2024-11-25@02:34:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 709
«على الخضروات»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 25 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس السبت في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة سنورس، وسوق الخميس الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان و10 جنيهات للكوسة...
واصلت أسعار الخضروات خلال مستهل التعاملات اليوم الأربعاء بسوق العبور للجملة، تباينها، وسجل سعر البطاطس مابين 5.5 إلى 9 جنيهات للكيلو (شوال). في هذا السياق تستعرض “بوابة الوفد الإلكترونية” أسعار الخضروات اليوم الأربعاء في الأسواق المصرية، وتحرص الوفد على تقديم هذه الخدمة السعرية بصورة لحظية بشكل يومي، للوقوف على آخر المستجدات التي تطرأ على الساحة السعرية للفواكة والخضروات ولكل السلع، وجاءت الأسعار على النحو الآتي: السيسي: نواجه ظروفًا صعبة على حدودنا الغربية والشرقية والجنوبية البريد للاستثمار تحصل على جائزة "شركة الاستثمار المباشر الأكثر ابتكارا" في مصر أسعار الخضروات اليوم في سوق العبورالخضارسعر الطماطم بين 3.5 : 5.5 جنيه للكيلو (شوال). سعر البطاطس بين 5.5 : 9 جنيهات للكيلو (شوال). سعر البصل بـ 10 : 22 جنيهًا للكيلو ( شوال). سعر الكوسة من 9 : 13...
يمن مونيتور/قسم الأخبار يجب دائما غسل الخضار والفواكه المشتراة قبل استهلاكها أو تحضيرها. لأن البكتيريا الضارة التي قد تكون موجودة في التربة أو الماء حيث تزرع، يمكن أن تبقى على سطحها وتلوثها. ويقول نيقولاي سيليفيرستوف من مختبر SuperFood Technologies بالجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية في حديث لـ Gazeta.Ru: “لمنع التسمم، يجب اتباع بعض القواعد: أولاً، يجب غسل اليدين بالصابون والماء الدافئ لمدة 20 ثانية على الأقل قبل وبعد الطهي. ثانيا، يجب غسل الخضار والفواكه، حتى إذا كان الشخص لا يخطط لتناولها بقشورها، وهذا ضروري لإزالة الأوساخ والبكتيريا قبل تقشيرها أو تقطيعها. كما يوصى أيضا بغسل الخضار والفواكه على مرحلتين- أولا تنقع بالماء ، حيث بهذه الطريقة ستترسب الأوساخ ويصبح من السهل غسل قشرتها بصورة أفضل. بعد ذلك يجب شطف الخضار والفواكه...
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إنَّه يجب الالتزام باحتياجات أجسامنا من الطعام، وعدم الإفراط في تناول الطعام الذي يتسبب في الكثير من المشاكل الصحية، موضحًا أن الخضروات المفضلة في الصيف لصحتنا والتي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل «البامية» و«الملوخية»، وهي الخضروات التي يقابلها في القيمة الغذائية بفصل الشتاء: «البطاطا والبطاطس والقلقاس». وأضاف «نزيه»، في حواره على شاشة «قناة cbc»، أنَّ المادة المخاطية بالقلقاس والملوخية مضادة للأورام السرطانية، موضحاً: «يمدنا الله – عز وجل – بالأطعمة الملائمة لأجسامنا واحتياجاتنا وتنوع الطعام أمر ضروري». وتابع استشاري التثقيف الغذائي: «الهندسة الوراثية خلفت مشاكل صحية كبيرة بسبب تدخل الإنسان لزراعة فواكة وخضروات في غير موسمها، والتدخل الجيني في القمح تسبب في مشكلة الجلوتين للبعض، موضحاً: «عليك أكل الشيء في...
يمكن للخضروات الإضافية على طبقك أن تقلل من مستويات التوتر لديك بنسبة تصل إلى 5٪.يتم تحميل الخضروات بالفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر مهمة جدًا للحفاظ على نمط حياة صحي، وتبين أن هذه المنتجات لها أيضًا تأثير إيجابي على مستويات التوتر. ويعاني الأشخاص الذين يتناولون أكبر عدد ممكن من الخضروات على مدار اليوم من إجهاد أقل من أولئك الذين يتناولون القليل من الخضروات أو لا يتناولونها على الإطلاق. وبشكل عام، ثلاث إلى أربع حصص من الخضار يوميًا تقلل من مستويات التوتر بنسبة 12٪ أكثر من وجبة واحدة أو لا شيء.وتدعم نتائج هذه الدراسة نتائج علماء آخرين أظهروا أن الخضروات المختلفة، وخاصة الورقية الخضراء مثل السبانخ، تعمل على استقرار مستويات هرمونات السيروتونين والدوبامين في الدماغ من خلال تأثيرات حمض الفوليك. وهذه الهرمونات لها تأثير حاسم على...
كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية.وتقول في حديث لراديو “سبوتنيك”: “يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم. كما أن الملفوف الأحمر والقرنبيط وكرنب بروكسل غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا على الأنثوسيانين، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة. ويحتوي البروكلي على أوجه تشابه كثيرة مع أنواع الملفوف الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وفيتامين А. ومن المستحيل تحديد نوع الملفوف الأكثر فائدة بوضوح”. ووفقا لها، تناول أي نوع من أنواع الملفوف يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم ويعزز صحة الجلد. وتقول: “بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون للملفوف تأثير مضاد للالتهابات...
سلطت مجلة جامعة قطر للبحوث في عددها الجديد الضوء على تكنولوجيا الزراعة العمودية، لزراعة الخضروات بدون تربة على مدار العام، بمحطة البحوث الزراعية التابعة للجامعة، وآفاق هذه التقنية الجديدة في دعم المنتج الزراعي المحلي. وأوضحت المجلة في تقرير لها بهذا الخصوص أن هذه الزراعة العمودية تمثل تحولا نوعيا في المجال الزراعي، حيث استطاعت توفير سبل فعالة لزراعة المحاصيل بدون تربة وباستخدام الأرفف أو الطبقات المصفوفة بشكل عمودي بدلا من اللجوء إلى الحقول المفتوحة، الأمر الذي يسهم في توفير المساحات وزيادتها والحد من استهلاك الموارد وتوفير الإنتاج على مدار العام مع الحد من التأثيرات البيئية. وأشارت إلى الجهود التي بذلتها محطة البحوث الزراعية بالجامعة لتطوير هذه التكنولوجيا، الحاصلة على براءة اختراع، لزراعة الخضروات باستخدام تقنية الزراعة المائية في مصنع الخضروات الورقية...
تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق محافظة الدقهلية، والمعارض ومنافذ البيع التي أعدتها المحافظة بتخفيضات تصل إلى 50% لتخفيف العبء عن كاهل المواطن، تنفيذًا لتعليمات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وبالتنسيق مع مديرية التموين بالدقهلية. وتوفد العديد من المواطنين على المنافذ لشراء السلع الغذائية، بعد تراجع الأسعار. تراجع أسعار الخضروات والفواكه بالدقهلية قال أشرف محسن، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية، في تصريح لـ«الوطن» إنّ منفذ مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي؛ لبيع الخضروات والفواكه، شهد تراجعًا كبيرًا في الأسعار، ويبدأ سعر البطاطس القابلة للتحمير من 5 جنيهات، حتى 10 جنيهات والبصل الكبير يبدأ من 28 جنيهًا، حتى 30 جنيهًا، والطماطم تبدأ من 7 جنيهات، حتى 10 جنيهات، وذلك على حسب النوع والحجم. رقابة مشددة على منافذ البيع في الدقهلية وتابع عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 19 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 7 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 18 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الأربعاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة إطسا، وسوق الخميس الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 7 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها...
نحتاج بشكل يومي إلى الخضروات مثل الكسبرة، الجرجير، الشبت والبقدونس، لإضافتها إلى الوجبات والأطباق التي نتناولها على مائدة الطعام، والتي أصبح توفيرها في المنزل أمر سهل باتباع خطوات زراعتها. وتستعرض بوابة الوطن خلال سطور التقرير التالية خطوات زراعة البقدونس والكسبرة، الجرجير والشبت في بلكونة المنزل باتباع خطوات بسيطة. وكشف المهندس الزراعي عبد الرحمن الشحات في تصريحات لـ«الوطن»، عن خطوات زراعة الكسبرة والبقدونس بالبكلونة والشبت بطريقة مبسطة في بلكونة البيت وذلك باستخدام البذور. وأضاف أنه يمكن زراعة الخضروات من الكسبرة والبقدونس الشبت، البقدونس والجرجير بشراء البذور من محلات البذور، موضحًا تحضير التربة لزراعة الخضروات كالتالي: - تحضير التربة "بيتموس" بإضافة رمل مع كمبوست حيواني أو سماد عضوي. - بعد خلط التربة جيدا يتم وضعها في أصص أو...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 17 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان...
كشف خبراء اقتصاديون عن الدوافع التي تقف وراء قرار موريتانيا زيادة الرسوم الجمركية على الخضروات المغربية، فيما دعا مصدرو هذه المنتجات بالمغرب الحكومة الموريتانية لإلغاء قرارها هذا. وأشار المحلل الاقتصادي أمم ولد أنفع إلى أن القرار بشكل أساسي يهدف لحماية المزارع الموريتاني. وقال إن "القرار يأتي أساسا في إطار إنهاء العمل بالإعفاءات الجمركية المطبقة على الخضروات منذ 2020 بعد انكشاف الجائحة ولله الحمد وعودة الاقتصادات العالمية إلى الانفتاح من جديد". وتابع قائلا: "كما يأتي القرار في إطار توجه عام للسلطات الموريتانية لنقل تجربة الأرز الناجحة إلى الخضروات من أجل جعل الاقتصاد الموريتاني أكثر قدرة على التعامل مع اضطرابات الأسواق مستقبلا حيث تشير الأرقام الحالية إلى وصول نسب الاكتفاء الذاتي من الأرز والخضروات إلى 89% و30% على التوالي، ما يعني أنه...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بقري ومدن محافظة البحيرة، صباح اليوم الثلاثاء الموافق 16 يناير2024، حيث تراوحت أسعار البطاطس مابين 8 لـ 10جنيهات للكيلو ،بينما تراوحت أسعار الطماطم مابين 6 لـ 9جنيهات للكيلو. وتراوحت أسعارالبصل الأحمر مابين 24 لـ 26جنيها جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل الأبيض مابين 15 لـ 17جنيها للكيلو ، بينما تراوحت أسعار القلقاس مابين 23 لـ 25 جنيها للكيلو وتراوحت أسعار الخيار مابين 8 لـ 10جنيهات للكيلو، والفلفل البلدي مابين 12 لـ 16جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعر الكوسة مابين 12 لـ 15جنيها ووصلت أسعار الفلفل ألوان مابين 26 لـ 30جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الليمون مابين 8 لـ 10جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الباذنجان الأبيض مابين 7 لـ 9جنيهات للكيلو ، بينما تراوحت أسعار الباذنجان الأسود مابين 4 لـ 6جنيهات للكيلو، وتراوحت أسعار...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 15 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و40 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل...
وجد باحثون من جامعة Aston أن تعابير وجه الوالدين قد تكون السبب وراء صعوبة إقناع أطفالهم بتناول الخضروات. وقالت الدكتورة كاتي إدواردز، المعدة الرئيسية للدراسة: "إذا رأى الطفل أن والديه يظهران الاشمئزاز أثناء تناول الخضروات، فقد يكون لذلك عواقب سلبية على قبول الطفل للخضروات". إقرأ المزيد خدعة ذكية تجعل الأطفال يأكلون المزيد من الخضار! وجنّد الفريق ما يزيد قليلا عن 200 امرأة شابة، حيث تم عرض مقطع فيديو لشخص بالغ غير مألوف يأكل البروكلي النيئ، مع تعبيرات وجه إيجابية أو محايدة أو سلبية.وبعد مشاهدة الفيديو، تم سؤال المشاركات عن مدى رغبتهن في تناول البروكلي النيئ.وتبين أن المشاركات اللواتي شاهدن المقاطع التي تحتوي على تعبيرات وجه سلبية، شهدن انخفاضا أكبر في تقييمات الرغبة بتناول الخضار.وفي الوقت نفسه، فإن الابتسام أثناء تناول الطعام ليس...
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الفاكهة والخضروات، وجود كل ما يحتاجه المواطن من خضراوات وفاكهة في الأسواق دون نقص في أي منها، موضحا أن هناك الكثير من المعروض من السلع في الأسواق خلال تلك الفترة. «النجيب»: زيادة في المعروض من السلع وأضاف «النجيب»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن كل ما يحتاجه المواطن من منتجات بالأسواق متوافرة ذلك للمساعدة في توافر الكثير من المنتجات الأمر الذي ينعكس بدوره على سعر السلعة في الأسواق، مشيرا إلى أنه كلما توافر المنتج في السوق سيقل السعر. وأوضح أن البصل قد انخفضت أسعاره خلال الفترة القليلة الماضية بالأسواق وبشكل ملحوظ، وهو الذي سينخفض سعره أكثر تدريجيا الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن ذلك جاء بفضل توافر ما يسمى «البصل الأبيض المقور» في الأسواق على مستوى...
كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 49، عن الفترة من 6 - 12 يناير الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة على رأسها مشاركة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفريق عمل من الهيئة في ورشة العمل التي عقدت في إطار توقيع اتفاقية "تعزيز الجنوب إلى الجنوب والتعاون لدعم أنظمة تحويل الأغذية الزراعية وتحسين الأمن الغذائي" بين الفاو ووكالة إيباد (EAPD) بغرض تقديم مساعدات للقارة الأفريقية من خلال الاستفادة من الخبرات المصرية في المجالات المختلفة للقضاء على الجوع. واستعرض الهوبي خلال ورشة العمل الخبرات المتراكمة في مجال سلامة الغذاء منذ إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمتضمنة إنشاء القواعد الفنية والدور الرقابي للهيئة على المنشآت الغذائية وإحكام الرقابة على منظومة الأسماك البحرية تمهيدًا لفتح...
تعاني الكثير من الأمهات والآباء من إقناع الأطفال بأهمية تناول الخضروات، على الرغم من أهميتها وقيمتها الغذائية التي لا غنى عنها في بناء الجسم السليم.تعاني الأمهات والآباء، في الكثير من الأحيان، من صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول الخضراوات، والجديد في الأمر هو ما توصلت إليه دراسة حديثة تشير إلى أن تعابير وجه الوالدين ربما تكون السبب، حسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية. من الطبيعي أن يكون لدى الأطفال تحديات في تناول الخضروات. قد يكون ذلك بسبب الطعم الجديد والمظهر الغريب للخضروات، أو ربما لأنهم يفضلون الأطعمة الأخرى التي تحتوي على مزيد من النكهة المحببة لهم، مثل الأطعمة الحلوة أو اللذيذة.أسباب امتناع الأطفال عن تناول الخضرواتتعابير وجوه الوالدينواكتشف باحثون من جامعة أستون البريطانية أن مشاهدة الآخرين، الوالدين على سبيل المثال، وهم...
موريتانيا – كشف خبراء اقتصاديون عن الدوافع التي تقف وراء قرار موريتانيا زيادة الرسوم الجمركية على الخضروات المغربية، فيما دعا مصدرو هذه المنتجات بالمغرب الحكومة الموريتانية لإلغاء قرارها هذا. وأشار المحلل الاقتصادي أمم ولد أنفع، في حديث لـRT اليوم الأربعاء، إلى أن القرار بشكل أساسي يهدف لحماية المزارع الموريتاني. وقال إن “القرار يأتي أساسا في إطار إنهاء العمل بالإعفاءات الجمركية المطبقة على الخضروات منذ 2020 بعد انكشاف الجائحة ولله الحمد وعودة الاقتصادات العالمية إلى الانفتاح من جديد”. وتابع قائلا: “كما يأتي القرار في إطار توجه عام للسلطات الموريتانية لنقل تجربة الأرز الناجحة إلى الخضروات من أجل جعل الاقتصاد الموريتاني أكثر قدرة على التعامل مع اضطرابات الأسواق مستقبلا حيث تشير الأرقام الحالية إلى وصول نسب الاكتفاء الذاتي من الأرز والخضروات إلى 89% و30% على...
قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، إن زراعة نحو 33 ألف فدان على الشريط الساحلي الأخضر في المحافظة بالخضروات، مثل الطماطم والخيار والباذنجان والكوسة والفلفل والفراولة، يوفر آلاف من فرص العمل للشباب والمرأة براتب جيد للغاية. 7 آلاف فرصة عمل للشباب والمرأة وأوضح وكيل وزارة الزراعة، في تصريحات لـ«للوطن»، أن عمليات الجمع والحصاد لمحاصيل الخضروات وفرت نحو 7 آلاف فرصة عمل للشباب والمرأة، حيث يتقاضون راتبا شهريا 4500 جنيه، وهو باب رزق لهم ولأسرهم. زراعة الخضروات المتعاقبة وأشار «غريبة» إلى أن عروات زراعة محاصيل الخضروات في محافظة كفر الشيخ متعاقبة عروة تلو الأخرى، وهو الأمر الذي يجعل الشباب يعملون على مدار العام، وذلك ضمن فرص عمل حقيقة، توفرها لهم زراعات الخضروات والمحاصيل المنزرعة في فصل الشتاء...
مع حلول شهر طوبة، بدأت تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية من طقس بارد واحتمالية سقوط أمطار، ويُعرف شهر طوبة بكونه واحدا من أكثر شهور العام برودة، وعادة ما تكثر خلال هذا الشهر الظواهر الجوية الشتوية والباردة، كالأمطار وانخفاض درجات الحرارة. الوقاية من البرد في شهر طوبة وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري مناعة، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك بعض الوصايا الطبية يجب على المواطن أن يتبعها خلال شهر طوبة، ليقي نفسه من برودة الطقس الشديدة، وكذا الحماية من الإصابة بالأمراض بقدر المستطاع. وعن النصائح التي وجهتها للوقاية من برد شهر طوبة، قالت استشاري المناعة أنه لابد أن يحرص المواطن على ارتداء الملابس المناسبة التي تساعد على التدفئة، هذا بالإضافة إلى الاهتمام بتناول المشروبات الدافئة...
زنقة 20 | الرباط ندد منتدى حماية المستهلك الموريتاني بقرار وزارة المالية الموريتانية الصادر مطلع العام الجاري 2024 ، رفع الرسوم الجمركية على الخضروات المستوردة من المغرب. وقال المنتدى فى بيان صحافي، إن قرار رفع التعرفة الجمركية على الخضروات يضر بالمواطن لأنه – حسب البيان- سيتسبب في ارتفاع سعر مادة حيوية في غذاء المواطنين الأمر الذى سيزيد “من معاناة المستهلك”-حسب البيان. وحذر البيان من التأثير السلبي الفادح الذي سينجم عن تطبيق القرار نظرا أن المستهلك الموريتاني -حسب البيان- “مثقل من استمرار زيادة الأسعار والاحتكار والغلاء”. البيان دعا السلطات الموريتانية إلى الإسراع في “اتخاذ إجراءات عاجلة تخفف من هذه الوضعية، بما يحفظ حقوق المستهلكين ويخفف من إرتفاع الأسعار المتواصل بسبب وبدون سبب”. وقد بدأ المكتب الحدودي للجمارك فى انواديبو شمال موريتانيا...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 10 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 8 جنيهات و23 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و15 جنيها للفلفل الألوان...
واصلت البطاطس إنخقاض أسعارها داخل بعض أسواق الخضروات والفاكهة ،بأسواق قري ومدن محافظة البحيرة،اليوم الأربعاء الموافق 10من شهر يناير2024 ، والتي تراوحت مابين 7 إلى 10جنيها للكيلو ،بينما تراوحت أسعار البصل الأحمر مابين 24 إلى 26 جنيها جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل الأبيض مابين 14 إلى 17 جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الطماطم 7 إلى 10جنيهات للكيلو. تراوحت أسعار القلقاس مابين 22 إلى 25جنيها للكيلو وتراوحت أسعار الخيار مابين 10 إلى 12 جنيها للكيلو ،والفلفل البلدي مابين 18 إلى 22جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان مابين 32 إلى 34جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الليمون مابين 8 إلى 10جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الباذنجان الأبيض مابين 7إلي 9جنيهات للكيلو.وبلغت أسعار الباذنجان الأسود مابين 4إلي 6جنيهات للكيلو ، وتراوحت أسعار الملوخية مابين 8إلي 10جنيهات للكيلو ،وتراوحت...
نفّذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات بشكل عشوائي؛ وذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية واصلت حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق؛ حيث جرى مصادرة أكثر من 1.8 طن من الخضروات والفواكه، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد "البيع العشوائي" للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال وتحسين المشهد الحضري.أخبار متعلقة مجلس الوزراء يوافق على الهيكل والدليل التنظيمي لوزارة الماليةوزارة الداخلية لـ"اليوم": مركبة أمن الطرق "الذكية" تُقدم خدماتها لضيوف الرحمن370 تدخلاً حضرياً لتحسين جودة الحياة...
جدة : البلاد نفّذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن مصادرة 1.8 طنًا من الخضروات والفواكه. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية تواصل حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد “البيع العشوائي” للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال، وتحسين المشهد الحضري.
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 9 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الإثنين في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الثلاثاء العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الثلاثاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 7 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و30 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات للخيار، و15 جنيها...
بدأ مزارعو قرى مركز القوصية في محافظة أسيوط، في جني محصول الفلفل الشطة، وسط فرحة كبيرة لزيادة الإنتاج، إذ بلغت إنتاجية فدان الفلفل 15 طنًا، وذلك وفقًا لما قاله المهندس ناجي جمعة، مهندس زراعي بالمعاش، والمشرف على زراعات الفلفل في مركز القوصية. الفلفل والبزنجان والطماطم في القوصية وتشتهر قرى مركز القوصية بزراعة الخضروات المختلفة، والتي يأتي في مقدمتها الفلفل والبزنجان والطماطم، سواء الأرضية أو التي تزرع على السلك ويطلق عليها طماطم السلك، وكذلك البصل الأخضر. وقال المهندس «ناجي» لـ«الوطن» إن الفلفل الشطة من الزراعات التي تشتهر بها قرى القوصية، ويبدأ زراعته في شهر سبتمبر من كل عام، ويبدأ أول جنيه له في شهري ديسمبر ويناير، ويجني المحصول لعدة مرات تصل إلى 3 مرات في الموسم. زيادة الإنتاجية وأضاف المهندس الزراعي بالمعاش،...
يمكن للحصص اليومية من البروكلي والملفوف والقرنبيط أن تمنع مجموعة متنوعة من الاضطرابات، من التهاب المفاصل إلى أمراض القلب، وأوضح علماء من جامعة بنسلفانيا فوائد هذا النوع من النظام الغذائي. فوائد البروكلي في مكافحة مرض السكري كيف يساعد السلفورافان الموجود في البروكلي في علاج مرض السكري يعد الاستهلاك المنتظم للبروكلي والقرنبيط والملفوف الأبيض وسيلة وقاية قوية لمجموعة متنوعة من الأمراض من التهاب المفاصل إلى أمراض القلب والأوعية الدموية. وأظهرت الدراسة أن التأثير الوقائي يتحقق بسبب التأثيرات الإيجابية لهذه المنتجات على صحة الجهاز الهضمي، وعندما تم إبقاء فئران المختبر على نظام غذائي يحتوي على هذه الخضروات، تعاملت بشكل أفضل مع اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة، ويفسر العلماء ذلك بحقيقة أن الخضروات الصليبية تحتوي على مواد تعمل على تحسين صحة الأمعاء ووظائفها الوقائية. وهذا يقلل...
عبيدات يطالب بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية طالبت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك، تخفيض الكميات التي يتم تصديرها لبعض أنواع الخضار، لحاجة السوق المحلي لها. وقالت الجمعية الأحد، إن أسعار بعض أنواع الخضار بدأت بالارتفاع، لافتة الى أنها سلع أساسية لا يمكن الاستغناء عنها. وأشار رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات، في بيان اليوم الأحد، الى أن الجمعية تلقت شكاوى عديدة من المواطنين تتعلق بارتفاع أسعار بعض أنواع الخضار مثل البندورة والخيار والبصل الأحمر والفلفل الأخضر بجميع أنواعه، نتيجة لعمليات التصدير التي تمت خلال الفترة الماضية، بالرغم من حاجة السوق المحلي لها، خاصة وأنها سلع أساسية تحتاجها الأسر بشكل يومي. وطالب عبيدات بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية، ما يكبد خزينة الدولة...
مع استمرار تصدير الخضروات الأردنية إلى الاحتلال الإسرائيلي، دعا الملتقى الوطني لدعم المقاومة وحماية الوطن في الأردن، إلى الاعتصام أمام السوق المركزي جنوب العاصمة عمان، احتجاجا على استمرار التصدير للاحتلال. وأعلن الملتقى أن الاعتصام سيبدأ اليوم، الأحد، الساعة الثانية عشرة ظهرا أمام السوق المركزي. تغطية صحفية: دعوات للاعتصام أمام السوق المركزي جنوب العاصمة الأردنية عمّان، غداً الساعة 12 ظهرا؛ تنديداً باستمرار تصدير الخضار الأردنية للاحــتـلال في ذروة الحــرب على غـزة وللمطالبة بوقف تصديرها. pic.twitter.com/lcpLKosvgk — شبكة قدس الإخبارية (@qudsn) January 6, 2024 وكانت صحيفة يديعوت أحرونوت، قالت الخميس، الماضي إن كافة الأسواق لدى الاحتلال تمتلئ بالطماطم القادمة من الأردن، في ظل النقص الحاد بسبب دمار محصول الاحتلال قرب غزة. ونقلت في تقرير ترجمته "عربي21" عن...
نائب أول تجارية الإسماعيلية : يوضح أسباب تراجع أسعار الخضر والفاكهة بالسوق المصري سجلت أسعار الخضر والفاكهة بأسواق الإسماعيليه تراجعا ملحوظا تراوح ما بين 20 الى30% في الفترة الحالية .مقارنة بالاسعار خلال الشهرين الماضيين.وارجع جلال ابو طاهر نائب أول الغرفة التجارية بالإسماعيلية التراجع بسبب بداية الموسم الشتوي الذي عمل على توفير كميات كبيرة من المعروض في الأسواق، حيث شهدت أسعار الطماطم والبطاطس تراجعا كبيرا بعد طرح بشائر العروة الشتوية التي وفرت الكثير من المعروض في الأسواق.وأضاف نائب أول تجارية الإسماعيلية، أن انتاج العروة الشتوية قاربت علي الوصول إلى كامل طاقتها فى الأسواق، مؤكدًا أن ذلك كان له تأثير مباشر على زيادة المعروض وخفض الأسعار، مشيرا إلى حدوث انخفاض فى أسعار بعض الخضراوات والفاكهة، بعد ضخ المزيد من محاصيل العروة الشتوية،...
الوطن|متابعات عمل عميد بلدية سرت، مختار المعداني، بالتعاون مع عضو المجلس البلدي مخلوف حامد، على تفقد تنفيذ مشروع السوق الجديد المخصص لبيع الخضروات والفواكه والأسماك. وأكد مصدر من إدارة الإعلام بالبلدية أن نسبة الانجاز تجاوزت 50٪، حيث يشمل المشروع 50 محلاً تجاريًا ومواقف سيارات على مساحة هكتار واحد. الوسومالسوق الجديد المجلس البلدي بلدية سرت بيع الخضروات والفواكه ليبيا
شهدت حِمية العصائر انتشارا كبيرا في الآونة الأخيرة. فما طبيعتها وما مزاياها؟ وما مخاطرها؟ للإجابة عن هذه الأسئلة، أوضح نيكلاس شفارتس، المُحاضر في الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية، أن حِمية العصائر تعني تناول عصائر الخضروات والفواكه والماء والشاي وحساء الخضروات فقط والاستغناء التام عن الأطعمة الصلبة لمدة لا تزيد على أسبوع. وأضاف شفارتس أن المرء يتناول خلال اليوم الواحد ما يصل إلى 6 حصص من عصائر الخضروات والفواكه، علما بأن الحصة الواحدة تتراوح بين 250 و500 مليلتر، وبذلك تتراوح الكمية الإجمالية بين لتر و1.5 لتر. ومن المهم توزيع الحصص على مدار اليوم بدلا من تناولها دفعة واحدة، وإلا فإن مستوى السكر في الدم سيرتفع بشدة، ثم ينخفض مرة أخرى بسرعة، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض الطاقة بدلا من زيادتها. فيتامينات...
أهمها "تعزيز صحة البشرة والشعر"..10 فوائد صحية لتناول الخضروات..تناول الخضروات هو جزء مهم من نظام غذائي صحي، حيث يُنصح بتضمين مجموعة متنوعة من الخضروات في نظامك الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من فوائدها، لأن الخضروات غنية بالألياف التي يحتاجها الجسم بشكل يوميًا.إضافة إلى ذلك، تعد الخضروات مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وتعمل الخضروات على تعزيز صحة القلب وصحة العظام، ويساعد تناول الخضروات في ضبط مستوى السكر في الدم وتحسين صحة الجهاز المناعي. وفي إطار حرص بوابة "الفجر الإلكترونية" على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية عشر فوائد رئيسية لتناول الخضروات. عشر فوائد رئيسية لتناول الخضروات:1. غنية بالألياف: الخضروات تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساهم في تعزيز صحة الجهاز...
مرقة الخضروات غنية بالمغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي حيث تساهم في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع المقادير اللازمة 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى نصفين 4 أعواد كرفس، مقطعة إلى قطع 2 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع 200 جرام فطر مقطع إلى نصفين 1 رأس من الثوم، مقطع إلى نصفين بالعرض 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود كامل 1 ورقة غار 2 أغصان زعتر طازج 6 أغصان من البقدونس 2.5 لتر ماء بارد طريقة العمل أضف جميع المكونات إلى قدر الضغط اضبطي وقت الطهي على 15 دقيقة ثم اتركي المرق يبرد حتى يصبح آمنًا للتعامل معه قومي بتصفيته من خلال منخل ناعم استخدميه على الفور أو ضعيه في الثلاجة طوال الليل استخدميه في غضون...
أعلنت مديرية مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بقيادة المهندس أحمد إبراهيم وكيل الوزارة، توفير سلعة البصل بفروع شركة الإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية التي يباع بها الخضر والفاكهة لبيع البصل للمواطنين بسعر ١٨ جنيها للكجم.وتمتد هذه المبادرة لمدة شهر على أن تدرس نتائجها وتقيم لمدى أمكانية استمرارها. محافظ الإسكندرية: استمرار تكثيف القوافل الطبية المجانية خلال يناير ماذا حدث في برج العرب؟.. التفاصيل الكاملة لأحداث مباراة المصري والإسماعيلي| فيديو وذكرت المديرية في بيان أن هذا يأتي تنفيذا لمبادرة رئيس الوزراء بتخفيض أسعار السلع الغذائية وتحت رعاية وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية ومحافظة الإسكندرية بقيادة اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية.وأكدت مديرية التموين مواصلة جهودها الرقابية في متابعة توافر السلع في الأسواق ومعاقبة المخالفين عن طريق...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق الأول من يناير، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار، و...
عمان - الوكالات هاجم وزير الزراعة الأردني خالد حنيفات، تجار الخضروات بالبلاد الذين يصدرون منتجاتهم إلى إسرائيل، مشيرا إلى أن القطاع الزراعي المحلي لا يتأثر كثيرا بالتداعيات الإقليمية والعالمية. وأضاف حنيفات، أنه لا توجد آلية قانونية تمنع تجار الخضار من التصدير إلى إسرائيل لكن نقول لهم في ظل هذه الظروف "استحوا على حالكم شوي". وعن الخطة الوطنية للزراعة المستدامة، لفت الوزير إلى أن الحكومة تبنتها بتفاصيلها، مضيفا أن "هذه الخطة وضحت المحطات التي يجب أن نتبعها حتى ننشئ بنية تحتية للقطاع الزراعي". وأكد أن الخطة فاعلة في نهضة هذا قطاع الزراعة الذي يشغل الأردنيين وله تماس مباشر مع قضية الأمن الغذائي، إضافة إلى أنه مرتبط بالمساهمة بالاقتصاد الأردني ودعم فرص العمل والحد من الفقر والتنمية الريفية وتمكين المرأة. يأتي ذلك، بعد...
هاجم وزير الزراعة الأردني خالد حنيفات، تجار الخضروات الذين يصدرون منتجاتهم إلى إسرائيل، مشيرا إلى أن القطاع الزراعي المحلي لا يتأثر كثيرا بالتداعيات الإقليمية والعالمية.إدراك الموقفوأضاف حنيفات، أنه لا توجد آلية قانونية تمنع تجار الخضار من التصدير إلى إسرائيل، لكنه قال لهم في ظل هذه الظروف "إدراك الموقف".ويأتي ذلك، بعد أيام على وقفة احتجاجية نفذها ناشطون وحزبيون في الأردن، للمطالبة بوقف تصدير الخضروات إلى إسرائيل. سفير سلوفينيا يشارك المزارعين والمنتجين في مشروع الطماطم بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية قال وزير الزراعة الأردني خالد حنيفات، إن القطاع الزراعي المحلي لا يتأثر كثيرا بالتداعيات الإقليمية والعالمية، مشيرا إلى أن تجار الخضروات الذين يصدرون منتجاتهم إلى إسرائيل يجب عليهم "إدراك الموقف" في ظل الظروف الحالية.وأضاف حنيفات، أنه لا توجد آلية قانونية تمنع تجار الخضار...
كتب - أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ47، عن الفترة من 23 - 29 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر. وبحسب بيان، تم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 7 مصانع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 1 مركز تعبئة بالهيئة وجاري إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما تم المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات...
أشارت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية إلى أن الخضروات الشتوية تعد من المواد الغذائية التي تحتوي على عديد من العناصر المهمة للجسم ولتقوية الجهاز المناعي. وأوضح خبراء المجلة الألمانية أن هذه الخضروات تعزز من قوة الجهاز المناعي بما تحتويه من فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية مهمة. وتشتهر الخضروات الشتوية أيضا بمحتواها العالي من فيتامين "سي" والألياف الغذائية. ومن هذه الخضروات الكرنب (الملفوف) والبصل الأخضر والكرافس والجزر والكوسة واللفت والملفوف الأحمر والخس والثوم الأخضر. وأشارت دراسات حديثة إلى أن بعض الخضروات الشتوية تساعد أيضا على خفض معدل الكوليسترول في الدم، ومن هذه الخضروات السبانخ والقرنبيط والجزر وقرع العسل والبنجر والكرنب. جدير بالذكر أن النظام الغذائي المتوازن يعد أساسا لا غنى عنه لصحة جيدة وتعزيز الجهاز المناعي، وذلك إلى جانب النوم الجيد والنشاط البدني، فضلا...
هاجم وزير الزراعة الأردني خالد حنيفات، تجار الخضروات بالبلاد الذين يصدرون منتجاتهم إلى إسرائيل، مشيرا إلى أن القطاع الزراعي المحلي لا يتأثر كثيرا بالتداعيات الإقليمية والعالمية. إقرأ المزيد الأردن.. تظاهرات حاشدة دعما لغزة وأضاف حنيفات، أنه لا توجد آلية قانونية تمنع تجار الخضار من التصدير إلى إسرائيل لكن نقول لهم في ظل هذه الظروف "استحوا على حالكم شوي".وعن الخطة الوطنية للزراعة المستدامة، لفت الوزير إلى أن الحكومة تبنتها بتفاصيلها، مضيفا أن "هذه الخطة وضحت المحطات التي يجب أن نتبعها حتى ننشئ بنية تحتية للقطاع الزراعي".وأكد أن الخطة فاعلة في نهضة هذا قطاع الزراعة الذي يشغل الأردنيين وله تماس مباشر مع قضية الأمن الغذائي، إضافة إلى أنه مرتبط بالمساهمة بالاقتصاد الأردني ودعم فرص العمل والحد من الفقر والتنمية الريفية وتمكين المرأة.يأتي...
يُعد البروكلي من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، كما يمكن تناول البروكلي بالكثير من الطرق المختلفة للحصول على فوائده. احذر .. شعورك الدائم بالبرودة يشير لإصابتك بهذه الأمراض سبب غير متوقع وراء الإصابة بحب الشباب| تعرف عليه فوائد البروكلي ومن أهم الفوائد التي يتميز بها البروكلي للوقاية من السرطان .. تناول البروكليتحتوي الخضروات على مضادات للسرطان لأنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والألياف وقليلة الدهون مثل البروكلي يساهم في الوقاية من تلف الحمض النووي الذي يمكن أن يحول الخلايا إلى سرطانية. كما يحتوي البروكلي على الحديد والألياف بنسبة كبيرة التي تساعد على صحة الأمعاء والهضم.يمكنك تناول البروكلي مسلوقاً أو مطهو أو حساء.المصدر boldsky
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأحد الموافق 31 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس السبت في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأحد العمومي بقلمشاه وأبوجندير، وسوق الأحد الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار،...
السماسرة الذين يصدرون الخضار للاحتلال.. من هم ولماذا لا تمنعهم الدولة؟ سجل مواطنون خلال الأسابيع الماضية شكاوى حول ارتفاع بعض أسعار أصناف من الخضروات في السوق المحلي رغم أن هذه الفترة تعد موسم حصاد لعدد من الأصناف محليا ما يسهم في انخفاض أسعارها. اقرأ أيضاً : أبو حماد: سماسرة يصدرون الخضار الأردني إلى الاحتلال ومن بين الخضار التي شهدت ارتفاعا في أسعارها الخيار والبطاطا والزهرة والباذنجان، وبقيت أسعار الحمضيات أيضا مرتفعة ما فتح باب التساؤلات عن الأسباب التي أدت لهذه الارتفاعات. "رؤيا" تتبعت الشكاوى التي تزامنت مع استمرار عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة، ليتبين أنه رغم المجازر الإرهابية التي يرتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي بحق الفلسطينيين في قطاع غزة والضفة الغربية منذ 85 يوما، لا زال بعض السماسرة سواء إن...
قال الدكتور شعبان المغنم، مدير الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، بمديرية الطب البيطري في محافظة كفر الشيخ، إن دودة الفاشيولا من الديدان التي تعيش في الخضروات الورقية، والبرسيم، وتصيب الحيوان والإنسان في حال عدم الاهتمام بنظافة الخضروات بشكل جيد قبل تناولها، كما تصيب الحيوانات عند تناول البرسيم الأخضر. دودة الفاشيولا في الخضروات والبرسيم وأوضح مدير الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر لـ«الوطن»، أن دودة الفاشيولا تعتبر من «المفلطحات» التي تصيب كبد الحيوان وكبد الإنسان على السواء، كونها من الأمراض المشتركة، وتأتي عن طريق أكل البرسيم للماشية، أو تناول الإنسان للخضروات مثل الخس والجرجير. نصائح مهمة لتجنب الإصابة بدودة الفاشيولا وأشار «المغنم» إلى أن يجب على مربي الماشية إعطاء جرعات تطعيم ضد الديدان للماشية خلال موسم البرسيم في فصل الشتاء مرتين خلال 6...
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم السبت 30-12- 2023. أسعار الخضراوات اليوم في مصرالطماطم 7.5 جنيهات للكيلوالبصل بـ 25 جنيهًا للكيلوالبطاطس 12 جنيها للكيلوالخيار 12 جنيهاالباذنجان 6 جنيهاتالملوخية 9 جنيهاتالكوسة 14 جنيهالفلفل الرومي 12 جنيهاالفاصوليا 10البامية 45أسعار الفاكهةالجوافة 14 جنيهاالبرتقال 7 جنيهيوسفي 8.5 جنيهفراولة 21 جنيهًا
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 30 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الجمعة في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق السبت العمومي بمدينة الفيوم، وسوق السبت الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و7 جنيهات لكيلو الطماطم، و10...
مع دخول فصل الشتاء وانتشار نزلات البرد وما يصاحبها من زكام وعطس، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تسهم في قتل البكتيريا والفيروسات للمحافظة على صحة الجسم من خطر الأوبئة المنتشرة، بحسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد، استشاري التغذية العلاجية والسمنة. وأشارت في حديثها لـ«الوطن» إلى 5 أنواع من الخضروات، تساعد بعضها على خفض مستويات الكوليسترول، وقتل البكتيريا والفيروسات، خاصة مع دخول فصل الشتاء.. كالتالي: - البصل الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول التي تحمي الخلايا من التلف، كما يساعد على محاربة السرطان ويقي من الإلتهابات والأمراض المرتبطة بتقدم العمر، ويحتوي البصل على فيتامين ك الذي يدعم صحة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. تقليل الإصابة بالزهايمر - البقدونس من الخضروات الغنية بفيتامين ك وفيتامين سي، وحمض...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 29 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل والطماطم، مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و14 جنيها للبصل الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و7 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار، و 20 جنيها...
ضجت وسائل التواصل الاجتماعي في الأردن مجدداً بموضوع تصدير الخضار والفواكه من الأردن إلى الكيان الإسرائيلي بعد نشر مصادر عبريّة صوراً لصناديق تحوي منتجات أردنية من الخضار المصدّر حديثا. وشملت البضائع المصدّرة أصنافاً مختلفة من الخضروات، سيما الخيار والبندورة والكوسا، حيث أظهرت الصور وجودها في الأسواق "الإسرائيلية" ومصدرها شركات أردنية محلية. وتبيّن الصور ملصقات التوريد لهذه البضائع ويظهر عليها اسم شركة "رائد الهمشري" الأردنية وهو عضو بالجمعية الأردنية لمصدري ومنتجي الخضار والفواكه. شركة رائد الهمشري - الأردن تقوم بتصدير خضروات (الخيار) لإسرائيل https://t.co/xBcVy8HjFN — عُمَر خَاطِر (@Khater199) December 26, 2023 الأردن يرسل شحنة خيار إلي اسرائيل. — Abu Ayyash (@aliAyyash86) December 26, 2023 بعد صدور قانون جديد في الكيان يلزم الباعة...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 28 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس الأربعاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة اطسا، وسوق الخميس الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و27 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار،...
في الليل، يمكنك تناول أطعمة صحية تعزز الشعور بالشبع وتوفر العناصر الغذائية الضرورية لجسمك. إليك بعض الخيارات الصحية للوجبات الليلية:1. البروتينات المصغّرة: يمكنك تناول البروتينات الخفيفة مثل الدجاج المشوي أو السمك المشوي، أو قطعة صغيرة من لحم البقر المشوي. توفر البروتينات شعورًا بالشبع وتساعد في بناء العضلات وتعزيز الشعور بالامتلاء. 2. الخضروات الورقية: يمكنك تناول سلطة خضراء مع مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس والرقائق الخضراء الأخرى. تحتوي الخضروات الورقية على العديد من الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية.3. الحبوب الكاملة: يمكنك تناول وجبة خفيفة تحتوي على الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الكينوا. توفر الحبوب الكاملة الألياف والمغذيات الهامة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين الشعور بالامتلاء.4. الأطباق النباتية: يمكنك تناول وجبة نباتية خفيفة، مثل العدس المطهو أو الفول...
سجلت أسعار الخضروات والفاكهة استقرار بالأسواق الجملة اليوم الاثنين 25 ديسمبر 2023، خاصة على صعيد أسعار البصل التى شهدت تراجعات قوية في ظ تشديد الرقابة الحكومة على مخازن البصل وأسواق الجملة. أسعار البصل تنخفض إلى 20 جنيها:وسجلت أسعار البصل تراجعات قوية حيث انخفض سعر كيلو البصل الجديد إلى 15 جنيها بينما سجل سعر البصل القديم نحو 35 جنيها للكيلو الواحد بعدما كان شهد الأيام الماضية صعودا إلى 40 و45 جنيها للكيلو. وكانت الحكومة وجهت ضربة قوية لمحتكري البصل على مدار الأيام الماضية بعدما ضبطت اللجنة المشكلة من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المعنية أكثر من 150 ألف طن بصل فى محافظة الجيزة، تم تخزينها على مساحة 138 فدان، من أجل تقليل السلعة بالأسواق وزيادة أسعارها، كما أمر وزير الزراعة السيد القصير بتحرير محاضر...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأحد الموافق 24 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس السبت في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأحد العمومي بقلمشاه وأبوجندير، وسوق الأحد الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و17 جنيها للبصل الجديد، و30 جنيها لكيلو الثوم، و10 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار، و 25 جنيها للفلفل...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها مشاركة الهيئة في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق المهم. تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة. وتم...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
إن فصل الشتاء هو وقت مثالي للاستمتاع بالأكلات الدافئة والمغذية التي تعزز الصحة وتساعد على مواجهة ظروف الطقس الباردة. يمكن أن توفر الأطعمة الغنية بالمغذيات الأساسية الدفء والطاقة وتقوية جهاز المناعة. فيما يلي سنلقي نظرة على بعض الأكلات الصحية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي خلال فصل الشتاء.1- الشوربة الدافئة: تعتبر الشوربة وجبة مثالية في فصل الشتاء. يمكنك تحضير شوربة الخضروات المشوية أو شوربة العدس أو شوربة الدجاج بالخضروات. إنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تعزز الصحة العامة.2- الخضروات الجذرية: تشتهر الخضروات الجذرية مثل الجزر والبطاطس الحلوة والشمندر بقيمتها الغذائية العالية وقدرتها على تسخين الجسم. يمكنك تحميصها في الفرن مع بعض التوابل الدافئة للحصول على وجبة شهية ومغذية.3- الأطباق الغنية بالبروتين: يعتبر البروتين أساسيًا لبناء العضلات وتعزيز...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 23 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس الجمعة في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق السبت العمومي بمدينة سنورس، وسوق السبت الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 13 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و20 جنيها للبصل الجديد، و35 جنيها لكيلو الثوم، و10 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار، و 25 جنيها للفلفل...
اختارت الشابة عبير يونس ابنة الـ22 ربيعًا أن يكون لها بصمة فنية خاصة، بتصميم الرسومات من الخضروات والفاكهة والمواد الغذائية، وساعدها ذلك على اكتساب الخبرة، وتنمية ذوقها في الرسم بالفحم والرصاص وألوان الزيت والقهوة، منذ الطفولة. توأم عبير دعمها في مسيرة الفن التشكيلي تقول عبير لـ«الوطن» إنها تخرجت في كلية التجارة، ولمست الموهبة الفنية منذ طفولتها، فحاولت إخراجها للنور، ودعمتها أسرتها بمشاركاتها في العديد من المسابقات الفنية، لإثقال موهبتها، معلقة: «أكبر دعم لي كان من أختي التوأم، ثمّ أسرتي وأصدقائي دفعوني أكمل». تتابع «عبير» أنّها بدأت تتمرن على الفن التشكيلي لتتمرس أكثر، لافتة إلى تميزها في الرسم بالفحم، الرصاص والجاف والزيت وكذلك الرسم بالقهوة، بالإضافة إلى تميزها في الخط العربي وفن الشخابيط، معلقة: «خضت سنوات عديدة في الرسم...
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية بالقاهرة، إن مصر دولة زراعية ونصدر كميات كبيرة من المنتجات الزراعية، كما أننا نصدر ما يزيد عن 7 مليون طن منتج زراعى بقيمة 3,3 مليار دولار.وأضاف النجيب، خلال حواره ببرنامج مساء دي إم سى، المذاع على قناة دي إم سى :"نحن دولة منتجة للبصل وثالث دولة عالميا إنتاجا للبصل، متابعا: كان لدينا تدني في منتج البصل خلال مارس وأبريل حدث تدنى للإنتاج بسبب أن بعض الفلاحين خسروا وابتعدوا عن النشاط.واسترسل: كان هناك زيادة طلب محلى على البصل وتم تمديد قرار زراعة البصل، منوها بأنه لم يكن هناك اتزان في العملية التصديرية للبصل، ويجب إعادة النظر في العملية التصديرية للبصل.وأكمل: هناك تدنى في المساحات المزروعة وهناك قلة معروض في الأسواق المراقبة...
أيد النائب صقر عبدالفتاح، وكيل لجنة الزراعة والأمن الغذائي بمجلس النواب، طلب الإحاطة الخاص بتغليظ عقوبة محتكرى السلع لخفض سعر السكر والبصل.سبب أرتفاع أسعار البصلوقال “عبد الفتاح” لـ"صدى البلد"، إن سبب أرتفاع أسعار البصل والخضروات فى مصر يرجع لعدة عوامل أبرزها الجوية التى يتاثر بها المحصول فالمناخ يؤثر بالسلب على الإنتاج وهناك عوامل اخرى تتعلق بالتسعيرة الجبرية حيث ان البصل لا يخضع للتسعيرة الجبرية التى تطبق من خلال الدولة حال دعمها لهذه المنتجات. وأشار وكيل زراعة النواب الى أن التسعيرة الجبرية تحتاج الى أموال ضخمة لدعم الخضروات والبصل وغيرها من المنتجات لخفض أسعارها وذلك يكفل الدوله اموال كبيرة. ومن جانبها، تقدمت النائبة أمال رزق الله، عضو لجنة الدفاع والامن القومي بمجلس النواب بطلب إحاطة إلى وزير التموين والتجارة الداخلية لتغليظ عقوبة محتكرى...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 20 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و20 جنيها للبصل الجديد، و35 جنيها لكيلو الثوم، و8 جنيهات لكيلو الطماطم، و10جنيهات للخيار، و 25...
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء بأسواق العبور الجمله، في الوقت الذي تواصل فيها الحكومة تشديد الرقابة على عمليات تخزين البصل بعد ارتفاعات قياسية في أسعاره.أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر:أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 19 ديسمبر 2023:استقرت أسعار الطماطم لتتراوح بين 4 إلى 7.5 جنيه.استقرت أسعار البطاطس لتتراوح بين 8 إلى 14.5 جنيه.واستقر سعر البصل ليتراوح بين 15 إلى 27 جنيها.استقرت أسعار الكوسة ليتراوح بين 8 إلى 17 جنيها.استقرت أسعار الجزر لتتراوح بين 4.5 إلى 5.5 جنيه.واستقرت أسعار الفاصوليا لتتراوح بين 6 إلى 10 جنيهات.واستقر سعر الباذنجان لتتراوح بين 2 إلى 3.5 جنيه.واستقر سعر الفلفل الرومي ليترواح بين 7 إلى 13 جنيها.واستقر سعر الفلفل الحامي ليتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات.استقرت أسعار الملوخية لتتراوح بين 10 إلى 12 جنيها.استقر...
قالت الدكتورة أسماء صفوت، أستاذ إدارة المشروعات بكلية الاقتصاد المنزلي جامعة حلوان، إنّ عوامل نجاح أي مشروع يكمن في الإيمان بالفكرة، وبالتالي يكون التنفيذ بطريقة جيدة ومبتكرة، ويختلف عن الأفكار الموجودة في السوق. اختبار المشروعات لضمان النجاح أوضحت أستاذ إدارة المشروعات بكلية الاقتصاد المنزلي جامعة حلوان، في لقاء مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، على قناة «الناس»، اليوم الأحد: «بعد الإيمان بالمشروع يجب عمل اختبار على نطاق ضيق، وبعدها يمكن زيادة الإنتاج والتوزيع والتسويق، فمثلا مشروع تفريز الخضار (الخضروات المجمدة) يمكن البدء بعدد بعدد من الكليوهات وشرائها من أسواق الجملة، وشراء أكياس تغليف وماكينة تفريغ الهواء، وبعدها يجري تفريزها وتسويقها ومعرفة رأى الجمهور فى المنتج». مشروع تفريز الخضار وأضافت: «في مشروع تفريز الخضار لا توجد مخاطرة عالية، فمثلا المعجنات وبعض...
"الخضروات: مفتاح صحة الجسم ونعمة للصحة العامة" الخضروات.. مجموعة واسعة ومتنوعة من الخضروات متاحة، مثل الطماطم، الخيار، الجزر، الفلفل، الباذنجان، البصل، الثوم، وغيرها. تُعتبر الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فوائد الخضروات على الجسم:الخضروات توفر فوائد صحية متعددة، فهي مصدر جيد للألياف الغذائية التي تعزز الهضم وصحة الجهاز الهضمي. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبيتاكاروتين والبوتاسيوم والفولات وغيرها التي تساعد على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة العيون والجلد. بعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ تحتوي على مضادات أكسدة تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. تناول مجموعة متنوعة من الخضروات يمكن أن يسهم في الحفاظ على صحة جيدة وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. ما هي أكثر الخضروات امانا على الجسم:عمومًا، الخضروات تُعتبر آمنة وصحية...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 15 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس والبصل والثوم، مساء أمس الجمعة في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق السبت العمومي بمدينة سنورس، وسوق السبت الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 7 جنيهات و35 جنيها للبصل الأحمر والأصفر و40 جنيها لكيلو الثوم، و18 جنيها لكيلو البطاطس، و10جنيهات للخيار، و 25 جنيها للفلفل الألوان و10 جنيهات للكوسة و15 جنيها...
واصلت أسعار الخضروات تباينها خلال تعاملات البيع والشراء اليوم الجمعة في الأسواق المصرية والمحلية، مع تراجع البصل والذي ارتفع ارتفاعًا كبيرا الايام السابقة وانخفض اليوم عند تجار التجزئة ليباع بـ 38 جنيه، بعد ان كان يسجل 40 جنيهًا. في هذا السياق تستعرض “بوابة الوفد الإلكترونية” أسعار الخضروات اليوم الجمعة في الأسواق المصرية، وتحرص الوفد على تقديم هذه الخدمة السعرية بصورة لحظية بشكل يومي، للوقوف على آخر المستجدات التي تطرأ على الساحة السعرية للفواكة ولكل السلع، وجاءت الأسعار على النحو الآتي: بعد قرار استيراده.. مواصفات الأرز الهندي الأبيض وقيمته السعرية المتوقعة كنيسة مارجرجس بألماظة تقيم "تسبحة كيهك" غداً أسعار الخضراوات عند المستهلك اليوم الجمعةسوق الخضارأسعار الطماطمسجلت أسعار الطماطم 10 جنيهات للكيلو. أسعار البطاطسسجلت أسعار البطاطس 20 جنيهًا للكيلو أسعار البصلسجل سعر البصل...
أثار الإرتفاع الجنونى والغير مسبوق فى اسعار الخضراروات وخاصة البصل والبطاطس الجدل بين أهالى الدقهلية واعتبروها نتيجة طبيعية لجشع التجار وغياب الرقابة عن الاسواق وأكد الأهالى وجود ممارسات احتكارية من قبل التجار بهدف تعطيش السوق حتى يرتفع السعر وطالبوا بضبط حركة الأسعار بالسوق.وحل مشكلة ارتفاع أسعاربعض الخضراوات الغير مبرر.وفى سياق متصل قال الدكتور حسن علام الباحث بقسم بحوث البصل معهد بحوث المحاصيل الحقلية أن أسباب ارتفاع اسعار البصل يرجع أولا الي انخفاض المساحة المنزرعة ، وثانيا انخفاض إنتاجية الفدان علي مستوي الجمهورية وذلك يرجع الي الظروف المناخية التي سادت خلال فترة نمو وإنتاجية محصول البصل ونحن كقسم بحوث البصل لا نتوانى عن الرد علي أي مشكلة تحدث للبصل مع توفير جميع الأصناف ذات الانتاجية العالية وذلك نظرا لأن محصول البصل من المحاصيل الاستراتيجية...
طالب حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة، بضرورة التوسع في منافذ بيع البصل الثابتة والمتحركة، بسعر التكلفة الفعلية من 20 إلى 22 جنيها للكيلو، دون هامش ربح، مناشدا المواطنين بشراء الاحتياجات المنزلية؛ لأن البصل المتواجد في الأسواق حاليا غير قابل للتخزين. وقال «النجيب»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج «على مسئوليتي»، المذاع على قناة «صدى البلد»، إن هناك تصاعدا في أسعار البصل التي تراوحت ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو في أسواق الجملة، ومن 40 إلى 45 جنيها بالتجزئة، وذلك بسبب الاعتماد على البصل القديم وتدني مستوى المنتج الجديد، مشيرا إلى أن الأزمة تنتهي حين تبدأ محافظات الوجه البحري في الحصاد، في شهر أبريل المقبل. وناشد نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة، المزارعين بعدم تخزين البصل...
شهد اللواء دكتورخالد فوده، محافظ جنوب سيناء، واللواء محمود نصار، رئيس جهاز التعمير، اليوم الأربعاء، حصاد المزرعة السمكية بالمزرعة النموذجية "مركز 30 يونيو" بوادي ميعر التابع لمدينة طور سيناء، بحضور اللواء وائل مصطفى، رئيس الجهاز التنفيذي لتعمير سيناء، و المهندس ناجي إبراهيم، رئيس منطقة تعمير شمال وجنوب سيناء.وقال محافظ جنوب سيناء، إنه يجري توفير الأسماك من أنواع " البلطي، والبوري" من انتاج المزارع السمكية التابعة لجهاز التعمير بجنوب سيناء للمواطنين بأسعار مخفضة، وذلك من خلال المنافذ التابعة لجهاز التعمير.وأكد المحافظ، أن المزارع النموذجية التي أنشأها جهاز التعمير، أحدثت طفرة تنموية حقيقية على أرض للمحافظة، لما تحققه من إنتاج لجميع الخضروات والفاكهة والأسماك، إضافة إلى الثروة الحيوانية بكميات كبيرة، ساعد المحافظة على الاتجاه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من تلك المنتجات.وأشار إلى...
أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
فوائد الخضروات: ثروة طبيعية للجسم والصحة العامة، تحمل الخضروات مكانة مميزة في عالم التغذية، إذ تُعتبر أحد أهم عناصر الغذاء التي ينبغي تضمينها في النظام الغذائي اليومي. تتميز هذه الغنية بتركيبة غذائية فريدة تمنح الجسم فوائد صحية لا تُقدّر بثمن. فيما يلي نظرة على بعض فوائد الخضروات للجسم: 1.المصدر الغني للفيتامينات والمعادن: تحتوي الخضروات على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين C، فيتامين A، البوتاسيوم، والفولات. هذه المكونات الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي وتعزيز الصحة العامة. 2.الألياف الغذائية لدعم الهضم:تعد الخضروات مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز عملية الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل داء السكري وأمراض القلب. 3.مكافحة الالتهابات:تحتوي بعض الخضروات على مركبات مضادة للالتهابات والأكسدة مثل البيتا كاروتين...
أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
تميل اتجاهات التغذية الحديثة إلى تناول الأطعمة في حالتها الطبيعية التي تضمن الحفاظ على مركباتها وخصائصها، اعتقادا أن حرارة الطهي تقلل من محتوى العناصر الغذائية، وتقضي على الإنزيمات الطبيعية، غير أن هناك بعض الخضروات يعزز طهيها إطلاق محتواها من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة. أوضحت دراسة منشورة في المجلة الأميركية للتغذية السريرية في 2009، أن النساء اللاتي اتبعن نظاما غذائيا صحيا (استنادا إلى توصيات غذائية صحية) استفدن بمعظم مضادات الأكسدة المهمة؛ مثل: البيتا كاروتين والليكوبين، وحصلن على مغذيات نباتية أكثر مقارنة بالنساء اللاتي اعتمدن على الطعام الخام والخضروات النيئة. فوائد طهي الخضروات البشر هم الكائنات الحية الوحيدة على الكوكب التي تسخّن أو "تطهو" الطعام قبل استهلاكه، حتى إن بعض الباحثين افترضوا أن عملية طهي الطعام هي التي دفعت تطور الإنسان العاقل،...
شهدت أسواق مدن وقرى محافظة كفرالشيخ، تفاوتًا في أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن، السبت، ورصدت "بوابة الوفد" أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق محافظة كفرالشيخ، حيث تشهد الخضراوات والفاكهة استقرارًا في أسعارها داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة خلال هذه الفترة.أسعار الخضروات..و قالت رحاب لطفي جوهر ربة منزل أن سعر الطماطم تراوح بين 10 جنيهات إلى 15 جنيهًا، والخيار 20 جنيهًا والكوسة 15 جنيهًا والجزر 20 جنيهًا والباذنجان 7 جنيهات والليمون 20 جنيهًا والفلفل 20 جنيهات والفلفل الألوان 30 جنيهًا والبصل 45 جنيهًا والثوم 25 جنيها .أسعار الفواكه..و أضافت " لطفي " أن أسعار الفواكه، جاءت كما يلي، سعر الشمام تراوح من 15 جنيهًا إلى 20 جنيهًا والبرقوق 35 جنيهًا والعنب الأحمر 30 جنيهًا والعنب الأخضر 30 جنيهًا والجوافة 25 جنيهًا والموز 25...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 8 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البصل والبطاطس وبعض الأنواع مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم اطسا وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 8 جنيهات و30 جنيها للبصل الأحمر والأصفر و35جنيها لكيلو الثوم، و18جنيها لكيلو البطاطس، و10جنيهات للخيار، و 25 جنيها للفلفل الألوان و10 جنيهات للكوسة و12 جنيها...
منها "السبانخ والبروكلي"..ما هي الخضروات تساعد على تطويل الشعر..تناول الخضروات ضمن نظام غذائي متوازن وصحي يعد طريقة جيدة للحفاظ على صحة الشعر وفروة الرأس عمومًا، الخضروات تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، التي تعزز صحة الشعر وتساهم في الحفاظ على فروة الرأس صحية.ومن المعروف أن العناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين A والبيوتين والحديد تلعب دورًا هامًا في صحة الشعر، بالإضافة إلى تناول الخضروات ومنها السبانخ والبروكلي.منها "السبانخ والبروكلي"..ما هي الخضروات تساعد على تطويل الشعر الفوائد الصحية لتناول الخضروات من أجل تطويل الشعرويوصى أيضًا باتباع نمط غذائي متوازن يشمل البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة والفواكه والمكسرات وشرب كمية كافية من الماء، كما ينصح بتجنب التوتر والقلق والحفاظ على نمط حياة صحي يشمل النوم...
منها "الخيار والكوسة"..تعرف الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الماء لترطيب البشرة..تناول الخضروات يمكن أن يساهم في ترطيب البشرة، الخضروات غنية بالماء والألياف، وهما عنصران هامان للحفاظ على ترطيب الجلد، أضافة إلى ذلك تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز صحة البشرة.تناول الخضروات الطازجة والمائية بانتظام يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة وتحسين مظهرها العام، ولكن يجب تجنب تعريض البشرة للتوتر والجفاف واستخدام مستحضرات العناية بالبشرة المرطبة وشرب الكمية الكافية من الماء يوميًا. تعرف الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الماء لترطيب البشرة:على سبيل المثال، الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس، تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، وتعتبر خيارًا رائعًا لترطيب البشرة، بالإضافة إلى ذلك الخضروات...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 7 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار الطماطم والجزر وبعض الأنواع مساء أمس الأربعاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة اطسا وسوق الخميس الأسبوعي بطريق بحيرة قارون السياحي وعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر و30جنيها لكيلو الثوم، و18 جنيها لكيلو البطاطس، و8 جنيهات للخيار، و 20 جنيها للفلفل الألوان...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 6 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار الطماطم والجزر وبعض الأنواع مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و27 جنيها لكيلو الثوم، و20 جنيها لكيلو البطاطس، و8 جنيهات للخيار، و 20 جنيها للفلفل الألوان و8...
يضع كثيرون الطّعام والمأكولات في الثلاجة عادةً بهدف حفظ جودتها وتمديد فترة صلاحيّتها، لكنهم يلاحظون بعد مدّة تغيّر مذاق الطّعام المثلّج أو وجود فطريّات خطرة عليه و من المعروف أنّ تجميد الأطعمة يساعد على المحافظة عليها ولكنّ هذه الطّريقة وفقاً لموقع Cookedandloved ، ليست الطريقة الصحيحة لتخزين والاحتفاظ لجميع الأطعمة، فتجميد بعض المنتجات قد لا يؤدي فقط الضرر بها بل إلى المذاق والملمس، ولكن أيضاً إلى تعريض صحّة متناولها للخطر.أطعمة ممنوع وضعها في الثلاجة:على الرغم أن البيض من أهم الأطعمة التي لا يجب تجميدها فهي تتمدد عند التجميد ومما يتسبب في حدوث تشققات بالقشرةوبذلك تدخل إليها الميكروبات والبكتيريابسهولة وتتحول إلى سموم.الجبنه الطرية الغير صلب عند وضعها في الثلاجةفان له بعض الخصائص الخاصة التيتتغير من طعمه ومذاقه ويكون عرضةللإصابة بالبكتيريا.عدم وضع...
واصلت أمانة محافظة جدة جهودها في تحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية، والتي أسفرت عن مصادرة 4 أطنان من الخضروات بنطاق بلدية المطار الفرعية، يأتي ذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضح رئيس بلدية المطار الفرعية فهد سعد الزهراني أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة الجائلين والبسطات العشوائية ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد الظاهرة المنتشرة بشكلٍ عشوائي في محيط سوق الخضروات المركزي وداخل الأحياء والتي أسفرت عن مُصادرة عدد من البسطات والعربات العشوائية جرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي" مضيفاً أن الأعمال الميدانية شملت إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.أخبار متعلقة "تعليم مكة" تطلق ورش عمل أولمبياد الرسم والتصوير التشكيلي.. اليومتحت رعاية خادم الحرمين.. انطلاق العرض الدولي السادس لجمال الخيل العربيةإحالة متهم...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 4 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار الطماطم والجزر وبعض الأنواع مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و30 جنيها لكيلو الثوم، و17 جنيها لكيلو البطاطس، و8 جنيهات للخيار، و 20 جنيها...
اليابان – يعتقد علماء جامعة أوياكاما اليابانية، أن نجاح هذه التجربة يمكن أن يؤكد إمكانية الزراعة على كواكب خارج كوكب الأرض. وتشير صحيفة Yomiuri إلى أن العلماء تمكنوا من إنماء خضروات في تربة تحاكي تماما نماذج تربة الكويكب ريوغو التي نقلت إلى الأرض عام 2020. ووفقا لهم تؤكد هذه التجربة إمكانية الزراعة على أجسام خارج الأرض. ويذكر أن علماء من جامعة أوكاياما اليابانية درسوا وحللوا بصورة مفصلة نماذج التربة والأحجار التي جلبت من الكويكب ريوغو، التي اتضح أنها تحتوي على العديد من المواد العضوية والسيليكون. كما تمكنوا من عزل 23 حمضا أمينيا بما فيها تلك التي تدخل في تركيب البروتينات. وبناء على هذا التحليل، تمكن الباحثون من إعادة إنتاج تربة الكويكب بدقة، حيث نجحوا في زراعة الحنطة السوداء والخس والجرجير....
قالت دراسة جديدة من إمبريال كوليدج لندن إن زيادة كمية حمض الفوليك من خلال النظام الغذائي، أو تناول المكملات الغذائية، يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. ينخفض احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 7% لكل 260 ميكروغراماً من حمض الفوليك وفي هذه الدراسة، التي تعد الأكبر من نوعها، حلل الباحثون بيانات أكثر من 70 ألف شخص، لتحديد المتغيرات الجينية التي قد تعدل كيفية تأثير حمض الفوليك الغذائي (فيتامين ب 9)، ومكملات حمض الفوليك، على مخاطر سرطان القولون والمستقيم. وأظهرت النتائج التي نشرتها "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن الذين يستهلكون مستويات أعلى من حمض الفوليك الغذائي، انخفضت لديهم احتمالات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 7% لكل 260 ميكروغراماً من حمض الفوليك الغذائي. وتعادل هذه الكمية 65% من...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق محافظة شمال سيناء، انخفاضًا ملحوظًا، اليوم الجمعة، حيث سجل كيلو الطماطم 7 جنيهات، بعدما كانت الأسبوع الماضي بـ10 جنيهات للكيلو، فيما انخفضت أيضا البطاطس إلى 17.5 جنيها للكيلو، بعدما سجلت الأسبوع الماضي 20 جنيها. الأسعار تعتمد على العرض والطلب وقال محمد العمدة أحد أصحاب المحال التجارية بسوق الخضار في العريش، إن الأسعار تعتمد على كثافة الموجود، والعرض والطلب، متوقعًا أن تنخفض الأسعار مجددًا بدءًا من الأسبوع القادم، وذلك لوجود محصول جديد من الطماطم المزروعة في جلبانة، إحدى قرى مركز القنطرة شرق التابع لمحافظة الإسماعيلية، وبئر العبد. هامش ربح بسيط وقال خالد حجاب صاحب محل تجاري بسوق الرفاعي، إن غالبية التجار يكتفون بهامش ربح قليل وذلك من أجل البيع أكثر لتحريك السوق ومستوى البيع، مطبقين للمثل...
أفادت وكالة Yomory اليابانية بأن العلماء اليابانيين يعتقدون أن تجربتهم تؤكد إمكانية الزراعة على أجرام سماوية خارج كوكب الأرض. وتمكن الأخصائيون اليابانيون من زراعة الخضروات في التربة التي تتطابق تماما مع عينات التربة التي تم نقلها عام 2020 من كويكب ريوغو. ويعتقدون أن ذلك يؤكد إمكانية تطوير الزراعة على أجرام سماوية خارج كوكب الأرض. إقرأ المزيد ناسا تكشف للعامة عن "عينة" من كويكب بينو "الخطير"! وقام فريق من الباحثين من جامعة "أوكاياما" اليابانية بتحليل عينات من الرمال والصخور من الكويكب بعناية فائقة والتي كانت على وجه الخصوص، تحتوي على العديد من المواد العضوية، بما في ذلك السيليكون. وتم عزل 23 حمضا أمينيا ، بما في ذلك تلك التي تشكل البروتينات.وبناء على هذا التحليل، قام العلماء بإعادة إنتاج تربة الكويكب...
يعتمد العديد من مرضى الأمراض المناعية الذاتية على اتباع نظام غذائي خاص يركز على استبعاد فئات معينة من الطعام التي تزيد من التهابات الجسم. يشير الخبراء إلى أن هذا البروتوكول الغذائي يسهم في تقليل الألم وتحسين الأعراض المرتبطة بالأمراض، مثل الإرهاق العام وآلام المفاصل وحالات النقرس. يعتمد البروتوكول الغذائي للمناعة الذاتية على استبدال الأطعمة المستبعدة ببدائل صحية تحتوي على تركيزات عالية من القيم الغذائية، ويُعتبر أن لها دور في تحسين صحة المريض. أبرز الأطعمة التي يتم استبعادها تدريجيًا في إطار هذا البروتوكول الغذائيالحبوب.البقوليات.منتجات الألبان.البيض.القهوة.الكحول.المكسرات والحبوب.الأطعمة والزيوت المعالجة والمُكررة.الطماطم، والبطاطس، والفلفل، والباذنجان، والبهارات المصنوعة من الأوراق الخضراء. فيما يخص إدراج الأطعمة في النظام الغذائي، وكما سبق الإشارة إليه، يتعين أن يشمل البروتوكول الغذائي مجموعة غنية من المعادن والفيتامينات لمرضى المناعة الذاتية.وتوحي الدراسات التي...
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر