلنت هيئة الدواء المصرية في بيان جديد لها رقمه «32 »، أن العبوات المقلدة من المستحضر هي: Genuphil 250mg syrup تشغيلة رقم: 21086581 وجميع التشغيلات الأخرى التي تتفق مع المواصفات المذكورة بالعبوة المقلدة كما هو وارد بالمنشور.ونصحت هيئة الدواء المصرية أنه يمكن التفرقة ظاهريا بين العبوات الأصلية والعبوات المقلدة للمستحضر المذكور بناء على ما ورد من الشركة صاحبة المستحضر كالتالي، حيث قالت: مع العلم أن المستحضر المذكور عبارة عن مكمل غذائي يستخدم للمحافظة علي سلامة الغضاريف و المفاصل.إيفا فارماما هو التهاب العظم والغضروفيحدث التهاب العظم والغضروف عندما ينفصل جزء من العظم في المفصل عن بقية العظم بسبب خلل في الدم. حيث...
حذرت هيئة الدواء المصرية في منشور جديد يحمل رقم “ 32 ” من وجود عبوات مقلدة ومغشوشة لأحد المكملات الغذائية التي تستخدم في علاج التهاب العظام والمفاصل . وأوضحت ت هيئة الدواء المصرية، في إطار منشورتها الدورية أن العبوات المقلدة من المستحضر هي: Genuphil 250mg syrup تشغيلة رقم : 21086581 وجميع التشغيلات الأخرى التي تتفق مع المواصفات المذكورة بالعبوة المقلدة كما هو وارد بالمنشور.وقالت هيئة الدواء المصرية انه يمكن التفرقة ظاهرياً بين العبوات الأصلية والعبوات المقلدة للمستحضر المذكور وذلك بناء ً على ماورد إلينا من الشركة صاحبة المستحضر كالتالي :منشور الهيئة منشور الهيئة جدير بالذكر أن المستحضر المذكور عبارة عن مكمل غذائي يستخدم للمحافظة علي سلامة الغضاريف و المفاصل.
بالرغم من أن تناول الجبنة القريش (الجبنة الشهية) يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية هناك بعض الأشخاص الذين يجب أن يتجنبوا تناول الجبنة القريش أو يتناولونها بحذر نظرًا لظروف صحية معينة، وكشف موقع هيلثي عن هؤلاء الأشخاص وهم: محافظة دمياط تتعرض لأمطار غزيرة وتوجيهات برفع حالة الطوارئ صحة فلسطين: الطواقم الطبية بمستشفى كمال عدوان عاجزة عن تقديم الرعاية للأطفال 4 أشخاص ممنوعون من تناول الجبنة القريشالأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية المتأخرة للألبان أو مكونات الجبنة.الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو مشاكل في القلب والشرايين، حيث قد يحتوي بعض أنواع الجبنة القريش على نسبة عالية من الدهون المشبعة.الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي أو الإرباك الهضمي، حيث...
النظام الغذائي الصحي.. يبحث العديد من المواطنين والفئات المهتمة عن النظام الغذائي الملائم من حيث الأطعمة المفيدة والحفاظ على الوزن المثالي وتجنبًا للأمراض الناتجة عن بعض الأطعمة.وفي هذا الصدد تقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها كل المعلومات الخاصة بـ النظام الغذائي المناسب، ويأتي هذا ضمن خدمة مستمر توفرها الأسبوع لزوارها في كافة الموضوعات ويمكنكم المتابعة من هنـــــــــا.النظام الغذائي الصحيما هو النظام الغذائي الصحي؟يقوم النظام الغذائي الصحي على الاتجاه إلى تناول الأطعمة المفيدة للجسم والابتعاد عن العادات السيئة، مما يؤدي إلى الحصول على الوزن المثالي كما يقلل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة، مثل: أمراض القلب، ومرض السكري، قد يختلف النظام الغذائي الصحي من شخص لآخر معتمدًا على العمر، الجنس، نمط الحياة، النشاط البدني الذي يُمارس يوميًا.ما هو أفضل نظام غذائي صحي؟تعد الطريقة المثالية للحصول...
أصيب 5 أشخاص جميعهم من أسرة واحدة باشتباه مغص بإدعاء تناول طعام فاسد، بشارع المخرطة بمدينة الواسطى ببنى سويف، اليوم الإثنين، وتم استدعاء سيارات الإسعاف لنقلهم إلى المستشفى.وتلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة بني سويف بلاغًا يفيد بوقوع حادث إشتباه تسم غذائي ومغص لادعاء تناول طعام فاسد بشارع المخرطة بمدينة الواسطى ببنى سويف، لخمس أشخاص، وتم التوجيه بسرعة إنتقال سيارات الإسعاف إلى موقع الحادث ونقل المصابين إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم لهم. عميد تجارة بني سويف السابق : شعب مصر يقدم نموذجا مشرفا بالانتخابات الرئاسية أسقف بني سويف يدلي بصوته في الانتخابات الرئاسية وعلى الفور انتقلت سيارات الإسعاف ببني سويف إلى مكان الحادث عقب إخطار من إدارة النجدة بالمحافظة والأهالى وتم نقل المصابين إلى مستشفى الواسطى المركزى ببنى...
أصيب 5 أشخاص جميعهم من أسرة واحدة باشتباه مغص بإدعاء تناول طعام فاسد، بشارع المخرطة بمدينة الواسطى ببنى سويف، اليوم الإثنين، وتم استدعاء سيارات الإسعاف لنقلهم إلى المستشفى. وتلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة بني سويف بلاغًا يفيد بوقوع حادث إشتباه تسم غذائي ومغص لادعاء تناول طعام فاسد بشارع المخرطة بمدينة الواسطى ببنى سويف، لخمس أشخاص، وتم التوجيه بسرعة إنتقال سيارات الإسعاف إلى موقع الحادث ونقل المصابين إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم لهم. وعلى الفور انتقلت سيارات الإسعاف ببني سويف إلى مكان الحادث عقب إخطار من إدارة النجدة بالمحافظة والأهالى وتم نقل المصابين إلى مستشفى الواسطى المركزى ببنى سويف، لتلقي العلاج اللازم لهم. واستقبلت مستشفى الواسطى المركزي ببني سويف، المصابين وهم : محمد صلاح، 41 سنة، وفاطمة يوسف، 35 سنة، والأبناء " حبيبه،...
أصيب 5 أشخاص جميعهم من أسرة واحدة باشتباه مغص بادعاء تناول طعام فاسد، بشارع المخرطة بمدينة الواسطى ببنى سويف، اليوم الإثنين، وتم استدعاء سيارات الإسعاف لنقلهم إلى المستشفى.وتلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة بني سويف بلاغًا يفيد بوقوع حادث اشتباه تسم غذائي ومغص لادعاء تناول طعام فاسد بشارع المخرطة بمدينة الواسطى ببنى سويف، لخمس أشخاص، وتم التوجيه بسرعة انتقال سيارات الإسعاف إلى موقع الحادث ونقل المصابين إلي المستشفى لتلقي العلاج اللازم لهم.وعلى الفور انتقلت سيارات الإسعاف ببني سويف إلى مكان الحادث عقب إخطار من إدارة النجدة بالمحافظة والأهالى وتم نقل المصابين إلى مستشفى الواسطى المركزى ببنى سويف، لتلقي العلاج اللازم لهم.واستقبلت مستشفى الواسطى المركزي ببني سويف، المصابين وهم: محمد صلاح، 41 سنة، وفاطمة يوسف، 35 سنة، والأبناء " حبيبة، 16...
كشفت المغنية الأسترالية سيا عن خضوعها إلى عملية شفط دهون خلال الفترة الماضية ، مؤكدة أنها تصرح بهذا الأمر من باب مصارحة جمهورها.وتابعت سيا ، أنها صارحت الجمهور بهذا الأمر حتي لا يعتقدون أنها خضعت إلى نظام غذائي.سيا خي مغنية وكاتبة غنائية أسترالية، ولدت في في مدينة أديليد في أستراليا. بدأت مسيرتها الفنية كمغنية في فرقة الجاز كريسب المحلية في منتصف التسعينيات. عام 1997.وعندما تفككت فرقة كريسب، أصدرت سيا أول ألبوم لها تحت اسم أونلي سي على فلايفورد ريكوردز في أستراليا، بعد ذلك انتقلت إلى لندن في إنجلترا وغنت مع الثنائي زيرو سفن. فخورة جداً بنسبة الإقبال.. نادية الجندي تدلي بصوتها فى الانتخابات الرئاسية إيرادات السينما أمس.. شماريخ يتصدر بفارق كبير وأولاد حريم كريم يكتفي بـ750 جنيها وفي...
سرطان الرئة من أكتر السرطانات الشائعة حول العالم والمسبّب الأكثر للوفيات وهو مرض يصيب خلايا الرئة وينتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم، وهو مرض صامت في بدايته، فلا تظهر أي علامات أو أعراض تدل على وجوده، ولكن عندما يتقدم فإنه يسبب مجموعة من المشكلات الصحية تؤثر على التنفس.. ووفقاً لموقع every day health نرصد بعض النصائح التي تحمي من ضيق التنفس وسرطان الرئة.نصائح للحماية من سرطان الرئة :- أظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة قليلة الدسم والغنية بالألياف وتناول 5 حصص من الفاكهة والخضروات الطازجة يوميًا وتناول الحبوب يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة وأنواع أخرى من السرطان وكذلك أمراض القلب- التمرينات الرياضية المنتظمة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة ، خاصة عند الأشخاص الذين يدخنون ويدخنون في الماضي-...
تعتبر السعرات الحرارية من المعايير الرئيسية التي ينبغي على الأفراد مراعاتها عند اختيار الطعام وتحديد نظامهم الغذائي. ومن بين المكونات الغذائية التي تشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي تأتي البيض والألبان، حيث تحتوي كل منهما على مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية والسعرات الحرارية. وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية السعرات الحرارية بالبيض ومنتجات الألبانالبيض:البيض يُعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث يحتوي بيضة واحدة على نحو 70 سعرًا حراريًا، معظمها يأتي من البروتين والدهون الصحية، البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء الأنسجة والمساهمة في النمو الصحي.يعد البيض أيضًا مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين D والصفار يحتوي على كميات جيدة من الكولين، الذي يساهم في دعم وظائف الدماغ. يأتي معظم هذا العدد من الدهون...
أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، اليوم الجمعة، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بمحطتي الالبان 1 و 2 ، ومزرعة النخيل ومشروع الثروة السمكية والصوبات الزراعية ومزرعة الخراف. رافقه حسام حمودة سكرتير عام المحافظة ومحمد صلاح أبوكريشة السكرتير العام المساعد، وطارق لطفي رئيس الوحدة المحلية لمركز و مدينة قنا، و أشرف الطيب مدير مشروعات الأمن الغذائي ، وثابت إبراهيم ثابت مدير مزرعة الغابة والثروة السمكية بدأ المحافظ، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول والبرحى ، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في التسميد، بما يساهم في إنتاج تمور عالية الجودة . واطمئنن على توافر جميع مستلزمات الإنتاج من رؤوس الماشية ومكونات الأعلاف والأدوية...
قالت دراسة جديدة، إن تناول بذور الكتان يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، بعد تجربة على إناث الفئران الشابة. وكشفت الدراسة الجديدة أن الـ«ليغنان» الموجود بكثرة في بذور الكتان، مرتبط بتفاعلات مع الميكروبيات المعوية التي تلعب دورا أساسيا في الصحة الجسدية والعقلية، من خلال عملها كحاجز ضد الميكروبات الضارة، بحسب مجلة نيوز ويك الأمريكية. وبحسب الدراسة الجديدة، فإن هناك صلة بين الحمض الريبوزي النووي الميكروي في الغدة الثديية، والميكروبات المعوية، في التجارب على إناث الفئران الشابة. ووجد الباحثون أن هذه العلاقة قابلة للتعديل عن طريق التدخل الغذائي، مما يسلط الضوء على وجود علاقة بين الحمض النووي الريبي الميكروي (ميرنا) والأعضاء، وتظهر أن التدخلات الغذائية تتفاعل للتأثير عليها، وتقترح طريقا جديدا للوقاية من سرطان الثدي. وعن تلك الدراسة، قالت الأستاذة...
أصدرت الأمم المتحدة، بالتعاون مع مفوضية الاتحاد الأفريقي، تحذيرا شديدا من "أزمة غذائية غير مسبوقة" في أفريقيا، وكشفت أن ثلاثة من كل أربعة أفارقة على الأقل لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي، في حين أن خُمس سكان القارة يعانون من نقص التغذية. يحدد التقرير الذي أصدرته منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) واللجنة الاقتصادية لأفريقيا التابعة للأمم المتحدة وبرنامج الأغذية العالمي ومفوضية الاتحاد الأفريقي يوم الخميس، التحديات الخطيرة التي يواجهها سكان القارة البالغ عددهم 1.4 مليار نسمة.يُعزى الوضع المثير للقلق إلى مجموعة من العوامل، بما في ذلك الاضطراب العالمي في إمدادات الحبوب نتيجة للحرب الروسية في أوكرانيا، والصراعات المستمرة داخل أفريقيا، والآثار السلبية لتغير المناخ، والآثار المتبقية لجائحة كوفيد-19. ويؤكد التقرير أنه من المتوقع أن يتعرض الملايين لخطر تفاقم الجوع في المستقبل...
أمراض معوية وتسمم غذائي وحمى شديدة ومشاكل نفسية، كل هذا تعرض له الاحتلال الإسرائيلي في غزة، حسمبما كشفته صحيفة يديعوت أحرونوت الإسرائيلية.الاحتلال الإسرائيلي في غزة مُحاصر بالأمراض القاتلةوحاصر جيش الاحتلال العديد من المخاطر التي تسببت في تعرضه للتسمم وطلب المساعدة من أطباء نفسيين، للخروج من مأزق الأمراض والمشكلات الصحية الوخيمة التي تعرضوا لها مؤخرا.مشاكل نفسيةوالاحتلال الغاشضم أصيب بالأمراض المعوية والتسمم الغذائي ومن بين الجنود، تلقى 2000 جندي إسرائيلي مساعدة الطب النفسي منذ عملية طوفان الأقصى.بكتيريا الشيجيلا والتسمموجيش الاحتلال في غزة واجه ارتفاعات في عدد حالات المرضى غير مسبقة، خاصة خلال الأسابيع الأخيرة، حيث تم إجلاء 18 جنديا من الجنود الإسرائيليين من غزة لتلقي العلاج الطبي بعد إصابتهم بتفشي مرض الدوسنتاريا (بكتيريا الشيغيلا) والتعرض لأعراض الإسهال والقيء،وهي بكتيريا مسببة للزحار الذي...
توصلت دراسة جديدة إلى نظام غذائي محدد، من الممكن اتباعه خلال 8 أسابيع (شهرين)، يقلل من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة، بالإضافة إلى انخفاض الوزن بشكل صحي وكذلك يحسن من صحة القلب. وتوصلت دراسة نشرت على موقع "ساينس أليرت" العلمي، إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يعمل على تحسين صحة القلب، ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض المختلفة خلال 8 أسابيع أي شهرين. وأوضحت الدراسة أن الأشقاء التوائم الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا تحسنت صحتهم بشكل عام، والسبب في اختيار التوأم بسبب وجود جينات وأنماط حياة مماثلة لديهم، حيث انخفضت لديهم نسب الكولسترول الضار والسكر، كما أنهم تمكنوا من التخلص من الوزن الزائد وانخفضت لديهم أيضا فرص تعرض القلب لأي مشاكل صحية، وكل ذلك خلال فترة شهرين. وعلى الرغم من...
في دراسة جديدة تعتبر الأولى من نوعها، كشف باحثون أن الانتقال إلى نظام غذائي يعتمد بشكل كبير على النباتات قد يساهم في تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض السكتة الدماغية، وذلك من خلال خفض مستويات الأنسولين والوزن ومستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب.وأجرى فريق من الباحثين في جامعة ستانفورد دراسة على 22 زوجًا من التوائم المتطابقة الصحية، حيث قسموا المشاركين إلى مجموعتين. تم تزويد كل مجموعة بنظام غذائي صحي يحتوي على الخضروات والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.التفاوت الوحيد كان في تناول اللحوم، حيث تناولت إحدى المجموعتين كمية معتدلة من اللحوم، في حين تجنبت المجموعة الأخرى تمامًا تناول اللحوم.وخلال فترة الدراسة التي استمرت شهرين، قام المشاركون باتباع نظام غذائي معين وفقًا لتعليمات صارمة تتضمن تجنب الأطعمة المصنعة وتنوعًا في الوجبات.بينما تحسنت...
ديسمبر 6, 2023آخر تحديث: ديسمبر 6, 2023 المستقلة/- كشف بحث جديد أن نظاما غذائيا نباتيا ساهم في خفض الأنسولين وانخفاض الوزن وكذلك مستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب والسكتة الدماغية في غضون شهرين فقط.وتوفر النتائج المزيد من الأدلة لإظهار أن الأنظمة الغذائية النباتية ليست الخيار الأفضل للبيئة فحسب، بل يمكن أن تكون رائعة للأشخاص أيضا. ويوضح كريستوفر غاردنر، عالم التغذية بجامعة ستانفورد: “بناء على هذه النتائج والتفكير في طول العمر، سيستفيد معظمنا من اتباع نظام غذائي يعتمد أكثر على النباتات”.وفي الدراسة، جنّد الباحثون 22 زوجا من التوائم المتطابقة الصحية، للتحكم في الاختلافات الجينية والتربية ونمط الحياة، وقسموا التوائم إلى مجموعتين، تم تزويدها بأنظمة غذائية صحية تحتوي على الخضار والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.وكان الاختلاف الوحيد هو أن واحدا من كل...
كشف بحث جديد أن نظاما غذائيا نباتيا ساهم في خفض الأنسولين وانخفاض الوزن وكذلك مستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب والسكتة الدماغية في غضون شهرين فقط. وتوفر النتائج المزيد من الأدلة لإظهار أن الأنظمة الغذائية النباتية ليست الخيار الأفضل للبيئة فحسب، بل يمكن أن تكون رائعة للأشخاص أيضا.ويوضح كريستوفر غاردنر، عالم التغذية بجامعة ستانفورد: "بناء على هذه النتائج والتفكير في طول العمر، سيستفيد معظمنا من اتباع نظام غذائي يعتمد أكثر على النباتات".وفي الدراسة، جنّد الباحثون 22 زوجا من التوائم المتطابقة الصحية، للتحكم في الاختلافات الجينية والتربية ونمط الحياة، وقسموا التوائم إلى مجموعتين، تم تزويدها بأنظمة غذائية صحية تحتوي على الخضار والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.وكان الاختلاف الوحيد هو أن واحدا من كل مجموعة استهلك أيضا ما يعتبر كمية صحية من اللحوم.وخلال الأسابيع...
تعد مشكلة تساقط الشعر من أكثر المشكلات المؤرقة لعدد كبير من النساء والرجال.. فكيف يمكن علاجها؟!وجد عدد كبير من الأبحاث أن علاج تساقط الشعر لايعتمد فقط على العلاجات الموضعية بل نوعية الغذاء وحالة الجسم الداخلية تؤثر بشكل كبير على الشعر يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة و فقا لما جاء في موقع هيلث نظام غذائي لإعادة انبات الشعر وعلاج التساقط تغييرات غذائيةقد يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية في نظامك الغذائي إلى تساقط الشعر وأحد الأعراض الشائعة لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد وقد تصاب بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد إذا لم تتناول كمية كافية من الحديد في نظامك الغذائي. تشمل مصادر الحديد التي يمكنك إضافتها إلى نظامك...
«اسأل مجرب ولا تسأل طبيب»، مثل شعبي متداول ليس قولًا فقط بل فعلًا أيضًا، إذ يلجأ البعض إلى استخدام الأنظمة الغذائية أو العقاقير الطبية دون استشارة الطبيب، فقط عن طريق سماع نجاح تجربة أحد الأشخاص، الأمر الذي قد يتسبب في مشكلات صحية عديدة. مخاطر كارثية لنظام الفاكهة «حمية الفاكهة» تعد من الأنظمة المنتشرة بشدة في السنوات المنقضية، يستخدمها البعض من أجل تقليل الوزن، من خلال تناول أنواع مختلفة من الفاكهة على مدار 3 أيام، دون إقحام أي وجبات أخرى، على أن يحصل على وجبة فقط مختلفة في اليوم الرابع، بحسب صحيفة «indian express». النظام الغذائي الشهير يحمل عددا من الإيجابيات والسلبيات، إلى جانب مخاطر صحية كثيرة، إذ يؤدي تناول الفواكه بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن، على عكس الشائع بأن أي...
توصلت دراسة جديدة إلى نظام غذائي محدد، من الممكن اتباعه خلال 8 أسابيع (شهرين)، يقلل من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة، بالإضافة إلى انخفاض الوزن بشكل صحي وكذلك يحسن من صحة القلب.وتوصلت دراسة نشرت على موقع "ساينس أليرت" العلمي، إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يعمل على تحسين صحة القلب، ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض المختلفة خلال 8 أسابيع أي شهرين.وأوضحت الدراسة أن الأشقاء التوائم الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا تحسنت صحتهم بشكل عام، والسبب في اختيار التوأم بسبب وجود جينات وأنماط حياة مماثلة لديهم، حيث انخفضت لديهم نسب الكولسترول الضار والسكر، كما أنهم تمكنوا من التخلص من الوزن الزائد وانخفضت لديهم أيضا فرص تعرض القلب لأي مشاكل صحية، وكل ذلك خلال فترة شهرين.وعلى الرغم من ارتباط النظام النباتي...
كتب- حسن مرسي: طالب الدكتور محمد عز العرب، استشاري الكبد والجهاز الهضمي ورئيس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد، بسرعة تفعيل وتنفيذ زراعة الأعضاء من المتوفيين حديثًا، حيث سيسهم هذا في إنقاذ أرواح الآلاف. وأوضح عز العرب، خلال حواره ببرنامج "أهل مصر"، مساء الإثنين، أن المكملات الغذائية باب خلفي لبعض الشركات، حيث إدخاله للسوق كمنتج غذائي وليس دوائي. وذكر الدكتور محمد عز العرب، استشاري الكبد والجهاز الهضمي ورئيس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد، أن هناك تضارب بين هيئة الدواء وهيئة سلامة الغذاء، ولا بد من حل هذه الأزمة لصالح المريض، وأن لا يكون هناك تدليس على المرضى. وواصل استشاري الكبد والجهاز الهضمي: "كثير من المكملات الغذائية أدوية.. ويتم التعامل معها كمل غذائي.. ولذا لا بد من فلترة كل هذه...
الفواكه غنية بالمواد المغذية الأساسية بلا شك، لكن اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع أمر بالغ الأهمية للصحة العامةيسعى الكثيرون إلى اتباع طريقة التخلص من سموم الجسم من حين لآخر عندما يرغبون في إنقاص الوزن وفقدان الدهون، وإحدى الطرق التي ربما يلجأ لها البعض هي الصيام لمدة 72 ساعة عن طريق تناول الفواكه فقط، بحسب ما نشرته صحيفة Indian Express. يمكن أن يبدو الشروع في اتباع نظام غذائي يحتوي على الفاكهة لمدة 3 أيام، والمعروف أيضًا باسم النظام الغذائي للفواكه، طريقة واعدة لتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وفقًا لما نشره موقع Meditation by natureعلى منصة إنستغرام، الذي أوضح إمكانية تحقيق النتائج التالية:• بعد أول 12 ساعةيبدأ الجسم في هضم وامتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة، والألياف الغذائية بما يقلل الانتفاخ ويخفف من آلام...
طالب الدكتور محمد عز العرب، استشاري الكبد والجهاز الهضمي ورئيس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد، بسرعة تفعيل وتنفيذ زراعة الأعضاء من المتوفين حديثًا، حيث سيسهم هذا في إنقاذ أرواح الآلاف.وأوضح عز العرب، خلال حواره ببرنامج "أهل مصر" الذي يقدمه الإعلامي أحمد أبو طالب، أن المكملات الغذائية باب خلفي لبعض الشركات، حيث إدخاله للسوق كمنتج غذائي وليس دوائي.وذكر أن هناك تضارب بين هيئة الدواء وهيئة سلامة الغذاء، ولا بد من حل هذه الأزمة لصالح المريض، وأن لا يكون هناك تدليس على المرضى.وواصل:" كثير من المكملات الغذائية أدوية.. ويتم التعامل معها كمل غذائي.. ولذا لا بد من فلترة كل هذه الأدوية من السوق المصري".
روسيا – يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للإنسان قد تم تقليصه إلى ستة منتجات أساسية، وهي لحوم البقر والخنزير والقمح والأرز والبطاطس والذرة. يأكل الإنسان المعاصر بنسبة 75-80٪ مجموعة من ستة أطعمة أساسية. وهذا ما يجعل النظام الغذائي رتيبا ويمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض. صرح بذلك لوكالة “تاس” الروسية إيغور نيكيتين الخبير في سوق FoodNet بمؤسسة “مبادرة التكنولوجيا القومية” على هامش المؤتمر الثالث للعلماء الشباب. وقال إن المنتجات الستة الأساسية هي لحم البقر ولحم الخنزير والقمح والأرز والبطاطس والذرة. وإنه يعتقد أن مثل هذا النظام الغذائي يساهم في تطور الأمراض المرتبطة بالتغذية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. “وأوضح قائلا:” نحن نلتزم الآن بنظام غذائي رتيب للغاية، ويتكون النظام الغذائي للإنسان المعاصر بنسبة 75-80٪ من ستة منتجات أساسية،...
أنقرة (زمان التركية) – سلم الهلال الأحمر التركي ألفي طرد غذائي إلى الوكالة الصومالية لإدارة الكوارث (SODMA) لصالح المتضررين من الفيضان. ضحايا فيضان الصومال وقال نائب رئيس الوكالة الصومالية لإدارة الكوارث، أحمد عبدي آدان، إنهم تلقوا شحنة مساعدات تحتوي على ألفي سلة غذائية من الهلال الأحمر التركي، الذي شارك في جهود إغاثة المتضررين من الفيضان. وشكر آدان الهلال الأحمر التركي وتركيا بأكملها، وقال إنهم سيوصلون المساعدات إلى المحتاجين. وأضاف آدان: “نهدف إلى إيصال هذه المساعدات التي تتكون من فئات غذائية مختلفة إلى الشعب الصومالي المتضرر من فيضانات الأنهار“. كما صرح نائب رئيس الوفد الصومالي للهلال الأحمر التركي، تانر كيرت، أنهم يواصلون جهود الإغاثة في الصومال، مضيفًا: “نحن نواصل نشر الخير في جميع أنحاء العالم من خلال تقديم المساعدات للمحتاجين في...
تبرع مغن كندي بمبلغ ضخم يعادل 4 ملايين طرد غذائي لقطاع غزة، عن طريق الأمم المتحدة. وذكر برنامج الأغذية العالمي، أن سفير النوايا الحسنة للبرنامج، المغني الكندي أبيل تسفاي المشهور باسم "ذا ويكند"، عازم على التبرع بـ 2.5 مليون دولار من أجل قطاع غزة. وبحسب بيان البرنامج، فإن المبلغ "يعادل 4 ملايين طرد غذائي سيوفر الغذاء لـ 173 ألف فلسطيني لمدة أسبوعين". ولفت البيان إلى أن المبلغ "سيوفر دعما مهما لجهود إيصال المساعدات لمليون شخص من سكان غزة الذين يواجهون خطر المجاعة". برنامج الأغذية العالمي أكد تقديمه مساعدات غذائية لنحو 764 ألف فلسطيني حتى الآن، لافتا إلى أنها زادت خلال فترة الهدنة المؤقتة التي انتهت صباح الجمعة. وأضاف البيان...
تبرع مغن كندي بمبلغ ضخم يعادل 4 ملايين طرد غذائي لقطاع غزة، عن طريق الأمم المتحدة. وذكر برنامج الأغذية العالمي، أن سفير النوايا الحسنة للبرنامج، المغني الكندي أبيل تسفاي المشهور باسم "ذا ويكند"، عزم التبرع بـ 2.5 مليون دولار من أجل قطاع غزة. وبحسب بيان البرنامج، فإن المبلغ "يعادل 4 ملايين طرد غذائي سيوفر الغذاء لـ 173 ألف فلسطيني لمدة أسبوعين". ولفت البيان إلى أن المبلغ "سيوفر دعما مهما لجهود إيصال المساعدات لمليون شخص من سكان غزة الذين يواجهون خطر المجاعة". برنامج الأغذية العالمي أكد تقديمه مساعدات غذائية لنحو 764 ألف فلسطيني حتى الآن، لافتا إلى أنها زادت خلال فترة الهدنة المؤقتة التي انتهت صباح الجمعة. ...
عين الجمل أو ما يطلق عليه البعض الجوز من المكسرات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، إن دمج هذه المكسرات الغنية بالمغذيات في نظامك الغذائي يمكن أن يساهم في الصحة العامة. بعد تصدرها التريند.. طريقة عمل طاقية السلطان علامات خطيرة تشير للإصابة بـ سرطان الكبد الأولي .. خلّي بالك فيما يلي 10 فوائد صحية لـ عين الجمل:- يحافظ على صحة القلبعين الجمل غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وترتبط هذه الأحماض الدهنية بفوائد القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك تقليل الالتهاب وتحسين مستويات الكوليسترول، قد يساهم استهلاك الجوز كجزء من نظام غذائي صحي للقلب في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.-عين الجمل له تأثيرات تعزز الدماغالأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في عين الجمل معروفة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تحدث العديد من حالات التسمم الغذائي في المنزل، خاصة بعد تناول الأطعمة المُعّلبة، أو المحفوظة، أو المعالجة، أو المخمرة الملوثة بالسموم. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن الأطعمة تصبح ملوثة إذا لم يتم تعلبيها بشكل صحيح. وتُعتبر الأطعمة ذات المحتوى الحمضي المنخفض من المصادر الأكثر شيوعًا لحالات التسمم الغذائي المرتبطة بالتعليب المنزلي. ويأتي من بينها: نبات الهليون الفاصوليا الخضراء البنجر حبوب الذرة البطاطا
الحديد هو عنصر غذائي يأتي من نظامك الغذائي، فهو ضروري للعديد من الوظائف في الجسم، ومن أهمها الوقاية من فقر الدم، هناك حاجة إلى الحديد لصنع الهيموجلوبين، وهو جزيء موجود في خلايا الدم الحمراء ،يقوم الهيموجلوبين بنقل الأكسجين عبر جسمك. مع عودة كورونا.. 3 طرق سحرية لرفع المناعة سريعا كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ في حين أن جسمك يمكن أن يخزن الحديد، فإنه لا يستطيع أن يصنع الحديد، الطريقة الوحيدة للحصول على الحديد هي عن طريق تناولهالمصادر النباتية للحديدالأطعمة النباتية التي تحتوي على الحديد غير الهيم يمكن أن تمنحك الحديد أيضًا.إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فستحتاج إلى تناول حوالي 80٪ من الحديد الإضافي لتلبية متطلباتك الغذائية، المصادر الجيدة تشمل:الخبز المدعم...
توصل فريق دولي من الباحثين إلى أن التحول من نظام غذائي غربي نموذجي إلى نظام أكثر صحة يمكن أن يضيف 10 سنوات من العمر للشخص العادي في منتصف العمر. وضم فريق البحث متخصصين في الصحة العامة، وباحثين في مجال الإدمان، ومتخصصي صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي والتغذية، من جامعات غلاسكو البريطانية وبيرغن النروجية وديكن الأسترالية. وقام فريق البحث بتحليل بيانات نصف مليون شخص من سجلات البنك الحيوي البريطاني، غطت فترة متابعة استمرت 30 عاماً. ومن خلال مقارنة نتائج الأشخاص الذين تحولوا من أنماط الأكل غير الصحية إلى أنماط صحية، مع نتائج الذين لم يتحولوا إلى حمية صحية. ووجد الباحثون أن التحول إلى الأكل الصحي يمكن أن يضيف سنوات إلى متوسط العمر المتوقع. وبشكل أكثر تحديداً، وجدوا أن الأشخاص...
أقامت مدرسة 259 الابتدائية التابعة لمركز تعليم قرطبة بالعاصمة الرياض برنامجًا تثقيفيًّا تحت عنوان " صحتي في غذائي"، وذلك يوم الثلاثاء الموافق 28 نوفمبر من عام 2023، والذي يأتي لرفع مستوى الوعي لدى الطالبات بأهمية اتباع نظام غذائي صحي بالإضافة إلى أهمية تناول وجبة الإفطار، حيث جرى تنفيذ البرنامج بالتعاون مع مجموعة من الشركات الغذائية المتخصصة. ويهدف البرنامج بشكل عام إلى تثقيف الطالبات صحيًّا لتقويم السلوك الغذائي والذي يقود إلى رفع الوعي حول فوائد تناول الغذاء الصحي المتوازن والذي يسهم في تعزيز الصحة العامة، بالإضافة إلى تعليم الطالبات كيفية تناول وجبة صحية كاملة العناصر والابتعاد عن الوجبات السريعة عديمة الفائدة، حيث تمّ تقديم البرنامج لأكثر من 770 طالبة في المرحلة الابتدائية. وأوضحت مديرة المدرسة الابتدائية 259 الأستاذة عقيلة العنزي أهمية...
الولايات المتحدة – وجدت دراسة جديدة أجريت على الفئران، أن تناول كميات محدودة من أحد الأحماض الأمينية الأساسية، أدى إلى إبطاء آثار الشيخوخة لديها وحتى إطالة عمرها. والآن، يتساءل العلماء عما إذا كانت هذه النتائج يمكن أن تساعد الناس على تحسين طول أعمارهم ونوعية حياتهم. ويعد Isoleucine أحد ثلاثة أحماض أمينية متفرعة السلسلة نستخدمها لبناء البروتينات في أجسامنا. إنه ضروري لبقائنا على قيد الحياة، ولكن بما أن خلايانا لا تستطيع إنتاجه من الصفر، فيجب علينا الحصول عليه من مصادر مثل البيض ومنتجات الألبان وبروتين الصويا واللحوم. ووجدت أبحاث سابقة باستخدام بيانات من دراسة استقصائية أجريت في عامي 2016-2017 لسكان ولاية ويسكونسن، أن مستويات Isoleucine الغذائي كانت مرتبطة بالصحة الأيضية، وأن الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم أعلى كانوا يستهلكون بشكل عام...
عشبة المورينجا هي نبات يعتبر ذو قيمة غذائية عالية، ويعرف أيضًا باسم "شجرة المورينجا" أو "شجرة الدراق"، وتعتبر واحدة من أكثر النباتات فائدة، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين A)، المعادن (مثل الحديد والكالسيوم)، والبروتينات والألياف.تُستخدم أوراق المورينجا عادة في تحضير الأطعمة كعنصر غذائي مفيد، كما يُمكن استخدامها في تحضير المشروبات الصحية.وتتميز هذه العشبة أيضًا بخصائصها المضادة للأكسدة والتي تعزز الصحة العامة وتساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين الهضم.تُعتبر المورينجا نباتًا متعدد الاستخدامات حيث يُمكن استخدام جميع أجزائها بما في ذلك الأوراق والبذور والجذور للعديد من الأغراض الطبية والغذائية.فوائد عشبة المورينجاعشبة المورينجا لها العديد من الفوائد الصحية المذهلة، ومن بين هذه الفوائد:غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A،...
قالت الشورية جميلة السلمان إن التقارير العالمية أشارت إلى أن المنطقة العربية في مرحلة خطر، إذ يوجد 55 مليون شخص في المنطقة يعانون من سوء التغذية وفق إحصاءات العام 2022، أي بزيادة 55% عن إحصاءات العام 2010. وتابعت في مداخلة لها أمس: «هذه الإحصاءات تدق ناقوس الخطر، حيث تشير الى وجود 170 مليون شخص في المنطقة العربية لا يستطيعون تأمين نظام صحي متكامل»، موضحة العوامل المؤثرة على السلع والامن الغذائي، ومنها الكوارث والحروب وتغير المناخ والانتاج الزراعي والحيواني ونسب الواردات والصادرات للدول وسهم الفرد من الناتج المحلي، وغيرها من العوامل التي لم تؤثر في مملكة البحرين بفضل حكمة القيادة الرشيدة. كما أكدت أن دور وزارة التجارة جزء مهم من هذه الخطة لتوفير السلع الاستراتيجية، عبر تقليل الحواجز التجارية والجمركية وإنشاء...
كشفت دراسة جديدة أن التخلي عن العادات الغذائية الخاطئة والتحول إلى نظام غذائي صحي حتى عقب مرور سنة من العمر يمكن أن يساهم في إطالة العمر المفترض للإنسان. اكتشاف عنصر غذائي في اللحوم ومنتجات الألبان يحارب السرطان أهمية التخلي عن العادات الغذائية الخاطئة وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يساعد إتبا نظام غذاء صحي رفع متوسط العمر بين النساء حتى 86 بدلاً من 77، وبين الرجال إلى 83 عاما تقريبا.وتشمل أهم التغييرات الغذائية التي يجب إتباعها للحفاظ على صحتك لأطول فترة ممكنة، وفقًا لدراسة أجريت على أكثر من 460 ألف شخص في المملكة المتحدة، هي تقليل تناول المشروبات السكرية واللحوم المصنعة مثل النقانق واللحم المقدد، مع تناول المزيد من المكسرات والحبوب الكاملة، مثل تلك الموجودة في الشوفان والقمح والذرة. وبشر الباحثون أن الوقت...
تفقّد اللواء أحمد جمال الدين مستشار رئيس الجمهورية لشئون المناطق النائية والحدودية، واللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، المطبخ المركزي لمشروع قرى آمنة غذائيًا بقرية الكفاح بمركز الفرافرة، الذي نفذته وزارة التضامن الاجتماعي بالتعاون والشراكة مع بنك الطعام المصري، يرافقهم محمد منير مدير عام التضامن الاجتماعي بالمحافظة، والدكتور ياسر محمود رئيس المركز. الوادي الجديد.. "جمال الدين" و"الزملوط" يتفقدان عددا من المشروعات الزراعية حيثُ تفقّدوا أعمال المطبخ الذي ينتج ٣ آلاف وجبة مطهية لطلبة المدارس لعدد ١٠ مدارس، وقررّ المحافظ صرف مكافأة للعاملين؛ للالتزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية وجودة العمل. وأشاد "جمال الدين" بتطبيق المشروع في المحافظة، الذي يهدف إلى تحقيق الأمان الغذائي الشامل وضمان توفير غذاء صحي ومغذي للسكان. FB_IMG_1700893453625 FB_IMG_1700893436837 FB_IMG_1700893432158 FB_IMG_1700893425425
الولايات المتحدة – اكتشف باحثون أن عنصرا غذائيا موجودا في لحوم البقر والضأن ومنتجات الألبان، يعزز خلايا الجسم المناعية لمحاربة الأورام. وثبت أن حمض Trans-vaccenic (TVA)، وهو نوع من الأحماض الدهنية الموجودة في الحليب الطبيعي ولكن يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال النظام الغذائي، يساعد الخلايا المناعية المعروفة باسم CD8 + T على غزو الأورام وتدمير الخلايا السرطانية. وأظهرت النتائج، التي نشرت في مجلة Nature، أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى من TVA المنتشرة في الدم استجابوا بشكل أفضل للعلاج المناعي. وقال العلماء إن هذا يشير إلى أن TVA يمكن أن يكون له إمكانات كمكمل غذائي لاستكمال العلاجات السريرية للسرطان. وقال الدكتور جينغ تشين، أستاذ الطب بجامعة شيكاغو وأحد كبار معدي الدراسة الجديدة: “هناك العديد من الدراسات التي...
لحوم الأبقار والضأن من أكثر أنواع اللحوم التي يحبها المصريون، لكن بعضهم لا يعرف أن هناك عنصرا غذائيا موجودا في لحوم البقر والضأن ومنتجات الألبان، يعزز خلايا الجسم المناعية لمحاربة الأورام، وهو ما كشفته دراسة حديثة نشرتها صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. حمض «Trans-vaccenic -TVA»، وهو نوع من الأحماض الدهنية الموجودة في الحليب الطبيعي، لكن يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال النظام الغذائي، إذ يساعد الخلايا المناعية المعروفة باسم CD8 + T على غزو الأورام وتدمير الخلايا السرطانية، وهو ما أثبته الباحثون في دراستهم. علاقة اللحوم الحمراء بالسرطان نتائج الدراسة التي نشرتها مجلة «Nature» العلمية، أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى من TVA المنتشرة في الدم استجابوا بشكل أفضل للعلاج المناعي، وان الـTVA يمكن أن يكون له إمكانات...
تقول دراسة علمية جديدة إنه قد يكون من الممكن تناول المزيد من أنواع السعرات الحرارية مع تحسين الصحة أيضًا.يقول دودلي لامينج، الأستاذ والباحث في التمثيل الغذائي في كلية الطب والصحة العامة بجامعة ويسكونسن الأميركية "نريد أن نقول إن السعرات الحرارية ليست مجرد سعرات حرارية. إن المكونات المختلفة لنظامك الغذائي لها قيمة وتأثير يتجاوز وظيفتها كسعرات حرارية، وقد بحثنا في عنصر واحد قد يتناوله الكثير من الناس".لامينج هو المؤلف الرئيسي لدراسة جديدة أجريت على الفئران، نُشرت مؤخرًا في مجلة Cell Metabolism، والتي أظهرت أن تقليل كمية حمض أميني واحد يسمى "آيزوليوسين" (Isoleucine) يمكن، من بين فوائد أخرى، من إطالة عمر الفئران، وجعلها أصغر حجمًا وأقل ضعفًا. بحيث تتقدم الفئران في السن وتقلل من مشاكل السرطان والبروستاتا، وكل ذلك بينما تتناول سعرات...
اكتشف باحثون أن عنصرا غذائيا موجودا في لحوم البقر والضأن ومنتجات الألبان، يعزز خلايا الجسم المناعية لمحاربة الأورام.وثبت أن حمض Trans-vaccenic (TVA)، وهو نوع من الأحماض الدهنية الموجودة في الحليب الطبيعي ولكن يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال النظام الغذائي، يساعد الخلايا المناعية المعروفة باسم CD8 + T على غزو الأورام وتدمير الخلايا السرطانية.وأظهرت النتائج، التي نشرت في مجلة Nature، أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى من TVA المنتشرة في الدم استجابوا بشكل أفضل للعلاج المناعي.وقال العلماء إن هذا يشير إلى أن TVA يمكن أن يكون له إمكانات كمكمل غذائي لاستكمال العلاجات السريرية للسرطان.وقال الدكتور جينغ تشين، أستاذ الطب بجامعة شيكاغو وأحد كبار معدي الدراسة الجديدة: "هناك العديد من الدراسات التي تحاول فك الارتباط بين النظام الغذائي وصحة...
قال بحث جديد إن اتباع نظام غذائي نباتي قليل الدهون يتضمن فول الصويا يؤدي إلى انخفاض الهبّات الساخنة لدى النساء بعد انقطاع الطمث بنسبة تصل إلى 95%. النظام الغذائي النباتي قليل الدهون يغير بكتريا الأمعاء وأظهرت تجربة البحث أن المشاركات الـ 84 فقدن أكثر من 3 كغم في المتوسط من وزنهن، بعد اتباع نظام غذائي خالٍ من البروتين الحيواني لمدة 12 أسبوعاً. وتربط تقارير طبية بين السمنة والهبّات الساخنة خلال سن اليأس. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، كانت المشاركات تعانين من هبات ساخنة متوسطة إلى شديدة مرتين أو أكثر يومياً. وطُلب من المشاركات اتباع نظام غذائي نباتي قليل الدهون يتضمن نصف كوب من فول الصويا المطبوخ يومياً. وتم أخذ عينات من مجموعة فرعية مكونة من 11 مشاركة لتحليل...
الكثير من السيدات يبحثن عن نظام غذائي صحي ومتكامل لإنقاص الوزن بدون حرمان وهو حلم كل فتاة وسيدة تبحث عن نظام صحي ومتكامل لإنقاص الوزن، لتصل إلى الجسم المثالي دون أن يتأثر الجسم، أو يشعر بالهبوط خلال تطبيقه..لذلك قدمت الإعلامية رضوى الشربيني كل الطرق المتاحة للدايت بشكل صحي دون حرمان، في برنامجها “هي وبس” مع الدكتور محمد شحاتة، أخصائي التغذية العلاجية، لإنقاص الوزن 20 كيلوجرامًا في 8 أسابيع فقط.طريقة لتخسيس 20 كيلو في 8 أسابيع:نصح الدكتور محمد شحاتة، متابعي «هي وبس»، باتباع نظام دايت طبيعي دون حرمان، يحتوي على كل العناصر الغذائية بين البروتين والنشويات والسكريات، والألبان والخضراوات، حتى يحافظ الجسم على مستويات حرقه.– نعتمد في وجبة الفطار على جبنة أو بيض أو فول بدون زيت، أو شوفان مع خضراوات،...
يعاني مرضى المرارة والحصى فيها من تساؤلات حول نوعية الطعام المناسب. يُوصى باتباع نظام غذائي متوازن يشمل كميات كافية من الفواكه والخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والألياف.الإرشادات العامة1. مراقبة السعرات الحرارية: تحديد إجمالي السعرات الحرارية المتناولة يلعب دورًا مهمًا. تجنب الأطعمة التي تسبب زيادة في آلام المرارة، خاصة الغنية بالدهون.2. البروتينات من مصادر نباتية: استبدال اللحوم ببدائل نباتية مثل البقوليات والصويا يعزز البروتينات مع تقليل الدهون.3. الدهون الصحية: اختيار الدهون الصحية مثل الأفوكادو، وتقليل الدهون المشبعة، يلعبان دورًا في الصحة العامة.4. الألياف الغذائية: تعزيز استهلاك الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه يساعد في تحسين هضم الطعام.الأطعمة المستحسن تناولها- الفاكهة والخضروات: غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.- منتجات الحليب قليلة الدسم: حليب خالي الدسم أو 1%، لبن قليل الدسم، وأجبان قليلة الدسم.- البروتينات قليلة الدهون: لحوم...
عشبة المورينجا هي نبات يعتبر ذو قيمة غذائية عالية، ويعرف أيضًا باسم "شجرة المورينجا" أو "شجرة الدراق".وتعتبر واحدة من أكثر النباتات فائدة، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين A)، المعادن (مثل الحديد والكالسيوم)، والبروتينات والألياف.تُستخدم أوراق المورينجا عادة في تحضير الأطعمة كعنصر غذائي مفيد، كما يُمكن استخدامها في تحضير المشروبات الصحية.وتتميز هذه العشبة أيضًا بخصائصها المضادة للأكسدة والتي تعزز الصحة العامة وتساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين الهضم.تُعتبر المورينجا نباتًا متعدد الاستخدامات حيث يُمكن استخدام جميع أجزائها بما في ذلك الأوراق والبذور والجذور للعديد من الأغراض الطبية والغذائية.فوائد عشبة المورينجاعشبة المورينجا لها العديد من الفوائد الصحية المذهلة، ومن بين هذه الفوائد:غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، وكذلك...
من المتوقع أن يتضاعف وزن الطفل 3 مرات بحلول عامه الأول، ما يجعلها أسرع فترة نمو في حياة الإنسان. وتعتبر مرحلة الطفولة المبكرة فترة مهمة للنمو المعرفي والسلوكي والجسدي، ويعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل لضمان النمو الأمثل. يتم بناء نصف كتلة الهيكل العظمي تقريباً خلال فترة المراهقة قد يؤدي سوء التغذية في بداية حياة الطفل إلى خفض درجات معدل الذكاء ويتباطأ معدل نمو الطفل بعد عمر سنة، وقد يحدث على دفعات طوال فترة الطفولة والمراهقة والبلوغ. ويحتاج الطفل إلى تناول غذاء كافٍ لتوفير العناصر الغذائية والطاقة اللازمة للنمو، ويرتبط ذلك بعدة أسباب. فبحسب "ليفينغ سترونغ"، يتم بناء ما يقرب من نصف كتلة الهيكل العظمي للبالغين خلال فترة المراهقة، ويعني ذلك اتباع نظام...
في فصل الشتاء، يمكن أن يكون الحفاظ على نظام غذائي صحي أمرًا مهمًا لدعم صحتك ومناعتك هنا بعض النصائح لنظام غذائي صحي في فصل الشتاء:1. تناول الفواكه والخضروات الطازجة: ابحث عن الفواكه والخضروات الموسمية التي تكون متوفرة في فصل الشتاء، مثل البرتقال والتفاح والجزر والبطاطا الحلوة. هذه الأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن وتعزز الجهاز المناعي.2. تناول المأكولات البحرية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعزز صحة القلب والدورة الدموية وتساعد في تعزيز المزاج.3. شرب السوائل الساخنة: في فصل الشتاء، يمكن أن يكون من الصعب الحفاظ على الترطيب الجيد. تشمل السوائل الساخنة مثل الشاي والحساء والمشروبات الساخنة الأخرى. يمكن أن تساعد في تدفئة الجسم والحفاظ على الترطيب.4. تناول الأطعمة الغنية بالبروتين: يعتبر البروتين أساسيًا...
تفتقر المعلومات العلمية إلى إثبات فعالية الكزبرة الخضراء في التخسيس، مع التأكيد على أنه لا يوجد حلًا واحدًا للسمنة. إلا أن هناك خطوات بسيطة يمكن اتباعها لفقدان الوزن تدريجيًا.يُنصح بنظام غذائي متوازن يستمر مدى الحياة، يركز على تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية وتجنب المواد الضارة، مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.كما يظهر أن اتباع نظام غذائي متوازن يقلل من التوتر ويساهم في التحكم في المشاكل العاطفية التي قد تؤدي إلى أنظمة غذائية غير صحية.فوائد الكزبرة الخضراء العامةتحتوي الكزبرة على مواد مضادة للأكسدة وعناصر غذائية مفيدة، مما يجعلها قيمة غذائية. لها نسبة منخفضة من الحديد وفيتامين ب2، وتحتوي على فيتامينات A وC وK، فضلًا عن البوتاسيوم والمنغنيز والكولين.أضرار الكزبرة الخضراء ومحاذير الاستخدامعلى الرغم من أن تناول الكزبرة عادة يعتبر آمنًا، يفضل...
قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن الهدف الأساسي للمعهد هو تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين، لافتة إلى أن المعهد يقوم بالعديد من الأبحاث الخاص بالغذاء ونمط الاستهلاك الغذائي وتحليل الأطعمة، ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والصحي. المعهد يقوم بخدمات عديدة من عيادات خارجية وأوضحت مدير المعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد «المعهد يقوم بخدمات عديدة من عيادات خارجية وتقييم طبي وتغذوى للمريض، وهل هو مصاب بسوء تغذية أو أي أمراض متعلقة بالغذاء، ونصف العلاج المناسب له، ووضع نمط غذائي له، وتُتَابَع حالة المريض حتى تعود إليه صحته وتتغير الأنماط السيئة». القومي للتغذية: حملات تثقيف غذائي في المدارس والجامعات وأضافت «المعهد يقوم بعمل حملات تثقيف غذائي في...
أطلق مؤخراً سراح رجل إيطالي كان من المفترض أن يقضي 30 عامًا في السجن لاتهامه بقتل صديقته، لسبب غريب يتمثل في أن طعام السجن لا يسمح له باتباع نظام غذائي خلف القضبان.وفي عام 2017، ألقي القبض على ديميتري فريكانو بتهمة قتل صديقته إريكا خلال مشاجرة حامية بينما كانا يقضيان إجازتهما في سردينيا.أخبر فريكانو الشرطة في البداية أن اللصوص هاجموا صديقته وقتلوها، لكن المحققون اكتشفوا خداعه ليعترف في النهاية بأنه هو من طعنها 57 مرة، كاشفا في اعترافاته أنها وبخته لأنه ترك الكثير من بقايا الطعام على السرير، فلم يتمكن من السيطرة على نفسه وانهال عليها طعناً حتى أرداها قتيلة.وبعد ذلك بعامين، تمت محاكمته بتهمة القتل، لكن لم تتم إدانته إلا بالسجن لمدة 30 عامًا في عام 2022، بسبب التأخير المرتبط...
تابع اللواء أشرف الداودي محافظ قنا ، اليوم السبت، أعمال رعاية النخيل البرحي والمجدول بمزرعة النخيل التابعة لمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا ، للإطمئنان علي تطبيق أفضل الأساليب العلمية في رعاية أشجار النخيل. رافقه أشرف الطيب مدير مشروعات الأمن الغذائي ، و ثابت إبراهيم مدير مشروع الغابة . حيث تابع محافظ قنا أعمال تقليم النخيل وتسميدها ، وأعمال فصل الفسائل وعدم تركها متزاحمة ، والترديم حول جذع النخلة وسد الفراغات لعدم ملامسة الماء لجذع النخلة أثناء الري لحمايتها من الإصابة ببعض الأمراض التي تصيب النخيل، موجها بعمل جدول بتوقيتات معلومة لجميع أعمال الرعاية التي تتم للنخيل ، مع ضرورة الالتزام بتلك التوقيتات لضمان تحقيق أفضل معدلات نمو وإنتاج لنخيل المزرعة. يُذكر أن مزرعة النخيل تقع علي مساحة ٥٥ فدان ، و تضم ٤...
-مصدر غني بالألياف: يتفوق الأرز الأسمر في كمية الألياف على الأرز الأبيض، ويحتوي على النشا المُقاوم الذي يُغذّي البكتيريا المفيدة في الأمعاء، معززًا نموها. غني بالمنغنيز: يلعب المنغنيز دورًا هامًا في بناء العظام، والتئام الجروح، ويسهم في عمليات الأيض اللازمة لإنتاج الطاقة وتنظيم مستوى السكر في الدم.غني بالمغنسيوم: يُعد المغنسيوم أحد المعادن الهامة وقد يُساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.غني بالنحاس: تقليل نقص النحاس يلعب دورًا في الوقاية من أمراض القلب.محتوى غني بالمركبات النباتية: يحتوي على مركبات مفيدة مثل Lignan وحمض Ferulic، التي تُحسّن الصحة العامة.فوائد حسب درجة الفعاليةتأثيرات مؤكدة:- تقليل الالتهابات: دراسة أظهرت أن تبديل الأرز الأبيض بالأرز الأسمر يُقلل من مؤشرات الالتهابات في الجسم.فوائد بحاجة للمزيد من الدراسات:- تخفيف الإسهال.- تحسين اضطراب المعدة.- تقليل الغثيان.- تحسين اليرقان. دراسات علمية تدعم...
نعيش اليوم عصر أصبحت فيه المخاوف البيئية والصحية حتمية بشكل متزايد، في عالم ديناميكي حيث يكون لاختياراتنا آثار بعيدة المدى على البيئة والرفاهية، برز تجديد العادات الغذائية من خلال تبني نظام غذائي مستدام كخطوة حاسمة.لأن اعتماد نظام غذائي أكثر استدامة يمكن أن يؤدي إلى نمط حياة أكثر صحة بالإضافة إلى فوائد للبيئة، لحسن الحظ، في الوقت الحاضر، يمكنك تحقيق نظام غذائي مستدام وصحي دون التضحية بالعناصر الأساسية التي يحتاجها جسمك من خلال تضمين الأطعمة النباتية، وتقليل هدر الطعام، واختيار السلع المنتجة محليًا، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يؤدي اختيار المنتجات الموسمية والعضوية أيضًا إلى تقليل التأثير البيئي مع زيادة المزايا الصحية للنظام الغذائي. أعراض خطيرة تشير لارتفاع نسبة السكر في الدم| تفاصيل في اليوم العالمي للولادت المبكرة.. مضاعفات...
أثارت المغنية الشهيرة دوللي بارتون الجدل بقوامها ولياقتها البدنية على الرغم من بلوغها عمر 77 عامًا وذلك بسبب اتباعها لنظامًا غذائيًا شائعًا وذلك للحفاظ على شكلها المذهل في هذا العمر و تبدو رشيقة وتتمتع بقوام لا يصدقوكتبت دوللي وفقا لموقع أكسبريس ست أغنيات جديدة للموسيقى التصويرية لفيلم Dumplin، وهو فيلم عن فتاة مراهقة تعاني من زيادة الوزن وتحاول اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.أشارت دوللي أنها من محبي الطهي وتقوم بتحضير الوجبات الصحية بنفسها وقد تعلمته من والدتهاأشارت دولي إلى أنها عندما تشتاق لتناول الحلويات تقوم بصنع بودنج الشوكولاتة الرائع في المقلاة.في وقت سابق من هذا العام، سحقت المغنية شائعات مفادها أنها كانت تابعة أو تؤيد منتجات الكيتو أو CBD الصمغية التي تدعي أنها تعالج الخرف.وقالت دوللي لمجلة PEOPLE: أنه الأعتقاد...
خطوة بسيطة لها تأثير أدوية خفض ضغط الدم خلصت دراسة أميركية جديدة إلى أن تقليل تناول الملح بمقدار ملعقة صغيرة يوميًا يوفر نفس فوائد خفض ضغط الدم التي توفرها أدوية ارتفاع ضغط الدم الشائعة.وفقًا للدراسة التي نُشرت في مجلة JAMA Network، "قلل المشاركون في منتصف العمر وكبار السن تناولهم للملح بحوالي ملعقة صغيرة يوميًا مقارنة بنظامهم الغذائي المعتاد. كانت النتيجة تسجيل انخفاض في ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 ملليمترات من الزئبق (مم زئبق)، وهو ما يشبه التأثير الناتج عن دواء الخط الأول الشائع الاستخدام لارتفاع ضغط الدم"، وفقا لبيان صادر عن الدكتور ديباك جوبتا الأستاذ المشارك في المركز الطبي بجامعة "فاندربيلت" في مدينة ناشفيل بولاية تينيسي الأميركية والمحقق الرئيسي المشارك في الدراسة.شارك في الدراسة 213 شخصًا، تتراوح أعمارهم بين 50...
على غرار العروس يحتاج العريس إلى اهتمامات خاصة قبل حفل الزفاف ومن بين تلك الاهتمامات التي يحتاجها العريس هو عمل نظام غذائي إلى جانب الاستعداد الجنسي قبل الزواج وما هي الفيتامينات والأكلات المهمة له قبل الزوج، إليك عزيزي العريس نظام غذائي قبل الزواج بشهر:نظام غذائي للعريس قبل الزواج بشهرنظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يكون مفيداً للعريس قبل الزواج من أجل الحفاظ على اللياقة البدنية والصحة، إليك نظام غذائي قبل الزواج بشهر:وجبة الإفطارخبز متكامل أو شوفان.فواكه طازجة.زبادي طبيعي.حليب قليل الدسم.خضار مثل فلفل أخضر وجرجير وخيار لأنه بدون سعرات حرارية.سناكعصير فاكهة طبيعي.قطعة من الفواكه.مشروب زنجبيل أو شاي أخضر.وجبة الغداءسلطة خضراء مع مصدر للبروتين مثل الدجاج المشوي أو السمك.خضروات مشوية أو مسلوقة.كمية معتدلة من الأرز البني أو الكينوا.وجبة العشاءلحم خالي من الدهون...
أجرى اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية. استهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول ، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة، من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في التسميد، بما يساهم في إنتاج تمور عالية الجودة. تشكيل المكتب التنفيذي لاتحاد طلاب المدارس الثانوية بقنا الأحد.. انطلاق الحملة القومية الثالثة لتحصين الماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع بقنا كما تفقد محافظ قنا ، مشروع الصوبات الزراعية، التي يتم زراعتها بمختلف أنواع الخضروات"طماطم شيرى، طماطم بلدي، خيار، فلفل حار، فلفل رومي، فلفل ألوان، باذنجان أبيض وأسود" و تتم زراعتها بنظام الري الحديث بإستخدام...
في عالم يتسارع به الإيقاع، أصبحت قضايا الصحة واللياقة البدنية أمورًا لا غنى عنها، ويأتي التخسيس كمفتاح رئيسي لتحسين الصحة العامة وتعزيز الرفاهية، حيث يهدف هذا المجهود الجسدي إلى التحكم في الوزن الزائد وتقليل الدهون، مع التركيز على تغييرات في نمط الحياة والتغذية، ويعكس مفهوم التخسيس استراتيجيات متعددة، تمتد من ممارسة الرياضة إلى تنظيم النظام الغذائي، مما يسهم في بناء أسلوب حياة صحي ومتوازن.وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها أنسب نظام غذائي للتخسيس. نظام غذائي للتخسيس.. طريقك للحصول على اللياقة البدنية نظام غذائي للتخسيسيمكن أن يكون نظام غذائي فعّال للتخسيس يشمل:1. تناول وجبات صغيرة ومتكررة: يساعد ذلك في تحفيز عملية الهضم ويقلل من الرغبة في تناول وجبات كبيرة. 2. زيادة استهلاك الخضروات والفواكه: غنية بالألياف والعناصر الغذائية الهامة مع تقليل...
تعتبر المرارة هي عضو صغير يقع تحت الكبد وتلعب دورًا هامًا في عملية الهضم، ويمكن أن يواجه الأفراد مشاكل صحية مع المرارة، مثل التهاب المرارة أو وجود حصوات صفراوية. وفيما يلي، تقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها النظام الغذائي المناسب لمريض المرارة. مرض المرارة.. نظام غذائي متكامل لمريض المرارة النظام الغذائي المناسب لمريض المرارةلمريض المرارة، يُفضل اتباع نظام غذائي يساعد في تقليل الضغط على المرارة وتجنب تفاقم الأعراض. من ضمن التوصيات:1. الحفاظ على وزن صحي: تجنب زيادة الوزن السريع، حيث يمكن أن يزيد ذلك من فرص تكوّن حصى المرارة. 2. تقليل الدهون الغذائية: تجنب الأطعمة الغنية بالدهون، خاصة الدهون المشبعة، لأنها يمكن أن تثير نوبات ألم المرارة.3. زيادة الألياف الغذائية: تناول كميات كافية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وذلك لتحسين عملية الهضم وتقليل...
في اليوم العالمي لمرضى السكر، يجب أن نسلط الضوء على هذا المرض المزمن ونشارك المعلومات حول الأسباب والأعراض والعلاج والوقاية والنظام الغذائي المناسب، وإليك بعض المعلومات الأساسية: في اليوم العالمي لـ مرض السكري.. عادات شائعة تزيد من خطر الإصابة أخبار التعليم.. للطلاب الوافدين.. اعرف إزاي تسجل في منصة ادرس في مصر.. احتفالية كلية الطب جامعة عين شمس باليوم العالمي لمرض السكري أسباب الإصابة بالسكر قالت الدكتورة هناء جميل، استشاري الغدة، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، إن مرض السكر (السكري) يحدث عندما يكون هناك تعطل في إنتاج الأنسولين أو استخدامه في الجسم بشكل فعال.وأضافت أن الأنسولين هو هرمون ينتج في البنكرياس ويساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.وذكرت أن الأسباب الشائعة للسكري تشمل التراث العائلي، والعوامل الوراثية، والسمنة، ونمط الحياة...
فقدان الوزن هو رحلة لإعادة اكتشاف نفسك، وإذا كنت تبحث عن طريقة مجربة للتخلص من تلك الوزنات العنيدة، فقد تكون خطة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة 7 أيام هي الحل المناسب لك. لماذا تختار نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن؟يمكن أن يكون اختيار نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كطريق لإنقاص الوزن فعالًا بشكل لا يصدق لعدة أسباب، وعندما تحد من تناول الكربوهيدرات، ينتقل جسمك من حرق الكربوهيدرات في المقام الأول للحصول على الطاقة إلى الاستفادة من احتياطيات الدهون المخزنة لديك، ويمكن لهذا التحول الأيضي، المعروف باسم الكيتوزية، أن يعمل العجائب عندما يتعلق الأمر بالتخسيس، وتتمتع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أيضًا بفائدة استقرار مستويات السكر في الدم، والحد من الرغبة الشديدة، وتعزيز الشعور بالامتلاء، مما يجعل إدارة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية أسهل.وفيما...
تعتبر بذور الكوسا، التي قد تكون مهملة بشكل عام، كنزًا غذائيًا مليئًا بالفوائد الصحية. إليك نظرة سريعة على فوائد هذه البذور الصغيرة والقوية.فوائد بذور الكوساتحسين صحة القلب:تحتوي بذور الكوسا على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية، مثل حمض اللينولينيك، التي تعزز صحة القلب وتساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار.غنية بالمغذيات:تحتوي هذه البذور على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي.تقوية جهاز المناعة:تحتوي بذور الكوسا على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض والالتهابات.دعم عملية الهضم:تعد الألياف الغنية في بذور الكوسا مفيدة للهضم السليم وتعزز صحة الجهاز الهضمي.تحسين وظائف الدماغ:تحتوي بذور الكوسا على الزنك والحديد والمغنيسيوم، وهي المعادن التي تسهم في دعم وظائف الدماغ وتحسين التركيز والانتباه.استخدام متعدد في...
الألياف الغذائية هي من اهم الغناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ورغم ان الجسم لا يقوم بهضمها لكن الواقع أن فائدتها الحقيقية تكمن فى أنها غير قابلة للهضم إذ إنها تقاوم فعل كل الإنزيمات الهاضمة .. وكشفت دراسة امريكية حديثة عن عنصر غذائي يحتوي على مواد نشطة بيولوجيًا فريدة من نوعها، وترتبط هذه العناصر الحيوية بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة خطيرة .. وأكدت نتائج الدراسة التي توصلت إليها جامعة “مينيسوتا” ونشرتها مجلة “scitechdaily” العلمية أهمية الالياف كعنصر في وجباتنا اليومية .. وان كل مصدر نباتي للألياف غير القابلة للذوبان يتميز بمكونات نشطة بيولوجيًا مميزة، وترتبط هذه المركبات بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري من النوع الثاني، مما يشير إلى أن مزاياها الصحية تتجاوز مجرد فوائد الألياف.وذكرت الدراسة الصادرة...
متابعة بتجــرد: يعتقد الكثيرون أن الملك تشارلز الثالث لديه الكثير من الطهاة الموهوبين، الذين يعدون له ما لذ وطاب من المأكولات بناء على طلبه، وأنه يجلس يومياً على سفرةٍ غنية بالأطباق المعدة له، والمقدمة في أرقى الآنية والصحون الفضية في قصره، إلا أن الأمر في واقع الحال ليس كذلك، فالملك البريطاني يتبع نهجاً متواضعاً في ما يتعلق بالطعام الذي يتناوله، فهو يفضل الخضروات المزروعة محلياً، والوجبات الصغيرة، والبيض من الدجاج الذي يربيه بنفسه. وفي حال كنتِ تتساءلين عن روتينه اليومي، فإننا هنا نرصد لكِ وجبات الإفطار والعشاء المفضلة للملك تشارلز، وبعض الطلبات الغريبة لوقت تناول الطعام، والوجبة الوحيدة التي لا يتناولها أبداً، وفقاً لمجلة «هلو» الإنجليزية. ماذا يتناول الملك تشارلز على الإفطار؟ لدى الملك تشارلز، وزوجته الملكة كاميلا، مزرعة صغيرة...
المناطق_متابعاتتشير الدراسات، إلى أن هناك 5 مناطق حول العالم، يعيش سكانها حياة أطول وأسعد لاتباعهم نظاماً غذائياً يعرف بنظام المنطقة الزرقاء. تشمل المنطقة الزرقاء بحسب صحيفة Times of India: “إيكاريا في اليونان”، و”أوكيناوا في اليابان”، و”مقاطعة أولياسترا في سردينيا إيطاليا”، و”مجتمع السبتيين في لوما ليندا كاليفورنيا”، و”شبه جزيرة نيكويا في كوستاريكا”، وتشير الدراسات إلى أن سبب طول حياة سكان هذه المناطق، يرجع إلى سلوكياتهم الغذائية والعلاقات مع الأسرة والدوائر الاجتماعية.أخبار قد تهمك 4 معسكرات لـ “سدايا” في “إدارة البيانات” 12 نوفمبر 2023 - 10:54 مساءً “الطيران المدني” يطلق مبادرة الخطة الوطنية للملاحة الجوية 12 نوفمبر 2023 - 10:50 مساءًيعود سر اكتشاف النظام الغذائي للمنطقة الزرقاء، إلى الكاتب دان بيوتنر، ويشير إلى أن هذا النظام يتكون بشكل رئيس من الأطعمة النباتية،...
أصدرت وزارة التضامن الاجتماعي تقريرها الأسبوعي بالإنفوجراف والفيديو، حيث تستعرض من خلاله الأنشطة والأحداث، التي قامت بها نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، وكذلك قطاعات الوزارة المختلفة خلال الفترة من 3 نوفمبر إلى 9 نوفمبر 2023، ونستعرض أبرزها في التقرير التالي:الجمعة 3 نوفمبر:- المشروع القومي للحفاظ على كيان الأسرة المصرية "مودة" يستكمل تدريباته المتخصصة ببورسعيد وكفر الشيخ بالتعاون مع صندوق الأمم المتحدة للسكان.. وينفذ ٦ معسكرات تدريبية للمقبلين علي الزواج ضمن مبادرة مودة الدامجة للأشخاص ذوي الإعاقة بالتعاون مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي.- المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية يستقبل فرقة الأمن الجنائي رقم (٥٠) للضباط المصريين والضباط الوافدين من الدول العربية الشقيقة للتعريف بالدور الحيوي للمركز والأنشطة العلمية والبحثية في المجال الجنائي والاجتماعي- برنامج وعي للتنمية المجتمعية بالتعاون مع المنتدى الاستراتيجي...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد للبيطري لي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن البطاطس ونشرت سماح صورة لبطاطس بها علامات بنية وقالت نوح اوعي تاكلها دا العفن البني في البطاطس Potato Brown rotالمسبب له نوع من البكتيريا Pseudomonas solanacearum يسبب العفن البني علي الدرنات ..تتكون مواد لزجه بمرور الوقت تسبب تكاثر بكتيري ضار ..قد يسبب نزلات معوية حادة ..قد تصل لتسمم غذائي في بعض الصناعات الرديئة يتم عمل شيبسي مجهول الهوية وبيظهر العفن علي شكل حلقات شبه محروقه وطبعا مع استخدام النكهات والألوان تختفي نوعا ما الرجاء اختيار المنتجات الموثوقة والمصنعة جيدا أو عمل شيبسي في المنزل من بطاطس سليمة الافضل تجنب أي لون او اي حاجة غريبة في أي منتج غذائي
الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب والجبن والزبادي، سيكون أعلى في البروتين مقارنة بالأغذية النباتية. لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ بالإضافة إلى احتوائها على نسبة أعلى من البروتين، فإن نوع البروتين الموجود في الأغذية الحيوانية له أيضًا قيمة بيولوجية عالية، حيث أن هذه البروتينات ذات جودة أفضل، وبالتالي فهي متاحة بسهولة أكبر ليمتصها الجسم. الأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين هي البقوليات، مثل البازلاء وفول الصويا والحبوب، تحتوي البقوليات على كميات جيدة من البروتين، وبالتالي يمكن استخدامها في نظام غذائي متوازن لتعزيز الأداء الجيد في جميع أنحاء الجسم، وهذه الأطعمة هي العناصر الأساسية في الأنظمة...
يعتقد الكثيرون أن الأكل الصحي ماهو إلا فواكه وخضروات ملونة، ولكن هذا الأمر غير صحيح نظرا لوجود مجموعة أخرى من الأطعمة تستمد قوتها الغذائية من لونها الغامق الداكن، وتعرف باسم النظام الغذائي الأسود أو «الأطعمة الخارقة»، لما تمتلكه من فوائد صحية كثيرة.لذا يوفر موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أهمية النظام الغذائي الأسود، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هناأهمية النظام الغذائي الأسود1- الفاصوليا السوداءتحتوي الفاصوليا السوداء على العديد من الألياف والبروتين الذي يساعد على الهضم، وتعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، وتوفير دفعة مستدامة من الطاقة.2- الأرز الأسوديعتبر الأرز الأسود مصدرًا غذائيًا قويًا، يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يعزز صحة القلب ويقوي جهاز المناعة.3-التوت...
تناول الجبن يوميًا لا يعني بالضرورة أنك ستصاب بمشاكل في مستويات الكوليسترول، الكوليسترول هو مركب دهني ضروري للجسم، ويؤدي دورًا مهمًا في عدة وظائف حيوية. ومع ذلك، هناك بعض النقاط التي يجب أخذها في الاعتبار بحسب ما نشره موقع هيلثي : ما الفرق بين ابتلاء الرضا والغضب؟ دار الإفتاء تجيب تعرف على فوائد زيت التين الشوكى هل تناول الجبن يوميًا يصيبك الكوليسترول ؟نوع الجبن: هناك أنواع مختلفة من الجبن، وتختلف مكوناتها ومحتواها من الدهون. الجبن الدهني عالي الدسم قد يكون له تأثير على مستويات الكوليسترول في الجسم بسبب احتوائه على كميات أعلى من الدهون المشبعة والكولسترول. بالمقابل، هناك أنواع أخرى من الجبن تحتوي على نسبة أقل من الدهون والكولسترول، مثل الجبن القليل الدسم أو الجبن الأبيض.التوازن العام للنظام...
تنطلق الطيور المهاجرة خلال فصل الخريف من مناطق التكاثر فى شرق أوروبا، وغرب آسيا إلى شمال ووسط أفريقيا للبحث عن الغذاء، الذى يمثل السبب الأول للهجرة، وخلال تلك الفترة وبعد وصولها مصر، يمكن رؤية أعداد كبيرة منها فى منطقة محمية رأس محمد. وتفضل بعض الطيور المهاجرة أن تقضى فصل الشتاء بمصر، وتمكث على سواحل البحرين المتوسط والأحمر وكذلك بطول وادى النيل، فهناك بعض الطيور يمكن رؤيتها بأعداد كبيرة مثل اللقلق الأبيض إلى جانب رؤية بعض الأنواع من الطيور المهددة بالانقراض، وعلى رأسها «الرخمة» المصرية. بشأن توطين بعض أنواع الطيور المهاجرة، يقول د. مجدى حسن، خبير رعاية الطيور والدواجن، لـ«الوطن» إنه يتم العمل على تجربة توطين بعض أنواع الطيور المهاجرة، خاصة بعد نجاح تربية طائر السمان، والذى يعد من أهم مصادر...
الرياض فرضت الهيئة العامة للغذاء والدواء غرامة مالية بأكثر من مليون ريال على منشأة غذائية في مدينة الرياض لتعديلها تاريخ انتهاء صلاحية منتج غذائي (شبيه جبنة الفيتا) مما يعد مخالفًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية. وقالت الهيئة أنها ضبطت وحجزت ما يقارب (1.4) طن من المنتجات المخالفة، وأتلفت الغذاء المخالف على نفقة المنشأة، كما رصدت مخالفات عدة ارتكبتها المنشأة تمثلت في تداول غذاء يظهر عليه أعفان وشوائب، وتجاوز المنتج الحد الأقصى للرطوبة، وعدم قيام المنشأة بالإبلاغ واتخاذ الإجراءات اللازمة لسحب الغذاء فور علمها أو شكها بعدم مطابقة الغذاء للمواصفات. وأكدت أن هذه الممارسات تعد مخالفة للمادة السادسة عشر من نظام الغذاء والتي نصت على أنه لا يجوز تداول الغذاء في عددٍ من الحالات ومنها، إذا كان ضاراً بالصحة أو غير صالح...