2025-02-01@19:16:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1017
«من الطعام»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار الدور التوعوي الذي تقوم به وزارة الصحة والسكان، أكدت على مخاطر السمنة فى مرحلة الطفولة والمراهقة، موضحة أن السمنة هى زيادة الكتلة الدهنية فى الجسم، وفي مرحلة الطفولة والمراهقة تسبب عواقب نفسية واجتماعية سلبية، فتؤثر على الأداء المدرسى والحياة مثل النوم أو الحركة.وتابعت الوزارة، أن السمنة تؤثر على الصحة النفسية ومضاعفات السمنة تسبب ارتفاع مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ارتفاع ضغط الدم السكر والسرطان والاضطرابات العصبية والأمراض التنفسية المزمنة والاضطرابات الهضمية.السمنة ومخاطرهاتعد السمنة لدى الأطفال هي أن يكون مؤشر كتلة الجسم عند أو أعلى من النسبة المئوية 95 للعمر والجنس لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين وما فوق، فهي حالة صحية معقدة لها أسباب عديدة وتحدث عندما يتجاوز...
الولايات المتحدة – تحدثت مقدمة البرامج الحوارية والمنتجة التلفزيونية الشهيرة، أوبرا وينفري، عمّا حدث لها بعد تناولها عقارا لإنقاص الوزن. وفي حلقة حديثة من برنامج “بودكاست أوبرا”، قالت وينفري: “كنت أعتقد أن الأشخاص النحيفين يمتلكون قوة إرادة أكبر، وأنهم يتناولون طعاما أفضل، وأنهم يستطيعون الالتزام بذلك لفترات طويلة دون تناول رقائق البطاطا. ولكن، اكتشفت بعد تناول عقار GLP-1 لأول مرة أن هؤلاء الأشخاص لا يفكرون في الطعام بشكل مستمر. هم يأكلون فقط عندما يشعرون بالجوع ويتوقفون عندما يشعرون بالشبع”. وأوضحت أنها توقفت تماما عن التفكير في الطعام بشكل مستمر بعد تناول العقار، وأن ما كانت تسميه “ضوضاء الطعام” – وهي الأفكار المستمرة والمتطفلة حول الطعام – كانت السبب وراء إفراطها في تناول الطعام والشعور بالرضا فقط عند الشبع. وأشارت أوبرا...
خلال شهر رمضان المبارك لهذا العام، لا تفوّتوا ابتكار المساحة المخصصة لجلسات الإفطار والسحور، بطريقةٍ تجعلكم تعيشون لحظاتٍ لا مثيل لها. نحن في “إيثان آلن” ندرك أنّ طاولة الطعام هي القلب النابض بالفرح عند اجتماع أفراد العائلة والأصدقاء، حيث يروي كلٌّ مهم قصصاً مشوّقة، ويحتفون معاً بأجمل التقاليد، ويعزّزون الأواصر الأسرية والتواصل الإنسانيّ. من هذا المنطلق، جرى تصميم مجموعة طاولات الطعام الحصرية لدينا لجعلها قادرةً على تحويل جلسات الإفطار والسحور إلى أوقاتٍ تنبض بذكرياتٍ لا تُنسى. احتفلوا بأجواء الشهر الكريم ووفّروا الكثير مع العروض الحصرية احتفالاً بحلول الشهر الكريم، تقدّم “إيثان آلن” خصماً بنسبة 30% على جميع أكسسوارات مائدة الطعام. مجموعتنا الحصرية والمنسقة، من الملاعق وأدوات التقديم الأنيقة، إلى أغطية الطاولات الفاخرة وغيرها من القطع الاستثنائية، كفيلةٌ بنشر لمسات الأناقة...
رحلة سنوية اعتادها ابن الأزهر الشريف المنشد والمبتهل محمد الكحكي، ابن محافظة أسيوط، الذي تخرج في كلية الشريعة الإسلامية بجامعة الأزهر الشريف، فوجد ضالته في محبة آل البيت ومدحهم فقرر أن يمتهن الإنشاد الديني، ويأخذ على عاتقه مشقة السفر في كل موالد آل البيت يشدو بصوته قصائد وابتهالات كبار الكتاب والمؤلفين في محبة النبي الكريم وآل بيته أجمعين. يحكي الشيخ محمد الكحكي- كما ينادونه في المولد- مسيرته مع ذكر ومدح آل البيت التي بدأت في سنوات مبكره من عمره، واكتملت بما تعلمه في الأزهر الشريف، وأنه يأتي للقاهرة للمشاركة في كل موالد آل البيت احتفالا بذكرى ميلادهم وخاصة سيدنا الحسين والسيدة زينب والسيدة نفيسة وسيدنا على زين العابدين وغيرهم من آل البيت. محبة آل البيت من محبة النبي ويقول...
أعلنت شركة تعبئة كوكا كولا في بلجيكا الاثنين سحب كميات كبيرة من منتجاتها في أوروبا بسبب ارتفاع نسبة الكلورات فيها. وتشمل هذه المنتجات عبوات وزجاجات قابلة للإرجاع من مشروبات كوكا كولا وسبرايت وفانتا وفيوز تي ومينيت ميد ونالو ورويال بليس وتروبيكو، في بلجيكا وهولندا وبريطانيا وألمانيا وفرنسا ولوكسمبورغ يجري تداولها منذ نهاية نوفمبر/تشرين الثاني. وأوضحت شركة "كوكا كولا يوروباسيفيك بارتنرز بلجيكا" لوكالة الصحافة الفرنسية "ليس لدينا رقم محدد، لكن من الواضح أنها كمية كبيرة". وأضافت "معظم المنتجات المعنية وغير المبيعة سحبت من أرفف المتاجر، ونحن نواصل اتخاذ تدابير لسحب كل المنتجات المتبقية من السوق" مشيرة إلى أنها "على تواصل مع السلطات المختصة في كل الأسواق المعنية". وطلبت الشركة التي قدّمت اعتذرا، من الزبائن عدم استهلاك المنتجات المعنية التي يمكن إعادتها...
بروكسل - الوكالات أعلنت شركة تعبئة «كوكا كولا» في بلجيكا، سحب كميات كبيرة من منتجاتها في أوروبا؛ بسبب ارتفاع نسبة الكلورات فيها، وفق ما أوردته «وكالة الصحافة الفرنسية». وتشمل هذه المنتجات عبوات وزجاجات قابلة للإرجاع من مشروبات «كوكا كولا»، و«سبرايت»، و«فانتا» و«فيوز تي»، و«مينيت ميد»، و«نالو»، و«رويال بليس»، و«تروبيكو»، في بلجيكا وهولندا وبريطانيا وألمانيا وفرنسا ولوكسمبورغ يجري تداولها منذ نهاية نوفمبر (تشرين الثاني). وأوضحت شركة «كوكا كولا يوروباسيفيك بارتنرز بلجيكا» للوكالة: «ليس لدينا رقم محدد، لكن من الواضح أنها كمية كبيرة». وأضافت: «غالبية المنتجات المعنية وغير المبيعة سُحبَت من أرفف المتاجر، ونحن نواصل اتخاذ تدابير لسحب كل المنتجات المتبقية من السوق»، مشيرة إلى أنها «على تواصل مع السلطات المختصة في الأسواق المعنية كلها». وطلبت الشركة، التي قدَّمت اعتذراً، من الزبائن...
أكد الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن هناك حقن متخصصة لعلاج مرض السكر في مصر، مشيرا إلى أنه لا يمكن أن يتم الحصول على تلك الحقنة لغرض غير مرض السكر، وذلك وفقا لسلامة الدواء الأمريكية.وقال أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن مريض السكر عليه أن يستمر في الحصول على العلاج، خاصة أنه إذا كان مريض السكر يعاني من المرض بسبب السمنة.وتابع أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن تناول الطعام ببطئ شديد، إضافة إلى تناول الطعام مع الإحساس بالجوع، حتى الشبع، مع إستخدام زيت الزيتون في الطعام، وتناول منتجات الألبان.
يمتلك بنك الطعام المصري قاعدة بيانات تخدم نحن أكثر من مليون أسرة، وأسهمت جهوده على مدار نحو 20 عاما في تصدير نموذج العمل الخاص به إلى أكثر من 83 دولة حول العالم، كما تم اعتماد نظامه من الأمم المتحدة، ويتعاون مع صندوق تحيا مصر في جهوده لدعم الأسر الأكثر احتياجا. وأشار نيازي سلام، رئيس مجلس إدارة بنك الطعام المصري، إلى جهود البنك الكبيرة التي ظهرت في تجسيد حقيقي لتعاون بين الدولة والمجتمع المدني، قائلا: «دورنا في المجتمع كمجتمع مدني توفير النفع للجميع انطلاقا من مبدأ والأقربون أولى بالمعروف، ومن ثم نشارك في العديد من المبادرات لدعم الأسر الأكثر احتياجا وتوفير حضانات وتغذية مدرسية، وكذلك أيضا كان ومازال التعاون قائما مع صندوق تحيا مصر منذ انشائه على أسس سليمة وهو ما...
في مشهد بات يتكرر في العديد من الأحياء، أصبحت القطط الأليفة المهجورة تجوب الشوارع بحثًا عن الطعام والمأوى، بعد أن تخلى عنها أصحابها بسبب الارتفاع الكبير في أسعار الطعام الجاف "الدراي فود"، و هذه الظاهرة أثارت جدلًا واسعًا بين محبي الحيوانات، وسط دعوات لإيجاد حلول تحمي هذه الكائنات من مصير التشرد. ارتفاع الأسعار:شهدت أسعار الدراي فود قفزات متتالية خلال الأشهر الماضية، مما جعل توفير الطعام للحيوانات الأليفة عبئًا ماليًا على كثير من الأسر، وبحسب بعض أصحاب متاجر الحيوانات، فإن أسعار بعض العلامات التجارية ارتفعت بنسبة تجاوزت 50%، مما دفع البعض إلى البحث عن بدائل أرخص، بينما لجأ آخرون إلى التخلي عن حيواناتهم نهائيًا. جهود الزراعة في المنوفية.. توزيع الأسمدة وتطوير البنية التحتية الزراعية شهادات من أصحاب القطط:وقالت منى...
أميرة خالد حذر فهد السعيد، اختصاصي سلامة وجودة الغذاء، من خطورة استخدام أكياس التسوق العادية لتجميد الأطعمة، مشيرًا إلى أن هذه الأكياس غير مخصصة للحفاظ على الطعام في درجات حرارة منخفضة وقد تحتوي على مواد كيميائية قد تنتقل إلى الطعام، خاصة في الأطعمة الدهنية أو الحامضية . وأوضح السعيد أن الأكياس الحرارية المصممة خصيصًا للتجميد والمكتوب عليها “Food Grade” هي الأكثر أمانًا ، كما نصح باستخدام أكياس بلاستيكية خالية من مركب (BPA) لتجميد اللحوم والخضراوات والفواكه، كما شدد على ضرورة تفريغ الهواء من الأكياس قبل التجميد لزيادة فترة صلاحية الأطعمة. كما حذر السعيد من استخدام أكياس النفايات السوداء لأنها تحتوي على مركبات كيميائية قد تضر الصحة ، مشيرًا إلى أن الأكياس الحرارية ذات الاستخدام الواحد يجب ألا تُعاد استخدامها بعد...
نشرة المرأة والمنوعات: جمال شعبان يكشف أسباب توقف القلب المُفاجئ.. وحميد الشاعري مصاب بهذا المرض.. واستخدام شوكة الطعام يُقلل من تساقط الشعر
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرّق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: هل استخدام شوكة الطعام يُقلل من تساقط الشعر؟، طعام شهير يحمى من السكتة القلبية، طريقة ومدة تطبيقه بنجاح، وهل يناسب كل الناس؟، اعرف أعراض المرض الغامض المنتشر في الهند، أطعمة تساعد على النوم بشكل سريع ، .. وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتتقنية لنقل الأدوية لأماكن محددة بالجسم بواسطة الحليب.. ما هي؟جورجينا تستعرض رشاقتها بهذه الإطلالة | شاهدلن تتوقعه .. طعام شهير يحمى من السكتة القلبيةبعد وفاة الطبيب أحمد ماهر.. جمال شعبان يكشف أسباب وأعراض التوقف المفاجئ للقلبرجيم البرتقال.. طريقة ومدة تطبيقه بنجاح وهل يناسب كل...
يؤثر مرض السكري من النوع الثاني على الأنسولين في الجسم، وهو الهرمون الذي ينظم إطلاق الجلوكوز في الدم واختراق الخلايا وتغذية الجسم عند حدوث المرض، يستجيب البنكرياس لتناول الكربوهيدرات بإنتاج الأنسولين، لكنه لا يعمل بشكل صحيح وتستمر مستويات السكر في الدم في الارتفاع، مما يجعل الجسم يفرز المزيد من الأنسولين. ولتصحيح هذا الاضطراب الخطير، يوصي الخبراء البريطانيون بإجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي، وقاموا بتسمية النوع المثالي من الطعام لخفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2، والذي ينصحون الأشخاص الذين لديهم استعداد للإصابة بالمرض أو المرضى بالفعل بإدراجه في نظامهم الغذائي. والألياف الموجودة في الأطعمة النباتية عبارة عن كربوهيدرات لا يتم هضمها، وقالت منظمة السكري في المملكة المتحدة: "إنها بالتالي تبطئ ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد...
أنتشر مؤخرا تريند استخدام شوكة الطعام لتقليل تساقط الشعر، ويمكن لهذه الخطوة أن تساعد على تحريك الدورة الدموية في فروة الرأس.تأثير إستخدام شوكة الطعام في تقليل تساقط الشعرولكن يمكن تطبيق هذه الخطوة بإستخدام فرشاة الشعر الطبية، وسوف تقوم بنفس النتيجة، حيث أن إستخدام شوكة الشعر قد تسبب في خدش فروة الرأس، وفقا لما نشر في موقع “هيبقى لاين” الطبي.الأدوات البلاستيكية .. كارثة في المطابخ تتسبب في الاصابة بالسرطانكدمات واحمرار أبرزها .. علامات على اليد تشير لمرض الكبدويرتبط تساقط الشعر بعوامل عديدة، مثل : التغذية، الوراثة، الهرمونات، الحالة النفسية، وبعض الأمراض أو الأدوية، ومن أبرز أسباب تساقط الشعر الشائعة:ـ نقص التغذية:نقص الفيتامينات مثل البيوتين، فيتامين D، والحديد.ـ العوامل الوراثية:الصلع الوراثي شائع لدى الرجال والنساء.ـ اضطرابات الهرمونات:مثلما يحدث أثناء الحمل، الولادة، أو...
يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”. المصدر: فيستي. رو
كشف بحث جديد عن الخلايا العصبية في "الحُصين" التي تخزن ذكريات السكر والدهون، ما يؤثر على عادات الأكل والصحة الأيضية، حسب تقرير نشره موقع "scitechdaily" وترجمته "عربي21". هل يمكن للذاكرة أن تؤثر على ما نأكله وكميته؟ أجابت دراسة رائدة أجراها مركز "مونيل" للحواس الكيميائية على هذا السؤال بشكل قاطع بـ "نعم". بقيادة عضو مونيل المشارك الدكتور غيلوم دي لارتيغ، حدد فريق البحث - لأول مرة - نظام الذاكرة الخاص بالطعام في الدماغ واتصاله المباشر بالإفراط في تناول الطعام والسمنة الناجمة عن النظام الغذائي. ونشرت الدراسة في مجلة "Nature Metabolism"، وتسلط الضوء على مجموعة محددة من الخلايا العصبية في دماغ الفأر التي تخزن الذكريات المتعلقة بالسكر والدهون، والتي تؤثر بشكل كبير على استهلاك الطعام ووزن الجسم. ...
القلقاس من الأطعمة الشائعة التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم وحمض الفوليك، فضلًا عن الماغنيسيوم والزنك والحديد، لذا يوصي خبراء التغذية بأهمية إدراجه ضمن النظام الغذائي للاستفادة من فوائده التي لا حصر له، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. تقوية جهاز المناعة يساعد القلقاس في الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان بسبب غناه بفيتامين أ وج ومضادات الأكسدة، وفق ما أكدته الدكتورة مروة شعير استشارية التغذية العلاجية، كما أثبتت الأبحاث أن القلقاس يساهم في تقوية جهاز المناعة وتعزيز صحة القلب، فهو يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم الذي يلعب دور كبير في الوقاية من أمراض الدم والقلب. وأضافت استشارية التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، أن القلقاس يحتوي على مجموعة من المعادن الهامة أبرزها الحديد والنحاس التي تساهم...
صورة تعبيرية (مواقع) هل يوقظك الجوع الشديد من نومك في منتصف الليل؟ هل تشعر بالإحباط من عدم قدرتك على التحكم في شهيتك ليلاً؟ لا تقلق، أنت لست وحدك! الكثيرون يعانون من هذه المشكلة المزعجة التي تؤثر سلبًا على صحتهم ونومهم. اقرأ أيضاً رد قوي من صنعاء على تصنيف أمريكا لأنصار الله منظمة إرهابية: تهديدات واتهامات جديدة 23 يناير، 2025 أغنى 10 دول في العالم لعام 2025: هل تواصل الولايات المتحدة الهيمنة الاقتصادية؟ 23 يناير، 2025أسباب الجوع الليلي وكيفية التغلب عليهاالجوع الليلي يمكن أن ينتج عن عدة عوامل، منها:عدم التوازن الغذائي: عدم تناول وجبات متوازنة خلال اليوم، وخاصة نقص البروتين والألياف، قد يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد ليلاً.العادات الغذائية غير الصحية: تناول وجبات دسمة قبل النوم، وتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة،...
بعد ما نشرته ”اليوم“، تحت عنوان ”مخالفات الفود ترك تشوه جمال الواجهات البحرية بالشرقية“، أزالت إدارة الحركة والدعم اللوجستي في أمانة المنطقة الشرقية، بالتعاون مع شرطة المنطقة، عددًا من عربات الأطعمة المخالفة المنتشرة على طريق الكورنيش الجنوبي بمدينة الدمام، وذلك في إطار مبادرة ”معًا لمدينة خالية من التشوهات البصرية“، التي تهدف إلى تحسين المظهر العام للمدينة وتوفير بيئة نظيفة وآمنة للسكان والزوار. وشارك المواطنون والمقيمون في دعم هذه الخطوة، مشيدين بأهميتها في الارتقاء بجودة الحياة وتعزيز جاذبية المنطقة الشرقية كوجهة سياحية رائدة، وأكد العديد من السكان أن هذه الحملة ستسهم في تحسين المشهد الجمالي للكورنيش، الذي يُعد أحد أبرز الوجهات السياحية في مدينة الدمام، ما يعكس اهتمام الجهات المعنية برفاهية المجتمع وتعزيز تجربة الزوار. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; }...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، ومحمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع». وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري. وجبات غذائية لطلاب المدارس تهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يسهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، والسيد محمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع».وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت السيد هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، السيد محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري.وتهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يساهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية التي تساهم في...
يعد ورق الألمنيوم أحد أكثر المنتجات شيوعا وتنوعا، ويجد طريقه إلى كل مطبخ تقريبا، وتتعدد استخداماته ما بين تبطين صواني الخبز وتغليف الأطعمة وتخزينها أو حتى تنظيف الأواني والمقالي المتسخة. ووفق دراسة أجريت عام 2020، فإن 319 مليون إنسان يستخدمون ورق الألمنيوم كل عام في أميركا وحدها، ولكل شخص تفضيلاته وعادته في استخدامه، البعض يفضل الطهي على الجانب اللامع، في حين يفضل آخرون الجانب الباهت. ولكن، هل يهم حقا أي جانب من ورق الألمنيوم نستخدم؟ وهل يؤثر اتجاهه على الطهي؟ وما الأخطاء الشائعة عند استخدام ورق الألمنيوم؟ الجانب اللامع أم الباهت؟ توجد العديد من المفاهيم الخاطئة حول استخدام ورق الألمنيوم في الطهي المنزلي، إذ يزعم البعض أن الجانب اللامع هو الأنسب للأطعمة الساخنة وينبغي أن يكون مواجها للطعام، في حين...
يبدو التخلص من دهون البطن مهمة شاقة، وفي كثير من الأحيان تعود الدهون المتراكمة على الرغم من جداول التمارين الرياضية الصارمة وتجربة أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية.تحذير خطير.. علامة تظهر أثناء الطهي تكشف إصابتك بالخرفمفاجأة.. ماذا يحدث عند وضع معجون الأسنان على الأظافر ؟ويقول الخبراء إن التخلص من دهون البطن يتطلب اتباع نهج شامل، وهو عبارة عن مجموعة من الخطوات الصغيرة التي يتم اتباعها باستمرار على مدار عدة أشهر أو حتى سنوات، بمجرد ترسيخ هذه العادات الصغيرة في روتينك، ستبدأ النتائج في الظهور وستذوب دهون البطن في وقت قصير.طرق التخلص من دهون البطن ممارسة الرياضة صباحابدلاً من الاسترخاء، حدد روتينًا لممارسة التمارين الرياضية في الصباح يسهل عليك اتباعه، وهو تمرين يمكنك الاستمرار فيه طوال حياتك، ويمكنك القيام بجولة مشي سريعة في...
الموسم الثالث من "طبلية مصر".. مبادرة لإحياء التراث الغذائي وحماية الهوية الثقافية.. وأستاذ علم اجتماع: التنوع في مصر مرآة للتاريخ والتقاليد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ضمن جهود مصر المستمرة لحماية التراث الثقافي وتعزيز الوعي بالهوية الوطنية، شهد المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط انطلاق الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر"، تحت شعار "إحياء الماضي وتوثيق الحاضر من أجل المستقبل"، والتي ستستمر حتى 25 فبراير، وتأتي المبادرة للتأكيد على أهمية حفظ الموروث الغذائي المصري ونقله للأجيال القادمة.وتنوعت فعاليات الموسم الثالث بين عرض فيلم وثائقي يلقي الضوء على إنجازات المبادرة خلال مواسمها السابقة، وحلقة نقاشية تناولت موضوع "الطعام في السينما المصرية"، قدمها المخرج محمود رشاد، بالإضافة إلى معرض فني بعنوان "السفرة في السينما المصرية" الذي استعرض لوحات ومشاهد من أفلام مصرية توثق عادات الطعام.كما تضمنت الأنشطة ندوات تناولت سياحة الطعام، وورش عمل لتوثيق الأكلات الشعبية المصرية، إلى جانب مشاركة سيدات من مبادرات محلية،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة علمية جديدة، بأن هناك تأثيرات جيدة في نظام الصيام المتقطع الغذائي، حيث كشفت أن الأشخاص الذين لديهم سمنه أو دهون عليهم اتباع نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن الزائد ، وتم إجراء البحث في إسبانيا وكان فريق البحث من عدة مؤسسات في كل أنحاء العالم ، حسب ما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا".وأضافت الدراسة عن خطة تناول الطعام بنظام الوقت والذي يسمي بالصيام المتقطع، حيث شارك في الدراسة نحو 197 شخص لديه أعراض مثل زيادة الوزن أو السمنة وأعمارهم ما بين 30 إلى 60 عام واتبعوا نظام الصيام المتقطع لمدة ثلاث شهور مع اتباع نظام غذائي معتدل ، وبينت النتائج أن الصيام المتقطع يعمل علي خفض من 5.3 إلى 6.8 كيلو من الوزن.الصيام...
هل يأكل الشيطان من طعام الشخص الذي لا يسمي؟ ثبت في السنة النبوية ما يدل على مشاركة الشيطان للإنسان في طعامه، إذا لم يذكر الله عليه «التسمية»، قال بعض أهل العلم: وهو محمول على الحقيقة، أو المراد البركة الذاهبة بترك التسمية، كأنها كانت في جوف الشيطان أمانة، فلما سمى رجعت إلى الطعام. هل يأكل الشيطان من طعام الشخص الذي لا يسمي وروي عَنْ حُذَيْفَةَ، قَالَ: «كُنَّا إِذَا حَضَرْنَا مَعَ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ طَعَامًا، لَمْ نَضَعْ أَيْدِيَنَا حَتَّى يَبْدَأَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَيَضَعَ يَدَهُ، وَإِنَّا حَضَرْنَا مَعَهُ مَرَّةً طَعَامًا، فَجَاءَتْ جَارِيَةٌ كَأَنَّهَا تُدْفَعُ، فَذَهَبَتْ لِتَضَعَ يَدَهَا فِي الطَّعَامِ، فَأَخَذَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِيَدِهَا، ثُمَّ جَاءَ أَعْرَابِيٌّ كَأَنَّمَا يُدْفَعُ فَأَخَذَ بِيَدِهِ.فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ...
يستمر لليوم الثاني على التوالي 5 طلاب من جامعة ليستر البريطانية في إضرابهم عن الطعام "احتجاجًا على تواطؤ الجامعة في الإبادة الجماعية في غزة". ووفقًا لبيان صحفي نشرته مجموعة "ليستر أكشن من أجل فلسطين" فإن الطلاب يريدون من الجامعة "التوقف عن التعامل مع بنك باركليز"، وكشف استثمارات الجامعة والانسحاب من الاستثمار في الشركات المتواطئة في إبادة غزة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مناصرون لفلسطين أبعَدوا 20 شركة سلاح مرتبطة بإسرائيل من فعاليات توظيف جامعيةlist 2 of 26600 أكاديمي في بلجيكا يدعون لإنهاء تعاون جامعاتهم مع إسرائيلend of list وطالبوا بقطع "العلاقات مع شركات الأسلحة التي تساهم وتتربح من الإبادة الجارية في غزة". وتعليقا على الإضراب عن الطعام، قال متحدث باسم جامعة ليستر "إن صحة وسلامة طلابنا هي أولوية،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق التكنولوجيا والتقنيات الحديثة أصبحت لها بصمتها في شتي جوانب حياتنا المعاصرة بشكل واضح، والطب ليس باستثناء من هذا، لذلك فإن مستشفى الناس الخيري لعلاج أمراض القلب والجهاز الهضمي والسكري بالمجان، تضع أحدث ما توصل له العلم من أجهزة وتقنيات متطورة بالعالم في خدمة رسالتها الخيرية لعلاج المرضي من الأطفال والكبار بالمجان.تحرص مستشفى الناس دائمًا على توفير كل ما هو حديث ومتطور من تقنيات طبية عالمية، من أجل ضمان تقديم أفضل خدمة طبية للمترددين عليها من مرضي القلب والجهاز الهضمي والسكري، ومن بين هذه التقنيات "مناظير الفراغ الثالث"، التي تعد التقنية الأحدث والأكثر تطورًا في العالم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، وتعتبر مستشفى الناس، أول مستشفى خيري يوفر هذه التقنية لمرضاه في مصر.ومن أبرز الحالات التي تم...
قصة نجاح عملية الطفل فتحي.. دخل مستشفى الناس يعاني من صعوبة البلع بسبب «الأكاليزيا» وخرج مُعافى ويتناول الطعام بشكل طبيعي
التكنولوجيا والتقنيات الحديثة أصبحت لها بصمتها في شتي جوانب حياتنا المعاصرة بشكل واضح، والطب ليس باستثناء من هذا، لذلك فإن مستشفى الناس الخيري لعلاج أمراض القلب والجهاز الهضمي والسكري بالمجان، تضع أحدث ما توصل له العلم من أجهزة وتقنيات متطورة بالعالم في خدمة رسالتها الخيرية لعلاج المرضي من الأطفال والكبار بالمجان. تحرص مستشفى الناس دائمًا على توفير كل ما هو حديث ومتطور من تقنيات طبية عالمية، من أجل ضمان تقديم أفضل خدمة طبية للمترددين عليها من مرضي القلب والجهاز الهضمي والسكري، ومن بين هذه التقنيات "مناظير الفراغ الثالث"، التي تعد التقنية الأحدث والأكثر تطورًا في العالم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، وتعتبر مستشفى الناس، أول مستشفى خيري يوفر هذه التقنية لمرضاه في مصر. ومن أبرز الحالات التي تم علاجها...
أظهرت دراسة حديثة أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف أو يشاهدون التلفزيون أثناء تناول الطعام يكونون أكثر عرضة لزيادة الوزن بشكل ملحوظ، حيث أن الانشغال بالشاشات يمنعهم من الشعور بالشبع بشكل طبيعي. ووجد الباحثون أن الأطفال الذين يُسمح لهم باستخدام الأجهزة أثناء تناول الطعام كانوا أكثر عرضة بنسبة 15% لزيادة الوزن، مقارنةً بمن لا يُسمح لهم بذلك.ودرس فريق من جامعة مينهو في البرتغال عادات تناول الطعام لدى 735 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 10 سنوات، حيث سألوا كل طفل عن الأطعمة التي تناولوها في الـ 24 ساعة الماضية، واستفسروا من الآباء حول القواعد التي يتبعونها بشأن استخدام الشاشات أثناء الوجبات. بسبب الأطعمة المصنعة..تغيرات مقلقة في وجوه الأطفال - موقع 24أشارت دراسة مثيرة للقلق إلى أن الأطفال الذين يتناولون...
وقَّعت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي، اتفاقية مع "نِعمة"، المبادرة الوطنية للحدِّ من فقد وهدر الغذاء، تحدِّد أُطُر التعاون بين الجانبين تحقيقاً لأهدافهما المشتركة، وترسيخاً لأفضل الممارسات المستدامة في قطاعات السياحة والضيافة والفعاليات في الإمارة. ووقَّع المذكرة صالح الجزيري المدير العام لقطاع السياحة بدائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي، وخلود النويس الرئيس التنفيذي للاستدامة في مؤسَّسة الإمارات والأمين العام للجنة مبادرة "نِعمة".ويُعزِّز هذا التعاون إسهام قطاع السياحة والضيافة في تحقيق الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، سعياً إلى خفض فقد الغذاء وهدره 50% بحلول 2030، تماشياً مع الهدف 12.3 من أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة.وبموجب الاتفاقية، تعمل الدائرة على تشجيع المطاعم والفنادق والمنشآت السياحية على تبنّي ممارسات مستدامة، مثل ضبط أحجام الوجبات، وتحديث تصميم قوائم المأكولات، والاستفادة من الفائض، إلى جانب تنفيذ حملات...
أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
تواجه الحكومة البريطانية ضغوطا متزايدة لإيجاد طرق لنمو الاقتصاد بعد أسبوع من الاضطرابات في الأسواق المالية، ما أدى إلى ارتفاع تكاليف الاقتراض في المملكة المتحدة إلى أعلى مستوياتها منذ عقود. ارتفاع تكاليف الغذاء ببريطانيا وعرضت قناة «القاهرة الإخبارية»، تقريرا بعنوان «استطلاع: 17% من العمال في بريطانيا تخطوا وجبات الطعام لتغطية نفقاتهم»، ووفقا لاستطلاع للرأي أجرته مؤسسة يوجوف لصالح مجموعة النقابات العمالية البريطانية، يتخلى واحد من كل ستة عمال في بريطانيا عن وجبات الطعام لتغطية نفقاتهم، في ظل بقاء الأسر تحت الضغط بسبب ارتفاع تكاليف الغذاء والطاقة وغيرها من الأساسيات. الأرقام الصادرة تسلط الضوء على تأثير ازمة تكاليف المعيشة على الأسر العاملة في المملكة المتحدة، إذ أظهر الاستطلاع أن 17% من العاملين بدوام كامل أو جزئي تخطوا وجبة طعام من...
يحذر أطباء من المخاطر الصحية لتناول الطعام داخل السيارات، حيث يشيع ذلك أثناء التنقل أو بعد التمارين الرياضية، دون إدراك العواقب. انطلاق مبادرة «بيئة نظيفة» لتعزيز النظافة والسلامة والوقاية من العدوي بالإسماعيلية أضرار تناول الطعام داخل السيارةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أوضح الدكتور شيفرام سينغ من عيادة WINIT أن تناول الطعام في السيارة يؤدي إلى تراكم الفتات والانسكابات، مما يعزز نمو البكتيريا والعفن، خاصة في ظل عدم تنظيف السيارة بانتظام. أضرار تناول الطعام داخل السيارةوأشار إلى أن تقلب درجات الحرارة داخل السيارات، سواء في الصيف أو الشتاء، يوفر بيئة مناسبة لنمو بكتيريا خطرة مثل السالمونيلا والليستيريا، التي تتكاثر في درجات حرارة تتراوح بين 4 و60 درجة مئوية. وأظهرت دراسات أن الزوايا المختلفة في السيارات تحتوي على مستويات مرتفعة من...
قد يكون التسوق متعة للكثير منا، فالقيام به يبث فينا طاقة إيجابية كبيرة؛ فهو رحلة قصيرة جميلة نشعر معها بالسعادة وكسر الروتين. وعادةً يُعتبر الذهاب للشراء من البقالة أحد أكثر الأعمال المنزلية متعة، ولكنه قد يكون محفوفاً بالمخاطر أيضاً، كيف ذلك؟.. يقال: إن هناك ملايين الحالات من الأمراض المنقولة بالغذاء سنوياً، التي قد يدخل الكثيرون إثرها المستشفى. ولكن هناك أخبار جيدة أيضاً، حيث يمكنكِ المساعدة في حماية نفسكِ وعائلتكِ من خلال تجنب الأخطاء الشائعة أثناء عملية الشراء من البقالة، والالتزام بقواعد السلامة الأساسية. أسرار التسوق الآمن.. نصائح من خبراء سلامة الغذاء هنا، نرصد بعض الأخطاء الرئيسية، التي يجب تجنبها، وفقًا لخبراء سلامة الغذاء: اختيار المتجر الخطأ: يذهب المتسوقون إلى مكان فاخر، معتقدين أن مظهر وأسلوب السوق مؤشر إلى وجود غذاء...
ينتشر "ترند" على وسائل التواصل الاجتماعي، حول استعمال شوكة الطعام للتخلص من شيب الشعر، فما مدى صحة هذه الطريقة؟ ويزعم مروجو هذا "الترند" أن تمشيط الشعر بالشوكة يؤدي إلى اختفاء الشيب وإلى منع تساقط الشعر. الحقيقة هي أنه لا يوجد أي دليل علمي على أن تمشيط الشعر بالشوكة أو أي أداة أخرى يمنع ظهور الشيب، أو يمنع تساقط الشعر. وبالعكس فإن أطراف شوكة الطعام قد تؤذي وتجرح فروة الرأس. بالمقابل نقدم لك هنا علاجات منزلية قد تساعدك في التعامل مع الشيب: 1- تناول حاجتك من الفيتامينات تشمل الفيتامينات التي تحافظ على صحة شعرك ما يلي: فيتامينات ب، وخاصة ب 12 والبيوتين فيتامين د فيتامين إي فيتامين أ 2- احصل على ما يكفي من المعادن تشمل المعادن التي يمكن أن...
يُعاني بعض الأفراد حول العالم من فوبيا الطعام، وهي من أغرب أنواع الفوبيا، التي يشعر المصاب بها بالخوف المفرط وغير الواقعي عند رؤية أو تذوق بعض أنواع الأكل، ما يجعله يعاني من بعض الأعراض النفسية والجسدية التي تدفعه للهرب على الفور من المكان الذي يتواجد فيه هذا النوع من الطعام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. فوبيا الثوم والبصل رهاب أو فوبيا الطعام هو اضطراب نفسي يُعرف باسم الشيبوفوبيا، بحسب ما أوضحته الدكتورة ريهام عبد الرحمن، أخصائية الصحة النفسية؛ إذ يشعر المصاب بالخوف الشديد عند رؤية بعض أنواع الطعام، أبرزها الثوم والبصل، كما يشعر البعض بالخوف من الشيكولاتة والكاكاو، بينما يعاني آخرون من فوبيا الفواكه والخضروات والحمضيات. وأضافت أخصائية الصحة النفسية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن رهاب الطعام يفقد...
تتجلى في شوارع الإسكندرية وربوعها، معاني الخير في أبسط صوره، حيث يجتمع الناس على فعل الخير ونشر البركة في مشاهد تنبض بالعطاء والمحبة كل يوم جمعة، ومن كل أسبوع قبل وبعد الصلاة، يتحول يوم الجمعة إلى يوم استثنائي يشع فيه إطعام الطعام، أحد أسمى صور الصدقة، كما ورد في القرآن الكريم والسنة النبوية.ويظهر في سوق الجمعة، "عم عماد"، المعروف بـ "عمادة إزالة"، وهو رجل ستيني العمر يدير مصنعًا للكراسي، لكنه يوم الجمعة يصبح رمزًا للعطاء، ويروي عم عماد للفجر "منذ صغري وأنا أتعلم إطعام الطعام من أبي وعائلتي، كنت أرافق والدي في توزيع الوجبات، واليوم أصبحت أستقبل المساعدات العينية من زملائي وأصدقائي الذين يتسابقون للمشاركة في هذا الخير". أثناء توزيع عم عماد لــ10 آلاف رغيف بسوق الجمعةوأضاف أنه لا يقبل التبرعات...
#سواليف حمل خليل إناء طعام فارغاً وخرج به من خيمته، وقرع على الوعاء كثيراً حتى تجمع عدد من #النازحين يشاركونه في التعبير عن جوعهم، ويحتجون على عدم وصول #المساعدات_الإنسانية إليهم بسبب القيود الإسرائيلية التي تعرقل تدفق الإمدادات للقطاع. هتف خليل، “أين المساعدات الإنسانية نريد دخولها فوراً للقطاع وضمان وصولها الآمن”، ومن خلفه كرر النازحون العبارة نفسه، وقرعوا على أواني الطعام الفارغة، كرسالة منهم تحذر من تفاقم #المجاعة التي يعيشها سكان القطاع بسبب الحرب وقيود إسرائيل على معونات الطعام. تظاهر وجوع مقالات ذات صلة سرعة بديهة ضابط دفاع مدني تنقذ حياة سائق تكسي دخل بغيبوبة في مكان مجهول 2025/01/07 للمرة الأولى منذ بدء #الحرب_الإسرائيلية على حركة ” #حماس “، ينظم النازحون وقفة احتجاجية على عرقلة تدفق المساعدات الإنسانية إلى...
ألقت الشرطة الأمريكية القبض على شابة في نهاية عقدها الثالث، وذلك بعد أن تسببت في إعياء طفلتها بسبب إهمالٍ جسيم. اقرأ أيضاً:شابة إسبانية تفقد حياتها بسبب فيل في تايلاند..تفاصيل مؤلمة القصة تأتينا من ولاية نورث كارولينا الأمريكية التي شهدت مُعاناة طفلة في الرابعة من عُمرها من حالة إعياء شديدة بسبب حرمانها من الطعام لمدة تقترب من 6 شهور. وأشار تقرير نشرته مجلة بيبول الأمريكية إلى أن الشرطة قامت بالقبض على سارة ويبر – 28 سنة بعد اتهامها بالإهمال في التعامل مع طفلتها مما تسبب في إصابات جسيمة.وأكد التقرير على أن الأم امتنعت عن منح طفلتها طعاماً صلباً (مصطلح يُشير للأطعمة المُقدمة للأطفال بجانب الحليب والسوائل الأخرى) وذلك لمدة 6 شهور. وتسبب ذلك التصرف في مُعاناة الطفلة من إسهال شديد استمر على مدار شهر، ولم...
تختلف من شخص لآخر.. كبسولة تكشف أسرار هضم الطعام
(CNN) -- يصادف الثلاثاء مرور 100 يوم على بدء ليلى سويف، البالغة من العمر 68 عامًا، منذ الإضراب عن الطعام مناشدة حكومة المملكة المتحدة بإطلاق سراح ابنها، الناشط علاء عبدالفتاح، من السجن في مصر، وفقًا لعائلتها.وكان علاء عبد الفتاح أحد الناشطين البارزين في انتفاضة البلاد عام 2011، وسُجن طوال معظم العقد الماضي، وفي عام 2019 حُكم عليه بالسجن لمدة خمس سنوات أخرى بتهمة نشر أخبار كاذبة بعد مشاركة منشور على فيسبوك يسلط الضوء على انتهاكات حقوق الإنسان في السجون المصرية.
تصاعدت تحذيرات خبراء الصحة بالمملكة المتحدة خلال الساعات الأخيرة من استمرار تفشي فيروس «نورو» بسبب سهولة انتقال العدوى عن طريق اللمس، لافتين إلى أن نسبة الإصابة به ارتفعت إلى 40% عن السنوات السابقة، حسبما ذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. يأتي ذلك في نفس الوقت الذي تتصاعد فيه التحذيرات من الفيروس المنتشر بالصين، بالتوازي مع الأمراض التنفسية المرتبطة بفصل الشتاء. النورو فيروس يعرف النورو فيروس بـ «إنفلونزا المعدة» أو «جرثومة المعدة». - يسبب التهاب المعدة والأمعاء الحاد، وهو التهاب في المعدة أو الأمعاء. - لكنه لا يرتبط بالإنفلونزا - السبب الرئيسي للقيء والإسهال والأمراض المنقولة بالغذاء في الولايات المتحدة. - يمكن أن يصيب الأشخاص من جميع الأعمار بالعدوى. النورو فيروس أطعمة يجب تجنبها لعدم الإصابة بالنورو فيروس وحذر مركز السيطرة على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الأمراض المعدية هي اضطرابات ناتجة عن كائنات حية دقيقة مثل البكتيريا، الفيروسات، الفطريات، أو الطفيليات، وتعيش العديد من هذه الكائنات بشكل طبيعي داخل أجسامنا أو عليها، وتكون في أغلب الأحيان غير ضارة أو حتى نافعة، لكن في بعض الظروف، قد تصبح هذه الكائنات مصدرًا للأمراض التي قد تنتقل من شخص لآخر، أو عبر الحشرات والحيوانات، أو نتيجة تناول أطعمة أو مياه ملوثة، وتتفاوت شدة الأمراض المعدية، حيث يمكن أن تُعالج الحالات البسيطة في المنزل، بينما تتطلب الأمراض المهددة للحياة رعاية طبية عاجلة. وللوقاية من هذه الأمراض تعتبر التدابير الصحية الفعالة والتطعيمات من أبرز الوسائل لحماية الأفراد والمجتمعات، والوقاية من الأمراض المعدية تتطلب اتباع عادات صحية يومية وتجنب المخاطر المسببة للعدوى، الالتزام بالإرشادات الصحية والتطعيمات يمكن أن...
أعلن جهاز حماية المستهلك أنه فى ضوء ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي، بشأن إعادة تعبئة زيت طعام متداول بالأسواق، أكد الجهاز صحة الواقعة المذكورة، إضافة لشن حملات رقابية مُوسعة فى هذا الشأن على الأماكن المُشتبه بها، وسيتم الإفادة فى بيان رسمى لاحقًا لتوضيح الحقائق.منع دخولها اللجان الامتحانية.. عقوبة حيازة الطلاب أجهزة إلكترونية أو هواتف محمولةالحبس سنة.. عقوبة الشروع فى النصب دون إتمامهاحذر.. السجن المشدد 20 سنة عقوبة ختان الإناث إذا أدى إلى الموتبعد ضبط 7 طن دقيق مدعم..غرامة 5 ملايين جنيه عقوبة التلاعب في أسعار الخبز الحرعقوبة الغش التجاريتضمن قانون الغش والتدليس، عقوبات مشددة لمرتكبي جرائم الغش التجارى، تصل للحبس وغرامة 20 ألف جنيه.في هذا الصدد، نص القانون على أن "يعاقب بالحبس مدة لا تقل عن سنة وبغرامة...
فيروس نورو، هو فيروس شائع ومعدٍ للغاية، ويسبب الغثيان والقيء والإسهال، وقد تكون أعراضه مشابهة لأعراض أنفلونزا المعدة. وينتشر فيروس نورو، بسهولة من خلال الاتصال الوثيق أو من خلال الطعام أو الأسطح الملوثة، ولا يوجد لقاح ضد فيروس نورو، لكن المرض يختفي في أقل من ثلاثة أيام.تقوية البصر.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأزرق؟في عيد ميلادها الـ63.. صور ليلى علوي قبل وبعد التخسيسما هي أعراض فيروس نورو؟تشمل أعراض فيروس النورو ما يلي:غثيانالقيءإسهال ألم المعدةبالإضافة إلى ذلك، قد يكون لديك أيضًا:صداع .حمى .آلام الجسم.وتظهر الأعراض عادة بعد مرور 12 إلى 48 ساعة من التعرض للفيروس وتستمر لمدة تتراوح من يوم إلى ثلاثة أيام.هل أعراض الفيروس النورو هي نفسها عند الأطفال والبالغين؟عادة ما تكون أعراض فيروس نوروفيروس متماثلة لدى الأطفال والبالغين، فقد يعاني...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات كبيرة من الطعام بعد فترة الصيام يساهم أيضًا في الشعور بالتعب، حيث يتجه الدم إلى المعدة والهضم بدلاً...
أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. حقن التخسيس للأطفال.. حل طبى أم خطر صحى؟ بـ 4 مليون عبوة.. الداخلية تضبط أكبر مصنع للمكملات الغذائية وسكر التخسيس وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات...
عرضت وكالة “وفا” مقطع فيديو لنازحين فلسطينيين يتزاحمون للحصول على بعض الطعام المجاني غرب دير البلح في قطاع غزة.وحذرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا" من "اقتراب المجاعة" في قطاع غزة الذي يعاني سكانه من انعدام الأمن الغذائي، ونقص المساعدات الإنسانية، في ظل العدوان الإسرائيلي المستمر منذ أكثر من 14 شهرا. سار وحيدا كـ غزة بين الحطام والدبابات.. حسام أبو صفية بطل "البلطو الأبيض" خبير سياسات دولية: أمريكا تستطيع إيقاف الجنون الإسرائيلي في غزة وأوضحت الوكالة الأممية أن فرقها تعمل على إيصال المساعدات إلى المحتاجين، لكنها شددت على أنها ليست كافية على الإطلاق، مشيرة إلى أن سكان غزة يواجهون انعدام الأمن الغذائي الشديد، داعية إلى التعاون الدولي ووقف إطلاق النار بهدف تقديم مساعدات منقذة للحياة في ظل اقتراب...
يشعر بعض الأشخاص بآلام في الجزء العلوي من البطن بعد تناول الطعام مثل الضغط والتقلصات، بالإضافة إلى الشعور بالانتفاخ والامتلاء والغثيان.. فما الأسباب؟ للإجابة على هذا السؤال، قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي إن آلام الجزء العلوي من البطن بعد تناول الطعام لها أسباب عديدة، منها ما هو بسيط ومنها ما هو خطير. أسباب بسيطة وأوضحت الجمعية أن الأسباب البسيطة تتمثل في تناول أطعمة دسمة جدا أو أطعمة غنية جدا بالكربوهيدرات أو أطعمة تتسبب في الانتفاخ مثل الكرنب والثوم والبصل أو أطعمة حريفة. وفي هذه الحالة يمكن مواجهة المتاعب من خلال تعديل النظام الغذائي، حيث ينبغي تجنب الأطعمة الدهنية أو الغنية أو الحارة وتناول الأطعمة اللطيفة على المعدة والأمعاء. كما ينبغي تناول عدة وجبات صغيرة بدلا من 3...
دولة أوروبية تخزن الطعام والشراب خوفاً من هجوم روسي
حذرت هيئة مراقبة الأغذية البريطانية من أن تخزين بقايا عشاء الكريسماس في درجة حرارة غير مناسبة قد يعرضك أنت وعائلتك لخطر التسمم الغذائي. وفقًا لوكالة معايير الغذاء (FSA)، يجب ضبط الثلاجة على درجة حرارة 5 درجات مئوية أو أقل للحفاظ على الطعام آمن للاستهلاك، وتنصح الوكالة بالتحقق من درجة حرارة الثلاجة مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا باستخدام مقياس حرارة، لأن الثلاجات التي تكون أكثر دفئًا قد تتسبب في فساد الطعام بسرعة أكبر.وأكدت دراسة أجرتها الهيئة أن العديد من البريطانيين يعرضون أنفسهم لخطر التسمم الغذائي أثناء العطلات، خاصة فيما يتعلق ببقايا الطعام، حيث يترك البعض الطعام خارج الثلاجة لعدة ساعات، وهو ما يتيح للبكتيريا فرصة النمو.وتوصي الهيئة بضرورة عدم ترك الطعام خارج الثلاجة لأكثر من 4 ساعات، وإذا كنت تخطط لإعادة تناول...
لم تكن تعلم البريطانية سامانثا نورمان، البالغة من العمر 59 عامًا، أن ساعات الفرح التي عاشتها خلال حفل عيد ميلادها ستتحول إلى كابوس مؤلم، إذ استيقظت في صباح اليوم التالي تشعر بآلام حادة في معدتها، رافقها غثيان متواصل وقيء لم تستطع السيطرة عليه.سامانثا، التي تعيش في كارديف ببريطانيا، قررت إعادة تسخين بعض الخضروات المتبقية من حفل عيد ميلادها في زيت غزير بدلًا من استخدام الميكروويف، دون أن تدرك أن تلك الطريقة ستقودها إلى رحلة مؤلمة من التسمم الغذائي، ستتذكرها طويلًا.البداية.. أعراض تسمم حادة لا تحتملبعد مرور 24 ساعة فقط من تناول الخضروات المعاد تسخينها، بدأت سامانثا تشعر بآلام شديدة في معدتها، وصفتها بأنها أشبه بـ "سكاكين حادة تقطع أحشائي"، تلا ذلك نوبات قيء شديدة لم تتوقف لساعات، وقالت: "لم أستطع...
أكدت الدكتورة ناتاليا بافلوفيتش، أخصائية الغدد الصماء، أن التغذية الصحية تعد العامل الأساسي للحفاظ على الصحة والطاقة، حيث تؤثر تفضيلاتنا الغذائية بشكل كبير على التمثيل الغذائي والنوم ومستوى التوتر.تغيير النظام الغذائي والتوقف عن الوجبات السريعةوفقًا لما ذكرته بافلوفيتش لموقع "روسيا اليوم"، يصعب التخلص من العادات القديمة مثل الرغبة في تناول الوجبات السريعة عند الشعور بالتوتر، لأن هذه العادات مترسخة في العقل الباطن. وتُشير إلى أنه في حال الرغبة في تغيير نمط الحياة، يجب أن يبدأ الشخص بتغيير نظامه الغذائي أولًا، حيث تؤثر العادات الغذائية بشكل مباشر على التمثيل الغذائي والصحة الجسدية والنفسية.أهمية المغذيات الكبيرةأوضحت بافلوفيتش أن المغذيات الكبيرة مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات هي الأساس في تغذية الجسم، إذ تزودنا هذه العناصر بالحريرات اللازمة للطاقة. كما أن التوازن بين الطاقة المستهلكة...
أعلنت الشرطة النيجيرية، الأحد، أن حصيلة حادثي تدافع أمام مركزين لتوزيع الطعام على الفقراء، السبت، وصلت إلى 32 قتيلا، في وقت تواجه سلسلة حوادث من هذا القبيل خلال فعاليات خيرية. التغيير ــ وكالات ونقلت “فرانس برس” عن الشرطة قولها إن 22 شخصا لقوا حتفهم السبت بينما اصطف الناس خارج مركز لتوزيع الأرز في بلدة أوكيجا الجنوبية، بعدما أعلنت السبت أن التدافع أسفر عن “العديد” من القتلى. وفي اليوم ذاته، أدى تدافع آخر خارج كنيسة توزع الطعام على “الضعفاء وكبار السن” في العاصمة أبوجا إلى مقتل 10 أشخاص على الأقل. ودفع الحادثان الرئيس النيجيري بولا تينوبو إلى إلغاء أنشطته الرسمية. وتأتي حوادث التدافع أمام مراكز توزيع الطعام في وقت تشهد أكبر دولة أفريقية، من حيث عدد السكان، أسوأ أزمة اقتصادية...
اكتشف بحث جديد أن مثبطات اللهب السامة المحظورة يمكن أن تشق طريقها إلى الأدوات المنزلية، مثل أدوات المطبخ، وحاويات الوجبات الجاهزة، إلى جانب بعض إكسسوارات الزينة. واختبر الباحثون 203 عنصراً منزلياً مصنوعاً من البلاستيك الأسود، بحثاً عن مواد كيميائية مختلفة. ووفق "مجلة هيلث"، شملت المنتجات: حاويات الوجبات الجاهزة، وصواني السوشي، وصواني الوجبات السريعة، وألعاب الأطفال، وأدوات المطبخ مثل الملاعق. وفحص الباحثون كل عنصر أولاً بحثاً عن البروم، وهي مادة كيميائية موجودة في بعض مثبطات اللهب. واختبر الفريق المنتج بحثاً عن مثبطات اللهب المبرومة ومثبطات اللهب العضوية الفوسفاتية. وتُستخدم هذه المواد بشكل شائع في الإلكترونيات وقد ارتبطت بتأثيرات صحية، بما في ذلك السرطان واضطراب الغدد الصماء. نتائج الفحص ووجد الباحثون أن 85% من المنتجات التي حللها الفريق تحتوي على...
يمكنك التمكن من تقليل الجوع بتناول الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، مثل الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، كما قد تساعدك بعض الممارسات، مثل تناول الطعام بوعي.طرق طبيعية للتخلص من الشعور بالجوع الوهميالجوع والشهية من التجارب الفطرية التي نتعامل معها طوال اليوم، وغالبًا دون أن ندرك ذلك، تحدث عندما يحتاج جسمنا إلى الطاقة أو يشتهي أطعمة معينة.ومع ذلك، فإن الشعور المستمر بالجوع يمكن أن يكون محبطًا، خاصة بعد تناول وجبة واحدة فقط، قد يكون هذا علامة على عدم تناول ما يكفي من الطعام أو عدم اتباع نظام غذائي متوازن.تناول كمية كافية من البروتينإضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع، وقد يساعد في إدارة الوزن، تشير الأبحاث إلى أن مصادر البروتين الحيوانية والنباتية يمكن أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تغييرات جديدة سيتعين بموجبها على الأطعمة المعلبة في الولايات المتحدة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها صفة صحية وفقا لما نشرته مجلة أسوشيتد برس.ويهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأمريكيين على فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي وفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء.وبحسب القواعد الجديدة يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها صحية على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية مثل الفاكهة والخضراوات والحبوب والألبان والبروتين.ولأول مرة تحدد القاعدة حدودا معينة للسكريات المضافة كما يجب أيضا الحد من الصوديوم والدهون المشبعة.وتمنع هذه التغييرات أطعمة مثل الحبوب السكرية والزبادي المحلى...
نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب سابقاً علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشور عن البوتاسيوم وعلاقته بالقلب وكهرباء القلب وانتظام دقاته.وأكد الدكتور جمال شعبان أن البوتاسيوم حيوي للقلب والمخ وتابع أن أهم ملح في الجسم هما الصوديوم والبوتاسيوم حيث إن البوتاسيوم كان الملح الرئيسي في الطعام في العصور الحجريةفي الحياة العصرية انعكست النسبة وأصبح الصوديوم هو السائد في معظم الطعام وأشار إلى أن احتياجات الشخص اليومية من البوتاسيوم حوالي ٥ جمكما أن البوتاسيوم متوفر في الموز والبرتقال والتمر والطماطم والخس وكثير من الخضراوات والمكسراتالبوتاسيوم مفيد لانتظام إيقاع القلبوالتحكم في ضغط الدم المرتفعوالبوتاسيوم يقي من السكتات الدماغية وجلطات المخ ونصح شعبان أن نحرص علي تناول كميات متوازنة من البوتاسيوم من مصادره الطبيعيةلأن نقص البوتاسيوم قد يتسبب في اختلال كهرباء القلب Dysrhythmia الذي...
يلعب النوم دورا حاسما في الحفاظ على عمل العقل والجسم بشكل صحيح، فهو يساعدنا في بناء جهاز مناعي أقوى، ويحسن الصحة العقلية والجسدية ويزيد الإنتاجية. وإذا لم تحصل على 7 إلى 8 ساعات من الراحة الجيدة الموصى بها كل ليلة، فأنت معرض لخطر متزايد للإصابة بارتفاع ضغط الدم، وضعف الجهاز المناعي وحتى الاكتئاب. يقول غوش أكس، أخصائي التغذية السريرية: “من الأفضل التوقف عن تناول الطعام قبل النوم بساعتين إلى 3 ساعات حتى يتوفر لجسمك الوقت لهضم الطعام قبل الذهاب إلى النوم، مما يقلل أيضا من فرص إصابتك بمشاكل ارتداد الحمض المعوي”. وأضاف: “من الممكن أن يؤدي نقص فيتامين د أو المغنيسيوم إلى مشاكل في النوم، كما تظهر بعض الأدلة أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامينات E و C...
تريند الشيبسي.. حذر الدكتور محمد المنيسي، استشاري الجهاز الهضمي والكبد بكلية طب القصر العيني، من «تريند الشيبسي» المنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي، إذ يتم وضع الطعام الساخن داخل أكياس البطاطس البلاستيكية. وقال محمد المنيسي، في مداخلة هاتفية عبر قناة «TeN»، إن 95% من إصابات السرطان في العالم ترجع إلى التعرض لخلل بيئي، بينما 5% فقط نتيجة الخلل الجيني، مشيرا إلى أن منظمة الصحة العالمية تعتبر أن هناك 3 أكلات مسببة للسرطان وهي، اللحوم المصنعة والأطعمة المدخنة والأطعمة المقلية. عادات تسبب الإصابة بالسرطان وأضاف «المنيسي» أنه لحسن الحظ أن الإصابة بالسرطان تكون بعد الانتظام على هذه العادات (التدخين وتناول اللحوم المصنعة والأطعمة المدخنة والمقليات وغيرها) لسنوات طويلة. وتابع: «لحسن الحظ إنه مش من أول كيس، المشكلة في المدة، الأكل والمياه...
يمانيون../ يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”.
انتشرت العديد من الشائعات حول ضرورة شرب الماء قبل تناول الوجبات من عدمه حيث يرى الكثيرون أنهم يجب أن يمتنعوا عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم، والبعض الآخر يرى عكس ذلك.ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب، لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل، ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: "الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن...
أكدت خبيرة التغذية شاليني سودهاكار، في نصائح لإنقاص الوزن وتحسين الصحة بصفة عامة، بأنه يجب العيش وتناول الطعام بوعي، بحسب ما نقل عنها موقع “إنديا تايمز” Indian Times. وأشارت سودهاكار إلى أن نقص السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية إذا لم يتم التعامل معه بوعي. وأضافت سودهاكار أن الامتناع عن تناول الكربوهيدرات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ولكن في المقابل ربما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وحدوث نوبات الجوع. وكشفت خبيرة التغذية أن تقييد الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن في البداية، ولكن الرغبة الشديدة بعد 2-3 أسابيع ربما تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام واستعادة الوزن. وقدمت سودهاكار ثلاث نصائح للمساعدة في إنقاص وزن الجسم، حوالي 2 كيلوغرامات شهريا، بدون الحاجة إلى الذهاب...
زنقة 20 | متابعة كشف تقرير لرويترز عن الساعات الأخيرة قبل فرار الأسد. لم يُطلع بشار الأسد أيًا من مساعديه أو أقاربه على خطته للفرار من سوريا. قبل ساعات من مغادرته، أكد الأسد لعدد من قادة الجيش أن الدعم العسكري الروسي قادم. عندما أخبر الأسد مدير مكتبه أنه سيعود إلى منزله، توجه بدلاً من ذلك إلى المطار. طلب من مستشارته الإعلامية بثينة شعبان كتابة كلمة له، لكنه اختفى عندما وصلت إلى منزله. في صباح الأحد 8 ديسمبر، فرّ الأسد بطائرة اختفت من على الرادار بعد إغلاق أجهزة الإرسال. توجه إلى قاعدة حميميم الروسية ومن ثم إلى موسكو. مقاطع فيديو أظهرت مغادرة الأسد بسرعة، حيث ترك الأطعمة على الموقد وبعض متعلقاته الشخصية في القصر الرئاسي. قبل الهروب، طلب الأسد المساعدة العسكرية...
خلال الساعات الماضية، أعلنت المغنية الأمريكية سلينا جوميز خطوبتها، وسط حالة من الفرحة والسعادة التي رُسمت على وجهها، وهي تشارك صور «الخاتم» مع محبيها ومتابعيها عبر حسابها الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة «إنستجرام»، الذين شاركوها فرحتها، وانهالت التهنئات على الخبر السعيد. مفاجأة بشأن عريس سيلينا في مكان هادئ وجميل، احتفلت «جوميز» بخطوبتها من صديقها المنتج بيني بلانكو، والتقطت العديد من الصور التي توضح بها خاتم الخطبة، الذي أبهر متابعيها على موقع «إنستجرام»، لشكله البسيط والمميز، وعلق خطيبها على المنشور ذاته قائلا: «انتظروني.. هذه زوجتي». ووفق حساب بيني بلانكو، خطيب سيلينا جوميز، على موقع «إنستجرام» نستعرض أبرز المعلومات التي وردت عنه، خاصة أنه شخصية متعددة المواهب، وفي حين عرف بأنه موسيقي إلا أن المفاجأة بشأنه أنه أيضا...
قال كبير المسؤولين الطبيين في إنجلترا، البروفيسور كريس ويتي، في تقريره السنوي، إن "الصحاري الغذائية" في المدن إلى جانب إعلانات الوجبات السريعة يتسببان في عيش الأطفال حياة "أقصر وغير صحية". ووفقا لما أوردته وكالة الأنباء البريطانية (بي أيه ميديا)، تحث دراسة ويتي، الحكومة وصناع السياسات المحليين على التصدي للأسباب الجذرية للغذاء غير الصحي في مدن إنجلترا، بما في ذلك التوفر المرتفع للأغذية الغنية بالدهون والسكر والملح، وحقيقة أن الطعام الصحي، حسب السعرات الحرارية، "يكاد يكون أغلى مرتين من الطعام غير الصحي" مما يجعل الأسر الفقيرة الأكثر تأثراً. وجاء في التقرير أنه من الأقل احتمالاً أن يكون أمام الأطفال والأسر في المناطق الواقعة بوسط المدن فرصة للحصول على خيارات غذائية صحية وبتكلفة ميسرة في المحلات والمطاعم المحلية و"يتعرضون...
تُعتبر الوجبات السريعة مصطلحًا شائعًا يُستخدم لوصف الأطعمة والمشروبات المعالجة، مثل الوجبات السريعة، والمشروبات الغازية، والحلويات، والبسكويت، والوجبات الخفيفة المالحة. وتشكل هذه الأطعمة جزءًا كبيرًا من نظام معظم الأشخاص الغذائي. وتشير بعض الدراسات إلى أن الوجبات السريعة تمثل ما يقرب من 50٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية التي يتناولها الإنسان العادي.على الرغم من أنه لا بأس من تناول طعامك المفضل بين الحين والآخر، مثل الحلويات أو الآيس كريم أو الشيبس، إلا أن تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم قد يضر بصحتك البدنية والعقلية. فالأنظمة الغذائية الغنية بالوجبات السريعة ترتبط بأمراض مثل السمنة، والكبد الدهني، وارتفاع السكر في الدم، والاكتئاب، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الوجبات السريعة وأنت تحاول التخلص من هذه العادة، فهناك...
على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن فقدان الوزن يعتمد ببساطة على المعادلة الشهيرة "السعرات الداخلة تساوي السعرات المحترقة أو المستهلكة"، إلا أن الواقع أكثر تعقيدًا، إذ توجد مجموعة متنوعة من العوامل المتعلقة بنمط الحياة والاستجابات الهرمونية التي تؤثر على كيفية استجابة الجسم للطعام والتمرين.عندما يتعرض الجسم للقيود الشديدة في السعرات الحرارية، فإنه يشرع في اتخاذ إجراءات لحماية بقائه، مثل تقليل استهلاك السعرات الحرارية. في هذا الوضع، يزيد الجسم من إنتاج هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر، بحسب دراسة أجريت في 2010. وتؤثر هذه الزيادة في مستويات الكورتيزول سلبًا على عدة جوانب في الجسم، مثل الرغبة الجنسية والدورة الشهرية، وقد ترتبط بمشاكل نفسية مثل القلق والاكتئاب.أظهرت دراسة نُشرت عبر موقع "outsideonline" أن هناك عدة إشارات تدل على أنك قد...
شنت مديرية التموين بالغربية بقيادة المهندس أحمد إبراهيم عبود مدير المديرية، حملة تموينية مكبرة بمركز السنطة، في إطار تشديد الرقابة على المحلات التجارية والتموينية و الأسواق وضبط المتلاعبين بالدعم والخارجين على القانون والمخالفين للقرارات التموينية، حيث تشكلت حملة تموينية قادها مدير إدارة السنطة و مفتشى الرقابة بالإدارة وقامت بضبط عدد من المخالفات. وأسفرت الحملة عن ضبط سيارة محملة بعدد ٢٩٠٠ كيس مكرونة تموينية مهربة قبل بيعها بالسوق السوداء بعد مداهمة السيارة وإيقافها وتم تسليم السيارة والمتهم لمركز شرطة السنطة والتحفظ على المكرونة المضبوطة بفرع الجملة، وتم تحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. كما تم ضبط طن نخالة خشنة مجهولة المصدر وبدون تاريخ إنتاج بإحدى محلات الأعلاف، وتم ضبط كمية ملح طعام مجهول المصدر بمخزن جملة سلع غذائية...
أميرة خالد حسم استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، الجدل المثار حول إضافة الليمون على مرقة اللحم. وقال النمر فى تغريدة على حسابه الرسمي على منصة أكس: “اعتقاد خاطئ إضافة الليمون على مرقة اللحم يزيل الدهون منها”. وأضاف: “الصحيح الليمون يساعد على تنظيف اليد من الدهون لكن لا يزيلها من الطعام”.
أصدر وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار قرار لتنظيم صرف الألبان الخاصة بالأطفال البديلة عن الرضاعة الطبيعية .علمي طفلك الطعام أثناء الرضاعة .. خطوة بخطوةملتقى فقهي بالجامع الأزهر يناقش الرضاعة بين الشريعة والطبالفئات المقرر لها صرف البان الأطفال ونص قرار نائب رئيس مجلس الوزارة علي تقسيم صرف الألبان وفقا لفئات محددة والتي جاءت كالتالي ولادة توأم أو أكثر بحد أقصى طفل واحدوفاة أمإصابة الأم بفشل كلوي أو فشل كبدي (شهادة طبيةمعتمدة من جهة حكومية. الأم مصابة بمرض نفسي أو مرض عقلي شديد الام مصابة بصرعالأم مصابة بمرض نقص المناعةالأم يتم علاجها بعلاج كيماوي … الأم تأخذ العلاج المذكور في القرار بشهادة طبية مذكور بها إسم الدواء ومدة العلاج بالظبطحجز الأم بالعناية المركزة مدة لا تقل عن 3 أيامالأم مصابة بالدرن علاج لمدة إسبوعين)وأوضح...
عقد بنك الطعام المصري - أول مؤسسة تنموية في المنطقة متخصصة في توفير غذاء صحي للمستحقين- الندوة الرابعة من سلسلة ندوات "الطريق لصنع السياسات المبنية على الأدلة"، بالتعاون مع مؤسسة ساويرس للتنمية الاجتماعية (SFSD)، والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية (IFPRI) . حقيقة إلغاء التقييمات الأسبوعية الفصل الدراسي الثاني الندوة التفاعلية الرابعة من سلسلة ندوات "الطريق لصنع السياسات المبنية على الأدلة"تعد الندوة المعنية بمناقشة "العبء المزدوج لسوء التغذية والصحة الغذائية العامة"، جزءًا من مبادرة السياسات والاستراتيجيات الوطنية (NPS) التابعة لـ CGIAR، والتي تهدف إلى تطوير حلولًا بالتعاون مع المؤسسات الوطنية لدعم الدول في تحويل أنظمة الغذاء والأراضي والمياه، بهدف تحقيق التنمية المستدامة ومستقبل أفضل.شهدت الندوة، حضورًا واسعًا من الشخصيات البارزة في مجال التنمية والسياسات الاجتماعية، إذ شارك فيها السيد/ محسن سرحان، الرئيس...
لا تخلو المنازل في عصرنا الحالي من أجهزة القلي الهوائي الإير فراير، فهي واحدة من الابتكارات الحديثة التي لها شعبية كبيرة في المطابخ المنزلية بفضل قدرتها على طهي الطعام باستخدام كمية قليلة جداً من الزيت، وهو ما يجعلها الاختيار الأفضل لتقليل استهلاك الدهون، ومع ذلك، فإن هناك بعض الأسباب التي قد تجعلك تحذر من استخدامها، وفي ما يلي نستعرض العوامل التي تجعلك تحذر الإير فراير، وفق موقع «prudentreviews». 6 أسباب تجعلك تتعامل مع الإير فراير بحذر بينما تحظى أجهزة القلي الهوائي بشعبية كبيرة بفضل قدرتها على طهي الطعام بسرعة ودهون أقل، هناك عوامل خطر يجب أن تحذر الإير فراير بسببها، ما هي؟ -السبب الأول الذي يجعل البعض يحذر الإير فراير هو مخاطر المواد الكيميائية في الطبقات غير اللاصقة، فبعض أجهزة...
بعد حرمانهم من أجرهم وحقوقهم لـ4 سنوات..عمال فندق السلام يضربون عن الطعام أمام مقر جهة كلميم واد نون
رغم طرقهم لكل الأبواب من أجل إنصافهم ووضع حد لمعاناتهم التي تزيد يوما عن يوم وشهر بعد شهر، وسنة خلف سنة، إلا أن أزمة عمال فندق السلام بإقليم كلميم، تواصل تفاقمها في ظل حرمان العمال من اجورهم لمدة اربع سنوات ،رغم الأحكام القضائية التي أنصفتهم والتي بقيت مجرد حبر على ورق، ورغم الوعود التي تلقوها من العديد من الجهات من أجل طي الملف وإيحاد حلول منصفة لعمال وأسر بات يتهددها التشرد والضياع، في ظل تدهور الوضع المعيشي للعمال وعدم الإستقرار النفسي، وهو ما يجعل مصيرهم مجهولا بعدما حرموا من الأجر الشهري والتغطية الصحية. منذ أربع سنوات وإلى يومنا هذا، مازال عمال فندق السلام بإقليم كلميم، يعيشون معاناة متواصلة، ضحية صراعات وحسابات ذات طابع انتقامي من هذه الشريحة المهمة من المجتمع...
كان الشيف الفلسطيني محمود المدهون، الذي اشتهر بلقب "أبو عمر"، نموذجًا للتضحية والإنسانية، وفي ظل الحرب والمجاعة التي عاشها أهل غزة، أصبح رمزًا للعمل الخيري والإصرار على تقديم المساعدة لكل من يحتاج إليها. على الرغم من استشهاده في ظروف مأساوية، ترك وراءه إرثًا كبيرًا من الأعمال الخيرية والدعوات الطيبة.من هو الشيف محمود المدهون؟الاسم الكامل: الشيف محمود المدهون.الميلاد: 30 ديسمبر 1990، في بيت لاهيا، غزة.التعليم: درس في مدرسة بيت لاهيا الثانوية ثم في جامعة غزة، لكنه لم يحدد التخصص الذي درسه.أسس الشيف محمود المدهون "تكية غزة الخيرية"، وهي مؤسسة تهدف إلى تقديم الطعام للمحتاجين في غزة خلال الأزمات، فمنذ أكتوبر الماضي، بدأ بتقديم الطعام المجاني لأهل غزة طوال فترة الحرب، واستمر في ذلك لمدة 419 يومًا متواصلًا، ليصل إلى يوم استشهاده في...
تحظى بقايا الطعام، خاصة بعد المناسبات، بقبول واسع، لكن هناك مخاطر صحية ترتبط بإعادة تسخين بعض الأطعمة، وفق تحذير من خبرية التغذية هاريني بالا. وفي فيديو على "تيك توك" نال أكثر من 149 ألف مشاهدة، حذرت بالا من إعادة تسخين السبانخ، نظراً لأن أوراقه تحتوي على نترات، والتي تزداد مستوياتها مع الطهي، كما أظهرت الدراسات. وعند درجات حرارة عالية - مثل إعادة تسخين الخضار الورقية - تتحول النترات إلى نيتروزامين، وهو مركب مرتبط بالسرطان. وقالت بالا: "من فضلك لا تعيد تسخين السبانخ، فقط تناولها فور طهيها"، مدعية أن المركبات الموجودة في هذا النوع من الخضار المعاد تسخينها "سامة". الشاي ووفق "نيويورك بوست"، حذرت بالا من إعادة تسخين الشاي، حيث تتحلل خصائصه المضادة للأكسدة، للأكسدة بينما يرتفع مستوى العفص،...
كتب- نشأت علي: طالب المهندس حسن المير، عضو مجلس النواب، الحكومةَ بصفة عامة ومن وزراء الزراعة واستصلاح الأراضي والتموين والتجارة الداخلية والتضامن الاجتماعي والتنمية المحلية والصحة والسكان بصفة خاصة، بإعطاء أكبر اهتمام للتقرير الخطير الصادر من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، والذي تم الكشف فيه أن الفرد في مصر يهدر 91 كيلوجرامًا من الطعام سنويًّا وتزداد هذه النسبة في الأعياد والمناسبات. وأضاف المير: إضافة إلى تأكيد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء بأن 34.4% من دخل الأفراد في المدن موجه للطعام، وفي القرى 37.9%، وأن نسبة 35% من الأكل في مصر ينتهي بها المصير إلى سلات القمامة، في حين أن النسبة العالمية للهدر في الخارج تقدر بـ9.15%. وطالب النائب، في بيان له اليوم الأحد، بوقفة حاسمة...
طالب المهندس حسن المير عضو مجلس النواب من الحكومة بصفة عامة ومن وزراء الزراعة واستصلاح الأراضي والتموين والتجارة الداخلية والتضامن الاجتماعي والتنمية المحلية والصحة والسكان بصفة خاصة اعطاء أكبر اهتمام للتقرير الخطير الصادر من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، والذى تم الكشف فيه عن أن الفرد في مصر يهدر 91 كيلوجرامًا من الطعام سنويًا وتزداد هذه النسبة في الأعياد والمناسبات.اضافة إلى تأكيد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء بأن 34.4% من دخل الأفراد في المدن موجه للطعام، وفي القرى 37.9% وأن نسبة 35% من الأكل في مصر ينتهي به المصير إلى سلات القمامة، في حين أن النسبة العالمية للهدر في الخارج تقدر بـ9:15%".كما طالب " المير " فى بيان له أصدره اليوم بوقفة حاسمة من جميع المؤسسات الحكومية والأهلية بصفة...
رؤية تناول الطعام مع الميت في المنام تحمل العديد من التفسيرات والمعاني التي تختلف باختلاف سياق الحلم وظروف الرائي، حيث يُعتبر الطعام في المنام رمزًا للرزق والراحة النفسية.تفسير حلم تناول الطعام مع الميت في المنامقد يعكس ذلك رسائل روحية، أو ربما يكون له دلالات تتعلق بالحي والميت على حد سواء. إليك أبرز التفسيرات التي وردت بشأن هذا الحلم:1. تواصل روحي وطلب للدعاءعند رؤية الشخص وهو يتناول الطعام مع شخص متوفى في المنام، فقد يكون ذلك رسالة من الميت تطلب الدعاء أو الصدقة، وفي كثير من الأحيان، يُعتبر الحلم بمشاركة الطعام مع الميت بمثابة إشارة إلى أن الروح بحاجة إلى المزيد من الدعاء أو الأعمال الخيرية نيابة عنه، وقد يشير الحلم إلى أهمية الوفاء بديون الميت أو تقديم الدعم الروحي له...
نشرت وكالة سبوتنيك الروسية، مقطع فيديو لعدد من الأطفال الفلسطينيين في قطاع غزة يحاولون الحصول على الطعام من القدور الفارغة.وحاول الأطفال الحصول على الطعام بعد نفاد كمية الوجبات الغذائية في القدور في ظل أزمة الخبز وغلاء الأسعار والحصار الإسرائيلي على قطاع غزة. ويعيش سكان غزة أزمة إنسانية مروعة جراء الحصار الإسرائيلي المفروض على القطاع إلى جانب استمرار الغارات الجوية التي تتسبب في زيادة عدد الشهداء والمصابين.وأكدت مصادر طبية فلسطينية، اليوم السبت، أن حصيلة الشهداء في قطاع غزة ارتفعت إلى 44,382، أغلبيتهم من الأطفال والنساء، منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023، بحسب ما أوردته وكالة الأنباء الفلسطينية الرسمية "وفا".وأضافت المصادر ذاتها، أن حصيلة الإصابات ارتفعت إلى 105,142 جريحا، منذ بدء العدوان، في حين لا يزال آلاف الضحايا تحت الأنقاض.وأشارت...
في إطار منشورتها التوعوية ، نشرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من الإرشادات الهامة للمواطنين بخصوص التعامل الصحيح مع الأطفال أقل من 3 أعوام . وقالت وزارة الصحة والسكان ، إنه يجب تجنب هذه الأطعمة إذا كان طفلك أقل من ٣ أعوام حفاظًا عليه من الاختناق ومن أمثلتها :- العنب الزبيبالفشار ما هي العادات الخاطئة في تغذية المراهقين؟؟الإكثار من تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون والسكريات والأملاح.الإكثار من تناول المشروبات الغازية والحلويات.عدم تناول بعض الوجبات الأساسية في المنزل خاصة وجبة الإفطار.مضاعفات سوء التغذية لدى المراهقينالسمنة بسبب عدم ممارسة الرياضة والإكثار من تناول الأطعمة العالية السعرات مثل الوجبات السريعة المليئة بالدهون كالهمبرجر والبطاطس المقلية والحلويات والمشروبات الغازيةالنحافة بسبب عدم تناول الاحتياجات الغذائية الضرورية للنمو في هذه الفترة.أنيميا نقص الحديد بسبب قلة تناول الأغذية الغنية بالحديد واتباع عادات...
أعلنت وكالة السياحة اليابانية (JTA) عن إرشادات جديدة تهدف إلى ترسيخ احترام السياح للأعراف الثقافية، بعد سلسلة من الحوادث التي أثارت استياء السكان المحليين، مثل تشويه الأضرحة التاريخية وممارسات غير لائقة في مواقع تمثل روح التراث الياباني. اعلانتتضمن الإرشادات السياحية في اليابان نصائح عملية تهدف إلى تسهيل حركة الزوار في المناطق السياحية المزدحمة. من أبرز هذه النصائح: تجنب التوقف المفاجئ في الأماكن المكتظة، عدم سد الممرات، مراعاة المحيط أثناء التقاط الصور، والالتزام بالنظام في طوابير الانتظار.كما تحث الزوار على تبني أسلوب السفر الخفيف من خلال استخدام خدمات تخزين الأمتعة المتوفرة في المواقع السياحية الشهيرة، مما يضمن لهم تجربة أكثر راحة وسلاسة أثناء التنقل.احترام الأصول الثقافية والبيئة المحليةتركز حملة هيئة السياحة اليابانية على أهمية احترام المواقع التاريخية مثل المعابد والأضرحة، التي...
خاص أثارت رنا مطر، صاحبة تحديات الطعام ، موجة من الجدل مؤخراً بعد الهجوم الذي تعرضت له من قبل بعض الأهالي الذين اتهموها بالتحريض على تناول كميات كبيرة من الطعام، خاصةً من قبل الأطفال. وأكدت مطر ردًا على هذه الانتقادات، أن الرقابة الأبوية هي المسؤول الأول في التحكم بما يتناوله الأطفال، مشيرة إلى أنه لا يمكن تحميلها مسؤولية سلوكيات الأطفال في هذا الشأن. وقالت مطر: “الكثير من الأهالي هاجموني واتهموني بأني أحرض الأطفال على تناول كميات كبيرة من الطعام. لكن كيف يمكنني أن أكون السبب في ذلك؟ أين الرقابة الأبوية في هذه الحالة؟ أنت لماذا تدخِل على أطفالك الحلويات والمقليات وتقول إني أنا من يتسبب في ذلك؟ هذا أمر يعود إليك أنت وليس إليّ.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/X2Twitter.com_Mkx0ZHnGY6dNfSf8_852p.mp4
#سواليف قال رئيس مكتب الأمم المتحدة لحقوق الإنسان في الأرض الفلسطينية المحتلة، #أجيث_سونغاي، الجمعة، إن “مجموعات كبيرة من #النساء و #الأطفال تنقب عن #الطعام بين أكوام #القمامة في أجزاء من قطاع #غزة”. وأضاف سونغاي، أنه يشعر “بالقلق إزاء مستويات #الجوع، حتى في مناطق وسط غزة حيث تنشر منظمات إغاثة فرقا على الأرض”. وتابع “شعرت بالقلق وعلى نحو خاص بسبب تفشي الجوع”، مؤكدا أنه “أصبح الحصول على الضروريات الأساسية معاناة يومية مروعة من أجل البقاء”. مقالات ذات صلة السبت … طقس بارد إلى معتدل 2024/11/30 ولفت إلى أن “الأمم المتحدة لم تتمكن من إيصال أي مساعدات إلى شمال غزة بعد العوائق المتكررة أو رفض إسرائيل عبور قافلات المساعدات الإنسانية”. وأردف سونغاي: “من الواضح جدا أن ثمة حاجة لإدخال...
عادة سنوية تتجدد مع الجمعة الأخيرة من شهر نوفمبر كل عام في منطقة نجع النزلة بالشرقى بهجورة التابعة لمركز نجع حمادى شمال قنا، حيث ينتشر الأهالى في الشوارع حاملين" الأطعمة والمشروبات" لإكرام ضيوفهم القادمين من القرى المجاورة، وإكرام الفقراء الذين يحرصون على الحضور للمنطقة في هذا التوقيت من كل عام، للحصول على نصيبهم من خيرات الله، الذى يتم توزيعها تنفيذاً لنذر آبائهم وأجدادهم.العادة السنوية التي يحرص عليها منطقة نجع النزلة بالشرقى بهجورة، لم تأتى من فراغ، لكن ورائها أسرار وحكايات عجيبة، يرويها الكبار ومازال يتناقلها الصغار جيلاً بعد آخر، حيث يشير أهالى المنطقة، إلى أن حرصهم على إطعام الطعام في هذا اليوم، وفاءاً لنذر قطعه أجدادهم على أنفسهم بإطعام الطعام للفقراء والمساكين وعابرى السبيل، حال شفائهم من مرضى الطاعون والكوليرا،...
تحسين الهضم الأمور الأساسية للحفاظ على الصحة العامة، حيث إن مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والإمساك تؤثر بشكل كبير على حياتنا اليومية، وعلى الرغم من أن الأدوية قد تكون مفيدة، إلا أن هناك العديد من العلاجات المنزلية التي يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم بشكل طبيعي وآمن، ولذلك بعض العلاجات المنزلية الفعالة التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الأعراض المزعجة، وفقًا للدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن». وصفة خل التفاح خل التفاح يحتوي على حمض الأسيتيك الذي يعزز من قدرة الجسم على هضم الطعام، ويساعد في علاج الحموضة المعوية، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء وشربه قبل الوجبات. شرب الماء الدافئ بالليمون: يعد شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون...
وقع الحادث في أحد المطاعم بمنطقة تقسيم في بي أوغلو بإسطنبول. وبحسب المعلومات التي ترجمتها منصة “تركيا الآن”، ادّعت سائحة بعد تناول الطعام في المطعم وعقب وصول الفاتورة أنها وجدت شعرة في طبقها، وقامت باستدعاء النادل لتقديم شكوى. ومع ذلك، كشفت مراجعة كاميرات المراقبة أن الشعرة وضعت في الطعام لاحقًا.كاميرات المراقبة توثق الواقعةوثّقت كاميرات المراقبة لحظة قيام السائحة بوضع الشعرة في طعامها، حيث أظهرت اللقطات أن الهدف كان التهرب من دفع الفاتورة. كما أظهرت المشاهد السائحة وهي تأخذ الطبق الذي وضعت فيه الشعرة لتريه لصاحب المطعم محاولة إثبات ادعائها.شهادة أحد العاملين في المطعموفي تعليق على الحادثة، قال خيري طاش، أحد العاملين في المطعم:
في خطوة ثورية قد تغيّر تجربة المشاهدة، نجح باحثون في هونغ كونغ في تطوير جهاز واقع افتراضي يتيح للمستخدمين تذوق الطعام مباشرة من خلال الشاشة، فإذا كنت من عشاق برامج الطهي، وتمنيت أن تتذوق طعم الأكل الذي تراه، فهذا الجهاز يحقق "أمنيتك". بفضل باحثين من جامعة مدينة هونغ كونغ، أصبح بالإمكان تجربة الإحساس بالطعم في العالم الافتراضي، حيث طوروا جهازاً على شكل "مصاصة" يمنح مرتدي جهاز الواقع الافتراضي تذوق طعم الأكل أثناء المشاهدة. وبحسب الباحثين، فإن الجهاز مصمم على شكل "مصاصة"، يُمكّن المستخدمين من استشعار نكهات مختلفة في بيئة افتراضية قابلة للتعديل، مما يفتح آفاقاً جديدة لبرامج الطهي والترفيه التفاعلي، وفقاً لـ"دايلي ميل". This “Lollipop” Brings Taste to Virtual Reality - Lickable devices could make for flavorful extended-reality...
أكد الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، على ضرورة أن تنفق الأسر بما يتناسب مع احتياجاتها دون إسراف أو تبذير، مشيرًا إلى تأثير العادات الاستهلاكية على الاقتصاد الوطني.وأضاف عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية خلال حلقة برنامج "لعلهم يفقهون"، المذاع على قناة "dmc"، اليوم الخميس، أنه فيما يتعلق بالإحصائيات المتعلقة بالإسراف، أوضح تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، أن المواطن المصري يهدر سنويًا 91 كيلوجرامًا من الطعام، مضيفا أن التقرير أن نسبة الهدر تتزايد خلال المناسبات والأعياد، حيث تصل إلى 60% من الطعام الصالح للأكل. مدرس اقتصاد منزلي: 3000 جنيه تكفي الأسرة من الأكل والشرب شهريا مدبولي: سنصدر الفاكهة والخضراوات لأوروبا في زمن قياسي.. والصادرات ستتخطى 140 مليار دولار وأشار الجندي، إلى أن ملايين الأطنان من...
كتب- حسن مرسي: أكد الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، على ضرورة أن تنفق الأسر بما يتناسب مع احتياجاتها دون إسراف أو تبذير، مشيرًا إلى تأثير العادات الاستهلاكية على الاقتصاد الوطني. وأضاف، خلال حلقة برنامج "لعلهم يفقهون"، المذاع عبر فضائية "dmc"، أنه فيما يتعلق بالإحصائيات المتعلقة بالإسراف، أوضح تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، أن المواطن المصري يهدر سنويًا 91 كيلوجرامًا من الطعام. وأضاف التقرير أن نسبة الهدر تتزايد خلال المناسبات والأعياد، حيث تصل إلى 60% من الطعام الصالح للأكل. وأشار الجندي، إلى أن ملايين الأطنان من الطعام ومليارات الوجبات يتم إهدارها سنويًا، وهو ما يعد مشكلة تستدعي وقفة جادة، موضحًا أن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء كشف عن أن 34.4% من دخل سكان المدن ينفق...
أشارت أبحاث أولية إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام قد يكون لديهم فرصة أقل للإصابة بفيروس سارس-كوف-2، المسبب لمرض كوفيد-19. وجود حساسية طعام يقلل من خطر الإصابة بالفيروس إلى النصفوفي حين أن هذا البحث ليس نهائياً، إلا أنه يوفر بعض المعلومات حول مدى تعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام للإصابة بكوفيد-19. كما توصلت الدراسة إلى أن الأشخاص المصابين بالربو، والذين كان يُعتقد سابقاً أنهم معرضون لخطر متزايد للإصابة بكوفيد-19، لم يكن لديهم احتمال أكبر للإصابة بالفيروس. وبحسب “مجلة هيلث”، وجدت الدراسة التي أشرفت عليها المعاهد الوطنية للصحة بالولايات المتحدة، أن وجود حساسية طعام تم الإبلاغ عنها ذاتياً وتشخيصها من قبل الطبيب، يقلل من خطر الإصابة بفيروس سارس-كوف-2 إلى النصف. وقال ماكس سيبولد الباحث الرئيسي: “بشكل عام،...
شهد افتتاح مطعم جديد في منطقة إيفديك الصناعية في أنقرة إقبالاً كبيراً، حيث قدم المطعم عرضاً خاصاً بمناسبة الافتتاح، حيث تم بيع وجبة الشاورما مع اللبن (العيران) بسعر 1 ليرة فقط. وبفضل هذا العرض المغري، تجمع المئات أمام المطعم، مما أدى إلى نفاد 1 طن من الشاورما في غضون 3 ساعات فقط.وفي تفاصيل الخبر الذي ترجمته منصة تركيا الان٬ اعلن مطعم في انقرة عن عرض خاص لشاورما ولبن بسعر ليرة واحدة فقط.ومع الإعلان عن الحملة، بدأ المواطنون بالتوافد إلى المطعم قبل الافتتاح، ما أسفر عن طوابير طويلة أمام المطعم.وأعرب بعضهم عن رغبتهم في شراء أكثر من وجبة، فيما قال آخرون إنهم يعملون في المنطقة الصناعية وكانوا يسعون للاستفادة من العرض بسبب ارتفاع أسعار الطعام في المنطقة.آراء المواطنين وقال “ناظمي باشكايا”،...
خرج الشاب الفلسطيني محمود عودة من سكان بيت لاهيا بمحافظة شمال غزة من منزله مضطرا للباحث عن ما يسد به رمق عائلته الجائعة المكونة من 8 أفراد، لكنه قتل على الفور برصاصة أطلقتها طائرة مسيّرة إسرائيلية. ولا تزال عائلة عودة، مع أكثر من 80 ألف فلسطيني آخرين، ترفض مغادرة شمالي قطاع غزة، والذي يعاني حصارا إسرائيليا متواصلا منذ 52 يوما، رغم إنذارات الإخلاء الإسرائيلية وتعميق الاجتياح العسكري والمجاعة والعطش. ويقول الوالد عودة للأناضول "فقدت ابني البكر محمود (22 عاما) بسبب الطعام الذي لا يتوفر للمحاصرين المجوعين بأمر جيش الاحتلال الإسرائيلي في شمال قطاع غزة". ويضيف "لقمة الطعام في بيت لاهيا والمناطق المحيطة بها مغمسة بالدم فعليا، حيث يضطر الأهالي المحاصرون يوميا للخروج من منازلهم للبحث عن المياه والطعام في المناطق القريبة...
إذا كان عدد السعرات الحرارية في وجبة دوبل برغر ساخنة، أو كيكة شوكولاتة محشوة بالكراميل، لا يثنيك عن تناولها مهما كان مرتفعًا، فأنت لست الوحيد. إذ تشير دراسة حديثة إلى أن وضع ملصقات على قوائم الطعام للتنبيه إلى عدد السعرات الحرارية التي تحتويها الوجبة لا يردع البريطانيين عن تناولها. اعلانفي عام 2022، قررت الحكومة البريطانية إلزام المقاهي والحانات ومطاعم الوجبات السريعة في إنجلترا بإضافة ملصقات السعرات الحرارية على قوائم الطعام في محاولة للحد من معدل السمنة في البلاد، والذي يبلغ 26.2% من البالغين. ومع ذلك، كشفت دراسة حديثة أن هذه الخطوة لم يكن لها تأثير يُذكر.تشير الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Human Behavior (طبيعة السلوك البشري)، إلى أن سياسة التنبيه بعدد السعرات الحرارية لم تؤتِ النتائج المرجوة. فبعد تطبيقها،...
مع حلول موسم الأعياد، يجد العديد من الأشخاص أنفسهم أمام تحدٍ جديد: إعداد ولائم كبيرة ومتنوعة بأمان، رغم أنهم قد يكونون معتادين فقط على تحضير وجبات بسيطة. هذا التحدي يزداد أهمية خلال شهري نوفمبر/تشرين الثاني وديسمبر/كانون الأول، حيث تشير البيانات إلى ارتفاع حالات التسمم الغذائي في هذه الفترة. اعلانأمراض خطيرة قد تؤدي إلى الوفاة، ربما تُسببها الديوك الرومية الملوثة، والحشوات غير المطهية جيدًا، والصلصات الملوثة من البوفيهات الاحتفالية في السابق.. فكيف يمكنك تفادي المخاطر؟ يقول دونالد شافنر، خبير علوم الغذاء في جامعة روتجرز، إن إعداد وجبات كبيرة يتطلب وعيًا خاصًا بالمخاطر. "الطهي لأطعمة كبيرة الحجم يستغرق وقتًا أطول، والتبريد كذلك. وهذا قد يؤدي إلى تعرض الطعام لظروف غير آمنة".ولضمان سلامة الأطعمة خلال موسم الأعياد، يقدم شافنر وزميله بنجامين تشابمان، خبير...
شمسان بوست / متابعات: يشير الدكتور سيرغي بروفاتوروف، أخصائي أمراض القلب إلى أنه على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية تعديل نظامهم الغذائي، وتجنب تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول. ووفقا له، تساعد الحمية الغذائية الصحيحة على تخفيض مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم بنسبة 5-10 بالمئة. كما يجب التقليل من استهلاك الملح والأطعمة المالحة لأن الملح يحبس السوائل في الجسم ما يسبب الوذمة، وبالتالي ارتفاع مستوى ضغط الدم. ويقول: “قللوا من استهلاك الدهون الحيوانية. وتشمل الأطعمة الدهنية ذات الأصل الحيواني، اللحوم المعلبة ولحم الخنزير والدواجن الدهنية وجميع أنواع النقانق واللحوم المدخنة لأنها غنية بالكوليسترول “الضار ” الذي يترسب في الأوعية الدموية على شكل لويحات، ما يؤدي إلى تضيقها وانسدادها بما فيها الأوعية التي تغذي القلب نفسه”.وينصح الطبيب...