4 بدائل صحية لـ البطاطس المقلية.. أهمها رقائق الخضروات والفشار
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تعد وجبة البطاطس المقلية من الوجبات المفضلة للجميع، وذلك لمذاقها المميز ونكهتها اللذيذة، ولكن تحتوي البطاطس المقلية على نسبة كبيرة من الزيوت، مما يجعلها خيار غير صحي ملئ بالسعرات الحرارية، فتعد بذلك غير مناسبة لمن يتبعون نظام غذائي.
ولكن توجد الكثير من البدائل للبطاطس المقلية، والتي يمكن أن تفي بالغرض دون التأثير على الصحة.
ونستعرض لكم فيما يلي 4 بدائل صحية للبطاطس المقلية:
قائق الخضرواترقائق الخضروات
يمكن استبدال البطاطس، برقائق الخضروات محلية الصنع، المصنوعة من الخضروات المغذية مثل البطاطا الحلوة أو البنجر أو الجزر أو الكرنب، أي تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة، وخلطها مع القليل من زيت الزيتون والتوابل المفضلة، ثم خبزها في الفرن حتى تصبح مقرمشة، لأن رقائق الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومرضيًا للوجبات الخفيفة.
رقائق التورتيا المخبوزةرقائق التورتيا المخبوزة
يمكن استبدال البطاطس المقلية، برقائق التورتيا المخبوزة المصنوعة من حبوب الذرة الكاملة أو القمح الكامل، فتحتوي هذه الرقائق على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بنظيرتها المقلية وتقدم قرمشة مرضية، ويمكن وضعها مع الصلصة الطازجة أو الغواكامولي أو الحمص للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية ومليئة بالنكهة.
الفشارالفشار
الفشار، هو وجبة خفيفة من الحبوب الكاملة منخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي وغنية بالألياف، مما يجعله بديلًا ممتازًا لرقائق البطاطس.
يمكن إعداد الفشار على الموقد مع القليل من زيت جوز الهند لمزيد من النكهة، وتتبيل الفشار بالأعشاب أو التوابل أو الخميرة الغذائية للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومرضية.
الحمص المحمصالحمص المحمص
يعتبر الحمص المحمص، وجبة خفيفة مقرمشة وغنية بالبروتين، مما يجعله بديلًا رائعًا لرقائق البطاطس، لا تحتاج سوى خلط الحمص المطبوخ مع زيت الزيتون والتوابل المفضلة، ثم تحميصه في الفرن حتى يصبح مقرمشًا، والاستمتاع بها بمفردها أو إضافتها إلى السلطات أو الحساء للحصول على دفعة إضافية من التغذية والنكهة.
اقرأ أيضاًأكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة
سهلة وبسيطة.. أشهى أكلات إفطار رمضان 2024
بخطوات بسيطة.. إزاي تحافظي على حلويات رمضان طازجة؟
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحمص الفشار وجبات خفيفة بدائل صحية رقائق البطاطس بطاطس مقلية البطاطس المقلیة وجبة خفیفة
إقرأ أيضاً:
أمطار خفيفة على منطقة المدينة المنورة ومتوسطة على تيماء
نبه المركز الوطني للأرصاد اليوم من أمطار خفيفة على المدينة المنورة ومحافظة الحناكية تشمل تأثيراتها رياحًا شديدة السرعة وشبه إنعدام في مدى الرؤية وتساقط للبرد وجريان للسيول وصواعق رعدية.
وبين المركز أن الحالة تستمر حتى الساعة التاسعة من مساء اليوم.
أخبار متعلقة القيادة تعزي ملك تايلند في ضحايا زلزال مدينة بانكوكبـ8 لغات.. دليل إرشادي لتسهيل تنقّل ضيوف الرحمن في المسجد الحرامأمطار على تيماء
وهطلت مساء أمس أمطار من خفيفة إلى متوسطة، على محافظة تيماء بمنطقة تبوك، شملت مراكز مديسيس، وابيط، والعسافية، وضواحيهما. جعلها الله سقيا خير وبركة، وعمّ بنفعها أرجاء البلاد. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مطار خفيفة على منطقة المدينة المنورة- واس
طقس عيد الفطر
أعلن المركز الوطني للأرصاد، توقعات الطقس خلال أيام عيد الفطر المبارك 1446هـ، وذلك من الأحد إلى الأربعاء.
حسب بيان الأرصاد، من المتوقع أن يميل الطقس إلى الحرارة خلال النهار على معظم مناطق المملكة، وتتراوح درجات الحرارة العظمى بين 30 إلى 38 مئوية، بينما يكون معتدل على المرتفعات الجنوبية الغربية وأجزاء من مناطق شمال المملكة ما بين ( 29-25).
ويتوقع أن يكون الطقس معتدلا خلال الليل على معظم المناطق، حيث يتوقع أن تتراوح درجات الحرارة الصغرى ( 25-20) ويميل إلى البرودة على شمال المملكة والمرتفعات الجنوبية الغربية ما بين ( 17-11). ويتوقع هطول أمطار رعدية تتراوح بين المتوسطة والغزيرة وتساقط للبرد على أجزاء من مناطق تبوك، الجوف، الحدود الشمالية، المدينة المنورة، حائل، القصيم، والأجزاء الشمالية للمنطقة الشرقية، والأجزاء الغربية لمنطقة الرياض. وكذلك على مرتفعات مناطق عسير والباحة وجازان ومكة المكرمة.
العراق يأمل بالإسراع في استثمار حقلي “عكاس والمنصورية” لسد احتياجاته من الغاز