2025-03-29@08:50:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 592
«اللبن ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تألقت ربات المنازل الخبيرات في تحضير الحلويات الشرقية المتنوعة، بما في ذلك الكنافة بالمهلبية دون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويعتبر وجود مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية خلال سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك من العادات الشهيرة، حيث تحظى الكنافة وبلح الشام والقطايف بشعبية كبيرة.وتقدم هذه الحلويات الشهية تجربة مميزة بعد يومٍ من الصيام، حيث تعوّض الجسم عن ساعات الصيام بالطاقة والنشاط. في هذا السياق، نجد أن أيدي الجميع تتنافس على تناول هذه الحلويات الشهية بعد الإفطار، ما يضفي جوًا من البهجة والسرور على سفرة الإفطار في شهر رمضان. مكونات عمل الكنافة بالمهلبية دون فرننجحت ربات المنزل في تقديم الكنافة دون استخدام الفرن، وبمكونات بسيطة يتم إعداد الكنافة الشهية في المنزل بدلا من الشراء جاهزة بتكلفة مرتفعة، وفيما يلي نوضح المقادير:300...
منسف بالزعفران والدجاج من الوصفات التي تميز بها المطبخ المغربي، وتعتمد الوصفة على التوابل السحرية والتي تحطي نكهة شهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل لعزومة رمضان. منسف بالزعفران والدجاجطريقة عمل منسف بالزعفران والدجاجالمقادير- الدجاج : كيلو- لبن : كيلو (مخلوط مع جميد أو لبن عادي)- السمنة : 4 ملاعق كبيرة- أرز بسمتي : كيلو- البصل : 2 حبة- الماء : حسب الحاجة (للسلق)- مكسرات : حسب الرغبة (كاجو وصنوبر)- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)- بهارات : حسب الحاجة (زعفران وكركم وعيدان قرفة وكبش قرنفل وحب هيل وملح وبهارات مشكلة) طريقة التحضيراسلقي الدجاج المقطع "حسب الرغبة" في الماء، وضعي معه عيدان القرفة، وكبش القرنفل، وحب الهيل، وقليلاً من الكركم، وملحاً، وبهارات مشكلة ومن ثم أضيفي البصل.ضعي اللبن المخلوط مع الجميد...
تراجعت أسعار الجبن والألبان بشكل ملحوظ في الأسواق يوم الأحد، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، حيث شهدت الأسواق توفرًا جيدًا من هذه المنتجات. أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الأميرة الفهده بنت عبدالله آل سعود عاجل - ننشر موعد الإفطار وصلاة المغرب وساعات الصيام في سابع أيام شهر رمضان 2024 إليكم تفاصيل الأسعار:- كيلو الجبن الأبيض: سجل متوسط سعره نحو 143.82 جنيه، بتراجع قدره 3.37 جنيه.- كيلو الجبن الشيدر: سجل متوسط سعره نحو 273.49 جنيه، بتراجع قدره 33.63 جنيه.- المسلى البلدي: بلغ متوسط سعره نحو 306.31 جنيه، بتراجع قدره 56.3 جنيه. - المسلى الصناعي: كان متوسط سعره نحو 109.06 جنيه، بتراجع قدره 23.39 جنيه.- كيلو الجبن البيضاء (ثلاجة): سجل متوسط سعره نحو 125.86 جنيه، بتراجع قدره 7.62...
طريقة عمل الزبادي البلدي نعمله بطريقة سهلة جدا مش مكلفه دون ماكينة ودون شربات الفراولة ودون صوص فراولة ودون كريم شانتيه فراولة، سوف نعمله بأبسط الإمكانيات، لكي يكون اقتصادي، نعمل أيضا الزبادي السادة، لأننا في رمضان ولان الزبادي واجبة مهمه جدا جدا علي السحور وفوائدها عديدة، ذلك لأنها تعتبر مصدر البروتين، سنوضح طريقة عمله في السطور القادمة. فوائد الزبادي في المنزليعمل الزبادي علي تعزيز صحة المناعة.تقلل من الإصابة بالإسهال والإمساك.يعتبر مصدر البروتين، يعمل علي تعزيز الهضم بشكل سريع.مكونات عمل الزبادي في المنزلقم بإحضار 2 كيلو لبن كامل الدسم.قم برفعه علي النار حتي يغلي لان غلي اللبن مهم جدا.بعد غلي اللبن قم بقياس درجة حرارة اللبن بالترمومتر، ثم قم بتقليب الحليب حتي تكون درجة الحرارة 100 درجة مائوية.قم بتهدئة النار علي...
طريقة عمل السحلب باللبن تحرص على معرفتها الكثير من ربات المنزل، إذ يعتبر من المشروبات التي يفضلها الجميع، وهو لا يحتاج إلى وقت طويل للتحضير، وهناك تكة واحدة تجعله كثيفا مثل الكافيهات، وذلك بمكون سهل وموجود في المنزل، كما يمكن التنويع في الوصفة. سر كثافة السحلب ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على قناة سي بي سي سفرة، بضرورة إضافة نشا الذرة إلى مقدر السحلب حتى يصبح بالكثافة التي تُقدم في الكافيهات. طريقة عمل السحلب باللبن المقادير: كوب من اللبن. نصف كوب سكر بودرة. أربعة ملاعق نشا. كوب جوز هند. ملعقتان فانيليا. دقيق. نصف كوب سمسم. طريقة عمل السحلب باللبن ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار. ضيفي...
يُعتبر التمر باللبن من الأطعمة الشهية والمغذية في الثقافات العربية، فهو ليس فقط طبقًا شهيًا بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية عديدة. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في منزلك، فإليك الطريقة السهلة والمباشرة لإعداد التمر باللبن:المكونات:كوب من اللبن الطازج أو الزباديملعقتين كبيرتين من العسل أو السكر حسب الرغبة8-10 حبات من التمر الطريملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري)مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تنظيف التمر: قبل البدء في إعداد الطبق، قم بتنظيف التمر بلطف بماء فاتر لإزالة أي شوائب قد تكون موجودة عليه.تقطيع التمر: بعد تنظيف التمر، قم بفتحه وإزالة البذور من الداخل، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.تحضير اللبن: في وعاء، قم بمزج اللبن الطازج أو الزبادي مع العسل أو السكر حسب الرغبة. إذا كنت...
يعتبر الزبادي مهم للمعدة في وجبة السحور، فهو يريح من تقلصات المعدة، والحموضة التي يمكن أن تحدث بعد تناول أطعمة فيها زيوت، فضلا عن إنه وجبة مشبعة خاصة مع إضافته للشوفان أو الفواكه، فيما يلي طريقة عمل الزبادي البيتي العادي في البيت. طريقة عمل الزبادي البيتي الوصفة طريقة عمل الزبادي البيتي لا تحتاج سوى، لبن، وعلبة من الزبادي. نصف كيلو لبن طازج مغلي (حوالي 5 أكواب كبيرة). 4 ملاعق كبيرة زبادي بلدي. طريقة التحضير يجب أن يكون اللبن مغلي، ثم يترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة. يقلب الزبادي البلدي، ثم يضاف إليه القليل من اللبن ويقلب مرة أخرى حتى يصبح سائلا قليلًا. نقوم بتدفئة اللبن ثم نضيف إليه الزبادي ونقلب جيدًا. يصب خليط الزبادي في إناء زجاجي حراري أو...
يُعد التعامل مع أخطاء الماضي، أمرًا لا يُستهان به في مسيرة حياة الإنسان. فقد نجد أنفسنا في بعض الأحيان مُحاصرين بذكريات مؤلمة أو قرارات خاطئة اتخذناها، ويبدو أن الحل الوحيد هو التململ والندم الدائم. ولكن هل هذا هو الحل الحقيقي؟ هل ينبغي لنا أن نستسلم لعذاب الماضي؟ أم ينبغي لنا أن نستفيد من تلك التجارب الصعبة ونتعلم كيف نتعامل معها بشكل أفضل؟عندما نقع في الخطأ، قد نجد أنفسنا في موقف محرج، ونشعر بالإحباط واليأس. لكن الحقيقة هي أن كل إنسان يخطئ، ولكن الفارق الحقيقي يكمن في كيفية التعامل مع تلك الأخطاء ومواجهتها بشكل بناء. إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في تحويل أخطاء الماضي إلى فرص للنمو والتطور: 1. قبول الواقع: يجب أن ندرك أن الأمور التي حدثت في...
صناعة الطوب اللبن من أقدم الصناعات التى عرفها التاريخ، فهى من الحرف المعروفة لدى المواطنين بمحافظة الأقصر. يقول عم محمد أنور، أقدم صانع طوب لبن، إن صناعة الطوب اللبن ورثها أبا عن جد، فهذه النوعية من الطوب يستخدمها الكثير من أهالى القرى فى البناء بسبب ارتفاع أسعار الأنواع الأخرى من الطوب، فمعظم المنازل في القرى والنجوع ما زالت تبنى من الطوب اللبن. وأضاف عم محمد: “فى شهر رمضان الكريم لا نقطع العمل ولكن نستمر فى الصناعة، فالصيام لا يؤثر على عملنا أبدا إنما العمل أثناء الصيام يزيد البركة”. تطعيم الأطفال الناجين من السرطان في مستشفى أورام الأقصر قطار "الأقصر/ الإسكندرية" ينهي حياة سبعينية في سوهاج وعن كيفية صناعة الطوب، أوضح أنه يجب قبل صناعته البحث عن مكان يكون قريب منه...
تناول المشروبات خلال شهر رمضان المبارك، تعد من الأشياء الأساسية التي لا يمكن التخلي عنها في أي سفرة رمضانية، لأنها تساعد على الحفاظ على الصحة ورطوبة الجسم، حيث تٌفضل العديد من الأمهات إعدادها في المنزل لكن على الرغم من ذلك إلا أن هناك بعض الأخطاء التي يجب تجنبها لعدم فساد طعم المشروبات. أخطاء يجب تجنبيها عن تحضير العصائر جاءت من ضمن الأخطاء التي يجب تجنبها عند تحضير العصائر هي الثلج، حيث إن زيادة الثلج في المشروبات المخففة يزيد من تخفيفها وقد يؤدي إلى تحويلها إلى مياه ملونة، لذلك من الضروري الانتباه لكمية الثلج الموضوعة في مشربات رمضان وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة. اللبن يعد من الأخطاء التي تفسد المشروبات في رمضان، حيث من الضروري ألا يضاف اللبن مسبقا...
الزبدة منتج لذيذ ومفيد يُستخدم في العديد من الأطباق الطهي والحلويات. ومن الجدير بالذكر أن صناعة الزبدة في المنزل تعطي نكهة مميزة وطعمًا رائعًا يمكن الحصول عليه بسهولة باستخدام قشدة اللبن. في هذا المقال، سنتناول خطوات صناعة الزبدة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.المكونات المطلوبة:قشدة اللبنملح (اختياري). الخطوات:1. تحضير قشدة اللبن:يمكنك شراء قشدة اللبن جاهزة من السوق أو صناعتها في المنزل باستخدام اللبن الطازج. يُفضل استخدام اللبن الطازج والغير معالج حراريًا للحصول على أفضل نتيجة.2. هز القشدة:يُسكب اللبن في وعاء عميق ويُغطى جيدًا. ثم يترك لمدة تتراوح بين 12 إلى 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة حتى يتماسك القشدة على سطحها. 3. هز القشدة بالخلاط:بعد أن تتماسك القشدة على سطح اللبن، يُضاف الملح إلى القشدة إذا كنت تفضل ذلك. ثم يتم...
أفادت وسائل إعلام فلسطينية، اليوم الخميس، أن قوات الاحتلال الإسرائيلي، قامت بالاعتداء على الأهالي بعد اقتحام عدة منازل في قرية اللبن الشرقية جنوب مدينة نابلس.ومنذ قليل، اقتحمت قوات الاحتلال الإسرائيلي مدينة نابلس ومخيمي العين وعسكر القديم، بعدة آليات عسكرية إسرائيلية معززة بجرافات إسرائيلية، واقتحمت الجهة الشرقية من المدينة.وأكدت مصادر فلسطينية، أن قوات الاحتلال اقتحمت عدة أحياء وشوارع في المدينة، تزامنًا مع دفع قوات الاحتلال تعزيزات عسكرية أخرى من جهة حاجز دير شرب غرب المدينة.واندلعت مواجهات عنيفة في مخيم عسكر القديم شرق مدينة نابلس، أطلق الاحتلال الرصاص الحي والقنابل المسيلة للدموع خلال اقتحام المخيم.
فجر اليوم الخميس، قامت قوات الاحتلال الإسرائيلي بالاقتحام المسلح لقرية اللبن الشرقية جنوب نابلس، وفقًا لوكالة الأنباء الفلسطينية "وفا".وأفادت "وفا" أن عدة آليات عسكرية إسرائيلية وقوة راجلة اقتحمت القرية، حيث قامت بجولات في عدة مناطق وتمركزت في وسط القرية. كما داهمت منزل الفلسطيني ماجد ضراغمة، وقامت بتفتيشه وعبث في محتوياته. ولم تتوقف الاقتحامات عند هذا الحد، بل امتدت إلى دهم عمارة سكنية أخرى في المنطقة.ويواصل الاحتلال الإسرائيلي عدوانه وانتهاكاته واقتحاماته المتكررة للمدن والبلدات الفلسطينية منذ السابع من أكتوبر الماضي.
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
تفضل كثير من البيوت المصرية مشروب السوبيا على الإفطار، وتشتهر محلات العصائر المصرية فى رمضان بتوفير مشروبى السوبيا والتمر بكميات كبيرة، لأن الجميع يفضل شرائهما لطعمهما اللذيذ، وتناولهما وقت الإفطار، ولصنع السوبيا فى البيت بطريقة لذيذة مثل محلات العصائر إليك الخطوات وفقًا لما نشره موقع «shutterstock».كوب من اللبن البودركوب من جوز الهندكوب من سكر البودركوب من الكريمة البودركوب من الأرز البودرطريقة عمل السوبياأولا: غسل الأرز وتركة يجف ثم طحنه ليصبح بودر، وكذلك جوز الهند يطحن ليصبح بودر أيضا، ودمج جميع المكونات معا وتقليبها جيدا، وحفظها فى برطمان نظيف وجاف، ويمكن نزع أحد المكونات من جوز الهند أو السكر، وحفظ البرطمان فى مكان جاف وبارد ويأخذ منها حسب الصنع.مشروبات رمضان 2024.. طريقة عمل السوبيا في المنزلطريقة التقديمتُخلط السوبيا مع اللبن السائل...
يعدّ المنسف أحد الأطباق والوجبات التي تتميّز بها بلاد الشام عموماً والأردن، ويمكن تحضير المنسف باستخدام اللحم أو الدجاج، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن مكوّنات المنسف وطريقة تحضيره في شهر رمضان:طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةمقادير المنسفقطع من اللحم حسب عدد الأشخاص لبن جميدخبز شراك أو خبز طابونماء حرارته ساخنة لسلق اللحم والأرز. لبن رائب.حفنةٌ من المكسرات لتحميصها، ثمّ تزيين الطبق في النهاية بها، مثل: الفستق، واللوز، والكاجو، والجوز. حفنة بقدونس وتقطيعها بشكلٍ ناعم جداً. مجموعة البهارات مثل الملح وبهار اللحم وبهار الأرز والفلفل الأسود وغيرها، وتكون كميتها حسب الرغبة، وتكون إضافة غيرها من البهارات حسب الرغبة أيضاً. زيت الزيتون أو السمن النباتي.طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةأولاً تفتيت قطع لبن الجميد وتهرسها. ثمّ غمرها في الماء لمدّة ساعة زمنية تقريباً.ثم قم بخلط اللبن الناتج في الخلاط مع مكعبات...
يُعد الزبادي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك، ويحرص العديد على تناوله في السحور، لكونه من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات. خطوات سهلة وبسيطة، يمكن من خلالها طريقة عمل الزبادي في البيت باللبن البودرة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: كوب زبادي بلدي 12 ملعقة لبن بودرة 4 كوب ماء خطوات التحضير في البداية يتم إضافة الماء مع اللبن البودرة على النار مع الاستمرار في التقليب حتى غليان اللبن. بعد أن يبرد اللبن يتم إضافة الزبادي البلدي عليه ونقوم بتقليبه جيدًا. أثناء ترك اللبن يبرد نشعل الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل وبعدها نقوم بغلق الفرن ووضع الزبادي في أكواب ووضعها...
إذا كنت تبحث عن مشروب لذيذ ومغذي في النفس الواحد، فإن مشروب البلح باللبن هو الخيار الأمثل بالنسبة لك، فهو يجمع بين مكونات صحية ولذيذة تمنحك طاقة ونشاط طوال اليوم، ولتحضير هذا المشروب بسهولة، يمكنك اتباع الخطوات التالية. مكونات البلح باللبنبلح طازجلبن طازج.عسل اختياري.ماء وثلج اختياري.قطع البلحتبدأ بغسل البلح جيدًا تحت الماء الجاري.قم بتقشير البلح وإزالة البذور.قطع البلح إلى قطع صغيرة لسهولة الخلط في الخطوة التالية.خلط المكوناتفي الخلاط الكهربائي، ضع قطع البلح المقطعة.أضف كمية مناسبة من اللبن، حسب الرغبة في كثافة المشروب.يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إذا كنت ترغب في تحسين النكهة.قم بتشغيل الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. التقديم اسكب مشروب البلح باللبن في أكواب التقديم.إذا كنت تحب الإضافات الإضافية، يمكنك وضع قطع البلح أو بعض الزبيب أو...
حديثا يشير مصطلح "الخيميائي" بشكل مجازي إلى شخص يسعى إلى إنشاء شيء قيّم من خلال التجريب والسعي وراء المعرفة، وقديما كانت "الخيمياء" التي أرست الأساس للكيمياء الحديثة؛ تُعرف بأنها نشاط يهدف إلى تحويل المعادن الأساسية إلى معادن نبيلة (مثل الذهب). ولم تفلح جهود الخيميائيين في الماضي في تحويل المواد الأساسية إلى ذهب، إلا أن الباحثين بقسم العلوم الصحية والتكنولوجيا بالمعهد الفدرالي السويسري للتكنولوجيا بزيورخ فعلوا شيئا قريبا من هذا السياق، فهم لم يحولوا عنصرا كيميائيا إلى ذهب كما سعى الخيميائيون، لكنهم تمكنوا من استعادة الذهب من النفايات الإلكترونية باستخدام منتج ثانوي لعملية صناعة الجبن. وتحتوي النفايات الإلكترونية على مجموعة متنوعة من المعادن الثمينة، بما في ذلك النحاس والكوبالت، وكميات كبيرة من الذهب، ويعد استرداد هذا الذهب من الهواتف الذكية وأجهزة...
مخشي الكوسا من المأكولات الشرقية التي يفضّل الصغار والكبار بتناولها بشكل كبير، لأنه مذاقه لذيذ ومنظره رائع، بالإضافة إلى أنّ الكوسا له الكثير من الفوائد لصحّة الجسم منها مدّ الجسم بالبروتينات، واليود، والزنك، والحديد، والكالسيوم وغيرها الكثير، ويعتبره البعض من الأكلات صعبة الإعداد كونه يحتاج إلى العديد من الخطوات في تحضيره.طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبنمقادير مخشي الكوسا باللبن:15 حبة كوسا محفورة "أو حسب عدد الأشخاص"حشوة اللحم: 800 غم لحمة عجل مفرومة بشكل ناعمبصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم1 ملعقة صغيرة لكل من (فلفل أسود- بهار مشكل مطحون- ملح) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/4 كوب زيتمقادير طبخ اللبن:1/2 1 كيلو لبن زبادي1 لتر ماء1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة ملح1 بياض بيض5 سن ثوم مهروس1/2 ملعقة صغيرة نعنع مجففللزينة:صنوبر مقلي طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبن:أولاً لعمل الحشوة...
قال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، إن كل الأطعمة النباتية مفيدة للجسم، وأفضل من اللحوم خاصة لو تم الإفراط فيها. علاقة الصيام المتقطع بمرض السكري الإفتاء توضح حكم استخدام قطرة العين ومحلول العدسات في الصيام وحذر جمال شعبان ، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتى"، المُذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء الأحد، من تناول سيجارة وقهوة بعد الصيام، قائلا: "الناس الي لما الأذان يأذن بياخدوا السيجارة مع القهوة.. هذا يساوى أزمة قلبية فهي أخطر سيجارة".وتابع جمال شعبان: "من الأفضل أن يفطر الصائم على تمرتين وماء، فالتمر لا يرفع السكر، وبعد الانتهاء من الصلاة، يأخذ وجبته الرئيسية التي تتكون من بروتين نبات أو حيواني، وخضراوات وسلطة، وقطع من الفاكهة سواء تفاح أو برتقال".كوب اللبن مفيد جدا...
وجه الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عدة نصائح للمواطنين بشأن صيام شهر رمضان. هل يصوم مريض السكر؟.. تحذير عاجل من جمال شعبان| فيديو إرشادات لقيادة السيارة بأمان أثناء الصيام بـ رمضان وقال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتى"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، "كل الأطعمة النباتية مفيدة للجسم، وأفضل من اللحوم خاصة لو تم الإفراط فيها".وأضاف "العرق سوس خطر في رمضان لمرضى اختلال الكهرباء بالقلب، وهبوط القلب، ونهجان القلب، متيحا كميات قليلة فقط من العرق سوس خلال رمضان".وأوضح: كباية اللبن مفيدة جدا للجسم على مائدة الطعام وخاصة في السحور، وأنصح باللبن كامل الدسم، ومرض السكر الوراثي يعني البنكرياس لا يفرز الأنسولين للجسم".كشف الدكتور جمال شعبان، عميد...
تحاول كل ربة منزل تقديم أصناف مختلفة على السحور مشبعة وغير مكلفة لذلك نقدم لك منيو لسحور غير تقليدي يمكن أن تعتمدي عليه في اختيار الأصناف المناسبة لأسرتك لتقديم سحور مختلف وبأقل التكاليف. 1- عجة البيض والبصل.2- البطاطس بالبيض.3- الكسكسي مع اللبن أو السكر .4- القدوسية بالحليب أو بالعسل .5- سندوتشات عسل النحل مع القشطة .6- صينية البيض بالفلفل الأخضر والسبانخ .7- الفطير المشلتت مع الجبن الأبيض والعسل .8- كحك المعمول مع اللبن أو الشاي .9 - الباذنجان المقلي مع الكوسة المقلية البطاطس .10 - الجبنة مع البطيخ أو العنب .11- صينية كيكة وتناولها مع الحليب.12.بطاطس مهروسة و قرص اومليت زبادي13.بطاطس محمرة و سلطة خضراء
تعد الكنافة بالجبنة من أشهى الأكلات الرمضانية التى يحبها الجميع ولكنها تباع فى المحلات بأسعار باهظة وحتى إن تم تجهيزها فى المنزل فستظل تكلفة مكوناتها كبيرة نعرض لكم طريقة عمل الكنافة بحشوة رخيصة وأحلى من الجبن العكاوى والموتزاريلا بوصفة الشيف نجلاء الشرشابى . عشان رمضان | طريقة عمل الزبادي البلدي فى الفخار زى بتاعة زمان نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل مقادير صينية الكنافة بالمهلبية كنافة مفتتةسمنةكوب لبن3 ملعقة كبيرةنشاملعقة صغيرة ماء زهرفول سودانى مجروشجوز هندشربات الكنافة طريقة عمل صينية الكنافة بالمهلبية * سيحي زبدة في طاسة على النار ثم اسكبيها على الكنافة...
أعربت الفنانة والمطربة نهلة خليل، عن سعادتها بالمشاركة ضمن أبطال العرض المسرحي «قمر الغجر» مع الأساتذة الكبار الفنانة أمال رمزي، والفنان سيف عبدالرحمن، والفنانة ميرنا وليد، والمخرج د. عمرو دوارة.وقالت خليل، أجسد شخصية الغجرية بائعة اللبن، وإحدى مطربات الغجر، ويعد هذا الدور من الأدوار المهمة في العرض، لما يتطلب التنوع الدائم في الملابس، مضيفة أنها تتغنى باقة من أغاني سيدة الغناء العربي أم كلثوم، التي قدمتها قبل سابق في فيلم «سلّامة» راعية الغنم، والذي عُرض عام 1945، ومن تأليف سيناريو وحوار بيرم التنونسي، ورواية علي أحمد باكثير، وإخراج توجو مزراحي، فقد تم اختيار وتقديم نوعية محددة من أغاني الغجر في المسرحية.وأكدت خليل، أن العرض يمثل حالة فنية مميزة من حيث الاستعراض، والغناء، والتمثيل، والدراما، والكوميديا، وهذا ما يخلق حالة من...
يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة إعداد مشروب السوبيا بالحليب، وهو من العصائر الشهية التي يفضلها الكثيرون خلال شهر رمضان. تشير الأبحاث العلمية إلى فوائد صحية متعددة لعصير السوبيا، حيث يسهم في تسهيل عملية الهضم ويعتبر منشطًا طبيعيًا لوظائف الغدة الدرقية، بالإضافة إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.مكونات عمل السوبيا بالحليب:نصف كيلو لبن طبيعيربع كوب سكرنصف ملعقة ماء ورد حسب الرغبةملعقة جوز هند خطوات إعداد السوبيا بالحليب:غلي اللبن: قومي بغلي اللبن الطبيعي واتركيه حتى يبرد.اخفقي المكونات: ضعي اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر، واخفقي المزيج جيدًا.تبريد العصير: صبي عصير السوبيا في زجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.تقديم السوبيا: صبي السوبيا في أكواب زجاج وقدميها لأفراد العائلة.إعداد السوبيا بجوز الهند:مكونات:ربع كوب سكر بودرةملعقة صغيرة...
السمنة البلدي تُعد من المكونات الأساسية المستخدمة في مختلف الأكلات خلال شهر رمضان المبارك، سواء كانت الأطعمة ذات المذاق الحادق أو الحلو، لأنها تعطي طعما مختلفا للطعام الشرقي، وتفكر العديد من السيدات في كيفية تحضيرها بالمنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة تحضير السمن البلدي من الدهن. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير السمن البلدي من الدهن، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت المكونات كالتالي: 1 كيلو دهن مفروم 1 كوب لبن 2 كوب زيت فلفل أسود حب ورق لورا حبهان حب طريقة التحضير في البداية يتم غسل دهون اللحمة جيدا بماء نظيف وتصفيتها. يتم فرم قطع الدهن في الكبة. يتم تحمير الدهن في الزيت في حلة على نار...
ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان تصنيع بعض منتجات الألبان لعدد من شباب الخريجين والكوادر العاملة بشركات تصنيع الألبان لرفع كفاءتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية ونقل التكنولوجيا الحديثة لهذا القطاع الحيوى ويأتى هذا فى اطار الدور الخدمى و المجتمعى للمعهد فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن صناعة الألبان شهدت في السنوات القليلة الأخيرة اهتماما متزايدا من قبل الدولة لتحسين هذه الصناعة وزيادة جودة وسلامة المنتجات اللبنية التي يستهلكها المصريون والتي تعتبر عنصرا أساسيا على مائدة المستهلك المصري.يأتي هذا الاهتمام لمواكبة التطور الكبير الحادث في صناعة الجبن - التي تعود الى أكثر من 5000 عام مضت - عبر تحسين...
يعتبر صنع الجبن في المنزل خيارًا رائعًا لتوفير النفقات والاستمتاع بجودة عالية منتجة بأيديك. إليك طريقة سهلة لتحضير الجبن في المنزل دون الحاجة إلى معدات معقدة أو مكلفة.المكونات4 لتر من الحليب الطازج (يمكن استخدام حليب البقر أو حليب الغنم)2 ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل الأبيضملح حسب الذوق الخطوات1. التحضير:قم بتسخين الحليب في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة نحو 85 درجة مئوية. استخدم ميزان حرارة للتحقق من درجة الحرارة.2. إضافة الحمض:بمجرد أن يصل الحليب إلى درجة الحرارة المناسبة، أضف عصير الليمون أو الخل الأبيض وقلب بلطف.3. التخثير:اترك الحليب يرتاح لمدة 10-15 دقيقة دون تحريك، حتى يتخثر ويتكون اللبن.4. تجهيز اللبن:قطع اللبن المتخثر إلى مكعبات صغيرة باستخدام سكين حادة.5. تصفية الجبن:استخدم مصفاة لتصفية اللبن المتخثر...
تحتاج السيدات لـ الحليب المكثف لإعطاء الحلوى مذاق لذيذ، سواء للتزيين أو كمكون رئيسي في الحلويات، ولكن في بعض الأوقات تتفاجئ بعدم توفر هذا المكون أو عدم مقدرتها على شرائه من المحلات التجارية؛ بسبب أسعارة المرتفعة وأنواعة المختلفة، لذلك سنعرض لكم طريقة عمله في المنزل بتكلفه أقل. الحليب المكثفطريقة عمل الحليب المكثف للحلوياتالمقاديركوب لبن بودرة كوب سكر بودرة ثلث كوب ماء خطوات التحضير- ضعي اللبن البودرة والسكر ( يوضع عن طريق المنخول) والماء في وعاء على النار حتى تحصلي على قوام اللبن المحلى المكثف. - يمكنك أيضًا ضربها في الكبة لتحصلي على قوام ناعم. - خزنيها في برطمان وضعيها في الثلاجة لتكون أكثر برودًا.
في رمضان، هناك العديد من المشروبات التقليدية والمنعشة التي يتم تناولها لفتح الصيام وترطيب الجسم. إليك بعض المشروبات الشائعة في رمضان:1. العصائر الطبيعية: يمكن تحضير العصائر الطبيعية من الفواكه المختلفة مثل البرتقال، الجزر، البطيخ، الرمان، والتفاح. يمكنك خلط الفواكه مع الماء والثلج للحصول على مشروب منعش ومغذي. 2. اللبن: يمكن تناول اللبن الطبيعي أو الزبادي المثخن كمشروب مفيد في رمضان. يحتوي اللبن على الكالسيوم والبروتينات ويساعد في تقوية العظام وترطيب الجسم.3. الشاي والقهوة: يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات الشائعة في رمضان. يمكن تناولهما بعد الإفطار أو قبل السحور، ولكن يجب تجنب تناولهما بكميات كبيرة لتجنب الجفاف.4. المشروبات الحارة: في بعض الثقافات، يتم تناول المشروبات الحارة مثل السحلب والشوربة الحارة خلال شهر رمضان. تساعد هذه المشروبات على تدفئة الجسم وتعزيز الشعور...
طور باحثون تقنية لاستخراج الذهب عالي النقاء من النفايات الإلكترونية، في خطوة من شأنها أن تُحدث ثورة في عمليات استعادة الذهب، لا سيما أن التقنية تستفيد من عنصر غير متوقع يتم الحصول عليه من صناعة المواد الغذائية. وتتمحور آلية عمل التقنية، وفقًا لما ذكره موقع “newatlas”، حول استخدام مصل اللبن، وهو منتج ثانوي لإنتاج الجبن، كعنصر حاسم في عملية استخراج الذهب، من خلال تحويل بروتينات مصل اللبن إلى مصفوفة من “ألياف الأميلويد”، وهو ما ينتج مادة “ماصة” قادرة على استخراج الذهب بشكل انتقائي من النفايات الإلكترونية. وبين الموقع أنه ضمن ظروف خاضعة للرقابة تتضمن الحموضة ودرجات الحرارة المرتفعة، تخضع بروتينات مصل اللبن لعملية تمسخ، ما يؤدي إلى تكوين ألياف نانوية داخل مصفوفة هلامية، حيثُ تتم معالجة “الجل” الناتج لاحقًا وتحويله...
في الفترة الأخيرة، أصبح البحث عن طريقة تحضير الزبادي مثل المصانع أمرًا مهمًا لسيدات المنزل، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم، الذي يجعل وجبة الزبادي ضرورية في السحور.وفي هذا الموضوع، سنقدم لكِ الخطوات الصحيحة والمكونات الأساسية التي تساعدك على تحضير الزبادي في المنزل بكل سهولة وبنفس الجودة والطعم الذي تعتادين عليه، لذا دعينا نتعرف على كافة التفاصيل من خلال هذا المقال. طريقة أفضل زبادي رمضان مثل المصانعيمكنك اتباع الخطوات التالية حتى تتمكني من صناعة الزبادي بكل سهولة في المنزل والتي تتضمن الآتي:في الخطوة الأولى قومي بتجهيز كمية مناسبة من الحليب ثم وضعها في إناء نظيف حتى يتم غلي اللبن.بعد ذلك يتم رفعه من على النار ويتم تجهيز حمام مائي وإضافة اللبن في إناء ووضعه في حمام مائي ويترك حتى يصل...
حبوب القمح من أهم أنواع البقوليات المليئة بالكثير من الفيتامينات والمعادن والنشويات والسعرات الحرارية وهي تدخل في تصنيع بعض أنواع الحلويات مثل المهلبية والمخبوزات، ونقدم لكم من ضمن الوصفات التي تحتوي عليها في هذا المقال طريقة عمل البليلة فكم هي شهية ولذيذة بالنسبة للصغار والكبار. طريقة عمل البليلةيمكنك اعتبار اللبن مكون اختياري في طريقة عمل البليلة إذا لم يتوافر لديك على الرغم من أنه يزيد من قيمتها الغذائية المكوناتكيلو إلا ربع قمح.١كيلو من اللبن.قرفة بودر.جوز هند مبشور. الطريقةاغسلي حبوب القمح جيدا بعد إزالة أي شوائب منه وضعيها في إناء مملوء بالماء ليصل إلى ثلاث أرباعه.ارفعي الإناء على درجة حرارة هادئة لمدة سبع ساعات حتى تنضج حبوب القمح.ضعي اللبن في وعاء ليتم تسخينه على النار واسكبي البليلة في طبق عميق واخلطيها باللبن...
وجبة السحور، تتميز بالعديد من الفوائد الصحية التي تمد الجسم بالطاقة لليوم التالي خلال فترة الصيام، لذلك يجب أن تكون غنية بالأطعمة والمشروبات التي لا تجعل الشخص يشعر بالعطش أو الإرهاق، فما هو المشروب السحري على السحور الذي يمنع العطش؟ مشروب سحري على السحور يمنع العطش يُعد المشروب السحري على السحور الذي يمنع العطش هو الحليب أو مشتقاته، وذلك لأنه يُعد مصدرًا للبروتين الذي يعمل على الحفاظ على طاقة الجسم خلال ساعات الصيام، وفق حديث الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، مشيرة إلى أنه يقلل من العطش وليس عدم الشعور به إطلاقًا. ومن أهم فوائد تناول اللبن خاصة على السحور خلال شهر رمضان المبارك، أنه يحافظ على انتعاش الجسد خلال فترة الصيام ويمده بالرطوبة الدائمة خاصة خلال...
يعتبر الزبادي من الأطعمة المشهورة والمحبوبة على مستوى العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يفضله الجميع، سواء كانوا أطفالًا أو كبارًا، ويكون ذا أهمية خاصة خلال شهر رمضان كوجبة سحور، وأنه أيضا غني بالمعادن والبروتينات الضرورية، ويحتوي على بكتيريا مفيدة تعزز الصحة خلال فترة الصيام، كما يُعد الزبادي مفيدًا لعملية الهضم ويساعد في منع الإجهاد والتعب خلال شهر رمضان، لذلك يُساهم في الشعور بالشبع وتقليل الجوع نتيجة احتوائه على الدهون الطبيعية التي تساعد في تحسين مستوى الشبع لفترة طويلة. كيفية إعداد الزبادي بطريقة منزليةيعتبر إعداد الزبادي في المنزل من الوصفات السهلة التي يمكن للنساء تنفيذها في أي وقت، حيث لا يتطلب إلا قليلًا من الوقت واتباع الخطوات الصحيحة. المكوناتأكواب من الفخار، وفي حالة عدم توفرها يمكن استخدام أكواب زجاجية عادية.لتر من...
الوقت فجر.. والفجر ما عاد يأتينا بالأمل.. هنا، لا صوت يعلو فوق صوتين؛ نذير قصفٍ، وهدير طائرة المساعدات..فأما الأول فقد امتلأت منه الآذان وخربت على وقعه الأرض، وأما الثاني فقد طال انتظاره.الحشود هنا بالآلاف، ربما كنا ملايين، لكنني لم أتعلم كيف أحصي مليونًا، مُدرسة الحساب قالت لي ذات يوم، تعالي يا مريم سأعلمك كيف تحصين مليونًا، لكنني لم أفعل، ضحكت في سخرية وقلت: وما حاجتي للمليون؟ يكفيني الألف.. فما كنت أدري أنني سأقف عاجزة ذات فجر، بعد أن انتهى من بين شفتي الألف. رحت أتابع تلك الأجساد المتهالكة وهي تبحث لعظامها عن مأوى بين الصخور والرمال، أما أنا فقد فزت بخيمة لا بأس بها، ولم تلبث أن شاركتني بها أسرة صغيرة.هدير موتور الطائرة هو السبب الوحيد هنا لفرحة بائسة، نتدافع...
ملعقة واحدة من السمن عنصر أساسي لتحضير أشهى وألذ الأكلات. وخلال أيام شهر رمضان المبارك، تجتهد ربات البيوت في تحضير أشهى الأطباق على مائدة الطعام مع رفع آذان المغرب، والتي لا يمكن تحضيرها إلا باستخدام السمن. وتلجأ ربات البيوت اللاتي يبحثن عن طرق التدبير والتوفير، لصنع السمن في المنزل بدلًا من شرائه، لضمان جودتها، ومذاقها، فضلًا عن توفير المال. طريقة بسيطة لعمل السمنة في المنزل ومع البحث عن طرق صناعة وعمل السمن في المنزل، تقدم «الوطن» طريقة بسيطة لعملها في المنزل، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل السمنة بالكريمة المكونات: كريمة لباني. رشة ملح. طريقة عمل السمنة بالكريمة: في البداية، احضري عبوة من الكريمة اللباني، واضربيها جيدًا بالمضرب أو في الخلاط. ضيفي رشة الملح، ثم اضربي المكونات جيدًا حتى الخلط. استمري...
واصل الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، جولاته الميدانية لمتابعة الموقف التنفيذي لمشروعات المحافظة في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. حيث قام المحافظ بجوله، لمتابعة مشروعات الرصف والتطوير بالمحلة الكبرى.وبدأت الجولة بمتابعة الأعمال الجارية بكورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين بنسبة تنفيذ 83%، والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا كمحور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.واستمرت الجولة بتفقد مركز تجميع الالبان الذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة مقام على مساحة 2000 م2...
واصل الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، جولاته الميدانية لمتابعة الموقف التنفيذي لمشروعات المحافظة في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. حيث أجري المحافظ جولة لمتابعة مشروعات الرصف والتطوير بالمحلة الكبرى.وبدأت الجولة بمتابعة الأعمال الجارية بكورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين بنسبة تنفيذ 83%، والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا كمحور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى .واستمرت الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان الذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة مقام على مساحة 2000 م2...
عندما يتعلق الأمر بالتغذية أثناء شهر رمضان فإن استهلاك الطعام والشراب يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة وراحة الصائمين.ومن بين المنتجات الغذائية التي قد تكون جزءًا من وجبات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان هي منتجات الألبان. وذلك لما تحتويه منتجات الألبان من عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات الأخرى. وهذه المكونات الغذائية ضرورية لصحة الجسم وللحفاظ على توازنه الغذائي خلال فترة الصيام.ففي الإفطار يمكن استهلاك منتجات الألبان مثل اللبن والزبادي والجبنة كجزء من وجبة السحور أو الإفطار. تعتبر هذه المنتجات مصدرًا ممتازًا للبروتين الذي يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول ويوفر الطاقة اللازمة للصائم خلال النهار.كذلك من الوجبات المحببة جدا للصائمين في رمضان هو اللبن بالتمر فهو غذاء صحي ومفيد جدًا للجسم وذلك يتضح من خلال الآتي:1. مصدر...
حذرت دراسة حديثة من إن إضافة اللبن إلى القهوة، يقضي على فوائدها المذهلة للجسم، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض القلب والسكري وغيرها. متى تتسبب القهوة في حرمان القلب من الكالسيوم؟ أضرار مزج اللبن مع القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ذا صن" البريطاني، تحتوي القهوة على البوليفينول الذي يمنع تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض التنكسية العصبية.في الوقت نفسه، إن اللون الداكن في القهوة مفيد لبكتيريا الأمعاء والدماغ وله خصائص مضادة للأكسدة، ولكن في حال إضافة اللبن إليه، ترتبط البروتينات بالبوليفينول الموجود في القهوة وتقلل من امتصاصها، لذا يمكنك استخدام بدائل اللبن وإضافتها إلى القهوة، مثل حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى فئات مختلفة خاصة الأطفال، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة موفرة، ولا تحتاج سوى خطوات بسيطة، لضمان نجاح الوصفة في وقت قصير. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة موفرة لتحضير الجبنة الرومي في المنزل. مقادير الجبنة الرومي بحسب الشيف نجلاء الشرشابي: 2 ملعقة كبيرة من الزبادي. نصف لتر من اللبن أو 2 كوب لبن. حبة واحدة من البطاطس المسلوقة المهروسة. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من القشطة. نصف كوب من الجبنة الرومي المبشورة. لون طعام برتقالي. طريقة عمل تحضير الجبنة الرومي في المنزل للشيف نجلاء الشرشابي تبدأ الخطوة الأولى بخلط بعض المكونات مع بعضها، وهي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي، مع كمية بسيطة من مقدار...
تعتبر صناعة الجبن في المنزل فنًا قديمًا ومهارة تقنية تحظى بشعبية متزايدة. إذا كنت من عشاق الجبن، يمكنك استكشاف عالم الجبن المنزلي والتمتع بتحضير أصناف مختلفة حسب ذوقك. في هذا المقال، سنستعرض خطوات صناعة الجبن في المنزل:المكونات:الحليب: اختر حليبًا عالي الجودة، سواء كان طازجًا أو مبسترًا. يمكن استخدام حليب البقر، أو حليب الغنم، أو حتى حليب الجاموس. الحمض: يمكن استخدام مصادر للحمض مثل عصير الليمون أو الخل الأبيض. هذا يساعد في فصل اللبن إلى الماء والمركبات الصلبة.المواد المُخيضة: يمكن استخدام الخميرة أو الفطريات المختارة لبدء عملية التخمير التي تحول الحليب إلى جبن. الملح: يعزز الملح النكهة ويساعد في تجفيف الجبن ومنع نمو البكتيريا الضارة.خطوات صناعة الجبن:1. تحضير الحليب:سخن الحليب تدريجيًا على نار منخفضة حتى يصل إلى درجة حرارة تتراوح بين...
هناك طرق مختلفة للاستفادة من اللبن القاطع، بدلًا من التخلص منه، إذ يٌمكن تحويله إلى جبن بأنواع مختلفة، أو استخدامه في العجن، حيث يُعطي «طراوة للمعجنات»، مثل الكرواسون والبيتزا والقرص الطرية وغيرها. وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد» على «cbc sofra3» حلولا للاستفادة من اللبن القاطع. مقادير الجبنة القريش من اللبن القاطع 2 كيلو من اللبن القاطع. نصف كوب من الخل. طريقة تحضير الجبنة القريش من اللبن القاطع في وعاء يٌوضع اللبن القاطع على النار، ويترك حتى يسخن ثم يضاف إليه الخل، مع التقليب المستمر، حتى يتحول اللبن إلى جبنة وشرش أو مياه، ثم تصفى جيدًا، في مصفاة ناعمة مبطنة بشاش، وتترك حتى تصفى تمامًا، وتأخذ الجبنة وتوضع في علبة أو «حصيرة» صغيرة مخصصة للجبنة، وتقسم...
شهدت أسعار الأجبان اليوم الجمعة 23-2-2023 استقرارا ملحوظا في الأسواق، وبلغ سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 137 جنيها، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية أسعار الأجبان في الأسواق، وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري. أسعار الأجبان - بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض اليوم نحو 137 جنيها. - بينما سجل سعر كيلو الجبن الرومي نحو 259 جنيها. - وعن سعر كيلو الجبنة البيضاء الثلاجة فبلغ نحو 124 جنيها. - ووصل سعر كيلو الجبن الإسطنبولي نحو 143 جنيها. - فيما بلغ سعر كيلو الجبنة الشيدر نحو 259 جنيها. أسعار اللبن - بلغ سعر كيلو اللبن السائب نحو 28 جنيها. - وسجل سعر لتر اللبن المعبأ نحو 40 جنيها. - فيما بلغ سعر اللبن المجفف نحو 123 جنيها....
الزبادي من الأكلات الأساسية في شهر رمضان، خاصةً على السحور، وتريد الكثير من السيدات معرفة خطوات عمله لإعداده خلال الشهر الكريم بأقل التكلفة وبموصفات صحية لأولادها، وبمكونات متوفرة وطريقة مبسطة لا تتعد الثلاث مكونات. طريقة عمل الزبادي بتكلفة قليلة المقادير: - كيلو لبن. - علبة زبادي. - ملعقة من النشا. طريقة تحضير الزبادي - ضعي اللبن على النار. - اتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. - ضعيه في إناء حتى يصبح دافئًا. - ذوبي النشا مع اللبن. - ضعيه في الخلاط مع اللبن. - ضيفي القشطة لعمل الزبادي. - ضعيه في أواني فخار صغيرة بداخل الفرن. - ضيفي صوص فراولة أو أي طعم أو فاكهة تريديها على الزبادي. طريقة عمل الزبادي المقادير: - كيلو لبن. - كوب زبادي. طريقة التحضير: - اغلي اللبن الطبيعي،...
الجبنة الموزاريلا واحدة من المكونات التي لا غنى عنها داخل المنزل، إذ يتم الاعتماد عليها بشكل أساسي في عمل المعجنات، خاصة البيتزا التي يتم إضافة الجبنة الموزاريلا على وجهها، للحصول على قوام مطاطي مثل المحلات ويمكن صناعتها في المنزل بكل سهولة. لا يتطلب تحضير الجبنة الموزاريلا سوى ساعات قليلة، عبر الاعتماد على 3 مكونات أساسية يمكن عرضها وفقًا لموقع «وصفة». مكونات عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل لا تحتاج سوى إلى 3 مكونات أساسية لعمل الجبنة الموزاريلا في المنزل، وجاءت هذه المكونات على النحو التالي: - 2 كيلو من اللبن الطبيعي غير مبستر. - 1/4 كوب من عصير الليمون. - 1/2 كوب من الخل المركز. طريقة تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل - تتمثل الخطوة الأولى لتحضير الجبن الموزاريلا تسخين اللبن...
عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، مساء اليوم اجتماعا مع اللواء محمود أبو الدهب و الأستاذ احمد المغاوري رئيس حي ثان المحلة لمناقشة الموقف التنفيذي لمشروع مركز تجميع الالبان بالمحلة لتذليل كافة المعوقات لسرعة الانتهاء من المشروع.وناقش المحافظ الموقف التنفيذي للمشروع والذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة(استقبال اللبن ،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط ،محطة البسترة ،معمل، مكاتب إدارية ،ميزان بسكول، منافذ عرض المنتجات، مرفق خمات الخطوط ، كهرباء، صرف ،غلايات بخار ،مبردات).وأوضح محافظ الغربية ان نسبة التنفيذ بالمشروع بلغت 63% و الهدف من المشروع هو التداول والحفظ الجيد للألبان لتوفير الفقد ومنع احتكار سماسرة اللبن لصغار المربين فضلا عن مساعد صغار المربين على التوسع في مشروعات...
"فسر حلمك".. تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب للمتزوجة والعزباء.. تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب وتأويلاته لأشهر مفسري الأحلام، يعد الحليب من أهم المشروبات التي تقدم الفوائد والعناصر الهامة للجسم، حيث أن الحليب يمنح الجسم كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يعمل على زيادة تقوية العظام ويحمي الجسم من هشاشة العظام ولين العظام التي تعد مضرة للجسم بشكل كبير، كما إن لونه مميز بشكل كبير وهو من الأمور التي أعانت علماء التفسير على توضيح بيان الدلائل وتوضحيها للكثيرين، لهذا سوف نتعرف في المقال بالتفصيل على تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب. "فسر حلمك".. تفسير حلم الطفل المغتصب في المنام للمتزوجة والعزباء "فسر حلمك".. تفسير حلم رؤية الوقوع في الطين رؤية الحليب في المنام للمتزوجةاللبن في منام المرأة...
يرصد موقع “صدى البلد” التفاصيل الكاملة في واقعة سيدة أسيوط التي ارتكبت جريمة خطف طفل من والدته بعدما أوهمتها بقدرتها على صرف عبوات اللبن المدعم لطفلها الرضيع من أحد مراكز الصحة ببندر البداري في أسيوط، إلا أنها غافلتها واختطفت الطفل تعويضا لابنها الذي توفى ولم تخبر به زوجها. انفراد.. متهمة باستهداف كنيسة المرج: أبويا وأمي كفار ولا تجوز عليهما الرحمة انفراد.. متهمة باستهداف كنيسة المرج أمام النيابة: المحامي كافر وبايعت البغدادي السجن المؤبد لـ متهم في انضمامه لـ تنظيم القاعدة اليوم.. النطق بالحكم على متهم لانضمامه إلى تنظيم القاعدة اعترافات المتهمة بخطف طفل أسيوط من والدتهباشرت النيابة العامة في أسيوط التحقيقات في واقعة اختطاف طفل رضيع من والدته بأحد مراكز الصحة ببندر البداري، حيث طلبت تحريات...
تمكنت الأجهزة الأمنية اليوم الثلاثاء، من كشف ملابسات واقعة اختطاف طفل بأسيوط وتحديد وضبط مرتكبة الواقعة.وجاء ذلك فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات ما تبلغ لمركز شرطة البدارى بمديرية أمن أسيوط من (ربة منزل - مقيمة بدائرة المركز) أنه أثناء تواجدها ببندر البدارى وبرفقتها (نجلها الرضيع) تقابلت مع إحدى السيدات (غير معلومة لها) ، وأوهمتها بقدرتها على صرف عبوات اللبن المُدعم لطفلها الرضيع من أحد مراكز الصحة ببندر البدارى.وقامت بالتوجه صحبتها لذات المكان، وعقب وصولهم قامت تلك السيدة بإصطحاب الطفل والدلوف داخل المركز لصرف عبوات اللبن إلا أنها قامت بمغافلتها وغادرت وبرفقتها الطفل.وبإجراء التحريات وجمع المعلومات توصلت جهود قطاع الأمن العام بمشاركة مديرية أمن أسيوط إلى تحديد مرتكبة الواقعة (ربة منزل - مقيمة بدائرة المركز).وعقب تقنين الإجراءات تم...
كشفت أجهزة وزارة الداخلية ملابسات ما تبلغ لمركز شرطة البدارى بمديرية أمن أسيوط من (ربة منزل - مقيمة بدائرة المركز) أنه أثناء تواجدها ببندر البدارى وبرفقتها (نجلها الرضيع) تقابلت مع إحدى السيدات (غير معلومة لها) ، وأوهمتها بقدرتها على صرف عبوات اللبن المُدعم لطفلها الرضيع من أحد مراكز الصحة ببندر البدارى ، وقامت بالتوجه صحبتها لذات المكان ، وعقب وصولهم قامت بإصطحاب الطفل والدلوف داخل المركز لصرف عبوات اللبن إلا أنها قامت بمغافلتها وغادرت وبرفقتها الطفل. وبإجراء التحريات وجمع المعلومات توصلت جهود قطاع الأمن العام برئاسة اللواء محمود ابو عمره مساعد وزير الداخلية بمشاركة مديرية أمن أسيوط إلى تحديد مرتكبة الواقعة (ربة منزل - مقيمة بدائرة المركز)وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطها، وبرفقتها الطفل المشار إليه، وبمواجهتها إعترفت بإرتكابها الواقعة وعللت ذلك لإنجابها...
تكثف قوات أمن أسيوط جهودها لكشف غموض اختفاء طفل أثناء انتظار والدته استلام اللبن المدعم بمركز صحة البداري.البداية كانت عندما تلقى مركز شرطة البداري بلاغًا يفيد باختفاء طفل من والدته، مقيمة بقرية السيول "الظهير الصحراوي لقرية العتامنة "، وعلى الفور انتقلت قوات الشرطة وضباط مركز البداري، وتبين أن الأم أثناء انتظارها استلام اللبن، عرضت عليها سيدة أخرى أن تساعدها، وتحمل الطفل بدلا منها لحين الاستلام، وبمجرد مرور دقائق على استلام الأم حصتها من اللبن المدعم ، اختفت السيدة التي حملت الطفل منها.وعلى الفور قرر مدير الأمن تشكيل فريق بحث قاده اللواء توفيق جاد مدير المباحث الجنائية برئاسة العميد مصطفى حسن رئيس مباحث المديرية، وبالتنسيق مع العميد شريف أبوالنجا رئيس فرع الأمن العام بأسيوط، وبإشراف اللواء وائل نصار مدير أمن أسيوط...
يعمل مشروب اللاتيه على تحسين الحالة المزاجية خاصة إذا تم تجهيزه بطريقة شهية ومميزة، وفى نفس الوقت يزود التركيز والانتباه .نعرض لكم طريقة عمل اللاتيه بالقرنفل والسكر البني زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب . تحذير من وضع اللبن فى باب الثلاجة.. وهذه الطريقة الصحيحة لحفظه أرخص طريقة لعمل صينية البطاطس بطعمها الأصلي.. السر في مكون واحد مقادير اللاتيه بالقرنفلقهوة سريعة الذوبان 1 لتر لبن للسيرب1 كوب سكر بني قرنفل كاملطريقة عمل اللاتيه فى البيت * ضعي السكر مع القرنفل المطحون على النار مع التقليب ثم ضعي القهوة في أكواب التقديم* ضعي خليط السكر للقهوة ويقلب وسخني اللبن ثم يصب فوق القهوة ويقدم اللاتيه مزينًا بفصوص القرنفل
شهدت دائرة قسم شرطة أول سوهاج، إنهيار منزل مكون من طابقين مشيد بالطوب اللبن ومسقوف بالعروق الخشبية، دون حدوث إصابات بشرية؛ نتج عن ذلك تصدعات بمنزل مجاور مكون من طابقين مبني بالطوب اللبن ومسقوف بالعروق الخشبية.تفاصيل الواقعةوتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء محمد عبدالمنعم شرباش، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور قسم شرطة أول سوهاج، يفيد بورود إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها ورود بلاغًا من الأهالي عبر خط النجدة، مفاده إنهيار منزل دائرة القسم. عامل ثلاثيني ينهي حياته بقرص الموت في سوهاج انتهاء حياة ستيني أسفل عجلات قطار إسباني في سوهاج وبالإنتقال والفحص تبين انهيار منزل مكون من طابقين مشيد بالطوب اللبن ومسقوف بالعروق الخشبية، ملك المدعو (محمود ا ا ع- 45 سنة- صاحب...
البليلة من المشروبات التي يعشقها الجميع، فيشعرك بالدفء المطلوب في فصل الشتاء، كما تتميز بفوائدها الهامة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل البليلةالمكوناتكوب من القمح المسلوق.4 ملاعق سكر أو حسب الرغبة.3 كوب من اللبن.فانيليا.جوز هند وزبيب.2 ملعقة بودرة ايس كريم فانيليا. طريقة التحضيرفي البداية قومي بغسل القمح بشكل جيد.ثم ضعي القمح على اللبن والسكر وبودرة الآيس كريم.ثم ضعيها على النار حتي غليان اللبن.ثم ضعي الفانيليا و المكسرات واغلقي النار.وتقدم ساخنة. طريقة سلق القمحينقع القمح ساعتين في الماء.ثم يغسل القمح و يوضع في إناء على نار به مقدار من لتر الماء.ثم انتظري لحين غليان القمح حتي ينضج وتطفأ النار ويغطي ويترك ساعتين.زيادة حجم حبات القمح.
تباشر نيابة الجيزة، التحقيق في إصابة شخصين في حادث سقوط سيارة سوزوكي في مصرف بطريق صفط اللبن في كرداسةإصابة شخصينوكشفت التحقيقات، أن الحادث أسفر عن إصابة شخصين في حادث انقلاب السيارة بالمصرف، نتيجة اختلال عجلة القيادة.حادث انقلابتلقت غرفة عمليات النجدة،بلاغا من الخدمات المعينة، بوجود سقوط سيارة بمصرف بطريق صفط اللبن وعلى الفور انتقلت أجهزة الأمن، وتبين انقلاب وأسفر الحادث عن إصابة شخصين ، وتم نقله للمستشفى لتلقي العلاج، وحرر محضر بالواقعة وباشرت النيابة المختصة التحقيق.
يشيع منذ زمن أنه لا يصح تناول السمك مع اللبن، وأنَّ اجتماعهما على وجبة أو قرب الفترة الزمنية بين تناولمهما، قد يسبب المخاطر ومتاعب المعدة. لكن آن الأوان أن يكون هناك هناك محتوى يدحض مثل هذه الشائعات التي عاشت وصارت جزً من ثقافات بعض الأفراد الغذائية داخل المجتمع.لا يوجد ضرر في تناول السمك مع اللبن أو منتجات الحليب، والمعلومات الشائعة حول ضرر تناولهما معًا غير صحيحة. لكن يمكن التنويه إلى بعض النقاط: أضرار السمك:الملوثات: بعض أنواع السمك قد تحتوي على ملوثات مثل ثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسين وميثيل الزئبق. تحديد كمية السمك المأمونة للاستهلاك يعتمد على نوع السمك ومصدره.حساسية السمك: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه السمك، ويجب عليهم تجنب تناوله.أضرار اللبن:حساسية الحليب: بعض الأفراد قد يعانون من حساسية...
طاجن الأرز المعمر واحد من أشهر الأصناف، التي تحظى بشعبية كبير داخل المطبخ المصري، ويقبل الجميع على تناولها، خاصة الوجه المحروق الذي يعلو سطحها، الذي ربما يتسبب في الكثير من المشكلات الصحية، لذا وجب الانتباه من تلك العادة الخاطئة التي شاع أنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان فما صحة ذلك؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول وجه طاجن الأرز المعمر؟.. مفأجاة مدهشة طاجن الرز المعمر واحد من أشهر الأطباق الريفية، التي يتم تحضيرها بمكونين أساسيين هما اللبن والأرز، ويتطلب إدخاله إلى الفرن، من أجل تسويته جيدًا، ليأخذ الجزء العلوي وجها محروقًا، الذي شاع أنه يسبب السرطان، ولكن ذلك ليس صحيحًا على الإطلاق. علق الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه لـ«الوطن»: ليس صحيحًا أن هذه المادة تسبب السرطان،...
يعتبر الأرز المعمر واحد من الوجبات الشهية والسهلة للغاية في التحضير، هناك الكثير من السيدات يعتقدون أن تحضير الأرز المعمر أمر صعب ويتطلب سيدات تعيش في الريف لكن في الحقيقة يمكنكِ تحضيره بسهولة فقط باتباع عدد من الخطوات البسيطة وباستخدام مكونات بسيطة، تتبعي قراءة هذا المقال لمعرفة الطريقة الصحيحة. مقادير عمل الأرز المعمر سنوضح لكِ عزيزتي المقادير المطلوبة في النقاط الآتية:عدد 2 كوب من الأرز المصري.عدد 3 أكواب من اللبن البارد.علبتين زبادي.ملعقتين كبيرتين قشطة.ملعقتين كبيرتين زبدة.ملح.رشة من السكر. طريقة التحضيرتتميز طريقة عمل الأرز المعمر بأنها سريعة وسهلة حيث توضع كل المقادير معًا في الطاجن وبعد ذلك يتم وضع الطاجن في الفرن ولكن عزيزتي أسرار نجاح هذا الطاجن تكمن في تنظيم الخطوات، وكذلك استخدام المقادير بشكل صحيح كالتالي:في البداية ينبغي غسيل الأرز...
صرخات عالية اخترقت جدار القلوب تدل على معاناة صاحبها، في مشهد تقشعر له الأبدان ظهر أحد الأطفال الفلسطينيين الرضع وهو يتضور جوعًا، بعد انقطاع الحليب سواء من والدته أو من الأماكن التي نزحت إليها والدته، نتيجة حصار قوات الاحتلال الإسرائيلي لهم. معاناة سيدة فلسطينية في البحث عن طعام لطفلها بنبرة حزينة، يشوبها الانكسار، تحدثت إحدى السيدات الفلسطينيات عبر مقطع فيديو نشره المصور الصحفي الفلسطيني أسامة الكحلوت، عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة «إنستجرام»، عن عدم قدرتها على شراء الحليب من أجل طفلها الصغير. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة اسامة الكحلوت (@osama.kahlout) «مش معنا مصاري ولا إمكانيات حتى أشتري له الحليب، وأنا برضعه طبيعي بس مي مو حليب» هكذا تحدثت والدة الطفل الرضيع،...
تقول الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض القولون والأورام، على الرغم من أن الحليب ومنتجاته مواد غذائية مفيدة للصحة، إلا أنه يضر بصحة البعض. وتشير الخبيرة، إلى أن الحليب، مادة غذائية مفيدة للجسم، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم والفوسفور ودهون الحليب الضرورية لجدران الخلايا والأوعية الدموية. ووفقا لها، يجب على بعض الأشخاص الامتناع عن تناول الحليب ومنتجاته.لسببين: نقص أو عدم وجود إنزيم اللاكتاز اللازم لهضم سكر اللاكتوز والسبب الثاني الحساسية من بروتين الحليب.وتقول، “كيف نفهم وجود نقص اللاكتاز؟ القاعدة هي أن سكر الحليب “اللاكتوز” يعالج بواسطة إنزيم “اللاكتاز”. ولكن عند نقص هذا الإنزيم لا تتم معالجة سكر اللاكتوزن ويصل إلى القولون حيث تأكله البكتيريا المعوية، ما ينتج عنه كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون والماء وحمض اللبنيك،...
قررت محكمة جنايات جنوب الجيزة، اليوم الاثنين، تأجيل جلسة محاكمة جمال إبراهيم اللبان مدير الإدارة العامة للتوريدات بمجلس الدولة، و5 متهمين آخرين من بينهم سيدات أعمال، في اتهامهم بالاستيلاء على أكثر من 73 مليون جنيه في صورة مناقصات وهمية عبر شركات صورية ومناقصات بالأمر المباشر لجلسة 5 مارسكانت نيابة الأموال العامة العليا، قد أحالت جمال إبراهيم اللبان مدير الإدارة العامة للتوريدات بمجلس الدولة و5 رجال أعمال إلى محكمة الجنايات، لاتهامهم في قضية تسهيل الاستيلاء على أموال جهة عمله المقدرة بـ73 مليون جنيه.وجاء في أمر الإحالة، أن المتهم بصفته موظفًا عامًا مدير الإدارة العامة للتوريدات بمجلس الدولة استولى بغير حق على مال مملوك لجهة عامة، بأن استولى على مبلغ 73 مليونًا ومائتين وثلاثة وتسعين ألفًا ومائتين وثلاثة وأربعين جنيها وأربعة وستين...
ارتفعت أسعار جميع السلع الغذائية في مصر بشكل جنوني خلال الفترة الحالية، وأثار هذا جدلا بين المواطنين، لأن ارتفاع سعر المواد الغذائية، يفوق القدرة الشرائية لديهم، ومن ضمن المنتجات، التي زادت أسعارها بشكل كبير الألبان وجميع أنواع الجبن التي تعتبر مصدر البروتين الحالي، الذي يعتمد عليه البعض بعد ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.والآن أصبح الجميع يتساءل عن أسباب ارتفاع أسعار الألبان، بعد أن وصل سعر أحد أنواعها إلى 42 جنيها للكيلو.وفي هذا الصدد تواصلت «الأسبوع» مع رؤساء وأعضاء شعبة الألبان بالغرفة التجارية، لتوضيح أسباب ارتفاع أسعار الألبان ومنتجاتها من الجبن والزبادي.بدايةً أكد عبد المنعم قتيلو، رئيس شعبة الألبان باتحاد الغرف التجارية بدمياط أن أسعار الألبان ومنتجاتها من الجبن والزبادي زادت بنسبة 25% وأرجع الأسباب الرئيسية لهذا الارتفاع أن هناك فجوة غذائية...
ليبيا – سلط تقرير إخباري نشره موقع “غرين بروفت” الإخباري الدولي الضوء على فنون العمارة المميزة في واحدة من أقدم المدن الصحراوية. التقرير الذي تابعته وترجمت المهم من مضامينه الخبرية صحيفة المرصد أكد أن مدينة غدامس الشهيرة بموقعها الصحراوي المميز لعبت دورًا رئيسيًا في الحياة الثقافية والاقتصادية للمنطقة بوصفها مركزًا مهما وسلميا لتجارة القوافل في الشبكة العابرة للصحراء. ووفقًا للتقرير أطلقت المصادر العربية على واحة غدامس لقب لؤلؤة الصحراء أو جوهرتها لطبيعتها الآسرة الهامسة بحكايات المرونة والإبداع من خلال شوارعها المتاهية ومبانيها المبنية من الطوب اللبن الغارقة في التاريخ والمحاطة بالصحراء الكبرى الواسعة. وبحسب التقرير تمثل غدامس شهادة حية على التعايش المتناغم بين الإنسانية والطبيعة لكونها عارضة للجمال الدائم للهندسة المعمارية المستدامة ومفاهيم البناء المحلية، مؤكدًا اشتهارها منذ فترة طويلة...
انهار منزل مكون من ثلاثة طوابق ومشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بالعروق الخشبية، دائرة مركز شرطة أخميم شرق محافظة سوهاج، دون حدوث أية إصابات بشرية.تفاصيل الواقعةتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء محمد عبد المنعم شرباش، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، اخطارًا من مأمور مركز شرطة اخميم، يفيد بورود بلاغًا من الأهالي عبر خط النجدة، مفاده إنهيار منزل مكون من ثلاثة طوابق دائرة المركز. سوهاج تستعد للمشاركة بمسابقة الجامعة صديقة البيئة بفريق عمل متميز حبس عصابة تجار مخدرات في سوهاج وبالإنتقال والفحص تبین إنهيار منزل مكون من ثلاثة طوابق ومشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بالعروق الخشبية ملك المدعو (احمد م.هـ.م، 47 سنة، عامل، ويقيم بذات الناحية، يقطنه وأسرته)، وبسؤاله قرر بمضمون ما تقدم، وعلل سبب الانهيار لقدم المنزل...
تقدمت النائبة ألفت المزلاوي، عضو الهيئة البرلمانية لحزب الشعب الجمهوري، وأمين سر لجنة القوى العاملة بالبرلمان، بطلب إحاطة إلى المستشار حنفي جبالي رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى رئيس مجلس الوزراء وكلا من وزير الزراعة ووزير الصناعة والتجارة، عملًا بالمادة 134 من الدستور، والمادة 212 و213، من اللائحة الداخلية للمجلس، وذلك بشأن الارتفاع الكبير في أسعار الألبان ومنتجاتها خلال الآونة الأخيرة.وكشفت «المزلاوي» في طلب إحاطتها، أن سوق منتجات الألبان، تفتعل أزمة وتعرض المنتجات القديمة قبل ارتفاع الأسعار بالسعر الجديد لزيادة الربح، حيث ارتفعت الأسعار بنحو 40% في 2023، لتزداد مرة أخرى في يناير الماضي من العام الجديد إلى 40 جنيها لـ كيلو اللبن، و300 جنيه للبن الأطفال.وتعاني الدولة المصرية مؤخرًا من أزمة كبيرة يشهدها قطاع الألبان، وبالتحديد خلال الـ 8 أشهر...
يعاني نسبة كبيرة من الناس من جرثومة المعدة، التي تسبب آلامًا شديدة في المعدة، ويمكن التخلص منها، بمشروب متوفر في كل مكان، ولا يتخطى تكلفته 10 جنيهات، إذ يعمل على تنشيط البكتيريا النافعة، ووقف نشاط البكتيريا الضارة، مما يجعل المعدة وسطًا غير مناسبًا لنمو الجرثومة. تحدث الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنه يمكن علاج جرثومة المعدة والتخلص منها نهائيًا، عن طريق تناول اللبن الرائب، لأنه يعتبر مثل الزبادي، إذ يحتوي على أنواع مفيدة من البكتريا، تمد الجهاز المناعي للجسم بالقوة والنشاط، قائلًا: «اللبن الرايب من أكتر الحاجات المفيدة للمعدة، وبيموت أي جرثومة موجودة، لأنه بينشط البكتريا النافعة، ويخلي الجسم قادر يحارب الجرثومة». علاج سحري لجرثومة المعدة يعمل اللبن الرائب على توقف...
أعلن اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة خلال قافلة طبية بقرية صفط اللبن، التابعة لمركز المنيا، على مدار يومي 29 و30 يناير الماضيين، وتقديم العلاج بالمجان وذلك ضمن مبادرة «حياة كريمة» التي أطلقها رئيس الجمهورية، لتقديم الخدمات العلاجية المجانية لكل المناطق والقرى الأكثر احتياجًا، والوصول لجميع المواطنين في أماكنهم. توقيع الكشف على 1954 حالة وأوضح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تقريره، أنّ فاعليات القافلة أسفرت عن توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة، وصرف الأدوية وإجراء الفحوصات اللازمة لهم بالمجان في تخصصات مختلفة، شملت 467 حالة جراحة، 456 حالة أطفال، و405 باطنة، و59 نساء، و92 أسنان، و206جلدية، و210 أنف وأذن، و59 تنظيم أسرة. عقد ندوات تثقيف صحي وأضاف «حسنين» أنه تم إجراء 195...
أعلن اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة خلال قافلة طبية بقرية صفط اللبن التابعة لمركز المنيا على مدار يومي 29 و30 يناير الماضي، وتقديم العلاج بالمجان وذلك ضمن مبادرة " حياة كريمة " التي أطلقها فخامة رئيس الجمهورية لتقديم الخدمات العلاجية المجانية لكل المناطق والقرى الأكثر احتياجا والوصول لجميع المواطنين في أماكنهم. تموين المنيا يضبط 122 مخالفة متنوعة خلال حملات على المخابز البلدية والأسواق بدء تطوير ثمانين قاعة ومدرجا بكليات جامعة المنيا لمستوى الفصول الذكية أوضح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تقريره أن فاعليات القافلة أسفرت عن توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة وصرف الأدوية وإجراء الفحوصات اللازمة لهم بالمجان في تخصصات مختلفة شملت 467 حالة جراحة، 456 حالة أطفال، و...
حذرت الهيئة العامة لـ الأرصاد الجوية من استمرار التقلبات الجوية الحادة، واستمرار فرص سقوط الأمطار الرعدية وتساقط حبات البرد على شرق الإسكندرية ومناطق من شمال الوجه البحري (كفر الشيخ- البحيرة).ووفقا للخبراء لموقع Timesofindea أن مشروب السحلب الساخن يعطيك تدفئة في أقل من دقيقة وتستمر لفترة طويلة خصوصا أثناء الخروج. من سيفوز بكأس أفريقيا؟.. خبير أبراج يكشف مفاجأة غير متوقعة احذروا عواصف رعدية.. 6 نصائح مهمة يجب اتباعها لحمايتك من البرد كما أن السحلب يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية العظام والمفاصل وذلك بسبب غناه بالكالسيوم وفيتامين د، ويساعد على نشاط الجسم وتقوية المناعة وزيادة التركيز.طريقة عمل السحلب - في وعاء على النار نضع كوب من اللبن الطازج حتى الغليان.- ثم نضع نحضر بولة بها السكر البودر مع...
أمر قاضي المعارضات بمحكمة بسيون الجزئية بمحافظة الغربية، بتجديد حبس "طاهر.ا. ع.م.ا "، المتهم بإنهاء حياة زوجة شقيقه الأكبر حرقا 15 يومًا بتهمة القتل العمد بالغربية.المتهم بحرق زوجة شقيقه بالغربية.. كانت عاملالي سحر أسود ومكنش قصدي أموتها وقد أدلى المتهم" طاهر السيد " صاحب الـ26 عاما، المتهم بإنهاء حياة زوجة شقيقة حرقًا بقرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون بالغربية، باعترافاته أمام جهة التحقيقات والذي قال: “اللي حصل إن ريهام مرات أخويا سعيد السيد من يوم ما اتجوزت من 3 سنين في مشاكل في البيت بسببها وفي فترة طلبت تنعزل مننا وانعزلت فعلًا، وبعدها رجعت لنا تاني”.ويستكمل المتهم حديثه: “بقالى أكثر من 9 أشهر تعبان نفسيًا بسببها، عاملة أعمال ولقيت كذا شيخ قالوا لي إن حد من أهل بيتك عاملة ليك سحر...
قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، إن اللبن الرايب يعمل على تحسين الميكروبات الطبيعية الموجودة في المعدة والأمعاء، لافتة إلى أن اللبن الرايب مفيد للقضاء على جرثومة المعدة. مأكولات تؤثر على الجهاز الهضمي وتابعت أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية سالي سالم، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية الناس، اليوم الثلاثاء: «هناك بعض المأكولات التي تؤثر على صحة الجهاز الهضمي من المقليات والاطعمة التي بها شطة كثيرة». فوائد السلطة الخضراء واستكملت: «لابد من تناول سلطة خضراء وشوربة عظام وعدس حتى تعمل على تهدئة المعدة والأمعاء». وكانت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية قد أطلقت قناة الناس في شكلها الجديد في عام 2023 وتبث قناة الناس عبر تردد 12054 رأسي عدة برامج للمرأة والطفل وبرامج دينية وشبابية وثقافية وتغطي...
قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، إن اللبن الرايب يعمل على تحسين الميكروبات الطبيعية الموجودة في المعدة والأمعاء، لافتا إلى أن اللبن الرايب مفيد للقضاء على جرثومة المعدة.أطعمة تؤثر على الجهاز الهضميوتابعت أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية «سالي سالم»، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «هناك بعض الماكولات التى تؤثر على صحة الجهاز الهضمى من المقليات والأطعمة التى بها شطة كثيرة».واستكملت: «لا بد من تناول سلطة خضراء وشوربة عظام وعدس حتى تعمل على تهدئة المعدة والأمعاء».قناة الناسوكانت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية قد أطلقت قناة الناس في شكلها الجديد في عام 2023.وتبث قناة الناس عبر تردد 12054 رأسي عدة برامج للمرأة والطفل وبرامج دينية وشبابية وثقافية وتغطي كل مجالات الحياة.اقرأ أيضاً«أبو العينين» خلال...
لبن الأم له فوائد مهمة جدا للطفل والأم ومع ارتفاع أسعار اللبن الصناعي يحرص الغالبية على الاعتماد على لبن الام نظرا لما يحققه أيضا من فوائد اقتصادية كبيرة للأسرة..وفى هذا السياق قدم الدكتور محمد عبد الحليم إستشاري حساسية صدر ومناعة الأطفال طريقة لحفظ لبن الأم وكيفية اعطائه للطفل.أولا.. طريقة حفظ اللبن والمدة...١- في درجة حرارة الغرفة: ممكن يفضل ٤ ساعات.٢- على رف الثلاجة: من ٣ - ٤ أيام.٣- في الفريزر: لحد ٩ شهور او سنة حسب درجة الحرارة.ثانياً.. طريقة تدفئة اللبنعدم تسخين مباشر علي النار.- ️يتم وضع الوعاء اللي فيه اللبن في حمام ماء دافئ وتركه حتى يدفأ.ثالثا.. طريقة اعطائه للطفل- عن طريق ببرونة او سرنجة او كوب cup.
كتب- أحمد جمعة: كشفت هيئة الدواء المصرية، عن كيفية تناول أدوية "البيسفوسفونات"، وهي فئة من الأدوية التي تمنع تآكل العظام وتقويه، وتستخدم لعلاج هشاشة العظام. وتشمل هذه المجموعة عددًا من الأدوية التي يمكن تناولها بالفم مثل "الأليندرونيت والرزيدرونيت والإيباندرونيت"، والأدوية التي تحقن وريديًا مثل "حمض الزوليدرونك." وقالت الهيئة في منشور توعوي، إنه إذا وصف الطبيب أحد أدوية البيسفوسفونات التي ينبغي تناولها عن طريق الفم؛ فمن الضروري استشارة الصيدلي؛ لشرح كيفية تناول الدواء بطريقة صحيحة بما يضمن الحصول على الفائدة المرجوة منها. وأشارت إلى ضرورة اتباع بعض النصائح لهذه المجموعة الدوائية بما في ذلك: * تناول البيسفوسفونات على معدة فارغة صباحًا قبل تناول أي طعام أو شراب أو أي أدوية أخرى بحوالي ٣٠ إلى ٦٠ دقيقة (فقط يمكن شرب المياه). *...
تنظم مديرية الصحة، غدا الاثنين، قافلة طبية علاجية بقرية صفط اللبن بمركز المنيا، على مدار يومين متتاليين 29 و30 يناير الجاري، ضمن مبادرة «حياة كريمة»، تنفيذا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، لتقديم الخدمات العلاجية المجانية والوصول لكل المناطق والقرى الأكثر احتياجا وجميع المواطنين في أماكنهم تيسيرا عليهم. تخصصات القافلة الطبية أوضح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن القافلة تضم العديد من التخصصات منها «الأطفال - الباطنة – الجراحة - الأسنان - الجلدية - القلب والصدر - الرمد- الأنف والأذن»، بواسطة نخبة من الأطباء المتخصصين، مع تقديم الخدمات الطبية لإجراء الفحوصات والأشعة اللازمة وصرف العلاج للمواطنين بالمجان وتحويل الحالات التي تحتاج لاستكمال العلاج إلى لمستشفيات. توفير الرعاية الصحية للمواطنين وأشار حسنين، إلى أن هذه القوافل الطبية تأتي ضمن...
شهد الدكتور أحمد عبد الوكيل وكيل وزارة الشباب والرياضة بالجيزة اليوم الجمعة 26 يناير 2024م، الجمعية العمومية الغير عادية لمركز شباب صفط اللبن التابع لإدارة شباب بولاق الدكرور، بحضور عادل فهمي وكيل المديرية لشئون الشباب، هالة عبد القادر مدير إدارة الهيئات.وتفقد الوكيل اللجان واطمأن على سير عملية التسجيل التي بدأت تمام الساعه 9:00 صباحًا والمقرر إنتهائها الساعه 7:00 مساءً.يذكر أن جدول أعمال الجمعية العمومية الغير عادية لمركز شباب صفط اللبن يتضمن إسقاط رئيس مجلس إدارة المركز من منصبه وفق الإجراءات القانونية الصحيحة.كما أن الجمعيات العمومية تتم بمتابعه من الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة حيث يحرص على التوجيه إلى إتباع الضوابط والتعليمات وكذا تدقيق الإجراءات الخاصة بتنفيذ كافة الجمعيات العمومية في الأندية ومراكز الشباب على مستوى الجمهورية.يأتي ذلك بإشراف من...
تصدّرت كيكة الحليب الساخن تريند السوشيال ميديا.. ولذلك نقدّم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الحليب الساخنالمقادير :٢ كوب دقيقكوب ونصف سكركوب حليبنصف كوب زيت نباتي٤ بيضة٤ ملاعق كبيرة زبدةملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحملعقة كبيرة فانيلياطريقة التحضير:نخفق كل من بيض وسكر وزيت إلي أن يصبح لونها فاتح.ننخل الدقيق ورشه ملح وبيكنج بودر فوق الخليط ونخلط حتى يصبح الخليط متماسك.نضع اللبن والزبدة في وعاء ونضعه علي النار حتي يغلي.نضع خليط اللبن والزبدة علي الخليط الكيك ونضع الفانيليا ونقلب.بعد التقليب نلاحظ أن القوام خفيف، نضعها في القوالب ونضع الكيكة في فرن درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حسب درجة حرارة الفرن .
تمكنت الأجهزة الأمنية بمحافظة قنا، اليوم الخميس، انتشال جثة سيدة وابنتها المصابة من تحت الأنقاض، في انهيار منزل مكون من طابقين من الطوب اللبن، بقرية أسمنت مركز نقادة غرب محافظة قنا.كان اللواء مصطفى مبروك مدير أمن قنا، قد تلقى إخطارا من مركز شرطة نقادة، يفيد بانهيار منزل مكون من طابقين بالطوب اللبن داخل قرية أسمنت، والبحث عن شخصين أسفل الأنقاض من قبل قوات الدفاع المدني.هذا وقد شاركت قوات الدفاع المدني في انتشال جثة لربة منزل تدعى “فاطمة.ر " 40 عاما، وابنتها المصابة في انهيار منزل مكون من طابقين بالطوب اللبن بقرية أسمنت مركز نقادة، تم إيداع الجثة داخل مشرحة مستشفى طوخ ونقل المصابة إلى نفس المستشفى.تم تحرير محضرا بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لتباشر التحقيقات.
#سواليف تعاملت الدوريات الخارجية مع #حادث #دهس وقع في الساعة 12 منتصف الليل على طريق اربد عمان، نتج عنه إصابة متوسطة، وتم نقله إلى مستشفى جرش الحكومي، . كما وقع في ذات الوقت، #حادث #تصادم ما بين مركبتين على طريق الممر التنموي بالقرب من #جسر_اللبن، تنج عن الحادث المذكور 8 #إصابات متوسطة وتم نقلهم إلى #مستشفى_التوتنجي. وبحسب التقرير المروي الذي بثته إذاعة الأمن العام اليوم الأربعاء، تعاملت إدارة السير مع بعض الأعطال أثرت على الحركة المرورية ضمن اختصاص العاصمة مع مركبة معطلة بداية جسر الثامن القادم من جهة النهضة، وأخرى على حرم دوار الشعب المسرب القادم من جهة المدينة الطبية مخرج نفق الاستقلال اثرت على الحركة المرورية. مقالات ذات صلة تصاعد غضب ذوي الأسرى بعد عملية المغازي...
قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، إن أخطر ما يؤثر سلبا على صحة العظام هو عدم الحركة، لافتة إلى أنه كلما زادت الحركة، تزيد كثافة العظام ويزيد ترسب الكالسيوم. اللبن يضر بعظام البالغين وأوضحت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «قلة الحركة تسبب في تقليل كثافة العظام، وعدم ترسب الكالسيوم، وبالتالي لا يصبح الجهاز العظمي قويا». وأضافت: «هناك الكثير من العادات الصحية والأطعمة تؤثر على صحة العظام، ومنها هناك عادة خاطئة عن أن شرب اللبن يقوي العظام، لكن هذا الأمر على غير الحقيقة، فاللبن يضر بعظام البالغين، والسبب، إنه يعمل على زيادة الحموضة على المستوى القلوي، ما يجعل الجسم يزوب العظم الموجودة...
أصيبت سيدة وتلميذ اليوم الأربعاء، في انهيار سقف منزل مبني بالطوب اللبن، ومسقوف بالجريد بقرية أولاد نجم بنجع حمادي، كان اللواء مصطفى مبروك، مدير أمن قنا قد تلقى إخطارًا من مركز شرطة نجع حمادي يفيد بورود بلاغ بانهيار سقف منزل مبني بالطوب اللبن بقرية أولاد نجم، مركز نجع حمادي، ما أسفر عن إصابة سيدة وتلميذ.وتبين إصابة كل من: "علا. م. ع"، 25 عامًا، " وبلال. ج. ع"11 عامًا، سقط عليهما سقف منزل مبني بالطوب اللبن وجريد النخيل بقرية أولاد نجم مركز نجع حمادي، وتم نقل المصابين إلى مستشفى نجع حمادي العام ومقرها بهجورة، ومنها تقرر تحويلهما إلى مستشفى قنا العام لتلقي العلاجتم تحرير محضر بالواقعة وأخطرت الجهات النيابة العامة لتباشر التحقيقات، فيما انتقل العاملين بالوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي...
كلفت جهات التحقيق بالجيزة بانتداب المعمل الجنائي لمعاينة حريق نشب داخل ورشة دوكو أسفل عقار بمنطقة صفط اللبن ببولاق الدكرور، وفحص آثار الحريق لمعرفة أسبابه وحصر الخسائر الناجمة عنه، كما كلفت المباحث بإجراء التحريات اللازمة حول الحريق.كان مأمور قسم شرطة بولاق الدكرور بمديرية أمن الجيزة، تلقى إخطارًا من إدارة شرطة النجدة بتصاعد أدخنة وارتفاع ألسنة اللهب بصفط اللبن.وعلى الفور دفع اللواء حازم فاروق مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة بسيارة إطفاء بقيادة نائبه بالتنسيق مع قطاع الغرب ومأمور القسم.تبين بالفحص نشوب حريق داخل ورشة دوكو بالطابق الأرضي لعقار مكون من 6 أدوار وسط محاولات للسيطرة على الحريق دون امتداد النيران للعقارات المجاورة.
أكد الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، إن كلية الزراعة تمتلك وحدات إنتاجية ومعامل ومراكز متميزة، تسهم في الإنتاج الزراعي، والحيواني بالأساليب العلمية الحديثة، وتضم مزارع إنتاج حيواني. تشتمل على مبنى المحلب اللآلي، تقع على مساحة قدرها 800 متر مربع منها 105 متر مربع مباني ادارية و105 متر مربع معمل لتجميع وتعبئة اللبن يدويا ومساحة لحلب الحيوانات صافية 500 متر مربع منها 250 م مربع تستخدم كمحلب آلي يقابلها 250 متر مربع أخرى محلب يدوي يسع 30 حيوان لحلب الجاموس، مؤكدا على دعم الجامعة؛ لتنفيذ المشروعات المتميزة التي تخدم الأهداف القومية والمشروعات التنموية. وخلال زيارة الدكتور محمود عبد العليم نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، للمحلب الآلي بمزرعة الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بالجامعة، لتفقد سير العمل...
أكد الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، إن كلية الزراعة تمتلك وحدات إنتاجية ومعامل ومراكز متميزة، تسهم في الإنتاج الزراعي، والحيواني بالأساليب العلمية الحديثة. وتضم مزارع إنتاج حيواني. تشتمل على مبنى المحلب اللآلي، تقع على مساحة قدرها 800 متر مربع منها 105 متر مربع مباني ادارية و105 متر مربع معمل لتجميع وتعبئة اللبن يدويا ومساحة لحلب الحيوانات صافية 500 متر مربع منها 250 م مربع تستخدم كمحلب آلي يقابلها 250 متر مربع أخرى محلب يدوي يسع 30 حيوان لحلب الجاموس، مؤكدا على دعم الجامعة؛ لتنفيذ المشروعات المتميزة التي تخدم الأهداف القومية والمشروعات التنموية.وخلال زيارة الدكتور محمود عبد العليم نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، للمحلب الآلي بمزرعة الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بالجامعة، لتفقد سير العمل بالمحلب عقب شراء عدد...
لا يكاد الحديث أن يتوقف عندما نتناول موضوع اللبن المأكسد والمتخثر أو ما يعرف بلبن الزبادي وفوائده التي لا تعد ولا تحصى وتأثيره الرائع على صحة البشرة، حيث يشكل الزنك أحد أبرز مكونات اللبن الزبادي، وهو معروف بقدرته على معالجة الإلتهابات الجلدية القوية والضعيفة على حد سواء، كما يعمل اللبن الزبادي على تقليل آثار الشمس وحروق الشمس الصيفية الطفيفة، بالإشافة إلى عمله الرائع على إطفاء التهيج الذي قد يحدث للبشرة بسبب عدة عوامل أهمها التعرض لساعات طويلة لأشعة الشمس والحلاقة. هذا بالإضافة إلى احتوائه على مكونات أخرى تساهم في علاج العديد من مشاكل البشرة ومنحها ملمسا حريريا ناعما ومظهرا مشرقا، وفي هذا المقال سنقدم لكم أفضل وأقوى أربعة خلطات طبيعية يُشكل فيها الزبادي العنصر الأساسي، حيث يمكنك إدخالها في روتين...
شهد محور صفط اللبن الواصل بالطريق الدائري المتجه للرماية صباح اليوم الأربعاء حاث مروع نتج عن انقلاب لسيارة نصف نقل على الطريق. إصابة 14 عاملا في حادث انقلاب سيارة أجرة "بوينغ" تقرّ بمسؤوليتها عن حادث طائرة "ألاسكا إيرلاينز" وقد انتقلت سيارات الشرطة والإسعاف والمطافيء إلى مكان الحادث لمتابعته والوقوف على أسبابه.
ارتبطت الأطباق في الحدود الشمالية بطبيعة الحياة في المنطقة الشمالية التي تعد رعوية صحراوية تعتمد على تربية الأغنام، والإبل والماعز، فبرَزَ من مكوناتها: الزبد، اللبن، خبز التنور، وخبز الصاج التي يصنع من معظمها الأكلات الشعبية.واختارت هيئة فنون الطهي طبق "المليحة" بصفته طبقاً مناطقياً ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، سعياً منها إلى التعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً، وتوثيق تراث فنون الطهي في مختلف مناطق المملكة، وتعزيز الفرص الاقتصادية للأطباق السعودية ومكوناتها.وتمتلك كل منطقة من مناطق المملكة إرثاً تاريخياً بحضاراته المتعاقبة وسجلاً يعكس ثقافة ساكنيها جيلاً بعد جيل، وعادات وتقاليد تعد سمة لكل منطقة ومنها الأكلات والأطباق التي تتميز بها عن بعضها بمختلف مسمياتها وطرق إعدادها وتحضيرها وتقديمها؛ ويبرز في منطقة الحدود الشمالية العديد من الأطباق ومنها طبق "المليحية" التي...
سيطرت حالة من الحزن على أسرة الفقيد صبحي طعيمه المقتول على يد شريكه كانوا يعتبرونه ابنهم، حيث قالت شقيقة المجني عليه ابن قرية البندارية التابعة لمركز تلا بمحافظة المنوفية إنها ليست المرة الأولى لمحاولة قتل شقيقي، حيث حاول المتهم من قبل قتل شقيقي وزوجته مرتين من خلال وضع السم في اللبن، حيث أصابت في المرة الأولى زوجة شقيقي وتم نقلها لمستشفى تلا ومن ثم مستشفى طنطا، وبعدها بأقل من أسبوع أصيب شقيقي بتسمم ومن ثم بحالة إغماء كبيرة تم نقله على إثرها لمستشفى تلا المركزي، وتبين إصابته بحالة تسمم.وأضافت شقيقة الفقيد صبحي أنه في المرة الأولى تحول اللبن إلى اللون الأسود وبعد سؤالنا راوغ في الإجابة وبعد أسبوع أكد لنا أنه قد عالج الماشية، وبعد تناول شقيقي اللبن اُصيبا بحالة...
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان مقطع فيديو حديث وجد حظه من السخرية من قبل الجمهور الذي قام بمشاركته على نطاق واسع. وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع أفراد من قوات الدعم السريع وهم يحتفلون بليلة رأس السنة داخل إحدى المنازل. وظهر “الدعامة” وهم يأكلون “التورتة” لأول مرة في حياتهم بطريقة غريبة, عرضتهم للسخرية من قبل الجمهور الذي علق ضاحكاً (بالغتوا يا جنجا). محمد عثمان _ الخرطوم النيلين
أقدم سائق بإشعال النيران في زوجة شقيقه الأكبر بسبب نشوب مشادة كلامية بين المجني عليها ووالدة المتهم “حماتها” بقرية محلة اللبن بمركز بسيون وجرى نقل المجني عليها إلى مستشفى الحروق بكفر الزيات لتلقي الرعاية الصحية الكاملة . محافظ الغربية يستقبل مفتي الجمهورية على هامش زيارته لافتتاح فرع الدار في طنطا كانت الأجهزة الأمنية بالغربية تلقت إخطارًا بورود بلاغ يفيد باستقبال مركز الحروق بمستشفى كفر الزيات العام ربة منزل في العقد الثاني من العمر ومصابة بحروق من الدرجة الأولى بنسبة 70% وحالتها الصحية غير مستقرة ومقيمة بقرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون. محافظ الغربية يستقبل مفتي الجمهورية على هامش زيارته لافتتاح فرع الدار في طنطا كانت قد توجهت حملة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز بسيون تحت إشراف الرائد...
شهدت قرية محلة اللبن التابعة لمركز بسيون بمحافظة الغربية، اليوم الأربعاء، إقدام سائق على إشعال النيران في زوجة شقيقه الأكبر بسبب خلافات بين المجنى عليها ووالدة المتهم.كانت الأجهزة الأمنية بمحافظة الغربية تلقت اخطارا بورود بلاغا يفيد استقبال مركز الحروق بمستشفى كفر الزيات العام ربة منزل في العقد الثاني من العمر ومصابة بحروق من الدرجة الأولى بنسبة 70% وحالتها الصحية غير مستقرة ومقيمة بقرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون.على الفور انتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية وتبين قيام ط.ا سائق مقيم بقرية محلة اللبن التابعة لمركز بسيون، محل الواقعة - شقيق زوج المجنى عليها، بسكب كمية من التنر وإشعال النيران بجسدها، بعد نشوب مشادة كلامية بين المجني عليها ووالدة المتهم.تم ضبط المتهم وحُرر محضر بالواقعة واخطرت النيابة العامة للتحقيق في الواقعة.
أكد أحمد يوسف رجب، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بكفر الشيخ، أنه بعد موسم حصاد الأرز في محافظات الوجه البحري التى تنتج كميات كبيرة يتم حرق قش الأرز من قبل المزارعين، إلا أن قطاع تنمية الثروة الحيوانية التابع لوزارة الزراعة شدد على أهمية استخدام قش الأرز فى تغذية الحيوانات كبديل لتبن القمح والفول والبرسيم وبنفس المقررات الغذائية، بأكثر من طريقة منها خلط قش الأرز على الشعير ، وخلط قش الأرز مع البرسيم وخاصة فى الحشة الأولى بنسبة 15% ويقدم للحيوان.وأضاف " رجب " فى تصريح خاص لـ "الوفد "أن من فوائد قش الأرز المخلوطة بالشعير لإطعام الحيوانات لزيادة إنتاجية حيوانات اللبن ، وزيادة إنتاجية عجول التسمين وكذلك الأغنام والماعز ، وأيضاً تقليل الاعتماد على الأعلاف المصنعة بحوالى 60% ، مع...
البلاد ـ جدة دعا أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، إلى زيادة كمية البكتيريا النافعة بتناول اللبن والزبادي المتحمض بشدة ولو تأخر تاريخه؛ مشيرًا إلى أن المتأخر أغنى بالبكتيريا النافعة. وأوضح “الخضيري”، عبر حسابه على منصة “إكس”: “ما نأكله يؤثر على عقولنا”. وفي دراسة (Meta-Analysis) ، وُجد أن البكتيريا النافعة الموجودة في اللبن المتحمض جدًّا تقلل من الكآبة وتحسن المزاج. وأضاف أن دراسات أخرى أكدت أنها ترفع مناعة الجهاز الهضمي وتخفف أعراض القولون العصبي وتخفض الوزن والكوليسترول”، مشيرًا إلى أن هذه الميزات الإضافية موجودة في اللبن الرائب والزبادي المتأخر والمتحمض بشدة.
الاحتلال يقر بإطلاق النار على سيارات إسعاف في غزة