2024-11-24@06:39:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 543
«الأکل ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
ربطت دراسات حديثة بين النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، الذي يشتمل على الأسماك والحبوب والفواكه الطازجة والخضراوات وزيت الزيتون، وبين طول العمر، في حين أشار باحثون إلى أهمية الرياضة في تحسين الحالة الصحية المرتبطة بطول العمر، وفق مجلة ” الإيكونوميست”.وحلت سويسرا وسنغافورة الغنيتان ضمن البلدان العشرين التي توقع معهد القياسات الصحية والتقييم في جامعة واشنطن، أن يكون سكانهما أكثر عيشاً حتى سن الشيخوخة.وتضمنت توقعات المعهد عن طول العمر في كل دولة في عام 2050، كوريا الجنوبية واليابان، الدولتان الرائدتان في طول العمر.وبرأي المجلة فهناك مجموعة أخرى من البلدان تشهد حياة أطول، مثل إيطاليا وفرنسا والبرتغال وإسبانيا التي تضم أكبر معمرة على قيد الحياة، هي ماريا برانياس موريرا (117 عامًا).وتوقعت دراسة حديثة أن يصل متوسط العمر في إسبانيا إلى...
ربطت دراسات حديثة بين النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، الذي يشتمل على الأسماك والحبوب والفواكه الطازجة والخضراوات وزيت الزيتون، وبين طول العمر، في حين أشار باحثون إلى أهمية الرياضة في تحسين الحالة الصحية المرتبطة بطول العمر، وفق مجلة " الإيكونوميست". وحلت سويسرا وسنغافورة الغنيتان ضمن البلدان العشرين التي توقع معهد القياسات الصحية والتقييم في جامعة واشنطن، أن يكون سكانهما أكثر عيشاً حتى سن الشيخوخة. وتضمنت توقعات المعهد عن طول العمر في كل دولة في عام 2050، كوريا الجنوبية واليابان، الدولتان الرائدتان في طول العمر. وبرأي المجلة فهناك مجموعة أخرى من البلدان تشهد حياة أطول، مثل إيطاليا وفرنسا والبرتغال وإسبانيا التي تضم أكبر معمرة على قيد الحياة، هي ماريا برانياس موريرا (117 عامًا). وتوقعت دراسة حديثة أن يصل متوسط...
لم يحدث أن سمم الملك فاروق، أو والده الملك فؤاد، أبدان المصريين بالحديث عن "الأكل والشرب"، فالذين سمموا الأبدان بهذا الحديث هم الذين جاءوا من بعدهما، وورثوا حكمهما، فأداروا الدولة على قواعد "الأم المعيلة"، التي لا تستطيع ضربا في الأرض أو جلبا للرزق! وإذ كان الحق في تسميم الأبدان بمثل هذا الحديث شأن يخص الحاكم، كما كان الحال من جانب عبد الناصر ومبارك، فإن الأمر الآن لم يعد قاصرا على ولي الأمر، إنما صار خطابا معتمدا لمن يريد التقرب منه بالنوافل، على النحو الذي طالعناه في الأسبوع الماضي، وإن كان صار سمة المرحلة. فالحاكم يتحدث عن أزمته في توفير الأكل لشعب نهم أصيب بالسمنة من الأكل وترهل قوامه، فتدخل الغرف التجارية على الخط، فيكون الحديث عن أن المصريين استهلكوا...
زنقة 20 | متابعة كشفت مذكرة صادرة عن المندوبية السامية للتخطيط حول “تطور معيشة السكان، على ضوء نتائج البحث الوطني حول مستوى معيشة الأسر لسنة 2022” أن حصة “الوجبات المتناولة خارج المنزل” تضاعفت في السلة الغذائية، بين عامي 2014 و2022؛ حيث ارتفعت من 6,5 إلى 12,8 في المائة. وحسب مذكرة المندوبية ، فإن نفس هذا التطور يسجل في كلا وسطي الإقامة؛ حيث ارتفعت هذه الحصة من 7,5 إلى 14,8 في المائة في الوسط الحضري، ومن 4,7 إلى 7,9 في المائة في الوسط القروي. وحسب الفئة الاجتماعية، خصصت فئة 10 في المائة من الأسر الأكثر يسرا نسبة 21 في المائة من النفقة الغذائية لـ”الوجبات المتناولة خارج المنزل”، في عام 2022، مقابل 5,4 في المائة فقط بالنسبة لفئة 10 في المائة من...
دمشق -سانا تقدم شركة سيريتل للاتصالات مجموعة من العروض والخدمات والأنشطة المميزة ضمن فعاليات كرنفال “شارع الأكل” والتي تقام على أرض مدينة المعارض القديمة بدمشق.وذكر مشرف قسم الرعاية والفعاليات في شركة سيريتل أحمد شاهين في تصريح لمراسل “سانا” أن الشركة تحرص دائما على رعاية الفعاليات ومواكبتها والتي تضيف الفرحة والبهجة للشارع السوري وخاصة خلال أشهر الصيف في إطار سعي الشركة لتقديم الدعم والرعاية لهذه الفعالية لأهميتها الترفيهية.وأضاف شاهين أن ما يميز “شارع الأكل” هذا العام وجود فريق سيريتل الذي يقدم مجموعة متنوعة من الألعاب الحديثة والمتنوعة مثل ألعاب الواقع الافتراضي “في ار” وألعاب محاكاة قيادة سباق السيارات بنظارة الواقع الافتراضي التي تضيف تجربة مميزة للزائرين إضافة إلى تقديم الخدمات المتنوعة الأساسية للشركة والهدايا اليومية المتنوعة بشكل يومي من ضمنها جوائز...
يعد مطعم “حسن جاد” من أقدم المطاعم بالسودان, واكتسب شهرة جارفة في السودان في موقعه بمدينة ود مدني بولاية الجزيرة.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فإن المطعم القديم عمره 80 عاماً وقام بتأسيسه “الشيف” حسن جاد الله, الذي كان يعمل طباخاً بالجيش الإنجليزي, حسب إفادة إبنه أزهري.وأكتسب مطعم حسن جاد الله, شهرة واسعة على مستوى السودان بعد أن قامت ولاية الجزيرة بتكليف صاحب المطعم بتجهيز وجبات رؤوساء السودان وأبرزهم إسماعيل الأزهري, عند زيارتهم للولاية الخضراء.صاحب المطعم الحالي, العم أزهري, والذي تولى أمر إدارة المطعم خلفاً لوالده وأخيه الأكبر, ذكر أن المطعم في بداياته لم يكن متخصصاً في الأسماك وحدها, ولكن وبعد رؤية منامية لصاحبه أصبح المطعم متخصص ومشهور في تجهيز “السمك” بأنواعه.مؤخراً ومع نزوح المواطنين بسبب الحرب واقتحام قوات الدعم...
تعرض مجموعة من الاشخاص الى اصابات متفاوتة الخطورة، ليلة يومه الاثنين، اثر اقتحام سيارة خفيفة لساحة جامع لفنا واصطدامها بحنطات بيع المؤكولات بالساحة الشهيرة. وحسب المعطيات المتوفرة، فان سائق السيارة فقد السيطرة عليها، مما ادى الى دهس مجموعة من زبائن، مخلفة اصابة العديد منهم باصابات متفاوتة الخطورة. وقد استنفرت الواقعة السلطات ومصالح الامن، حيث تم فتح تحقيق في ظروف وملابسات الحادث، بالموازاة مع نقل الضحايا للمستعجلات لتلقي العلاج.
"لقد تم تضليلك بشأن ما يحتاجه جسمك بالفعل"، هذا ما قالته أبيجيل غرين، خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة، في معرض تناولها للخرافات التي تُطاردنا ليل نهار على وسائل التواصل الاجتماعي حول "الأكل النظيف"، وصيحات الحمية الغذائية، وتصنيفات الأطعمة الصحية، وأهمية اللياقة البدنية، والترويج لمساحيق البروتين. وفَجّرت غرين مفاجأة عندما أكدت لصحيفة "هافينغتون بوست" مؤخرا، أن معظم الأشياء التي تعلمناها عن الأكل الصحي والأنظمة الغذائية، "ليست صحيحة تماما". فإلى أكثر الأفكار الشائعة التي يجب الحذر منها.. تناول البروتين بلا حساب فقد تزايدت الدعوة في عالم الصحة واللياقة البدنية إلى الإكثار من تناول البروتين، دون اهتمام بالكمية التي نحتاج لتناولها منه فعلا. لذلك، توضح غرين أن "البروتين مهم لوظيفة المناعة وتفاعلات الجسم الكيميائية التي لا يمكننا العيش بدونها"، لكن كمية البروتين التي يجب...
قدم محمود مرسي، مدرب اللياقة البدنية، عدة نصائح للمواطنين من أجل الحفاظ على صحتهم الجسدية ولياقتهم البدنية والرياضية في عيد الأضحى. مراكز شباب الدقهلية تستقبل المواطنين فى ثانى أيام عيد الأضحى وزير التموين: المجمعات الاستهلاكية تعمل أول وثاني وثالث أيام عيد الأضحى تناول اللحوم أمر غير ضار للجسموأوضح خلال لقائه مع الإعلامي أحمد دياب ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن تناول اللحوم هو أمر غير ضار للجسم، على العكس من تناول النشويات من الفتة والأرز والخبز، الأمر الذي يقلل من نسبة الدهون في جسم الإنسان بعد تناول البروتينات اللازمة.شرب المياه في نصف الأكل مفيد وصحيوتابع مدرب اللياقة البدنية: شرب المياه في نصف الأكل مفيد وصحي جدا ويحسن من عملية الهضم، والحديث عن أنها تحدث ما...
حكت «أم نور محمد» المرأة الغزاوية الصامدة، عن فرحة العيد التي لن تزور أبنائها الخمسة هذا العام، فلم يرتدوا الملابس الجديدة، وقالت بحسرة: «لما نوفر الأكل، نوفر هدوم العيد». كانت الشوارع تمتلئ بالأضاحي أم نور تذكرت عيد الأضحى الماضي في قطاع غزة، حيث كانت الشوارع تمتلئ بالأضاحي، ويتزاور الأهل والجيران مع بعضهم البعض، ويتهادوا بلحوم الأضحية، ويلعب الأطفال في الشوارع، وهم يرتدون ملابس العيد، والجميع في فرح وسرور، وتعلوا تكبيرات العيد في الشوارع والطرقات. وحكت الصامدة الفلسطينية في تصريحات لـ«الوطن»، بآسى عن عيد الأضحى الحالي، الذي غابت عنه الفرحة وكل مظاهر العيد، مؤكدة أن أبنائها سيتناولون الفاصوليا المعلبة في العيد لغياب اللحم عن القطاع، مضيفة «لا فيه أضحية والعيد ما فيه بهجة وما في شيء متوفر». عيد القصف والحرب والدمار عن العيد...
ساعات قليلة، وتبدأ شعائر عيد الأضحى المبارك، التي تتضمن أداء الصلاة وذبح الأضاحي، وسط حالة من الفرح والسعادة من الكبار والصغار، وهناك نصائح يجب مراعاتها قبل ذبح الأضاحي للحصول على لحوم صحية وسليمة، بينها أنّ هناك توقيتًا معينًا يجب منع الأضحية فيه من تناول الطعام. اختيار الأضحية المناسبة الدكتورة أسماء صبحي المليجي، طبيبة بيطرية وأخصائية علوم الأغذية، أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أنه عند عقد النية لذبح الأضحية، لا بد من اتباع عدة نصائح ومن أبرزها توافر شروط الأضحية كافة، من حيث السن وسلامة الجسد أي ليس بها أي جروح، ومنع الأضحية «العجل أو الخروف» من تناول الطعام قبل ذبحها بنحو 20 ساعة. وشرحت أنه علميًا تُمنع الأضحية من تناول الطعام قبل ذبحها بمدة تصل إلى 72 ساعة، لكن رغبة في...
أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد انه يجب الحرص في تتبيل لحوم الأضاحى و طهيها جيدا علي درجة حرارة عالية لقتل اي ميكروبات قد تعلق بها.و يجب طهى بعض أعضاء الأضحية الداخلية مثل ( الكبد، والقلب) قبل مرور ساعة على استخراجها من جسم الأضحية فى حالة الرغبة فى تناولها أول أيام العيد او يتم حفظها بالتجميد (الفريزر) بعد غسيلها جيدا لحين استهلاكهاكما يفضل استهلاك لحم الرأس وبعض الاعضاء الداخلية مثل (الكلاوى واللسان والكرشة) فى فترة قصيرة لاتتجاوز اسبوعين من تجميدها لانها سريعة الفساد .و نصح بتناول اللحوم المسلوقة أو المشوية باستخدام الشواية الكهرباء والابتعاد نهائياً عن تناول اللحوم المحمرة أو المقلية. لأن اللحم أثناء السلق أو الشى يفقد جزءًا كبيرًا...
شمسان بوست / متابعات:كشف مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، عن شروط صحة الأضحية، وذلك لضمان قبولها وأداء شعيرة الأضحية على الوجه الصحيح.وفي التفاصيل، أكد المركز أنّه لا تجوز في الأضحية أربع حالات:• العوراء البيّن عورها:وهي التي انخسفت عينها، أمّا التي عَوَرُها ليس ببيّنٍ فتُجزئ. • المريضة البيّن مرضها:والمرض البَيِّن هو الذي يؤثر على اللحم بحيث لا يُؤكل كالجرباء، فإنها لا تُجزئ، ويُلحَق بالمريضة الشاة التي صُدم رأسُها بشيء، أو تردَّت من عُلو، فأغميَ عليها. • العرجاء البيّن ظلعها:فإن كان العرج يسيرًا، فهذا معفو عنه، وضابط ذلك أنها إنْ أطاقت المشي مع مثيلتها الصَّحيحة وتابعت الأكل والرعي والشُّرب، فهي غير بيِّنة العرج وتُجزئ.• الكسيرة أو العجفاء التي لا تُنْقِي:وهي الهزيلة التي لا مخَّ في عظمها المجوَّف لشدة ضعفها ونحافتها، فهذه لا...
حرصت الفنانة ويزو على تذكر كواليس العمل بفيلم اللعب مع العيال بطولة النجم محمد إمام الذي يعرض حاليًا فى السينمات.وأكدت ويزو قائلة: "ممنوع الأكل في لوكيشن شريف عرفة بس أنا كنت مبسوطة جدًا رغم أنى ما بعرفش أقعد في أي مكان من غير ما أحرك بؤى".ويزو ومحمد إمام وأضافت خلال حلولها ضيفة على برنامج الراديو بيضحك مع فاطمة مصطفى: "لوكيشن شريف عرفة ممنوع أي حاجة تدخل فيه، وكنت بستأذنه إنى كل يوم أتصور معاه الصبح علشان أوثق إنى كنت في الفيلم ده".نجح فيلم “اللعب مع العيال” بطولة الفنان محمد إمام فى تحقيق إيرادات بلغت 571 ألفًا و680 جنيهًا، وذلك فى اول أيامه بالسينمات.وطرح فيلم "اللعب مع العيال" بطولة الفنان محمد إمام وباسم سمرة بشكل رسمي، بدور العرض السينمائى، بموسم عيد الأضحى...
حلت الفنانة "ويزو" ضيفة الإعلامية فاطمة مصطفى في البرنامج الإذاعي "الراديو بيضحك" وتحدثت عن كواليس فيلمها "الجديد اللعب مع العيال" وعن حياتها الشخصية وعبرت عن رأيها في عدة قضايا.ويزو: ممنوع الأكل في لوكيشن شريف عرفة بس أنا كنت مبسوطةو تحدثت الفنانة ويزو أثناء لقائها في برنامج "الراديو بيضحك" عن كواليس عملها في فيلم اللعب مع العيال بطولة محمد إمام وإخراج شريف عرفة وقالت:"كان ممنوع الأكل في لوكيشن شريف عرفة بس أنا كنت مبسوطة جدًا رغم إني ما بعرفش أقعد في أي مكان من غير ما أحرك بؤى". وأضافت ‘ويزو’، "لوكيشن شريف عرفة ممنوع أي حاجة تدخل فيه، وكنت بستأذنه إني كل يوم أتصور معاه الصبح علشان أوثق إني كنت في الفيلم ده".ويزو تهاجم منتقدي الفنانين على السوشيال ميدياوأثناء حلول الفنانة ويزو...
أفادت تقارير بأن التدخين الإلكتروني أصاب فتاة إندونيسية شابة (عمرها 22 عاما) بتقرحات دموية في الفم، جعلت تناول الطعام والشراب أمرا مؤلما للغاية. واعتقد الأطباء أنها مصابة بالهربس، لكن نتائجها جاءت سلبية.وبعد سؤالها عن تغييرات نمط الحياة، تبين أنها بدأت في استخدام السجائر الإلكترونية قبل حوالي عام من ظهور الأعراض.وتمكن الأطباء من تشخيص إصابتها بالحُمامى الفموية المتعددة الأشكال، وهو نوع من الأمراض الجلدية يشبه رد الفعل التحسسي، الذي نادرا ما يظهر في الفم وحوله. وتم إعطاؤها غسول الفم الستيرويدي، بالإضافة إلى محلول لترطيب الشاش ووضعه على شفتيها 3 مرات يوميا.وشددوا على ضرورة التوقف عن التدخين الإلكتروني.وقال الأكاديميون، الذين كشفوا عن الحالة الطبية في مجلة طبية أمريكية، إن الحالة "مرتبطة على الأرجح بالتدخين الإلكتروني". إقرأ المزيد دراسة: السجائر الإلكترونية ترتبط بسرطان...
شارع الأكل 2024-06-12malekسابق للنهوض بالقطاع الصناعي… الصناعة تؤكد أهمية العمل المشترك مع الصناعيين لتجاوز كل الصعوبات انظر ايضاً شارع الأكل.. تجربة جديدة تستقطب المتذوقين والطهاة ضمن مهرجان (الشام بتجمعنا)دمشق-سانا عشاق وهواة ومتخصصون في فن الطبخ يقدمون أشهى الأصناف والأطباق المحلية والعالمية ضمن “شارع …آخر الأخبار 2024-06-12للنهوض بالقطاع الصناعي… الصناعة تؤكد أهمية العمل المشترك مع الصناعيين لتجاوز كل الصعوبات 2024-06-12التعليم العالي تناقش التحضيرات لمفاضلات القبول الجامعي للعام الدراسي 2024-2025 2024-06-12بمشاركة سورية… انطلاق دورة ألعاب دول بريكس الرياضية في روسيا الاتحادية 2024-06-12بالتعاون مع الهيئة العليا للبحث العلمي.. التربية تعلن عن مشروع علمي بحثي لتطوير المناهج التربوية 2024-06-12نحو 100 بحث علمي في المؤتمر الطبي الثالث حول الوراثة الجزيئية وتطبيقاتها السريرية 2024-06-12سياسة الدعم الزراعي… ندوة حوارية لوزارة الزراعة في حلب 2024-06-12عمليات تسويق القمح...
دمشق-ساناانطلقت مساء اليوم فعاليات كرنفال /شارع الأكل/ على أرض مدينة المعارض القديمة بدمشق بمشاركة هواة ومتخصصين في فن الطبخ لأصناف وأطباق محلية وعالمية بهدف التعريف بالمطاعم والمأكولات الجديدة.كاميرا سانا زارت “شارع الأكل” الذي ينظم من قبل شركتي “بي أوردر” لخدمات المطاعم وتوصيل الطلبات و”سوشلها” المتخصصة في مجال التسويق الرقمي بالتعاون مع شركة سيرياتيل وبنك البركة حيث رصدت أجواء الطبخ والإقبال الكبير للزوار.المدير التنفيذي لشركة /بي أوردر/ والمؤسس المشارك لـ شارع الأكل هادي نحاس قال: إن الكرنفال ينطلق اليوم بناء على نجاح النسخ السابقة في عامي /2018 و2019/ ويتميز هذا العام بأنه أول شارع طعام بدون نقد في سورية، حيث إن أكثر من 60 مطعم مشارك في الكرنفال من أكبر العلامات التجارية في دمشق يعتمد على الدفع الإلكتروني والمعاملات الإلكترونية.وأوضح نحاس...
قال الدكتور شادي هاني، خبير التغذية العلاجية، إن هناك عادات في برامج التغذية يجب الاعتماد عليها في الأعياد للحفاظ على وزن الجسم، أهمها البطء في تناول الطعام بما يؤدي إلى النزول في الوزن دون التغيير في نوعية الأكل. تناول الطعام في طبق واحد ولفت «هاني»، خلال حواره ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على فضائية «dmc»، ويقدمه الإعلاميتان رضوى حسن وجاسمين طه زكي، إلى أن ذلك يتم من خلال وضع الوجبة في طبق واحد، ويتم الانتهاء من أكل هذا الطبق في وقت لا يقل عن 20 دقيقة، وهذا لوصول الإشارة بالشبع بعد 20 دقيقة من الأكل. وأكد خبير التغذية أن الأكل بسرعة هو أكبر مسببات الزيادة في الوزن، حيث تكون المعدة قد امتلأت بالطعام، ولكن إشارة الشبع التي يرسلها المخ لم تصل...
أميرة خالد نشرت صحيفة ديلي ميل البريطانية دراسة أفادت أن التحفيز الكهربائي للدماغ قد يقلل ويعالج من الشراهة في الأكل، مشيرة أن هذا العلاج لوحظ فعاليته. وأشارت الدراسة أن الأشخاص الذين تعرضوا لذلك العلاج، فقدوا شهيتهم تجاه الطعام، وذلك بعد خضوعهم لجلسات 20 مرة في الشهر، والتي انخفضت إلى 6 مرات، خلال فترة زمنية قدرها 6 أسابيع. ولاحظ هؤلاء الأشخاص انخفاض في أوزانهم وصل لـ4 كيلوغرامًا، خلال فترة تعرضهم للتحفيز الكهربائي للدماغ، مما تبين احتمالية نجاح ذلك العلاج للحد من شراهة الطعام. وأشار الباحثون أنه يتم توجيه تيار منخفض وآمن لخلايا معينة في الدماغ، والتي تسيطر على أنماط السلوك التي تؤدي لفقدان السيطرة على الطعام.
أوضح مركز الأزهر العالمى للفتوى الإلكترونية، أنه يشترطُ لصحة الأضحية أنْ تكون سالمةً من العيوب، فلا تجزئ في الأضحية:▪العوراءُ البيِّنُ عَوَرُها، أي التي انخسفت عينُها، أمَّا التي عَوَرُها ليس ببيّنٍ فتُجزئ.▪المريضةُ البَيِّنُ مرضُها، والمرض البَيِّن هو الذي يؤثر على اللحم بحيث لا يُؤكل كالجرباء، فإنها لا تُجزئ، ويُلحَق بالمريضة الشَّاة التي صُدم رأسُها بشيء، أو تردَّت من عُلو، فأغميَ عليها.▪ العرجاءُ البيِّنُ ظلعُها، فإن كان العرج يسيرًا، فهذا معفو عنه، وضابط ذلك أنها إنْ أطاقت المشي مع مثيلتها الصَّحيحة وتابعت الأكل والرعي والشُّرب، فهي غير بيِّنة العرج وتُجزئ.▪الكسيرة أو العجفاء التي لا تُنْقِي، وهي الهزيلة التي لا مخَّ في عظمها المجوَّف لشدة ضعفها ونحافتها، فهذه لا تُجزئ، وهذا يعرفه أهل الخبرة، وعلامة ذلك: عدم رغبة الشاة في الأكل.ويدل على ما...
كشفت دراسة حديثة أعدها باحثون من معهد الطب النفسي وعلم النفس وعلم الأعصاب في لندن، أنه يمكن علاج الشراهة في الأكل من خلال التحفيز الكهربائي للدماغ. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تلقوا هذا النوع من العلاج، انخفضت لديهم نوبات الشراهة عند تناول الطعام من متوسط حوالي 20 مرة في الشهر إلى ست مرات في الشهر خلال إطار زمني مدته ستة أسابيع. وأفاد هؤلاء الأشخاص أيضا بأنهم فقدوا ما يصل إلى 4 كيلوغرامات منذ بداية العملية، مما يعني أن تحفيز الدماغ كهربائيا قد يساعد في علاج نهم الطعام وفقدان الوزن. وتستهدف تقنية تحفيز الدماغ، والتي تسمى التحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة (tDCS)، أنماط السلوك التي قد تساهم في فقدان السيطرة على الطعام. والعلاج بالتحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة هو أسلوب غير...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدمت الدكتورة ميري شهيد، استشاري التغذية العلاجية، نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط، قائلة: "لابد من الحرص على تنظيم الأكل ومن أهم العوامل لتنظيم الأكل هو الصيام المتقطع، والذي يساعد على ذلك بشكل جيد جدًا".وأضافت "ميري" في حوارها لبرنامج "8 الصبح" على فضائية "دي إم سي" اليوم الاثنين، أن لابد من تناول الوجبه الرئيسية لأصحاب الأمراض المزمنة بحد أقصى في السابعة مساءًا والتوقف عن الأكل في التاسعة مساءًا، موضحة أن الفترة القادمة مقبلين على عيد الأضحى فلابد من تقليل عدد الجرامات الخاصة باللحوم في العيد.وتابعت، أن الـ 100 جرام من اللحم الضاني بها 240 سعر حراري، ولحم الماعز يحتوي على حوالي 140 سعر حراري أو أكثر بقليل، أما لحم البقري أو العجول أقل من...
تلقت دار الإفتاء المصرية سؤالا ضمن أحكام الأضحية مفاده «هل يجوز للناذر الأكل من الأُضْحِيَّة المنذورة؟»، وأجابت الدار على السؤال قبل قليل عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك». حكم الأكل من الأضحية المنذورة وبخصوص حكم الأكل من الأضحية المنذورة قالت دار الإفتاء إن الفقهاء اختلفوا في المسألة، وما عليه الفتوى: عدم جواز الأكل من الذبيحة المنذورة. حكم التبرع بثمن جلود الأضاحي ومن بين الأمور الفقهية المتعلقة بذبح الأضاحي أجابت دار الإفتاء المصرية أيضا على سؤال جاء فيه: «ما حكم الشرع في تجميع جلود الأضاحي ثم بيعها في مزاد علني بمعرفة إحدى الجهات الخيرية، ثم يصرف مقابلها في المصارف الخيرية؟». وقالت الدار إن «جمع جلود الأُضْحِيَّة من أصحاب الأضاحي صدقة منهم وتبرعًا للأغراض المذكورة جائز، والممنوع عند الأكثرين إنما هو أن...
بوجهها البشوش وابتسامتها التى تدخل القلب دون استئذان، تخطف «أم هاشم» الأنظار، تجلس منذ طلوع الشمس حتى غروبها أمام لهيب فرن بلدى، فى درجة حرارة مرتفعة، بحثاً عن لقمة العيش وتوفير متطلبات أولادها الأربعة، تعد مختلف الأصناف من الأطعمة الشرقية. على أغانى الست «أم كلثوم» تندمج الأربعينية أم هاشم عبدالتواب فى عملها، تسرح بخيالها وتسترجع ذكريات طفولتها وشبابها، وهو ما يجعلها تُعد أشهى الأصناف الشرقية بكل حب، وتهون عليها الساعات الكثيرة التى تتخطى 8 ساعات أمام لهيب النار، وروت لـ«الوطن» حكاية المهنة الشاقة التى تعمل بها منذ 30 عاماً، والصعوبات التى تواجهها وتحاول تخطيها. سُكان «منشأة البكاري» يترددون على «أم هاشم» «بعمل كل اللى قلبك يحبه، فطير ومحاشى مشكلة وحمام وممبار وسمبوسك بخلطة أم هاشم اللى الكل بيحبها»، هكذا استطردت...
شاي أحمر (مواقع) أفصحت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة وجدان قطب، عن حقيقة المعلومة التي تقول بإن شرب الشاي بعد الأكل يقلل من امتصاص الحديد.وفي التفاصيل، قالت خلال حديثها عبر قناة السعودية، إن شرب الشاي بعد الأكل يقلل من امتصاص الحديد، لأنه يحتوي على مادة التانين والتي ترتبط بالحديد الموجود في الغذاء النباتي.اقرأ أيضاً انهيار مخيف للريال اليمني أمام العملات الأجنبية بصنعاء وعدن اليوم.. آخر تحديث 30 مايو، 2024 وداعًا للأرق.. حيلة صينية عبقرية تجعلك تغط في نوم عميق خلال ثوانٍ 29 مايو، 2024ولفتت إلى أن شرب الشاي يتعارض مع بعض الأدوية مثل "حبوب الحديد، الأدوية المهدئة، أدوية الحموضة للمعدة والقرحة، بعض أدوية الجلطات والصرع والملينات، وبعض أدوية المضادات الحيوية".وبين أن الشاي الأسود يحتوي على نسبة كافيين أعلى من الشاي الأخضر،...
حذر استشاري أمراض الكلى تركي الجربا، من أكلات يتم تناولها يوميا بينما بها نسبة أملاح عالية جدا. وأضاف الاستشاري، عبر حساب «عش بصحة» التابع لوزارة الصحة بمنصة (إكس)، أن الأكل الطبيعي لا خوف منه، بينما الحذر ينبغي أمن يكون بشأن الأكل المعالج الذي ترتفع به نسبة الأملاح ويوجد في المطاعم.وأكمل، أن زيادة الملح قد تؤدي إلى زيادة ضغط الدم المعروف بالمرض الصامت ويمكن أن يؤدي إلى جلطات القلب والدماغ وأمراض الكلى؛ مما يستدعي تناول الأكل المنزلي واستبدال الملح ببهارات وأعشاب طبيعية التي يكون بها أملاح لكنها أملاح طبيعية."أكلات ناكلها يومياً فيها أملاح جداً عالية واحنا ماندري"اعرف وش قال استشاري أمراض الكلى عنها ⬇️#قلل_ملحك pic.twitter.com/K7zQVwgAv5— عش بصحة (@LiveWellMOH) May 27, 2024
توصي خبيرة تغذية بضرورة الإمتناع عن شُرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة، مشيرة إلى أن هذه النصيحة تستند إلى أسباب جديرة بالأخذ في الاعتبار، فالانتظار لمدة تتراوح بين 10 إلى 30 دقيقة بعد الأكل قبل شرب الماء يمكن أن يكون مفيدًا للهضم الأمثل. دواء تخسيس شهير يحمي من الوفاة بأمراض الكلى والسكتة الدماغية (تفاصيل) مخاطر شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "Hindustan Times"، إليكم أبرز المخاطر التي تنتج عن شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة، وفقًا لتحذيرات الطبيبة..مخاطر شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرةتخفيف العصارة الهضميةشرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة يمكن أن يخفف من أحماض المعدة والإنزيمات الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في عملية الهضم. تعمل هذه العصارات الهضمية على تكسير الطعام إلى جزيئات صغيرة...
أميرة خالد شدد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، على دور الأكل الصحي في الوقاية من جلطات القلب. وقال “النمر” عبر حسابه على موقع “إكس”: “الأكل الصحي بالإكثار من الخضروات والفواكه وتقليل الدهون والملح، أهمُّ من الرياضة في الوقاية من جلطات القلب، وكلاهما مفيد
أوضّحت مختصة التغذية العلاجية رنا الشدي أن التعليقات السلبية من الأهالي تتسبب في إصابة الشخص بنهم الطعام.وقالت رنا الشدي في مداخلة هاتفية لها مع «نشرة النهار»: «إحدى أسباب الإصابة باضطراب الأكل تكون اضطرابات نفسية بسبب الضغوط أو حرمان الشخص من الأكل لفترة طويلة نتيجة لاتباع بعض الحميات الغذائية القاسية».وتابعت: « وكذلك بعض التعليقات السلبية من الأهالي مثل التعليق الدائم عن إلزامية تخفيف الأكل هذه التعليقات تجعل الشخص يلتهم الأكل بكميات عالية وغالبا ما يقومون بتلك العادة في مكان مخفي عن الناس، حتى لا يراه أحد وهو يلتهم تلك الكميات».وأضافت: « يعتبر اضطراب الأكل مرض يحتاج إلى تشخيص ويحتاج إلى علاج؛ ويجب أن يكون العلاج بين مختص نفسي لتعديل السلوكيات مع اخصائي تغذية ويكون مختص في هذه النوعية من الأمراض ليستطيع...
قد يرتبط تناول الأكل في وقت متأخر من الليل بالشعور بالذنب، والذي قد يكون بسبب الجوع أو الأكل على فترات غير منتظمة خلال اليوم وعدة أسباب أخرى، ويجد العديد من الأشخاص أنه من الصعب السيطرة على ذلك الشعور، لذا نستعرض في التقرير التالي 3 نصائح للتغلب على متلازمة الجوع الليلي، وفقًا لما ورد عبر موقع «Health line». الروتين قد يكون سبب الجوع الليلي هو عدم تناول الطعام بشكل منتظم خلال اليوم، ما يتسبب في الشعور بالجوع في أي وقت من اليوم، لذا ينصح الخبراء دائمًا بعمل روتين يومي لتنظيم مواعد تناول الأكل خلال اليوم. وفي عام 2019، أجريت دراسة توضح أنه عند تناول السعرات الحرارية في الصباح تقل خطر الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن بنسبة 50٪ تقريبًا، بينما تناولها في...
شمسان بوست / BBC علاقتنا بالطعام معقدة، وفي كثير من الأحيان غير صحية.هل سبق لك وأن وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة فقط من أجل الاستمتاع بالأكل، حتى بعد تناول وجبة صحية وكافية؟ من المحتمل أن تكون هذه عادة من عادات الطعام التي يسميها الخبراء “الأكل لأجل المتعة”. يشرح العلماء هذا المفهوم بأنه “الأكل الذي لا يكون مدفوعًا بالجوع بل بالرغبة في استهلاك الأطعمة بغرض المتعة”، وهي عادة أكل أُطلق عليها اسم “هيدون”، وهي كلمة يونانية تعني المتعة، وذلك نسبة إلى هيدوني وهي آلهة المتعة في الأساطير اليونانية.على الرغم من وجود درجة معينة من المتعة في كل مرة نتناول فيها الطعام تقريباً، إلا أن تناول “الأكل الهيدوني”، أي عندما لا نكون بحاجة إلى السعرات الحرارية، غالبًا ما يرتبط...
نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية ICMR بالاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة، وقدمت الهيئة الطبية مؤخرًا 17 دليلًا غذائيًا جديدًا بالشراكة مع المعهد الوطني الهندي للتغذية NIN، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية.وبحسب ما نشره موقع NDTV، تؤكد الإرشادات أهمية اتباع نظام غذائي متنوع وأسلوب حياة نشط والتحذير من الإفراط في تناول الشاي والقهوة بسبب مخاوف صحية محتملة.الاعتماد الفسيولوجي وأوضح باحثو ICMR أن الشاي والقهوة "يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتحفز الاعتماد الفسيولوجي".كما سلطت الإرشادات الضوء على محتوى الكافيين في المشروبات الشعبية، مشيرة إلى أن كوب 150 مل من القهوة المخمرة يحتوي على 80 - 120 ملغم من الكافيين، والقهوة سريعة التحضير تحتوي على 50 - 65 ملغم، والشاي يحتوي على 30 - 65 ملغم، ونصحوا بتناول 300 ملغ...
اندلع حريق في إحدى محلات الأكل، بشارع طلعت حرب في منطقة وسط البلد بالقاهرة، وتحاول رجال الحماية المدنية السيطرة على الحريق.وتلقت مديرية أمن القاهرة إخطارا من مأمور قسم قصر النيل يفيد بورود بلاغ بنشوب حريق في إحدى محلات الأكل، بشارع طلعت حرب بوسط البلد.وانتقلت الأجهزة الأمنية رفقة سيارات الإطفاء والإسعاف إلى موقع البلاغ، وتبين صحته، فيما تحاول رجال الحماية المدنية السيطرة على الحريق ومنع امتداده للمنازل.اقرأ أيضاًاندلاع حريق داخل سيارة بطريق الواحات الصحراويإخماد حريق اندلع في مستشفى شهير بميدان فيني في الدقي
لا زال الفنان محمد التاجي يتواجد في المستشفى، بعد إجراء عملية جراحية في المعدة، بسبب ضعف جدار البطن، مما أدى إلى حدوث «فتق»، واستدعي الأمر إلى تركيب شبكة لحمايتها. تطورات الحالة الصحية لـ محمد التاجي وقال الفنان محمد التاجي لـ«الوطن»، إنّ الوضع الصحي حاليا مستقر، ولكني متواجد حتى الآن في المستشفى، لحين الاطمئنان على حالتي الصحية والتأكد من نجاح العملية. وأضاف: «ممنوع حاليا من تناول الطعام، واعتمد على التحاليل وشرب السوائل والمياه فقط»، وطالب جمهوره بالدعاء له ووجه الشكر لكل من سأل عليه في مرضه ومحنته. محمد التاجي يجري عملية جراحية وكان الفنان محمد التاجي أعلن السبت الماضي، عبر منشور على حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» عن خضوعه لعملية جراحية مطالبًا جمهوره بالدعاء . أخر أعمال الفنان محمد التاجي...
البلاد ــ وكالات طور باحثون في جامعة بوردو الفرنسية شريطاً ذكياً حول الرقبة؛ يمكنه مساعدة الأشخاص على مراقبة ما يأكلونه ويشربونه، ما يمكن أن يكون مفيداً بصفة خاصة لإدارة حالات مثل مرض السكري والسمنة، أو لتحسين اللياقة البدنية. وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة «بناس تيكسوس» يستخدم هذا الشريط أجهزة استشعار لاكتشاف الحركات والأصوات المختلفة في منطقة الرقبة، ويمكنه معرفة الفرق بين الأفعال مثل الأكل والشرب والتحدث والمشي، حيث تشتمل المستشعرات على مستشعر نشاط العضلات ومستشعر الحركة وميكروفون. وفي اختبار صغير تم إجراؤه على 6 متطوعين، حدد رباط العنق بدقة إجراءات الأكل والشرب في حوالي 96 % من الوقت للأنشطة الفردية، و89 % للأنشطة المجمعة. يذكر أن الأكل الصحي يلعب دوراً في المحافظة على صحة الجسم، ومستويات الطاقة، والحالة النفسية...
الرياض أوضح بروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي أن ظاهرة النعاس بعد الأكل، لها عدة أسباب، من ضمنها التغيرات الهرمونية، التي تحدث في الجسم. وأضاف الأحمدي ان الهرمونات المسؤولة عن النشاط والحركة تنخض، في حين أن الهرمونات المسؤولة عن النوم تزيد، لذلك يشعر الشخص بالخمول بعد الأكل. وأردف أنه من أسباب الخمول أيضًا تعود لنوعية الأكل، والتي تزيد بالشعور بالكسل والخمول، مؤكدًا أن نشاط الدماغ ينخفض بشكل كبير، وأنه من السيء تعريض الدماغ للتفكير الشديد بعد تناول الطعام. وتابع أن كميات الأكل تؤثر أيضًا، مؤكدًا أن تناول البروتين، يزيد من ذلك الشعور، حيث أنه يدفع الجسم لإفراز هرمونات النمو والنوم، فتشعر مباشرة بالكسل. ظاهرة النعاس بعد الأكل تعبر عن بعض التغيرات الهرمونية، كما أن بعض الأطعمة تسبب الخمول وتقلل...
قال أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، إن الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام يعبر عن تغيرات هرمونية داخل جسم الإنسان.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن ذلك يحدث من خلال انخفاض الهرمونات المسؤولة عن النشاط والحركة في مقابل زيادة الهرمونات المسؤولة عن النوم، لذلك يبدأ الجسم في الخمول.ولفت الأحمدي إلى أن بعض الأطعمة تسبب الخمول والكسل، مثل البروتينات والفول، كما أن نشاط الدماغ ينخفض بعد تناول الوجبة.ونصح بعدم تناول كميات كبيرة من الطعام أو القيام بمجهود بدني أو ذهني بعد الطعام.ظاهرة النعاس بعد الأكل تعبر عن بعض التغيرات الهرمونية، كما أن بعض الأطعمة تسبب الخمول وتقلل من نشاط الدماغ.#من_السعودية pic.twitter.com/kfcGJlWWpM— قناة السعودية (@saudiatv) May 10, 2024
الأطعمة الحارة دائمًا اختيار العديد من الأشخاص، لما لها من مذاق مميز ورائحة جذابة وشهية، إذ تتفن ربات البيوت في إعداد الأطباق الحارة بأشكال مختلفة ومتنوعة، بينها الثومية أو التومية وخاصة الاسبايسي. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل تومية سبايسي، في خطوات بسيطة، وفق ما نشرته الشيف فاطمة، خلال صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، وبمكونات بسيطة. طريقة عمل تومية سبايسي - 2 كوب مياه. - 3 معالق كبار من النشا. - معلقة خل. - نصف ليمونة. - نصف معلقة كبيرة ملح. - معلقة إلا ربع ثوم مفروم. - 2 معلقة كبيرة زبادي. - 2 مكعب من الثلج. - ربع كوب زيت. - 2 معلقة هريسة الشطة. - 2 معلقة من الشطة. تحضير تومية سبايسي وتأتي طريقة تحضير تومية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق من الشائع بين الناس أن شرب الشاي مع تناول الطعام له أضرار كثيرة على الصحة، ويعتقد البعض الآخر أنها محرد خرافة ليس لها أساس من الصحة؛ إذ يتناول بعض الناس الشاي كشيء رئيسي مع الطعام في بعض الدول، ولا يحدث لهم مشاكل صحية من التي يقال عنها، ولذلك أوضح الأطباء حقيقة الامر خاصة عن عدم امتصاص الحديد من الطعام بسبب تناول الشاي مع الاكل.أضرار تناول الشاي مع الطعامتشير بعض الدراسات إلى أهمية تناول الشاي مع الطعام لتحسين الهضم، فيما تعارض دراسات أخرى الأمر؛ إذ يعيق الكافيين امتصاص بعض المعادن المهمة ويحرم الجسم من فائدتها.وشرب الشاي يحسن عملية الهضم وخفض الغازات والانتفاخات بعد تناول الطعام، كما ينصح الأطباء بتناول شاي الجنزبيل، الاعشاب، الاخضر.والشاي مضاد للالتهابات ويقلل...
اعتقلت الشرطة الهندية امرأة بتهمة القتل بعد إلقاء ابنها الأبكم البالغ من العمر ستة أعوام، في قناة مليئة بالتماسيح عقب مشاجرة مع زوجها. وتم انتشال جثة الطفل مقطعة من فكي أحد التماسيح من القناة في منطقة أوتارا كانادا بولاية كارناتاكا يوم الأحد، بحسب ما ذكرته الصحف المحلية نقلا عن الشرطة.Mother who hurled her mute son, six, into a river where he was devoured by crocodiles says her husband 'is responsible' after repeatedly telling her to kill the boy because 'all he does is eat' https://t.co/ayGtnRe9G9pic.twitter.com/f5YWl0MQcw— Daily Mail Online (@MailOnline) May 7, 2024وألقت سافيتري (32 عاما) باللوم على زوجها رافي كومار (36 عاما) في إجبارها على إلقاء طفلهما في القناة التي تتدفق إلى نهر يعج بالتماسيح، ما أدى إلى وفاته، حسبما...
أثار تنامي استخدام السجائر الإلكترونية في المدارس، جدلا في مجلس النواب، حيث طالب نواب من فريقي الأصالة والمعاصرة، والتجمع الوطني للأحرار، الوزارة الوصية، بتفعيل برامج خاصة لمحاربة هذه الظاهرة مع تفعيل المقاربة الأمنية والبين قطاعية لمواجهتها. وخلال جلسة الأسئلة الشفوية، بمجلس النواب، أشارت نائبة بإسم فريق التجمع الوطني للأحرار إلى أن ظاهرة التدخين عرفت انتشارا كبيرا في صفوف الأطفال والمراهقين أمام الثانويات والإعداديات في المجال الحضري كما القروي مع ما لذلك من أثر على صحة الناشئة وإصابتها بأمراض السرطان للحد من التداعيات السلبية لهذه الظاهرة. من جهتها أكدت نائبة عن فريق الأصالة والمعاصرة، على ضرورة معالجة هذه الظاهرة في مقاربة أمنية خصوصا على مستوى تكثيف الحملات الأمنية أمام أبواب المدارس، مسجلة أن الإحصائيات تشير إلى أن 9.6 في المائة من...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن نصائح بعد أكل الفسيخ والرنجة. ونصحت بعدم شرب المشروبات الغازية بعد الأكل مباشرة ويجب استبدالها بتناول الكثير من الماء أو الشاي الأخضر لأنه مدر للبول. كما يمكن الإكثار من أكل الأناناس أو البطيخ والخيار والبقدونس وبالتالي نتخلص من الملح الزايد لأنهم بهم كمية مياه كبيرة.وأضافت أن البقدونس يقوم بعملية غسيل كبدي وكلوي ممتاز أما عن المشروبات الغازية يمكن أن نشربها بعد الأكل بساعتين أو ثلاثة انما ليست بعد الأكل مباشرة.
داخل إحدى الشركات القاهرة، تحديدَا قبل ثلاث سنوات، كان اللقاء الأول بين المهندسة شروق مازن، والشاب الصيربي فيليب، الذي حضر لإتمام بعض الإجراءات، لكنه وقع في حب حفيدة الفراعنة، بحسب ما يصفها، حيث تبادلا نظرات إعجاب طويلة، انتهت بالاتفاق على الصداقة، التي رويدًا رويدًا تحولت إلى قصة حب، اعترف خلالها الشاب الصيربي بمشاعره لها. إعجاب متبادل، فرضت خلاله المهندسة المصرية شروق طباعها وشخصيتها، بل عاداتها وتقاليدها، ليقع في حبها «فيليب» الذي قرر التقدم لخطبتها على الفور. فيليب الصيربي يقع في حب حفيدة الفراعنة ما بين الحديث في أمور الدنيا والمستقبل، واختلاف الثقافات والعادات، نجحت «شروق» في بترتيب لقاء بين «فيليب» وأهلها، الذين سيطرت عليهم التخوفات في البداية، بسبب اختلاف الجنسيات، قبل أن يقنعهما الصيربي بنفسه وبحبه لابنتهما. خطوبة...
«السمنة ولا الزيت؟» سؤال يثير الجدل داخل كثير من الأسر المصرية في أغلب الأوقات، إذ يفضل البعض الأكل المطهي بالسمن بينما يرغب آخرون في تناول الأطعمة المطهية بالزيت كونها أخف ومذاقها أفضل، لذا ترغب ربات المنازل في معرفة الفرق بين الاثنين وهل يختلفان في الفوائد أم الأمر مجرد نكهة في الأكل فقط. زيوت الدهون موجودة في النخيل الدكتور عادل جبر أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، شرح أنّ زيوت الدهون نحصل عليها من المحاصيل والأشجار والحيوانات والأسماك، مشيرًا خلال لقائه مع رشا مجدي ونهاد سمير، مذيعتا برنامج «صباح البلد» والمذاع على قناة «صدى البلد»، إلى أن زيوت الدهون موجودة في النخيل والشيا وزبدة الكاكاو، مشيرًا إلى أن منطقة حوض البحر المتوسط ميزها الله بشجر الزيتون. وتابع أنّه عند طهي الأسماك والحيوانات...
تتمتع أبوظبي بمكانةٍ بارزة في عالم الثقافة والتراث، حيث تستضيف العديد من الفعاليات الثقافية والأدبية التي تجمع بين الكتّاب والقرّاء، وفي إطار استضافة معرض أبوظبي للكتاب السنوي، والذى تحل مصر ضيف شرف له يتاح للزائرين فرصة استكشاف تجارب مأكولات مختلفة تعكس ثقافة المدينة وتنوعها الفريد.. وبجانب المأكولات التقليدية، يوفر معرض أبوظبي للكتاب أيضًا فرصة للاكتشاف والتجربة لمختلف المأكولات العالمية. وتشارك مصر ضيف الشرف في معرض أبوظبي الدولي للكتاب في نسخة هذا العام، ببرنامج ثقافيّ حافل يعكس تاريخها الفكري والمعرفي والحضاري، تجسيداً لعمق العلاقات الأخوية بين الإمارات ومصر.وتأكيداً من مركز أبوظبي للغة العربية، على تعزيز التعاون الثقافي والفكري، إذ أن مصر تشكّل منارةً للعلم والمعرفة والثقافة والفنون، وأثرت ثقافات ومعارف الجماهير بمضامين إبداعية في مختلف المجالات. وتاتى شخصية نجيب محفوظ كشخصية محورية بالمعرض وسط...
«أنا مش بحب الأكل ده» عبارة شهيرة تسمعها الأمهات دائما من أطفالهن عند تحضير الطعام أو وضعه على الطاولة، مما يجعلهن يشعرن بالضيق بسبب عدم رضاء أولادهن عن أصناف المأكولات المختلفة خاصة الخضروات، لذلك يبحثن عن طريقة لإقناع الصغار بتناول جميع أنواع الأطعمة، دون التفوه بكلمة «لا». معاناة طويلة تجدها الأم عند إعداد الطعام لأولادها، فكلًا منهم يحب طعاما معينا، لذا تبحث كثيرات عن طريقة لجعل الأطفال يحبون الأكل بمختلف أنواعه، وهو ما أوضحته الدكتورة فاطمة فؤاد، استشاري التغذية العلاجية. طريقة تجعل الأطفال يحبون الأطعمة أوضحت «فاطمة» في حديثها ل«الوطن»، أن الخضروات مثل السبانخ والبازلاء والكوسة وغيرها، تتمتع بالعديد من الفوائد، إذ إنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسد، وتمده بالكالسيوم والماغنسيوم، فضلا عن احتوائها على مضادات الأكسدة التي تساهم...
السرطان من الأمراض التي تحتاج اتباع المصاب به نظاما غذائيا محددا، وبخاصة الذين يفقدون الشهية نتيجة تناولهم جرعات العلاج الكيماوي، ويمكن للنظام الغذائي النباتي أن يغير حياة مرضى السرطان، إذ تشير الأبحاث الجديدة إلى أن تناول الخضروات والعدس والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة قد يطيل عمر أولئك الذين يكافحون المرض اللعين، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. علاقة النظام الغذائي لمرضى السرطان بطول العمر الصحيفة قالت إن الدراسات الجديدة التي أجراها باحثون أمريكيون ونُشرت في مجلة Jama Network Open الطبية، وجدت أن اتباع نظام غذائي نباتي ونمط حياة نشط، يمكن أن يحسن فرص البقاء على قيد الحياة بشكل عام للمرضى المصابين بأنواع مختلفة من السرطانات بينها سرطان الأمعاء. وبحسب الصحيفة فإن 4 دراسات حديثة، نشرت في المجلة الدولية للسرطان (IJC) سلطت الضوء على...
شهدت محكمة الأسرة بمصر الجديدة دعوى خلع من سيدة عشرينية تدعى أسماء، ضد زوجها، بعدما اكتشفت إدمانه للشراء وخاصة الوجبات الجاهزة السريعة، وينفق كل راتبه أول الشهر علي الأكل وحب الشراء العشوائي ولعب الأطفال تاركا مسئولية البيت لي حتى ادبرها من طلب معونه مادية من أهلي.أسماء تطلب الخلع من زوجهاروت أسماء قصتها مع زوجها، قائلة « أنا سيدة بالغة من العمر 24 عاما حاصلة على ليسانس آداب كنت أعمل بنظام الأجر في إحدى المدارس، تزوجت قبل 3 سنوات، من شاب جار صديقتي تعرفت عليه في عيد ميلاد صديقتي يكبرني بعام واحد فقط، يعمل محاسبا في إحدى شركات المقاولات الكبيرة، أبدى إعجابه بي وطلب هاتف والدي وطلب التقدم للزواج بي، وبالفعل، تقابل مع والدي وتقدم لخطبتي، واستمرت الخطبة 6 أشهر ثم...
يتعرض مرضى السكر لمضاعفات عديدة بسبب الأخطاء الغذائية وتناول الطعام بكميات كبيرة أو بنوعية تزيد من مشاكل الأنسولين وتحدث خللا فى إفراز السكر أوالكوليسترول فى الجسم.وبسبب كل هذه العوامل، تلعب نوعية الوجبات اليومية دورا كبيرا فى صحة مرضى السكر، بل وفى كثير من الحالات تكون سببا فى تحسن حالتهم واختفاء الأعراض، وعند عدم الالتزام بتعليمات الطبيب فى نوع وكمية الطعام يتعرض المصاب لمضاعفات خطيرة. حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وفى بعض الأحيان لا يستطيع مرضى السكر الالتزام بتعليمات الطبيب الغذائية، خاصة عندما يكون الطعام شهيا أو المصاب مسنا، وحينها يمكن اللجوء لهذه الحيلة التى تحد من أعراض الخلل فى النظام الغذائي.ووفقا لما جاء...
عيد شم النسيم 2024.. تزامنا مع حلول فصل الربيع وانتهاء فصل الشتاء، واستعداد المواطنين المصريين للاحتفال بيوم شم النسيم، نعرض لكم في السطور التالية أكثر الأطعمة أمانا والنصائح الواجب فعلها للحصول على طعام آمن.عيد شم النسيم 2024وتوفر الأسبوع لمتابعيها أهم المعلومات عن عيد شم النسيم 2024، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.شم النسيم 2024طريقة جعل أكلات شم النسيم أكثر أمانالا ينصح بتناول الأكلات التقليدية في عيد شم النسيم كالفسيخ والرنجة والبيض الملوّن، ولكن إن كان لا بد منها، فيجب فعل الآتي لتأمين هذه الأكلات:- شراء الفسيخ والرنجة من مصدر موثوق والتأكد من صلاحيتهما.- تصنيع الفسيخ والرنجة فى المنزل.- وضع الفسيخ والرنجه في الفريزر لمدة 24 ساعة كحد أدنى قبل الأكل.-...
تفسير حلم أكل الطعام غير الناضج في المنام.. يرغب الكثير في معرفة تفسيرا لما يرونه خلال نومهم، من سقوط أو موت أو تناول الأطعمة أو رؤية البعض للثعابين وغيرها من الأحلام التي تزعج الكثير.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها تفسير حلم الأكل غير الناضج والأكل الفاسد في المنام من خلال السطور التاليةتفسير حلم الأكل غير الناضج في المنامتفسير حلم أكل الطعام الغير ناضج في المنام لابن سيرينمن الممكن أن يرى الشخص في منامه أنه يتناول الطعام النيء، ومن الممكن أن يدل ذلك على صعوبات في تحقيق النجاحات والأمنيات التي كانت يسعى الشخص إلى تحقيقها خلال تلك الفترة.إذا رأى صاحب الرؤيا أنه يقوم بتقطيع لحم غير ناضج بالسكين ويريد تناوله، يمكن أن تكون يكون ذلك علامة على وقوعه في مشاكل في الرزق وضيق الحالة...
في ظل انتشار مرض السرطان حيث يصاب واحد من كل شخصين بشكل أو بآخر بالسرطان خلال حياته، لذا يجب أخذ الحيطة في اختيار الأطعمة، فهناك أطعمة تسبب الإصابة بالسرطان.وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، 5 أطعمة تسبب إصابتك بالسرطان، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.5 أطعمة تسبب إصابتك بالسرطان1-اللحوم الحمراء المطبوخة على حرارة عالية:يعتبر تناول اللحوم الحمراء، سواء لحم البقر أو لحم الضأن أو الماعز، والتي تم طهيها على نار مرتفعة جداً إلى أن يظهر عليها أثر التفحّم الشديد كما هو الحال في الشواء، أو التي يتم طبخها أيضاً بالسلق على نار عالية، فجميعها تتسبب في تكوّن مادة كيميائية مسرطنة تعرف باسم «الأمين غير متجانس الحلقة» HCA Heterocycli Amineأطعمة تسبب إصابتك بالسرطان2-الأطعمة المصنعة:تحتوي المنتجات الغذائية للأطعمة...
في نهاية المريء توجد عضلة عصبية تعمل على إبقائه مغلقًا، وعندما تضعف هذه العضلة أو ترتخي يحدث الارتجاع المريئي الذي يعني رجوع حمض المعدة ومحتوياتها بشكل عكسي إلى المريء، وهو ما يعاني منه الكثيرون مسبباً لهم آلاما في الحلق وشعورًا يشبه الحريق في الصدر، لذلك نقدم في السطور التالية بعض الطرق الفعالة لعلاج ارتجاع المريء. نصائح لتجنب مضاعفات ارتجاع المريء يمكن تجنب الآلام المزعجة التي تزداد بالليل بسبب ارتجاع المريء، عن طريق اتباع نظام غذائي صحي غير مُرهق للمعدة بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تعمل على حفظ توازن الأحماض المعوية، بحسب الدكتور محمد عاطف استشاري أمراض الجهاز الهضمي الذي أوضح أنه على مرضى الارتجاع المريئي الابتعاد عن الأطعمة المسبكة أو المشبعة بالصلصة والدهون، مع مراعاة عدم تناول الطعام قبل...
قال الدكتور مصطفي ساري، استشاري التغذية وعلاج السمنة، إن الأعياد مرتبطة في الوطن العربي بالأكل. وقال ساري خلال برنامج "جو هيلثي" مع الإعلامية حنان الحسيني المذاع علي قناة "صدي البلد": "إحنا مش هنمنع الناس من الأكل احنا هنقولك تأكل ازاي بطريقة صحية عشان وزنك ميزيدش ومتحرمش نفسك من الأكل". وأوضح استشاري التغذية وعلاج السمنة، أن أفضل طريقة صحية لتناول الطعام لعدم زيادة الوزن وعدم ضعف الصحة والحرمان، مؤكداً أن أفضل نظام غذائي بعد الخروج من رمضان وجبتين في اليوم وجبة إفطار كاملة ووجبة غداء لتنزيل الوزن الزائد من رمضان.
رغم اختلاف الأسباب، تسبب اضطرابات الأكل معاناة للكثير من الأشخاص، وتؤثر بالسلب على حياتهم اليومية، ويعد الأمر خطيرا في حالة إصابة الشخص بـ «البوليميا».. فما هي طبيعة هذا المرض وكيف نتجنب الإصابة به؟. ما هي البوليميا؟ تعرف «البوليميا» بالشره العصبي، وهو الإفراط في تناول الطعام بشكل غير طبيعي، وهناك بعض المصابين بهذا المرض يمتنعون عن الطعام طوال اليوم، ويشكل هذا الاضطراب خطر على صحة المصابين بحسب ما أكده أخصائي الطب النفسي وليد هندي. أعراض البوليميا - فقدان الإنسان السيطرة على كميات الأكل التي يجب تناولها خلال اليوم - تناول أكثر من وجبة في مدة زمنية قصيرة - نهم الطعام بشكل غير طبيعي - تعمد إخفاء الطعام وتناوله بكثرة في وقت معين من اليوم أسباب الإصابة بالبوليميا - تلعب الوراثة...
إن نقع الجوز قبل الأكل هو ممارسة يتبعها بعض الأشخاص لأسباب مختلفة، في المقام الأول لتحسين عملية الهضم، وإزالة المرارة، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، ويعتقد أن هذه العملية توفر فوائد صحية محتملة. طريقة عمل كريم كراميل زبده بسكوت القرفة طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بأسهل الخطوات لماذا ينصح بنقع الجوز: -تعزيز الهضمأحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الأشخاص ينقعون الجوز هو تحسين عملية الهضم، تحتوي المكسرات على مثبطات الإنزيم وحمض الفيتيك، مما قد يجعل هضمها صعبًا على بعض الأشخاص، يرتبط حمض الفيتيك بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، مما يمنع امتصاصها في الجسم، ويعتقد أن نقع المكسرات، بما في ذلك الجوز، في الماء لعدة ساعات أو طوال الليل يقلل من مستويات مثبطات الإنزيم وحمض الفايتيك، مما يجعلها أسهل في الهضم....
كشفت الفنانة سمير أحمد، عن طقوس حياتها اليومية قائلة "أستيقظ مبكرا وأقوم بتحضير الطعام للعصافير واليمام في السادسة صباحا وأستيقظ 5 صباحا، وأضع الأكل لهم في البلكونة ليقوموا بإصدار أصوات ويطرقون الزجاج وكأنهم يطلبون الأكل، وفي خلال فترة الظهيرة تقوم عواطف مسؤولة المنزل بوضع الغداء لهم.وأضافت الفنانة سميرة أحمد خلال لقائها مع الإعلامية إيمان أبوطالب في برنامجها بالخط العريض على شاشة الحياة في الحلقة الأولى من الموسم الجديد للبرنامج، أنها ذهبت للفنان حسن الإمام أول مرة بفستان شقيقتها الكبرى، للمشاركة في أحد الأفلام التي تقوم ببطولته الفنانة فاتن حمامة وبالفعل اختارني وقالي "تنفعي".وتابعت في الجزء الأول من حوارها اليوم الجمعة: وقام حسن الإمام بإحضار مقص وبدأ في قص فستان أختي، وهنا اترعبت جدا وذهبت إلى شقيقتي وأخبرتها بذلك فسامحتني، وعملت...
بين الحين والآخر ترغب كثير من السيدات في تجديد أصناف المأكولات المتنوعة، إذ يحاولن دمج أطعمة مختلفة وعمل أصناف جديدة لكسر الملل من الأكل التقليدي، ومن أشهر الأطعمة التي يمكن التنويع فيها هي اللحمة، إذ يمكن إدخالها في البطاطس باللحمة المفرومة أو استخدامها كـ«كفتة»، أو ستيك، كما أنها مناسبة للعزومات بحسب الشيف «شربيني» على برنامجه «الشيف» المذاع على قناة cbc sofra. وذكر الشيف «شربيني» وصفة بسيطة يمكن لربات المنازل عملها بكل سهولة، وهي البطاطس البيوريه باللحمة، ومقاديرها كما يلي: مقادير البطاطس البيوريه باللحمة لحم شرائح ستيك أو أي قطعية لحم لا تأخذ وقتًا في التسوية. كمية من الدقيق. بصل مقطع شرائح. ثوم مفروم. عصير ليمون. بشر ليمون. زعتر جاف. مشروم شرائح. بهارات مشكلة. ملح. فلفل أسود. زيت نباتي أو زيت زيتون...
كتب- محمد شاكر: ضجة كبيرة أثرت الساعات الأخيرة الماضية حول اضطرار الكاتب الصحفي الكبير محمد أمين إلى بيع مكتبته نظرا لمروره بضائقة مالية، الأمر الذي دفع الشاعر الكبير فاروق جويدة ليكتب مقالا في صحيفة الأهرام حول هذه الواقعة. ولاستيضاح حقيقة الأمر، تواصلنا مع الكاتب محمد أمين الذي أكد في تصريحات خاصة لمصراوي، أن الصحافة والثقافة تعيش محنة شديدة. وحول واقعة بيع مكتبته، قال أمين: إنني لم أبع مكتبتي بسبب ضائقة مالية أمر بها، وما حدث يتمثل في أنني وجدت شخصا يبحث عن مصدر رزق، وطلب مني صحفا قديمة يبيعها حتى يستطيع مواجهة أعباء الحياة، وأنا أعرف أن الحياة صعبة، فقلت له: "خش خد المكتبة كلها، في كل الأحوال لا الكتابة لها قيمة ولا أي شيء، لأن الأكل أهم من الثقافة"....
أمام خيمة قماشية كبيرة، عبارة عن مطبخ أقامه متطوعون في منطقة دير البلح وسط قطاع غزة، يصطف آلاف الفلسطينيين النازحين، ينتظرون الحصول على حصة غذائية مجانية، بعدما ضيّقت قوات الاحتلال الإسرائيلي الحصار عليهم منذ بدء الحرب على غزة في السابع من أكتوبر الماضي، عشرات الأطفال، ومئات النساء والرجال يقفون ممسكين في أيديهم أطباقا بلاستيكية أو ألومنيوم، أملاً في الحصول على وجبة ساخنة تسد رمقهم. مطبخ يقدم وجبات للنازحين في غزة «وجبات النازحين»، هكذا كُتب على الخيمة، التى تقدم مئات الوجبات المجانية للنازحين بشكل يومى، لم يخف القائمون عليها من رصاصات الاحتلال ولا قذائفه، إنما عكفوا على إعداد الوجبات منذ أشهر، بحسب رائد محمود، أحد المتطوعين: «عملنا المطبخ الخيرى من شهر يناير الماضى، وقوات الاحتلال الإسرائيلى قصفته مرتين، لكن...
الحليب المكثف يستخدم في تحضير معظم الحلويات ومشروبات الفواكه؛ ويعطي مذاقا لذيذا؛ ولكن رغم ذلك فأن شراءه يكون مكلفا، لذلك يمكن للأمهات تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الحليب المكثف في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة والتي منها: المقادير 2 كوب لبن 3\4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة التحضير في البداية يرفع اللبن مع السكر على النار حتى ذوبان السكر يتم ترك اللبن مع السكر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح 300 ملل إضافة الفانيليا ورشة الملح طريقة عمل الحليب المكثف النباتي ...
قال الطبيب الروسي فيتوتاس كيسيليوس أخصائي السمع والأنف والحنجرة في معهد "سفيرجيفسكي" للبحوث العلمية السريرية بوزارة الصحة الروسية، إن أحد أسباب طنين الأذن هو الإجهاد واضطراب النوم.ووفقا لما جاء بموقع “نوفوستي” أوضح الأخصائي أنه في بعض الأحيان لا يشعر المرضى بالقلق من فقدان السمع بقدر ما يشعرون بالقلق من ظهور طنين الأذن. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم وكشف فيتوتاس كيسيليوس أن اضطرابات النوم المصاحبة للإجهاد مع اضطرابات النوم واضطرابات الأكل والأرق تسبب توترا عصبيا مفرطا ما يؤدي إلى ظهور طنين الأذن.قال فيتوتاس كيسيليوس:" هناك مصطلحات طبية مختلفة ترتبط بمشكلة طنين الأذن مثل الضوضاء والصافرة والصرير والرنين، ولكن غالبا ما يظهر بسبب...
ضمن أساسيات الحياة اليومية لدى الكثير من الأشخاص هو غسل الأسنان بشكل يومي ومنتظم، وذلك للحفاظ على سلامتها ومنع أي رائحة كريهة في الفم وجعلها دائمًا لامعة وذات بريق واضح، ولكن يوجد أوقات يمنع فيها استعمال الفرشاة والمعجون.وفي هذا الصدد تستعرض «الأسبوع» لقرائها، 3 أوقات يمتنع فيها غسل الأسنان وفقًا لتقرير نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، ويأتي ذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها الأسبوع لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــا.أوقات لا ينصح فيها بغسل الأسنانغسل الأسنانبعد وجبة الإفطارأبرز التقرير الصادر عن صحيفة ديلي ميل أنه لا يجب أن يستخدم الشخص الفرشاة والمعجون لتنظيف أسنانه عقب وجبة الإفطار مباشرةً، لأنه يؤدي إلى تآكل طبقة المينا التي تغلف سطح السن من الخارج، وأوضح الأطباء أن سبب...
في كثير من الأحيان، يتبقى فائض من الطعام لذا تحتفظ به السيدات داخل الثلاجة أو الفريزر وتعيد تسخينه مرة أخرى لتوفر مشقة وعناء طهي أكلات جديدة، وهناك نصائح ينبغي معرفتها لتسخين وحفظ الأطعمة بطريقة سليمة. حفظ الأطعمة بطريقة سليمة وقالت الدكتورة مروة شعير أستاذ الأغذية بمعهد بحوث الأغذية، خلال مداخلة هاتفية على «القناة الأولى والفضائية المصرية»، إن الأهم من التسخين هو حفظ الأغذية بطريقة سليمة قبل إدخالها الثلاجة، إذ تؤثر طريقة الحفظ على سلامة الغذاء أكثر من عملية التسخين. وأضافت أن أي طعام سواء أرز أو خضراوات أو لحوم أو أي نوع من البروتينات، يجب أنّ يُطهى بطريقة جيدة، وبعد مرحلة التسوية بساعتين فقط في درجة الحرارة العادية يمكن إدخاله الى الثلاجة، وفي الصيف يمكن إدخاله إلى الثلاجة بعد ساعة واحدة...
قالت الفنانة سلوى خطاب، إنها طاهية ماهرة و تجيد طهي جميع أصناف الطعام، مؤكدة أن لديها كتب وموسوعات مخصصة للطهي،بها جميع دول العالم.سلوى خطاب: بحب كل الأكل المصريوأضافت "سلوى خطاب" خلال لقائها مع برنامج "الحياة اليوم" المذاع عبر فضائية "الحياة"، أنها تحب جميع الأكلات المصرية، معلقة:"مفيش أحلى و لا أطعم من الأكل المصري"وتابعت سلوى خطاب، قائلة:"ستات مصر بتوع زمان كانوا أسطوات في كل حاجة "
أشارت دراسة جديدة إلى الدور الكبير الذي تلعبه وسائل التواصل الاجتماعي في تفاقم اضطرابات الأكل بين المستخدمين. حيث استخدم الباحثون من جامعة ساوث كاليفورنيا التعلم الآلي لتحليل ملايين التغريدات على موقع X، وكشفوا عن سلسلة من المحتوى المقلق الذي يسهل الوصول إليه والمرتبط بنظم الحمية القاسية واضطرابات الأكل.كما لفتت الدراسة الانتباه إلى أن المناقشات حول اضطرابات الأكل على موقع X قد شهدت ارتفاعًا ملحوظًا، إذ تضاعفت بخمسة أضعاف بين عامي 2019 و2021 وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. تؤكد هذه الإحصاءات على النمو المقلق في النقاشات العامة حول هذه القضايا الحساسة.اعتمد الباحثون على نموذج GPT-4 لتلخيص المحادثات المستندة إلى هاشتاغات خاصة بفقدان الوزن، حيث أظهرت النتائج استجابات تروج لمعلومات مغلوطة أو حتى داعمة لاضطرابات الأكل مثل الانوركسيا كأسلوب حياة...
مريم بوخطامين (رأس الخيمة) أخبار ذات صلة مدير الصحة العامة في بلدية رأس الخيمة: 2479 زيارة تفتيشية ومصادرة 144 منتجاً خلال شهرين الحكام يواصلون استقبال المهنئين بعيد الفطر تمكن فريق طبي متخصص في مستشفى صقر برأس الخيمة، التابع لمؤسسة الإمارات للخدمات الصحية، من إنهاء معاناة طفلة تبلغ من العمر 9 سنوات، واجهت صعوبات في الأكل والشرب نتيجة وجود انسداد معوي تسبب لها بحالة من الاستفراغ الدائم للشراب والطعام لمدة طويلة؛ نتيجة وجود كتلة شعر يصل وزنها إلى أكثر من كيلوجرام ونصف الكيلوجرام داخل منطقة المعدة.بدايةً، قال الدكتور هيثم الطنطاوي، استشاري جراحة الأطفال في مستشفى صقر برأس الخيمة الذي أجرى الجراحة للطفلة: إن مشكلة الانسداد المعوي تسبب أزمات كثيرة للمعدة والأمعاء الدقيقة والغليظة، والتي تؤثر بشكل طردي على الصحة...
أعلن مصدر مطلع في وزارة الصحة، السبب وراء وفاء الفنانة شيرين سيف النصر، والتي توفيت صباح السبت 13 أبريل 2024، عن عمر يناهز 56 عامًا.وقال المصدر إن الفنانة شيرين سيف النصر امتنعت عن الأكل في الفترة الأخيرة قبل وفاتها، بالإضافة إلى تعرضها لوعكة صحية، ما أدى إلى إصابتها بهبوط حاد في الدورة الدموية تسبب في وفاتها صباح اليوم داخل منزلها.وفي وقت سابق من اليوم، أعلن شقيق الفنانة شيرين سيف النصر، وفاة شقيقته عن عمر ناهز 56 عامًا، وذلك عبر منشور كتبه على حسابه الشخصي في موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك.وأوضح شريف شقيق شيرين سيف النصر، أنه تم أداء صلاة الجنازة على شقيقته ودفنها في مقابر العائلة عصر اليوم. وفاة شيرين سيف النصروفي سياق متصل، أعرب الفنان أحمد عبد العزيز،...
وضعت مديرية الصحة بالشرقية، عددا من النصائح للمُواطنين للتمكن من تخفيف أعراض القولون العصبي منها أشياء يجب أن تفعلها وأخرى تتجنبها. ترصد «الوطن» النصائح التي يجب اتباعها لتخفيف أعراض الإصابة بالقولون العصبي والأشياء الواجب فعلها والأخرى التي يجب تجنبها. الأشياء التي يجب أن تفعلها 1- يجب تناول وجبات منزلية بمكونات صحية ومطهية بطرق سليمة. 2- ممارسة الكثير من التمارين الرياضية. 3- إيجاد طرق للاسترخاء. 4- يجب تدوين ما يتم أكله وأي أعراض تظهر عليك حاول تجنب الأشياء التي تثير إصابتك بالقولون. 5- تناول الألياف الطبيعية من خلال الفاكهة والخضروات في حال الإصابة بالإمساك. الأشياء التي يجب أن تتجنبها 1- لا تٌؤخر ولا تتخطى وجبات الطعام. 2- لا تأكل بسرعة كبيرة. 3- لا تأكل الكثير من الأطعمة الدهنية أو الحارة أو المصنعة....
الجمعة, 12 أبريل 2024 8:05 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أظهرت دراسة بحثية وجود روابط مباشرة بين الوحدة كعامل خطر على الصحة العقلية والجسمية، وعادات الأكل غير الصحية التي تثمر عنها السمنة المفرطة لدى غالبية الناس. وتشير الدراسة التي نشرتها صحيفة “واشنطن بوست” إلى أن التغيرات في الدماغ قد تكون السبب وراء كون بعض النساء أكثر عرضة للاختيارات الغذائية السيئة. ووجد الباحثون أنه عند التعرض لصور الطعام – وخاصة الأطعمة الحلوة والغنية بالسعرات الحرارية – أظهرت أدمغة النساء اللاتي أبلغن عن شعورهن بالوحدة نشاطًا متزايدًا في المناطق المرتبطة باضطراب الأكل (الاجترار)، وانخفاض النشاط في المنطقة المرتبطة بالتحكم. ونقلت الصحيفة الأمريكية عن عالمة النفس أربانا جوبتا، وهي المديرة المشاركة لمركز جودمان-لوسكين ميكروبيوم بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس والمؤلفة الرئيسة للدراسة: “فكر...
بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر المبارك، يعاني العديد من حموضة المعدة نتيجة التغير السريع في عادات الأكل بعد صيام يمتد لأكثر من 12 ساعة يوميًا على مدى الشهر الكريم. نظام غذائي شهير يهدد صحة الجهاز التنفسي أعراض حموضة المعدةتشمل أعراض حموضة المعدة، وفقًا لموقع "فارم إيزى"، الألم والحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق، وانتفاخ البطن أو الغازات، وعسر الهضم، ورائحة الفم الكريهة، والإمساك، والغثيان أو الشعور بالقيء، والثقل في المعدة بعد تناول الطعام، والتجشؤ المتكرر، وارتجاع الطعام غير المهضوم إلى الفم.تتضمن الأسباب الشائعة لحموضة المعدة الإفراط في الأكل، وتناول الطعام في أوقات غير منتظمة أو تخطي وجبات الطعام، والعادات الغذائية غير الصحية مثل تناول الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية، وأمراض المعدة مثل القرحة...
حدد الهلال الأحمر المصري، 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك، مشدداً على ضرورة تجنب تناول الأطعمة بكثرة وشراهة والتقليل من تناول الحلويات وكحك العيد، والحذر من كثرة اللحوم والأطعمة الدسمة، فضلاً عن مراعاة عدم شرب المياه الغازية. عدم الإفراط في تناول القهوة والشاي كما شدد الهلال في تقرير، على عدم الإفراط في تناول القهوة والشاي وتناول وجبات صغيرة، والإكثار من الخضروات والفواكه، فضلاً عن شرب كميات كبيرة من الماء، وعودة الانتظام في النوم المبكر، والعودة لممارسة الرياضة يومياً. 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك ترصد «الوطن» في التقرير التالي، 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك، وهي كالآتي: - تجنب الإفراط في تناول الحلويات والاكتفاء بـ1 أو 2 قطعة. - استبدال بعض قطع الحلوى بالفواكه الطازجة أو الممجففة. -...
عند تناول الطعام، هناك بعض القواعد الأساسية للإتيكيت التي يمكن إتباعها، إليك بعض النصائح للمساعدة في الحفاظ على أدب الطعام، بحسب ما نشره موقع إكسبريس: القانون يحدد عقوبة التعدي على شخص باستخدام الحيوانات الخطيرة نجاة سفينة من هجوم صاروخي قبالة سواحل اليمن.. تفاصيل قواعد إتيكيت يجب اتباعها عند تناول الطعامالجلوس بشكل صحيح: قبل أن تبدأ في تناول الطعام، تأكد من أنك تجلس بشكل مريح على كرسي الطعام. ضع يديك على الطاولة ولا تضعها على الركبتين.استخدام الأدوات الصحيحة: استخدم الأدوات المناسبة لكل نوع من الطعام. على سبيل المثال، استخدم الشوكة للأطعمة الصلبة والملعقة للسوائل. احرص على عدم استخدام يديك مباشرة ما لم يكن الطعام يستدعي ذلك.استخدام النابكن: في حالة تناول الطعام الصعب القطع أو اللحم، يمكن استخدام النابكن (سكين...
يعاني العديدون من بعض الآلآم في المعدة والجسم خلال الفترة بين وجبتي الإفطار والسحور، وهذا الألم يعود إلى بعض العادات الخاطئة التي يفعلها البعض بعد تناول الإفطار، مثل الإفراط في الطعام وشرب المياه أو النوم وغيرها من العادات، ولذلك نستعرض في السطور التالية 5 عادات خاطئة يجب تجنبها بعد الأكل في رمضان، وفقا لخبيرة التغذية، الدكتورة ليندا جاد خلال حديثها لـ«الوطن». ممارسة الرياضة تحدثت الدكتورة لينا جاد عن بعض العادات التي يمكن أن تتسبب في بعض المشكلات للجسم، ومنها ممارسة الرياضة بعد الإفطار، لأن القلب يضخ كميات كبيرة من الدم المحمل بالأكسجين، ما يؤدي إلى تقلصات المعدة وعسم الهضم والإمساك والانتفاخ. وأوضحت أن أفضل وقت لممارسة الرياضة في رمضان بعد الإفطاربـ3 ساعات؛ لأن البروتين يحتاج لبعض الوقت ليُهضم. النوم يشكل...
الرنجة أحد أشهر الأكلات في البيت المصري، وتناولها في عيد الفطر المبارك من العادات المصرية، ومع دخول العيد علينا، وسلطة الرنجة أحد الأطباق الأساسية التي يفضل تناولها مع الرنجة، ولذلك نستعرض في السطور التالية طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت، وفقا للشيف علاء الشربيني. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت المكونات: - رنجة مقطعة. - زيت. - فلفل ألوان ويقطع لشرائح طويلة. - خل. - ليمون. - كمون. - طحينة. - ملح. - بصل أخضر. - بصل أحمر. - بقدونس. - شبت مفروم. طريقة التحضير - نقلب الرنجة على الشواية، ثم ننزع عنها الجلد. - توضع الطحينة في إناء كبير، ثم نضع عليها معلقتين خل ومعلقة صغيرة زيت زيتون وتقلب جيداً، مع إضافة القليل من الماء عليها. - نضع على الطحينة الشبت المفروم...
واشنطن: محمد علي صالح فى الأسبوع الأول من صيام شهر رمضان المبارك، وانا اتوقع تخفيض وزنى خمسة ارطال، مثلما فى كل رمضان، نشرت صحيفة "إيكونوميست" البريطانية تقريرا طويلا عن شركات الأدوية الغربية التي تتنافس في صنع وبيع أدوية جديدة تخفض شهوة الاكل، وتخفض الوزن. اولا، فوجئت بالأرباح الخيالية التي ستحققها هذه الشركات. حسب "إيكونوميست": "فى سنة 2030، ربما تصل المبيعات السنوية لأدوية تخفيض الوزن إلى 80 مليار دولارا." ثانيا، شعرت بالحزن بسبب ارتفاع أسعار تلك الأدوية: "تقريبا 16,000 دولار كل سنة." وكما قالت "ايكونوميست": "يجب ان تكون سمينا غنيا لتخفيض وزنك." ثم قرأت تقارير عن أغنياء ومشاهير فقدوا مئات الارطال من اوزانهم بعد استخدامهم هذه الادوية: -- قال إيلون ماسك، صاحب موقع "اكس" ("تويتر" سابقا)، وواحد من أغنى الرجال في...
طرحت الإعلامية عزة مصطفى سؤالا على الدكتور عماد فهمى خبير التغذية قائلة:" ينفع أكل كحك وبسكويت من غير ما أتخن؟".وأجاب الدكتور عماد فهمي خلال مداخله هاتفية مع برنامج صالة التحرير المذاع عبر قناه صدى البلد تقديم الإعلامية عزة مصطفى قائلا:" ينفع طبعا القاعدة العامة هى أكل كل شئ حلله ربنا لكن من غير أسراف".واوضح عماد فهمي استشاري التغذية ان المشكلة هي التوقيت في خلال شهر رمضان الاكل بكافة أصنافة متاح ليلا وممنوع نهارا ولذلك خلال العيد يفضل عدم الاكل بشراهة، معقبا:" بلاش تهجموا على الأكل".200 سعر حرارىونصح عماد فهمى السيدات والرجال بعدم تناول أكثر من 3 كعكات أو 3 بسكوت أو 3 بيتي فور خلال اليوم لأن الكعكة الواحدة تحتوى على قرابة ال 200 سعر حرارى.وردت عزة مصطفى على استشارى...
وجود التهاب القولون أو مرض كرون في مرحلة الطفولة يشكل خطرا على الصحة العقلية، وتم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل باحثين من السويد، الذين حللوا المعلومات عن 6400 طفل.أظهرت الدراسة أن الأطفال الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية يواجهون خطرا متزايدا للإصابة بالاضطرابات العقلية. وكان العلماء السويديون يراقبون عدة آلاف من الأطفال لمدة 9 سنوات 17٪ من أولئك الذين أصيبوا بمرض كرون أو التهاب القولون عانوا في وقت لاحق من اضطرابات نفسية في المقابل، كان عدد ضحايا القلق والاكتئاب والاضطرابات العقلية المماثلة الأخرى 12٪ فقط بين الأطفال الذين لم يكن لديهم مشاكل معوية، وكذلك 10٪ بين أشقاء هؤلاء الأطفال الذين يعانون من هذه المشاكل. بشكل عام، يزيد هذا من خطر الإصابة بالاضطراب النفسي للطفل المصاب بالتهاب القولون أو مرض كرون بمقدار...
حذر جهاز حماية المستهلك، المواطنين من تناول الأسماك المُمَلّحة، خاصةً الفسيخ والرنجة، خلال أيام عيد الفطر المبارك، ناهيًا عن أكلها بشراهة، إذ يُقبِل عليها المواطنين مع انتهاء شهر رمضان المبارك في تقليد شعبي معروف. الأسماك الملوثة مجهولة المصدر تُصيب بالتسمم وأوضح الجهاز، خلال نشرته التوعوية، أضرار الأسماك المملحة على المستهلكين، إذ إنها تعمل على زيادة مستوى الصوديوم بالجسم وبالتالي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مشددًا على عدم شراء الأسماك المملحة من الباعة الجائلين أو من مصادر غير موثوق بها أو المخالفة لشروط الصحة والسلامة، مشيرًا إلى أن استخدام الأسماك غير معلومة المصدر والملوثة، تُصيب بالتسمم. الأكل ببطء والمضغ الجيد ووجه الجهاز بضرورة مراعة كميات وأنواع الأطعمة على موائد الطعام خلال أيام العيد، محذرًا من الإقبال بشراهة على الطعام، ووجه بتناول...
قالت الإعلامية لجين عمران، إن زوجها كان يتحدث معها على أنها طيبة ورائعة في بداية تعارفهما، مضيفًا: «جوزي قال لي انتي عندك مشكلة لما بتجوعي، لا بتعرفي أمك ولا أبوكي، وبتبيعي كل اللي قدامك». لجين عمران: باحب الأكل وأشار «عمران»، خلال لقائها مع الإعلامية أسما إبراهيم ببرنامج «حبر سري»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، إلى أنها تحب الأكل والأطعمة المختلفة، معقبة: «أنا واحدة بعز معدتي وبحبها جدًا.. بحب أدخل المطبخ كتير.. بدلع الناس اللي حوليا بأني بطبخ ليهم». وشددت على أنها من تطهي جميع الأكلات لضيوفها، رغم أن زوجها دائمًا ما يحاول إقناعها بأنه في حالة وجود عدد كبير من الضيوف تقوم بشراء الأكل من الخارج، متابعة: «لو كنت في صحراء ومعي آخر لقمة مع شخص عزيز وغالي سأطعمه ولا أكون...
الرياض روى المستشار في البروتوكولات والإتيكيت، تفاصيل حدوث أزمة دبلوماسية بين بلدين، وذلك بسبب خطأ برتوكولي بمنديل الأكل. وأشار المرزوقي أن منديل الأكل لا يتم إنزاله قبل أن يقوم أهم شخص موجود على المائدة بإنزاله، ليقوم الضيف بإنزاله قبل الرئيس الذي انزعج من هذا التصرف، نمت أدى إلى توتر العلاقات بين البلدين. منديل الأكل تسبب في أزمة..المستشار في مجال البروتوكول محمد المرزوقي يروي قصة الخطأ البروتوكولي الذي تسبب في أحدث أزمة دبلوماسية بين بلدين#محمد_المرزوقي_في_ليوان_المديفر pic.twitter.com/aMmFlDCkMg — الليوان (@almodifershow) April 1, 2024
قال الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، إن صيام رمضان يقدم قيمة عظيمة للجسم، لافتا إلى أن يقدم 2000 ضعف هرمون النمو، الذى يناوله البعض كمكملات غذائية لحدوث نمو العضلات واستشفاء الجسم سريعا. «صلاح الدين»: الصيام ينظم الإنسولين وأضاف «صلاح الدين»، خلال إحدى حلقات برنامج «البيت»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»، اليوم الثلاثاء: «الصيام ينظم الإنسولين، ويضبط معدل الحرق، ويجبر الجسم على تنظيم الأكل، وضبط الجوع العشوائي، ويحدث في الجسم التئام ذاتي ويبدأ في أكل الخلايا التالفة والميتة». الصوم والنظام الغذائي وتابع استشاري التغذية العلاجية: «كل هذه الأمور تحدث نتيجة الصيام والأمر أصبح علاجا غذائيا، منها الصيام المتقطع، ويمكن أن يكون قيمة صحية طوال العام».
زنقة 20 ا الرباط أهدرت الأسر المغربية ما يعادل 4.3 مليون طن من المواد الغذائية خلال سنة 2022، أو 113 كيلوغراما سنويا للفرد مقارنة بـ3.3 مليون سنة 2021 أي 91 كيلوغراما سنويا. وعرف هدر الطعام زيادة قدرها مليون طن، مقارنة بسنة 2021 بينما زاد متوسط إهدار الفرد للطعام بمقدار 22 كيلوغرام، بحسب تقرير مؤشر هدر الأغذية لسنة 2024 الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة. في حين يتأثر 783 مليون شخص بالجوع، يواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي، وهكذا تخلصت الأسر في جميع أنحاء العالم من ما يعادل مليار وجبة يوميا خلال سنة 2022، وفقا لهذا التقرير. وفي منطقة شمال أفريقيا، تهدر مصر أكبر قدر من الغذاء، بمعدل 18 مليون طن (172 كيلوغراما لكل فرد). و أظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية...
مَن منّا لا يخطئ أحيانا ويتناول كميات كبيرة من الطعام بعد جوعٍ شديد، ثم ما يلبث أن يشعر بالتخمة والثقل؟ كلنا نندم على تجاوز حاجتنا من الأكل، ونعد أنفسنا ألا نعاود الكرة! يمكن للجوع أحيانا صرف تركيز المخ عن كمية الطعام التي يتناولها الإنسان، خاصة إذا لم يكن الشخص يأكل وجبته بوعي وانتباه، أو يتعرض للمشتتات أثناء الأكل.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4خبراء التغذية: سر التخسيس في تناول هذه الأطعمةlist 2 of 4لن تشعر بالعطش أبدا.. إليك أفضل 15 نوعا من الأطعمة المُرطبةlist 3 of 4أبحاث شملت 10 ملايين إنسان: الأطعمة الفائقة المعالجة قد تسبب الوفاةlist 4 of 4خدعوك فقالوا: أطعمة فول الصويا بديل اللحوم الأوفر في زمن التضخمend of list لكن الخبر السار هو أن بإمكان...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، من تناول الأطعمة في الشوارع، مشيرا إلى أن الفيروسات تدخل جسم الإنسان من تناول هذه الأطعمة. وأضاف أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في برنامجه رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، أن الأسرة عليها عامل كبير في الحفاظ على أولادهم وعدم تناولهم للطعام في الشارع، مشيرا إلى أن فيروس "A" يدخل جسم الإنسان جراء تناول الطعام في الشارع، قائلا:"بيجي من الأكل اللى مش نظيف، وخطير جدا، ومحدش مقدر خطورته". وأوضح، أن جرثومة المعدة أيضا تأتي من تناول الطعام في الشارع، قائلا:"لو سمحتم الأب والأم عليهم دور كبير في توعية الأبناء من خطورة الأكل في الشارع، والتأثير على أعضاء جسم الإنسان، والإصابة بالكبد، ويترك أثرا ويكون عرضة...
صفير أمعائهم الخاوية وبطونهم الفارغة، بات أشد صخبا من وقع سقوط الصواريخ ليل نهار، رغم ويلات الحرب يكافحون من أجل إطعام أطفالهم، ينبشون أنقاض منازلهم ومخيماتهم، بحثا عن قطع خبز متناثرة تارة، بينما تعكف المتطوعات على إعداد الطعام تارة أخرى لسد رمق الصغار الذين يصومون قسرا منذ أكتوبر الماضى، فيما يضطر الرجال إلى قطع آلاف الأميال يوميا في رحلة شاقة للحصول على كسرات الخبز أو الأعشاب أو حتى البيض ليعودوا إلى أماكنهم، ليحاول النساء إعداد «لقمة هنية تكفي عشرات البطون». وأمام إحدى خيام النازحين شمال غزّة، جلست «سلوى أبوكويك»، البالغة من العمر 48 عاما، خلف إناء كبير من الألومنيوم، يحتوى على شرائح الفلفل الأخضر المكبوس، المعدّ كوجبة إفطار لأكثر من 20 نازحا من جيرانها: «كنا زمان بنستخدم الفلفل الأخضر،...
تحار ربات المنزل فى أفضل الطرق لتخزين الطعام بعد عزومات رمضان، فمن المعروف أن البعض لا يستطيع أن يتناول الكثير على الفطار فى رمضان فسريعا ما يشعر الأشخاص بالإمتلاء والشبع بعد الإفطار على العصائر وتناول القليل من الطعام لذلك يتبقي الكثير من الطعام،فما الحل إذا . نظر استئناف دعوى إثبات نسب طفل إسلام جابر.. اليوم حكم الصيام في البلاد التي يطول النهار فيها.. دار الإفتاء ترد نخزين الأكل بطريقة صحيحة بعد العزومات فى رمضانإليك بعض النصائح لتخزين الطعام بطريقة صحيحة بعد العزومات في شهر رمضان للشيف نجلاء الشرشابي:التبريد السريع: يفضل تبريد الأطعمة الباردة بسرعة بعد انتهاء العزومة. يُنصح بوضع الأطعمة في حاويات مغلقة ووضعها في الثلاجة في أقرب وقت ممكن لضمان الحفاظ على جودة الطعام وتجنب نمو البكتيريا.التجزئة...
نصحت وزارة الصحة، اليوم الثلاثاء، بمضغ الأكل جيدا تفاديا للإصابة بعسر الهضم.وأضافت الوزارة، عبر حسابها «عش بصحة»، عبر منصة (إكس)، أن مضغ الأكل بتمهل يمنع الإصابة بعسر الهضم، كما يمنع القابلية لزيادة الوزن، بينما يجعل حسن المضغ إلى قوام أسهل للقمة لاستخلاص العناصر المفيدة للجسم.وتابعت الوزارة، أن زيادة الوزن وعسر الهضم من أسباب المضغ السريع وخاصةً بعد طول ساعات الصيام، مشيرة إلى أن المضغ البطيء يحفز إفراز اللعاب مما يساعد على حماية الأسنان من الهجمات الحمضية.زيادة الوزن وعسر الهضم من أسباب المضغ السريع وخاصةً بعد طول ساعات الصيام #يمديك تستفيد من اللقمة إذا أكلت ببطء .. و #عش_بصحة pic.twitter.com/b8vUuKMAv7— عش بصحة (@LiveWellMOH) March 26, 2024
لا يوجد شخص على وجه الأرض لم يسمع النصائح الأربعة الأشعر حول صحة الإنسان، والتغذية الأنسب له، حيث اتفقت البشرية تقريبا علة قول "اشرب ماء كثيرا"، "وابتعد عن هذا الطعام أو كل هذا الطعام، فهذا صحي وهذا غير صحي"، وكذلك "كل خضروات كثيرا فهو مفيد للصحة"، وأيضا "نصيحة الصوم المتقطع أهميته للإنسان وصحته"، ولكن يبدو أن الألمان لهم وجهة نظر أخرى.ووفقا لصحيفة فوكس الألمانية، فإن هناك الكثير من الخرافات المتعلقة بالتغذية، حيث يتم تداول الكثير من المعلومات على أنها حقيقة مجردة، ولكن الواقع العلمي لم يثبت ذلك، بل ومن يحاول تفنيد ذلك يمكن أن يتم اتهامه بالهرطقة، كون المعلومات المتداولة أصبح مقدسة، ويوضح تقرير الصحيفة الألمانية، أن الجواب عن تلك الأسئلة عن الأفيد لصحة الإنسان، ليس بهذه البساطة كما قد...
مع حلول شهر رمضان، يبحث العديد من المسلمين عن تطبيقات مبتكرة تساعدهم على تنظيم وجباتهم وتحسين تجربة الصيام. إليك بعض أفضل تطبيقات الأكل المبتكرة في رمضان: 1. تطبيق Ramadan Recipes:• تطبيق يقدم مجموعة واسعة من الوصفات الرمضانية من جميع أنحاء العالم.• يوفر مقاطع فيديو تعليمية لخطوات تحضير الوصفات.• يسمح للمستخدمين بالبحث عن الوصفات حسب المكونات، ونوع الطعام، ووقت التحضير.2. تطبيق My Fasting Tracker:• تطبيق يساعد المستخدمين على تتبع ساعات الصيام، ومواعيد الإفطار والسحور.• يوفر إشعارات لتذكير المستخدمين بأوقات الصلاة.• يتضمن معلومات عن فوائد الصيام الصحية.3. تطبيق Ramadan Mubarak:• تطبيق يقدم مجموعة من الأدوات لمساعدة المسلمين على أداء شعائر رمضان.• يوفر تقويمًا رمضانيًا، ودليلًا للصلاة، ومصحفًا إلكترونيًا.• يتضمن أدوات لتتبع الصدقات وقراءة القرآن.4. تطبيق Kitchen Stories:• تطبيق يقدم مجموعة واسعة من الوصفات من...
أكد الدكتور حسام موافي، الأستاذ في طب الحالات الحرجة بقصر العيني، على أهمية الالتزام بتوجيهات دينية تتعلق بتناول الطعام، مشيرًا إلى أن القرآن والسنة وضعا قيودًا في هذا الشأن. حسام موافي يحذر من الأكل خارج المنزل بسبب مرض خطير (فيديو) حسام موافي يحذر: عدم استشارة طبيب في تشخيص الكحة خطأ قاتل أمراض يسببها الشبعوخلال مشاركته في برنامج "رب زدني علما" الذي يُبث على قناة صدى البلد، أوضح موافي أن النصوص الدينية تحث على تناول الطعام بمعقولية، مستشهدًا بقول الله تعالى "وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ".وأشار إلى قول النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأن أتباعه لا يأكلون حتى يشعروا بالجوع، ولا يشبعون حتى يمتلئوا، مُحذِّرًا من الشبع الزائد الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية كثيرة، مثل...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تداعيات قيود الأكل، معلقا: الله ورسوله وضعا للطعام قيود في القرآن والسنة.وأضاف حسام موافي خلال تقديم برنامج «رب زدني علما»، المذاع على قناة صدى البلد، أن لا تأتي للنهي، مستشهدا بقول الله تعالى (وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ).وتابع حسام موافي أن النبي صلى الله عليه وسلم قال «نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع»، محذرا من الشبع لدى الإنسان عبر ملء المعدة أو التنبيه من قبل مركز المخ.واستكمل حسام موافي: لو أكلت 4 ملاعق أرز حلال لكن لو أكلت حلة أرز حرام، وحذر القرآن من الشبع في مواطن كثيرة، لأن عدم تنظيم الأكل يتسبب في مشكلات (السمنة، الضغط، السكر، الكوليسترول).اقرأ أيضاًحسام موافي يُحذر...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن أن كل ما ينتج من الأرض خالٍ من الكوليسترول، بينما يحتوي كل ما يتحرك على الأرض على نسب متفاوتة من الكوليسترول، وأدنى تلك النسب تكون في السمك. حسام موافي يُحذر مرضى السكر من هذا الأمر: له مضاعفات خطيرة (فيديو) الدكتور حسام موافي: الأنيميا ليست مرضًا وتوجد مستشفيات حكومية مجانية للعلاج خطورة الأكل خارج المنزلوأضاف، خلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" على قناة صدى البلد، أن النباتات غير قادرة على إنتاج الكوليسترول.وحذر من تناول الطعام خارج المنزل بسبب احتمالية الإصابة بجراثيم معدية أو زيادة الوزن بسبب ارتفاع سعراته الحرارية واحتوائه على الكوليسترول.وأكد على أهمية دور الآباء والأمهات في منع أطفالهم من تناول الطعام خارج المنزل، معتبرًا ذلك خطرًا على صحتهم.وأشار...
ورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول (تسحرت وأنا شاكَّة في طلوع الفجر، ثم تبين لي بعد الانتهاء من الأكل أن وقت الفجر قد انتهى وبدأ النهار، فما حكم ما فعلتُه؟ وما حكم صومي؟ وهل يجب عليَّ قضاء ذلك اليوم؟ وما الحكم لو أفطرتُ وأنا أظنُّ أن الشمس قد غربت ثم تبين أنها لم تغرب بعد؟ حكم صيام من لم يغتسل من الجنابة إلا بعد أذان الفجر.. المفتي يوضح هل تقضى سنة الفجر القبلية بعد الفريضة لمن فاتته.. أمين الفتوى يجيب وقالت دار الإفتاء، في إجابتها على السؤال، إن المختار للفتوى أن من أكل شاكًّا في طلوع الفجر ثم تبين خطؤه: فصومه صحيح ولا يلزمه القضاء، وأن من أفطر وهو شاك في غروب الشمس لزمه القضاء ما دام...
الحموضة هي شعور شائع يصيب عدد كبير من الأشخاص من مختلف الأعمار ويسبب حرقة في الصدر أو المعدة، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بأعراض أخرى مثل عسر الهضم والانتفاخ والتجشؤ. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان ويعد تناول الأكلات الدسمة والأطعمة الدهنية من أشهر أسباب الحموضة ولكن ما لا يعرفه كثيرون أنها فى بعض الأحيان قد تكون مؤشرا لأمراض مختلفةووفقا لما جاء فى موقع فارمسي نعرض لكم أسباب غير متوقعة وراء الحموضة المتكررة ارتجاع المريء: هو السبب الأكثر شيوعًا وراء الحموضةقرحة المعدة: هي تقرحات...
توصل باحثون إلى أن خلايا عصبية في الدماغ تسبب التوق إلى الطعام والبحث عنه، حتى لو لم يكن هناك شعور حقيقي بالجوع. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس في الولايات المتحدة الأميركية، وأجريت على الفئران، ونشرت في مجلة "نيتشر كومينكيشنز" (Nature Communications) وكتب عنها موقع "ساينس ديلي" (ScienceDaily). وكشفت نتائج الدراسة أن تحفيز الخلايا العصبية يدفع الفئران للبحث بعنف عن الطعام وتفضيل الأطعمة الدهنية مثل الشوكولاتة على الأطعمة المفيدة مثل الجزر. هذه النتائج هي الأولى في الكشف عن خلايا متخصصة في البحث عن الطعام موجودة في جذع الدماغ المرتبط عادة بالذعر وليس بالطعام. يمتلك البشر خلايا من نفس هذا النوع، وإذا أُثبت أن هذه الخلايا تعمل في الانسان كما تعمل في الفئران فإن فهمنا لاضطرابات الأكل سيتخذ...
أجاب الشيخ إبراهيم جاد الكريم، أحد علماء الأزهر الشريف، على تساؤل بشأن حكم تذوق الطعام فى أوقات الصيام خلال الصيام بشهر رمضان الكريم.وكان السؤال هو «فى نهار رمضان أضطر إلى أن أطهو الطعام لأولادى وبيتى فما حكم تذوقه باللسان فهل يفطر أم لا؟»، يجيب الشيخ إبراهيم جاد الكريم أن الصائم يمتنع عن الأكل والشرب والجماع فى نهار رمضان، والحديث عن تذوق الطعام ليس فى معنى الأكل والشرب، طالما أن الأكل والشرب لم يدخل المعدة، مشيراً إلى قول العلماء أنه معفو عما يدخل الجوف من غبار وخلافه وليس على السائلة قضاء.
بعد 10 أيام من الخوف وحبس الأنفاس قضاها في غيبوبة بعد إغماءة مفاجئة على أرض الملعب، استعاد أحمد رفعت، لاعب نادي فيوتشر، وعيه واستجاب لجهود الأطباء منذ سقوطه في مباراة فريقه أمام الاتحاد السكندري 11 مارس الجاري.الليلة التي عاد فيها رفعت للحياة حملت أخبارا مبشرة، بعد أن تنفس اللاعب طبيعيا لأول مرة منذ دخوله المستشفى، كما تنفس محبوه وزملاؤه والجماهير الصعداء، متمنين له تمام الشفاء.في السطور التالية، نرصد تفاصيل ساعات التعافي والانفراجة في حالة اللاعب الذي أقلق المصريين على صحته.طبيب النادي: «بدأ يتحرك ويأكل»كشف الدكتور أحمد عيد، رئيس الجهاز الطبي بنادي فيوتشر، تطورات جديدة بشأن الحالة الصحية لأحمد رفعت، جناح الفريق الأول لكرة القدم بنادي فيوتشر.تعرض أحمد رفعت لحالة إغماء في الدقيقة 88 من مباراة فيوتشر والاتحاد السكندري، إذ سقط...
أعرب الفنان الأمريكي ويل سميث عن سعادته بزيارة المملكة العربية السعودية للمرة الثالثة، مؤكداً شعوره بالارتباط بالمكان. وتحدث ويل سميث عن تجربته في المملكة خلال لقاء تلفزيوني، حيث قال: “أستمتع بالحياة هنا وأشعر بالانتماء، هذه المرة الثالثة لي في المملكة، وكل زيارة أفضل من سابقتها”. وأشار ويل سميث إلى أن تعاليم القرآن الكريم تلعب دورًا في تربية أبنائه، على الرغم من أن أصغرهم يبلغ الآن 23 عامًا. وعن تواجده في الرياض، قال الفنان: “أنا سعيد جدًا بوجودي هنا للمرة الثالثة، وقمت بزيارة مدن مختلفة في المملكة. في أول زيارة لي، كنت في جدة، وقمت بجولة في نيوم، وهذه ثاني زيارة لي في الرياض، وأحظى بفرصة التجول في أنحاء مختلفة من البلاد”. وأضاف: “أحب الحياة هنا، لو كان لديك غرفة إضافية،...
200 موقوف في الضاحية الجنوبية