سهلة وسريعة..طريقة تحضير أم على بالرقاق للشيف نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
تعتبر طريقة تحضير أم علي بالرقاق من وصفات الحلويات العربية، ويمكن تحضيره بعد الإفطار في رمضان وتقديمه لعائلتك.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير أم على بالرقاق من الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لـ 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مكونات تحضير أم على بالرقاق:
4 قطع رقاق ناشف (أو نصف كيلو جلاش)
1 لتر لبن (حليب)
1 كوب كريمة لبّاني (اختياري)
1/2 كوب سكر
1/2 كوب مكسرات (جوز هند، زبيب، لوز، بندق)
1/2 كوب قشطة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
طريقة تحضير أم على بالرقاق:
ـ كسّري الرقاق إلى قطع متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن.
ـ أضيفي المكسرات والزبيب وجوز الهند بين طبقات الرقاق.
ـ سخني الحليب على النار وأضيفي إليه السكر والفانيليا مع التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
ـ أضيفي الكريمة اللباني إذا توفرت لمذاق أغنى.
ـ اسكبي الحليب الساخن على الرقاق في الصينية حتى يتشربه تمامًا.
ـ وزعي القشطة على الوجه بالتساوي.
ـ أدخلي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى يحمر الوجه.
ـ أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا.
ـ تقدم أم على بالرقاق دافئة، ويمكن إضافة رشة قرفة أو مكسرات إضافية على الوجه قبل التقديم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أم على الشيف نجلاء الشرشابي المزيد
إقرأ أيضاً:
"لن تكون سهلة".. ترامب يدعو إلى الصمود في الحرب التجارية
اعتبر دونالد ترامب السبت أن الحرب التجارية الاميركية على الشركاء التجاريين ستؤتي ثمارها في الولايات المتحدة، لكن "هذا الأمر لن يكون سهلا"، داعيا الى "الصمود"، وذلك غداة رد صيني وتراجع كبير لأسواق المال العالمية.
وكتب الرئيس الأميركي على منصته تروث سوشال إن "الصين وجهت ضربة أكثر شدة بكثير من الولايات المتحدة، نستعيد وظائف وشركات كما لم نستعد من قبل، إنها ثورة اقتصادية وسنربح.
أخبار متعلقة ترامب: الولايات المتحدة ستخرج أقوى بعد الرسوم الجمركيةرئيس الوزراء الكندي يدعو لإجراء انتخابات مبكرة.. في هذا الموعداليوم الأربعاء.. المكسيك تنتظر الإعلان عن رسوم ترامب الجمركيةوتابع: "اصمدوا، هذا الأمر لن يكون سهلا، لكن النتيجة النهائية ستكون تاريخية".