6 فواكه يجب تجنب مرضى السكر من الإفراط في تناولها
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
تعتبر الفواكه جزءا أساسيا من النظام الغذائي المتوازن، كونها صحية ومليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا أن مرضى السكري بحاجة إلى أن يضعوا في اعتبارهم اختيارهم لنوع الفاكهة الذي يتناوله
ووفقا لموقع "onlymyhealth"، هناك بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويمكن أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ونستعرض فيما يلي بعض الفواكه التي يجب على مرضى السكري الحذر منها:
1- الموز
يعد الموز من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، خاصة عندما يكون ناضجًا تمامًا، وتحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات، مما قد يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم.
فإذا كان مريض السكر يحب الموز، عليه اختيار أجزاء أصغر أو تناوله مع مصدر البروتين أو الدهون مثل زبدة الفول السوداني لإبطاء امتصاص السكر.
2- المانجو
المانجو من الفواكه الشهية ولكنها محملة بالسكر، ويحتوي كوب واحد من شرائح المانجو على حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات و23 جرامًا من السكر، مما قد يسبب زيادات سريعة في نسبة السكر في الدم.
ويمكنك دمج المانجو مع الأطعمة الغنية بالألياف لتقليل تأثيرها على نسبة السكر في الدم.
3- العنب
على الرغم من صغر حجم العنب، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، ويحتوي كوب العنب على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات و23 جرامًا من السكر.
ويمكن استهلاك العنب بسرعة بكميات كبيرة، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وتناول العنب بكميات خاضعة للرقابة وخلطه مع المكسرات أو الجبن لموازنة محتواه من السكر.
4- الأناناس
يعتبر الأناناس فاكهة استوائية أخرى تحتوي على نسبة عالية من السكر، ويحتوي كوب واحد من قطع الأناناس على حوالي 22 جرامًا من الكربوهيدرات و16 جرامًا من السكر، مما قد يؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم.
ويجب على مريض السكر تقليل من تناول الأناناس واختيار الطازج بدلاً من المعلب، لأن الأناناس المعلب غالبًا ما يحتوي على سكريات مضافة.
5- الكرز
الكرز غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، لكنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر، فيحتوي كوب من الكرز على حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات و18 جرامًا من السكر، لذا يجبب على مريض السكر تناول الكرز بكميات صغيرة وتجنب الكرز المحلى أو المجفف، الذي يحتوي على مستويات سكر أعلى.
6- التين
التين غني بالعناصر الغذائية ولكنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر، فتحتوي حصة صغيرة من حوالي أربع حبات تين على ما يقرب من 26 جرامًا من الكربوهيدرات و20 جرامًا من السكر.
ويجب تناول التين بكميات صغيرة ودمجها مع الأطعمة الغنية بالألياف مثل دقيق الشوفان لإبطاء امتصاص السكر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر الفواكه الفاكهة مرضى السكري الموز المانجو العنب الأناناس ارتفاع نسبة السكر في الدم التين نسبة السکر فی الدم جرام ا من السکر على حوالی
إقرأ أيضاً:
لتحقيق صيام صحي وآمن.. إرشادات وقائية لـ«المرضى وكبار السن»!
يعتبر شهر رمضان المبارك، فرصة لتعزيز الصحة الجسدية، فما أهم الإرشادات الصحية والوقائية لتحقيق صيام صحي وآمن، لا سيما للمرضى وكبار السن؟
• مرضى السكري: يحتاج مرضى السكري إلى استشارة الطبيب قبل بدء الصيام لتعديل جرعات الأدوية، وتنظيم مواعيد الوجبات، ويُنصح بمراقبة مستويات السكر بانتظام، والابتعاد عن تناول كميات كبيرة من السكريات أثناء الإفطار، وتقسيم الوجبات بين الإفطار والسحور بكميات صغيرة ومتعددة، وتجنب الحلويات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، وتناول الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات في السحور، لتجنب نوبات انخفاض السكر في الدم.
• مرضى ارتفاع ضغط الدم: يجب متابعة ضغط الدم بانتظام، وتناول الأدوية وفقاً لتوجيهات الطبيب، والاهتمام بتناول الأطعمة قليلة الصوديوم، وتجنب الوجبات المالحة، والدهون المشبعة خلال فترة الصيام، لتجنب ارتفاع ضغط الدم، والإكثار من شرب الماء للحفاظ على توازن السوائل، ومنع الجفاف الذي قد يؤدي إلى تقلبات في ضغط الدم.
• مرضى القلب والجهاز الهضمي: يُفضل استشارة الطبيب فيما يتعلق بتوقيت تناول الأدوية والوجبات. ويُنصح باتباع نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والألياف لدعم صحة القلب، والحد من الأطعمة المقلية والدسمة التي قد تزيد من مستويات الكولسترول الضار، مع ممارسة النشاط البدني المعتدل بعد الإفطار، مثل المشي، لتعزيز الدورة الدموية. كما يجب تجنب الأطعمة التي تسبب الحموضة، أو تضعف عمل الجهاز الهضمي.
• مرضى الكلى: يجب استشارة الطبيب بخصوص تعديل جرعات الأدوية، ومدى إمكانية الصيام بأمان، تجنب الأطعمة الغنية بالبروتينات والصوديوم، مثل اللحوم المصنعة والمخللات، الحفاظ على الترطيب الكافي خلال ساعات الإفطار لتقليل الضغط على الكلى.
وينصح خبراءالصحة، في “تجنب الإفراط في تناول الطعام، فقد يؤدي تناول كميات كبيرة من الطعام بعد ساعات الصيام إلى مشكلات هضمية، وارتفاع في مستويات السكر والدهون، وقد يؤدي إلى عسر الهضم، وزيادة الوزن. ويسهم الاعتدال في تناول الوجبات في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي”.
كما ينصح الخبراء، “بالنوم الكافي لتحسين وظائف الجسم، وتقليل الإجهاد خلال النهار، وممارسة النشاط البدني بانتظام، للحفاظ على اللياقة البدنية، ومنع الخمول”.
وقدم الخبراء خاصة لـ”كبار السن”، حيث “يُنصح كبار السن بمراجعة الطبيب لتقييم الحالة الصحية، وتحديد مدى قدرة الجسم على الصيام، مع إمكانية تعديل مواعيد أو جرعات الأدوية، وتناول وجبات صغيرة ومتوازنة، حيث يفضل تقسيم الوجبات إلى حصص صغيرة متكررة على مدار الفترة بين الإفطار والسحور لتجنب الإرهاق والهزال، وتقليل العبء على الجهاز الهضمي، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، والإكثار من الفواكه والخضروات لتأمين الفيتامينات الضرورية، ودعم صحة الجهاز الهضمي”.
كذلك ينصحوخبراءالصحة، كبار السن، “بالتركيز على الترطيب، فمع التقدم في العمر، تقل قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء والفيتامينات، ويصبح كبار السن أكثر عرضة للجفاف، ولتجنب الجفاف يُنصح كبار السن بتناول السوائل بانتظام، وشرب الماء على فترات متقطعة بدلاً من شرب كميات كبيرة دفعة واحدة، والابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين، أو السكريات المضافة، ومن المهم الحفاظ على النشاط البدني المعتدل، بممارسة الأنشطة الخفيفة مثل المشي بعد الإفطار”.
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع