مقادير وطريقة فاهيتا الدجاج بطريقة بسيطة مثل المطاعم
تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT
من الوصفات التي يفضلها الشباب فاهيتا المطبخ، التي يعود أصلها إلى المطبخ المكسيكي، وتمتاز بالطعم الحار المميز، ولكل شخص لمساته الخاصة في الوصفة، وتقدم ساخنة والجبنة مذابة، بحسب الشيف الشربيني في برنامجه «الشيف»، على قناة cbc sofra.
هناك بعض المقادير الأساسية في الوصفة، وهي قطع الدجاج، والفلفل والبصل وخبز التورتيا والبهارات والملح والفلفل الأسود، ولمزيد من التفاصيل اضغط على الرابط.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وصفات دجاج شيف فاهيتا
إقرأ أيضاً:
للإفطار .. طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة
تعتبر طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يمكن تحضيرها على الفطور وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدّمت الشيف لينا الحوراني طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة بطريقة سهلة ولذيذة في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة
مكونات طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجنة:
عجينة باف باستري جاهزة (مقطعة لمربعات أو مستطيلات حسب الرغبة)
جبنة حلوم أو فيتا أو موزاريلا (حسب الذوق)
زعتر أخضر طازج أو زعتر جاف (حسب المتوفر)
رشة زيت زيتون
بيضة (لدهن الوجه)
سمسم وحبة البركة (اختياري للتزيين)
طريقة تحضير الباف باستري بالزعتر والجنة:
ـ لتجهيز الحشوة: في وعاء، اخلطي الجبنة مع الزعتر، وأضيفي رشة صغيرة من زيت الزيتون لإعطاء نكهة لذيذة.
ـ حشو العجينة: افردي مربعات الباف باستري على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
ـ ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط كل مربع، ثم أغلقيها على شكل مثلث أو مستطيل، مع الضغط على الأطراف بالشوكة لإحكام الإغلاق.
ـ دهن الوجه: ادهني وجه كل قطعة بخليط البيض، ويمكن رش السمسم أو حبة البركة فوقها لإضافة شكل وطعم مميز.
ـ سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي القطع في صينية مبطنة بورق زبدة، وادخليها الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تنتفخ وتتحمر.
ـ تقدم الباف باستري بالزعتر والجنة ساخنة كمقبلات خفيفة أو فطور لذيذ مع كوب شاي أو لبن.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية