خبير يكشف مفاجأة بشأن الطبقة التي تتكون فوق الحليب الساخن
تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT
في تغريدة مفاجئة عبر منصة إكس، قدم الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في الأبحاث العلمية، معلومات قيمة حول الطبقة التي تتكون فوق الحليب عند تبريده والماء الذي يطفو فوق الزبادي.
وضح الخضيري أن الطبقة التي تتشكل على سطح الحليب الساخن بعد تبريده تحتوي على مكونات غنية بالبروتين والكازين، وهي مفيدة جدًا للصحة. وأكد على أهمية عدم التخلص من هذه الطبقة، مشيرًا إلى أن فوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي.
كما أشار الدكتور الخضيري إلى أن الطبقة السائلة التي تظهر فوق الزبادي تحتوي على مصل اللبن وتركيز عالٍ من الفرائد الغذائية للزبادي، داعيًا إلى الاستفادة منها بدلًا من التخلص منها.
تأتي هذه المعلومات لتضيف بعدًا جديدًا على فهمنا للمكونات الغذائية للحليب والزبادي، وتؤكد على أهمية الاستفادة الكاملة من المنتجات الغذائية ومكوناتها الطبيعية.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: الالبان الحليب الزبادي فوائد الحليب
إقرأ أيضاً:
هل يتمكن الزمالك من تجاوز عقبة الأهلي وبيراميدز؟.. ناقد يكشف مفاجأة
علق الناقد الرياضي إسلام فؤاد ، على فوز الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك على نظيره الإسماعيلي بهدفين دون رد، في الجولة الثانية عشر من مسابقة الدوري الممتاز، كما أن الزمالك ظهر بشكل جيد، لكنه بحاجة إلى صفقات أقوى لتحقيق المنافسة الحقيقية في الدوري.
وخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية نهاد سمير ببرنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أكد إسلام فؤاد ، أن الزمالك يفتقر إلى الصفقات التي تضمن له التنافس على المدى الطويل.
وتابع قائلاً: إن صفقة أحمد حسام من الجونة ومحمود جهاد من وسط ملعب فاركو وصلاح مصدق المدافع المغربي هي أبرز الصفقات التي أبرمها الزمالك في الفترة الأخيرة، بجانب وجود صفقة أخيرة قد يتم الإعلان عنه اليوم وهو اللاعب أحمد الجفالي من نادي التحدي المنستيري.
وعن الانتقالات في فترة الانتقالات الشتوية، أوضح فؤاد أن هذه هي الصفقة الأخيرة للزمالك هذا الموسم، حيث يعول الفريق على التحسينات التي سيجلبها اللاعبون الجدد رغم أنه يرى أن النادي كان بحاجة إلى صفقات أقوى.
فيما يخص الأخطاء التحكيمية، استعرض إسلام فؤاد الجدل الكبير حول مباراة بيراميدز ضد سموحة، حيث طالب الأخير بإقالة لجنة الحكام بعد ما اعتبره ظلمًا تحكيميًا ضدهم في مباراة فاز فيها بيراميدز.
وقال إسلام فؤاد: الأخطاء التحكيمية واردة في كل مباريات كرة القدم، لكن الأخطاء أصبحت أكثر من اللازم، ونحن بحاجة إلى دورات تدريبية مكثفة للحكام لتحسين أدائهم.
وأردف إسلام فؤاد، أن الأخطاء التحكيمية التي شهدها الدوري المصري في الفترة الأخيرة تزيد من حالة الجدل وتثير مشاعر الغضب بين الأندية والجماهير، مع التأكيد على ضرورة تدريب الحكام المصريين بشكل مستمر لتفادي تلك المشكلات، كما أن استقدام حكام أجانب قد يكون حلاً، رغم أنه ليس حلاً جذريًا للمشاكل التحكيم.
"المركزي للحشائش" ينظم برنامج تدريبي للاستخدام الآمن والصحيح للمبيدات