مكة.. حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام

أعلنت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام.
وجاء هذا خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك، مشيرة إلى أن هذا الطعام الفائض حُفظ من فنادق المنطقة المركزية ومؤسسات الإعاشة وساحات المسجد الحرام والسوق المركزي للخضروات والفواكه والمطاعم والمطابخ.جهود حفظ الطعاموذكرت أن الكميات التي تستلمها الجمعية وتوزعها تنطبق عليها معايير السلامة الغذائية، إذ تغلفها وتنقلها وتوزعها وفق اشتراطات الصحة والجودة.

أخبار متعلقة 96 مركبة و600 متطوع لجمع فائض وجبات الإفطار بساحات المسجد الحرام"إكرام" تخدم أكثر من 1.6 مليون شخص في النصف الأول من رمضانتعليم مكة تختتم المسابقة الرمضانية لحفظ القرآن الكريم وتجويدهأفضل الصدقات صدقة الجمعة ..
فما بالك إن كانت في جمعة في رمضان
يوم فضيل وفيه ساعة استجابة
اغتنم دعوه صادقة من معتكف داخل الحرم
تصدق في مشروع :
وجبة سحور للمعتكفين داخل الحرم
للتبرع السريعhttps://t.co/3oNibyzdAn
للتحويـل الراجحي:
SA1480000141608010227007... pic.twitter.com/emANzxScgq— جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة (@ekram_makkah) March 29, 2024
ويقدم هذا الفائض كوجبات إعانة للأسر المحتاجة في مكة المكرمة، ويتكون من وجبات إفطار جافة، ووجبات ساخنة، وحلويات، ومخبوزات، ومشروبات، وفواكه وخضروات، ومجمدات.
وتحصل الجمعية على جائزة إحسان للجمعيات الرائدة في المجال الغذائي، وحاصلة كذلك على شهادة تفتيش دولية في مجال حفظ النعمة، وأربع شهادات في الآيزو في مجالات ذات علاقة.

المصدر: صحيفة اليوم