اصنعي اللازانيا علي خطي المطاعم الايطاليه
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
اللازانيا من أطيب أطباق اللازانيا التي يمكن صنعها بالمطبخ الإيطالي، بمكونات بسيطة وطعم مثالي وشهي.
اللازانيامقادير اللازانيا
- اللازانيا : علبة (شرائح)
- صوص المعكرونة الجاهز : علبة
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صلصة البشاميل : 2 كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
في قدر من الماء المغلي على النار، اسلقي شرائح اللازانيا مع القليل من الملح بحسب التعليمات المكتوبة على العبوة.
اقلي اللحم المفروم مع البصل في مقلاة على النار.
ضعي كمية قليلة من صلصة المكرونة في طبق بايركس، ثم رصّي شرائح اللازانيا فوق الصلصة حتى تغطي قعر الطبق.
وزّعي ثلث كمية اللحم فوق الشرائح، ثم أضيفي القليل من صلصة المكرونة، واسكبي كمية من صلصة البشاميل، وانثري القليل من جبن الموزاريلا.
كرّري الخطوات حتى تحصلي على عدّة طبقات مع الانتهاء بطبقة من شرائح اللازانيا، ثم اسكبي القليل من صلصة البشاميل وباقي كمية جبن الموزاريلا على الوجه.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة، ثم حمّري الوجه وقدمي اللازانيا ساخنة. كيكة البيكان بصوص الكراميل لضيافة المناسبات
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
مضاعفات صحية خطيرة لبثور الوجه تصل إلى الموت.. احذر هذا الأمر
بثور الوجه واحدة من مشكلات البشرة الشائعة التي تواجه كثيرين، وعلى الرغم من أن البعض يتعامل معها على أنها بسيطة ولا تسبب إزعاجا، إلا أن تأثيراتها السلبية قد تذهب إلى ما هو أبعد من ذلك بكثير؛ إذ قد تقود إلى أمراض في الدماغ تصل الى الموت، فما حقيقة ذلك؟
البثور خطر مخفي يهدد الكثيرينكشفت دراسة حديثة عن خطر مخفي يهدد الكثيرين يتعلق بمشكلة ظهور البثور في الوجه؛ إذ حذرت من أن عملية بسيطة مثل فقع بثرة في منطقة محددة من الوجه أطلقوا عليها اسم «مثلث الموت»، والتي تمتد من جسر الأنف إلى زوايا الفم، قد تؤدي إلى عواقب وخيمة تهدد الحياة، حسب موقع «روسيا اليوم».
مضاعفات صحية خطيرةوجاء إطلاق اسم «مثلث الموت» على هذه المنطقة بسبب شبكة الأوردة المتصلة مباشرة بالدماغ التي تمر بها، حسب توضيح الدكتور مارك ستروم، أحد المشاركين في الدراسة، والذي أكد أن أي عدوى تصيب هذه الأوردة، حتى لو كانت ناتجة عن بكتيريا بسيطة من البثور، يمكن أن تنتقل بسرعة إلى الدماغ، ما يؤدي إلى مضاعفات خطيرة تشمل:
الشلل الجزئي أو الكلي؛ إذ قد يؤدي الضغط على الدماغ إلى فقدان القدرة على الحركة. الوفاة في الحالات الشديدة. فقدان البصر؛ إذ قد تتسبب العدوى في التهاب خطير يؤدي إلى العمى. خراجات الدماغ والتهاب السحايا وهما من المضاعفات النادرة ولكن الخطيرة. كيف تحدث العدوى؟وحول كيفية حدوث ذلك، فقد أوضح الخبراء أن البكتيريا الموجودة على الأصابع يمكن أن تدخل إلى الجسم عند فقع البثور أو حتى عند نتف شعر الأنف، ما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى في «مثلث الموت»، وهو ما أكدته الدكتورة إيمان سند، استشارية الأمراض الجلدية، خلال حديثها لـ«الوطن»، موضحة أنه على الرغم من ندرة حدوث هذه المضاعفات، فإنه من المهم اتخاذ الاحتياطات اللازمة لتجنبها، مثل:
عدم فقع البثور بل تركها لتلتئم من تلقاء نفسها أو اللجوء إلى الطبيب لعلاجها. قص شعر الأنف بدلًا من نتفه؛ إذ يقلل ذلك من خطر إصابة بصيلات الشعر وفتح باب العدوى. الحفاظ على نظافة الوجه، من خلال غسل الوجه بانتظام باستخدام غسول مناسب يساعد على منع تراكم البكتيريا.