لهذا السبب..غسل الفواكه والخضروات بالماء أفضل من مواد التنظيف المخصصة
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
أوضحت نتائج دراسة حديثة أنه يمكن أن يكون استخدام المنتجات الخاصة لإزالة المبيدات الحشرية والملوثات الطبيعية من الفواكه والخضروات مضرًا مقارنة بالماء حيث أنه قد تخترق قشر ولب الفواكه، وبالتالي تؤثر سلبا في الصحة.
ويشير باحثون في مجال علم سلامة الأغذية من جامعة ولاية كولورادو، إلى أنه من الأفضل غسل الفواكه والخضروات بما فيها الورقية بالماء الجاري لأن الماء فعال في إزالة المبيدات الحشرية والبكتيريا والأوساخ والآفات مثل المنظفات الكيميائية بل دون أثار جانبية.
ووفقا لهم، قد تكون المنظفات الكيميائية في بعض الحالات خطيرة خاصة عند الإفراط في استخدامها من أجل تنظيف الفواكه والخضروات لأن المواد الكيميائية قد تخترق قشر الفاكهة وتتوغل في لبها، ما قد يؤدي إلى التسمم والحساسية.
وينصح الباحثون بتقشير الفواكه والخضروات قبل تناولها وشراء المنتجات الأقل عرضة لامتصاص المبيدات الحشرية، بالإضافة إلى ذلك، يحذرون من غسل الفواكه والخضروات مباشرة بعد شرائها. لأن تخزين الأطعمة الرطبة يمكن أن يسبب نموا سريعا للبكتيريا الضارة على سطحها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المبيدات الحشرية الفواكه الخضروات غسل الفواكه الفواکه والخضروات
إقرأ أيضاً:
صحيفة إسرائيلية: نتنياهو يغادر واشنطن بخيبة أمل لهذا السبب
ذكرت صحيفة "تايمز أوف إسرائيل"، أن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو سيغادر الولايات المتحدة، اليوم الثلاثاء 8 أبريل 2025، عائداً إلى إسرائيل، بعد زيارة وصفتْها الصحيفة بالـ "مخيبة للآمال".
وبحسب الصحيفة، فقد جاءت خيبة الأمل من الزيارة نتيجة رفض الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إلغاء الرسوم الجمركية المفروضة على الواردات الإسرائيلية، بالإضافة إلى إعلانه بدء محادثات مباشرة مع إيران بشأن برنامجها النووي.
إقرأ أيضاً: واشنطن تتعهد للقاهرة بإدخال المساعدات إلى غزة
ورغم دعم نتنياهو الحذر للمسار الدبلوماسي مع طهران، فقد شدد على ضرورة منعها من امتلاك أسلحة نووية، بينما أعلن ترامب عن اجتماع رفيع المستوى سيُعقد السبت ضمن إطار هذه المحادثات.
وقال ترامب من المكتب البيضاوي، عقب اجتماعه بنتنياهو، إن المحادثات مع إيران قد بدأت، وستستمر يوم السبت، مضيفًا: "لدينا اجتماع بالغ الأهمية، وسنرى ما ستسفر عنه الأمور. أعتقد أن الجميع يتفق على أن التوصل إلى اتفاق سيكون الأفضل".
إقرأ أيضاً: نتائج القمة بين فرنسا ومصر والأردن بشأن الوضع في غزة
وأبدى نتنياهو، الذي وصل إلى واشنطن بشكل مفاجئ قادماً من بودابست تلبية لدعوة من ترامب، تأييده الحذر للمبادرة الأمريكية. وقال إن القضاء التام على البرنامج النووي الإيراني عبر الوسائل الدبلوماسية سيكون "أمرًا جيدًا"، لكنه شدد، في الوقت نفسه، على ضرورة وقف المشروع "بأي وسيلة كانت".
وأضاف: "نحن متفقون على هدف واحد، هو منع إيران من امتلاك السلاح النووي. وإذا أمكن تحقيق ذلك بالكامل من خلال الدبلوماسية، كما حدث في ليبيا، فسيكون ذلك جيداً. لكن علينا ضمان ألا تصل إيران إلى هذه القدرة بأي شكل من الأشكال".
إقرأ أيضاً: المالية تعلن صرف رواتب الموظفين عن شهر 2/2025 اليوم الثلاثاء
في المقابل، رفض ترامب بشكل واضح إلغاء الرسوم الجمركية الجديدة التي تبلغ 17% والتي فرضت على المنتجات الإسرائيلية يوم الإثنين، وقال، ردًا على سؤال بهذا الخصوص: "نحن نتحدث عن تجارة جديدة تمامًا، ربما لا (نلغيها)".
وكانت إسرائيل تأمل في استثنائها من قرار ترامب، الأسبوع الماضي، بفرض رسوم على الواردات العالمية، لكنها خضعت في النهاية للرسوم رغم إزالتها للقيود المتبقية على المنتجات الأمريكية كخطوة استباقية.
وقال ترامب، أثناء وقوف نتنياهو بجانبه: "لا تنسوا أننا نقدم دعماً كبيرًا لإسرائيل، نحو 4 مليارات دولار سنوياً. هذا مبلغ ضخم".
وتابع: "نحن نعامل أصدقاءنا بشكل جيد، على عكس أعدائنا".
وفي كلمته المعدة سلفًا، قال نتنياهو إن إسرائيل ستزيل كل العوائق التجارية أمام المنتجات الأمريكية، مضيفًا أن بلاده قد تكون نموذجًا تحتذي به دول أخرى.
كما عبّر عن تفهمه لموقف ترامب تجاه الرسوم، مؤكدًا دعمه لمبدأ التجارة الحرة، بشرط أن تكون "عادلة" في الوقت نفسه.
المصدر : وكالة سوا - صحيفة القدس العربي اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من الأخبار الإسرائيلية إسرائيل: ترقب قرار المحكمة العليا التي تنظر بالتماسات ضد إقالة رئيس الشاباك ترامب : غزة قطعة عقارية مذهلة – نتنياهو : هناك دول مستعدة لاستقبال الغزيين إسرائيل تتلقى مقترحا مصريا يشمل هذه البنود الأكثر قراءة الصحة العالمية تُعقّب على إعدام الاحتلال 8 من طواقم الهلال الأحمر في رفح إصابة 4 مواطنين إثر هجوم للمستوطنين على متنزّهين شمال أريحا دولة أوروبية تُعلّق صادرات الأسلحة لإسرائيل لهذا السبب! وزيران إسرائيليان: لن يُسمح للسلطة الفلسطينية بتولي الأمور بالضفة عاجلجميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2025