2025-01-05@10:32:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 422
«الحلیب إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعاني الأسواق التونسية والمتاجر الكبرى، نقصا كبيرا في المواد الغذائية الأساسية منذ أشهر طويلة ولكنها تفاقمت بشكل كبير في الأسابيع الأخيرة . وسجلت الأسواق نقصا ملحوظا، يصل في غالب الأحيان إلى فقدان تام في مواد أساسية مثل الحليب، السكر ، الخبز ، القهوة، الأرز والسميد . وبمجرد توفر كمية ضئيلة من تلك المواد، ضمن محال أو فضاء تجاري، تحل فوضى بشرية أرجاء ذاك المكان، تتطور أحيانا إلى تشابك بالأيدي بين المواطنين، رغبة في حصول كل منهم على السلعة قبل نفادها. ويقف المواطنون في طوابير طويلة على المخابز، لعدة ساعات، حتى إن أصحاب المخابز باتوا يشترطون على الحريف شراء كمية محدودة من أجل الحصول على أكثر ما يمكن من المواطنين على الخبز، نظرا للنقص الكبير في التزود بالفارينة...
البوابة - تعتبر وصفة بودنغ الخبز بالحليب من الوصفات الشهية والشعبية جداً في فصل الشتاء، واي شخص يمكنه أن يقوم بإعدادها ولا تحتاج الى الكثير من المكونات، فهي سهلة وسريعة ولذيذة. تعالوا نتعرف على أهم 4 وصفات، ولا تنسى بأنك تستطيعين اعدادها بمكونات صحية مثل الحليب النباتي والعسل .4 وصفات شعبية لإعداد بودنغ الخبز بالحليب1. وصفة بودنغ الخبز التقليدية هذه الوصفة مصنوعة من مكعبات الخبز الطري والحليب والبيض والسكر والقرفة. يمكنك إضافة الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى إلى البودنج إذا أردت.المكونات:2 كوب حليب¼ كوب زبدة2 بيضة مخفوقة قليلاً½ كوب سكر1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أو جوزة الطيب6 أكواب من مكعبات الخبز الطري (حوالي 6 شرائح خبز)التعليمات:سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).في قدر كبيرة، تذوب الزبدة على نار...
في تغريدة مفاجئة عبر منصة إكس، قدم الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في الأبحاث العلمية، معلومات قيمة حول الطبقة التي تتكون فوق الحليب عند تبريده والماء الذي يطفو فوق الزبادي.وضح الخضيري أن الطبقة التي تتشكل على سطح الحليب الساخن بعد تبريده تحتوي على مكونات غنية بالبروتين والكازين، وهي مفيدة جدًا للصحة. وأكد على أهمية عدم التخلص من هذه الطبقة، مشيرًا إلى أن فوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي.كما أشار الدكتور الخضيري إلى أن الطبقة السائلة التي تظهر فوق الزبادي تحتوي على مصل اللبن وتركيز عالٍ من الفرائد الغذائية للزبادي، داعيًا إلى الاستفادة منها بدلًا من التخلص منها.تأتي هذه المعلومات لتضيف بعدًا جديدًا على فهمنا للمكونات الغذائية للحليب والزبادي، وتؤكد على أهمية الاستفادة الكاملة من المنتجات الغذائية ومكوناتها الطبيعية.
مع إستمرار وتيرة الحرب الدائرة في العاصمة السودانية الخرطوم وولايات أخرى، وما أفرزته من واقع أليم، بين دماء ودموع، إلى جانب ملايين الفارين قسراً من هناك، ميممين وجوههم شطر مناطق آمنة، لكنهم يفتقدون لأبسط مقومات الحياة الكريمة، خاصة الأطفال الذين يحتاجون لكل شيء، من مأكل ومشرب وملبس، ثم مسكن، وآخرون يحتاجون للحليب. كانت ولاية النيل الأبيض مقصدا للكثيرين، وتجتهد عديد المنظمات المحلية في تقديم الدعم العيني، من غذاء ودواء ومساء، كمؤسسة كل الخير الطوعية للتنمية التي أطلقت مبادرة (حق اللبن) لصالح الأطفال الوافدين/النازحين/الفارين مع ذويهم إلى ولاية النيل الأبيض، الذين يواجهون صعوبة في الرضاعة الطبيعية، خاصة تزايد أعداد الوافدين بمراكز الإيواء بالولاية، حيث برزت الحاجة لتوفير اللبن/الحليب ذو الخصائص الطبية للأطفال الذين لا يستطيعون الرضاعة الطبيعية من امهاتهم. يأتي ذلك...
تحدثت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي يانا برودنيكوفا عن سبب ضرورة التعامل مع اختيار الحليب النباتي بعناية وبعناية خاصة. أخصائية تغذية تكشف مخاطر الحليب على الجهاز الهضمي الغازات المتكررة مؤشر على عدم تحمل الحليب أو مرض الأمعاء في أعقاب نمط حياة صحي وتغذية سليمة، بدأ الكثيرون اليوم في التخلي عن حليب البقر العادي لصالح نظائرها النباتية. وفي كثير من الأحيان تتم إضافة مكونات إضافية إلى حليب النبات لتحسين الطعم والرائحة، بذور اللفت والفوسفات والعلكة ولهذا السبب، هناك خطر حدوث آثار جانبية غير مرغوب فيها، كما يقول الخبير. الحليب النباتي، الذي يحتوي على العلكة، يمكن أن يسبب الإمساك بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تستخدم هذا الحليب لإعداد أطباق أخرى، فسينتهي بك الأمر مع وجود فائض من الكربوهيدرات السريعة في CBJU. يتكون زيت اللفت، والذي...
مهيدات: أسعار حليب الأطفال مدعوم قال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات، إن كافة القرارات المتخذة لغاية تسعير الحليب تتم من خلال لجان فنية متخصصة. وأكد مهيدات الأربعاء في جلسة نيابية رقابية أن أسعار حليب الأطفال في الأردن أقل من أسعارها بالدول الأخرى. وأضاف أن أسعار حليب الأطفال مدعوم من قبل المؤسسة العامة للغذاء والدواء، مشيرا إلى أن الارتفاع جاء على نوع واحد ذات تركيبة خاصة وبنسبة 6 في المئة، في القوت الذي تم الحفاظ على سعر التركيبات الأصيلة. دعم الطالب الجامعي وفي سياق منفصل، رفض رئيس لجنة التعليم النيابية بلال المومني،الأربعاء، التعديلات الحكومية الأخيرة على صندوق دعم الطالب الجامعي. وأضاف المومني خلال جلسة مجلس النواب الرقابية أن الأسباب في ذلك مخالفتها مصلحة الطالب الأردني، وتحرمه من...
سرايا - تواجه الأسواق التونسية منذ نهاية شهر نوفمبر الماضي، نقصا في مادة الحليب، وهو ما أثار استياء وقلق المستهلكين الذين يعانون يوميا للحصول على علبة حليب، بينما تواجه الحكومة أزمة مالية خانقة.ومشهد الصفوف الطويلة أمام المحال التجارية والمتاجر الصغرى بحثا عن الحليب، أصبح مألوفا، حيث يتزاحم التونسيون يوميا للحصول على هذه المادة، مع تسجيل نقص في الإمدادات وتراجع الإنتاج بمعدل 400 ألف لتر يوميا، في الوقت الذي يتراوح فيه الاستهلاك اليومي من الحليب بين مليون و800 ألف ومليوني لتر، حسب إحصائيات الإدارة المركزية لتصنيع الحليب.وتقول جنّات العجيمي وهي ربّة منزل، إنها تقضي يوميا وقتا طويلا في عملية البحث عن الحليب بين المتاجر والمساحات التجارية الكبرى، وحتى عندما تجد هذه المادة فإنها لا تستطيع شراء أكثر من علبة بسبب...
لتعزيز إنتاج الحليب للأمهات الرضّع..ما هي الأهمية الصحية لشراب الحلبة باللبن..شراب الحلبة باللبن هو مشروب مفيد وصحي يُعتقد أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، تتمتع بذور الحلبة بمكونات غذائية صحية كثيرة، حيث تحتوي على كمية جيدة من الألياف والمعادن، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم.تشير الأبحاث إلى أن الحلبة قد تزيد من إنتاج حليب الأم ومعدل زيادة الوزن عند الأطفال حديثي الولادة، وتشير الأبحاث الأولية إلى أن الحلبة يمكن أن تعزز مستويات هرمون التستوستيرون، وتدعم الأدلة دور الحلبة في السيطرة على نسبة السكر في الدم مما يفيد مرضى السكر. تشير بعض الأدلة إلى أن الحلبة يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وتعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة، إضافة إلى تخفيف الالتهابات وتنظيم مستويات السكر في الدم.عشر فوائد...
أوردت صحيفة الصيادلة الألمانية أن الحليب لا يتفق مع بعض المضادات الحيوية، وهي: التتراسيكلين (مثل الدوكسيسيكلين أو المينوسكلين)، والفلوروكينولونات، والسيبروفلوكساسين، والنورفلوكساسين. وأوضحت الصحيفة أنه لا يجوز تناول هذه المضادات الحيوية بالحليب، كما ينبغي عدم تناول منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن والزبدة في الوقت نفسه، مشيرة إلى أنه عادة ما يكفي تجنب هذه الأطعمة قبل وبعد تناول المضاد الحيوي بمعدل ساعتين إلى ثلاث ساعات. الكالسيوم يعيق الامتصاص ويرجع السبب في ذلك إلى أن الكالسيوم الموجود في الحليب يشكل رابطة غير قابلة للذوبان مع العديد من المواد الفعالة للمضادات الحيوية، وبالتالي لا يستطيع الجسم امتصاص المضاد الحيوي. وبناء عليه يقوم الجسم بإخراج المضاد الحيوي دون أن يتمكن المضاد من أن يؤتي مفعوله. وأشارت الصحيفة إلى أن بدائل الحليب، مثل حليب الشوفان وحليب...
حددت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، المبادئ الأساسية في الجمع بين الحليب والمنتجات الغذائية الأخرى. إقرأ المزيد فوائد ومخاطر منتجات الألبان وتشير الخبيرة، إلى أن المبدأ الرئيسي هو تقليل كمية البروتين. لأن منتجات الحليب تحتوي على نسبة عالية من البروتين. لذلك فإن الجمع بين مادتين أو أكثر غنية بالبروتين في طبق واحد سيشكل عبئا كبيرا على الجهاز الهضمي. ولهذا تنصح بعدم الجمع بين الحليب والبروتين النباتي (البقول والبازلاء والفاصوليا وغيرها).ووفقا لها تتوافق منتجات الحليب المخمرة بصورة جيدة مع الأعشاب والفواكه. ويعتبر تناول الجبن مع الثمار أو المكسرات من الخيارات المثالية لتناول الطعام.وتؤكد سولوماتينا أن منتجات الحليب المخمرة تحتوي على بكتيريا اللاكتو وبيفيدوبكتريا، التي تصل جزئيا إلى الأمعاء، حيث تتعايش مع الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في جسم الإنسان.وكما...
كشفت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، من التركيبات الغذائية غير الصالحة للهضم الحليب والخبز الأبيض أو المعجنات. أوضحت أخصائية التغذية سولوماتينا ما الذي لا يتناسب مع الحليب، مشيرة إلى أن الحليب منتج بروتيني ولا يمكن دمجه مع مصادر أخرى للبروتين. وأوضحت المتخصصة أنه من الضروري تجنب الجمع بين العديد من منتجات البروتين في وجبة واحدة - فامتصاصها يتطلب الكثير من الضغط على الجهاز الهضمي، ومثل هذا الحمل الكبير يمكن أن يضر به. وأكدت إيلينا سولوماتينا في تعليق لـ "مساء موسكو": "لا يمكنك الجمع بين الحليب والبروتين النباتي - فهذه هي الفاصوليا والبازلاء والفاصوليا". كما أن الحليب لا يتناسب بشكل جيد مع الخبز الأبيض أو المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض. يؤدي امتصاص هذا المزيج إلى ظهور انتفاخ البطن وعسر الهضم. وأضافت الخبيرة: "يمكنك الجمع بين الحبوب والحليب،...
يمكن أن تكون زيادة انتفاخ البطن والغازات ذات الرائحة الكريهة علامة على وجود مشاكل صحية. وأشار طبيب الجهاز الهضمي فيليب مايههيد في مقابلة مع صحيفة ذا صن إلى أنه لا ينبغي للناس أن يتجاهلوا التغيرات في انتفاخ البطن لديهم. وقال الطبيب: "إن انتفاخ البطن المفرط والغازات المتكررة مع الانتفاخ قد يكون مؤشرا على متلازمة القولون العصبي (IBS) أو عدم تحمل الحليب (اللاكتوز)". وأضاف الدكتور مايهيد أن الأعراض الأخرى لمرض القولون العصبي، بالإضافة إلى الانتفاخ والغازات، هي آلام في البطن مصحوبة بالإسهال أو الإمساك، الذي يأتي ويذهب. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فقد يحدث الإسهال والانتفاخ وآلام البطن والغثيان بعد شرب الحليب. ما هي متلازمة القولون العصبي؟ هو اضطراب شائع في الجهاز الهضمي، والذي يتميز بمزيج من التشوهات الجسدية والعقلية مع القولون العصبي، يتعطل...
تم إدراج المنتجات التي تسبب التهاب الجلد وحب الشباب من قبل خبيرة التجميل شاباجي مادييفا. في مقابلة مع أحد الأطباء، تم ذكر الحليب والمنتجات التي تعتمد عليه ضمن أسباب مشاكل الجلد وأوضحت مادييفا لماذا يمكن أن يسبب الحليب حب الشباب. وقالت خبيرة التجميلة لإزفستيا: "يفسر ذلك حقيقة أن الهرمونات الموجودة في الحليب تزيد من مستوى هرمون التستوستيرون في الجسم، ونتيجة لذلك، تؤدي إلى زيادة إنتاج الزهم الذي يسد البصيلات". كما أضافت أن كثرة تناول الوجبات السريعة يؤدي إلى ظهور حب الشباب ومشاكل جلدية أخرى، وتحتوي العديد من المنتجات وأطباق الوجبات السريعة على دهون متحولة، والتي تنشط العمليات الالتهابية عند دخولها الجسم - كما يمكن أن يصاب الجلد بالالتهاب. وفي حديثها عن المنتجات الأخرى التي يكون استهلاكها محفوفًا أيضًا بحب الشباب هي القهوة، والأطعمة الحلوة...
يواجه الإيرانيون مشكلة نقص حليب الأطفال المجفف، حيث اختفت بعض العلامات التجارية الخارجية وانخفضت الكمية من الحليب الجاف المخصصة للصيدليات المحلية. وأفادت مراسلتنا في إيران، بأن مشكلة نقص حليب الأطفال المجفف بدأت منذ أواسط فصل الصيف الماضي باختفاء بعض العلامات التجارية الخارجية من الصيدليات وتخفيض كمية المخصصات المطلوبة من الحليب الجاف للصيدليات، وأصبحت جملة "لا تبحث غير موجود" عن بعض العلامات التجارية جملة تسمعها بين هذه الفئة من الناس الذين يتنقلون من صيدلية إلى أخرى بحثا عن حليب الأطفال المجفف.وعلق وزير الصحة الايراني بهرام عين اللهي على نقص حليب الأطفال الجاف اليوم على هامش اجتماع الحكومة، قائلا: "خلال الأشهر الماضية تم تخصيص استيراد الحليب المجفف بالسعر التفضيلي للحكومة وزاد انتاجنا من الحليب المجفف، والنقص الذي تشهده الأسواق هو بسبب اختلاف...
نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك منشورا عن نصائح للغذاء الصحي المتوازن لزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض.وأوضح أن الغذاء المتوازن هو الغذاء الذي يوفر للجسم جميع المواد الأساسية اللازمة للصحة العامة والقيام بأوجه النشاط اليومي بكفاءة وفاعلية.وأشار إلى أن هناك 6 عناصر للغذاء المتوازن تشمل التالي: 1. البروتين .2. المواد الكربوهيدراتية (نشويات وسكريات). 3. الدهون. 4. المواد المعدنية. 5. الفيتامينات. 6. الماء.وأوضح الدكتور أمير زخاري أنه يمكن للإنسان توفير جميع مكونات الغذاء المتوازن الستة من خلال تناول مجموعات الطعام (الغذاء) الأربعة التالية:1. مجموعة الحليب ومشتقاته:وتشمل هذه المجموعة، إضافة للحليب، كل شيء يدخل الحليب في تركيبه مثل الجبن، الزبدة، وأي حساء يحتوي على اللبن أو الحليب.وتأتي أهمية هذه المجموعة كمصدر للغذاء المتوازن هو احتواؤها على نسبة عالية من...
أخبار ليبيا 24 أعلن رئيس لجنة الإدارة بجهاز استثمار مياه النهر الصناعي بالمنطقة الوسطى شعيب بن شرادة أن مصنع ألبان القرضابية التابع للجهاز حقق نموًا في إنتاج الحليب الطبيعي. وأوضح بن شرادة في تصريح لوكالة الأنباء الليبية “وال”، أن الإنتاج تجاوز أكثر من 3200 لتر في اليوم، مشيرًا إلى أن المصنع يعتمد على 200 بقرة حلوب. وأضاف أن إجمالي قطيع الأبقار بالمصنع حاليًا يتجاوز 500 رأس، موضحًا أن إدارة الجهاز عملت على توفير مادة الأعلاف بالمحطة من أجل المحافظة على إنتاجية الحليب الطبيعي. وأشار إلى افتتاح مركز توزيع حليب القرضابية الطبيعي أمام مقر المحطة التابعة لإدارة الإنتاج الحيواني بالجهاز، فيما يبلغ سعر لتر الحليب للمستهلك دينارين ونصف الدينار. ولفت إلى أن الحليب يباع كذلك إلى المندوبين المتعاقدين مع المصنع والذين...
التغييرات في النظام الغذائي كوسيلة مصاحبة للأساليب التي تساعد على تحسين نوعية النوم ومكافحة الأرق، وهناك مجموعة من الأطعمة التي يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي للتغلب على الأرق وهي كالأتي: الكيويووفقا لبعض العلماء، من المفيد تناول الكيوي قبل وقت قصير من النوم، وهذا سيساعد الجسم على تعويض نقص مضادات الأكسدة - وبسبب نقصها تبدأ العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك مشاكل النوم الطبيعي، كما يوضح الخبراء. الحليبيساعد استخدامه على تحسين نوعية النوم بسبب محتواه من التربتوفان - وهذه المادة لها تأثير مريح. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب على الكالسيوم الذي يشارك في تركيب هرمون الميلاتونين، وهو أمر مهم لتنظيم الإيقاعات الحيوية. الحمصمرة أخرى مصدر غني للتريبتوفان ويعزز حمض التربتوفان الأميني، كما ذكرنا أعلاه، الهدوء والاسترخاء. ويرجع ذلك إلى أن هذه المادة...
الحليب يُعتبر مصدرًا أساسيًا وطبيعيًا للثدييات، حيث يُنتج الأمهات لإطعام صغارها حتى يصبحوا قادرين على تناول الطعام الصلب. تُستخدم مصادر متنوعة لإنتاج الحليب، مثل الماشية والجاموس والأغنام والماعز، ويُمكن الاستفادة منه في صناعة مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك الأجبان المختلفة والألبان.أما اللبن، فيُصنع باستخدام الحليب، حيث يعتمد عملية تصنيع اللبن على خلط الحليب الساخن مع بعض أنواع البكتيريا، بما في ذلك Lactobacillus bulgaricus وStreptococcus thermophilus، مما يؤدي إلى تحويل سكر اللاكتوز في الحليب إلى حمض اللاكتيك. تتسم اللبن بقوامه السميك والجامد والنكهة اللاذعة مقارنة بالحليب، ويكون محتواه من سكر اللاكتوز أقل نسبيا.أنواع الحليب:- يُشير اسم "الحليب العادي" إلى الحليب كامل الدسم الذي يحتوي على نحو 3.25٪ من الدهون.- الحليب قليل الدسم يحتوي على نحو 1٪ من الدهون.- الحليب...
يحرص كمال علي في كل زيارة إلى مسقط رأسه الريفي بمديرية الرضمة بمحافظة إب على الاستمتاع بتناول ثلاثي الدهون (الحليب واللبن والسمن) الذي تنتجه بقرتهم الكريمة كما يصفها وبعد انقضاء زيارته يعود للمدينة حاملا معه هدايا من هذه الأنواع لشقيقه ولآخرين من أقاربهم. وتعتبر هذه الهدايا من أجمل الأشياء التي يقدّمها أهل الريف لأقاربهم وأصدقائهم من سكان المدن سواء من خلال زياراتهم في المناسبات وغيرها أو مع المسافرين. يقول كمال طالب التمريض في المعهد الصحي بمدينة إب عن علاقة حبه بما يراه من طبيعة الريف "ولدت ونشأت في القرية حتى أكملت الثانوية، وقد اعتدت طوال هذه السنوات على أكل الوجبات التي يدخل في مكوناتها الحليب واللبن والسمن مثل الملوح والكُبى وفتة اللبن والمعصوبة في وجبة الصبوح وكذلك العصيد...
تضاعف، المخزون الاستراتيجي من الحبوب ومسحوق الحليب 3 مرات خلال السنتين الأخيرتين. حسب ما صرح به وزير الفلاحة عبد الحفيظ هني. وأوضح، وزير الفلاحة، اليوم السبت، أن هذا الرقم أدى إلى تحقيق وفرة في مادتي الحبوب ومسحوق الحليب في السوق. كما اختفت بعض الظاهر التي تدل على الندرة، قائلا “الطوابير”. وأشار هني، إلى أن هذه الوفرة جاءت بفضل إعادة النظر في شبكة توزيع الحليب المبستر تحت مراقبة مصالح وزارة التجارة. مذكرا “أن المخزون الإستراتيجي لهذه المواد سنة 2019 وصل آنذاك إلى شهر فقط بالنسبة للحبوب ومسحوق الحليب”. و”اليوم والحمد لله بفضل الإجراءات الجريئة المذكورة سالفا، أصبح هذا المخزون يفوق ويغطي الاحتياجات الوطنية على المدى الطويل”. و في إطار المحافظة على مكسب الاكتفاء الذاتي في إنتاج البذور بالنسبة لشعبة الحبوب، -يقول...
حذرت منظمة كير الدولية، من أن الأمهات في غزة يواجهن وضعا "لا يطاق" حيث يكافحن لإنتاج ما يكفي من الحليب لإطعام أطفالهن في ظروف "مروعة". وحسب صحيفة “جارديان” البريطانية، قالت منظمة كير الدولية في بيان لها، إن هناك نحو 50 ألف امرأة حامل في غزة، ونحو 5500 امرأة كان من المقرر أن تلد خلال الشهر الماضي، مضيفة أن الصدمة يمكن أن تؤثر على قدرة هؤلاء الأمهات على إنتاج الحليب. وقالت نداء أبو رصاص، والدة الطفل يزن البالغ من العمر أربعة أشهر، والتي انتقلت جنوبًا إلى رفح بعد أن عاشت بالقرب من مخيم جباليا للاجئين، إنها لا تنتج ما يكفي من الحليب لنجلها. وتقيم نداء في شقة مع 13 شخصًا آخر، يعيشون على الأطعمة المعلبة ويكافحون من أجل العثور على الخبز. وأضافت “أنا خائفة على...
تعد عملية فطام الرضيع خطوة هامة في نمو الطفل وتطوره. إليك بعض النصائح لمساعدتك على تحقيق هذه العملية بشكل صحي وناجح: 1. البدء في الوقت المناسب: يجب أن يكون الوقت مناسبًا لبدء عملية الفطام. عادةً ما يتم ذلك بين عمر 6 إلى 12 شهرًا. 2. تدريجيًا: يجب أن يتم الفطام تدريجيًا. يمكنك بدءًا بتقديم وجبة واحدة من الحليب الصناعي يوميًا وزيادتها تدريجيًا. 3. اختيار اللحظة المناسبة: ابحث عن لحظة مناسبة حين يكون الطفل هادئًا وغير متعب. تجنب الفطام في الأوقات التي يكون فيها الطفل غاضبًا أو بحاجة إلى الرضاعة. اقرأ أيضاً الرئيس اليمني الاسبق يعلن اقتراب موعد ”عام الفطام” بعد مبادرة السعودية لإنهاء الحرب طريقة بسيطة تمنع الموت المبكر في حال مزاولتها بشكل يومي 4. استخدام زجاجة أو...
يحتوي الحليب على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الإنسان. يحتوي البروتين في الحليب على العديد من الأحماض الأمينية الضرورية التي تساهم في بناء الأنسجة العضلية وتوفير الطاقة للجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمد الحليب الجسم بالكالسيوم الضروري لتعزيز صحة العظام والأسنان. نقص الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل هشاشة العظام وتشنجات العضلات. بالإضافة إلى البروتين والكالسيوم، يحتوي الحليب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تسهم في صحة الجسم. وبالطبع، لا يمكن نسيان النسبة العالية من الماء في تركيبة الحليب.أما بالنسبة للقرفة، فهي نبتة طبيعية تعتبر غنية بالعديد من الفوائد. يتم الحصول على القرفة من أغصان النبتة وتجفيفها لاستخدامها في شكل عيدان قرفة. يمكن استخدام القرفة لأغراض طبية، حيث تحتوي على...
موسكو ـــ وكالات بدأ مجمع زيلينوغراد للابتكارات والتكنولوجيا في روسيا بإنتاج كبسولات توضع في المعدة لمراقبة صحة الأبقار، ما سيزيد من إنتاج الحليب- وفق صحيفة «إزفيستيا». ووفقاً للخبراء ستبقى هذه الكبسولة في معدة البقرة طوال فترة إنتاجها للحليب، حيث ستوفر معلومات حول درجة حرارة المعدة ومستوى pH والنشاط الحركي للبقرة. واستناداً إلى البيانات التي سترسلها الكبسولة سيتم تقييم حالة الجهاز العصبي للبقرة وعدد من العوامل الأخرى، إضافة إلى التشخيص المسبق لعدد من الأمراض المعدية والطفيلية. يتم إبلاغ مشغل النظام من خلال خدمة متوافقة مع كل من الحواسب المركزية وتطبيق على الهاتف المحمول. ويشير المبتكرون إلى أن نتائج استخدام هذه الكبسولة أظهرت زيادة في إنتاج الحليب بنسبة 15 بالمئة، كما تحسنت الحالة الصحية للأبقار.
شفق نيوز / بدأ مجمع زيلينوغراد للابتكارات والتكنولوجيا في إنتاج كبسولات توضع في المعدة لمراقبة صحة الأبقار، ما سيزيد من إنتاج الحليب. ووفقا للخبراء ستبقى هذه الكبسولة في معدة البقرة طوال فترة إنتاجها للحليب، حيث ستوفر معلومات حول درجة حرارة المعدة ومستوى pH والنشاط الحركي للبقرة. واستنادا إلى البيانات التي سترسلها الكبسولة سيتم تقييم حالة الجهاز العصبي للبقرة وعدد من العوامل الأخرى، بالإضافة إلى التشخيص المسبق لعدد من الأمراض المعدية والطفيلية، ويتم إبلاغ مشغل النظام من خلال خدمة متوافقة مع كل من الحواسب المركزية وتطبيق على الهاتف المحمول. ويشير المبتكرون إلى أن نتائج استخدام هذه الكبسولة أظهرت زيادة في إنتاج الحليب بنسبة 15 بالمئة، كما تحسنت الحالة الصحية للأبقار.
القدس المحتلة-سانامن صيدلية إلى أخرى في قطاع غزة المحاصر، وتحت قصف الاحتلال الإسرائيلي يحاول معتز الزعانين الحصول على حليب لطفله الرضيع، لكن جميع محاولاته لم تفلح لنفاده، بسبب منع الاحتلال إدخال الاحتياجات الأساسية إلى القطاع منذ بدء عدوانه في السابع من تشرين الأول الماضي.ويؤكد الزعانين لمراسل سانا أنه خاطر بنفسه بالخروج من مركز الإيواء التابع لوكالة الأونروا وسط القطاع، وبحث عن الحليب تحت القصف المدفعي والجوي الغاشم عله يجد علبة حليب واحدة لطفله ذي الخمسة أشهر لكن دون جدوى، مبيناً أنه يضطر لأن يقدم لطفله غذاء غير مناسب لعمره، ما تسبب له بتلبك معوي كما أخبره الأطباء.وحذر الزعانين من أن مصير آلاف الأطفال الرضع سيكون مجهولاً، ووضعهم الصحي في خطر شديد، ما لم يتوفر الحليب المناسب لأعمارهم، موجهاً نداء استغاثة...
بدأ مجمع زيلينوغراد للابتكارات والتكنولوجيا في إنتاج كبسولات توضع في المعدة لمراقبة صحة الأبقار، ما سيزيد من إنتاج الحليب. إقرأ المزيد بقايا مواد انتاج الخمور غذاء للأبقار يزيد من انتاجها للحليب ووفقا للخبراء ستبقى هذه الكبسولة في معدة البقرة طوال فترة إنتاجها للحليب، حيث ستوفر معلومات حول درجة حرارة المعدة ومستوى pH والنشاط الحركي للبقرة. واستنادا إلى البيانات التي سترسلها الكبسولة سيتم تقييم حالة الجهاز العصبي للبقرة وعدد من العوامل الأخرى، بالإضافة إلى التشخيص المسبق لعدد من الأمراض المعدية والطفيلية. يتم إبلاغ مشغل النظام من خلال خدمة متوافقة مع كل من الحواسب المركزية وتطبيق على الهاتف المحمول.ويشير المبتكرون إلى أن نتائج استخدام هذه الكبسولة أظهرت زيادة في إنتاج الحليب بنسبة 15 بالمئة، كما تحسنت الحالة الصحية للأبقار.المصدر: صحيفة...
إذا كنتي من محبي المخبوزات نقدم لكي اليوم طريقة عمل كعك الحليبمقادير كعك الحليب: كوبين دقيق كوب سكر غير مطحون نص كوب نشا معلقة صغيرة مليانة محلب معلقة صغيرة مليانة فانيليا معلقة صغيرة مليانة بيكنيج بودر رشة ملح بيضة كوب لبن سائل كوب زيت المقادير كلها تعير بكوب واحدالطريقة :نضع في وعاء النواشف مع بعض(الدقيق والبيكنيج بودر والملح والنشا والمحلب والفانيليا ).نضع على الخلاط السكر والزيت والحليب السائل والبيضة ونخلطهم مع بعض ليدوب السكر تمام .توضع السوائل فوق النواشف وتعجن العجينة جيدا لتصبح عجينة ناعمة وملساء وتترك لترتاح ساعة مش اقل من ساعة. تقطع العجينة الى قطع صغيرة وتؤخذ قطعة ويضغط عليها براحة الكف والاصابع ثم تشكل على شكل اسطواني رفيعةكلما رفعتيها بتكون افضل ثم تلصق الاطراف ببعض حتى تعطي شكل كعك .تصف بالصواني من غير دهن اي صينية ويفضل بصواني...
كشفت الدكتورة أوكسانا درابكينا عن سبب فائدة إضافة الحليب إلى القهوة، حيث يمكن أن يخفف من بعض آثارها غير المرغوب فيها وعلى وجه الخصوص، أشارت الطبيبة إلى أن الكافيين له خاصية التدخل في امتصاص الكالسيوم في الجسم، وهو عنصر دقيق يرتبط نقصه بخطر إضعاف العظام وتطور هشاشة العظام. وأوضحت الطبيبة في تعليق على بوابة Pravda.ru: "لتجنب هذه المشكلة وتعويض نقص الكالسيوم، ما عليك سوى إضافة القليل من الحليب إلى فنجان القهوة". بالإضافة إلى ذلك، فإن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من آثارها الضارة على ضغط الدم والكافيين، كونه منبه طبيعي، ينشط القلب ويزيد من ضغط الدم، وعند استخدام الحليب، لا يظهر هذا التأثير بكامل قوته، مما يسمح لك بتجنب القفزات المفاجئة في ضغط الدم. وقالت أوكسانا درابكينا: "إن إضافة الحليب يقلل من آثار القهوة...
أم علي من الحلويات المميزة والاقتصادية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما تحتوي على الالبان بمذاق لذيذ مختلف يحبه الأطفال يمكن تحضير أم علي بوصفة اقتصادية وبسيطة في المنزل. في موسمه.. طريقة تحضير الزيتون المخلل من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا مقادير أم علي6 حبات من الكرواسون.3 كوب حليب.نصف كوب سكرمكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي قطعي الكرواسون إلى قطع صغيرةضعي الكرواسون في صينية .ضيفي الحليب مع السكر ثم أغليهم على النار.ضيفي الحليب المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من المذاق الغني
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يرغب الآباء أن ينمو أطفالهم بشكلٍ قوي وصحي. لذا، عندما كاد مولود كيلي هنشل أن يصبح طفلاً، في عام 1998، أرادت معرفة المزيد عن تركيبة جديدة لحليب الأطفال. وتواصلت هنشل مع ممثلي إحدى شركات تركيبات الحليب لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء. والنتيجة؟ قالت هنشل إن ممثل الشركة "نظر في عيني حرفيًا وأخبرني أنّ الأمر كله مجرّد تسويق". وبصفتها المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى "All Children" التابع لـ"جونز هوبكنز"، تُعتَبر هنشل من بين العديد من أطباء الأطفال الذين ينصحون بعدم استخدام "حليب الأطفال". ونشرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تقريرًا سريريًا الجمعة لم تعثر فيه على أي فوائد غذائية لـ "تركيبات" الحليب الصناعي التي تستهدف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر...
سرايا - «لا وقود.. لا كهرباء.. لا مياه»، لاءات ثلاث اجتمعت على سكان غزة، وامتد لهيبها إلى المستشفيات والمؤسسات الصحية، جراء الحصار الذي تفرضه إسرائيل على القطاع، إلا أن شظايا نيرانها لم يسلم منها الرضّع والخُدّج، وكبار السن.وضع لم تكن الطفلتان الرضيعتان واللتان جاءتا مبكرتين إلى هذا العالم، تدركان أن ساعاتهما الأولى، ستكون شاهدة على «مأساة»، يصعب معها، تحضير وجبة الحليب الصناعي، التي تحتاج إلى مياه، باتت عملة نادرة في قطاع غزة المحاصر.ولادة مبكرةتلك المأساة أشارت إليها صحيفةه «نيويورك تايمز»، في تقرير لها، كاشفة عن حالة نهى وفاتنة، اللتين ولدتهما أمهما، نهلة أبو العوف، (26 عاما) قبل الأوان في مستشفى ناصر بخان يونس، بعد أيام من فرار الأم مع مئات الآلاف الآخرين من شمال قطاع غزة استجابة للإنذار الإسرائيلي.وكان...
الرياض ردت أخصائية التغذية، رويدة إدريس، على الدراسة التي تم نشرها مؤخرا حول تسبب إضافة الحليب إلى الشاي لمخاطر صحية. وقالت الأخصائية أن الحليب به عناصر غذائية مفيدة، في حين أن الشاي قد يتسبب في الحد من امتصاص بعض العناصر الغذائية لكن بشكل قليل للغاية، مستبعدة أن يكون إضافة الحليب إلى الشاي يسبب مخاطر صحية، وذلك وفقا لما ذكره في برنامج “سيدتي” المذاع على قناة “روتانا خليجية”. وأكدت أن تناول مشروبات قد يكون مضر إذا تم الإفراط فيها، مؤكدة أن إضافة الزنجبيل أو نكهات أخرى إلى الشاي قد يكون مضر لمن يعاني من الجلطة. دراسة: إضافة الحليب إلى الشاي له العديد من المخاطر.. أخصائية التغذية رويدة إدريس توضح الحقيقة: ربما يكون سبب تجاري بحت #برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/Mgr628DMk8 — برنامج سيدتي (@sayyidaty)...
أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات رسمية عن انخفاض إنتاج الحليب في تركيا بنسبة 7.9 بالمائة خلال عام واحد، ويصل سعر لتر الحليب إلى 45 ليرة. نشرت هيئة الإحصاء التركية، بيانات إنتاج الحليب ومشتقاته لشهر أغسطس، وعليه، تراجعت كمية حليب البقر التي جمعتها مؤسسات الألبان التجارية، بنسبة 1,4 بالمائة مقارنة مع شهر يوليو لتبلغ 823 ألف و 967 طن، بعد أن كانت تبلغ الشهر الماضي 835 ألف و878 طن في شهر. وارتفعت كمية حليب البقر التي جمعتها مؤسسات الألبان التجارية بنسبة 3.1 في المائة مقارنة بنفس الشهر من العام السابق، وبنسبة 3.0 في المائة في الفترة من يناير إلى أغسطس مقارنة بنفس الفترة من العام السابق. وانخفض إنتاج حليب الشرب بنسبة 2.2 في المائة في الفترة من...
منذ بداية القصف على قطاع غزة، والاحتلال الإسرائيلي يستهدف خلال قصفه الأطفال والنساء بشكل كبير، آخرهم الطفلة الرضيعة التي استشهدت أثناء ذهابها إلى منزلها.مواطن فلسطيني حامل جثة رضيعتهاستشهاد طفلة وإصابة والدها أثناء ذهابهما إلى المنزليروي والد الطفلة لين الأحداث التي جرت لهم أثناء انتقالهم من المخبئ إلى منزلهم، ويقول والد الطفلة للمراسل: «تم استهدافنا ونحن ذاهبون إلى المنزل لإحضار الحليب لهذه الزهرة، زهرة فلسطين بأي ذنب قتلت، ليقتلها نتنياهو».ذهبنا لجلب الحليب للطفلة فلقيت حتفهاوتابع والد الطفلة: «نحن لا نقتل الأطفال بل هو الذي يقتل الأطفال، ما ذنب لين»، مضيفًا: «ذهبنا إلى البيت لنجلب الحليب بعدما انقطع الحليب والماء في المخبئ الذين هربنا إليه من كثرة القذائف والإجرام».شاهد ما قاله أحد الفلسطينيين وهو يحمل جُثة ابنته "لين" التي راحت ضحية القصف...
يعتبرالحليب وعسل النحل من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مع خصائص علاجية هائلة. ووفقا لجامعة العلوم الطبية فإن خليط الحليب والعسل يحسن حالة النوم لدى المرضى. لذلك، يمكن اعتباره تدخلاً فعالاً لتحسين نوعية نوم المرضى الذين يعانون من متلازمة الشريان التاجي الحادة وفقا لما نشره موقع onlymyhealth . يعزز المناعة العسل معروف بخصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة. عند دمجه مع الحليب الدافئ، فإنه يخلق إكسيرًا قويًا يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك. الاستهلاك المنتظم قد يقلل من قابليتك للإصابة بالعدوى ويساعدك على البقاء بصحة جيدة. يساعد على الهضم اقرأ أيضاً أول إشادة أمريكية بأداء البنك المركزي اليمني السيسي يوجه تحذيرا جديدا وأمريكا تخلي سفارتها في لبنان وتوجه بيانا عاجلا البنك...
حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية من 5 أطعمة ، يعتاد الكثير من الناس على تناولها ، رغم أنها تسبب أضرارا خطيرة علي صحة الانسان وتصيبه بالكثير من الأمراض على المدى البعيد.. نرصد هذه الأطعمة حسب ما نشره موقع HealthDayNewsاحذر هذه الأطعمة الخمسة١- الحليب غير المبستر:يحتوي الحليب الغير مبستر ببعض الأضرار وذلك لأن الحليب الغير مبستر يحتوي على بكتيريا مثل الليستريا والسالمونيلا والإشريكية القولونية، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحة الانسان خاصة الذين يعانون من ضعف المناعة ،يمكن أن يتسبب تناول الحليب الغير مبستر في الإصابة بأمراض خطيرة منقولة عن طريق الغذاء والتي يمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى حالة صحية خطيرة، وأيضا يمكن أن يكون حساسية من حليب البقر عند بعض الأشخاص.٢- الأطعمة الجاهزة:استهلاك الأطعمة السريعة يزيد من خطر...
قال الوزير الأول ايمن بن عبد الرحمن، أن الحكومة وسعت نطاقها في مجال التحويلات الإجتماعية لتفادي تأثير التحديات على المواد واسعة الاستهلاك. وقال الوزير الأول خلال عرضه لبيان السياسة العامة للحكومة بالمجلس الشعبي الوطني، أن مبلغ التحويلات التحويلات الإجتماعية المباشرة المخصصة في ميزانية الدولة إرتفع 2536 مليار في ميزانية 2022 إلى 2714 مليار دينار في 2023 بزيادة 147 مليار دينار. كما أشار إلى أن المبالغ المخصصة لدعم مواد الحليب، الحبوب، الزيت والسكر إرتفعت من 118 مليار في 2021 إلى 795 مليار دينار سنة 2022. لتبلغ نهاية سبتمبر 2023 546 مليار ومن المتوقع أن ترتفع. وعلى مستوى دعم السكن إرتفع من 273 مليار دينار سنة 2022 الى 346 مليار دينار في 2023. وتعدى حجم الإعانات المباشرة وغير المباشرة 8 الاف مليار دينار...
أفادت مراسلتنا، الثلاثاء، بأنه بعد تعليمات الجبهة الداخلية للإسرائيليين بالتحصن بالملاجئ، فرضت شبكات التسوق قيودا على بيع الحليب والبيض والمياه والخبز بكميات محدودة لكل شخص. إقرأ المزيد الإسرائيليون يهرعون إلى المتاجر استعدادا لثلاثة أيام في الملاجئ (فيديو) وأظهرت مقاطع فيديو، سكان تل أبيب يهرعون إلى المتاجر، بعدما طلبت منهم السلطات الاستعداد للبقاء في الملاجئ لمدة 72 ساعة، وتخزين ما يكفي من مياه وطعام.وأصدرت قيادة الجبهة الداخلية التابعة للجيش الإسرائيلي تعليمات غير عادية للمواطنين وقالت في بيان الاثنين إنه "في ضوء تطور القتال في مختلف القطاعات، يجب إعداد التجهيزات التي تسمح لك ولعائلتك بالبقاء في المنطقة المحمية لمدة تصل إلى 72 ساعة".وأوضحت أن هذه التجهيزات تشمل "إمداد 3 لترات من الماء للشخص الواحد يوميا، مخزون من الأغذية الجافة والمعلبة،...
#سواليف يعدّ #مشروب أو خليط #الزنجبيل مع #الحليب أحد أكثر المشروبات انتشاراً بين الناس، حيث يقبلون على شربه نظراً لطعمه اللذيذ جدّاً، وفوائده الكبيرة التي تعود على الجسم، بفضل تركيبة مكوّناته الطبيعيّة الفريدة، ذات الخصائص العلاجيّة المذهلة، ويشيع الإقبال على هذا المشروب بشكل خاصّ في #الأجواء #الباردة أي في فصل #الشتاء تحديداً، ويعد من المشروبات سهلة التحضير، ويمكن استخدام #حليب منزوع أو كامل الدسم، وخلطه مع مسحوق الزنجبيل الطبيعي، وذلك بخلط كوب واحد من الماء مع ثلاثة ملاعق من الحليب، وملعقة واحدة من الزنجبيل المطحون، ويمكن استخدام الزنجبيل الطازج لنفس الغرض، ويرغب البعض في إضافة قليل من السكر للتحلية، بينما يفضّل البعض الآخر إضافة الزعفران، وفيما يلي عرض مفصل لأبرز الفوائد التي تعود على الجسم عند تناوله. فوائد...
كجزء من حملتها السنوية لزيادة معدلات الرضاعة الطبيعية، دعت الأمم المتحدة إلى دعم النساء المرضعات في أماكن العمل.وتقول الهيئة الدولية إن الأطفال الذين لا يحصلون على رضاعة طبيعية، أكثر عرضة للوفاة بـ14 مرة، قبل بلوغ عامهم الأول، مقارنة بأقرانهم الذين يحصلون على رضاعة طبيعية حصراً.وتطالب الأمم المتحدة بمنح النساء إجازة أمومة مدفوعة الأجر، وفترات راحة للرضاعة، وغرفة في مكان العمل يمكن أن يذهبن إليها للرضاعة أو ضخ حليبهنّ.حتى الآن، لا تزال هناك العديد من الخرافات حول الرضاعة الطبيعية التي قد تجعل الأمهات يترددن في تجريبها.كاتريونا وايت هي أستاذة في علم العقاقير السريري والصحة الشاملة في جامعة ليفربول، وزميلة باحثة في كلية علوم الصحة في جامعة ماكيرير، في مدينة كمبالا، أوغندا.وألستير ستكليف هو أستاذ في طب الأطفال العام في كلية لندن...
في فصل الصيف يزداد تعرق الوجه، مما يلتصق على البشرة الغبار والأتربة، وإذا لم يتم تنظيف البشرة بشكل جيد ستلاحظين ظهور حب الشباب، بالإضافة لوجه شاحب غير صحي، لذا نقدم لك الطريقة الصحيحة لتنظيف بشرتك من أي غبار أو اتساخ أو بواقي المكياج والحصول على بشرة صحية ونظيفة. الطريقة الصحيحة لتنظيف البشرة في المنزلغسل البشرةاستخدمي غسولاً مناسباً لنوع بشرتك بدلاً من الصابون التجاري العطري والذي يحتوي على مواد كيميائية لا تساعد على تنظيف بشرتك بعمق، من أفضل أنواع الغسالات للبشرة هي الغسالات الطبية التي تحتوي على أقل نسبة ممكنة من المواد الصابونية.يمكنك الإكتفاء باستخدام صابون طبيعي مثل صابون الغار أو صابون زيت الزيتون إذا كنت من عشاق الصابون. دهن البشرة بالحليبضعي ملعقتين من الحليب في طبق ثم اغمسي به قطعة من القطن...
يحتفل العالم اليوم (الأول من أكتوبر/تشرين الأول) باليوم العالمي للقهوة. وبهذه المناسبة نجيب عن التساؤلين: هل إضافة الحليب للقهوة مضر أم مفيد؟ وهل القهوة مهددة بالانقراض؟ القهوة والحليب وفقا لدراسة نشرت في يناير/كانون الثاني هذا العام فإن دمج القهوة مع الحليب قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات. والبوليفينول الموجودة في القهوة هي مجموعة من الجزيئات الموجودة في النباتات والأطعمة المشتقة منها، ولها مجموعة من الفوائد الصحية المعروفة بسبب نشاطها المضاد للأكسدة. ومن المعروف أنها ترتبط بالأحماض الأمينية -اللبنات الأساسية للبروتينات- التي توجد أيضا في الأطعمة، ويمكن أن تعزز تأثيراتها المضادة للأكسدة. وأظهر فريق من الباحثين الآن أنه عندما ترتبط مادة البوليفينول بالحمض الأميني الموجود في الحليب، يتم تعزيز التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في خلايا الفئران في المختبر. وأحد...
حتى بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة، يمكن لرائحة "الفم الكريهة" التي يسببها تناول الثوم أن تظل عالقة بأنفاسك، لكن هناك عدة حلول علمية لمعالجة تلك المشكلة، وفق تقرير لموقع "ساينس أليرت". وعلى مر السنين، حددت عالمة الطعام بجامعة ولاية أوهايو، شيريل بارينجر، عددا من "الحلول العلمية لعلاج مشكلة رائحة الفم الكريهة"، بما في ذلك استخدام الأحماض الموجودة في التفاح والنعناع والدهون الموجودة في الحليب. والآن حددت مرشحا محتملا آخر، وهو الزبادي والذي يقلل من المركبات ذات الرائحة الكريهة بنسبة تصل إلى 94 بالمئة، حسبما تشير "الدراسة". ومن خلال إضافة الزبادي إلى وعاء من شرائح الثوم الخام، وجدت بارينجر وزميلها طالب الدكتوراه، مانبريت كور، أن الغازات الكبريتية داخل الحاوية انخفضت بنسبة 99 بالمئة. وكشفت تجارب أن دهون الزبدة وبروتين الحليب يخففان المواد...
قدمت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين ، نائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان أسهل طريقة لعمل الجبن القريش بطريقة صحية في البيت . طريقة عمل الجبن القريش واللبن الرايب من الحليب المغلي ...وقالت شيرين ان عدم غلي الحليب مشكلة قد تتسبب في أضرار صحية خطيرة وتنقل أمراض مشتركة من الحيوان إلى الإنسان كالحمى القلاعية والبروسيلا أو الحمى المالطية والتسمم الغذائي ولا يمكننا أيضا استهلاك منتجات ألبان من حليب لم يتم غليه ... ☆ أولا الجبن القريش ..._ بنجيب لبن حليب من مصدر موثوق منه وبيتم غليه بالطرق المعتادة أو الافضل غلي اللبن على وضعه في لبانة ثم وضع اللبانة في صينية بها قليل من الماء فيتم الغلي في حمام مائي وهو ما يحفظ بروتينات...
أكد بروفيسور الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي، أن 20% من عوامل التأثير على الطول غذائية مثل منتجات الحليب للأطفال، إضافة لضرورة التعرض للشمس بشكل مباشر ومفيد.وأضاف خلال مداخلة مع برنامج «من السعودية» على قناة «السعودية»، أن الأطفال يجب أن يتناولوا الطعام الصحي المتوازن لكي تحدث عملية النمو الصحيح.وأشار إلى أنه يجب تناول المكونات التي تحتوي على الكالسيوم، موضحًا أن فيتامين «د» يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم وهو مهم لبناء العظام.ولفت إلى أن تناول منتجات الحليب يجب أن يترافق مع تعرض الأطفال للشمس حتى تنمو عظامهم بشكل صحيح، محذرًا من تأثير بعض الأطعمة الضارة بشكل سلبي على نمو وطول الأطفال.كما لفت إلى أن الأحماض الأمينية تلعب دورًا كبيرًا جدًا في هرمون النمو وهو العامل الأساسي في عملية الطول.بروفيسور الجهد البدني...
اللبن غير المغلي أو الحليب غير المبستر من أخطر الاشياء على الإنسان ، وهذا لأنه في غالب الأمر يكون ملوثًا بالطفيليات والبكتيريا والفيروسات، حيث يلامس قفازات العاملين وأيديهم، ثم يتم نقله فيما بعد إلى حاويات تحتوي على بكتيريا.. نرصد أضرار عدم غلي اللبن علي الإنسان وفقا لموقع Health remediezيعد الحليب مادة غذائية خام، يتم استثمارها الصحي الغذائي في إنتاج عدد من مشتقات الألبان مختلفة القوام والطعم واللون والمكونات. مثل لبن الزبادي، واللبن الرائب والأجبان الصفراء والبيضاء، واللبنة، والقشدة، والزبدة، والسمن الحيواني، والحليب المجفف، والحليب المبخر المركز، ومصل اللبن، وغيرها. يتسبب الحليب الخام والمنتجات المصنوعة منه -كالجبن والأيس كريم- إلى الإصابة ببعض المخاطر الجسيمة، وذلك لاحتوائه على أنواع من البكتيريا الضارة، مثل الإيكولا والسالمونيلا والليستريا والبروسيلا وبكتيريا العطيفة وطفيل كربتوسبورديوم.أحدث دراسة...
البوابة - تعاني العديد من النساء المرضعات من مشكلة نقص الحليب الأمر الذي يسبب لهن الصدمة والحزن ولكن لا داعي للقلق، هناك عدد من الأسباب التي قد تؤدي إلى نقص الحليب لدى بعض النساء المرضعات والتي يمكن علاجها. طبيب البوابة: أسباب نقص الحليب لدى النساء المرضعات فيما يلي بعض التفسيرات المحتملة:عدم كفاية إمدادات الحليب (عدم كفاية الرضاعة): هذا هو السبب الأكثر شيوعاً الذي يجعل الأم المرضعة تكافح لإنتاج ما يكفي من الحليب لطفلها. هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تساهم في عدم كفاية الرضاعة، بما في ذلك:عدم الرضاعة بشكل متكرر بما فيه الكفاية: الطلب على الرضاعة الطبيعية ينظم العرض. كلما زاد عدد مرات الرضاعة، كلما زاد إنتاج جسم الأم من الحليب.سوء الإمساك أو الرضاعة: إذا لم يتم الإمساك بالطفل بشكل صحيح...
حساسية بروتين الحليب، والمعروفة أيضًا بحساسية حليب البقر (CMA)، هي رد فعل فرط الحساسية للجهاز المناعي تجاه البروتينات الموجودة في حليب البقر، يتفاعل الضحايا مع هذه البروتينات من خلال رد فعل تحسسي، ويتم تنشيط الجهاز المناعي وينتج الأجسام المضادة. أعراض حساسية بروتين الحليبيمكن أن تختلف أعراض حساسية بروتين الحليب من حيث النوع والشدة تشمل الأعراض الشائعة احمرار الجلد والحكة والشرى، قد يحدث أيضًا تورم مفاجئ في الوجه، كما هو الحال في الشفاه أو الحنجرة، بالإضافة إلى الجلد، قد تحدث أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي والتنفس. أسباب حساسية بروتين الحليبالأسباب الدقيقة لحساسية بروتين الحليب ليست مفهومة تمامًا بعد. وفي بعض الأحيان يؤدي إطعام الأطفال حليب البقر في وقت مبكر جدًا إلى الإصابة بحساسية بروتين الحليب. ومن المحتمل أن يكون هناك عدة عوامل تلعب...
يعزى نقص الإنتاج الحيوانى فى مصر بالنسبة لعدد السكان إلى انخفاض الإنتاج فى السلالات المصرية للسلالات العالمية، ويعزى أيضاً إلى انتشار الأمراض وعدم الرقابة، فضلاً عن النقص الحاد فى خامات الأعلاف واستيرادها من الخارج.ويجب علاج هذا النقص لسد حاجات الملايين المتزايدة من السكان من المنتجات الحيوانية وزياده استهلاك الفرد الواحد من الألبان واللحوم والبيض والتوسع فى تربية الحيوان يساعد على تنوع محصولاتنا وعدم الاعتماد على محصول واحد، وأهم نقطة هنا هى لكى يستغل الفلاح مدخراته القليلة فى صورة جاموسة أو بقرة أو رأس من الغنم أو 100 دجاجة وهذه وسيلة من وسائل تحقيق الملكية الصغيرة لصغار المزارعين ووسيلة من وسائل زيادة دخلهم ورفع مستوى معيشتهم ولمجابهة الزيادة السكانية السريعة والتى بلغت أكثر من 2 مليون مولود فى العام.ولتحسين الإنتاج الحيوانى...
يمكن لآلية في الدماغ أن تفسر سبب تسرب الحليب لدى بعض الأمهات المرضعات عندما يبكي أطفالهن، ولماذا تستمر كل منهن في رعاية أطفالها حتى عندما يشعرن بالتعب. ومنذ فترة طويلة لاحظ العلماء أن ثدي الأم قد يتسرب منه الحليب عندما تسمع بكاء طفلها، حيث وجدت دراسات سابقة أن "نداءات الحليب"، وليس الرضاعة نفسها، تؤدي إلى زيادة هرمون الأوكسيتوسين المسؤول عن الشعور بالسعادة في الدماغ. إقرأ المزيد طبيبة تحذر من استئناف العلاقة الحميمة مبكرا بعد الولادة وقام فريق من كلية الطب بجامعة نيويورك غروسمان بفحص دوائر الدماغ لدى العشرات من إناث الفئران لتحديد عملية إطلاق الأوكسيتوسين.ووجدوا أن بكاء صغار الفئران انتقلت إلى منطقة في دماغ الأم تعرف باسم النواة داخل الصفائح الخلفية للمهاد (PIL)، وهي مركز حسي يرسل بعد ذلك...
الحليب الذي يُوصف غالبًا على أنه مشروب مغذي، كان عنصرًا غذائيًا أساسيًا للأشخاص في جميع أنحاء العالم، ويعتبر غذاء صحي منذ قرون، يعد الحليب مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، ويعتبر مفيدًا للعظام.ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يكون له آثار سلبية على الصحة. تحذير عاجل| علامات تشير إلى ضرورة الذهاب لـ طبيب القلب هاني الناظر يفجّر مفاجأة عند تناول كوب شاي يوميًا في هذا التوقيت|تفاصيل كيف يمكن للإفراط في استهلاك الحليب أن يضرك. -يزعج الأمعاءواحدة من الآثار الجانبية الأكثر مباشرة للإفراط في استهلاك الحليب هي الضائقة الهضمية، يحتوي الحليب على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يتطلب إنزيمًا يسمى اللاكتاز من أجل الهضم السليم، كبار السن في الغالب، يصابون بعدم تحمل اللاكتوز، شرب...
حساسية اللاكتوز -واسمها العلمي عدم تحمل اللاكتوز (Lactose Intolerance)- هي حالة تحدث عند الأشخاص الذين يفتقرون إلى الإنزيم الذي يحتاجونه لتكسير اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الحليب. ويسبب عدم تحمل اللاكتوز أعراضا غير مريحة بعد تناول منتجات الألبان، ويعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في هضم اللاكتوز، ولكن لا يعاني الجميع من أعراض ملحوظة بسببه. وعند حدوث أعراض تسمى الحالة عدم تحمل اللاكتوز، وفقا لكليفلاند كلينيك. وتحتاج الأمعاء الدقيقة إلى إنزيم محدد يسمى "اللاكتيز" (Lactase) لتفكيك اللاكتوز إلى جزيئات أصغر يمكن امتصاصها. يقوم الجسم عند معظم الأشخاص بإنتاج اللاكتيز بشكل طبيعي في الأمعاء الدقيقة أثناء مرحلة الطفولة للمساعدة في هضم حليب الرضاعة، ثم يقل إنتاجه مع التقدم في العمر. وينتج البعض اللاكتيز أكثر أو أقل من غيرهم. ولكن من الناحية...
أخبارنا المغربية ـــ الرباط تؤكد "سنطرال دانون" مرة أخرى التزامها تجاه الأسر المتضررة من الزلزال في منطقة الحوز تماشياً مع روح المسؤولية المجتمعية للشركة وخاصة في وقت الأزمات. وأوضحت "سنطرال دانون" في بلاغ صحفي لها، أنه في أعقاب إعلان منحة أولية قدرها مليون وحدة من منتجات الحليب التي مثلت أول مساعدة طارئة لصالح المنكوبين، تلتزم الشركة بتفعيل مرحلة إعادة الإعمار بعد الزلزال، وذلك بتخصيص مبلغ إجمالي قدره 14 مليون درهم من أجل توزيعها على محورين رئيسيين: -مساهمة مالية لصندوق 126 قدرها 7 ملايين درهم، وتشمل هذه المنحة المشاركة التضامنية للموظفين عبارة عما يعادل يوم عمل واحد. -تبرعات عينية قيمتها 7 ملايين درهم لدعم الجهود الطوعية التي يبذلها عمال "سنطرال دانون" من أجل متضرري زلزال الحوز، وتشمل المنحة أيضا، وفق ذات...
الحليب، مفيد، وعنصرًا غذائيًا أساسيًا للناس في جميع أنحاء العالم.، كما أنه يعتبر غذاء صحي منذ قرون. ويعد الحليب مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، فضلا عن كونه مفيدًا للعظام. ولكن، الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يكون له آثار سلبية على الصحة، وإليكم التفاصيل في السطور التالية:-مشاكل في الأمعاءشرب الكثير من الحليب يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال وتشنجات المعدة لكبار السن ومن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.زيادة الوزنفي حين أن الحليب هو مصدر ممتاز للبروتين، فإنه يحتوي أيضا على السعرات الحرارية، والتي تأتي من محتوى الدهون. وشرب الكثير من الحليب، وخاصة الحليب كامل الدسم، يمكن أن يساهم في زيادة السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.عدم توازن المغذياتعلى الرغم من أن الحليب غني بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا...
تعد الجبنة الرومي من أشهر وألذ أنواع الجبن، التي يفضل المصريون تناولها خاصة في وجبتي الإفطار والعشاء.ونظرًا لارتفاع أسعارها مؤخرا فيمكن لربة البيت أن تصنعها في البيت حتى توفر كثيراالمقادير:• كيلو من الجبنة القريش.• كيلو ونصف من اللبن الحليب السائل.• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.• ملعقة صغيرة ملح.• نصف كوب من الزبدة الطرية.طريقة تحضير الجبنة الرومي:• في البداية احضري وعاء عميقًا مناسب الحجم.• أضيفي بداخل الوعاء اللبن الحليب ويرفع على النار حتى يغلي تمامًا.• بعد ذلك أضيفي إلى الحليب الجبنة القريش.• أضيفي الجبنة في إناء مناسب.• ثم أضيفي إليها الزبدة والملح حسب الرغبة، وصودا الخبز.• ارفعي الإناء على نار هادية مع التقليب المستمر حتى تذوب الزبدة وتخلط بالجبنة وباقي المكونات.• واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق، وذلك حتى الحصول على...
الفوائد الصحية الفردية للحليب والسمن معروفة للجميع، ومع ذلك، عند دمجهما معًا، يصبحان مشروبًا صحيًا رائعًا يحتوي على عدد كبير من الفوائد.يحتوي الحليب على الحديد والبروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها بالإضافة إلى الفيتامينات A وD وB-6 وE وK. وتختلف كمية الدهون في الحليب حسب المصدر، مثل البقر أو الجاموس. نصائح لـ علاج الصداع الشديد في البيت| تعرف عليها ماذا يحدث للرجال عند تناول البلح؟ من ناحية أخرى، يتميز السمن باحتوائه على الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A وD وE وK، كما يعتبر السمن المنتج باستخدام طريقة بيلونا وحليب البقر أكثر صحة بشكل كبير لأنه يحافظ على العناصر الغذائية سليمة، يُعرف السمن أيضًا بأنه مصدر للدهون الجيدة.فوائد شرب الحليب مع السمن مزيج الحليب والسمن غني جدًا بالعناصر الغذائية،...
كشف عبد المنعم قتيلو، رئيس شعبة الألبان بدمياط، تفاصيل أزمة أسعار الألبان ومنتجاتها خلال الفترة الحالية، مؤكدًا وجود أزمة كبيرة. قبل بداية الدراسة.. تعرف على سر ارتفاع أسعار الألبان وموعد الانخفاض (فيديو) أسعار السلع الأساسية اليوم.. ارتفاع البقوليات وانخفاض الجبن واستقرار الألبان وقال في مداخلة هاتفية لبرنامج "على مسئوليتي" مع الإعلامي أحمد موسى، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم أحد، إن هناك أزمة كبيرة في الألبان وأسعارها على خلفية أزمة الأعلاف التي ضربت البلاد في شهر أبريل الماضي.هل تنخفض أسعار الألبانوأوضح أن أزمة الأعلاف أثرت بشكل سلبي على أسعار الألبان ومنتجاتها في الفترة الحالية، موضحًا أن سعر الألبان زاد بنسبة 30% بينما زادت أسعار الجبن بنسبة 20%.وأضاف أن أزمة الأعلاف تم حلها بالفعل لكن تداعياتها ما زالت قائمة، نظرًا لأن...
صراحة نيوز – تشعر العديد من الأمهات الجدد بالضغط لخفض السعرات الحرارية وفقدان وزن الطفل بعد الولادة مباشرة، ولكن الحصول على التغذية السليمة أثناء الرضاعة الطبيعية أمر بالغ الأهمية.ينبغي أن تتضمن خطة فقدان الوزن الصحية أثناء الرضاعة الطبيعية سعرات حرارية كافية لإنتاج الحليب، والكثير من العناصر الغذائية لدعم نمو الطفل. وأثناء الرضاعة الطبيعية، يذهب حوالي 450 إلى 700 سعرة حرارية إلى إنتاج الحليب كل يوم، وفقاً لجمعية الحمل الأمريكية، ما يعني أنك قد تحتاجين إلى استهلاك سعرات حرارية إضافية، حسب أهدافك. وبالنسبة لمن لا تحاولن إنقاص الوزن، تقترح التوصيات استهلاك 450 إلى 500 سعرة حرارية إضافية فوق احتياجاتك اليومية من السعرات قبل الحمل. أما اللاتي يرغبن في فقدان بعض الوزن فلا يحتجن إلى زيادة السعرات الحرارية، لكن عليك ضمان الحصول...
يعد الحليب مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، ويعتبر مفيداً للعظام، غير أن الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة.فيما يلي مجموعة من الآثار السلبية لاستهلاك الحليب المفرط، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا:1- الحليب يؤذي الأمعاءتحدث الضائقة الهضمية، لأن الحليب يحتوي على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يتطلب إنزيماً يسمى اللاكتوز من أجل الهضم السليم، ويصاب به كبار السن في الغالب، بسبب عدم تحمل اللاكتوز، وذلك أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال وتشنجات المعدة.2- يزيد الوزنيحتوي الحليب على السعرات الحرارية، التي تأتي من الدهون، وشرب الكثير من الحليب، وخاصة الحليب كامل الدسم، يساهم في زيادة السعرات الحرارية، ويؤدي إلى زيادة الوزن.3- عدم توازن المغذياتإن الإفراط في استهلاك الحليب قد يؤدي إلى...
يعد الحليب مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، ويعتبر مفيداً للعظام، غير أن الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة. فيما يلي مجموعة من الآثار السلبية لاستهلاك الحليب المفرط، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: 1- الحليب يؤذي الأمعاء تحدث الضائقة الهضمية، لأن الحليب يحتوي على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يتطلب إنزيماً يسمى اللاكتوز من أجل الهضم السليم، ويصاب به كبار السن في الغالب، بسبب عدم تحمل اللاكتوز، وذلك أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال وتشنجات المعدة. 2- يزيد الوزن يحتوي الحليب على السعرات الحرارية، التي تأتي من الدهون، وشرب الكثير من الحليب، وخاصة الحليب كامل الدسم، يساهم في زيادة السعرات الحرارية، ويؤدي إلى زيادة الوزن. 3- عدم توازن...
أخبارنا المغربية ـ الدار البيضاء على إثر الزلزال المدمر الذي ضرب منطقة الحوز، أعلنت مجموعة "سنطرال دانون" عن التبرع ب 1 مليون وحدة من الحليب والجبن ومنتجات الحليب، لفائدة العائلات المتضررة.وأوضحت "سنطرال دانون"، في بلاغ صحفي توصلت به "أخبارنا" أنها "تضع بشراكة مع مؤسسة محمد الخامس للتضامن وجمعية "بركة انجلز" بالإضافة إلى جمعيات أخرى، رهن إشارة السلطات 1 مليون وحدة من الحليب والجبن ومنتجات الحليب، وهي في أتم الجاهزية لنقل هذه المواد إلى المناطق الأكثر تضررا من الزلزال. وتهدف هذه المساهمة إلى تلبية الاحتياجات الغذائية الفورية للأسر المتضررة".وفي هذا الإطار، صرحت ناتالي ألكيير، الرئيسة المديرة العامة لـسنطرال دانون: "في مواجهة المأساة التي ضربتمنطقة الحوز، نود التعبيرعن خالص تعازينا الصادقة لأسر الضحايا. وفي مقابل ذلك من الضروري إظهار تضامننا ومساندتنا في...
شدّد عضو المجلس المركزي للاتّحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، أنيس خرباش، في مداخلة هاتفيّة خلال برنامج ''صباح النّاس"، الخميس 14 سبتمبر 2023، على أنّه لا وجود لأزمة حليب، حاليا، متوقّعا تسجيل انخفاض في الإنتاج، خلال شهر جانفي القادم. واعتبر أنيس خرباش أنّنا أمام أزمة احتكار، وتوزيع غير منظّم، قائلا: ''الحديث عن أزمة حليب خلال سبتمبر أو في الأشهر القليلة القادمة، غير صحيح.. إنّها إشاعات تندرج في إطار عمليات الاحتكار، ومسالك التوزيع الملتوية!". وأشار أنيس خرباش إلى أنّ المخزون الحالي، يُقدّر بحوالي 20 مليون لتر، فضلا عن أنّ الإنتاج اليومي في المعامل ومركزيات الحليب، مستمر، بنسبة تتراوح بين 1500 و1600 لتر يوميا، إلاّ أنّ الاستهلاك خلال شهر سبتمبر، ارتفع إلى 1800 لتر. ودعا أنيس خرباش المستهلكين إلى عدم اللهفة، مشدّدا على...
يعتمد استحقاق دعم حليب الأطفال في الضمان الاجتماعي المطور بشكل أساسي على عمر الطفل الرضيع، كما يعتمد استحقاق دعم حقيبة المدرسة في نظام نور التعليمي على حالة الابن، وليس البيانات المسجلة علي المنصة.وفي ظل الخدمات العديدة التي تقوم بوابة الفجر الإلكترونية بتوفيرها لزواها ومتابعيها، تستعرض لكم في السطور التالية كافة المعلومات والتفاصيل اللازمة عن شروط استحقاق دعم الحليب في الضمان الاجتماعي المطور. شروط استحقاق دعم الحليب في الضمان الاجتماعي المطوريتسأل الكثير من المواطنين داخل المملكة العربية السعودية عن شروط استحقاق دعم الحليب في الضمان الاجتماعي المطور، لذلك نرصدها لكم في السطور التالية:-وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية الشرط الأول: يشترط أن يكون عمر الطفل الرضيع من حديث الولادة لسنتين فقط لا أكثر.الشرط الثاني: من الضروري أن تكون حالة أهلية مستفيد الضمان الاجتماعي...
أكّد نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري ناصر العمدوني في برنامج 'ميدي شو' اليوم الجمعة 8 سبتمبر 2023 أنه تمّ الخروج من فترة ذروة إنتاج الحليب والدخول في فترة انخفاض الإنتاج، قائلا "نعيش صعوبات لكن لا يمكن الحديث عن أزمة في هذا القطاع إن تم اتخاذ قرارات جادة وجريئة". وتابع "يجب أيضا على المواطن أن يتجنّب اللهفة لأنها تخلق عجزا ونقصا في بعض المواد.. أزمة حليب تتمثل في البعد الكمّي مقارنة بالاستهلاك الذي قد ينخفض وقد نضطرّ إلى الالتجاء إلى المخزون الاستراتيجي المقدّر بـ29 مليون لتر بما في ذلك المخزون الفنّي وهو أقل من مخزون السنة الماضية جراء تواصل سنوات الجفاف". وبيّن ناصر العمدوني أن عدد الأبقار الحلوب تراجع من 685 ألف بقرة سنة 2000 إلى 388 ألف "لهذا...
نفى رئيس الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب، حمدة العيفي، وجود أزمة في انتاج الحليب، مشدّدا في المقابل على ضرورة اتّخاذ الاحتياطات الضرورية لعدم تكرار الأزمة التي شهدتها السوق العام الماضي. وأكّد العيفي أنّ الإنتاج اليومي الحالي يقدّر بـ 1.8 مليون لتر يوميا، بالإضافة إلى توفّر مخزون احتياطي في حدود 23 مليون لتر. ويقدّر الإستهلاك اليومي للحليب ما بين 1.5 و1.7 مليون لتر، وهو ما يؤكّد أنّ القطاع لا يعيش أزمة، لكنّها غير مستبعدة في حال لم تتم اتخاذ الاجراءات الكفيلة بحلّ الاشكاليات التي تعاني منها منظومة الألبان. ودعا في هذا الخصوص، إلى ضرورة تعديل الأسعار على مستوى المنتجين والمجمّعين والمصنّعين، حفاظا على المنظومة التي بدأ يشوبها خلل خاصة مع تراجع أعداد الأبقار المنتجة للألبان إمّا بذبحها وبيعها كلحوم أو بسبب التهريب، وذلك...
ارتفاع ضغط الدم، أو ارتفاع ضغط الدم، هو علامة تحذيرية لمشاكل صحية خطيرة، من النوبات القلبية إلى السكتات الدماغية لذلك، من المهم التحكم في قراءتك، ومشروب واحد رائع يعد بتحقيق النتائج. عوامل صادمة لا تعرفها وراء ارتفاع ضغط الدم.. أبرزها السمنة والأرق الزعل وكسرة القلب (ارتفاع ضغط الدم وحدوث جلطة ونزيف المخ) في حين تم انتقاد الحليب منذ فترة طويلة لارتباطه بارتفاع نسبة الكوليسترول لأن معظم الدهون التي يحتوي عليها مشبعة، إلا أن الحليب الخالي من الدسم قد يكون له بعض الحيل في جعبته. تحتوي منتجات الألبان على نوع معين من البروتين يسمى الببتيدات النشطة بيولوجيا، والتي ثبت أن لها تأثير إيجابي على التحكم في الدم، ومن المفترض أن تحتوي هذه الببتيدات على خصائص مثبطة للإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE)،...
إذا كنت تحاولين تقديم اكلات صحية لأولادك نقدم لكي اليوم طريقة عمل طريقة عمل الجبنة الكريمي. *المقاديركيلو حليب رائب. ملعقة كبيرة خل. ½ كوب زيت. ½ كوب حليب كامل الدسم. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. رشة ملح.*الطريقة: - نغلي الحليب القاطع، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الخل، ونقلب. - نصفي الحليب في مصفاة ضيقة الفتحات أو قطعة شاش نظيفة جيدًا. - نضع الجبن الذي صفيتِه من الحليب في الخلاط مع نصف كوب حليب كامل الدسم وملعقتين كبيرتين حليب بودرة ورشة ملح، ونخفق جيدًا. - نضيف الزيت إلى الخليط خلال الخفق تدريجيًا حتى يصبح قوام الجبن كريميًا. - نضع الجبن في علبة محكمة الغلق، ونحتفظ بها في الثلاجة، ونستخدمها خلال عشرة أيام، وممكن إضافة النكهات اللي بتحبها إلى الجبن، مثل الزيتون أو حبة البركة (كمون أسود) أو فلفل الهلابينو، أو الأعشاب مثل...
يمكنك شرب ما يصل إلى ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا، وبحسب ما قال الخبير إيجور ستيبانيوكوف في مقابلة إن الكمية اليومية من الكافيين المستهلكة يجب ألا تتجاوز 400 جرام. 4 طرق منزلية لعلاج انتفاخ الدورة الشهرية.. شرب القهوة أبرزها علاقة القهوة بالصداع النصفى .. أطباء يكتشفون مفاجأة ويحذرون من الكافيين يحتوي كوب واحد سعة 250 مل من القهوة المخمرة على حوالي 95 ملغ من الكافيين لذلك، فإن تناول كمية معتدلة من القهوة هو 3-5 أكواب يوميًا.القهوة تقلل خطر الإصابة ببعض الأمراضوأشار الخبير، إلى الدراسات، إلى أن شرب القهوة بمثل هذه الكميات يساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، بما في ذلك أنواع مختلفة من السرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض باركنسون، والسكري من النوع الثاني.عند تناول جرعات أكبر...
يعدّ الشاي أحد المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، ولكن بالنسبة للمرأة الحامل هل هو آمن؟ وهل شربه مع الحليب مفيد للحامل؟ وماذا عن شاي الأعشاب؟ الإجابات عن هذه الأسئلة وغيرها في هذا التقرير. هل شرب الشاي يؤثر في المرأة الحامل؟ يتم الحصول على الشاي الأسود والأخضر والماتشا من أوراق نبات كاميليا سينينسيس. وهي تحتوي على الكافيين، وهو منبه طبيعي يجب الحد منه أثناء الحمل. وسنتعرّف كمية الكافيين لكل كوب (240 مل)، في أنواع مختلفة من الشاي، وفقا لتقرير في "هيلث لاين": الماتشا: 60-80 ملجم. شاي أولونغ: 38-58 ملجم. الشاي الأسود: 47-53 ملجم. الشاي الأخضر: 29-49 ملجم. يمكن للكافيين عبور المشيمة بسهولة، ويواجه كبد الجنين غير الناضج صعوبة في تحطيمه. على هذا النحو، من المرجح أن يتعرض الأطفال الرضع...
بين حين وآخر يدور نقاش حول مضار مزعومة للحليب، وأن تناوله في الحقيقة مضر بالصحة، فما مدى مصداقية هذه المزاعم؟ وهل الحليب فيه سم قاتل؟ الجواب في هذا التقرير. ما فوائد الحليب للإنسان؟ الحليب مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن، وخاصة الكالسيوم، له دور مهم في صحة العظام، وذلك وفقا لموقع بيتر هيلث التابع لحكومة ولاية فيكتوريا في أستراليا. ومن فوائد الحليب للصحة: السيطرة على الشهية لم يتم ربط شرب الحليب بزيادة الوزن أو السمنة، وقد يساعد في كبح الشهية. وأظهرت دراسة أجريت عام 2013 على 49 شخصا أن منتجات الألبان ساعدت الأشخاص على الشعور بالشبع وتقليل كمية الدهون التي يتناولونها بشكل عام، وذلك وفقا لتقرير في موقع هيلث لاين. كما أظهرت بعض الدراسات أن تناول منتجات الألبان كاملة الدسم يرتبط بانخفاض...
دبي-الوطن احتفاء بيوم الحليب النباتي العالمي ويوم جوز الهند العالمي يسلط “موجاو” الضوء على التزامها بالمعايير العالمية لضمان سلامة وجودة الغذاء وبممارسات الغذاء المستدامة كما ستتوفر قائمة مخصصة في فترة الاحتفال لمدة 10 أيام بين 23 أغسطس وحتى 2 سبتمبر 2023. سيتمكن الرواد المحظوظون من الاستمتاع بتشكيلة من الأطباق الخاصة تحتوي على جوز الهند وحساء اللاكسا وكاري المانجو التايلاندي.يعمل موجاو من سوشاليشيوس بجد لتنفيذ ممارسات فعالة في تقليل النفايات ومبادرات المزرعة إلى المائدةمطعم . وهو موضوع وطني هذا العام استعداد الإمارات استضافة مؤتمر الأطراف للمناخ “COP28” الذي سيعقد في الإمارات في نوفمبر، حيث يتبنى مطعم موجاو من سوشاليشيوس قائمة طويلة من التكتيكات التي تسهم في ممارسات أخلاقية أكثر في قطاع الأغذية والمشروبات وتقليل الأضرار الجماعية على الكوكب.يقدم مطعم موجاو من...
قدمت مديرية الطب البيطري بالقاهرة نصائح وإرشادات بشأن اللبن وكيفية شراء اللبن السليم، والفارق بين اللبن الصحي والمغشوش وكيفية إجراء اختبار لمعرفة نوعية اللبن وطريقة الغش. «بيطري القاهرة» تحذر من غش اللبن و7 طرق لشراء لبن سليم وحذرت المديرية من خطورة غش اللبن، مؤكدة أن ذلك يقلل من جودته و يتسبب بآثار ضارة للجسم ويؤدي لتلف لأنسجة الجسم وتدمير البروتينات فيه، كما يمكن للمكونات الاصطناعية المستخدمة في الغش أن تسبب أمراض مختلفة للجسم ومشاكل في القلب. وأشارت مديرية الطب البيطرى فى تقرير لها، إلى أن أكثر أشكال غش اللبن انتشارا هو خلطه بالماء أو لبن فرز أو نزع جزء من دهن اللبن جزئيا او كليا مما يقلل من قيمته الغذائية، والمشكلة الاكبر فى خلط الحليب بماء ملوث، وهناك غش...
الحموضة هى حالة مزعجة ومؤلمة للغاية وقد عانى معظمنا منها بالفعل في مرحلة ما من حياتنا.ومن المعروف أن الحموضة يمكن أن تتفاقم إذا تناولت أطعمة خاطئة، ومع ذلك يمكن أن تساعدك الخيارات الغذائية الذكية في التعامل مع هذه المشكلة في وقت قصير.فيما يلي الأطعمة التي تقدم فوائد للتخفيف من أعراض الحموضة، وفي الوقت نفسه، تقدم أيضًا فوائد طويلة المدى لمنع الحموضة وفقا لموقع healthshots. موجود في كل بيت.. علاج مذهل يخلصك من الدوالي لو بتاكله كتير .. اكتشف أضرار الخيار الفواكه غير الحمضيةالفواكه غير الحمضية مثل الموز والتفاح وجميع أنواع البطيخ مثل البطيخ والمن والشمام، كلها فواكه منخفضة الحموضة. تعتبر من بين الأفضل لعلاج الارتجاع الحمضي غنية بالألياف، فهي تساعد على مكافحة آلام المعدة.طريقة الاستخدام : خذه...
وتسعى حاليا إلى التوزيع في محافظات أخرى إلا أن إمكانياتها الفردية تقف عائقًا أمامها، نستعرض في هذا الحوار قصة نجاح جوى الوزير بلسانها: حدثينا أولا كيف بدأ مشروعكم؟ بدأت الانطلاقة في مشروعي الذي أسميته “جوى للصناعات الغذائية” عام 2019م، وذلك كان في سنتي الدراسية الثانية بكلية الزراعة قبل تخصصي في (مجال علوم الأغذية والتغذية) التصنيع وتغذية الإنسان. ما الدافع الذي جعلك تفكرين في هذا المشروع؟ من الأسباب الرئيسية التي دفعتني للدخول في هذا المشروع هو الحال الذي وصلت له بلادنا وانتشار سوء التغذية، حيث أصيب به كثير من اطفال ونساء اليمن وأمراض غريبة حديثة مثل السرطانات والأمراض المستعصية الأخرى وكل هذه الأمراض -عندما تركنا ما قام به أجدادنا من تربية الثروة الحيوانية والاهتمام بالزراعة، وتركنا غذاءنا الصحي واستوردنا منتجات الغرب...
صحف السعودية| ارتفاع إصابات التهاب الكبد في لبنان.. تحذير من أحوال الطقس في المملكة.. وبرنامج لدعم الحليب لـ الرضع مستفيدي الضمان
ارتفاع إصابات التهاب الكبد في لبنان تحذير من أحوال الطقس في المملكة برنامج دعم الحليب للأطفال الرضع تناولت الصحف السعودية، اليوم السبت 26 أغسطس 2023، عددا من الموضوعات الهامة المتصلة بالشأن المحلي في المملكة إلى جانب بعض الأحداث الإقليمية والدولية.الشرق الأوسطاهتمت صحيفة الشرق الأوسط بعدد من الأحداث الإقليمية والدولية، حيث أبرزت الصحيفة اللندنية، أزمة ارتفاع عدد حالات الإصابة بمرض التهاب الكبد الفيروسي الألفي (الصفيرة ألف) في لبنان منذ بداية عام 2023 وحتى اليوم (السبت) مقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي. ونقلت "الشرق الأوسط" عن وزارة الصحة اللبنانية، قولها إن عدد الحالات التي تم تسجيلها خلال هذه الفترة بلغ 1785 منها 204 في بعلبك، كاشفة عن انتشار المرض في أقضية طرابلس وعكار والمنية الضنية وبعلبك، موضحة أن بلدة عرسال شهدت ارتفاعا ملحوظا في...
كشف مصدر محلي، عن خسائر فادحة يتكبدها منتجي الألبان الطازجة في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي الإرهابية بمحافظة الحديدة. وأوضح المصدر أن جمعية الكشوبع التعاونية بمديرية المراوعة، أتلفت 20 ألف لتر من الحليب الطازج في يوم واحد بقيمة تتجاوز عشره مليون ريال. وأضاف المصدر ، أن الجمعية أرجعت سبب ذلك إلى رفض مصانع الألبان في المحافظة استلام هذه الكميات من الحليب الطازج وفقًا لموقع تهامة 24.. وأشار إلى أن مليشيا الحوثي تراجعت عن إلزام مصانع الالبان في الحديدة بشراء الحليب الطازج من الجمعية إلى جانب عدم قيام الميليشيات من خلال مكتب الصناعة بالمحافظة بحل هذه المشكلة التي تكبد منتجي الالبان خسائر متواصلة. وطالب المصدر المليشيات الحوثية بمواصلة الضغط على مصانع الالبان بالمحافظة لشراء الألبان من الجمعية أو العمل على إيجاد حلول...
الثورة نت / أحمد كنفاني عقدت في مديرية الدريهمي محافظة الحديدة اليوم، ورشة توعوية ارشادية حول كيفية تحسين جودة إنتاج الحليب بالطرق السليمة والصحية. هدفت الورشة التي نظمتها إدارة الثروة الحيوانية بالهيئة العامة لتطوير تهامة بالتعاون مع جمعية الدريهمي الزراعية متعددة الاغراض، إلى تزويد 68 من مربي الابقار في قريتي الصالب والسولة بعزلة المساعيد، معارف ومهارات انتاج حليب نظيف وسليم باستخدام التقنيات الحديثة. وأوضح مدير ادارة الثروة الحيوانية بهيئة تطوير تهامة المهندس علي باعبود، أن الورشة تأتي في اطار برنامج دعم وتشجيع الانتاج الحيواني. مثمنا حرص واهتمام القيادة الثورية والسياسية بالأسر المنتجة وتحسين مستواهم المعيشي وتوفير ما أمكن من متطلبات إنتاج الحليب بجودة عالية وبشكل يومي. وأشار إلى ما تمتلكه مديرية الدريهمي من ثروة حيوانية وإنتاج كبير للحليب.. معبرا عن...
حذر الطبيب وأستاذ العقاقير السعودي الدكتور جابر القحطاني، من تناول حليب "الحمير" لمن يعانون من حساسية "اللاكتوز". وقال القحطاني خلال مقابلة تلفزيونية الاثنين إن سكر الحليب اللاكتوز لا يوجد في أغلب الخضروات والفاكهة، بينما يتوفر في الحليب، وهذا قد يسبب أضرارا تصل إلى الوفاة لمن لديهم حساسية من اللاكتوز. وتتمثل حساسية اللاكتوز أو ما يعرف بعدم تحمل اللاكتوز بمواجهة الجسم صعوبة في هضم سكر "اللاكتوز"، بسبب وجود مشكلة في إنتاج الإنزيم المسؤول عن هضم سكر اللاكتوز في الأمعاء وهو إنزيم اللاكتيز، ما يؤدي إلى تكسر اللاكتوز عند طريق البكتيريا وتواجده لفترة أطول الجهاز الهضمي. وأضاف أن بعض الناس يحبون حليب الخيول، والبعض يستخدمون حليب الحمار كعلاج، وهذا صحيح، والبعض يشربون حليب الحمار باعتباره صحيا. ...
كشف أستاذ العقاقير السعودي الدكتور جابر القحطاني، أن الحليب عموما قد يؤدي إلى وفاة من يعانون من حساسية اللاكتوز، مضيفا أن حليب الحمير صحي ويستخدمه البعض كعلاج. وقال القحطاني خلال لقاء له مع برنامج «موزون» أمس الاثنين:» كل أنواع الحليب تحتوي على دهون وكوليسترول، ولكن النسبة تختلف من نوع إلى آخر، سواء حليب إبل أو غنم أو بقر»، مشيرا إلى أن النسبة الموجودة في حليب الإبل لا تضر الإنسان. وتابع:» بعض الناس يحبون حليب الخيول، والبعض يستخدمون حليب الحمار كعلاج، وهذا صحيح، والبعض يشربون حليب الحمار ويعتبرونه صحي». وأشار إلى أن سكر الحليب اللاكتوز لا يوجد في أغلب الخضروات والفاكهة، بينما يوجد في الحليب، ولكن من لديهم حساسية من اللاكتوز يجب عليهم عدم تناوله، لأن أغلبهم إذا...
حذر طبيب عقاقير سعودي من أن الحليب عمومًا قد يسبب وفاة الأشخاص التي تعاني من حساسية اللاكتوز، مشيرًا إلى أن حليب الحمير صحي ويستخدمه البعض كعلاج لعدة أمراض. أطعمة ومشروبات تكافح الإجهاد.. الحليب والمكسرات أبرزها أضرار الحليب على مرضى حساسية اللاكتوزووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، أوضح الطبيب أن كل أنواع الحليب تحتوي على دهون وكوليسترول، ولكن بإختلاف النسبة من نوع إلى آخر، سواء حليب إبل أو غنم أو بقر"، منوهًا أن النسبة الموجودة في حليب الإبل لا تضر الإنسان.أضرار الحليب على مرضى حساسية اللاكتوزفوائد حليب الحميروأضاف الطبيب: "البعض يفضل تناول حليب الخيول، في حين يستخدم البعض حليب الحمار كعلاج، معتبرين أنه صحيًا"، مشيرًا إلى إلى أن سكر الحليب اللاكتوز لا يوجد في أغلب الخضروات والفاكهة، بينما يوجد في الحليب، ولكن من...
كشف أستاذ العقاقير السعودي الدكتور جابر القحطاني، أن الحليب عموما قد يؤدي إلى وفاة من يعانون من حساسية اللاكتوز، مضيفا أن حليب الحمير صحي ويستخدمه البعض كعلاج. إقرأ المزيد 3 من 5 أشخاص يعانون منه في السعودية.. خبير يتحدث عن زيادة قياسية في معدل الإصابة بمرض خطير بالمملكة وقال القحطاني خلال لقاء له مع برنامج "موزون" أمس الاثنين:" كل أنواع الحليب تحتوي على دهون وكوليسترول، ولكن النسبة تختلف من نوع إلى آخر، سواء حليب إبل أو غنم أو بقر"، مشيرا إلى أن النسبة الموجودة في حليب الإبل لا تضر الإنسان.وتابع:" بعض الناس يحبون حليب الخيول، والبعض يستخدمون حليب الحمار كعلاج، وهذا صحيح، والبعض يشربون حليب الحمار ويعتبرونه صحي".وأشار إلى أن سكر الحليب اللاكتوز لا يوجد في أغلب الخضروات والفاكهة، بينما...
في فصل الصيف يزداد تعرق الوجه، مما يلتصق على البشرة الغبار والأتربة، وإذا لم يتم تنظيف البشرة بشكل جيد ستلاحظين ظهور حب الشباب، بالإضافة لوجه شاحب غير صحي، لذا نقدم لك الطريقة الصحيحة لتنظيف بشرتك من أي غبار أو اتساخ أو بواقي المكياج والحصول على بشرة صحية ونظيفة. الطريقة الصحيحة لتنظيف البشرة في المنزلغسل البشرةاستخدمي غسولاً مناسباً لنوع بشرتك بدلاً من الصابون التجاري العطري والذي يحتوي على مواد كيميائية لا تساعد على تنظيف بشرتك بعمق، من أفضل أنواع الغسالات للبشرة هي الغسالات الطبية التي تحتوي على أقل نسبة ممكنة من المواد الصابونية.يمكنك الإكتفاء باستخدام صابون طبيعي مثل صابون الغار أو صابون زيت الزيتون إذا كنت من عشاق الصابون. دهن البشرة بالحليبضعي ملعقتين من الحليب في طبق ثم اغمسي به قطعة من القطن...
يُعتبر التمر بالحليب طبقًا شهيًا ومغذيًا يجمع بين الفوائد الصحية والنكهة اللذيذة، عندما تقوم بتناول التمر بالحليب، يحدث العديد من التغيرات الإيجابية في جسمك. دعنا نتعرف على بعض هذه التغيرات:زيادة الطاقة: يُعتبر التمر مصدرًا طبيعيًا للسكريات المعقدة التي توفر الطاقة للجسم وعندما يتم تناوله مع الحليب، فإن هذه الطاقة تتحول إلى وقود سريع التحرك، مما يزيد من نشاطك وحيويتك طوال اليوم.محاربة أمراض القلب: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة والألياف التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب على الكالسيوم والفوسفور الذي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.تقوية الجهاز المناعي: يحتوي التمر بالحليب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C وفيتامينات B المهمة وهذه المكونات تعزز جهاز المناعة وتساهم في مكافحة الأمراض...
يخلق الإجهاد الحيوي استجابة للتوتر بغض النظر عن أي شيء (مثل الكافيين أو الحرارة الشديدة والبرودة)، لا يوجد عنصر عقلي لهذه الضغوطات، ويؤدي التحفيز بشكل طبيعي إلى الاستجابة للضغط. يخلق الضغط النفسي الاجتماعي استجابة للتوتر لأننا نفسره على أنه حدث مرهق، وعلى سبيل المثال ، يمكن أن يتعرض شخص ما للتوتر بشكل لا يصدق من خلال المواجهة بينما يظل شخص آخر غير منزعج من ذلك. عندما نواجه ضغوطًا حيوية المنشأ أو ضغوطًا نفسية اجتماعية نفسرها على أنها مرهقة ، في أقل من ثانية ، يطلق دماغنا سلسلة هائلة من المواد الكيميائية العصبية التي يتم إرسالها حول أجسامنا ، مما يحد من قدرتنا على التفكير بوضوح ، وإدارة عواطفنا ، والاستجابة على نحو فعال، وبمرور الوقت ، إذا حدث هذا مرارًا وتكرارًا ،...
صراحة نيوز – يهتم الكثيرون بالحفاظ على صحة أجسامهم ويدرجون أطعمة ومشروبات غنية بالمغذيات في نظام الغذائي اليومي، ومن بين الاختيارات الصحية يأتي الحليب الذي يتميز بأنه غني بعناصر غذائية، مثل البروتين والكالسيوم وفيتامينات A وB6 وD وK والفوسفور والمغنيسيوم واليود، لكن، بحسب ما نشرته صحيفة “Times of India”، يجب الانتباه إلى أن هناك بعض الأطعمة التي قد لا تتناسب بشكل جيد مع الحليب، ويمكن أن تؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي أو تقليله امتصاص المغذيات، كما يلي:1. اللبن الرائب لا ينبغي أبدًا تناول الحليب واللبن الرائب معًا، لأن الجمع بينهما يضر بصحة الجهاز الهضمي ويتسبب في مشاكل متعلقة بالمعدة والهضم.2. الحمضيات يمكن أن يؤدي تناول الفواكه الحمضية والحليب معًا إلى القيء أو آلام في المعدة. إذا كان يجب...
يحاول الكثيرون الحفاظ على صحة أجسامهم، فيتناولون أطعمة ومشروبات غنية بالمغذيات في نظامهم الغذائي اليومي، ومن بين الاختيارات الصحية يكون الحليب لأنه يتميز بعناصر غذائية متعددة، مثل «البروتين والكالسيوم وفيتامينات A، B6، D، K، الفوسفور، المغنيسيوم واليود»، لكن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع الحليب، ويمكن أن تؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي أو تقليله امتصاص المغذيات. 8 أطعمة ومشروبات لا تتناولها مع الحليب - اللبن الرائب ينصح عدم تناول الحليب واللبن الرائب معًا، لأن الجمع بينهما يضر بصحة الجهاز الهضمي، ويتسبب في مشاكل متعلقة بالمعدة والهضم. -الحمضيات يؤدي تناول الفواكة الحمضية والحليب معًا إلى القيء أو آلام في المعدة، لذلك ينصح الخبراء بأن يكون هناك فارق زمني يقدر بساعتين على الأقل بعد تناول الفاكهة الحمضية و...
الكريمة البافارية هي حلوى فرنسية تتكون من الكاسترد المطبوخ بالبيض والجيلاتين مع الكريمة المخفوقة وتستخدم بحشو المعجنات المقادير اللازمة لعجينة الدوناتس نصف كيلو دقيق ملعقة كبيرة من الحليب البودرة ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية ربع كوب من الزبدة المذوبة حليب دافئ للعجن ربع ملعقة صغيرة ملح للكريمة البافارية 240 مل (1 كوب) حليب كامل الدسم 1 1/2 ملعقة صغيرة من فانيليا 4 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة (حوالي 75 غرام) 50 غرام (1/4 كوب) سكر ناعم 6 جرام (1 1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الجيلاتين بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد 240 مل (1 كوب) قشدة كثيفة طريقة العمل الدوناتس يقلب الحليب البودرة مع الطحين يقلب السكر والخميرة والزبدة والحليب الدافئ والملح معاً يترك المزيج...
دَعَا سَعيد بَعْزيز عُضْو الفريق الاشتراكي (المعارضة الاتحادية) بمجلس النواب، إلى التعجيل بافتحاص مشروع الوحدة الصناعية لإنتاج حليب جرسيف ضمن جذاذة المخاطر المتعلقة بالمشاريع الممولة من المال العام. وذكر في سؤال وجهه إلى نادية فتاح وزيرة الاقتصاد والمالية، بأن هذا المشروع الممول من المال العام بتكلفة إجمالية تجاوزت 60 مليون درهم أخذت به المفتشية العامة للمالية علما وستدرجه ضمن جذاذة المخاطر المتعلقة بالبرمجة، في أفق دراسة إمكانية برمجته لاحقا ما لم تباشره إحدى الهيئات الرقابية الأخرى. وأوضح بأنه إلى الآن “لم يباشر فيه الافتحاص من قبل أي هيئة رقابية أخرى”، مشيرا إلى أن هذا المشروع آل إلى الفشل بسبب تبذير المال العام، وسوء التدبير، والتواطؤ من أجل إفلاسه بهدف فتح المجال لجهات أخرى. وطالب في سؤال سابق وجهه إلى عبد...
«الثورة» ترصد مسارات القضية من المشكلة إلى الحل:لجنة رئاسية لمتابعة التزام الشركات والمصانع بشراء الكميات المنتجة من الحليب المحلي كاملة وبالسعر الجديد
غزو الأسواق بمنتجات خارجية وقصور وعي المواطن اليمني بأهمية دعم المنتج المحلي واحد من معوقات مسار تحقيق الاكتفاء آثار العدوان الغاشم على المصانع تخفض استقبال حليب المزارعين من 30 طنا يوميا إلى أقل من 5 أطنان الضرائب: فارق الزيادة في أسعار حليب مزارعي الحديدة يخصم من ضرائب أرباح المصانع العدوان الغاشم دمر بغاراته الإجرامية المصانع وأهلك المزارع بما احتوته من ماشية الأبقار انخفاض القدرة الشرائية لدى المستهلك وغيرها من المعوقات تتسبب في نفوق الكثير من القطيع مزارع الألبان ومشتقاته في المراوعة وصل عدد ما امتلكته من الأبقار قرابة مليون و700 ألف بقرة قرار رفع سعر اللتر من الحليب الطازج إلى خمسمائة ريال، وخصم فارق الزيادة من ضريبة المبيعات، لفتة كريمة من قائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي، يحفظه الله،...
للحفاظ على صحة الجسم ، يدرج الأشخاص أشياء غنية بالمغذيات في نظامهم الغذائي اليومي، ويعد الحليب جزءًا مهمًا من هذا النظام الغذائي الصحي، إنه غني بالعناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم والفيتامينات أ ، ب 6 ، د ، ك ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، اليود ، إلخ. ومع ذلك ، هناك بعض الأطعمة التي قد لا تتناسب بشكل جيد مع الحليب ويمكن أن تؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي أو تقليله امتصاص المغذيات. ميريهان حسين تثير الجدل بإطلالة مبهجة على البحر |شاهد علامات شائعة.. أعراض متحور كورونا الجديد فيما يلي قائمة بـ 7 أطعمة يجب تجنبها بالحليب من أجل الهضم والصحة -اللبن الرائبوفقًا للأيورفيدا، لا ينبغي أبدًا تناول الحليب واللبن الرائب معًا، إن تناول اللبن الرائب مع...
البريوش بالسكر من المعجنات الحلوة واللذيذة، وهو من المخبوزات الخفيفة و سهل التحضير ويمكن عمله في البيت خاصة وأنه محبب للكبار والأطفال أيضا .وفي هذه السطور ، نستعرض معكم كيفية عمل البريوش بالسكر بسهولة وبكيلو واحد فقط من الدقيق اليكي المكونات وطريقة التحضير ..مكونات البريوش بالسكر:كيلو من الدقيق الأبيض، عدد واحد كوب من السكر.ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة الفورية الجافة.واحد ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.ملعقة صغيرة ملح.عدد اثنان بيضة.ملعقة كبيرة من الڤانيليا.2كوب من الحليب السائل الدافيء ملعقة كبيرة من الخل.نصف كوب زيت للدهان على الوجه:ربع كوب من الحليب.2 ملعقة كبيرة من السكر.طريقة التحضير:ننخل الدقيق في وعاء عميق للعجن.ضيفي ملعقة ونصف من الخميرة الفورية الجافة، ومعلقة البيكنج بودر.ثم ضيفي إليهم معلقة السكر ونقلب.بعد ذلك نضيف البيض، مع ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة الخل.نبدأ...
الوحدة نيوز/ وُقع بدار الرئاسة في العاصمة صنعاء اليوم على اتفاقية تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب ومشتقاته مع مالكي الشركات المصنعة للحليب ومشتقاته، والجمعيات المنتجة للحليب. واعتمد فخامة المشير الركن مهدي المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى الاتفاقية التي وقعها عن الجانب الحكومي رئيس الوزراء الدكتور عبدالعزيز بن حبتور ونائب رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية – وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ووزراء الإدارة المحلية علي القيسي والصناعة والتجارة محمد المطهر والزراعة والري المهندس عبدالملك الثور، ومسؤولي الشركات المصنعة للحليب ومشتقاته، والجمعيات المنتجة للحليب. وعقب التوقيع أكد فخامة الرئيس أن الاتفاقية تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من مادة الحليب ومشتقاته وتغطية السوق المحلي من هذا المنتج بدلاً عن الاستيراد من الخارج. وأشار فخامة الرئيس المشاط إلى أن توطين صناعة الحليب ومشتقاته...
يمانيون| وُقع بدار الرئاسة في العاصمة صنعاء اليوم على اتفاقية تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب ومشتقاته مع مالكي الشركات المصنعة للحليب ومشتقاته، والجمعيات المنتجة للحليب. وقع على الاتفاقية فخامة المشير الركن مهدي المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى ورئيس الوزراء الدكتور عبدالعزيز بن حبتور ونائب رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية – وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ووزراء الإدارة المحلية علي القيسي والصناعة والتجارة محمد المطهر والزراعة والري المهندس عبدالملك الثور، ومسؤولي الشركات المصنعة للحليب ومشتقاته، والجمعيات المنتجة للحليب. وعقب التوقيع أكد فخامة الرئيس أن الاتفاقية تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من مادة الحليب ومشتقاته وتغطية السوق المحلي من هذا المنتج بدلاً عن الاستيراد من الخارج. وأشار إلى أن توطين صناعة الحليب ومشتقاته من الاستراتيجيات الأساسية للدولة التي...
الثورة نت| وُقع بدار الرئاسة في العاصمة صنعاء اليوم على اتفاقية تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب ومشتقاته مع مالكي الشركات المصنعة للحليب ومشتقاته، والجمعيات المنتجة للحليب. وقع على الاتفاقية فخامة المشير الركن مهدي المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى ورئيس الوزراء الدكتور عبدالعزيز بن حبتور ونائب رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية – وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ووزراء الإدارة المحلية علي القيسي والصناعة والتجارة محمد المطهر والزراعة والري المهندس عبدالملك الثور، ومسؤولي الشركات المصنعة للحليب ومشتقاته، والجمعيات المنتجة للحليب. وعقب التوقيع أكد فخامة الرئيس أن الاتفاقية تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من مادة الحليب ومشتقاته وتغطية السوق المحلي من هذا المنتج بدلاً عن الاستيراد من الخارج. وأشار إلى أن توطين صناعة الحليب ومشتقاته من الاستراتيجيات الأساسية للدولة التي ستوفر العديد...
يُعتبر تناول الحليب بالسكر من العادات الشائعة في الثقافة العربية، ويعد من المشروبات اللذيذة والمفيدة التي يفضل تناولها في الصباح لتعزيز الطاقة وتحفيز الحواس.يتم تحضيره عن طريق إضافة كمية مناسبة من السكر إلى كوب من الحليب المغلي، مما يعطيه نكهة حلوة وممتعة للذوق.زيادة الوزن: تناول الحليب بالسكر يعني تناول سعرات حرارية إضافية، حيث يحتوي السكر على الكثير من السعرات الحرارية.قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الحليب المحلى بالسكر إلى زيادة وزنك وبالتالي تعرضك لخطر السمنة.زيادة خطر السكري: يزيد تناول كميات كبيرة من السكر في الحليب مخاطر الإصابة بالسكري.أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك السكر بشكل زائد يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.تلف الأسنان: يحتوي الحليب المحلى بالسكر على نسب عالية من السكر، وتناوله بانتظام قد يؤدي إلى تلف...
تمكن عناصر فرقة الشرطة القضائية بأمن دائرة حد الصحاري ولاية الجلفة، من توقيف شخصين في العقد الثالث والرابع من عمرهما، لتورطهما في تخزين وإخفاء مواد أساسية مدعمة " حليب مبستر ". العملية جاءت على إثر تلقي عناصر ذات الفرقة لمعلومات جد مؤكدة، مفادها قيام أحد التجار بإخفاء وتخزين مادة الحليب المبستر والمدعم بمحله التجاري الكائن بأحد الأحياء الشعبية بمدينة حد الصحاري، ليتم فور ذلك التنقل إلى عين المكان رفقة مصالح التجارة لذات المدينة، أين تم العثور بداخل محل المعني لبيع التبغ والكبريت على 165 كيس حليب مدعم مخبأ داخل ثلاجتين إحداهما معطلة، بالإضافة إلى 30 كيس فراغ لنفس المادة ودلوين سعة 25 لتر بداخلهم مستحضرات مثلجات. بعد معاينة المحجوزات من قبل الطبيب البيطري، تم إتلافها، بعد التأكد من عدم صلاحيتها...