2024-12-18@05:30:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 958
«من الطعام»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
عاجل| السيد القائد عبدالملك بدرالدين الحوثي: تهدر كثيرُ من الدول كميات هائلة من طيب الطعام إلى المزابل ويعاني سكانها من السمنة ولا يقدمون شيئا من الطعام للشعب الفلسطيني
عاجل| السيد القائد عبدالملك بدرالدين الحوثي: أين الدول العربية الثرية التي تهدر مئات المليارات في أمور عبثية وتافهة وتغذية الفتن ولا تقدم القليل من الطعام للشعب الفلسطيني
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقب أول المديرية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، وضبط المخالف منها، لضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.وأسفرت الحملة عن مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مكان لتجهيز الطعام لمطعم شهير بالزقازيق، يعمل دون ترخيص، وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المكان، لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٥١٥ كجم دجاج مجمد ودجاج متبل وأرز مطهي وأواني، لوجود تغير في خواصها...
تنظيف الأسنان هي عادة من العادات الصحية اليومية، للتخلص من البكتيريا الموجود في لويحات الأسنان، وللحفاظ عليها من التسوس، وأوصت جمعية طب الأسنان الأمريكية بغسل الأسنان مرتين في اليوم بمعجون يحتوي على الفلوريد لمدة دقيقتين، بحسب ما ذكره موقع «مايو كلينك» الطبي، إلا أن هناك تحذيرات طبية بخصوص 3 أوقات لا تغسل فيها أسنانك، حتى لا تُعرضها للمخاطر. 3 أوقات لا تغسل فيها أسنانك يعتاد الكثيرين على غسل أسنانهم في الصباح الباكر عند الاستيقاظ مباشرة من النوم، وهي من الأوقات التي لا يُفضل غسل الأسنان فيها لأن طبقة المينا التي تُغطى الأسنان تكون ضعيفة جدًا، ما يتسبب في الكثير من المخاطر الصحية، بحسب ما قاله طبيب الأسنان البريطانى، جاي جوشي، لـ صحيفة «ذا صن» البريطانية. و يعتبر غسل الأسنان بعد تناول...
حرصا على تقديم خدمات الاطلاع المتكاملة على ملف الأخبار لقرائنا الكرام؛ يقدم موقع “صدى البلد”، موجزا لجميع الأخبار المحلية والعربية والعالمية على مدار الساعات الأولى من يوم الإثنين، ويتضمن أهم الأحداث، وفيه:أمطار على القاهرة.. الأرصاد: شبورة في ساعات الصباح الأولى وطقس بارد ليلاhttps://www.elbalad.news/6113659100 مليون دولار لدعم استيراد زيت الطعام والألبانhttps://www.elbalad.news/6113615دعم إفريقي واسع لترشيح العناني لمنصب مدير عام اليونسكوhttps://www.elbalad.news/6113601وزيرة التخطيط: نتوقع معدل نمو اقتصادي 3% خلال العام المالي الجاريhttps://www.elbalad.news/6113590عودة العلاقات بين الأهلي والزمالك ومفاجآت سارة خلال زيارة الخطيب.. التفاصيل كاملةhttps://www.elbalad.news/6113575قرار عاجل من المحكمة بشأن سوزي الأردنيةhttps://www.elbalad.news/6113566البحرية البريطانية تعلن عن حادث قبالة مدينة المخا باليمنhttps://www.elbalad.news/6113555تفاصيل سحب تركيا الجنسية من محمود حسين مرشد الإخوان في إسطنبولhttps://www.elbalad.news/6113636هل أصيب من جديد| محمد صلاح يُبلغ ليفربول بالرحيل.. وهذه وجهته المقبلةhttps://www.elbalad.news/6113653بالقرب من تركيا.. زلزال خطير يضرب البحر الأبيض المتوسطhttps://www.elbalad.news/6113652
نشرت وكالة الأنباء الفلسطينية "وفا" مقاطع مصورة تظهر أطفالاً فلسطينيين ينتظرون الحصول على مساعدات غذائية في دير البلح وسط قطاع غزة. اعلانوحذرت وكالات الأمم المتحدة في كانون الأول/ ديسمبر من أن ما يقرب من 40% من سكان غزة معرضون "لخطر مجاعة وشيك".ولا تصل المساعدات الغذائية إلى جميع أنحاء القطاع الساحلي، حيث يضطر الناس إلى اللجوء إلى إمدادات غذائية بديلة، بينما منعت الاحتجاجات الإسرائيلية عند المعابر المؤدية إلى غزة شاحنات المساعدات من الدخول في الأسابيع الأخيرة.أعلنت وزارة الصحة في غزة، السبت، ارتفاع حصيلة الضحايا إلى "28 ألفا و985 شهيدا" فلسطينيا منذ بدء الحرب التي تشنها إسرائيل على القطاع وتُحاكم على إثرها بتهمة "الإبادة الجماعية".شاهد: مظاهرات في جباليا للمطالبة بدخول المساعدات إلى قطاع غزةانطلاق القمة الإفريقية في أثيوبيا وحرب غزة تتصدر المباحثاتوأفادت...
كشفت مصادر قضائية في صنعاء عن تدهور خطير في صحة الشيخ أبوزيد الكميم رئيس نادي المعلمين المخطوف في سجون ميليشيا الحوثي منذ 8 أكتوبر من العام الماضي.وقالت المصادر إن الشيخ أبو زيد الكميم سيبدأ إضرابا مفتوحا عن الطعام، احتجاجا على استمرار خطفه واعتقاله، دون توجيه أي تهمة له، وسط تدهور صحته.وأشارت المصادر إلى أن ميليشيا الحوثي أجرت أول جلسة تحقيق له عبر النيابة الجزائية التابعة لها تحت حراسة مشددة دون أي تهمة.واستنفر الكميم مشايخ الحداء الدفاع عنه وعدم التخلي عنه.وتراجعت ميليشيا الحوثي عن وعودها بالإفراج عن الشيخ الكميم أثناء تظاهرة حاشدة نظمتها قبائل الحدا ونادي المعلمين نهاية الشهر الماضي.
ينتظر العباد شهر رمضان، لممارسة أحد أهم العبادات الدينية، وهو الصيام المفيد لصحة الجسم، إلا أن هناك 3 فئات ممنوعة من الصيام لاعتبارات صحية، لأن الامتناع عن الطعام والشراب في حالاتهم المرضية قد يؤدي إلى حدوث خلل بالوظائف، ما يسبب الدوخة والإرهاق، وفي بعض الحالات غيبوبة مفاجئة. وهناك بعض الفئات الممنوعة من الصيام، خلال شهر رمضان، بسبب حالتهم الصحية التي لا تستدعي ذلك الانقطاع عن الطعام والشراب، تجنبًا لتدهور صحتهم، وحتى لا يفقدوا وعيهم خلال اليوم، بحسب حديث الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في فيديو له عبر مواقع التواصل الاجتماعي. أوضح الدكتور حسام موافي، 3 حالات ممنوعة من الصيام خلال شهر رمضان: مرضى القلب مرضى القلب من الفئات الممنوعة من صيام رمضان، حتى لا...
يحتوي بيت النمل على سلسلة من الحجرات مُتصلة بعضها مع بعض عن طريق أنفاق صغيرة، فهناك حجرات للحضانة وهي الحجرة التي تعيش فيها ملكة النمل، وحجرات لتخزين الطعام وحجرات للتزاوج ومن يبني المستعمرة النمل العامل. لا علاقة للأوبرا بتنظيمها .. تفاصيل حفل شيرين عبدالوهاب ومحمد منير غدا وزير التموين ومحافظ القليوبية يفتتحان معرض أهلا رمضان بشبرا الخيمة ..صور وقد أثار النمل دهشة العلماء وحيرتهم، بسبب مجتمعاتهم عالية التنظيم، وأنظمة الاتصال المعقدة، وقدراتهم المثيرة للإعجاب في حل المشكلات، وكان علماء علم النمل الأوائل، مثل عالم الحشرات السويسري أوجست فوريل، روادا في مراقبة وتوثيق سلوك النمل في بيئته الطبيعية.ووضع عمل فوريل الأساس للباحثين المستقبليين للتعمق أكثر في عالم النمل والكشف عن أسرار تنظيمهم الاجتماعي الرائع.وفي القرن العشرين، توسع مجال علم...
كتبت مجلة Focus أن الألمان ممتعضون من سلوك اللاجئين الأوكرانيين الذين يرمون الطعام الذي تقدمه لهم المنظمات الخيرية في القمامة. وقالت المجلة: "تم العثور على الجبن والسلطة واللبن والتوابل وهي منتجات مغلفة بشكل جميل وصالحة للأكل من "تافيل" (صندوق مساعدة الفقراء واللاجئين) في مدينة غيرا، بمنطقة تورينجيا، في منتصف ديسمبر الماضي في سلة قمامة... ومن الواضح أنه تم التخلص منها عمدا". ونقلت عن شهود عيان أن سيارة تحمل لوحات ترخيص أوكرانية توقفت بالقرب من نقطة توزيع المواد الغذائية المجانية. وخرج زوجان منها وعادا بعد فترة بحوالي 5 أكياس. وقاما بفرز الطعام قبل تحميله في السيارة، ثم قام الرجل برمي الطعام "غير الضروري" في سلة القمامة القريبة. وقالت رئيسة الصندوق غيزيلدا شيدليخ: "نعرف هذه القضية. لسوء الحظ فإنه ليس من...
كتبت مجلة Focus أن الألمان ممتعضون من سلوك اللاجئين الأوكرانيين الذين يرمون الطعام الذي تقدمه لهم المنظمات الخيرية في القمامة. إقرأ المزيد زيلينسكي يطالب بأن تمر المساعدات الأوروبية للاجئين الأوكران عبر يديه أولا وقالت المجلة: "تم العثور على الجبن والسلطة واللبن والتوابل وهي منتجات مغلفة بشكل جميل وصالحة للأكل من "تافيل" (صندوق مساعدة الفقراء واللاجئين) في مدينة غيرا، بمنطقة تورينجيا، في منتصف ديسمبر الماضي في سلة قمامة... ومن الواضح أنه تم التخلص منها عمدا".ونقلت عن شهود عيان أن سيارة تحمل لوحات ترخيص أوكرانية توقفت بالقرب من نقطة توزيع المواد الغذائية المجانية. وخرج زوجان منها وعادا بعد فترة بحوالي 5 أكياس. وقاما بفرز الطعام قبل تحميله في السيارة، ثم قام الرجل برمي الطعام "غير الضروري" في سلة القمامة القريبة.وقالت...
عرضت فضائية " يورنيوز " تقريرا عن اصطفاف طوابير طويلة من النازحين للحصول على الطعام في غزة .وأوضح التقرير ، أن المنظمات الخيرية تقوم في قطاع غزة بطهي الطعام لأعداد كبيرة من النازحين.وفي سياق متصل ، قال مصطفى عبدالفتاح، مراسل قناة "القاهرة الإخبارية" من أمام معبر رفح، إن معبر رفح الدولي لا يزال يقدم خدماته من خلال نقل المساعدات الإنسانية والإغاثية وضخها إلى سكان قطاع غزة واستقبال المسافرين ومتعددي الجنسيات من خلال الحدود المصرية وتسهيل إجراءات دخولهم للأراضي المصرية بجانب استقبال حالات الجرحى المصابين.
قد يكون نمط الحياة هو السبب وراء إصابة الشخص بمرض السكري من النوع الثاني، وهو في كثير من الحالات مرض غير قابل للشفاء، واعتبر الأطباء الحاضرون أنه من الضروري التذكير بهذا الأمر، الذين أخبروا ما هي العادات اليومية التي تؤدي إلى تطور هذا المرض. وعلى وجه الخصوص، وفقًا للخبراء، إحدى هذه العادات هي طريقة تناول الطعام بشكل عشوائي، فالشخص إما يعاني من الجوع لفترة طويلة أو يفرط في تناول الطعام، وفقًا لتقارير NEWS.am Medicine، وأوضح الأطباء أنه مع مثل هذا النظام الغذائي تحدث قفزات حادة في نسبة السكر في الدم، مما يؤثر بشكل سيء على عملية إنتاج الأنسولين. عوامل تطور مرض السكري من النوع الثانيمن عوامل تطور مرض السكري من النوع الثاني أيضًا الاستهلاك اليومي لكميات كبيرة من الأطعمة الحلوة. يعتبر الخبراء...
القلاية الكهربائية «الإيرفراير» تعد من الأجهزة الأساسية في المنزل، فهي تساعد على تحضير الوجبات السريعة، بدلاً من القلي في زيت، ولكن على الرغم من ذلك فإنها قد تسبب الإصابة بأمراض خطيرة، مثل مرض السرطان وأمراض القلب، وذلك لأنّها تحول الزيت إلى دهون وتؤدي لتراكم الأحماض الدهنية. بدائل الإير فراير هناك العديد من الأجهزة البديلة لـ«الإيرفراير» والتي منها الفرن الكهربائي، الذي يمكن استخدامه في تحضير الأطعمة بنفس الطريقة، مع إضافة القليل من الزيت أو بدونه، وفقا لما ذكره موقع «brooklyn craft pizza». جاءت من ضمن الأجهزة البديلة لـ«الإيرفراير» «الباسكت رول» وهي عبارة عن وسيلة بديلة يتم تصنيعها من «الباسكت» بشكل ملفوف توضع، وبعد ذلك في الفرن وبداخلها الطعام، كما أن الشواية تكون الشواية بديلا للقلاية الكهربائية، فهي تستخدم في شواء الطعام بطريقة صحية...
تقوم المنظمات الخيرية في قطاع غزة بطهي الطعام لأعداد كبيرة من النازحين بسبب النقص الحاد في المنتجات الغذائية الناجم عن الحرب الإسرائيلية المستمرة على غزة. اعلاننفذت أموال العديد من الأشخاص، فقدوا أعمالهم والقدرة على شراء الطعام، ولم يعد أمامهم سوى الاعتماد على الجمعيات الخيرية التي تقدم وجبات غذائية.ويستخدم العاملين في الجمعيات، قدوراً كبيرة لطهي البازلاء والبطاطس والعدس فوق أكوام من الخشب.ويقول رئيس جمعية الرحمة الخيرية، خالد عيد: "في بداية الحرب، كانت المواد التموينية متوفرة نوعاً ما، انقطعت بسبب الأعداد الهائلة من الناس. لم يعد هناك غاز لطهي الطعام، لذا، نطبخ على الحطب، واصبحت المنتجات الغذائية شحيحة جداً. نطبخ البازلاء والبطاطس والعدس. سابقاً، كانت هناك أنواع مختلفة من الطعام، لكنها أصبحت نادرة".وبمجرد أن يصبح الطعام جاهزاً، يُسكب في أوعية وحاويات للنازحين،...
ما زالت حرب الاحتلال الإسرائيلي مستمرة على أهالي غزة، منذ السابع من أكتوبر الماضي، ربما الحياة أصبحت على وشك الانعدام، الخراب والدمار بات منتشرًا في كل مكان بالقطاع، لا يوجد طعام ولا مياه بالإضافة إلى انقطاع الكهرباء والإنترنت، الآلاف يعيشون في المخيمات، يلقون حتفهم من الطقس القارس ومياه المطر الباردة، خاصة الأطفال. معاناة أب فلسطيني «أحنا لو ما مموتناش من القصف هنموت من الجوع»، كلمات مأساوية رددها أب فلسطيني خلال حديثه مع أحد الصحفيين الفلسطينيين، متكئًا على عكازه، بينما علامات الحزن والقهر تسيطر عليه، وهو يصف الوضع الصعب الذي يمر به أهالي غزة. "أنا بنتي ماتت من الجوع"ما يحدث للمدنيين في غزة اسمه "مجاعة" وهي تحدث بفعل فاعل يجوعهم بهدف قتلهم وهذه جريمة حرب موصوفة يشارك بها عدة دول بعضها...
هل تعاني من انتفاخ البطن والغازات بشكل متكرر؟ لا تقلق، فهذه المشكلة شائعة، ويمكن علاجها بسهولة من خلال تغيير بعض العادات الغذائية الخاطئة. في هذه السطور، سنناقش بعض العادات الغذائية التي تسبب انتفاخ البطن، ونقدم لك نصائح للتخلص من هذه المشكلة دون الحاجة إلى زيارة الطبيب. أوضح الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في فيديو له عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أنّ العادات الغذائية الخاطئة، قد تكون سببًا في الإصابة بمشكلات صحية، لا يمكن التخلص منها، إلا بالكف عن هذه العادات. مشكلة انتفاخ البطن يعاني العديد من الأشخاص مشكلة انتفاخ البطن، خاصة وأنها تؤدي إلى مشكلة أخرى وهي غازات البطن، ويرجع ذلك إلى تناول الطعام بسرعة، وقد يكون ذلك بسبب ضيق الوقت المتاح للشخص، خاصة إذا كان...
قال عبد الحكيم الواعر، المدير الإقليمي لمنظمة الفاو، إن سكان غزة وصلت إلى المرحلة الرابعة وهي مرحلة المجاعة، مشيرًا إلى أن نحو 80% من سكان غزة يعانون من المجاعة. اللجنة الدولية للصليب الأحمر تحذر المجتمع الدولي من تزايد العدوان الإسرائيلي على غزة إدخال 169 شاحنة مساعدات لقطاع غزة عبر مينار رفح البري وأضاف "الواعر" في حواره مع الإعلامي شريف عامر ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع على فضائية "إم بي سي مصر"، أن 30% من الغذاء العالمي متأثر بسبب أزمات البحر الأحمر.خبرة عالمية وشراكة مع بنك الطعام وتابع "المنظمة لها خبرة عالمية بسبب تواجدها في معظم الدول وشاركنا بنك الطعام لأن مصر دولة محورية في المنطقة والكثير من الدروس التي ستفيد المنظمة وبنك الطعام من خلال هذه الشراكة".واستطرد "89% من الغذاء في...
الثورة نت/ اعرب الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش،عن قلقه بشأن قلة الغذاء في غزة قائلا إنه “لا أحد في القطاع لديه ما يكفي من الطعام”. و اضاف غوتيريش في اجتماع لمجلس الأمن الدولي بشأن السلام والأمن الدوليين الليلة الماضية “يؤسفني القول إن عالمنا اليوم يعج بأمثلة على العلاقة المدمرة بين الجوع والصراع”. وأفاد الأمين العام بأن “من بين 700 ألف شخص يعانون من الجوع في العالم، يعيش اربعة من كل خمسة منهم في هذا القطاع الصغير”. واكد الأمين العام إنه “يجب على الأطراف كافة في جميع الصراعات أن تلتزم بالقانون الدولي الإنساني”، منبها إلى أنه “في كثير من الأحيان، ليس هذا هو الحال”. ونبه غوتيريش إلى أن “المناخ والصراع يشكلان محركين رئيسيين لأزمة الغذاء العالمية التي نواجهها”، موضحا أنهما...
مع استمرار ارتفاع تكاليف المعيشة، يتحول الكثيرون في شمال نيجيريا إلى حبوب الأرز التي ترفضها المطاحن عادة بعد معالجتها أو بيعها للمزارعين لإطعام أسماكهم.يشار إليها في لغة الهوسا ، التي يتم التحدث بها على نطاق واسع في الشمال، باسم afafata، والتي تعني "القتال" لأنها حرفيا معركة للطهي والأكل لأن الحبوب صعبة للغاية.قال عيسى هاميسو، وهو عامل في مطحنة الأرز في مدينة كانو الشمالية، لبي بي سي"قبل بضع سنوات، لم يكن الناس يهتمون بهذا النوع من الأرز، وعادة ما كنا نرميه مع قشور الأرز، لكن الزمن تغير.وعلى الرغم من أن الحبوب مكسورة وقذرة وقاسية، إلا أن سعر أفافاتا الأرخص جعلها أكثر جاذبية للبشر وساعد الأسر الفقيرة على تحمل تكاليف تناول أحد الأطعمة الأساسية في البلاد.وقالت فاطمة عبد الله، صاحبة مزرعة أسماك،...
نيويورك-ساناحذر الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش من قلة الغذاء في قطاع غزة المنكوب الذي يتعرض لعدوان إسرائيلي متواصل منذ 131 يوماً، مشدداً على أنه لا أحد في قطاع غزة لديه ما يكفي من الطعام.وقال غوتيريش في اجتماع لمجلس الأمن الدولي ليلة أمس وفق وكالة وفا الفلسطينية: إن “من بين 700 ألف شخص يعانون من الجوع في العالم يعيش 4 من كل 5 منهم في هذا القطاع الصغير”، داعياً إلى ضرورة الالتزام بالقانون الدولي الإنساني.من جهة أخرى، أكد المتحدث باسم الأمين العام للأمم المتحدة ستيفان دوجاريك أن 30 بالمئة من مدارس غزة قصفها الاحتلال الإسرائيلي بشكل مباشر خلال عدوانه المتواصل منذ السابع من تشرين الأول الماضي.وأوضح دوجاريك في مؤتمر صحفي أن 162 مبنى مدرسياً تعرض لقصف مباشر، ما يمثل 30...
أعرب الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش، الثلاثاء 13 فبراير 2024، عن قلقه بشأن قلة الغذاء في قطاع غزة ، قائلا إنه "لا أحد في غزة لديه ما يكفي من الطعام". وقال غوتيريش في اجتماع لمجلس الأمن الدولي بشأن السلام والأمن الدوليين: "يؤسفني القول إن عالمنا اليوم يعج بأمثلة على العلاقة المدمرة بين الجوع والصراع"، وفق مراسل الأناضول. وأضاف: "في غزة، لا أحد لديه ما يكفي من الطعام". وأفاد الأمين العام أن "من بين 700 ألف شخص يعانون من الجوع في العالم، يعيش 4 من كل 5 منهم في هذا القطاع الصغير". المصدر : وكالة سوا
أفادت قناة القاهرة الإخبارية في نبأ عاجل، بأنّ وزارة الصحة الفلسطينية أعلنت استشهاد 7 فلسطينيين وإصابة 14 من الطواقم والنازحين داخل ساحات مجمع ناصر الطبي بخان يونس. وأكدت وزارة الصحة الفلسطينية، نفاد الطعام لدى الطواقم والمرضى والنازحين في مجمع ناصر الطبي.
تعتبر الأمراض القلبية السبب الرئيسي للوفاة في العالم، إذ تتسبب في وفاة نحو 17.9 مليون شخص كل عام، وفقا لمنظمة الصحة العالمية. ويعزى أكثر من أربعة أخماس وفيات الأمراض القلبية إلى النوبات القلبية والسكتات، ويحدث ثلث هذه الوفيات مبكرا، عند أشخاص تقل أعمارهم عن 70 عاما. ورغم أن إحصائيات أمراض القلب مخيفة، فإن تلك الأمراض بشكل عام يمكن الوقاية منها بالنسبة للبعض. ومع ذلك، هناك العديد من عوامل الخطر التي لا يمكن تغييرها، بما في ذلك تاريخ العائلة أو الجنس أو العمر، بالإضافة إلى أن بعض الأشخاص لا يتمكنون من الوصول إلى الأطعمة الصحية للقلب، ولا تتاح للآخرين الفرصة لرؤية الطبيب والحصول على معلومات بشأن حالتهم الصحية الحالية للتعامل معها كما ينبغي. لكن بالنسبة للجزء الأكبر من الناس، فإنه يمكنهم...
في ظل العدوان الذي يشنه الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة والحصار الذي يفرضه على سكانه، ترد تقارير ومشاهد مؤلمة جدا من قلب القطاع، لأطفال يأكلون العشب لعدم توفر الطعام، ولمواطنين آخرين يطحنون علف الطيور لصنع الدقيق. ويعتمد مليونا شخص في قطاع غزة معظمهم نساء وأطفال على مساعدات وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) لإبقائهم على قيد الحياة، وهي المنظمة التي قطعت بعض الدول الدعم عنها وكانت تغيث 85% من سكان القطاع. وقال توماس وايت -مدير شؤون الأونروا في غزة ونائب منسق الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية في فلسطين- في وقت سابق إنهم تلقوا تقارير تفيد بأن الناس في شمال القطاع يطحنون علف الطيور لصنع الدقيق، مؤكدا أن الجيش الإسرائيلي لا يسمح لقوافل الأونروا بالوصول لتلك المناطق، "وعندما يسمح لقوافلهم بالذهاب، يهرع...
في عيد الحب هذا العام، ادخل إلى عالم آسر من السحر والرومانسية حيث يقدم برودواي في فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال أمسية خاصة مع لاعب الخفة وخبير التلاعب الذهني المشهور عالمياً دروموند موني كوتس الملقب ب “DMC”. سيستمتع الحضور بعرض “المستحيل” الحصري في مسرح DMC الحي مع عشاء فاخر يتكون من 3 أطباق ضمن أجواء ساحرة، برودواي مكان تناول الطعام الجديد والرائع في القصر. تتضمن قائمة عيد الحب مجموعة متنوعة من المأكولات الشهية، بدءاً بمجموعة من المقبلات مثل الفطائر مع كافيار عالي الجودة يتم تقديمه مع الكريمة الحامضة، والمحار مع جرانيتا التفاح والشبت. تستمر التجربة مع الدجاج المسلوق المغذى على الذرة وكبد البط مع صلصة التفاح المتبلة والبريوش الدافئ. بعد ذلك، انغمس في تورتيليني المحار وجراد البحر اللذيذ، وتذوق...
#سواليف قالت طفلة مصابة بالفشل الكُلوي إنها أصيبت بالجفاف؛ بسبب نفاد #المياه جراء #الحصار الذي تفرضه قوات #الاحتلال على #مجمع_الشفاء_الطبي ومحيطه منذ نحو أسبوع. ولم يتمكن آلاف #النازحين المحاصرين داخل المستشفى من الحصول على #طعام أو #شراب منذ 5 أيام، وعندما حاولوا الخروج من المكان، أمطرتهم قوات الاحتلال بالرصاص. ونقلت الجزيرة صور النازحين وهم يحاولون الخروج بحثا عن المياه والطعام، بينما أصوات الطائرات وأزيز الرصاص تملأ المكان وتحاصرهم من كل اتجاه. مقالات ذات صلة أزمة البحر الأحمر تتسبب في هبوط إيرادات قناة السويس 46% خلال يناير 2024/02/03 وقال أحد المحاصرين داخل المستشفى إنهم يعانون نقصا في الأدوية، ولا يجدون طعاما أو شرابا، ووصفت إحدى المحاصرات الوضع بأنه “جحيم”. وقالت للجزيرة إنهم يعيشون تحت القصف، معربة عن استغرابها من...
قالت طفلة مصابة بالفشل الكُلوي إنها أصيبت بالجفاف؛ بسبب نفاد المياه جراء الحصار الذي تفرضه قوات الاحتلال على مجمع الشفاء الطبي ومحيطه منذ نحو أسبوع. ولم يتمكن آلاف النازحين المحاصرين داخل المستشفى من الحصول على طعام أو شراب منذ 5 أيام، وعندما حاولوا الخروج من المكان، أمطرتهم قوات الاحتلال بالرصاص. ونقلت الجزيرة صور النازحين وهم يحاولون الخروج بحثا عن المياه والطعام، بينما أصوات الطائرات وأزيز الرصاص تملأ المكان وتحاصرهم من كل اتجاه. وقال أحد المحاصرين داخل المستشفى إنهم يعانون نقصا في الأدوية، ولا يجدون طعاما أو شرابا، ووصفت إحدى المحاصرات الوضع بأنه "جحيم". وقالت للجزيرة إنهم يعيشون تحت القصف، معربة عن استغرابها من عجز القادة العرب عن حل هذه الأزمة. وناشد أحد المحاصرين "أحرار العالم" ومنظمات حقوق الإنسان التدخل، قائلا...
يعتبر ملح الطعام واحدًا من الأطعمة التي تقود إلى ارتفاع ضغط الدم والإصابة بعدة أمراض خطيرة أخرى، مثل النوبات القلبية في حال تناوله بكثرة، وهو ما جعل مجموعة من الباحثين يعملون على التوصل إلى بديل يؤدي الغرض نفسه وفي الوقت ذاته يحمي من ارتفاع ضغط الدم. ملح الطعام وارتفاع ضغط الدم وفقًا لِما ورد على موقع «روسيا اليوم»، فإن واحدًا من كل 3 بالغين أستراليين يعاني من ارتفاع ضغط الدم، نتيجة لزيادة تناول ملح الطعام، ولأنه من الصعب الاستغناء عن ملح الطعام في إعداد الوجبات المختلفة، فقد اهتم مجموعة من العلماء الأستراليين بالوصول إلى بديل له، وهو ما وجدوه في الملح الغني بالبوتاسيوم. وأوضح العلماء خلال دراستهم التي نُشرت في مجلة «ساينس أليرت»، أن الملح الغني بالبوتاسيوم يمكن استخدامه تمامًا مثل الملح العادي،...
يشعر كثير من المواطنين بألم أو انزعاج بمنتصف الصدر، وبعد تناول أي وجبة طعام يشعرون بإحساس بطعم شيء بالفم والتهابات في الحلق، أو الشعور ببحة في الصوت أو حتى سعال أو وجود كتلة بالحلق، وتزداد الأعراض حال الاستلقاء بعد تناول الطعام بشكل مباشر، وهي معاناة المصابين بارتجاع المريء. طرق سريعة وفعالة لعلاج ارتجاع المريء وتوجد طرق سريعة وفعالة لعلاج ارتجاع المريء، من خلال الاعتماد على عادات بسيطة وسهلة خلال تناول الطعام، وهو ما كشفه الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، خلال تصريحات تلفزيونية. عدد قليل جدًا من الأشخاص لا يٌصابون بارتجاع المريء، وعادة ما يكون ذلك بسبب عادتين فقط يقومون بها، ولا يعلمون أنها السبب في معانتهم بالإصابة بالشعور المصاحب لتناول الطعام، وبحسب حديث أستاذ طب الحالات...
تشكل أرفف المحالّ التجارية المحمّلة بمختلف المنتجات الغذائية المعبأة والمعالجة أمرا مقلقا للغاية؛ لأنه يرتبط بصحة الفرد، وبالتالي فإن قراءة الملصقات التعريفية للمنتج تعد ضرورة، ويجب على المستهلك أن يكون على دراية تامة بالمكونات المستخدمة في صناعة المنتج الغذائي. قال مطر بن راشد الرقيشي أخصائي أغذية: «إن قراءة الملصقات التعريفية على المنتجات الغذائية أمر مهم؛ لفهم مكونات الطعام وقيمته الغذائية، حيث يحتوي على معلومات مهمة، تتضمن المكونات المستخدمة في المنتج، التي رتبت بشكل نسبي، بحيث يكون المكون الرئيسي أولًا والمكونات الأخرى تأتي بترتيب متنازل. ويُفضّل تجنّب المنتجات التي تحتوي على مكونات مشكوك بها أو التي قد تكون ضارة لصحة المستهلك، بالإضافة إلى التأكد من القيمة الغذائية التي تشير إلى كمية السعرات الحرارية والفوائد الغذائية الأخرى مثل: البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات، والألياف،...
إغاثات عاجلة للاشقاء الفلسطينيين في غزة وإعانات للمتضررين فى الكوارث الطبيعيةتوزيع ملايين الوجبات وكراتين المواد الغذائية على مستوى محافظات الجمهورية وامتداد الجهود لخارج القطر المصريتوقيع العديد من البروتوكولات تعاون مع جهات مختلفة ودور بارز لأنشطة الاطعام من خلال التحالف الوطني للعمل الأهلي القاهرة في 30 يناير 2024- شهد عام 2023 العديد من الإنجازات التي حققها بنك الطعام المصري على كافة الأصعدة والمستويات، وكان له السبق في العديد من الاحداث والفعاليات والمواقف التي مرت على المجتمع سواء داخل القطر المصري أو خارجه، سواء من خلال الانشطة الخاصة ببنك الطعام وحده أو من خلال مشاركته فى التحالف الوطني للعمل الأهلى التنموي. المدقق فى المشهد العام يلحظ أن نشاط بنك الطعام المصري لم يقتصر على فترات بعينها، أو على أحداث وفعاليات موسمية فحسب،...
يُفضل الكثير من السيدات استخدام الأواني المصنوعة من الألمونيوم، خاصة «الحلل» في الطهي، اعتقادا منهن أنها تساعد على طهي الطعام بسرعة، لا سيما أنه يتم استخدامه منذ مئات السنين، ولكن ربما يجهلون المخاطر التي يسببها للجسم حال استخدامه لفترة طويلة دون استبداله. مخاطر أواني الألمونيوم يعتبر استخدام الألمونيوم غير آمن على صحة الجسم، وذلك لأنه يتفاعل بشكل سريع مع الطعام عند الطهي بأواني الألمونيوم، إذ قد تدخل نسبة منه مع الطعام يؤثر على صحة الدماغ والكلي والقولون، ومن الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطانات وذلك وفقا لما ذكره موقع «timesofindia». من ضمن المخاطر التي تسببها أواني الألومنيوم على صحة الجسم هي الإصابة بالقرحة الهضمية وأيضا عسر هضم الطعام، بالإضافة إلى الالتهابات المزمنة في الأمعاء والإصابة بقرحة المعدة، وكذلك ضعف الجهاز المناعي....
قالت الدكتورة داليا سامي استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إنَّ هناك أنواعًا كثيرة من حساسية الطعام التي تحدث للجسم، من بينها: حساسية السمك والحليب والقمح ومنتجات الألبان بشكل عام والمكسرات وقواقع البحرية، والقشريات وأيضًا حساسية الفول السوداني. حساسية الفول السوداني تظهر في فترة الفطام وأوضحت استشاري التغذية العلاجية خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح» المذاع عبر قناة «DMC» أنَّ حساسية الفول السوداني من الأمراض التي تظهر في سن الطفولة وتبدأ في فترة «الفطام»، قائلة: «الأم في هذه الفترة تبدأ تعرف إذا كان الطفل يعاني من حساسية الطعام أم لا». فترة التغذية التكميلية وأشارت إلى أنَّه في فترة التغذية التكميلية من بعد سنة لابد على الأم أن تفحص كل نوع طعام تقدمه لطفلها، قائلة: «قدمي لابنك أو بنتك من 3...
يعرف عن البقول أنها من الأطعمة التي تزيد إصابة الإنسان بالنقرس وتجعله يعاني من مشاكل صحية عديدة عند الإكثار منها.ولكن العدس عكس باقي أنواع البقول فهو يساعد في حماية الجسم من النقرس وهو مصدر غني بالبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. 8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير القلب خف ومات بحاجة تانية.. سبب وفاة العامرى فاروق نائب رئيس الأهلى فوائد العدس الصحيةووفقا لما جاء في موقع eat this يوفر العدس أحد أشهر أنواع العديد من الفوائد الصحية، منها:تقليل خطر الإصابة بالنقرسيحتوي العدس على نسبة منخفضة من البيورينات، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنقرس على عكس مختلف أنواع البقولتحسين صحة القلبيحتوي العدس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم...
#سواليف قالت #زعيمة_حركة_الاستيطان في إسرائيل دانييلا فايس، إن سكان قطاع #غزة سيرحلون إذا قمنا بحرمانهم من الطعام، و”سيقبلهم العالم”. وخلال مشاركتها في “مؤتمر النصر” الذي نظمه حزب “القوة اليهودية” اليميني المتطرف بزعامة وزير الأمن القومي إيتمار بن غفير، للترويج لإعادة الاستيطان في قطاع غزة، وشمال الضفة الغربية، ردا على #هجوم 7 أكتوبر، قالت فايس وهي رئيسة بلدية مستوطنة “كدوميم” السابقة في الضفة الغربية:”نحن لا نعطيهم الطعام. نحن لا نعطي العرب أي شيء، وسيتعين عليهم المغادرة. العالم سوف يتقبلهم”. وأكدت أن #الفلسطينيين سيضطرون إلى مغادرة غزة بسبب #الحصار، وهو ما يمهد الطريق أمام إسرائيل لإعادة بناء مستوطناتها في غزة. مقالات ذات صلة اللواء الدويري: شمال غزة يشهد معارك ضارية رغم تقليص حجم القوات الإسرائيلية 2024/01/30 Settlers I spoke with...
شهد عام 2023 العديد من الإنجازات التي حققها بنك الطعام المصري على كافة الأصعدة والمستويات، وكان له السبق في العديد من الاحداث والفعاليات والمواقف التي مرت على المجتمع سواء داخل القطر المصري أو خارجه، سواء من خلال الانشطة الخاصة ببنك الطعام وحده أو من خلال مشاركته فى التحالف الوطني للعمل الأهلى التنموي. شعبة المواد البترولية تطالب بحل مشاكل محطات البنزين ومستودعات البوتجاز 365 يوماً من العمل الخيري والتنموي المتواصل لبنك الطعام المصري خلال 2023المدقق فى المشهد العام يلحظ أن نشاط بنك الطعام المصري لم يقتصر على فترات بعينها، أو على أحداث وفعاليات موسمية فحسب، بل أن الـ 365 يوما التي مرت خلال 2023 شهدت جميعها نشاطا كبيرا، وجهودا متواصلة، وعزما أكيدا على أن يؤدي البنك رسالته في اتمام برامج الإطعام....
قالت زعيمة حركة الاستيطان في إسرائيل دانييلا فايس، إن سكان قطاع غزة سيرحلون إذا قمنا بحرمانهم من الطعام، و"سيقبلهم العالم". غانتس عن "مؤتمر النصر": من يرقص لا يقرر وخلال مشاركتها في "مؤتمر النصر" الذي نظمه حزب "القوة اليهودية" اليميني المتطرف بزعامة وزير الأمن القومي إيتمار بن غفير، للترويج لإعادة الاستيطان في قطاع غزة، وشمال الضفة الغربية، ردا على هجوم 7 أكتوبر، قالت فايس وهي رئيسة بلدية مستوطنة "كدوميم" السابقة في الضفة الغربية:"نحن لا نعطيهم الطعام. نحن لا نعطي العرب أي شيء، وسيتعين عليهم المغادرة. العالم سوف يتقبلهم".وأكدت أن الفلسطينيين سيضطرون إلى مغادرة غزة بسبب الحصار، وهو ما يمهد الطريق أمام إسرائيل لإعادة بناء مستوطناتها في غزة.Settlers I spoke with at the event calling to settle in Gaza refuse to answer directly what...
البوابة - اللياقة البدنية تأتي مع الانضباط. من أجل خسارة 5 كيلوغرامات من الوزن في شهر واحد، من الضروري إجراء تغييرات في نمط الحياة وممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر وتناول الطعام المدروس. ولتحقيق النجاح على المدى الطويل، من الضروري التعامل مع هذا الهدف بطريقة مستدامة وصحية. تذكر أن الاستجابات الفردية لاستراتيجيات فقدان الوزن تختلف، وما يصلح لشخص واحد قد لا يعمل بنفس الطريقة بالنسبة لشخص آخر. انتبه إلى جسدك، واضبطه حسب الضرورة، واعترف بالانتصارات الصغيرة على طول الطريق. نصائح هامة لخسارة 5 كيلوجرامات من الوزن في 30 يوماًفيما يلي ستة اقتراحات عملية للمساعدة في إنقاص الوزن: نصائح هامة لخسارة 5 كيلوجرامات من الوزن في 30 يوماًفيما يلي ستة اقتراحات عملية للمساعدة في إنقاص الوزن: استبدل الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية بأخرى قليلة إعطاء الأولوية لتناول نظام...
قالت صحيفة "الجارديان" البريطانية في تقرير لها مساء اليوم الإثنين، إن العشرات من موظفي الحكومة الأمريكية سيضربون عن الطعام الخميس المقبل، للتنديد بسياسة الرئيس جو بايدن الداعمة لإسرائيل، وللفت الانتباه للأزمة الإنسانية في غزة.وأفادت وزارة الصحة في قطاع غزة بأن الاحتلال الإسرائيلي ارتكب 14 مجزرة خلال الـ 24 ساعة الماضية، حيث أسفرت هذه المجازر عن ارتقاء 215 شهيدًا وإصابة 300 آخرين.وقال الدكتور أشرف القدرة، المتحدث باسم الوزارة، في مؤتمر صحفي، إن هذا العدد لا يشمل الضحايا الذين تحت الركام أو على الطرقات، حيث يمنع الاحتلال وصول الطواقم الطبية إليهم.ومع هذه المعطيات، ارتفعت حصيلة العدوان الإسرائيلي على القطاع منذ 7 أكتوبر الماضي إلى 26 ألفًا و637 شهيدًا و65 ألفًا و387 مصابًا.وأضاف القدرة أن الاحتلال ما زال يفرض حصاره على مجمع ناصر...
تتوسع الحاجة إلى الطعام الحلال في العالم مع وجود نحو ملياري مسلم منتشرين في مختلف الدول والقارات، وعلى أرض الواقع فإن الطلب على الطعام الحلال لم يعد يقتصر على المسلمين فقط بل تعداهم إلى غيرهم، فعلى مدى السنوات القليلة الماضية، أصبحت المواد الغذائية الحلال شائعة بين المستهلكين المسلمين وغير المسلمين على حد سواء، حيث تطورت من كونها علامة تعريف للمراقبة الدينية إلى ضمان سلامة الأغذية والنظافة والموثوقية. وبلغت قيمة سوق الأغذية الحلال العالمية 2339.1 مليار دولار (2.3 تريليون) عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو إجمالي إيرادات سوق الأغذية الحلال بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.5% من عام 2024 إلى عام 2030، ليصل إلى ما يقارب من 5284.96 مليار دولار (5.3 تريليونات) بحلول عام 2030. حسب ما ذكرت منصة "إم إم...
تجذبنا أطباق المعكرونة بالجبنة والحلويات والحساء الدافئ، والشوكولاتة الساخنة مع المارشميلو في فصل الشتاء، إذ تجعلنا هذه الأصناف وغيرها من الأطعمة نشعر بالارتياح في الأجواء الباردة. لكن لماذا نشتاق إليها في فصل الشتاء تحديدا، وليس في الصيف؟ تعرف اختصاصية التغذية العلاجية حنين السالم، "الطعام المريح" بأنه نوع من الطعام المرتبط بالراحة النفسية والتسلية، وقد يستخدم للإشارة إلى الأطعمة التي يتناولها الناس عادة لتحسين المزاج أو التخفيف من التوتر والقلق أو الملل. وغالبا ما تكون الأطعمة المريحة عالية النشويات والدهون والسكريات، ومن الأمثلة عليها: المعجنات، والشوكولاتة، والحلويات، والمقالي، والوجبات السريعة. ويساعد الطعام المريح على الشعور بالمتعة، لأنه يسهم في إفراز كميات عالية من هرمون الدوبامين والسيروتونين الذي يرتبط بالشعور بالسعادة اللحظية، وفق السالم. وينظر إلى استهلاك "الطعام المريح" على أنه استجابة...
عسر الهضم هو اضطراب المعدة، وينتج عنه الشعور بألم في الجزء العلوي من البطن، بسبب الإفراط في تناول كميات كبيرة من الطعام والإكثار من الكافيين أو الشوكولاتة.طرق الوقاية من عسر الهضموقال تجمع الرياض الصحي الأول في «إنفوجراف» توضيحي نشره عبر حسابه الرسمي على موقع "أكس»، إن «طرق الوقاية من عسر الهضم تتمثل في عدة خطوات، من بينها التقليل من الكافيين مثل الشاي والقهوة، والحفاظ على وزن صحي، وتجنب الأكل قبل النوم ب 3-4 ساعات، إلى جانب الإقلاع عن التدخين بالنسبة للمدخنين».أسباب عسر الهضم1- اضطرابات في عمل المعدة الميكانيكي الحركيّ، وخاصة تأخر وبطء إخلاء الطعام من المعدة.2- خلل في نظام تأقلم ومناسبة المعدة للغذاء الداخل إليها.3- فرط حساسية المعدة في كل ما يتعلق ببث الشعور بالألم.عوامل تؤدي إلى عسر الهضمكذلك، توجد أيضًا...
يجد الفلسطيني خالد بركات صاحب تكية «الشابورة» بمدينة رفح جنوبي قطاع غزة، صعوبة في توفير المكونات الغذائية الأساسية اللازمة لإعداد الوجبات الساخنة التي يوزعها على المحتاجين والجياع الأكثر تضررا من الحرب الإسرائيلية المستمرة منذ 7 أكتوبر الماضي. وقال بركات، وهو ينظر إلى الأعداد الكبيرة التي تتزاحم أمام التكية المتواضعة التي افتتحها بمبادرة فردية تطوعية منه: «هذه الكمية المحدودة من الطعام لا تكفي لسد حاجات كل هؤلاء من المحتاجين والجياع». وأضاف في حديثه للأناضول: «مكونات إعداد وطهي الطعام برفح شحيحة وإن توفرت تكون بأسعار مضاعفة، لذا لا نتمكن من إعداد كميات كبيرة من الوجبات». ومنذ بداية الحرب، تواصل إسرائيل إغلاق معبر كرم أبو سالم التجاري المخصص لإدخال البضائع، ما تسبب في شح توفر المواد الغذائية، باستثناء ما تقدمه المساعدات الإغاثية الشحيحة...
قال الناطق باسم وزارة الصحة في غزة، الدكتور أشرف القدرة، إن مجمع ناصر الطبي يشهد نفادًا تامًا للطعام وأدوية التخدير والمسكنات، نتيجة الحصار الإسرائيلي المطبق عليه لليوم الخامس. وأضاف، أنه يتواجد في مجمع ناصر الطبي 150 كادرًا صحيًا و350 مريضًا ومئات الأسر النازحة في ظروف كارثية من التجويع والاستهداف وعدم توفر العلاجات. نشر جيش الاحتلال توثيقًا لطائرة “درون”، أثناء عملية استطلاع في نقطة اشتباك مع المقاومة الفلسطينية، ظهر في التوثيق مقاوم فلسطيني يبدو وكأنه مصاب.قال جيش الاحتلال، إن المقاوم نجا وتمكن من الإخلاء دون مقدرتهم "النيل منه".وظهر في فيديو الدارون يبتسم للكاميرا ساخرًا، وبعد ثوانٍ اختفى من أمام الكاميرا رغم إصابته.
تتعرض السيدات لمواقف محرجة كثيرة أثناء إعداد الطعام، من بينها وضع الملح الزائد في الطعام عن طريق الخطأ، خاصة في أوقات العزومات وإعداد كميات كبيرة من الأكل، وهي مشكلة كبيرة تحتار بعض النساء في حلها ويمكن أن يترتب عليها التخلص من «الطبخة»، لعدم معرفتهن أن هناك وصفات سحرية للتخلص من الملح الزائد في الطعام. 5 وصفات سحرية للتخلص من الملح الزائد في الطعام ووفق الشيف إنجي حرب، فهناك 5 وصفات سحرية للتخلص من الملح الزائد في الطعام، وهي كالتالي: - استخدام السكر الأبيض يعمل السكر الأبيض على التخلص من الملح الزائد في الطعام، حيث إن خواصه مضادة للملح، فإذا لاحظت أن كمية الملح زائدة في الطعام قومي بوضع كمية من السكر لإخفاء تأثير الملح وإصلاح الطعام مرة أخرى. -...
في اليوم الـ111 من العدوان على غزة.. 25900 شهيد و64110 جريح ومجزرة جديدة بحق جياع كانوا ينتظرون الطعام
◄ 795 غرفة وجناحًا و44 حوض سباحة تمنح الضيوف متعة الاستجمام دبي- مدرين المكتومية بتصميم معماري فريد، يستقبلك منتجع "رويال أتلانتس دبي"، الكائن على طول الواجهة البحرية بعروس الإمارات، ممتدَّا على مساحة 500 متر، موفِّرا إطلالات خلابة على أفق دبي والخليج العربي، مع فرصة واعدة للاستمتاع بأقصى درجات العزلة والخصوصية داخل مساحات خاصة تضمن كل سبل الراحة والاستجمام. ويشمل المنتجع 795 غرفة وجناحا و"بنتهاوس" و44 حوض سباحة، ويضمُّ أكبر عددٍ من المطاعم التي يُديرها طهاةٌ مشاهير في العالم؛ ومنها: مطعم "دينر باي هيستون بلومنتال" الذي يقدّم أشهى الأطباق البريطانية بلمسةٍ مُعاصرة، ومطعم "جاليو" بإدارة الشيف "خوسيه أندريس" للمأكولات الإسبانية المعاصرة ومطعم "استياتوريو ميلوس" بإدارة الشيف "كوستاس سبيلياديس" المختص بالمأكولات اليونانية، وكذلك مطعم المأكولات البحرية البيروفية "لامار" بإدارة الشيف "غاستون...
البوابة - هل تعاني من الوزن الزائد؟ قد تساعدك هذه النصائح العامة المستوحاة من نمط الحياة الكورية والاختيارات الغذائية على إدارة الوزن بشكل صحي واختيار ما يناسب أسلوب حياتك. بالطبع يفضل استشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية المختص قبل البدء في أي برنامج جديد لإنقاص الوزن.8 نصائح من الحياة الكورية تدعم إدارة الوزن بشكل صحيتمتاز الحياة الكورية بالاعتماد على المنتجات الطازجة في إعداد الطعام، والرياضة اليومية والمشي بالإضافة الى العديد من الأمور ، إليك 8 نصائح مستوحاة من الحياة الكورية والتي قد تدعم إدارة الوزن بشكل صحي:احتضن قوة الكيمتشي: الكيمتشي، الطبق الوطني لكوريا، هو ملفوف مخلل مليء بالبروبيوتيك والبكتيريا المفيدة. تساهم هذه العناصر في صحة الأمعاء، والتي تشير الأبحاث إلى أنها قد تلعب دورًا في إدارة الوزن.إعطاء الأولوية للخضروات: يركز المطبخ...
يعد النوم أمرا ضروريا للحفاظ على صحية جيدة، ويوجد العديد من العوامل المحيطة بنا قد تمنحنا الحصول على القدر الكافي من النوم لتحقيق الفوائد منه. ولحسن الحظ، هناك عدد من الطرق التي يمكن القيام بها لتحسين نوعية النوم، بينها 11 قاعدة ذهبية ابتكرها فريق من مؤسسة شركة NEOM Organics London وأخصائي النوم نيك ويتون. إقرأ المزيد رابط مفاجئ بين الطعام والنوم.. تجنب هذه الأطعمة ليلا! ومن بين هذه القواعد الـ11، كشفت نيكولا إليوت التي تعمل في مجال الرفاهية منذ ما يقارب العقدين من الزمن، في كتاب جديد بعنوان The Four Ways To Wellbeing، عن " قاعدة 3-2-1"، والتي تصفها بأنها "تقنية مفيدة" تساعدك على الاستعداد لنوم هانئ أثناء الليل.ما هي قاعدة 3-2-1؟إنها في الواقع روتين بسيط ومباشر، ولكن قد...
تصيب الأمراض المنقولة بالغذاء عشرات الآلاف من الأمريكيين سنويًا، حيث تتلوث الفواكه والخضروات واللحوم بالبكتيريا التي يمكن أن تسبب مضاعفات طبية خطيرة.تشمل الأمراض الناجمة عن الطعام الفاسد النوروفيروس والسالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا - وكلها يمكن أن تسبب الحمى والقيء والتشنج والإسهال. هناك الملايين من الحالات من هذه الحالات سنويًا في الولايات المتحدة، مما يؤدي إلى دخول عشرات الآلاف من المرضى إلى المستشفيات.يمكن أن تتعرض الأطعمة لهذه الأشياء إذا لامست الأسطح أو الماء الذي يحتوي على براز الحيوانات، في حين أن المنتجات يمكن أن تفسد قبل أن تصل إلى أرفف المتاجر وقبل تخزينها في مخزن المؤن الخاص بك، إلا أنه لا تزال هناك مخاطر على سلامة الأغذية بمجرد وصول البقالة إلى المنزل.تشارك عالمة الأغذية بريتاني تاورز لويس منشورات 'العلم في 60...
دبي - وام أعلن بنك الإمارات للطعام، أحد مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، المُختص بجمع وتوفير الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحدّ من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية للعام 2023 والتي ضمت دليلاً شاملاً لمؤشرات الأداء وأبرز المبادرات والحملات والبرامج التي وصل من خلالها إلى أكثر من 18 مليونا و617 ألف مستفيد حول العالم. وبلغ عدد المتبرعين من الجهات المؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية 800 متبرع ونفذ البنك أكثر من 105 برامج توعوية شارك فيها نحو 9,843 مشاركاً، ونحو 1,800 متطوع. وبلغت حصيلة التبرعات المالية التي تلقّاها البنك قرابة 14.7 مليون درهم إماراتي، فيما حقق البنك بصمة بيئية إيجابية بتحويل 6 آلاف طن من الأغذية عن مسار الطمر، وهو ما ساهم في الحد من التلوث...
سلط تقرير لمجلة تايم كتبته الصحفية ياسمين سرحان، الضوء على سياسة التجويع التي يمارسها الاحتلال الإسرائيلي، والحلول العاجلة لمنع تفاقم الكارثة الإنسانية الوشيكة. وقال التقرير أن التدفق المعتاد للطعام والمياه وغير ذلك من الأساسيات إلى القطاع توقف تماماً، منذ الحرب الإسرائيلية، وما يدخل الآن من مواد قليلة بات نادراً وباهظ التكاليف، ما تسبب في تفشي سوء التغذية بين الناس، وخاصة بين الأطفال منهم، مما جعل رئيس وكالة الغوث التابعة للأمم المتحدة يحذر من أن المجاعة باتت قاب قوسين أو أدنى. وفي خضم هذه الظروف البائسة، يتم اللجوء إلى إجراءات غير اعتيادية، كما فعلت مؤخراً فرنسا والأردن، حيث لجأتا في الأسبوع الماضي إلى إنزال سبعة أطنان من مواد المساعدات الطبية العاجلة بالمظلات جواً لتزويد المستشفى الميداني الأردني في غزة،...
حقيبة صفرا اللون بشريط أزرق، مدون عليها اسم دار الأزياء الفرنسية الشهيرة لوي فيتون «Louis Vuitton»، صُممت خصيصا لحمل الطعام، واستوحى تصميمها من كيس الطعام الورقي الكلاسيكي للساندويشات، لكنها أثارت جدلا واسعا في فرنسا بسبب سعرها الصادم، فكم يبلغ؟ حقيبة طعام تثير جدلا في فرنسا مصمم الأزياء العالمي الشهير، فاريل وليامز، استلهم فكرة تصميم حقيبة أو شنطة للطعام من الكيس البلاستيكي، لكنه أنتجها بشكل رائع متضمنا إكسسوارات مختلفة وذلك لحمل الطعام بها توفيرا للمال وبدلا من شرائه من الخارج، وحرص على تصميمها من جلد البقر، كما حرص على أن تكون ألوانها مماثلة لألوان حقيبة التسوق، لكنها سعرها صدم الجمهور، إذ جاء بنحو 3130 دولارا. ووفق مجلة Elle المتخصصة في الأزياء الفرنسية، فالحقيبة المصممة من جلد البقر كموضة جديدة، جرى...
كشفت شركة أرما، عن ارتفاع جديد في أسعار منتجاتها من زيت الطعام، وجاءت الأنواع التي شهدت زيادة في الأسعار من منتجات أرما كالتالي:-زيت الطعام «شورتينج»-زيت الطعام «ندى 16»-زيت الطعام «ندى 20 »-زيت الطعام «ندى 50 عالي الكثافة»وجاءت الزيادة في سعر زيت الطعام من أرما «شورتينج» بزيادة قدرها 3500 جنيه للكرتونة، وسجل سعر الجملة من أرما شورتينج حوالي 64000 جنيه.وجاءت الزيادة في سعر زيت الطعام من أرما «زيت الأولين ندى 16» بزيادة قدرها 75 جنيها للجركن، وسجل سعر الجملة من أرما الأولين 16 حوالي 1200 جنيه.وجاءت الزيادة في سعر زيت الطعام من أرما «زيت الأولين ندى 20» بزيادة قدرها 80 جنيها للعلبة الصفيح، وسجل سعر الجملة من أرما الأولين 20 حوالي 1140.75 جنيه.وجاءت الزيادة في سعر زيت الطعام من أرما «زيت...
دخل العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة يومه الـ 100؛ استشهد وأصيب خلالها الآلاف من المدنيين العزل بأطنان من المتفجرات والصواريخ التي أبادت البشر والحجر ليل نهار؛ وسط حصار قاتل وانعدام الخدمات واختفاء وندرة أبسط مُقومات الحياة وتزايد حدة الإبادة الجماعية المتعمدة ضد ما يزيد علي 2 مليون مواطن غزاوي… ونفذت آلة الحرب 570 هجمة على المراكز الصحية في غزة والضفة الغربية مما أدى إلى خروج عدد كبير من المستشفيات عن الخدمة وارتفاع مُعدلات الإشغال في 13 مؤسسة صحية فقط لا تزال تعمل من أصل 36، وارتفاع نسبة الإشغال لـ 206% في أقسام المرضى الداخليين و250% في وحدات العناية المركزة. حسبما تحدث المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية للشرق المتوسط الدكتور أحمد المنظري في حواره مع «البوابة نيوز».. فإلى نص الحوار:حوار البوابة...
الجميع في غزة يعانون من الجوع وكل يوم هو بحث يائس عن الطعام. غالبًا ما يمضي الناس طوال النهار والليل دون تناول الطعام. الكبار يعانون من الجوع حتى يتمكن الأطفال من تناول الطعام. اعلانووفقاً لأحدث البيانات، فإن خطر المجاعة يتزايد كل يوم حيث يحد الصراع من إيصال المساعدات الإنسانية المنقذة للحياة إلى المحتاجين.ويؤكد التقرير أن جميع سكان غزة - ما يقرب من 2.2 مليون شخص - يعانون من أزمة أو مستويات أسوأ من انعدام الأمن الغذائي الحاد (المراحل 3-5).ويواجه ربع سكان غزة – أكثر من نصف مليون شخص – مستويات كارثية من انعدام الأمن الغذائي. ويصنف هؤلاء الأشخاص على أنهم يعيشون في أقصى مرحلة من الجوع (التصنيف الدولي للبراءات 5)، وهم يتضورون جوعا. ويبلغ عدد الأشخاص في هذه الفئة في غزة...
شهد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، اليوم الأحد، استلام دفعة جديدة من لحوم "اطعام الطعام والاضاحي " بإجمالي 2,5 طن، لتوزيعها علي الأسر الأولي بالرعاية من مستحقي تكافل وكرامه ، مقدمه من وزارة الأوقاف ويتم توزيعها تحت اشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالدقهلية . جاء ذلك بحضور الشيخ صفوت نظير وكيل وزارة الاوقاف بالدقهلية ، والدكتور وائل عبدالعزيز وكيل وزارة التضامن الاجتماعي .ووجه مختار، بتوزيع لحوم اطعام الطعام علي مستحقيها وتوصيلها الي منازلهم إكراماً وتكريماً لهم ، ووجه بعدم تصوير المواطنين أثناء التسليم وسيكون هناك متابعة مستمرة للتأكد من وصولها إليهم .وثمن المحافظ، جهود وزارة الأوقاف والتضامن الاجتماعي من خلال توزيع لحوم اطعام علي الأسر الأولي بالرعاية علي مستوي الجمهورية .يأتى ذلك في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتوزيع صكوك...
أعلن الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، عن استلام دفعة جديدة من لحوم «إطعام الطعام» والأضاحي بإجمالي 2.5 طن لتوزيعهم على الأسر الأولى بالرعاية، إذ يجري توزيع اللحوم على مستحقيها وتوصيلها إلى منازلهم. استلام صكوك إطعام بالدقهلية وأكد المحافظ على جهود وزارة الأوقاف والتضامن الاجتماعي من خلال توزيع لحوم إطعام الطعام والسلة الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية، في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بتوزيع صكوك الطعام والأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية والمستحقين. وأضاف إلى أنه يجري توزيع اللحوم على مستحقي تكافل وكرامة، مقدمة من وزارة الأوقاف، تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالدقهلية. وجاء الاستلام بحضور الشيخ صفوت نظير وكيل وزارة الأوقاف بالدقهلية ، والدكتور وائل عبدالعزيز وكيل وزارة التضامن الاجتماعي. وتم التشديد على منع تصوير المواطنين أثناء التسليم، على أن...
«قطاع غزة يشهد حالة جوع وتجويع فى مشاهد صادمة لنا وللعالم، أطفال رضع من دون حليب، وبعضهم استُشهدت أمهاتهم، وأطفال يبحثون عن لقمة عيش فى طوابير طويلة ولا يصلهم الدور، 89 يوماً من التجويع لغرض القتل، حتى حسابات السعرات الحرارية التى يحتاجها الإنسان لقوت يومه ضربتها إسرائيل بمدفع الإجرام». «أشتية»: على العالم إسقاط الطعام بالمظلات.. والضغط على إسرائيل لفتح المعابر لإدخال الطعام هكذا جاءت مؤخراً تصريحات رئيس الوزراء الفلسطينى، محمد أشتية، صادمة، لكنها تعبر بدقة عن واقع الحال هناك. وأضاف رئيس الوزراء الفلسطينى، فى مستهل جلسة الحكومة الفلسطينية، بمدينة رام الله، الأربعاء الماضى: «الناس خارت قواهم، ولم يعودوا قادرين على حمل أجسادهم التى هزلت، وأصبحت معرضة للأوبئة والأمراض، فالمجاعات فى العالم ليست بسبب عدم توافر الطعام، بل لعدم تمكن الإنسان...
كشفت الشيف ليلى فتح الله، مناصرة برنامج الأمم المتحدة للبيئة للحد من هدر الطعام لصحيفة عاجل، أن الأرقام التي رصدها برنامج الأمم المتحدة لهدر الطعام تعد كبيرة جدا، ويقدر هدر الطعام سنويا بما يقارب 1,3 مليار طن سنويا، مشيرةً إلى أن المملكة العربية السعودية تتصدر دول العالم في هدر الطعام بنسبة تصل إلى 50% منها.ودعت لتعاون وتكاتف الجميع في سبيل نشر ثقافة الاعتدال والحد من الهدر، بحيث يكون طبخ الأسرة على قدر حاجتها من الطعام، وكذلك عملية شراء الأغذية تكون على قدر الحاجة ودون إسراف، مع التبرع بما يزيد من الطعام للمحتاجين، وعند شراء أغذية جديدة يجب وضعها خلف المنتجات القديمة بالثلاجة حتى لا ينتهى القديم ويهدر.
كشف خبراء التغذية عن كيفية الحصول على شعر أكثر صحة من خلال طعامنا، حيث أن اتباع نظام غذائي سليم يمكن أن يحسن المشكلات، بدءا من التساقط وحتى جفاف الخصلات. إقرأ المزيد 7 معلومات يمكن أن تكشفها حالة شعرك عن صحتك وقالت اختصاصية التغذية أماندا سوسيدا لمجلة Shape: "من المهم التأكد من حصول جسمك على ما يكفي من السعرات الحرارية"، مشيرة إلى الإرشادات الغذائية المقترحة البالغة 2000 سعرة حرارية في اليوم.وأضافت: "يحتاج جسمك إلى الطاقة لنمو الشعر ولإنتاج الهرمونات اللازمة لشعر صحي، لذا تأكد من تلبية الاحتياجات الأساسية من السعرات الحرارية".أما بالنسبة للأطعمة المحددة التي يمكن أن تؤدي إلى خصلات شعر صحية، فقد أكدت سوسيدا وخبراء آخرون أن سمك السلمون البري هو الخيار الأفضل بسبب محتواه من البروتين عالي...
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن ملح الطعام، موضحة أن 70% من الملح الذي نأكله في الأطعمة المصنعة قد يعرضنا إلى مشكلات صحية خطيرة، مثل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. تقليل كمية الملح اليومية وأوضحت وزارة الصحة في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، أنه لا بد من التقليل من ملح الطعام، لتجنب خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والوفاة، لافتة الى أن اتباع نط حياة صحي معتمد على الخضروات والفاكهة وتقليل الملح قدر الإمكان يؤدي إلى صحة جيدة. الإسراف في تناول ملح الطعام وأضافت أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى التسبب في حدوث تورم نتيجة احتباس الكثير من السوائل داخل الجسم، وازدياد تناول الطعام يرفع احتمالية الإصابة بأمراض الشرايين أيضا، وزيادة حجم الدم التي تؤدي الى تضخم وزيادة...
العمانية: يواصل بنك الطعام العُماني جهوده في مجال العمل الخيري من خلال حفظ الطعام وتوزيعه للمستحقين بطريقة فعالة، في إطار تحقيق مفهوم التكافل الاجتماعي والعطاء في المجتمع.وقال المهندس إبراهيم بن عبدالله الحوسني رئيس مجلس إدارة بنك الطعام العُماني: إنّ البنك تأسس في عام ٢٠٢١ بهدف نشر ثقافة حفظ النعمة بين أفراد المجتمع وتقديم العون الغذائي للمستفيدين، والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي، ويُعتبر البنك شركة تجارية غير ربحية مسجلة لدى وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار.وقد بلغت كمية حفظ الطعام التي تعامل معها بنك حفظ الطعام حتى نهاية نوفمبر الماضي 33.2 طن من الطعام المطبوخ، فيما بلغت كمية الخضار والفواكه 51.16 طن، وبلغ عدد السلل الغذائية الموزعة للأسر أكثر من 5 آلاف سلة غذائية.وأضاف أنّ البنك يحرص على تنظيم أولوياته المرتبطة بمحور...
ينشط متطوعون فلسطينيون في قطاع غزة، في تخفيف مأساة العدوان على السكان عبر إنشاء تكية خيرية، أطلقوا عليها اسم التكية العمانية. وتقدم التكية العمانية بحسب القائمين عليها، الطعام مجانا للفلسطينيين، في خانيونس، للمساهمة في سد الحاجة الماسة للطعام، في ظل قيام الاحتلال بالتجويع الواسع لسكان غزة. ويستفيد يوميا، ما بين 4-5 آلاف فلسطيني، من وجبات الطعام التي تقوم التكية بإعدادها، في ظل صعوبات كبيرة، أبرزها صعوبة توفير المواد الأساسية لإعداد الوجبات، فضلا عن عدم توفر الحطب، الوسيلة الوحيدة لإشعال النار من أجل طهي الطعام. ويعاني سكان قطاع غزة، من تجويع ممنهج على يد قوات الاحتلال، عبر حرمانهم من دخول الكميات اللازمة من الماء والغذاء، وتدمير مقومات الحياة، ومنع إدخال الوقود الكافي وقطع الكهرباء...
حذّر تقرير نشر في موقع quora من نظام الوجبة الواحدة، وهو النظام الذي يعتمد في مجمله على الامتناع عن تناول الطعام طوال اليوم، وتناول وجبة واحدة فقط في نهاية اليوم، وهو أمر في غاية الخطورة من الناحية الصحية. وقال التقرير إن هذا النظام الغذائي القاسى جدًا يحرم الجسم من الكثير من العناصر الغذائية المهمة على مدار اليوم، وبالتالي قد يصاب أصحابه بالهزال الشديد، والنهم الشديد أيضًا إذا ما جاءتهم الفرصة لتناول الطعام، لذا يضطرب الوزن وتضطرب القوة والحيوية، ويشعر صاحبها بحالة من الكسل وعدم التركيز الدائم. كذلك قد يؤثر هذا النظام المعتمد على وجبة واحدة فقط بشكل كبير على مستويات الطاقة، والحالة المزاجية، كما أن ضم كل السعرات الحرارية في وجبة دسمة كبيرة واحدة أمر غير سليم؛ لأنه من المهم...
تختلف أشكال المطاعم حول العالم، وبعضها يكون غريبا ومثيرا للجدل، وفي شارع مصطفى النحاس بمدينة نصر، لم يتوقع أحد أن يكون هناك مطعم على شكل طائرة. تصميم المطعم صممت كراسي المطعم المصري وجدرانه المطليه باللون الأبيض على شكل الطائرة «بالملي»، فيما يرتدي طاقم العمل زي مضيفين ومضيفات طيران للإيحياء للزوار بأجواء الطائرة، وذلك وفقا لمقطع فيديو تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي. إعجاب ممزوج بالغرابة سيطر على زوار المطعم، حيث جاءت التعليقات عبر حساب المطعم الرسمي كالتالي: «لفينا العالم في طيارة الشيف ناصر وجربنا أطباق من كل مكان»، وأيضا «أخيرا جربت شعور أني ركب طيارة» وأيضا «فكرة مختلفة ربنا يوفقهم». View this post on Instagram A post shared by Elfasla (@elfaslaonline) أغرب المطاعم في العالم تعتبر فكرة المطعم...
تمثل النفايات العضوية الناتجة عن الطعام ما يقرب من ثلث النفايات المنزلية. اعلانباتت إعادة تدوير النفايات العضوية إلزامية في فرنسا بموجب قانون دخل حيز التنفيذ مع بداية العام الجديد.وبدعم من الصندوق الأخضر الحكومي، يجب على البلديات تزويد السكان بمستلزمات لفرز النفايات العضوية والتي تشمل فضلات الطعام وقشور الخضروات والأغذية منتهية الصلاحية.ويُطلب من الأسر والشركات التخلص من المواد العضوية إما في صندوق صغير مخصص للتجميع المنزلي أو في نقطة تجميع تابعة للبلدية. وفي السابق، كان يُطلب من أولئك الذين ينتجون أكثر من 5 أطنان من النفايات العضوية سنويًا فقط فصلها.وعقب عملية الفرز، سيتم تحويل النفايات إلى غاز حيوي أو سماد ليحل محل الأسمدة الكيماوية.وفي المرحلة الأولى، لن يتم فرض غرامات على عدم الامتثال للقانون. ولم يتضح بعد ما إذا كان سيتم...
أعلن منتجع وفلل هيلتون شاطئ سلوى الحائز على العديد من الجوائز، عن تمديد عرض عطلة الشتاء للزوار من المملكة العربية السعودية، والباحثين عن وجهة سفر استثنائية على مسافة قريبة خلال الأسابيع المقبلة. ويوفر المنتجع بموقعه المثالي على ساحل قطر ويبعد حوالي خمس ساعات بالسيارة من العاصمة السعودية الرياض أماكن الإقامات الفاخرة، ومجموعة واسعة من تجارب تناول الطعام، والمغامرات المثيرة. لزيادة الجاذبية، يمكن للمواطنين والمقيمين السعوديين الذين يحجزون لزيارة المنتجع خلال العطلات الاستفادة من خصومات تصل إلى 20٪ على جميع الإقامات، فضلاً عن الاستمتاع بمغامرات مذهلة في حديقة شلالات الصحراء للمغامرات والألعاب المائية، مع دخول مجاني إلى معالم الجذب الرئيسية التالية مثل سباقات الكارتينج - اختبر مهاراتك في السباق مع العائلة والأصدقاء في هذه التجربة الممتعة والمليئة بالأدرينالين؛ ليزر تاغ -...
للحد من انتشار الخلايا السرطانية..ما هي فوائد شراب القرفة واستخدامها في الطعام..القرفة هي توابل مشهورة تستخدم في المطابخ حول العالم، وهي تستخرج من لحاء شجرة القرفة، تحتوي القرفة على مجموعة من المركبات النشطة مثل الكانيلين والكورسيتين والكيتونات السنيماليديه، ولها العديد من الفوائد الصحية المحتملة.حيث تساعد القرفة في تحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما تعمل على دعم صحة القلب، إضافة إلى عدد آخر من الفوائد الصحية المذهلة، والتي سنرصدها لكم في السطور التالية. تعرف على فوائد تناول القرفة:1. تأثير مضاد للالتهابات: تحتوي القرفة على مركبات مضادة للالتهابات، وبالتالي يمكن أن تساعد في تقليل التورم والالتهابات في الجسم.2. تحسين عملية الهضم: يمكن أن تعزز القرفة الهضم عن طريق تحفيز إفراز الأنزيمات الهاضمة وتحسين حركة الأمعاء. وبالتالي، فإن استخدام القرفة...
كيف يمكن التخلص من الشراهة في تناول الطعام؟
تُعد زيوت الطعام أحد المكونات الأساسية في الطهي، ومع ارتفاع الطلب والتأثيرات الاقتصادية، كان لا بد من متابعة التطورات في هذا القطاع. وقام حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية بالأسكندرية، بالكشف عن تحديثات هامة حول أسعار زيوت الطعام في يناير 2024.ارتفاع أسعار زيوت الطعاموفي تصريحه، أكد المنوفي أن العديد من شركات زيوت الطعام قامت برفع أسعارها بنسبة وصلت إلى 15% اعتبارًا من بداية يناير 2024. ومن بين هذه الشركات، صافولا، صاحبة منتجات زيوت عافية، وشركة القاهرة للزيوت، صاحبة زيت قطفة، قررتا رفع أسعارهما، حيث تراوحت نسبة الزيادة بين 5 إلى 7 جنيه في العبوة الواحدة.
أعرب العاملون في المجال الإنساني التابعون للأمم المتحدة اليوم الثلاثاء عن قلقهم البالغ بشأن المدنيين المحاصرين في قطاع غزة نتيجة العدوان الإسرائيلي، وتتواصل حملات القصف التي تشنها قوات الاحتلال الإسرائيلي على بلدات دير البلح وخان يونس ورفح الجنوبية، مما يزيد من تفاقم الوضع الإنساني في المنطقة.الأوضاع في غزةوأشارت التحذيرات الأخيرة التي أصدرتها وكالة غوث وتشغيل اللاجئين التابعة للأمم المتحدة (أونروا) وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إلى خطر المجاعة والمرض في المناطق المكتظة بالسكان. فقد هرب عشرات الآلاف من الأشخاص من حملات القصف المكثفة في شمال ووسط القطاع، وهم الآن يعيشون في ظروف صعبة.وصرح برنامج الأغذية العالمي في تغريدة على موقع تويتر أن الجميع في غزة يعانون من الجوع، وأن التخطي على وجبات الطعام أمر شائع، وأن الناس يبحثون يوميًا...
كشفت المتخصصة الأسترالية في التغذية، سوزي بوريل، عما يعرف بـ "قواعد الطعام الأربع"، وهي أربع خطوات صحية تهدف إلى تحقيق فقدان الوزن بشكل صحي في عام 2024. وفقا لتصريح نقلته صحيفة "نيويورك بوست"، أكدت بوريل أهمية اتخاذ قرارات مهمة لتبني نمط حياة صحي.تفاصيل قواعد الطعام الأربع:1. تناول الحلويات مرة واحدة يوميًا: يُنصح بالاستمتاع بالحلويات في وقت محدد من اليوم والسيطرة على الرغبة المفرطة في تناول السكريات. يشدد التوجيه الغذائي للأمريكيين لعام 2020-2025 على ضرورة تقليل استهلاك السكريات، حيث يزيد استهلاك الكثير من السكر من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وغيرها من الأمراض.2. تجنب الأطعمة المقلية: يُنصح بتقليل استهلاك الزيوت والطعام المقلي وزيادة تناول الخضروات والوجبات المشوية أو المطبوخة على البخار. وتشير دراسة أجريت في العام الماضي إلى...
قال رئيس الوزراء الفلسطيني محمد اشتية اليوم الاربعاء 3 يناير 2024 ، "إن قطاع غزة يشهد حالة جوع وتجويع في مشاهد صادمة لنا وللعالم، أطفال رضع من دون حليب، وبعضهم استشهدت أمهاتهم، وأطفال يبحثون عن لقمة عيش في طوابير طويلة ولا يصلهم الدور، 89 يوما من التجويع لغرض القتل، حتى حسابات السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان لقوت يومه ضربتها إسرائيل بمدفع الإجرام". أخبار غـزة الآن لحظة بلحظة عبر قناة تليجرام وكالة سوا الإخبارية وأوضح رئيس الوزراء في مستهل جلسة الحكومة، المنعقدة بمدينة رام الله ، "أن الناس خارت قواهم، ولم يعودوا قادرين على حمل أجسادهم التي هزلت، وأصبحت معرضة للأوبئة والأمراض، فالمجاعات في العالم ليست بسبب عدم توفر الطعام، بل لعدم تمكن الإنسان من الوصول إلى الطعام". وأكد أن المجاعة...
على مدار 89 يوما، شهد قطاع غزة، حالة من التجويع والمشاهد الصادمة لآلاف الشهداء والمصابين، الذين يشكل أغلبهم من النساء والأطفال، الذين يبحثون عن لقمة عيش في طوابير طويلة، وسط حصار من جانب قوات الاحتلال الإسرائيلي، المواطنين المدنيين في غزة. رئيس الوزراء الفلسطيني محمد اشتية، قال إن المواطنين في قطاع غزة، لم يعودوا قادرين على حمل أجسادهم التي هزلت، وأصبحت معرضة للأوبئة والأمراض، فالمجاعات في العالم ليست بسبب عدم توفر الطعام، بل لعدم تمكن الإنسان من الوصول إلى الطعام.وأضاف أن المجاعة في غزة سببها منع إيصال الطعام والوصول له، حيث أن الاحتلال الإسرائيلي مجرم، بتهمة التجويع، والقتل جوعا، ومجرم بمنع وصول الطعام، وعلى العالم إسقاط الطعام بالمظلات، والضغط على إسرائيل لفتح المعابر لإدخال الطعام، فما يدخل إلى غزة لا يتعدى...
قال رئيس الوزراء الفلسطيني محمد إشتيه، اليوم الأربعاء، إن ما يدخل إلى غزة لا يتعدى 8% من احتياجات الناس من الطعام وعلى العالم إجبار إسرائيل على عدم التمادي.وبدأت عملية تبادل الأسرى، وتم خلالها الإفراج عن 150 أسيرة ومن الأسرى الأطفال مقابل 50 من المستوطنين نسوة وأطفالا.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مخيم جباليا شمالي قطاع غزة، آلاف الأطنان من القنابل المتفجرة التي أبادت مناطق كامل داخل المخيم، وأسقطت أكثر من 400 شهيد ومصاب جراء المجزرة التي ارتكبتها قوات العدو الصهيوني.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقد أعلنت وسائل إعلامية، بدء دخول شاحنات المساعدات الإنسانية المحملة بمواد طبية وأدوية ومستلزمات إلى قطاع غزة عبر معبر رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مستشفى...
كشف حازم المنوفي رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية بالأسكندرية، ان عدد من شركات زيوت الطعام قامت برفع أسعارها بداية من يناير 2024 بنسبة وصلت إلى 15%. وقال المنوفي خلال تصريحات لـ" الفجر"، إن شركتي صافولا التى صاحبة منتجات زيوت عافية، وشركة القاهرة للزيوت صاحبة زيت قطفة رفعوا اسعارهم بداية من يناير 2024، حيث تراوحت نسبة الزيادة بين 5 إلى 7 جنيه في العبوة الواحدة. وبموجب نشرة الأسعار الجديدة التى ارسلتها صافولا للتجار فقد ارتفعت اسعار زيوت عافية بالأسواق إلى الاتي:أسعار زيوت عافية بالسوقوبموجب نشرة الأسعار الجديدة التى ارسلتها القاهرة للزيوت للتجار فقد ارتفعت اسعار زيوت القاهرة للزيوت بالأسواق إلى الاتي:أسعار الزيوت الجديدة لشركة القاهرة لللزيوت
حذرت طبيبة أمراض نساء مختصة في الإنجاب وتنظيم الأسرة، من مخاطر الإفراط في تناول الطعام وتأيره السلبي على عملية الإخصاب وزيادة فرص الحمل. ممارسة اليوجا أثناء الحمل تسبب العمى تأثير الإفراط في تناول الطعام على الحملووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.Ru، أكدت الطبيبة إن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، بصورة خاصة، قد يؤثر سلبًا على نمو الأجنة ويقلل من فرص الحمل، كما إن ارتفاع نسبة السكر في الدم، أي استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات، قد تصاحبه استجابة ضعيفة للمبايض للتحفيز أثناء برامج تكنولوجيا الإنجاب المساعدة.تأثير الإفراط في تناول الطعام على الحملفي الوقت نفسه، أوصت الطبيبة بأنه يجب توخي الحذر عند تناول فول الصويا، لأن بعض الدراسات العلمية حذرت من تأثيره السلبي لهذه المادة في عملية التخصيب.وأشارت الطبيبة إلى أن فرص الحمل قد تزيد...
شمسان بوست / متابعات: قد يؤدي استخدام هاتفك أثناء وجبات الطعام إلى الإضرار بصحتك، حيث التسبب في تكوين الدهون الحشوية التي يطلق عليها اسم الدهون “المخفية” لأنها تلتف حول أعضاء البطن، حيث لا يمكن رؤيتها أو حثها.التهديد الرئيسي للصحة هو الالتهاب، وهو نذير شائع لمرض التمثيل الغذائي، ووفقًا للباحثين، يمكن أن تؤدي عادات الأكل الشائعة إلى زيادة خطر تخزين الدهون حول الجزء الأوسط من الجسم، وفقا لموقع صحيفة إكسبريس البريطانية.هناك اعتقاد شائع بأن زيادة الدهون الحشوية تزداد مع تقدم العمر، لكن هذه النظرية فقدت مصداقيتها، عادة ما تنتج الدهون التي يتم تخزينها داخل تجويف البطن عن زيادة استهلاك السعرات الحرارية، إلى جانب نمط حياة غير مستقر. ومع ذلك، فإن بعض عادات الأكل يمكن أن تؤدي إلى الإفراط...
تعد العلاقة بين الغذاء والمزاج أمرًا لا يمكن إنكاره، حيث يظهر تأثير التغذية السليمة بوضوح على الصحة النفسية. يسهم نظام غذائي متوازن وصحي في تحسين المزاج وتقديم الدعم اللازم للعقل والجسم. في هذا المقال، سنلقي نظرة على كيف يمكن تحسين صحتك النفسية من خلال اختيار الأطعمة بعناية وتبني عادات غذائية صحية.1. العلاقة بين الطعام والمزاج: تظهر الأبحاث أن هناك علاقة قوية بين الطعام والمزاج. الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الصحية يمكن أن تؤثر إيجابيًا على توازن الكيمياء الدماغية، مثل السيروتونين والدوبامين، التي تلعب دورًا في تحسين المزاج وتقليل القلق. 2. الأطعمة الغنية بالمغذيات الرئيسية:الأوميغا-3 الدهنية: توجد في الأسماك الدهنية والبذور والمكملات الغذائية، تلعب دورًا في تقوية الخلايا العصبية وتحسين وظائف الدماغ.الفيتامينات والمعادن: الفواكه والخضروات تحتوي على فيتامينات ومعادن تساهم...
وزعت مخازن شركتي الجملة التابعتين للشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، بدائل سلعية لما يقارب 40 ألف منفذ تمويني، تتنوع بين البورصات التموينية، ومنافذ جمعيتي، والمراكز التجارية الاستهلاكية، حيث يتم صرف قرابة 30 سلعة متنوعة ما بين السكر والزيت والدقيق والمكرونة والشاى وغيرها من السلع الأخرى.وصرح أحمد كمال، مساعد وزير التموين والمتحدث الرسمي الرسمي، بأنه يصرف كيلو السكر على البطاقات بسعر 12.60 جنيه، وزجاجة الزيت في عبوة 800 جرام تكلف 30 جنيها، وأن لكل مواطن على بطاقة الدعم 1 كيلو سكر بحد أقصى 6 كيلو سكر مدعم وزجاجة زيت بحد أقصى 4 زجاجات زيت ايضا، مع استمرار صرف 2 كيلو سكر حر على بطاقة التموين بسعر 27 جنيها للكيلو للبطاقة المقيد بها 4 أفراد فأكثر و1 كيلو سكر...
كتب - محمد سامي: أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ضخ كميات كبيرة من منتجات زيت الطعام بمنافذ المجمعات الاستهلاكية بسعر 40 جنيها للعبوة 800 جرام، ضمن مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية. وأوضحت الوزارة في بيان لها، الثلاثاء، أنه تم توفير زيت الطعام بمنافذ الشركات التابعة على مستوى محافظات الجمهورية بجانب كل السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن. وتستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع الاتحاد العام للغرف التجارية واتحاد الصناعات المصرية في طرح السلع الأساسية ضمن مبادرة تخفيض الأسعار، وتوفر الوزارة العديد من السلع والمنتجات الغذائية لأصحاب البطاقات التموينية، ويتم صرف السلع بقيمة الدعم المخصص لكل مواطن مقيد ببطاقة التموين ويستفيد من منظومة دعم السلع ما يقرب من 64 مليونا.
◄ الأمم المتحدة: الأطفال لا يحصلون على كمية المياه التي تبقيهم على قيد الحياة ◄ قطع إمدادات المياه وتدمير الشبكات داخل القطاع ◄ آلاف السكان يقضون أياما عديدة دون طعام ◄ الاحتلال اعتمد تدمير المخابز والمتاجر وشبكات المياه ◄ اللجوء إلى طرق بدائية لطهي الطعام بعد نفاد الوقود وانقطاع الكهرباء الرؤية- الوكالات يوما بعد يوم، تزداد الأزمة الإنسانية في قطاع غزة سواء وذلك بعد مرور 80 يوم على الحرب الإسرائيلية التي خلفت أكثر من 20 ألف شهيد، إلى جانب عشرات الآلاف من المصابين والنازحين. ونتيجة لسياسة القصف العشوائي التي ينفذها جيش الاحتلال الإسرائيلي، نزح عشرات الآلاف من الفلسطينيين إلى مناطق في وسط وجنوب قطاع غزة، هرباً من نيران طائرات الاحتلال ودباباته، ليجدون أنفسهم دون مسكن أو طعام أو شراب....
يوما بعد يوم، يزداد الشعور بالعجز لدى بكر الناجي الذي تعتصر قلبه الغصة عندما ينفد الطعام الذي يطبخه تطوعا لتكية في رفح، بينما يسمع أطفالا يشكون من الجوع. اعلاننزح ناجي (28 عاما) من مدينة غزة بعد اندلاع الحرب، وهو يبدأ الطبخ بعد صلاة الفجر لصالح التكية. يقول "أطبخ تطوعا لمساعدة الناس في هذه الأوضاع المأسوية".ويقول "أصعب لحظة بالنسبة إلي هي عندما نبدأ بتوزيع الوجبات على الناس، فيما الآلاف يقفون في الطابور".ويتابع "أشعر بغصة في قلبي حين ينتهي الطعام ويبقى الأطفال يسألون عنه ويشكون بأنهم جائعون ولم يأكلوا"، مشيرا الى أن بعض المتطوعين يتنازلون أحيانا عن حصصهم من الطعام.سبّبت الحرب دمارا هائلا في قطاع غزة فخرجت معظم المستشفيات عن الخدمة وفرّ 1,9 مليون شخص من منازلهم وقراهم ومدنهم، وفق الأمم المتحدة.ويواجه...
القلق هو حالة نفسية شائعة، يمكن أن تؤثر على الجميع، بغض النظر عن العمر أو الجنس أو الحالة الاجتماعية. يمكن أن يكون القلق خفيفًا أو شديدًا، ويمكن أن يتراوح من مجرد شعور بالتوتر إلى الخوف الشديد أو الهلع.هناك العديد من الأسباب المحتملة للقلق، بما في ذلك الضغوط اليومية، والأحداث الصادمة، والمشاكل الصحية، والاضطرابات النفسية.في السنوات الأخيرة، أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي وأسلوب الحياة يمكن أن يلعبان أيضًا دورًا في القلق.القلق.. كيف يمكننا إدارة أعراضه من خلال الطعام وأسلوب حياتنا؟علاقة القلق بالطعام هناك العديد من الطرق التي يمكن أن يؤثر بها الطعام على القلق. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الكافيين أو الدهون إلى تفاقم أعراض القلق.بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي...
قام متطوعون بمدينة الدمازين في ولاية النيل الأزرق بتقديم الطعام للنازحين من ولاية الجزيرة عقب فرارهم بعد دخول قوات الدعم السريع “المتمردة” للولاية. وأعلن نادي الميرغني كسلا استعداده لإيواء النازحين الفارين من القتال بولاية الجزيرة، وقام بفتح ابواب النادي لاستقبالهم. ونزح عدد كبير من المواطنين إلى الولايات المجاورة في النيل الأبيض وكسلا وسنار والقضارف والنيل الأزرق. الجزيرة – السودان
شفق نيوز/ كشفت دراسة طبية جديدة عن مخاطر قد لا يلتفت إليها أغلب الناس حين يتناولون الطعام ومن ثم الأدوية التي يتعاطونها للشفاء من أمراض يعانون منها، في حين من الممكن أن يتسبب المزج بين أطعمة وأدوية معينة بمخاطر صحية. ووفقاً لصحيفة "ذا صن" البريطانية فعادة ما يُنصح بعدم بتناول الدواء على معدة فارغة، وغالباً ما يُطلب منا تناول الطعام قبل شرب أي نوع دواء. ولكن ما نأكله له تأثير كبير على كيفية معالجة أجسامنا للأدوية، وبعض الأطعمة يمكن أن تعزز فعالية الدواء، بينما يمكن لأطعمة أخرى أن تقللها، حتى أن مزيجاً بين بعض الأدوية والأغذية قد يتسبب في حدوث جلطات الدم أو تلف الكبد. ومن المهم قراءة تعليمات الدواء قبل البدء في تناوله للتحقق من أي أطعمة يُنصح بعدم...
تقدّر التقارير الطبية أن شخصاً من كل 10 أشخاص سيصاب بحصوات الكلى في حياته، والحصوات ليست مؤلمة فقط، ولكنها قد تؤدي أيضاً إلى مضاعفات خطيرة، قد تتطلب دخول المستشفى، وحتى الجراحة. إضافة الجبن إلى السبانخ تقلل من الأوكسالات التي تكوّن الحصوات و بحسب خبراء "مايو كلينيك نيوز نتوورك"، تبدأ إجراءات الوقاية من حصى الكلى بتناول الأطعمة المناسبة. وينصح الدكتور إيفان بورتر من عيادة مايو كلينيك: "بالتفكير في أنواع الطعام الذي تتناوله. فالفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الخيار والطماطم والبطيخ، تحتوي أيضاً على سترات طبيعية، وهي مثبطات طبيعية للحصوات". ويضيف بورتر: "ينبغي أيضاً التفكير فيما لا يجب أن تأكله". "نحن نعلم أن المصادر الحيوانية للبروتين ترتبط ببساطة بزيادة خطر الإصابة بالحصوات، وربما تكون...
الأسير الفلسطيني بلال كايد، قيادي في الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين، اعتقل سنة 2002 إبان انتفاضة الأقصى، ووجهت له تهمة الانتماء لكتائب الشهيد أبو علي مصطفى، الجناح العسكري للجبهة، والقيام بعمليات فدائية ضد الاحتلال. أفرجت عنه سلطات الاحتلال في 12 ديسمبر/كانون الأول 2016 بعد أن خاض إضرابا طويلا عن الطعام، رفضا لتحويله إلى الاعتقال الإداري، بعد أن أمضى نحو 15 عاما في سجون إسرائيل. المولد والنشأة ولد بلال الكايد في 30 نوفمبر/تشرين الثاني 1981 بسوريا لعائلة فلسطينية تعود جذورها إلى قرية عصيرة -التابعة لمحافظة نابلس شمال الضفة الغربية- تبنت العمل الوطني والنضال، إذ كان والده ضمن الرعيل الأول لرجال الثورة والمقاومة الفلسطينية. بلال هو الشقيق الأصغر في العائلة، لديه 3 أشقاء وشقيقتان: محمد الأكبر مقيم في السعودية، وأحمد توفي قبل اعتقال...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. محشية كاجو .. أغرب طرق تحضير الطعمية كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ وأوضحت سهام سوقية فوائد تناول الشاي على الصحة.وقالت سهام سوقية، يحتوي كل من الشاي الأسود والأخضر على مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل مستويات الكوليسترول الضارو يحتوي الشاي الأخضر عادةً على المزيد من هذه القوى المضادة للأكسدة ، حيث أنه مصنوع من أوراق غير مختمرة وهو أقل معالجة.تناول كوب الى كوبين من الشاي في اليوم مفيد لصحتك .و اذا كنت تعاني من نقص الحديد ..تجنب شرب الشاي بعد الطعام الذي يحتوي على الحديد و خصوصا من مصدر نباتي واشرب الشاي بعد الطعام بساعتين.
تُعد غازات البطن من المشاكل الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون في حياتهم اليومية، فتراكم الغازات في الجهاز الهضمي يمكن أن يسبب شعورًا بالانتفاخ والانزعاج، مما يؤثر على راحتنا وجودتنا في الحياة.ومع ذلك، فإن هناك أسبابًا متعددة لظهور غازات البطن، وتناول الطعام الغير صحي وعادات الحياة السيئة هي أحد أبرز العوامل المؤثرة في ذلك. الأسباب المحتملة لغازات البطنتخلص من غازات البطن المزعجة: أسبابها ونصائح للتعامل الفعّال1. تناول الطعام الغير صحي: تناول الطعام المفرط في الدهون والألياف القليلة يعوق عملية الهضم وتجعل الطعام يتخمر في الأمعاء، مما يؤدي إلى إنتاج الغازات.2. الهضم غير الكامل: قد يحدث عدم هضم الأطعمة بشكل صحيح نتيجة لقلة الإنزيمات الهاضمة، مما يؤدي إلى تلوث الأمعاء بالبكتيريا وإفراز الغازات.3. الابتلاع الزائد للهواء: عند تناول الطعام أو الشراب بسرعة،...
يلقي العدوان الإسرائيلي بظلاله على جميع مناحي الحياة في قطاع غزة بعد ان دمرت الهجمات الإسرائيلية البنية التحتية وأجبرت مئات آلاف المدنيين على النزوح ووصلت معدلات الجوع والمرض إلى اعلى مستوياتها. يواجه السكان في القطاع ظروفا إنسانية صعبة لتأمين المستلزمات الأساسية ومن بينها غاز الطهي، في مدينة رفح أقصى جنوبي القطاع غزة، يلجأ المواطنون إلى الكتب الثقافية الموجودة في مكتبة "البحرين"، التابعة لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "أونروا" لاستخدامها في إشعال النيران لاستخدامها في طهي الطعام او التدفئة. وبعد 57 من الحرب العدوانية التي يشنها الاحتلال الإسرائيلي ونفاد جميع مصادر الوقود من حب وانقطاع الغاز عاد السكان للطرق القديمة في الطهي، إلا أنهم اتجهوا مؤخرا للكتب الثقافية لتحقيق هذا الهدف للاستمرار في الحياة بأقل المقومات. حيث ينبعث...
حذرت منظمة الصحة العالمية، من مخاطر انتشار الوباء في قطاع غزة، وذلك في ظل تدهور المنظومة الصحية.وقالت المتحدثة باسم الصحة العالمية مارغريت هاريس، إن وضع المنظومة الصحية في غزة يزداد سوءاً، مشيرة إلى أن هناك مخاطر من وباء كبير، ووجود أدلة ومؤشرات على ذلك.وأشارت إلى نزوح قرابة مليون طفل في غزة، محذرة من وجود مخاطر كبيرة بشأن انتشار الأمراض بينهم، معبرة في الوقت نفسه عن قلق المنظمة من تعرض الأطفال بشكل خاص للوباء.وأوضحت هاريس، نرى حالة جوع حقيقيةـ و90 % من الناس في غزة، لا يملكون الطعام أو لا يعلمون من أين يحصلون على الطعام الكافي، منوهة إلى عدم تمكن جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني من تقديم خدمات الإسعاف شمالي غزة، وبالتالي عدم قدرتها على مداواة المصابين.وتابعت المتحدثة باسم الصحة العالمية،...
كشف الدكتور سيرغي أغابكين فوائد الثمار الناضجة لنبات العرعر الصنوبري الدائم الخضرة للصحة، وموانع استخدامها. ويشير الدكتور إلى أن ثمار العرعر الناضجة التي يبلغ عمرها عدة سنوات تحتوي على مواد عطرية وغيرها من المواد المفيدة، ويمكن استخدامها في الطعام. 1 - تساعد على الهضم. تعمل ثمار العرعر على تحسين عملية هضم الطعام - وتحفيز إفراز عصارة المعدة. لذلك تقليديا تضاف إلى خلطات مختلفة، كما تستخدم في تحضير أطباق اللحوم. 2 - ترفع مستوى الكوليسترول "الجيد". أظهرت نتائج دراسات علمية أن مستخلص هذه الثمار يرفع مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم، مقابل تخفيض مستوى الكوليسترول "السيء". وهذا مهم خاصة لمرضى القلب والأوعية الدموية وللوقاية من تصلب الشرايين. لأن الكوليسترول "الجيد" ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول "السيء، ما يقلل من خطر الاصابة باحتشاء...
يهتم الكثير من الأفراد بتناول الأطعمة الصحية، واختيار أنواع الطعام الغني بالفيتامينات والمعادن، وطهيها بطريقة مناسبة حفاظا على الصحة العامة دون الاكتراث بنوع الأواني التي يتم استخدامها في الأطعمة، والتي قد تؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. ضرورة الإهتمام باختيار نوع وشكل أواني طهي الطعام الاهتمام والعناية باختيار نوع وشكل أواني طهي الطعام تجنبا للأمراض، أمر أكدت على أهميته الدكتورة مي محمد نجا استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة وباحث بالمركز القومي للبحوث، إذ شددت على ضرورة اختيار أواني الطهي، وتحديدا الملساء والتي لا تحتوي على أي تجريح أو تكسير، مع ضرورة التأكد من عدم وجود بقايا طعام عالقة بها. تحذيرات من الجروح والتكسير في أواني الطهي الجروح والتكسير في الأواني يجعل الأطعمة عرضة للتفاعل مع الأواني، وهو ما يسبب العديد من الأمراض التي...
من الصعب مقاومة التجمعات العائلية التي لا مفرّ منها بين عيدي الميلاد المجيد ورأس السنة. فبين هذه التجمعات واللقاءات مع الأصدقاء والنشاطات الميلادية، قاسم مشترك واحد: ألذّ الوجبات والأطعمة الدسمة على سفرة دافئة. فهل يمكن تفادي زيادة الوزن خلال هذه الفترة المنتظرة من السنة؟ لا للتوتر قبل الغوص في التفاصيل الغذائية الخاصة بعيدي الميلاد ورأس السنة، دعوا التوتر جانباً واستمتعوا بهذه الفترة المباركة. هذا ما دعت إليه أخصائية التغذية نغم طنوس، مشيرة إلى أهمية تناول الطعام "بضمير" في هذه المرحلة. وفي حديث لـ"لبنان 24"، أشارت طنوس إلى أن إحصاءات عدّة بيّنت أن هذه الفترة من السنة، أي في شهر كانون الأول، هي الأعلى من حيث اكتساب الوزن ليس فقط بسبب عشاء ليلة عيد الميلاد والغذاء في اليوم التالي...
يجعلنا الموسم البارد نتوق إلى الدفء والتغذية. إحدى الطرق اللذيذة والمغذية لمواجهة الجوع والبرد هي تناول الفول السوداني في الشتاء.هناك أسباب تجعل الفول السوداني جزءًا أساسيًا من نظامكِ الغذائي في الشتاء ربما لأنه مشبع فيحد من تناول الأكل بشكل متكرر، سنتعرف علي كل هذا بالتفصيل في السطور التالية.فوائد الفول السوداني في الشتاءغني بالدهون الأساسيةالشتاء تكمن مشكلتنا في الشعور بالبرد، من ثم نحن بحاجة إلى نظام غذائي يعزز الدفء، يعد الفول السوداني خيار رائع في هذا الصدد لأنه يحتوي على الدهون الأساسية التي يحتاجها الجسم.مصدر للطاقة عادة ما نشعر بالخمول والتعب خلال فصل الشتاء. لذلك، نحن بحاجة إلى الأطعمة المعززة للطاقة والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين لمساعدتنا على اجتياز يوم مليء بالتحديات. يوفر البروتين الموجود في الفول السوداني دفعة من...
كيفية التعامل مع عظام الميت في القبر عند دفن آخر .. دار الإفتاء تجيب