تدوم البطاطس لفترة أطول على منضدة المطبخ أكثر من معظم الفواكه والخضروات، ولكنها في النهاية تبدأ في إنبات براعم خضراء وتفقد بعضًا من نضارتها ونكهتها، وإذا كنت تعرف كيفية تخزينها بشكل صحيح فستبقى لأسابيع جديدة أو ربما حتى أشهر لفترة أطول.

لذا طريقة تخزين البطاطس تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على نضارتها وجودتها؟ إليك بعض النصائح الذهبية لتخزين البطاطس بشكل سليم:

كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح .

.

1-اختيار المكان المناسب:

- احفظ البطاطس في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. أفضل درجة حرارة تتراوح بين 7-10 درجات مئوية.

2. التخزين في أكياس جيدة التهوية:

 - استخدم أكياس قماشية أو سلال خشبية لتخزين البطاطس. تجنب الأكياس البلاستيكية لأنها قد تحتفظ بالرطوبة وتسبب التعفن.

3. فحص البطاطس بانتظام:

- تحقق من البطاطس بشكل دوري للتأكد من عدم وجود بطاطس فاسدة. إذا وجدت واحدة فاسدة، قم بإزالتها على الفور لتجنب انتشار التعفن.

4. تجنب تخزينها مع الفواكه:

 - الفواكه مثل التفاح تطلق غاز الإيثيلين الذي يمكن أن يؤدي إلى نضوج البطاطس بسرعة. لذلك، احتفظ بها بعيدًا عن الفواكه.

5. عدم غسلها قبل التخزين:

 - اغسل البطاطس فقط قبل استخدامها. الغسل قبل التخزين يمكن أن يؤدي إلى زيادة الرطوبة والتعفن.

 اتبع هذه النصائح للحفاظ على بطاطس طازجة وصحية لفترة أطول.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المزيد

إقرأ أيضاً:

برج "سكايتري".. تحفة معمارية تطل على طوكيو وجبل فوجي

يوفر برج "سكايتري" Skytree في طوكيو الذي يصل ارتفاعه إلى 634 مترا إطلالة مذهلة على المدينة اليابانية الكبرى، وفي الأيام التي يكون فيها الجو صافيا، على جبل فوجي الضخم.

وأصبح المبنى الذي يشكل العنصر الأبرز في مشهد العاصمة اليابانية نقطة استدلال بالنسبة لسكان طوكيو خلال قيامهم بأعمالهم، على ما تُظهر سلسلة صور التقطتها وكالة فرانس برس.

كان من المقرر في الأساس أن يبلغ ارتفاع البرج 610 أمتار، لكنّ المهندسين المعماريين قرروا في نهاية المطاف أن يكون أطول من ذلك، ما أدى إلى تسجيل "سكايتري" عند افتتاحه عام 2012 كـ"أطول برج في العالم" في موسوعة غينيس للأرقام القياسية.

 وتعني عبارة "مو-سا-شي" في اللغة اليابانية القديمة ارتفاع "سكايتري" البالغ "634 مترا"، وهي في الواقع لعبة كلمات.

فهذه العبارة تذكّر بمحافظة موساشي القديمة التي كانت في الماضي تغطي مساحة واسعة تشمل طوكيو وسايتاما وجزءا من محافظة كاناغاوا، وفقا لموقع "طوكيو سكايتري".

وتشير الكلمة كذلك إلى اسم الساموراي والفنان والفيلسوف في أواخر القرن السادس عشر وبدايات القرن السابع عشر مياموتو موساشي، وهو أحد أشهر المقاتلين بالسيف في التاريخ الياباني.

وبات برج "طوكيو سكايتري" يحتل المركز الثاني في قائمة أطول أبراج العالم بعد برج خليفة في دبي الذي يبلغ ارتفاعه 828 مترا، وفق موسوعة غينيس للأرقام القياسية.

مقالات مشابهة

  • بالتوقيت.. أطول وأقصر ساعات الصيام في الدول العربية
  • الرئيس الأمريكي يُعلّق على قول الرئيس الأوكراني إن إنهاء الحرب “لا يزال بعيداً للغاية” .. ترامب: هذا أسوأ تصريح لزيلينسكي ولن نتحمله لفترة أطول
  • بعد مشاجرة البيت الأبيض.. ترامب: لن نتحمل زيلينسكي لفترة أطول
  • دراسة: الرياضة تُطيل عمر مرضى سرطان القولون
  • أطول مدة صيام في شهر رمضان 2025
  • إياد نصار: نشأت بعيدا عن الأسرة لفترة بسبب عمل والدي في السعودية
  • كيف يتغلّب الغزيون على تفاقم أزمة المياه وتخزينها؟
  • برج "سكايتري".. تحفة معمارية تطل على طوكيو وجبل فوجي
  • أطول وأقصر ساعات الصيام عربيا وعالميا
  • الكيلو بـ 3 جنيهات.. لماذا انخفضت أسعار الطماطم والبطاطس بالأسواق؟