«كفر الشيخ»: الأرز «خير وبركة».. استنباط أربعة أصناف توفر %50 من استهلاك المياه

وسط فرحة عارمة بين المزارعين، انطلق موسم حصاد محصول الأرز بمحافظة كفر الشيخ لعام 2024، ويُعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التى تتميز المحافظة بزراعتها، كما أنّه وجبة أساسية ورئيسية على مائدة الأسرة المصرية، بالإضافة إلى محصول الذرة الشامية الذى تتميز المحافظة بزراعته أيضاً.

من منتصف أغسطس وحتى مطلع أكتوبر وفى الصباح الباكر يتوجه المزارعون إلى حقولهم لمباشرة أعمال حصاد محصول الأرز، ومنهم المزارع أحمد كمال عبده، الذى يحرص على اصطحاب أسرته معه لمشاركته فرحة الحصاد: «ننتظر موسم حصاد الأرز لأنه موسم خير وبركة وفرحة، نجنى خلاله جهداً دام لأشهر طويلة فى عملية الزراعة لنفرح فى النهاية بهامش ربح نعيش منه أنا وأسرتى».

إنتاجية الفدان من محصول الأرز بكفر الشيخ تراوحت بين 3 و4 أطنان، وفقاً لما ذكره أحمد عطية الصاوى، أحد مزارعى كفر الشيخ: «محصول الأرز مبشر بالخير هذا العام مقارنة بالأعوام الماضية، حيث كانت إنتاجية الفدان لا تتجاوز أكثر من 2.5 طن إلى 3 أطنان، أما هذا العام فتراوحت الإنتاجية بين 3 و4 أطنان، وربنا يزيد ويبارك».

وإلى جانب حصاد الأرز يستمر موسم حصاد محصول الذرة الشامية الذى بدأ فى يوليو حتى شهر نوفمبر، وسط فرحة المزارعين، نظراً لتحقيقه عائداً مجزياً للفدان يتجاوز 20 ألف جنيه، بحسب أحمد على الشيخ، أحد مزارعى كفر الشيخ: «محصول الذرة الشامية من المحاصيل المهمة فى كفر الشيخ، ومدة زراعته لا تزيد على 120 يوماً، وبيحقق عائد كويس».

من جهته، قال اللواء دكتور علاء عبدالمعطى، محافظ كفر الشيخ، إنّ هناك متابعة مستمرة لعملية الحصاد، لضمان سيرها بشكل سلس، ومراقبة المزارعين لضمان عدم إقدامهم على حرق قش الأرز أو مخلفات الذرة الشامية، مشيراً إلى أنّه تقرر هذا العام تحفيز المزارعين عن طريق شراء قش الأرز بـ1800 جنيه للطن الواحد، فضلاً عن تحويله إلى سماد عضوى، وأعلاف للماشية بالمجان، حفاظاً على البيئة.

وأكد المهندس محمد بركات التركاوى، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، أنّ المساحة المنزرعة بمحصول الأرز لعام 2024 تُقدَّر بنحو 248 ألفاً و954 فداناً، بينما تُقدَّر المساحة المنزرعة بمحصول الذرة الشامية بنحو 56 ألف فدان، لافتاً إلى أنّ عمليات الحصاد منتظمة بكافة مراكز ومدن وقرى المحافظة، فى ظل متابعة مستمرة على مدار الساعة. وأوضح المهندس عبدالفتاح سليم، مدير عام الإرشاد الزراعى بمديرية الزراعة بكفر الشيخ، أنّ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى وفرت أفضل التقاوى للمزارعين، وتمت مراعاة خصائص كل منها، وتغيير كميات مياه الرى اللازمة لرى المحصول دون أى مشاكل، وهو ما أسهم فى نجاح الموسم، والوصول إلى إنتاجية عالية. 

المصدر: الوطن