هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول السحلب.. احذر إن كنت منهم
تاريخ النشر: 14th, January 2025 GMT
يعد السحلب مشروب شتوي دافئ وشهي، ولكنه قد لا يكون مناسبًا لجميع الأشخاص. هناك بعض الفئات التي يُفضل أن تتجنب تناول السحلب أو تناوله بحذر.
أشخاص ممنوعين من تناول السحلبإذا كنت تنتمي إلى إحدى هذه الفئات، من الأفضل استشارة الطبيب أو اختيار بدائل مناسبة تحتوي على مكونات أقل ضررًا من السحلب، وفقا لما نشر في موقع “ هيلثي”.
كشف الموقع عن أبرز هذه الفئات الممنوعة من تناول السحلب، ومن أبرزهم :
ـ مرضى السكري:
السحلب يحتوي على نسبة عالية من السكريات، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. لذلك، يجب على مرضى السكري تجنبه أو تناوله بكميات محدودة وتحت إشراف طبي.
ـ الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للحليب:
السحلب عادةً يُحضر بالحليب، وبالتالي فإن الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه اللاكتوز أو حساسية لبروتين الحليب قد يعانون من مشاكل هضمية عند تناوله.
ـ مرضى السمنة أو من يتبعون حمية غذائية:
السحلب يحتوي على سعرات حرارية عالية، بسبب احتوائه على الحليب والسكر والنشويات. لذا، من يتبع حمية غذائية لتقليل الوزن أو مرضى السمنة قد يفضلون تجنبه أو استبداله بنسخة أخف من السعرات الحرارية.
ـ مرضى القولون العصبي:
السحلب قد يسبب انتفاخ البطن واضطرابات هضمية للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، خاصة إذا أُضيفت له مكونات قد تسبب الغازات مثل الحليب كامل الدسم أو المكسرات.
ـ الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه مكونات السحلب:
السحلب قد يحتوي على مكونات إضافية مثل المكسرات أو القرفة، والتي قد تسبب حساسية لبعض الأشخاص.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أشخاص السحلب مشروب شتوي ممنوعين المزيد یعانون من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حمص الشام على طريقة نجلاء الشرشابي.. مكونات سهلة
من المعروف أن حمص الشام من أشهر المشروبات الشتوية التي تمنح الدفء والطاقة خلال الطقس البارد، ويتميز هذا المشروب الشعبي بمذاقه الحار المميز، لأنه غني بالبروتين والألياف ويجعله خيارا صحيا ومشبعا، ومذاقه الشهي وترغب الأمهات في إعداده لأسرتها، لذا نقدم لك طريقة عمل حمص الشام، بمكونات بسيطة وسهلة حسب الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المقدم عبر قناة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى: في إناء على النار صفي الحمص المنقوع وأغسليه جيدًا، ثم ضيفي إليه الماء ويوضع على نار متوسطة حتى الغليان.
- الخطوة الثانية: بعد غليان الحمص ضيفي الطماطم المبشورة والبصل والثوم المهروس، ويترك الخليط ليغلي على نار هادئة حتى ينضج تمامًا بعد نضج الحمص.
الخطوة الثالثة: ضيفي الكمون والشطة والملح والفلفل الأسود، ثم يترك ليغلي لمدة 10 دقائق أخرى حتى تمتزج النكهات، والآن يمكنك رفع حمص الشام من على النار.
الخطوة الرابعة: ضيفي إليه عصير الليمون وقدميه ساخنًا في أكواب مع رشة كمون إضافية، ويمكنك إضافة القليل من الزيت لإضفاء نكهة.
نصائح لضبط الطعم يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من معجون الطماطم خلال الطهي، ويفضل تقديم حمص الشام مع شرائح الليمون لإضافة نكهة حمضية لذيذة، ويمكنك تخفيف الشطة أو الاستغناء عنها حسب رغبتك، خاصةً لمن يفضلون النكهات المعتدلة.
فوائد حمص الشام حمص الشام مصدر للبروتين ما يجعله مشروب مشبع. غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة. يحتوي على الألياف التي تساعد على تحسين الهضم.