طريقة تحضير الرقاق الطري بالمنزل.. وصفة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 9th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد الرقاق الطري من الأطعمة المحببة لدى معظم الأسر، وتحرص السيدات علي تحضيره في المنزل، أو شرائه، لذا نقدم لكم خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الرقاق الطري على البوتاجاز:
- 4 أكواب دقيق
- 3 ملاعق كبيرة سمنة
- ماء
- رشة ملح
- رشة سكر
الحشو
- لحمة معصجة
- سمنه جبنة
- موتزاريلا
خطوات التحضير
في البداية نخلط الدقيق والملح والسكر.
ثم تضاف السمنة السائحة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
يتم تشكيل العجينة لكرات صغيرة وتترك لترتاح وتفرد بالنشابة.
يحشى الرقاق باللحمة المعصجة والجبنة ويطبق.
يدهن الرقاق بالسمنة ويقلب في طاسة على النار حتى النضج وتقدم.
طريقة أخرى لعمل الرقاق الطري
في البداية نعصِّج اللحمة مع البصل
يتم إضافة البهارات وجوزة الطيب والحبهان والملح والفلفل لها.
نقوم بتذويب السمنة
نضع 5 طبقات من الرقاق
وتدهن كل طبقة بالسمنة
وفوقها 5 طبقات أخرى من الرقاق
تدهن كل طبقة بالسمنة
ثم يقطع ويسقى بالمرقة
يدخل الرقاق الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: خطوات التحضير طريقة تحضير جوزة الطيب
إقرأ أيضاً:
بوقرة: “هدفي الرئيسي تحضير لاعبين للمنتخب الأول”
أكد المسؤول الأول على العارضة الفنية للمنتخب المحلي، مجيد بوقرة، أن هدفه الرئيسي، هو تحضير لاعبين قادرين على تدعيم المنتخب الأول، بقيادة فلاديمير بيتكوفيتش.
كما أشاد بوقرة، في ندوته الصحفية التي نشطها اليوم الثلاثاء. قبل سفرية غامبيا، تحسبا لملاقاة منتخب هذا الأخير، في ذهاب الدور الأخير من تصفيات الـ”شان” بخرجة بيتكوفيتش، وزيارته تربص المحليين.
وقال بوقرة: “هدفي الرئيسي تحضير قادرون على تقديم الإضافة للمنتخب الأول.. شيء جميل أن يزور فلاديمير بيتكوفيتش اللاعبين، ما يقوم به مُحفز ويدفع المحليين على مضاعفة المجهودات”.
وواصل بوقرة: “نعمل بالتنسيق مع طاقم المنتخب الأول وبيتكوفيتش يسأل بإستمرار عن اللاعبين المحليين”.
قبل أن يجدد مدرب المنتخب المحلي. تأكيده على أنه سيعمل جاهدا من أجل إيجاد لاعبين يمتلكون المؤهلات التي تسمح لهم بالتواجد رفقة المنتخب الأول، في المستقبل القريب.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة