خبير يكشف مفاجأة بشأن الطبقة التي تتكون فوق الحليب الساخن
تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT
في تغريدة مفاجئة عبر منصة إكس، قدم الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في الأبحاث العلمية، معلومات قيمة حول الطبقة التي تتكون فوق الحليب عند تبريده والماء الذي يطفو فوق الزبادي.
وضح الخضيري أن الطبقة التي تتشكل على سطح الحليب الساخن بعد تبريده تحتوي على مكونات غنية بالبروتين والكازين، وهي مفيدة جدًا للصحة. وأكد على أهمية عدم التخلص من هذه الطبقة، مشيرًا إلى أن فوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي.
كما أشار الدكتور الخضيري إلى أن الطبقة السائلة التي تظهر فوق الزبادي تحتوي على مصل اللبن وتركيز عالٍ من الفرائد الغذائية للزبادي، داعيًا إلى الاستفادة منها بدلًا من التخلص منها.
تأتي هذه المعلومات لتضيف بعدًا جديدًا على فهمنا للمكونات الغذائية للحليب والزبادي، وتؤكد على أهمية الاستفادة الكاملة من المنتجات الغذائية ومكوناتها الطبيعية.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: الالبان الحليب الزبادي فوائد الحليب
إقرأ أيضاً:
مفاجأة بشأن محمد صلاح وريال مدريد
كشفت تقارير صحفية بريطانية، مفاجأة تتعلق بمستقبل النجم المصري محمد صلاح، رغم تجديد عقده مؤخراً مع نادي ليفربول الإنجليزي.
وذكرت صحيفة ديلي ميل ، أن نادي ريال مدريد الإسباني كان يراقب وضع صلاح عن كثب، وكان يخطط للتحرك من أجل ضمه في حال لم يجدد عقده مع الريدز، حيث كان يأمل في التعاقد معه بصفقة مجانية.
وأوضحت الصحيفة، أن إدارة النادي الملكي كانت على استعداد لبذل جهود كبيرة للتوقيع مع صلاح، إلى جانب زميله في ليفربول ترينت ألكسندر أرنولد، إلا أن عدم تلقي أي مؤشرات إيجابية من اللاعب أو وكيله بخصوص الرغبة في الانتقال حال دون بدء المفاوضات.
وأضافت الصحيفة، أن محمد صلاح فضّل البقاء في صفوف ليفربول، متمسكاً بحلمه في مواصلة صناعة التاريخ وكسر الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي الممتاز، رغم الإغراءات الكبيرة، سواء من ريال مدريد أو من الهلال السعودي الذي قدّم له عرضاً مالياً ضخماً.
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه