2025-02-02@02:44:21 GMT
إجمالي نتائج البحث: 781
«على الخضروات»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعرف على فوائد الخضروات لصحة الأطفال، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنموهم وتطويرهم بشكل صحي. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتضمين الخضروات 1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:تعرف على فوائد الخضروات لصحة الأطفال - تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A، فيتامين C، فيتامين K، البوتاسيوم، المغنيسيوم، والكالسيوم، التي تساهم في دعم صحة العين، ونمو العظام، وتقوية الجهاز المناعي. 2. مصدر مهم للألياف الغذائية: - الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات تساعد في تحسين عملية الهضم، وتقليل مخاطر الإمساك، وتعزيز شعور الشبع بفضل تمتعها بقدرتها على امتصاص الماء وزيادة حجم البراز.3. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: - يُظهر البعض أن تناول الخضروات بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة...
استكشاف فوائد الخضروات: السر الصحي لحياة متوازنة، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، وهي تمتاز بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم بالعديد من الطرق، إليكم بعض الفوائد الرئيسية لتضمين الخضروات في نظامك الغذائي اليومي:استكشاف فوائد الخضروات: السر الصحي لحياة متوازنة1. تعزيز الصحة العامة: - **إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن:** الخضروات غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، فيتامين A، فيتامين K، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، التي تساعد في دعم وظائف الجسم المختلفة. - **تقليل مخاطر الأمراض:** يظهر العديد من الأبحاث أن تناول الخضروات بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض السرطان، وأمراض السكري.2. دعم صحة الجهاز الهضمي: - **الإمداد بالألياف الغذائية:** الخضروات غنية بالألياف...
في عالم الطهي، تتنوع الوصفات والطرق لإعداد اللحوم بمختلف الأساليب والنكهات. ومن بين الطرق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين هي طهي اللحم داخل الحلة البريستو مع الخضروات والبصل، مع إعداد جانب من الأرز المخلوط بخلطة الكبدة. هذه الوصفة تقدم مذاقًا رائعًا وتمزج بين نكهات مختلفة بطريقة لا تقاوم. إليك كيفية إعدادها:المكونات:500 غرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم غنم)2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة3 فصوص من الثوم، مفرومة2 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2 فلفل حار (اختياري)، مفرومة1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق2 ملعقة كبيرة من بهارات الشواء أو البهارات المفضلة لديك2 كوب من الأرز، مغسول ومصفى4 كوب من الماء أو الحساء الدافئخضروات مشكلة مثل الجزر والفاصوليا والبازلاء (اختياري)للزينة: بقدونس مفروم وشرائح ليمون طريقة التحضير: تحضير...
ينصح خبراء صحة بإضافة المخللات إلى قائمة الطعام اليومية لفوائدها الصحية الكبيرة شريطة أن تكون خمرت لوقت كاف عكس الكثير من المنتجات المتواجدة في الأسواق. وينقل تقرير من مجلة "تايم" الأميركية أن معظم المنتجات في المتاجر عبارة عن "مخللات سريعة"، مما يعني أن الخيار (أو الخضروات المخللة الأخرى) وضعت في الخل لمدة لا تزيد عن بضعة أيام، وتتم أيضا معالجة بعض هذه المخللات السريعة بالحرارة لجعلها تدوم لفترة أطول على أرفف المتاجر. ويشير التقرير إلى أن الأفضل هي المخللات المخمرة، إذ أثناء التخمير، توضع الخضروات في محلول ملحي لعدة أسابيع. وهذا يترك وقتا كافيا للبكتيريا الصحية، أو الميكروبات، التي تعيش على سطحها للعمل على السكريات وتحويلها إلى حمض اللاكتيك. وتمنح هذه العملية المخللات نكهتها المنعشة بينما تقتل البكتيريا الأخرى التي يمكن أن...
إلى أدنى مستوى لها تراجعت القدرة الشرائية للمواطنين في صنعاء خلال الأيام الأولى من شهر رمضان لهذا العام 2024، في ظل استمرار نهب مليشيا الحوثي لمرتبات موظفي الدولة واستفرادها وفئة قليلة من أتباعها ومواليها بإيرادات الدولة من الضرائب والجمارك وعائدات ميناء الحديدة والرسوم الإضافية المختلفة والإتاوات المتكررة. حتى يوم الأربعاء 10 رمضان لم تستكمل أمّ محمد، الموظفة بقطاع الصحة، احتياجات المائدة الرمضانية من المواد الغذائية والاستهلاكية الاعتيادية، لذلك لجأت إلى المحال التجارية التي تقدم عروضاً رمضانية، بوضع مجموعة من المواد الغذائية في سلّة واحدة.تحتاج أمّ محمد، التي تعول أسرة مكونة من 4 أطفال، عدد 6 أطباق بيض، وعدد 5 صناديق زبادي صغيرة الحجم، على أقل تقدير لاستكمال تجهيزات مائدة أسرتها الرمضانية حتى نهاية شهر رمضان، وذلك بعد استغنائها عن اللحوم والحلويات،...
يمانيون/ منوعات يعتبر الماء من المتطلبات الغذائية الأساسية لجسم الإنسان حيث يشكل الماء حوالي من 50 ل 70% من جسم الإنسان، وقد يُصاب الشخص ببعض الأعراض الغير مبررة كالصداع وفقدان الشهية والغثيان ولا نتصور أن السبب الرئيسي وراء تلك الأعراض هو نقص الماء في الجسم، ولهذا السبب يؤكد الأطباء وخبراء التغذية بضرورة شرب الكثير من الماء أي حوالي 3 لتر لتحسين صحة البشرة والصحة بشكل عام. وعلى الرغم من كل هذا إلا أننا نتناسى شرب الماء خلال اليوم. ولكن اليوم سنخبركم ببعض الفواكه والخضروات الغنية بالماء والتي يمكنك إدماجها ضمن روتينك لزيادة ترطيب جسمك وإمداده بالماء الضروري لصحته. أكثر الفواكه والخضروات الغنية بالماء والتي قد تصل نسبة الماء فيها لـ 96%! الخس 96%: يتم التعامل مع الخس على أنه...
تبلغ من العمر 60 عاماً وهي أرملة منذ 5 سنوات، خاضت رحلة كفاح إلى أن حصلت على لقب الأم المثالية عن محافظة الجيزة، حسبما أعلنته رسمياً وزارة التضامن الاجتماعي، هي السيدة نجاح محمود صابر الحاصلة على دبلوم تجارة، والعاملة في إحدى الحضانات. بداية رحلة كفاح الأم بدأت قصة كفاح الأم منذ صغرها فقد نشأت في أسرة بسيطة وكانت مسئولة عن أخواتها بعد وفاة الأب فتركت المدرسة لمساعدة والدتها في تربية أخواتها وكانت تبيع الخضروات وهي في سن الـ18 عاماً وتزوجت من رجل بسيط يعمل باليومية في مغسلة ملابس وأنجبت 3 أولاد، وكان الزوج بخيلًا لا يصرف على أولاده فكانت تقوم هي بالعمل معه وتساعده في أداء عمله اليومي حتى يعاملها هي وأولادها معاملة طبية. تنظيف وبيع الخضروات عندما وصل الابن...
ابتكرت مديرية الزراعة بالدقهلية فكرة جديدة داخل منافذ بيع الخضروات والفواكه من خلال إعداد «طبق الخير»، الذي يحوي على عدد من الأصناف المختلفة بتخفيضات كبرى، إذ يمكن شراء مختلف الأنواع بأسعار بسيطة. طبق الخير توفير في الشراء ورصدت «الوطن» تطبيق منافذ الزراعة نظام طبق الخير، وهو طبق يحتوي على عدد من الخضروات بكمية تناسب من 5 إلى 6 أفراد أي بٌمعدل أسرة كاملة بـ25 جنيها فقط. وأشار أدهم محمد المسؤول عن منفذ الزراعة بالمنصورة لـ«الوطن» أن «طبق الخير» مكون من «طماطم وبصل وكوسة، أو طبق مكون من بطاطس وطماطم وبصل أو غيره من الأطباق بس بكميات تناسب اليوم». تغيير ثقافة المواطنين من أجل تخفيض الأسعار وأوضح أن الهدف من الفكرة هو تغيير ثقافة المواطن المصري: «زي بلاد كثيرة الهدف...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 16 مارس 2024، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا والبعض الآخر تفاوتًا.أسعار الخضروات والفاكهة – يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيه– يتراوح سعر البطاطس من 5.25 إلى 8.75 جنيه– يتراوح سعر البصل من 9 إلى 22 جنيها– يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 16 جنيها– يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيهات– يتراوح سعر الفاصوليا من 11 إلى 21 جنيها– يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 10 جنيهات– يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2.5 إلى 5.5 جنيهات– يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 7 إلى 10 جنيهات– يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 7.5 إلى 9.5 جنيهات– يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 5 إلى 9 جنيهات– يتراوح سعر الفلفل حامى...
قالت وزارة البيئة والمياه والزراعة، إن زيادة الوعي وتعزيز سلوك الاستهلاك الرشيد، يعد أحد الحلول الملهمة لمواجهة حجم الفقد من الخضروات سنويًا، والذي يشكل تحديًا كبيرًا لقطاع الزراعة بالمملكة.وتشهد المملكة فقد وهدر كميات كبيرة من الخضروات سنويًا، إذ بلغ حجم وقيمة الهدر السنوي من الطماطم 234 ألف طن، ومن الخيار 82 ألف طن، ومن البطاطس 201 ألف طن، ومن الكوسا 38 ألف طن، ومن البصل 110 ألف طن، و335 ألف طن خضروات أخرى.ودعت وزارة البيئة إلى تعزيز الوعي بأهمية الحفاظ على الموارد الغذائية وتقليل هدر الخضروات والذي يعد أمرًا ضروريًا لضمان الاستدامة الزراعية وتشجيع السلوكيات الاستهلاكية الرشيدة والمسؤولة.وطالبت المواطنين والمقيمين بالنظر بعناية في استخدام الخضروات وتخزينها بشكل صحيح، والاستفادة القصوى منها قبل انتهاء صلاحيتها، بما يسهم في تقليل الفاقد والهدر...
يبدو أن المصريون سيكونوا على موعد مع انخفاض أسعار الدواجن والخضروات خلال منتصف شهر رمضان المبارك الذي يحل على المصريين خلال الأيام الحالية. متى تنخفض أسعار الدواجن؟ هل تتراجع أسعار الخضروات؟.. تساؤلات طرحها المصريين خلال الفترة الحالية خاصة وأن تلك المنتجات من المكونات الأساسية لوجبات شهر رمضان على السفرة المصرية.موعد انخفاض أسعار الدواجن في الأسواقالبداية مع موعد انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق، فأكد سامح السيد، رئيس شعبة صناعة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن أسعار الدواجن ستشهد انخفاض مع حلول منتصف شهر رمضان المبارك بسبب إفراجات الحكومة عن الأعلاف من الموانئ المصرية.وأوضح رئيس شعبة صناعة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن الإفراج عن الأعلاف سيساهم بشكل كبير في انخفاض أسعار الدواجن ولكن لن نشعر بذلك الانخفاض إلا في منتصف رمضان المبارك ودخول منتجي...
تعد وجبة البطاطس المقلية من الوجبات المفضلة للجميع، وذلك لمذاقها المميز ونكهتها اللذيذة، ولكن تحتوي البطاطس المقلية على نسبة كبيرة من الزيوت، مما يجعلها خيار غير صحي ملئ بالسعرات الحرارية، فتعد بذلك غير مناسبة لمن يتبعون نظام غذائي.ولكن توجد الكثير من البدائل للبطاطس المقلية، والتي يمكن أن تفي بالغرض دون التأثير على الصحة.ونستعرض لكم فيما يلي 4 بدائل صحية للبطاطس المقلية:قائق الخضرواترقائق الخضرواتيمكن استبدال البطاطس، برقائق الخضروات محلية الصنع، المصنوعة من الخضروات المغذية مثل البطاطا الحلوة أو البنجر أو الجزر أو الكرنب، أي تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة، وخلطها مع القليل من زيت الزيتون والتوابل المفضلة، ثم خبزها في الفرن حتى تصبح مقرمشة، لأن رقائق الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومرضيًا للوجبات الخفيفة.رقائق التورتيا المخبوزةرقائق التورتيا...
يتابع المواطنون في محافظة مطروح أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق نظرا للإقبال على شراء احتياجاتهم مع نهاية الأسبوع من الخضروات تابعت جريدة الأسبوع بنشر أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق محافظة مطروح حيث تشهد الأسعار تباينا اليوم الخميس.أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 14 مارس في أسواق مطروحبلغ سعر كيلو الطماطم 8 جنيهات.سعر كيلو البطاطس بـ 12، 5 جنيه.سعر كيلو البصل الأحمر بـ 25 جنيهًا.سعر كيلو البصل الأبيض بـ 17.5 جنيهًا.سعر كيلو الليمون البلدي بـ 25 جنيهًا.سعر كيلو الليمون «أضاليا» 12 جنيهًا.سعر كيلو البسلة بـ 25 جنيهًا.سعر كيلو الفاصوليا بـ 25 جنيهًا.سعر كيلو الكوسة بـ 15 جنيهًا.سعر الكرنب «الواحدة» تتراوح من 25 إلى 30 جنيها.سعر كيلو الجزر بـ 20 جنيهًا.سعر كيلو الخيار بـ 20 جنيهًا.سعر كيلو الفلفل بـ 35 جنيهًا.أما الفاكهة ترصدسعر كيلو...
أعلنت محافظة الوادى الجديد عن طرح كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه واللحوم والسلع المخفضة بمنافذ البيع الحكومية التابعة للوحدات المحلية على مستوى مراكز وقرى المحافظة وذلك على مدار شهر رمضان المبارك.وجرى طرح لحوم بلدى طازجة بسعر يتراوح من 280 إلى 300 جنيه للكيلو كما تم طرح أسماك واردة من مفيض باريس بسعر 20 جنيها للكيلو بالإضافة لطرح كميات من البطاطس تتراوح سعرها من جنيه ونصف إلى 3 جنيهات وربع وغيرها من السلع المخفضة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك. لـ«دعم أصحاب بطاقات التموين».. تسليم 29 طن سكر لأهالي الوادي الجديد كان اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد، أجرى جولة مفاجئة بسوق الشعلة بالخارجة؛ لتفقّد مبادرات تخفيض الأسعار، والاطمئنان على توافر السلع الغذائية للمواطنين، حيثُ شدّد على تكثيف حملات الرقابة؛...
في عالمنا الحديث المليء بالانشغال والسرعة، يبحث الكثيرون عن وصفات تكون سريعة وصحية في الوقت نفسه، وهنا تأتي وصفة كفتة البطاطس والمكرونة مع الخضروات لتلبية هذا الاحتياج. إنها وصفة لذيذة ومغذية تجمع بين نكهات البطاطس اللذيذة وقوام المكرونة المريح، مع فوائد الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية. في هذا المقال، سأقدم لكم خطوات بسيطة وسريعة لتحضير هذه الوجبة الشهية.المكونات:3 بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة200 غرام مكرونة (يفضل استخدام المكرونة الكاملة الحبة)1 بصلة مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة1 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة1/2 كوب جزر مبشور1/2 كوب بازيلاء مجمدةملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةزيت طهي طريقة التحضير:قومي بسلق المكرونة حسب تعليمات العبوة، ثم اصفيها واتركيها جانبًا.سخني الزيت في مقلاة على نار...
يقدم جهاز حماية المستهلك عدة إرشادات على موقعه الرسمي، يوضح فيها طرق التغذية السليمة، وما يجب الابتعاد عنه وشروط سلامة الأنواع المختلفة من الأطعمة والأغذية المستخدمة خلال شهر رمضان المبارك. قدم الجهاز بعض النصائح للمواطنين من بينها طرق شراء وغسل وتجهيز الخضروات وأطباق السلطات، التي لا تخلو منها موائد الإفطار خلال شهر رمضان المبارك التي تحتوى على أنواع خضروات كالطماطم والخيار والجزر والليمون والبصل والجرجير وغيرها من مكونات طبق السطة اللازم لمائدة الإفطار. اغسلها بمياه دافئة لمدة 20 ثانية وشدد الجهاز على ضرورة غسل الخضروات بمياة دافئة ولمدة لا تقل عن 20 ثانية ودعكها باليدين أو تنظيفها بفرشاة نظيفة لضمان نظافتها والتخلص من الأجزاء غير القابلة للاستخدام خاصة الاجزاء التي تصل بين جسم الثمرة وساقها النباتي الأخضر لاحتوائها على الأتربة...
شمسان بوست / متابعات: قد تكون الشوربة على الإفطار في رمضان طريقة سهلة وسريعة ولذيذة لإضافة المزيد من العناصر المفيدة إلى النظام الغذائي. ماذا يجعل الحساء صحيا؟عند تحضير الشوربة بالمكونات الصحيحة، هذا يجعلها تحتوي على فوائد غذائية متعددة.على سبيل المثال، الحساء المصنوع من مرق العظام أو الخضروات أو اللحوم يوفر الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية، مثل الكولاجين.وتوفر نكهة رائعة مع الحفاظ على الدهون والسعرات الحرارية، وتناول الحساء طريقة سهلة ولذيذة لزيادة جرعة الخضروات في الطعام.ويرتبط تناول كميات كبيرة من الخضروات بانخفاض خطر زيادة الوزن، وهو عامل خطر للإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان. فوائد الخضراواتعلاوة على ذلك، توفر الخضروات فوائد صحية عديدة بسبب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والألياف والمركبات...
فيتامين سي (جيم) VITAMIN C أو ال ASCORBIC ACID (AA) بقلم الصادق عبدالله ابوعيّاشة مستشار، مختص في استراتيجيات التنمية والإدارة، صحفي ومؤلف. مقدمة.. مع مطلع الشهر الكريم، أفكر في المساهمة ببعض المعرفة العامة. وأنتجها بطريقة ميسورة، التي ربما تسببت في أحياء نفس، وبلا شك أن من أحياها كأنّما أحيا النّاس جميعاً. أستلف من خلفية معرفة لي في علوم الزراعة وخصائص الغذاء. وأحي اساتذتي الأجلاء في مجال الزراعة وعلوم البساتين. ثم أبحث قليلاً في شأن بعض المغذّيات الدقيقة، ومنها هذا الفيتامين العجيب، الكل يوم معانا وما قادرين نقول. الفيتامينات، وفيها أخص فيتامين سي أو فيتامين جيم، كما يذكره البعض. وهو مادة لها خطورتها، لأسباب تخصها. ولها ضرورتها في صيانة الخلايا التي تتعرض للمرض والاهتراء. وحماية الخلايا التي تقترب من حافة الهلاك....
أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي يبدو أن المنتوجات الفلاحية المغربية صارت هدفا للفلاحين الإسبان، الذين يعمدون لتشويهها عبر ادعاءات باطلة، بكونها تحتوي على مواد سامة، وذلك مباشرة بعد إبلاغ إسبانيا يوم 4 مارس الجاري عن عثورها على فيروس "التهاب الكبد الوبائي A" في شحنة فراولة قادمة من المغرب، وفق ما نقله نظام الإنذار السريع للتغذية والأغذية. ولم تقتصر حملة تشويه المنتوجات الفلاحية المغربية وتخويف الإسبان منها على الفراولة فقط، وإنما امتدت لتشمل منتوجات أخرى من بينها الفاصوليا الخضراء، حيث انتشر شريط فيديو حصد أكثر من مليون مشاهدة على تطبيق "إكس" يزعم صاحبه بأن الفاصوليا الخضراء المستوردة من المغرب تعرضت لنوع ممنوع من المواد الكيميائية. وفي السياق ذاته، قال موقع RTVE الإسباني، "لقد استشرتمونا عبر الواتساب الخاص بنا حول...
أهمية تناول الخضروات في الحفاظ على الصحة، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للإنسان، وتلعب دورًا بارزًا في دعم الصحة العامة والوقاية من الأمراض، يُعتبر تناول الخضروات أحد العوامل الرئيسية في الحفاظ على الصحة والعافية، وذلك لعدة أسباب مهمة: أهمية تناول الخضروات في الحفاظ على الصحة1. توفير العناصر الغذائية الضرورية: - الخضروات تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية مثل فيتامين A، C، K والبوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم وغيرها. 2. دعم الصحة العامة: - تناول الخضروات بانتظام يُعزز الصحة العامة ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان وأمراض الجهاز الهضمي.3. زيادة استهلاك الألياف: - تحتوي الخضروات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز...
تعتبر تجربة الطهي المتكاملة فنًا وعلمًا يمزج بين الإبداع والتناغم في إعداد وجبات لا تُنسى. عند دمج اللحوم والخضروات والحلويات في وجبة واحدة، يمكن تحقيق تناغم رائع من النكهات والمكونات المختلفة. دعونا نستكشف كيف يمكن تحقيق تجربة طهي متكاملة تتيح للمأكولات أن تبهر الحواس وتبقى في ذاكرة الذواقة.تنوع اللحوم:ابدأ تجربتك بتنويع أنواع اللحوم المستخدمة في الوجبة. قدم مزيجًا من لحم الدجاج، ولحم البقر، وحتى أسماك السلمون لتتيح للضيوف تجربة متنوعة وشاملة. تحضير الخضروات بأساليب مبتكرة: قم بتحضير الخضروات بأساليب مبتكرة لتعزيز النكهات والمظهر الجمالي للوجبة. قدم الخضروات المشوية بالفرن مع توابل مميزة أو قم بتحضير سلطات ملونة ومتنوعة.التنسيق بين النكهات:حدد نكهات اللحوم والخضروات بعناية لتحقيق تناغم فريد. يمكن أن يكون الجمع بين الحمضيات والتوابل الشرقية هو خيار مثالي لتحقيق توازن مثالي...
تحمل تجربة اللحوم المشوية المغذية مع تشكيلة من الخضروات الطازجة لاذعًا من الصحة واللذة. يعتبر الجمع بين البروتين اللذيذ وفوائد الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن خطوة هامة نحو نمط حياة صحي ومتوازن. دعونا نتعرف على كيفية الاستمتاع بمذاق الصحة من خلال هذه التجربة الفريدة.تحضير اللحوم بشكل متوازن:للبداية، يجب أن تكون اللحوم التي تختارها هي الأفضل من حيث الجودة والقيمة الغذائية. اختر لحمًا مشويًا ذا نسبة مناسبة من البروتين ويحتوي على قليل من الدهون المضرة. يمكنك اختيار الدجاج، ولحم البقر الخالي من الدهون، أو حتى أسماك السلمون غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية. تشكيلة خضروات ملونة:قم بإضافة تشكيلة متنوعة من الخضروات الطازجة لتعزيز قيمة الوجبة الغذائية. الخضروات الملونة مثل الفلفل الحلو، والكوسا، والباذنجان، تحمل معها مجموعة وفيرة من الفيتامينات والمعادن، وتضيف نكهة ولونًا جميلًا...
أكد ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة، أنه سيتم الاعتماد على المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع لضبط أسعار الخضروات والفاكهة خلال الشهر المبارك، وإحداث التوازن السعري حيث سيتم عرض الخضر والفاكهة بأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق مع عمل عروض على بعض السلع الاستراتيجية لتلبية احتياجات المواطنين، بالإضافة إلى تواجد منافذ البيع المتحركة بالميادين العامة والتي تتبع الشركة القابضة ووزارة الزراعة لبيع اللحوم الطازجة والمجمدة، بالإضافة للسلع الغذائية الاخرى كالأسماك الي جانب الشوادر التابعة للمحافظة في مناطق القاهرة الأربعة.وأضاف مدير المديرية انه سيتم زيادة حصة المحافظة من البوتاجاز خلال شهر رمضان بنسبة ٢٠% مع وجود مفتش مقيم بمستودعات البوتاجاز الرئيسية للإشراف علي التوزيع وتسليم حصص شباب الخريجين وتكليف مديري الادارات بتكثيف الحملات علي الباعة الجائلين واتخاذ الاجراءات القانونية ضدهم حرصاً علي توفير...
زف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، بشرى سارة للمواطنين، بشأن المنتجات الزراعية في الأسواق. لا أزمة بالمنتجات الزراعية وقال النجيب، خلال مداخلة ببرنامج فى المساء مع قصواء، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي المذاع على قناة سي بي سي: «ليس لدينا أزمة في الخضار والفاكهة ولدينا اكتفاء ذاتي ونصدر خارج الدولة»، مطالبًا المواطنين عدم التكالب على السلع بالأسواق حتى لا تتجه للصعود مرة أخرى. أسعار الخضروات وواصل: «أسعار البطاطس وصلت في أسواق الجملة من 7 إلى 10 جنيهات، والتجزئة من 12 إلى 15 جنيهًا، والبصل في الجملة من 10 إلى 12 جنيهًا وفي التجزئة من 15 إلى 18 جنيهًا، مبشرًا بدخول الثوم إلى الأسواق. وحذر النجيب من التعامل الخاطئ من المواطنين مع السلع قبل رمضان، مطالبًا بشراء...
قال "حاتم النجيب" نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، إنه لا يوجد أي أزمة في الخضروات والفاكهة ومصر لديها اكتفاء ذاتي منها، وايضا هناك زيادة في المعروض بما يسهم في توافر السلع ونزول الأسعار.وأوضح "حاتم نجيب"، في مداخلة هاتفية لبرنامج "الحياة اليوم" المذاع على فضائية "الحياة"، تقديم الإعلامية "لبني عسل"، أن تراجع أسعار المنتجات الزراعية في الأسواق تتأثر بالسلع الاخرى قائلًا ان الخضروات والفواكه لا ترتبط بسعر الدولار.وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، إلى عدم شراء السلع بشكل مبالغ وبطريقة أكثر من الاحتياجات اليومية وأن المنتجات سوف تشهد وفرة خلال الفترة المقبلة.عدم شراء السلع أكثر من الاحتياجات اليوميةوشدد على أن هناك زيادة كبيرة داخل السوق المصري لتوفير جميع الاحتياجات الغذائية الاساسية لجميع أفراد المجتمع.
كونه من الخضروات الشائعة المتوفرة، يحتوي البصل على مواد تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان وارتفاع ضغط الدم. وقال الخبراء لموقع Yahoo News Japan إن البصل معروف بأنه حامي الشرايين، ويعتبر الأطباء أن الاستهلاك المنتظم للخضروات هو أحد طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتناول البصل نيئاً يساعد على تقوية الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. تقلل الخضروات أيضًا من التعرض للإصابة بمرض السكري وتعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويتم تفسير الآثار الصحية المرتبطة بتناول البصل من خلال تركيبة البصل، فهو يحتوي على الكثير من المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. وعلى وجه الخصوص، يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء على شكل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم. والبصل غني أيضًا بالعناصر...
قال حاتم نجيب ، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة ، إن انخفاض احد السلع يساهم في انخفاض باقي السلع الاخرى تباعا ، مؤكدا :" ليس لدينا ازمة في الخضروات والفاكهة ولدينا اكتفاء ذاتي ".وتابع حاتم نجيب ، خلال مكالمة هاتفية لبرنامج " الحياة اليوم " ، والمذاع على فضائية " الحياة " ، أن زيادة المعروض من الخضروات والفاكهة يتيح انخفاض اسعار السلع " .وأردف : سعر الطماطم وصل سعره من ٤ ل ٦ جنيها للكيلو ، وسعر البصل من ١٠ لـ ١٢ في الجملة ".وأكمل : الثوم بدء يدخل الأسواق وهناك زيادة من المعروض ، وداخلين على مواسم زراعية كبيرة هتحدث اتزان في الاسواق .وواصل: محدش يقلق والمنتجات الزراعية فيها وفرة كبيرة جدا، ولو الأسعار معجبتكوش الجأوا للمنافذ الثابتة...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم، ويبدأ المواطنون في شراء السلع الأساسية المطلوبة من أجل إفطار الشهر، ومن ضمنها الخضروات والفواكه، وجاءت معارض أهلا رمضان في محافظة الدقهلية لتوفر الخضروات بأسعار مخفضة. تخفيضات على أسعار الخضروات بمعارض أهلا رمضان بالدقهلية وأشار السيد دايرة، وكيل وزارة التموين بالدقهلية لـ«الوطن»، إلى أنه سوف يتم تخفيض من 15% إلى 30% على مختلف المنتجات في معارض أهلا رمضان ومن ضمنها الخضروات والفواكه. أسعار الخضروات والفواكه بمعارض أهلا رمضان بالدقهلية ويرصد الوطن، تخفيضات الأسعار على مختلف الخضروات والفواكه في محافظة الدقهلية: - الطماطم تبدأ من 5 جنيهات. - الخيار يبدأ من 8 جنيهات. - الكوسة بـ10 جنيهات. - البطاطا بـ10 جنيهات. - البصل 28 جنيها. - الليمون 17جنيها. - الفلفل 18 جنيها....
يعد اللفت من أرخص أنواع الخضروات المتوفرة فى السوق المصري خلال الفترة الحالية ويمكن استغلاله فى إعداد أكلات مختلفة وجديدة على السفرة المصرية نعرض لكم طريقة صينية فراخ باللفت من خلال وصفة الشيف ماجي حبيب بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل السيشوار في الثلاجة.. حيلة سحرية تفعلها دائما بعد معرفة نتائجها وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي مقادير صينية فراخ باللفتدجاجة كاملةكيلو من اللفت 3 حبات جزربطاطسكرفسفاصوليا خضراءملح فلفل أسود فراخ باللفت طريقة عمل صينية فراخ باللفت:* قطعي اللفت وكل الخضروات في اشكال واحجام متساوية وضعيهم في بايركس مدهونة بالسمن* تبلي الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والبهارات على حسب الرغبة*...
زف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، بشرى سارة للمصريين بشأن أسعار الخضروات والفاكهة قبل شهر رمضان المبارك. نائب شعبة الخضروات يوجه رسالة لربات البيوت بشأن الثوم الصيني هل ستواجه الأسواق أزمة بطاطس؟.. شعبة الخضروات تحسم الجدل وقال "النجيب" في حواره مع الإعلامي شريف عامر ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع على فضائية "إم بي سي مصر"، "لا زيادة في أسعار الخضروات والفاكهة خلال شهر رمضان".ثبات في الأسعار خلال رمضان وأضاف "أسعار الخضروات لن ترتفع وسيكون فيها ثبات خاصة وإحنا داخلين على شهر رمضان، وأي زيادة في المعروض من أي منتج يؤدي إلى ثبات في السعر ثم انخفاض تدريجي".وتابع "الأسعار تتحدد وفق للعرض والطلب والتغيرات المناخية والمواسم الزراعية، وكل المنتجات الزراعية في مصر متعلقة بزيادة المعروض من الإنتاج".ارتفاع أسعار الثوم واستطرد "...
أكد النائب الأردني محمد الظهرواي، أن السماح لتجار الخضروات بالتصدير لدولة الإحتلال الإسرائيلي، يشوه سمعة المملكة، مشيرا إلى أن الحكومة لديها القدرة على منع هؤلاء التجار.اقرأ ايضاًما حقيقة وجود جسر بري إلى إسرائيل عبر الأردن؟ .. الخصاونة يردوقال الظهراوي، إن الحكومة لديها العديد من السبل المتاحة، لمنع أولئك التجار، الذين وصفهم بالفاسدين، من التصدير إلى "اسرائيل".جاء ذلك خلال جلسة للنواب في البرلمان، اليوم الأربعاء، وجه فيها النائب الظهراوي تساؤلا للحكومة، حول ذلك.وأشار، إلى الجهود الواضحة والملموسة، التي يقوم بها العاهل الأردني، الملك عبدالله الثاني، لصالح قطاع غزة، مشددا على أن الموقف الرسمي والشعبي في البلاد، يدعم هذه الجهود بشكل قاطع. اقرأ ايضاًإنزال جوي غزة.. الجيش الإسرائيلي يكشف دوره في العمليةالخصاونة ينفيوكان رئيس الحكومة الأردنية، بشر الخصاونة، قد نفى، يوم الأحد...
يشير الدكتور دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في قسم صناعة الأغذية والأعمال الفندقية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية إلى أنه لا حاجة لغسل جميع المواد قبل طهيها. ووفقا له، اعتادت ربات البيوت على غسل كل المواد الغذائية. وقد انتشر هذا الاتجاه بشكل خاص خلال جائحة "كوفيد-19". بالطبع يجب غسل الفواكه والخضروات والخضار الورقية جيدا قبل تناولها وكذلك الأسماك لإزالة بقايا الأحشاء. ويشير بيستروف في حديث لـ Life.ru إلى أن دراسات عديدة أجريت في بلدان مختلفة من العالم، أثبتت أن غسل بعض المواد قبل طهيها مضر أكثر مما ينفع. فمثلا خلال غسل اللحم لا تموت البكتيريا المسببة للأمراض، بل تنتشر مع قطرات الماء في جميع أنحاء المطبخ، وتنتهي في أطباق أو طعام نظيف، ما يهدد الصحة. كما أن غسل لحوم الدواجن يزيد من خطر الإصابة...
إن تحضير سلطة ليست مجرد خطوة في تناول الطعام، بل يمكن أن تكون تجربة إبداعية تضفي لمسة فنية على المائدة. من خلال دمج المكونات بشكل مبتكر وتقديمها بطرق فنية، يمكنك إعداد سلطة لذيذة وجذابة للنظر. في هذا المقال، سنكتشف طرقًا مبتكرة لتحضير سلطة ترضي الحواس وتضيف إلى جمال المائدة.1. مزج المكونات ذات الألوان المتنوعة: ابدأ بخلق لوحة فنية من خلال استخدام مكونات طازجة ذات ألوان مختلفة. يمكنك دمج الطماطم الحمراء مع الخيار الأخضر والفلفل الأصفر، مما يخلق تنوعًا جماليًا على المائدة. 2. استخدام الفواكه: لا تقتصر السلطات على الخضروات، بل يمكنك إضافة لمسة فريدة باستخدام الفواكه. قطع التفاح أو الفواكه الموسمية يمكن أن تضيف نكهة منعشة وحلاوة خاصة.3. تجديد أنواع الخضروات: قم بتجديد مجموعة الخضروات التقليدية. اختر أنواعًا جديدة مثل...
الخضروات: كنز صحي للجسم، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف، التي تساعد في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. فيما يلي نستعرض بعض الفوائد الصحية لتناول الخضروات:الخضروات: كنز صحي للجسم 1. غنية بالفيتامينات والمعادن: - تحتوي الخضروات على مجموعة واسعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والفولات، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. **2. مصدر هائل للألياف:** - تحتوي الخضروات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، التي تساعد في تعزيز الهضم، وتحسين صحة القلب، والمساهمة في الشعور بالشبع لفترة طويلة.**3. مكافحة الالتهابات:** - تحتوي بعض الخضروات مثل البطاطا الحلوة والسبانخ والبروكلي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالأمراض...
مرض السكري من الأمراض المزمنة، إذ أن ارتفاع مستويات السكر في الدم تعرض الصحة للخطر، ولكن من الممكن التأقلم والعيش مع مرض السكر وذلك عبر اتباع نظام غذائي صحي.وتقدم الأسبوع لقرائها نصائح حول كيفية التعايش مع مرض السكري وتجنب حدوث أي مضاعفات، وذلك من خلال التعرف على نظام غذائي صحي وتناول هذه الأطعمة.خضروات منخفضة السعرات الحرارية لتحسين حساسية الأنسولين- المورينجاالمورينجا غنية بالمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى للحصول على مظهر صحي، وهو مضاد لارتفاع السكر في الدم وهو مضاد للالتهابات ويمكن استخدامه في السلطات والحساء وما إلى ذلك.- الخضروات الورقيةقد لا يحب الكثير طعم الخضروات الورقية، ولكن هذا لا يعني أنها ليست ذات فائدة، فهي غنية بالعناصر المفيدة للصحة.- الفاصوليا الخضراءإنها مصدر غني بالألياف وقليلة الكربوهيدرات وتأتي مع جميع...
فوائد تناول الخضروات: مفتاح لصحة قوية وحياة مستدامة، تناول الخضروات يعتبر جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي، فهي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها للحفاظ على الصحة والعافية. فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لتناول الخضروات:1. **مصدر غني بالفيتامينات والمعادن**: تحتوي الخضروات على فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم، التي تساهم في دعم الصحة العامة للجسم وتعزيز وظائفه الحيوية. 2. **غنية بالألياف الغذائية**: توفر الخضروات الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي، كما تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل السمنة وأمراض القلب والسكري.3. **مكافحة الالتهابات وتقوية الجهاز المناعي**: تحتوي الخضروات على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة، مما يحمي الجسم من...
أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات إسرائيلية رسمية عن تصدر الخضروات التركية قائمة واردات إسرائيل من الخضروات والفاكهة خلال الأشهر الأربعة الماضية. ووفق بيانات وزارة الزراعة الإسرائيلية الصادرة في الثاني والعشرين من الشهر الجاري، تصدرت الخضروات التركية قائمة واردات إسرائيل من الخضار والفاكهة، خلال الفترة بين 8 أكتوبر/تشرين الأول 2023 و21 فبراير/شباط 2024. وخلال تلك الفترة التي تشن فيها إسرائيل أعنف هجوم لها على قطاع غزة، بلغت ورادات إسرائيل نحو 131 ألف و295 طن من بينها 40 ألف و398 طن من الخضروات والفاكهة التركية. وتظهر البيانات تلقي إسرائيل نحو 18 ألف طن من الطماطم وأكثر من 10 طن من البصل من تركيا. وتضمنت القائمة أيضًا كل من هولندا وإيطاليا والصين وفرنسا. العلاقات التركية الإسرائيلية بينما كانت العلاقات السياسية التركية الإسرائيلية،...
تحظى السلطة بشعبية متزايدة كخيار غذائي صحي ولذيذ، حيث تجمع بين مكونات متنوعة وتقدم تجربة طعام مشبعة بالفيتامينات والمعادن. إذا كنت تسعى إلى تحقيق التوازن في نظامك الغذائي، فإليك كيف يمكنك دمج السلطة بشكل فعال في وجباتك اليومية:1. اختيار مكونات متنوعة:قم بتضمين مجموعة واسعة من المكونات في سلطتك، مثل الخضروات الورقية الداكنة، والخضروات الطازجة، والفواكه، والبروتينات مثل الدجاج أو الأفوكادو. 2. استخدام المكونات الطازجة:اختر المكونات الطازجة للحصول على أقصى قدر من النكهة والقيمة الغذائية. الخضروات والفواكه الطازجة تضيف حيوية وعناصر غذائية مهمة.3. تحديد نوع الخضروات:اختر خضروات ذات ألوان مختلفة لضمان توفير مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن. الخضروات الداكنة مثل السبانخ تحتوي على فيتامينات K وA بشكل خاص. 4. إضافة المصادر البروتينية:قم بإضافة مصادر بروتينية مثل الدجاج المشوي، أو الجبن، أو...
تعتبر السلطات الخضراء واحدة من أفضل الطرق لتحسين نمط الحياة الغذائي وضمان تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية. تحظى الخضروات الورقية بشهرة خاصة لما لديها من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على كيفية جعل السلطة الخضراء جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي لجعل وجبتك أكثر صحة.1. زيادة التغذية:السلطة الخضراء تعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين A وC والكالسيوم والحديد، الضرورية لصحة الجسم. 2. تحسين الهضم:الألياف الغنية الموجودة في الخضروات الورقية تعزز عملية الهضم وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإمساك.3. السيطرة على الوزن:بفضل انخراطها المنخفض في السعرات الحرارية وارتفاع نسبة المياه، تعتبر السلطات الخضراء خيارًا مثاليًا للمساعدة في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. 4. تعزيز الصحة القلبية:تحتوي بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب...
مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، تبدأ ربات المنزل في التحضير له، وتحرص على وضع جدول أكلات اقتصادية، حتى تتجنب التفكير المستمر والحيرة كل يوم خلال تحضير وجبات السحور، لذلك نقدم أكلات سهلة وسريعة التحضير، كي لا تحتار أي ربة منزل بالوجبات التي تعدها للأسرة على مدار الشهر الكريم، حتى لا يشعروا بالجوع والعطش. الفول الفول هو الاختيار الأكثر شعبية على مائدة السحور طوال شهر رمضان، وذلك لأنه مصدر غني بالألياف والبروتينات، ويساعد على الشبع لمدة طويلة، لذ يُعد طبق الفول من أهم الأكلات، لذا يتم تحضير طبق فول ويمكن إضافة بعض الخضروات المفضلة لديكم لتحصل على وجبة سحور خفيفة ومغذية خلال شهر رمضان. البيض المقلي والجبن القريش البيض له فوائد غذائية عديدة ويمكن تناول البيض المسلوق أو المقلي مع...
باقتراب حلول شهر رمضان المبارك، تصبح تفريزات رمضان من الخضروات واللحوم ضرورية، ومن بين الخضروات التي تُخزن بشكل رئيسي تأتي الطماطم. يعتبر تخزين الطماطم في الفريزر أمرًا ضروريًا، خاصةً مع الحاجة المتزايدة إليها في تحضير الوجبات اليومية. طريقة تخزين الطماطم لرمضان:1. قم بإزالة العنق الأخضر من الطماطم واغسلها جيدًا بمزيج من الماء والخل لضمان نظافتها.2. قطع الطماطم إلى أرباع لتسهيل الخطوة التالية.3. ضع كمية الطماطم في وعاء على النار على درجة حرارة متوسطة حتى تبدأ في الغليان.4. ازيل الطماطم من النار ودعها تبرد قليلًا، ثم قم بفرمها في الخلاط أو باستخدام الهاند بلندر.5. صفي كمية الطماطم وأعيد وضعها على النار، ثم أضف ملعقة من السكر لتحسين النكهة. نصائح تخزين الطماطم لرمضان:- تفضل تخزين الطماطم الطرية الحمراء للحصول على لون جيد.-...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، يزداد اهتمام العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية بالبحث عن تخفيضات رمضان العثيم 2024 على الخضروات واللحوم. تتنافس العديد من المتاجر والمحلات التجارية في تقديم عروض مغرية لجذب الملايين من المواطنين والمستفيدين من هذه العروض. وفي الساعات الأخيرة، بدأت عمليات البحث تتزايد حول تخفيضات رمضان العثيم 2024 في المملكة العربية السعودية على الخضروات واللحوم. وفي هذا الموضوع، سنلقي نظرة على ما تقدمه شركة العثيم من عروض خاصة لموسم رمضان، لنساعدكم على الاستفادة القصوى من هذه الفرص وتوفير احتياجاتكم الغذائية بأسعار مخفضة. تخفيضات رمضان العثيم 2024 في السعوديةيعد العثيم من أشهر المتاجر في المملكة العربية السعودية، والذي يسعى في هذا التوقيت من كل عام أن يقدم الكثير من العروض والخصومات على السلع الغذائية واللحوم وهذا ما...
إذا كنت تبحث عن بدائل للخبز في الريجيم؛ فهناك بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها، بحسب ما نشره موقع “إكسبريس”. قيادي في حركة فتح: مصر تساعد فلسطين وتمنع تهجير شعبها دراسة تكشف: «الفرجة على التلفزيون هتخليك في نص هدومك قدام شريك حياتك» بديل الخبز في الريجيمالخضروات الورقيةيمكن استخدام الخس أو ورق السبانخ أو ورق الكرنب كبديل للخبز في صنع سندويشات. يمكنك استخدامها كأوراق تحتوي على حشوة صحية مثل الدجاج المشوي أو الخضروات المقلية.اللفائف الطازجةيمكن استخدام أوراق الأرز الطازجة كبديل للخبز في صنع السندويشات. بلِّل ورقة الأرز في الماء الساخن لبضع ثوانٍ حتى تصبح لينة، ثم املأها بحشوتك المفضلة مثل الخضروات واللحم المشوي.الخبز الكامل الحبوبيمكن اختيار الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض التقليدي. الخبز الكامل الحبوب يحتوي...
أيام قليلة تفصلنا عن بداية شهر رمضان الكريم، ما يزيد من عملية البحث حول أفضل الطرق لتخزين الخضروات، لضمان بقاءها طوال الشهر، لذا قدم موقع «unlockfood» بعض النصائح التي وجب اتباعها لحفظ الخضروات طازجة. تقع معظم السيدات في بعض الأخطاء عند تخزين الخضار، الأمر الذي يجعلها تتلف سريعًا قبل انتهاء الشهر الفضيل، ويرجع ذلك إلى عدم تخزين كل نوع بالطريقة الصحيحة التي تتناسب مع طبيعته خلال شهر رمضان ويمكن معرفة ذلك في التقرير التالي.. الطريقة الصحيحة لتخزين الخضروات قبل شهر رمضان تحتاج بعض أنواع الخضار إلى تخزينها في الثلاجة، بينما البعض الأخر لا يتطلب ذلك، ويفضل أن يتم تخزينه في درجة حرارة الغرفة أو في مكان بارد وجاف. تخزين الخضر الورقية لإبقائها طازجة تظل الأوراق الخضراء طازجة لفترة أطول، إذا تم...
يبحث عدد كبير من المواطنين في المملكة العربية السعودية عن تخفيضات رمضان العثيم 2024 في السعودية على الخضروات واللحوم، خاصة مع اقتراب موعد شهر رمضان الكريم، ويتنافس عدد من المتاجر والمحلات التجارية لجذب الملايين من المواطنين والاستفادة بالعروض، وخلال الساعات الأخيرة بدأت عمليات البحث تتزايد عن تخفيضات رمضان العثيم 2024 في السعودية على الخضروات واللحوم وهذا ما سوف نتعرف عليه خلال السطور التالية تخفيضات رمضان العثيم 2024 في السعوديةحيث يعد العثيم من أشهر المتاجر في المملكة العربية السعودية، والذي يسعى في هذا التوقيت من كل عام أن يقدم الكثير من العروض والخصومات على السلع الغذائية واللحوم وهذا ما جعل المواطنين حريصين على التعرف المقدمة من الغثيم في رمضان 2024، والتي تخطت الـ 40% في العديد من السلع الغذائية منها اللحوم...
كشفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة المنوفية، عن أسعار الخضروات والفاكهة في معارض «أهلا رمضان» المنتشرة بمراكز المحافظة. وأكدت المديرية في بيان، أن هذه المعارض تأتي استعدادا لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتوفير كافة السلع الأساسية للمواطنين. تخفيضات على السلع الغذائية وأكد المحاسب أسامة عزالدين وكيل وزارة التموين لـ «الوطن»، أن أسعار الخضروات والفاكهة تشهد تخفيضات تتراوح بين 15 إلى 30 % في منافذ أهلا رمضان، مشيرا إلى أنه جرى الاتفاق مع التجار على التسعيرة وضرورة توافر جميع السلع خلال فترة المبادرة . وقال آدم جمال أحد التجار المشاركين في المبادرة: إن جميع الخضروات والفاكهة طازجة ومتوافرة داخل معارض أهلا رمضان بأسعار مخفضة عن الأسواق الخارجية، لافتا إلى وجود إقبال وزحام على الشراء من منافذ المبادرة خلال هذه الفترة قبل...
كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عن مشروبات وخضروات تساعد على خفض الكوليسترول المرتفع في الجسم. أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية أصدرتها مساء أمس، إن أعراض ارتفاع الكوليسترول تتمثل في الشعور بألم في الصدر ودوخة ودوار وتعرق وضيق في التنفس وسعال أو صفير أثناء التنفس وشعور بنوبة هلع. الحفاظ على صحة الشرايين والقلب ولفتت إلى أن هناك العديد من المشروبات والخضروات التي يمكن تناولها لخفض مستوى الكوليسترول، للحفاظ على صحة الشرايين والقلب وتجنب التعرض للجلطات والأزمات القلبية. المشروبات التي تخفض الكوليسترول وأوضحت مديرية الصحة، أن المشروبات التي تخفض الكوليسترول هي: «التوت، والقرفة، والكركم، ومشروبات الخضروات الورقية مثل السبانخ الأفوكادو». الخضروات التي تقلل من نسبة الكوليسترول وأشارت إلى أن الخضروات التي تقلل من نسبة الكوليسترول هي...
أعلنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، إطلاق حملة التوعية «صحتك عزوتك بإديك تعيش» للتوعية بأهمية التغذية الصحية؛ للوقاية من أمراض زيادة الوزن أو السمنة، وصولا للوقاية من السرطان، من خلال العديد من النصائح والخطوات الذهبية للحفاظ على الصحة. أوضح الدكتور حمودة الجزار، وكيل وزارة الصحة والسكان بالقليوبية، لـ«الوطن» أنّه وفقًا لما أقرته منظمة الصحة العالمية، فإن هناك 5 مفاتيح تؤدي إلى الحياة بصحة أفضل، أولها الرضاعة الطبيعية، التي تعد أهم المراحل المؤثرة في صحة الطفل مستقبلا، فالرضاعة الطبيعية للبن الأم فقط هي المطلوبة دون أي إضافات خارجية من الطعام أو الشراب، حتى الشهر السادس، إذ أنّها تمد جسم الطفل بالغذاء الضروري والسوائل اللازمة للنمو الصحي التنوع في عناصر الوجبات أضاف أن التنوع في عناصر الوجبات من أهم عناصر الحفاظ على الصحة،...
هناك العديد من الخضروات، التي تحتاجها ربات البيوت في مطبخهن، لإضافتها إلى الوجبات اليومية، مما تضفي طعمًا حلوا ومختلفا على الأكلات، لذلك يحرصن على وجودها بشكل دائم في المنزل، ومن أبرز تلك الخضروات هو البقدونس، ونستعرض خطوات زراعة البقدونس في بيتك. ازرع البقدونس في بيتك من خلال اتباع خطوات بسيطة وسهلة، ازرع البقدونس في بيتك، منها شراء بذور البقدونس وتحضير تربة صالحة للزراعة في إناء بلاستيك «أصيص»، ووفق حديث سابق للمهندس الزراعي، عبد الرحمن الشحات لـ«الوطن»، يجب اتباع الخطوات التالية: ازرع البقدونس في بيتك من خلال تحضير تربة «بيتموس» التي تتكون من رمل وسماد عضوي، ووضعها في الإناء المراد الزراعة بداخلة ووضع البذور بداخلة، وتغطيتها ببعض من التربة. طريقة زراعة البقدونس بعد وضع البذور داخل الإناء وتغطيتها بالتربة، يجب أن تصل...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي السابع لعام 2024، موضحًا أنّ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات في الهيئة 5820 رسالة بنحو 240 ألف طن لـ1625 شركة مصدرة، تنوعت بين 440 صنفا من الخضروات والفواكه الطازجة والمنتجات الغذائية المتنوعة. البطاطس تتصدر قائمة الخضروات المصرية المصدرة وتصدرت البطاطس الأسبوع الماضي قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 36 ألف طن، تليها خضروات متنوعة مجمدة بإجمالي 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بإجمالي 7 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 68 صنف بنحو 77 ألف طن. وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة الأسبوع الماضي بإجمالي 75 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 10 آلاف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة...
يمكن أن ينتج نقص فيتامين أ عن عدم كفاية المدخول أو سوء امتصاص الدهون أو اضطرابات الكبد، ويضعف النقص المناعة وتكون الدم ويسبب الطفح الجلدي وتأثيرات العين النموذجية (على سبيل المثال، جفر العين والعمى الليلي). ويعتمد التشخيص على نتائج العين النموذجية وانخفاض مستويات فيتامين أ، ويتكون العلاج من فيتامين أ الذي يعطى عن طريق الفم، أو إذا كانت الأعراض شديدة أو كان سوء الامتصاص هو السبب، عن طريق الحقن. تشمل المصادر الغذائية لفيتامين أ المشكل مسبقا زيوت كبد السمك والكبد وصفار البيض والزبدة ومنتجات الألبان المدعمة بفيتامين أ، ويتم تحويل بيتا كاروتين وغيرها من كاروتينات بروفيتامين، الموجودة في الخضروات الورقية والصفراء الخضراء والجزر والفواكه ذات الألوان العميقة أو الزاهية، إلى فيتامين أ، ويتم امتصاص الكاروتينات بشكل أفضل من الخضروات عندما يتم طهيها...
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق، اليوم السبت الموافق 17-2-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في مصر كالتالي:الطماطم 7.5 جنيه للكيلوالبطاطس 12 جنيهات للكيلوالبصل 26 جنيهالخيار8 جنيهاتالباذنجان 8.50 جنيهاتالملوخية 10 جنيهاتالكوسة 9 جنيهاالفلفل الرومي 12 جنيهالفاصوليا 25 جنيهابسلة 27 جنيهاالجزر 4.50 جنيهوجاءت أسعار الفاكهة كالتاليالجوافة 13 جنيهاالبرتقال 7.5 جنيهالفراولة 26 جنيهجريب فروت 6 جنيهيوسفي 9.5 جنيه الكانتلوب 10 جنيهات الرمان 22 جنيها
وجدت دراسة أن الرضاعة الطبيعية تساعد الأطفال على أن يصبحوا أكثر اعتياداً على تناول الخضار، ووفقا لمؤلفيها، يعتاد الأطفال تدريجيا على المذاق الخاص للخضروات، التي يختبرونها مع حليب الأم. يُعتقد أن الرضاعة الطبيعية تمنح الأطفال أفضل بداية في الحياة، تظهر الأبحاث أن حليب الأم يحمي من الالتهابات، وله تأثير إيجابي على الأداء المدرسي، بل ويزيد من مستويات الذكاء، والآن اكتشف العلماء الأمريكيون أن حليب الثدي يمكن أن يعلم الطفل أيضًا تناول الخضار. ولقد وجد العلماء أن الأطفال الذين تتناول أمهاتهم غالبًا الخضروات أثناء الرضاعة الطبيعية يكونون أقل عرضة لرفض تناول الأطعمة النباتية، ويبدو أن الأطفال يعتادون تدريجياً على المذاق الخاص للخضروات من خلال حليب أمهاتهم. من المعروف أن عدداً كبيراً من الأطفال لا يحبون الخضار وبالنسبة لبراعم التذوق الخاصة بهم، يعد الاتصال بالخضروات...
"استرها يارب".. "سعر الخضار في سوق العبور اليوم الجمعة 16 فبراير 2024.. يوجد ارتفاع شديد في أسعار جميع المنتجات سواء الغذائية أو غير الغذائية، حيث يتابع العديد من الأشخاص أسعار الخضار اليوم وكم يسجل في الأسواق سوف يتم التعرف على جميع أنواع الخضروات الموجودة في السوق وكم يسجل سعر كل نوع تابع معنا لمعرفة المزيد من المعلومات حول هذا الموضوع بالتفصيل.تعرف على جدول أسعار الخضار اليوم في السوقيتابع عدد كبير من المواطنين أسعار الخضروات يوميا للتعرف عليها حيث إن البعض منها ارتفع والبعد يتميز بان أسعارها مستقرة حتى الان حيث إنه يعد من اهم السلع عند الأفراد لذلك سيتم التعرف على كافة أسعار الخضار اليوم الاربعاء الموافق 14 فبراير عام 2024 وذلك على النحو التالي:-"استرها يارب".. "سعر الخضار في سوق...
استقرت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء للمستهلك في أسواق محافظة الدقهلية، وتحرص الفجر علي متابعة اسعار الخضار بكل يومي في الاسواق التجارية، تؤثر العديد من العوامل على تحديد السعر النهائي للخضروات ومن اهم هذه العوامل هو سعر الجملة الذي يتم الإعلان عنه من قبل كبار التجار العاملين في الأسواق الكبرى، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على اسعار الخضار اليوم.أسعار الخضار اليوممن خلال موقعنا الاخباري الفجر سنتعرف على اسعار الخضار في جميع الاسواق والتي جاءت على النحو التالي:-سجل اليوم سعر الطماطم من 4.50 إلى 7.50 جنيه مصري وللمستهلك من 10 إلى 12 جنيها سجل اليوم سعر البطاطس من 7 إلى 13 جنيه مصري وللمستهلك من 12 إلى 15 جنيهاسجل اليوم سعر البصل من 11 إلى 27 جنيه مصري وللمستهلك من 25 إلى 40...
يعتبر الفجل من أوائل الخضروات الربيعية الطازجة، وهو مثالي من الناحية الغذائية، و100 جرام من الخضار تحتوي على 19 سعرة حرارية فقط. وناقش خبراء التغذية خصائص الفجل في منشور التلغراف، وأشار الخبراء إلى أن هذه الخضروات الجذرية مفيدة كمصدر طبيعي للعناصر الغذائية القيمة للصحة والجسم ويحتوي الفجل على الكربوهيدرات والبروتينات وفيتامينات ب وفيتامين ج والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وغيرها من العناصر الدقيقة المفيدة. ويساعد تناول الخضروات الجذرية على تطهير الأمعاء، وتحسين عملية الهضم، وتقليل تورم الأطراف والوجه، وتسريع عملية التمثيل الغذائي وأوضح العلماء أن الأدلة العلمية الحديثة تشير إلى أن الفجل قد يكون له دور في الوقاية من السرطان بسبب صبغة الأنثوسيانين. الميزة الخاصة للفجل هي أنه يحتوي على مبيدات نباتية - وهي مواد تعمل مثل المضادات الحيوية الطبيعية. استخدامها فعال في...
زنقة 20 ا الرباط جر تأثر حضور المنتوجات المغربية بالأسواق الإفريقية باستمرار منع تصدير بعص المنتجات من الخضروات عبر موريتانيا، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي للمسائلة البرلمانية. وفي هذا الصدد أكد النائب البرلماني عن حزب الإستقلال خالد الشناق بمجلس النواب سؤال كتابيا لوزير الفلاحة يؤكد أنه لا زال تأثير القرار المتخذ من قبل الحكومة بخصوص وقف تصدير بعض أنواع الخضراوات لموريتانيا من أجل دعم احتياجات السوق الداخلية والحفاظ على استقرار الأسعار بها، يلقي بظلاله على تواجد السلع المغربية بالأسواق الإفريقية التي تعتبر موريتانيا بوابتها الجنوبية. وأضاف، أن هذا القرار “يخشى منه أن تستغله بعض الدول المنافسة، من أجل الإستحواد على حصة كبيرة في السوق الموريتانية”. وأشار النائب البرلماني أن “هذا الأمر يثير حفيظة العديد من...
أسعار الخضار اليوم الاثنين 12 فبراير 2024.. بدأ اليوم الاثنين، 12 فبراير 2024، البحث عن أسعار الخضار في اسواق الدقهلية حيث تم الإعلان عبر الموقع الرسمي للسوق على الإنترنت عن تسعيرة الخضار خلال صباح هذا اليوم، ويسعى العديد من المواطنين لمعرفة هذه الأسعار قبل التوجه للتسوق في الأسواق التجزئة.أسعار الخضارومن خلال البحث المتكرر من العديد من المواطنين عن قائمة أسعار الخضار اليوم، فقد تم الإعلان على أنها من المقرر أن تأتي على النحو التالي:- سعر الطماطم يتراوح ما بين 4.5 و7.5 جنيه وللمستهلك بـ 8 إلى 10 جنيهات.سعر البطاطس يتراوح ما بين 8 و14 جنيهًا للمستهلك من 10 إلى 15 جنيها. سعر البصل يتراوح ما بين 10 و24 جنيهًا وللمستهلك بسعر مم 20 إلى 40 جنيها سعر الكوسة يتراوح ما بين 9 و13 جنيهً...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 6 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 3 – 9 فبراي. نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 89 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر فبراير، وتم تسجيل 4 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وإدراج 6 مصانع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 66 زيارة، وتم تسجيل 1 منشأة بالهيئة وجاري إدراج 1 مركز تعبئة بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 3711 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1919 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5540 رسالة بنحو 255 ألف طن لعدد 1660 شركة مصدرة، تنوعت ما بين...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، ضخ كميات كبيرة من منتجات الخضروات والفاكهة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة بأسعار مخفضة من 20 إلى 25%، كما توفر الوزارة السلع المدعمة لأصحاب البطاقات التموينية ضمن مقررات شهر فبراير الجاري، ويتم صرف المنتجات بقيمة الدعم المخصص لكل مواطن مقيد بالبطاقة التموينية.على جانب آخر، تتعاقد وزارة التموين والتجارة الداخلية على شراء السلع الغذائية في إطار الحرص على توفير وتأمين مخزون استراتيجي من كافة المنتجات والسلع الغذائية طوال الوقت تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، كما تحرص الوزارة على توفير الخبز المدعم أيضا للمستفيدين من منظومة الدعم ويتم صرف 5 أرغفة لكل مواطن مقيد ببطاقة التموين.اقرأ أيضاًوزير التموين يوجه بسرعة إرسال مساعدات إغاثية عاجلة لأهالي قطاع غزةحملات على المخابز التموينية بمركز المحلة لرصد المخالفاتمع زيادة السعر.....
صادرت أمانة محافظة جدة، 8 أطنان من الخضروات بنطاق بلدية المطار الفرعية، ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية، وتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية. وأوضح رئيس بلدية المطار الفرعية فهد سعد الزهراني، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة، ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار "البيع العشوائي" في الشوارع الرئيسة ومنطقة "سوق الخضار" وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مُصادرة عدد من البسطات والعربات العشوائية جرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي"، مضيفًا أن الأعمال الميدانية شملت إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.أخبار متعلقة أهم خدمات الجوازات المدشنة حديثًا عبر أبشر"الأرصاد": أمطار خفيفة على منطقة جازانيذكر أنّ أمانة جدة تنفذ حملات عديدة على المواقع التي فيها "البيع العشوائي" وتتابعها للحد من هذه الممارسات، ويأتي ذلك...
أخبارنا المغربية- هدى جميعي يبدو أن الحكومة الموريتانية عازمة على إدخال تغيير كبير على نوعية الواردات التي تستقبلها البلاد، حيث أكدت مصادر رسمية أن البلاد لن تقوم باستيراد الخضروات من الخارج خلال رمضان المقبل، وهو الإجراء الموجه بالأساس ضد الصادرات المغربية. وبرر المسؤولون الموريتانيون هذا القرار بوفرة المنتوجات الزراعية على المستوى المحلي، وطفرة الانتاج التي شهدتها بعض المناطق. ومن المنتظر أن ينعكس هذا الإجراء بشكل إيجابي جدا على المستهلك المغربي، حيث سيضطر المنتجون إلى تسويق محاصيلهم التي كانت موجهة إلى موريتانيا بالأسواق المغربية، وهو ما سيعني بالضرورة، خلال الشهر الفضيل، تراجعا في الأسعار، علما أن هذه الأخيرة انخفضت بشكل ملموس مباشرة بعد مضاعفة موريتانيا للرسوم الجمركية المفروضة على الخضروات والفواكه القادمة من المغرب.
رصدت عدسة صدى البلد أسعار الخضراوات بالأسواق، اليوم الاثنين الموافق 5-2-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم مرتفعة مقارنة بـ أمس والاسعار كالتالي:الطماطم 12 جنيها للكيلو.البطاطس 20 جنيها للكيلو.البصل الاحمر 30 جنيها للكيلو.البصل الابيض 20 جنيها للكيلو. الخيار 20 جنيها للكيلو.الجزر 15 جنيها للكيلو.البسله 30 جنيها للكيلو. الباذنجان 15 جنيها للكيلو.الملوخية 20 جنيها للكيلو.الكوسة 20 جنيها للكيلو.الفاصولياء 25 جنيها للكيلو. الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. البطاطا 15 جنيها للكيلو. الفلفل الحامي 20 جنيها للكيلو. الفاصوليا الخضراء 20 جنيها للكيلو.الليمون 25 جنيها للكيلو.
رصدت عدسة صدى البلد أسعار الخضراوات بالأسواق، اليوم السبت الموافق 3-2-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في سوق القناطر الخيرية مرتفعة مقارنة ب أمس والاسعار كالتالي:الطماطم 10 جنيه للكيلو.البطاطس 20 جنيه للكيلو.البصل 17.5 جنيه للكيلو.الخيار 20 جنيه للكيلو.الجزر 10 جنيهات للكيلو.الباذنجان 6.5 جنيه للكيلو.الملوخية 20 جنيه للكيلو.الكوسة 15 جنيها للكيلو.الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. الفلفل الحامي 20 جنيه للكيلو. الفاصوليا 20 جنيه للكيلو.الليمون 30 جنيه للكيلو.https://fb.watch/pZWKKXFIPN/?mibextid=RUbZ1f
شهدت أخبار التوك شو، عدد من القضايا والآراء الساخنة التي شغلت بال الرأي العام، وجاء على رأسها القضية الفلسطينية، ومفاجات بشأن أسعار الذهب والدولار اليوم، وحالة الطقس اليوم.الطماطم بـ 7.5 جنيه.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعةاستعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق، اليوم الجمعة الموافق 2-2-2024.خد بالك.. تحذير عاجل من الأرصاد لسكان 10 محافظاتأكدت الدكتورة منار غانم عضو المركز الإعلامي بالهيئة العامة لـ الأرصاد الجوية، أن هناك حالة من عدم الاستقرار في الأحوال الجوية، مستمرة اليوم الجمعة، وأن هيئة الأرصاد الجوية أصدرت البيان التوضيحي لـ حالة الجو خلال الساعات المقبلة.مفاجأة جديدة حول مفاوضات الأهلي مع محمد أبوجبل.. فيديوعرضت قناة العربية مصر تقرير فيديو بعنوان :" "تسلم العقود على الموبايل".. مفاجأة جديدة حول مفاوضات الأهلي...
"سر الطهي التقليدي".. كيف تصنع المحشي بخبرة وحب؟.. المحشي هو واحد من الأطباق الشهيرة في معظم الثقافات حول العالم، وهو عبارة عن وجبة مكونة من حشوة تُحشى داخل مكون طبيعي آخر، مثل الخضروات أو الفواكه أو اللحم، ويتم تحضير المحشي بعدة طرق مختلفة على حسب المكونات المستخدمة والثقافة المحلية، وفي هذا المقال، سنتناول طريقة عمل المحشي الشهيرة باستخدام الخضروات.مكونات المحشينقدم لكم في السطور التالية مكونات المحشي:- "بمكونات بسيطة".. طريقة تحضير المحشي في المنزل طريقه عمل الممبار المحشى وكيفية تنظيفه.. ملاحظات يجب اتباعها عند شراء الممبار طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك فى مطبخك بسهولة - خضروات مثل الكوسا أو الباذنجان أو الفلفل الحلو أو الفلفل الأخضر أو الطماطم أو البصل.- لحم مفروم (اختياري)- أرز- بصل مفروم- ثوم مفروم- بقدونس مفروم- بهارات...
هناك العديد من الأطعمة التي تعتبر صحية لأنها تمد جسمنا بالعناصر الغذائية المهمة. ولا يوجد في الواقع طعام أكثر صحة على مستوى العالم، لأن ما هو مفيد لشخص ما يمكن أن يشكل عبئًا لشخص آخر أو قد يتسبب في نوبات الحساسية. رغم ذلك، وعند النظر في العناصر الغذائية الحيوية لبعض الأطعمة يمكن اعتبارها الأكثر صحة في العالم فما هي؟طريقة الاختبارقامت الباحثة جنيفر دي نويا ببحث المحتوى الغذائي لـ 17 عنصراً غذائياً حيوياً في أطعمة مختلفة. وقارنت نسبة العناصر الغذائية مثل فيتامين أ أو ب 12 أو الألياف بعدد السعرات الحرارية. وبهذه الطريقة حددت الأطعمة الأكثر صحة، حسب ما جاء في موقع فرانكفورتر روندشاو الألماني.واتبعت جينيفر دي نويا معايير صارمة في اختيار الأطعمة الخاضعة للاختبار، لتقتصر في النهاية على فحص 41...
لا يحب البعض تناول الخضروات، مما يجعل شربها كعصائر فكرة جذابة، خاصة في ظل انتشار النصائح بشرب "العصائر الخضراء"، فما حقيقة كونها مفيدة لصحة الإنسان؟. تشير الأستاذ المساعد في قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة سانت لويس بولاية ميسوري الأميركية، ويتني لينسنماير، إلى أن المشروبات الخضراء "يمكن أن تساعد في بعض الحالات في استكمال نظام غذائي صحي شامل، إلا أنها ليست بديلا عن الأطعمة الكاملة"، وفق تقرير لصحيفة "واشنطن بوست". فوائد "العصائر الخضراء" يمكن أن يكون "العصير الأخضر" مشروبا منعشا، وفي بعض الأحيان منخفض السعرات الحرارية والسكر. وتحتفظ "العصائر الخضراء" بالكثير من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات. ويمكن أن يؤدي عصر الفاكهة والخضروات دورا مهما في النظام الغذائي المتوازن، وقد يساعدك في تناول الفواكه والخضار في حال كنت لا تستمتع بأكلها كما...
تناول الأطعمة الصحية، أساس لتعزيز صحة الجسم، إذ يلجأ كثيرون لحلول طبيعية تخلصهم من جميع مشكلاتهم الصحية، خاصةً المصابون بالأمراض المزمنة، ويحرص مرضى السكري على معرفة أنواع الخضروات والفواكه التي تحافط على مستوى الكولسترول والسكر في الدم، ويجهل عديد منهم نوعا من الخضروات سعره لا يتخطى 6 جنيهات، مفيد للغاية لمرضى السكري، والكولسترول. الكابوتشي يخفض السكر في الدم يقول الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إن الكابوتشي نوع من الكرنب، سعره لا يتخطى 6 جنيهات، كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعله من أكثر الخضروات، التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، خاصةً الأجهزة المرتبطة بصحة القلب والسكري. - الكابوتشي يساعد على خفض مستوى الكولسترول بالدم، لذا هو مفيد لمن يعانون من ارتفاعه وتأثيراته الضارة على الجسم، لاحتوائه على «الاندولات» التي...
شهدت منافذ المبادرة الرئاسية لتخفيض أسعار السلع الغذائية إقبالا كبيرا من قبل المواطنين، لشراء احتياجاتهم بأسعار أقل من مثيلاتها في المحال والأسواق. وقال أشرف محسن، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بالدقهلية، لـ«الوطن»، إن هناك تراجعا كبيرا في الأسعار بنسبة تصل إلى 30%، حيث يسجل سعر البصل 20 جنيها فقط للكيلو، والطماطم تتراوح من 7 حتى 10 جنيهات، والكوسة 15 جنيها، والقلقاس 20 جنيها فقط، والبطاطس القابلة للتحمير 10 حتى 13 جنيها فقط. رقابة مشددة على منافذ البيع بالدقهلية وتابع عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية، إن سعر التفاح سجل في منافذ المبادرة 50 جنيها للكيلو، واليوسفي تبدأ من 8 حتى 10 جنيهات، والقرنبيط 20 جنيها، مشيرا إلى أن الخضروات والفواكه كلها طازجة، ويتم ضخها أولا بأول بكميات معقولة حتى لا تفسد،...
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق، اليوم السبت الموافق 27-1-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في مصر كالتالي:الطماطم 5.5 جنيه للكيلوالبطاطس 9 جنيهات للكيلوالخيار 10 جنيهاتالباذنجان 7 جنيهاتالملوخية 10 جنيهاتالكوسة 13 جنيهاالفلفل الرومي 9.5 جنيهالفاصوليا 22 جنيهابسلة 24 جنيهاالجزر 4.50 جنيهوجاءت أسعار الفاكهة كالتاليالجوافة 15 جنيهاالبرتقال 7.5 جنيهيوسفي 9.5 جنيه الكانتلوب 10 جنيهات الرمان 18 جنيها
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 25 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس السبت في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة سنورس، وسوق الخميس الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان و10 جنيهات للكوسة...
واصلت أسعار الخضروات خلال مستهل التعاملات اليوم الأربعاء بسوق العبور للجملة، تباينها، وسجل سعر البطاطس مابين 5.5 إلى 9 جنيهات للكيلو (شوال). في هذا السياق تستعرض “بوابة الوفد الإلكترونية” أسعار الخضروات اليوم الأربعاء في الأسواق المصرية، وتحرص الوفد على تقديم هذه الخدمة السعرية بصورة لحظية بشكل يومي، للوقوف على آخر المستجدات التي تطرأ على الساحة السعرية للفواكة والخضروات ولكل السلع، وجاءت الأسعار على النحو الآتي: السيسي: نواجه ظروفًا صعبة على حدودنا الغربية والشرقية والجنوبية البريد للاستثمار تحصل على جائزة "شركة الاستثمار المباشر الأكثر ابتكارا" في مصر أسعار الخضروات اليوم في سوق العبورالخضارسعر الطماطم بين 3.5 : 5.5 جنيه للكيلو (شوال). سعر البطاطس بين 5.5 : 9 جنيهات للكيلو (شوال). سعر البصل بـ 10 : 22 جنيهًا للكيلو ( شوال). سعر الكوسة من 9 : 13...
يمن مونيتور/قسم الأخبار يجب دائما غسل الخضار والفواكه المشتراة قبل استهلاكها أو تحضيرها. لأن البكتيريا الضارة التي قد تكون موجودة في التربة أو الماء حيث تزرع، يمكن أن تبقى على سطحها وتلوثها. ويقول نيقولاي سيليفيرستوف من مختبر SuperFood Technologies بالجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية في حديث لـ Gazeta.Ru: “لمنع التسمم، يجب اتباع بعض القواعد: أولاً، يجب غسل اليدين بالصابون والماء الدافئ لمدة 20 ثانية على الأقل قبل وبعد الطهي. ثانيا، يجب غسل الخضار والفواكه، حتى إذا كان الشخص لا يخطط لتناولها بقشورها، وهذا ضروري لإزالة الأوساخ والبكتيريا قبل تقشيرها أو تقطيعها. كما يوصى أيضا بغسل الخضار والفواكه على مرحلتين- أولا تنقع بالماء ، حيث بهذه الطريقة ستترسب الأوساخ ويصبح من السهل غسل قشرتها بصورة أفضل. بعد ذلك يجب شطف الخضار والفواكه...
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إنَّه يجب الالتزام باحتياجات أجسامنا من الطعام، وعدم الإفراط في تناول الطعام الذي يتسبب في الكثير من المشاكل الصحية، موضحًا أن الخضروات المفضلة في الصيف لصحتنا والتي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل «البامية» و«الملوخية»، وهي الخضروات التي يقابلها في القيمة الغذائية بفصل الشتاء: «البطاطا والبطاطس والقلقاس». وأضاف «نزيه»، في حواره على شاشة «قناة cbc»، أنَّ المادة المخاطية بالقلقاس والملوخية مضادة للأورام السرطانية، موضحاً: «يمدنا الله – عز وجل – بالأطعمة الملائمة لأجسامنا واحتياجاتنا وتنوع الطعام أمر ضروري». وتابع استشاري التثقيف الغذائي: «الهندسة الوراثية خلفت مشاكل صحية كبيرة بسبب تدخل الإنسان لزراعة فواكة وخضروات في غير موسمها، والتدخل الجيني في القمح تسبب في مشكلة الجلوتين للبعض، موضحاً: «عليك أكل الشيء في...
يمكن للخضروات الإضافية على طبقك أن تقلل من مستويات التوتر لديك بنسبة تصل إلى 5٪.يتم تحميل الخضروات بالفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر مهمة جدًا للحفاظ على نمط حياة صحي، وتبين أن هذه المنتجات لها أيضًا تأثير إيجابي على مستويات التوتر. ويعاني الأشخاص الذين يتناولون أكبر عدد ممكن من الخضروات على مدار اليوم من إجهاد أقل من أولئك الذين يتناولون القليل من الخضروات أو لا يتناولونها على الإطلاق. وبشكل عام، ثلاث إلى أربع حصص من الخضار يوميًا تقلل من مستويات التوتر بنسبة 12٪ أكثر من وجبة واحدة أو لا شيء.وتدعم نتائج هذه الدراسة نتائج علماء آخرين أظهروا أن الخضروات المختلفة، وخاصة الورقية الخضراء مثل السبانخ، تعمل على استقرار مستويات هرمونات السيروتونين والدوبامين في الدماغ من خلال تأثيرات حمض الفوليك. وهذه الهرمونات لها تأثير حاسم على...
كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية.وتقول في حديث لراديو “سبوتنيك”: “يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم. كما أن الملفوف الأحمر والقرنبيط وكرنب بروكسل غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا على الأنثوسيانين، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة. ويحتوي البروكلي على أوجه تشابه كثيرة مع أنواع الملفوف الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وفيتامين А. ومن المستحيل تحديد نوع الملفوف الأكثر فائدة بوضوح”. ووفقا لها، تناول أي نوع من أنواع الملفوف يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم ويعزز صحة الجلد. وتقول: “بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون للملفوف تأثير مضاد للالتهابات...
سلطت مجلة جامعة قطر للبحوث في عددها الجديد الضوء على تكنولوجيا الزراعة العمودية، لزراعة الخضروات بدون تربة على مدار العام، بمحطة البحوث الزراعية التابعة للجامعة، وآفاق هذه التقنية الجديدة في دعم المنتج الزراعي المحلي. وأوضحت المجلة في تقرير لها بهذا الخصوص أن هذه الزراعة العمودية تمثل تحولا نوعيا في المجال الزراعي، حيث استطاعت توفير سبل فعالة لزراعة المحاصيل بدون تربة وباستخدام الأرفف أو الطبقات المصفوفة بشكل عمودي بدلا من اللجوء إلى الحقول المفتوحة، الأمر الذي يسهم في توفير المساحات وزيادتها والحد من استهلاك الموارد وتوفير الإنتاج على مدار العام مع الحد من التأثيرات البيئية. وأشارت إلى الجهود التي بذلتها محطة البحوث الزراعية بالجامعة لتطوير هذه التكنولوجيا، الحاصلة على براءة اختراع، لزراعة الخضروات باستخدام تقنية الزراعة المائية في مصنع الخضروات الورقية...
تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق محافظة الدقهلية، والمعارض ومنافذ البيع التي أعدتها المحافظة بتخفيضات تصل إلى 50% لتخفيف العبء عن كاهل المواطن، تنفيذًا لتعليمات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وبالتنسيق مع مديرية التموين بالدقهلية. وتوفد العديد من المواطنين على المنافذ لشراء السلع الغذائية، بعد تراجع الأسعار. تراجع أسعار الخضروات والفواكه بالدقهلية قال أشرف محسن، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية، في تصريح لـ«الوطن» إنّ منفذ مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي؛ لبيع الخضروات والفواكه، شهد تراجعًا كبيرًا في الأسعار، ويبدأ سعر البطاطس القابلة للتحمير من 5 جنيهات، حتى 10 جنيهات والبصل الكبير يبدأ من 28 جنيهًا، حتى 30 جنيهًا، والطماطم تبدأ من 7 جنيهات، حتى 10 جنيهات، وذلك على حسب النوع والحجم. رقابة مشددة على منافذ البيع في الدقهلية وتابع عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 19 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 7 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 18 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الأربعاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة إطسا، وسوق الخميس الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 7 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها...
نحتاج بشكل يومي إلى الخضروات مثل الكسبرة، الجرجير، الشبت والبقدونس، لإضافتها إلى الوجبات والأطباق التي نتناولها على مائدة الطعام، والتي أصبح توفيرها في المنزل أمر سهل باتباع خطوات زراعتها. وتستعرض بوابة الوطن خلال سطور التقرير التالية خطوات زراعة البقدونس والكسبرة، الجرجير والشبت في بلكونة المنزل باتباع خطوات بسيطة. وكشف المهندس الزراعي عبد الرحمن الشحات في تصريحات لـ«الوطن»، عن خطوات زراعة الكسبرة والبقدونس بالبكلونة والشبت بطريقة مبسطة في بلكونة البيت وذلك باستخدام البذور. وأضاف أنه يمكن زراعة الخضروات من الكسبرة والبقدونس الشبت، البقدونس والجرجير بشراء البذور من محلات البذور، موضحًا تحضير التربة لزراعة الخضروات كالتالي: - تحضير التربة "بيتموس" بإضافة رمل مع كمبوست حيواني أو سماد عضوي. - بعد خلط التربة جيدا يتم وضعها في أصص أو...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 17 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان...
كشف خبراء اقتصاديون عن الدوافع التي تقف وراء قرار موريتانيا زيادة الرسوم الجمركية على الخضروات المغربية، فيما دعا مصدرو هذه المنتجات بالمغرب الحكومة الموريتانية لإلغاء قرارها هذا. وأشار المحلل الاقتصادي أمم ولد أنفع إلى أن القرار بشكل أساسي يهدف لحماية المزارع الموريتاني. وقال إن "القرار يأتي أساسا في إطار إنهاء العمل بالإعفاءات الجمركية المطبقة على الخضروات منذ 2020 بعد انكشاف الجائحة ولله الحمد وعودة الاقتصادات العالمية إلى الانفتاح من جديد". وتابع قائلا: "كما يأتي القرار في إطار توجه عام للسلطات الموريتانية لنقل تجربة الأرز الناجحة إلى الخضروات من أجل جعل الاقتصاد الموريتاني أكثر قدرة على التعامل مع اضطرابات الأسواق مستقبلا حيث تشير الأرقام الحالية إلى وصول نسب الاكتفاء الذاتي من الأرز والخضروات إلى 89% و30% على التوالي، ما يعني أنه...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بقري ومدن محافظة البحيرة، صباح اليوم الثلاثاء الموافق 16 يناير2024، حيث تراوحت أسعار البطاطس مابين 8 لـ 10جنيهات للكيلو ،بينما تراوحت أسعار الطماطم مابين 6 لـ 9جنيهات للكيلو. وتراوحت أسعارالبصل الأحمر مابين 24 لـ 26جنيها جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل الأبيض مابين 15 لـ 17جنيها للكيلو ، بينما تراوحت أسعار القلقاس مابين 23 لـ 25 جنيها للكيلو وتراوحت أسعار الخيار مابين 8 لـ 10جنيهات للكيلو، والفلفل البلدي مابين 12 لـ 16جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعر الكوسة مابين 12 لـ 15جنيها ووصلت أسعار الفلفل ألوان مابين 26 لـ 30جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الليمون مابين 8 لـ 10جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الباذنجان الأبيض مابين 7 لـ 9جنيهات للكيلو ، بينما تراوحت أسعار الباذنجان الأسود مابين 4 لـ 6جنيهات للكيلو، وتراوحت أسعار...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 15 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل...
وجد باحثون من جامعة Aston أن تعابير وجه الوالدين قد تكون السبب وراء صعوبة إقناع أطفالهم بتناول الخضروات. وقالت الدكتورة كاتي إدواردز، المعدة الرئيسية للدراسة: "إذا رأى الطفل أن والديه يظهران الاشمئزاز أثناء تناول الخضروات، فقد يكون لذلك عواقب سلبية على قبول الطفل للخضروات". إقرأ المزيد خدعة ذكية تجعل الأطفال يأكلون المزيد من الخضار! وجنّد الفريق ما يزيد قليلا عن 200 امرأة شابة، حيث تم عرض مقطع فيديو لشخص بالغ غير مألوف يأكل البروكلي النيئ، مع تعبيرات وجه إيجابية أو محايدة أو سلبية.وبعد مشاهدة الفيديو، تم سؤال المشاركات عن مدى رغبتهن في تناول البروكلي النيئ.وتبين أن المشاركات اللواتي شاهدن المقاطع التي تحتوي على تعبيرات وجه سلبية، شهدن انخفاضا أكبر في تقييمات الرغبة بتناول الخضار.وفي الوقت نفسه، فإن الابتسام أثناء تناول الطعام ليس...
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الفاكهة والخضروات، وجود كل ما يحتاجه المواطن من خضراوات وفاكهة في الأسواق دون نقص في أي منها، موضحا أن هناك الكثير من المعروض من السلع في الأسواق خلال تلك الفترة. «النجيب»: زيادة في المعروض من السلع وأضاف «النجيب»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن كل ما يحتاجه المواطن من منتجات بالأسواق متوافرة ذلك للمساعدة في توافر الكثير من المنتجات الأمر الذي ينعكس بدوره على سعر السلعة في الأسواق، مشيرا إلى أنه كلما توافر المنتج في السوق سيقل السعر. وأوضح أن البصل قد انخفضت أسعاره خلال الفترة القليلة الماضية بالأسواق وبشكل ملحوظ، وهو الذي سينخفض سعره أكثر تدريجيا الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن ذلك جاء بفضل توافر ما يسمى «البصل الأبيض المقور» في الأسواق على مستوى...
كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 49، عن الفترة من 6 - 12 يناير الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة على رأسها مشاركة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفريق عمل من الهيئة في ورشة العمل التي عقدت في إطار توقيع اتفاقية "تعزيز الجنوب إلى الجنوب والتعاون لدعم أنظمة تحويل الأغذية الزراعية وتحسين الأمن الغذائي" بين الفاو ووكالة إيباد (EAPD) بغرض تقديم مساعدات للقارة الأفريقية من خلال الاستفادة من الخبرات المصرية في المجالات المختلفة للقضاء على الجوع. واستعرض الهوبي خلال ورشة العمل الخبرات المتراكمة في مجال سلامة الغذاء منذ إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمتضمنة إنشاء القواعد الفنية والدور الرقابي للهيئة على المنشآت الغذائية وإحكام الرقابة على منظومة الأسماك البحرية تمهيدًا لفتح...
تعاني الكثير من الأمهات والآباء من إقناع الأطفال بأهمية تناول الخضروات، على الرغم من أهميتها وقيمتها الغذائية التي لا غنى عنها في بناء الجسم السليم.تعاني الأمهات والآباء، في الكثير من الأحيان، من صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول الخضراوات، والجديد في الأمر هو ما توصلت إليه دراسة حديثة تشير إلى أن تعابير وجه الوالدين ربما تكون السبب، حسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية. من الطبيعي أن يكون لدى الأطفال تحديات في تناول الخضروات. قد يكون ذلك بسبب الطعم الجديد والمظهر الغريب للخضروات، أو ربما لأنهم يفضلون الأطعمة الأخرى التي تحتوي على مزيد من النكهة المحببة لهم، مثل الأطعمة الحلوة أو اللذيذة.أسباب امتناع الأطفال عن تناول الخضرواتتعابير وجوه الوالدينواكتشف باحثون من جامعة أستون البريطانية أن مشاهدة الآخرين، الوالدين على سبيل المثال، وهم...
موريتانيا – كشف خبراء اقتصاديون عن الدوافع التي تقف وراء قرار موريتانيا زيادة الرسوم الجمركية على الخضروات المغربية، فيما دعا مصدرو هذه المنتجات بالمغرب الحكومة الموريتانية لإلغاء قرارها هذا. وأشار المحلل الاقتصادي أمم ولد أنفع، في حديث لـRT اليوم الأربعاء، إلى أن القرار بشكل أساسي يهدف لحماية المزارع الموريتاني. وقال إن “القرار يأتي أساسا في إطار إنهاء العمل بالإعفاءات الجمركية المطبقة على الخضروات منذ 2020 بعد انكشاف الجائحة ولله الحمد وعودة الاقتصادات العالمية إلى الانفتاح من جديد”. وتابع قائلا: “كما يأتي القرار في إطار توجه عام للسلطات الموريتانية لنقل تجربة الأرز الناجحة إلى الخضروات من أجل جعل الاقتصاد الموريتاني أكثر قدرة على التعامل مع اضطرابات الأسواق مستقبلا حيث تشير الأرقام الحالية إلى وصول نسب الاكتفاء الذاتي من الأرز والخضروات إلى 89% و30% على...
قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، إن زراعة نحو 33 ألف فدان على الشريط الساحلي الأخضر في المحافظة بالخضروات، مثل الطماطم والخيار والباذنجان والكوسة والفلفل والفراولة، يوفر آلاف من فرص العمل للشباب والمرأة براتب جيد للغاية. 7 آلاف فرصة عمل للشباب والمرأة وأوضح وكيل وزارة الزراعة، في تصريحات لـ«للوطن»، أن عمليات الجمع والحصاد لمحاصيل الخضروات وفرت نحو 7 آلاف فرصة عمل للشباب والمرأة، حيث يتقاضون راتبا شهريا 4500 جنيه، وهو باب رزق لهم ولأسرهم. زراعة الخضروات المتعاقبة وأشار «غريبة» إلى أن عروات زراعة محاصيل الخضروات في محافظة كفر الشيخ متعاقبة عروة تلو الأخرى، وهو الأمر الذي يجعل الشباب يعملون على مدار العام، وذلك ضمن فرص عمل حقيقة، توفرها لهم زراعات الخضروات والمحاصيل المنزرعة في فصل الشتاء...
مع حلول شهر طوبة، بدأت تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية من طقس بارد واحتمالية سقوط أمطار، ويُعرف شهر طوبة بكونه واحدا من أكثر شهور العام برودة، وعادة ما تكثر خلال هذا الشهر الظواهر الجوية الشتوية والباردة، كالأمطار وانخفاض درجات الحرارة. الوقاية من البرد في شهر طوبة وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري مناعة، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك بعض الوصايا الطبية يجب على المواطن أن يتبعها خلال شهر طوبة، ليقي نفسه من برودة الطقس الشديدة، وكذا الحماية من الإصابة بالأمراض بقدر المستطاع. وعن النصائح التي وجهتها للوقاية من برد شهر طوبة، قالت استشاري المناعة أنه لابد أن يحرص المواطن على ارتداء الملابس المناسبة التي تساعد على التدفئة، هذا بالإضافة إلى الاهتمام بتناول المشروبات الدافئة...
زنقة 20 | الرباط ندد منتدى حماية المستهلك الموريتاني بقرار وزارة المالية الموريتانية الصادر مطلع العام الجاري 2024 ، رفع الرسوم الجمركية على الخضروات المستوردة من المغرب. وقال المنتدى فى بيان صحافي، إن قرار رفع التعرفة الجمركية على الخضروات يضر بالمواطن لأنه – حسب البيان- سيتسبب في ارتفاع سعر مادة حيوية في غذاء المواطنين الأمر الذى سيزيد “من معاناة المستهلك”-حسب البيان. وحذر البيان من التأثير السلبي الفادح الذي سينجم عن تطبيق القرار نظرا أن المستهلك الموريتاني -حسب البيان- “مثقل من استمرار زيادة الأسعار والاحتكار والغلاء”. البيان دعا السلطات الموريتانية إلى الإسراع في “اتخاذ إجراءات عاجلة تخفف من هذه الوضعية، بما يحفظ حقوق المستهلكين ويخفف من إرتفاع الأسعار المتواصل بسبب وبدون سبب”. وقد بدأ المكتب الحدودي للجمارك فى انواديبو شمال موريتانيا...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 10 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 8 جنيهات و23 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و15 جنيها للفلفل الألوان...
واصلت البطاطس إنخقاض أسعارها داخل بعض أسواق الخضروات والفاكهة ،بأسواق قري ومدن محافظة البحيرة،اليوم الأربعاء الموافق 10من شهر يناير2024 ، والتي تراوحت مابين 7 إلى 10جنيها للكيلو ،بينما تراوحت أسعار البصل الأحمر مابين 24 إلى 26 جنيها جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل الأبيض مابين 14 إلى 17 جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الطماطم 7 إلى 10جنيهات للكيلو. تراوحت أسعار القلقاس مابين 22 إلى 25جنيها للكيلو وتراوحت أسعار الخيار مابين 10 إلى 12 جنيها للكيلو ،والفلفل البلدي مابين 18 إلى 22جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان مابين 32 إلى 34جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الليمون مابين 8 إلى 10جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الباذنجان الأبيض مابين 7إلي 9جنيهات للكيلو.وبلغت أسعار الباذنجان الأسود مابين 4إلي 6جنيهات للكيلو ، وتراوحت أسعار الملوخية مابين 8إلي 10جنيهات للكيلو ،وتراوحت...
نفّذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات بشكل عشوائي؛ وذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية واصلت حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق؛ حيث جرى مصادرة أكثر من 1.8 طن من الخضروات والفواكه، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد "البيع العشوائي" للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال وتحسين المشهد الحضري.أخبار متعلقة مجلس الوزراء يوافق على الهيكل والدليل التنظيمي لوزارة الماليةوزارة الداخلية لـ"اليوم": مركبة أمن الطرق "الذكية" تُقدم خدماتها لضيوف الرحمن370 تدخلاً حضرياً لتحسين جودة الحياة...
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت