في عالمنا الحديث المليء بالانشغال والسرعة، يبحث الكثيرون عن وصفات تكون سريعة وصحية في الوقت نفسه، وهنا تأتي وصفة كفتة البطاطس والمكرونة مع الخضروات لتلبية هذا الاحتياج. إنها وصفة لذيذة ومغذية تجمع بين نكهات البطاطس اللذيذة وقوام المكرونة المريح، مع فوائد الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية. في هذا المقال، سأقدم لكم خطوات بسيطة وسريعة لتحضير هذه الوجبة الشهية.

المكونات:3 بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة200 غرام مكرونة (يفضل استخدام المكرونة الكاملة الحبة)1 بصلة مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة1 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة1/2 كوب جزر مبشور1/2 كوب بازيلاء مجمدةملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةزيت طهي طريقة التحضير:قومي بسلق المكرونة حسب تعليمات العبوة، ثم اصفيها واتركيها جانبًا.سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يصبحان ذهبيين اللون.أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر واستمري في القلي لمدة دقيقتين.أضيفي الجزر المبشور والبازيلاء المجمدة إلى المقلاة واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق.في وعاء كبير، اخلطي البطاطس المهروسة مع المكرونة المستعملة.أضيفي مزيج الخضروات المقلية إلى البطاطس والمكرونة، ثم أضيفي التوابل (الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة المطحونة) وامزجي جيدًا.شكلي الخليط إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.اخبزي الكفتة في فرن مُحمى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه.قدمي كفتة البطاطس والمكرونة مع صلصة طماطم أو صلصة الثوم واللبن حسب الرغبة.

بهذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بوجبة شهية ومغذية تجمع بين نكهات البطاطس والمكرونة والخضروات. تعتبر هذه الوصفة خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة أو وجبة عشاء صحية لك ولعائلتك. جربيها اليوم واستمتعي بالطعم الرائع والفوائد الغذائية التي تقدمها لك ولأحبائك.\

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: كفتة البطاطس المكرونة الخضروات وجبات سهلة

إقرأ أيضاً:

تفاصيل صغيرة عالقة.. تبلور ملامح اتفاق بين إسرائيل ولبنان - عاجل

بغداد اليوم- متابعة

كشف مسؤولون إقليميون وأمريكيون، اليوم الجمعة، (22 تشرين الثاني 2024)، عن بدء تبلور ملامح اتفاق محتمل بين إسرائيل ولبنان.

ونقلت صحيفة نيويورك تايمز عن المسؤولين قولهم: "هناك ما يدعو إلى التفاؤل الحذر بخصوص تسوية في لبنان، وتفاصيل تنفيذها لا تزال بحاجة إلى اتفاق".

وأشاروا الى، ان "الاتفاق المحتمل يتضمن هدنة 60 يوما تنسحب خلالها إسرائيل من لبنان".

وبين المسؤولون، ان "الاتفاق المحتمل يتضمن هدنة 60 يوما ينسحب خلالها حزب الله لشمال نهر الليطاني" جنوب لبنان.

ولفت الى، ان "إسرائيل تبدو أكثر حرصا على إبرام اتفاق لوقف النار في لبنان مقارنة بغزة، وهي تعتقد أن أسهل طريقة لإعادة السكان شمالا هي اتفاق لوقف إطلاق النار".

فيما قالت صحيفة يديعوت أحرونوت الإسرائيلية،: "تقديرات في إسرائيل بالإعلان عن وقف لإطلاق النار مع لبنان خلال أيام إذا بقيت تفاصيل صغيرة عالقة".

وكان المبعوث الأمريكي إلى لبنان آموس هوكشتاين، أختتم مباحثاته في تل أبيب بشأن التوصل لاتفاق وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل، في الوقت الذي رفضت فيه الأخيرة أي دور لفرنسا في التسوية.

ونقلت هيئة البث الإسرائيلية عن مصادر مطلعة على محادثات المبعوث الأمريكي قولها إن هناك تقدما يمكن وصفه بالكبير، لكن لا تزال هناك حاجة إلى العمل من أجل التوصل إلى وقف إطلاق النار.

وقالت المصادر إن هوكشتاين ضغط على المسؤولين الإسرائيليين واللبنانيين، وقال إنه حان الوقت لاتخاذ قرار والتوصل إلى اتفاق.

وكان هوكشتاين وصل إلى إسرائيل بعد جولة مباحثات أجراها في لبنان، التقى خلالها رئيس مجلس النواب اللبناني نبيه بري، وقال بعدها إن الأجواء إيجابية وإن هناك تقدما.

وكان الأمين العام لحزب الله نعيم قاسم قال إن الحزب قدم ملاحظاته على المقترح الأمريكي لوقف إطلاق النار، وأشار -في كلمة الأربعاء- إلى أن الحزب سيبقى في الميدان سواء نجحت المفاوضات أم لم تنجح.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج| وصفة غنية ولذيذة
  • تمنراست .. جريحان في حادث إنقلاب شاحنة صغيرة
  • طريقة تحضير كفتة الأرز في المنزل.. الخطوات والمقادير
  • بالجبن والشوكولاتة والتمر.. طريقة عمل خلية النحل بأكثر من وصفة
  • 50 % انخفاضا في البطاطس.. أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور
  • Rolls-Royce تخطط لتطوير مفاعلات نووية فضائية صغيرة الحجم
  • مفاجأة.. المعكرونة سريعة التحضير تسبب السمنة
  • تفاصيل صغيرة عالقة.. تبلور ملامح اتفاق بين إسرائيل ولبنان - عاجل
  • طريقة عمل المكرونة بالخضار.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • وصفة شوربة العدس للتدفئة في الشتاء| سهلة وصحية