2025-03-29@08:40:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 592
«اللبن ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عينت الإدارة العامة لـمرور الجيزة الخدمات المرورية اللازمة لمواجهة أية كثافات مرورية متوقعة، وتسيير حركة المرور، وذلك تزامنًا مع تنفيذ أعمال مشروع الأتوبيس الترددي بالطريق الدائري بالجيزة، مما يستلزم الغلق الكلي لمنزل الطريق الدائري «القوس الغربي» المؤدي إلى ميدان الرماية بالاتجاه القادم من مناطق (صفط اللبن – المريوطية) وذلك لمدة 7 أيام إبتداءً من الساعة 7 صباح السبت 30/11/2024.ونسقت إدارة المرور مع الشركات المنفذة لوضع المساعدات الفنية وجميع التجهيزات الدالة على وجود الأعمال، لضمان أمن وسلامة المواطنين، وتم نشر الضباط والأفراد بمحيط الأعمال لتنظيم حركة السير.تحويلات مرورية مؤقتةوبسبب تلك الأعمال، قامت الإدارة العامة لمرور الجيزة، بتنفيذ تحويلات مرورية مؤقتة، تزامنًا مع بدء الأعمال وتشمل هذه التحويلات غلقًا كليًا لمنزل الطريق الدائري «القوس الغربي» المؤدي إلى ميدان...
تلعب مراكز تجميع الألبان دورًا هامًا فى قطاع الثروة الحيوانية وتعزيز الأمن الغذائى المصري ، حيثُ تساهم تلك المراكز فى إنتاج لبن صحى خالى من الملوثات لذا تسعى الدولة إلى تطوير هذه المراكز لتحسين جودة الإنتاج وزيادة الكفاءة بما يواكب احتياجات السوق المحلي.انتاج الألبانوفى هذا الصدد ، قال الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان - معهد بحوث الإنتاج الحيواني، إن صناعة اللبن من أهم القطاعات الزراعية والصناعية في مصر ، موضحا أن إنتاجنا من اللبن يقدر بـ 7 مليون طن سنويا...وأضاف “عيد” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه هناك اهتمام كبير من القيادة السياسية بمراكز تجميع الألبان خاصًة فى القرى التى تتبنى مبادرة حياة كريمة ، مشيرًا إلي أن مراكز تجميع الألبان هى مراكز تستقبل الألبان سواء...
شهدت الحالة المرورية، صباح اليوم الجمعة 29 نوفمبر 2024، حالة من السيولة وانتظام في حركة السيارات على أغلب الطرق والشوارع الرئيسية والميادين بمحافظتي القاهرة والجيزة، وسط انتشار أمني مكثف لتنظيم حركة المرور.انتظام حركة السياراتانتظمت حركة السيارات أعلى كورنيش النيل بمحافظة القاهرة، في اتجاه مناطق حلوان والملك الصالح، وحي عين شمس وسرايا القبة، مرورا بكوبري القبة وحمامات القبة، كما انتظمت حركة السيارات بالطريق الزراعي في الاتجاه القادم من مدينة بنها في طريقه إلى ميدان المؤسسة ومدينة الفسطاط.سيولة مروريةمحور صفط اللبن للمتجه من الدائرىوشهد محور صفط اللبن للمتجه من الدائري وصولا إلى شارع السودان سيولة مرورية، وصولا بكوبرى عباس والجامعة والجيزة المعدني، كما ظهرت حالة من الانسياب المروري بمحيط ميدان النهضة وصولا إلى إشارة بين السرايات وشارع النيل السياحي.سيولة مرورية بميدان مصطفى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع بداية فصل الشتاء الباردة، يحرص الكثير من الأمهات تحضير الأطعمة والمشروبات الشتوية داخل البيت مع تجمع أفراد العائلة لتناولها ساخنة للتدفئة والاستمتاع بها لمقاومة الطقس البارد، والحرص علي تقديمها في أكواب كبيرة تمنح الدفء والاسترخاء، ولتحضير أطعمة ومشروبات شتوية متعددة دون الاعتماد على مشروب واحد، نبرز في هذا التقرير 5 أنواع من الأطعمة والمشروبات الشتوية متنوعة الطعم والمذاق وسهلة التحضير وهي:كاكاو باللبنمن أفضل المشروبات التي تعطي الدفء والاسترخاء، وهو مشروب الكاكاو باللبن وطريقة التحضير بسيطة، يتم وضع كمية من اللبن على نار هادئة حتى يسخن ويضاف إليه مسحوق الكاكاو مع وضع السكر أو العسل للتحلية ويقدم ساخنا.سحلب بالمكسرات السحلب بالمكسرات من أشهر المشروبات الشتوية المصرية، وهو عبارة عن بودرة سحلب ويمكن تحضيرها من خلال نقع...
تشهد الحالة المرورية، صباح اليوم الجمعة 22 نوفمبر 2024، حالة من السيولة والانتظام في حركة السيارات على أغلب الطرق والشوارع الرئيسية والميادين بمحافظتي القاهرة والجيزة، وسط انتشار أمني مكثف لتنظيم حركة المرور.انتظام حركة السياراتانتظمت حركة السيارات أعلى كورنيش النيل بمحافظة القاهرة، في اتجاه مناطق حلوان والملك الصالح، وحي عين شمس وسرايا القبة، مرورا بكوبري القبة وحمامات القبة، كما انتظمت حركة السيارات بالطريق الزراعي في الاتجاه القادم من مدينة بنها في طريقه إلى ميدان المؤسسة ومدينة الفسطاط.سيولة مروريةوشهدت أعلى محاور وكباري محافظة الجيزة، خاصة منطقتي الدقي والعجوزة وسط المحافظة، سيولة مرورية مرورًا بشارعي السودان وجامعة الدول العربية، ونزلة الطريق الدائري اتجاه طريق الكريمات الصحراوي ومحور صفط اللبن اتجاه الجيزة، وشارعي الهرم، والبحر الأعظم، مرورًا بشارع فيصل وشارع ترسا ومنطقة المريوطية ومدينة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لقي سائق سيارة ميكروباص مصرعه في حادث تصادم سيارتين أعلى الطريق الدائري بمنطقة صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.تلقي المقدم أحمد عصام رئيس مباحث قسم شرطة بولاق الدكرور بمديرية أمن الجيزة، إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها وقوع حادث تصادم ووجود متوفي أعلي الطريق الدائري بدائرة القسم، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ بالفحص تبين اصطدام سيارة ملاكي بسيارة ميكروباص من الخلف مما تسبب في وفاة قائد الميكروباص، جري نقل الجثة إلي ثلاجة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة.فيما تحفظت القوات على السائق والسيارة المتسببين في الحادث وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
شهد مركز طهطا بمحافظة سوهاج، انهيار جزئي بمنزل قديم يتكون من طابقين بقسم طهطا، إنهيار سقف الجزء الخلفى، دون اي إصابات ،وتم إخطار الجهات المعنية بالوحدة المحلية.وتعود احداث الواقعه عندما تلقى اللواء صبرى صالح عزب مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطار من مأمور قسم شرطة طهطا يفيد بحدوث إنهيار جزئى بقسم طهطا.بالانتقال والفحص تبين إنهيار سقف الجزء الخلفى بمنزل مشيد بالطوب اللبن ومسقوف بافلاق النخيل مكون من طابقين،ماهول بالسكان،ويستغل الجزء الخلفى منه حوش ماشية،ملك المدعو "متولى.ر.ا" 64 سنه بالمعاش،ويقيم دائره المركز، ولم ينجم عن ذلك ثمه إصابات.أفاد مالك المنزل بمضمون ماسبق،سبب الإنهيار لقدم المنزل،ولم يتهم أحدا،بالتسبب فى ذلك،ونفى الشبهة الجنائية.
لقي شخص مصرعه وأصيب آخر، إثر اصطدام دراجتين ناريتين بمنطقة “ضاية اللبن” التابعة لبلدية البيرين شرق ولاية الجلفة. حيث تدخلت فرق الإسعاف التابعة للوحدة الثانوية للحماية المدنية بالبيرين، مساء هذا اليوم، في حدود الساعة (17:25 سا). لأجل حادث مرور تمثل في اصطدام مباشر بين دراجتين ناريتين. بالطريق المسمى “ضاية اللبن” حوالي 25 كلم. الحادث خلّف وفاة شخص من جنس ذكر يبلغ من العمر 79 سنة وإصابة آخر من جنس ذكر يبلغ من العمر 22 سنة. تم تقديم الإسعافات اللازمة له وإجلاؤه إلى مستشفى البيرين. فيما تم تحويل الضحية المتوفى إلى مصلحة حفظ الجثث بذات المستشفى.
يُعرف حليب الأبقار بفوائده الصحية التي لا تعد ولا تحصى، وقد كان لفترة طويلة جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي، يلعب دورًا حاسمًا منذ طفولتنا وحتى مرحلة البلوغ أو الشيخوخة. الوجبات السريعة تصيبك بـ5 مخاطر صحية| احذرها تبدأ بمغص.. جمال شعبان يكشف مفاجأة عن هبوط الدورة الدموية فوائد حليب البقريحتوي حليب الأبقار على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها في نظامك الغذائي وله فوائد مثبتة من خلال الأبحاث العلمية، لذا، ما لم تكن تعاني من حساسية أو عدم تحمل اللاكتوز، يمكنك الاستمتاع بحليب الأبقار كمكون متعدد الاستخدامات لجميع أفراد الأسرة.1. يساعد على خفض ضغط الدميعتبر حليب البقر مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، بالإضافة إلى العناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين ب12 واليود. كما يحتوي على المغنيسيوم، وهو مهم لنمو...
شهد مركز أبو قرقاص جنوب المنيا، انهيار عقار مكون من طابقين بدون خسائر بشرية، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق المنيا: بدء المرحلة الثانية من الموجة 24 لإزالة التعديات على الأراضي وأملاك الدولة نائب محافظ المنيا: مشروعات تحسين جودة حياة المواطنين تحتاج لتعاون القطاعين العام والخاص تلقت الأجهزة الأمنية بالمنيا، إخطارا من غرفة عمليات النجدة يفيد إنهيار منزل بالطوب اللبن بإحدى قرى مركز أبوقرقاص.انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان البلاغ، وأفادت التحريات الاولية أن المنزل مبني قديم مبني بالطوب اللبن، مكوين من طابقين على مساحة 120 متر مربع وقد حدث الانهيار دون خسائر بشرية.تحرر عن الواقعة المحضر اللازم واحالته إلى النيابة لتباشر التحقيقات وكلفت الأجهزة الأمنية بالتحري عن الحادث.
شهد مركز أبوقرقاص جنوب محافظة المنيا، انهيار عقار مكون من طابقين من الطوب اللبني دون خسائر بشرية، تم تحرير محضر بالواقعة واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.تلقت الأجهزة الأمنية بمحافظة المنيا، إخطارا من غرفة عمليات النجدة، يتضمن انهيار منزل بالطوب اللبن، بعزبة صالح باشا، بحي جنوب مدينة أبوقرقاص.انتقلت سيارات الحماية المدنية، والشرطة والإسعاف إلى موقع الحادث، وتبين أن المنزل مبني قديم مبني بالطوب اللبن، مكوين من طابقين، على مساحة 120 مترا، وقد حدث الانهيار دون خسائر بشرية.تم فرض كردون أمني حفاظا على حياة المواطنين في محيط المكان.حُرر محضر بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات والتي قررت، بموافاتها بالتقرير الفني الخاص بلجنة المنشآت المنهارة والآيله للسقوط، وكلفت الأجهزة الأمنية بالتحري عن الحادث.
تشهد الحالة المرورية، صباح اليوم الجمعة 8 نوفمبر 2024، حالة من السيولة المرورية وانتظام في حركة السيارات بأغلب الطرق والشوارع الرئيسية والميادين بمحافظتي القاهرة والجيزة، وسط انتشار أمني مكثف لتنظيم حركة المرور. سيولة مرورية شهدت أعلى محاور وكباري محافظة الجيزة، خاصة منطقتي الدقي والعجوزة وسط المحافظة، سيولة مرورية مرورًا بشارعي السودان وجامعة الدول العربية، ونزلة الطريق الدائري اتجاه طريق الكريمات الصحراوي ومحور صفط اللبن اتجاه الجيزة، وشارعي الهرم، والبحر الأعظم، مرورًا بشارع فيصل وشارع ترسا ومنطقة المريوطية ومدينة السادس من أكتوبر. انتظام حركة السيارات وانتظمت حركة السيارات أعلى كورنيش النيل بمحافظة القاهرة، في اتجاه مناطق حلوان والملك الصالح، وحي عين شمس وسرايا القبة، مرورا بكوبري القبة وحمامات القبة، كما انتظمت حركة السيارات بالطريق الزراعي في الاتجاه القادم من مدينة بنها...
طريقة عمل الأرز باللبن.. تعتبر وصفة الأرز باللبن من أكثر الوصفات التي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيره في المنزل لضمان جودته ونظافته. الأرز باللبن وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء تحضير الأرز باللبن في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الأرز بلبن طريقة عمل رز باللبن مثل المحلات المكونات: - لتر من اللبن المغلي الطازج. - كوب إلا ربع من الماء. - كوب إلا ربع أرز أبيض يجب أن يكون مغسول جيدا. - 6 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه وهو المكون السري مع الفانيليا. - 6 ملاعق كبيرة من السك. للتزيين: - صوص كراميل. - شوكولاتة. - أو آيس كريم. طريقة عمل الأرز باللبن خطوات تحضير الأرز باللبن: - ضعي اللبن في...
توفي شخص إثر انهيار منزل قديم مكون من الطوب اللبن، قرية الإدارة التابعة ادارياً لمركز ومدينة ملوي، جنوب محافظة المنيا، وتم نقله إلى مشرحة المستشفي للعرض علي الطبيب الشرعي. البداية كانت عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنيا، إخطاراً من غرفة عمليات النجدة تتضمن وقوع حادث انهيار منزل بمركز ملوي، وأسفر هذا الحادث عن وقوع ضحايا وتم نقلهم إلى المستشفي تحت تصرف جهات التحقيق. على الفور انتقل رجال الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ وبالفحص انهيار منزل ووفاة شخص في العقد الرابع من عمره، بعد أن لفظ أنفاسه الأخيرة نتيجة تعرضه لكدمات وكسور مضاعفة، وتم إيداع الجثة داخل مشرحة مستشفى ملوي التخصصي للعرض علي الطبيب الشرعي لتحديد أسباب الوفاة. وكشفت التحريات الاولية لفريق البحث الجنائي، أن المنزل قديم مكون من...
تلقت شركة Infinite Roots وجامعة هامبورغ للتكنولوجيا منحة بقيمة 2.6 مليون يورو من الحكومة الألمانية لتطوير تقنية تحول مصل اللبن إلى مادة خام لزراعة الفطريات ويمكن استخدام هذا النوع من الفطر لصنع أطباق متنوعة مثل الكبة، والكفتة، والكباب، واللبن، وحتى الحلويات.مع تزايد شعبية بروتين الميسيليوم، تدعم الحكومة الألمانية مشروعًا جديدًا لمعالجة الكمية الهائلة من النفايات الناتجة عن صناعة الألبان، وتحويلها إلى مكون قيم مع الفطريات. احذر استخدام هذا النوع من البخور.. مخاطره كبيرة على الجهاز التنفسي تناول هذا العصير يخلصك من سموم الكبد حصلت جامعة هامبورغ للتكنولوجيا (TUHH) وشركة Infinite Roots الناشئة في مجال تكنولوجيا الأغذية على منحة بقيمة 2.6 مليون يورو (2.8 مليون دولار) من وزارة الأغذية والزراعة الفيدرالية (BMEL) لتطوير تكنولوجيا يمكنها إعادة تدوير مصل اللبن...
استعرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، الذي يقدمه الإعلاميان رمزي رجائي ودينا شرف على القناة الأولى والفضائية المصرية، الحالة المرورية، اليوم الخميس، 31 أكتوبر، إذ يشهد شارع رمسيس بعض الكثافات المرورية حتى ميدان العباسية. وتظهر كثافات نسبية في تقاطع شارع صلاح سالم، وعند كوبري الجلاء توجد سيولة مرورية حتى طريق العروبة، ويشهد نفق الأزهر انتظاما في حركة المرور للقادم من صلاح سالم إلى ميدان الأوبرا. كثافات مرورية في شارع الهرم وفي محافظة الجيزة، يشهد شارع فيصل كثافات مرورية، كما يشهد شارع الهرم تباطؤا كبيرا في حركة السيارات، وبدأت تظهر بعض الكثافات في منطقة مشعل، وهناك كثافات كبيرة من شارع العشرين حتى الطالبية. كثافات مرتفعة على محور صفط اللبن ويشهد طريق المحور كثافات مرورية بسيطة، والمتجه إلى أكتوبر يشهد سيولة مرورية،...
يحب عدد كبير من الأشخاص الجبنة الكريمي خاصة أنها شهية ومميزة عن باقي الأنواع ولكن تكلفة شرائها مرتفعة.نعرض لكم طريقة عمل جبنة كريمي بيتي من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة. بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا ريحتها مفحفحة.. طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل والثوم مقادير الجبنة الكريمي:2 لتر لبن بلديرشة ملحشرش اللبن¼ كوب عصير ليمون فريش2 ملعقة صغيرة ملح شرش اللبن طريقة عمل الجبنة الكريمي البيتي:سخني اللبن في حلة على النار وضعي عليه الليمون و الملح واتركيه على النار حتي الفصل الشرش عن الجبن.صفي الحلة ولكن لاتسكبي الشرش في الحوض واحتفظى بيه في حلة أخرى.ضعي الجبن في الكبة مع ربع كوب من...
نشرت الجريدة الرسمية القرار رقم 171 لسنة 2024 الصادر عن وزارة التموين والتجارة الداخلية، والذي يتضمن ضوابط وإجراءات تداول المنتجات والسلع الأساسية، وذلك تنفيذاً لقرار رئيس مجلس الوزراء رقم 3071 لسنة 2024 الصادر في 8 أكتوبر 2024. ويهدف هذا القرار إلى تنظيم عملية تداول السلع الضرورية للمستهلك، وضمان توفرها في الأسواق بشكل مستدام. بـ155جنيها.. تراجع أسعار البيض واستيراد حوالي 30 مليون بيضة|أصل الحكاية زيادة الحد الأدنى للأجور.. الحكومة تزف خبرا سارا لملايين المواطنين|تفاصيل عائد يصل لـ30%.. أعلى شهادات الادخار في البنك الأهلي بمساحات 150 متر.. كيفية التقديم على شقق سكن مصر 2024 بـ1500 جنيه..احجز شقة كاملة التشطيب في الإسكان الاجتماعي بقسط على 20 عاما فئات تجمع بين اثنين.. بشرى سارة لأصحاب المعاشات 2024 تفاصيل السلع...
نشرت جريدة الوقائع المصرية قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 171 لسنة 2024، والذي يحدد الضوابط والإجراءات المنظمة لتداول السلع الأساسية التي شملها قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 3071 لسنة 2024.المادة الأولى: تعريفات السلع المشمولةتم تحديد تعريفات واضحة للسلع الأساسية، ومنها:زيت الخليط: الزيت المعبأ المخصص للبيع للمستهلك النهائي.الفول: الفول المعبأ أو المعلب المخصص للبيع.الأرز: الأرز المعبأ المخصص للبيع.اللبن: اللبن المعبأ أو السائب، باستثناء اللبن البودرة.السكر: السكر الأبيض المعبأ المخصص للبيع.المكرونة: المكرونة المصنعة من جميع أنواع الدقيق، باستثناء السيمولينا.الجبن الأبيض: الجبن المصنع من الزيوت النباتية المعد للبيع.المادة الثانية:يحظر على الشركات والمنشآت المنتجة والمستوردة لهذه السلع حبسها عن التداول أو إخفائها بأي شكل.المادة الثالثة:تلزم الشركات بإصدار فواتير بيعية ضريبية تحتوي على بيانات واضحة عن المنتج والكمية وسعر بيع المصنع، طبقًا لقوانين الفواتير...
دائماً وأبداً الحديث عن تطوير الإنتاج الحيوانى وزيادة أعداد رؤوس الماشية هو حديث كل زمان ومكان وهذا أمر يتدبره كل حصيف ينظر إلى المستقبل ويُمعن التخطيط لأجيال تلو أجيال، فإن بناء المستقبل يبتدئ من الحاضر بخبرة الماضى، سواء خبرات سلبية أو إيجابية، فكن على يقين عزيزى القارئ أن بلدنا الحبيب مصر هو بلد زراعى، وهذا ماضينا. ألا تتذكر قول الصديق يوسف، عليه السلام، وهو يخاطب عزيز مصر بأن يجعله على خزائن الأرض؟ ألا تتذكر السبع سنين العجاف والسبع المخاصيب، لذا فإن الحديث المطول عن الزراعة والإنتاج الحيوانى سيظل مستمراً لمناقشة سلبيات وإبراز الإيجابيات للبحث عن التطوير باستخدام التكنولوجيا الحديثة والأبحاث العلمية التطبيقية التى تواكب مخططات الدولة المصرية لتنمية الاستدامة فى قطاع الإنتاج الحيوانى بزيادة أعداد رؤوس الماشية لزيادة نصيب الفرد...
تعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات الفلسطينية الشهيرة والشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وسميت بهذا الاسم لأنها تتكون من ثلاث طبقات الأولى من الكراميل والطبقة الثانية من الكريمة والطبقة الثالثة من الكيك. طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل المقادير اتنين كوب من الدقيق المنخول. بيضة واحدة. نصف كوب من السمن. ثلاثة أرباع كوب من السكر. واحد كوب من اللبن. كيس من البيكنج باودر. ملعقة من الفانيليا. ثلاثة ملاعق من الكاكاو. بشر برتقال. مكونات تحضير الكريمة كوب من اللبن. فانيليا. كوب من السكر. برتقال مكونات تحضير الكراميل كوب من السكر. ربع كوب من الماء. كيكة قدرة قادر خطوات تحضير طبقة الكيك لتحضير طبقة الكيك يجب تطبيق الخطوات التالية: قومي أولا بخلط اللبن والسكر في وعاء عميق ثم...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: قبل الشتاء.. 3 أسباب لا تتوقعها وراء برودة القدمين كاجوال لافت.. ريهام أيمن تخطف الأنظار بجمالها لمواجهة الاكتئاب الموسمي .. أطعمة صحية تحسن الحالة المزاجية بـ توب جريء.. مي عمر تشعل إنستجرام بإطلالة كاجوال أنيقة |شاهد كان هيضيع عينه.. مرض محمد ممدوح وأهم أسبابهمحمد ممدوحسعر صادم .. فستان نجوى كرم في Arabs Got Talent يضعها في مأزقنجوى كرمالفرق كبير .. عارضة أزياء ترتدي فستان جورجينا تثير الجدل بالسوشيال ميدياجورجيناطبيبة تكشف علامات غش اللبن.. تعرف عليهاغش اللبن
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري عبر صفحتها الشخصية بفيسبوك منشورا عن علامات غش اللبن. وقالت نوح إن أبرز العلامات التي تجعلك تكشف علامات غش اللبن هي: - ظهور حبيبات النشا به.- عدم تعلق اللبن المغشوش بسطح الزجاج الأملس ولا يترك أي علامة. - عدم ظهور الدسم عند وضع اللبن بين الأصابع وإعادة فركها. علامات تدل على عدم صلاحية الحليب 1- الرائحة الحامضية2- الطعم الحامض أو المُر3- تغير الملمس وظهور تكتلات داخل اللبن تشبه الزبادي، وأي لون غريب باللبن.4- لتجنب فساد الحليب بعد فتح العبوة يمكنك اغلاقه جيدا وإعادة حفظه في مكان بارد لمدة لا تزيد عن 5 أيام.ونصحت نوح بالحليب المبستر المعبأ في زجاج شفاف يمكننا من رؤية لون وحالة الحليب.
قالت الدكتورة مروة الطويل، أخصائية تغذية علاجية ورياضية، إنّ هناك عددًا من المفاهيم الخاطئة عن التغذية السليمة، إذ أن هذا العلم يتغير باستمرار، معلقة: «البيض جاء في فترة وشهد هجومًا كبيرًا لأنّه يتسبب في زيادة الكوليسترول وغير مناسب لمن يعانون من مشكلات بالقلب، لكن الكوليسترول نافع ومسموح بتناول بيضة أو اثنتين في اليوم، كما أنّ صفار البيض مهم جدًا ويحتوي على أهم العناصر الغذائية مثل فيتامين د وأ والدهون الصحية، والبياض يحتوي على بروتين». ضرورة الاعتدال في تناول الأطعمة وأضافت «الطويل»، خلال لقائها مع الإعلاميتين رضوى حسن وسالي شاهين ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على قناة «dmc»، أنّه يُفضل تناول أي طعام باعتدال دون منعه بالكامل من النظام الغذائي، مشيرة إلى ضرورة تجنب الدهون غير الصحية على مدار اليوم، مع الحرص...
شهدت مدينة قنا، انهيار منزل من طابقين مبنى بالطوب اللبن، بوسط مدينة قنا، دون وقوع أي إصابات بين المواطنين.تلقت أجهزة الأمن بـ قنا، إخطاراً من غرفة العمليات، يفيد بانهيار منزل من طابقين بنطاق مدينة قنا، دون وقوع أي إصابات بين المواطنين. إهمال طبي.. طبيب يتسبب في جريمة بحق طفل بقنا للتعامل السريع مع الطوارئ.. صحة قنا تنظم مناورة إخلاء حريق بمبنى المديرية تبين أن المنزل مبنى من الطوب اللبن، وصادر لها قرار إزالة وإخلاء إدارى، ولا يوجد به أي سكان، وتسبب في سقوط عامودى إنارة يقعان أمام المنزل المنهار.انتقلت قوة أمنية إلى موقع المنزل المنهار، وجرى عمل كردون حول المنزل، وتكليف الجهات المعنية برفع آثار وتراكمات الانهيار، وإصلاح أعمدة الإنارة.تحرر محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
انهار منزل مكون من طابقين، اليوم الثلاثاء، دون إصابات بمدينة قنا، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي مكان الواقعة. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن قنا، إخطارًا من غرفة العمليات، يفيد بانهيار منزل مكون من طابقين ومبني من الطوب اللبن، بمدينة قنا دون وقوع إصابات، صادر له قرار إزالة وإخلاء إداري. تم تحرير محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة لتتولى التحقيقات وفرض كردون أمني بمحيط المنزل.
قررت محكمة جنايات طنطا، بمحافظة الغربية، اليوم، تأجيل جلسه محاكمة المتهم بحرق زوجه شقيقه بقريه محلة اللبن بمركز بسيون، لجلسه 16 أكتوبر الجاري، وذلك لعدم حضور المحامي الأصيل للمتهم.وكانت قرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون بمحافظة الغربية، قد شهدت واقعة مأساوية، بعد إقدام سائق بإشعال النيران في زوجة شقيقه الأكبر بسبب نشوب مشادة كلامية بين المجني عليها ووالدة المتهم 'حماتها'، وتم نقل المجني عليها إلى مستشفى الحروق بكفر الزيات لتلقي الرعاية الصحية الكاملة. وانتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز بسيون، تحت إشراف الرائد أحمد عوض، رئيس مباحث مركز شرطة بسيون، وقوات من الشرطة السرية والنظامية، إلى مكان الحادث.وتبين قيام 'ط.ا' سائق، مقيم بقرية محلة اللبن، التابعة لمركز بسيون، محل الواقعة - شقيق زوج المجني عليها، بسكب كمية من البنزين...
قررت محكمة جنايات طنطا، محافظة الغربية، اليوم، تأجيل جلسة المتهم بحرق زوجه شقيقه بقريه محله اللبن بمركز بسيون، لجلسة 16 أكتوبر الجاري، وذلك لعدم حضور المحامي الأصيل للمتهم. محافظ الغربية يتفقد التجهيزات النهائية بمستشفى حميات طنطا الجديد استعدادًا لتشغيله|صور وكانت قرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون بمحافظة الغربية، قد شهدت واقعة مأساوية، بعد إقدام سائق بإشعال النيران في زوجة شقيقه الأكبر بسبب نشوب مشادة كلامية بين المجني عليها ووالدة المتهم 'حماتها'، وجرى نقل المجني عليها إلى مستشفى الحروق بكفر الزيات لتلقي الرعاية الصحية الكاملة.وانتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز بسيون، تحت إشراف الرائد أحمد عوض، رئيس مباحث مركز شرطة بسيون، وقوات من الشرطة السرية والنظامية، إلى مكان الحادث. تعليم الغربية تنفذ مبادرة صقر 138 للطوارئ وإخلاء...
تنظر محكمة جنايات طنطا بمحافظة الغربية صباح اليوم أولي جلسات محاكمة سائق متهم بإنهاء حياة زوجة شقيقه بواسطة مواد حارقة لخلافات أسرية بقرية محلة اللبن بنطاق مركز بسيون . ضمن مبادرة بداية.. جامعة طنطا تطلق قافلة تنموية بقرية منشأة العتر بمركز زفتي وكان سائق أشعل النيران في زوجة شقيقه الأكبر بسبب نشوب مشادة كلامية بين المجني عليها ووالدة المتهم “حماتها” بقرية محلة اللبن بمركز بسيون وجرى نقل المجني عليها إلى مستشفى الحروق بكفر الزيات لتلقي الرعاية الصحية الكاملة .وتعود أحداث الواقعة حينما تلقت الأجهزة الأمنية بالغربية إخطارًا يفيد بورود بلاغ باستقبال مركز الحروق بمستشفى كفر الزيات العام ربة منزل في العقد الثاني من العمر ومصابة بحروق من الدرجة الأولى بنسبة 70% وحالتها الصحية غير مستقرة ومقيمة بقرية محلة اللبن...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن اللبن.وقالت نوح إن هناك الكثير من التغيرات باللبن يمكن أن نلاحظها مثل اللون أو الرائحة.وأضافت سماح، أحيانا نجد اللبن لونه أحمر أو مدمم ويكون بسبب التهاب الضرع في الماشية أو بسبب جرح في الضرع أو إساءة استخدام آلات الحلب الآلية وهي مشكلة مرضية عن الفلاح نفسه، ولا يمكن استخدامه لأنه يحتوي علي بكتيريا مؤذية ولا نتخلص منه بالغلي. اللبن الأصفر يكون نتيجة نشاط بعض البكتيريا، وحذرت نوح من اللبن الأصفر لأنه يكون نتيجة تكاثر بكتيري يكون أصفر غامق ورائحته نتنة، أما اللبن الأصفر الطبيعي كما في ألبان الأبقار لاحتوائها على صبغة الكاروتين يكون لونه خفيف وليس له رائحة وطعمه طبيعي.
فوائد ماسك اللبن الزبادي للبشرة وكيفية استخدامه، يعد اللبن الزبادي من أفضل المكونات الطبيعية للعناية بالبشرة، حيث يحتوي على حمض اللاكتيك والبروبيوتيك اللذان يساعدان في ترطيب البشرة وتفتيحها وتوحيد لونها. بفضل خصائصه المغذية والمهدئة، يُعتبر ماسك اللبن الزبادي خيارًا مثاليًا لمن يعانون من البشرة الجافة أو الحساسة، أو حتى من يبحثون عن حل طبيعي لتجديد البشرة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على فوائد ماسك اللبن الزبادي وكيفية تحضيره واستخدامه لتحقيق بشرة صحية ونضرة.فوائد ماسك اللبن الزبادي للبشرة وكيفية استخدامهفوائد ماسك اللبن الزبادي للبشرةأ. ترطيب البشرة وتنعيمهايعمل حمض اللاكتيك الموجود في اللبن الزبادي على ترطيب البشرة بعمق، مما يساعد في جعلها ناعمة ومرنة. هذا الترطيب المستمر يساهم في تجنب الجفاف والتقشر، خاصة خلال فصول الشتاء الجافة.ب. تفتيح وتوحيد لون البشرةيساعد اللبن الزبادي...
في الريف، حيث كل شيء يبدو طبيعيًا وغنيًا بالخيرات الوفيرة، نجحت السيدات في صناعة الجبنة البيضاء بمذاق مختلف، مع قليل من الملح وإضافة الشطة أحيانًا، وكثير من اللبن منزوع القشدة، هذه هي الجبنة القريش الفلاحي المميزة، التي تتعدد استخداماتها ويمكن تحويلها إلى جبن كريمي لإضافتها إلى عدد من الأطعمة. ومع انتشار الوصفات الخاصة بهذا النوع المميز من الجبن، أصبحت له شعبية كبيرة بين محبي الأطعمة التقليدية، ونستعرض في السطور التالية الطريقة الأصلية وفق الشيف فاطمة أبو حاتي، وهي كالتالي: الطريقة الأصلية لعمل الجبنة القريش الفلاحي كيلو من اللبن أو المقدار المفضل. رشة ملح. مصفاة لتقطيع الجبنة. في الطريقة الأصلية تستخدم السيدات «حصيرة» كما يُطلق عليها يوضع بها الجبنة. طبق أو إناء كبير به ماء للضغط على الجبنة طريقة التحضير: في الطريقة...
ألقى رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، القبض على عامل بتهمة سرقة كابلات خاصة بلوحات كهربائية، أعلى محور صفط اللبن ببولاق الدكرور، وتم إحالته إلى النيابة للتحقيق. وردت معلومات لرجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، تفيد تورط عامل في سرقة كابلات وأسلاك خاصة بلوحات كهربائية، أعلى محور صفط اللبن ببولاق الدكرور. بإعداد كمين للمتهم، تمكن رجال المباحث من ضبط المتهم، وبمواجهته اعترف بارتكاب الواقعة، وأرشد عن المسروقات، وحرر محضر بالواقعة، لتتولى النيابة التحقيق.
قدم الشيف محمد شاهين عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك طريقة عمل الجبنة الموزاريلا.طريقة تحضير الجبن الموتزاريلا في البيتالمقادير -8 ونصف كوب كبير لبن كامل الدسم (2 لتر)-ربع كوب كبير عصير ليمون (60 مل)-نصف كوب كبير خل (120مل)خطوات التحضير1- نضع اللبن في إناء على نار متوسطة ثم نضيف إليه عصير الليمون و الخل مع الاستمرار في تقليب الخليط، الجبنة الموزاريلا.2- أثناء التقليب سيظهر لنا قطع بيضاء نستمر في التقليب حتى يتكتل اللبن ويبدأ في التجبن (ظهور قطع جبن طرية).3- عند بدء تكتل اللبن نضع حاجز معدني بين الإناء والنار ونستمر في التقليب،الشياطة.4- مع التقليب ستظهر قطعة جبن نستمر في التقليب مع الضغط عليها في جانب الإناء بالملعقة المعدنية.5- نستمر في التقليب مع الضغط على قطعة الجبن حتى تصبح لها قوام...
رام الله - صفا هاجم مستوطنون، يوم السبت، مزارعين فلسطينيين أثناء قطفهم ثمار الزيتون في قرية اللبن الغربي شمال غرب مدينة رام الله بالضفة الغربية، وأجبروهم على ترك أراضيهم. وأفادت مصادر محلية بأن مجموعة من المستوطنين بحماية قوات الاحتلال، هاجموا المزارعين وقاطفي الزيتون في منطقة "براعيش"، واعتدوا عليهم وأصابوا 5 منهم بجروح ورضوض، كما ألحقوا أضرارا بمركباتهم، وأجبروهم على وقف عملهم وترك أراضيهم بالقوة. ومع بدء موسم قطف الزيتون هذا العام، أخذت اعتداءات المستوطنين وقوات الاحتلال على قاطفي الزيتون في الضفة الغربية منحى تصاعديا، تزامنا مع حرب الإبادة الجماعية التي تشنها "إسرائيل" على قطاع غزة.
مع تفضيل البعض استخدام اللبن كامل الدسم أو منزوع الدسم، وبغض النظر عن طريقة تغليفه، فإن طريقة تخزينه تعد المؤثر المباشر على مدة صلاحيته وطعمه، لذا يبحث الكثيرين عن الطريقة المثالية للحفاظ على اللبن طازجًا لأطول فترة ممكنة، والحفاظ على قيمته الغذائية. «قد تفاجأ عندما تكتشف أن التعديلات البسيطة، مثل المكان الذي تضع فيه الحليب في الثلاجة وكيفية إغلاقه، يمكن أن تطيل فترة صلاحيته بشكل كبير»، هكذا كشف موقع "daily express" عن حيل سحرية ومكان خاص داخل الثلاجة يحافظ على اللبن طازجًا لأطول فترة ممكنة. مكان في الثلاجة يحافظ على اللبن طازجا لأطول فترة فلاتكا ليك، خبيرة التخزين في إحدى شركات التخزين الذاتي العالمية، كشفت للموقع البريطاني، عن طريقة سحرية للحفاظ على نضارة اللبن عن طريق إضافة مكون شائع في المطبخ،...
أكد الدكتور محمد الشافعى، مدير معهد الإنتاج الحيوانى، أن التحسين الوراثى لحيوانات إنتاج اللبن، الذى يقوم به المعهد، يزيد من إنتاجيتها، لافتاً إلى أن «البقرة الخليطة المحسّنة» تُنتج بمقدار ثلاثة أضعاف «المحلية»، كما أنهم وصلوا بإنتاجية الجاموس المصرى إلى 20 كيلو لبن فى اليوم، ويمكن للمربين فى كل أنحاء الجمهورية الحصول على هذه السلالات من خلال التلقيح الاصطناعى بأسعار رمزية مدعمة.. وإلى تفاصيل الحوار: كيف نجحتم فى إنتاج وبيع ألبان ومنتجات ألبان بجودة مرتفعة وأسعار منافسة من خلال مصنعكم بالدقى؟ - الجودة تبدأ من إنتاج اللبن من محطات معهد بحوث الإنتاج الحيوانى، فجميع منتجاتنا من ألبان مُنتجة بمحطاتنا. والمعهد له باع كبير فى إنتاج الألبان، وهو المعهد القومى للإنتاج الحيوانى فى مصر، ومن بينه طبعاً إنتاج الألبان، وهو المسئول عن...
تكتمل منظومة تحسين وزيادة إنتاجية الألبان بعمليات التحسين الوراثى التى تتم عن طريق التلقيح الاصطناعى، وهو الأمر المعنى به 4 مراكز على مستوى الجمهورية تابعة لوزارة الزراعة، منها «مركز التلقيح الاصطناعى بمدينة سخا»، الذى يقوم على استخلاص «الحيوانات المنوية» من ذكور سلالات الأبقار والجاموس المميزة فى إنتاجها للألبان، لتلقيح السلالات المصرية بها، وإنتاج سلالات تجمع بين الإنتاجية العالية التى تتميز بها السلالات الأجنبية، والصفات الوراثية المحلية المقاومة للأمراض والمتكيفة مع الظروف المناخية المحلية. ويوضح الدكتور أحمد شهاب الدين، مدير التلقيح الاصطناعى بمدينة سخا، الذى تم إنشاؤه عام 1991، بالتعاون مع الاتحاد الأوروبى، أنه ينتج حالياً حوالى 300 ألف جرعة سائل منوى فى السنة بسعر رمزى تقريباً يتراوح بين 35 و40 جنيهاً، ويدر عائداً للدولة يصل لنحو 10 ملايين جنيه سنوياً،...
فى شارع نادى الصيد بحى الدقى العريق، يقع منفذ منتجات ألبان معهد بحوث الإنتاج الحيوانى، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة، والذى أصبح أحد المقاصد الرئيسية لسكان الحى، وغيرهم ممن سنحت لهم الظروف لتجربة منتجاته «ذات الجودة المرتفعة والأسعار الرخيصة»، حسب تأكيدهم. طوابير طويلة أحياناً ما تلاحظها على شباك المنفذ، وتحديداً فى توقيت قدوم اللبن من مزرعة المعهد فى مدينة سخا بمحافظة كفر الشيخ، خاصة خلال فصل الصيف، حيث يقل إنتاج المواشى على مستوى مصر عموماً من الألبان، مما يضطر القائمين على المصنع والمنفذ لتحديد حد أقصى لكل عميل، يتراوح بين 2 و4 كيلو، لتغطية احتياجات أكبر عدد من الناس. فى طابور السيدات كانت تقف سامية أحمد، وهى محامية وربة أسرة، تنتظر دورها مع بقية المواطنين للحصول على نصيبها من...
«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفالهم، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للفلاح الذى لا يزال، وفقاً لخبراء، المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من الكمية المنتجة، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم له. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى، والتى يرونها مسئولة عن تعثرهم. ومن المنتجين ذهبنا لـ«مراكز تجميع الألبان المطورة» التى دعت الدولة لإنشائها ضمن...
فوائد اللبن الزبادي للبشرة، اللبن الزبادي هو واحد من العناصر الغذائية الصحية التي لها تأثيرات إيجابية كبيرة على البشرة. يحتوي اللبن الزبادي على البروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساعد في ترطيب البشرة وتغذيتها. بفضل خصائصه المهدئة والمغذية، يمكن أن يكون اللبن الزبادي مكونًا مثاليًا لتحسين صحة البشرة. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية فوائد اللبن الزبادي للبشرة وكيف يمكن استخدامه كجزء من روتين العناية بالبشرة اليومي.فوائد اللبن الزبادي للبشرة1. ترطيب البشرة:اللبن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من الماء والدهون الصحية، مما يجعله مرطبًا ممتازًا للبشرة، يساعد على الحفاظ على رطوبة البشرة ومنع جفافها.فوائد اللبن الزبادي للبشرة: التغذية والترطيب الطبيعي2. تقشير البشرة بلطف:يحتوي اللبن الزبادي على حمض اللبنيك، الذي يعمل كعامل تقشير طبيعي، حيث يساعد في إزالة الخلايا الميتة وتحسين ملمس البشرة دون...
فى أحد «مراكز تجميع الألبان» المطورة بقرية ميت حلفا فى محافظة القليوبية، التى تم تطويرها فى إطار «المشروع القومى لتطوير مراكز تجميع الألبان»، يوجد النموذج الذى يعتقد خبراء ومسئولون فى مجال إنتاج وصناعة الألبان أنه «الأمثل» للتطوير، والذى يجب تعميمه، لأنه يتضمّن مصنعاً مُلحقاً بمركز التجميع، بما يكفل سرعة تصنيع اللبن بعد جمعه، وزيادة جودة منتجاته، وتقليل التكاليف. فى الخارج كان يتوافد المُورّدون من صغار ومتوسطى المُربين، بينما المهندس أحمد عبدالناصر، مدير الإنتاج بمركز التجميع والمصنع، يتابع إجراء الاختبارات والتحاليل اللازمة لقبول كميات اللبن المورّدة، ومن بينها اختبارات حسية تشمل الرائحة واللون، بالإضافة إلى اختبارات كيميائية كثيرة تشمل تحاليل قياس نسب الدهون، والبروتين، والمادة الصلبة، وأخرى للتعرّف على نسبة الحموضة فى اللبن، والتى لا ينبغى أن تقل عن 6.7%، حسب...
رحلة طويلة قطعها خالد فهيم، صاحب ومدير أحد مراكز تجميع وتبريد الألبان المطورة، الواقعة بـ«عزبة أسما» بمحافظة القليوبية، منذ أن كان يأتى للعزبة عام 2003 بسيارة نصف نقل، مثل تجار اللبن التقليديين، ليجمع اللبن من الفلاحين ويوزعه على المحال بالقاهرة، حتى أصبح صاحب مركز نموذجى لتجميع وتبريد الألبان، حاصل على شهادة الأيزو 2022، وشهادة دولية أخرى مهمة فى مجال سلامة الغذاء من الاتحاد الأوروبى، تعرف باسم «الهاسب» HACCP. يتحدث «فهيم» عن بدايات هذه الرحلة قائلاً: فى 2003 كنا نجمع اللبن من المزارعين على العربية وننقله للمحلات، لكن وجدنا أن «الهاى جين» (النظافة) الخاصة باللبن ضعيفة، وأن «العد البكتيرى» (أى عدد البكتيريا أو الميكروبات الكلى به)، ودرجة حرارة اللبن زيادة، وكل ذلك يؤثر على جودة اللبن، وبالتالى بدأت أفكر خارج الصندوق،...
«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أجسام أطفالهم، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للفلاح الذى لا يزال، وفقاً لخبراء، المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من الكمية المنتجة، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم له. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى، والتى يرونها مسئولة عن تعثرهم. ومن المنتجين ذهبنا لـ«مراكز تجميع الألبان المطورة» التى دعت الدولة لإنشائها...
تقرأ في عدد «الوطن» غدا، موضوعات وقضايا جديدة من وجهات نظر مختلفة، حول الشأنين المحلي والدولي، وإلى أبرز العناوين: الصفحة الأولى «السيسى»: المنطقة تمر بمفترق طرق تاريخى يتطلب من الجميع الحذر والتأنى قبل اتخاذ أى قرار ثوابت السياسة المصرية تقوم على التوازن والاعتدال لإنهاء الأزمات تحسباً من الانزلاق إلى مخاطر حقيقية شهادات على لسان أبطال العبور فى الذكرى الـ 51 للانتصارات «أكتوبر» فى ذاكرة «نسور الجو» قائد القوات الجوية الأسبق: بطولات طيارينا «ربّت الرعب» فى «قلب الإسرائيليين» رئيس أركان القوات الجوية الأسبق: أخذت ثأرى بتفجير لواء مدرع إسرائيلى من القرية والمزرعة لمراكز «التجميع والتصنيع» رحلة إنتاج «كوب اللبن» تواجه التحديات الصعبة صاحب مزرعة: الحكومة يجب أن تسيطر على أسعار الخامات سكرتير عام «منتجى الألبان»: اللبن سلعة استراتيجية مثل «العيش» «المالية»: زيادة دور...
«التحديات التى تواجه مزارع الأبقار المنتجة للبن كثيرة، ويجب أن نتكاتف جميعاً للتوصل لحلول لها، لأن اللبن من ضمن السلع الاستراتيجية التى حددتها الدولة مثل رغيف العيش.. والأمن الغذائى هو فى حقيقة الأمر أمن قومى لا بد أن نتكاتف جميعاً للحفاظ عليه»، بهذه الكلمات بدأ يسرى الضوى، سكرتير عام جمعية منتجى الألبان وأحد أصحاب مزارع الأبقار المنتجة للحليب، حديثه عن التحديات التى تواجه مزارع الأبقار المُنتجة للبن، وكيفية التغلب عليها. مشكلة الأعلاف كان حديث «الضوى» عن التحديات ممزوجاً غالباً بعرض تصوراته عن الحلول أيضاً، وعلى رأس التحديات كانت «مشكلة الأعلاف» التى تحدث عنها قائلاً: «حتى نحو 5 شهور مضت، كانت هناك مشكلة فى أسعار الأعلاف بشكل دائم بسبب عدم توفر الدولار، وهو ما انعكس على أسعار الألبان فى السوق، ومنتجاتها...
فى مزرعة أبقار تبعد قليلاً عن منطقة الكيلو 58 طريق مصر إسكندرية الصحراوى، اتضحت تحديات قطاع آخر من مربى الماشية المنتجة للبن فى مصر، وهو قطاع «المزارع النظامية»، المسئولة عن إنتاج نحو 20% من الألبان فى مصر، حسب تقديرات الخبراء، والتى تغذى بشكل رئيسى مصانع الألبان الكبرى والمتوسطة فى مصر. صاحب المزرعة: الحكومة يجب أن تدعمنا في الخامات وتسيطر على أسعارها وتفرض رقابة على السوق وشركات الألبان وهو يتجول فى قلب المزرعة التى تضم نحو 100 رأس من الأبقار، أخذ وفيق الشافعى، صاحب ومدير المزرعة، يتحدث عن النظام الدقيق الصارم للعمل بها، مشبهاً أبقاره بـ«مصنع اللبن». إنتاج البقرة من 40 إلى 60 كيلو يوميا.. و20٪ من إنتاجية الألبان تأتي من «المزارع النظامية» حيث تدخل إلى «المحلب» لأخذ الحليب منها كل...
تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
«اللبن يجب حفظه بعد الحلب فى تانك للتبريد أو ثلاجة، والفترة المثالية لذلك هى خلال ساعة أو ساعتين على الأكثر، حيث إنه خلال هذه الفترة تكون البكتيريا فى حالة سكون، ولا تنشط إلا فى درجة حرارة أعلى من 25 - 30 درجة مئوية، وبعدها يتم إنتاج حمض اللاكتيك الناتج من البكتيريا، نتيجة تخمُّر سكر اللاكتوز الموجود فى اللبن، ما يؤدى إلى تجبن وتخثر اللبن». «الجمل»: عدم الحفظ فى تانك للتبريد يرفع عدد الـ100 خلية ميكروبية فى كل واحد مللى إلى مليون خلال ٣ ساعات من الحلب هذا ما يؤكده د. نبيل الجمل، مسئول وحدة تصنيع منتجات الألبان بمحطة بحوث سخا، التابعة لمعهد الإنتاج الحيوانى بمركز البحوث الزراعية. ويوضح «الجمل» الكيفية التى تنمو وتتكاثر بها البكتيريا والميكروبات فى اللبن إذا ما...
مع الساعات الأولى من الصباح يبدأ حامد السيد (17 عاماً)، ابن قرية سنجلف، مركز الباجور بمحافظة المنوفية، جولته اليومية بـ«الترويسكل» المملوك لوالده، لجمع اللبن من الفلاحين وصغار مربى الماشية المنتجة للبن، فى قريته وبعض القرى المجاورة، ليضعها فى أوانٍ كبيرة، أو ما يُعرف بـ«قسط اللبن» الذى يتسع لـ50 كيلو. الكميات القليلة المتناثرة من اللبن التى يجمعها «حامد» من كل فلاح أو مربى على حدة، بسعر 25 جنيهاً لكيلو اللبن الجاموسى، تتراكم شيئاً فشئياً لتملء «قسطاً»، وراء «قسط»، إلى أن يصل فى النهاية إلى كمية مناسبة، يذهب بها لاحقاً إلى نقطة محددة، حيث يبيعها لتاجر أكبر يأتى لشراء اللبن من المنوفية لبيعه فى القاهرة الكبرى. وبينما كانت بيانات الأرصاد تشير يومها إلى أن درجة الحرارة العظمى 35 درجة مئوية، تحدث «حامد»...
قُبيل السادسة من صباح كل يوم، وبينما لا يزال كثيرون غارقين فى النوم، تستيقظ «أم أحمد»، ابنة قرية كفر محمود، بمحافظة المنوفية، لتؤدى المهمة التى بدونها لا يستقيم تقريباً حال بيتها وأسرتها المكونة من زوج وأربعة أبناء، وهى حلب اللبن من الجاموسة الوحيدة الحلابة التى بحوزتهم، ذلك اللبن الذى تؤكد أنه «سُترة البيت»، فى إشارة لأهميته الكبيرة فى توفير وسد حاجات أسرتها الغذائية. تستطرد «أم أحمد» (45 عاماً) فى وصف أهمية اللبن لبيتها وأسرتها، قائلة: «اللبن نعمة كبيرة ربنا أنعم علينا بيها»، معللة ذلك باعتمادها عليه بشكل كبير، فى «أكلنا، وجبنتنا، وسمنتنا»، وطهو أنواع أخرى مختلفة من الطعام، كـ«البيض بالسمنة، والفطير المشلتت، والأرز المعمر، وطواجن البامية»، وغيرها. تتولى السيدة الأربعينية التى حصلت على قدر متوسط من التعليم، عملية حلب وإنتاج...
تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
مع بدء الفصل الدراسي للعام الجديد يشغل بال الكثير من الأمهات البحث عن مشروبات تحضر باللبن، حتي يستفيد أبنائهم من قيمتها الغذائية، وتؤكد الكثير من الأمهات خاصة خلال فترة الدراسة أهمية تناول اللبن يومياً لأبنائهم وأنه مهم لزيادة التركيز وقوة المناعة للحصول على جسم صحي. وفي هذا الصدد، يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طرق تحضير العصائر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم. طريقة عمل عصير كنتالوب باللبن المكونات حبات كنتالوب مقطع قطع صغيرة كوب لبن على حسب الرغبة ماء على حسب عدد الأشخاص سكر أو عسل أبيض على حسب الرغبة كنتالوب طريقة تحضير الكنتالوب في البداية نقوم بغسل الكنتالوب بطريقة جيدة ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة ثم نقوم بتحضير الخلاط...
جدد قاضي المعارضات في الجيزة، حبس المتهم بقتل شخص، وتمزيق جثته بدافع السرقة، في مدينة 6 أكتوبر، 15 يوما على ذمة التحقيق.وكشفت تحريات رجال المباحث أن المتهم، استغل تواجد المجني عليه بمفرده داخل فيلته، واعتدى عليه بماسورة حديدية، ثم استخدم سكين في تقطيع جثته، واستولى على مبلغ مالي ومتعلقاته، وفر هاربا، حتى تمكن رجال المباحث من القبض عليه، وبمواجهته اعترف أنه يعمل لدى المجني عليه منذ عدة سنوات، وقرر إنهاء حياته لسرقته.ورد بلاغ لمديرية أمن الجيزة يفيد مقتل أحد الأشخاص بمدينة 6 أكتوبر، انتقل رجال المباحث إلى محل الواقعة لإجراء التحريات، وعثر على جثة شخص، وتبين أن وراء ارتكاب الجريمة حارس عقار لسرقة المجني عليه.ألقى رجال المباحث القبض على المتهم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاهه، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.كما...
شهدت منطقة سجن طرة ، حادث تصادم انتهى بمصرع 5 أشخاص، وتبين من المعاينة أن الحادث وقع بين سيارة نقل مقطورة وسيارتين ملاكي، ثم اصطدمت المقطورة بسور سجن طرة، أعلى طريق الأوتوستراد.مصرع 5 أشخاص في حادث تصادم سيارة نقل مقطورة وسيارتين ملاكي بسجن طرةجرى إخطار غرفة عمليات النجدة بالحادث وكذلك غرفة مرور القاهرة، وانتقلت الأجهزة الأمنية لمكان الواقعة وتم نقل الجثث لمستشفى مبرة المعادي ورفع آثار الحادث وتسيير حركة الطريق.وتقوم جهات التحقيق بسماع شهود العيان لمعرفة المتسبب في الواقعة التي أودت بحياة 5 أبرياء، تحرر محضر وباشرت النيابة التحقيق وصرحت بسرعة إنهاء إجراءات الدفن عقب الانتهاء من قيام الطب الشرعي بكتابة تقرير الصفة التشريحية لبيان سبب الوفاة.تفريغ كاميرات المراقبة في محيط حادث تصادم 3 سيارات بـصفط اللبنأمرت نيابة الجيزة بتفريغ...
أمرت نيابة الجيزة بتفريغ كاميرات المراقبة في محيط حادث تصادم 3 سيارات ما بين ملاكي ونقل، اتجاه صفط اللبن، وهو ما تسبب في إصابة سيدة ونجلها، وتوقف حركة السيارات أمام القادم بالطريق الدائري اتجاه منطقة صفط اللبن.تفريغ كاميرات المراقبة في محيط حادث تصادم 3 سيارات بـصفط اللبنالبداية كانت عندما، تلقت الإدارة العامة لمرور الجيزة، بلاغا بوقوع حادث مروري مروع، وذلك بعد تصادم 3 سيارات ملاكى ونقل، اتجاه صفط اللبن، وهو ما تسبب في توقف حركة السيارات أمام القادم على الطريق الدائري بمنطقة صفط اللبن.وعقب ذلك اتجهت الأجهزة المعنية وسيارات الإسعاف إلى موقع الحادث للتعامل مع الموقف وإعادة حركة المرور إلى الطريق مرة أخرى.كما شهدت منطقة سجن طرة ، حادث تصادم انتهى بمصرع 5 أشخاص، وتبين من المعاينة أن الحادث وقع...
شهد أعلى محور صفط اللبن، مساء اليوم الجمعة، حادث تصادم بين 5 سيارات، وتسبب الحادث في تكدس مروري أعلى المحور، ويقوم رجال المرور برفع آثار الحادث وتسيير حركة السيارات.تصادم 5 سياراتتلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا بوقوع حادث تصادم عدة سيارات أعلى محور صفط اللبن، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص تبين اصطدام 5 سيارات جري نقل مصابين اثنين إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم وجاري حصر الخسائر، فيما دفعت الإدارة العامة لمرور الجيزة بالأوناش لسحب الكثافات وتيسير حركة السيارات.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق دفعت الإدارة العامة لمرور الجيزة بالأوناش ورجال المرور لرفع آثار حادث تصادم 5 سيارات وإزالة التكدسات الناتجة عن الحادث وسحبها وتيسير حركة السير أعلى كوبري صفط اللبن. تلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا بوقوع حادث تصادم عدة سيارات أعلى محور صفط اللبن، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص تبين اصطدام 5 سيارات جري نقل مصابين اثنين إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم وجاري حصر الخسائر، فيما دفعت الإدارة العامة لمرور الجيزة بالأوناش لسحب الكثافات وتيسير حركة السيارات.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
اللبن من المشروبات التي لا غنى عنها لبناء الجسم، وما لا يعرفه الكثيرون أنّه عند إضافة بعض التوابل قد تعزّز قيمته الغذائية، على الرغم من أن البهارات معروفة بوظيفتها بإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة، فإنّها لا تقتصر على إضافة طعم لذيذ للأطباق، فماذا يحدث عند إضافة التوابل إلى اللبن؟ ماذا يحدث عند إضافة التوابل إلى اللبن؟ اللبن مليء بالعناصر الغذائية المفيدة، وعند إضافة بعض التوابل إليه يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وعلاج العديد من الأمراض، وهو ما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، بأنّ الجمع بين بعض التوابل واللبن يساعد في إدارة الوزن بشكل فعال، ويعمل على تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم. وبحسب موقع «Times of India»، المتخصص في الشؤون الصحية، فإنّ إضافة الكركم أو الزنجبيل أو القرفة أو الكاري من...
اللبنة هي أحد المنتجات اللبنية الشهيرة في العديد من الثقافات، وتعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الغذائية. تُحضَّر اللبنة من خلال تخمير اللبن، مما يجعلها غنية بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات. تتميز اللبنة بنكهتها اللذيذة وقوامها الكريمي، وتستخدم في العديد من الوصفات أو كوجبة خفيفة مع الخبز، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير اللبنة في المنزل. طريقة عمل اللبنةالمكونات:- 1 لتر من اللبن (يمكن استخدام اللبن كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة)- ملح (حسب الذوق)- قطعة شاش أو قماش نظيف لتصفية اللبن خطوات التحضير:1. تحضير اللبنيُفضل استخدام اللبن الطازج، ويجب التأكد من أنه غير مبستر حتى نحصل على بكتيريا البروبيوتيك المفيدة. 2. تسخين اللبنفي وعاء على نار متوسطة، قم بتسخين اللبن حتى يصل إلى درجة حرارة دافئة، ولكن لا تدعه يغلي. درجة الحرارة المثلى...
العيش الفينو يعد الخيار المثالي للأمهات لإعداد وجبة إفطار سريعة وصحية للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة، إذ يمكن إعداده للطفل في «اللانش بوكس» بحشوات مختلفة من الجبن أو المربى أو العسل أو غيرها من الحشوات التي يفضلونها، ما يوفر لهم الطاقة اللازمة طوال اليوم، ومع انتظام الطلاب في المدارس على مدار الأيام الماضية بدأت ربات البيوت في البحث عن طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز حرصًا على صحة أبنائهنّ. طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز وتوضح الشيف نجلاء الشرشابي عبر قناة «CBC سفرة» طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز من خلال تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية: - كيلو دقيق بما يعادل 5 أكواب. - 20 جرامًا من الخميرة الفورية. - 4 جرامات من محسن الخبز. - 20 جرامًا من السكر. - 20 جرامًا...
أصيب عامل بحروق إثر اشتعال النيران داخل مخبز بلدي بمنطقة صفط اللبن، غرب الجيزة، اليوم الأربعاء، وتم إخطار اللواء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة. تلقى مسؤول غرفة العمليات بالإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة إشارة من إدارة شرطة النجدة باندلاع حريق هائل داخل مخبز بلدي بشارع التحرير بمنطقة صفط اللبن غرب المحافظة. بدوره دفع مدير الإدارة العامة للحماية بالجيزة بقوات الدفاع المدني مدعومين بسيارات الإطفاء، إلى مكان البلاغ بجوار مدرسة الشروق، تنسيقًا مع الجهات المختصة، وجرى فصل التيار الكهربائي والغاز عن المنطقة، وفرضت القوات كردونًا أمنيًا بمحيط الحريق لمنع امتداده إلى المجاورات، وحاصرت القوات ألسنة اللهب وتمكنت من السيطرة على الحريق الذي نتج عنه إصابة عامل بحروق. وجرى نقل المصاب إلى المستشفى للعلاج، وإجراء عمليات التبريد لمنع...
اللبن واحد من الأطعمة التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، كما أنه ينتج منه الكثير من المواد الغذائية المفيدة، وما لا يعرفه الكثير من الناس، أن عند وضع الليمون على اللبن، ينتج عنه الكثير من المواد الغذائية المفيدة منها الجبن القريش أو الزبادي أو تحويله للبن الرايب، فنقدم لكم ماذا يحدث إذا وضعت ليمونة عند غلي اللبن؟ ماذا يحدث إذا وضعت ليمونة على اللبن عند الغليان؟ يمكن تحضير الجبن القريش باستخدام الحليب المغلي والليمون، يتم عن طريق التالي، وفقًا لموقع «Good Housekeeping» المختص في شؤون المنزل: اغلي كمية من اللبن على نار هادئة. اتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة تتراوح بين 90 درجة مئوية. أضيفي الليمون فوق الحليب المغلي. استمري في التحريك حتى يتخثر الحليب ويغلظ. اتركي الحليب ليبرد تمامًا. ستكون طبقة...
أعرب الدي جي إسلام ساسو، الذي يعد أشهر «دي جي» لأغاني المهرجانات عن سعادته بمشاركته لعدد من مطربين المهرجانات بجولتهم الفنية بالولايات المتحدة الأمريكية، المقرر انطلاقها خلال شهر سبتمبر الجاري. وشارك ساسو، متابعيه عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» صورة له من أمريكا وعلق عليها قائلا: «من صفط اللبن لأمريكا» في إشارة إلى نشأته بمنطقة شعبية وسعيه حتى وصل إلى لهذا النجاح. أبرز النجوم المشاركين بالجولة الفنية بـ أمريكا ومن المقرر إقامه الحفلات بعدد من الولايات الأمريكية، وتأتي في المقدمة واشنطن، وذلك يوم يوم 20 سبتمبر الجاري، ثم نيويورك يوم 21 من الشهر ذاته، ثم تكساس يوم 27 سبتمبر، وتختتم في 28 سبتمبر في كاليفورنيا. ويشارك في الجولة عدد من مطربين المهرجانات، أبرزهم حمو بيكا، وعمر كمال، وأورتيجا، الذين يؤدون على...
ما بين مقاطع فيديو ومجموعة من الصور أمام البيت الأبيض، وثّق الرباعي حمو بيكا وعمر كمال وأورتيجا وساسو، لقطات لزيارتهم للولايات المتحدة الأمريكية، استعدادًا لانطلاق جولتهم الفنية بعدد من الولايات، وإقامة عدد من الحفلات الغنائية خلال شهر سبتمبر الجاري. وعبر ساسو الذي يعد أشهر «دي جي» لأغاني المهرجانات وكثيرًا ما يُنطق اسمه خلال هذه النوعية من الأغاني بطريقة مميزة مكررة مع كل المطربين «دي جي ساسو»، عن سعادته للجولة الفنية التي يشارك بها بقوله «من صفط اللبن إلى أمريكا» في إشارة إلى نشأته بمنطقة شعبية وسعيه حتى وصل إلى بلاد العم سام. جولة غنائية بأمريكا ونشر «ساسو»، مقاطع فيديو خلال قيامه و«بيكا وأورتيجا وعمر» بالتنزه في شوارع ولاية واشنطن بأمريكا فور وصولهم، تارة وهم يتجولون بمرح شديد بـ«سكوتر»، وأخرى ما بين السير...
اللبن هو أحد المواد الغذائية الأساسية التي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. يحتوي اللبن على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل المعادن، الفيتامينات، الكالسيوم، والصوديوم، مما يجعله خيارًا شائعًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.ولكن، هل هناك تأثيرات محددة عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرة؟ نستعرض ما يحدث عند تناول اللبن بعد الوجبات، وفوائده الصحية، والاعتبارات التي يجب أخذها في الاعتبار.تأثير تناول اللبن بعد الغداء مباشرةتعتبر عادة تناول اللبن بعد الغداء شائعة بين الكثيرين، معتقدين أن اللبن يمكن أن يساعد في عملية الهضم. وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا"، فإن اللبن يلعب دورًا هامًا في تقليل مستويات الكوليسترول بفضل احتوائه على الكالسيوم، ويقدم العديد من الفوائد الصحية الأخرى. فوائد تناول اللبناللبن يحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، والتي تشمل:حماية الجسم من...
اللبن واحد من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، ويتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم، ولديه كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ويحب العديد من الناس تناوله بعد الغداء مباشرةً ظنًا منه أنه يساعد على الهضم، فماذا يحدث عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرةً؟ تناول اللبن بعد الغداء مباشرة تناول اللبن بعد الغداء مباشرة عادة يتبعها الكثيرون، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن اللبن له دور رئيسي في تقليل مستويات الكوليسترول كما أنه غني بالكالسيوم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عن فوائد اللبن، مؤكدًا أنه يعزز مناعة الجسم، وتناوله بعد الغداء ليس فيه ضرر، ولكن يجب أن يكون خالي الدسم حتى يساعد على...
اللبن من المشروبات الأساسية في المنزل، خاصة خلال فترة الدراسة، إذ تحرص الكثير من الأمهات على تقديمه لأبنائهن في الصباح قبل الذهاب للمدرسة، نظرًا للفوائد الصحية التي يحتوي عليها، ومع ذلك هناك عادة خاطئة قد ترتكبها الأمهات دون إدراك المخاطر، وهي تسخين اللبن أكثر من مرة يوميًا. فوائد عديدة يحتوي عليها اللبن ولكن في حال غليه أكثر من مرة يوميا تقل قيمته الغذائية، لذلك يفضل غليانه مرة واحدة، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ويرى «بدران» أنه من الضروري عدم ترك اللبن بعد الغليان خارج الثلاجة لمدة طويلة، خاصة في درجات حرارة مرتفعة، وبمجرد أن يبرد يجب وضعه في الثلاجة، لعدم تعرضه لأي مخاطر ضارة. هناك عادة خاطئة يجب على الأمهات...
قالت ريم العقاد خبيرة التغذية، إنّ هناك الكثير من العادات الخاطئة وغير الصحية التي تمارسها الأمهات مع أطفالهن، مثل إعطاء الطفل كوبا من اللبن خلال وجبة الإفطار، كون اللبن يحتوي على سكر لاكتوز ودهون تدخل في المعدة تؤدي إلى حدوث انتفاخات وتخمر، فضلًا عن حدوث مغص شديد، كما أنّها تؤثر سلبيا على شهية الطفل وتجعله يشعر بالقيء الدائم وعدم الرغبة في تناول الطعام. تناول اللبن في الإفطار وأضافت «العقاد»، خلال لقائها مع الإعلاميتين سناء منصور ونهى عبدالعزيز ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «DMC»، أنّه يفضل تناول الزبادي تعويضا عن كوب اللبن الذي يعد كارثة تفعلها الأمهات مع أطفالهن يوميا، موضحة أنه يفضل تناول الزبادي صباحًا مع قطعة فاكهة. إضافة عسل مع زبادي مهم للغاية وتابعت: تناول ملعقة عسل...
أيام قليلة تفصلنا عن بدء العام الدراسي الجديد، إذ تستعد الأمهات لتأهيل أبنائها للاستعداد الجيد لاستقبال هذه الفترة المقبلة، وزيادة التركيز والوعي وقت الدراسة لتحصيل أعلى الدرجات المرجوة. ومع بدء اليوم الدراسي في الساعات الأولى من اليوم، قد يعاني بعض الأبناء من صعوبة التركيز بعد الاستيقاظ من النوم فضلًا عن الشعور بقلة الطاقة، لذا من الجيد تقديم بعض المواد الغذائية لهم على الريق، التي تعزز من قدرتهم على التركيز فضلا عن احتوائها على فوائد صحية عديدة، وفق الدكتور محمد الحوفي، استشاري علوم التغذية، في تصريحاته لـ«الوطن». اللبن يساعد اللبن بدوره على بناء جدار حول المعدة خلال الساعات الأولى من الصباح الباكر عند تناوله، ما يعمل على حمايتها من النسبة العالية للحامض التي تفرزها على مدار الليل. ويحتوي اللبن أيضًا على...
رؤية شراب اللبن أو تناوله في المنام أمر يتعرض له العديد من الأشخاص، وهو ما قد يثير في أنفسهم بعض الشعور بالراحة والطمأنينة وذلك لطهارة الحليب، وكذلك اتسامه بلونه الأبيض الناصع الذي قد يدل على بشارات للخير. تفسير حلم اللبن في المنام فسر ابن سيرين في كتابه «تفسير الأحلام» رؤية اللبن في المنام بعدة مواضع مختلفة، فـ روي عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: «من رأى أنه يشرب لبنًا فهو الفطرة». وقسم ابن سيرين تفسير رؤية اللبن في المنام لعدة تفسيرات ألا وهي: • ألبان الأنعام: مال حلال من السلطان. • لبن اللقحة (الناقة الحلوب): فطرة في الدين، فمن شرب منه فإنه على الفطرة يصلي ويصوم ويزكي وهو لشاربه مال حلال وعلم وحكمة، وقيل من حلب ناقة...
أصيبت أسرة كاملة بحروق في حريق التهم شقة سكنية بمنطقة صفط اللبن، غرب الجيزة، اليوم الثلاثاء الموافق 3 سبتمبر 2024، وأخطر اللواء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة. إخطارًا تلقاه اللواء محمد الشرقاوي مدير الإدارة العامة لمباحث الجيزة، من العميد عمرو حجازي رئيس قطاع الغرب، مفاده بورود إشارة من إدارة شرطة النجدة باندلاع حريق هائل داخل شقة سكنية بمنطقة صفط اللبن. بدوره دفع مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة بقوات الدفاع المدني مدعومين بسيارات الإطفاء تنسيقًا مع قوة أمنية من قسم الشرطة، وبالفحص والمعاينة تبين نشوب حريق هائق داخل شقة سكنية مما أسفر عن إصابة زوجين وطفليهما بحروق بالغة بالجسم، وجرى نقل المصابين إلى المستشفى للعلاج، ومحاصرة ألسنة اللهب والسيطرة على الحريق. مصادر أمنية أفادت أن الحريق...
حققت محافظة المنيا إنتاجية عالمية من فول الصويا، الذى زاد الطلب عليه بعد ارتفاع أسعاره فى أعقاب نشوب الأزمة «الروسية - الأوكرانية»، حتى باتت بعض القرى تزرع المحصول مرتين فى العام الواحد بدعم من مبادرة «ازرع» التى أطلقها التحالف الوطنى لدعم العمل الأهلى التنموى، وتنفذها الهيئة القبطية الإنجيلية للخدمات الاجتماعية بالتعاون مع وزارة الزراعة، حيث تساعد صغار المزارعين على التوسع فى إنتاج المحاصيل المهمة، خاصة الزيتية التى تدخل فى صناعة الزيوت والسمن والصابون والأعلاف، من خلال تقديم الإرشاد الزراعى، وتطبيق الزراعة التعاقدية. وقد تربعت قرية صفط اللبن، التابعة لمركز المنيا، على عرش إنتاج المحصول على مستوى المحافظة التى يمتلك مزارعوها خبرة كبيرة فى زراعة فول الصويا. «عطية»: الفدان يحقق 1.5 طن ويستهلك 750 كيلو سماد وقال محمد عطية، من مزارعى...
يحرص العديد من الأشخاص على تناول كوبين من الشاي باللبن في أوقات مختلفة من اليوم، إذ إنه من العادات التي يتبعها عشاقه، ولكنهم لا يعرفون تأثيره على الصحة، خاصةً على مرضى القلب، مما يزيد من التأثيرات السلبية على الجسم، وهو ما نستعرضه في التقرير التالي لتقليل آثاره السلبية على الصحة. تأثير تناول كوبين من الشاي باللبن أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الشاي عندما يختلط باللبن يسبب مشكلات صحية عديدة: «كوبان من الشاي باللبن بعض الناس هتشوف أنه مش إفراط وإنه شيء عادي، لكن بالعكس أكثر من كوباية من أي مشروب خاصةً فئة الميكسات بيكون تقيل على المعدة وبيسبب مشكلات صحية عديدة، وتأثيره على القلب بيكون قوي لأنه غني بالدهون المشبعة إللي ليها تأثير على...
تعتبر كيكة البسكويت الباردة واحدة من أشهر الحلويات المنتشرة في الوقت الحالي، لما تتميز به من طعم لذيذ ومنعش، مما يجعلها مثالية لتقديمها في الأجواء الحارة. العديد من الأمهات يبحثن عن طريقة لتحضير هذه الكيكة في المنزل، لتقديمها لأفراد الأسرة، وخاصة الأطفال الذين يحبونها للغاية. إذا كنتِ ترغبين في تعلم أسرار تحضير كيكة البسكويت الباردة بكل سهولة في المنزل، تابعي السطور التالية.طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردةدون الحاجة لاستخدام الفرن وبمكونات بسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة البسكويت بسهولة في المنزل. إليكِ المكونات التي ستحتاجينها لتحضير كيكة بسكويت ناجحة:المكونات:500 جرام من البسكويت السادة.كوبان من اللبن.4 ملاعق كبيرة من النشا.سكر حسب الرغبة.كيس فانيليا.ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.جناش شوكولاتة.مكسرات للتزيين.طريقة التحضير:تحضير الصوص: قومي بإذابة النشا جيدًا في اللبن لضمان عدم وجود أي تكتلات، ثم أضيفي السكر...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أعلنت وزارة السياحة والآثار المصرية، الجمعة، الكشف عن أول وأكبر مرصد فلكي يعود للقرن السادس قبل الميلاد. وجاء في بيان الوزارة عبر صفحتها الرسمية على "فيسبوك"، أنّ البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار، والعاملة في معبد "بوتو" بتل الفراعين في محافظة كفر الشيخ شمال البلاد، "نجحت بالكشف عن أول وأكبر مبنى لمرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد".والمرصد شُيّد من الطوب اللبن وكان يُستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية، وحركة الشمس والنجوم، بحسب البيان. الكشف عن أول وأكبر مرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد بمحافظة كفر الشيخCredit: Ministry of Tourism and Antiquities- Egypt/facebook ومن جانبه، لفت الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار في مصر، محمد إسماعيل خالد، إلى أنّ "هذا الكشف الأثري الهام يؤكد...
#سواليف أعلن المجلس الأعلى للآثار المصرية عن نجاح بعثته الأثرية بمعبد “بوتو” في منطقة تل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ في الكشف عن أول وأكبر #مرصد_فلكي يعود تاريخه للقرن السادس قبل الميلاد. وبحسب بيان اليوم الجمعة، فإن مبنى المرصد مبني من الطوب اللبن، وكان يستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة #الشمس و #النجوم. وقال الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار المصرية، الدكتور محمد إسماعيل خالد، إن نجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام، يؤكد براعة ومهارة المصرى القديم فى علوم الفلك منذ أقدم العصور، وكيفية تحديد التقويم الشمسي ومواعيد الشعائر الدينية والرسمية مثل تتويج الملوك والسنة الزراعية، بإلإضافة إلى تسليط الضوء على التقنيات الفلكية التي استخدمها المصري القديم رغم بساطة الأدوات المستخدمة، إلى جانب...
اكتشاف أكبر مرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد في كفر الشيخ.. نجحت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار والعاملة بمعبد بوتو بتل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ، في الكشف أول وأكبر مبنى لمرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد. المرصد مبني من الطوب اللبن وكان يستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة الشمس والنجوم بالمعبد الموجود بالمدينة.توجيهات وزير السياحة والآثاريأتي هذا الكشف في إطار توجيهات شريف فتحي وزير السياحة والآثار بالاهتمام بالبعثات الأثرية المصرية بصورة أكبر وتمكينها من الكشف المزيد من أسرار الحضارة المصرية العريقة.أهمية الكشف الأثريوثمن الدكتور محمد إسماعيل خالد الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، جهود ونجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام الذي يؤكد براعة ومهارة المصري القديم في علوم الفلك منذ أقدم العصور،...
أعلن المجلس الأعلى للآثار المصرية، عن نجاح بعثته الأثرية العاملة بمعبد "بوتو" في منطقة تل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ، في الكشف عن أول وأكبر مرصد فلكي، يعود تاريخه للقرن السادس قبل الميلاد. وكان يُستخدم مبنى المرصد، المبني من الطوب اللبن، لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة الشمس والنجوم.وقال الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار المصرية، الدكتور محمد إسماعيل خالد، إن نجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام، يؤكد براعة ومهارة المصري القديم في علوم الفلك منذ أقدم العصور، وكيفية تحديد التقويم الشمسي ومواعيد الشعائر الدينية والرسمية، مثل تتويج الملوك والسنة الزراعية، بالإضافة إلى تسليط الضوء على التقنيات الفلكية التي استخدمها المصري القديم رغم بساطة الأدوات المستخدمة، إلى جانب تعزيز فهمنا للتطور العلمي والفلكي في العصور...
وظائف خالية.. تحرص وزارة الشباب والرياضة باستمرار على توفير فرص عمل للشباب في شركات القطاع الخاص على مستوى الجمهورية، وذلك في إطار التعاون مع الجهات المعنية بالتوظيف مثل شركة «مايكروسوفت» ومؤسسة «كير مصر» من خلال مٌبادرة توظيف مصر. وخلال هذا التقرير، تقدم «الأسبوع» أحدث الوظائف الخالية التي أعلنت عنها وزارة الشباب والرياضة، والتخصصات المطلوبة وشروط التقديم، بالإضافة إلى الحقوق والمميزات، وطريقة التقديم وأماكن العمل. شركة حلويات أبو اللبن الوظائف المطلوبة 1- محاسب. 2- مدير مخزن مواد غذائية. 3- مهندس جودة. 4- شيفت ليدر إنتاج حلويات. 5- شيف حلويات شرقية. شركة حلويات أبو اللبن 6- شيف حلويات غربية. 7- شيف بيتي فور. 8- شيف طباخ (سلطات - ساندويتشات باردة). 9- مساعد شيف حلويات شرقية. 10- مساعد شيف حلويات غربية. 11- مساعد...
كتب- عمرو صالح: قال حسين عبدالرحمن ابوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن مشكلة رضاعة بعض الأبقار الحلابة لنفسها تتسبب في خسائر كبيرة للمربين، لافتا إلى أن هذه المشكلة قد تحدث لعوامل وراثية في الأبقار. وأضاف “عبدالرحمن”، في تصريحات صحفية له، الأربعاء، أن من الأسباب التي تجعل بعض الأبقار ترضع نفسها هي طول فترة رضاعة العِجلات الصغار من الأمهات مما يجعلها تتعود علي الرضاعة حتي بعد وصولها لسن كبير. وتابع: من الأسباب الرئيسية نقص البروتينات في الأعلاف، وزيادة كميات اللبن في الضرع والذي يجعل البقرة ترضع نفسها لتخفيف الآلام جراء زيادة اللبن في الضرع، كما ترضع بعض الأبقار نفسها نتيجه رغبة البقرة في حك الحلمات لتخفيف بعض آلام التقرحات فتتعود علي طعم اللبن وتستمر في رضاعة نفسها. وأشار أبو صدام...
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن مشكلة رضاعة بعض الأبقار الحلوب لنفسها تتسبب في خسائر كبيرة للمربين، وأشار إلى أن هذه المشكلة قد تحدث نتيجة عوامل وراثية في الأبقار.وأضاف عبدالرحمن أن هناك عدة أسباب تؤدي إلى أن بعض الأبقار ترضع نفسها. من بين هذه الأسباب، طول فترة رضاعة العجول الصغار من الأمهات، مما يجعل الأبقار تتعود على الرضاعة حتى بعد وصولها لسن كبير، كما أن نقص البروتينات في الأعلاف يُعتبر من الأسباب الرئيسية لهذه الظاهرة، بالإضافة إلى ذلك، زيادة كميات اللبن في الضرع تجعل البقرة ترضع نفسها لتخفيف الآلام الناتجة عن زيادة اللبن. وهناك أيضًا بعض الأبقار التي ترضع نفسها نتيجة رغبتها في حك الحلمات لتخفيف الألم الناتج عن التقرحات، مما يجعلها تتعود على طعم اللبن...
الحردلو (17) رحلة عبر النجوم: شالت قلبي قول: يا جامع..! سلف القول أن بعض المسادير تصف رحلة الشاعر خلال العام عبر البطانة إلى مساكن المحبوبة..وأن هذه المسادير تعكس وتنبئ عن معرفة عميقة بالطقس المحلي وأحوال الجو والفلك وتكشف عن البصيرة البدوية الحادة للتنبؤ بالمناخ وأحوال المطر والجفاف..إلخ ولساكني البادية وسائلهم الخاصة في رصد أحوال الطقس وتبدلات الفصول..! وسبقت الإشارة إلى تقسيم الفصول الأربعة إلى سبع عيّن (جمع عِينة)..يمثل كل منها نجم بعينه يمنحونه اسماً محلياً.. وكل عينة أو نجم يستمر 13 يوماً ويتميّز بخصائص جزء خاص من الفصل..وطلوع وأفول هذه النجوم يحرّك أيضاً مشاعر البدوي بالحنين والشغف للمحبوبة..! تبدأ الرحلة في بواكير الصيف مع سطوع (نجم النطح) بما يوازي 21 أبريل من كل عام..(والعين السبع هي: النطح، والبطين، والتريا، والدبران،...
تمثل إضافة ملعقة عسل للزبادي طريقة جيدة لتحليته، وتعزيز صحة الأمعاء، وفق دراستين جديدتين في جامعة إلينوي. يحتوي اللبن على بروبيوتك أو بكتريا صديقة، وحسب النتائج الجديدة تبين أن اختلاطه بالعسل يعزز بقاء البكتريا في الأمعاء.وحسب دورية “نيوتريشن”، أجرى الباحثون تجارب مخبرية وسريرية باستخدام أنواع مختلفة من اللبن والعسل، وكانت النتيجة ثابتة في جميع الحالات. وراقب الباحثون المشاركين في التجربة الأولى، وعددهم 66، طُلب منهم تناول العسل مع الزبادي مدة أسبوعين، ومن خلال الفحوصات والاستبيانات، تبين أن جمع العسل مع اللبن يدعم بقاء سلالات البكتريا الصديقة في الأمعاء. وفي تجربة أخرى بمشاركة 36 شخصاً، استخدم الباحثون العسل واللبن مع السكر، فسجلوا النتائج الإيجابية نفسها في مجموعة العسل واللبن، ولكن ليس مع إضافة السكر. وينعكس التحسن في بكتريا الأمعاء إيجابياً على صحة...
تشهد بطولة الأولمبياد العديد من الأحداث الغريبة والمختلفة، ولكن الأكثر غرابة هو الحدث الذي سنخصه بالذكر في هذا التقرير والذي يتعلق بالفتى الأسترالي مات داوسون الذي فضل النجاح على جزء من يده.إن كنت تعتقد بأن النجاح يتمثل في الفوز فقط والتدريب البدني، فلسوء الحظ يجب عليك مراجعة حساباتك لأن النجاح يحتاج إلى تضحيات مختلفة وأحيانًا قد تكون هذه التضحيات جزء من حياة الإنسان ذاته مثلما فعل داوسون للوصول إلى هدفه.قصة مات داوسون وبتر جزء من يده للمشاركة في أولمبياد باريسبدأت القصة قبل 14 يوما من انطلاق أولمبياد باريس 2024، حيث تعرض الأسترالي مات داوسون لاعب الهوكي إلى إصابة قوية في إصبع اليد قررت الوقوف في طريقه نحو تحقيق حلمه بالمشاركة في الأولمبياد وتحقيق الفوز لبلاده.وعندما قرر داوسون معالجة الأمر، تأكد...
تعد وصفة الأرز باللبن، أو بودينغ الأرز، من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي. تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الكريمي، وتتكون بشكل أساسي من الأرز، اللبن، السكر، ومجموعة من التوابل والمكسرات.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الأرز باللبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الأرز باللبن، طريقة عمل الرز بلبن، طريقة عطريقة عمل الأرز باللبنمقادير طريقة عمل الأرز باللبن:4 كوب لبن½ كوب أرز مغسول ومصفى3 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة½ كوب سكر½ ملعقة صغيرة مستكة بودرةطريقة عمل الأرز باللبنطريقة عمل الأرز باللبن:_ وضع اللبن في قدر كبير على النار ونتركه حتى يسّخن تمامًا._ اطفاء النار على اللبن الساخن، ويضاف إليه الأرز ونحرّكهم معًا._ تغطية القدر وترك مزيج...
أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم.. شهدت أسعار الجبنة البيضاء والرومي واللبن المعبأ تراجعا ملحوظا في المحلات التجارية بالأسواق، خلال تعاملات اليوم الجمعة 26 يوليو 2024، بالتزامن مع توافر منتجات الألبان بكميات وفيرة مع زيادة الاحتياطيات.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الألبان ومنتجاتها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار اللبن والجبنة والسمنة بالأسواقوفقا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، جاءت الأسعار كالتالي:- انخفض سعر كيلو الجبنة البيضاء بنحو 9.5 جنيه، ليسجل مستوى 123 جنيها.- كما انخفض سعر الجبنة الرومي بحوالي 14 جنيها ليسجل الكيلو مستوى 242 جنيها.- وتراجع سعر اللبن السائب في المحلات التجارية ليسجل 29 جنيها.الجبن والألبان- في حين انخفض سعر عبوة اللبن المعبأ لمستوى 40 جنيها.- وسجلت...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، الأعمال الجارية في انشاء مجمع المدارس بقرية الفرستق بمركز بسيون والذي تقوم بتنفيذه هيئة الأبنية التعليمية على مساحة 4000 متر ويتكون من دور ارضي وأربعة أدوار علوية بنسبة تنفيذ بلغت 62% .وأشار المحافظ بأن المدارس الجديدة ستساهم في تقليل الكثافات الطلابية داخل الفصول بقرى بسيون والتي تأتي في إطار توجهات الدولة بالتوسع في إنشاء المدارس للنهوض بالمنظومة التعليمة، والعمل علي توفير مناخ تعليمي جيد للأطفال مؤكدا ان التعليم يعد أحد أهم القطاعات التي حظيت باهتمام غير مسبوق من الدولة، منذ تولى الرئيس عبد الفتاح السيسى، حيث شهد القطاع تطورًا واهتمامًا كبيرًا انعكس على العملية التعليمية بصورة كبيرة، بشكل يؤكد إيمان القيادة السياسية بضرورة بناء الإنسان .كما تابع الجندي الأعمال الجارية في انشاء مجمع...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، الأعمال الجارية في انشاء مجمع المدارس بقرية الفرستق بمركز بسيون والذي تقوم بتنفيذه هيئة الأبنية التعليمية على مساحة 4000 متر ويتكون من دور ارضي وأربعة أدوار علوية بنسبة تنفيذ بلغت 62% .هيئة الأبنية التعليميةوأشار المحافظ، إلى أن المدارس الجديدة ستساهم في تقليل الكثافات الطلابية داخل الفصول بقرى بسيون والتي تأتي في إطار توجهات الدولة بالتوسع في إنشاء المدارس للنهوض بالمنظومة التعليمة، والعمل علي توفير مناخ تعليمي جيد للأطفال مؤكدا ان التعليم يعد أحد أهم القطاعات التي حظيت باهتمام غير مسبوق من الدولة، منذ تولى فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسى، حيث شهد القطاع تطورًا واهتمامًا كبيرًا انعكس على العملية التعليمية بصورة كبيرة، بشكل يؤكد إيمان القيادة السياسية بضرورة بناء الإنسان وتابع الجندي، الأعمال الجارية في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—تداولت وسائل إعلام سعودية محلية، رسالة للمفتي العام للمملكة، عبدالعزيز آل الشيخ وما قاله حول قضية"الرضاع" في الإسلام.وقال عبدالعزيز آل الشيخ في رسالته وفقا لما نشرته صحف ومواقع مثل سبق وصدى تبوك: "كثر السؤال عن الرضاع، المحرم منه وغير المحرم؛ وأقول، وبالله التوفيق، وعليه التكلان: قال صلى الله عليه وسلم: ’يحرم من الرضاع ما يحرم من النسب‘ [متفق عليه]. فإن الرضاع ينتشر في الطفل الذي رضع كما هم أبناء النسب، فإذا أرضعت امرأة طفلاً خمس رضعات معلومات في الحولين، أو أكثر من الخمس، صار الرضيع ولدًا لها ولزوجها صاحب اللبن، وصار جميع أولاد المرأة من زوجها صاحب اللبن ومن غيره إخوة لهذا الرضيع، وصار أولاد الزوج صاحب اللبن من المرضعة وغيرها إخوة للرضيع؛ فصار إخوتها أخوالاً...
”حليب الجامعة ” .. الحوثيون يحولون جامعة صنعاء إلى حظيرة للأبقار ولإنتاج وبيع اللبن والزبدة
نابلس - صفا أقدم مستوطنون، الإثنين، على إحراق مساحات واسعة من الأراضي الزراعية في بلدة اللبن الشرقية جنوب نابلس شمال الضفة الغربية المحتلة. وأفادت مصادر محلية بأن عشرات المستوطنين من مستوطنة "رحاليم" الجاثمة على أراضي قرى جنوب نابلس، هاجموا مساكن البدو في وادي ياسوف شمالي بلدة اللبن، ورشقوهم بالحجارة، وسرقوا عددا من رؤوس الأغنام قبل أن يتصدى لهم الأهالي ويتمكنوا من استعادتها. وأضافت المصادر أن المستوطنين أضرموا النيران في عدة مواقع في المنطقة الشمالية الغربية، ما أدى لاحتراق العشرات من أشجار الزيتون ومساحات واسعة من المحاصيل الزراعية.
كتب- محمد أبو بكر: انتهت محافظة الجيزة، من أعمال إنشاء محور الفريق كما عامر، والذي يعد من أضخم المحاور المرورية المصرية التي تم إنشائها، حيث يربط بين شمال وجنوب وغرب محافظة الجيزة، ويختصر زمن الوصول، ويساهم بحل جزء كبير وضخم من الأزمات المرورية من خلال تقسيم الطريق إلى 4 أجزاء في اتجاهين. ويتقاطع محور الفريق كمال عامر، مع عدد من المحاور وهي منها، محور الطريق الدائري "الوراق - المنيب"، ومحور 26 يوليو، ومحور صفط اللبن، وكوبري أعلى شارع فيصل، وكوبري أعلى شارع الهرم، ومحور تحيا مصر، وهو أول محور مروري حر يربط بين شمال وجنوب الجيزة ويربط أكبر المحاور المرورية العرضية وهو محور 26 يوليو، وصفط اللبن، وشارع فيصل، وامتداد شارع جامعة الدولة العربية. ويربط محور الفريق كمال عامر، أهم...
مشروبات مهمة لترطيب الجسم.. مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الشعور بالعطش والتعب، ومعه فقدان الهمة والنشاط والقدرة على إنجاز المهام المطلوبة نتيجة زيادة الشعور بالخمول، وهناك العديد من المشروبات التي تساهم بشكل كبير في انخفاض درجة حرارة الجسم أثناء الحر، وذلك وفقا لموقع «indiatoday».مشروبات مهمة لترطيب الجسمماء الليمونمليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، ويعتبر ماء الليمون مصدرًا ممتازًا للترطيب خلال موجة الحر، ويجب على الناس تجنب المشروبات مثل الشاي والقهوة لأنها تسبب الجفاف والالتهابات، وأن ماء الليمون هو البديل المثالي للمشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة لأنه يمكن أن يعزز المناعة بجانب ترطيبه للجسم.ماء الليموناللبنيحافظ اللبن بمختلف أنواعه سواء الزبدي أو الشاس على ترطيب الجسم في الصيف.نصح الخبراء بتناول اللبن الرائب لأنه سيرطب الجسم بشكل جيد، وباستبدال المشروبات...
استغاثت ربة منزل تدعى "انتصار"مقيمة بشارع جميل بمدينة بنها بمحافظة القليوبية، بالمسؤولين لمساعدة ابنها الذي يدعى كريم والبالغ من العمر 15 عامًا، مؤكدة أنه يعاني من ضمور بجانب أنه لا يستطيع السمع والرؤية ولا يزال يعيش على الرضاعة من الببرونة.وأضافت: أن ابنها يعيش مأساة طيلة عمره فتركه والده والجميع إلا أنها رفضت التخلي عنه "بشتغل ارزقية على باب الله وبصرف عليه باللي ربنا يرزقني بيه".وأكدت الأم، أن نجلها يعيش على الرضاعة من الببرونة رغم أن عمره 15 سنة، كما أنه لا يسمع ولا يرى وأنها هي من ترعاه فهو عايش على تناول اللبن، منوهة بأن ظروفها المادية محدودة وهو يحتاج لرعاية ولطعام.كما أشارت الأم، إلى أن ابنها أصيب مؤخرا بورم في المخ وأنها بحاجة لعدد من الحقن تكلفة الواحدة منها...
يثير الآباء والأمهات تساؤلات حول أي نوع من اللبن يوفر أقصى استفادة صحية لأطفالهم، وخاصة عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال وبناء عظامهم وتقويتها. هل الأفضل هو اللبن المعلب أم اللبن السايب (الفلاحي)؟ الفروقات بين اللبن المعلب واللبن السايباللبن المعلب1. التغذية والمحتوى الغذائي: يعتمد اللبن المعلب على العمليات الصناعية للحفاظ على طول فترة التخزين، مما قد يؤدي إلى فقد جزء من القيم الغذائية الأصلية للبن.2. المكونات: قد يتم نزع الدسم من اللبن المعلب، مما يؤدي إلى فقدان الفيتامينات الذوابة في الدهون مثل فيتامين أ ود وك. كما قد يحتوي على مواد حافظة ومثبتات اللون والنكهة.3.المصدر: عادةً ما يكون اللبن المعلب من ألبان البقر. اللبن السايب (الفلاحي)1. التغذية والمحتوى الغذائي: يعتبر اللبن السايب (الفلاحي) غالبًا أكثر غنى بالمواد الغذائية، حيث يحتفظ بالدهون والبروتينات...
وجه المعهد القومي للتغذية، عددًا من النصائح للأسر المصرية، حول الوجبات المناسبة للأطفال خلال فترة الإجازة الصيفية، موضحًا المضرة منها للأطفال ويجب منعها، لأنها لا تساعد على بناء الجسم. الوجبات الصحية للأطفال خلال الإجازة الصيفية وأكد المعهد القومي للتغذية من خلال صفحتة الرسمية على الفيس بوك، على 7 إرشادات مهمة للأطفال خلال فترة الإجازة الصيفية، وهي كالتالي: - ضرورة ممارسة الرياضة يوميا. - احرص على تناول الأطفال وجبات خفيفة معدة فى المنزل مثل (الآيس كريم بالفواكهة - الفيشار - البطاطس المقرمشة في الفرن). - يجب تناول الألبان ومنتجاتها من 2 لـ3 مرات يوميًا، لأنها مفيدة جدًا لبناء جسم الأطفال. - منع الأطفال من تناول الوجبات السريعة أو المصنعة أو الحلويات، واستبدالها بالخضروات الطازجة والفاكهة. - منع الأطفال من شرب المشروبات...
من أبجديات النشر الصحافي ، أخذ مختلف الآراء بشأن قضية استهلاكية معينة لا الاقتصار على رأي صاحب مصلحة واحد. ما نشرته عدد من الصحف قبل أيام من بيان أصدره اتحاد الغرف السعودية تضمن تفنيداً من “لجنة منتجي الألبان الطازجة” في الاتحاد بشأن ما تم تداوله عن اختلاف في محتوى عبوات الألبان. ونفي اللجنة القاطع للملاحظات التي وردت في الفيديو.، فإن العتب لا يتجه لبيان اتحاد الغرف فهم أصحاب مصلحة ويهمهم النفي، لكن أن يُنشر البيان نصاً كما صدر من اتحاد الغرف دون أخذ آراء محايدة، ووجهات نظر من يعدّون مهتمين بحقوق المستهلك ممّن يتصفون بالحياد وليست لهم مصلحة سوى أنهم مدافعون عن حقوق المستهلك، ذلك كان قصوراً إعلامياً وقد يدخل في دائرة “الإعلان المحرر”. كيف فات على الصحف التي...
تعد منتجات الألبان من أكثر المنجات التي يشتريها المواطنون، إذ إنّها غنية بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم، ويساعد على تجنب التعرض لأمراض العظام، وفي كثيرٍ من الأحيان وبعد شراء الألبان وتناولها، يتم اكتشاف فسادها أو عدم صلاحيتها للتناول، إذ يظهر ذلك بتعرض متناوليها لوعكاتٍ صحيةٍ شديدة. وهناك عدة علامات تظهر على الألبان الفاسدة، والتي يجب أن يحرص المشتري على تفقدها قبل تناوله، حتى يتأكد من سلامته قبل التناول تجنبا للتعرض لأي من المشكلات الصحية، ونوضح من خلال هذا التقرير 5 علامات تدل على فساد الألبان، والتي يجب تجنب تناوله عند ظهور أي منها، وفق جهاز حماية المستهلك الذي يحرص على توجيه النصائح للمواطنين باستمرار لتجنب شراء المنتجات التالفة، كالتالي: 5 علامات خطيرة تدل على فساد الألبان وتتمثل العلامات التي حددها جهاز...
الاحتلال يقر بإطلاق النار على سيارات إسعاف في غزة