2025-02-22@07:51:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 181

«من الفواکه»:

    كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية، أن الطماطم والبطيخ يمكن أن يكونا حاسمين في خفض أعراض الاكتئاب بشكل طبيعي، تحتوي كلتا الفاكهتين على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يمنحهما اللون الأحمر ويساعد في إبعاد الجذور الحرة.هناك تغييرات في نمط حياتك يمكنك إجراؤها للتخلص من الاكتئاب، وهو اضطراب في الصحة العقلية يمكن أن يؤدي إلى مشاعر مستمرة من الحزن واليأس. ووفقًا للخبراء، فإن ما تأكله يضيف حتى إلى التفاصيل البسيطة للصورة الأكبر للصحة العقلية.بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجالكشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية عن اكتشاف مذهل، حيث كشفت عن مكون في الطماطم والبطيخ قوي بما يكفي لمساعدتك على التخلص من الاكتئاب، كما أن...
    سلة غذائية للعراق.. إقليم كوردستان ينتج نحو 300 ألف طن من الفواكه
    هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار ، التى تؤثر على يومك بالكامل، لذا اختر أطعمة غنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية للحفاظ على الطاقة والشبع، حتى إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك تناول فواكه طازجة أو تحضير شوفان سريع ليكون لديك بداية يوم صحية ومتوازنة .كما يجب تجنب الحبوب السكرية، والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض، والعصائر المحلاة، والأطعمة المصنعة.لذا فى هذا التقرير نقدم لك بعض الأطعمة التى يمكنك تناولها فى وجبة الافطار للحفاظ على صحتك وفقا ً لموقع outside.أطعمة يمكن تناولها فى إفطارك هو وقود يومك.. 1-البيضيعد البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين، مما يعزز الشعور بالشبع ويدعم صحة العضلات، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة مهمة لصحة العين، وفيتامينات مثل B12 وA، ومعادن مثل الحديد والكالسيوم.- نصيحة: تناول البيض مع...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:احذر تناول هذه الفواكه إن كنت تعاني من الصداع، واحذر نقص فيتامين د يتسبب في مخاطر صحية خطيرة، والدايت مش هيجيب نتيجة| تحذير، وماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا، وماذا يحدث لجسمك عند تناول المشروبات الغازية؟، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتاحذر نقص فيتامين د يتسبب في مخاطر صحية خطيرة.. الجز على الأسنان أخطرهاالدايت مش هيجيب نتيجة| تحذير.. هذه الأشياء تمنع إنقاص الوزنفي الصباح.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا ؟سعر غير متوقع لفستان أنابيلا هلال الأسود في أحدث إطلالاتها بدبي|شاهداحذر تناول هذه الفواكه إن...
    إذا كنت تعاني من الصداع المزمن أو الصداع النصفي، قد يكون من المفيد مراقبة استهلاكك لبعض الفواكه وتحديد ما إذا كانت تزيد من حدة الأعراض. أنواع من الفواكه تزيد من حدة الصداعويجب استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية حتي يتمكن من مساعدك في تحديد الأطعمة المناسبة لحالتك، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.شهية ومختلفة.. طريقة عمل كريب فاهيتا الدجاج صينيةطريقة عمل المسحب المقلي في المنزلوإذا كنت تعاني من الصداع، فهناك بعض الفواكه التي قد تزيد من حدة الأعراض أو تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص، ومن أبرز هه الفواكة ما يلي :ـ الموز:يحتوي الموز على مادة التيرامين، التي قد تحفز الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص الحساسين لهذه المادة.ـ الحمضيات (البرتقال، الليمون، والجريب فروت):قد تؤدي الحمضيات إلى تحفيز الصداع النصفي لدى بعض...
    قدم الدكتور خالد بوف خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،الفواكه المفيدة التي يمكن لمريض السكر تناولها:--التوت: تُعدّ التوتيات من الفواكه الغنيّة بمضادات الأكسدة، والألياف، والفيتامينات، كما أنّها تمتاز بامتلاكها مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً، ومن هذه التوتيات: الفراولة، والتوت الأزرق، ويمكن تناول هذه الفواكه عند الشعور بالحاجة لتناول الطعام الحلو، ويمكن تناولها مع لبن الزبادي منزوع الدسم كفطورٍ أيضاً.·  التفاح: يُعدّ التفاح من الفواكه المشهورة والشائعة، كما أنّها لذيذة الطعم، ويمكن تناولها كما هي كوجبةٍ خفيفةٍ أو بدلاً من الحلويات، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ طبخ التفاح يعزز نكهته، كما يمكن إضافة القرفة أو الزنجبيل إليه لإضافة بعض النكهات، والتعزيز من فوائده.·  الفواكه الحمضية: إنّ الفواكه الحمضية تُعدّ غنيّةً بالألياف، كما أنّها تمتلك مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً، أي أنّها...
    الجهاز المناعي هو خط الحاجز الذي يحمينا من العدوى مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك، يتمتع الأطفال بجهاز مناعي غير ناضج، لهذا السبب قد تلاحظ أن الأطفال يعانون من نوبات عدوى أكثر، الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن جهازهم المناعي لا يزال في طور النمو.للحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة، فإن تناول الطعام الطازج والوجبات المتوازنة هي المفتاح. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تعزيز مناعة أطفالك وحمايتهم من العدوى.الفواكه والخضروات الفواكه والخضروات هي مصدر غني بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة، تعمل المغذيات النباتية على الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وقوته، حاول تضمين ما يصل إلى خمس حصص من الفواكه والخضروات، مثل الجزر والفاصوليا الخضراء والبرتقال والبطيخ والطماطم والخضروات الورقية الخضراء والفلفل الحلو، في النظام الغذائي اليومي لطفلك، يساعد تضمينها...
    سرايا - يعكف الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على إعداد أكثر من 100 أمر تنفيذي اعتبارا من اليوم الأول لرئاسته، ويعتبر مراقبون أنها "صادمة"، وتخص جملة من الملفات؛ بينها الرسوم الجمركية وأمن الحدود وترحيل مهاجرين. وأبلغ ترامب أعضاء مجلس الشيوخ الجمهوريين بشأن هذه "البداية القوية" خلال اجتماع خاص في الكابيتول.ومن المتوقع إطلاق العديد من الإجراءات فور تنصيبه يوم 20 كانون الثاني/ يناير الحالي. وحدد كبير مستشاري ترامب، ستيفن ميلر لأعضاء مجلس الشيوخ الجمهوريين إجراءات أمن الحدود وتطبيق قوانين الهجرة التي من المتوقع أن تبدأ قريبا.وقال السيناتور جون هويفن، وهو جمهوري من ولاية نورث داكوتا "سيكون هناك عدد كبير" من القرارات، وفق تعبيره. وكان حلفاء الرئيس المنتخب أعدوا مجموعة من الأوامر التنفيذية التي يمكن أن يوقعها ترامب سريعا بشأن مجموعة...
    تارت الفواكة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة .إليكِ طريقة تحضير تارت الفواكه:مكونات تارت الفواكةللعجينة:1 1/4 كوب دقيق 1/4 كوب سكر 1/2 كوب زبدة باردة1 صفار بيضة2-3 ملاعق ماء بارد (حسب الحاجة)للحشوة:1 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليافواكه طازجة متنوعة (توت، كيوي، فراولة، عنب، أو أي فاكهة تحبينها)للتلميع:2 ملعقة كبيرة من المربى (مربى المشمش أو التوت)طريقة تحضير تارت الفواكة 1. في وعاء، امزجي الدقيق والسكر.2. ضيفي الزبدة الباردة المقطعة واستخدمي أطراف أصابعك لفرك الزبدة مع الدقيق حتى تحصلين على خليط يشبه الرمل.3. ضعي صفار البيضة واخلطي جيداً، ثم أضيفي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.4. غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.6. افردي العجينة على سطح مستوي مرشوش بالدقيق،...
    في فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى تعزيز جهاز المناعة لمواجهة التحديات الصحية التي قد يسببها البرد والأمراض الموسمية.وفي هذا السياق، تأتي الفواكه الشتوية لتكون الخيار الأمثل لدعم الصحة وتقوية المناعة، حيث تمتاز بتنوع فوائدها الصحية واحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم في هذا الوقت من السنة.من أبرز فواكه الشتاء التي تساهم بشكل كبير في تعزيز المناعة هي البرتقال، الجوافة، الكيوي، والرمان، وكل واحدة منها تمتلك خصائص مميزة تجعلها مهمة جدًا في الوقاية من الأمراض.وتحتوي هذه الفواكه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تقليل احتمالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، بالإضافة إلى دورها في تحسين عملية الهضم وحفاظها على ترطيب الجسم.البرتقال: درع مناعي طبيعييعد البرتقال من أكثر فواكه الشتاء شهرة وفائدة، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من...
    تدوم البطاطس لفترة أطول على منضدة المطبخ أكثر من معظم الفواكه والخضروات، ولكنها في النهاية تبدأ في إنبات براعم خضراء وتفقد بعضًا من نضارتها ونكهتها، وإذا كنت تعرف كيفية تخزينها بشكل صحيح فستبقى لأسابيع جديدة أو ربما حتى أشهر لفترة أطول.لذا طريقة تخزين البطاطس تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على نضارتها وجودتها؟ إليك بعض النصائح الذهبية لتخزين البطاطس بشكل سليم:كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح ..1-اختيار المكان المناسب:- احفظ البطاطس في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. أفضل درجة حرارة تتراوح بين 7-10 درجات مئوية.2. التخزين في أكياس جيدة التهوية: - استخدم أكياس قماشية أو سلال خشبية لتخزين البطاطس. تجنب الأكياس البلاستيكية لأنها قد تحتفظ بالرطوبة وتسبب التعفن.3. فحص البطاطس بانتظام:- تحقق من البطاطس بشكل دوري للتأكد من عدم وجود...
    سرطان الرأس والرقبة هو عبارة عن أورام سرطانية تبدأ في منطقة الرأس والرقبة، فهناك أنواع كثيرة من السرطانات التي يمكنها إصابة الرأس والرقبة، والتي تبدأ في صورة نمو غير طبيعي للخلايا التي تغزو أنسجة الجسم السليمة وتعمل على تدميرها، لهذا وجب اتباع بعض العادات الصحية التي من شأنها مساعدتك في تقليل فرصة الإصابة بها والتي قدمها موقع «health line» ويمكن معرفتها في التقرير التالي.. تناول الأطعمة الغنية بالبروتين تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين على إصلاح الخلايا والأنسجة، مما تعمل بدورها على مساعدة الجهاز المناعي على التعافي، فلا عليك سوى تضمين مصدر للبروتين في جميع الوجبات، ويمكن تناول المصادر الجيدة للبروتين على النحو التالي: اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج أو السمك أو الديك الرومي. بيض. منتجات الألبان قليلة الدسم مثل...
    يمكن أن يكون البعض عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، ربما نتيجة ضعف الجهاز المناعي، وقابليته للإصابة بالأورام، لذا فإن هناك 7 أنواع من الفواكه، تعمل على محاربة سرطان القولون ومنع الإصابة به، لاحتوائها على مركبات وخصائص مضادة إلى حد كبير، تصبح مثل الحارس للجسم. أوضح الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض الفواكه التي تدعم الجهاز المناعي، وتقي من الإصابة بسرطان القولون، كالتالي: التفاح التفاح من الفواكه التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء، وتساعد على التخلص من السموم، لذا تعزز الجهاز المناعي، بالإضافة إلى احتوائها على ألياف البكتين، وهى نوع من الألياف القابلة للذوبان فى الماء، والتي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وغنية بالمركبات النباتية مثل الفلافونويدات التي تمتلك خصائص مضادة للسرطان. ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر نزلات البرد من الأمراض الشائعة التي تؤثر على صحة الأفراد، خاصة في فصل الشتاء، ورغم أنها عادة ما تكون خفيفة ومؤقتة، إلا أنها قد تؤثر على جودة الحياة اليومية، لذلك يبحث الكثيرين عن طرق فعالة للوقاية من هذه النزلات، وتعتبر التغذية السليمة أحد أهم العوامل المؤثرة في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.أهمية التغذية السليمة في الوقاية من نزلات البردمن جانبه قال دكتور مينا مجدى لـ"البوابة نيوز"، استشارى التغذية جامعة القاهرة، إن التغذية السليمة تعد بمثابة الوقود للجسم، فهي تزوده بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لأداء وظائفه الحيوية، وتلعب التغذية دورًا حيويًا في تقوية جهاز المناعة، مما يجعله أكثر قدرة على مقاومة الفيروسات والبكتيريا المسببة لنزلات البرد.وأوضح أن الأطعمة التى تساهم في الوقاية من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال ميروسلاف ماليشيفسكي رئيس  الجمعية البولندية لمزارعي الفواكه، إن حجم الواردات المصرية من التفاح الأوروبي بلغ نحو 158.754 ألف طن بقيمة 71.785 مليون يورو خلال 2022/ 2023.وأضاف خلال المؤتمر للذي نظمته حملة" حان وقت التفاح الأوروبي "، اليوم أنه لا تزال صادرات التفاح الأوروبي مستقرة، وتزداد أهمية مناطق مثل الشرق الأوسط لسوق الفاكهة في الاتحاد الأوروبي في موسم 2022/ 2023، و كانت مصر من بين أكبر المستفيدين من مزارعي الفواكه في الاتحاد الأوروبي، مما يدل على الطلب المتزايد على التفاح الأوروبي. وأوضح ماليشيفسكي، أن بولندا تستحوذ على 37.7% من قيمة واردات التفاح الأوروبي لمصر بقيمة 31.819 مليون يورو بحجم 76.907 ألف طن، تليها ايطاليا بقيمة 27.387 مليون يورو، ثم اليونان بقيمة 11.244 مليون يورو، والمجر بقيمة...
    حرقة المعدة واحدة من المشكلات الأزلية التي يعاني منها الكثيرون، والتي تدفعهم إلى البحث عن حلول طبيعية من أجل التخلص من آثارها، فتوجد العديد من الأطعمة التي يُنصح بها، ولعل أبرزها الفواكه غير الحامضية التي ثبتت فعاليتها في علاج حرقة المعدة وفقًا لـ«health shots» ويمكن معرفتها في التقرير التالي.. الفواكه غير الحامضية أثبتت فعالية الفواكه غير الحامضية فاعليتها في علاج حرقة المعدة، ويندرج تحت هذه الأنواع من الفاكهة غير الحامضية كل من البطيخ والتفاح والموز والكمثرى، وهي تساعد على تقليل فرص الإصابة بحرقة المعدة على عكس الفواكه الحامضية المعروفة بأنها تهيج جدار المعدة فوجب الابتعاد عنها قدر الإمكان. ومن جانبه، نصح الدكتور عمر ناجي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، بضرورة اتباع عدد من النصائح للتخلص من حرقة المعدة، لعل...
    غالبًا ما تحتوي قشور الفواكه والخضراوات على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والألياف والعناصر الغذائية، كما تتمتع بمذاق جيد بشكل غير متوقع. في كثير من الأحيان، نقوم بتقشير الفواكه والخضراوات، ونتخلص من القشور دون حتى التفكير، ولكن هذه القشور قد تحتوي على ما يصل إلى ثلث الألياف والعناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة ،وغالبًا ما تكون مستويات مضادات الأكسدة في القشور أعلى من الفاكهة نفسها.  لن تصدق.. تناول المكسرات يوميا يحميك من مرض ليس له علاج في اليوم العالمي للسكري.. 5 أعراض تشير لإصابتك ماذا يحدث للجسم عند شرب الزنجبيل يوميا؟ فواكه وخضراوات يفضل تناولها بقشرهاالكيويعند النظر إلى القشرة الخارجية الرقيقة للكيوي، قد لا تفضل تناولها، ولكن مثل القشرة الرقيقة للخوخ، يمكنك تناولها أيضًا، أظهرت الدراسات الحديثة أنه عند...
    أكدت الدكتورة هبة قطب استشاري العلاقات الزوجية والصحة الجنسية أن الأطعمة لها دور مهم لصحة الرجال. وأشارت االدكتورة هبة قطب  إلى أن بعض الفواكه يمكن أن تكون مفيدة للصحة الجنسية للرجال، خاصة الفواكه ذات اللون الأحمر الداكن مثل الرمان، الكرز، والعنب، وذلك لاحتوائها على عناصر تساهم في تعزيز تدفق الدم وتحسين القدرة الجنسية. بالإضافة إلى ذلك، أكدت أن تناول الفواكه بشكل عام قد يكون أفضل من الاعتماد على المنشطات الصناعية، نظرًا لفوائدها الطبيعية وتأثيرها الإيجابي على الجسم دون آثار جانبية​​​​.كذلك، أوضحت قطب أن فواكه مثل الأفوكادو تعتبر مفيدة للرجال بفضل محتواها من الدهون الصحية التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ما يدعم الأداء الجنسي بشكل طبيعي​​
    التوت هو من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، سواء كان التوت الأزرق، أو التوت الأحمر، أو التوت الأسود، فإن كل نوع من هذه الفاكهة له فوائد صحية فريدة.للنساء فوائد التوت: 5 أسباب تجعله من أكثر الفواكه المغذية إليك خمسة أسباب تجعل التوت فاكهة لا غنى عنها في نظامك الغذائي، كشفت عنها خبيرة التغذية سكينة جمال فى تصريحات خاصة لصدى البلد.مضاد للأكسدة: التوت هو واحد من أفضل المصادر الطبيعية للمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفيتامين C. تساعد هذه المضادات في محاربة الجذور الحرة وتقليل الأضرار التي قد تصيب الخلايا، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.تحسين صحة الدماغ: التوت يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز الذاكرة والتركيز. تشير الدراسات إلى أن تناول التوت...
    قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن الجميع يلجئ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء لأن درجة حرارة المياه فيها تكون أعلى من درجة حرارة جسم الإنسان فتدفئ الجسم. على غنيم: زيادة الحركة الوافدة من السوق الانجليزى موسم الشتاء الأسباب الشائعة لجفاف البشرة في فصل الشتاء وكيفية معالجتها المأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية وأضافت «سالم»، خلال مداخلة ببرنامج «صباح جديد»، المذاع عبر شاشة قناة «القاهرة الإخبارية»، أن المشروبات  والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون  والدهون والسكريات يعطون مصدر طاقة للجسم وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات حتى يدفئ فيها الجسم.وأشارت إلى أن السكريات والوجبات السريعة تسبب زيادة بالوزن، وتضعف الجهاز المناعي ومن ثم يأتي للإنسان أمراض الشتاء مثل الأنفلونزا، لافتة إلى...
    يعتبر الفركتوز، الذي يعتبره الكثيرون بديلاً صحياً للسكر، خطراً على الصحة والجسم إذا تم تناوله بشكل متكرر ولا يمكن تسمية الفركتوز كبديل مفيد للسكر - فقد نصحت عالمة الغدد الصماء ألكسندرا زفينيجورودسكايا بتذكر ذلك. والفركتوز هو نفس الكربوهيدرات السريعة مثل الجلوكوز وذكرت الطبيبة في مقابلة مع موقع Lenta.ru: " يؤثر الفركتوز على الجسم بنفس الطريقة التي يؤثر بها السكر العادي". حذرت طبيبة الغدد الصماء من مخاطر الفركتوز، فإن الاستهلاك المتكرر للمنتجات التي تحتوي عليها يمكن أن يؤدي إلى تطور السمنة والأمراض المرتبطة بها، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.  وأشارت الخبيرة إلى أن الفركتوز غالبًا ما يتم تضمينه في المشروبات الغازية الحلوة والآيس كريم والشوكولاتة والبسكويت والعصائر وألواح الحبوب المختلفة ويوجد أيضًا في العديد من المنتجات التي تحمل...
    تعرف الفواكة عادة بقدرتها العالية على تعزيز الجسم والمناعة، بالإضافة إلى قدرتها في بعض الأحيان على زيادة الوزن بصورة طبيعية، نظرًا لما تحتويه من عناصر مهمة للجسم وسكريات، بحسب موقع «healthsite» الأفوكادو يمتاز الأفوكادو باحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، التي تعد عنصرًا غذائيًا مهما للجسم، وتساعد بشكل أو بآخر في اكتساب الوزن بصورة طبيعية. الخوخ يتمتع الخوخ بقدر عال من العناصر الغذائية، بالإضافة إلى كمية السعرات الحرارية العالية التي يحتويها، والتي تساعد بدورها في زيادة الوزن بشكل صحي، حيث يعتمد مبدأ زيادة الوزن على زيادة السعرات الحرارية التي تدخل الجسم عن تلك التي يتم حرقها. البلح يحتوي البلح على 66.5 سعر حراري، ويعتمد عليه البعض في زيادة الوزن بشكل طبيعي، بالإضافة إلى كونه يعمل على تعزيز صحة...
    سجلت واردات الفواكه الإسبانية القادمة من المغرب زيادة بنحو 80,2 في المائة في غشت الماضي مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق، وفقا لبيانات وزارة الاقتصاد والتجارة الإسبانية. وبلغ إجمالي هذه الواردات مليونين و780 ألفا و889 طنا، مقابل 153 ألفا و187 طنا في غشت 2023، بقيمة 2.7 مليون يورو في غشت 2024، مقارنة بـ 1.7 مليون يورو في غشت 2023، أي بزيادة قدرها 60.4 في المائة، حسب المصدر نفسه. وتشمل قائمة الفواكه الأكثر استيرادا من المغرب البطيخ الأصفر والبطيخ الأحمر (مليون و562 ألفا و931 طنا)، تليهما الفراولة والتوت (438 ألفا و459 طنا)، والبرتقال والحوامض الأخرى (438 ألفا و300 طنا)، والمشمش (297 طنا).
    قال الدكتور مصطفى ساري، استشاري التغذية العلاجية، إنّ هناك الكثير من الاحتياطات التي يجب على مرضى السكر اتباعها لتفادي المخاطر، موضحا أنّه يفضل مراعاة كمية ونوعية وتوقيت الأطعمة التي يتناولها المريض، معلقا: «نوعية الغذاء تعتمد على أمرين المؤشر الجلايسيمي أي الأكل الذي يرفع السكر في الدم أو الحمض الجلايسيمي للطعام بمعنى أنّه يوضح كمية السكر الموجودة في الأطعمة، بالتالي من خلال المؤشرين نستطيع تنظيم عملية السكر في الدم، إذ يجب أن يكون المؤشر الجلايسيمي أقل من 55 والحمض أقل من 10». نصائح للتغذية الصحية لمرضى السكر وأضاف «ساري»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح»، المُذاع على قناة «dmc»، أنّ هناك بعض النصائح للحفاظ على التغذية الصحية لمرضى السكر، إذ يجب على المريض تناول الفاكهة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن وأملاح...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 37 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 28 سبتمبر - 4 أكتوبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. وأشار التقرير، إلى أن عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بلغ 26 زيارة، وأصدرت الإدارة 343 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 304 شركة مصدرة. كما شاركت الهيئة في الجلسة النقاشية الخاصة بمتطلبات سلامة الغذاء في الأسواق التصديرية بعنوان (تلبية المعايير والمتطلبات الدولية) وذلك خلال فعاليات مهرجان النباتات الطبية والعطرية في نسخته الثالثة في الفترة من 30 سبتمبر - 1 أكتوبر 2024. الصادرات والواردات بالهيئة 3770 رسالة وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3770 رسالة...
    مشاكل المعدة والأطعمة..يعاني البعض من مشاكل في الهضم بسبب كثرة تناول الأطعمة الثقيلة، لذا عليك اختيار الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم مثل الأطعمة المطهية جيدًا والمنخفضة الألياف والدهون والتي تساعد في تهدئة المعدة وأعراض عسر الهضم.ووفق لموقع " health"، تميل الأطعمة الأسهل هضمًا إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والدهون، كما أنها أكثر اعتدالًا في النكهة، مما يعني أنها تفتقر عادةً إلى الحموضة والحرارة، كما أن الأطعمة اللينة أو سهلة المضغ والبلع تكون أيضًا أسهل هضمًا في المعدة من الأطعمة الجافة أو القاسية. أطعمة يمكنك تناولها وقت تعب المعدة ومشاكل عسر الهضموتمنح الأطعمة التي يسهل هضمها جهازك الهضمي بعض الراحة، فيما يلي خمس مجموعات غذائية سهلة الهضم يجب التركيز عليها عندما تشعر بأن معدتك أو أمعائك غير صحية.فواكه مقشرة أو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل  الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
    وسط جدل مستمر حول مدى تلوث ما نتناوله من غذاء بالمبيدات الحشرية وما يمكن أن يترتب على هذا من مخاطر صحية، أشارت دراسة حديثة إلى أن غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها لا يضمن إزالة مختلف المواد الكيميائية السامة التي يشيع استخدامها في الزراعة.وكشفت دراسة منشورة بمجلة نانو ليترز Nano Letters الصادرة عن الجمعية الكيميائية الأمريكية أن خطر امتصاص الخضروات والفاكهة للمبيدات الحشرية ”لا يمكن تجنبه بمجرد الغسيل".وتشمل هذه المواد الخطرة مبيدات الآفات العضوية الفوسفاتية، التي ثبت أن لها "تأثيرات على النمو العصبي"، ومبيدات الحشرات الكارباميتية، التي لها أيضا "تأثيرات على الجهاز التناسلي ونمو الجنين"، وفقًا لموقع فوود أند واين المتخصص في صناعة الأغذية. وباستخدام تقنية التصوير بالرنين المغناطيسي، وجد الباحثون أن المبيدات تخترق طبقة القشر إلى طبقة اللب.ويقول الأستاذ في...
    الكمثرى أحدى أنواع الفواكه اللذيذة، التي لها مذاق خاص يميزها، وبجانب طعمها الشهي فإن تناولها له العديد من الفوائد الصحية التي يغفل عنها الكثيرون أبرزها الوقاية من السرطان وتقوية القلب.ووفق لموقع "Jagran"، فإن الفواكه الغنية بالمواد المغذية مفيدة جدًا لصحتنا، وإدراجها في النظام الغذائي يوفر الراحة من العديد من المشاكل، كما أن تناول أنواع مختلفة من الفواكه المتوفرة في المواسم المختلفة يوفر العديد من الفوائد، ومن بين هذه الفواكه الكمثرى كونها فاكهة غنية بالمواد المغذية، وتحتوي على كمية جيدة من الألياف والفيتامينات والمعادن.فوائد صحية لفاكهة الكمثرىالحفاظ على صحة القلبيوجد محتوى عالي من الألياف في الكمثرى، وهو مفيد لصحة القلب، وتساعد الكمثرى على تقليل نسبة الكوليسترول وتعزيز تدفق الدم الصحي، وهذا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.السيطرة على الوزنالكمية...
    تعتبر الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُفضل لدى الكثيرين. ومع زيادة الوعي الصحي، بدأ التركيز على الفوائد الصحية المحتملة لتناول الفواكه المجففة، خاصة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري، وفيما يلي نستعرض كيف يمكن للفواكه المجففة أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وتأثيرها على مستويات السكر في الدم. الفواكه المجففة ودورها في تقليل خطر الإصابة بالسكري1. غنية بالألياف: تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تساهم الألياف في إبطاء عملية امتصاص السكر، مما يقلل من خطر الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز. 2. مضادات الأكسدة: الفواكه المجففة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفينولات، التي تحمي الخلايا من التلف التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسكري. 3. تنظيم مستويات الإنسولين: الدراسات تشير...
    بركاء- العُمانية سجّل السوق المركزي للخضراوات والفواكه "سلال" نجاحًا جديدًا مع تراجع نسبة الفاقد في الفواكه والخضراوات التي يتم تسويقها في السوق إلى أقل من 5 بالمائة مقارنة بما كان عليه الوضع سابقًا في سوق الموالح الذي يصل إلى نحو 35 بالمائة. وقال علي بن مسلم المقبالي المدير الإداري في "سلال" إن أحد أبرز الأسباب في تراجع نسبة الفاقد يعود إلى أن المنتجات الزراعية يتم عرضها في سوق سلال في قاعة عرض مكيّفة بعكس ما كان عليه الوضع في سوق الموالح حيث يتم عرض المنتجات في قاعة مفتوحة تتأثر بالعوامل الجوية لا سيما في فصل الصيف مما يؤثر على جودة المنتجات ويعرّضها للتلف بسرعة. وأضاف- في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية- أنَّ المرافق المتكاملة في "سلال"، الذي يعد أحدث سوق للجملة...
    حذرت طبيبة أميركية شهيرة مرضى السكري من أكل المربى لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات تصل إلى حوالي 70%. هل تكميم المعدة السبب؟.. مي كساب تخضع لجراحة عاجلة وتنشر صورتها من المستشفى (تفاصيل) مخاطر المربى على مرضى السكريووفقًا لما ذكره موقع “هيلث لاين”، أكدت الطبيبة  أن المربى المصنوعة من الفواكه الحامضية تحتوي على أحماض عضوية تسبب تهيج الغشاء المخاطي للمعدة، كما تسبب ردود فعل تحسسية. وأضافت أنه لا يمكن اعتبار المربى مصدراً جيداً للفيتامينات نظراً لأن كميتها غير كافية لتلبية احتياجات الجسم اليومية، مشيرة إلى أن معظم الفيتامينات تتلاشى خلال عملية التحضير الحرارية.في الوقت نفسه، أوصت بالإبتعاد عن تناول مربى المشمش والفراولة، لاحتوائها على مستويات عالية من السكر، مما يجعلها خطرة على الصحة. كما نصحت من يعانون من أمراض الجهاز الهضمي...
    آخر تحديث: 29 غشت 2024 - 11:40 ص بغداد/شبكة أخبار العراق- بلغت استيرادات العراق من الفواكه والمكسرات من جنوب إفريقيا أكثر من 35 مليون دولار خلال عام 2023، وفقًا لموقع “خريطة التجارة” الذي يوفر بيانات التجارة للصادرات والواردات للدول.وأظهرت الإحصائية التي نشرها الموقع، ، أن “العراق استورد الفواكه والمكسرات من جنوب إفريقيا خلال العام الماضي بقيمة 35 مليونا و85 ألف دولار”، مشيرة إلى أن “حصة العراق من واردات الفواكه والمكسرات من جنوب إفريقيا بلغت نسبتها 5%”.وأضافت إن “الفواكه والمكسرات شملت الحمضيات الطازجة والمجففة بكمية 67 ألف طن وبقيمة مالية 31 مليونا و454 ألف دولار، كما استورد العراق الفراولة والتوت والكشمش بكمية 2.5 طن بقيمة 2 مليون و276 ألف دولار”.وبينت الإحصائية أن “العراق استورد أيضًا التفاح، والسفرجل، والكمثرى بكمية 1.2 طن وبقيمة...
    حذرت طبيبة أميركية مرضى السكري والذين يعانون  مشاكل صحية بالجهاز الهضمي من تناول المربى، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات تصل إلى حوالي 70%. اختيار شاهنده المغربي للتحكيم في كأس العالم للسيدات بكولومبيا أضرار مربى الفواكهووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، أوضحت الطبيبة أن المربى المصنوعة من الفواكه الحامضية تحتوي على أحماض عضوية قد تؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي للمعدة، مما يهدد صحة مرضى القرحة أو التهاب المعدة.أضرار مربى الفواكهكما تؤدي إلى إمكانية حدوث ردود فعل تحسسية، فلا يمكن اعتبارها مصدراً جيداً للفيتامينات نظراً لأن كميتها في المربى غير كافية لتلبية احتياجات الجسم اليومية، كما أن معظم الفيتامينات تتلاشى خلال عملية التحضير الحرارية.كما أوصت بضرورة تجنب تناول مربى المشمش والفراولة، مشددة على احتوائهما على مستويات عالية من السكر، مما يجعلها...
    يمانيون/ خاص انتقد بشدة السيد القائد الصمت إزاء ما يرتكبه الكيان الصهيوني من مجازر وحشية وجرائم إبادة بحق أبناء الشعب الفلسطيني. وقال السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي، في كلمة له اليوم الخميس، عن آخر المستجدات والتطورات المحلية والإقليمي، أن العدو الإسرائيلي ولليوم الـ314 يواصل جريمة القرن في الإبادة الجماعية للشعب الفلسطيني في غزة. وأضاف السيد القائد.. مذبحة الفجرمن أبشع جرائم العدو الصهيوني خلال الأسبوع الماضي حيث قام باستهداف المصلين في مدرسة التابعين بـ 3 قنابل أمريكية. وأشار قائد الثورة إلى أن العدو استباح بمذبحة الفجر حياة المدنيين وانتهك قدسية الصلاة والمصلى وتعمد إبادة المصلين. وتابع ..حصيلة جرائم العدو ليوم واحد من 314 يوما كافية لأن يستفيق منها ضمير أي إنسان لم يطبع الله على قلبه. لافتا إلى أن ردود الفعل في...
    دعما للمرابطين في الجبهات.. مديرية بني حشيش بصنعاء تسير قافلة خامسة من الفواكه
    سبأ: سير أبناء عزلة غضران بمديرية بني حشيش، محافظة صنعاء اليوم قافلة من الفواكه والاعناب دعما لأبطال القوات المسلحة المرابطين في الجبهات. واشتملت القافلة التي تعد الخامسة تزامنا مع الاستعدادات لاستقبال ذكرى المولد النبوي الشريف على صاحبها وآله أفضل الصلاة وأتم التسليم، 330 سلة من جميع أنواع العنب المختلفة والفرسك، ” الخوخ” . وخلال تسيير القافلة أكد أمين المجلس المحلي بالمديرية إبراهيم الجيلاني أن قوافل الدعم والإسناد للجبهات ستتواصل من المديرية حتى إنتهاء الموسم ، منوها بكافة الجهود المبذولة لتجهيز القوافل لتعزيز الصمود والثبات في مواجهة العدوان الأمريكي البريطاني الصهيوني.
    الثورة نت| سير أبناء عزلة غضران بمديرية بني حشيش، محافظة صنعاء اليوم قافلة من الفواكه والاعناب دعما لأبطال القوات المسلحة المرابطين في الجبهات. واشتملت القافلة التي تعد الخامسة تزامنا مع الاستعدادات لاستقبال ذكرى المولد النبوي الشريف على صاحبها وآله أفضل الصلاة وأتم التسليم، 330 سلة من جميع أنواع العنب المختلفة والفرسك، ” الخوخ” . وخلال تسيير القافلة أكد أمين المجلس المحلي بالمديرية إبراهيم الجيلاني أن قوافل الدعم والإسناد للجبهات ستتواصل من المديرية حتى إنتهاء الموسم ، منوها بكافة الجهود المبذولة لتجهيز القوافل لتعزيز الصمود والثبات في مواجهة العدوان الأمريكي البريطاني الصهيوني.
    أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن استقبال أسواق المملكة (11) نوعًا من الفاكهة المحلية الطازجة خلال شهر أغسطس الجاري، التي تنتجها معظم مناطق المملكة، في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي وتوفير المنتجات الزراعية الطازجة للمواطنين والمقيمين وفق مستهدفات رؤية السعودية 2030. وأوضحت الوزارة في بيانها ضمن حملة موسم حصادها التي أطلقتها مؤخرًا أن هذا التنوع من الفاكهة يأتي ضمن إستراتيجية المملكة لدعم القطاع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، مشيرة إلى أن الفواكه تشمل التين، والتمور، والعنب، والرمان، والموز، والشمام، والبطيخ، والبابايا، والجوافة، والحمضيات، والتفاح، مؤكدة أن هذه الفواكه تتم حصادها وإنتاجها محليًا وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية. وأشارت الوزارة إلى أن موسم حصاد هذه الفواكه يأتي نتيجة الجهود المتواصلة لدعم المزارعين وتطوير البنية التحتية الزراعية،...
    المناطق_واسأعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن استقبال أسواق المملكة (11) نوعًا من الفاكهة المحلية الطازجة خلال شهر أغسطس الجاري، التي تنتجها معظم مناطق المملكة، في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي وتوفير المنتجات الزراعية الطازجة للمواطنين والمقيمين وفق مستهدفات رؤية السعودية 2030.وأوضحت الوزارة في بيانها ضمن حملة موسم حصادها التي أطلقتها مؤخرًا أن هذا التنوع من الفاكهة يأتي ضمن إستراتيجية المملكة لدعم القطاع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، مشيرة إلى أن الفواكه تشمل التين، والتمور، والعنب، والرمان، والموز، والشمام، والبطيخ، والبابايا، والجوافة، والحمضيات، والتفاح، مؤكدة أن هذه الفواكه تتم حصادها وإنتاجها محليًا وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.أخبار قد تهمك مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق منخفضًا عند مستوى 11740 نقطة 12 أغسطس 2024 - 4:29 مساءً “الغذاء والدواء”...
    أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن استقبال أسواق المملكة (11) نوعًا من الفاكهة المحلية الطازجة خلال شهر أغسطس الجاري، والتي تنتجها معظم مناطق المملكة، في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي وتوفير المنتجات الزراعية الطازجة للمواطنين والمقيمين وفق مستهدفات رؤية السعودية 2030. وأوضحت الوزارة في بيانها ضمن حملة موسم حصادها التي أطلقتها مؤخرًا أن هذا التنوع من الفاكهة يأتي ضمن استراتيجية المملكة لدعم القطاع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، مشيرة إلى أن الفواكه تشمل التين، والتمور، والعنب، والرمان، والموز، والشمام، والبطيخ، والبابايا، والجوافة، والحمضيات، والتفاح، مؤكدة أن هذه الفواكه تتم حصادها وإنتاجها محليًا وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.تقنيات حديثةأخبار متعلقة المملكة تفوز بجائزة الجودة العالمية بتطبيق مرشدك الزراعيتعاون بين "البيئة" و"استصلاح المرجان" لحماية البيئة البحرية بالشرقية المملكة تعزز ريادتها...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— من شأن تناول المزيد من التفاح، والبروكلي، أو الخيار، أو الموز، أو الفاصوليا الخضراء المساعدة حقًا في إبعادك عن الطبيب، خاصةً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، والكلى، وفقًا لبحث جديد.وقال الباحث الرئيسي للدراسة والأستاذ في قسم الطب الباطني في كلية "ديل" الطبية بجامعة تكساس، الدكتور دونالد ويسون: "المشكلتان الكبيرتان اللتان تواجهان المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم هما أمراض القلب وأمراض الكلى".وأضاف ويسون: "اختبرت الدراسة ما إذا كان تقليل كمية الحمض في نظامنا الغذائي يقلل من أمراض الكلى والمضاعفات المرتبطة بأمراض القلب الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم، أم لا".وأفاد ويسون أنّ المنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم، تميل إلى إنتاج الأحماض، في حين أن الفواكه والخضروات تنتج القواعد...
    قالت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، إن الصادرات المصرية من الفواكة الطازجة حققت ارتفاعا ملحوظا في الـ5 أشهر الأولى من العام الجاري 2024، مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي 2023.وسجل إجمالي صادرات مصر من الفواكة الطازجة نحو مليار و268 مليون دولار في الفترة المذكورة من العام الجاري، ارتفاعا من مليار و106 مليون دولار في نفس الفترة من العام الماضي 2023، بزيادة بلغت نحو 161 مليون و378 ألف دولار.وتشهد صادرات الفواكة الطازجة ارتفاعات متتالية منذ بداية العام الجاري، حيث سجل إجمالي الصادرات في شهر مايو الماضي 312 مليون و749 ألف دولار، مقابل 266 مليون و496 ألف دولار في نفس الشهر عام 2023، بزيادة بلغت نحو 46 مليون و250 ألف دولار.وأرتفعت الصادرات المصرية في شهر مايو الماضي، مقابل نفس الشهر من...
    الجديد برس: يعاني الكثيرون من مشكلة انتفاخ البطن، وهي حالة مزعجة قد تؤثر على راحتهم اليومية وثقتهم بالنفس. يمكن أن يكون انتفاخ البطن ناتجاً عن مجموعة متنوعة من الأسباب، بما في ذلك تناول الأطعمة التي تسبب الغاز، أو مشاكل في الجهاز الهضمي، أو حتى التوتر. لكن، هل تعلم أن بعض الفواكه يمكن أن تكون الحل الطبيعي والفعال لهذه المشكلة؟ إليك قائمة بالفواكه التي قد تساعدك في التخلص من انتفاخ البطن واستعادة شعورك بالراحة: 1. البطيخ البطيخ هو فاكهة منعشة تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم. كما يحتوي على الأحماض الأمينية التي يمكن أن تقلل من احتباس السوائل والغازات في الجسم. 2. الأناناس الأناناس يحتوي على إنزيم البروميلين، الذي يساعد في هضم البروتينات...
    دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكرويقول الخبير: “يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية”. ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه والثمار تشمل- الكيوي، والعنب والكاكي والموز والبطيخ الأصفر والأناناس والبطيخ الأحمر وجميع أنواع الحمضيات وعنب الثعلب وغيرها. أما الفواكه التي مؤشر...
    انتفاخ البطن حالة شائعة يعاني منها الكثير من الأشخاص بين الحين والآخر، ورغم أنها ليست مقلقة في الغالب، إلا أنها قد تكون مزعجة، لذا يوصي الأطباء من لا يستطيعون تحمل الانتفاخ، بتناول بعض الفواكه التي تخفف شعور ضغط البطن. أطعمة غير متوقعة تحمي الدماغ من أمراض خطيرة.. طبيبة توصي بتناولها أطعمة تخفف انتفاخ البطنووفقًا لما ذكره موقع "نيويورك بوست"، يوصي طبيب أمراض جهاز هضمي أميركي، بتناول سبع أنواع من الفواكه لتخفيف الانتفاخ مثل التوت الأزرق، والتمر، والتين، والكيوي، والجوافة، والبابايا، والأناناس. أطعمة تخفف انتفاخ البطنفي الوقت نفسه، أشار الطبيب إلى أن فيتامين سي يلعب دوراً مهماً في زيادة مستويات بكتيريا البيفيدوباكتيريوم (Bifidobacterium) في الأمعاء، التي تسهم في استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية، مما يساعد على تقليل نوبات الإسهال، ويحمي الأمعاء من...
    قالت صحيفة "إسرائيل هيوم" العبرية، إن وزارة الصحة في دولة الاحتلال الإسرائيلي قد قرّرت وقف استيراد الفواكه والخضروات من الأردن، وذلك عقب اكتشاف "جرثومة الكوليرا" في مياه نهر اليرموك، وأيضا في عدد من المنتجات الزراعية. وبحسب الصحيفة نفسها، أضافت وزارة صحة الاحتلال الإسرائيلي، بأن "أحد المختبرات المعتمدة قد اكتشف نتائج إيجابية لمرض الكوليرا في عينة مياه أخذت من نهر اليرموك، ولذلك قررت اتخاذ إجراءات احترازية، وأوقفت استيراد شحنات الفواكه والخضروات من الأردن في هذه المرحلة". "تنتظر الحصول على معلومات من السلطات في الأردن فيما يتعلق بمصدر المياه المستخدمة في المحاصيل الزراعية، حتى تتمكن من اتخاذ قرار نهائي" أوضحت وزارة الاحتلال الإسرائيلي، وفقا للمصدر العبري. وهذا السياق، رجّحت صحيفة "إسرائيل هيوم" أن يؤدي هذا القرار إلى ارتفاع أسعار...
    قالت صحيفة "يسرائيل هيوم" العبرية، إن وزارة صحة الاحتلال، أوقفت استيراد الخضروات والفواكة القادمة من الأردن، بعد ظهور نتائج وجود الكوليرا، في مياه نهر اليرموك، بحسب زعم الصحيفة. وأوضحت في تقرير ترجمته "عربي21" أن المنتجات التي تستورد من الأردن، تتمثل بصورة أساسية في الخيار والطماطم، خلفية شح المحاصيل جراء العدوان المتواصل على قطاع غزة، وعدم استيرادها من تركيا، وتشير التقديرات إلى أن هذه الخضار ستصبح أكثر تكلفة بعد وقف الاستيراد من الأردن. ونقلت الصحيفة، عن بانينا أورين شنيدور، مديرة خدمة الغذاء الوطنية، إلى سلطات محطات الحجر الصحي، أنه "نظرا لورود تقارير من أحد المختبرات المعتمدة عن اكتشاف نتائج إيجابية لمرض الكوليرا من السلالة السامة، وكإجراء احترازي، سنوقف استيراد شحنات الفواكه والخضراوات الطازجة من الأردن". وأضافت: "سنتلقى المعلومات...
    كشفت صحيفة "إسرائيل هيوم" بأن وزارة الصحة في إسرائيل قررت وقف استيراد الفواكه والخضروات من الأردن، وذلك بعد اكتشاف جرثومة الكوليرا بمياه نهر اليرموك وفي بعض المنتجات الزراعية المستوردة من هناك. وقالت وزارة الصحة الإسرائيلية، وفقا للصحيفة، إن "أحد المختبرات المعتمدة اكتشف نتائج إيجابية لمرض الكوليرا في عينة مياه أخذت من نهر اليرموك، ولذلك قررت اتخاذ إجراءات احترازية، وأوقفت استيراد شحنات الفواكه والخضروات من الأردن في هذه المرحلة". وأضافت الوزارة أنها تنتظر الحصول على معلومات من السلطات في الأردن فيما يتعلق بمصدر المياه المستخدمة في المحاصيل الزراعية، حتى تتمكن من اتخذا قرار نهائي". وتوقعت الصحيفة أن يؤدي القرار إلى ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية في إسرائيل وخاصة الخيار والطماطم التي تستوردها من الأردن، وذلك بسبب ندرة المحاصيل منذ بداية الحرب على...
    تضمنت القافلة التي تعد الرابعة من أبناء مديرية بني حشيش، أكثر من 120 سلة من العنب والخوخ . وأكد أبناء العزلة إستعدادهم مواصلة دعم الجبهات بكل ما يستطيعون.. مشيرين إلى أن هذه القافلة ليست الأولى ولن تكون الأخيرة وأنهم مستمرون في تقديم القوافل حتى يكتب الله النصر الموعود على قوى البغي والاستكبار. حضر تسيير القافلة مدير إعلام القطاع الشمالي منصور المنتصر ومدير المديرية عبد الله الديلمي والموارد المالية بالمديرية عبد الرحيم المهدي
    أبناء مديرية بني حشيش بصنعاء يرفدون المرابطين في الجبهات بقافلة رابعة من الفواكه
    الثورة نت| سير أبناء عزلة ذي مرمر بمديرية بني حشيش محافظة صنعاء اليوم قافلة من الفواكه لأبطال القوات المسلحة المرابطين في مواقع الشرف والبطولة دفاعا عن الوطن وسيادته واستقلاله. تضمنت القافلة التي تعد الرابعة من أبناء مديرية بني حشيش، أكثر من 120 سلة من العنب والخوخ . وأكد أبناء العزلة إستعدادهم مواصلة دعم الجبهات بكل ما يستطيعون.. مشيرين إلى أن هذه القافلة ليست الأولى ولن تكون الأخيرة وأنهم مستمرون في تقديم القوافل حتى يكتب الله النصر الموعود على قوى البغي والاستكبار. حضر تسيير القافلة مدير إعلام القطاع الشمالي منصور المنتصر ومدير المديرية عبد الله الديلمي والموارد المالية بالمديرية عبد الرحيم المهدي.
    أصناف وأشكال عديدة من الفاكهة الصيفية الشهية التي يتنافس التجار في عرضها لمحبيها، ومع اختلاف الأسعار، ترصد بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفواكه الطازجة في سوق العبور للجملة اليوم الاثنين الموافق 5 أغسطس 2024.سعر الفاكهة اليوم 5-8-2024سعر المانجو الزبدية من 17 لـ 21 جنيه.سعر المانجو البلدي من 12 الي 18 جنيه.سعر المانجو الفونس من 20 لـ 30 جنيه. سعر المانجو العويس من 30 لـ 45 جنيه.سعر المانجو الهندي من 20 لـ 25 جنيه.سعر المانجو الفص من 40 لـ 70 جنيه.سعر المانجو السكري من 15 لـ 21 جنيه.سعر المانجو النعومي من 25 لـ 33 جنيه. سعر العنبسعر العنب البناتي الأصفر من 17 لـ 27 جنيه.سعر العنب البناتي الأحمر من 17 لـ 27 جنيه.سعر العنب الأسود من 20 لـ 35 جنيه.سعر العنب الكرمسن من 18...
    درعا-سانا بدأ مزارعو درعا تسويق موسم الفواكه الصيفية ولا سيما محصولي الخوخ والدراق إلى الأسواق، حسب رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس وائل الأحمد. وبين الأحمد في تصريح لمراسل سانا اليوم أن المساحة المزروعة بمحصول الخوخ تبلغ 184 هكتاراً فيها نحو 73680 شجرة، وأن تقديرات الإنتاج في هذا الموسم تصل إلى نحو 958 طناً، مشيراً إلى أن المساحة المزروعة بأشجار الدراق تبلغ 246 هكتاراً تضم نحو 98240 شجرة، وأن الإنتاج المقدر يصل إلى نحو 1080 طناً. وأضاف الأحمد: إن مديرية الزراعة تستجر غراس الدراق والخوخ من المحافظات المنتجة وتبيعها للمزارعين بأسعار رمزية، موضحاً أن المحصولين يزرعان بشكل مروي في أغلب مناطق المحافظة. قاسم المقداد
    يوليو 30, 2024آخر تحديث: يوليو 30, 2024 المستقلة/- تؤكد دراسة حديثة أهمية تناول كميات كبيرة من الفاكهة في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب في مرحلة الشيخوخة. وفقًا للبحث الذي استمر على مدار 20 عامًا وشارك فيه أكثر من 13 ألف شخص، فإن استهلاك الفواكه يرتبط بانخفاض احتمال ظهور أعراض الاكتئاب في سن الشيخوخة. أجريت الدراسة من قبل كلية يونغ لو لين للطب في الجامعة الوطنية في سنغافورة وشملت 13738 مشاركًا من دراسة الصحة الصينية في سنغافورة. ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الفاكهة في منتصف العمر أظهروا احتمالية أقل للإصابة بالاكتئاب في وقت لاحق من حياتهم. النتائج توضح أن تناول ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يوميًا في منتصف العمر يقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالشيخوخة بنسبة...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة نشرت نتائجها في مجلة "BMC Nutrition & Metabolism" أن تناول 1.3 قطعة إضافية من الفاكهة المجففة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بنسبة تصل إلى 60.8%.تعتبر الفواكه المجففة، مثل البرقوق والمشمش والزبيب، مريحة ولذيذة، وأقل عرضة للتلف من الفواكه الطازجة، مما يجعلها وجبة خفيفة شعبية.وتتميز الفواكه المجففة بأنها غنية بالمواد المغذية والألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي فضلا عن أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي قد تحسن حساسية الأنسولين، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.على الرغم من فوائدها، إلا أن الفواكه المجففة تحتوي على تركيزات عالية من السكر الطبيعي، مما قد يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.لكن تنصح خبيرة التغذية الوقائية لأمراض القلب، ميشيل...
    قال استشاري وأستاذ أمراض القلب، د. خالد النمر، إن تناول خمس حصص يوميا من الفواكه والخضروات يحمي من جلطات القلب.وأشار عبر حسابه على منصة إكس إلى أن الحصة الواحدة تقريباً ملء راحة اليد حوالي ٨٠ جرام.
    أعلنت وزارة البيئة السعودية إطلاق عدد من المشروعات الجديدة في منطقة الباحة تتضمن مزارع لإنتاج الفاكهة والقهوة، بالإضافة إلى زراعة الأزهار والأشجار البرية. السعودية تبحث مع المجر وقطر وجزر سليمان التعاون التنموي انطلاق بطولة كأس عالم ببجي موبايل في السعودية وذكر تليفزيون "بريكس" اليوم الثلاثاء أنه من بين أبرز هذه المشروعات، مشروع مدينة القهوة، الذي يغطي مساحة تبلغ 2.29 مليون متر مربع، حيث من المتوقع أن تتم زراعة أكثر من 150 ألف شجرة قهوة لإنتاج ما يزيد عن 15 ألف طن من القهوة سنويا.وأشار التليفزيون إلى أن مشروع سد الجنابين، الذي تبلغ مساحته 4.6 مليون متر مربع، من بين المشروعات الجديدة التي سيتم تخصيصها لزراعة أشجار النخيل والفاكهة.كما سيتم إيلاء اهتمام خاص لمشروع حقول أزهار اللافندر؛ حيث من...
    استقبل مهرجان خيرات الباحة في نسختة الرابعة، الذي اختتمت فعالياته أمس، أكثر من 10 آلاف زائرٍ وزائرةٍ، استمتعوا خلاله بما قدم من عرض للمنتجات الزراعية للمنطقة، وبرامج ترفيهية، وأنشطة تستهوي اهتمام طبقات المجتمع المتعددة. وأوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة المهندس فهد بن مفتاح الزهراني، أن المهرجان يعد من أهم المهرجانات السنوية بالمنطقة، ويشارك فيه العديد من المزارعين لعرض منتجات المنطقة المختلفة، من خلال 50 ركنًا، منها 45 ركنًا للمزارعين والأسر الريفية المنتجة، و5 أركان للجهات الحكومية.وتمّكن المهرجان من تعريف الزوار على ماتشتهر به إنتاج مزارع منطقة الباحة من الفواكه الموسمية، والتمور، والرمان، والبرشومي، والعنب، حيث وجد الزائر فرصة لاختيار أجود أنواع الفواكه.
    يستفيد المزارعون في ولاية الجبل الأخضر من طقسها المعتدل في فصل الصيف لزراعة وإنتاج بعض المنتجات الزراعية التي لا يمكن زراعتها في طقس آخر، ويعمل الطقس المعتدل في الجبل - الذي يحتوي على مقومات سياحية متنوعة مثل الترفيه والمغامرات والطبيعة والتراثية - على جذب أعداد كبيرة من السياح.ويتميز الزراعة الصيفية في الولاية بثمارها المتعددة التي تبدأ من شهر مارس، حيث يتم تقطير ماء الورد بالطريقة التقليدية التي ورثتها الأجيال السابقة، ثم في شهري مايو ويوليو حيث يبدأ إنتاج المشمش بأصنافه المحلية والمستوردة، وفي يوليو وأغسطس يتم حصاد عدة فواكه مثل الخوخ والكمثرى والبرقوق والتفاح والعنب والتين. وفي سبتمبر يبدأ موسم حصاد الرمان وإنتاج زيت الزيتون، ويستمر حتى شهر ديسمبر.ويُعد الرمان واحدا من الفواكه التي يتميز بها الجبل الأخضر بسبب فوائده...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع تغير الطقس وارتفاع درجات الحرارة، تظهر الكثير من الأمراض والفيروسات مثل نزلات البرد والإنفلونزا وظهور الالتهابات المختلفة بالجسم، وقد تزداد الأعراض سوءا بسبب عدوى الأمراض المنقولة؛ لذلك يجب  عليك ممارسة بعض النصائح الصحية البسيطة التي قد تساعدك في الوقاية من الأمراض والأوبئة فى الحرارة الشديدة والحفاظ على صحتك، وذلك وفقا لموقع healthshots.- يجب تعقيم مياه الشرب ، وتناول كميات كثيرة منها، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.- شرب السوائل دائما وترطيب جسمك، وتوفير ما يتطلبه من الماء طوال اليوم،  فالتعرق هو الطريقة الطبيعية للجسم لتبريد نفسه، وهذا يمكن أن يسبب الجفاف وفقدان السوائل، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة .- تناول الزبادي واللبن الرائب في نظامك الغذائي، هام ومفيدة لصحة الجهاز الهضمي ،  حيث تعمل البروبيوتيك على تعزيز صحة...
    أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة تشهد أسعار الفواكه منذ أسابيع مضت، ارتفاعا صاروخيا غير مسبوق في تاريخ المغرب، الأمر فجر غضبا عارما بين عموم المواطنين الذين انهارت قدرتهم الشرائية بسبب سلسلة من الزيادات المتتالية التي طالت العديد من المواد الاستهلاكية والغذائية الضرورية. في ذات السياق، كان لموقع "أخبارنا" جولة بعدد من الأسواق المحلية بإقليم الصخيرات-تمارة، عاين من خلالها حجم الزيادات المهول التي طالت أسعار عدد من الفواكه، من قبيل الموز الذي قفز في سابقة هي الأولى من نوعها بالمغرب إلى 20 درهما للكلغ، التفاح 30 درهما، البطيخ الأحمر أزيد من 7 دراهم، البرتقال ما لا يقل عن 8 دراهم.. وهو ما أثار نقاشا ساخنا بين المواطنين حول الأسباب الحقيقية التي تقف وراء هذه الزيادات التي أثقلت كاهل المواطنين. ولمعرفة تفاصيل...
    حذرت الدكتورة مي صلاح، أستاذة التغذية بالمعهد القومي للتغذية، من زيادة احتمالات الإصابة بالتسمم الغذائي مع ارتفاع درجات الحرارة.  جاءت هذه التحذيرات خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة في برنامج «البيت» المذاع على فضائية «الناس»، حيث تناولت مجموعة من النصائح الهامة للوقاية من التسمم الغذائي.نصائح للوقاية من التسمم الغذائيأوضحت الدكتورة مي أن الوقاية من التسمم الغذائي تبدأ باتباع قواعد سلامة الغذاء الأساسية، منها: 1. غسل اليدين جيدًا: من الضروري غسل اليدين بشكل جيد قبل تحضير الطعام.2. نظافة الأسطح: التأكد من نظافة الأسطح التي يُحضَّر عليها الطعام.3. تقليل تناول الطعام من الخارج: محاولة تقليل عدد مرات تناول الطعام من الخارج قدر الإمكان، واختيار أماكن موثوقة عند الضرورة.أهمية التخزين الصحيح للطعامشددت الدكتورة مي على أهمية حفظ الطعام في درجات حرارة مناسبة، خصوصًا...
    تناول الكثير من الفواكه والخضروات يقلل من خطر الإصابة بسرطان المثانة، تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل متخصصين من مركز الأورام بجامعة هاواي (الولايات المتحدة الأمريكية)، ونشرت نتائج دراستهم في المجلة العلمية The Journal of Nutrition. ووفقا للمعلومات العامة التي قدمها المعهد الوطني الأمريكي للسرطان، يتم تسجيل 72.570 حالة سرطان المثانة في هذا البلد كل عام ومن بين هذه الحالات، هناك 15210 حالة مميتة. ومن المعروف في الوقت نفسه أن الفواكه والخضروات تحتوي على العديد من المواد (في المقام الأول الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة)، والتي غالباً ما تحمي جسم الإنسان من الأورام الخبيثة، وقبل اثني عشر عامًا ونصف، قرر أطباء هاواي اختبار هذا النمط العام من خلال التجارب الإحصائية ودعوا حوالي 200 ألف أمريكي مسن للمشاركة في التجربة (كان العدد الدقيق للمتطوعين...
    يقول خبراء التغذية أن التركيز على الخضروات والفواكه الموسمية والمزروعة محليًا يساهم في خلق عادات غذائية صحية ونمط حياة أفضل. اعلانفي ذروة الصيف، تفضّل آنا، وهي مواطنة إيطالية من جزيرة صقلية، الخضروات المزروعة في المنزل بدلًا من شراء الغذاء من المتاجر.تقول آنا البالغة من العمر 89 عامًا: "لقد كان هذا أسلوب الحياة في صقلية، مع مراعاة كل ما تقدمه لك فصول السنة".يتفق خبراء التغذية على أن شراء المنتجات المحلية الموسمية يمكن أن يساعد في خلق عادات غذائية أفضل.الطريق إلى نظام غذائي أوسع"الغذاء الموسمي هو، نوعًا ما، الطريق لبناء نظام غذائي أوسع"، كما تقول شارون غراي، أخصائية التغذية التي تشرف على برنامج التغذية المجتمعية بجامعة كونيتيكت الأمريكية.تشمل التغذية الجيدة استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، وتناول المنتجات الموسمية يكون مذاقه أفضل...
    تؤكد الدراسات الحديثة أن النظام الغذائي الغني بتناول فواكه معينة ليس مفيدًا فقط للحفاظ على صحة جيدة ومظهر مشرق، بل يساهم أيضًا في فقدان الوزن. فواكه تساعد في انقاص الوزن تشير تقارير موقع "هيلث سايد" إلى أن الفواكه تحتوي على مزيج غني من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم. لذا، يُنصح بإدراج الفواكه في النظام الغذائي لتعزيز الصحة العامة وتحقيق أهداف فقدان الوزن. الفوائد الصحية للفواكهالفواكه تعتبر مصدرًا طبيعيًا للعديد من المغذيات الحيوية. فهي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الفواكه مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية التي تعزز الهضم وتساعد في الشعور بالشبع، مما يسهم في تقليل الشهية والسيطرة على الوزن.هناك عدة أنواع من الفواكه يمكن أن تساعد بشكل خاص...
    تعتبر الفواكه جزءا أساسيا من النظام الغذائي المتوازن، كونها صحية ومليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا أن مرضى السكري بحاجة إلى أن يضعوا في اعتبارهم اختيارهم لنوع الفاكهة الذي يتناولهووفقا لموقع "onlymyhealth"، هناك بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويمكن أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ونستعرض فيما يلي بعض الفواكه التي يجب على مرضى السكري الحذر منها:1- الموزيعد الموز من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، خاصة عندما يكون ناضجًا تمامًا، وتحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات، مما قد يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم.فإذا كان مريض السكر يحب الموز، عليه اختيار أجزاء أصغر أو تناوله مع مصدر البروتين أو الدهون مثل زبدة الفول السوداني لإبطاء امتصاص السكر.2- المانجوالمانجو من الفواكه الشهية...
    آخر تحديث: 17 يونيو 2024 - 11:07 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلن رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في منطقة البحر الأبيض المتوسط فرحات غوروز، أن العراق استورد بقرابة 50 مليون دولار خلال شهر أيار/مايو الماضي.وذكر غوروز في تصريحات صحافية، أن “صادراتنا التركية من الفواكه والخضروات الطازجة ارتفعت بنسبة 14 بالمئة في شهر أيار الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، ووصلت إلى 284 مليون دولار”.وأوضح أنه “كانت معظم صادراتنا الخوخ والكرز والكرز الحامض والطماطم”، مردفا بالقول، “لقد حققنا زيادات كبيرة في أسواق العراق “.وتابع غوروز، في معرض تقييمه لصادرات تركيا من الفواكه والخضروات الطازجة في شهر مايو/ايار حسب البلد، القول، إن: الدول التي صدر إليها قطاعنا أكبر عدد في شهر هي: روسيا، والعراق،واختتم غوروز بالقول: حققنا...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في منطقة البحر الأبيض المتوسط فرحات غوروز، أن العراق استورد بقرابة 50 مليون دولار خلال شهر أيار/مايو الماضي. وذكر غوروز، أن "صادراتنا التركية من الفواكه والخضروات الطازجة ارتفعت بنسبة 14 بالمئة في شهر أيار الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، ووصلت إلى 284 مليون دولار". وأوضح أنه "كانت معظم صادراتنا الخوخ والكرز والكرز الحامض والطماطم"، مردفا بالقول، "لقد حققنا زيادات كبيرة في أسواق العراق وألمانيا وليبيا والتشيك وجورجيا". وتابع غوروز، في معرض تقييمه لصادرات تركيا من الفواكه والخضروات الطازجة في شهر مايو/ايار حسب البلد، القول، إن: الدول التي صدر إليها قطاعنا أكبر عدد في شهر هي: روسيا، والعراق، وألمانيا. وأضاف "قمنا بتصدير 81.3 مليون دولار...
    كل الفواكه مفيدة للصحة بدون شك، ولكن بعضها يحتوي على كمية سكر أقل وقيمة غذائية أفضل. تتميز الفواكه قليلة السكر بمؤشر سكر منخفض في الدم، مما يعني تأثيرًا أقل على مستويات السكر في الدم مقارنةً بالفواكه الأكثر حلاوة، أو الأطعمة الغنية بالسكر.تتميز هذه الفواكه بنسبة عالية من الماء وتعتبر مصدرًا جيدًا للألياف، مما يسهم في الحفاظ على الوزن. إليك قائمة ببعض الفواكه التي تحتوي على أقل نسبة من السكر:– الأفوكادو: يحتوي على 1.3% من السكر اليومي الموصى به، ويعد مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والفيتامينات. – الليمون: يحتوي على 8% من السكر اليومي ويعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين C. – توت العليق الأحمر: يحتوي على 12% من السكر اليومي ويعد مصدرًا غنيًا بالمضادات الأكسدة. – توت العليق الأسود: يحتوي على 13% من...
    الفواكه تحتوي على قيم غذائية عالية وتمد بها الجسم، ما يجعلها جزءًا أساسيًا ضمن نظام الغذائي اليومي، ولكن بعيدًا عن هذه الفوائد، فإن بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكر قد تؤثر سلبًا على صحة مرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن. 6 فواكه قليلة السكر وتحمي من الأمراض المزمنة ولأن تناول الفواكه أمر مهم وضروري للجسم، فنستعرض في السطور التالية بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر، ما يجعلها لا تؤثر بالسب على مرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن، كما أنها تحمي من الأمراض المزمنة، بحسب تقرير نشره موقع صحيفة «تليجراف» البريطانية، وهي: 1- الأفوكادو: غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تقلل الالتهابات وتزيد الكوليسترول الجيد، ويساعد على امتصاص الفيتامينات «A» و«D» و«E»، كما أنه يحتوي...
    اختتم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الأحساء اليوم، الحملة المشتركة على سوق الخضار والفواكه واللحوم المركزي، بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة بالمحافظة. وتهدف الحملة التي استمرت لمدة أسبوع، إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية والقضاء على الغش والتستر التجاري.رقابة مستمرةوأكد مدير عام مكتب الوزارة بالأحساء المهندس محمد الرشيد، حرص الوزارة الدائم من خلال هذه الحملات بالتعاون مع الجهات الحكومية ذات العلاقة على وصول المنتجات بشكل آمن لأفراد المجتمع كافة.#أمانة_الأحساء متمثلة في بلدية العيون وبالتعاون مع أمن الطرقأخبار متعلقة "بر الشرقية" تطلق برنامج حجز الأضاحي إلكترونياًتدشين المسرح الجديد لجامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل بأحدث تقنيات العرضتواصل جوالتها المكثفة حيث تم ضبط مركبة غير مجهزه لنقل الأغذية تحمل ٥٣٠ كيلو جرام من الاسماك pic.twitter.com/LmiJXMDJrW— أمانة الأحساء (@Alahsamun) June 5, 2024وأشار إلى أن...
    اكتشف علماء مركز شيخوخة الدماغ الصحية بجامعة "نيوساوث ويلز" الأسترالية أن تناول الفواكه يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 45 عاما بالاكتئاب. وأشارت مجلة آفيكتيف ديس أورديرز (Journal of Affective Disorders) إلى أن 7801 متطوع لا يعانون من الاكتئاب وأعمارهم فوق 45 عاما شاركوا في هذه الدراسة. ووفقا للمجلة، جمع الباحثون في بداية الدراسة المعلومات اللازمة عن صحة وحالة كل متطوع ونسبة الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي باستخدام استبيانات. وبعد ذلك، بدأت متابعتهم على مدى 9 سنوات. ورصد الباحثون خلال هذه الفترة 1630 حالة اكتئاب. وقد أظهر التحليل المقارن أن تأثير استهلاك الخضروات على احتمال الإصابة بهذا المرض لم تكن له دلالة إحصائية، ولكن اتضح أن ارتفاع نسبة الفاكهة في النظام الغذائي يرتبط بصورة واضحة ووثيقة بمستوى مرتفع...
    "لطالما سمعنا أن تفاحة يوميا تبعدنا عن الطبيب، ولكن كيف ذلك؟ إذا كان التفاح ليس مفيدا للرؤية، لأنه لا يحتوي على الكثير من فيتامين (أ) مثل الجزر، وليس مصدرا مميزا لفيتامين (ب)، ولا يقاوم نزلات البرد كما يفعل البرتقال"، هذا ما كتبته أستاذة التغذية بجامعة ولاية تينيسي الأميركية الدكتورة جانيت كولسون في مقالها على موقع "ذا كونفرزيشن" في أغسطس/آب الماضي. فعندما أُطلق المثل الشهير "تفاحة في اليوم تُغني عن الطبيب"، لأول مرة في الولايات المتحدة عام 1866، لم يكن أحد يتوقع أن يتحول إلى ما يُشبه الحقيقة التي لا تقبل الجدال، إلى أن بدأ الخبراء يعيدون النظر فيه بمرور السنين، بعد أن وجدوا أن "التفاح، ورغم فوائده الصحية المؤكدة، لكنه لا يتفرد بهذه الفوائد دون بقية الفواكه الأخرى"، وأن تناول...
    اكتشف علماء مركز شيخوخة الدماغ الصحية بجامعة نيوساوث ويلز الأسترالية، أن تناول الفواكه يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأشخاص الذين عمرهم 45 عاما وأكثر بالاكتئاب. إقرأ المزيد دراسة تكشف ضرورة تناول الخضروات والفواكه يوميا تشير مجلة Journal of Affective Disorders إلى أن 7801 متطوعا لا يعانون من الاكتئاب وعمر جميعهم فوق 45 عاما شاركوا في هذه الدراسة.ووفقا للمجلة، جمع الباحثون في بداية الدراسة المعلومات اللازمة عن صحة وحالة كل متطوع وما نسبة الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي باستخدام استبيانات. وبعد ذلك، بدأت متابعتهم على مدى تسع سنوات.ورصد الباحثون خلال هذه الفترة 1630 حالة اكتئاب. وقد أظهر التحليل المقارن أن تأثير استهلاك الخضروات على احتمال الإصابة بهذا المرض لم تكن له دلالة إحصائية. ولكن اتضح أن ارتفاع نسبة الفاكهة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تؤثر الأنماط الغذائية على جودة النوم، فهناك علاقة وثيقة بين تناول الفاكهة والخضراوات ومدة النوم، فتلعب التغذية دوراً مؤثراً، مثلما تساعد التمارين الرياضية على إطالة ساعات النوم، وقد كشفت دراسة جديدة من جامعتي هلسنكي وتوركو في فنلندا، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم، ويتم النوم المريح في 3-5 دورات خلال الليلة، تستمر كل منها من 90 إلى 120 دقيقة في المتوسط.وفي هذه الدراسة الجديدة، أراد الباحثون استكشاف كيف يمكن أن تؤثر مدة النوم على استهلاك الفواكه والخضراوات، والعكس بالعكس، وبحسب "مديكال إكسبريس"، شارك في الدراسة 5043 شخصاً، وبلغت نسبة الإناث بينهم 55.9%.وتم تقسيمهم إلى 3 فئات حسب مدة النوم: قصير (أقل من 7 ساعات في اليوم)، عادي (7-9 ساعات في اليوم)، وطويل (أكثر من...
    فواكه (مواقع) معلوم أن المشمش يلعب دورًا حيويًا في تحسين انتصاب العضو الذكري أثناء ممارسة العلاقة الحميمة.هذا ويعود ذلك إلى احتوائه على معدن البوتاسيوم، الذي يعزز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى القضيب، مما يحسن من قدرة الانتصاب.اقرأ أيضاً للتخلص من تسوّس الأسنان نهائيا دون أدوية.. إليك هذه الوصفة الطبيعية السحرية 23 مايو، 2024 وصفة خارقة للقضاء على ثعلبة الرأس نهائياً.. من دون أدوية 23 مايو، 2024 ـ زيادة عدد الحيوانات المنوية:المشمش يتميز بمحتواه العالي من معدن الزنك، الذي يعد عنصرًا أساسيًا في تعزيز الخصوبة لدى الرجال.والزنك يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين جودتها وحركتها، مما يعزز فرص الإنجاب. ـ منشط طبيعي:يمكن أن يغني المشمش الرجال عن تناول المنشطات الجنسية مثل الفياجرا.ويحتوي المشمش على مواد تساهم في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون في...
    يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
    تآكل مينا الأسنان والتهابات اللّثة، من الأمراض الشائعة لدى مئات الأشخاص، لكن البعض لا يعلم أنّ تناول بعض الفواكه الشهيرة وتفريش أو غسل الأسنان بعدها، من الممكن أن يتسبب في مشكلات صحية كبيرة، إذ حذّر أحد أطباء الأسنان من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة ومحبّبة لدى كثيرين، مؤكدا أنها تؤدي إلى تآكل الأسنان. تحذير من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة  الدكتور ساهيل باتيل طبيب الأسنان الشهير في لندن، قال لصحيفة «إكسبريس» البريطانية، إنه يجب على الأشخاص عدم الإفراط في تناول الفواكه خاصة الحمضية منها، إذ تسبب تآكل مينا الأسنان وإضعافها، مما يجعلها أكثر عرضة للتسوس: «بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أنّ تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب محتواها العالي من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس». ورغم...
    تناول 400 جرام من الفاكهة والخضروات يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وحتى السرطان.يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF. قوى غذائية حقيقيةويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه - سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة - فهي قوى غذائية حقيقية". ويضيف أنها "تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي...
    يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF.قوى غذائية حقيقية ويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه – سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة – فهي قوى غذائية حقيقية”. ويضيف أنها “تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي [يمكن أن] يؤدي إلى السرطان”. حصص الفواكه توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 400...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أنه يمكن أن يكون استخدام المنتجات الخاصة لإزالة المبيدات الحشرية والملوثات الطبيعية من الفواكه والخضروات مضرًا مقارنة بالماء حيث أنه قد تخترق قشر ولب الفواكه، وبالتالي تؤثر سلبا في الصحة.ويشير باحثون في مجال علم سلامة الأغذية من جامعة ولاية كولورادو، إلى أنه من الأفضل غسل الفواكه والخضروات بما فيها الورقية بالماء الجاري لأن الماء فعال في إزالة المبيدات الحشرية والبكتيريا والأوساخ والآفات مثل المنظفات الكيميائية بل دون أثار جانبية.طبيب يحذر من إهمال غسل الفراولة جيدًا| حشرات لا ترى بالعين المجردة (فيديو)ووفقا لهم، قد تكون المنظفات الكيميائية في بعض الحالات خطيرة خاصة عند الإفراط في استخدامها من أجل تنظيف الفواكه والخضروات لأن المواد الكيميائية قد تخترق قشر الفاكهة وتتوغل في لبها، ما قد يؤدي إلى التسمم والحساسية.وينصح...
    قال بحث جديد إن الرجال المصابين بسرطان البروستاتا والذين تناولوا كميات كبرى من الفواكه والخضراوات والحبوب انخفض خطر انتشار الورم لديهم بـ 50% تقريباً، مقارنة مع الذين يتناولون كميات أقل من الأطعمة النباتية. كما استفاد الرجال فوق الـ 65 من هذه التغييرات بتقليل خطر الإصابة. وحسب الدراسة التي أجريت في جامعة كاليفورنيا، لا يتطلب الأمر تغييراً جذرياً في النظام الغذائي، بقدر ما يمكن تحقيق نتائج إيجابية بتغييرات جزئية. ووفق “إفري داي هيلث”، يعتبر القلق الرئيسي للمرضى بسرطان البروستاتا أو حتى تضخم البروستاتا الحميد هو تطوّر الحالة إلى درجة أكثر خطورة، أي الورم السرطاني. وتوفر نتائج الدراسة الجديدة أداة طبيعية للسيطرة على الحالة، والحد من خطورتها. وشمل البحث 2000 رجل، متوسط أعمارهم، 65 عاماً، خضعوا للمتابعة مدة 6 أعوام ونصف. وخلال المتابعة أصيب...
     تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه.. فوائد غذائية لنموهم وتطورهم، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث تمتاز بتوفيرها للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور بشكل صحي،  وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:  تحتوي الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، والتي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي. 2. تعزيز صحة الجهاز المناعي:  تحتوي العديد من أنواع الفواكه على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات.3. دعم صحة الجهاز الهضمي:  تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل...
    آخر تحديث: 4 ماي 2024 - 10:54 ص بغداد/شبكة أخبار العراق- استورد العراق فواكه وخضار تركية بأكثر من 100 مليون دولار خلال الاشهر الثلاثة الاولى من العام 2024، وقال رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الفواكه والخضار الطازجة في منطقة البحر المتوسط التركية، فرهاد غوروز في حديث لوسائل إعلام تركية ، إن “الصادرات التركية من الفواكه والخضار الطازجة بلغت نحو 963.4 مليون دولار في الربع الأول من العام الحالي“. وأشار غوروز إلى أن “أكبر الأسواق لصادرات تركيا من الفواكه والخضروات الطازجة هي “روسيا والعراق ورومانيا“.وبيّن أن “قيمة التصدير إلى العراق بلغ 108.1 ملايين دولار، بعد روسيا التي بلغ حجم التصدير إليها إلى 216.9 مليون دولار إلى روسيا، وتلتهما رومانيا بقيمة بلغت 93.7 مليون دولار. وأوضح أن “المنتجات الأكثر تصديراً هي اليوسفي والطماطم والليمون”، مبيناً...
    تظل الأجهزة المنزلية محل اهتمام السيدات في كل وقت سواء لتجديد الأجهزة التالفة أو اقتناء الجديد منها، أو لتجهيز عفش العرائس المقبلات على الزواج، والذي يتضمن العديد من الكمليات بما في ذلك عصارة الفواكه لاستخدامها في فصل الصيف. نستعرض في التقرير التالي، أسعار عصارة الفواكه لعمل أفضل العصائر الطازجة في فصل الصيف.  أسعار عصارة الفواكه تتنوع أسعار عصارة الفواكه في أسواق الأجهزة الكهربائية والمنزلية، بحسب الشركة المنتجة لها وقدرتها ومميزاتها، وتأتي أسعارها على النحو التالي: - عصارة برتقال من سوكاني بقدرة 45 وات، وسعة 700 مللي، موديل JE-623D3.4، بسعر 851 جنيهًا. - ‏عصارة كهربائية 45 وات من سوكاني - سعة 0.7 لتر، بسعر599 جنيهًا. - عصارة موالح تورنيدو 30 وات، بسعر  1,035 جنيه. - عصارة موالح بقدرة 30 وات بسعر 1,280 جنيهًا....
    اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
    يعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من نمو الأنسجة وإصلاحها، كما أنه يشارك أيضًا في وظائف المناعة والعضلات وتخثر الدم، وإذا كان الشخص يتطلع إلى إنقاص الوزن، فربما تساعد خطة الوجبات الغنية بالبروتين في تحقيق الهدف.وأفاد موقع موقع Eating Well، تشمل الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، ولكن هناك أطعمة نباتية أخرى، مثل بعض الفواكه، التي تحتوي على مستويات مناسبة من البروتين إلى جانب عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي. إن استهلاك المزيد من الفاكهة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، في حين يقدم أيضًا فوائد للتحكم في الوزن وتعزيز الشيخوخة الصحية.ورغم أنها لا تحتوي على نسبة...
    كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن برنامج لتحسين إنتاجية القمح والشعير، وحصر 903 موارد وراثية من أشجار الفواكه المثمرة بالمملكة.وأوضحت الوزارة أن تنفيذ البرنامج (تحسين القمح والشعير) يرتكز على ثلاثة محاور: الأول يتضمن حصر وتنقية وتقييم الأصناف المحلية، والثاني يتضمن التعاون مع الهيئات الدولية (الإيكاردا، والسيميت، والأكساد)، فيما يتضمن المحور الثالث تنفيذ برنامج تربية محلي باستخدام التربية السريعة.وأفادت الوزارة أن باكورة البرنامج تمثلت في التقدم لتسجيل (5) أصناف من قمح (الطري) الخبز وقمح (القاسي)المكرونة عبارة عن (3) أصناف محلية و (2) جديدة، بالإضافة إلى وجود (سلالات مبشرة) (52) قمحًا طريًا، و (45) قمحًا قاسيًا في مراحل التقييم النهائية هذا الموسم، ومن المتوقع انتخاب وتسجيل عدد كبير منها العام المقبل، كما تم حصر (215) موردًا وراثيًا من أنواع المحاصيل الحقلية...
    كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن برنامج لتحسين إنتاجية القمح والشعير، وحصر (903) موارد وراثية من أشجار الفواكه المثمرة بالمملكة.وأوضحت الوزارة أن تنفيذ البرنامج (تحسين القمح والشعير) يرتكز على ثلاثة محاور: الأول يتضمن حصر وتنقية وتقييم الأصناف المحلية، والثاني يتضمن التعاون مع الهيئات الدولية (الايكاردا، والسيميت، والاكساد)، فيما يتضمن المحور الثالث تنفيذ برنامج تربية محلي باستخدام التربية السريعة.وأفادت الوزارة أن باكورة البرنامج تمثلت في التقدم لتسجيل (5) أصناف من قمح (الطري) الخبز وقمح (القاسي)المكرونة عبارة عن (3) أصناف محلية و(2) جديدة، بالإضافة إلى وجود (سلالات مبشرة) (52) قمح طري، و (45) قمح قاسي في مراحل التقييم النهائية هذا الموسم، ومن المتوقع انتخاب وتسجيل عدد كبير منها العام المقبل، كما تم حصر (215) موردًا وراثيًا من أنواع المحاصيل الحقلية و(17) موردًا...
    التحول إلى تناول الفواكه والخضروات النيئة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مزاجك، ويزيد من اهتمامك بالحياة، ويكون وسيلة وقائية جيدة للاكتئاب، ولقد قام العلماء بتسمية المنتجات الأكثر فائدة في هذا الشأن. تناول الجزر والسبانخ النيئين يحسن المزاج ويحمي من الاكتئاب، حيث تحتوي هذه الخضار على العناصر الغذائية الأساسية، لقد وجد الباحثون أن الخضروات والفواكه النيئة أكثر فائدة للصحة العقلية بشكل ملحوظ من تلك التي تم طهيها بالفعل أو تعديلها بطريقة أخرى.  يتمتع الأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على الحد الأقصى من الفواكه والخضروات النيئة بمستوى عالٍ من الصحة العقلية، ومن المرجح أن يتمتعوا بمزاج جيد ومستوى عالٍ من الرضا عن الحياة. يوصي العديد من الخبراء تقليديًا بأن يتناول الأشخاص ما لا يقل عن 5 حصص من الفواكه والخضروات يوميًا، ومع ذلك،...
    تعتبر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة أساس أي نظام غذائي صحي، حيث يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض وتسهم في الحفاظ على الصحة العامة.  تفاصيل نهضة الصوم في كنيسة الشهيدة دميانة بالمنصورة فواكه مفيدة للجسمووفقاً لخبيرة تغذية شهية، تعتبر الفواكه أساسية للحفاظ على الصحة، حيث يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى دعمها للتحكم في الوزن نظراً لمحتواها الضئيل من السعرات الحرارية والدهون. ومع وجود تنوع كبير من الفواكه المتاحة، تقترح الطبيبة ثلاثة أنواع أساسية ينبغي على الجميع تناولها. أولًا، يُعتبر توت العليق الأسود "القوة المضادة للأكسدة"، حيث إنه مليء بفيتامين سي والألياف، مما يساعد في الحد من مخاطر السرطان وصحة الجهاز...
    تمكن أعوان من مفتشة أقسام الجمارك بوهران ميناء في إطار عمليات المعالجة الجمركية للمسافرين. من حجز كميات معتبرة من الفواكه والمواد الاستهلاكية. العملية التي باشرها ذات الاعوان على مستوى المحطة البحرية للمسافرين التابعة لميناء وهران. تمت خلال تفتيش ومراقبة للمسافرين القادمين من الرحلة البحرية لأليكانت الاسبانية. وقد أسفرت العملية عن حجز 7 أطنان من الفواكه مختلفة الأنواع، 375 كلغ من اللوز، 1500 كلغ من الدهون، 3240 كلغ من المصبرات الغذائية. 120 مجموعة من المشروبات الغازية ذات سعات مختلفة، 14 جهاز طبخ، 240 علبة من القهوة. 240 وحدة من مستحضرات العناية الجسدية و100 كلغ من الأغذية الحيوانية.
    تعد الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، أحد الركائز الأساسية لنظام غذائي صحي، وهو ما يمكن أن يساعد على درء مخاطر العديد من الأمراض والحفاظ على الصحة العامة. إقرأ المزيد "لنوم أفضل".. تناول هذه الأطعمة قبل الذهاب إلى السرير وتقول روكسانا دي سوزا، كبيرة خبراء التغذية في شركة Dole Sunshine، لموقع "إكسبريس" البريطاني: "الفواكه ضرورية لنظام غذائي متوازن، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على أمعاء صحية، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، وتدعم التحكم في الوزن بسبب محتواها المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية".ومع هذا التنوع الكبير المتاح، تقترح دي سوزا ثلاثة أنواع من الفواكه الأساسية يجب على الجميع تناولها.1. توت العليق الأسود (blackberry)يصف العلماء التوت الأسود بأنه "القوة المضادة للأكسدة".وتقول دي...
    قالت اللجنة الوزاراتية المكلفة بتتبع التموين والأسعار وعمليات المراقبة، إن الأسواق الوطنية مزودة بشكل جيد وبوفرة وتنوع من كل المواد الاستهلاكية خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان الفضيل. وأوضحت مديرية المنافسة والأسعار والمقاصة، في بلاغ حول الاجتماع الثالث لهذه اللجنة خلال الشهر المبارك، عقد الأربعاء، أن « التقارير التي أدلت بها مصالح القطاعات المعنية، التي تقوم بتتبع يومي لوضعية الأسواق، أفضت إلى أن هذه الأخيرة مزودة بشكل جيد وبوفرة وتنوع من كل المواد الاستهلاكية خلال الأسبوعين الأولين من هذا الشهر الفضيل، بحيث يغطي مستوى المخزون المتوفر من المواد الأساسية الحاجيات الوطنية لعدة أشهر ». وفي ما يخص تطور الأسعار خلال هذه الفترة، أضاف المصدر ذاته أنها شهدت تغييرات متباينة حسب المواد، مشيرا إلى أنه تمت خلال نهاية الأسبوع الثاني من رمضان ملاحظة...
    سجلت واردات المغرب من الفواكه الطازجة لسنة 2023 رقما قياسيا ببلوغها 123 ألف طن مواصلة منحاها التصاعدي، الذي بدأ سنة 2020، وفق ما أفادت منصة “إيست فروت” المختصة في أخبار المنتوجات الفلاحية في العالم. ويأتي الموز على رأس قائمة الفواكه الأكثر استيرادا من قبل المغرب، إذ ارتفع حجم وارداته خلال السنة الماضية إلى 28 ألف طن. ورغم أن المغرب ينتج حوالي 350 ألف طن من الموز سنويا، إلا أنه مازال يكمل إمداداته بالواردات من إسبانيا والبرتغال ودول أخرى من أمريكا الجنوبية، حسب المصدر ذاته. وأضاف الموقع أن إسبانيا والبرتغال يعدان الموردين الرئيسيين لهذه الفاكهة إلى المغرب بما يناهز النصف من إجمالي واردات المغرب من الموز.