2025-01-18@09:56:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 536
«اللبن ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
شهد أعلى محور صفط اللبن، مساء اليوم الجمعة، حادث تصادم بين 5 سيارات، وتسبب الحادث في تكدس مروري أعلى المحور، ويقوم رجال المرور برفع آثار الحادث وتسيير حركة السيارات.تصادم 5 سياراتتلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا بوقوع حادث تصادم عدة سيارات أعلى محور صفط اللبن، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص تبين اصطدام 5 سيارات جري نقل مصابين اثنين إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم وجاري حصر الخسائر، فيما دفعت الإدارة العامة لمرور الجيزة بالأوناش لسحب الكثافات وتيسير حركة السيارات.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق دفعت الإدارة العامة لمرور الجيزة بالأوناش ورجال المرور لرفع آثار حادث تصادم 5 سيارات وإزالة التكدسات الناتجة عن الحادث وسحبها وتيسير حركة السير أعلى كوبري صفط اللبن. تلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا بوقوع حادث تصادم عدة سيارات أعلى محور صفط اللبن، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص تبين اصطدام 5 سيارات جري نقل مصابين اثنين إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم وجاري حصر الخسائر، فيما دفعت الإدارة العامة لمرور الجيزة بالأوناش لسحب الكثافات وتيسير حركة السيارات.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
اللبن من المشروبات التي لا غنى عنها لبناء الجسم، وما لا يعرفه الكثيرون أنّه عند إضافة بعض التوابل قد تعزّز قيمته الغذائية، على الرغم من أن البهارات معروفة بوظيفتها بإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة، فإنّها لا تقتصر على إضافة طعم لذيذ للأطباق، فماذا يحدث عند إضافة التوابل إلى اللبن؟ ماذا يحدث عند إضافة التوابل إلى اللبن؟ اللبن مليء بالعناصر الغذائية المفيدة، وعند إضافة بعض التوابل إليه يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وعلاج العديد من الأمراض، وهو ما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، بأنّ الجمع بين بعض التوابل واللبن يساعد في إدارة الوزن بشكل فعال، ويعمل على تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم. وبحسب موقع «Times of India»، المتخصص في الشؤون الصحية، فإنّ إضافة الكركم أو الزنجبيل أو القرفة أو الكاري من...
اللبنة هي أحد المنتجات اللبنية الشهيرة في العديد من الثقافات، وتعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الغذائية. تُحضَّر اللبنة من خلال تخمير اللبن، مما يجعلها غنية بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات. تتميز اللبنة بنكهتها اللذيذة وقوامها الكريمي، وتستخدم في العديد من الوصفات أو كوجبة خفيفة مع الخبز، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير اللبنة في المنزل. طريقة عمل اللبنةالمكونات:- 1 لتر من اللبن (يمكن استخدام اللبن كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة)- ملح (حسب الذوق)- قطعة شاش أو قماش نظيف لتصفية اللبن خطوات التحضير:1. تحضير اللبنيُفضل استخدام اللبن الطازج، ويجب التأكد من أنه غير مبستر حتى نحصل على بكتيريا البروبيوتيك المفيدة. 2. تسخين اللبنفي وعاء على نار متوسطة، قم بتسخين اللبن حتى يصل إلى درجة حرارة دافئة، ولكن لا تدعه يغلي. درجة الحرارة المثلى...
العيش الفينو يعد الخيار المثالي للأمهات لإعداد وجبة إفطار سريعة وصحية للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة، إذ يمكن إعداده للطفل في «اللانش بوكس» بحشوات مختلفة من الجبن أو المربى أو العسل أو غيرها من الحشوات التي يفضلونها، ما يوفر لهم الطاقة اللازمة طوال اليوم، ومع انتظام الطلاب في المدارس على مدار الأيام الماضية بدأت ربات البيوت في البحث عن طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز حرصًا على صحة أبنائهنّ. طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز وتوضح الشيف نجلاء الشرشابي عبر قناة «CBC سفرة» طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز من خلال تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية: - كيلو دقيق بما يعادل 5 أكواب. - 20 جرامًا من الخميرة الفورية. - 4 جرامات من محسن الخبز. - 20 جرامًا من السكر. - 20 جرامًا...
أصيب عامل بحروق إثر اشتعال النيران داخل مخبز بلدي بمنطقة صفط اللبن، غرب الجيزة، اليوم الأربعاء، وتم إخطار اللواء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة. تلقى مسؤول غرفة العمليات بالإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة إشارة من إدارة شرطة النجدة باندلاع حريق هائل داخل مخبز بلدي بشارع التحرير بمنطقة صفط اللبن غرب المحافظة. بدوره دفع مدير الإدارة العامة للحماية بالجيزة بقوات الدفاع المدني مدعومين بسيارات الإطفاء، إلى مكان البلاغ بجوار مدرسة الشروق، تنسيقًا مع الجهات المختصة، وجرى فصل التيار الكهربائي والغاز عن المنطقة، وفرضت القوات كردونًا أمنيًا بمحيط الحريق لمنع امتداده إلى المجاورات، وحاصرت القوات ألسنة اللهب وتمكنت من السيطرة على الحريق الذي نتج عنه إصابة عامل بحروق. وجرى نقل المصاب إلى المستشفى للعلاج، وإجراء عمليات التبريد لمنع...
اللبن واحد من الأطعمة التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، كما أنه ينتج منه الكثير من المواد الغذائية المفيدة، وما لا يعرفه الكثير من الناس، أن عند وضع الليمون على اللبن، ينتج عنه الكثير من المواد الغذائية المفيدة منها الجبن القريش أو الزبادي أو تحويله للبن الرايب، فنقدم لكم ماذا يحدث إذا وضعت ليمونة عند غلي اللبن؟ ماذا يحدث إذا وضعت ليمونة على اللبن عند الغليان؟ يمكن تحضير الجبن القريش باستخدام الحليب المغلي والليمون، يتم عن طريق التالي، وفقًا لموقع «Good Housekeeping» المختص في شؤون المنزل: اغلي كمية من اللبن على نار هادئة. اتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة تتراوح بين 90 درجة مئوية. أضيفي الليمون فوق الحليب المغلي. استمري في التحريك حتى يتخثر الحليب ويغلظ. اتركي الحليب ليبرد تمامًا. ستكون طبقة...
أعرب الدي جي إسلام ساسو، الذي يعد أشهر «دي جي» لأغاني المهرجانات عن سعادته بمشاركته لعدد من مطربين المهرجانات بجولتهم الفنية بالولايات المتحدة الأمريكية، المقرر انطلاقها خلال شهر سبتمبر الجاري. وشارك ساسو، متابعيه عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» صورة له من أمريكا وعلق عليها قائلا: «من صفط اللبن لأمريكا» في إشارة إلى نشأته بمنطقة شعبية وسعيه حتى وصل إلى لهذا النجاح. أبرز النجوم المشاركين بالجولة الفنية بـ أمريكا ومن المقرر إقامه الحفلات بعدد من الولايات الأمريكية، وتأتي في المقدمة واشنطن، وذلك يوم يوم 20 سبتمبر الجاري، ثم نيويورك يوم 21 من الشهر ذاته، ثم تكساس يوم 27 سبتمبر، وتختتم في 28 سبتمبر في كاليفورنيا. ويشارك في الجولة عدد من مطربين المهرجانات، أبرزهم حمو بيكا، وعمر كمال، وأورتيجا، الذين يؤدون على...
ما بين مقاطع فيديو ومجموعة من الصور أمام البيت الأبيض، وثّق الرباعي حمو بيكا وعمر كمال وأورتيجا وساسو، لقطات لزيارتهم للولايات المتحدة الأمريكية، استعدادًا لانطلاق جولتهم الفنية بعدد من الولايات، وإقامة عدد من الحفلات الغنائية خلال شهر سبتمبر الجاري. وعبر ساسو الذي يعد أشهر «دي جي» لأغاني المهرجانات وكثيرًا ما يُنطق اسمه خلال هذه النوعية من الأغاني بطريقة مميزة مكررة مع كل المطربين «دي جي ساسو»، عن سعادته للجولة الفنية التي يشارك بها بقوله «من صفط اللبن إلى أمريكا» في إشارة إلى نشأته بمنطقة شعبية وسعيه حتى وصل إلى بلاد العم سام. جولة غنائية بأمريكا ونشر «ساسو»، مقاطع فيديو خلال قيامه و«بيكا وأورتيجا وعمر» بالتنزه في شوارع ولاية واشنطن بأمريكا فور وصولهم، تارة وهم يتجولون بمرح شديد بـ«سكوتر»، وأخرى ما بين السير...
اللبن هو أحد المواد الغذائية الأساسية التي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. يحتوي اللبن على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل المعادن، الفيتامينات، الكالسيوم، والصوديوم، مما يجعله خيارًا شائعًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.ولكن، هل هناك تأثيرات محددة عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرة؟ نستعرض ما يحدث عند تناول اللبن بعد الوجبات، وفوائده الصحية، والاعتبارات التي يجب أخذها في الاعتبار.تأثير تناول اللبن بعد الغداء مباشرةتعتبر عادة تناول اللبن بعد الغداء شائعة بين الكثيرين، معتقدين أن اللبن يمكن أن يساعد في عملية الهضم. وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا"، فإن اللبن يلعب دورًا هامًا في تقليل مستويات الكوليسترول بفضل احتوائه على الكالسيوم، ويقدم العديد من الفوائد الصحية الأخرى. فوائد تناول اللبناللبن يحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، والتي تشمل:حماية الجسم من...
اللبن واحد من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، ويتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم، ولديه كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ويحب العديد من الناس تناوله بعد الغداء مباشرةً ظنًا منه أنه يساعد على الهضم، فماذا يحدث عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرةً؟ تناول اللبن بعد الغداء مباشرة تناول اللبن بعد الغداء مباشرة عادة يتبعها الكثيرون، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن اللبن له دور رئيسي في تقليل مستويات الكوليسترول كما أنه غني بالكالسيوم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عن فوائد اللبن، مؤكدًا أنه يعزز مناعة الجسم، وتناوله بعد الغداء ليس فيه ضرر، ولكن يجب أن يكون خالي الدسم حتى يساعد على...
اللبن من المشروبات الأساسية في المنزل، خاصة خلال فترة الدراسة، إذ تحرص الكثير من الأمهات على تقديمه لأبنائهن في الصباح قبل الذهاب للمدرسة، نظرًا للفوائد الصحية التي يحتوي عليها، ومع ذلك هناك عادة خاطئة قد ترتكبها الأمهات دون إدراك المخاطر، وهي تسخين اللبن أكثر من مرة يوميًا. فوائد عديدة يحتوي عليها اللبن ولكن في حال غليه أكثر من مرة يوميا تقل قيمته الغذائية، لذلك يفضل غليانه مرة واحدة، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ويرى «بدران» أنه من الضروري عدم ترك اللبن بعد الغليان خارج الثلاجة لمدة طويلة، خاصة في درجات حرارة مرتفعة، وبمجرد أن يبرد يجب وضعه في الثلاجة، لعدم تعرضه لأي مخاطر ضارة. هناك عادة خاطئة يجب على الأمهات...
قالت ريم العقاد خبيرة التغذية، إنّ هناك الكثير من العادات الخاطئة وغير الصحية التي تمارسها الأمهات مع أطفالهن، مثل إعطاء الطفل كوبا من اللبن خلال وجبة الإفطار، كون اللبن يحتوي على سكر لاكتوز ودهون تدخل في المعدة تؤدي إلى حدوث انتفاخات وتخمر، فضلًا عن حدوث مغص شديد، كما أنّها تؤثر سلبيا على شهية الطفل وتجعله يشعر بالقيء الدائم وعدم الرغبة في تناول الطعام. تناول اللبن في الإفطار وأضافت «العقاد»، خلال لقائها مع الإعلاميتين سناء منصور ونهى عبدالعزيز ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «DMC»، أنّه يفضل تناول الزبادي تعويضا عن كوب اللبن الذي يعد كارثة تفعلها الأمهات مع أطفالهن يوميا، موضحة أنه يفضل تناول الزبادي صباحًا مع قطعة فاكهة. إضافة عسل مع زبادي مهم للغاية وتابعت: تناول ملعقة عسل...
أيام قليلة تفصلنا عن بدء العام الدراسي الجديد، إذ تستعد الأمهات لتأهيل أبنائها للاستعداد الجيد لاستقبال هذه الفترة المقبلة، وزيادة التركيز والوعي وقت الدراسة لتحصيل أعلى الدرجات المرجوة. ومع بدء اليوم الدراسي في الساعات الأولى من اليوم، قد يعاني بعض الأبناء من صعوبة التركيز بعد الاستيقاظ من النوم فضلًا عن الشعور بقلة الطاقة، لذا من الجيد تقديم بعض المواد الغذائية لهم على الريق، التي تعزز من قدرتهم على التركيز فضلا عن احتوائها على فوائد صحية عديدة، وفق الدكتور محمد الحوفي، استشاري علوم التغذية، في تصريحاته لـ«الوطن». اللبن يساعد اللبن بدوره على بناء جدار حول المعدة خلال الساعات الأولى من الصباح الباكر عند تناوله، ما يعمل على حمايتها من النسبة العالية للحامض التي تفرزها على مدار الليل. ويحتوي اللبن أيضًا على...
رؤية شراب اللبن أو تناوله في المنام أمر يتعرض له العديد من الأشخاص، وهو ما قد يثير في أنفسهم بعض الشعور بالراحة والطمأنينة وذلك لطهارة الحليب، وكذلك اتسامه بلونه الأبيض الناصع الذي قد يدل على بشارات للخير. تفسير حلم اللبن في المنام فسر ابن سيرين في كتابه «تفسير الأحلام» رؤية اللبن في المنام بعدة مواضع مختلفة، فـ روي عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: «من رأى أنه يشرب لبنًا فهو الفطرة». وقسم ابن سيرين تفسير رؤية اللبن في المنام لعدة تفسيرات ألا وهي: • ألبان الأنعام: مال حلال من السلطان. • لبن اللقحة (الناقة الحلوب): فطرة في الدين، فمن شرب منه فإنه على الفطرة يصلي ويصوم ويزكي وهو لشاربه مال حلال وعلم وحكمة، وقيل من حلب ناقة...
أصيبت أسرة كاملة بحروق في حريق التهم شقة سكنية بمنطقة صفط اللبن، غرب الجيزة، اليوم الثلاثاء الموافق 3 سبتمبر 2024، وأخطر اللواء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة. إخطارًا تلقاه اللواء محمد الشرقاوي مدير الإدارة العامة لمباحث الجيزة، من العميد عمرو حجازي رئيس قطاع الغرب، مفاده بورود إشارة من إدارة شرطة النجدة باندلاع حريق هائل داخل شقة سكنية بمنطقة صفط اللبن. بدوره دفع مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة بقوات الدفاع المدني مدعومين بسيارات الإطفاء تنسيقًا مع قوة أمنية من قسم الشرطة، وبالفحص والمعاينة تبين نشوب حريق هائق داخل شقة سكنية مما أسفر عن إصابة زوجين وطفليهما بحروق بالغة بالجسم، وجرى نقل المصابين إلى المستشفى للعلاج، ومحاصرة ألسنة اللهب والسيطرة على الحريق. مصادر أمنية أفادت أن الحريق...
حققت محافظة المنيا إنتاجية عالمية من فول الصويا، الذى زاد الطلب عليه بعد ارتفاع أسعاره فى أعقاب نشوب الأزمة «الروسية - الأوكرانية»، حتى باتت بعض القرى تزرع المحصول مرتين فى العام الواحد بدعم من مبادرة «ازرع» التى أطلقها التحالف الوطنى لدعم العمل الأهلى التنموى، وتنفذها الهيئة القبطية الإنجيلية للخدمات الاجتماعية بالتعاون مع وزارة الزراعة، حيث تساعد صغار المزارعين على التوسع فى إنتاج المحاصيل المهمة، خاصة الزيتية التى تدخل فى صناعة الزيوت والسمن والصابون والأعلاف، من خلال تقديم الإرشاد الزراعى، وتطبيق الزراعة التعاقدية. وقد تربعت قرية صفط اللبن، التابعة لمركز المنيا، على عرش إنتاج المحصول على مستوى المحافظة التى يمتلك مزارعوها خبرة كبيرة فى زراعة فول الصويا. «عطية»: الفدان يحقق 1.5 طن ويستهلك 750 كيلو سماد وقال محمد عطية، من مزارعى...
يحرص العديد من الأشخاص على تناول كوبين من الشاي باللبن في أوقات مختلفة من اليوم، إذ إنه من العادات التي يتبعها عشاقه، ولكنهم لا يعرفون تأثيره على الصحة، خاصةً على مرضى القلب، مما يزيد من التأثيرات السلبية على الجسم، وهو ما نستعرضه في التقرير التالي لتقليل آثاره السلبية على الصحة. تأثير تناول كوبين من الشاي باللبن أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الشاي عندما يختلط باللبن يسبب مشكلات صحية عديدة: «كوبان من الشاي باللبن بعض الناس هتشوف أنه مش إفراط وإنه شيء عادي، لكن بالعكس أكثر من كوباية من أي مشروب خاصةً فئة الميكسات بيكون تقيل على المعدة وبيسبب مشكلات صحية عديدة، وتأثيره على القلب بيكون قوي لأنه غني بالدهون المشبعة إللي ليها تأثير على...
تعتبر كيكة البسكويت الباردة واحدة من أشهر الحلويات المنتشرة في الوقت الحالي، لما تتميز به من طعم لذيذ ومنعش، مما يجعلها مثالية لتقديمها في الأجواء الحارة. العديد من الأمهات يبحثن عن طريقة لتحضير هذه الكيكة في المنزل، لتقديمها لأفراد الأسرة، وخاصة الأطفال الذين يحبونها للغاية. إذا كنتِ ترغبين في تعلم أسرار تحضير كيكة البسكويت الباردة بكل سهولة في المنزل، تابعي السطور التالية.طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردةدون الحاجة لاستخدام الفرن وبمكونات بسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة البسكويت بسهولة في المنزل. إليكِ المكونات التي ستحتاجينها لتحضير كيكة بسكويت ناجحة:المكونات:500 جرام من البسكويت السادة.كوبان من اللبن.4 ملاعق كبيرة من النشا.سكر حسب الرغبة.كيس فانيليا.ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.جناش شوكولاتة.مكسرات للتزيين.طريقة التحضير:تحضير الصوص: قومي بإذابة النشا جيدًا في اللبن لضمان عدم وجود أي تكتلات، ثم أضيفي السكر...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أعلنت وزارة السياحة والآثار المصرية، الجمعة، الكشف عن أول وأكبر مرصد فلكي يعود للقرن السادس قبل الميلاد. وجاء في بيان الوزارة عبر صفحتها الرسمية على "فيسبوك"، أنّ البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار، والعاملة في معبد "بوتو" بتل الفراعين في محافظة كفر الشيخ شمال البلاد، "نجحت بالكشف عن أول وأكبر مبنى لمرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد".والمرصد شُيّد من الطوب اللبن وكان يُستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية، وحركة الشمس والنجوم، بحسب البيان. الكشف عن أول وأكبر مرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد بمحافظة كفر الشيخCredit: Ministry of Tourism and Antiquities- Egypt/facebook ومن جانبه، لفت الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار في مصر، محمد إسماعيل خالد، إلى أنّ "هذا الكشف الأثري الهام يؤكد...
#سواليف أعلن المجلس الأعلى للآثار المصرية عن نجاح بعثته الأثرية بمعبد “بوتو” في منطقة تل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ في الكشف عن أول وأكبر #مرصد_فلكي يعود تاريخه للقرن السادس قبل الميلاد. وبحسب بيان اليوم الجمعة، فإن مبنى المرصد مبني من الطوب اللبن، وكان يستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة #الشمس و #النجوم. وقال الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار المصرية، الدكتور محمد إسماعيل خالد، إن نجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام، يؤكد براعة ومهارة المصرى القديم فى علوم الفلك منذ أقدم العصور، وكيفية تحديد التقويم الشمسي ومواعيد الشعائر الدينية والرسمية مثل تتويج الملوك والسنة الزراعية، بإلإضافة إلى تسليط الضوء على التقنيات الفلكية التي استخدمها المصري القديم رغم بساطة الأدوات المستخدمة، إلى جانب...
اكتشاف أكبر مرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد في كفر الشيخ.. نجحت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار والعاملة بمعبد بوتو بتل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ، في الكشف أول وأكبر مبنى لمرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد. المرصد مبني من الطوب اللبن وكان يستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة الشمس والنجوم بالمعبد الموجود بالمدينة.توجيهات وزير السياحة والآثاريأتي هذا الكشف في إطار توجيهات شريف فتحي وزير السياحة والآثار بالاهتمام بالبعثات الأثرية المصرية بصورة أكبر وتمكينها من الكشف المزيد من أسرار الحضارة المصرية العريقة.أهمية الكشف الأثريوثمن الدكتور محمد إسماعيل خالد الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، جهود ونجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام الذي يؤكد براعة ومهارة المصري القديم في علوم الفلك منذ أقدم العصور،...
أعلن المجلس الأعلى للآثار المصرية، عن نجاح بعثته الأثرية العاملة بمعبد "بوتو" في منطقة تل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ، في الكشف عن أول وأكبر مرصد فلكي، يعود تاريخه للقرن السادس قبل الميلاد. وكان يُستخدم مبنى المرصد، المبني من الطوب اللبن، لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة الشمس والنجوم.وقال الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار المصرية، الدكتور محمد إسماعيل خالد، إن نجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام، يؤكد براعة ومهارة المصري القديم في علوم الفلك منذ أقدم العصور، وكيفية تحديد التقويم الشمسي ومواعيد الشعائر الدينية والرسمية، مثل تتويج الملوك والسنة الزراعية، بالإضافة إلى تسليط الضوء على التقنيات الفلكية التي استخدمها المصري القديم رغم بساطة الأدوات المستخدمة، إلى جانب تعزيز فهمنا للتطور العلمي والفلكي في العصور...
وظائف خالية.. تحرص وزارة الشباب والرياضة باستمرار على توفير فرص عمل للشباب في شركات القطاع الخاص على مستوى الجمهورية، وذلك في إطار التعاون مع الجهات المعنية بالتوظيف مثل شركة «مايكروسوفت» ومؤسسة «كير مصر» من خلال مٌبادرة توظيف مصر. وخلال هذا التقرير، تقدم «الأسبوع» أحدث الوظائف الخالية التي أعلنت عنها وزارة الشباب والرياضة، والتخصصات المطلوبة وشروط التقديم، بالإضافة إلى الحقوق والمميزات، وطريقة التقديم وأماكن العمل. شركة حلويات أبو اللبن الوظائف المطلوبة 1- محاسب. 2- مدير مخزن مواد غذائية. 3- مهندس جودة. 4- شيفت ليدر إنتاج حلويات. 5- شيف حلويات شرقية. شركة حلويات أبو اللبن 6- شيف حلويات غربية. 7- شيف بيتي فور. 8- شيف طباخ (سلطات - ساندويتشات باردة). 9- مساعد شيف حلويات شرقية. 10- مساعد شيف حلويات غربية. 11- مساعد...
كتب- عمرو صالح: قال حسين عبدالرحمن ابوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن مشكلة رضاعة بعض الأبقار الحلابة لنفسها تتسبب في خسائر كبيرة للمربين، لافتا إلى أن هذه المشكلة قد تحدث لعوامل وراثية في الأبقار. وأضاف “عبدالرحمن”، في تصريحات صحفية له، الأربعاء، أن من الأسباب التي تجعل بعض الأبقار ترضع نفسها هي طول فترة رضاعة العِجلات الصغار من الأمهات مما يجعلها تتعود علي الرضاعة حتي بعد وصولها لسن كبير. وتابع: من الأسباب الرئيسية نقص البروتينات في الأعلاف، وزيادة كميات اللبن في الضرع والذي يجعل البقرة ترضع نفسها لتخفيف الآلام جراء زيادة اللبن في الضرع، كما ترضع بعض الأبقار نفسها نتيجه رغبة البقرة في حك الحلمات لتخفيف بعض آلام التقرحات فتتعود علي طعم اللبن وتستمر في رضاعة نفسها. وأشار أبو صدام...
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن مشكلة رضاعة بعض الأبقار الحلوب لنفسها تتسبب في خسائر كبيرة للمربين، وأشار إلى أن هذه المشكلة قد تحدث نتيجة عوامل وراثية في الأبقار.وأضاف عبدالرحمن أن هناك عدة أسباب تؤدي إلى أن بعض الأبقار ترضع نفسها. من بين هذه الأسباب، طول فترة رضاعة العجول الصغار من الأمهات، مما يجعل الأبقار تتعود على الرضاعة حتى بعد وصولها لسن كبير، كما أن نقص البروتينات في الأعلاف يُعتبر من الأسباب الرئيسية لهذه الظاهرة، بالإضافة إلى ذلك، زيادة كميات اللبن في الضرع تجعل البقرة ترضع نفسها لتخفيف الآلام الناتجة عن زيادة اللبن. وهناك أيضًا بعض الأبقار التي ترضع نفسها نتيجة رغبتها في حك الحلمات لتخفيف الألم الناتج عن التقرحات، مما يجعلها تتعود على طعم اللبن...
الحردلو (17) رحلة عبر النجوم: شالت قلبي قول: يا جامع..! سلف القول أن بعض المسادير تصف رحلة الشاعر خلال العام عبر البطانة إلى مساكن المحبوبة..وأن هذه المسادير تعكس وتنبئ عن معرفة عميقة بالطقس المحلي وأحوال الجو والفلك وتكشف عن البصيرة البدوية الحادة للتنبؤ بالمناخ وأحوال المطر والجفاف..إلخ ولساكني البادية وسائلهم الخاصة في رصد أحوال الطقس وتبدلات الفصول..! وسبقت الإشارة إلى تقسيم الفصول الأربعة إلى سبع عيّن (جمع عِينة)..يمثل كل منها نجم بعينه يمنحونه اسماً محلياً.. وكل عينة أو نجم يستمر 13 يوماً ويتميّز بخصائص جزء خاص من الفصل..وطلوع وأفول هذه النجوم يحرّك أيضاً مشاعر البدوي بالحنين والشغف للمحبوبة..! تبدأ الرحلة في بواكير الصيف مع سطوع (نجم النطح) بما يوازي 21 أبريل من كل عام..(والعين السبع هي: النطح، والبطين، والتريا، والدبران،...
تمثل إضافة ملعقة عسل للزبادي طريقة جيدة لتحليته، وتعزيز صحة الأمعاء، وفق دراستين جديدتين في جامعة إلينوي. يحتوي اللبن على بروبيوتك أو بكتريا صديقة، وحسب النتائج الجديدة تبين أن اختلاطه بالعسل يعزز بقاء البكتريا في الأمعاء.وحسب دورية “نيوتريشن”، أجرى الباحثون تجارب مخبرية وسريرية باستخدام أنواع مختلفة من اللبن والعسل، وكانت النتيجة ثابتة في جميع الحالات. وراقب الباحثون المشاركين في التجربة الأولى، وعددهم 66، طُلب منهم تناول العسل مع الزبادي مدة أسبوعين، ومن خلال الفحوصات والاستبيانات، تبين أن جمع العسل مع اللبن يدعم بقاء سلالات البكتريا الصديقة في الأمعاء. وفي تجربة أخرى بمشاركة 36 شخصاً، استخدم الباحثون العسل واللبن مع السكر، فسجلوا النتائج الإيجابية نفسها في مجموعة العسل واللبن، ولكن ليس مع إضافة السكر. وينعكس التحسن في بكتريا الأمعاء إيجابياً على صحة...
تشهد بطولة الأولمبياد العديد من الأحداث الغريبة والمختلفة، ولكن الأكثر غرابة هو الحدث الذي سنخصه بالذكر في هذا التقرير والذي يتعلق بالفتى الأسترالي مات داوسون الذي فضل النجاح على جزء من يده.إن كنت تعتقد بأن النجاح يتمثل في الفوز فقط والتدريب البدني، فلسوء الحظ يجب عليك مراجعة حساباتك لأن النجاح يحتاج إلى تضحيات مختلفة وأحيانًا قد تكون هذه التضحيات جزء من حياة الإنسان ذاته مثلما فعل داوسون للوصول إلى هدفه.قصة مات داوسون وبتر جزء من يده للمشاركة في أولمبياد باريسبدأت القصة قبل 14 يوما من انطلاق أولمبياد باريس 2024، حيث تعرض الأسترالي مات داوسون لاعب الهوكي إلى إصابة قوية في إصبع اليد قررت الوقوف في طريقه نحو تحقيق حلمه بالمشاركة في الأولمبياد وتحقيق الفوز لبلاده.وعندما قرر داوسون معالجة الأمر، تأكد...
تعد وصفة الأرز باللبن، أو بودينغ الأرز، من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي. تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الكريمي، وتتكون بشكل أساسي من الأرز، اللبن، السكر، ومجموعة من التوابل والمكسرات.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الأرز باللبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الأرز باللبن، طريقة عمل الرز بلبن، طريقة عطريقة عمل الأرز باللبنمقادير طريقة عمل الأرز باللبن:4 كوب لبن½ كوب أرز مغسول ومصفى3 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة½ كوب سكر½ ملعقة صغيرة مستكة بودرةطريقة عمل الأرز باللبنطريقة عمل الأرز باللبن:_ وضع اللبن في قدر كبير على النار ونتركه حتى يسّخن تمامًا._ اطفاء النار على اللبن الساخن، ويضاف إليه الأرز ونحرّكهم معًا._ تغطية القدر وترك مزيج...
أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم.. شهدت أسعار الجبنة البيضاء والرومي واللبن المعبأ تراجعا ملحوظا في المحلات التجارية بالأسواق، خلال تعاملات اليوم الجمعة 26 يوليو 2024، بالتزامن مع توافر منتجات الألبان بكميات وفيرة مع زيادة الاحتياطيات.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الألبان ومنتجاتها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار اللبن والجبنة والسمنة بالأسواقوفقا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، جاءت الأسعار كالتالي:- انخفض سعر كيلو الجبنة البيضاء بنحو 9.5 جنيه، ليسجل مستوى 123 جنيها.- كما انخفض سعر الجبنة الرومي بحوالي 14 جنيها ليسجل الكيلو مستوى 242 جنيها.- وتراجع سعر اللبن السائب في المحلات التجارية ليسجل 29 جنيها.الجبن والألبان- في حين انخفض سعر عبوة اللبن المعبأ لمستوى 40 جنيها.- وسجلت...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، الأعمال الجارية في انشاء مجمع المدارس بقرية الفرستق بمركز بسيون والذي تقوم بتنفيذه هيئة الأبنية التعليمية على مساحة 4000 متر ويتكون من دور ارضي وأربعة أدوار علوية بنسبة تنفيذ بلغت 62% .وأشار المحافظ بأن المدارس الجديدة ستساهم في تقليل الكثافات الطلابية داخل الفصول بقرى بسيون والتي تأتي في إطار توجهات الدولة بالتوسع في إنشاء المدارس للنهوض بالمنظومة التعليمة، والعمل علي توفير مناخ تعليمي جيد للأطفال مؤكدا ان التعليم يعد أحد أهم القطاعات التي حظيت باهتمام غير مسبوق من الدولة، منذ تولى الرئيس عبد الفتاح السيسى، حيث شهد القطاع تطورًا واهتمامًا كبيرًا انعكس على العملية التعليمية بصورة كبيرة، بشكل يؤكد إيمان القيادة السياسية بضرورة بناء الإنسان .كما تابع الجندي الأعمال الجارية في انشاء مجمع...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، الأعمال الجارية في انشاء مجمع المدارس بقرية الفرستق بمركز بسيون والذي تقوم بتنفيذه هيئة الأبنية التعليمية على مساحة 4000 متر ويتكون من دور ارضي وأربعة أدوار علوية بنسبة تنفيذ بلغت 62% .هيئة الأبنية التعليميةوأشار المحافظ، إلى أن المدارس الجديدة ستساهم في تقليل الكثافات الطلابية داخل الفصول بقرى بسيون والتي تأتي في إطار توجهات الدولة بالتوسع في إنشاء المدارس للنهوض بالمنظومة التعليمة، والعمل علي توفير مناخ تعليمي جيد للأطفال مؤكدا ان التعليم يعد أحد أهم القطاعات التي حظيت باهتمام غير مسبوق من الدولة، منذ تولى فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسى، حيث شهد القطاع تطورًا واهتمامًا كبيرًا انعكس على العملية التعليمية بصورة كبيرة، بشكل يؤكد إيمان القيادة السياسية بضرورة بناء الإنسان وتابع الجندي، الأعمال الجارية في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—تداولت وسائل إعلام سعودية محلية، رسالة للمفتي العام للمملكة، عبدالعزيز آل الشيخ وما قاله حول قضية"الرضاع" في الإسلام.وقال عبدالعزيز آل الشيخ في رسالته وفقا لما نشرته صحف ومواقع مثل سبق وصدى تبوك: "كثر السؤال عن الرضاع، المحرم منه وغير المحرم؛ وأقول، وبالله التوفيق، وعليه التكلان: قال صلى الله عليه وسلم: ’يحرم من الرضاع ما يحرم من النسب‘ [متفق عليه]. فإن الرضاع ينتشر في الطفل الذي رضع كما هم أبناء النسب، فإذا أرضعت امرأة طفلاً خمس رضعات معلومات في الحولين، أو أكثر من الخمس، صار الرضيع ولدًا لها ولزوجها صاحب اللبن، وصار جميع أولاد المرأة من زوجها صاحب اللبن ومن غيره إخوة لهذا الرضيع، وصار أولاد الزوج صاحب اللبن من المرضعة وغيرها إخوة للرضيع؛ فصار إخوتها أخوالاً...
”حليب الجامعة ” .. الحوثيون يحولون جامعة صنعاء إلى حظيرة للأبقار ولإنتاج وبيع اللبن والزبدة
نابلس - صفا أقدم مستوطنون، الإثنين، على إحراق مساحات واسعة من الأراضي الزراعية في بلدة اللبن الشرقية جنوب نابلس شمال الضفة الغربية المحتلة. وأفادت مصادر محلية بأن عشرات المستوطنين من مستوطنة "رحاليم" الجاثمة على أراضي قرى جنوب نابلس، هاجموا مساكن البدو في وادي ياسوف شمالي بلدة اللبن، ورشقوهم بالحجارة، وسرقوا عددا من رؤوس الأغنام قبل أن يتصدى لهم الأهالي ويتمكنوا من استعادتها. وأضافت المصادر أن المستوطنين أضرموا النيران في عدة مواقع في المنطقة الشمالية الغربية، ما أدى لاحتراق العشرات من أشجار الزيتون ومساحات واسعة من المحاصيل الزراعية.
كتب- محمد أبو بكر: انتهت محافظة الجيزة، من أعمال إنشاء محور الفريق كما عامر، والذي يعد من أضخم المحاور المرورية المصرية التي تم إنشائها، حيث يربط بين شمال وجنوب وغرب محافظة الجيزة، ويختصر زمن الوصول، ويساهم بحل جزء كبير وضخم من الأزمات المرورية من خلال تقسيم الطريق إلى 4 أجزاء في اتجاهين. ويتقاطع محور الفريق كمال عامر، مع عدد من المحاور وهي منها، محور الطريق الدائري "الوراق - المنيب"، ومحور 26 يوليو، ومحور صفط اللبن، وكوبري أعلى شارع فيصل، وكوبري أعلى شارع الهرم، ومحور تحيا مصر، وهو أول محور مروري حر يربط بين شمال وجنوب الجيزة ويربط أكبر المحاور المرورية العرضية وهو محور 26 يوليو، وصفط اللبن، وشارع فيصل، وامتداد شارع جامعة الدولة العربية. ويربط محور الفريق كمال عامر، أهم...
مشروبات مهمة لترطيب الجسم.. مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الشعور بالعطش والتعب، ومعه فقدان الهمة والنشاط والقدرة على إنجاز المهام المطلوبة نتيجة زيادة الشعور بالخمول، وهناك العديد من المشروبات التي تساهم بشكل كبير في انخفاض درجة حرارة الجسم أثناء الحر، وذلك وفقا لموقع «indiatoday».مشروبات مهمة لترطيب الجسمماء الليمونمليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، ويعتبر ماء الليمون مصدرًا ممتازًا للترطيب خلال موجة الحر، ويجب على الناس تجنب المشروبات مثل الشاي والقهوة لأنها تسبب الجفاف والالتهابات، وأن ماء الليمون هو البديل المثالي للمشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة لأنه يمكن أن يعزز المناعة بجانب ترطيبه للجسم.ماء الليموناللبنيحافظ اللبن بمختلف أنواعه سواء الزبدي أو الشاس على ترطيب الجسم في الصيف.نصح الخبراء بتناول اللبن الرائب لأنه سيرطب الجسم بشكل جيد، وباستبدال المشروبات...
استغاثت ربة منزل تدعى "انتصار"مقيمة بشارع جميل بمدينة بنها بمحافظة القليوبية، بالمسؤولين لمساعدة ابنها الذي يدعى كريم والبالغ من العمر 15 عامًا، مؤكدة أنه يعاني من ضمور بجانب أنه لا يستطيع السمع والرؤية ولا يزال يعيش على الرضاعة من الببرونة.وأضافت: أن ابنها يعيش مأساة طيلة عمره فتركه والده والجميع إلا أنها رفضت التخلي عنه "بشتغل ارزقية على باب الله وبصرف عليه باللي ربنا يرزقني بيه".وأكدت الأم، أن نجلها يعيش على الرضاعة من الببرونة رغم أن عمره 15 سنة، كما أنه لا يسمع ولا يرى وأنها هي من ترعاه فهو عايش على تناول اللبن، منوهة بأن ظروفها المادية محدودة وهو يحتاج لرعاية ولطعام.كما أشارت الأم، إلى أن ابنها أصيب مؤخرا بورم في المخ وأنها بحاجة لعدد من الحقن تكلفة الواحدة منها...
يثير الآباء والأمهات تساؤلات حول أي نوع من اللبن يوفر أقصى استفادة صحية لأطفالهم، وخاصة عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال وبناء عظامهم وتقويتها. هل الأفضل هو اللبن المعلب أم اللبن السايب (الفلاحي)؟ الفروقات بين اللبن المعلب واللبن السايباللبن المعلب1. التغذية والمحتوى الغذائي: يعتمد اللبن المعلب على العمليات الصناعية للحفاظ على طول فترة التخزين، مما قد يؤدي إلى فقد جزء من القيم الغذائية الأصلية للبن.2. المكونات: قد يتم نزع الدسم من اللبن المعلب، مما يؤدي إلى فقدان الفيتامينات الذوابة في الدهون مثل فيتامين أ ود وك. كما قد يحتوي على مواد حافظة ومثبتات اللون والنكهة.3.المصدر: عادةً ما يكون اللبن المعلب من ألبان البقر. اللبن السايب (الفلاحي)1. التغذية والمحتوى الغذائي: يعتبر اللبن السايب (الفلاحي) غالبًا أكثر غنى بالمواد الغذائية، حيث يحتفظ بالدهون والبروتينات...
وجه المعهد القومي للتغذية، عددًا من النصائح للأسر المصرية، حول الوجبات المناسبة للأطفال خلال فترة الإجازة الصيفية، موضحًا المضرة منها للأطفال ويجب منعها، لأنها لا تساعد على بناء الجسم. الوجبات الصحية للأطفال خلال الإجازة الصيفية وأكد المعهد القومي للتغذية من خلال صفحتة الرسمية على الفيس بوك، على 7 إرشادات مهمة للأطفال خلال فترة الإجازة الصيفية، وهي كالتالي: - ضرورة ممارسة الرياضة يوميا. - احرص على تناول الأطفال وجبات خفيفة معدة فى المنزل مثل (الآيس كريم بالفواكهة - الفيشار - البطاطس المقرمشة في الفرن). - يجب تناول الألبان ومنتجاتها من 2 لـ3 مرات يوميًا، لأنها مفيدة جدًا لبناء جسم الأطفال. - منع الأطفال من تناول الوجبات السريعة أو المصنعة أو الحلويات، واستبدالها بالخضروات الطازجة والفاكهة. - منع الأطفال من شرب المشروبات...
من أبجديات النشر الصحافي ، أخذ مختلف الآراء بشأن قضية استهلاكية معينة لا الاقتصار على رأي صاحب مصلحة واحد. ما نشرته عدد من الصحف قبل أيام من بيان أصدره اتحاد الغرف السعودية تضمن تفنيداً من “لجنة منتجي الألبان الطازجة” في الاتحاد بشأن ما تم تداوله عن اختلاف في محتوى عبوات الألبان. ونفي اللجنة القاطع للملاحظات التي وردت في الفيديو.، فإن العتب لا يتجه لبيان اتحاد الغرف فهم أصحاب مصلحة ويهمهم النفي، لكن أن يُنشر البيان نصاً كما صدر من اتحاد الغرف دون أخذ آراء محايدة، ووجهات نظر من يعدّون مهتمين بحقوق المستهلك ممّن يتصفون بالحياد وليست لهم مصلحة سوى أنهم مدافعون عن حقوق المستهلك، ذلك كان قصوراً إعلامياً وقد يدخل في دائرة “الإعلان المحرر”. كيف فات على الصحف التي...
تعد منتجات الألبان من أكثر المنجات التي يشتريها المواطنون، إذ إنّها غنية بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم، ويساعد على تجنب التعرض لأمراض العظام، وفي كثيرٍ من الأحيان وبعد شراء الألبان وتناولها، يتم اكتشاف فسادها أو عدم صلاحيتها للتناول، إذ يظهر ذلك بتعرض متناوليها لوعكاتٍ صحيةٍ شديدة. وهناك عدة علامات تظهر على الألبان الفاسدة، والتي يجب أن يحرص المشتري على تفقدها قبل تناوله، حتى يتأكد من سلامته قبل التناول تجنبا للتعرض لأي من المشكلات الصحية، ونوضح من خلال هذا التقرير 5 علامات تدل على فساد الألبان، والتي يجب تجنب تناوله عند ظهور أي منها، وفق جهاز حماية المستهلك الذي يحرص على توجيه النصائح للمواطنين باستمرار لتجنب شراء المنتجات التالفة، كالتالي: 5 علامات خطيرة تدل على فساد الألبان وتتمثل العلامات التي حددها جهاز...
أجرى رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، معاينة لعقار اشتعل به حريق في صفط اللبن ببولاق الدكرور، لحصر الخسائر والتلفيات التي لحقت به، وتبين أن الحريق اشتعل بورشة أخشاب بالطابق الأرضي، وامتد لباقي شقق العقار المكون من 4 طوابق، مما أسفر عن تفحم جزء من محتوياته.كما أصيب عددا من الأشخاص بحالة اختناق، وتم تقديم الإسعافات اللازمة لهم بواسطة سيارات الإسعاف المتواجدة بالمكان.ورد بلاغ لغرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة، يفيد اشتعال حريق بورشة في صفط اللبن ببولاق الدكرور.تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها قبل امتدادها للعقارات المجاورة، وتبين أن الحريق اندلع بورشة أخشاب، وامتد لباقي العقار.استمع رجال المباحث لأقوال شهود عيان، وتحرر محضر بالواقعة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.ومن جهة أخري قضت محكمة جنايات الجيزة،...
باشرت نيابة جنوب الجيزة، التحقيق في نشوب حريق بورشة أخشاب بمنطقة صغط اللبن في بولاق الدكرور، وتبين أن ماس كهربائي وراء اندلاع الحريقوكشفت التحقيقات، أن الحريق اشتعل بورشة أخشاب بالطابق الأرضي، وامتد لباقي شقق العقار المكون من 4 طوابق، مما أسفر عن تفحم جزء من محتوياته.اشتعال حريق بورشةورد بلاغ لغرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة، يفيد اشتعال حريق بورشة في صفط اللبن ببولاق الدكرور.تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها قبل امتدادها للعقارات المجاورة، وتبين أن الحريق اندلع بورشة أخشاب، وامتد لباقي العقار.استمع رجال المباحث لأقوال شهود عيان، وحُرر محضر بالواقعة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.
أجرى رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، معاينة لعقار اشتعل به حريق في صفط اللبن ببولاق الدكرور، لحصر الخسائر والتلفيات التي لحقت به، وتبين أن الحريق اشتعل بورشة أخشاب بالطابق الأرضي، وامتد لباقي شقق العقار المكون من 4 طوابق، مما أسفر عن تفحم جزء من محتوياته. كما أصيب عددا من الأشخاص بحالة اختناق، وتم تقديم الإسعافات اللازمة لهم بواسطة سيارات الإسعاف المتواجدة بالمكان. ورد بلاغ لغرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة، يفيد اشتعال حريق بورشة في صفط اللبن ببولاق الدكرور. تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها قبل امتدادها للعقارات المجاورة، وتبين أن الحريق اندلع بورشة أخشاب، وامتد لباقي العقار. استمع رجال المباحث لأقوال شهود عيان، وتحرر محضر بالواقعة، وباشرت...
سيطر رجال الحماية المدنية بالجيزة على حريق اشتعل بورشة أخشاب، بمنطقة صفط اللبن في بولاق الدكرور، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وأخطرت النيابة المختصة للتحقيق. ورد بلاغ لغرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة، يفيد اشتعال حريق بورشة في صفط اللبن ببولاق الدكرور. تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها دون إصابات، وتبين أن الحريق اندلع بورشة أخشاب. استمع رجال المباحث لأقوال شهود عيان، وتحرر محضر بالواقعة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.
نابلس - صفا أغلقت قوات الاحتلال الإسرائيلي يوم الأربعاء، عدة طرق فرعية في قرية اللبن الشرقية، جنوب نابلس، فيما واصلت إغلاق المدخل الرئيسي للقرية منذ تشرين الأول/ أكتوبر الماضي. وأفادت مصادر محلية، بأن جرافات الاحتلال أغلقت ثلاث طرق في سهل القرية، واحدة منها تستخدمها المركبات للوصول إلى الشارع الرئيسي، فيما الطرق الأخرى يستخدمها المزارعون للوصول إلى أراضيهم. وأشارت إلى أن الاحتلال ومنذ تشرين الأول/ أكتوبر الماضي، أغلق أكثر من 10 طرق فرعية، وقام بحفر أكثر من 500 متر من أراضي السهل، لمنع المركبات من العبور إلى الشارع الرئيسي، الأمر الذي اضطرها إلى سلوك طرق بديلة تزيد عن المسافة الطبيعية أكثر من 10 كيلو مترات.
الرياض أوضح إتحاد الغرف السعودية ممثلاً باللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة بشأن ما تم تداوله في مقطع فيديو عبر منصات التواصل الإجتماعي والذي تضمن مزاعم وجود نقص في كميات اللبن بعدد من عبوات بعض شركات الألبان الوطنية ، بأن تحضير وإنتاج اللبن يتم ضمن نظام آلي محكم ، بدءً من إنتاج الحليب الخام، مروراً بتصنيعه وتعبئته في عبوات مختلفة الأحجام تمهيداً لتوزيعه بالأسواق . وأكد أنه يتم برمجة نظام التعبئة الكترونيا، وفق الشروط القياسية، وطبقاً لحجم ووزن العبوات ، وذلك تحت رقابة مشددة ومعايير وإختبارات جودة معتمدة. وعليه، فلا يوجد أي مجال أو إحتمال لتغيير أو تعديل الكميات المعبأة في العبوات أو وزن كل عبوة ، لأن ذلك من شأنه أن يتسبب في خلل كامل بالنظام الآلي الخاص بمراحل الإنتاج...
أوضح اتحاد الغرف السعودية ممثلاً باللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة، بشأن ما تم تداوله في مقطع فيديو عبر منصات التواصل الاجتماعي، والذي تضمن مزاعم وجود نقص في كميات اللبن بعدد من عبوات بعض شركات الألبان الوطنية، بأن تحضير وإنتاج اللبن يتم ضمن نظام آلي محكم، بدءًا من إنتاج الحليب الخام، مروراً بتصنيعه وتعبئته في عبوات مختلفة الأحجام تمهيداً لتوزيعه بالأسواق، إذ يتم برمجة نظام التعبئة الكترونياً، وفق الشروط القياسية وطبقاً لحجم ووزن العبوات، تحت رقابة مشددة ومعايير وإختبارات جودة معتمدة. وعليه، فلا يوجد أي مجال أو إحتمال لتغيير أو تعديل الكميات المعبأة في العبوات أو وزن كل عبوة، لأن ذلك من شأنه أن يتسبب في خلل كامل بالنظام الآلي الخاص بمراحل الإنتاج والتصنيع . حيث يعمل النظام الآلي على استبعاد...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق المحلية اليوم الأحد 23 يونيو 2024، وذلك بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك. فيما يلي نستعرض أحدث أسعار الألبان ومنتجاتها وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق- الجبن الأبيض: متوسط السعر 112.54 جنيه للكيلو.- الجبن الرومي: متوسط السعر 260 جنيهًا للكيلو.- المسلي الصناعي: متوسط السعر 86.25 جنيه للكيلو.- المسلي البلدي: متوسط السعر 272 جنيهًا للكيلو.- الزبدة البقري المزارع: متوسط السعر 173 جنيهًا للكيلو.- الجبنة البيضاء (الثلاجة): متوسط السعر 108.46 جنيه للكيلو.- الجبنة البيضاء (الاسطنبولي): متوسط السعر 107.73 جنيه للكيلو.- الجبنة الشيدر: متوسط السعر 233.64 جنيه للكيلو. أسعار الألبان اليوم بالأسواق- اللبن المجفف البودرة: متوسط السعر 90 جنيهًا للكيلو.- اللبن المعبأ (1 لتر): متوسط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أقدم خمسيني على محاولة إنهاء حياته قفزا لمروره بضائقة مالية أعلى محور صفط اللبن بمنطقة بولاق الدكرور غرب محافظة الجيزة مما تسبب في إصابته بإصابات بالغة.خمسيني يقفز من أعلي محور صفط اللبن تلقي المقدم محمد نجيب رئيس مباحث قسم شرطة بولاق الدكرور بمديرية أمن الجيزة إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها سقوط شخص من أعلى محور صفط اللبن بدائرة القسم، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص قيام خمسيني لا يحمل أوراق تدل على هويته بالقفز من أعلى محور صفط اللبن لمروره بضائقة مالية مما تسبب في اصابته بإصابات بالغة جرى نقل المصاب إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم.وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
اللبن من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم؛ إذ يعد جزءا أساسيا في النظام الغذائي للكثير من الأشخاص، وعادة ما يتعرض للغش التجاري من بعض التجار بطرق متعددة، لتحقيق مكاسب غير مشروعة، ومنها إضافة المواد الكيميائية أو تزويده بالمياه، أو المواد الغذائية البيضاء مثل النشا، بهدف زيادة الكمية وبالتالي زيادة الربح، لذلك تشكل معرفة كيفية كشف اللبن المغشوش ضرورة ملحة لحماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية. من جهته، كشف الدكتور عمرو ماهر، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» عن طريقة سهلة لاختبار اللبن قبل تناوله. كيف يكشف البيتادين اللبن المغشوش؟ وأكد «ماهر» أن احتواء مطهر البيتادين على كمية كبيرة من اليود، يجعل منه أحد الطرق البسيطة الفعالة في الكشف عن الغش التجاري بالحليب، عن طريق الخطوات التالية: كيفية إجراء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق سيطرت الحماية المدنية والإطفاء بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الإثنين، على حريق شب في سيارتين بمركزي الخارجة والفرافرة. تلقى اللواء محمد أبو الليل، مدير أمن الوادي الجديد، إخطارا من العميد مصطفى عبد الحي، مدير إدارة الحماية المدنية والإطفاء بالمحافظة يفيد بنشوب حريقين في سيارتين.تبين اندلاع حريق في سيارة نصف نقل، بمنطقة أبو منقار التابعة لمركز الفرافرة، وجرى انتقال قوات الحماية المدنية لها وإخماد الحريق بعد تفحم أجزاء كثيرة من السيارة.كما اندلع حريق في سيارة ملاكي، بمنطقة مصنع اللبن القديم بمركز الخارجة بمحافظة الوادي الجديد، دون وقوع إصابات أو خسائر في الأرواح.كانت البداية بتلقي غرفة عمليات الحماية المدنية، بلاغًا من الأهالي يفيد باندلاع حريق هائل داخل سيارة ملاكي، وتصاعد كثيف للدخان، وارتفاع ألسنة اللهب، بمنطقة مصنع اللبن القديم...
كتب- عمر صبري: كشفت الدكتورة خديجة محمد عليان، الباحث بقسم الأنثروبولوجيا البيولوجية، واستشاري طب الأطفال، واستشاري التغذية الإكلينيكية، بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية، عن عدة طرق للوقاية من نقص الحديد. وأكدت "عليان"، خلال مقالة بحثية، ضرورة مراجعة الأم للطبيب قبل الحمل وأثناء الحمل وعمل التحاليل اللازمة شيء أساسي، موضحة أن الرضاعة الطبيعية تؤمن كمية كافية من الحديد للطفل في الستة أشهر الأولى من العمر. وتابعت استشاري طب الأطفال، واستشاري التغذية الإكلينيكية بأنه يجب عدم تناول الطفل اللبن البقري والجاموسي ومنتجاتها في سن مبكر، بل يفضل إدخاله بعد إتمام العام الأول. وأضافت: تناول الأغذية العالية في محتوى الحديد والملائمة لسن الطفل وأهمها اللحوم الحمراء والمشتقات الحيوانية كالكبد وغيره من الأعضاء والتي تعتبر أهم وأغنى وأفضل مصدر للحديد.
اصطدمت سيارة مسرعة بشخص أثناء عبوره الطريق الطريق أعلى طريق محور صفط اللبن القادم من اتجاه الدقي إلى الطريق الدائري، وحدوث كثافة مرورية كبيرة في هذا الاتجاه.وانتقل رجال الإدارة العامة للمرور إلى مكان الحادث، لإزالة آثاره، وإعادة حركة السير لطبيعتها مرة أخرى.تلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بالجيزة بلاغًا يفيد بوقوع حادث مروري أعلى طريق محور صفط اللبن القادم من اتجاه الدقي إلى الطريق الدائري.وعلى الفور انتقل رجال المرور لمكان الحادث، وتبين من خلال المعاينة، أصطدام سيارة مسرعة بشخص وسط الطريق، وتسبب الحادث في حالة من التكدس والازدحام المروري أعلى طريق محور صفط اللبن القادم من اتجاه الدقي إلى الطريق الدائري.يكثف رجال المرور جهودهم لإزالة آثار الحادث، لإعادة حركة السير لطبيعتها.وتم تحرير محضر بالواقعة، وتولت النيابة المختصة التحقيق.
أصيب شخص، منذ قليل، أثر أصطدام سيارة مسرعة بشخص أثناء عبوره الطريق أعلى محور صفط اللبن بمنطقة بولاق الدكرور في الجيزة.تلقت غرفة عمليات الجيزة، بلاغا يفيد بوقوع حادث مروري ووجود مصابين أعلى محور صفط اللبن بمنطقة بولاق الدكرور في الجيزة.وعلى الفور انتقلت الاجهزة الامنية إلى محل الواقعة، وتبين بالفحص أنه أثناء سير سيارة أعلى محور صفط اللبن بمنطقة بولاق الدكرور في الجيزة اختلت عجلة القيادة في يد السائق مما تسببت في أنحراف السيارة وادى ذلك الأمر إلى أصطدام السيارة بشخص مما أدى إلى إصابته بكسور وكدمات.وتم نقل المصاب إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم، وتم تحرير محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق
أفادت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء بحالة من الاستقرار في أسعار الألبان ومنتجاتها خلال اليوم الاثنين 10 يونيو 2024 في الأسواق المحلية. نلقي نظرة على آخر التحديثات:أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق- الجبن الأبيض: سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 134.4 جنيه.- الجبن الرومي: بلغ سعر كيلو الجبن الرومي نحو 252.24 جنيه.- المسلى الصناعي: كان متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي نحو 98.41 جنيه.- المسلي البلدي: وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي إلى نحو 301.58 جنيه.- الزبدة البقري المزارع: سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع نحو 172.6 جنيه.- الجبنة البيضاء (الثلاجة): جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بنحو 123.7 جنيه.- الجبنة البيضاء (الاسطنبولي): وصل متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) إلى نحو 149.3 جنيه.- الجبنة الشيدر:...
يلجأ البعض إلى إعداد الجبن في المنزل، بدلًا من شرائها جاهزة، لذا قد يحدث فراغات وفقاعات في الجبن، نتيجة استخدام المنفحة، أو اتباع بعض الأخطاء، لذا فإن هناك طريقة آمنة لتحضير الجبن، ونسبة نجاحها عالية. وأوضحت الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra، أن المنفحة سبب رئيسي لوجود فراغات وفقاعات في الجبن، بالإضافة إلى بعض الأخطاء الأخرى، ما يؤدي إلى مشكلة، عند إعداد الجبن في المنزل، إذ تظهر بعض الثقوب وفقاعات الهواء: أسباب ظهور فقاعات هواء داخل الجبن إضافة المنفحة أو البديل في اللبن، دون التقليب جيدًا، لاندماج السائل والمنفحة. عدم ترك اللبن في مكان دافئ لفترة كافية، لذا لا يتماسك ويتحول إلى جبن. استخدام حليب يحتوي على نسبة عالية من الدهون، أي لا يكون خاليًا...
كشف المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن دراسة علمية جديدة توضح أسباب نقص الحديد عند الأطفال والمواطنين، لافتا إلى الأسباب الشائعة وطرق العلاج. تستعرض «الوطن» في النقاط التالية، الأسباب الشائعة لنقص الحديد لدى الأطفال والمواطنين، وفقا لتقرير صادر عن المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي: إصابة الأم بنقص الحديد أثناء الحمل والرضاعة التأخر في إدخال الطعام مع الرضاعة الطبيعية إدخال اللبن البقري مبكرا للطفل قبل إتمام العام الأول عدم تناول كمية الغذاء الكافية للطفل عدم تناول الأغذية الغنية بالحديد الإصابة بديدان الأمعاء بشكل مزمن ومتكرر الإصابة بالعدوى المتكررة أو الأمراض المزمنة كيفية العلاج من نقص الحديد الرضاعة الطبيعية تؤمن كمية كافية من الحديد للطفل في الستة أشهر الأولى من العمر مراجعة الأم للطبيب قبل الحمل...
تُنظم وحدة التدريب المركزي بمكتب وزير السياحة والآثار، ممثلة في المركز العلمي للقاهرة والجيزة، ورشة عمل تدريبية بعنوان «التسجيل الأثري للطوب اللبن تطبيقًا على مصاطب موقع شمال سقارة». آخر موعد للتقديم تُقام الورشة التي تستهدف أخصائي الآثار والترميم في محافظات القاهرة الكبرى، يومَي 25 و26 يونيو الجاري، في مقر المركز العلمي لتدريب القاهرة والجيزة في سقارة، على أن يكون آخر موعد للتقديم هو يوم الأربعاء المقبل، عبر هذا الرابط. شروط التقديم - أن يكون المتقدم من الأثريين أو أخصائيي الترميم العاملين بنطاق محافظات القاهرة الكبرى. - عدم حصول المتقدم على التدريب من قبل. - إحضار موافقة جهة العمل التابع لها المتدرب. - ملء استمارة التسجيل وإرسالها بصيغة PDF على البريد الإلكتروني الخاص بوحدة التدريب المركزي، مع ذكر اسم المتدرب في عنوان...
فوران اللبن من الأمور المزعجة، التي يعاني منها الكثيرون، ويرغبون في حل سريع للتخلص منها، لهذا قدم موقع «سي بي سفرة» مجموعة من الحيل التي تساعدك في تجاوزها سريعًا، عبر استخدام بعض الأدوات البسيطة والتي يمكن التطرق إليها في التقرير التالي. 3 حيل للتخلص من فوران الحليب بسهولة توجد بعض الحيل المنزلية، التي تساعدك في التخلص من تلك المشكلة الأزلية، وذلك عبر 3 حلول أساسية لا غنى عنها، والتي قد يجهلها الكثيرون ويمكن تناول كل واحدة على حدة فيما يلي: الشياطة يمكنك الاعتماد على الشياطة لحل مشكلة فوران اللبن نهائيًا، وذلك عبر وضع شياطة الرز أسفله، لتكون الشياطة فاصلًا بين اللبانة والنار، الأمر الذي يقلل من درجة الحرارة، ويساعد على تقليل فرص فوران اللبن إلى حد كبير. معلقة خشبية...
قال الشيخ يسري عزام، إمام مسجد عمرو بن العاص، إنّ الغش آفة من الآفات الموجودة في المجتمعات، وصوره كثيرة، وهو خلط الرديء بالجيد، لافتًا إلى أن سيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم، حذر من الغش لما مر على رجل وهو يبيع تمر، ويضع الأردأ في الأسفل والأجود في الأعلى، فقال: «من غشنا فليس منا». الغش له صور كثيرة وأضاف «عزام»، خلال حلقة برنامج «مع الناس»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»: «الغش له صور كثيرة في البيع والشراء والميزان والغش في الامتحانات وطلب العلم، والغش في الزواج، وخداع الزوج أو الزوجة، وسيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم قال: (لا إيمان لمن لا أمانة له، ولا دين لمن لا عهد له)». قصة ابنة بائعة اللبن وأوضح إمام مسجد عمرو...
ماسك اللبن البودرة من الماسكات الفعّالة للحصول على بشرة صحية ونضرة، بالإضافة للتخلص من التصبغات ومختلف المشاكل التي تعاني منها أغلب النساء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الماسك وفوائد اللبن البودرة للبشرة. اللبن البودرة للبشرةطريقة عمل ماسك اللبن البودرة لتفتيح البشرةالمكونات:ملعقة نشاملعقة اللبن البودرةملعقة ماء وردملعقة عسلملعقة عصير ليمون ملحوظة: يمكنك الاستغناء عن الليمون إذا كانت بشرتك حساسة أو بها بثور أو شديدة الجفاف. طريقة تطبيق ماسك اللبن البودرةيخلط اللبن البودرة مع باقي المكونات جيداً ويضاف عصير الليمون آخر خطوة.نقلب حتى يمتزج الخليط ثم يفرد على البشرة.يترك ل 10 دقائق ثم يغسل بالماء الفاتر ويجفف بمنشفة قطنية ناعمة.يمكنك تكرار هذا الماسك مرتين في الأسبوع للحصول على النتيجة المطلوبة. العناصر المهمة التي تميز اللبن البودرة لبشرة صحيةحمض اللاكتيكمن الأحماض الخفيفة التي تعرف بتأثيرها المقشر للبشرة، فيزيل...
انطلقت القافلة الدعوية للواعظات إلى محافظة المنيا، حيث كان في استقبالها الدكتور حسانين عبد الحكم حسانين مدير المديرية، والدكتور عمر خليفة محمد مدير الدعوة، والدكتور أحمد عزمي مدير الإدارات، وسط حفاوة وإقبال كبير على دروسهن من سيدات المنيا. الأنشطة الدعوية يأتي ذلك، في إطار عناية واهتمام الأوقاف بدور المرأة وإشراكها في الأنشطة الدعوية، وضمن نشاطها الدعوي والعلمي والتثقيفي. وأكّدت واعظات الأوقاف أن المؤمن الحق يدرك أن الله سبحانه جعل في المال حقوقًا ينبغي أن تؤدى، إذ يقول الحق سبحانه في صفات المتقين: {وَالَّذِينَ فِي أَمْوَالِهِمْ حَقٌّ مَعْلُومٌ لِلسَّائِلِ وَالْمَحْرُومِ}، ويصف نبيُّنا (صلى الله عليه وسلم) أهلَ المنازل العالية بقوله: «عَبْدٌُ رَزَقَهُ اللهُ مَالًا وَعِلْمًا فَهُوَ يَتَّقِي فِيهِ رَبَّهُ، وَيَصِلُ فِيهِ رَحِمَهُ، وَيَعْلَمُ للهِ فِيهِ حَقًّا، فَهَذَا بِأَفْضَلِ المَنَازِلِ». ووعد الله...
خطف مقطع فيديو متداول على نطاق واسع الأضواء على مواقع التواصل الاجتماعي والسوشيال ميديا بالسودان.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع الذي تم تصويره من فرح سوداني العروس وهي تباغت عريسها.وقامت العروس برش وبخ (الحليب) على وجه عريسها وهي عادة سودانية تتم أثناء مراسم “الجرتق”, وباغتت العروس العريس وسقته على رش وجهه بالحليب.ووفقاً لما شاهد محرر موقع النيلين فقد نالت العروس اعجاب المعازيم الحاضرين الفرح والذين هتفوا لها: (دبلي ليهو دبلي ليهو).محمد عثمان _ الخرطومالنيلينإنضم لقناة النيلين على واتساب
شعبة الأدوية: خلافات بين شركة مستحوذة على لبن الأطفال والوكلاء وراء الأزمة.. و الانفراجة قريبةأيمن محسب: نسبة النقص تتراوح بين ٢٥ و٣٠%.. وعلى الدولة اعتباره سلعة استراتيجيةأمين عام شعبة الصيدليات: أسعار الأدوية ارتفعت بنسبة 130% وأغلب ألبان الأطفال مستوردة زيادات جديدة ضربت سوق الأدوية، ولكن تلك المرة وجهت الضربة مباشرة للأطفال حديثى الولادة الباحثين عن عبوة لبن لبناء الجسم واستكمال النمو، الأمهات أكدوا اختفاء عبوات لبن الأطفال من الصيدليات بالإضافة إلى زيادة الأسعار غير المبررة، خاصة أن ألبان حديثى الولادة لا تخضع للتسعير الجبرى والأمر متروك للشركات والتجار، ورغم أن مشكلة ألبان الأطفال أثيرت مرارا تحت قبة البرلمان إلا أن الأزمة ما زالت مستمرة، لتستمر معها معاناة آلاف الأسر التى يحتاج أبنائها لهذه الألبان.أمهات عديدات تلهث خلف عبوة لبن، وتدور من...
الشعرية باللبن حلوى شعبية يحبها الكبار والصغار، لما تتميز به من مذاق لذيذ وفوائد صحية، ولما تحققه من شعور بالشبع والطاقة، لذا تبحث ربات البيوت على طريقة عمل الشعرية باللبن بطريقة سهلة وخطوات بسيطة، لإعدادها لأطفالها في وجبة العشاء. يُمكن للسيدات تحضير الشعرية باللبن في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل حلوى الشعرية باللبن المكونات: 1 كوب من الشعرية. مقدار كوب ونصف من اللبن. 1/4 كوب من السكر. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/4 كوب من المكسرات المفرومة حسب الرغبة: الجوز، الفستق، اللوز، الكاجو. مقدار ربع كوب من الزبيب. ...
يتزايد الشعور بالعطش والحاجة لشرب كميات وفيرة من المشروبات التي تساعد على ترطيب جسمك، في ظل الموجة الحارة التي تشهدها البلاد في الأيام الماضية، فكثرت التساؤلات من قبل المواطنين عن المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم.مشروبات مفيدة في الطقس الحاريوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص «المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مشروبات تساعد على ترطيب جسمك1- الماء البارديمكن تناول الماء البارد ولكن ليس على معدة فارغة، والذي يساعد على ترطيب الجسم، وأيضًا أخذ حمام بارد يساهم في التخفيف من الشعور بدرجات الحرارة المرتفعة هذه الأيام، ونقع القدمين في الماء البارد أيضا من الأمور الجيدة في التغلب على درجات الحرارة المرتفعة.caption id="attachment_1591143" align="aligncenter" width="696"] الماء[/caption]2- الليمونيعتبر الاستخدام المنتظم لليمون من...
الكاسترد من أكثر الوصفات، التي يفضلها الصغار والكبار، إذ ترغب الأمهات في تحضيرها سواء لأطفالها أو في العزومات، وبسبب ارتفاع درحات الحرارة، نقدم لكِ خلال التقرير التالي، طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة، لأنه من الحلويات الباردة الخفيفة التي لا تحتاج لتشغيل الفرن، لذا تحرص الكثير من السيدات على إعدادها، ونقدم لك طريقتها على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها «زعفران وفانيلا»، المذاع على قناة «CBC سفرة». مقادير عمل الكاسترد بالشوكولاتة 5 أكواب من اللبن السائل. 5 ملاعق من السكر. قطعة شوكولاتة كبيرة. 5 ملاعق من مسحوق الكاسترد. 3 ملاعق من الكاكاو البودر. مكسرات للتزين حسب الرغبة. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة - الخطوة الأولى لعمل الكاسترد بالشوكولاتة: ضعي اللبن على النار حتي يغلي ثم ضيفي إليه السكر، واستمري في تقليبهم حتى...
كم مرة مددت يدك لالتقاط وعاء الزبادي من الثلاجة، ولاحظت مياها متجمعة تميل للاصفرار، فسارعت بسكبها في الحوض على اعتبارها سوائل زائدة تكونت بفعل التكثيف والتبريد؟! بحسب الدكتور البريطاني كاران راجان، فإن هذا السائل العائم على سطح الزبادي ليس مجرد ماء، بل هو مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الرائعة لصحتنا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: السودان سلة غذاء العالم على شفا مجاعةمدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: ...list 2 of 2“متلازمة الأرز المقلي”.. هل يمكن أن تؤدي إلى الوفاة؟“متلازمة الأرز المقلي”.. هل ...end of list ويتكون "مصل اللبن" تلقائيا أثناء عملية صُنع الزبادي عن طريق إضافة البكتيريا إلى الحليب الساخن، ثم فصل خثارة الحليب الصلبة عن مصل اللبن السائل الذي يتبقى بعض منه ضمن كتلة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعقد لجنة الإدارة المحلية بمجلس النواب، اليوم الاثنين اجتماعين، برئاسة النائب أحمد السجيني، وذلك لمناقشة موضوعى طلبى الإحاطة بشأن إعادة بناء الوحدة الصحية بصفط اللبن بنطاق حى بولاق الدكرور- محافظة الجيزة، بهدف تقديم الخدمة الصحية للمواطنين، حيث إنه تم موافقة وزارة الصحة وصدر قرار بإزالة المبنى القديم، وتم تنفيذه بمعرفة مديرية الصحة بالمحافظة، وحتى الآن لم يتم البدء فى إعادة البناء.عدم تشغيل طريق الخدمة الخاص بمحور الفريق كمال عامر، بسبب وجود مخلفات ناتج الأعمال، وكذلك عدم الانتهاء من تشغيل نزلة مدينة عامر الجديدة، والربط على محور الجامعة صفط اللبن، فضلاً عن عدم البدء فى تنفيذ منزل شارع السودان ومطلع جديد من مطلع الشوربجى المتجه إلى الوراق.
كثير من الأطفال والكبار يحبون مزج اللبن مع الشوكولاتة أو الشاي أو القهوة، حيث يُعتبر مشروب الكاكاو باللبن مفضلًا للأطفال، وكذلك الشاي باللبن. لكن هل هذا المزج جيد للصحة العامة؟ وهل يحقق الفائدة الكاملة من اللبن؟ هل يفقد اللبن قيمته الغذائية عند إضافة الشاي والقهوة والكاكاو؟قال الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، إن إضافة الشاي أو القهوة أو الشوكولاتة إلى اللبن تفقده الكثير من قيمته الغذائية. السبب في ذلك يعود إلى أن هذه المنتجات تحتوي على أوكسالات، التي ترتبط بالكالسيوم الموجود في اللبن، مما يؤدي إلى تكوين "أوكسالات الكالسيوم". على المدى البعيد، يمكن أن تُكون هذه المركبات حصوات الكالسيوم، خاصة مع قلة تناول الماء، وبالتالي لا يستفيد الجسم من الكالسيوم الموجود في اللبن. نصائح لتحقيق أعلى استفادة من اللبنأضاف عبدالفتاح أن...
دور اللبن في صحة ونمو الأطفال عبر مراحلهم العمرية لا يمكن إنكاره، فهو يعتبر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الضروري لبناء وتكوين العظام والوقاية من أمراض العظام المتعددة. ولكن، هل اللبن كامل الدسم أم خالي الدسم هو الأنسب لصحة الأطفال؟ سنتناول هذا الموضوع بشكل منظم ونبحث عن الإجابة المثلى.محتوى الكالسيوم في اللبنيؤكد الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، أن محتوى الكالسيوم في اللبن ثابت تقريبًا سواء كان اللبن كامل الدسم أو خالي الدسم، ومع ذلك، فإن الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم تسهم في امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح وتساعد على بناء العظام.فوائد الدهون في اللبن كامل الدسمبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تعزز صحة الأطفال. ففيتامين "د" الموجود في الدهون يعتبر...
الكبدة بالردة من الوجبات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يفضل شراءها جاهزة والبعض الآخر يحرص على تحضيرها في المنزل، لضمان السلامة الغذائية، ويحاولون قدر الإمكان على التغيير من طعمها لتصبح مثل المطاعم؛ ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة سر الكبدة بالردة مثل الجاهزة بإضافة مكون واحد فقط. يمكن عمل كبدة الردة مثل المطاعم خاصة إذا كانت الكبدة مجمدة من خلال إضافة اللبن البودرة أو اللبن الحليب، حيث يجب نقعها وشطفها فيه قبل التحضير، وذلك لأن اللبن يعمل على وقف إفراز الدم بها وإخفاء زفارتها وتحسين طعمها وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث يتم ذلك من خلال الخطوات التالية: يتم إضافة 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة لكل كيلو من الكبدة. يقلب اللبن على الكبدة وتنقع 5 دقائق ثم ترفع الكبدة...
الاقتصاد نيوز - متابعة قال رئيس الاتحاد الوطني لمنتجي الألبان في روسيا لرويترز إن موسكو تعتزم تنمية حضورها في سوق منتجات الألبان العالمية بزيادة إمداداتها بين 15 و20% سنويا مع الدخول بقوة إلى دول عربية، لا سيما الجزائر، وإلى جنوب شرق آسيا. وأضاف أرتيم بيلوف "يمكن أن تظهر صناعة الألبان الروسية نموا للصادرات بمعدلات تصل إلى نحو 15 و20% سنويا، وليس من المستبعد أن النمو يمكن أن يسير بشكل كبير في ظل الظروف المناسبة". وتابع "إذا كنا نتحدث عن تصور طويل الأجل لمدة 7 إلى 10 سنوات، يمكننا زيادة الإمدادات أضعافا مضاعفة". وأردف أن الصادرات الروسية السنوية من الألبان في الوقت الحالي تساوي 400 مليون دولار أو نحو 1% من السوق العالمية التي تقدر قيمتها بأكثر من 40 مليار دولار. وتوقفت روسيا...
تعد كبدة اللحم والفراخ من الأكلات الصحية التي تحرص ربات البيوت على وجودها على مائدة الطعام من حين لآخر، إلا أن هناك الكثيرات لا يعرفن أن نقع كبدة الفراخ واللحمة له فوائد عديدة وتمنحها مذاق مختلف. فوائد نقع كبدة الفراخ في اللبن قناة CBC Sofra، أوضحت فوائد متعددة لنقع كبدة الفراخ قبل طبخها، فضلا عن أفضل طريقة لإعدادها لتكون وصفة لذيذة وسهلة على مائدة الطعام، باستخدام مكون واحد وهو اللبن الحليب. ووصفت أن «اللبن الحليب»، بالمكون السحري الذي يستخدم كمحلول لنقع الكبدة البلدي به سواء اللحم أو الفراخ، إذ يعمل اللبن على تفتيح لون الكبدة، فضلا عن تنظيفها وإخفاء زفارتها، كما أنه يخفي نكهة الحديد التي تكون متواجدة في كبدة الفراخ. نصائح لإعداد كبدة الفراخ وهناك عدة نصائح لإعداد كبدة الفراخ...
تلقى الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك، هزيمة خارج أرضه أمام نظيره نهضة بركان المغربي، بهدفين مقابل هدف واحد، في نهائي بطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية.وحاول لاعبي القلعة البيضاء، الخروج من المباراة بنتيجة إيجابية بعد التراخي الذي ظهر في بداية المباراة، والذي تسبب في تلقي هدفين مبكرا.- حديث جوميز مع لاعبي الزمالكوكشف هاني حتحوت عبر شاشة صدى البلد كواليس حديث مدرب الزمالك مع اللاعبين بين شوطي مباراة نهضة بركان:" عند دخول جوميز غرفة الملابس وجد اللاعبين يعاتبون بعضهم بسبب بعض التمركزات داخل الملعب". "الهروب الكبير".. نجوم منتخب مصر تتأمر على حسام حسن ميدو: أحيي محمود الخطيب على هذا الأمر وتابع:" جوميز قال للاعبين لا داعي للبكاء على اللبن المسكوب، حدث ما حدث يتبقى الشوط الثاني، ودار نقاش فني بين الجميع".وأختتم:" جوميز...
كتب- محمد أبو بكر: يُعد محور الفريق كمال عامر من أضخم المحاور المرورية المصرية التي تم إنشائها، ويربط بين شمال وجنوب وغرب محافظة الجيزة، ويساهم في اختصار زمن الوصول. وساهم محور الفريق كمال عامر في حل جزء كبير وضخم من الأزمات المرورية، حيث تم تقسيم الطريق إلى 4 أجزاء في اتجاهين. ويختصر محور الفريق كمال عامر زمن الوصول إلى مناطق عدة، بدءًا من محور روض الفرج والوراق ومحور 26 يوليو وصفط اللبن، ومناطق ويعتبر محور الفريق كمال عامر أول محور مروري حر يربط بين شمال وجنوب الجيزة وحلقة وصل جديدة، حيث يربط أكبر المحاور المرورية العرضية "26 يوليو، وصفط اللبن، وشارع فيصل، وامتداد شارع جامعة الدولة العربية". ويتقاطع محور الفريق كمال عامر، مع عدد من المحاور وهي :" الطريق الدائري...
الحموضة.. يعاني الكثير من الأشخاص من حموضة المعدة، نتيجة التغير المفاجئ فى عادات الأكل أو تناول الطعام في أوقات غريبة وغير صحية.طريقة القضاء على الحموضةويستعرض موقع«الأسبوع»، للقراء والمتابعين طرق التخلص من الحموضة في 5 دقائق، في التقرير التالي:أعراض بالحموضةأعراض الحموضة- ألم وحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق.- انتفاخ البطن أو الغازات.- عسر الهضم.-رائحة الفم الكريهة.-إمساك.-الغثيان أو الشعور بالقىء.-ثقل فى المعدة بعد تناول الطعام.-التجشؤ المتكرر.-ارتجاع الطعام غير المهضوم.أسباب حموضة المعدة-الإفراط فى الأكل.- تناول الطعام في أوقات غريبة أو تخطي وجبات الطعام.- العادات الغذائية غير الصحية مثل "تناول الكثير من الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية" وغيرها.-أمراض المعدة مثل القرحة، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD).- التعرض للكثير من التوتر، والنوم أقل، والتدخين، وشرب الكحول.طرق التخلص من الحموضةطرق التخلص...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أعلنت وزارة السياحة والآثار المصرية عن اكتشاف أثري في شمال سيناء متمثل في بقايا مبنى من الطوب اللبن لاستراحة ملكية تعود لعهد الملك تحتمس الثالث. View this post on Instagram A post shared by Ministry Tourism & Antiquities (@ministry_tourism_antiquities) وقالت الوزارة في بيان إن البعثة الأثرية المصرية العاملة بموقع آثار تل حبوة (ثارو) بمنطقة آثار شمال سيناء نجحت بالكشف عن بقايا مبنى مشيد من الطوب اللبن يمثل أحد الاستراحات أو القصور الملكية الواقعة بنطاق البوابة الشرقية لمصر، وذلك أثناء أعمال الحفائر الأثرية ضمن مشروع تنمية سيناء.
تعد صناعة "الإقط والخاثر" من الصناعات الغذائية الأساسية قديماً على ما تنتجه الماشية من اللبن، وتختلف مسميات الإقط في منهم من يطلق عليه "الجميد" أو "المضير" ويطلق عليه أيضا "البقل" أو "الإقط"، كما تختلف مسميات الخاثر فيسمى عند البعض "الروب" أو الزبادي. ومازالت صناعة الإقط والخاثر مستمرة إلى وقتنا الحاضر عند العديد الأسر بمنطقة الحدود الشمالية التي وتوارثتها، حيث يسهم العمل فيها في استدامتها وصونها من الاندثار، ونقلها للأبناء والأجيال القادمة، كما استفادت بعض الأسر من تلك الصناعة لزيادة الدخل علاوة على الاكتفاء الذاتي من الإقط والخاثر في منازلها .وأوضحت زهية الدهمشي إحدى المهتمات بالصناعات التراثية بمدينة عرعر، أن هناك عدة طرق لصناعة الإقط ومن أبرزها الطريقة الشائعة لصناعة الإقط قديماً التي تمر بعدة مراحل هي خض الحليب بالصميل أو...
أصناف مختلفة ومتنوعة من الحلوى تتفنن الأمهات في إعدادها لأطفالهن، إذ يقبل الصغار على تناول الحلويات كونها تتسم بمذاق لذيذ وطعمها مميزًا، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الأبناء مكعبات السعادة لأنها غنية بالشوكولاتة ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ولن تأخذ منكِ سوى عدة دقائق، ويمكن أيضًا تناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل مكعبات السعادة بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل، على طريقة الشيف نادية السيد مكونات وصفة مكعبات السعادة 1- 2 كوب سميد ناعم. 2- كوب من اللبن البودرة. 3- 1 كوب من السكر البودرة. 4- 3\4 كوب حليب. 5- 1 كوب من الشوكولاتة. طريقة تحضير مكعبات السعادة 1- نحمص السميد على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يكتسب لونا موحدا. 2- نحمص...
قدم الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، نصائح مهمة عن تناول الزيوت الصحية والابتعاد عن الدهون والزيوت الضارة للإنسان، مؤكدا أن الزيوت والدهون لهم أهمية ولكن بالشكل الصحي.وأضاف جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أنه يوجد زيوت مختلفة كثيرة، حتى الأسماك تحتوي على زيوت، وأيضا المصادر الحيوانية (الميلك فات) او دهن اللبن هذا مصدر مهم جدا والدهون الحيوانية أيضا مهمة جدا، ولكن كل انسان يستطيع أن يأخذ الزيوت والدهون ومشتقاتها بشكل صحيح.وأشار أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، إلى أن اللبن الحليب الطبيعي المتوازن يحتوي على كل العناصر المهمة وهذا مهم لكل كائن حي خصوصا الأطفال في مراحل الرضاعة لانه يعمل على بناء أجسامهم وتكوينها.
الحليب من المكونات التي تدخل في العديد من الأكلات سواء المخبوزات أو الحلويات أو الأطعمة الحادقة، كونه يضفي طعما لذيذا ورائحة شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الحليب. يمكن تحضير مربى الحليب من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف «زينب مصطفى» ببرنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير كوب سكر لتر حليب ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 توست للتقديم خطوات التحضير: نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادئة لمدة ساعة وربع مع استمرار التحريك. ثم يحفظ للاستخدام. ويقدم على توست. طريقة عمل مربى حليب البطاطس المقادير قشر 4 بطاطس مخبوزة 235 جرام سكر بني 215 ملى لبن كامل رشة ملح خطوات التحضير في البداية يتم وضع اللبن وقشر البطاطس وسكر بني ورشة ملح في...
اللبن مشروب أساسي في البيوت، لما له من فوائد عديدة على صحة الجسم، لكن كثيراً ما يفسد اللبن أو يصبح غير صالح للشرب، ويشكل أزمة كبيرة تواجه كثير من ربات البيوت، لذا نستعرض طريقة للاستفادة منه، وهي إعداد الكريب باللبن القاطع، وفقاً لقناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل عجينة الكريب باللبن القاطع المكونات: - لبن قاطع. - بيكنج بودر. - فانيليا. - بيضة. - دقيق. طريقة التحضير : - خلط اللبن القاطع مع البيكنج بودر والدقيق والبيضة والفانيليا. - نقلب الخليط حتى نحصل على قوام سائل متوسط. - نسكب الخليط على مراحل على طاسة مدهونة بالزيت، ثم توضع على النار. - نقلب عجينة الكريب على الوجه الآخر، حتى تستوي جميع الجوانب. - يقدم الكريب بعد نضج تسويته على النار. طريقة...
اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
إن الإهتمام بأطفال هذا الوطن هو إهتمام بمستقبلنا والإهتمام بالطفل ضمن تشريعات كثيرة سواء على المستوى الوطنى أو الدولى كلها تصب فى العناية بمستقبل العالم كله لذلك كانت المواثيق الدولية تولى إهتمام بالغ بضرورة حماية الطفل سواء من المجتمع أو حتى من أهله حينما لا تكون الأسرة رشيدة فى التعامل مع أبنائها أو أطفالها.ولقد سارعت مصر ضمن دول العالم فى وضع قوانين وتشريعات تحمى الطفل وأنشىء مجلس "الأمومة والطفولة "ولم تبخل الدولة أبدًا فى تدعيم هذا الجهاز.إلا أن المجتمع المدنى لم يرتفع لنفس مستوى هذا المركز القومى ولعل من مظاهر الإهتمام الحكومى بالطفولة فى" مصر " أن ننشىء وزارة للأسرة تختص فيما تختص به بالطفل المصرى.ولعل اهم المشاكل التى تواجه هذا المجلس هى مشكلة أطفال الشوارع ومع تضارب الأرقام المعلنة عن...
أجزاء غير نشطة من فيروس إنفلونزا الطيور تم اكتشافها في الحليب المبستر المتعلق بقطعان الأبقار الحلوب في ثماني ولايات أمريكية، وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة أن هذه البقايا لا تشكل خطراً على صحة المستهلكين، موضحة أن عملية البسترة وتحويل أو تدمير اللبن من الأبقار المريضة تضمن سلامة إمدادات اللبن التجارية. نقيب الفلاحين: توريد ما يقارب مليون طن من الأقماح للحكومة تفاصيل العثور على بقايا إنفلونزا الطيور في اللبن على الرغم من أن الفيروس قد تسبب في وفيات جماعية للطيور ومجموعات حيوانية أخرى، فإن الأعراض الشائعة في الأبقار الحلوب المصابة تتضمن انخفاضًا في كمية الحليب المنتجة وفقدان الشهية. وتشير الأدلة العلمية إلى أنه لا يوجد دليل على انتقال الفيروس للبشر من خلال استهلاك الأطعمة المبسترة أو المعالجة بالحرارة بشكل صحيح، وتواصل...
في ظل التقلبات الاقتصادية والتحولات السريعة في السوق، يأتي هذا التقرير ليسلط الضوء علي تطورات أسعار منتجات الألبان واللحوم في الأسواق خلال الفترة الحالية، وسنستعرض تغيرات الطلب والعرض لهذه المنتجات الغذائية الحيوية ونقدّم نظرة شاملة على العوامل الاقتصادية والسياسية والمناخية التي تلعب دورًا في تحديد الأسعار.. سويتم توضيح التأثيرات المحتملة للتقلبات في أسعار الألبان واللحوم على المستهلكين والقطاعات ذات الصلة والعوامل المؤثرة في تحديد الأسعار، مما يساعد في فهم السياق الاقتصادي واتخاذ القرارات الاستراتيجية الصحيحة.أسعار منتجات الألبان في الأسواق لاحظت الأسواق تراجعاً في أسعار منتجات الألبان مؤخراً، وذلك بالتزامن مع زيادة المعروض المحلي من المواشي وزيادة الطاقة الإنتاجية. وفقاً لبيانات من بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء ، فقد تراجعت أسعار الجبنة البيضاء بنحو 29 جنيهاً لتصل إلى متوسط سعر 107...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تباشر جهات التحقيق بالجيزة، إجراء تحقيقاتها حول مصرع شخص وإصابة 4 آخرين في حادث مروري، بتصادم سيارتي ملاكي أعلى الطريق الدائري باتجاه صفط اللبن ببولاق الدكرور، وصرحت بدفن جثة الشخص المتوفى عقب مناظرة جثمانه والاطلاع على تقرير الطب الشرعي بأسباب وفاته، واستعلمت عن الحالة الصحية للمصابين.كما أمرت بالتحفظ على الأشخاص المتسببين في الحادث، وإجراء الكشف الطبي على سائقي السيارتين لمعرفة إذا كان الحادث ناتج عن تعاطي المخدرات من عدمه، وطلبت تحريات أجهزة الأمن حول الواقعة.البداية بتلقى غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا بوقوع حادث تصادم ووجود متوفي ومصابين أعلى الطريق الدائري اتجاه صفط اللبن بنطاق المحافظة، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارات الإسعاف وبالفحص تبين اصطدام سيارتين ملاكي ونقل نتج عن الحادث مصرع...
صورة عارية لطفل التقطها شاب له أثناء استحمامه في ترعة قرية سندوب بالمنصورة محافظة الدقهلية، أقامت الدنيا ولم تقعدها، وخلقت مشاجرات واعتداءات متكررة بين عائلتين استمرت لمدة عامين، لتنتهي بالتشهير بالصبي ضحية كاميرا الهاتف، وقتل والده.تقول "شيماء فتح الله"، 40 عاما، زوجة الضحية، ل "الوفد" قبل عامين صور شابا يدعى "ياسر. ص"، ابني عبد الله غانم الشحات، عاريا، أثناء استحمامه في ترعة القرية، طلبنا منه حذفها، ولكنه رفض، فتحفظ على هاتفه، حتى نتمكن من إزالة الصور الخادشة الخاصة بنجلي.غانم الشحات - الضحية ومن هنا بدأ المتهم وعائلته يتربصون لأبنائي وزوجي ويعتدون علينا يوميا، من سب وضرب، حتى أنهم ضربوا نجلي بآلة حادة في رقبته، المتهمون يريدون قتله.زوجة المجني عليه هددوا بقتلنا جميعا هددوا بقتلنا جميعا وأردفت زوجة الضحية تعددت الاعتداءات حاولنا التصالح معهم...
كشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، عن العثور على آثار لفيروس إنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر، مما يوفر صورة أكثر تفصيلاً عن مدى تأثر إمدادات الحليب بالفيروسات، موضحة أن الحليب الذي تم اختباره جاء من عينة تمثيلية على المستوى الوطني، مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان أبقار مصابة، دون تحديد عدد العينات التي تم اختبارها، وفقا لموقع NBC NEWS واكتشفت إنفلونزا الطيور أمس في 33 قطيعا في ثماني ولايات هي أيداهو وكانساس وميشيجان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وداكوتا الجنوبية وأوهايو وتكساس. عالم فيروسات: من الواضح أن عدد الحيوانات المصابة أكثر مما تم الإبلاغ عنه أكد ريتشارد ويبي، عالم فيروسات الإنفلونزا في مستشفى سانت جود لأبحاث الأطفال، إنه من الواضح أن أعداد...
الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يستغنى عنها الإنسان طوال حياته، نظرًا لقيمته الغذائية العالية والفوائد التي يحققها للجسم، وقد يواجه البعض مشكلات عند تسخينه، خاصة في إطار نشر بعض الأبحاث والدراسات التي تفيد بأن تسخينه في الميكروويف ضار، لذا نجيب في التقرير التالي عن تساؤلات: هل يمكن تسخين اللبن في الميكروويف؟ وهل يسبب يسبب ذلك أضرارا على الصحة؟ كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أنها توصلت بحث أجرته أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تسخينها في الميكروويف منها اللبن، لأن هذا يسبب فقدان اللبن كثير من خصائصه وقيمته الغذائية، فضلًا عن القضاء على البكتيريا المفيدة النافعة به وتسببه في أضرار على صحة الإنسان، وفقًا لما ذكرته وكالة الأنباء الروسية «نوفوستي». هل يُمكن تسخين اللبن في...
قام الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، بمتابعة جولاتة الميدانية اليومية بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. محافظ الغربية ورئيس جامعة طنطا ينعيان الكاتب الصحفي عاطف دعبس بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان ، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من...
قام محافظ الغربية طارق رحمي ، اليوم الخميس ، بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها.بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان ، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط،محطة البسترة،معمل، مكاتب إدارية ،ميزان بسكول، منافذ...
قام الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، بمتابعة جولاتة الميدانية اليومية بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها.بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة(استقبال اللبن،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط،محطة البسترة،معمل، مكاتب إدارية ،ميزان بسكول،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بمتابعة جولاتة الميدانية اليومية بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها.بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين، والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا، والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط،...
كتب- حسن مرسي:أكد الدكتور على عوف رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن مصر تسير على خطى قوية في قطاع إنتاج وتصنيع الدواء والمكملات الغذائية، لافتا إلى أنهم يسيرون في مجال تصنيع اللبن ولدينا القدرة على السير في المجال والمنافسة والتصدير للخارج. وأوضح عوف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، ببرنامج "الحكاية"، عبر "mbc مصر"، مساء الإثنين: لدينا مصنع وطن عمل توسعات وهو مصنع واحد من 6 مصانع على مستوى العالم في الحجم وامكانيات الصناعة. ونوه رئيس الشعبة، إلى بدء إنتاج المصنع ومنتجاته تخضع حاليًا للفحص وفقًا لمعايير الجودة والرقابة قبل طرحه في السوق، مشيرًا إلى أن سعره سيكون نصف سعر المنتجات المستوردة. واستطرد: "خلال أقل من شهر سوف يطرح لبن الأطفال من الإنتاج المصري في الأسواق بمجرد...
رئيس المحطات المائية لتوليد الكهرباء: 19 محول جديد لرفع قدرة وكفاءة ؤ