2024-07-01@22:49:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 345

«الأرز من»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    البوابة – ماذا تعرف عن المطبخ الكوري الآسيوي العريق؟ يمكن العثور على الطعام الكوري الرائع في كل مكان تقريبًا في سيول النابضة بالحياة، بدءًا من الباعة المتجولين على طول الأزقة الضيقة وحتى المطاعم الراقية داخل الفنادق ذات الخمس نجوم. العديد من هذه الأطعمة الشهية موجودة منذ أكثر من 2000 عام، ولم تستهلكها إلا العائلات المالكة في كوريا.10 أطباق رائعة من المطبخ الكوريالطعام الكورياليوم، أصبح المطبخ الكوري شائعًا جدًا لدرجة أن السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء يصفونه بأنه طعام لذيذ، حار، لذيذ ومغذي يمكن الاستمتاع به في أي وقت من اليوم. لقد قمنا بتجميع قائمة بأفضل الأطعمة الكورية في سيول والتي يجب عليك تذوقها أثناء إقامتك في عاصمة كوريا الجنوبية.1. الكيمتشيهذا الطبق من المطبخ الكوري المميز موجود منذ أكثر من...
    أمريكا: سلّمنا 200 ألف طن من الأرز إلى الأسر العراقية
    واصلت أجهزة وزارة الداخلية جهودها لمكافحة الجريمة بشتى صورها لاسيما الجرائم التموينية والتصدي لمحاولات رفع الأسعار والرقابة على السلع. أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية قيام (تاجر ومالك مخزن سلع غذائية - مقيم بدائرة مركز شرطة ملوى بالمنيا) بتخزين وتجميع كميات من سلعة الأرز داخل المخزن الخاص به بذات الناحية بقصد احتكارها وبيعها بالسوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة. عقب تقنين الإجراءات أمكن ضبطه وعثر بداخل المخزن على( 288 شيكارة أرز حر تزن الواحدة 25 كجم بإجمالى 7,200 طن أرز حر ) وبمواجهته اعترف بارتكابه الواقعة بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة. تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
    كشفت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية، أنّ تاجر ومالك مخزن سلع غذائية مقيم بدائرة مركز شرطة ملوى بالمنيا، متهم بتخزين وتجميع كميات من سلعة الأرز داخل المخزن الخاص به بذات الناحية بقصد احتكارها وبيعها في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة. وعقب تقنين الإجراءات أمكن ضبطه وعثر داخل المخزن على 288 شيكارة أرز حر، تزن الواحدة 25 كيلوجراما بإجمالي 7,200 طن أرز حر. وبمواجهته اعترف بارتكاب الواقعة بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة، واتخذت الإجراءات القانونية.
    أكد السفير أيمن الدسوقي سفير مصر في غانا، أن هناك تحركا إيجابيا بين مصر وغانا في المجال العسكري، وهناك اهتمام من غانا بالصناعة العسكرية المصرية. أحمد موسى: لتر البنزين في غانا يعادل 65 جنيها أحمد موسى : غانا من أكبر 10 دول في العالم إنتاجًا للذهب وفي مجال الزراعة، قال أيمن الدسوقي، في حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامجه "على مسئوليتي" المذاع على قناة "صدى البلد"،: "غانا لديها أراضٍ خصبة للزراعة".وأضاف أيمن الدسوقي: "غانا تشهد سقوط أمطار غزيرة على مدار العام، ولديها تربة خصبة". وأكد الدسوقي: "بدأنا التحرك في مشروع خاص بزراعة بعض المحاصيل الزراعية مثل الأرز في أراضي غانا".واستدرد أيمن الدسوقي: "من الوارد زراعة الأرز في غانا، وغانا تفتقد إلى الخبرة التي تمتلكها وزارة الزراعة المصرية".
    قال الدكتور عبدالمسيح سمعان، أستاذ الدراسات البيئية، إن الدولة المصرية تبذل جهودا كبيرة للحد من تلوث الهواء، ويأتي ذلك في إطار خطة مصر للتنمية المستدامة 2030، والتي تؤكد في بندها الأول على جودة الحياة لكل المصريين، مشيرا إلى أنه لن يكون هناك جودة حياة إلا بالتخلص الآمن من المخلفات بكافة أنواعها. المشاط: مصر تطلع إلى مزيد من العمل المشترك مع الجانب الأوروبي لمواجهة التغيرات المناخية بسبب التغيرات المناخية.. تقلص كبير في صفيحة جرينلاند الجليدية السحابة السوداءوأضاف “سمعان” خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية "إكسترا نيوز" أن السحابة السوداء التي كانت موجودة في مصر منذ أكثر من 20 عام كانت بسبب حرق قش الأرز الذي ينتج منه انبعاثات ضارة مثل ثاني أكسيد الكربون، وهذا يؤثر على الاحتباس الحراري وتغير المناخ.أعلاف للماشية وسماد...
    قال الدكتور عبد المسيح سمعان، أستاذ الدراسات البيئية، إن الدولة المصرية تقوم بدور مهم في الحد من تلوث الهواء في إطار خط مصر للتنمية المستدامة 2030.  استشاري الصحة: إصدار 3.6 مليون قرار علاج على نفقة الدولة خلال 2023 شؤون الأسرى: 6 آلاف و285 معتقل فلسطيني منذ عملية طوفان الأقصى في 7 أكتوبر تلوث البيئةوأشار سمعان، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم الخميس، إلى أنه لن يكون هناك جودة حياة إلا بالتخلص الأمن المخلفات بكافة أنواعها، مستدلا بمواجهة الدولة السحابة السوداء التي كانت تظهر بسبب حرق قش الأرز.وتابع، أن الدولة المصرية بذلت جهودا كثيرة للغاية في هذا الصدد منذ إطلاق الرئيس عبدالفتاح السيسي للقانون رقم 2 لسنة 2020 بشأن الإدارة المتكاملة للمخلفات، وبالفعل أصبح قش...
    أوقاف الفيوم تعقد 17 ندوة دعوية بالمساجد الكبرى بعنوان "واعتصموا بحبل الله جميعا ولا تفرقوا" في إطار الدور المجتمعي الذي تقوم به وزارة الأوقاف المصرية، وبالتعاون بينها وبين وزارة التضامن الإجتماعي، تم توزيع 8 آلاف شنطة غذائية على الأسر الأولى بالرعاية اليوم الثلاثاء، وذلك بالتعاون بين مديرية أوقاف الفيوم والتضامن الإجتماعي. وشدد الدكتور محمود الشيمي، وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم على أهمية التعامل بمنتهى الإحترام والإنسانية مع المستحقين، والعمل جميعًا فى خدمتهم، وأن هذا إنما هوحقهم علينا وعلى المجتمع، كما قام بتوجيه الشكر لفخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية على دعمه الدائم للأسر الأولى بالرعاية ليس في مصر وفقط وإنما خارج مصر،ومعالي وزير الأوقاف الأستاذ الدكتور محمد مختار جمعة، حفظ الله مصر قيادة وشعبا من كل مكروه وسوء.    IMG-20240123-WA0078 IMG-20240123-WA0077 IMG-20240123-WA0076 IMG-20240123-WA0075...
    منذ الإعلان عن تطوير تقنية تحرير الجينوم (كريسبر/كاس 9) في 2010، بدت تلك التقنية التي تكتسب أرضا جديدة يوم بعد آخر وكأنها عصا سحرية قادرة على تقديم حلول لمشاكل زراعية مستعصية، وكان آخر ما قدمته من حلول يتعلق بإعطاء نتائج تشير إلى أنها قد تكون الحل لتخليص مزارعي الأرز في أفريقيا من مشكلة فيروس التبقع الأصفر. وينتقل فيروس التبقع الأصفر عن طريق الخنافس عبر الاتصال المباشر بالأوراق، ويشكل تهديدا كبيرا على زراعة الأرز في أفريقيا، حيث يتسبب بظهور بقع صفراء على الأوراق، مما يؤدي إلى انخفاض "الكلوروفيل" والتأثير على عملية التمثيل الضوئي. وتؤدي العدوى الشديدة إلى توقف نمو النبات، وانخفاض الغلة، وفي بعض الحالات موت النبات. وفي أفريقيا، حيث يمتلك معظم المزارعين قطع أراض صغيرة، يُفقد ما بين 10% و100%...
    تمكن فريق دولي من علماء الهندسة الوراثية النباتية، بقيادة جامعة ساوثهامبتون البريطانية، من هندسة الميكروبيوم في النباتات لأول مرة، وذلك من خلال تفعيل جين يزيد من إنتاج مركب حيوي يؤثر إيجابيا على تركيبة البكتيريا الميكروبية المفيدة في النبات ويحسن من نوعيتها. وأظهرت نتائج الدراسة التطبيقية المنشورة في دورية نيتشر كومنيكيشنز، أن الميكروبيوم الذي الذي صُمم، أدى إلى زيادة مقاومة الأرز لمرض البقعة البكتيرية، وقلّل بشكل كبير من الحاجة إلى المبيدات الحشرية المدمرة للبيئة، وفقا للبيان الصادر عن الدراسة. العلماء هندسوا الميكروبيوم في النبات لأول مرة بتفعيل جين يزيد إنتاج مركب حيوي يؤثر إيجابا على تركيبة البكتيريا الميكروبية المفيدة في النبات (شترستوك) أهمية الميكروبيوم النباتي يُقصد بالميكروبيوم النباتي مجموع الميكروبات المتعايشة على أوراق الشجر وغيرها من الأعضاء النباتية، ويشمل ذلك البكتيريا...
    تسعى وزارة الزراعة والقيادة السياسية في تخطي الأزمات التي كنا نواجهها في الفترات السابقة من المحاصيل الاستراتيجية من الحبوب الزراعية وخاصة محصول الأرز.حيث أعلنت وزارة الري والموارد المائية، أنه تم تحديد مساحات الأرز التى سوف يتم زراعتها هذا العام فى 9 محافظات من محافظات الجمهورية والمقدرة بحوالى 724 ألفًا و200 فدان فى محافظات بالوجه البحرى، وحظر زراعته بمحافظات الوجه القبلى، وذلك بالتعاون مع وزارة الزراعة.وجاءت زراعة الأرز في تلك المحافظات على النحو التالي محافظة الإسكندرية ب 2000 فدان ومحافظة البحيرة 106650 فدان ثم كفر الشيخ 189800 فدان ثم الدقهلية 182550 فدان ثم دمياط 42000 فدان ثم الشرقية 127850 فدان ثم الغربية 40600 فدان ثم الإسماعيلية 2750 فدان ثم بورسعيد 30000 فدان. وفي هذا السياق يقول الدكتور طارق محمود أستاذ بمركز البحوث...
    تمكن الدرك الوطني ببومرداس من حجز كمية معتبرة من مادة الأرز موجهة للمضاربة. وتم توقيف شاحنة محملة بمواد غذائية (أرز) لا يحوز صاحبها على سجل تجاري أو فاتورة. وكان صاحب الشركة يقوم ببيع السلع المستوردة على حالتها دون توضيبها. العملية نفذها أفراد فرقة أمن الطرقات ببودواو، حيث تم على إثرها حجز 505.5 طن  من مادة الأرز بقيمة مالية بلغت 5 ملايير و 944 مليون سنتيم.
    شفق نيوز/ أعلن وزير الزراعة عباس جبر المالكي، يوم الجمعة، نجاح زراعة الأرز صنف "الغري" باستخدام نظام السقي بالمرشات في قضاء المشخاب أو ما تُسمى بـ"مدينة العنبر" ضمن محافظة النجف.وقال المالكي في كلمة بثها اليوم عبر تسجيل فيديو من موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، إن "دائرة البحوث الزراعية قامت بإنجاح التحول بمحصول الشلب من خلال المرشات الثابتة، وكانت محطة المشخاب هي العلامة الفارقة، والنقطة المضيئة بالنجاح في زراعة عدة أنواع من المحاصيل للشلب".وأضاف أن الإنتاج مشجع بأكثر من طن للدونم الواحد بزراعة صنف "الغري" وهو صنف مستنبط في دائرة البحوث، وصنف "الياسمين"، مردفا بالقول، إن هذين الصنفين كانت انتاجيتهماعالية، وحققا نجاحا كبيرا لذلك سيتم زراعتهما بكميات كبيرة العام المقبل.وكانت وزارة الزراعة العراقية قد اتخذت قرارا بمنع زراعة الأرز في موسمي 2022...
    كشفت العديد من الدراسات والابحاث الطبية وجود عناصر ضارة فى بعض الاطعمة بعد تركها لمدة يوم كامل وان تناولها بعد ذلك شكل خطرا كبيرا على الصحة العامة  كما قالت الدكتورة تريسي بريجمان اختصاصية تغذية وأستاذة مشاركة سريرية في قسم علوم التغذية بجامعة جورجيا ان معظم بقايا الطعام تظل آمنة لمدة 3 أو 4 أيام إذا تم تبريدها خلال ساعتين وتعبئتها في علبة محكمة الإغلاق.وهناك بعض المكونات الأكثر عرضة لنمو البكتيريا وقد يلزم استهلاكها بسرعة ولكن يوجد بعض الاطعمة التى تسبب ضررا جسيما عند تناولها بعد يوم واحد من اعدادها مثل:البيض المسلوق، لابد من عدم تقشير البيض المسلوق اذا كنت لم تتناوله لمدة 24 ساعة لأن قشرة البيض تعد طبقة حماية من البكتيريا وبمجرد نزعها تكون عرضه إلى التلوث.اللحم المفروم، لأن المستوى...
    تابع  المهندس طارق الملا وزيرالبترول والثروة المعدنية الموقف التنفيذي لمشروعي مجمع انتاج السولار بأسيوط ( أنوبك ) ومصنع انتاج الالواح الخشبية متوسطة الكثافة MDF من قش الأرز ( ووتك ) بمدينة ادكو أحد المشروعات الخضراء التي يستثمر قطاع البترول في تنفيذها، حيث عقد الوزير اجتماعين عبر الفيديوكونفرانس لمتابعة تقدم الأعمال.وأكد المهندس طارق الملا أن مشروع مجمع إنتاج السولار الجديد بأسيوط  يعد أحد أهم المشروعات التي ينفذها قطاع البترول في اطار خطة الدولة للاستفادة القصوى من مواردها وتنمية محافظات الصعيد، ومن أهم مشروعات القيمة المضافة التي تستهدف تعظيم الاستفادة من موارد الدولة، عن طريق اعتماد أحدث الوسائل التكنولوجية لتكرير البترول باستخدام تقنية التكسير الهيدروجيني للمازوت، حيث سيقوم بتحويل المازوت المنتج من مصفاة شركة أسيوط لتكرير البترول إلى منتجات بترولية عالية القيمة...
     أكد المهندس طارق الملا وزير البترول والثروة المعدنية ان مشروع انتاج الالواح الخشبية متوسطة الكثافة من قش الأرز بمدينة ادكو  من  المشروعات الخضراء ذات المردود الاقتصادي والبيئي الفعال في آن واحد مما يعظم من قيمته و اثره ، حيث يأتي في اطار ايمان قطاع البترول بأهمية تنفيذ مشروعات خضراء و تدعم بقوة البعد البيئى بالاضافة الي المردود الاقتصادي من خلال المساهمة في توفير منتجات محلية الصنع ذات قيمة مضافة مرتفعة واحلال جانب من الواردات .و تابع الوزير عرضا توضيحيا من المهندس أحمد بركة رئيس الشركة المصرية لتكنولوجيا الأخشاب ( ووتك ) استعرض فيه موقف تقدم الأعمال للمشروع و الخطوات الجارية لإستكمال مراحله النهائية استعدادا لبدء الانتاج التجريبي . يشار الي أن  المشروع المقام بمدينة ادكو بالبحيرة بتكلفة حوالي ٣٥٠ ملايين يورو...
    أكد المهندس طارق الملا وزير البترول، أن مشروع إنتاج الألواح الخشبية متوسطة الكثافة من قش الأرز بمدينة إدكو من المشروعات الخضراء ذات المردود الاقتصادي والبيئي الفعال في آن واحد مما يعظم من قيمته وأثره، حيث يأتي في إطار إيمان قطاع البترول بأهمية تنفيذ مشروعات خضراء وتدعم بقوة البعد البيئي، بالإضافة إلى المردود الاقتصادي من خلال المساهمة في توفير منتجات محلية الصنع ذات قيمة مضافة مرتفعة واحلال جانب من الواردات. وشهد الوزير عرضا توضيحيا من المهندس أحمد بركة رئيس الشركة المصرية لتكنولوجيا الأخشاب (ووتك)، استعرض فيه موقف تقدم الأعمال للمشروع و الخطوات الجارية لاستكمال مراحله النهائية استعدادا لبدء الإنتاج التجريبي. تكلفة المشروع 350 ملايين يورو ويشار إلى أن المشروع المقام بمدينة إدكو بالبحيرة بتكلفة حوالي 350 ملايين يورو، يعد أحد أهم المشروعات...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة بالترخيص لنحو 52 منتجًا و17 شركة، ونفذت 5 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 743 منتجا جديدا، وأصدرت 2 شهادة بيع حر. وبحسب بيان سلامة الغذاء، فإنه إدارة السلع الاستراتيجية نفذت 22 زيارة تفتيش معلنة لمضارب الأرز في محافظات كفر الشيخ، الشرقية، الدقهلية، البحيرة، القليوبية والفيوم وتم تسجيل 2 مضرب أرز بمحافظة الشرقية، بالإضافة إلى 1 زيارة معلنة على صوامع القمح في محافظة الإسكندرية. عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 37 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق جميع الشكاوى. حملات على 490 منشأة غذائية...
     قام الدكتور عادل عبد العظيم وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسي المشرف على العلاقات الزراعية الخارجيه والحجر الزراعي بتسليم شهادات التخرج لعدد من السادة المتدربين من دول القارة الأفريقية.وقال موسي إن مصر والقيادة السياسية لا تألو جهدا في تقديم الدعم الي الأشقاء الافارقه ورفع كفاءة العاملين في كل القطاعات بما فيها قطاع الزراعة من خلال الدورات والبرامج التدريبية.وقد شملت مراحل تنفيذ البرنامج على الجانب النظري في طرق تربية الأرز - إنتاج بذور الأرز الهجين - المحافظة علي النقاء الوراثي للأصناف التجارية - إجراءات التكيف علي المناخ في قطاع الإنتاج الزراعي.كما تضمن البرنامج أيضا الجانب العملي والذى ركز على عدد من الزيارات الميدانية في حقول الأرز والمعامل بمركز بحوث سخا بكفر الشيخ وحضور ورشة عمل ( مواجهة تحديات محصول الأرز...
    كتب - مصراوي سلّم الدكتور عادل عبد العظيم وكيل مركز البحوث الزراعية والدكتور سعد موسي المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية والحجر الزراعي، شهادات التخرج لعدد من المتدربين من دول القارة الإفريقية، ضمن تفعيل التعاون الثلاثي بين المركز المصري الدولي للزراعة و هيئة التعاون الدولي الياباني و الوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بوزارة الخارجية. وقال المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، إن مصر والقيادة السياسية لا تألو جهدا في تقديم الدعم إلى الأشقاء الأفارقة ورفع كفاءة العاملين في كل القطاعات بما فيها قطاع الزراعة من خلال الدورات والبرامج التدريبية. وشملت مراحل تنفيذ البرنامج على الجانب النظري في طرق تربية الأرز - إنتاج بذور الأرز الهجين - المحافظة علي النقاء الوراثي للأصناف التجارية - إجراءات التكيف علي المناخ في قطاع الإنتاج الزراعي....
    اكدت مديرية زراعة كرميان الكردستانية، انتعاش إنتاج محصول الأرز بعد عامين من التوقف بسبب الجفاف وشح المياه. وقالت مديرة زراعة كرميان شادية حسين،  في حديث صحفي اطلعت عليه “تقدم” إن “حملة حصاد الأرز شارفت على الانتهاء بعد زراعة 1615 دونماً، وسط توقعات بتجاوز الانتاج 1500 طن”، مشيرة الى ان “اغلب مناطق الإنتاج تركزت في مناطق ميدان وكوكز وقوره تو”. وأوضحت أن “أبرز الأصناف المنتجة (البرازيلي والنكازة واصناف اخرى) وسط اقبال تسويقي للمنتج الى المحافظات الوسطى والجنوبية فيما يتوافر المحصول بشكل جيد في محافظات اقليم كوردستان”. وبينت حسين ان “زراعة الأرز استأنفت الموسم الحالي بعد توقف ومنع زراعته للموسمين الماضيين بسبب شح المياه والجفاف وانحسار الأمطار معلنة عن خطة توسيع لزراعة الأرز محددة بالموقف المائي”. يشار إلى أن أزمات الجفاف وشح...
    سجلت أسعار عدد من السلع الغذائية، تراجعًا طفيفًا اليوم الأربعاء 13-12-2023 في الأسواق المصرية بالنسبة للمستهلك، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وترصد «الوطن»، في السطور التالية، متوسط أسعار عدد من السلع والمواد الغذائية الأساسية في الأسواق اليوم، وذلك وفقاً لما أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار المواد الغذائية تراجعت أسعار المكرونة المعبأة اليوم، بالنسبة للمستهلك، بنحو 0.3%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 23.36 جنيه. سجلت أسعار العدس المعبأ اليوم، بالنسبة للمستهلك تراجعًا بنحو 1.68%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 52.02 جنيه. سجلت أسعار الفول المجروش اليوم، في المتوسط نحو 40.57 جنيه بالنسبة للمستهلك، بتراجع 0.44%. أسعار الأرز اليوم تراجعت أسعار الأرز اليوم، بالنسبة للمستهلك، بنحو 0.13%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 31.19 جنيه. تراجعت أسعار الفول المعبأ...
    تمكن رجال الإدارة العامة لجمارك الصادر بجمارك دمياط، اليوم السبت، من ضبط محاولة تهريب كمية كبيرة من الأرز المصري، قبل تصديرها، طبقا لقرار وزير التجارة والصناعة بحظر تصدير الأرز بكل أنواعه. وبناءً على إخبارية سرية تلقتها الإدارة العامة لجمارك الصادر بجمارك دمياط ومباحث ميناء دمياط، أفادت بمحاولة أحد الشركات تصدير أصناف مخالفة داخل حاوية 40 قدم رقم 6793385 محرر عنها البيان الجمركي رقم 27926 لسنة 2023 صادر جمرك دمياط والصنف المصدر طبقا للمستندات المقدمة عبارة 4031 كرتونة مواد غذائية متنوعة مصدرة إلى بريطانيا.   تشكيل لجنة لتحقيق الإخبارية  وجرى تشكيل لجنة جمركية للتحقيق في الإخبارية، برئاسة محمد محمد نور عبد المطلب مدير إدارة الحركة وناجي عبده البسطى مدير إدارة المجمع وأحمد مجدى الموافق مأمور الحركة ومحمد أحمد الزغبي مراجع...
    عقدت اللجنة التنسيقية المُشتركة العليا بين وزارة الموارد المائية والري ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي اجتماعها برئاسة كلًا من: الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، والسيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبحضور رؤساء المصالح والهيئات والقطاعات المعنيين بالوزارتين، وذلك لبحث الموضوعات والمشروعات المشتركة بين الوزارتين.أكد الوزيران على مواصلة العمل على تذليل كافة العقبات التى تواجه الموضوعات المشتركة بين الوزارتين والاستمرار في انعقاد هذه اللجنة بشكل دورى لمواصلة التنسيق بين الوزارتين بشكل دائم.وتم خلال الاجتماع مناقشة إجراءات تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية، بشأن تشكيل لجنة من وزارتي الموارد المائية والري والزراعة واستصلاح الأراضي، للعمل على دراسة زيادة إنتاجية وحدة المياه من خلال إنشاء الصوب الزراعية، وكذا الطرق الزراعية الحديثة مثل تقنية الزراعة في الصناديق، حيث تم الاتفاق على...
    حذرت الإعلامية لميس الحديدي من أزمة جديدة مشابهة لأزمة السكر التي نعاني منها منذ فترة لكنها هذه المرة ستكون حاصة بالأرز. لميس الحديدي تنعي أشرف عبدالغفور.. ملء شاشاتنا فنًا راقيًا (فيديو) لميس الحديدي: مصر وقطر تقودان مفاوضات تمديد الهدنة في غزة (غيديو) وقالت لميس الحديدي  خلال  برنامجها  “كلمة أخيرة” المذاع على فضائية “ON” مساء اليوم : "   إحنا بنحذر من أزمة أخرى مشابهة لأزمة السكر وهي أزمة الأرز  اللي ربما تظهر الأيام المقبلة   إحنا  من فترة كنا شفنا سعر كيلو الأرز كان وصل إلى 30-35 جنيهاً وده تقريباً الي بيحصل دلوقتي".وتابعت : "الأرز بدأنا نشوف أرقام  بعدت عن حاجز  26 و27 جنيهاً ووصلت إلى الثلاثين جنيهاً ولا نتمنى أن لا ترتفع السعر مجدداً ". لماذا ترتفع أسعار...
    قال مجدي الوليلي، عضو غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات المصرية، إن ارتفاع الأرز مؤخراً  ليس لها أسباب منطقية وإنما يخضع بالأساس للرقابة وأليات وضوابط وهذا ما ينقص القطاع. لميس الحديدي تحذر: ارتفاع أسعار الأرز وأزمة محتملة على غرار السكر مفاجأة في أسعار الأرز الشعير.. كم وصل سعر الطن اليوم؟ وتابع في مداخلة هاتفية عبر برنامج  "كلمة أخيرة" الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: "لازلت أنادي أننا لسنا مؤهلين للسوق الحر الذي تتفاعل فيه الأسعار لقوى الطلب والعرض  وهذا كلام منطقي  لكن ما يحدث في السوق لا يخضع لقوى الطلب والعرض".وأردف: موسم الحصاد انتهى والأسعار المتداولة الآن  تتداول بشكل غير طبيعي   وصلنا إلى 19 ألف جنيه لطن الشعير والشعير هي نقطة البداية لو قدرنا نعمل...
    قامت إدارة شرق التموينية بالمديرية برئاسة الأستاذ فريد شوقى مدير الإدارة و اشراف الدكتورة كريمة تمساح رئيسة الرقابة بحملة تموينية بنطاق الإدارة والتى أسفرت عن ضبط مصنع تعبئه أرز بحيازته كمية من الأرز بدون فواتير دالة على الحيازة و عدم الأخطار عن حركة تداول الأرز و تم التحفظ علي عدد ١٩ شيكارة أرز زنة الشيكارة الواحده ٢٥ كجم بإجمالي كمية ٤٧٥ كجم.وأصدر المهندس احمد ابراهيم مدير مديرية التموين و التجارة الداخلية بالأسكندرية تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بالمديرية  للرقابة على مصانع التعبئة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفة.بتوجيهات من الدكتور على المصيلحى وزير التموين و التجارة الداخلية، وتعليمات من اللواء محمد الشريف محافظ الاسكندرية لضبط و متابعة مصانع التعبئة.
    تعتبر طريقة عمل كبة الارز العراقية، هي واحدة من وصفات المطبخ العراقي الشهيرة، والتي تشبه الكبة السورية ولكن تصنع بواسطة الأرز المسلوق والمهروس، ويمكن تحضيرها فى خطوات سريعة لا تتطلب مجهودا فى الاعداد.  من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان من المطبخ اليمني.. طريقة عمل الكباب الصنعاني  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كبة الارز العراقية، وهي من الاكلات الخليجية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي عذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كبة الارز العراقية .طريقة عمل كبة الارز العراقية مقادير طريقة عمل كبة الارز العراقية :½ كوب أرز أصفر مسلوق زيادة¼ بطاطس مسلوقةالحشو :½ بصلة مفرومة¼ كوب لحم مفروم1 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بهارات1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة كبيرة زيت شوى طريقة...
    الاقتصاد نيوز-بغداد ارتفعت أسعار الأرز البسمتي من الموسم الجديد في الهند لهذا العام بسبب الطلب القوي من العراق ودول اخرى في الشرق الأوسط وأوروبا، مما أجبر مشتري الجملة في أسواق الحبوب على دفع من 10 -15 % أكثر من العام الماضي. وقال مزارعون هنود ان القرار الذي اتُخذ في شهر الماضي بخفض الحد الأدنى لسعر صادرات الأرز البسمتي إلى 950 دولارًا للطن من 1200 دولار للطن، أدى إلى موجة من عقود التصدير، مما عزز الطلب ودفع الأسعار إلى الارتفاع في معظم أسواق الجملة في الولايات الرائدة في إنتاج الحبوب. وأضافوا أن الهند فرضت في يوليو/تموز الماضي حظراً على صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي لتحقيق استقرار الأسعار المحلية، ثم حددت فيما بعد السعر الأدنى لصادرات الأرز البسمتي.
    تعتبر طريقة عمل مشخول روبيان من وصفات المطبخ الخليجي التي يتميز بتحضيرها، ويقدم غالباً بجانب المجبوس، ويحتوي مشخول الروبيان على العديد من التوابل الخليجية، والخضار كالطماطم، البطاطس والبصل. من المطبخ اليمني.. طريقة عمل الكباب الصنعاني أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل مشخول روبيان، وهي من الاكلات الخليجية، والتي بمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل مشخول الروبيان طريقة عمل مشخول الروبيان مقادير طريقة عمل مشخول روبيان :1 كيلو روبيان مقشر ومنظف2 كوب أرز3 ملعقة كبيرة ماء ورد مخلوط بالزعفران½ ملعقة صغيرة زبدة2 بطاطس، مقطعة مكعبات متوسطة الحجم3 حبات بصل متوسطة الحجم4 حبات (فلفل حار - طماطم - فصوص ثوم)4 حبات بهارات صحيحة...
    قال الدكتور علي  المصليحي وزير التموين والتجارة الداخلية أن مصر لديها   اكتفاء ذاتي من سلعة الأرز ، ولا يوجد نقص في المعروض، كاشفاً عن الموافقة على  استيراد الارز من دولة الهند لتعزيز المخزون الاستراتيجي من السلعة واستعدادات لحلول شهر رمضان المبارك.جاء هذا خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده اليوم على هامش فعاليات المعرض الدولى للذهب "نبيو"وأكد وزير التموين على توافر الدواجن والبيض بكميات كبيرة وبأسعار " معتدلة " مشيراً إلى أن الوزارة تبذل مجهودا كبيرا لمنع ارتفاع الأسعار ، ولكن أسعار السلع تتأثر بالاسعار العالمية  وارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه.وأكد المصيلحى، إستمرار التعاقدات لتوفير السلع، الأساسية بالمنافذ، لافتًا إلى أن المخزون السلع الاستراتيجي يكفي مدة لا تقل عن 6 أشهر.وقال المصيلحى،  إنه يتم حاليًا التنسيق مع الغرف التجارية لإقامة معارض اهلا...
    أعلن الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، عن منح مهلة 10 أيام ، لإعادة الانضباط في أسعار السكر  لافتاً أنه في حالة عدم استقرار السوق سيتم اللجوء  إلي مجلس الوزراء " التسعير"  .واضاف أن الوزارة تقوم بطرح السكر بجميع المنافذ التموينية والسلاسل التجارية والشوادر التابعة للوزارة ،لافتا إلي عدم إمكانية طرح السكر بكل منفذ صغير .وأوضح الوزير خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده علي هامش افتتاح معرض" نبيو " للذهب والمجوهرات في الفترة من 26 إلي 28 نوفمبر، ان الوزارة لم تعد مسئولة فقط عن توفير السكر للبطاقات التموينية فقط ، بل أصبحت محملة بعبء توفيره للقطاعين الصناعي و التجاري وهو ما تقوم به البورصة السلعية والتي تطرح السكر بسعر 24 ألف جنيه للطن ، علي أن يتم طرح في...
    قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه  هناك اكتفاء ذاتي من سلعة الأرز ، وليس هناك نقصا في المعروض .وأضاف وزير التموين أنه تم استيراد الأزر من دولة الهند لتعزيز المخزون الاستراتيجي من السلعة واستعدادا لحلول شهر رمضان المبارك. وزير التموين: مهلة 10 أيام بالأسواق لإعادة الانضباط في السكر قبل اللجوء "للتسعير" توقيع عقد بحث جديد للتنقيب عن الذهب والمعادن المصاحبة وأكد وزير التموين على توافر الدواجن والبيض بكميات كبيرة وبأسعار وصفها ب" المعقولة"، مشيراً إلى أن الوزارة تبذل مجهودا كبيرا لمنع ارتفاع الأسعار ، ولكن أسعار السلع تتأثر بالأسعار العالمية في الخارج وارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه.وأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية استمرار التعاقدات لتوفير السلع الأساسية بالمنافذ، لافتًا إلى أن المخزون السلع الاستراتيجي...
    شهدت أسعار السكر بأنواعها المختلفة اليوم الجمعة، تراجعًا كبيرًا داخل الأسواق والمحلات التجارية، مع وجود وفرة منه في الأسواق المحلية، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السكر اليوم الجمعة في الأسواق المصرية وانخفضت أسعار السكر المعبأ اليوم الجمعة، في الأسواق المحلية والسلاسل التجارية، ليسجل متوسط سعر السلعة نحو 39.78 جنيه للكيلو بحسب النوع، ويختلف السعر بحسب النوع ومن مكان لآخر، وذلك بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السكر اليوم في مصر - وسجل متوسط سعر كيلو السكر المعبأ نحو 39.78 جنيه، بتراجع يقدر بنحو 8.61% أو ما يوازي نحو 3.75 جنيه. - سجل متوسط سعر كيلو الأرز السائب نحو 24.83 جنيه، بتراجع كبير يقدر بنحو 8.61%. - سجل متوسط سعر طبق البيض الأبيض نحو 136.88جنيه - سجل متوسط سعر...
    أكد الدكتور حمدي موافى رئيس المشروع القومي للتطوير إنتاج الأرز، أن أبرز الشلالات من محاصيل الأرز الجديدة عالية الجودة. وأوضح حمدي موافى، خلال لقاء ببرنامج "مانشيت"، مع الاعلامي جابر القرموطي، على قناة سي بي سي، أن  قسم بحوث الأرز يأخد تقاوي والتي تبلغ 800 نوع من التقاوي بجانب التقاوي المتجانسة للعمل علي زرعها في الموسم القادم وذلك لتوفير التقاوي وزيادة الإنتاج.قلعة البحث العلمي الزراعي في مصروقال رئيس المشروع القومي للتطوير إنتاج الأرز، إن محطة سخا تنتج 70 % من التقاوي لمحاصيل الأرز الجديدة، واصفا بأن سخا هي قلعة البحث العلمي الزراعي في مصر.وشدد على أن محطة سخا بكفر الشيخ تعد أكبر قلعة للبحث العلمي في مصر والشرق الأوسط.
    أكد الدكتور حمدي موافى رئيس المشروع القومي للتطوير إنتاج الأرز، أن إنتاج المحاصيل الجديدة من الأرز وصل لـ 6 أطنان واستهلاك نسبة مياة أقل. وأوضح حمدي موافى، خلال لقاء ببرنامج "مانشيت"، مع الاعلامي جابر القرموطي، على قناة سي بي سي، أن محطة سخا نجحت في زراعة عشرات الأصناف من محاصيل الأرز الجديدة عالية الإنتاج وتتحمل التغيرات المناخية الصعبة. وأضاف رئيس المشروع القومي للتطوير إنتاج الأرز، أن محاصيل الأرز الجديدة تتمتع بسنابل قوية وعملاقة وفي نفس الوقت تتمتع بإنتاجية عالية في كل المحاصيل.الأصناف التقليدية وأشار الدكتور حمدي موافى رئيس المشروع القومي للتطوير إنتاج الأرز، إلى أن الأصناف التقليدية في محاصيل الأرز مختص بها مراكز أبحاث معينة، مردفا أن الفلاح المصري لدية قوة في الابتكار في مجال الزراعة علي مدار التاريخ.
    مقلوبة السمك من الوصفات الجديدة وتشتهر بالمطبخ الفلسطيني،  وتتميز طبخة المقلوبة مع قطع سمك الفيليه  الشهي، بالعديد من الفيتامينات والمعادن لذا قدميها بجانب السلطات، وفيما يلي خطوات عمل مقلوبة السمك.طريقة عمل المقلوبة بالسمك الفيليه:المقادير:‏-  1 كيلو سمك فيلية‏-  2 كوب أرز بسمتى مغسول ومصفى‏-  ¼ 2 كوب مرقة سمك او دجاج‏-  1 كوب خضار مشكل مجمد‏-  2 معلقة كبيرة زبدة مذابة‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  ½ كوب لوز مقشر‏-  ½ معلقة صغيرة زعفران‏-  زيت للقلىطريقة التحضير:في مقلاة غير لاصقة سخني الزيت وقلي شرائح السمك حتى يتغير لونها من الجهتين.انشليها من الزيت وضعيها على ورق ماص للمادة الدهنية.قلي الوز في ذات الزيت ثم ضعيه على ورق ماص للمادة الدهنية.في وعاء ضعي مرق السمك وأضيفي إليه الأرز البسمتي.عندما يغلي المرق غطي القدر...
    كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، أن المنزرع من محصول الأرز الشعير في محافظة كفر الشيخ 2023، قد حقق إنتاجية بلغت نحو مليون و275 ألف طن أرز، ويعد الأعلى من حيث الإنتاجية خلال الـ6 سنوات الأخيرة، مشيرا إلى أن هذه الإنتاجية الفائقة، جاءت جراء عمل ودأب شديد من المزارعين في أثناء زراعة المحصول هذا العام. ثاني محافظات مصر إنتاجية من الأرز الشعير وأوضح الدكتور ناجح، في تصريحات لـ«للوطن»، أن محافظة كفر الشيخ، رسميا قد احتلت ثاني محافظات الجمهورية، وذلك خلال موسم حصاد الأرز الشعير 2023، خلف محافظة الدقهلية التي احتلت المركز الأول على نطاق المحافظات المنزرع بها الأرز، الأمر الذي يؤكد علي تميز المحافظة في زراعة هذا المحصول المهم. زيادة المنزرع لـ340 ألف فدان وأشار...
    الاقتصاد نيوز _ بغداد قال متعاملون، اليوم الخميس، إن الهند صدّرت الى العراق ودول أخرى 4 ملايين طن من الأرز الصنف الفاخر ذات الحبة الطويلة. وذكرت شبكة CNBC " أن الهند وقعت عقودا لتصدير نحو 500 ألف طن من محصول الموسم الجديد من الأرز البسمتي، للاستفادة من الطلب القوي من كبار المشترين في أوروبا والشرق الأوسط. واضافت ان "فرض حظر على صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي في يونيو/ حزيران لتحقيق الاستقرار في الأسعار المحلية، حددت الهند حدا أدنى لسعر التصدير يبلغ 1200 دولار للطن للمبيعات الخارجية من الأرز البسمتي في أغسطس/ آب". ووفقا للشبكة، فإنه "نظرا لأن السعر الأدنى أعاق صادرات الصنف المتميز وأثقل كاهل المزارعين بمخزونات كبيرة من محصول الموسم الجديد، خفضت الحكومة الشهر الماضي السعر الأدنى لصادرات الأرز...
    يمن مونيتور/رويترز قال تجار يوم الأربعاء إن الهند وقعت عقودا لتصدير نحو 500 ألف طن متري من أرز بسمتي للموسم الجديد للاستفادة من الطلب القوي من كبار المشترين في أوروبا والشرق الأوسط. وتصدر الهند سنويا أكثر من 4 ملايين طن من البسمتي ــ وهو صنف فاخر من الحبوب الطويلة يشتهر برائحته ــ إلى إيران، والعراق، واليمن، والمملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة، والولايات المتحدة، بين دول أخرى. أوروبا هي سوق كبيرة أخرى للأرز. وبعد فرض حظر على صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي في يونيو/حزيران لتحقيق الاستقرار في الأسعار المحلية، حددت الهند سعراً أدنى، أو الحد الأدنى لسعر التصدير (MEP)، قدره 1200 دولار للطن للمبيعات الخارجية من الأرز البسمتي في أغسطس/آب. ومع ذلك، نظرًا لأن السعر الأدنى أعاق صادرات الصنف المتميز...
    توقيع اتفاقيات لتصدير 500 ألف طن من محصول الأرز البسمتي في الهند
    عادت أزمة الأرز لتشتعل ثانية بالشارع المصري، عقب التقلبات المستمرة التى تشهدها الأسعار من وثبات متلاحقة بالارتفاع  الانخفاض، فضلًا عن ندرة المعروض بالسوق بحسب استغاثات المواطنين على مواقع التواصل. وزير الزراعة الماليزي يؤكد إجراء مباحثات وزارية بشأن وضع سقف لسعر الأرز منظومة الزراعة لجمع وتدوير قش الأرز.. إنجاز كبير يحقق أهدافًا اقتصادية واجتماعية وبيئية وشكى العديد من المواطنين على مواقع التواصل من ارتفاع أثمان الأرز فضلًا عن ندرته في وقت معهود عنه أنه موسم الحصاد ويشهد انخفاض لأسعار الأرز كل عام.التموين تنذر محتكري الأرز بالمحاسبةفي هذا السياق كشف المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين عن أن الأرز سلعة استراتيجية، والدولة تدخلت لضمان توفرها، مبررًا أن السوق لا تعاني نقصًا في الأرز، وما يحدث هو نتيجة...
    وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قيادات الوزارة بسرعة الانتهاء من توزيع تقاوى القمح على جميع المزارعين في كل محافظات الجمهورية نظرا لبدء موسم الزراعة خلال الأيام القليلة القادمة. وزير الزراعة الماليزي يؤكد إجراء مباحثات وزارية بشأن وضع سقف لسعر الأرز منظومة الزراعة لجمع وتدوير قش الأرز.. إنجاز كبير يحقق أهدافًا اقتصادية واجتماعية وبيئية القصير شدد أيضا على متابعة ومراقبة منافذ البيع والتوزيع لضمان جودة التقاوى وكذلك الالتزام بالأسعار المعلنة من الوزارة مؤكدا على محاسبة المقصرين في ذلك وأشار إلى ان القمح من المحاصيل الاستراتيجية الهامة والتي تحظى باهتمام الدولة لأنه أحد  محاور الأمن الغذائي ،وزير الزراعة شدد كذلك على التواجد مع المزراعين لتقديم الدعم الفني قبل واثناء الزراعة للتوعية بالخريطة الصنفية وأساليب الزراعة الحديثة لتحقيق أعلى...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب. وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية، مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 295872 فدان حتى الان، مؤكدًا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة. ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلي أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و622 فدان أصناف "سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1". وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه منذ...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية اليوم علي أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وتابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 295872 فدان حتى الان مؤكدا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة الي أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1).وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه منذ بدأ...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي وتُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته،.وتابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 295872 فدان حتى الان مؤكدا  ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة. من جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة الي أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1). الشرقية .. حملات مكبرة لإزالة التعدي على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة وأضاف وكيل وزارة...
    كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، عن اقتراب انتهاء موسم حصاد الأرز الشعير في المحافظة، وذلك خلال أسبوع من اليوم، إذ يجرى حصاد آخر 1500 فدان أرز بالمراكز والقرى. وأضاف «ناجح»، في تصريحات لـ«للوطن»، أن صنف الأرز الشعير الذي يجرى حصاده حتى اليوم هو سوبر 300، وينتج الفدان من هذا النوع نحو 3.5 طن. إنتاج كفر الشيخ من الأرز الشعير  وأشار إلى أن محافظة كفر الشيخ تنتج نحو 40% من محصول الأرز الشعير على مستوى الجمهورية، وتعد من المحافظات الرائدة في زراعة هذا المحصول. يذكر أن المساحات المنزرعة من محصول الأرز الشعير في محافظة كفر الشيخ هذا العام بلغت مساحته نحو 340 ألف فدان.
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي، كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وتابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 293916 فدان حتى الآن، مؤكداً ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.وأشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألفا و622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1).وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه جاري تكثيف الأنشطة التوعوية ما بين ندوات...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اليوم على أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وتابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 293916 فدان حتى الآن ، مؤكداً على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1).وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه جاري...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز الذي يعد من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة، لأهميته الغذائية، وما يحققه من عائد اقتصادي، كما تُعد الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته. انتظام أعمال حصاد محصول الأرز وفي هذا الإطار، تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم، التي بلغت 293 ألفا و916 فدانا حتى الآن، مؤكدا ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة. مساحة الأرز في الشرقية ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألفا و622 فدانا من أصناف «سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين...
    يفضل الشباب تناول الوصفات الجديدة والمختلفة والشهيرة في المطابخ الأوروبية وهذا ما يدفع أغلب الأمهات للبحث عن أفضل الوصفات لارضائهم.وتعد وصفة روزيتو بصلصة الهليون من المطبخ الإيطالي من أشهر الوصفات في المطبخ الإيطالي ويسهل تحضيرها في المنزل لإرضاء أفراد أسرتك.من داخل المطبخ الإيطالي حضري طبق أرز كلاسيكي كريمي القوام، وتعلمي طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة، ويُزين بأصناف من الأعشاب المفضلة ويُقدم ساخناً.   المقادير- الهليون : 6 عود- البصل : 1 حبة (مفروم)- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة- الأرز الإيطالي : نصف كوب (أرز ماراتيلي الإيطالي)- مرق دجاج : 2 كوب (أو الخضراوات)- جبن البارميزان : ربع كوب- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرنغطس أعواد الهليون في الماء المغلي والمملح، ونتركها...
    تعتبر طريقة عمل كشري البطاطس من الوصفات الغريبة، والتي لا يعرفها الكثيرون، ولكنها من الوصفات اللذيذة والشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.  وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل للفطور.. طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة في الفرن  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كشري البطاطس، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل. طريقة عمل كشري البطاطس  طريقة عمل كشري البطاطس  مقادير طريقة عمل كشري البطاطس 5 ملاعق كبيرة زيت1 بصل مقطع4 أكواب ماء4 أكواب أرز4 طماطم مبشورة1 ملعقة كبيرة صلصة1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة ملح1 مكعب مرق خضار2 بطاطس محمّرة مقطعة طريقة عمل كشري البطاطس- نضع الزيت في قدر على النار ثم نشوّح...
    قال المهندس أشرف طه نصير، مدير عام مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية، إنه تم الانتهاء من حصاد محصول الأرز أحد أهم المحاصيل الصيفية. وأوضح نصير، في حديث لـ«الوطن» أن محافظة الشرقية استهدفت زراعة 211 ألفا و350 فدانا من محصول الأرز، مشيرا إلى انتهاء مزارعي المحافظة من حصاد مساحة المحصول المنزرعة في المراكز والقرى المتفرقة بأنحاء المحافظة. سوبر 300 غزير الإنتاج وجاف الزراعة ولفت مدير عام الزراعة بمحافظة الشرقية، إلى أبرز أصناف الأرز التي تم زراعتها في الحقول الزراعية، ولعل أبرزهم صنف أرز سوبر 300 الذي يتميز بغزارة الإنتاج مقارنة بالأصناف الأخرى إذ يصل إنتاجية الفدان لنحو 4 أطنان ونصف الطن من الأرز عند الحصاد، كما يتميز بتوفيره للمياه إذ إن زراعته جافة، بالإضافة إلى زراعة أرز أصناف 101، 104، 107...
    يستمر الإقبال الكبير على المنافذ المتحركة لبيع السلع الغذائية بتخفيضات تصل لـ 30% بمحافظة بورسعيد، وذلك استمراراً لجهود المحافظة لضبط الأسعار تحت رعاية اللواء عادل الغضبان محافظة بورسعيد وبمتابعة ميدانية من رؤساء الأحياء ومدينة بورفؤاد. وأوضحت محافظة بورسعيد في بيان لها اليوم، أنه تم توفير منافذ متحركة «سيارات متحركة» لبيع السلع الغذائية منها  الأرز و زيت الطعام بأسعار مخفضة تصل لـ 30%، بالأحياء ومدينة بورفؤاد، التي شهدت إقبالا كبيرا من المواطنين، استمرارا لجهود محافظة بورسعيد لضبط الأسعار والتخفيف عن كاهل المواطن .  مبادرة تخفيض الأسعار  وكانت محافظة بورسعيد قامت بتنظيم مبادرة تخفيض الأسعار لعرض سلعتي الأرز، وزيت الطعام، بأسعار مخفضة في منافذ البيع المختلفة بجميع الأحياء، بمدينة بورفؤاد، ليكون سعر عبوة الأرز 10 كيلو 200 جنيه، وسعر زجاجة...
    طريقة مندي الدجاج ، يعد ضمن الوجبات الشهية التي يعشقها الكثير من الأشخاص في الوطن العربي، وأيضاً الأطفال ، ويلجأ العديد لتحضير مندي الدجاج مثل المطاعم ، للاستمتاع بوجبة دسمة متكاملة. إليكم الطريقة طريقة عمل مندي بالدجاج مقادير الدجاج‏-  1 دجاجة مقطعة ومسلوقة‏-  2 معلقة كبيرة ملون طعام ‏-  1 معلقة كبيرة زيت زيتونمقادير المندي‏-  2 كوب أرز بسمتي منقوع ومصفي‏-  3 كوب مرق دجاج‏-  2 ورق غار‏-  1 حبة لومي‏-  1 بصل مفروم‏-  2 معلقة كبيرة زيت‏-  1 معلقة كبيرة بهارات مندي حب‏-  1 معلقة كبيرة ملون طعام ‏-  1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون طريقة التحضير:ضعي الدجاج المسلوق في صينية الفرن وأضيفي زيت الزيتون، ثم ادهنيه بصبغة الطعام بلون الزعفران جيداً، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة حتى يتحمر.لتحضير الأرز:...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أهمية محصول الأرز والذي يُعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 292154 فدان حتي الان مؤكدا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و 622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1 ).وأضاف وكيل وزارة الزراعة...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز والذي يُعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي، كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 292154 فدان حتى الآن،  مؤكدا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة. أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و 622 فدان أصناف (سخا 101 ، سخا 104 ، سخا 107 ، سخا 108 ، جيزة 177 ، جيزة 178 ،جيزة 179 ، سوبر 300 ، ،...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، علي أهمية محصول الأرز والذي يُعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 292154 فدان حتي الان مؤكدا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة. ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و 622 فدان أصناف "سخا 101 ، سخا 104 ، سخا 107 ، سخا 108 ، جيزة 177 ، جيزة 178 ،جيزة 179 ، سوبر...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أهمية محصول الأرز والذي يُعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 292154 فدان حتي الان مؤكدا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178،جيزة 179، سوبر 300،، هجين مصر1 ).وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه جاري...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية اليوم على أهمية محصول الأرز والذي يُعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وتابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة سير انتظام اعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 292154 فدان حتي الان مؤكدا على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الارز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و 622 فدان أصناف (سخا 101 ، سخا 104 ، سخا 107 ، سخا 108 ، جيزة 177 ، جيزة 178 ،جيزة 179 ، سوبر 300 ،...
    قال مجدي الوليلي، عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إنّ محصول أرز الشعير الذي يجري حصاده حاليا، متأثر بشدة بالتغيرات المناخية، فالحرارة الشديدة هذا العام وارتفاعها بدرجات قصوى كانت لها تأثير مباشر على إنتاجية الفدان ونوعية الشعير. حصد نصف محصول الأرز حتى هذه اللحظة وأضاف «الوليلي»، خلال لقاء ببرنامج «في المساء مع قصواء»، المذاع على قناة «CBC»، وتقدمه الإعلامية قصواء الخلالي، أنّ محصول الأرز منقسم إلى 3 حلقات، وهي زراعية وصناعية وتجارية، لافتا إلى أنّ نصف محصول الأرز جرى حصاده حتى هذه اللحظة، وتأثر زراعيا بالتغيرات المناخية وجودة المنتج ليست كالمعتاد وتصافي الشعير صناعيا أقل من كل عام. إنتاج طن شعير الأرز يصل من 60% إلى 65% وأشار إلى أن ذلك أدى إلى رفع التكلفة، فالمعتاد أنّ إنتاج...
    يقوم المزارعون في ذلك التوقيت  بحرق قش الأرز بعد حصاده، ظنا منهم أن هذا الحرق يعتبر سمادًا للأرض يمكن الاستفادة به وهو ممارسة شائعة ومنتشرة في العديد من البلدان وبالأخص مصر.وفي هذا الصدد يتحدث الدكتور أيمن السيد سالم أستاذ الأمراض الصدرية ورئيس قسم الصدر بقصر العيني جامعة القاهرة السابق، عن أضرار حرق قش الأرز على الجهاز التنفسي. وأكد الدكتور أيمن سالم أن حرق قش الأرز يؤذي بشكل مباشر مريض حساسية الصدر والربو ويسبب العديد من الآثار الضارة على الصحة وعلى الأخص الأمراض التنفسية والصدرية ، حيث ينتج عن حرق قش الأرز العديد من الملوثات الهوائية وادخنة  تحتوي على مواد كيميائية سامة تتسبب في تهيج الشعب الهوائية والجهاز التنفسي.وأشار الدكتور أيمن سالم إلى أن في ذلك التوقيت يشعر مريض الحساسية الصدرية والربو...
    مقلوبة اللحم من أشهر الأكلات في المطبخ الفلسطيني، لذا قدمت الشيف نونا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مقلوبة اللحمة. طريقة عمل خبز الصاج |بأسهل الخطوات من المطبخ الفلسطيني.. طريقة عمل مسخن الدجاج  مقادير مقلوبة اللحمةكيلو لحمة مكعبات مسلوقة3كوب أرز مصريكيلو باذنجان شرائح مقليكيلو بطاطس حلقات مقليعلبة حمص مسلوق2بصل مفرومملعقة كبيرة ثوم مفرومماء مغلي3ملعقة كبيرة سمنةزيت سندبادملعقة صغيرة كزبرة جافةكمونكركمبهارات مشكلةملحفلفل أسود طريقة تحضير  مقلوبة اللحمة(للأرز)نضع حلة على النار بها سمنة و زيت سندباد ثم نضع التوابل كركم وكمون وبهارات مشكلة وكزبرة جافة وتشوح قليلاً  ونضيف البصل والثوم و يشوح مع التوابل ثم نضيف الأرز ثم الماء المغلي و نتركه ينضج(للمقلوبة)نأخذ شوربة اللحمة ونضع بها نفس توابل الأرز ونبدأ بتتبيل الباذنجان المقلي في الشوربة ونضعه في...
    واصل الدكتور علي أبو سنة، الرئيس التنفيذي لجهاز شؤون البيئة وعدد من قيادات الوزارة، الجولات اليومية الميدانية، بالمرور على محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بالمحافظات المعنية، وذلك لمعاينة مواقع تجميع قش الأرز ورصد أي مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير والتخلص من المخلفات، من أجل إحكام الرقابة والسيطرة على مصادر التلوث المحتملة للحد منها. محاور عمل منظومة قش الأرز وتفقد الدكتور وليد رشاد رئيس قطاع الشؤون المالية والإدارية، والدكتور محمد صلاح معاون الوزيرة للشؤون القانونية، والمهندس أحمد سعد بجهاز تنظيم المخلفات، محاور عمل منظومة قش الأرز بمحافظات الدقهلية والغربية والشرقية والبحيرة، ومتابعة أعمال جمع وكبس قش الأرز في نطاق تلك المحافظات. يأتي ذلك في إطار تكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، لقيادات الوزارة بمتابعة سير...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب. وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم والتي بلغت 273478 فدان حتى الآن، مؤكداً على ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقاً لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.ومن جانبه أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و 622 فدان أصناف (سخا 101 ، سخا 104 ، سخا 107 ، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1) . وأضاف...
    أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز والذي يعد من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة، لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي. انتظام أعمال حصاد محصول الأرز وتابع محافظ الشرقية، مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم، والتي بلغت 273478 فدان حتى الآن، مؤكداً ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقاً لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة. مساحة الأرز المنزرعة هذا العام ومن جانبه، أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألفا و622 فدانا من أصناف (سخا 101، وسخا 104، وسخا 107، وسخا 108، وجيزة 177، وجيزة 178، وجيزة 179، وسوبر 300، وهجين مصر1). وأوضح وكيل وزارة الزراعة، مراعاة الضوابط اللازمة للتعامل مع محصول الأرز،...
    تابع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم، والتي بلغت 273478 فدان حتى الآن، مؤكداً ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقاً لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.وأشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألفا و 622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104 سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178، جيزة 179 ، سوبر 300 ، هجين مصر1 ) .وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه جاري تكثيف الأنشطة التوعوية ما بين ندوات وحملات ارشادية للمزارعين لتوعيتهم بأهمية المخلفات الزراعية والجدوى الاقتصادية من استثمارها من خلال تدويرها لعلف غير تقليدي وأسمدة طبيعية كومبوست وكذلك كبسها وبيعها والاستفادة الاقتصادية منها وذلك بالجمعيات الزراعية بجميع مراكز ومدن المحافظة.أوضح وكيل...
    تواصل وزارة البيئة جهودها للحد من نوبات تلوث الهواء الحادة في المحافظات المعنية بزراعة الأرز خلال موسم الحصاد، بالتنسيق مع وزارتي الزراعة والتنمية المحلية والجهات المعنية الأخرى. ونفذت قيادات وزارة البيئة جولات ميدانية على محاور عمل المنظومة، لمعاينة مواقع تجميع قش الأرز ورصد أي مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير والتخلص من المخلفات. ورصدت الوزارة عددًا من الحرائق في قش الأرز في محافظات الشرقية والدقهلية والغربية، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة للسيطرة عليها وتحرير محاضر للمخالفين. كما قامت الوزارة بالمرور على مصانع تدوير ومعالجة المخلفات البلدية الصلبة، والاطمئنان على توجيه المرفوضات مباشرة لمدفن قلابشو ومعالجة وتدوير المخلفات بطريقة سليمة بيئيا وصحيا. وأكدت وزارة البيئة استمرار جهودها للحد من نوبات تلوث الهواء الحادة، وحرصها على سلامة صحة المواطنين...
      أخبار ليبيا 24 قامت الهند بشراء كميات كبيرة من الألماس وبمبلغ قياسي وصل إلى حدود 215 مليون دولار أمريكي. وزارة التجارة والصناعة الهندية، أكدت أن البلاد زادت وارداتها من الألماس الروسي إلى أربعة أضعاف، بزيادة قدرها 9% مقارنة بصيف العام الماضي. وفي سياقٍ منفصل..  تعتزم الهند خفض الحد الأدنى لسعر شحنات تصدير الأرز البسمتي إلى 850 دولاراً للطن من 1200 دولار. ووفقًا لما جاء في وكالة بلومبيرغ.. تسعى الهند من خلال هذه الخطوة لجعل أرز بسمتي جذاباً في السوق العالمية، وفقًا للوكالة. وفي وقتٍ سابق.. أعلنت الهند فرضها المزيد من القيود على شحنات الأرز؛ وذلك بُغية ضمان الأمن الغذائي، حسب ما أعلنته. حيثُ فرضت الحكومة ضريبة تصدير بنسبة 20% على الأرز بأثر فوري، بحسب إخطار صادر عن وزارة المالية،...
    قال المهندس طارق صلاح سالم، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الدقهلية ، أن إجمالي ما جرى حصاده من محصول الأرز بمختلف قرى ومراكز المحافظة قد بلغ 76 % حتى اليوم الخميس،  مشيرا الى ان اجمالي ما جرى زراعته من أفدنة  وفقا لبيان المنزرع من  المحاصيل الصيفية 404383 فدان جرى الحصاد من 368139 فدان. وأضاف صلاح في  تصريحات لـ"البوابة" أن مركز ميت غمر جاء في المرتبة الأولى من حيث المساحة المنزرعة حيث وصل عدد الأفدنة المزروعة بمحصول الأرز 19391 فدان جرى حصاد 11500 فدان يليها مركز أجا بزراعة 10395 فدان جرى حصاد 9500 فدان، ومركز السنبلاوين 35051 فدان وجرى حصاد 28000 فدان، وتمي الأمديد 20697 فدان وجرى الحصاد من 20400 فدان، والمنصورة 39825  فدان جرى حصاد 30000، يليها مركز دكرنس بعدد 15219 فدان...
    تعتبر طريقة عمل مندي اللحم، هو واحد من أشهر الأطباق العربية، والتي يشتهر تحضيرها في المطبخ السعودي واليمني، وهو عبارة عن طبق من الأرز واللحم المطبوخ جيّدًا ويغلب عليه البهارات حيث تُضاف له العديد من التوابل.  من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الدجاج بالريحان والفاصوليا البيضاء بمكونات متوفرة في مطبخك .. طريقة تحضير حلوى الموز البارد  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل مندى اللحم بطريق المطاعم، وهي من الاكلات الخليجية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونضف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل مندى اللحم  طريقة عمل مندى اللحم  مقادير طريقة عمل مندي اللحم :للحم :1 فخذة غنم مقطعة4 قطع لحم غنم1 ملعقة كبيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بودرة زعفران¼ كوب ماء بصل1 كوب ماء باردللأرز½ 3...
    كتب- محمد نصار: تواصل وزارة البيئة بالتعاون مع وزارة الزراعة والمحافظات، متابعة جهود إحكام الرقابة على مصادر التلوث المحتملة للحد من نوبات تلوث الهواء الحادة. ونفذت وزارة البيئة من خلال أفرعها في المحافظات مجموعة من الحملات التفتيشية المفاجئة بالتزامن مع موسم حصاد قش الأرز للتأكد من عدم حرقه. وتكثف وزارة البيئة من جهود الرقابة والمتابعة على مدار الثلاثة أسابيع القادمة حتى نهاية شهر أكتوبر الجاري للتصدي لأي حرائق يتم رصدها سواء في المخلفات الزراعية أو البلدية أو حرق قش الأرز واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين من جانب الوحدات المحلية بالمحافظات. ووجهت الوزارة بضرورة الرصد والتعامل مع أي حرق مكشوف للمخلفات الزراعية والسيطرة عليه أولًا لأول بالتعاون مع مديريات الزراعة بمحافظات المنظومة. في حين أعلنت وزارة الزراعة تفاصيل جهود مواجهة حرق...
    تعددت السلع الغذائية المدرجة على قائمة السلع المخفضة، ضمن مبادرة تخفيض أسعار السلع الغذائية، التي طبقتها الحكومة بداية من أول أمس السبت، ويستمر تطبيقها حتى منتصف شهر أبريل 2024، وفقًا لقرار مجلس الوزراء بتحديد توقيت تخفيض الأسعار لمدة 6 أشهر. قائمة أسعار السلع المخفضة في السلاسل التجارية وجاءت السلع الغذائية المخفضة في السلاسل التجارية، كالتالي: - السكر بسعر 27 جنيها. - الزيت 34 جنيها. - الأرز 20 جنيها. - علبة السمنة 95 جنيها. - علبة جبنة عبور لاند نصف كيلو 31 جنيها. - علبة جبنة دومتي نصف كيلو 26 جنيها. - سعر كيلو العدس الأصفر 39.50 جنيه. - سعر كيلو فول مستورد 20 جنيها. - سعر كيس المكرونة 1 كيلو 17.60 جنيها. تكثيف ضخ الأرز للأسواق وكانت وزارة التموين، أعلنت في...
    ألزم الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، الكيانات والمنشآت والشركات المتعاملة في الأرز، بإخطار وزارة التموين ببيان أسبوعي بالكميات المخزنة لديهم وأسعار المستهلك. وشدد وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال اجتماعه مع رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات المصرية وممثلي الشعبة، على قيام المضارب بجميع أنواعها، وكذلك الشركات والمنشآت التي تخزن وتتداول الأرز، بالتسجيل لدى وزارة التموين والتجارة الداخلية. وشدد المصيلحي، أثناء الاجتماع، على أنّ هناك قواعد عمل متفق عليها مسبقًا تضمن تحقيق الرقابة على الشركات والمنشآت العاملة في الأرز في جميع مراحل التداول، طبقًا لأحكام القرار الوزاري رقم 110 والصادر بتاريخ 1 أغسطس 2023 في شأن تنظيم تداول الأرز، والذي أكد ضرورة تدوين وكتابة على العبوات المعدة للبيع «سعر المستهلك، تاريخ الإنتاج، مدة الصلاحية، الوزن الصافي، جهة التعبئة». ونوهت وزارة التموين، بأنّ...
    دائما ما تسعى الحكومة المصرية إلى تيسير إقامة المشروعات المختلفة للمواطنين خاصة الشباب منهم، ذلك من خلال ذراعها الذي أطلقت عليه جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة، والتي دائما ما تطرح كثيرا من الأفكار والرؤى والاقتراحات على الشباب، لإنشاء مشروعاتهم الخاصة، لدعم الاقتصاد المصري، وعدم الاتكال على الوظائف المختلفة. مشروع مربح لكبس قش الأرز طرح الموقع الرسمي للجهاز عددا من المشروعات التي تدخل ضمن اهتمامات الشباب برأس مال قليل وعوائد سنوية مرتفعة، كان من أبرزها وأفضلها خلال الفترة الحالية مشروع «مكبس قش الأرز»، وهو الأفضل خلال الفترة الحالية بسبب جني محصول الأرز من المحافظات المختلفة، والمستمر حتى شهر نوفمبر المقبل. اعتمدت فكرة الجهاز عن مشروع مكبس القش كونه من إحدى الصناعات المحلية، والتي لا تخص قش الأرز وحده، بل من الممكن...
    أعلن الدكتور علاء عزوز  رئيس قطاع الإرشاد الزراعي مواصلة العاملين بالقطاع ومديريات الزراعه والادارات الزراعيه المرور الميداني والمتابعة المستمرة لأعمال منظومة جمع وتدوير قش الأرز في المحافظات المصرح بزراعة المحصول بها، وذلك تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.وأكد رئيس قطاع الإرشاد الزراعي أن نجاح المنظومة يعد  نموذجا ناجحا ومتميزاً للتكامل  والتعاون المثمر والبناء بين أجهزة الدولة المختلفة من خلال تطبيق منهج متكامل وتشاركي  لتحقيق مجموعة من الأهداف البيئية   والاقتصادية والاجتماعية، موضحا أنها ساهمت في خلق فرص عمل جديدة لشباب الخريجين وسكان المناطق الريفية بمحافظات  زراعة الأرز.وأشار "عزوز" إلى أن منظومة جمع وتدوير قش الأرز، نجحت منذ بداية موسم حصاد الأرز في تجميع  مليون و703 ألف طن من القش، في 181 موقع بعد حصاد 66.35 % من المساحات...
    إعتاد مزارعو محصول الأرز بالدقهلية  منذ سنوات طويلة التخلص من قش الأرز بحرقه داخل الأرض بعد الانتهاء من موسم الحصاد، الأمر الذى يتسبب فى تصاعد كميات كبيرة من الأدخنة التى تغطي السماء، بالإضافة إلى التلوث الناتج عن عوادم السيارات وحرق القمامة والمخلفات وغيرها، مما يؤدى إلى انتشار السحابة السوداء التى كانت تغطى سماء مصر.وطالب مواطني الدقهلية مسئولى الزراعة  بتكثيف الحملات التوعوية والإرشادية لللفت الأنظار إلى كيفية الاستفادة من قش الأرز كعلف للحيوان، وكذلك مسئولى  البيئة والمحافظة ، لتوفير المعدات والآلات الحديثة لكبس وفرم القش وإعطاء حافز  لمن يقوم بتدوير قش الأرز وعدم حرقه، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن المخالفين وضرورة تنفيذا للقرار رقم 932 لسنة 2023  للتصدى لظاهرة حرق قش الارز والتصدى لنوبات تلوث الهواء التى كان لها أثر سيئ...
    قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، إن الآلاف من المزارعين، في محافظة كفر الشيخ، قد بادروا بـ«كبس»، قش الأرز، وذلك بنحو 196 ألف فدان قش أرز شعير، موضحا أن عمليات تحويل كبس قش الأرز الشعير تعود في المقام الأول على الفلاحين بالنفع الكثير، وذلك جراء استخدامها كعلف للماشية، كما أنها تساهم وبشكل كبير في الحد من التلوث البيئي وتنقية الهواء. قش الأرز في كفر الشيخ وأضاف «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن الاستفادة من كميات قش الأرز الشعير وتحويلها إلى علف دائم للماشية من الأبقار والجاموس، وذلك خلال فصل الشتاء من العام الجاري، هو أمر جيد للغاية، ويوفر من شراء الأعلاف الجافة علي مربي الماشية في كفر الشيخ ، كما يساهم هذا الأمر في الحد من التلوث بالهواء،...
    خلال الساعات القليلة المقبلة وتحديدًا بعد 48 ساعة، ستنخفض أسعار 9 سلع أساسية، وذلك بعد اجتماع الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والمنتجين، لعمل مبادرة من أجل تخفيض أسعار السلع التي شهدت ارتفاعا في الفترة الماضية. بعد غد.. انخفاض أسعار 7 سلع أساسية بأمر الحكومة.. وهؤلاء معاقبون تخفيض أسعار 10 سلع..خبير: الحكومة أعلنت الحرب على جشع التجار وكشف الدكتور مصطفى مدبولي، أن الأسعار ستنخفض بداية من يوم السبت المقبل، وأن كل تاجر عليه أن يلتزم بالأسعار.وأكد أن هذه الانخفاضات مستمرة لـ مدة 6 أشهر، وأن الجميع سيشعر بفارق الأسعار خلال الفترة المقبلة.وذكر رئيس الوزراء، أن هناك أسعارا بدأت في الانخفاض، وأن الفترة المقبلة سيكون هناك انخفاضات في سلع جديدة، بداية من السبت المقبل، وأن السلع التي ستنخفض أسعارها...
    قال د.علاء عز، امين عام اتحاد الغرف التجارية، إنه تنفيذا لمبادرة خفض أسعار السلع.. والتي ستبدأ يوم السبت المقبل، هناك خلية نحل بشركات القطاع الخاص واتحاد الغرف التجارية بدعم كامل من الحكومة.ومن جانبه أصدر رئيس الوزراء قرارا بتعليق الجمارك والرسوم على مستلزمات انتاج سلع المبادرة.وتبدأ البنوك في تدبير العملات الأجنبية لاستيراد مستلزمات الإنتاج وسلع المبادرة.وفي نفس السياق، تستقبل موانئ مصر 60 ألف طن فول يليها 150 ألف طن أرز تنفيذا للمبادرة، كما تستثني الحكومة الهندية مصر من قرار حظر تصدير الأرز وتسمح بتصدير 250 ألف طن لمصر. وتوريد آلاف الأطنان من السكر الى مصانع التعبئة ليباع بسعر 27 جنيه للمستهلك.وبدأ المنتجون في ضخ بعض السلع بالأسواق بأسعار مخفضة من 15% الى 25%ولضمان وصول الخصومات الى المواطن، بدأ طباعة الحد الأقصى...
    كلف الدكتور ايمن مختار، محافظ الدقهلية، المهندس طارق صلاح وكيل وزارة الزراعة بمرافقة الدكتور علي ابو سنه الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة  هدي الشوادفي مساعد الدكتورة وزيرة البيئة في جولتهم الميدانية بعدد من مراكز الدقهلية  لمتابعة سير العمل بمنظومة جمع قش الارز والمتبقيات الزراعية.واوضح وكيل وزارة الزراعة ان الجولة شملت المرور علي منظومة جمع المتبقيات الزراعية وقش الارز بمراكز ميت غمر وأجا والسنبلاوين مشيرا ان الامور تسير علي طبيعتها بكافة محاور المنظومة بنطاق المحافظة.وقال "مختار" ان هناك  جهود مكثفة للجنة الرئيسية للمرور والمتابعة للتصدي لعمليات حرق قش الارز وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين. واضاف "مختار" ان هناك خطط متكامله  للاستفادة  اقتصاديا من قش الارز ومواجهة نوبات تلوث الهواء موسم 2023 حفاظا علي البيئة وسلامة وصحة المواطنين وأشار "مختار"...
    في إطار جهود الدولة للاستفادة من المخلفات الزراعية والحفاظ على البيئة من التلوث ومنع السحابة السوداء وتنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتطوير قش الأرز في المحافظات التي مسموح فيها بزراعة الأرز،قال دكتور محمد عبدالعال رئيس قطاع استصلاح الأراضي بالوزارة ان القطاع يواصل حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتدوير قش الارز في المناطق التابعة للقطاع بمراقبة شرق القناة منطقة سهل الطينة كذلك بمراقبة كفر الشيخ، مشيرا إلى حرص المزارعين على الاستفادة من قش الأرز في صناعة اعلاف المواشى مما يحقق لهم عائد اقتصادي مربح. وكان وزير الزراعة قد صرح في وقت سابق بأن منظومة جمع وتدوير قش الأرز خلال السنوات الماضية حققت أهدافها وكانت نموذجا ناجحا ومتميزًا للتكامل الحكومي والتعاون المثمر والبناء بين...
    قال الدكتور محمد عبدالعال رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة إن القطاع يواصل حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتدوير قش الارز في المناطق التابعة للقطاع بمراقبة شرق القناة منطقة سهل الطينة كذلك بمراقبة كفر الشيخ، مشيرا إلى حرص المزارعين على الاستفادة من قش الأرز في صناعة اعلاف المواشى مما يحقق لهم عائد اقتصادي مربح.منظومة جمع وتدوير قشوكان وزير الزراعة قد صرح في وقت سابق بأن منظومة جمع وتدوير قش الأرز خلال السنوات الماضية حققت أهدافها وكانت نموذجا ناجحا ومتميزاً للتكامل الحكومي والتعاون المثمر والبناء بين أجهزة الدولة المختلفة بإتباع منهج متكامل وتشاركي يضمن دمج البعد البيئي مع الاقتصادي لافتا الى انها ساهمت في خلق فرص عمل جديدة في المناطق الريفية،  لصغار المزارعين، والمؤسسات الأهلية، حيث حققت عائد اضافي لمزارعي الارز،...
    واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تكثيف حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتدوير قش الأرز  بالمحافظات المسموح فيها بزراعة الأرز .وقال الدكتور محمد عبدالعال، رئيس قطاع استصلاح الأراضي بالوزارة، إن القطاع يواصل حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتدوير قش الارز في المناطق التابعة للقطاع بمراقبة شرق القناة منطقة سهل الطينة كذلك بمراقبة كفر الشيخ، مشيرًا إلى حرص المزارعين على الاستفادة من قش الأرز في صناعة أعلاف المواشي مما يحقق لهم عائدا اقتصاديا مربحا.وكان وزير الزراعة، قد صرح في وقت سابق، بأن منظومة جمع وتدوير قش الأرز خلال السنوات الماضية حققت أهدافها وكانت نموذجا ناجحا ومتميزاً للتكامل الحكومي والتعاون المثمر والبناء بين أجهزة الدولة المختلفة بإتباع منهج متكامل وتشاركي يضمن دمج البعد البيئي مع الاقتصادي لافتا الى انها ساهمت في خلق فرص...
    لفظ شاب أنفاسه الأخيرة، إثر سقوطه من أعلى سيارة نقل محملة  بكمية من أجولة الأرز أمام الملاك نطاق مركز صان الحجر بمحافظة الشرقية. البداية بتلقى الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الشرقية، إخطارا يفيد بورود إشارة مستشفى الحسينية بوصول" محمود ع ال "38 سنة مقيم  العامرية الإسكندرية جثة هامدة إثر إصابته بكسور متعددة  ونزيف بالمخ. تبين من التحريات حدوث إصابته التى أودت بحياته إثر سقوطه من أعلى سيارة  نقل محملة بكمية من أجولة الأرز أمام الملاك،  نطاق مدينة  صان الحجر تم تحرير محضر بالواقعة، وإحالته للنيابة العامة لمباشرة التحقيقات، التى طلبت تحريات المباحث حول الواقعة، وصرحت بالدفن  وتسليم الجثمان لذويه عقب الانتهاء من الإجراءات القانونية.  
    لفظ شاب أنفاسه الأخيرة، إثر سقوطه من أعلى سيارة نقل محملة  بكمية من أجولة الأرز أمام الملاك نطاق مركز صان الحجر بمحافظة الشرقية. البداية بتلقى الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الشرقية، إخطارا يفيد بورود إشارة مستشفى الحسينية بوصول" محمود ع ال "38 سنة مقيم  العامرية الإسكندرية جثة هامدة إثر إصابته بكسور متعددة  ونزيف بالمخ. تبين من التحريات حدوث إصابته التى أودت بحياته إثر سقوطه من أعلى سيارة  نقل محملة بكمية من أجولة الأرز أمام الملاك،  نطاق مدينة  صان الحجر تم تحرير محضر بالواقعة، وإحالته للنيابة العامة لمباشرة التحقيقات، التى طلبت تحريات المباحث حول الواقعة، وصرحت بالدفن  وتسليم الجثمان لذويه عقب الانتهاء من الإجراءات القانونية.  
    قال علي دومة رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة في البحيرة، إنه تم تشكيل لجان مرورية من جهاز شؤون البيئة والوحدات المحلية والزراعة والإصلاح الزراعي بنطاق المحافظة، لمنع الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية «قش الأرز، حطب الذرة وغيرها» منع حرق قش الأرز في البحيرة  وأشار إلى أنّ الجهاز من خلال الميكنة الزراعية، يقوم بتوفير الآلات الزراعية اللازمة لكبس وتشوين ونقل المخلفات الزراعية.  كما تقوم مديرية الزراعة والإدارات الزراعية التابعة لها بنطاق محافظة البحيرة، بتقديم الدعم الفني للمزارعين من خلال ورش عمل لتوعية المزارعين عن كيفية الاستفادة من المخلفات الزراعية، كعلف للماشية وسماد خالي من الأمراض وبذور الحشائش. خطورة حرق قش الأرز في البحيرة  كما تؤكد مديرية الزراعة في البحيرة، على خطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية على البيئة والصحة...
    قال الدكتور مصطفي مدبولي، رئيس الوزراء، إن الفترة الأخيرة شهدت العمل علي كيفية السيطرة علي زيادة الأسعار خاصة أسعار المنتجات الغذائية. مدبولي يتابع موقف المبادرات الخاصة بإتاحة التيسيرات والمحفزات للمصريين بالخارج بحضور مدبولي وعاشور: إطلاق "عام الإيسيسكو للشباب" بالعاصمة الإدارية  وأضاف "مدبولي" خلال مؤتمر صحفي، أن السلع التي سيتم تخفيض أسعارها هي الفول والعدس  ومنتجات الألبان والمكرونة والسكر وزيت الطعام والأرز، بالإضافة إلى تم الإتحاد مع منتجي الدواجن والبيض علي عمل خفض بنسبة 15% علي الدواجن الحية والمجمدة وبيض المائدة.وتابع مدبولي، أن تم التوافق علي خفض أسعار 7 سلع رئيسية ما بين 15% وحتي 25%.
    كتب- مصراوي: قال الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد في وزارة الزراعة، إن منظومة جمع وتدوير قش الأرز حققت أهدافا كثيرة؛ منها الحفاظ على البيئة ومنع التلوث للحفاظ على صحة الإنسان، وتوفير فرص عمل كثيرة، وأسهمت في سد جزء من فجوة الأعلاف، مؤكدا أنها منظومة وتجربة ناجحة.وأضاف عزوز - خلال اتصال هاتفي مع برنامج "صباح الخير يا مصر" اليوم الأحد - أن هذه المنظومة تتم من خلال حملات وندوات إرشادية وتوعوية يشارك فيها خبراء في هذا المجال؛ من أجل توصيل المعلومة بأبسط طريقة للمزارع؛ من أجل الحفاظ على البيئة والتعامل الصحيح مع المخلفات والاستفادة منها.وتابع أن عملية التدوير تتم في مجموعة من المحافظات؛ منها القليوبية والغربية وكفر الشيخ والبحيرة والشرقية والدقهلية، وهي أشهر المحافظات المسموح فيها بزراعة الأرز، مبينا أن...
    بلغت أسعار الأرزّ في العالم أعلى مستوياتها منذ 13 عامًا في سبتمبر على خلفية المخاوف من تأثير ظاهرة إل نينيو المناخية على المحاصيل في تايلاند والهند، حسبما أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو). وارتفع مؤشر أسعار السكر الذي تحتسبه منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بنسبة 9,8% خلال شهر واحد. وقالت المنظمة في تقريرها الشهري إن هذه الزيادة «تعود بشكل أساسي إلى المخاوف المتزايدة بشأن تقلّص العرض العالمي خلال الحملة المقبلة (2023-2024)». وتشير التوقعات الأوّلية إلى تراجع الإنتاج في تايلاند والهند، وكلاهما من البلدان المنتجة الرئيسية، ويرتبط ذلك بظاهرة إل نينيو، وفق المنظمة. وترتبط ظاهرة إل نينيو عمومًا بزيادة المتساقطات في بعض مناطق جنوب أميركا اللاتينية وجنوب الولايات المتحدة والقرن الإفريقي وآسيا الوسطى. وقد تسبب جفافًا شديدًا في أستراليا وإندونيسيا...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول الأرز والذي يُعد من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية، وما يحققه من عائد اقتصادي، كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.وفي هذا الإطار تابع محافظ الشرقية مع المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، سير انتظام أعمال حصاد محصول الأرز لهذا الموسم، مؤكداً ضرورة التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقاً لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة.وأوضح وكيل وزارة الزراعة أن إجمالي ما تم حصاده حتي اليوم بلغ (90384) فدان أرز، مشيراً إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت 298 ألف و 622 فدان أصناف (سخا 101، سخا 104، سخا 107، سخا 108، جيزة 177، جيزة 178 ،جيزة 179، سوبر 300، هجين مصر1 ).وأضاف...
    تعودنا على تناول مزيج من الأطعمة معا، او الجمع بينها مثل الجبن مع اللحوم، والفواكه في السلطة، والحليب مع الفاكهة وغيرها من الأصناف دون ادراك مدى خطورة هذا الأمر على صحة أجسامنا. يميل البعض إلى شرب الماء أثناء تناول الطعام  لكن يوجد بعض الأطعمة، التي يمكن أن تصبح ضارة عند تناولها مع الماء. وهناك عدد قليل من التركيبات، التي يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. وقد نشرت صحيفة Times of India قائمة تتضمن خمس أطعمة لا ينبغي تناولها مع الماء، كما يلي: الموز يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، لذا فإن تناولها مع الكثير من الماء يمكن أن يخفف من العصارة المعدية في المعدة، مما يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى إبطاء عملية الهضم. ينصح الخبراء بتناول...
    قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، إن مزارعي الأرز الشعير بدأوا في كبس قش الأرز بواقع 142 ألف فدان، موضحًا أن هذه العملية تعود بالنفع على الفلاحين لأن القش يستخدم علف للماشية. التعامل مع قش الأرز في كفر الشيخ وأشار «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن الاستفادة من قش الأرز في علف الحيوانات طوال فصل الشتاء أمر يوفر على مربي الماشية الآلاف من الجنيهات، كما تساهم عملية كبسه في مكافحة الآثار السلبية لتغير المناخ، نظرا للحد من قيام بعض المزارعين بحرقه دون الاستفادة منه، ما ينتج تلوثا في الهواء.  تكلفة بسيطة لكبس فدان قش الأرز  وأوضح أيضاً أن عملية تحويل و«كبس»، فدان قش الأرز تتكلف نحو 800 جنيه، ويتراوح سعر بالة قش الأرز ما بين 4 إلى...