أخبار ليبيا 24

أعلن رئيس لجنة الإدارة بجهاز استثمار مياه النهر الصناعي بالمنطقة الوسطى شعيب بن شرادة أن مصنع ألبان القرضابية التابع للجهاز حقق نموًا في إنتاج الحليب الطبيعي.

وأوضح بن شرادة في تصريح لوكالة الأنباء الليبية “وال”، أن الإنتاج تجاوز أكثر من 3200 لتر في اليوم، مشيرًا إلى أن المصنع يعتمد على 200 بقرة حلوب.

وأضاف أن إجمالي قطيع الأبقار بالمصنع حاليًا يتجاوز 500 رأس، موضحًا أن إدارة الجهاز عملت على توفير مادة الأعلاف بالمحطة من أجل المحافظة على إنتاجية الحليب الطبيعي.

وأشار إلى افتتاح مركز توزيع حليب القرضابية الطبيعي أمام مقر المحطة التابعة لإدارة الإنتاج الحيواني بالجهاز، فيما يبلغ سعر لتر الحليب للمستهلك دينارين ونصف الدينار.

ولفت إلى أن الحليب يباع كذلك إلى المندوبين المتعاقدين مع المصنع والذين يسوقونه إلى المحال التجارية ليجري بيعه بثلاثة دينارات للمستهلك.

المصدر: أخبار ليبيا 24

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي

بالتأكيد تبحثين عن وصفات مميزة وحلي رمضاني خاصة مع اقتراب الشهر الفضيل

المقادير اللازمة

لطبقة الحليب المحموس
2 كوب حليب بودرة
فستق مجروش
مكعبين زبدة مذوبين

للبسبوسة
2 كوب سميد ناعم
كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة سمن مذوب
نصف كوب حليب
نصف كوب شيره
نصف كوب سكر
عبوة حليب مكثف محلي

طريقة العمل

الحليب المحموس
يحمس الحليب البودرة علي النار حتي يصبح بني اللون
يرفع عن النار
يضاف له الفستق والزبدة ويقلب حتي تتجانس
يفرد في بايركس مدهون زبدة ويترك جانبًا

البسبوسة
تقلب الزبادي مع السميد والشيره والحليب والسمن والسكر حتي تتجانس تمامًا
تفرد البسبوسة اعلي طبقة الحليب المحموس
توضع في الفرن حتي تمام النضج
ثم تخرج وتسقي بالحليب المكثف المحلي
تقدم دافئه

مقالات مشابهة

  • "سيمبلكس" الناشئة تحصل على استثمارات بقيمة 13 مليون دولار
  • طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي
  • 300 ألف طن الإنتاج المتوقع لمصانع سكر قنا الـ 3 الموسم الحالي
  • 4.9 % نسبة ارتفاع الإنتاج المحلي والاستيراد من الغاز الطبيعي
  • الحليب الحيواني الأكثر فائدة!
  • بالأرقام.. معدلات الإنتاج اليومي للنفط في الحقول
  • إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة
  • ارتفاع إنتاج النفط الليبي اليومي إلى مليون و413 ألف برميل
  • الصناعة تطلق خدمتي التقييم الذاتي والزيارات الافتراضية للمنشآت الصناعية
  • سيمبلكس تحصل على تمويل 13 مليون دولار لإنشاء أول مصنع في الرياض