2025-04-26@22:05:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1498
«المکونات 1»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
المتحدث باسم اللجنة التحضيرية لمؤتمر الحوار الوطني حسن الدغيم في تصريح خاص لـ سانا: الحوار الوطني انطلق مع سقوط النظام المجرم، حيث رأى جميع السوريين سواءً على مستوى اللقاءات المكثفة بين القيادة والوفود الشعبية أو بين المكونات الشعبية نفسها أن هذه اللقاءات
2025-02-13sanaسابق مديرية الشؤون المدنية بالسويداء تستأنف منح الوثائق للمواطنين انظر ايضاًمديرية الشؤون المدنية بالسويداء تستأنف منح الوثائق للمواطنين السويداء-سانا استأنفت مديرية الشؤون المدنية بمحافظة السويداء، منح وثائق البيانات للمواطنين، وذلك بعد توقفهاآخر الأخبار 2025-02-13المتحدث باسم اللجنة التحضيرية لمؤتمر الحوار الوطني حسن الدغيم في تصريح خاص لـ سانا: الحوار الوطني انطلق مع سقوط النظام المجرم، حيث رأى جميع السوريين سواءً على مستوى اللقاءات المكثفة بين القيادة والوفود الشعبية أو بين المكونات الشعبية نفسها أن هذه اللقاءات لم تكن عبارةً عن تعارف، بل كانت الأرضية التي تتوج اليوم في بدء الأعمال التحضيرية لمؤتمر الحوار الوطني 2025-02-13مديرية الشؤون المدنية بالسويداء تستأنف منح الوثائق للمواطنين 2025-02-13مجلس مدينة درعا يؤهل سوقاً تجارياً ويضعه بالاستثمار 2025-02-12بيدرسون يطالب بتقديم الدعم لسوريا ورفع العقوبات عنها 2025-02-12وزارة...
العراق – أكد رئيس الوزراء العراقي محمد شياع السوداني أن ضرورة تنظيم عملية سياسية شاملة في سوريا، تضمن مشاركة جميع المكونات، فضلا عن الحفاظ على وحدة أراضيها. جاءت تصريحات السوداني، خلال استقباله امس الأربعاء، الممثل الخاص للأمين العام للأمم المتحدة في العراق محمد الحسان، حيث ناقشا “تطوير التعاون بين العراق والمنظمة الدولية لمواجهة التحديات وتحقيق الأهداف المشتركة”، بحسب بيان المكتب الإعلامي لرئيس الوزراء. وذكر البيان أن “اللقاء شهد مناقشة مستجدات المشهد الإقليمي، والتأكيد على أهمية دور الأمم المتحدة في محو آثار الحرب ومساعدة الشعبين الفلسطيني واللبناني الشقيقين، وكذلك ضرورة التعاون والتنسيق لمساعدة سوريا في تنظيم عملية سياسية شاملة تضمن مشاركة جميع المكونات والحفاظ على وحدة أراضيها”. في سياق متصل، أكد الرئيس العراقي عبد اللطيف جمال رشيد، اليوم، رفض بلاده أي...
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل تخليل البصل..المكوناتربع كيلو من البصل الأبيض، يفضل البصل ذو الحجم الصغير.كوب إلا ربع من الملح الناعم.كوب من الخل الأبيض.ملعقة كبيرة من السكر.بضع حبات من القرنفل لإضفاء نكهة مميزة، ويمكن الإستغناء عن هذا المكون حسب الرغبة.ملعقة صغيرة من الشطة.عدد 6 قرون من الشطة الحمراء الحارة أو أكثر حسب الرغبة.طريقة عمل البصل المخلل..نغسل حبات البصل جيداً ثم نقلبه في كمية الملح بدون تقشير.نضع كمية من الماء المغلي على البصل المخلوط بالملح حتى تغمره ثم نترك البصل في وعاء ذو غطاء محكم خارج الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، على أن نقلب البصل مرتين في اليوم.بعد مرور اليوم الثالث نصفي البصل من الماء، وسوف نجد أن القشرة تُزال بكل...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مينى بان كيك ..احلى وصفة بان كيك لأطفالك بأكتر طريقة مظبوطه ..المكونات • ٢ بيضة • ١ ملعقة ڤانيليا سائلة • ½ كوب سكر• ½ كوب زيت• ١ كوب حليب • ½ ١ كوب دقيق • ١ ملعقة كبيرة بيكينج باودر التحضير ـ فى وعاء التحضير اخلطى جميع المكونات بالتدريج كما مكتوب سابقآ ـ اتركيها فى الثلاجه لمدة نصف ساعةـ فى مقلاة على درجه حرارة متوسطة إلى عالية شكلى حبات البان كيك بملعقة صغيرة ، سويها على كل جنب دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبىـ قدميها ساخنه مع صوص الشيكولاتة و الفراولة او مع المايبل سيراب او العسل و اى نوع تفضلية من الفاكههوبألف هنا و شفا
كيك البرتقال من الحلويات اللذيذة والمنعشة، ويتميز بنكهة البرتقال الرائعة، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة ومميزة.وإليك طريقة عمل كيك البرتقال بالخطوات .مكونات كيك البرتقال 2 كوب دقيق1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي3 بيضات1/2 كوب عصير برتقال طازج1 قشر برتقال مبشور1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا1/4 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل كيك البرتقال سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورشة دقيق.في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، بيكربونات الصودا، والملح.في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم ضيفي الزيت والفانيليا وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور واخلطي جيدًا.ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة تدريجيًا واخلطي حتى تتجانس المكونات.اسكبي الخليط في قالب الكيك المعد مسبقًا...
ينتمي البرياني بالدجاج إلى المطبخ الهندي، أكلة تعتمد على الأرز والبهارات، وغالبًا ما يكون أرز بسمتي مع أحد أنواع اللحوم والخضروات. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل برياني الدجاج الهندي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل برياني الدجاج الهندي طريقة عمل برياني الدجاج الهندي المكونات: دجاجة كوبين ونصف أرز 5 حبات بصل 5 حبات طماطم ملعقتان كبيرتان معجون طماطم حبة بطاطس ملعقة كبيرة بهار البرياني ملعقة كبيرة كارى 5 ملاعق زيت قرن فلفل حار مقطع ملعقة صغيرة كركم ملعقتان كبيرتان زبادى طريقة عمل برياني الدجاج الهندي طريقة تحضير برياني الدجاج الهندي - يتم تقطيع الدجاجة بالحجم والشكل الذى نريده، ثم نتبله بالزبادي والملح والفلفل الأسود والكاري والفلفل الحار ومعجون الطماطم. -...
في الشتاء، تتعرض اليدين للجفاف والتشقق بسبب البرد والهواء الجاف، ولهذا السبب يمكن إستخدام الوصفات الطبيعية لكي تساعدنا على الترطيب وصفات طبيعية لترطيب اليدين في الشتاءويمكن تحضير بعض الوصفات الطبيعية أن تساعد على ترطيب اليدين وحمايتها من التشقق، وفقا لما نشر في موقع "بولد سكاي الهندي، وإليكم بعض هذه الوصفات:وصفة زيت الزيتون والسكر (تقشير وترطيب)المكونات:1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة سكرالطريقة:ـ اخلطي الزيت مع السكر وافركي يديكِ بحركات دائرية لمدة دقيقتين.ـ اغسليها بماء دافئ وجففيها، ثم ضعي كريم مرطب.ـ كرريها مرتين أسبوعيًا لإزالة الجلد الميت وترطيب اليدين.وصفة العسل والجلسرين (ترطيب عميق)المكونات:1 ملعقة صغيرة عسل1 ملعقة صغيرة جلسرينالطريقة:ـ امزجي المكونات جيدًا وضعيها على يديكِ لمدة 20 دقيقة.ـ اغسليها بماء فاتر وجففيها بلطف.ـ كرريها يوميًا للحصول على يدين ناعمتين.وصفات طبيعية لترطيب اليدين...
السوبيا الرمضانية ليست مجرد مشروب تقليدي؛ بل هي جزء أصيل من أجواء رمضان . السوبيا مشروب بارد ومنعش يُعيد الذكريات مع كل رشفة، يتميز بطعمه الغني ومذاقه الفريد الذي يعشقه الجميع، إذا كنت تتساءلين عن سر السوبيا ذات الطعم الأصلي كما نجدها عند أشهر البائعين، فسأكشف لك اليوم وصفة متكاملة لتحضير بودرة السوبيا في المنزل بمكونات بسيطة وسرية.المكونات الأساسية لتحضير بودرة السوبياطريقة تحضير بودرة السوبيا الرمضانيةللحصول على السوبيا بنفس النكهة المميزة التي اعتدنا عليها، نحتاج إلى خلط مجموعة من المكونات التي توازن بين الطعم الكريمي والحلاوة الطبيعية إليك المكونات، للشيف سارة الحافظ.المكونات لتحضير بودرة السوبيا:1. الحليب المجفف: كوب كبيرالحليب المجفف هو العنصر الأساسي لإضفاء القوام الكريمي والغني للسوبيا.2. دقيق الأرز: 2 ملعقة كبيرةدقيق الأرز يضيف نعومة ويمنح السوبيا الطعم التقليدي.3. جوز...
في مهرجان العسل بمحافظة العيدابي بمنطقة جازان، استعرض إبراهيم هتان إنتاجه لـ “الآيس كريم” من زيت السمسم المعروف محليا بـ “السليط” . وأوضح هتان خلال لقاءه بقناة العربية: أن الفكرة جاءت في إطار تصنيع المنتجات التحويلية، حيث تم إضافة بعض المكونات البسيطة إلى زيت السمسم ليتم تحويله إلى آيس كريم بنكهة مبتكرة . وتابع: زيت السمسم معروف هو يصلح في الطبخ، فتم اضافة عليه بعض المكونات البسيطة وتم تحويله الى ايسكريم . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1739191308694.mp4
وديع العبسي غابت القيادة الجامعة وحضرت قيادة متعددة الرؤوس تحت مسميات لا تتقاطع مع الأخرى إلا عند مستوى الولاء الذي تبديه هذه القيادات للداعمين الخارجيين من المحتلين، وعدا ذلك فإن بعض المكونات تحاول ممارسة السلطة الأبوية على الأخرى في مسعى لتصدر المشهد كواجهة ممثِلة للجميع. يحدث هذا في المناطق اليمنية المحتلة، حيث انتهج المحتلون عن قصد وتعمد خلق حالة الشتات بين هذه المكونات ما يبقيها باستمرار في صراع معلن وخفي، الأمر الذي انعكس بدوره وبشكل مباشر على خدمة المواطنين الذين ما عاد لهم جهة تمثلهم أو تدافع عن مصالحهم، فالمكونات الهزيلة شكلا ومضمونا اقتصر هدف كل منها على تأمين واقعها وبيئتها خشية وقوعها فريسة للمكونات الأخرى. وفي كل حين وبدفع خارجي واضح، تبرز التحرشات بين المكونات، ليبدأ كل منها بشحذ...
الصورة من (verywellhealth) تعد مشكلة الصلع من أكثر المشاكل التي يعاني منها العديد من الأشخاص، سواء كان بسبب الوراثة أو عوامل أخرى مثل التوتر أو نقص التغذية.ومع ذلك، يمكن اللجوء إلى بعض الوصفات الطبيعية الفعّالة التي قد تساعد في تعزيز نمو الشعر وتقويته، وتساهم في التخفيف من تأثيرات الصلع. إليك وصفة طبيعية سحرية للقضاء على الصلع، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل:اقرأ أيضاً صنعاء تكشف عن تقارب جديد مع دول عربية وسط التهديدات الأمريكية -الإسرائيلية بشأن غزة 9 فبراير، 2025 الريال اليمني يسجل سعرا جديدا أمام العملات الأجنبية اليوم.. آخر تحديث 9 فبراير، 2025 المكونات:زيت الخروع: يحتوي على الأحماض الدهنية والفيتامينات التي تعزز نمو الشعر وتحفز بصيلات الشعر.عصير البصل: يُعد من المكونات الفعالة في تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما...
تختلف أنواع الأرز وطرق تحضيره، ومن بين هذه الوصفات، الأرز الريزو كنتاكي، الذي يتمتع بمذاق شهي ورائع يجعله مختلف عن غيره من الأنواع. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الأرز الريزو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل الأرز الريزو المقادير نصف كيلو أرز أبيض 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم 6 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعم ملعقه فلفل أسود مفروم نصف ملعقة فلفل أحمر حارمفروم:شطة (حسب الرغبة) ملعقة كبيرة بهارات دجاج ملعقة كمون ناعم ملح فنجان مستردة ملعقة صغيرة كاري بيضة طريقة عمل الأرز الريزو صوص الباربكيو (ربع كيلو صلصة الطماطم- 2 ملعقة كبيرة مستردة 5 ملاعق كبيرة خل تفاح- نصف لتر ماء- 2 ملعقة كبيرة عصير...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بسكويت الشاي للإفطار. طريقة عمل بسكويت الشاي:المكونات الجافة..1. دقيق أبيض: كوبين2. نشا الذرة: ملعقة كبيرة3. سكر بودرة: نصف كوب4. فانيليا: ربع ملعقة صغيرة5. بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرةالمكونات السائلة:1. زيت: نصف كوب2. ماء دافئ: نصف كوبتوجيهات التحضير:1. اخلط المكونات الجافة.2. اخلط المكونات السائلة.3. أضف الخليط السائل إلى الخليط الجاف.4. اخلط حتى يتجانس.5. اسكب في قوالب البسكوت.6. اخبز في فرن محمص على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.تعليمات ..1. استخدم دقيق ناعم.2. لا تفرك الخليط كثيرًا.3. يمكنك إضافة المكسرات أو اللوز.4. تأكد من درجات الحرارة والزمن في الفرن.
أميرة خالد أعلن الاتحاد الأوروبي رسمياً عن بدء استخدام ديدان الذرة الصفراء (Tenebrio Molitor) كمكون غذائي أساسي في الأطعمة بدءاً من 10 فبراير القادم. وسيتم إدخال هذه الديدان بعد معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية لضمان سلامتها، وسيتم استخدامها في صورة مسحوق مجفف يُضاف إلى مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية مثل الخبز والجبن والمعكرونة، وغيرها. وقد أكدت هيئة السلامة الغذائية الأوروبية EFSA أن هذه الديدان آمنة للاستهلاك البشري، بل إنها تُعد مصدراً غنياً بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى كونها صديقة للبيئة مقارنة بمصادر البروتين التقليدية مثل اللحوم، كما أن تكلفة إنتاجها منخفضة، مما يجعلها خياراً اقتصادياً جذاباً. ويُخطط الاتحاد الأوروبي لاستكمال هذه الخطوة بإدخال أنواع أخرى من الحشرات إلى النظام الغذائي في المستقبل، مثل الجراد المهاجر، واليرقات الصفراء، وصراصير المنزل. وجاءت...
تعد كيكة الزبادي من أشهي أنواع الكيكات لكونها هشة وطرية جداً، حيث تعد كيكة الزبادي بالتوت من الأنواع المميزة ذات النكهة الرائعة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، فبحثت ربات البيوت عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالتوت. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت المكونات نص كوب زيت نباتي. كوب من الزبادي. عدد 2 كوب من الدقيق. عدد 2 بيضة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب من السكر. رشة من الملح. كيكة الزبادي بالتوت طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت يتم إحضار وعاء عميق ثم يتم إضافة إليه...
رأى رئيس المجلس الوطني للاعلام المرئي والمسموع عبد الهادي محفوظ، في بيان، ان "موقع سوريا المحوري في المنطقة الذي تأسس مع الرئيس الراحل حافظ الأسد، تراجع في شكل ملحوظ خلال المرحلة السابقة وحاليا. فهذا الموقع كان عروبيا ويحظى بدعم دولي واقليمي ويستفيد من الحرب الباردة بين الولايات المتحدة الأميركية والإتحاد السوفياتي، ويتكيّف مع الأوضاع المتغيرة". وقال:"الرئيس الحالي أحمد الشرع محاور بارع ويعرف ما يريد. فهو يتكلم عن دولة القانون وعن حكومة مقبلة تمثل كل المكونات، ولا يجهر بالدولة الاسلامية، وتنصحه تركيا بالنموذج التركي الذي يعتمد إقامة دولة مدنية تعتمد أفكار مؤسسها أتاتورك العلماني والتي تترك للمجتمع المدني خياراته الدينية. ومثل هذا التوجه مبدئيا يلتقي مع مصالح كل المكونات التي تختبر المرحلة الإنتقالية وتحتفظ بمسافة معينة عبر اتخاذ الإحتياطات...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل خبز العدس الصحى بدون دقيق أبيض. أفضل خبز خالي من الجلوتين، بدون سكر، بدون خميرة..المكونات..العدس: ١٨٠ جرام (1 كوب)البيض: ٢ بيضة كبيرةالزبادي: ١٠٠ جرام (1/2 كوب)الملح: ¼ ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)الثوم المجفف: ½ ملعقة صغيرةجبن البارميزان: ٣٠ جرام (1/4 كوب، مبشور)البقدونس: ١ ملعقة كبيرة (مفروم ناعماً)بيكنج باودر: ١٠ جرام (2 ملعقة صغيرة)طريقة التحضير..أنقعى العدس ليلة كامله ، ثم اغسليه وصفيه .ضعى كل المكونات فى محضره الطعام او الخلاط ، اخلطيهم جيداً حتى يصبح القوام ناعماً جداً.ـ فى قالب خبز مستطيل مبطن بورق الزبدة ،اسكبى الخليط بالكامل .ـ يمكنك رش السمسم او حبوب اليقطين وحبة البركة .ـ احبزيه فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية...
أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح اليدين والتخلص من البقع الداكنة، تتعرض اليدان للعديد من العوامل التي قد تؤدي إلى اسمرارها وظهور البقع الداكنة، مثل التعرض المستمر للشمس، استخدام المنظفات القاسية، وقلة الترطيب. وللحصول على يدين ناعمتين ومشرقتين، يمكنكِ الاعتماد على الماسكات الطبيعية التي تساعد على تفتيح البشرة بفعالية دون الحاجة إلى المنتجات الكيميائية.أسباب اسمرار اليدينقبل التطرق إلى الماسكات، من المهم معرفة الأسباب التي تؤدي إلى تغير لون اليدين:أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح اليدين والتخلص من البقع الداكنةالتعرض المفرط لأشعة الشمس دون استخدام واقي شمس.استخدام المنظفات القوية التي تسبب تهيج البشرة واسمرارها.جفاف البشرة مما يؤدي إلى تراكم الخلايا الميتة واسمرار الجلد.نقص العناية اليومية وعدم استخدام كريمات الترطيب والتفتيح المناسبة.أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح اليدين1. ماسك الليمون والعسليحتوي الليمون على فيتامين C الذي يساعد في تفتيح...
أفضل ماسكات طبيعية لترطيب اليدين وجعلها ناعمة كالحرير، تتعرض اليدان يوميًا للعديد من العوامل التي تؤدي إلى جفافهما، مثل استخدام المنظفات، والتعرض المستمر للماء، وأشعة الشمس، وبرودة الجو. وللحفاظ على نعومة اليدين وترطيبهما، يمكن الاستعانة بالماسكات الطبيعية التي تغذي البشرة وتعيد لها نضارتها. تقدم لك بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية مجموعة من الماسكات الفعالة لترطيب اليدين والتخلص من الجفاف.أسباب جفاف اليدينقبل التعرف على الماسكات، من المهم معرفة أسباب جفاف اليدين لتجنبها:أفضل ماسكات طبيعية لترطيب اليدين وجعلها ناعمة كالحريرالاستخدام المفرط للصابون والمنظفات القوية دون ارتداء القفازات.قلة شرب الماء مما يؤدي إلى فقدان البشرة لرطوبتها.التعرض للهواء البارد أو الساخن لفترات طويلة.استخدام معقمات الأيدي التي تحتوي على الكحول بشكل متكرر.عدم ترطيب اليدين بانتظام باستخدام كريمات مناسبة.أفضل الماسكات الطبيعية لترطيب اليدين1. ماسك العسل وزيت الزيتونهذا...
كشفت النائبة أميرة صابر عضو مجلس النواب، عن دور الحوار الوطني بشأن موقف مصر من القضية الفلسطينية، وما نتج عن اجتماع اليوم.وقالت أميرة صابر خلال حوارها مع برنامج “الحياة اليوم”، المذاع عبر قناة “الحياة”، إن الحوار الوطني هو نبض مهم للشارع السياسي والمكونات السياسية المختلفة".جانب من جلسة أمناء الحوار الوطني لدعم مقومات الأمن القومي..صورمصر أولا.. اجتماع طارئ لمجلس أمناء الحوار الوطني اليومدعم مطلق للقيادة السياسية .. جلسة طارئة لإدارة الحوار الوطني السبترسالة حب واعتزاز من الحوار الوطني للشرطة المصرية في عيدها الـ73الأمن القومي المصريتابعت أميرة صابر، أن اجتماع اليوم لمجس أمناء الحوار الوطني، مهم للغاية، وشهد الاتفاق على أن تكون أي قضايا تخص الأمن القومي ضمن جدول أعمال الحوار الوطني، ويتم تحديد جلسات لها.وأكدت أميرة صابر أن المكونات السياسية بمختلف...
تعتبر طريقة عمل عجينة الطعمية في من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بنفس طعم الجاهزة، وبمكونات غير مكلفة على الإطلاق.طعم لا يقاوم.. طريقة عمل كيكة الفانيليا للشيف نادية السيدطريقة عمل البسبوسة بدون فرن.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتيوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة الطعمية، وهي من الأكلات العربية، والتي يتم تناولها على الفطور، أو على العشاء، وهي وصفة مميزة لوجبة السحور في شهر رمضان، وإليكم طريقة تحضيرها بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل عجينة الطعميةطريقة عمل عجينة الطعميةمقادير طريقة عمل عجينة الطعمية :1 كوب فول مدشوش (منقوع لمدة 4 ساعات)2 بصلة خضراء3 فصوص ثومنصف كوب شبتنصف كوب بقدونسنصف كوب كزبرة خضراء1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا2 بيضةملح حسب الرغبةكمون مطحونكزبرة جافة مطحونةبطاطس مبشورة (اختياري)سمسم محمص للتزيينزيت للقليطريقة عمل عجينة...
مكونات وصفة الهندباء للشعر وصفة الهندباء للشعر وصفة الهندباء للشعر تعد وصفة الهندباء من الوصفات التي تستطيع جميع السيدات من استخدامها من أجل الحصول على شعر صحي وقوي ولامع، ويمكن تحضير وصفة الهندباء باستخدام المكونات التالية: هندباء. ملعقة كبيرة من القهوة البودرة. زيت زيتون. طريقة تحضير وصفة الهندباء للشعر يمكن القيام بتحضير وصفة الهندباء واستخدامها على الشعر من خلال اتباع التالي: القيام بوضع كل من القهوة مع الهندباء في الماء وتركها حتى تغلي. رفع المكونات من على النار ثم القيام بتركها في مكان مظلم وبارد لأطول فترة ممكنة. القيام بتصفية المكونات بعد نقعها ثم القيام بإضافة زيت الزيتون وتمزج مع بعضها البعض. توضع المكونات في زجاجة بخاخ مع رش الشعر من الجذور. تدليك فروة الشعر لمدة لا تقل عن خمسة...
اذا كنت تبحثين عن مقشر طبيعي يمكنك تحضير المناسب لبشرتك في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. إليك بعض الوصفات حسب نوع بشرتك واحتياجاتك:1. سكراب السكر وزيت جوز الهند (لترطيب البشرة)المكونات:2 ملاعق كبيرة من السكر البني أو الأبيض1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهندنصف ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)طريقة التحضير:اخلطي المكونات جيدًا، ثم ضعي المزيج على بشرتك بحركات دائرية لطيفة لمدة 2-3 دقائق. اغسليه بالماء الدافئ وجففي بشرتك بلطف.2. سكراب القهوة وزيت الزيتون (لتنشيط الدورة الدموية)المكونات:2 ملاعق كبيرة من بقايا القهوة المطحونة1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت اللوزنصف ملعقة صغيرة من العسلطريقة التحضير:اخلطي المكونات معًا، ثم دلكي بشرتك بالخليط بحركات دائرية لمدة 2-3 دقائق. اغسليه بماء فاتر. يساعد هذا السكراب على تقشير البشرة وتنشيطها بفضل الكافيين.3. سكراب الشوفان...
تعتبر طريقة عمل كيكة الفانيليا من وصفات المطبخ العالمي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتقديمها مع الشاي، أو القهوة على الفطور، أو بين الوجبات.طريقة عمل البسبوسة بدون فرن.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتياقل من نصف ساعة.. طريقة تحضير كفتة الحاتي للشيف نجلاء الشرشابيوقدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل كيكة الفانيليا، وهي من الحلويات العالمية، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيكة الفانيلياطريقة عمل كيكة الفانيليامقادير طريقة عمل كيكة الفانيليا:3 بيضاتكوب سكركوب حليب دافئنصف كوب زيت نباتيملعقة كبيرة فانيليا سائلة أو ملعقة صغيرة فانيليا بودرة2 كوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج باودرطريقة عمل كيكة الفانيليا :ـ لتحضير الخليط: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الفانيليا،...
تقشير البشرة بانتظام خطوة أساسية للحفاظ على نضارتها وإزالة خلايا الجلد الميتة، ومع توفر العديد من المستحضرات التجارية، تظل الوصفات الطبيعية الخيار الأفضل لمن يرغب في نتائج فعالة وآمنة دون تعريض البشرة للمواد الكيميائية. ماسكات طبيعية فعالة لتقشير البشرة1.ماسك السكر والعسل:المكونات: ملعقة كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من العسل.طريقة التحضير: امزجي المكونات جيدًا ودلكي الوجه بحركات دائرية لمدة 3 دقائق، ثم اشطفي بالماء الدافئ.الفوائد: يساعد السكر على تقشير الجلد بفعالية، بينما يرطب العسل البشرة ويمنحها نعومة.2.ماسك القهوة وزيت جوز الهند:المكونات: ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.طريقة التحضير: اخلطي المكونات وطبقي المزيج على البشرة مع التدليك لمدة 5 دقائق، ثم اشطفيه بالماء الفاتر.الفوائد: تعمل القهوة على تنشيط الدورة الدموية وتقشير الجلد، في حين يرطب زيت جوز الهند...
إذا كنتي تودين تقديم أكلات مبتكرة وخفيفة، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الطعمية بالحمص (الفلافل السورية أو الفلسطينية).المكونات:2 كوب حمص يابس (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل)1 بصلة متوسطة مفرومة4 فصوص ثوم1 كوب بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري لجعلها هشة)1 ملعقة كبيرة سمسم (للتزيين)زيت للقليطريقة التحضير:1. تحضير الحمص: بعد نقع الحمص في الماء لمدة 12 ساعة، يُصفّى جيدًا ولا يُسلق.2. الطحن: يوضع الحمص مع البصل، الثوم، والبقدونس في محضرة الطعام ويُطحن جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.3. التتبيل: يُضاف الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والبيكنج بودر، ثم يُخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.4. التشكيل: تُشكل الطعمية على هيئة أقراص صغيرة، ويمكن تزيينها ببعض حبات السمسم.5. القلي:...
خاص شهد أحد المطاعم حادثة غريبة، حيث قرر مدير المطعم في إيطاليا طرد أحد الزبائن بسبب وضعه المايونيز على البيتزا مباشرة. وبدأت القصة عندما نزل طبق البيتزا للزبون، وطلب الأخير المايونيز وأضافه إلى البيتزا وعندما شاهد مدير المطعم ذلك، اندهش من تصرف الزبون، وقام بمسكه من إذنه وطرده خارج المحل . في إيطاليا، يتم تحضير البيتزا بعناية شديدة من حيث المكونات وطريقة الطهي، ويُفضل إضافة المكونات قبل وضعها في الفرن، وإضافة المكونات مثل الجبن الطازج، المايونيز، أو غيرها من الصلصات بعد السواء يُعد خرقًا للتقاليد وأمر غير مقبول تمامًا. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-553.mp4
سلطات الفاصوليا الحمراء من الوجبات المتكاملة التي تجمع بين البروتينات والألياف، ما يجعلها خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء، إضافة الذرة والخضروات الطازجة يعزز من نكهتها ويمنحها تنوعًا غذائيًا، إليك طريقة تحضير هذه السلطة اللذيذة. طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراءالمكونات:1 كوب فاصوليا حمراء مطبوخة1 كوب ذرة حلوة1 حبة فلفل أخضر مفروم1 حبة طماطم مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليمونملح وفلفل حسب الذوقطريقة التحضير:1. امزجي جميع المكونات في وعاء كبير.2. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبلي بالملح والفلفل.3. قلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل تمامًا.4. قدمي السلطة كوجبة خفيفة أو كجانب مع الأطباق الرئيسية.خاتمة:سلطة الفاصوليا الحمراء مع الذرة والخضروات هي وجبة خفيفة وصحية تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. هي خيار مثالي للأشخاص الذين يسعون لوجبات سريعة ولذيذة في...
إذا كنت تحب الحلويات ولكن ترغب في تحضير شيء صحي، فإن كعكة الجزر تعتبر خيارًا رائعًا، فهي تحتوي على الجزر الغني بالفيتامينات والألياف، بالإضافة إلى مكونات صحية أخرى. إليك طريقة تحضير كعكة الجزر اللذيذة والصحية. طريقة عمل كعكة الجزرالمكونات:2 كوب جزر مبشور1 كوب دقيق الشوفان1/2 كوب زيت جوز الهند3 بيضات1/2 كوب عسل طبيعي1 ملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/4 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:1.سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.2.في وعاء كبير، امزجي الجزر المبشور مع زيت جوز الهند، العسل والبيض.3.في وعاء آخر، امزجي دقيق الشوفان مع القرفة، البيكنج باودر والملح.4.امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة حتى تتداخل جيدًا.5.ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزيه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.6.قدمي الكعكة بعد أن تبرد، ويمكنك تزيينها بقليل من الجبن الكريمي الصحي إذا...
يمارس مواطنون في ماليزيا وسنغافورة تقليدًا محبوبًا إليهم يُعرف بـ"رفع الطعام في الهواء"، خلال رأس السنة القمرية الجديدة. يُشكل هذا التقليد مشهدًا غير اعتيادي، حيث يقف الأشخاص حول المائدة، يمسكون عيدان الطعام بإحكام، ويضيفون المكونات المختلفة إلى الطبق مع ترديد كلمات يعتقدون أنها تجلب البركة. وتبدأ المكونات بالخضار، تليها شرائح السمك النيئة، ثم الصلصة والإضافات. ويتناول الجميع السلطة في نفس الوقت ويرفعون المكونات في الهواء مع الصراخ بصوت عالٍ، على أمل جلب الحظ السعيد للعام المقبل. وتتضمن العبارات الشهيرة لطلب الرخاء "هوات آه" (التي تعني الرخاء)، و"شين نيان كواي لي" (أي سنة جديدة سعيدة)، و"دا جي دا لي" (أي حظ سعيد ونصيب سعيد)، بحسب بول ليو، مالك مطعم "Keng Eng Kee" من الجيل الثالث. ...
أكدت القوى السياسية في محافظة شبوة (جنوب شرق اليمن) أن تجاهل المكونات الرئيسية يعكس استمرار سياسة الإقصاء الممنهجة من قبل السلطة المحلية. وفي بيان لها، أعربت القوى السياسية عن استغرابها" مما قيل إنه لقاء للمكونات السياسية والاجتماعية في شبوة، بهدف المطالبة بحقوق المحافظة، وبرعاية من السلطة المحلية". وأضاف البيان الذي حصل عليه "الموقع بوست" أن القوى السياسية دعت دائما لتوحيد الجهود لمواجهة التحديات السياسية والاقتصادية والأمنية في المحافظة، معتبرة أن تجاهل المنظمين لهذا اللقاء لا مبرر له في ظل الظروف الحالية. وأشارت إلى أن هذا التجاهل يضعف موقف المحافظة ويبدد الجهود المبذولة للحصول على حقوقها، مما يستدعي وعيًا بالتحديات القائمة. كما أكدت أن إقصاء المكونات الرئيسية يمثل استمرارا للسياسة الإقصائية التي تتبعها السلطة المحلية، والتي منعت...
العيش الفلاحي الطري أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ المصري، ويتميز بنكهته الرائعة وملمسه الطري الذي يجعل منه الخيار المثالي لوجبات الإفطار أو العشاء. طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير هذا الخبز اللذيذ في المنزل بكل سهولة، فأنتِ في المكان الصحيح هذه الوصفة تضمن لكِ تحضير قرص العيش الفلاحي الطري بمكونات بسيطة ومتوفرة، بالإضافة إلى خطوات سهلة تضمن لكِ الحصول على نتائج رائعة. سواء كنتِ من عشاق المخبوزات الفلاحية أو ترغبون في تحضيرها لأول مرة، فإن هذه الوصفة ستجعل من تحضير العيش الفلاحي تجربة ممتعة ولذيذة. تابعوا معنا هذه الطريقة خطوة بخطوة لتحصلوا على قرص طري ومذاق لا يُقاوم، للشيف فاطمة أبو حاتي . المكونات لعمل العيشكيلو دقيقكوب سمنة (أو سمنة مع زيت حسب الرغبة)كوبين لبن رايب (أو...
أميرة خالد تعتبر الماسكات الطبيعية من أكثر الطرق الفعالة للحصول على بشرة أفتح وأكثر نضارة. وإذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة وسريعة التحضير إليك ماسك الحليب والعسل والليمون المكونات: ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. ملعقتان كبيرتان من الحليب (يفضل الحليب كامل الدسم). نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري إذا كانت بشرتك حساسة الطريقة: اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس. طبّقي الخليط على بشرتك النظيفة باستخدام فرشاة أو بأطراف أصابعك. اتركي الماسك لمدة 15-20 دقيقة. اغسلي وجهك بالماء الفاتر وجففيه بلطف. كرري الماسك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج. ملاحظات هامة: إذا كانت بشرتك حساسة، يمكنك تخفيف عصير الليمون أو تجنبه تمامًا. احرصي دائمًا على اختبار الماسك على جزء صغير من الجلد قبل...
تُعاني الكثير من النساء والرجال من مشكلة التصبغات الجلدية الناتجة عن التعرض المفرط لأشعة الشمس، حب الشباب، أو التغيرات الهرمونية، وهناك حلول طبيعية فعّالة يمكن استخدامها لتفتيح البشرة وتوحيد لونها.ماسك الكركم والعسل:يُعد الكركم مضادًا قويًا للأكسدة وفعالًا في تفتيح البشرة.المكونات: ملعقة صغيرة من الكركم، ملعقة كبيرة من العسل.طريقة التحضير: امزجي المكونات جيدًا ووزعي الخليط على وجهك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفي بالماء الفاتر.النتيجة: يساعد هذا الماسك في تقليل التصبغات وتوحيد لون البشرة. ماسك الليمون والزبادي:الليمون يحتوي على فيتامين C الذي يعمل على تفتيح البشرة، والزبادي غني بحمض اللاكتيك الذي يساعد في تقشير البشرة بلطف.المكونات: ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ملعقتان كبيرتان من الزبادي.طريقة التحضير: اخلطي المكونات وضعي الخليط على المناطق المتصبغة لمدة 10 دقائق، ثم اغسلي الوجه جيدًا.تحذير: لا يُفضل استخدام هذا الماسك للبشرة الحساسة. ماسك...
تعد المكرونة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها ومرونتها في التنوع بالصلصات والمكونات، واحدة من الوصفات التي تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية هي مكرونة السبانخ بالكريمة البيضاء.هذه الوصفة تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مزيج من المذاق اللذيذ والفوائد الصحية، حيث يحتوي السبانخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ المكونات:200 جرام مكرونة (من النوع المفضل لديك)150 جرام سبانخ طازج1 كوب كريمة طهي2 ملعقة كبيرة زبدة2 فص ثوم مفرومنصف كوب جبنة بارميزان مبشورةملح وفلفل أسود حسب الذوقرشة جوزة الطيب (اختياري)طريقة التحضير:تحضير المكرونةاغلي ماء مملح في قدر على النار، ثم أضف المكرونة واتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة حتى تصبح ناضجة.بعد أن تنضج، قم بتصفية المكرونة مع الاحتفاظ بالقليل من ماء السلق لاستخدامه لاحقًا.تحضير السبانخ:في...
الهالات السوداء تحت العين هي من المشاكل الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، وتسبب مظهرًا متعبًا وغير صحي، ولحسن الحظ، هناك العديد من العلاجات الطبيعية التي تساعد في التخلص من هذه المشكلة بفعالية. أسباب الهالات السوداءالإرهاق وقلة النوم: من أبرز الأسباب التي تؤدي إلى ظهور الهالات السوداء.التقدم في العمر: مع التقدم في العمر، يفقد الجلد حول العينين مرونته، مما يؤدي إلى ظهور الهالات.الحساسية: قد تسبب التورمات والاحمرار حول العينين ظهور الهالات السوداء.العوامل الوراثية: بعض الأشخاص لديهم استعداد وراثي لهذه المشكلة. علاجات طبيعية للهالات السوداء:زيت اللوز: يحتوي على خصائص مرطبة ويُعد من العلاجات الفعّالة للهالات السوداء. يمكن تدليك المنطقة المحيطة بالعينين بزيت اللوز قبل النوم للحصول على نتائج فعّالة.ماء الورد: له خصائص مهدئة للبشرة ويساعد في تقليل التورم. ضعي قطعة قماش مبللة بماء الورد البارد على عينيك لمدة 10 دقائق.شرائح...
طاجن الدجاج بالخضار من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة، يمزج هذا الطبق بين البروتين والخضار بشكل مثالي، مما يجعله خيارًا رائعًا للعائلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير طاجن الدجاج بالخضار الذي سيجعل وجبتك لذيذة ومغذية. طريقة تحضير طاجن الدجاج بالخضارالمكونات:دجاجة مقطعة إلى أجزاء.2 حبة جزر مقطعة.2 حبة بطاطس مقطعة.1 حبة بصل مقطع.2 فص ثوم مفروم.1 حبة فلفل أخضر.1 كوب مرق دجاج.توابل (ملح، فلفل، كمون، كركم). طريقة التحضير:1.في طاجن، سخني الزيت وأضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يصبح لونها ذهبيًا.2.أضيفي البصل والثوم وقلبي جيدًا.3.أضيفي الجزر، البطاطس، الفلفل، والتوابل وامزجي المكونات.4.صبي مرق الدجاج فوق المكونات، ثم غطي الطاجن واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج.5.قدمي الطاجن مع الأرز أو الخبز واستمتع بطبق شهي ومغذي. محمد صبحي يوضح موقفه من مشاهد الصلاة...
البشرة الجافة من المشاكل الشائعة التي يواجهها العديد من الأشخاص، وقد تكون نتيجة لعوامل متعددة مثل تغيرات الطقس أو استخدام منتجات غير مناسبة، وفيما يلي نقدم لك طرق فعالة لمعالجة البشرة الجافة باستخدام مكونات طبيعية بسيطة وآمنة.علاج ترطيب البشرة بمكونات طببعيةزيت جوز الهند:يعتبر زيت جوز الهند من أفضل المرطبات الطبيعية للبشرة الجافة. يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في حماية البشرة. يمكن تدليك البشرة بزيت جوز الهند قبل النوم وتركه طوال الليل للحصول على بشرة ناعمة ومرطبة في اليوم التالي.العسل:العسل من المرطبات الطبيعية التي تحافظ على رطوبة البشرة. يمكن خلط العسل مع زيت الزيتون أو زبادي العسل للحصول على مزيج مرطب وتدليك البشرة به لمدة 10-15 دقيقة ثم غسله بماء دافئ.الأفوكادو:الأفوكادو غني بالدهون الصحية التي تغذي البشرة وتعيد...
طريقة عمل بسكويت الشاي، بسكويت الشاي من الحلويات البسيطة التي تليق مع كوب من الشاي أو القهوة. يمكن تحضيره بطرق متنوعة باستخدام مكونات سهلة ومتوفرة في كل منزل.طريقة عمل بسكويت الشاي إليكِ طريقة تحضيره في المنزل، للشي داليا صبري.المكونات:2 كوب دقيق1/2 كوب سكر1/2 كوب زبدة أو سمنة1/4 كوب حليب1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحالطريقة:في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.أضيفي الزبدة (أو السمنة) وامزجيها مع الدقيق حتى تصبح المكونات مفتتة.ضيفي السكر والفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.أضيفي الحليب تدريجيًا حتى تتشكل عجينة لينة.شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم افرديها باستخدام الشوبك على سطح مرشوش بالدقيق.قطعي العجينة باستخدام قطاعة البسكويت أو كأس.ضعي قطع البسكويت على صينية مغطاة بورق الزبدة، واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة...
طريقة عمل السجق الاسكندرانى، السجق الاسكندراني من الأكلات الشهيرة في المطبخ المصري، التي تتميز بنكهتها الحارة والتوابل المميزة. يتم تحضيرها باستخدام السجق المشوي أو المقلي مع الخضار الحارة مثل الفلفل الأخضر والطماطم والبصل، ما يضيف إليها طعمًا لذيذًا وشهيًا. طريقة عمل السجق الاسكندرانىإليكِ طريقة تحضيره بشكل بسيط في المنزل.المكونات:500 جرام سجق (يفضل السجق البلدي أو الإسكندراني)2 حبة بصل مفروم1 حبة طماطم مفرومة2 فص ثوم مفروم2 حبة فلفل أخضر حار مفروم1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1 ملعقة صغيرة من الكمون1/2 ملعقة صغيرة من البابريكازيت نباتي للقليالطريقة:في مقلاة على النار، ضعي قليلًا من الزيت وسخنيها جيدًا.أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.ضيفي الثوم والفلفل الحار المفروم، وقلبي لبضع دقائق حتى تطلق الروائح.أضيفي السجق المقطع إلى دوائر صغيرة (إذا كان...
البسيسة هي واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ المصري، وتتميز بأنها خفيفة ولذيذة وتُحضر بسهولة. وهي من الحلويات التي يمكن تحضيرها باستخدام العديد من المكونات المختلفة، مثل دقيق الذرة، اللبن، الزبادي، أو حتى جوز الهند، مما يعطيها طعمًا خاصًا ومميزًا. طريقة عمل البسيسة بدقيق الذرةالبسيسة في هذا المقال، نقدم لكِ مجموعة من الوصفات المتنوعة لتحضير البسيسة باستخدام دقيق الذرة، مثل الوصفات الخاصة بالشيف حسن، الشيف نجلاء، والشيف فاطمة أبو حاتي، وغيرهم، بالإضافة إلى نصائح لضمان نجاح هذه الحلوى اللذيذة.1. طريقة عمل البسيسة بدقيق الذرةتعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق لتحضير البسيسة، حيث يعتمد فيها على مكونات أساسية متوافرة في كل منزل. كما أنها لا تأخذ وقتًا طويلاً في التحضير أو الطهي.المكونات:1 كوب دقيق ذرة1 كوب سكر1/2 كوب زيت1/2 كوب حليب2 بيض1...
إذا كنتي من محبي الأكلات الغير مكلفة، نقدم لكي طريقة تحضير الكفتة بالبرغل بخطوات بسيطة:المكونات:ربع كيلو لحم مفروم.كوب برغل ناعم.بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.2 فص ثوم مهروس.حفنة صغيرة من البقدونس المفروم.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).ملح وفلفل حسب الرغبة.زيت للقلي (إذا أردتِ قلي الكفتة).---الطريقة:1. تحضير البرغل:اغسلي البرغل جيداً وانقعيه في الماء لمدة 15-20 دقيقة حتى يتشرب الماء ويصبح طرياً. ثم صفيه جيداً من الماء.2. خلط المكونات:في وعاء كبير، اخلطي البرغل المنقوع مع اللحم المفروم.أضيفي البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس، والبهارات (بهارات مشكلة، قرفة، ملح، وفلفل).اعجني المكونات جيداً باليد حتى تتجانس تماماً.3. تشكيل الكفتة:شكلي المزيج على شكل أصابع أو كرات صغيرة، حسب الرغبة.4. الطهي:سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وضعي أصابع الكفتة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. أدخليها...
المكرونة بالصلصة البيضاء هي واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية التي تتميز بمذاقها الكريمي الغني. يتم تحضيرها بطرق مختلفة حسب المكونات المتوفرة، إلا أن إضافة الدجاج يجعلها أكثر مغذية ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج، التي تعتبر وجبة كاملة ولذيذة يمكن تقديمها في مختلف الأوقات. طريقة تحضير المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج المكونات:500 جرام مكرونة (أي نوع مفضل)2 صدور دجاج مخلية1 كوب كريمة طبخ1 ملعقة كبيرة زبدة1 بصلة صغيرة مفرومة2 فصوص ثوم مهروسة1 كوب حليب1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسودجبن بارميزان (اختياري)زيت زيتونطريقة التحضير:1.تحضير المكرونة:اسلقي المكرونة في ماء مملح مغلي حتى تصبح طرية، ثم صفيها واتركيها جانبًا.2.تحضير الدجاج:قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وقلّيها في قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون....
بغداد - كركوكنفى عضو الاتحاد الوطني الكردستاني شيرزاد صمد، اليوم الخميس (23 كانون الثاني 2025)، وجود خلافات بين المكونات في كركوك على المناصب.وقال صمد في حديث لـ "بغداد اليوم" إنه "صحيح أن الاتحاد الوطني حصل على منصب المحافظ، ولكنه ضحى باستحقاقات أخرى، وتنازل عنها في سبيل مضي العملية الديمقراطية في كركوك، وعدم حصول خلافات".وأضاف أن "الاتحاد الوطني تنازل عن كثير من المناصب لإرضاء المكونات الأخرى، والتفاهم الموجود بين العرب والكرد وحتى التركمان لم تشهده كركوك منذ عقود طويلة، وهذه الفترة الذهبية للمدينة".وأشار إلى أن "العرب حصلوا على أكثر من 20 منصبا، فضلا عن مدراء نواحي ورؤساء وحدات إدارية، ومدراء أقسام، والحال ذاته مع التركمان الذين حصلوا على مناصب لم يحصلوا عليها في السنوات الماضية، والاتحاد ضحى بعدد من استحقاقاته في...
الأرز المكسيكي هو طبق لذيذ وخفيف على المعدة، يتميز بنكهاته المميزة والبهارات التي تضيف له مذاقًا رائعًا. إليك طريقة عمله بسهولة:المكونات:كوب ونصف أرز طويل الحبة (مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة)ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زيت الزيتونبصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفرومحبة فلفل رومي (أحمر أو أخضر) مفرومة2 حبة طماطم مفرومةملعقة كبيرة معجون طماطمكوب ونصف مرق دجاج أو ماء ساخننصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة بابريكاملح حسب الرغبةنصف كوب ذرة أو فاصوليا سوداء (اختياري)رشة كزبرة خضراء مفرومة للتزيينالطريقة:1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل ويصبح لونه شفافًا.2. أضيفي الثوم والفلفل الرومي وقلّبي لبضع دقائق حتى تنضج المكونات.3. أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم، وقلبي المكونات حتى تمتزج وتصبح الصلصة كثيفة قليلاً.4. أضيفي الكمون والبابريكا...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصيه على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير تشيز كيك صحي بالماتشا..المكونات :-٦ حبات بسكوت بدون سكر١ ملعقة صغيرة زيت جوز الهند٢/١ كوب فراولة٢ ملعقة كبيرة زبادي يوناني١ ملعقة كبيرة جبن كريمي لايتبيضةمحلى بالفانيليا (أو فانيليا مع سكر دايت أو عسل)١ ملعقة صغيرةًنشا٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر١ ملعقة صغيرة ماتشا.الطريقة :-نطحن البسكوت ونضيف عليه زيت جوز الهند-نفرد البسكوت في قالب صغير مبطن بورق زبدة-نقطع الفراولة انصاف ماعدا 3 حبات ونوزعهم فوق البسكوت-نخلط باقي المكونات مع بعض ونضيفها فوق الفراولة-نضع القالب في فرن محمى مسبقا على 170 لمدة 20 دقيقة أو في الأير فراير على 160 لمدة 15 لـ 18 دقيقة- نتركها تبرد تماما في الثلاجة حتى تتماسك
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل شوربة سى فود بالكريمة.المقادير:زبدة وزيتبصل مفرومثوم مفرومجمبرى مقشر ماعادا قشرة الذيلمحار منظف جيداسبيط مقطع شرائحكابوريا مقسومة الى نصفينقطع سمككرفسكريمة لبانى او كريمة طبخرشة جوزة الطيبمستكة حبهان ورق لورامكعب مرق خضرواتطريقة شوربة السي فوود…في وعاء عميق، يشوح البصل والثوم مع الزبدة والزيت مع إضافة المستكة.بعد ذلك، يضاف المحار والكابوريا مع التقليب ثم نضيف الجمبري والسبيط وقطع السمك مع التقليب حتى يتغير اللون يضاف لتر من الماء أو حتى يغطي جميع المكونات بعد الغليان يضاف الكرفس المقطع والملح والفلفل الاسود أو الأبيض مع الحبهان وورق اللورا بعد أن تنضج جميع المكونات تماما، تضاف نصف كوب من الكريمة اللباني مع رشة من جوزة الطيب.
عقدت الهيئة السياسية في التيار الوطني الحر إجتماعها الدوري برئاسة النائب جبران باسيل فبحثت في إستحقاق تشكيل الحكومة وأصدرت البيان الآتي: ناقشت الهيئة مسألة مشاركة التيار في الحكومة من جميع جوانبها وأكّدت على إستعداده لتقديم كل التسهيلات الممكنة من أجل قيام حكومة إصلاحيين ببرنامج إصلاحي وسيادي واضح. وأكدت الهيئة السياسية أن ألف باء الإصلاح وباب نجاح التشكيلة الحكومية هو الإلتزام بوحدة المبادئ والأسس لتأليفها، فلا يكون اي تمييز او تفضيل بين المكوّنات، بل عدالة بالمعايير بين القوى السياسية والنيابية بحجم تمثيلها الشعبي وقدراتها التنفيذية والاصلاحية. وأعربت الهيئة عن الأمل في أن تتشكل الحكومة ضمن مهلة زمنية معقولة وأن تحدث بوزرائها وبيانها وبرنامجها الفعلي صدمة إيجابية ينتظرها اللبنانيون جميعاً.
ينتشر الموز في الشتاء بشكل كبير ولذلك نقدم لكي اليوم وصفة مبتكرة طريقة عمل كيكة الموز اللذيذة بخطوات بسيطة:المكونات:2 حبة موز ناضجة (مهروسة).2 كوب دقيق.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 كوب زبدة (بحرارة الغرفة).3/4 كوب سكر.2 بيضة.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1/2 كوب حليب (يمكن استبداله باللبن).الطريقة:1. تحضير الفرن والقالب:سخني الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشيه بالدقيق.2. خلط المكونات الجافة:في وعاء، انخلي الدقيق وأضيفي إليه البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح. اخلطيهم جيداً.3. تحضير الخليط الأساسي:في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً وخفيفاً.أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.أضيفي الفانيليا والموز المهروس وامزجي جيداً.4. دمج المكونات:أضيفي خليط المكونات الجافة تدريجياً إلى الخليط الأساسي بالتناوب مع الحليب،...
يعد الهيل من الأعشاب التى تمتلك نكهة مميزة عند إضافته للأطعمة والمشروبات ولكن هل تعلمى أنه كنز من الفوائد للبشرة.ووفقا لما جاء في موقع هيلث شوتس نعرض لكم أهم فوائد الهيل.1. مقشر الوجه بالهيلالمكونات:• ملعقة كبيرة من الهيل المطحون• ملعقة كبيرة من العسل• ملعقة كبيرة من السكرطريقة:• اخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة.• دلكي المقشر على وجهك بلطف، مع التركيز على المناطق ذات البقع الخشنة.• اشطفي وجهك بالماء الدافئ وجففيه.• استخدمي مرطبًا لطيفًا لترطيب البشرة.الهيل2. قناع ترطيب البشرة بالهيل والعسلالمكونات:• ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل• ملعقتان كبيرتان من العسلالطريقة:• اخلطي جميع المكونات في وعاء.• دلكي وجهك بالخليط بلطف.• اتركي الخليط لمدة 10-15 دقيقة.• اغسليه بالماء الفاتر.3. قناع الوجه بالهيل والكركم والليمون للتفتيحالمكونات:• ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل• ملعقة كبيرة من مسحوق...
يعانى عدد كبير من الأشخاص من الامساك خلال فصل الشتاء ولكن هل تعلم أن هناك تركيبة خاصة من العصير الأخضر تساعد في علاج هذه المشكلة.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نعرض لكم طريقة عمل العصير الأخضر لعلاج الإمساك وأهم فوائده.مكونات العصير الأخضر:8 أوراق سبانخ عصير من برتقالتين 2 كيوي 2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا المنقوعةطريقة تحضير العصير الأخضر للإمساك:اغسلي السبانخ وضعيها في الخلاط، اعصري برتقالة واحدة وأضيفيها إلى الخلاط، ثم أضيفي الدقيق واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا، اسكبي الخليط في كوب ثم أضيفي بذور الشيا.يجب نقع بذور الشيا في الماء لمدة ساعتين على الأقل لتكوين خليط يشبه الهلام و قد يؤدي الاستهلاك المستمر لبذور الشيا المجففة إلى تهيج الأمعاء ويجب تجنبها.شرح فوائد العصير السبانخ غنية بالألياف وتحتوي على...
شمسان بوست / تعز : أطلقت المكونات الشبابية والشباب، امس في محافظة تعز، رؤية سياسية اقتصادية اجتماعية ثقافية، لخلق نموذج حقيقي للدولة وإنهاء حصار تعز واستكمال تحريرها، وذلك في القمة الأولى للمكونات الشبابية التي أقامتها اللجنة التحضيرية للمؤتمر الأول للشباب،وفي كلمة السلطة المحلية، أشاد وكيل أول محافظة تعز، الدكتور عبدالقوي المخلافي، بجهود الشباب ونشاطهم الفاعل والمستمر في مختلف المجالات، مؤكدًا أن العمل الجماعي والريادي من شأنه أن يسهم في صناعة مستقبل مشرق ويعزز من تحقيق الأهداف الوطنية في ظل التحديات الراهنة.وقال إن “واقعنا مليئ بالتحديات على جميع الجوانب، بفعل الحرب الحوثية والانهيار الإقتصادي وحالة اللاسلم واللاحرب لإنهاء الانقلاب واستعادة الدولة، وهو ما يتطلب مزيدا من الجهود والرؤى لمواجهة تلك التحديات وفق مصفوفات عملية ومعالجات جذرية لجميع تلك الإشكاليات والتحديات”.وأضاف...
حمص الشام بالطحينة.. تعتبر وصفة حمص الشام بالطحينة من أشهر المقبلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، كما أنه يمكن تحضيرها على العشاء كوجبة خفيفة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. طريقة عمل حمص الشام بالطحينة طريقة عمل حمص الشام بالطحينة المكونات: حتى تكون الوصفة ناجحة ومضبوطة عليك اتباع المكونات التالية للحصول على وجبة حمص بالطحينه شهية وخفيفة وجاءت المكونات كالتالي: -كوب من الحمص المنقوع ثم سلقه حتى يكون جاهزا. -كوب من الطحينة. -اثنين ملعقة كبيرة من عصير الليمون. -ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. -نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. -ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. -زيت زيتون للتزيين على وجه الطحينة. طريقة عمل حمص الشام بالطحينة خطوات تحضير طبق الحمص بالطحينة - قومي بسلق الحمص إذا...
الدهون الحشوية في الجسم، والمعروفة أيضًا باسم الدهون "السامة"، هي الدهون المخزنة في عمق الجسم.يتم تخزين معظم الدهون تحت الجلد وتعرف باسم الدهون تحت الجلد، هذه هي الدهون المرئية والتي يمكنك الشعور بها، يتم تخزين بقية الدهون في الجسم حول أعضائك الداخلية، بما في ذلك قلبك وكبدك وأمعاءك ، هذه هي الدهون الحشوية.تنتج الدهون الحشوية مواد كيميائية وهرمونات يمكن أن تكون سامة للجسم."الدور اللي ماشي".. هذه المشروبات لـ مناعة قوية ضد الفيروساتاكتشاف أنفاق عسكرية سرية تحت قلعة عمرها 575 عاما في ميلانوتنتج الدهون الحشوية كميات أكبر من هذه المواد السامة مقارنة بالدهون الموجودة تحت الجلد، وبالتالي قد تكون أكثر ضررًا بصحتك. ولهذا السبب، تحمل الدهون الحشوية مجموعة من المخاطر الصحية للجميع.تعتبر الدهون الحشوية أكثر شيوعًا عند الذكور منها عند الإناث.وصفات...
الكبد يعمل كمرشح طبيعي لتنقية الجسم من السموم. ومع التعرض للتلوث الغذائي والبيئي، يمكن أن تتراكم السموم، مما يؤثر على صحة الكبد، تعرف على بعض الطرق الطبيعية لتنظيف الكبد وتعزيز وظائفه وفقا لموقع هيلثي...أطعمة لتنظيف الكبد من السموم:1. الثوم..• يحتوي على الأليسين والسيلينيوم، وهما مركبان يساعدان على تطهير الكبد.• تناول فص واحد يوميًا يعزز صحة الكبد.2. الجريب فروت• غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.• يُفضل تناوله يوميًا لتنقية الكبد.3. الجزر و البنجر• يحتويان على البيتا كاروتين والفلافونويدات، التي تحسن وظائف الكبد.4. الشاي الأخضر• غني بمضادات الأكسدة.• كوب يوميًا يساعد على التخلص من السموم ويُهدئ الأعصاب.5. الأوراق الخضراء• مثل السبانخ والجرجير، تحفز إفراز الصفراء وتزيل الشوائب من الدم.6. الافوكادو• يحتوي على الجلوتاثيون، الذي يدعم إزالة السموم.7. التفاح• غني بالبكتين الذي يحسن وظائف...
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن عودة فيروس الكورونا هذه الفترة خلال انتشار أعراض كثيرة وغريبة، حيث نفي مستشار رئيس الجمهورية الدكتور محمد عوض تاج الدين، كل هذه الأحاديث، مؤكدا أن دور البرد المنتشر ما هو إلا دور الأنفلونزا الموسمية ولا علاقة له بالكورونا نهائيا. وصرح عوض تاج الدين، أن السبب وراء انتشار تلك الدور هو رجوع الدراسة على عكس العام الماضي، موضحا أن السبب هو الاختلاط وكثرة التجمعات الكبيرة، معللاً إن زيادة حالات أدوار البرد المنتشرة مرتبطة بتغير الفصول، كما هو معتاد في كل عام، وليست مؤشرا على تفش جديد لأي فيروس خطير. العسل والثوم لعلاج نزلات البرد وصفة لمشروب سحري يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض نزلات البرد الموسمية مشروب الزنجبيل والثوم والجزر والأناناس -المشروب السحري لعلاج نزلات...
تعتبر طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال وصفة من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، والمكونات موجودة داخل كل مطبخ، وتقديمها مع الحليب، أو كوب الشاي .8 فوائد قد تجهلها عن شاي الكركم.. اعرفهاشهية وسهلة.. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس واللحم المفروموقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال، وهي من الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 50 دقيقة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقالطريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقالمقادير طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال:للكيكة:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب عصير برتقال.1/2 كوب زيت نباتي.3 بيضات.2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.رشة ملح.لصوص البرتقال:1...
أدانت المكونات والقوى المدنية والعمالية، الإعتداء الذي تعرض له أحد المعلمين من قبل مليشيا الانتقالي المدعومة إماراتيا، في ساحة العروض بالعاصمة المؤقتة عدن جنوب البلاد. وقال بيان صادر عن المكونات والقوى المدنية العمالية، إن ما جرى من اعتداء همجي على أحد المعلمين، ومن تعدٍ سافر على صور المعتقلين والمخفيين قسرًا، بأنها ممارسات مهينة لا تمت بصلة لقيم النضال ولا للعدالة التي خرج شعبنا ينادي بها منذ سنوات. وأعتبر البيان، ما جرى من اعتداءات تصرفات تتعمد كسر إرادة الشعب وإهانة قضيته العادلة، وأنها نتيجة مباشرة للفشل المتراكم الذي يتحمل مسؤوليته المجلس الانتقالي، الذي فشل في حماية ساحات النضال وأساء إدارة الملفات الحقوقية والوطنية. وأكد البيان، أن ما حصل من اعتداء اليوم "دليل آخر على أن الحقوق لا تُستجدى...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية عبر موقع التواصل الإجتماعى فيسبوك ،مشروبا للاعتناء و تنظيف القولون .المكونات لمشروب يساعد على تنظيف القولون..ربع ملعقة زنجبيل.ربع ملعقة كمون.عصير ليمون.ملعقة عسل.ماء ساخن.طريقة التحضير للمشروب..يتم استعمال الماء الساخن ويوضع في كوب مع ربع الملعقة من الزنجبيل.استخدام بقية المكونات مع التقليب، ولا بد من ترك المشروب لمدة عشر دقائق مغطى قبل تناوله.ينبغي تناول المشروب قبل تناول أي أطعمة.استعمال المشروب وتناوله يعزز من نظافة القولون ويعمل على التحسين من قوة وكفاءة عمل الجهاز الهضمي. من بين أهم فوائد المشروب أنه يقلل من أي اضطرابات بالقولون.
في ليالي الشتاء الباردة، لا شيء يُضاهي حلاوة الاستمتاع بكوب من المشروبات الساخنة مع قطعة من كيك التمر اللذيذ، الذي يتمتع بنكهته الغنية وفوائده الصحية. يعتبر التمر من المكونات المغذية والمفيدة، وهو إضافة رائعة للحلويات، خاصة في فصل الشتاء حيث يحتاج الجسم إلى دفء وراحة.طريقة تحضير كيك التمر إليكِ طريقة تحضير كيك التمر بطريقة سهلة ولذيذة، لتستمتعي بأوقاتك في الشتاء، للشيف مني بهاء.المكونات لعمل طريقة تحضير كيك التمر1 كوب تمر مفروم (بدون نوى)1 كوب ماء دافئ1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب سكر بني أو أبيض2 بيضة1 1/2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)1/4 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة تحضير كيك التمرتحضير التمر:في وعاء، ضعي التمر المفروم مع الماء الدافئ واتركيه لمدة 10-15...
نيجيرفان بارزاني يجدد التزامه في ختام زيارة بغداد: العدالة لجميع المكونات
الكرواسون أحد أشهر أنواع المعجنات التي تنحدر من المطبخ الفرنسي، والذي أصبح اليوم محببًا في العديد من الدول حول العالم. يعتبر الكرواسون من الأطعمة الخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، سواء على الفطور مع كوب من القهوة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. ورغم أن طريقة تحضير الكرواسون التقليدية قد تأخذ وقتًا طويلًا بسبب عملية التخمير والتقليب، إلا أن هناك طرقًا بسيطة وسريعة لتحضير هذا الخبز المقرمش في المنزل باستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ.طريقة عمل الكرواسون في المنزل في دقائق الكرواسون طريقة عمل الكرواسون في المنزل في دقائق، لتستمتع بتناول هذا المخبوز اللذيذ دون الحاجة لوقت طويل في المطبخ، للشيف سلمي أحمد.مكونات الكرواسون في المنزل (في دقائق)الكرواسون التقليدي يحتوي عادة على عجينة لذيذة يتم تحضيرها باستخدام الزبدة والعجين المحسن،...
تعتبر وصفة كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والمحببة لدي قلوب الكثيرين، ويمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كباب الحلة بمكونات سهلة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة بمكونات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة: المكونات: كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة. طريقة عمل كباب الحلة طريقة تحضير كباب الحلة: حضري إناء مناسب، قومي بوضعه على النار، ثم ضيفي القليل من الزبدة، وشوحي اللحم لمدة 5دقائق. ثم قومي بإضافة البصل والبهارات، واتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب...
إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات بالمنزل نقدم إليك طريقة عمل عجينة الطعمية (الفلافل) بخطوات سهلة:المكونات:2 كوب من الفول المدمس (المقشور والمنقوع لمدة 8 ساعات)1 كوب من الكزبرة الخضراء (مفرومة)1 كوب من البقدونس (مفروم)1 كوب من الشبت (مفروم)1 بصلة متوسطة (مفرومة)5 فصوص ثوم2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة سمسم (للزينة)زيت للقليالطريقة:1. تحضير المكونات:اغسل الفول جيدًا بعد نقعه وصفيه تمامًا من الماء.ضع الفول في المفرمة أو الخلاط الكهربائي مع الكزبرة، البقدونس، الشبت، البصل، والثوم.2. فرم المكونات:افرم المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.إذا كان المزيج كثيفًا جدًا، أضف قليلًا من الماء لتسهيل الفرم (لكن احرص ألا يكون مائيًا)
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت محكمة المنطقة الشرقية في نيويورك حكمًا بالسجن 40 شهرًا على المواطن الكندي نيكولاي غولتسيف، بعد إدانته بتصدير إلكترونيات بشكل غير قانوني إلى روسيا، يُزعم أنها استُخدمت في تصنيع صواريخ ومسيرات عسكرية روسية.ووفقًا لبيان وزارة العدل الأمريكية، نظم غولتسيف شبكة لتهريب مكونات أمريكية إلى روسيا عبر شركات وهمية مقرها في تركيا وهونغ كونغ والهند والصين والإمارات العربية المتحدة، متجاوزًا بذلك العقوبات الأمريكية المفروضة. وقدرت القيمة الإجمالية للصادرات غير القانونية بأكثر من 7 ملايين دولار.أكد مدير مكتب التحقيقات الفيدرالي كريستوفر راي أن هذا الحكم يعكس التزام السلطات الأمريكية بملاحقة من يحاولون التحايل على قوانين التصدير ودعم المنصات العسكرية والاستخباراتية الروسية. وقال: "سنواصل العمل مع شركائنا للكشف عن مثل هذه الجرائم ووقفها".وأوضحت وزارة العدل أن المكونات المصدرة...
الفتوش من السلطات اللبنانية الشهيرة التي تتميز بمزيجها المنعش من الخضروات والخبز المحمص، إنه طبق صحي وغني يعبر عن البساطة والتميز في آنٍ واحد، ويُقدم غالبًا كجزء من المائدة اللبنانية. طريقة عمل الفتوشالمكونات:كوب من الخس المفروم.كوب من الطماطم المقطعة مكعبات.نصف كوب من الخيار المقطّع شرائح.نصف كوب من الفجل المقطع.نصف كوب من البقدونس المفروم.ربع كوب من النعناع الطازج.رغيف خبز عربي مقطّع ومحمص.ربع كوب من عصير الليمون.ربع كوب زيت زيتون.ملعقة صغيرة من السماق.رشة من الملح والفلفل الأسود. طريقة التحضير:1.في وعاء كبير، اخلط الخس، الطماطم، الخيار، الفجل، البقدونس، والنعناع.2.أضف الخبز المحمص وامزج المكونات برفق.3.في وعاء صغير، امزج عصير الليمون وزيت الزيتون والسماق مع الملح والفلفل لتحضير الصلصة.4.اسكب الصلصة على الخليط وحرك بلطف حتى تتجانس المكونات. الفتوش ليس مجرد سلطة، بل هو تعبير عن البساطة اللبنانية ونكهتها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال قصي عبيدو، الكاتب والمحلل السياسي، إن نجاح مسألة الحوار الوطني في سوريا يعتمد بشكل رئيسي على تمثيل جميع مكونات الشعب السوري، سواء من الداخل أو الخارج.وأكد عبيدو، خلال مداخلة ببرنامج "مطروح للنقاش"، وتقدمه الإعلامية فيروز مكي، على قناة "القاهرة الإخبارية"، أن تحقيق صورة إيجابية لهذا الحوار يتطلب تمثيلًا شاملاً لكافة الأطياف في المجتمع السوري، مشيرًا إلى ضرورة مشاركة قوات سوريا الديمقراطية (قسد) وجميع المكونات الطائفية في هذا الحوار، بما في ذلك منطقة السويداء.وأوضح" عبيدو" أن سوريا تضم 17 مكونًا طائفيًا وأكثر من 20 حزبًا وحركة سياسية، وهو ما يتطلب تمثيلهم بشكل متوازن في الحوار الوطني، مضيفًا أن هناك خلافات قائمة حول كيفية تمثيل هذه المكونات، حيث يرفض البعض دعوة الأفراد ويفضلون دعوة المكونات أو...
ترغب الكثير من النساء والفتيات في تفتيح البشرة بشكل سريع من خلال استخدام طرق طبيعية لتجنب حدوث أي آثار جانبية على البشرة أو أضرار على المدى البعيد.إليك أقنعة الوجه السريعة والسهلة التي يمكنك تطبيقها من أجل تفتيح البشرة:ماسك دقيق الحمصيعد دقيق الحمص من المكونات الممتازة للبشرة ومن المعروف أنه يزيل اسمرار البشرة ويضفي عليها إشراقة كما يتمتع اللبن الرائب بخصائص مغذية تعمل على تعزيز ملمس البشرة وإضفاء اللمعان عليها.وفيما يلي طريقة عمل ماسك الوجه من دقيق الحمص والرائب خطوة بخطوة:الخطوة 1: خذي وعاء واخلط الدقيق واللبن الزبادي بنسبة 2:1.الخطوة 2: اخلطي المكونات جيدًا للتأكد من عدم وجود تكتلات.الخطوة 3: ضعي الخليط على وجهك بالتساوي واتركيه حتى يجف لمدة 15-20 دقيقة.الخطوة 4: اغسلي وجهك بلطف بالماء الفاتر وسيعمل على تفتيح البشرة...
يعتبر الكاتشب من أكثر الصلصات شعبية في العالم، ويستخدم مع العديد من الأطعمة مثل البطاطس المقلية، البرجر، البيتزا، والعديد من الوجبات السريعة، ولكن، هل فكرت يومًا في طريقة عمل الكاتشب في المنزل؟ بدلًا من استخدام الأنواع المعلبة التي تحتوي على مواد حافظة وسكريات مضافة. يمكنك تحضير الكاتشب في البيت بطريقة صحية وطبيعية، مما يتيح لك التحكم الكامل في المكونات، للشيف مصطفي العمدة.مكونات الكاتشب المنزليالكاتشب المنزلي500 جرام من الطماطم الناضجة2 ملعقة كبيرة من السكر البني (أو العسل كبديل صحي)1 ملعقة صغيرة من الملح1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1/2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة1/2 ملعقة صغيرة من البصل البودرة1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض1/2 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف1/2 ملعقة صغيرة من الأوريغانو1/4 كوب من ماء طريقة عمل الكاتشب في المنزلالكاتشب المنزليفي وعاء كبير،...
أكد الناطق الرسمي بإسم الحكومة وزير الثقافة والإعلام الأستاذ خالد الاعيسر ان مليشيا الدعم السريع لديها مشروع إعلامي كبير في إطار الحرب التي شنتها على الأمة السودانية، مبينا انها صرفت أموال طائلة مقابل هذا المشروع، مشيرا إلى فشل هذا المشروع بجهد وفعل الإعلام والاعلاميين الوطنيين.وقال الإعيسر لدى مخاطبته ورشة دور الإعلام في حرب الكرامة التي نظمتها رابطة الصحفيين السودانيين بقاعة جهاز المخابرات ببورتسودان الأحد، ان الوزارة تعمل على إعادة العمل الإعلامي إلى الوضع الطبيعي وإلى ماهو مطلوب، كاشفا عن ان الوزارة بصدد تنظيم ورشة في فبراير المقبل لتأسيس فكر تشاركي مع كل الإعلاميين، داعيا الى توحيد كل المكونات والحواضن الإعلامية.وأكد اهتمام الحكومة بقضايا وهموم الاعلاميين مبينا ان الوزارة تستصحب معها دوما هذه القضايا وتطرحها على الجهات المسؤولة من أجل إيجاد...
يعد الكب كيك الشيوكولاتة بالفراولة من أشهى المأكولات التي يحبها الكبار والصغار ومذاقها مميز ولكن تكلفتها باهظة لذا تغرب الكثير من النساء تعلم طريقة عملها في المنزل.نعرض لكم طريقة عمل الكب كیك شوكولاتة بقطع الفراولة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الكب كيك الشيوكولاتة1 و1/4 كوب دقیق ¾ كوب كاكاو نصف ملعقة بكینج باودر1 كوب سكر ناعم أو بودرة 2 بیض 1 ملعقة فانیلیا1 و1/2 كوب لبن ½ كوب زیتللحشوة: شرائح فراولةقطع موزلصوص الشوكولاتة:2 كوب سكر ناعم بودرة ربع كوب كاكاو ربع كوب حلیب شوكولاتة مبشورةطريقة تحضير الكب كیك الشوكولاتةابدأي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئویة، وتحضر قوالب الكب كیك المعدن من خلال وضع الأكواب الورقیة.في بولة كبيرة امزجي كل المكونات الجافة كالكاكاو والدقیق والبكینج باودر والسكر. في بولة...
يحتل طبق العدس الأصفر مكانة بين الوصفات التى تحضر على مائدة الطعام في فصل الشتاء وذلك لارتباطه وأهميته الكبيرة للجسم.ويحتوى العدس على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على الحديد مقارنةً مع أنواع العدس الأخرى، الذي يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء مما يزيد من قوة الدم، ويقلل من نوبات التعب والإرهاق الناتجة عن نقص الحديد وفقر الدم.وبعد عرض فوائد تناول العدس الأصفر نقدم لكِ طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطع)- الثوم : فصّان (مهروس)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة قطع كبيرة الحجم)- العدس : كوب ونصف- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 2 مكعب- الكركم : ملعقة صغيرة-...
طريقة عمل شوربة الكراث والكستناء، مع انخفاض درجات الحرارة في الشتاء، تعد الشوربات من الخيارات المثالية لتدفئة الجسم وتحقيق التغذية السليمة، ومن بين هذه الخيارات، تبرز شوربة الكراث والكستناء كأحد الأطباق الرائعة التي تجمع بين النكهة الرائعة والفوائد الصحية الكبيرة.شوربة الكراث والكستناء..معجزة صحية دافئة في طبق واحدطريقة عمل شوربة الكراث والكستناءفي هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير شوربة الكراث والكستناء، بالإضافة إلى الفوائد الصحية التي تقدمها هذه المكونات الطبيعية، للشيف مفيدة عثمان.مكونات شوربة الكراث والكستناءطريقة عمل شوربة الكراث والكستناء1 بصلة كبيرة مفرومة2 ساق من الكراث، مقطعة إلى شرائح رقيقة200 جرام من الكستناء المقشر2 ملعقة كبيرة من الزبدة4 أكواب من مرق الخضار أو الماء1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم1/2 كوب من الكريمة الطازجة (اختياري)ملح و فلفل أسود حسب الذوقأعشاب مجففة مثل الزعتر...
تحدث راكان حسين، أستاذ العلاقات السياسية والمحلل الاستراتيجي، حول مؤتمر الحوار الوطني السوري، مسلطًا الضوء على تحديات التنظيم والتمثيل الشامل، مؤكدًا أن نجاح المؤتمر يعتمد على تحقيق شمولية التمثيل وإشراك جميع الأطياف المؤثرة في المجتمع السوري.محلل سياسي: هيئة تحرير الشام تبحث عن رؤية سياسية للحوار الوطني السوريهل سيحقق مؤتمر الحوار الوطني السوري تطلعات السوريين؟.. تفاصيلأشار راكان، خلال مداخلة ببرنامج "مطروح للنقاش"، وتقدمه الإعلامية مارينا المصري، المذاع على قناة القاهرة الإخبارية، إلى غياب المعلومات الرسمية حول المؤتمر من قبل الإدارة السياسية في دمشق، موضحًا أن معظم المعلومات المتوفرة هي تسريبات غير دقيقة، مضيفًا أن المؤتمرات الوطنية تُعقد عادة بين أطراف متنازعة، إلا أن الواقع السوري الحالي يشهد غياب طرفين واضحين في المشهد السياسي، حيث يشارك بالمؤتمر أطراف كانت تُعرف سابقًا بالمعارضة.أكد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحدث راكان حسين، أستاذ العلاقات السياسية والمحلل الاستراتيجي، حول مؤتمر الحوار الوطني السوري، مسلطًا الضوء على تحديات التنظيم والتمثيل الشامل، مؤكدًا أن نجاح المؤتمر يعتمد على تحقيق شمولية التمثيل وإشراك جميع الأطياف المؤثرة في المجتمع السوري.أشار راكان، خلال مداخلة ببرنامج "مطروح للنقاش"، وتقدمه الإعلامية مارينا المصري، المذاع على قناة القاهرة الإخبارية، إلى غياب المعلومات الرسمية حول المؤتمر من قبل الإدارة السياسية في دمشق، موضحًا أن معظم المعلومات المتوفرة هي تسريبات غير دقيقة، مضيفًا أن المؤتمرات الوطنية تُعقد عادة بين أطراف متنازعة، إلا أن الواقع السوري الحالي يشهد غياب طرفين واضحين في المشهد السياسي، حيث يشارك بالمؤتمر أطراف كانت تُعرف سابقًا بالمعارضة.أكد راكان أن نجاح المؤتمر يتطلب تشكيل لجنة تحضيرية تأخذ بعين الاعتبار التنوع السياسي والاجتماعي...
تعتبر وصفة لانشون الفراخ من الأكلات المحببة للأطفال، حيث يحبون تناولها في السندوتشات أو مع الوجبات الخفيفة. وتبحث العديد من السيدات والأمهات عن طريقة تحضيره في المنزل بشكل آمن وصحي. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة لتحضير لانشون الفراخ بمكونات بسيطة ومتوفرة، إليكِ طريقة التحضير بالتفصيل، للشيف مني بهاء.مكونات لانشون الفراخ طريقة عمل لانشون الفراخربع كيلو من صدور الدجاج المفرومة (حوالي 3 شرائح صدور رقيقة).2 قطعة جبنة مثلثات.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف كوب زيت.3 بيضات كبيرة.نصف كوب دقيق (يمكن استبداله بمقدار ملعقة كبيرة نشا).ملعقة كبيرة بصل بودرة.ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة صغيرة ثوم مفروم.ملعقة صغيرة ثوم بودرة.مكعب مرقة دجاج.نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة. طريقة تحضير لانشون الفراخ في المنزلتحضير الدجاج:في البداية، قومي بفرم صدور الدجاج بشكل جيد باستخدام محضر الطعام أو...
وجه الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، نصيحة هامة للأمهات حول اختيار الأطعمة التي تقدمها لأولادهن، خاصة في ما يتعلق بالساندوتشات التي تحتوي على زبدة الفول السوداني أو الشوكولاتة السائلة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أنه ليس كل منتج من هذه المواد يعتبر صحيًا، قائلاً: "مش كل زبدة فول السوداني أو شوكولاتة سائلة هي نفسها جيدة.. يجب أن نكون حذرين في اختياراتنا، لأن بعض المنتجات قد تحتوي على مكونات غير صحية". ضبط مركز تغذية علاجية يُديره أخصائي تمريض بقنا خبير تغذية يقدم نصيحة بسيطة للوقاية من أمراض القلب وأضاف: “في زبدة الفول السوداني، إذا كانت الزبدة مفصولة عن الزيت فهذا يعني أنها جيدة، أما إذا...
هل تهتم بلياقتك البدنية وتستخدم مسحوق البروتين كمكمل غذائي يومي قبل أو بعد التمرين للحفاظ على رشاقتك؟ إذا كان الجواب نعم، فأنت لست وحدك. مع تزايد الاهتمام بالصحة العامة، شهد السوق العالمي ارتفاعا ملحوظا في مبيعات مساحيق البروتين. وإذا كنت من مرتادي صالات الرياضة، فمن المرجح أن ينصحك مدربك الشخصي بإضافة مسحوق بروتين مناسب إلى نظامك الغذائي. ورغم فوائده الصحية، إلا أن بعض مكونات هذه المساحيق قد تشكل مخاطر صحية خطيرة، مثل التسبب في أمراض خطيرة كالسّرطان، بالإضافة إلى تكلفتها المرتفعة. ولكن، ماذا لو قلنا لك إنه بإمكانك تحضير مسحوق البروتين في المنزل باستخدام مكوناتك المفضلة؟ أهمية البروتين للجسم مسحوق البروتين هو مكمل غذائي مصنوع من مصادر مختلفة للبروتين، مثل الحليب والماء ومصادر نباتية مثل فول الصويا والبازلاء والأرز أو...
كيكة الشوكولاتة.. تعتبر حلوى الكيك بجميع أنواعها من أكثر أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكبار والصغار، خاصًة في وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الشكولاتة في المنزل كيكة الشوكولاتة وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بمكونات صحية، خلال السطور التالية: كيكة الشكولاتة طريقة عمل كيك الشيكولاته المكونات: -2 كوب دقيق. -½ كوب كاكاو خام. -كوب سكر. -½ كوب زيت. -رشة ملح. -½ كوب لبن. -2 حبة بيض. -2 ملعقة صغيرة فانيليا. -ملعقة صغيرة بيكنج بودر. -ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير: -قومي بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح جاهزاً للاستخدام. -قومي بنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم جيداً للتخلص من التكتلات. -قومي بتقليب جميع المكونات السائلة...
قدّم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراء.مقادير القلقاس بالكزبرة الخضراء:- 1 كيلو قلقاس مقطع مكعبات.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 2 بصلة مفرومة.- 1 باقة كزبرة مفرومة.- ½ رأس ثوم مهروس.- 3 أكواب ماء.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.طريقة التحضير:1. نحمي ملعقة من الزيت في قدر عميق، ثم نضع فيه البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.2. نضيف القلقاس والماء والملح والفلفل الأسود، ثم نحرّك المكونات. نغطي القدر ونترك القلقاس ينضج على نار هادئة.3. نحمي ملعقة من الزيت في مقلاة، ثم نضيف الكزبرة المفرومة والثوم ونقلب حتى تذبل الكزبرة ويتحمر الثوم جيدًا.4. نضيف مزيج الكزبرة والثوم فوق القلقاس، ثم نحرّك المكونات. نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تمتزج النكهات.5. نضع القلقاس...
إذا كنت تودين تقديم وصفات بسيطة في رأس السنة، إليك طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة بخطوات سهلة:المكونات:2 كوب دقيق منخول.1 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.3 بيضات.1/2 كوب عصير برتقال طازج.1/4 كوب حليب.2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة فانيليا.بشر قشر برتقال (اختياري لإضافة نكهة).الطريقة:1. تسخين الفرن:سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.2. خلط المكونات السائلة:في وعاء كبير، اخلطي البيض مع السكر باستخدام الخفاقة الكهربائية أو اليدوية حتى يصبح الخليط كريمي ولونه فاتح.3. إضافة النكهات:أضيفي الفانيليا وبشر البرتقال وعصير البرتقال واخلطي جيدًا.4. إضافة الزيت والحليب:أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا مع الخلط حتى يتجانس الخليط.5. إضافة المكونات الجافة:انخلي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيه تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك بملعقة خشبية أو سيليكون بحركات دائرية خفيفة.6....
شدد أستاذ علم الاقتصاد في جامعة لندن محسن السلاموني، على أن ليبيا لديها كل المكونات الاقتصادية لكي تكون قوة اقتصادية كبرى. وأشار في تصريحات صحفية إلى أن السوق الليبي سوق واعد للاستثمار؛ ولكن الوضع الاقتصادي يستاء كل يوم لأن هناك مجموعات مسلحة تستفاد من هذا الوضع. ونوه أستاذ علم الاقتصاد إلى ضرورة التخلص من الجماعات المسلحة المسيطرة لكي تحقق البلاد نموا اقتصاديا وفق قوله. الوسومالاقتصاد الليبي محسن السلاموني
أصبح المثال الذي قدمه البنك المركزي التركي (TCMB) حول حساب مؤشر تكلفة الغذاء حديث الساعة، حيث استخدم البنك وصفة شعبية لـ “الفاصوليا البيضاء الجافة بدون لحم على طريقة المطاعم” لتوضيح كيفية حساب هذا المؤشر.في خطوة لقياس تأثير زيادة التكاليف في قطاع خدمات الطعام، قام البنك المركزي التركي بتحليل تكاليف إعداد هذا الطبق الشهير، واستخراج حصة كل مكون من التكلفة الإجمالية.كيف تم الحساب؟حسب ما ذكره البنك المركزي، يتم حساب “مؤشر تكلفة الغذاء” بناءً على متوسط أسعار المكونات الأساسية للطبق، حيث يتم تحديد تأثير كل مكون باستخدام وصفات شهيرة معروفة.وفي المثال الذي اختاره البنك، قاموا بتحليل وصفة “الفاصوليا البيضاء الجافة بدون لحم على طريقة المطاعم” من موقع “nefisyemekler.com”، وهو من أشهر مواقع الوصفات على الإنترنت في تركيا. تم حساب تكاليف المكونات بناءً...
سلطة الطحينة بالعيش الشامي هي طبق شهي يتكون من الطحينة والعيش الشامي (الخبز السوري) مع مكونات إضافية تعزز النكهة. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:3 ملاعق كبيرة طحينة2 ملاعق كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مهروس1/4 كوب ماء (يمكن زيادته حسب الحاجة)1 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقعيش شامي مقطع إلى قطع صغيرة أو مكعبات محمصة في الفرن أو المقلاةالطريقة:1. في وعاء، امزج الطحينة مع عصير الليمون والثوم المهروس.2. أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على قوام ناعم، مع التحريك المستمر.3. أضف زيت الزيتون وامزج المكونات جيداً.4. تذوق السلطة واضبط الملح والفلفل حسب الذوق.5. في طبق تقديم، ضع العيش الشامي المحمص ثم اسكب فوقه خليط الطحينة.6. يمكن تزيين السلطة بمزيد من زيت الزيتون أو بذور السمسم إذا رغبت.تُقدم السلطة كطبق جانبي لوجبات مشوية...
إذا كنتِ تستعدين للاحتفال برأس السنة، إليكِ بعض الأفكار لعمل أكلات مناسبة لاحتفالات رأس السنة، تجمع بين الأطباق التقليدية والعصرية:1. المقبلاتأ) سلطة سيزر:المكونات: خس، خبز محمص، جبن بارميزان، دجاج مشوي، وصوص مايونيز.الطريقة: اخلطي جميع المكونات مع الصوص وقدميها في أطباق فردية.ب) لفائف السلمون المدخن:المكونات: شرائح سلمون مدخن، جبن كريمي، عصير ليمون، شبت طازج.الطريقة: اخلطي الجبن مع الليمون والشبت، وضعيه داخل شرائح السلمون ولفيها على شكل أسطوانات صغيرة.---2. الأطباق الرئيسيةأ) الديك الرومي المحشي:المكونات: ديك رومي، أرز مع البهارات، مكسرات، زبيب.الطريقة:1. اغسلي الديك جيدًا وتبليه بالملح والفلفل والبهارات.2. حضري حشوة الأرز بالمكسرات والزبيب واحشي الديك بها.3. أدخليه الفرن لمدة 3-4 ساعات حسب الحجم.ب) سمك السلمون المشوي:المكونات: شرائح سلمون، زيت زيتون، ليمون، أعشاب طازجة (زعتر أو روزماري).الطريقة: تبلي السلمون بالمكونات وضعيه في الفرن...
يمكن للذكاء الاصطناعي المساعدة بشكل مميز في تحضير الطعام، فعلى الرغم من أنه لن يتمكن من الطهي فعلياً، لكن يمكنه تقديم أفكار وصفات بناءً على المكونات الموجودة في ثلاجتك، خاصة في موسم الأعياد، مثل بقايا الطعام الجاهز، وأطباق من حفلة عيد الميلاد، والعناصر المخبأة في الخزين وأي شيء آخر صالح للأكل. والذكاء الاصطناعي هو أداة مفيدة لتخطيط القائمة وتحويل أطباق المطاعم إلى وصفات لتحضيرها في المنزل، وفق موقع "سي نت"، ولتحويل ما في الثلاجة إلى طبق لذيذ، يمكن استخدام أداة الذكاء الاصطناعي الأكثر شهرة، ChatGPT .وتم إصدار ChatGPT من OpenAI في عام 2022 ولكن تم إجراء العديد من التحديثات الرئيسية، ولا سيما للإصدار المجاني، وهناك اشتراك مميز مقابل 20 دولاراً شهرياً، لكن الإصدار المجاني سيقدم بعض الأفكار بشكل...
وصفات للتخلص من الكحة الشديدة.. تزامنًا مع دخول فصل الشتاء وإصابة البعض بالكحة، يبحث العديد من المواطنين عن وصفات للتخلص من الكحة الشديدة والسعال الليلي. وصفات للتخلص من الكحة الشديدة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وصفات للتخلص من الكحة الشديدة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. وصفات للتخلص من الكحة الشديدة التخلص من الكحة الشديدة - كوب ماء دافئ. - ملعقة صغيرة من العسل العضوي. - ربع كوب ليمون. - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. طريقة عمل الوصفة - ضع كافة المكونات في كوب الماء الدافئ. - قلب المكونات حتى يتم خلطهم. - تناول المشروب قبل النوم بـ 30 دقيقة. مشروب الكركم بالحليب - المكونات: - نصف معلقة كركم....
مع قرب حلول شهر رجب والبعض يفضل الصيام، يسعى الكثيرون للتمتع بأطعمة وحلويات لذيذة دون الإضرار بالصحة.من بين التحديات التي قد يواجهها الصائم هي الرغبة في تناول الحلويات المفضلة ولكن دون استخدام السكر أو البيض، لحسن الحظ، هناك العديد من الخيارات الصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة وتناسب تمامًا نمط الحياة الصائم.بدون سكر وبيض .. حلويات بسعرات حرارية أقلهذه الحلويات والأطعمة لا تحتوي على السكر أو البيض، مما يجعلها خفيفة على المعدة وصديقة للصحة، بالإضافة إلى كونها مثالية لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة أو يعانون من حساسية تجاه بعض المكونات التقليدية. نقدم لك مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية التي يمكن أن تشبع رغبتك في الحلويات وتلائم ممارسات الصيام دون التأثير على صحتك أو زيادة الوزن، فاستعد لتجربة أطعمة لذيذة وصحية تناسب...

وزير العدل يستقبل وفد محافظة كركوك برئاسة المحافظ ويؤكد دعم الوزارة لتقديم الخدمات العدلية بما يخدم مواطني المحافظة بكل مكوناتها وبما يعمق روح التعايش الاخوي بين المكونات
شبكة انباء العراق .. استقبل معالي وزير العدل د. خالد شواني، في مكتبه الرسمي، محافظ كركوك السيد ريبوار طه ونائبي المحافظ السيدين د. ياوز حميد و د. إبراهيم تميم، برفقة وفد رسمي. وجرى خلال اللقاء بحث الأوضاع العامة في محافظة كركوك، بما في ذلك الجهود المبذولة لتحسين الخدمات وتعزيز الاستقرار والتعاون بين مكونات المحافظة. وأشاد د. شواني خلال اللقاء بالدور الفاعل للإدارة المحلية في كركوك، مشيرًا إلى مساعيها لتعزيز الوحدة الوطنية وروح الأخوة بين أبناء المحافظة. كما أكد على التزام وزارة العدل بتقديم الدعم الكامل للمحافظة من خلال تحسين مستوى الخدمات المقدمة عبر الدوائر العدلية، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين وضمان حقوقهم. وفي ختام اللقاء، أعرب السيد المحافظ وأعضاء الوفد المرافق عن شكرهم وتقديرهم للسيد الوزير على الدعم...
الثومية السورية من الصلصات الشهية التي تقدم مع المشاوي والشاورما، إليك طريقة عمل الثومية السوري في المنزل:المكونات:2 رأس ثوم (حوالي 10-15 فص ثوم مقشر).1 كوب زيت نباتي أو زيت دوار الشمس (يُفضّل ألا يكون الزيت قوي النكهة).1/4 كوب عصير ليمون طازج.1/4 كوب ماء بارد.1 بياض بيضة (اختياري لإعطاء القوام).ملح حسب الرغبة.طريقة التحضير:1. تحضير الثوم:قشري الثوم جيدًا واغسليه، ثم افرميه خشنًا.2. مزج المكونات:في خلاط كهربائي، ضعي الثوم مع قليل من الملح وابدئي بالخفق حتى يصبح معجونًا.3. إضافة السوائل:أضيفي بياض البيضة (إذا اخترتِ استخدامه) واستمرّي بالخفق حتى يمتزج.4. إضافة الزيت:أضيفي الزيت تدريجيًا على شكل خيط رفيع أثناء تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة.5. إضافة الليمون والماء:بالتناوب، أضيفي عصير الليمون والماء تدريجيًا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.6. التذوق والتعديل:تذوّقي التومية وأضيفي المزيد من...
تعاني الكثير من السيدات من ظهور التجاعيد تحت العينين، وهي خطوط دقيقة تظهر حول زوايا العين نتيجة عدة عوامل مثل التقدم في العمر، نقص الكولاجين، التعرض المفرط لأشعة الشمس والتلوث البيئي. وفي هذا السياق، يقدم موقع "هيلث لاين" الطبي مجموعة من الخلطات الطبيعية التي تساعد على تقليل التجاعيد تحت العينين، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليكِ أفضل 4 خلطات فعّالة:1. قناع الجزريعتبر الجزر من المكونات الغنية بالفيتامينات التي تحفّز إنتاج الكولاجين في البشرة، مما يساعد في تقليل التجاعيد. لتحضير القناع:المكونات: جزر، عسل، ماء.طريقة التحضير:اغلي الجزر في الماء.اخلطي الجزر مع العسل في الخلاط الكهربائي.ضعي المزيج تحت العينين لمدة 30 دقيقة.اغسلي وجهكِ بالماء الفاتر.2. قناع الموزالموز غني بالفيتامينات والمعادن التي تحارب التجاعيد تحت العينين. لتحضيره:المكونات: موز.طريقة التحضير:اهرسي الموز حتى يصبح معجونًا سميكًا.ضعيه...
كشف الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، عن أحد أخطر المكونات التي تتسلل إلى غذائنا اليومي وتدخل أجسامنا وأجسام أطفالنا دون أن نلاحظها، محذرًا من خطورتها البالغة. وقال الدكتور جمال، في تحذير قاطع عبر صفحته الرسمية على "تيك توك": "لو ببلاش متشتريهاش"، في إشارة إلى ضرورة تجنب الأطعمة التي تحتوي على هذا المكون.أخصائي تغذية يكشف عن المكون السام في أطعمتنا اليوميةهذا المكون الخطير، الذي أصبح شائعًا في العديد من المنتجات الغذائية، هو الزيوت المهدرجة، حيث أصبحت الزيوت المهدرجة جزءًا أساسيًا من مكونات العديد من الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، ما يجعلها تشكل تهديدًا صحيًا حقيقيًا على المدى الطويل.أخصائي تغذية يكشف عن المكون السام في أطعمتنا اليوميةوأوضح الدكتور جمال أن الزيوت المهدرجة تتواجد بشكل رئيسي في العديد من الأطعمة التي يستهلكها الأفراد...
يعتبر الكشري من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة بين المصريين، فهذه الوجبة تجمع ما بين البساطة والمذاق الفريد والقيمة الغذائية العالية لذا يعشقها الكثيرون، وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكشري في المنزل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكشري في حلة واحدة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. الكشري طريقة عمل الكشري في حلة واحدة المكونات الأساسية: - الأرز المصري. - مكرونة إسباجيتي. - مكرونة كشري أو مكرونة صغيرة. - الشعرية المحمصة. - عدس أسود مسلوق نصف سلقة. - بصل جوانح محمر. - الملح، والكمون، والكزبرة المطحونة. مكونات الصوص: - طماطم مبشورة. - عصير طماطم. - ثوم، وزيت، وخل. - شطة مطحونة. - ملح، وفلفل اسود، وكمون. - رشة سكر. الكشري مكونات...
يعد الكشري واحدا من أشهر الأطباق الشعبية في مصر ويرغب عدد كبير من النساء في تعلم أسرار تحضيره في المنزل مثل المحلات والمطاعم الشهيرة وبخطوات سهلة.وجبة الكشري تجمع البساطة والمذاق الفريد والقيمة الغذائية العالية لذا يحبها المصريون وينبهر بها السائحون.نعرض لكم طريقة عمل الكشري الأصلية في حلة واحدة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مكونات الكشري الأصلي:المكونات الأساسية:الأرز المصريمكرونة إسباجيتي مكرونة كشري أو مكرونة صغيرةالشعرية المحمصةعدس أسود مسلوق نصف سلقةبصل جوانح محمرالملح، الكمون، والكزبرة المطحونة.مكونات الصوص:طماطم مبشورة عصير طماطمثوم، زيت، وخلشطة مطحونةملح، فلفل اسود ، كمونرشة سكرمكونات الدقة:ثوم مفرومخل، ماء، وملحزيت كمونبصل محمر: للتزيين.حمص مسلوق وعيش محمر: يُقدّم إلى جانب الكشري لإضافة نكهات متنوعة.طريقة عمل الكشري الأصلي في حلة عميقة يُشوّح البصل في زيت...
بغداد اليوم- بغدادأكد رئيس مجلس النواب، محمود المشهداني، اليوم الجمعة، (20 كانون الأول 2024)، ان العراق "سيبقى وطن الوحدة لجميع المكونات".وقال المشهداني في بيان، بمناسبة عيد الصوم للإيزيديين، تلقته "بغداد اليوم": "أتقدم باسمي واسم مجلس النواب العراقي بالتهنئة إلى الأمير البابا شيخ الإيزدية (علي شيخ إلياس)، ورجال الدين وجميع أبنائنا وبناتنا واخواننا وأخواتنا من الإيزيديين في العراق والعالم بأطيب الأمنيات بعيدهم عيد صوم (رۆژيێت ئيزي)، وأتمنى لهم عيداً سعيداً".وأضاف "نؤكد لكل الإيزيديين أن العراق سيبقى وطن الوحدة لجميع المكونات والطوائف والأديان والمذاهب وسنبقى عاملين على رعاية وحماية حقوقهم ومطالبهم جميعها".وتعهد رئيس مجلس النواب "بتحسين ظروف الإيزيديين المعيشية وإعادة إعمار مناطقهم عبر التشريعات والرقابة".يشار الى، ان أبناء الطائفة الإيزيدية في العراق والعالم، يحتفلون اليوم الجمعة، بعيد "الصوم" الذي يصادف أول يوم...
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب فريد يجمع بين الطعم الكريمي واللمسة الشرقية العطرية التي تضفيها المستكة. يتميز هذا المشروب بسهولة تحضيره ومذاقه الذي يناسب جميع أفراد العائلة، وفيما يلي نقدم طريقة بسيطة لتحضير ميلك شيك المستكة في المنزل بخطوات واضحة. طريقة عمل ميلك شيك بالمستكةالمكونات:• 2 كوب حليب بارد.• 2 ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.• 4 ملاعق كبيرة آيس كريم فانيليا.• 2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة).• مكعبات ثلج (اختياري).• فستق مطحون للتزيين (اختياري). طريقة التحضير:1. تحضير المكونات:• اطحن المستكة جيدًا للحصول على مسحوق ناعم.• تأكد من أن الحليب بارد قبل الاستخدام.2. إعداد الميلك شيك:• في الخلاط الكهربائي، أضف الحليب، المستكة المطحونة، الآيس كريم، والسكر.• امزج المكونات على سرعة عالية حتى تصبح متجانسة وذات قوام كريمي.• إذا كنت تفضل المشروب أكثر برودة،...
شعرك مقصف وهايش؟.. إليك أفضل الطرق لعلاج الشعر الجاف..نقدم لك نصائح وحلول فعّالة لعلاج الشعر الجاف حيث يعد الشعر الجاف مشكلة شائعة وتتطلب عناية خاصة للحفاظ على نعومته وترطيبه. الشعر الجاف أفضل الطرق الفعالة لعلاج الشعر الجاف سوف نقدم لك مجموعة من العلاجات الطبيعية والمنتجات التي تساعد على تحسين حالة شعرك الجاف واستعادة بريقه ولمعانه مثل: 1. علاجات الكيراتين: حيث يعد علاج الكيراتين هو أحد الخيارات الشائعة في صالونات التجميل لتحسين ملمس الشعر وتقليل جفافه ويعمل هذا العلاج على تهدئة الشعر وجعله ناعمًا ولامعًا لمدة تصل إلى أربعة أسابيع ومع ذلك، يجب الحذر من مادة الفورماليد المستخدمة في هذا العلاج لأنها مادة كيميائية قد تؤثر سلبًا على الصحة وترتبط بخطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان. 2. منتجات تزييت الشعر: حيث تساعد المنتجات الغنية ببروتينات القمح...
بغداد اليوم - متابعةأعلنت قوات سوريا الديمقراطية، اليوم الخميس (19 كانون الأول 2024)، أنها ستنضم إلى الجيش الوطني السوري الذي سيتشكل بناء على توافق جميع الأطراف، في حال ضمان حقوق جميع المكونات، لكن الأولوية لوحدة الأراضي والقرار السوري.وقال فرهاد شامي، مدير مركز الإعلامي لقوات سوريا الديمقراطية إنه "من المبكر الحديث عن إمكانية انضمام قوات سوريا الديمقراطية قبل الدخول في المفاوضات حول الدستور وتشكيل الإدارة الجديدة وضمان حقوق جميع المكونات السورية، وبشكل خاص سكان مناطق شمال وشرق سوريا الذين عانوا الكثير على أيدي سلطات النظام السابق، حيث كان يطلق على هذه المناطق تسمية النائية وكان ينظر إليها كمناطق هامشية"، على حد تعبيره.وأضاف شامي في تصريحاتٍ خاصة لـ "العربية.نت" أن "لدى أهالي شمال وشرق سوريا، وبشكل خاص الأكراد تجارب فاشلة مع الحكومات السابقة،...