أسهل طريقة لعمل شوربة سي فود بالكريمة
تاريخ النشر: 22nd, January 2025 GMT
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل شوربة سى فود بالكريمة.
المقادير:
زبدة وزيت
بصل مفروم
ثوم مفروم
جمبرى مقشر ماعادا قشرة الذيل
محار منظف جيدا
سبيط مقطع شرائح
كابوريا مقسومة الى نصفين
قطع سمك
كرفس
كريمة لبانى او كريمة طبخ
رشة جوزة الطيب
مستكة حبهان ورق لورا
مكعب مرق خضروات
طريقة شوربة السي فوود…
في وعاء عميق، يشوح البصل والثوم مع الزبدة والزيت مع إضافة المستكة.
بعد ذلك، يضاف المحار والكابوريا مع التقليب ثم نضيف الجمبري والسبيط وقطع السمك مع التقليب حتى يتغير اللون يضاف لتر من الماء أو حتى يغطي جميع المكونات بعد الغليان يضاف الكرفس المقطع والملح والفلفل الاسود أو الأبيض مع الحبهان وورق اللورا بعد أن تنضج جميع المكونات تماما، تضاف نصف كوب من الكريمة اللباني مع رشة من جوزة الطيب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سي فوود طريقة سي فود المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الباذنجان المخلل بالخطوات
يعد الباذنجان المخلل من الأطباق التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الباذنجان المخلل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.
كيلو باذنجان بالحجم الصغير
5 ملاعق ملح
كوب من الخل
5 فصوص ثوم
فلفل أخضر مفروم
فلفل أحمر مفروم
ملعقة من الكمون الناعم
القليل من الزيت
أسلقي الباذنجان بعد غسله وقطع الجزء الأخضر منه، ويترك على النار حتي يدخل في مرحلة التسوية.
في وعاء آخر، أخلطي الخل، الملح، الكمون، الفلفل الأحمر والأخضر جيداً.
قومي بفتح الباذنجان من المنتصف، ونبدأ في وضع هذا الخليط بالكمية المفضلة لديك.
بعد ذلك ضعي الباذنجان في علبة محكمة الغلق ويوضع عليه القليل من الزيت، وبعد ذلك يكون جاهزاً
رد ناري من عصام الحضري على تصريحات حسام حسن بشأن «زيزو»