البازين.. طبق يجمع أهالي تاجوراء في طقوس تحضير جماعية خلال شهر رمضان
تاريخ النشر: 16th, March 2025 GMT
???? ليبيا – البازين.. طبق رمضاني يجمع أهالي تاجوراء في تقليد متوارث عبر الأجيال
???? تقاليد رمضانية متجذرة في تاجوراء ????
كشف تقرير نشرته وكالة “أسوشيتد برس” الأميركية عن تقاليد رمضانية مميزة تجمع سكان مدينة تاجوراء سنويًا لتحضير طبق البازين الشهير، حيث يعتبر الوجبة الأمثل للإفطار خلال الشهر الفضيل بالنسبة لبعض الأشخاص.
???? مكونات بسيطة ونكهة أصيلة ????
يُصنع البازين من دقيق الشعير غير المخمر، ويُقدم مع يخنة غنية بالخضراوات ولحم الضأن، وفي حال عدم توفر الخضراوات، يمكن استخدام صلصة الطماطم البسيطة كبديل، مما يجعل الطبق سهل التحضير ومناسبًا للجميع.
???? تعاون مجتمعي في التحضير والتوزيع ????
يتميز تحضير البازين في تاجوراء بروح التعاون بين جميع الأعمار، حيث يشارك الأهالي في مختلف المهام من إعداد الخبز إلى التبرع بالمكونات وتوزيع الوجبات على المحتاجين.
???? مطبخ جماعي بأيدي المتطوعين ????
عادةً ما يتطوع الرجال لتحضير البازين في مطبخ جماعي مؤقت، مستخدمين أعوادًا خشبية طويلة لتحريك العجين في أوانٍ كبيرة، قبل أن يتم تشكيله على هيئة كرات كبيرة تشبه الزلابية العملاقة لطهيها بالبخار أو الخبز.
???? توزيع الوجبات قبل الإفطار ????
بعد تحضير البازين، يتكفل متطوعون بتوزيعه على أهالي المدينة، حيث يصطف الناس للحصول على نصيبهم من هذه الوجبة التقليدية، في تعبير جميل عن روح التكافل والتآخي التي يتميز بها شهر رمضان المبارك.
ترجمة المرصد – خاص
Previous مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي Related Posts مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي محلي 16 مارس، 2025 تقرير: ليبيا ضمن مسودة قانون أميركي لحظر سفر رعاياها إلى الولايات المتحدة محلي 16 مارس، 2025 أحدث المقالات البازين.. طبق يجمع أهالي تاجوراء في طقوس تحضير جماعية خلال شهر رمضان مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي تقرير: ليبيا ضمن مسودة قانون أميركي لحظر سفر رعاياها إلى الولايات المتحدة تقرير: نجاحات ليبيا والسعودية في مكافحة التصحر تلهم نيجيريا لحماية أراضيها المقطوف: لجنة التعويضات باشرت عملها ولا صحة لحدوث حرائق جديدة لغرض التعويضات
ليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all resultsالمصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين
جدة : البلاد
كشفت لجنة تحقيق مستقلة تابعة للأمم المتحدة اليوم (الخميس) ارتكاب الاحتلال الإسرائيلي أعمال إبادة جماعية وانتهاكات بحق الفلسطينيين في جميع الأراضي المحتلة منذ 7 أكتوبر2023.
وخلال جلسات الاستماع العامة في جنيف قالت اللجنة: «جيش الاحتلال الإسرائيلي لديه خريطة للمرافق الصحية واختصاصاتها، وقد تم تدميرها بطريقة متعمدة، مؤكدة أنها تمتلك أدلة على شن الهجمات الإسرائيلية بشكل متعمد على مؤسسات ومرافق صحية».
وأشارت اللجنة إلى أن جيش الاحتلال دمّر بشكل ممنهج مرافق الرعاية الصحية الجنسية والإنجابية في جميع أنحاء غزة، كما فرض حصارا في الوقت نفسه، ومنع المساعدات الإنسانية، بما في ذلك توفير الأدوية والمعدات اللازمة لضمان سلامة الحمل والولادة ورعاية ما بعد الولادة ورعاية حديثي الولادة، مبيناً أن أي طفل يولد اليوم في غزة يواجه خطر الموت، سواء خلال سن الرضاعة أو بعد أن يكبر، فضلا عن معاناة الأطفال من معضلات صحية نتيجة تلوث المياه والبرد والجوع.
وذكرت اللجنة بأنه يتم الاعتداء على السجناء الفلسطينيين جسديا ونفسيا بشكل يهين كرامتهم، ويتم منعهم من إيصال أصواتهم لمعاقبة مرتكبي الجرائم بحقهم وضمان عدم تكرارها، منددة بالتجاهل والإنكار من المجتمع الدولي لما يحصل من انتهاكات بحق الفلسطينيين.
وقالت اللجنة إن لديها تقريرا يوثق استخدام إسرائيل العنف القائم على النوع الاجتماعي ضد الفلسطينيين، بالإضافة إلى ارتكابها أعمال إبادة جماعية عبر التدمير الممنهج لمرافق الرعاية الصحية الإنجابية، وذلك في إطار جهود أوسع نطاقا لتقويض حق الفلسطينيين في تقرير المصير.
وأوضحت اللجنة أن تلك الانتهاكات تشكل عنصرا رئيسيا في إساءة معاملة الفلسطينيين، وجزءا من الاحتلال غير القانوني واضطهاد الفلسطينيين كمجموعة.
وقالت رئيسة اللجنة الأممية نافي بيلاي إن التصريحات والإجراءات المُبرئة للقادة الإسرائيليين، وعدم فعالية نظام القضاء العسكري في محاكمة القضايا وإدانة الجناة، تُرسل رسالة واضحة إلى أفراد قوات الأمن الإسرائيلية مفادها بأنهم يستطيعون الاستمرار في ارتكاب مثل هذه الأعمال دون خوف من المساءلة، مشددة على أن المساءلة من خلال المحكمة الجنائية الدولية والمحاكم الوطنية، من خلال قوانينها المحلية أو ممارسة الولاية القضائية العالمية، تعد أمرا أساسيا لضمان سيادة القانون وتحقيق العدالة للضحايا.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد