كيف تلعب التكنولوجيا دورا في مشاريع "الأكل والشرب" .. تفاصيل
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
أكد بلال زهران، مدير عام فودكس بمصر أن الاستثمار فى المطاعم والكافيهات هو ليس أمرا عشوائيا وليس على الشباب الإقدام عليه دون الوقوف على الأمر بشكل علمى مدروس.
وأشار فى تصريحات خاصة أن أى مشروع خاص بالأطعمة لابد أن يكون قائما على دراسة جدوى والاعتماد على الأنظمة التكنولوجية المختلفة ودراسة للمكان نفسه وكثافته السكانية ومدى احتياجاته الحقيقية.
وقال إن التكنولوجيا الحديثة تلعب دورا كبيرا فى هذا الصدد ولا سيما تحقيق المزيد من التوفير وعدم الهدر لأن الأنظمة المستخدمة حاليا توضح مدى الاستخدام الفعلى لجميع المواد الداخلة فى تصنيع المنتج نفسه .
وأضاف تأتى معايير الجودة على رأس الأمر ومدى تحقيق سبل الاستدامة البيئية والحفاظ على البيئة ضمن المعايير الرئيسية قبل البدء فى مشروع مطعم .
وقال انه يتم توفير أفضل الحلول التقنية الذكية والتطبيقات الإلكترونية عبر نظام شامل لإدارة وتشغيل المطاعم في السوق المصري، بما يتماشى مع الاتجاهات العالمية والتكنولوجية المتطورة، وهو ما يساهم في رقمنة قطاع المطاعم والكافيهات والنهوض به، كما يتماشى مع خطة الدولة لتحقيق التحول الرقمي.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مشاريع سياحية ترفيهية كبرى تفتح في 2025 بالمدينة المنورة.. صور
المدينة المنورة
تحتضن المدينة المنورة مشاريع سياحية ترفيهية تجارية كبرى تحت الإنشاء بمراحل إنجاز متقدمة، وسيتم افتتاحها رسميًا في عام 2024 – 2025.
ويعد مشروع ملتقى المدينة، أكبر مجمع متكامل ومتعدد الاستخدامات؛ تجاريًا، ترفيهيًا، وفندقيًا في المدينة المنورة يقع على شارع الملك عبدالعزيز.
كما يعد مشروع سڤن، الوجهة الترفيهية الأكبر القادمة إلى المدينة المنورة على مساحة إجمالية تفوق 100 ألف م²، في محيط حديقة الملك فهد.
كما تم المشروعات حديقة العاقول أكبر حدائق المدينة المنورة القادمة.. قطعت شوطًا كبيرًا من الإنجاز، تقام على مساحة تفوق مليون و 200 ألف م٢، ستكون الوجهة المثلى للتنزه والترفيه، تضم 4 أقسام (الحديقة المجتمعية،المنطقة التراثية، منطقة المغامرات ذات الطابع الصحراوية، ومنطقةالملاعب الرياضية، وتبلغ نسبة التشجير والمسطحات الخضراء 70٪، كما تضم ساحة تفاعلية ومطاعم ومقاهي ومواقع إستثمارية و نافورة تُعد من أكبر النوافير المائية بالإضافة الى الخدمات الاخرى المتنوعة
كما تشمل هذه الحدائق حديقة الغروب، واحدة من أكبر حدائق المدينة المنورة القادمة على مساحة إجمالية تفوق مليون و 50 ألف متر مربع على طريق الإمام مسلم غرب المدينة، صممت بمرافق وخدمات تجعلها أكثر من مجرد حديقة، تضم ساحات تفاعلية على مساحة 100 ألف متر مربع وبحيرة إصطناعية ومسرح عائم ومساحات مفتوحة ومناطق استثمارية وملاعب رياضية وأكثر من 63٪ نسبة التشجير والمسطحات الخضراء.
وتتواصل الأعمال في مشارف طيبة مشروع متعدد الاستخدامات يضم مول فاخر وجامعة ومستشفى ومباني إدارية وأسواق متنوعة وساحات مفتوحة ومسطحات خضراء عند تقاطع طريق الملك سلمان مع الملك عبدالعزيز.
ويعد مشروع المطل، أحدث الوجهات السياحية القادمة للمدينة المنورة في مطل العزيزية بمساحة تفوق 56 ألف م٢، يضم أنشطة متنوعة ومرافق ترفيهية وتجارية راقية مع الاستفادة الكاملة من الطبيعة الجبلية المجاورة.
كما ستشهد المدينة مشروع بوابة المدينة، أول مشروع مرتبط بمحطة القطار في المملكة ، ويخدم سكان وزوار المدينة والمعتمرين المستخدمين لمحطة قطار الحرمين بالمدينة المنورة.
ويقام مشروع جنة أحد على مساحة 33,000 م² وهو يقع في موقع مميز بالقرب من جبل أحد، سيضم متحفًا مفتوحًا ومجمعًا للمطاعم والمقاهي وممرات المشّائين ومناطق للتسلق، بالاضافة لمنطقة الواقع الافتراضي التاريخية ومسرح الضوء والصوت.
وشمل قائمة المشاريع مشروع تطوير وتوسعة العالية مول في المدينة المنورة بقيمة 120 مليون ريال، وتشمل أعمال التطوير تحسين الواجهات الخارجية، وتجديد المرافق، ورفع عدد المطاعم والمقاهي وإضافة دور السينما.
وفي المجال الطبي، مستشفى الدكتور سليمان فقيه، الصرح الطبي الجديد القادم للمدينة المنورة عند تقاطع طريق الملك عبدالله مع طريق سلطانة بمساحة إجمالية تفوق 73 ألف م٢، والذي يُعد إضافة نوعية لمنظومة الخدمات الصحية في المدينة المنورة.
وفي القطاع الثقافي ، يوجد مشروع مركز القبلتين الحضاري في المدينة المنورة، والذي يشمل تطوير مسجد القبلتين ورفع طاقته الاستعابية وإنشاء مراكز ثقافية متنوعة و تأهيل طريق خالد بن الوليد وتطوير الحي السكني المجاور.
كما تشمل مشاريع أبراج ملتقى المدينة أبراج فندقية لمجموعة هيلتون العالمية في مشروع ملتقى المدينة، الواقع على طريق الملك عبدالعزيز في المدينة المنورة، كما يوجد مجمع سعود سكوير، الواقع على طريق قباء في المدينة المنورة، سيضم عند افتتاحه مجموعة متنوعة من أشهر العلامات التجارية والمقاهي والمطاعم.
سكرتير مساعد الدقهلية: محاسبة المقصرين عن حل شكاوى المواطنين