قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن الجميع يلجئ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء لأن درجة حرارة المياه فيها تكون أعلى من درجة حرارة جسم الإنسان فتدفئ الجسم.

على غنيم: زيادة الحركة الوافدة من السوق الانجليزى موسم الشتاء الأسباب الشائعة لجفاف البشرة في فصل الشتاء وكيفية معالجتها المأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية 

وأضافت «سالم»، خلال مداخلة ببرنامج «صباح جديد»، المذاع عبر شاشة قناة «القاهرة الإخبارية»، أن المشروبات  والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون  والدهون والسكريات يعطون مصدر طاقة للجسم وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات حتى يدفئ فيها الجسم.

وأشارت إلى أن السكريات والوجبات السريعة تسبب زيادة بالوزن، وتضعف الجهاز المناعي ومن ثم يأتي للإنسان أمراض الشتاء مثل الأنفلونزا، لافتة إلى أن الزنك وفيتامين سي أكثر العناصر التي تعزز من صحة الجهاز المناعي للإنسان.

البرتقال والفراولة واليوسفي من الفواكه الغنية جدًا بفيتامين سي

وتابعت أخصائية تغذية علاجية: « البرتقال والفراولة واليوسفي من الفواكه الغنية جدًا بفيتامين سي وتعزز من مناعة جسم الإنسان، وبها مصدر من السكريات التي يمكن أن تكون بديل عن الحلويات المليئة السكريات».

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المشروبات الساخنة الشتاء بوابة الوفد الوفد درجة حرارة المياه

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

تختلف طرق إعداد الدجاج حيث تبدع ربات البيوت في طرق تحضيره بأشكال مختلفة ومن أبرز هذه الطرق هي طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال.

ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

المكونات

للدجاج:

4 قطع دجاج

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

للصوص:

كوب عصير برتقال طازج

نصف كوب مرقة دجاج

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

ملعقة كبيرة خل

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

2 فص ثوم مفروم

بشر برتقال أو شرائح البرتقال للتزيين

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

طريقة تحضير تتبيلة الدجاج:

- تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود

-ثم بعد ذلك سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة

- ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجوانب. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبًا.

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

لـ تحضير الصوص:

- في نفس المقلاة، أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل المبشور وقلبيهما لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتهما.

- أضيفي عصير البرتقال، مرقة الدجاج، العسل أو السكر، الخل، وقلبي المكونات جيدًا.

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

- في وعاء صغير، أذيبي النشا في قليل من الماء البارد.

- أضيفي مزيج النشا إلى المقلاة وحركي باستمرار حتى يبدأ الصوص في التكاثف.

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

إضافة الدجاج:

- بعد ذلك أعيدي قطع الدجاج إلى المقلاة، وغطيها بالصوص.

طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

- اتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويتسبك الصوص.

-ثم قدمي الدجاج بصوص البرتقال ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخضار

اقرأ أيضاًوجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب

طريقة عمل الكنافة بالمانجا

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل

مقالات مشابهة

  • 4 مشروبات ساخنة ومجربة للتغلب على برد الشتاء
  • استشاري تغذية علاجية: الصيام المتقطع يساعد في فقدان الوزن وتحسين الصحة| فيديو
  • طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال
  • افتتاح عيادة تغذية علاجية متخصصة في معهد الكبد القومي بالمنوفية
  • دراسة: انقراض الديناصورات سمح بظهور وتطور الفواكه
  • على الإفطار والسحور.. ما أفضل أنواع الفواكه للصائم؟
  • أمراض الشتاء تنتشر خلال فترة التقلبات الجوية.. «الدواء» تحذر من حقن البرد القاتلة.. وأطباء يحددون أنواع الفيروسات المعدية
  • هل بدأت سياسات ترامب تضعف الدولار؟
  • السكريات وتأثيرها الخفي على الجسم: «هل نعرف الحقيقة كاملة؟»
  • أفضل الأطعمة للحامل في رمضان.. تغذية متوازنة لصحة الأم والجنين