تعد كيكة الزبادي من أشهي أنواع الكيكات لكونها هشة وطرية جداً، حيث تعد كيكة الزبادي بالتوت من الأنواع المميزة ذات النكهة الرائعة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، فبحثت ربات البيوت عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالتوت.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوتالمكونات
نص كوب زيت نباتي.
كوب من الزبادي.
عدد 2 كوب من الدقيق.
عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
كوب من السكر.
رشة من الملح.
كيكة الزبادي بالتوتطريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت
يتم إحضار وعاء عميق ثم يتم إضافة إليه كل من البيض والسكر والفانيليا.
بعد ذلك يتم خفق هذه المكونات جيداََ بالمضرب الكهربائي حتى تتحول إلى خليط ناعم جداََ فاتح اللون يشبه الكريمة.
ثم يتم إضافة كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء آخر و تقليبها معاََ جيداََ حتى تندمج.
بعد ذلك يتم إضافتها بالتدريج إلى خليط البيض والسكر السابق بشكل تدريجي مع الخفق حتى تختفي جميع المكونات الجافة مع الحرص على إضافة كل من الزبادي والزيت أثناء عملية الخفق حتى تتجانس المكونات.
ثم يتم إحضار صينية متوسطة الحجم وتغليفها بأي مادة دهنية ثم يسكب الخليط بها وتدخل إلى فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقة.
بعد ذلك يتم اختبار نضج الكيك عن طريق استخدام عود خشبي.
تخرج الكيك من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
اقرأ أيضاًلو لسه مبتدئة في المطبخ.. طريقة عمل البشاميل للمكرونة
طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة للرجيم
«تكات وأسرار».. طريقة عمل المكرونة النجرسكو في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كيكة الزبادي كيك الزبادي كيكة التوت
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المنزلية
السمبوسة باللحمة من المقبلات الشهية و الرئيسية على مائدة إفطار شهر رمضان، فتحرص الكثير من ربات المنزل على إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتها في البيت بمذاق شهي ولا يقاوم.
قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة فيما يلي...
طريقة تحضير السمبوسة باللحمة
العجينة
4كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
4ملعقة كبيرة زيت
ماء للعجن
حشوة السمبوسة
لحمة مفرومة معصجة
بقدونس
طريقة التحضير
في العجان نضع كل المكونات مع بعضها وننزل بالماء بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة طرية وسهلة التشكيل ثم نتركها ترتاح قليلا ونشكلها كرات حجم السبموسك ثم نتركها ترتاح مرة أخرى ثم نحشيها بحشوة اللحمة المفرومة مع البقدونس ونضعها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي و تقدم بالهنا والشفا.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة