2024-11-17@18:58:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2408
«من تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
حذرت طبيبة أمراض جهاز هضمي، كبار السن من تناول بعض الأطعمة منوهة أنها قد تؤثر سلباً على صحتهم، نظرًا لعدم توافقها مع الأدوية التي يتناولوها مما يستدعي توخيهم الحذر في اختيار الطعام. ثورة جياع واحتجاجات عمالية فى إيران أطعمة ممنوعة لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، حذرت الطبيبة من تناول الجريب فروت، لأنع يتفاعل مع الأدوية التي تستخدم في معالجة ارتفاع ضغط الدم والقلق والأرق، مما يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية مزعجة. لذا، من الضروري لكبار السن توخي الحذر عند تناول الجريب فروت ومنتجاته.كما حذرت من تناول البيض النيئ، حيث يمكن أن يكون مصدراً محتملاً لعدوى مرضية، لاحتوائه على بكتيريا مثل السلمونيلا، التي يمكن أن تسبب أعراضاً مثل التقيؤ والإسهال، والتي بدورها تؤدي إلى فقدان الكهارل والبوتاسيوم، مما قد يسبب...
استعرض الدكتور مجدى نزيه، استشاري تثقيف والإعلام الغذائي، الفئات الممنوعة من تناول حلوى مولد النبوي الشريف، والذي يحتفل به المواطنين خلال الفترة المقبلة، مؤكدا أنه على مرضى البول السكرى ومرضى ارتفاع دهون الدم الدهون الثلاثية عدم تناول الحلويات السكرية كالعروسة الحلاوة والحصان الحلاوة والسمسمية والحمصية. السعرات الحرارية في حلوى المولد وأضاف دكتور مجدى نزيه، أن السعرات الحرارية في حلوى المولد عالية جدا، مشيرا في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إلى أنه بوجه عام يجب علينا تطبيق نظرية ترشيد الاستهلاك، حيث إن سعراتها الحرارية مرتفعة جدا سواء كانت حلوى سكرية أو بذور مدمجة بعجينة جيلاتينية مثل الفولية أو الحمصية وبندقية أو جوزية أو لوزية. نصائح عند تناول حلوى مولد النبوي وتابع «نزيه»: أما مرضى السكر سواء النوع الأول أو الثاني، لابد من استشارة...
أكد الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي ضرورة الاستجابة للجهود المشتركة المصرية الأمريكية القطرية للتوصل إلى اتفاق لوقف الحرب على قطاع غزة بشكل فوري، وتبادل الأسرى والمحتجزين، مما يسهم في تعزيز مسار التهدئة والاستقرار في المنطقة. جاء ذلك خلال لقاء الرئيس السيسي اليوم الفريق أول “تشارلز براون” رئيس هيئة الأركان المشتركة الأمريكية. وقال المتحدث الرسمي باسم الرئاسة المصرية إن اللقاء تناول التطورات الجارية في الشرق الأوسط، حيث شدد الرئيس السيسي على ضرورة تكثيف جهود المجتمع الدولي للحد من التصعيد في المنطقة، محذراً من مخاطر فتح جبهة جديدة في لبنان، ومؤكداً أهمية الحفاظ على استقرار وسيادة لبنان. كما تناول اللقاء الأوضاع الإنسانية الصعبة في قطاع غزة، حيث أشار الرئيس السيسي إلى ضرورة وقف الحرب فوراً لتسهيل وصول المساعدات الإغاثية والصحية إلى القطاع...
الكرش وانتفاخ البطن يمكن أن يكونا مزعجين ومؤثرين على الثقة بالنفس، إذ يعاني الكثير من انتفاخ ودهون البطن، لأسباب مختلفة، ودهون البطن تنقسم إلى نوعين رئيسيين، الدهون تحت الجلد التي تتراكم تحت الجلد مباشرةً وتكون ملموسة عند لمس البطن، والدهون الحشوية التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية في البطن مثل الكبد والأمعاء. ولكن كيف يمكن التخلص من دهون البطن تمامًا؟، هو ما أجاب عنه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، مقدمًا في البداية الأسباب وطرق العلاج. أسباب تؤدي لانتفاخ البطن وظهور الكرش وسرد الدكتور محمد العربي، في البداية، الأسباب التي تؤدي لانتفاخ البطن وظهور الكرش، وهي على النحو التالي: التدخين. قلة شرب المياه تتسبب في حبس السوائل في منطقه البطن والجانبين. السهر وقلة النوم. التوتر والإجهاد ما يساعد في...
رائحة الفم الكريهة اكثر الأمور التي تحرج الشخص أمام الجميع ، لذا يحاول من يعاني منها التخلص منها بشتى الطرق ، وفي هذا الصدد كشف أحد أطباء الأسنان عن مادة غذائية غير متوقعة تساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة، خاصة بعد تناول الثوم.وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، قال الدكتور أونكار: "الجبن رائع لتحييد درجة الحموضة في فمك. لا يهم أي نوع من الجبن، لكن شريحة من الجبن بعد الوجبة تساعد على التخلص من رائحة أنفاسك الكريهة، خاصة إذا تناولت وجبة ذات رائحة مزعجة ونفاذة. وتخفض أيضا درجة الحموضة، وبالتالي تمنع البكتيريا المسببة للتسوس من العمل بجد".وأضاف أونكار: "الكرفس مفيد للغاية أيضا، ليس فقط لأنه يساعد عند مضغ الطعام عن طريق إنتاج اللعاب، بل كونه يساعد في التخلص من...
أشارت طبيبة تغذية روسية إلى أن هناك تزايدًا ملحوظًا في استهلاك الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي في الآونة الأخيرة مقارنًة بالحليب العادي. كيف يحسن الكافيين نمو بصيلات الشعر هؤلاء عليهم الإستغناء عن تناول منتجات الألبانووفقًا لما ذكره موقع radio1.ru ، تقول الطبيبة إن اللاكتوز هو سكر طبيعي موجود في الحليب، سواء كان ذلك في حليب الأم أو حليب البقر. وعند تناول بعض الأشخاص له يسبب انخفاضًا في مستوى إنزيم اللاكتاز، المسؤول عن هضم اللاكتوز في الأمعاء. كما يحدث هذا الانخفاض إما بسبب التقدم في العمر أو نتيجة لمشكلة جينية تظهر منذ الولادة، مما يؤدي إلى صعوبة في هضم اللاكتوز. من بين الأعراض الشائعة التي تظهر لدى هؤلاء الأشخاص بعد تناول الحليب هي انتفاخ البطن والإسهال الرغوي، مما يجعلهم يتجنبون...
قبل حوالي 200 عام، كانت الطماطم تعتبر سامة وغير صالحة للأكل، ولكنها اليوم أصبحت من الأغذية الضرورية والمفيدة للصحة، وتستخدم على نطاق واسع في تحضير الأطباق الساخنة والسلطات. فليك يكشف كواليس حديثه مع ويليامز فوائد الطماطمووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إزفيستيا"، يحتوي 100 جم من الطماطم على 18 سعرة حرارية فقط، ما يجعلها طعام ممتاز لمن يرغبون في فقدان أوزانهم، كما أنها مصدر جيد لفيتامين C والألياف الغذائية، فضلاً عن احتوائها على المغنيسيوم والبوتاسيوم، اللذان يعززان صحة القلب والأوعية الدموية.من الخصائص المميزة للطماطم احتوائها على مركب الليكوبين، الذي يعتبر مضاد أكسدة قوياً يحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة. يمكن تلبية احتياجات الجسم اليومية من الليكوبين عن طريق تناول 200 جم من الطماطم أو نصف كوب من عصير الطماطم يومياً. من الجدير...
من كوب من الحليب إلى حفنة من المخانة، هناك عدة طرق لتغذية أجسامنا بالكالسيوم، لأنه معدن أساسي للحفاظ على صحة العظام.الكالسيوم ضروري لمختلف وظائف الجسم، بما في ذلك صحة العظام، وظيفة العضلات، ونقل الأعصاب. إنه معدن مهم، خاصة مع تقدمنا في العمر، للمساعدة في الوقاية من هشاشة العظام والحفاظ على عظام قوية. ومع ذلك، أثارت الأبحاث الحديثة جدلًا حول سلامة مكملات الكالسيوم، خاصة فيما يتعلق بصلتها المحتملة بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية.الكالسيوم هو المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، حيث يتم تخزين نحو 99٪ منه في العظام والأسنان. فهو يلعب دورًا حاسمًا في تكوين العظام وصيانتها، مما يساعد على الوقاية من حالات مثل هشاشة العظام. بالإضافة إلى صحة العظام، يشارك الكالسيوم في تقلص العضلات، وتجلط الدم، ونقل النبضات العصبية. وبسبب هذه الوظائف...
يخشى الكثير من الأشخاص تناول الموز الحلو خوفًا من اكتساب الوزن الزائد، لكن في الواقع، ليست هناك حاجة للتخلي عن هذه الثمار، حسبما ذكرت صحيفة روسيسكايا غازيتا، نقلاً عن استنتاجات الدكتور كاران راج من جامعة سندرلاند. ويقول العالم إنه يمكنك تناول الموز حتى للتخلص من دهون البطن، ما عليك سوى اختيار الموز بشكل صحيح، موصيًا بتناول الموز غير الناضج قليلاً مع قشره المخضر. وذكر الدكتور كاران راج أن هذا الموز يحتوي على سعرات حرارية أقل من الموز الأصفر، ولكن الأهم من ذلك أنه يحتوي على النشا المقاوم وهو شكل منفصل من الكربوهيدرات، والذي، عند إطلاقه في الأمعاء، يعمل مثل الألياف، مما يساعدها على العمل بشكل أفضل ويحفز نمو البكتيريا المفيدة. وشدد الخبير على أنه مع الهضم السليم والأداء الطبيعي للأمعاء، تختفي مشاكل البراز...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار خبراء إلى فوائد تناول الماء في الصباح، وفقا لموقع "هيلث لاين" الطبي.وفي هذا الصدد، أوضح الخبراء الفوائد على النحو التالي:-اقرأ أيضاً لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول فصين من الثوم يوميا؟ 23 أغسطس، 2024 تنبيه هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات.. خذوا حذركم 23 أغسطس، 2024 ـ الوقاية من الجلطات:تناول الماء في الصباح يسهم في إحتمالية الوقاية من الجلطات الدموية ـ نقل المغذيات:يسمح الماء بنقل العناصر الغذائية إلى الخلايا وإزالة الفضلات منها. ـ التنظيم الحراري:إن تناول الماء يحد من التغيرات في درجة حرارة الجسم في البيئات الدافئة والباردة. ـ تليين المفاصل:تناول الماء يساعد على تليين المفاصل وهو عنصر أساسي في سوائل التشحيم في الجسم، بما في ذلك اللعاب والمخاط المعدي والأمعاء والجهاز التنفسي والبولي. تنظيف الأمعاء:كما يساعد شرب...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، إلى خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام.وفي التفاصيل، قال الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء.اقرأ أيضاً تنبيه هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات.. خذوا حذركم 23 أغسطس، 2024 احذر.. هذه العلامات تشير إلى إصابتك بسرطان الشفاه 23 أغسطس، 2024ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة"، وفق روسيا اليوم.وتبعا له، الثوم مهم جدا لتعزيز...
وكالات سرح نادي مانشستر يونايتد 250 موظفاً وإجبار مجموعة من الموظفين المتبقين على تناول وجباتهم في “دورات المياة”. وبدأ السير راتكليف المالك الجديد للنادي عدة إجراءات تقشفية بعد مراجعة مالية خلصت نتائجها إلى الحاجة لتخفيض النفقات في ملعب “أولد ترافورد”. و قرر النادي منع تقديم وجبات الغداء لموظفيه والتي كانت تتكون من شطيرة وكيس رقائق البطاطس ومشروب غازي، بينما تفاجأ بعضهم بعرض بقايا أكل موظفي الشركات التي ترتبط مع النادي بعقد. وأكد بعض الموظفين أنهم أجبروا على تناول وجباتهم في دورات المياه، إذ كشف أحدهم: وضعوا طاولة الطعام بجوار المراحيض. وامتد تقليص النفقات إلى المشجعين الذين يستأجرون الغرف الخاصة في “أولد ترافورد” إذ أصيب بعضهم بالذهول بعدما لاحظوا أن المجلات المقدمة لهم تم تقليص عددها إلى النصف. كما أن حفل...
دهون البطن واحدة من المشكلات الأزلية التي يعاني منها كثيرون، ويرغبون في التخلص منه بواسطة طرق طبيعية، بدلًا من اللجوء إلى العمليات الجراحية، الأمر الذي يبدو صعبًا، ولكنه ما يزال ممكنًا. وتطرق موقع «medicalnewstoday» لهذا الأمر، وذلك عبر تناول بعض المشروبات الطبيعية أو الأعشاب، والتي يمكن إيضاحها في التقرير التالي.. 3 طرق طبيعية للتخلص من دهون البطن الزنجبيل واحد من الأعشاب الطبيعية، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي للتخلص من دهون البطن، والذي أثبت فعاليته في نسف الدهون المتراكمة، وذلك لكونه عنصرًا غنيًا بخصائص مضادة للالتهابات، وذلك عبر إضافته إلى الشاي الساخن أو الماء. ولا يقتصر الأمر على الزنجبيل فحسب، إلا أن خل التفاح ثبتت فعاليته في عملية إنقاص الوزن، وذلك عبر تناوله وذلك نظرًا لكثرة فوائده وفعاليته على جسم...
يستقبل المسلمون خلال هذه الأيام في جميع أنحاء العالم هفهفة روائح الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تلك المناسبة الدينية التي من أشهر عادات الاحتفال بها شراء أنواع الحلوى المختلفة وتناولها، وعلى الرغم من المذاق الرائع لهذه الحلويات، فإن الإفراط في تناولها يعود على الجسم بأضرار كثيرة، لا سيما أصحاب الأمراض المزمنة؛ لذا ومع قرب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، نوضح بعض الفئات التي يحذر عليها الإكثار من تناول حلوى المولد. 7 فئات ممنوعة من تناول حلاوة المولد بكثرة أوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن تناول حلاوة المولد بشكل مفرط يعود على الجسم بأضرار كثيرة أهمها السمنة، لافتًا إلى أن هناك فئات معينة يُحظر عليها تناول حلوى المولد بكثرة، أولها مرضى السكر؛ إذ يؤدي تناول الحلوى إلى...
كشفت دراسة جديدة شاملة عن تأثير اللحوم الحمراء والمصنعة على خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، حيث حلل الباحثون البيانات الصحية والغذائية لـ 1.97 مليون شخص من 31 دراسة أجريت في 20 دولة مختلفة. وأظهرت النتائج أن تناول 100 غرام من اللحوم الحمراء يومياً يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 10%. وبالمثل، تبين أن تناول 50 غراماً من اللحوم المصنعة يومياً بانتظام يرفع خطر الإصابة بالسكري بنسبة 15% خلال السنوات العشر التالية. وعلى الرغم من هذه النتائج، لم يجد فريق البحث من جامعة كامبريدج رابطاً واضحاً بين تناول الدواجن وخطر الإصابة بالسكري. وأشارت الباحثة الرئيسية نيتا فوروهي إلى أن هذه الدراسة توفر دليلاً شاملاً على ارتباط تناول اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع...
برأت محكمة مستقلة ، لاعب كرة المضرب الإيطالي، يانيك سينر ،المصنف أول عالميا، بعدما جاءت نتيجة فحص المنشطات الذي خضع له إيجابية، وذلك بعد أن أثبتت التحاليل تناوله مادة (الكلوستيبول) المحظورة عن غير قصد، وفقا لما أعلنته وحدة النزاهة في كرة المضرب اليوم الثلاثاء. و كشفت وحدة النزاهة في شرح مفصل أن سينر خضع للفحص خلال دورة إنديان ويلز الأمريكية لماسترز في مارس الماضي، وتبين تلوثه بمادة كلوستيبول المشتقة من هرمون التستوستيرون المحظور من قبل الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات “بمستويات منخفضة”، قبل أن تكون نتيجة اختباره إيجابية مرة أخرى بعد عشرة أيام. وفي نهاية التحقيق، خلصت محكمة مستقلة إلى أن يانيك سينر “لم يرتكب أي خطأ أو إهمال”، مضيفة أن سينر أوضح أن المادة دخلت جسده بعد أن قام أحد...
جدري القرود هو مرض حيواني المنشأ يسببه فيروس جدري القرود، ويبدأ عند الأشخاص الذين يعانون من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا، ويتطور مع ظهور ندبة، وفي بعض الأحيان يؤدي إلى مضاعفات مثل التهاب الدماغ، أو مشاكل في القلب، أو الالتهاب الرئوي.يمكن أن تستمر أعراض الجدري لمدة 2-4 أسابيع وتختفي من تلقاء نفسها خلال هذه الفترة باستخدام أدوية الألم والحمى، والبقاء رطبًا، وتناول نظام غذائي مغذٍ ومتوازن، والحصول على قسط كافٍ من النوم.ويلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في التعافي من مرض الجدري، كما أن الأطعمة الغنية بالبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة مهمة لتحقيق الشفاء السريع من العدوى.فيما يلي التدابير الغذائية التي يجب عليك اتباعها والأطعمة التي يجب تناولها للتعافي من Mpox:تناول كميات كبيرة من السوائليعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا مهمًا أثناء التعافي...
في الوقت الذي يُنظر فيه غالبًا إلى البطاطس على أنها أقل فائدة صحية مقارنة بالخضراوات الأخرى، كشفت دراسة رئيسية حديثة أجريت في النرويج عن فوائد غير متوقعة لهذا الطعام الشعبي. الدراسة التي تابعت صحة 77 ألف نرويجي على مدى 40 عامًا، أظهرت أن تناول البطاطس بانتظام قد يقلل من خطر الوفاة بشكل عام، وخاصة بسبب أمراض القلب. فريق البحث من جامعة أوسلو وجد أن الأشخاص الذين تناولوا حبتين من البطاطس يوميًا على الأقل خلال السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي، كان لديهم معدل وفيات أقل بنسبة 12% خلال الأربعين عامًا التالية. كما أظهرت النتائج أن تناول 100 غرام من البطاطس يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 4%، وخطر الوفاة من أمراض القلب بشكل خاص. وأشار إريك أرنيسن، الباحث المشارك في...
خبيرة تغذية أكدت أن 100 جرام من الخبز تحتوي على 40-60 جراما من الكربوهيدرات، فيما تحتوي 100 جرام من البطاطس على 16-17 جراما فقط. مقلية مشوية أو حتى مسلوقة، يعشق معظم الناس في مختلف أنحاء العالم البطاطس لكنهم يحاولون تجنبها خشية احتوائها على سعرات حرارية عالية وكونها كما يعتقد البعض غير مفيدة، وهو الأمر الذي دحضته الدكتورة نوريا ديانوفا المدير التنفيذي للمركز الوطني لبحوث "التغذية الصحية". وقالت ديانوفا: "البطاطس من الخضراوات النشوية التي تحتوي على نسبة متوسطة من البروتين-2 غرام لكل 100 غرام وكربوهيدرات 16-17 غرام، كما أنها تحتوي على نسبة جيدة من الماغنيسيوم والحديد وفيتامين B1 والنياسين (حمض النيكوتينيك) الذي يؤثر في الجهاز العصبي". وأضافت حسب "Radio.1 ru": "كما أن البطاطس غنية بالبوتاسيوم المفيد لعضلة القلب، ولكنه ضار في حالة وجود مشكلات في...
تعتمد شريحة كبيرة من الأسر في دول وسط إفريقيا على لحوم الطرائد كغذاء أساسي لتدني سعره وتوافره في الأسواق إضافةً إلى قيمته الغذائية الكبيرة، لكن تداول الشائعات حول مخاطر تناول الطرائد أدى إلى إحجام الكثيرين عن تناول "لحوم الأدغال". منذ انتشار فيروس جدري القرود وسكان بعض المناطق في وسط وغرب إفريقيا في قلق شديد بسبب الخوف من الإصابة به والمعلومات المضللة حوله، خاصةً أن هذه المناطق تشتهر باستهلاكها المرتفع للحوم القردة والطرائد التي يتم اصطيادها في أدغال إفريقيا. ففي عاصمة إفريقيا الوسطى، بانغي، عانت أسواق بيع لحوم الطرائد من ركود كبير منذ الإعلان عن انتشار وباء جدري القرود في المدينة، حيث تسببت الشائعات التي لا أساس لها من الصحة والخوف من الإصابة بالمرض في توقف الحركة بهذه الأسواق، رغم الرسائل المطمئنة من...
حذرت طبيبة أميركية مرضى السكري والذين يعانون مشاكل صحية بالجهاز الهضمي من تناول المربى، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات تصل إلى حوالي 70%. اختيار شاهنده المغربي للتحكيم في كأس العالم للسيدات بكولومبيا أضرار مربى الفواكهووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، أوضحت الطبيبة أن المربى المصنوعة من الفواكه الحامضية تحتوي على أحماض عضوية قد تؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي للمعدة، مما يهدد صحة مرضى القرحة أو التهاب المعدة.أضرار مربى الفواكهكما تؤدي إلى إمكانية حدوث ردود فعل تحسسية، فلا يمكن اعتبارها مصدراً جيداً للفيتامينات نظراً لأن كميتها في المربى غير كافية لتلبية احتياجات الجسم اليومية، كما أن معظم الفيتامينات تتلاشى خلال عملية التحضير الحرارية.كما أوصت بضرورة تجنب تناول مربى المشمش والفراولة، مشددة على احتوائهما على مستويات عالية من السكر، مما يجعلها...
يمانيون – منوعات قالت منظمة الصحة العالمية إنّ نحو 46% من أصل 1.28 مليار شخص بالغ حول العالم، يُعانون من ارتفاع ضغط الدم من دون معرفتهم بأنهم مصابون به. وأكدّ تحليل جديد أنّ “ارتفاع ضغط الدم غير المعالج قد يزيد بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر لدى الأشخاص الذين تفوق أعمارهم 60 عاماً”. ووجد التحليل أنّ الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المعالج لديهم خطر أعلى للإصابة بمرض ألزهايمر بنسبة 36%، مقارنةً بالأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وزيادة خطر الإصابة بالمرض بنسبة 42% مقارنةً بالأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويتناولون أدوية للسيطرة عليه. وقال كبير مؤلفي الدراسة، الدكتور ماثيو لينون، الباحث في مركز الشيخوخة الصحية للدماغ في جامعة “نيو ساوث ويلز” بأستراليا،...
أعلنت الدكتورة ناتاليا غريدينا خبيرة التغذية الروسية، أنه للتخلص من الوذمة يجب تناول كمية كافية من الألياف الغذائية والخضروات والتفاح والكوسا والمشمش المجفف.والوذمة تعني تورم سببه احتباس كمية زائدة من السوائل داخل أنسجة الجسم، ويمكن أن تصيب الوذمة أي جزء من الجسم. ولكنها غالبًا تتكوّن في الساقين والقدمين، كما يمكن أن يؤدي الحمل وتناول بعض الأدوية إلى الإصابة بالوذمة. وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن الموالح والمخللات والأطعمة المدخنة تسبب الوذمة. لذلك يؤدي الإفراط في تناولها إلى احتفاظ الجسم بالماء، ويكون هذا التاثير واضحا جدا عند تناول هذه المواد في العشاء. طبيب يكشف كيفية الوقاية من الوذمة في الصباح حسام موافي يحدد أسباب تورم القدمين (فيديو) وتقول: "بالطبع ليس الملح وحده المسبب للوذمة. لأن تناول أطعمة محتوية على السكر يؤدي...
ذكر طبيب الأعصاب بافيل خوروشيف طريقة بسيطة لإنقاذ نفسك من النوبات القلبية والسكتات الدماغية - للقيام بذلك عليك أن تأكل الموز، وأوضح الطبيب قدرة الموز على مقاومة تطور حوادث القلب والأوعية الدموية بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم، وهو عنصر نادر ضروري لنشاط عضلة القلب. لا ينتج جسم الإنسان البوتاسيوم من تلقاء نفسه، بل يمكنه الحصول عليه فقط من الخارج (من الطعام في المقام الأول)، وفي الطقس الحار أو التعرق الشديد، يفقد الجسم البوتاسيوم بدرجة كبيرة جداً مع تبخر الرطوبة. والظروف الأخرى التي تسبب فقدانًا شديدًا للسوائل يمكن أن تساهم أيضًا في نقص البوتاسيوم ومع النقص الكبير فيه، يزداد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية والسكتات الدماغية بشكل حاد. ووفقا لخوروشيف، فإن تناول الموز هو وسيلة بسيطة وفعالة للغاية لتجديد المستوى المطلوب من...
الجبن غذاء شهي وغني بالعناصر الغذائية المفيدة، ولكن الإفراط فيه قد يؤدي إلى مشكلات صحية لأنه يلحق بالجسم عددًا من الأضرار على المدى الطويل، لذا نصح الأطباء بالاعتدال في تناولها، لتجنب حدوث مضاعفات في الجسم خاصة مرضى حساسية الألبان، وخلال السطور المقبلة سنتعرف على مخاطر الإفراط في تناول الجبن. أصناف في الجبن تحتوي على سعرات حرارية عالية وأشارت ناتاليا بافليوك، خبيرة التغذية الروسية، في تصريحات لموقع «روسيا اليوم»، إلى أن هناك أصنافا في الجبن تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويكمن ضرره في النسبة المرتفعة في الدهون المشبعة والكوليسترول، التي تلحق الضرر بجسم الإنسان في حال الإفراط في تناولها، لذا كمية الجبن الآمنة في اليوم هي 20-30 جراما، والجبن قليل الدسم 50 جراما وفقًا. فئات ممنوعة من تناول الجبن وتوجد بعض الفئات الممنوعة من تناول...
تلقى وزير الخارجية عبدالله اليحيا اليوم الخميس اتصالا هاتفيا من وزير الدولة للشؤون الخارجية وشؤون الكومنولث والتنمية في المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وإيرلندا الشمالية الصديقة ديفيد لامي. وقالت “الخارجية” في بيان لها إن الاتصال تناول مجمل العلاقات الثنائية التاريخية الوثيقة التي تربط البلدين الصديقين والشراكة الاستراتيجية القائمة بينهما. وأشارت إلى أنه تم خلال الاتصال بحث أطر تعزيز التعاون المشترك في مختلف المجالات وآخر التطورات على الساحتين الإقليمية والدولية.
كشفت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد نوريا ديانوفا، أن البطاطس الطازجة مفيدة للجسم كمصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف. أشارت الدكتورة ديانوفا في مقابلة مع راديو 1 إلى أن البطاطس منتج تم إضفاء الطابع الأسطوري على أضراره إلى حد كبير، ولا داعي للخوف من البطاطس فهي تحتوي على العديد من المواد المفيدة لتعزيز الصحة، مثل المغنيسيوم، والحديد، وفيتامين ب1، والنياسين. وتحتوي البطاطس أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو أمر مفيد لعضلة القلب، مشيرة إلى أن فيتامين ب1 يعاني من نقص في الأشخاص المعاصرين، وهو موجود في منتجات الحبوب الكاملة، ويأكل الناس القليل منها، لأن الطعام مكرر. وأشارت ديانوفا إلى المزايا الأخرى للبطاطس وبمقارنتها بالخبز، قال الخبير إنه في بعض الأحيان يكون من الأفضل تناول البطاطس، وعلى وجه الخصوص، قد يكون من الأفضل لمرضى...
كشفت دراسة حديثة عن "حلّ فعّال" للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ووقف الأكل العاطفي.قال علماء معهد أبحاث التكنولوجيا الكهربائية الكوري إن استخدام التحفيز الكهربائي للدماغ على مدى أسبوعين، يمكنه تقليل الشهية والجوع.ويعمل العلاج، الذي يسمى تحفيز الضوضاء العشوائية عبر الجمجمة (tRNS)، من خلال أغطية جمجمة بسيطة.وشملت الدراسة 60 مشاركا، حيث تلقى نصفهم tRNS، بينما تم إعطاء النصف الآخر دواء وهميا.وتلقوا 6 جلسات من التحفيز الكهربائي لمدة 20 دقيقة على مدى أسبوعين، مع وجود يومين أو 3 أيام بين كل جلسة.وأظهرت النتائج أن العلاج كان فعالا في تقليل الشهية والرغبة في تناول الطعام والجوع، مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.وقال الباحثون إن الميل إلى تناول الطعام لمعالجة أو تخفيف مشاعر التوتر والاكتئاب والقلق، انخفض بشكل كبير.ولكن، نظرا لأن التجربة أجريت لمدة...
توقعت منظمة الصحة العالمية أن يعاني نصف سكان العالم من الحساسية بحلول عام 2025.لأجيال عديدة، تم الترويج في آسيا الوسطى على الفوائد الصحية المفترضة لحليب الخيل. ومؤخرًا، يرى باحثون في بولندا أنه يجب استخدامه في صناعة الآيس كريم، بدعوى أنه يتمتع بمذاق لذيذ إلى جانب كونه مفيدًا لصحة الأمعاء، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.حليب الخيل المخمرمن خلال تطوير أربعة أنواع منفصلة من الآيس كريم، اكتشف باحثون بولنديون أن تلك التي تحتوي على حليب الخيل المخمر تشتمل على علاجات بروبيوتيك جيدة، حيث تساعد في منع البكتيريا الضارة من التمسك بالأمعاء.عند هضمها، يكون لهذه البروتينات تأثيرات مضادة للميكروبات وللالتهابات.في الدراسة، طور العلماء من جامعة ويست بوميرانيا للتكنولوجيا في شتشيتسين ببولندا أربعة أنواع من الآيس كريم باستخدام حليب الخيل، حيث يحتوي الأول...
كوريا ج – كشفت دراسة حديثة عن “حلّ فعّال” للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ووقف الأكل العاطفي. قال علماء معهد أبحاث التكنولوجيا الكهربائية الكوري إن استخدام التحفيز الكهربائي للدماغ على مدى أسبوعين، يمكنه تقليل الشهية والجوع. ويعمل العلاج، الذي يسمى تحفيز الضوضاء العشوائية عبر الجمجمة (tRNS)، من خلال أغطية جمجمة بسيطة. وشملت الدراسة 60 مشاركا، حيث تلقى نصفهم tRNS، بينما تم إعطاء النصف الآخر دواء وهميا. وتلقوا 6 جلسات من التحفيز الكهربائي لمدة 20 دقيقة على مدى أسبوعين، مع وجود يومين أو 3 أيام بين كل جلسة. وأظهرت النتائج أن العلاج كان فعالا في تقليل الشهية والرغبة في تناول الطعام والجوع، مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي. وقال الباحثون إن الميل إلى تناول الطعام لمعالجة أو تخفيف مشاعر التوتر والاكتئاب والقلق،...
فقدان الشهية في الصباح أمر يعاني منه الكثرون كل يوم ، وهو ما حذرت منه الدكتورة سفيتلانا بودانتسوفا خبيرة التغذية الروسية حيث أعلنت أن فقدان الشهية في الصباح قد يشير إلى مشكلات صحية مخفية.وتقول: "الفطور هو شحنة طاقة تكفي طوال النهار والشهية تعني الاستعداد والرغبة في تناول الطعام وتنظم الشهية بصورة صحيحة كمية ونوعية الطعام الذي يتناوله الشخص، وتؤثر أيضا في عملية هضمه وامتصاصه، والسبب الأكثر انتشارا لعدم الرغبة في تناول وجبة الفطور هو التقلب الحاد في مستوى السكر (الغلوكوز) في الدم الناجم عن تناول الحلويات المختلفة والمشروبات الغازية المحلاة".وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون التدخين والكحول والعشاء الدسم و الاضطراب المتكرر في تناول وجبات الطعام وتناول كمية كبيرة من القهوة في اليوم السابق وقلة النوم والإجهاد والقلق وقلة الحركة...
التجاعيد هي علامة طبيعية لشيخوخة الجلد. تظهر في نهاية العمر، بغض النظر عن صحتك. ومع ذلك، فإن الاختيارات الغذائية السيئة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم التجاعيد وتسريع عملية شيخوخة الجلد. كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو عن نتائج مقلقة حول تأثير استهلاك السكر على صحة النساء. الدراسة، التي نشرتها مجلة جاما (JAMA Network Open) التابعة للجمعية الطبية الأميركية، أظهرت أن النساء اللاتي يتناولن كميات كبيرة من السكر يبدين أكبر سنا من غيرهن، حتى لو كان هذا السكر جزءا من نظام غذائي صحي. وأشار الباحثون إلى أن استهلاك السكر المفرط يؤثر على "الساعة اللاجينية"، وهو اختبار كيميائي حيوي يستخدم لقياس العمر البيولوجي والصحة العامة للخلايا. وأظهرت النتائج أن الأنظمة الغذائية الصحية والمتوازنة، والتي تتجنب السكر المضاف، تسهم في الحفاظ...
تناول ملعقتين صغيرتين فقط من الملح يوميا يضر بالقلب ويزيد من ضغط الدم، كل هذا يمكن أن يسبب تطور النوبات القلبية واضطرابات القلب والأوعية الدموية الأخرى. وجد العلماء أن تناول ملعقتين صغيرتين من الملح يومياً يسبب ضرراً للقلب وإذا كان الشخص يأخذ فقط 3.73 غرام من الملح مع الطعام، فهذا يرتبط بالفعل بزيادة في غرف القلب. وقد أشارت دراسات سابقة إلى أن القلب قد يتضخم إذا تم إرهاق العضلات بسبب حالات مثل ارتفاع ضغط الدم ووجدت الدراسة أن تناول الملح يزيد أيضا من عبء عمل عضلة القلب ويسرع معدل ضربات القلب، ويرجع ذلك إلى قدرة الملح على التأثير على ضغط الدم المرتبط بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض الكلى. ويوصي الخبراء البالغين بعدم تناول أكثر من ملعقة صغيرة وربع من الملح يومياً، ولكن يتم...
يواجه الكثير منا انتفاخ البطن بين الحين والآخر، وهي حالة ليست مقلقة، إلا أنها تسبب شعورا مزعجا. إذا لم يعد بإمكانك تحمل انتفاخ البطن المزعج، فيمكنك تناول واحدة من بين سبع فواكه يوصي بها أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في فلوريدا جوزيف سلهب، لتخفيف الضغط على البطن. ويقترح الدكتور سلهب تناول التوت الأزرق، والتمر، والتين، والكيوي، والجوافة، والبابايا، والأناناس لتهدئة البطن الممتلئة المشدودة. وفي مقطع فيديو على "تيك توك" حصد أكثر من 47700 مشاهدة خلال هذا الأسبوع، أشار الدكتور سلهب إلى دراسة أجريت عام 2022 وجدت أن فيتامين سي يزيد من مستويات بكتيريا البيفيدوباكتيريوم (Bifidobacterium)، والتي تساعد على استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية، وتقليل نوبات الإسهال، وتحمي من البكتيريا غير المرغوب بها، وتساعد على هضم الطعام، وامتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية. ومن...
الجديد برس: تتزايد الأبحاث الطبية التي تشير إلى أن استخدام الأسبرين بشكل منتظم قد يكون له دور وقائي ضد سرطان الأمعاء (سرطان القولون والمستقيم). الأسبرين، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، يُستخدم على نطاق واسع كمسكن للآلام وخافض للحرارة، وقد أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الأمعاء. كيف يعمل الأسبرين في الوقاية من السرطان؟ الأسبرين ينتمي إلى فئة من الأدوية تُعرف بمضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs). هذه الأدوية تعمل عن طريق تثبيط إنزيمات معينة في الجسم تُعرف باسم “كوكس” (COX)، التي تلعب دورًا في إنتاج البروستاجلاندينات، وهي مواد كيميائية مسؤولة عن الالتهاب والألم. من خلال تثبيط هذه الإنزيمات، يمكن للأسبرين تقليل الالتهاب، والذي يُعتقد أنه أحد العوامل التي تسهم في تطور...
حذر الدكتور حسام الشنوفي، أستاذ أمراض النساء والتوليد بجامعة القاهرة، السيدات الحوامل من تناول كميات كبيرة من الكبدة خلال فترة الحمل، خاصة في الشهور الأولى، نظرًا لاحتوائها على كميات مرتفعة من فيتامين أ.يأتي هذا التحذير في ظل الاهتمام المتزايد بصحة الأم والجنين خلال فترة الحمل.فيتامين أ وتأثيره على الحملأنواع الفيتامينات:فيتامينات تذوب في الماء: مثل فيتامين C ومجموعة فيتامينات B، التي لا تسبب التسمم لأن الجسم يتخلص منها عبر البول.فيتامينات تذوب في الدهون: مثل فيتامين A وD وE، والتي تخزن في الجسم وقد تسبب مشكلات صحية إذا زادت نسبتها بشكل كبير.أهمية التحذير:فيتامين A: يُخزن في الكبد ويُعتبر من الفيتامينات التي يمكن أن تكون سامة إذا تناولت المرأة الحامل كميات كبيرة منها.تأثير زيادة فيتامين A: قد تؤدي الزيادة الكبيرة في هذا الفيتامين...
تُعتبر المانجو من الفواكه اللذيذة التي يفضلها الكثيرون، ولكنها تحتوي على سكر الفركتوز الذي قد يتسبب في حبس الأملاح بالجسم، مما يؤدي إلى مشاكل صحية مثل حصوات الكلى وآلام المفاصل والنقرس.لذا، يجب تناولها باعتدال. لكن، كيف يمكنك التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم بشكل عام؟ نقدم لك في هذا المقال نصائح عملية تساعدك في الحفاظ على صحتك والتقليل من آثار الأملاح الزائدة.1. اشرب كميات كافية من الماءترطيب الجسم يعد من الأمور الأساسية للتخلص من الأملاح الزائدة. يساعد شرب كميات كافية من الماء على دفع الأملاح والسموم خارج الجسم من خلال التبول. بالإضافة إلى الماء، يمكنك تناول مشروبات غير محلاة مثل الشاي الأخضر أو العصائر الطبيعية الخالية من السكر.الأطعمة الغنية بالماء مثل البطيخ، العنب، والخضروات الخضراء، تلعب أيضًا دورًا كبيرًا في ترطيب...
كشف طبيب شهير عن الفوائد الصحية المتعددة لتناول الحمص، مشيرًا إلى إنه من المصادر الغذائية الغنية بالعديد من العناصر المفيدة، ولكنه حذر فئات معينه من مخاطر تناوله مفاجآت من تايلور سويفت لجمهورها بعد إلغاء حفل النمسا فوائد الحمصووفقًا لما ذكره موقع "نوفوستي"، أوضح الطبيب إن الحمص يحتوي على نسبة عالية من البروتينات تصل إلى 30%، مما يجعله مقاربًا في قيمته الغذائية لبروتين البيض. كما يحتوي على حوالي 10% من الدهون، بالإضافة إلى نسبة كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة تتراوح بين 50-60%، ونسبة جيدة من الألياف الغذائية تصل إلى 8%. فوائد الحمصهذا التركيب الغذائي يجعله من الأطعمة التي توفر قيمة غذائية متكاملة، حيث يحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من المعادن، مثل الحديد، الكالسيوم، النحاس، المغنيسيوم، المنغنيز، السيلينيوم، السيليكون، الفوسفور، والكوبالت. بالإضافة إلى ذلك، الحمص...
كتب- أحمد جمعة: نصحت هيئة الدواء المصرية، السيدات الحوامل، بضرورة تجنب الإفراط في تناول الكبدة، أو منتجاتها، خاصة في الشهور الأولى من الحمل. وتعتبر الكبدة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، ولكن ينصح أطباء النساء والتوليد السيدات بعدم تناولها خلال فترة الحمل، لأنها قد تتسبب في الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية، سواء للحوامل أو الأجنة. وقالت الهيئة في منشور توعوي، إن الكبدة تعد مصدرًا غنيًا جدًا بفيتامين أ، إذ أن تناول كميات كبيرة من فيتامين أ أثناء الحمل يؤدي إلى إلحاق الضرر بالجنين. وأضافت: "لذلك تؤكد هيئة الدواء ضرورة تجنب الإفراط في تناول الكبد أثناء الحمل، وضرورة تجنب تناول المكملات التي تحتوي على فيتامين أ". ووفق موقع "Babycenter"، تعد الكبدة من الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للإنسان، ولكن قد يؤدي...
#سواليف يشير الدكتور أوليغ غلاديشيف أخصائي #الأمراض_النفسية، إلى طريقة سهلة وبسيطة تستخدم على المائدة، تساعد في كبح الشعور بالجوع وتناول كمية أقل من #الطعام. ويقول في مقابلة مع Gazeta.Ru: “توجد طريقة جيدة لتقليل كمية #السعرات_الحرارية التي يتناولها الشخص في كل وجبة. فمثلا يساعد استخدام أطباق زرقاء اللون ومربعة الشكل على تناول 500 سعرة حرارية أقل يوميا، لأن اللون الأزرق يكبح الشعور بالجوع ويقلل الشهية وله تأثير مهدئ. أما الشكل المربع فيتسع لكمية طعام أقل مقارنة بالطبق التقليدي”. وبالإضافة إلى ذلك، يساعد استخدام #الأطباق#الصغيرة وأدوات المائدة الصغيرة على تقليل #كمية_الطعام الذي يتناوله الشخص. مقالات ذات صلة “قد ينمو في بلدك”.. تحذيرات من نبات خطير للغاية على الصحة 2024/08/10 ويقول: “يجب أيضا رفع جميع الأطعمة ذات اللون الأبيض من المائدة-...
يمكن أن يكون استخدام المركبات الموجودة في العنب وقاية فعالة من سرطان الجلد، هذه المواد لا تمنع تكوين تراكمات الورم فحسب، بل تحارب الشيخوخة أيضا - هذا هو استنتاج الباحثين من إسبانيا. علماء يكتشفون أعراضًا غير عادية للسرطان فوائد العنبأظهر ممثلو العلم سابقا اهتماما بالمكونات النشطة بيولوجيا للعنب، والتي لها تأثير مفيد على حالة الجلد وهذه المرة، أكدت دراسة أجراها متخصصون من المجلس الوطني الإسباني للبحوث مع علماء من جامعة برشلونة أن الفلافونويدات الموجودة في العنب تساعد على حماية الجلد من تطور العمليات السلبية الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.أشار مؤلفو العمل إلى أنه "لقد تلقينا نتائج مشجعة يجب أخذها في الاعتبار عند تطوير منتجات جديدة لحماية البشرة".وفقا للأطباء السريريين، حتى الآن لم يكن من الواضح جدا كيف تؤثر مركبات...
أكد الدكتور محمد الشافعي، استشاري التغذية العلاجية بجامعة القاهرة، أن الكسل قد يكون طبع في الانسان، بينما هناك كسل مرضي لا ارادي، منوها بأن من أهم أسباب الكسل المرضي مقاومة الانسولين وتناول السكريات والنشويات بكمية كبيرة تؤدي إلى ما يسمى بمقاومة الانسولين، والتي من أعراضها الخمول والكسل. كيف تتخلص من الكسل أثناء ساعات العمل؟ استراتيجية العودة إلى الدراسة في أيام ما بعد رمضان: كيف نقضي على الكسل؟ وحذر "الشافعي " خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم السبت، من تناول السكريات والمعدة فارغة؛ لأنها تعمل على زيادة نسبة السكر والأنسولين في الجسم؛ مما يزيد من نسبة الخمول والكسل المرضي. وأشار استشاري التغذية العلاجية بجامعة القاهرة، إلى أن نقص بعض المعادن والفيتامينات يزيد من الشعور بالخمول، ولا...
قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه عند شراء اللحوم الحمراء يجب أن تكون خالية من الدهون الزائدة، وذلك لأن اللحوم الحمراء بطبيعتها تحتوي على 10% من الدهون التي يطلق عليها الدهون المشبعة، مؤكدًا أن الدهون المشبعة لها مخاطر كبيرة على صحة القلب وتسبب تصلب الشرايين والأمراض المتعلقة بالنوبات القلبية. التوصيات العالمية تنصح بتناول 70 جرام من اللحوم الحمراء يوميًا وأضاف «حسونة»، خلال مداخلة عبر قناة «DMC»، مع الإعلامية داليا أشرف، أنه من الصحي تقليل تناول اللحوم الحمراء على قدر الإمكان، وأن معظم التوصيات العالمية تنصح بتناول 70 جرام يوميًا أو ما يقارب عن نصف كيلو اسبوعيًا على فترات متباعدة، وذلك بهدف الاستفادة من الفيتامين الذي يأتي من خلالها ومنه «فيتامين – B12» الذي يوجد في المصادر...
أصدرت وزارة الصحة والسكان منشورا توعويا لها بشأن مرض النقرس، يحذر من السلوكيات المعتادة التي يمارسها الشخص قد تقوده للإصابة بمرض النقرس، ضمن حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم. العوامل التي تزيد من احتمالية الإصابة بالنقرس واستعرضت وزارة الصحة والسكان العوامل التي تزيد من احتمالية الإصابة بالنقرس وجاءت على النحو التالي: - النظام الغذائي الغني باللحوم الحمراء والمحاريات والمشروبات المحلاة بسكر الفاكهة «الفركتوز». - وزن الجسم: في حال زيادة وزن الجسم عن الطبيعي. - أمراض وحالات معينة: مثل ارتفاع ضغط الدم غير المُعالَج، والحالات المزمنة مثل داء السكري، والسمنة، وأمراض القلب، والكلى. - تناول أدوية معينة مثل الأسبرين، وبعض أدوية...
أظهرت دراسة جديدة من كليفلاند كلينك أن المحليات الاصطناعية الشائعة قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وفقًا لما نقلته شبكة “فوكس نيوز”.وتوصل الباحثون إلى أن الإريثريتول، وهو نوع من السكر الكحولي يستخدم لتحلية العديد من المشروبات والأطعمة منخفضة السكر والسعرات الحرارية، وخاصة في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو “الكيتو”، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع في الصفائح الدموية وتكوين جلطات.الدراسة، التي نُشرت نتائجها في مجلة تصلب الشرايين والتخثر وبيولوجيا الأوعية الدموية، شملت 20 متطوعًا يتمتعون بصحة جيدة بمتوسط عمر 30 عامًا. وأظهرت النتائج أن الذين استهلكوا التحلية الاصطناعية لديهم مستويات من الإريثريتول تزيد بأكثر من 1000 مرة عن أولئك الذين يستهلكون السكر.وأشارت الدراسة إلى أن شرب الإريثريتول يزيد من خطر التخثر أو تكوّن جلطات الدم، مما قد...
كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا، إذا كان الأشخاص يعانون من مشاكل في المرارة، فيجب عليهم تناول البيض بحذر شديد. وقالت الدكتورة ديانوفا إن البيض بحد ذاته من أفضل الأطعمة فهو يحتوي على العديد من المواد الصحية. وأوضحت الطبيبة في مقابلة مع راديو 1 : "يوجد الكوليسترول، ولكن هناك أيضًا الليسيثين وفيتامينات أ، د، هـ وكل شيء موجود، لأن هذه هي بداية الحياة". وفي الوقت نفسه، أشارت الخبيرة إلى أن المزايا الكامنة في هذا المنتج لا تعني أنه يمكنك تناوله بالقدر الذي تريده وفقط الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ولا يعانون من اضطرابات وأمراض مزمنة هم من يستطيعون تناول البيض يوميًا ولكن مع التقدم في السن، عادة ما يكتسبها الشخص. وحذرت الدكتورة ديانوفا من مخاطر البيض بسبب تأثيره الصفراوي، وذكرت أن صفار البيض منبه قوي لمفرز...
روسيا – تحدثت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية الروسية عن الفوائد العديدة لبيض الدجاج للصحة، ولكنها في نفس الوقت حددت الأشخاص الذين عليهم الامتناع عن تناوله. وتشير الخبيرة، إلى أن بيض الدجاج هو أحد أنواع الأطعمة الأكثر انتشارا في العالم، وعمليا مدرج في النظام الغذائي لكل شخص. وهناك أنظمة غذائية مختلفة وبرامج غذائية خاصة بالبيض التي بموجبها يمكن تناول البيض بكميات غير محدودة. ولكن هل هذا صحيح فعلا؟ وتقول: “عند التحدث عن قواعد التغذية العلاجية في روسيا، فإن معدل تناول البيض هو نصف بيضة في اليوم أي بيضة واحدة كل يومين. هذا في المستشفى. أما خارج المستشفى فالكمية أكبر بعض الشيء”. ووفقا لها: “البيض بحد ذاته مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية”. وتقول: “نعم يحتوي البيض على الكوليسترول، ولكنه يحتوي أيضا...
يلعب النظام الغذائي ونمط الحياة دوراً كبيراً في ظهور الأمراض أو الوقاية منها، ولكن بالنسبة للكثيرين، إن إجراء تغييرات طويلة الأجل أسهل قولاً من الفعل.فقد أثبت الباحثون مؤخرا أن تناول نظام غذائي قائم على النباتات لمدة شهرين فقط له تأثير كبير وذو مغزى على عمر الإنسان البيولوجي، وهو أحد المؤشرات الرئيسية للصحة مع التقدم في العمر، بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية BMC Medicine.وقام فريق من العلماء بفحص "ساعة العمر الجينية"، وكيف يمكن للنظام الغذائي أن يؤثر على الصحة الخلوية على المستوى الجزئي. ففي حين أن تاريخ الميلاد يحدد عمر الإنسان العددي أو الزمني، فإن حالة خلاياه وأنسجته وأعضاء جسمه تمنح قراءة لعمره البيولوجي.الذهاب للشاطئ.. وأشعة الشمسوعلى الرغم من أنه لا يوجد الكثير مما يمكن فعله بشأن...
الرياض : البلاد أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن حبتين من فاكهة التين تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وتناولها طازجة يمد الجسم بـ(79) جرامًا من الماء، و(74) سعرة حرارية، و(19) جرامًا من الكربوهيدرات و(2.9) جرام من الألياف، و(0.8) جرام من البروتين، ونحو (0.3) جرام من الدهون، إذ تُعد هذه الفاكهة من المحاصيل الواعدة التي تعمل الوزارة على تطوير إنتاجها وتصنيعها وتسويقها عبر برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة. وأوضحت الوزارة ضمن حملة “موسم حصادها”، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه والخضروات الموسمية، حيث يبدأ موسم إنتاج التين من فبراير حتى نوفمبر من كل عام، وتتميز مناطق المملكة بإنتاج العديد من أنواعها ومنها: (التين المدني، وبرون تركي، والتين البلدي، والتين الوزيري، وتين كادوتا، ووايت كنج)، وتحقق...
تحتوي عدد من الأسماك على نسبة عالية من السمية والتي تشكل خطورة كبيرة على صحة الإنسان، لذا حذرت محافظة السويس المواطنين من تناول خمس أنواع من الأسماك.وكشف مقطع فيديو بثته محافظة السويس أن تلك الأسماك هي:١ـ سمكة القراض وهي من أخطر الأسماك، و تعيش في البحر الأحمر ولونها رمادي الظهر ويوجد بها نقط سوداء والبطن أبيض رخو قابل للانتفاخ، والفك العلوي من أسنانها به سنة واحدة والفك السفلي به سنتين والفم يشبه فم الأرنب ولا يوجد بها زعنفة ظهرية، ويخزن السموم في كبده.واذا حدث وجرح الكبد خلال عملية التنظيف، فإن هذه السموم تنتشر في الأنسجة وتصبح بعد ذلك غير صالحة للاستخدام الآدمي وفي أغلب الأحيان تباع السمكة بدون أحشاء.٢ـ سمكة البلامة التي توجد في البحر المتوسط وتباع بأسواق الإسكندرية، ويوجد...
مُنعت لاعبة التنس الأميركية من تناول الطعام في أحد مطاعم الفندق الذي تقيم فيه في باريس أثناء تواجدها في العاصمة الفرنسية لحضور الأولمبياد. وقد اعتذر الفندق لوليامز مبرراً ذلك بأن المطعم كان محجوزاً بالكامل. اعلان تفاجأت بطلة لعبة التنس الأميركية سيرينا وليامز التي تتواجد حالياً في باريس بمنعها من تناول الطعام في أحد مطاعم الفندق الذي تقيم فيه رغم وجود طاولات فارغة.وكتبت وليامز في تغريدة نشرتها عبر منصة "إكس" ونوهت من خلالها إلى إسم المطعم "peninsulaparis": تم منعي من الوصول إلى السطح لتناول الطعام في مطعم فارغ من الأماكن الراقية.وقد اعتذر الفندق للرياضية الأمريكية، لكنها لم تُعلق على الاعتذار سواء بالإيجاب أو الرفض.وتتواجد سيرينا وليامز في باريس للمشاركة في حفل افتتاح الأولمبياد، حيث كانت من بين حاملي الشعلة الأولمبية. بالإضافة...
حذرت دراسة أميركية حديثة، من أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يزيد من خطر الإصابة بالخرف، فكل حصة إضافية نتناولها من اللحوم المصنعة يوميًا تضيف 1.6 عامًا من الشيخوخة المعرفية، خاصة في مناطق الدماغ المسؤولة عن اللغة والسلوك، الأمر الذي لم تفعله اللحوم الحمراء غير المصنعة مثل لحم البقر المفروم وشرائح اللحم. محمد رياض: ظهور شهيرة في المهرجان القومي للمسرح أضاف له وقار وقيمة مخاطر تناول اللحوم الحمراء المصنعةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا صن” البريطانية، استبدال وجبة اللحوم الحمراء المصنعة بوجبة من المكسرات أو الفاصوليا أو التوفو يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 20%.اللحوم المصنعة هي التي تخضع للمعالجة وتضاف إليها مواد حافظة، ويعتقد العلماء أن "النتريت" (المواد الحافظة الموجودة في اللحوم الحمراء المصنعة)...
أفادت تقارير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن تناول الطعام في المطاعم غالباً ما يحتوي على مستويات أعلى من الزبدة، الملح، والسكر، مما يؤدي إلى نتائج صحية أسوأ مقارنة بالوجبات المنزلية. ومع مرور الوقت، يمكن أن يسهم تناول الطعام في الخارج في زيادة المشكلات الصحية مثل السمنة، ارتفاع ضغط الدم، مرض السكري، وارتفاع الكوليسترول.تأتي ثلث السعرات الحرارية التي يتم تناولها في الولايات المتحدة من أطعمة معدة خارج المنزل، وهي نسبة مرتفعة تؤدي إلى زيادة نسبة السمنة ومشكلات صحية أخرى، وفقاً لموقع "فري ويل هيلث". تميل الوجبات السريعة وأطباق المطاعم إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية، مما يسهم في تفاقم هذه المشكلات.من ناحية أخرى، يوصي خبراء التغذية بزيادة الطهي في المنزل كوسيلة لتحسين الصحة. ترى جوليا وولفسون، أستاذة التغذية...
لا يعد النقرس مجرد مشكلة ناتجة عن تناول اللحوم الحمراء بكثرة أو المشروبات الكحولية، بلقد تكون هناك أسباب غير متوقعة تقف وراء هذا المرض المؤلم. فقد كشفت دراسات حديثة عن عوامل غريبة قد تساهم في زيادة خطر الإصابة بالنقرس، مما يجعلنا نعيد التفكير في نمط حياتنا اليومي وممارساتنا الصحية. وتستعرض «الأسبوع» لقرائها في التقرير التالي، جميع التفاصيل المتعلقة بـ أسباب غير متوقعة لحدوث النقرس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة. نظرة عامة عن مرض النقرس المؤلم النقرس هو نوع معقد من التهاب المفاصل يمكن أن يصيب أي شخص، ويتسم بنوبات مفاجئة من الألم الحاد، والتورم، والاحمرار، والحساسية الشديدة في المفاصل. ويعتبر إصبع القدم الأكبر الهدف الأكثر شيوعا لهذا المرض، وقد تهاجمك نوبة النقرس فجأة،...
أكد الدكتور وحيد دوس، رئيس اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية، أن هناك الكثير من الأدوية التي تؤثرعلى الكبد مثل الإفراط في تناول المسكنات والمضاد الحيوي وأدوية المناعة، وأدوية الكوليسترول، منوها بضرورة عمل تحليل وظائف كبد كل ثلاثة أشهر. “عبدالغفار”: حان وقت العمل لإنهاء التهاب الكبد ومنع وفاة شخص كل 30 ثانية أستاذ جهاز هضمي يزف بشرى سارة عن سرطان الكبد في مصر وأضاف "دوس"، خلال حواره مع برنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" المذاع عبر فضائية "cbc" اليوم الأحد، أن أي تناول للأدوية لفترات طويلة، لا بد له من التحليل المستمر لوظائف الكبد، مشددًا على ضرورة أن يتم صرف المضاد الحيوي عن طريق الطبيب المتخصص، موضحًا أن الكبد الدهني قد يؤدى إلى تلف الكبد.وأشار رئيس اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية، إلى...
قال استشاري أمراض القلب د. عبدالهادي الغامدي، إن التدخين والإفراط في تناول مشروبات الطاقة والقهوة من أسباب ارتفاع نبضات القلب.وأضاف خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن عدد نبضات القلب للبالغين فوق 18 عام من 60 – 100 نبضة في الدقيقة في حالة الراحة، وتزيد خلال زيادة النشاط البدني أو تحت تأثير الإجهاد أو المرض.ولفت الغامدي إلى أنه عند الشعور بارتفاع ضربات القلب فإن ذلك قد يكون علامة على التوتر والقلق، وهو رد فعل طبيعي من الجسم.وأوضح أن ارتفاع نبضات القلب قد يكون مرتبطا كذلك ببعض الأدوية التي يتناولها الشخص مثل بعض أدوية الاكتئاب.ونصح بضرورة زيارة الطبيب عند تسارع نبضات القلب إذا كانت مصحوبة بألم الصدر أو ضيق التنفس أو الدوران أو استمراره لفترة طويلة.استشاري أمراض القلب د. عبدالهادي الغامدي:...
كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام. ويقول الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة". ووفقا له، الثوم مهم جدا لتعزيز منظومة المناعة. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، كيرسيتين، والمبيدات النباتية (phytoncides)، يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد، سيلان الأنف، التهاب الحلق، الإنفلونزا، كما أن المواد الفعالة في الثوم تخفف...
يعاني الكثيرون إدمان تناول السكر سواء في المشروبات أو الحلويات، والذي يؤدي إلى إصابة الجسم بالعديد من المخاطر والأضرار، أبرزها ارتفاع مستويات سكر الدم وزيادة الوزن وتسوس الأسنان فضلًا عن تسببه في تقلبات المزاج، وفق ما ذكرة موقع healthline الطبي، لذا نتعرف في التقرير التالي على 5 أسرار فعالة تساعدك على التخلص من إدمان السكر بسهولة. أعراض إدمان السكر هناك عدة أعراض أوضحها الموقع الطبي تدلل على ادمانتك للسكر، أبرزها آلام الرأس نتيجة الارتفاع والانخفاض المفاجئ لمستويات الجلوكوز في الدم، تقلبات المزاج، وظهور حب الشباب، بالإضافة إلى الشعور بالجوع المستمر بسبب انخفاض نسب السكر بالدم بشكل كبير بعد تناول السكريات ، كما يعاني الشخص مدمن السكر من الشعور بالكسل والخمول على مدار اليوم. طرق التخلص من إدمان السكر وفي...
أوضح عالم التكنولوجيا الحيوية ديمتري كوليكوف الفوائد الصحية للاستهلاك اليومي للشوكولاتة الداكنة عند البالغين. وأشار ديمتري كوليكوف في محادثة مع ريا نوفوستي إلى أنه من المفيد للبالغين (في حالة عدم وجود موانع فردية) تناول 50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا، وذكر الخبير أن مثل هذه العادة لها تأثير إيجابي على حالة الجهاز القلبي الوعائي. والشوكولاتة الداكنة المرة هي مصدر للبروانثوسيانيدين - مضادات الأكسدة القوية والزيوت الأساسية التي تزيد من تركيز الكوليسترول "الجيد" في الدم وتقلل من محتوى الكوليسترول "الضار"، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين". وأضاف كوليكوف أن هذه الشوكولاتة تحتوي على حمض التربتوفان الأميني الذي يحفز إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون الذي يوفر موقفا نفسيا إيجابيا والحماية من الاكتئاب ولفت عالم التكنولوجيا الحيوية الانتباه إلى حقيقة أن الشوكولاتة...
يتم تحديد الخصائص المفيدة للكمثرى من خلال محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة، وتناول الكمثرى يحمي بشكل فعال من سرطان القولون والمستقيم والسكري. وتحدثت خبيرة التغذية نيكول أندروز عن هذا في صحيفة نيويورك بوست، وقالت إن قدرة هذه الثمار على مقاومة تطور سرطان الأمعاء وتطبيع مستويات السكر في الدم تتحدد من خلال تركيبتها. والكمثرى غنية جدًا بالألياف كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب في الجسم. وأشارت خبيرة التغذية أندروز إلى أن الألياف المتوفرة بكثرة في الكمثرى، تبطئ امتصاص السكر في الدم. وذكرت الأخصائية أن تناول الكمثرى مرة واحدة في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 3 بالمائة. للألياف أيضًا تأثير مفيد على حالة البكتيريا المعوية وتعزز نمو مجموعة من البكتيريا الجيدة - وهذا أحد أهم الشروط للوقاية من سرطان القولون والمستقيم...
كشفت خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا، أن تناول الثوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. قالت خبيرة التغذية جوساكوفا إن الثوم ينتمي إلى ما يسمى بـ "الأطعمة الخارقة" (المنتجات التي تحتوي على مجموعة واسعة جدًا من الخصائص المفيدة) وعلى وجه الخصوص، تعتبر الخضروات الحارة مفيدة للوقاية من جلطات الدم وأمراض القلب. وأشارت الأخصائية في تعليق لموقع NEWS.ru إلى أن المكونات النشطة للثوم تعمل على تحسين الدورة الدموية، وتمنع تكوين جلطات الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضحت جوساكوفا أن إحدى المواد الموجودة في الثوم هي الأليسين، وهو مضاد للأكسدة له خصائص مضادة للفيروسات والفطريات نتيجة لتأثير الأليسين على الجسم، يتم تقليل الالتهاب - وهذا يقلل من احتمال تطور العديد من العمليات المرضية وهكذا، عند تناول الثوم، يصبح الإنسان محمياً...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— ترتبط متلازمة القولون العصبي بمجموعة من أعراض القناة الهضمية المتّصلة ربما بتناول أطعمة معينة، أو نمط الحياة، أو حالة الشخص المزاجية والتوتر، أو كل ما سبق.وينصح موقع حكومة كوينزلاند المختص بالصحة، بإجراء تغييرات صحية على العادات الغذائية وأسلوب الحياة بهدف المساعدة على علاج أعراض القولون العصبي. وفي الواقع، ما من علاج واحد يناسب الجميع في ما يتعلق بالقولون العصبي. وينصح الموقع من خلال وثيقة إجماع منشورة على صفحاته باعتماد النصائح التالية للحد من أعراض القولون:العادات الصحية:تناول وجبات منتظمة ووجبات خفيفة طوال اليوم لدعم وظيفة الأمعاء الصحية.تناول وجبات مطبوخة في المنزل مصنوعة من مكونات طازجة، بدلًا من الأطعمة المصنعة.تناول وجبات الطعام ببطء ومضغه جيدًا لمساعدة عملية الهضم.أخذ وقت كاف عند استخدام المرحاض وعدم التسرع أو الضغط.استخدم...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية بالبروتينات والكالسيوم والأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة، والقلب، وعمليات الهضم، محذرًا من الإكثار من تناول كميات كبيرة منها، إذ أنها تحتوي على الدهون التي تسبب السمنة المفرطة. إعلام فلسطيني: قصف مدفعي يستهدف المناطق الشرقية من مخيم المغازي الأرصاد تكشف تفاصيل سقوط الأمطار على هذه المناطق اليوم مخاطر تناول المكسراتوأضاف جبران، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على "القناة الأولى والفضائية المصرية"، اليوم الجمعة، أنه يفضل نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلة، لتسهل من عمليات الهضم، منوهًا من مخاطر تناول المكسرات المحمصة والمملحة.وأشار إلى مخاطر تناول الصنوبر؛ لما يسببه من مشاكل صحية للكبار والأطفال، موضحًا ما يمكن أن تسببه المكسرات من حساسية، وأنه من الأفضل عدم...
كثير من الناس لديهم عادة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، ولإشباع رغبتهم الشديدة في الليل، غالبًا ما يتناولون أشياء غير صحية مثل رقائق البطاطس والبسكويت، مما يؤدي إلى زيادة وزنهم.ووفق لموقع "jagran"، غالبًا ما يحب الناس مشاهدة برامجهم المفضلة حتى وقت متأخر من الليل وتناول الوجبات الخفيفة الممتعة معهم، للتخلص من تعب العمل اليومي وللترفيه، ولكن إذا كنت تستهلك الكثير من السعرات الحرارية في الوجبات الخفيفة في هذا الوقت، فقد يكون ذلك ضارًا بصحتك، ويؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، وهو ما يسبب لاحقاً العديد من المشاكل مثل مرض السكري، وأمراض القلب، وفي مثل هذه الحالة، يمكنك اتخاذ بعض الإجراءات السهلة للتخلص من عادة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل منها: تناول عشاءً مشبعإذا كنت قد تناولت...
تعتبر المانجو واحدة من الفواكه الاستوائية الشهيرة والمحببة للكثيرين، لما لها من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية. ومع ذلك، قد يتسبب تناولها بشكل غير مناسب في بعض الأضرار الصحية. لذا من المهم معرفة النصائح اللازمة لتناول المانجو بطريقة تحافظ على صحتنا وتجنب أية آثار جانبية محتملة. أضرار تناول المانجو1. ارتفاع مستويات السكر: المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم. لذا، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض السكر توخي الحذر. 2. ردود فعل تحسسية: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه المانجو، والتي قد تشمل أعراضاً مثل الحكة، الطفح الجلدي، أو التورم. 3. زيادة الوزن: بسبب احتوائها على سعرات حرارية نسبياً عالية، الإفراط في تناول المانجو قد يؤدي...
قالت اختصاصية علوم التغذية د. كارلا مراد، إن كثرة تناول السكريات والدهون المهدرجة تزيد من الالتهابات والسموم في الجسم.وأضافت خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن الأغذية المصنعة من الدهون المتحولة تعمل أيضا على زيادة الالتهابات في الجسم.وأشارت مراد إلى أن مكسبات اللون والطعم والمواد الحافظة تصيب الجسم بالعديد من الأضرار.اختصاصية علوم التغذية د. كارلا مراد @CarlahMourad: كثرة تناول السكريات والدهون المهدرجة تزيد من الالتهابات والسموم في الجسم#تشيك_أب مع حنان مسلم #العربيةFM pic.twitter.com/CluzO3oSUL— FM العربية (@AlarabiyaFm) August 1, 2024
حذرت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعة جورج واشنطن، من أن العديد من منتجات الكاكاو في الولايات المتحدة تحتوي على مستويات مثيرة للقلق من المعادن الثقيلة السامة. وقام الباحثون بتحليل 72 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاتة الداكنة التي غالبًا ما يشاد بها باعتبارها علاجًا صحيًا للقلب، على مدى 8 سنوات، ووجدوا أن 43% من المنتجات تحتوي على كمية من الرصاص تفوق التوصيات، في حين أن 35% منها تتجاوز حدود الكادميوم، وفقًا لما نشر في نيويورك بوست. الشكولاتة توصيات الباحثين وقالت لي فريم، التي قادت الدراسة: من المهم أن تناول الشوكولاتة باعتدال كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على معادن ثقيلة، بما في ذلك الأسماك الكبيرة مثل التونة والأرز البني غير المغسول. وأضافت...
وجد الباحثون رابطا بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي.ونظر الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي على "الساعة الجينية"، وهو اختبار كيميائي حيوي يمكنه تقريب كل من الصحة والعمر، ووجدوا أنه كلما تناول الناس طعاما أفضل، بدت خلاياهم أصغر سنا.وحتى عند تناول أنظمة غذائية صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطا بزيادة في عمرهم الجيني.ويقول الباحثون من جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو إنه حتى مع تناولنا طعاما صحيا، فإن كل غرام من السكر المضاف يجعل "خلايانا تشيخ".وهذه الدراسة هي الأولى التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، والأولى التي تفحص هذا الارتباط في مجموعة غير متجانسة من النساء،...
الولايات المتحدة – وجد الباحثون رابطا بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي. ونظر الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي على “الساعة الجينية”، وهو اختبار كيميائي حيوي يمكنه تقريب كل من الصحة والعمر، ووجدوا أنه كلما تناول الناس طعاما أفضل، بدت خلاياهم أصغر سنا. وحتى عند تناول أنظمة غذائية صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطا بزيادة في عمرهم الجيني. ويقول الباحثون من جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو إنه حتى مع تناولنا طعاما صحيا، فإن كل غرام من السكر المضاف يجعل “خلايانا تشيخ”. وهذه الدراسة هي الأولى التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، والأولى التي تفحص هذا...
قال د. عبد الكريم المؤمن استشاري الطب الباطني وأمراض الدم، إن الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بالتسمم المعدني.وأضاف الاستشاري، خلال لقائه المذاع على قناة السعودية، أن المكملات الغذائية ليست مقننة باحترازات كافية مثل الأدوية بحيث يتم معرفة جرعتها وآثارها، لافتا إلى أهمية الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة.وأكمل د. عبد الكريم المؤمن ، أنه حال تناول المكملات الغذائية بكميات عالية قد تؤدي إلى تسمم لأنها تأتي من بلدان وشركات مختلفة وقد تكون مصادر غير نقية، مشيرا إلى أهمية الوقاية بالحصول على تغذية جيدة تساعد على طرد السموم من الجسم مع تفادي الإمساك.الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بـ "التسمم المعدني" د.عبدالكريم المؤمن - استشاري الطب الباطني وأمراض الدم...
يوليو 30, 2024آخر تحديث: يوليو 30, 2024 المستقلة/- تؤكد دراسة حديثة أهمية تناول كميات كبيرة من الفاكهة في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب في مرحلة الشيخوخة. وفقًا للبحث الذي استمر على مدار 20 عامًا وشارك فيه أكثر من 13 ألف شخص، فإن استهلاك الفواكه يرتبط بانخفاض احتمال ظهور أعراض الاكتئاب في سن الشيخوخة. أجريت الدراسة من قبل كلية يونغ لو لين للطب في الجامعة الوطنية في سنغافورة وشملت 13738 مشاركًا من دراسة الصحة الصينية في سنغافورة. ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الفاكهة في منتصف العمر أظهروا احتمالية أقل للإصابة بالاكتئاب في وقت لاحق من حياتهم. النتائج توضح أن تناول ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يوميًا في منتصف العمر يقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالشيخوخة بنسبة...
السومرية نيوز – منوعاتحذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي. وبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع "ديلي ميل" عن أدوية شائعة "يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين". مضادات الاكتئاب قالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: "يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم". وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر. وقالت هافي نجو-هاميلتون، الصيدلانية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— قد يكون التهاب الحلق أحياناً نتيجة التهاب الحلق العقدي (strep throat) أو نزلات البرد أو الحساسية أو أمراض الجهاز التنفسي العلوي الأخرى. وتعتبر الفيروسات، وفقاً لموقع مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، السبب الأكثر شيوعا لالتهاب الحلق. أعراض التهاب الحلق:ألم عند البلعجفاف وحكة في الحلقكما من الممكن أن يكون لالتهاب الحلق الناجم عن فيروس أو بكتيريا تسمى المجموعة أ العقدية، أعراض مشابهة. فتشير الأعراض التالية إلى أن الفيروس هو الذي يسبب المرض وليس التهاب الحلق العقدي:سعالسيلان الأنفالبحة في الصوتالتهاب الملتحمة (وتسمى أيضًا العين الوردية)علاج التهاب الحلق:إذا كان الفيروس هو المسبب لالتهاب الحلق، فلا يمكن معالجته من خلال تناول المضادات الحيوية. وتتحسن معظم حالات التهاب الحلق من تلقاء نفسها خلال أسبوع واحد، وقد...
يوليو 28, 2024آخر تحديث: يوليو 28, 2024 المستقلة/- في تحذير جديد، أعلن ناتانيال جونسون، الأستاذ المشارك بقسم التغذية في جامعة نورث داكوتا، أن استهلاك أكثر من 13% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية من السكر يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة بأمراض القلب. تأتي هذه التصريحات لتؤكد الأضرار الصحية الخطيرة المرتبطة بتناول كميات كبيرة من السكريات المضافة، خصوصًا تلك الموجودة في الأطعمة المصنعة. وفقاً لجونسون، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل الحبوب، والمشروبات الغازية، والحلويات، والوجبات السريعة، يؤدي إلى ارتفاع مستوى الدهون في الدم، وزيادة الجوع، وزيادة إنتاج الأنسولين. كل هذه العوامل تسهم في تطوير أمراض القلب والنوع الثاني من داء السكري. ارتفاع مستوى السكر في الدم، سواء كان ناجماً عن داء السكري أو مقدمات السكري،...
أميرة خالد أكد الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات على فوائد زيت الزيتون الصحية ، مشيرا إلى أنه مهم جدا في الوقاية من الخرف وقال الخضيري عبر حسابه على موقع اكس :”دراسة علمية تؤكد أن تناول نصف ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يومياً يقلل من الخرف بنسبة 28% ويفيد في تأخير أو منع الزهايمر” وأضاف” وقد يكفي كون هذه الكمية من زيت الزيتون في الأكل أو مع السلطات أو بالطبخ أو مع القلي”
يحذر الأطباء من عادة تناول القهوة على الريق خاصًة في فصل الصيف، نظرًا لأنها تسبب مشاكل صحية خطيرة تتمثل في الجفاف والإجهاد الحراري. متى يسبب أكل الزبدة الوفاة؟.. هؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناولها (تفاصيل) مخاطر شرب القهوة على الريقووفقًا لما ذكره موقع Health Shots الطبي، يستبب الإجهاد الحراري في فقدان الوعي وأحيانًا يؤدي إلى الوفاة، وعند شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين، أبرز المواد المدرة للبول، سيعزز ذلك إنتاج البول وبالتالي يسبب زيادة فقدان السوائل من الجسم. مخاطر شرب القهوة على الريقوفي حال تناولت القهوة على معدة فارغة، سيؤدي ذلك إلى تفاقم الجفاف بشكل كبير، خاصًة إذا لم تتناول تناول كمية كافية من السوائل بعدها على مدار اليوم. وقد ينتج عن الجفاف شعورًا بالصداع والدوار والتعب، مما يؤثر بشكل كبير...
حذر مجموعة أطباء أميركيون من أن تناول الزبدة يرفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية. احذر.. علامات تظهر في القدمين تدل على إصابتك بالسبب الرئيسي للوفاة عالميًا أضرار الزبدة على الصحةووفقًا لما ذكره موقع radio1.ru، يوصي الأطباء بضرورة استبدال الزبدة الحيوانية بالنباتية للوقاية من هذه الأمراض، مشيرين إلى أن المشكلة ليست في تناول قطعة صغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة فيها التي تهدد الصحة.في حين تحتوي الزيوت النباتية مثل عباد الشمس والزيتون والجوز، على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، والتي لها تأثير إيجابي صحي على أجسامنا. أضرار الزبدة على الصحةهؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناول الزبدةوعلى الرغم من ذلك، هناك حالات تتطلب تناول الزبدة بشكل إلزامي، إلا أنه...
حذرت دراسة أميركية حديثة من أن تناول الذكور المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلتي الطفولة والمراهقة من الممكن يزيد من خطر إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني. إنقاذ طالبة تناولت قرصًا لحفظ الغلال بطما مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إندبندنت" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات في تلك الفترات العمرية يرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالسكري بين الأولاد مقارنةً بالفتيات.مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورتركز الدراسات الحديثة على أن الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل يزيد أيضا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. الدراسة الجديدة استندت إلى بيانات مشروع Viva، وهي دراسة طويلة الأمد بدأت في...
يمانيون – منوعات تناول فيتامين (E) بشكل يومي يتضمن فوائد متعددة من بينها حماية أغشية الخلايا والأنسجة من التلف الناتج عن الأكسدة، ويساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، وتعزيز وظيفة نظام الدورة الدموية، كما يحمي من أمراض عديدة.. ما هي؟. يمتع فيتامين (E) بالعديد من الفوائد، وهو عبارة عن مجموعة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون ذات الأنشطة المضادة للأكسدة. وذكر موقع “Medlineplus” التابع لمكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة الأميركية، أنّ الجسم يحصل على ما يكفي من فيتامين (E) من خلال نظام غذائي صحي ومتوازن. وأوضح أنّ أعلى مستوى آمن من فيتامين (E) للبالغين يبلغ 1500 وحدة دولية يومياً، إذا كان بشكله الطبيعي المتواجد في الأطعمة، و1000 وحدة دولية في اليوم (أو 1000 ميليغرام في اليوم) إذا كان...
يحدث سرطان البروستاتا عندما تنقسم خلايا البروستاتا بطريقة غير طبيعية ولا يمكن السيطرة عليها، تختلف الأعراض من شخص للأخر، ويشير الدكتور ألكسندر سيسويف أخصائي الأورام إلى أن الأسباب الرئيسية لانتشار سرطان البروستاتا بين الرجال هو النظام الغذائي الغني باللحوم ومنتجات الألبان، واتضح أن المرض ينتشر أكثر في الولايات المتحدة وأوروبا وروسيا، مقارنة بانتشاره في آسيا.ويشير الأخصائي إلى أن خطر الإصابة بهذا السرطان يزداد مع التقدم بالعمر، حيث يلاحظ انتشاره بين الرجال الذين أعمارهم 60-70 عاما وأكثر. ويربط أطباء الأورام هذه الحالة بالتغيرات الحاصلة في أنسجة البروستاتا التي تحدث مع تقدم العمر. أما بين الرجال الذين تقل أعمارهم عن 40 عاما فتشخص حالة واحدة بين 10 آلاف شخص.ووفقا له، يلعب العامل الوراثي دورا كبيرا في تطور سرطان البروستاتا، كما أن التهاب البروستاتا...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في ولاية ماساتشوستس بالولايات المتحدة أن تناول المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلة الطفولة والمراهقة قد يزيد من خطر الإصابة بمرض مزمن لدى الذكور الصغار.ووجدت الدراسة التي شملت نحو 500 طفل أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلة الطفولة مرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بين الأولاد مقارنة بالبنات.وتعزز هذه النتائج التي قدمت في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية مؤخرا، الأدلة على وجود صلة بين استهلاك المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل لدى الشباب.وتشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول المشروبات السكرية لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل ويزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع...
كشفت أول دراسة من نوعها أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتيك يوميا قد يحسن النتائج في اختبارات الذاكرة لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاما، وفق ما نشرته مجلة "نيتشر".وأشارت الدراسة إلى أن تناول نوعين من مكملات البريبايوتكس المصنوعين من ألياف نباتية رخيصة الثمن ومتوفرين بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم، قد يساعدان في تحسين الذاكرة لدى كبار السن، حسب موقع "ساينس أليرت".والبريبايوتكس عبارة عن مواد استهلاكية غير قابلة للهضم تساعد في تحفيز ميكروبات الأمعاء.والنوع الأول من تلك المكملات يسمى إينولين، وهو ألياف غذائية من فئة الفركتان، بينما النوع الثاني يسمى فركتو أوليجوساكاريد، وهو كربوهيدرات نباتية تستخدم غالبًا كمحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية.ولاختبار تأثير هذه المكملات على الدماغ المتقدم في السن، سجل الباحثون في كينجز كوليدج لندن...
الزنك من العناصر الغذائية الضرورية لعمليات عدة تحدث في جسم الإنسان وفي هذا الصدد كشف مركز "الصحة" بألمانيا إن الزنك يحمي من الالتهاب الرئوي، حيث إنه يحمي من بكتيريا المكورات الرئوية، التي تعد من أبرز أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي، وهي تنتقل عبر السعال والعطس.وأوضح المركز أن الزنك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بوظيفة المناعة ومقاومة الالتهابات البكتيرية، مشيراً إلى أن مصادره الغذائية تتمثل في لحم البقر والجبن والحليب والبيض ورقائق الشوفان والعدس والمكسرات مثل الكاجو والجوز البرازيلي.وأضاف المركز أن تناول كمية جيدة من فيتامين C يؤدي إلى تعزيز امتصاص الزنك (على غرار الحديد)، لافتاً إلى ضرورة نقع البقوليات لمدة يوم أو يومين قبل تحضيرها لتقليل محتوى حمض الفيتيك، الذي قد يقلل من امتصاص الزنك.وفي حالة النقص الشديد في مستوى الزنك بالجسم، فإنه...
أكد مركز "الصحة" في ألمانيا أن الزنك يلعب دوراً مهماً في الحماية من الالتهاب الرئوي، وذلك بفضل قدرته على مكافحة بكتيريا المكورات الرئوية، التي تعد من أبرز أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي. تنتقل هذه البكتيريا عبر السعال والعطس، ما يجعل تعزيز المناعة ضدها أمراً ضرورياً.وأوضح المركز أن الزنك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بوظيفة المناعة ومقاومة الالتهابات البكتيرية. يمكن الحصول على الزنك من مصادر غذائية متنوعة مثل لحم البقر، الجبن، الحليب، البيض، رقائق الشوفان، العدس، والمكسرات مثل الكاجو والجوز البرازيلي. وأشار المركز إلى أن تناول كمية جيدة من فيتامين C يساعد في تعزيز امتصاص الزنك، ونصح بنقع البقوليات لمدة يوم أو يومين قبل تحضيرها لتقليل محتوى حمض الفيتيك الذي قد يقلل من امتصاص الزنك.في حالة النقص الشديد في مستوى الزنك بالجسم، يمكن اللجوء...
أخبارنا المغربية -عبد الرحيم مرزوقي تعرض أزيد من 40 شخصا لتسمم غذائي في الساعات الأولى من صباح اليوم الثلاثاء، خلال حفل زفاف بمنطقة الهراويين بالدارالبيضاء. وأكد مجموعة من المصابين في تصريحاتهم لـ"أخبارنا"، أن العشرات من المدعوين تعرضوا لتسمم جماعي جراء تناولهم وجبة “البسطيلة”، ليتم نقلهم سريعا إلى مستعجلات مستشفى سيدي عثمان بالدارالبيضاء. ووفق مدير المستشفى، فقد تم استقبال 26 حالة تسمم غذائي، منها حالة واحدة في الإنعاش وطفل يبلغ من العمر 3 سنوات تم نقله إلى مستشفى الهاروشي. هذا، وشهد قسم المستعجلات بسيدي عثمان، استنفارا بسبب واقعة التسمم الجماعي، فيما باشرت عناصر الأمن الوطني التحقيق في الواقعة، تحت إشراف النيابة العامة المختصة.
حثّت نتائج دراسة جديدة على تناول الجزر يومياً، أو حتى بعض الحصص كل أسبوع، بعدما تبين أنه ليس مفيداً للإبصار فقط، بل إنه يجدد شباب البشرة. وأظهرت الدراسة التي أجرتها جامعة سامفورد بألاباما أن تناول كيس من الجزر الصغير ثلاث مرات في الأسبوع يزيد من مستوى الكاروتينات الجلدية، والتي ترتبط بمستويات عالية من الحماية من الأكسدة، ما يمتد فوائده إلى حماية القلب وخفض خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.في التجربة، قُسم المشاركون البالغ عددهم 60 شخصاً إلى ثلاث مجموعات، تناولت الأولى شرائح التفاح، والثانية 100 غرام من الجزر الصغير، بينما تناولت المجموعة الثالثة مكملاً متعدد الفيتامينات. واستمرت التجربة لمدة أربعة أسابيع، استخدم الباحثون بعدها أداة لقياس مستويات الكاروتينات في جلد المشاركين. وأظهرت النتائج أن الذين تناولوا الجزر الصغير بانتظام زادت...
حذرت الدكتورة هبة عصام، استشارية التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين، خصوصًا القهوة، مشيرة إلى الطرق المختلفة للتخلص من إدمان القهوة.وأوضحت «عصام» في تصريحات تلفزيونية لقناة «دي إم سي»، يوم الإثنين، أن الإفراط في تناول الكافيين يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة ضربات القلب وإدرار البول، مما يسبب فقدان السوائل والأملاح وقد يؤدي إلى الإجهاد الحراري.وأكدت أن القهوة مفيدة للصحة، ولكن هذه الأضرار تظهر عند تناولها بكميات كبيرة بسبب محتواها من الكافيين. وأشارت إلى أن الكمية المسموح بها للفرد يوميًا لا تتعدى أربعة فناجين من القهوة التركية، مشيرة إلى أن الإسبريسو تحتوي على نسبة أعلى من الكافيين مقارنة بالقهوة التركية.وأضافت أن التخلص من إدمان القهوة يمكن أن يحدث بشكل تدريجي من خلال تقليل الكمية التي يتم تناولها...
العنب هو واحد من الفواكه التي تُقدَّر قيمتها الغذائية في مختلف أنحاء العالم، يُعتبر العنب من الفواكه التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص، وسنتناول أبرز فوائد تناول العنب وكيف يمكن أن يؤثر إيجابياً على صحتنا. فوائد تناول العنب1. مضادات الأكسدة: يحتوي العنب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، مثل الريسفيراترول والفلافونويد، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. 2. تحسين صحة القلب: تحتوي العنب على مركبات تُعرف بالبوليفينولات، التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل ضغط الدم، خفض مستويات الكولسترول الضار، وتقليل خطر حدوث جلطات دموية. 3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: العنب غني بالألياف التي تعزز من حركة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الإمساك....
#سواليف أعلن الدكتور ياروسلاف أشيخمين أخصائي #أمراض_القلب، أن الدراسات الأخيرة أظهرت أن تناول #الخضروات_الورقية يخفض ارتفاع مستوى #ضغط_الدم وخطر الإصابة بالخرف. ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: “أولا، بالنسبة لمستوى ضغط الدم المرتفع، تشمل الأطعمة المفيدة جدا الثمار حيث يغطي تناول 150-200 غرام منها أسبوعيا حاجة الجسم من مضادات الأكسدة. ثانيا، من الضروري تناول منتجات الحبوب الكاملة، أي الحنطة السوداء غير المعالجة والأرز البني وخبز الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. ثالثا، هناك أدلة علمية تشير إلى أن الخضار الورقية يمكن أن تساعد في خفض مستوى ضغط الدم. كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض باركنسون وألزهايمر، كما من المهم تناول ما يكفي من الألياف”. ويشير الطبيب إلى أن أحد الأنظمة الغذائية الصحية هو حمية البحر الأبيض...
أوضحت نتائج دراسة حديثة نشرت نتائجها في مجلة "BMC Nutrition & Metabolism" أن تناول 1.3 قطعة إضافية من الفاكهة المجففة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بنسبة تصل إلى 60.8%.تعتبر الفواكه المجففة، مثل البرقوق والمشمش والزبيب، مريحة ولذيذة، وأقل عرضة للتلف من الفواكه الطازجة، مما يجعلها وجبة خفيفة شعبية.وتتميز الفواكه المجففة بأنها غنية بالمواد المغذية والألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي فضلا عن أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي قد تحسن حساسية الأنسولين، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.على الرغم من فوائدها، إلا أن الفواكه المجففة تحتوي على تركيزات عالية من السكر الطبيعي، مما قد يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.لكن تنصح خبيرة التغذية الوقائية لأمراض القلب، ميشيل...
إذا كنت تتناول مكملات الكالسيوم وفيتامين د، فيمكنك الإقلاع عن هذه العادة بضمير مرتاح، ولم يجد الباحثون في الصين أي دليل على أن هذه العناصر الغذائية يمكن أن تقوي عظامنا. ويعتقد على نطاق واسع أن الكالسيوم وفيتامين د ضروريان لصحة العظام. ولهذا السبب ، يتناول ملايين الأشخاص حول العالم، وخاصة في البلدان ذات المناخ الغائم حيث لا يوجد ضوء الشمس، مكملات فيتامين د والكالسيوم بانتظام لمنع كسور العظام وفي بعض الأحيان يوصي الأطباء بهذه المكملات للنساء في منتصف العمر وكبار السن اللاتي لديهن خطر متزايد للإصابة بالكسور بسبب احتمال تطور مرض هشاشة العظام. وأجرى العلماء في مستشفى تيانجين شمال شرقي الصين تحليلا تلويا للعديد من الدراسات السريرية والتقارير العلمية الأخرى المنشورة على مدى العقود الماضية وبشكل عام، شارك 51,145 شخصًا في هذه...
حذرت أخصائية طب الأسرة في تجمع الرياض الصحي الأول، د.أنوار الرويلين، من تناول الفيتامينات بدون استشارة طبيب مختص.وأوضحت خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن الشخص يحتاج إلى عمل فحص طبي بشكل سنوي حال عدم وجود مشكلات تستدعي المتابعة في فترات زمنية أقل.ولفتت الرويلين إلى أن الخمول عند الأطفال يعود إلى سوء التغذية وعادات النوم السيئة.إحذر تناول الفيتامينات بدون استشارة طبيب مختص!د.أنوار الرويلي - أخصائية طب أسرة في تجمع الرياض الصحي الأول #صباح_السعودية | #قناة_السعودية pic.twitter.com/cPNQcYQDnV— صباح السعودية???????? (@SabahAlsaudiah) July 21, 2024
إذا دعاك شخص لتناول قطعة من كعكة وقد بدأت اليوم صباحا حمية لتخسر قليلا من وزنك، فهل تتناول شوكة وتأخذ أول قضمة من الكعكة، أم تقول لا وتبتعد؟ إن دافعنا لتناول الطعام يتحكم فيه شبكة معقدة من الخلايا في الدماغ، وتستخدم هذه الخلايا إشارات من داخل الجسم -بالإضافة إلى المعلومات الحسية عن الطعام الموجود أمامنا- لتحدد سلوكياتنا. ما هي خلايا الدماغ التي تقرر متى ستتناول القضمة الأولى من طعامك؟ (الجزيرة) خلايا تقرر موعد القضمة الأولى وحدد علماء من معهد سكريبس للأبحاث مجموعة من الخلايا العصبية في منطقة صغيرة وغير مدروسة من الدماغ -وهي نواة ما تحت المهاد الجانبية- تتحكم في توقيت اتخاذ الحيوان القضمة الأولى من الطعام. وشرع فريق العلماء في التلاعب انتقائيا بمجموعة من خلايا نواة ما تحت المهاد...
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل