نقيب الفلاحين: كيلو الأرز أرخص من كيلو العلف
تاريخ النشر: 6th, August 2024 GMT
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ان اسعار الارز الأبيض انخفضت انخفاض ملحوظ حتي اصبحت ارخص من كيلو العلف لافتا ان كيلو الارز الابيض رفيع الحبه يباع بـ 19 جنيه في حين ان كيلو العلف بادي يباع 21.5 جنيه.
واضاف عبدالرحمن أن اغلب المنتجات الزراعيه انخفضت انخفاض كبير في الاونه الاخيره برغم إرتفاع مبالغ فيه في كافة المستلزمات الزراعيه حيث ارتفعت اسعار الاسمده في السوق الحر إرتفاع غير مسبوق حيث وصلت شيكارة سماد اليوريا ال50 كيلو الي 1000 جنيه كما ارتفعت اسعار التقاوي والمبيدات واجرة المعدات الزراعيه لنقل المحصول أو لتجهيز الأراضي الزراعيه أو للزراعه والحصاد ارتفاعات لا تتناسب مع اسعار المنتجات الزراعية .
واشار ابوصدام ان سعر كيلو المانجو يتراوح ما بين 15 الي 30 جنيه بما لا يوفر ثمن تكلفة المحصول بعدما كان الموسم الماضي يباع باسعار تتراوح ما بين 50 و100 جنيه ويتراوح سعر كيلو البصل ما بين 5 الي 10 جنيهات بعدما وصل الي 50 جنيه في الاونه الاخيره كما انخفضت اسعار كافة الحبوب حيث يباع طن الذره الصفراء ب 11 الف جنيه بعدما وصل في الاونه الاخيره الي 19 الف جنيه
في الوقت التي ترتفع فيه اسعار بعض المنتجات الزراعيه التي خرجت من يد الفلاحين الي مخازن التجار كالبطاطس والثوم .
واكد ابوصدام ان عدم استقرار الاسعار وتدني بعضها لما دون سعر التكلفه يضر بالفلاحين ويزيد الاعباء الماليه عليهم خاصة مع استمرار إرتفاع كل مستلزمات الزراعة.
مطالبا الحكومة بتوفير كل مستلزمات الزراعه بكميات كافيه واسعار مناسبه والعمل بجديه علي انشاء صندوق تكافل زراعي يحمي الفلاحين من خسائر الكوارث الطبيعيه مع تعميم الزراعات التعاقديه علي كافة المحاصيل.
وزيادة دعم الفلاحين ماديا ومعنويا وتوعويا حفاظا علي النجاحات التي حدثت للقطاع الزراعي في الفتره الاخيره ولمنع تدهور القطاع الزراعي. والحد من خسائر الفلاحين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية الأرز انخفاض الاسعار ارتفاع أسعار العلف
إقرأ أيضاً:
لعزائم رمضان: طريقة عمل أرز بالدجاج والخضروات
يعتبر طبق الأرز بالدجاج والخضروات من أشهر وأشهى الأطباق التي تتميز بالطعم المميز والرائع وهو مرغوب من الجميع، جرب اليوم معنا تحضير أرز بالدجاج والخضروات خطوة بخطوة وقدمه لعائلتك مع سلطة الخضار أو خيار باللبن واستمتع بوجبة شهية في الشهر الفضيل.
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضرواتالمقادير:
2 كوب أرز قصير الحبة (مصري)
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
6 قطع دجاج
10 حبة متوسطة مشروم أرباع
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
3 كوب مرق دجاج
4 فص ثوم مهروس
3 عود بصل أخضر مفروم
1 حبة كبيرة جزر عيدان رفيعة جدا
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة
1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو مكعبات صغيرة
1 قرن فلفل اخضر حار مفروم
1 كوب بازيلاء
للتزين
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
اغسلي الأرز عدة مرات ،انقعيه في ماء مملح 30 دقيقة.
في قدر سميك القاعدة كبير الحجم، سخني الزبدة والزيت، اضيفي قطع الدجاج، قلبي الى ان يصبح لونها ذهبي. ضعيه في طبق جانبي
اضيفي الى القدر الثوم ،البصل، الجزر، الفلفل بانواعه، قلبي الى ان تلين الخضروات.
اضيفي البازيلا المشروم ،الملح، الفلفل، الكركم ، الأوريجانو، اعيدي قطع الدجاج. دعي القدر يطهى على نار متوسطة 10 دقائق.
اضيفي المرق، دعيه يغلي بقوة. صفي الأرز وأضيفيه على الدجاج.
دعي الخليط يغلي 2 دقيقة. خففي النار وغطي القدر.ضعي تحت القدر (مطبخ زمان) الحديدة الفاصلة واتركيه يطهى 30-35 دقيقة الى ان ينضج الأرز تماما.
قلبي الأرز بخفة بواسطة شوكة كبيرة واسكبي في طبق التقديم، زيني بالبقدونس وقدميه مباشرة
كلمات دالة:عزائم رمضانطريقة عمل أرز بالدجاج والخضروات تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن