تحذير عاجل من تناول التمر في هذا التوقيت
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
التمر مغذي ولذيذ وصحي للغاية، فهو غني بالألياف والسعرات الحرارية والسكريات الطبيعية، كما أنه يمكن تناوله كوجبة خفيفة حلوة أو كجزء من الوجبة. ومع ذلك، ينصح الأطباء بعدم تناوله في الصباح الباكر لأنه يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، مما يؤدي في النهاية إلى السمنة، لذا، فإن أفضل وقت للاستمتاع بهذه الفاكهة المغذية هو مع وجبة الإفطار أو قبل التمرين أو كوجبة خفيفة.
التمر من أكثر الأطعمة الصحية التي تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية مثل الألياف ومضادات الأكسدة، ورغم أنه مغذي للغاية وله مؤشر جلايسيمي منخفض ويعزز صحة الدماغ، إلا أن الأطباء ينصحون بعدم تناوله أول شيء في الصباح.
لا ينصح الخبراء ببدء يومك بالتمر فقط بسبب محتواه العالي من السكر، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم ثم انخفاضه، مما يجعلك تشعر بالتعب الشديد في وقت لاحق. وعلى المدى الطويل، يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى السمنة - وهي بداية للعديد من الأمراض المروعة مثل مشاكل القلب والسكري وحتى السرطان.
ما هو أفضل وقت لتناول التمر ؟
يقول الخبراء إن جسمك قادر على تحديد نوع الإنزيمات المطلوبة بناءً على نسبة العناصر الغذائية الكبرى في الطعام - الكربوهيدرات والبروتين والدهون. لذا، فإن أفضل الأوقات لتناول التمور هي:
كوجبة إفطار
التمر طريقة ممتازة لإضافة الحلاوة الطبيعية والألياف إلى نظامك الغذائي في وقت الإفطار. علاوة على ذلك، فإن محتواه العالي من الألياف يمكن أن يبقيك ممتلئًا وراضيًا طوال الصباح.
كوجبة خفيفة
نظرًا لأنها مليئة بالألياف وتحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، فإن تناولها معًا يسمح بارتفاع أبطأ في نسبة السكر في الدم لمساعدتك على الشعور بالنشاط.
قبل التمرين
يوفر التمر نوعًا من الكربوهيدرات البطيئة الإطلاق التي تسمح بتدفق ثابت من الطاقة لتغذية تمرينك. لذا، تناول حوالي 2 إلى 4 تمرات خلال 30 إلى 60 دقيقة قبل التمرين.
وجبة خفيفة في الليل
يعد التمر أيضًا وجبة خفيفة ممتازة قبل النوم، حيث تستغرق الألياف وقتًا أطول للهضم، مما قد يساعدك على البقاء ممتلئًا وإبعاد نوبات الجوع في منتصف الليل.
في أوقات أخرى لا يجب عليك تناول التمر
بصرف النظر عن الاستيقاظ مبكرًا، هناك بعض المواقف التي لا يكون فيها تناول التمر فكرة جيدة، بما في ذلك:
إذا كنت تعاني من القولون العصبي
قد يكون الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي حساسين للأطعمة التي تحتوي على FODMAPs - وهي كربوهيدرات صغيرة السلسلة يصعب على بعض الأشخاص هضمها. وباعتبارها مصدرًا مهمًا للفركتوز، يمكن أن تسبب التمور الانتفاخ واضطراب المعدة.
بعد تناول وجبة كبيرة
تحتوي التمور على نسبة عالية من الألياف، والتي تستغرق وقتًا أطول للهضم.
حساسية
على الرغم من أنها نادرة، إلا أن بعض الأشخاص حساسون أو حتى لديهم حساسية تجاه التمور، لذلك يمكنك تجنبها.
إسهال
يحتوي التمر على نسبة عالية من السوربيتول، الذي يزيد من حركة الأمعاء لدى بعض الأشخاص، لذا من المهم الحد من تناول التمر أو تجنبه.
من المساعدة في قتل الديدان المعوية إلى تطهير الأعضاء الحيوية وتحسين صحة القلب والكبد، تساعد التمور أيضًا في تحسين القدرة الجنسية وتعمل كمنشط جنسي. كما يُنسب إليها مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنح بشرتك وشعرك لمعانًا طبيعيًا.
المصدر: timesnownews
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التمر مضادات الأكسدة الأطعمة الصحية المزيد تناول التمر وجبة خفیفة على نسبة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ما الفوائد الصحية التي تضيعها عندما لا تتناول وجبة الإفطار؟
هل أنت من الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار؟ لست وحدك، فهناك الكثير من البالغين الذين يتخطون وجبة الإفطار لأنهم في عجلة من أمرهم أو مشتتون أو ببساطة لا يشعرون بالجوع أول شيء في الصباح. مع ذلك هناك عواقب عليك الانتباه لها.
من الناحية النظرية فإن وجبة الإفطار تعمل على استقرار نسبة السكر في الدم، وتمنحك الطاقة وتبقيك مشبعا، لذلك تقل احتمالية الإفراط في تناول الطعام لاحقا، وهذا وفقا لتقرير لإليزابيث باساريلا في نيويورك تايمز.
لماذا لست جائعا في الصباح؟قد يكون السبب أنك تناولت العشاء أو تناولت وجبة خفيفة قبل وقت النوم، ولذلك لا يزال جسمك يهضم من الليلة السابقة.
مع ذلك، تحذر ليندسي مالون، الأستاذة في قسم التغذية في كلية الطب بجامعة كيس ويسترن ريزيرف ، من أن "جعل جسمك يتحمل المزيد من الهضم عندما يجب أن يستريح يمكن أن يؤدي إلى نوم أسوأ وزيادة الوزن".
سبب آخر لعدم الشعور بالجوع صباحا وهو القهوة، إذ يمكن للقهوة في البداية أن تقمع شهيتك وتمنحك القليل من الطاقة، خاصة إذا شربتها مع الحليب، الذي يوفر القليل من الدهون.
لكن هذه أمر مؤقت، فبعد مضي بعض الوقت تلاحظ أن تأثير القهوة قد زال، وبعد ساعات، تشعر بالجوع.
سبب آخر هو عدم إعجابك بطعام الإفطار، وهنا نذكرك أنه لا توجد قاعدة تنص على أنه يجب عليك الالتزام بالحبوب أو البيض. تناول بقايا السباغيتي وكرات اللحم من الليلة السابقة. تناول شطيرة ديك رومي.
إعلانإذا كانت الوجبة غير شهية، فإن الخيارات الأخرى تشمل عصيرا أو موزا بزبدة الفول السوداني مثلا أو مخفوق البروتين.
لماذا أنت جائع في الصباح؟تقول إيفوري لوه، أخصائية التغذية المسجلة في سياتل، "من الناحية الفسيولوجية، هناك الكثير من الآليات التي تعمل على تشجيع أجسامنا على تناول الطعام في الصباح".
ولكن إذا قضيت سنوات في عدم تناول وجبة الإفطار، فقد يتوقف جسمك عن إرسال إشارات الجوع التي يعرف أنها ستتجاهلها.
ما فوائد الإفطار التي قد تفوتك بعدم تناوله؟1- الإفطار يزودك بالطاقة
مصدر طاقة الجسم هو الغلوكوز. يتم تكسير الغلوكوز وامتصاصه من الكربوهيدرات التي تتناولها. يخزن الجسم معظم طاقته على شكل دهون. لكن جسمك يخزن أيضا بعض الغلوكوز على شكل غلايكوجين، معظمه في الكبد، مع كميات أقل في عضلاتك.
أثناء أوقات الصيام (عدم تناول الطعام)، مثل الليل، يقوم الكبد بتكسير الغلايكوجين وإطلاقه في مجرى الدم على شكل غلوكوز للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. هذا مهم بشكل خاص لدماغك، الذي يعتمد بالكامل تقريبا على الغلوكوز للحصول على الطاقة.
في الصباح، بعد أن تمضي 12 ساعة دون طعام، تكون مخزونات الغلايكوجين لديك منخفضة. بمجرد استنفاد كل الطاقة من مخزون الجلايكوجين لديك، يبدأ جسمك في تكسير الأحماض الدهنية لإنتاج الطاقة التي يحتاجها. ولكن من دون الكربوهيدرات، تتأكسد الأحماض الدهنية جزئيا فقط، مما قد يقلل من مستويات الطاقة لديك.
يعزز تناول وجبة الإفطار مستويات الطاقة لديك ويستعيد مستويات الغلايكوجين لديك لتكون جاهزة للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي لديك طوال اليوم.
قد يبدو تخطي وجبة الإفطار طريقة جيدة لتقليل إجمالي تناول الطاقة. لكن تظهر الأبحاث أنه حتى مع تناول كمية أكبر من الطاقة، يميل آكلو وجبة الإفطار إلى أن يكونوا أكثر نشاطا بدنيا في الصباح من أولئك الذين لا يأكلون حتى وقت لاحق من اليوم.
إعلان الإفطار يزودك بالفيتامينات والمعادن والمغذيات الأساسيةطعام الإفطار غني بالمغذيات الرئيسية مثل:
حمض الفوليك الكالسيوم الحديد فيتامينات ب الألياف.توفر وجبة الإفطار الكثير من إجمالي تناولك للمغذيات في اليوم. في الواقع، من المرجح أن يلبي الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار الجرعات اليومية الموصى بها من الفيتامينات والمعادن أكثر من الأشخاص الذين لا يتناولونها.
يساعدك الإفطار على التحكم في وزنكالأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام أقل عرضة لزيادة الوزن أو السمنة. لا يزال البحث جاريا حول سبب حدوث ذلك. يعتقد أن تناول وجبة الإفطار قد يساعدك في التحكم في وزنك، لأنه يمنع التقلبات الكبيرة في مستويات الغلوكوز في الدم، مما يساعدك على التحكم في شهيتك.
كما يمنحك الإفطار شعورا طويلا بالشبع، لذلك من غير المرجح أن تتناول أي أطعمة قريبة عندما تشعر بالجوع حقا (على سبيل المثال، الأطعمة عالية الطاقة، والأطعمة عالية الدهون مع إضافة السكريات أو الملح).
يعزز الإفطار قوة الدماغإذا لم تتناول وجبة الإفطار، فقد تجد أنك تشعر بالخمول قليلا وتكافح للتركيز على الأشياء. هذا لأن دماغك لم يتلق الطاقة (الغلوكوز) التي يحتاجها للعمل.
تشير الدراسات إلى أن عدم تناول وجبة الإفطار يؤثر على أدائك العقلي، بما في ذلك انتباهك وقدرتك على التركيز والذاكرة. وهذا يمكن أن يجعل بعض المهام تبدو أصعب مما كانت عليه عادة.
يميل الأطفال والمراهقون الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام إلى الأداء الأكاديمي الأفضل مقارنة بأولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار.
قد يقلل تناول وجبة إفطار صحية من خطر الإصابة بالأمراضمقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار، فإن أولئك الذين يتناولونها بانتظام يميلون إلى أن يكون لديهم خطر أقل للإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني.
هناك أيضا بعض الأدلة على أن الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
إعلان تساعدك وجبة الإفطار على اختيار طعام أفضليتمتع الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار عموما بأنظمة غذائية صحية بشكل عام، ويتمتعون بعادات غذائية أفضل، كما أنهم أقل عرضة للجوع لتناول الوجبات الخفيفة أثناء النهار مقارنة بالأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار.
الأطفال الذين يتناولون وجبة إفطار غير كافية هم أكثر عرضة لاتخاذ خيارات غذائية سيئة ليس فقط لبقية اليوم، بل وأيضا على الأمد الطويل.
يميل الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار إلى تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الصباح أو بعد الظهر. وقد يكون هذا مشكلة إذا كانت هذه الوجبات الخفيفة منخفضة الألياف والفيتامينات والمعادن، ولكنها غنية بالدهون والملح. ومن دون الطاقة الإضافية التي يمكن أن توفرها وجبة الإفطار، يشعر بعض الأشخاص بالخمول ويلجؤون إلى الأطعمة والمشروبات عالية الطاقة لمساعدتهم على اجتياز اليوم.
إذا تخطيت وجبة الإفطار، فحاول تناول وجبة خفيفة مغذية مثل الفاكهة الطازجة والزبادي وأعواد الخضار والحمص، أو شطيرة من دقيق القمح الكامل لمساعدتك على التغلب على جوع منتصف الصباح.
تحذيرات من كارثة تعصف بالمرافق الصحية المتبقية في غزة