سلام تسلم من سعد نسخة من كتابه رواد من بلاد الأرز
تاريخ النشر: 18th, July 2024 GMT
استقبل وزير الاقتصاد والتجارة امين سلام في مكتبه بالوزارة، رئيس المجلس الثقافي اللبناني والاغترابي الإعلامي فادي رياض سعد حيث قدم له نسخة مصغرة عن كتابه "رواد من بلاد الارز" - اكبر كتاب في العالم، الذي صدر برعاية وزارات الثقافة والاعلام والسياحة وقدم للكتاب كل من وزيري الثقافة والاعلام القاضي محمد وسام المرتضى والمهندس زياد المكاري.
وأبدى سلام كل الدعم ، مثنيا على "المبادرات الفردية التي صنعت النهضة اللبنانية على جميع مستوياتها، وما زالت تؤمن بدورها الفاعل في النهوض بلبنان".
وشكر سلام سعد، على "هذا الانجاز الوطني الذي يعتبر وثيقة تعيد إحياء الإرث الحضاري اللبناني وتقديمه إلى العالم على المنابر والكتب والمنصات للتذكير بما يزخر به تاريخ لبنان، ويساهم في استعادة حضوره الثقافي، وتكريسِ هذا الحضور على الخريطة العالمية، إنسانيا، معرفيا، تاريخيا وحضاريا".
(الوكالة الوطنية)
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
فطارك عندنا .. طريقة عمل كباب حلة مع الأرز الأبيض
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.
وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.
مكونات كباب الحلة
كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
كيلو بصل مقطع
مكعب مرقة
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
ملعقة كمون
بابريكا
ملعقة كبيرة من الزبدة
في وعاء على النار ضعي الزبدة ثم شوخي اللحم حتى يصبح باللون البني الفاتح .
ضيفي البهارات على اللحم مع البصل ، قومي بتقليبهم جيدا ثم ضعي كوب من الماء المغلي ، وهدأي النار حتى تنضج اللحم بشكل جيد .
يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لديك، وتقديم كباب الحلة باردة أو حارة مع الفلفل الحامي
طريقة عمل الأرز الأبيضمكونات الأرز الأبيض
كوب من الأرز المصري
كوب من الشوربة
ملح
زبدة
طريقة تحضير الأرز الأبيضفي وعاء على النار ضعي الزبدة، ثم ضيفي الأرز المغسول بشكل جيد، وقلبيهم جيدا حتى يجف الأرز من الماء .
ضعي الملح على الأرز، ثم ضيفي الشوربة المغلية على الأرز، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.