2024-12-22@20:33:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 488

«ا البطیخ»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يساهم عصير الليمون في تنظيم عملية الهضم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية المقادير اللازمة 3 أكواب من البطيخ المجمد 1 كوب ثلج 2 ليمونة شرائح البطيخ وشرائح الليمون للتزيين سكر حسب الرغبة طريقة العمل أضيفي عصير الليمون والسكر والبطيخ للخلاط امزجي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا ثم يصفي ويقدم بالثلج مع شرائح البطيخ وشرائح الليمون
    يحتوي البطيخ على الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد المقادير اللازمة 3-4 قطع من البطيخ 3 أوراق نعناع طازجة بالإضافة إلى المزيد للتزيين 1/2 ملعقة كبيرة من السكر ثلج 1 كوب مشروب صودا ليمون وشرائح بطيخ صغيرة للتزيين طريقة العمل قطعي البطيخ ثم أضيفي النعناع والسكر وعصير الليمون اخفقي المكونات حتى يذوب السكر صفي الخليط ثم اضيفي الثلج وقلبي يسكب في أكواب ويزين بالقليل من الصودا تزيين بشريحة بطيخ طازجة وشريحة ليمون ونعناع طازج ثم يقدم
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ظل تلك الموجة الحارة جدا التي تشهدها محافظات مصر في فصل الصيف، يسعى المواطنون لتناول أطعمة تحافظ على ترطيب الجسم، وتحافظ على جسمك رطبا ومن المهم  الحفاظ على صحة معدتك لأن الحرارة قد تكون صعبة على جهازك الهضمي، إذ يمكن أن يؤدي الجفاف والحرارة إلى  حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي.  ومنها الإمساك والإسهال، ولمنع هذه المشكلات، يمكن أن تساعد إضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي في الحفاظ  استرخاء وصحة أمعائك خلال موجة الحر.أطعمة تحافظ على ترطيب الجسم1 - البطيخيعد البطيخ مثاليا لمكافحة الحرارة نظرا لاحتوائه على الكثير من الماء، فإنه يبقيك رطبًا ويساعدك على تجنب الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الموجودة في البطيخ على الهضم وتشجع حركة الأمعاء المنتظمة. أيضا، فيتامين (أ) وفيتامين (ج)،...
    فوائد البطيخ، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وسائل منعشة للحفاظ على برودة أجسامهم وترطيبها.  يعتبر البطيخ واحدًا من الفواكه المثالية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة.  فالبطيخ غني بالماء والفيتامينات، ويساعد في ترطيب الجسم وتقليل الحرارة، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب وتحسين عملية الهضم. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية  بالتفصيل فوائد البطيخ وأهميته في الحفاظ على الصحة خلال فترات الحر الشديد. فوائد البطيخالبطيخ يعد واحدًا من أفضل الفواكه المنعشة التي يمكن تناولها خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة. إليك بعض الفوائد الرئيسية للبطيخ في هذا السياق:فوائد البطيخ في ظل ارتفاع درجات الحرارة1. **ترطيب الجسم**: البطيخ يحتوي على نحو 92% من الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على ترطيب الجسم ومكافحة الجفاف.2. **تقليل حرارة الجسم**: تناول...
    يحمل فصل الصيف مع حرارته الشديدة أصناف مختلفة من الفواكه الشهية الطازجة التي يعشقها الكثيرون وينتظرون هذا الوقت من العام لتناولها وعلى رأسها المانجو التي تتعدد أنواعها في الأسواق.ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية سعر المانجو المختلفة بجانب أسعار أنواع الفاكهة الصيفية في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء الموافق 2 يوليو وفق أخر تحديث لموقع السوق الإلكتروني..سعر المانجو سعر المانجو الزبدية من 17 لـ 19 جنيها.سعر المانجو السكري تتراوح من 20 لـ 25 جنيه.سعر مانجو سنارة من 18 لـ 20 جنيه.سعر المانجو العويس من 30 إلى 35 جنيه.سعر المانجو الهندي والتيمور من 19 لـ 25 جنيه.سعر المانجو البلدي من 15 لـ 18 جنيها.سعر مانجو الفص من 40 لـ 70 جنيه.سعر المانجو الفونس من 20 لـ 30 جنيه.سعر المانجو...
    فوائد البطيخ، مع حلول فصل الصيف، يأتي وقت استمتاعنا بأشهى الفواكه الموسمية التي تمنحنا الانتعاش والتغذية الصحية. ومن بين هذه الفواكه، يبرز البطيخ بفوائده الفريدة التي تجعله خيارًا مثاليًا لتلبية احتياجاتنا الغذائية خلال الأشهر الحارة.  وفيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فوائد البطيخ الصحية المذهلة وكيف يمكن لهذه الفاكهة اللذيذة أن تكون جزءًا لا يتجزأ من نمط حياتنا الصحية.فوائد البطيخ البطيخ هو فاكهة موسمية لذيذة ومنعشة تتميز بنكهتها الحلوة والمائية، وهي غنية بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض المعلومات حول فوائد البطيخ:فوائد البطيخ: لذة الصيف مع فوائد صحية لا تُقاوم1. **محتوى عالي من الماء:** يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والبشرة بشكل فعال.2. **مصدر جيد للفيتامينات والمعادن:** يحتوي البطيخ على فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم...
    لطالما أزعجتنا تلك البذور الصغيرة عند تناول البطيخ، ونسعى إلى التخلص منها حفاظا على مذاق هذه الفاكهة الصيفية التي تساهم في ترطيب الجسم والتغلب على درجات الحرارة المرتفعة. ولحسن الحظ، لتلك البذور السوداء فوائد عديدة تنعكس على صحة الإنسان، ونستعرضها في السطورالتالية.   فوائد بذور البطيخ يحتوي لب البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساعد أعضاء الجسم في أداء وظائفها الحيوية وتقوية الجهاز المناعي مع تسهيل عملية الهضم، بحسب الدكتور أحمد عبدالمنعم استشاري التغذية العلاجية، الذي أوضح في حديثه لـ«الوطن» أن تناول بذور البطيخ يعني الحصول على عدة فوائد صحية يمكن تلخيصها في النقاط التالية: 1. دعم صحة القلب واستقرار ضغط الدم تعمل الأحماض الدهنية التي تحتوي عليها بذور البطيخ على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي الوقاية من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نجح ضباط شرطة المرور بالتنسيق مع ضباط مركز شرطة الستاموني في  اعتدة فتح طريق رافد (المنصورة -جمصة) بعد انقلاب سيارة محملة بحمولة من محصول البطيخ والقادمة من منطقة زيان نتيجة التفادي الخاطئ مما ادى الى سقوط كامل الحمولة على الطريق، دون وقوع إصابات.كان اللواء مروان حبيب، مدير أمن الدقهلية، قد تلقى إخطارا من اللواء محمد عز، مدير المباحث الجنائية، يفيد بورود بلاغ لمأمور مركز شرطة الستاموني، بانقلاب سيارة نقل محمله بالبطيخ علي طريق رافد جمصة، اتجاه جمصه، وتعطل حركة المرور علي الطريق.وانتقلت قوة أمنية من ضباط وحدة مباحث مركز شرطة الستاموني، وشرطة المرور وسيارة اسعاف لمكان البلاغ، وبالفحص بين انقلاب سيارة محمله بالبطيخ، نتيجة اختلال عجلة القيادة في يد السائق، وغلق الطريق امام السيارات، ولا...
    80 بالمئة من مزارع البطيخ في الاردن تضررت من موجة الحر التي شهدتها الاردن عند بقاء البطيخ عند اصحاب البسطات لفترة طولة على اشعة الشمس قد يصيب من يتناوله بألم بالمعدة وقد يصل الى تسمم غذائي.  اقرأ أيضاً : طرح عطاء 240 ألف طن من القمح والشعير يروي محمد ابو كوش مزارع بطيخ ان الزراعة تبدأ من الشهر الرابع من السنة وينتهي في الشهر السابع والتجهيزات تبدأ عند عقد البطيخ اذا كان حاكم البطيخ يبدأ التلقيط وارساله الى الاسواق بعد فحصه. ويكمل ننصح المواطنين بأكل البطيخ بمنتصف شهر 6 الى نصف شهر 7 بعيدا عن الهرمونات والكيماويات ويكون البطيخ طبيعي. ويضيف أن 80 بالمئة من مزارع البطيخ في الاردن تضررت من موجة الحر التي شهدتها الاردن قبل اسبوع لذلك تأثر البطيخ...
    مع ارتفاع درجة الحرارة يلجأ معظم الأشخاص إلى تخفيف حدة الرطوبة من خلال تناول بعض الفواكه الصيفية ويعد من أبرزها البطيخ. وبالرغم من طعمه اللذيذ وفوائده الصحية إلا أن يوجد بعض الفئات الممنوعة من تناوله لأسباب صحية خطيرة، بحسب ما ذكر موقعي "ndtv" و"healthline". مرضى السكري يحتوي البطيخ الأحمر على سكريات طبيعية، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم خاصة عند تناوله بكميات كبيرة، لذا يجب على مرضى السكري أو مقاومة الأنسولين توخي الحذر. الأشخاص الذين يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي: الإكثار من تناول البطيخ قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات وآلم البطن ومشكلات الجهاز الهضمي، وذلك بسبب إحتوائه على نسبة عالية من الماء والألياف. مرضى الحساسية في بعض الأحيان قد يؤدي تناول البطيخ...
        يتضح أن أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة شهدت استقرارًا اليوم الجمعة الموافق 28 يونيو 2024 وفيما يتعلق بأسعار الخضراوات، سجلت البطاطس أعلى سعر بين 9 و17 جنيهًا للكيلو الواحد، تلتها الفاصوليا بسعر بين 13 و15 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة للفاكهة، فقد سجل البطيخ أعلى سعر بين 64 و80 جنيهًا للوزن من 8 إلى 10 كيلو للكيلو الواحد.ومن خلال هذه البيانات، يمكن ملاحظة التباين في أسعار الخضروات والفاكهة داخل السوق الواحد، وهذا يعكس حركة العرض والطلب وتأثرها بالعديد من العوامل الاقتصادية والطبيعية. أتمنى أن تكون هذه المعلومات مفيدة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها.  فقد سجل البطيخ أعلى سعر بين 64 و80 جنيهًا للوزن من 8 إلى 10 كيلو للكيلو الواحد. تراوح البصل بين 5...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتاج جسم الانسان إلى الماء وقد تزيد  الحاجة إلى الماء فى تلك الأوقات التى نشهدها حيث ارتفاع درجة الحرار ة  التى يعانى منها الجميع اذ أنه على  اثرها يزيد نسبة التعرق ومن ثم الشعور بالجفاف   الذى يتنج عنه  فقد السوائل التى تمدنا بالطاقه فكيف لنا ان نواجه ذلك الجفاف ونتجنبه .. على ذلك أجمع  الخبراء بتناول كميات مناسبة من الماء والعصائر الطبيغيه فماذا عنها .. يجيب  موقع "مانى كنترول  " بإجماع الخبراء بتقديم مجموعه من النصائح  لمواجهة ذلك الجفاف ذاكرين اعراضه مابين  الشعور بالتعب والصداع والدوار وصعوبه التركيز والشعور بالتوتر وسرعة الانفعال اذ انه باتباع هذه النصائح سنواجه ذلك الجفاف وسلبيات الطقس الحار صيفا وعلى ذلك حدودا هذه النصائح فى تناول مجموعه من  من العصائر...
    تتعدد أصناف الفاكهة الطازجة في فصل الصيف، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الخميس الموافق 27 يونيو.سعر الفاكهة اليوم 27-6-2024 سعر المانجو الزبدية والبلدي من 16 لـ 22 جنيه.سعر المانجو السكري من 17 لـ 25 جنيه.سعر المانجو الصديقة والجولك من 18 إلى 22 جنيها.أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 17 لـ 25 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 20 لـ 30 جنيه. أسعار البطيخسعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها.أسعار التفاح والبرتقال سعر كيلو التفاح المصري من 15 إلى 37 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي تراوح من 40 لـ 90 جنيه.سعر البرتقال الصيفي بين 5.5 لـ 7...
    في فصل الصيف، يكون البطيخ من أبرز الفواكه المنعشة والمحببة للجميع، وإذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة بطريقة مختلفة، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل سموذي البطيخ اللذي. سموذي البطيخطريقة عمل سموذي البطيخالمكونات- نصف بطيخ مقشّر ومقطّع إلى مكعبات- كوب عصير ليمون طازج- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة- كوب من الثلج حسب الرغبة- أوراق النعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. في خلاط كهربائي، ضع قطع البطيخ المقشّرة والمقطّعة.2. أضف عصير الليمون والعسل أو السكر حسب الذوق.3. أخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.4. أضف الثلج تدريجياً واخلط حتى تحصل على القوام المثالي.5. قدم سموذي البطيخ في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك. فوائد سموذي البطيخسموذي البطيخ ليس فقط لذيذًا ومنعشًا في أيام الصيف الحارة، بل...
    5 أصدقاء لم تتخطَ أعمارهم الـ13 عامًا نجحوا في خطف قلوب الآلاف من رواد وسائل التواصل الاجتماعي بملامحهم البشوشة وعناقهم الدافئ؛ إذ ظهروا سويًا أمام طاولة رُصت عليها أكواب من العصائر المثلجة وآيس بوكس، مُعلنين بابتسامة هادئة عن المنيو الخاص بمشروبهم الصغير Hero's juice الذي بدأوه سويًا بعد الانتهاء من امتحانات الشهادة الابتدائية. تحدٍ جديد في الإجازة  «إحنا أصحاب في المدرسة من زمان.. وحبينا نعمل حاجة مختلفة في الإجازة دي»، حسب تعبير يوسف صلاح، أحد مؤسسي المشروع لـ«الوطن»، فبعد حصولهم على إجازة نهاية العام الدراسي وضعوا خطة سويًا تساعدهم على قضاء وقت فراغهم في أمور مفيدة، منها نزول تمرين السباحة وزيارة الأهل والأقارب، كما قرروا بدء مشروعهم الخاص الذي مثَّل تحديًا جديدًا لهم. منذ حوالي أسبوعين، قرر الأصدقاء بدأ...
    مع ارتفاع سعر البطيخ في سوق الفواكه، أصبح من الصعب الإلقاء بها في القمامة في حالة إن كانت ماسخة، حيث أصبحت تعد من الفواكه غالية الثمن، لكن توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها التغلب على الطعم البطيخ الماسخ، وعمل بعض الوصفات الشهية.وتستعرض «الأسبوع»، بعض طرق الاستفادة من البطيخ الماسخ، وجاءت كالتالي:عصير البطيخطريقة الاستفادة من البطيخ الماسخأول طريقةيتم تقطيع البطيخ إلى قطع صغيرة، ومن ثم يتم وضعها في طبق، ويرش عليها حوالي ربع كوب من السكر، ويتم وضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعة، ويقدم بارداً.ثاني طريقةقطعي البطيخ إلى مكعبات، ومن ثم قومي بإزالة البزر من البطيخ وضعيه في الفريزر ليتجمد، وبعد ذلك ضعي قطع البطيخ في الخلاط لتحصلي على سموزي بطيخ لذيذ.سموزي البطيخثالث طريقةقطعي البطيخ إلى قطع مع إزالة...
    بطيخة حمراء (مواقع) يعد البطيخ من أكثر أنواع الفاكهة التي يفضلها العديد من الناس، ولكن البعض غير قادرين على تمييز البطيخ الجيد من الفاسد، ويقعون في فخ شراء البطيخ الفاسد لعدم معرفتهم بالعلامات التي تميزه عن غيره.ويجري البحث دوماً عن “شكل البطيخ المسرطن من الداخل”، وذلك بقصد معرفة البطيخ الفاسد.اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل هبوطا تاريخيا خلال تعاملات اليوم الأربعاء.. تحديث مباشر 26 يونيو، 2024 شاهد: أحدث ظهور للقذافي في منطقة جبلية.. بأصابع مبتورة (صور) 25 يونيو، 2024ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليكم في هذا المقال كيفية التعرف على شكل البطيخ المسرطن من الداخل: ـ لون البطيخة:وهنا، يتميز لون البطيخة السليمة بين القاتم والفاتح، كما يكون سطحها لامع بشكل لافت. ـ الحجم:كما يفضل شراء البطيخة متوسطة الحجم، ولا يفضل اختيار...
    في إطار العصائر اللطيفة التي تُنعش الجسم وتساعد في توفير السوائل الضرورية خلال فصل الصيف الحار، يأتي عصير البطيخ كخيار مثالي. يُعد البطيخ من الفواكه الغنية بالماء والتي تساعد في ترطيب الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة. نقدم لكم وصفة بسيطة وسريعة لتحضير عصير البطيخ المنعش، الذي يمكن إعداده في غضون 15 دقيقة فقط.المكوّنات: 8 كيلوغرام بطيخ أحمر، ما يعادل رأس بطيخ متوسط الحجم10 ملاعق كبيرة من السكرثلج مبروش الخطوات:تقطيع البطيخ:قومي بتقشير البطيخ وتقطيعه إلى قطع صغيرة.تأكدي من إزالة جميع البذور من البطيخ لضمان نعومة العصير.تحضير العصير:ضعي قطع البطيخ في الخلاط الكهربائي.أضيفي 10 ملاعق كبيرة من السكر حسب الرغبة.اخلطي المزيج حتى يصبح ناعمًا وسلسًا، ليعطيك عصيرًا طازجًا.تبريد العصير:ضعي العصير في البراد ليبرد لبضع دقائق.  التقديم:عند التقديم، ضعي كمية مناسبة من الثلج المبروش في...
    لم يحدث أن سمم الملك فاروق، أو والده الملك فؤاد، أبدان المصريين بالحديث عن "الأكل والشرب"، فالذين سمموا الأبدان بهذا الحديث هم الذين جاءوا من بعدهما، وورثوا حكمهما، فأداروا الدولة على قواعد "الأم المعيلة"، التي لا تستطيع ضربا في الأرض أو جلبا للرزق! وإذ كان الحق في تسميم الأبدان بمثل هذا الحديث شأن يخص الحاكم، كما كان الحال من جانب عبد الناصر ومبارك، فإن الأمر الآن لم يعد قاصرا على ولي الأمر، إنما صار خطابا معتمدا لمن يريد التقرب منه بالنوافل، على النحو الذي طالعناه في الأسبوع الماضي، وإن كان صار سمة المرحلة. فالحاكم يتحدث عن أزمته في توفير الأكل لشعب نهم أصيب بالسمنة من الأكل وترهل قوامه، فتدخل الغرف التجارية على الخط، فيكون الحديث عن أن المصريين استهلكوا...
    صفا شهدت بطولة أمم أوروبا لكرة القدم "يورو 2024" المقامة في ألمانيا توزيع قبعات على مشجعين مطرز عليها شكل شريحة بطيخ أحمر بألوان العلم الفلسطيني. وجرى توزيع القبعات التي تحمل شكل شريحة بطيخ بألوان العلم الفلسطيني الأحمر والأبيض والأخضر والأسود على مشجعين قبل مباريات إسبانيا وإيطاليا في غيلسنكيرشن، الخميس، وتركيا والبرتغال في دورتموند، السبت، واسكتلندا والمجر في شتوتغارت، الأحد. وقال أحد رعاة الفعالية التركي محمد شيمشك، في حديث للأناضول، إنهم أرادوا إسماع صوتهم هنا بخصوص الظلم الذي يتعرض له الشعب الفلسطيني. وأكد أنه يتعين على المسلمين التحلي بروح المسؤولية والقيام بشيء ما من أجل الفلسطينيين. وشدد شيمشك، على أنه لا يمكن التغاضي عن الإبادة الجماعية بغزة. وأضاف: "الأشخاص الذين يرتكبون هذه الإبادة الجماعية تعرضوا أنفسهم لإبادة جماعية في الماضي، والآن...
    شهدت بطولة أمم أوروبا لكرة القدم "يورو 2024" المقامة في ألمانيا توزيع قبعات على مشجعين مطرز عليها شكل شريحة بطيخ أحمر بألوان العلم الفلسطيني. ظهر دعم القضية الفلسطينية جليا خلال بطولة أمم أوروبا لكرة القدم "يورو 2024" المقامة في ألمانيا رغم التشديدات الأمنية واعتقالات والشرطة للمتظاهرين المؤيدين لفلسطين. وقام مؤيدو فلسطين بتوزيع قبعات "البطيخ" على مشجعين مطرز عليها شكل شريحة بطيخ أحمر بألوان العلم الفلسطيني في شكل من أشكال الدعم والمناصرة لفلسطين وغزة خلال حرب الاحتلال الإسرائيلي التي يواجهها القطاع منذ السابع من تشرين الأول / أكتوبر الماضي . وجرى توزيع القبعات التي تحمل شكل شريحة بطيخ بألوان العلم الفلسطيني الأحمر والأبيض والأخضر والأسود على مشجعين قبل عدة مباريات. #ألمانيا.. توزيع قبعات "البطيخ" دعما لـ #فلسطين...
    يأتي فصل الصيف مصطحبًا معه أصناف عديدة للفواكه اللذيذة، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الاثنين الموافق 24 يونيو.أسعار الفاكهة اليوم 24-6-2024 سعر المانجو الزبدية من 16 لـ 24 جنيها.سعر مانجو سكري تتراوح من 25 لـ 35 جنيه.سعر مانجو فجر كلان من 16 لـ 20 جنيه.سعر المانجو العويس من 25 إلى 42 جنيه.سعر المانجو الهندي والتيمور من 15 لـ 40 جنيه.سعر المانجو البلدي من 15 لـ 23 جنيها.سعر مانجو دبشة من 15 لـ 35 جنيه.سعر المانجو الصديقة والجولك من 20 إلى 24 جنيها. أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 15 لـ 27 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 20 لـ 30 جنيه.أسعار البطيخ سعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد اليوم الأحد   الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة دمياط لجنة مكبرة بمستشفى كفر البطيخ المركزى  وذلك للإطمئنان على انتظام سير العمل و متابعة مستوى الخدمات الطبيه للمواطنين ومدي إنضباط الأطقم الطبية بالمستشفى كفر البطيخ المركزي.شملت اللجنة الفرق الاشرافية التابعة لمديرية الصحة بحضور الدكتور محمد فهيم مدير الادارة العامة للطب العلاجي و مديرى بعض الادارات الفنية بمديرية الصحة.وتابع والفرق الاشرافية جميع الخدمات بالمستشفى و اوجه القصور و مواطن التحديات و انتهى اليوم باجتماع لعرض كافة السلبيات التى حصرتها جميع لجان المرور بالاضافة الي وضع خطة تصحيحية محددة بمدى زمنى للتغلب على اوجه القصور و السلبيات الموجودة بالمستشفى.وتفقد  وكيل وزارة الصحة خلال الزيارة اقسام الإستقبال والحضانات والأطفال والنساء والعمليات والمعمل و العيادات الخارجية بالمستشفى...
    الوطن|رصد قام مفتشو الرقابة على الأغذية والأدوية بفرع البيضاء، بالتعاون مع الحرس البلدي بالمدينة، بجولة تفتيشية في سوق الخضار الشعبي. هذا و استهدفت الجولة التأكد من مدى مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية المعتمدة وأظهرت نتائج مختبر الرقابة فرع بنغازي أن بعض فاكهة البطيخ (الدلاع) قد تم قطفها قبل اكتمال نضجها، مما أدى إلى سحب كميات منها من السوق. و تم اتخاذ الإجراءات الرقابية اللازمة حيال هذه المنتجات غير الطازجة لضمان عدم وصولها إلى المستهلكين، وذلك ضمن الجهود المستمرة لمركز الرقابة على الأغذية والأدوية للحفاظ على سلامة وجودة المواد الغذائية المتداولة في الأسواق. الوسومالبطيخ البيضاء الجودة الرقابة المستهلكين
    من المريخ إلى الطبطبة والقعورة في عالم البطيخ رائد عبدالرحمن حجازي على الغالب سوف يكون هذا العنوان الجديد لكتابي القادم إن شاء الله ، فهاتان العمليتان( #الطبطبة_والقعورة) لهما علاقة وثيقة وسابرة في حياتنا اليومية ، نعم لا تستغربوا يا أعزائي من ذلك فعلم الفلك يختص بدراسة المريخ وباقي أصدقائه من الكواكب والأجرام السماوية أما نحن في حياتنا اليومية لا نتعدى حدود الطبطبة والقعورة . وللتوضيح أكثر دعوني أوضح لكم ذلك فالطبطبة على البطيخة أصبحت من المسلمات لكل من يحاول أن يظهر نفسه بأنه خبير في سَبر أعماق البطيخة دون اللجوء لجهاز السونار أو جهاز التصوير المحوري الطبقي ، ببساطة شديدة كل ما يقوم به خبير الطبطبة ( الطبطبائي)هو صفع البطيخة عدة كفوف وبعد كل كف يُقرِّب البطيخة من...
    ونتيجة للدراسة ذكر علماء من الولايات المتحدة أن تناول البطيخ يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو السرطان ووفقا لهم، فإن هذا التأثير للبطيخ يرجع إلى وجود مواد خاصة فيه. المعادن الموجودة في البطيخ لها تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان، كما كتبت RIA FederalPress عن النتائج التي توصل إليها المتخصصون الأمريكيون وعلى وجه الخصوص، أظهرت التجارب السريرية التي أجراها العلماء أن الأدينوزين الموجود في البطيخ يعمل كمضاد للتخثر ويمنع حدوث أمراض القلب والدماغ المرتبطة بتكوين الخثرات في الأوعية الدموية والشرايين.  ويحتوي البطيخ أيضًا على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد على التحكم في ضغط الدم ويمنع ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يتميز البطيخ بزيادة مستوى الكاروتينات، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان كما تحتوي ثمارها على فيتامين أ، الذي يسمى أيضًا “فيتامين الشباب”.  وأوضح...
    يربط الجميع طعم هذه الفاكهة بالصيف ولكن بالإضافة إلى الطعم الممتاز، يحتوي البطيخ على مكونات مهمة لصحة الإنسان وفقًا للأطباء، يعد البطيخ منبهًا ممتازًا للمناعة وعلاجًا طبيعيًا فعالًا للتوتر. الآن خلال موسم البطيخ، إذا لم تكن هناك موانع، فيجب عليك الاعتماد على البطيخ ويعتقد الأطباء أن استخدامه المنتظم يساعد على تحسين الصحة قبل موسم البرد هذا المنتج معترف به من قبل الأطباء باعتباره منبهًا ممتازًا للمناعة، يحتوي البطيخ على فيتامينات المجموعات A وC وB وP، بالإضافة إلى العناصر النزرة المهمة مثل الزنك والكالسيوم وكونها تذوب في الماء، الذي يشكل 95٪ من ثمرة البطيخ، يتم امتصاص هذه المواد بشكل أفضل من قبل الجسم. بالإضافة إلى ذلك، لا غنى عن البطيخ في مكافحة المزاج السيئ والتعب المزمن ويجب على الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الموسمي، والتقلبات المزاجية المفاجئة،...
    بدأ اليوم فصل الصيف، والذي تتنوع فيه أصناف الفاكهة اللذيذة، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الخميس الموافق 20 يونيو.سعر الفاكهة اليوم 20-6-2024سعر المانجو الزبدية والبلدي من 20 لـ 30 جنيها.سعر المانجو الصديقة والجولك من 18 إلى 28 جنيها.سعر المانجو السكري تراوح من 20 إلى 40 جنيه. أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 17 لـ 27 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 20 لـ 30 جنيه.أسعار البطيخ سعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80 جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها. أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 18 إلى 38 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي (كرتونة 20 كيلو) تراوح من 60 لـ...
    جاري #ابو_البطيخ وشراكته لجورج حبش د. #ماجد_توهان_الزبيدي تنقل المرء في مساكن عديدة بالأجرة او الكراء  داخل الوطن وخارجه في ثلاث قارات من شقاء العمر  وعاشر من الجيران العشرات من كل الطباع والجنسيات والاديان والمهن من مزارع #البطيخ للميكانيكي للمعلم للطبيب وخلافه! اليوم صباحا في جلستي الإعتيادية الصباحية على بلكونة/ فرندة إحدى الشقق الواضحة في بعض جوانبها ادناه بينما يغط اهلي في سبات عميق  كعادة معظم من اعرف من العائلات العربية بعد  سهر ليلي صيفي طويل  تذكرت جارا عزيزا علي جاورته قبل حوالي العقدين من الزمن ! مقالات ذات صلة هادم المنغصات 2024/06/17 كان جاري طيبا كريما يمتهن الزراعة من دون دراسة ويتخصص في زراعة الملوخيه والبطيخ ويتنقل بين #الاردن وسوريا في مشاريعه الزراعية قبل عملية التآمر على سوريا ومحاولات...
    مصر – بمناسبة عيد الأضحى، حرص الفنان المصري شريف منير على دعم الفلسطينيين بطريقة غير مباشرة، فقد نشر فيديو استبدل فيه أضحية العيد بالبطيخ. وقال منير في الفيديو: “انهارده جتلكوا بعد غياب وهنحتفل بالعيد وهندبح.. لكن هندبح بطيخة”. ثم قام بتقطيع البطيخة، مضيفا: “عموماً الألوان دي قريبة لقلوبنا كلنا الأحمر والأخضر والأبيض والأسود، مش عايزين ننساهم وربنا يفك كربهم ويصبرهم”، في إشارة إلى ألوان علم فلسطين. وكان رمز البطيخ انتشر بشكل واسع حول العالم مؤخرا، منذ الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة. فقد رفعت صور البطيخ خلال العديد من التظاهرات التي عمت العالم، تضامنا مع الفلسطينيين، ومن أجل الدعوة إلى وقف الحرب. المصدر: RT
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت مراكز الشباب في مركز كفر البطيخ بمحافظة دمياط، مظاهر احتفالية في ثاني أيام عيد الأضحى، حيث تم تنظيم فقرات من مسرح العرائس في عدد من مراكز الشباب في كفر البطيخ للاحتفال مع الأطفال.ومن جانبه قال الدكتور وليد الشاذلي، وكيل وزارة الشباب والرياضة، في محافظة دمياط، إن تلك الاحتفالات ضمن مبادرة العيد أحلى التي ـطلقتها الوزارة على مستوى كافة محافظات الجمهورية، لتقديم الخدمات المتنوعة التى تجد فيها كافة الأعمار ما يناسبها من برامج ترفيهية أو رياضية، التى استطاعت أن تجمع أفراد الأسرة المصرية، وتسعى وزارة الشباب والرياضة، لتحقيق رؤيتها بالريادة والتميز فى الإرتقاء بجودة حياة الشباب المصري، وتطوير نمط حياتهم من خلال محاور التنمية الشاملة الشبابية والرياضية، بقيادة الدكتور أشرف صبحى، وزير الشباب والرياضة.وأشاد وكيل...
    فواكه تساعد على الهضم.. مع استقبال عيد الأضحى المبارك 2024، يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أنواع الفواكه التي تساعد على الهضم، وذلك للتخلص من أثر الوجبات الدسمة التي تتكون من عدد كبير من السعرات الحرارية.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم وتحافظ على القولون.أبرز الفواكه التي تساعد على الهضموتتمثل أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم، فيما يلي:1) المشمشويتميز المشمش بغناه بفيتامين «ج» الضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، والتي تمنع الإمساك وتعزز صحة القولون.2) التفاحغني بألياف البكتين التي توفر الراحة من الإمساك والإسهال، وتحسين عملية الهضمالتفاح3) الكيويويساعد تناول فاكهة الكيوي في تحسين عملية الهضم، وذلك بفضل احتوائها على إنزيم يسمى الأكتينيدين، ومن المعروف أيضًا أن الكيوي...
    بمناسبة عيد الأضحى، حرص الفنان المصري شريف منير على دعم الفلسطينيين بطريقة غير مباشرة، فقد نشر فيديو استبدل فيه أضحية العيد بالبطيخ. وقال منير في الفيديو: "انهارده جتلكوا بعد غياب وهنحتفل بالعيد وهندبح.. لكن هندبح بطيخة".ثم قام بتقطيع البطيخة، مضيفا: "عموماً الألوان دي قريبة لقلوبنا كلنا الأحمر والأخضر والأبيض والأسود، مش عايزين ننساهم وربنا يفك كربهم ويصبرهم"، في إشارة إلى ألوان علم فلسطين.View this post on InstagramA post shared by Sherif Moneer (@sherifmoneerofficial)وكان رمز البطيخ انتشر بشكل واسع حول العالم مؤخرا، منذ الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة.فقد رفعت صور البطيخ خلال العديد من التظاهرات التي عمت العالم، تضامنا مع الفلسطينيين، ومن أجل الدعوة إلى وقف الحرب.المصدر: RT
    شهدت أسعار الفاكهة الصيفية، ثباتًا في أسعارها بسوق العبور للجملة اليوم السبت الموافق يوم عرفة، وذلك بالتزامن مع بدء إجازة عيد الأضحى المبارك.وتستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعارالفاكهة وفق لأخر تحديث بالموقع الإلكتروني بسوق العبور:أسعار الفاكهة 15-6-2024سعر المانجو الزبدية والبلدي من 20 لـ 30 جنيه.سعر المانجو السكري من 20 لـ 40 جنيه.سعر المانجو الصديقة والجولك من 18 إلى 28 جنيها.أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 17 لـ 27 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 20 لـ 30 جنيه.أسعار البطيخسعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها.أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 18 إلى 38 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي تراوح من 60 لـ 100 جنيه.سعر...
    ليبيا – أصدر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، توضيحا حول ما يتداول عن البطيخ عقب جولات الرقابة على الأغذية والأوية فرع بنغازي التي استهدفت سوق الخضار الشعبي الفندق البلدي. مدير فرع بنغازي محمود الزايدي أوضح بحسب المكتب الإعلامي للمركز، حيال عينات البطيخ ” الدلاع “، مؤكدًا خلوها من أي مواد مواد كيميائية ضارة أو بقايا مبيدات، مشيرًا إلى أنها غير ناضجة فقط. وأفاد بأن عدم نضوجها يؤدي إلى انخفاض نسبة المواد الصلبة الذائبة السكري بسبب قطفها وحصدها مبكرًا، وهذا ما صدر عن مختبرات مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع بنغازي.
    تتنوع أصناف الفاكهة الشهية بالاسواق في فصل الصيف الحار، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة الموافق 14 يونيو.أسعار الفاكهة 14-6-2024سعر المانجو الزبدية والبلدي من 20 لـ 30 جنيه.سعر المانجو السكري من 20 لـ 40 جنيه.سعر المانجو الصديقة والجولك من 18 إلى 28 جنيها.أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 17 لـ 27 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 20 لـ 30 جنيه.أسعار البطيخسعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها.أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 18 إلى 38 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي تراوح من 60 لـ 100 جنيه.سعر البرتقال الصيفي بين 4 لـ...
    يعد عيد الأضحى مناسبة خاصة للتجمعات العائلية والاحتفال بالأوقات السعيدة مع الأهل والأصدقاء، من بين التقاليد الجميلة في هذه المناسبة تقديم أطباق مميزة ومشروبات منعشة تترك أثراً طيباً في نفوس الضيوف. ومن بين هذه المشروبات الرائعة يأتي سموذي البطيخ، الذي يجمع بين النكهة اللذيذة والفوائد الصحية العديدة. سموذي البطيخ ليس مجرد مشروب، بل هو تجربة منعشة تجلب البهجة والسعادة لكل من يتذوقه. فهو مصنوع من البطيخ الطازج وعصير الليمون وماء جوز الهند، مما يجعله مثالياً لترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة، وخاصة خلال عيد الأضحى. كما يمكن تحضيره بسهولة وبمكونات بسيطة ومتوفرة، مما يجعله خياراً ممتازاً لكل ربة منزل تبحث عن تقديم ضيافة مميزة ومحببة. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير سموذي البطيخ لتبهجوا ضيوفكم وتضفوا لمسة من الانتعاش...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتحت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، فى مستهل الجولة التى أجرتها اليوم لافتتاح عددا آخر من المشروعات المدرجة باحتفالات العيد القومي للمحافظة،  مشروع تطوير ورفع كفاءة ثلاثة شوارع بمدينة كفر البطيخ وذلك بحضور  سمير عتريس رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر البطيخ.وتضمن المشروع تطوير ورفع كفاءة شارع الجمهورية بطول ١٠٥٠ مترا طوليا وشارع المحجوب بطول ٩٥٠ مترا طوليا و أيضًا شارع القدس بطول ٢٥٠ مترا طوليا.وفى هذا السياق اطلعت "المحافظ" على مراحل المشروع لتنفيذ أعمال الرصف بالأسفلت للشوارع وتخطيطها و إنشاء بالوعات لصرف مياه الأمطار بعدد ١٦٥ بالوعة، وأرصفة جانبية ببلاطات الانترلوك.وأكدت الدكتورة منال عوض، حرص المحافظة على إطلاق مشروعات لتطوير ورفع كفاءة الطرق والشوارع الرئيسية بجميع المدن على مستوى المحافظة، لافتة الى أن هذا...
    تعتبر بذور البطيخ من العناصر الغذائية القيمة والمفيدة التي غالباً ما يتم التخلي عنها عند تناول البطيخ. ومع ذلك، فإن هذه البذور تحتوي على فوائد صحية مذهلة يجب النظر إليها. فهي ليست مجرد نفايات، بل تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحتك ورفاهيتك العامة. فوائد بذور البطيخفي هذا الدليل، سنلقي نظرة عميقة على فوائد بذور البطيخ وكيفية استخدامها بشكل فعال في النظام الغذائي اليومي. سنستكشف التركيب الغذائي لهذه البذور، ونتعرف على الفوائد الصحية المختلفة التي تقدمها، بالإضافة إلى طرق تناولها واستخدامها في الوصفات المختلفة.مهما كانت عاداتك الغذائية، فإن اكتشاف الفوائد الصحية لبذور البطيخ قد يثري تجربتك الغذائية ويساهم في تحسين نمط حياتك الصحي. فوائد بذور البطيخ1. غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، صباح اليوم الثلاثاء 11-6- 2024، حالة من داخل سوق العبور لتجارة الجملة وتزامنا مع اقتراب عيد الأضحى، إذ تراوح سعر الطماطم بين 2 إلى 5.5 جنيه، وسعر كيلو التفاح المصري من 18 لـ34 جنيها. أسعار الخضروات والفاكهة وترصد «الوطن» خلال السطور التالية أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 11-6-2024 داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار الخضروات اليوم - تراوح سعر الطماطم ما بين 2 إلى 5.5 جنيه. - سجل سعر البطاطس من 9 إلى 16 جنيهًا. - بلغ سعر الليمون ما بين 22 لـ 28 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر كيلو البامية ما بين 20 إلى 30 جنيهًا. - وصل سعر كيلو الثوم بين 40 إلى 60 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو البصل من 4 إلى 8 جنيهات. - تراوح كيلو الخيار...
    درعا-ساناباشر مزارعو درعا بجني محصول البطيخ الأحمر والأصفر المغطى، الذي بدأ يتوافر في السوق المحلي.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية زراعة درعا، المهندس وائل الأحمد ذكر في تصريح لمراسل سانا اليوم أن زراعة البطيخ المغطى تعتمد على تغطية البذرة في بداية الزراعة لحماية المحصول من الصقيع والعوامل المناخية، مبيناً أن هذه الزراعة تنتشر ضمن الأراضي المروية وفي أغلب مناطق المحافظة بنوى والشيخ مسكين وخربة غزالة وإزرع وغيرها.وبين المهندس الأحمد أن المساحة المزروعة بالبطيخ الأحمر في درعا خلال الموسم الزراعي الحالي بلغت 550 هكتاراً، وبالأصفر 320 هكتاراً، وأن المساحة المخططة للأحمر تبلغ 625 هكتاراً، وللأصفر 400 هكتار.ويخضع البطيخ المغطى لمعاملات البطيخ العادي نفسها، ويختلف عنه من حيث التغطية بالنايلون وباستخدام الأقواس المعدنية لنحو أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، للحصول على إنتاج مبكر...
    حذر مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من موجة شديدة الحرارة تبدأ تدريجيًا من يوم الأربعاء المقبل وتستمر لمدة لا تقل عن 10 أيام. تفاصيل الموجة الحارةأوضح محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة، أنه من المتوقع أن ترتفع درجات الحرارة خلال هذه الموجة إلى قيم قياسية، متجاوزة 40 درجة مئوية في معظم أنحاء البلاد.تأثير الموجة على الزراعة1. إلغاء تصويم لب البطيخ والصويا والذرة:  - شدد فهيم على ضرورة الاهتمام بالزراعات القائمة وإلغاء تصويم لب البطيخ والصويا والذرة.  - أكد على حماية ثمار المانجو والرمان من لسعات الشمس باستخدام الجير المخفف أو سليكات الألومنيوم.2. مكافحة الحشرات:  - أهمية استعجال الرش لمكافحة الحشرات القشرية والبق الدقيقي وغيرها من الحشرات والأمراض.  - نصح بتنفيذ هذه...
    البطيخ لا يصح أن تشتريه أو تحمله النساء، من يحمله يدرك أن هناك مكافأة تنتظره بعد هذا المجهود لذا لا يفتر حماسه. يثار ذلك السؤال مررًا.. أيهما أسبق في التعرف على فاكهة الصيف المُحببه لكل الناس اللون أم النكهة؟ يبذل حامل تلك الفاكهة مجهودًا مع ثقل الوزن والاستدارة البالغة للحبة الواحدة يكون ذلك الجهد الكبير ترجلًا في الشارع. ويزداد المجهود بتحدي الجاذبية بذلك الثقل على درجات السلم، هو اختبار لقوة الساعدين والرسغ في الشارع ثم سلاسة الأنفاس على درجات الطوابق العلوية. حامل البطيخ يحمل معه في فصل الصيف بهجة لأهل بيته وارتواء مرهون بتمريره الشطرات أو القطع على الطبقة العلوية في الثلاجة.بهجة في لون من ألوان الصيف ـ الأحمر، وارتواءً من ذوبان الماء المثلج الممزوج بالسكر الطبيعي في الجوف، متعة لا يوقفها سواء إبعاد...
    في أيام الصيف الحارة، لا يوجد شيء يضاهي الانتعاش الذي يقدمه آيس كريم البطيخ البارد والمنعش، ويتميز هذا النوع من الآيس كريم بنكهته الفريدة التي تجمع بين حلاوة البطيخ الطبيعية وبرودة الآيس كريم المنعشة، مما يجعله خياراً مثالياً لتبريد الجسم وإنعاش الحواس، هذه الوصفة السهلة والسريعة لتحضير آيس كريم البطيخ في المنزل ستجعلك تستمتع بوجبة خفيفة ولذيذة، مع مكونات بسيطة ومتوفرة، تابع معنا الخطوات لتتعرف على كيفية إعداد هذه الحلوى الصيفية الرائعة. آيس كريم البطيخطريقة عمل آيس كريم البطيخالمكونات:- 4 أكواب بطيخ مقطع ومجمد- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة خفق- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري) الخطوات:1. تجميد البطيخ    - قطعي البطيخ إلى مكعبات وأزيلي البذور.    - ضعي مكعبات البطيخ في صينية أو على ورق زبدة واتركيها في الفريزر...
    البطيخ، تلك الفاكهة الصيفية المنعشة التي تجلب معها نسيم الانتعاش وألوان البهجة إلى موائدنا، ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فهو يعتبر كنزًا من الفوائد الصحية، وخلال السطور التاليه نقدم لك فوائد تناول البطيخ، بدءًا من دوره الحيوي في الترطيب وتحسين الهضم، وصولًا إلى تأثيره الإيجابي على صحة القلب والجلد. البطيخفوائد تناول البطيخ الترطيبالبطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء (حوالي 90%) مما يساعد على الحفاظ على الجسم رطبا، خاصة في أيام الصيف الحارة. غني بالفيتامينات والمعادنالبطيخ يحتوي على فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم، وفيتامين A الذي يدعم صحة العين، بالإضافة إلى البوتاسيوم الضروري لوظائف العضلات والأعصاب. قليل السعرات الحراريةالبطيخ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارا جيدا للوجبات الخفيفة لمن يحاولون الحفاظ على وزنهم. مصدر جيد لمضادات الأكسدةيحتوي البطيخ على الليكوبين والبيتا كاروتين،...
    كتب- محمد الميموني: قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن مصر تنتج سنويًا أكثر من 33 مليون بطيخة، ولدينا اكتفاء ذاتي وقادرين على التصدير. وأوضح "نجيب"، لمصراوي أن أسعار البطيخ فى الأسواق ما بين 30 لـ 70 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الفترة المقبلة سوف تشهد تراجعًا كبيرًا في أسعار البطيخ، خاصة مع زيادة المعروض في الأسواق . وأضاف، أن أسعار جميع الخضروات والفاكهة تشهد تراجعًا في الأسواق بسبب زيادة الإنتاج المصري، والمبادرات العديدة التي قامت الدولة لخفض الأسعار. من جانبه وأوضح حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن البطيخ منتشر فى جميع الأسواق ويتراوح الكيلو مابين 10 لـ 15 جنيهًا ولدينا أكتفاء ذاتي من زراعة البطيخ في مصر وتصديرة للخارج بكميات كبيرة.
    تعرضت ولاية تكساس الأمريكية لعاصفة شديدة أدت إلى تساقط حبات ثلج بحجم فاكهة البطيخ لأول مرة في التاريخ، إذ تتعرض العديد من الولايات المتحدة لموجة من العواصف والأعاصير والطقس السيئ أدت إلى العديد من الوفيات والإصابات وتدمير المنازل والطرق، ومن المحتمل أن تجد ثلوج تكساس مكانًا لها في موسوعة جينيس للأرقام القياسية، بحسب صحيفة واشنطن بوست الأمريكية. من حجم كرة الجولف.. إلى البطيخ أحد سكان ولاية تكساس قالت إن أول حبة ثلج سقطت كانت بحجم كرة الجولف، وبعد ذلك، أصبح الأمر أكثر سوءًا، إذ في غضون دقيقة أو دقيقتين، بدأت تتساقط حبات الثلج بحجم البطيخ، وهو ما أثار دهشة العديد من السكان، وأصبحت الثلوج حديث الساعة هناك. تحذير من العواصف وكانت خدمات الأرصاد الجوية في الولايات الأمريكية، حذرت...
    يتميز فصل الصيف بتنوع أصناف الفاكهة الشهية، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء الموافق 4 يونيو.سعر الفاكهة اليوم 4-6-2024سعر المانجو الزبدية من 20 لـ 28 جنيها.سعر المانجو البلدي من 10 لـ 25 جنيها.سعر المانجو الصديقة والجولك من 17 إلى 25 جنيها. أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 15 لـ 25 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 15 لـ 35 جنيه.أسعار البطيخ سعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها. أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 12 إلى 22 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي (كرتونة 20 كيلو) تراوح من 60 لـ 100 جنيه. سعر البرتقال الصيفي بين 3.5...
    تزامنا مع موجة الحر التي تشهدها البلاد تلك الفترة، أتخذ أهالي المنوفية عادة جديدة والتي  اتخذها القائمون على دورة لكرة القدم، وهي توزيع البطيخ على المشاركين والجمهور بدلا من المشروبات الغازية، لتخفيف درجة درجات الحرارة.توزيع البطيخ وأكد حسام عاطف أحد المنظمين على دورة قرية الطرانة غرب بمركز السادات التابعة لمحافظة المنوفية، في حوار "لبوابة الوفد" على أن الدورة تشهد إقبالا كبيرا من الفرق، حيث يشارك 31 فريق من مراكز أشمون والسادات ومنوف، إضافة إلى فرق من محافظة البحيرة.نصرة لأهلنا في فلسطين وأوضح حسام عاطف، أن المنظمين للدورة ومع بدايتها اتخذوا قرارا بعدم الاستعانة بالمياه الغازية نظرا للمقاطعة مع المنتجات الداعمة لإسرائيل وتضامنا مع إخواننا في فلسطين ولتكن تلك اللافتة أقل ما يقدم من مشاعر تجاه القضية ونصرة لأهالينا في غزة.توزيع 3بطيخات يومياً وأشار...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر البطيخ من الفاكهة الصيفية المحببة لدى الكثيرين، نظرًا  لقدرته على ترطيب الجسم.. لكن بعض الأشخاص قد يعانون من الإسهال بعد تناوله، مما يثير التساؤل حول الأسباب وراء هذه الظاهرة.. في هذا التقرير، سنستعرض الأسباب المحتملة وكيفية تجنب هذه المشكلة.نسبة الماء العاليةالبطيخ يحتوي على حوالي 92% من الماء، مما يجعله ممتازًا للترطيب.. ومع ذلك فإن تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى زيادة السوائل في الأمعاء، مما يسهم في تليين البراز وزيادة حركته، وبالتالي قد يسبب الإسهال.الألياف الغذائيةكما أن البطيخ غني بالألياف الغذائية التي تُعتبر ضرورية للهضم السليم.. ولكن تناول كمية كبيرة من الألياف دفعة واحدة، خاصة للأشخاص غير المعتادين على نظام غذائي غني بالألياف، يمكن أن يؤدي إلى تهيج الأمعاء وحدوث الإسهال.الفروكتوزالفروكتوز هو نوع...
    زنقة 20 ا علي التومي تعرض العديد من مزارعي البطيخ الأحمر “الدلاح” و”القرع” و”الخيار” وبعض المنتجات الأخرى بإقليم تارودانت، لخسائر مادية كبيرة تصل إلى ملايين السنتيمات. وحسب إفادة فلاحين بالمنطقة نقلتها وسائل إعلام، تعود هذه الوضعية إلى “فيروس غامض” أثر على جودة البطيخ والخيار والقرع من حيث اللون والطعم، وعلى مظهرها الخارجي الذي صار مائلا للاصفرار، مما جعل قيمتها المالية تتدنى إلى مستوى لا يغطي حتى تكاليف الجني والنقل والتسويق. ويطالب الفلاحون المتضررون وزارة الفلاحة بالتدخل من خلال إيفاد لجنة علمية للوقوف على أسباب المشكل وحيثياته وتحديد المسؤوليات، كما يطالبون بضرورة تعويضهم عن الخسائر التي تكبدوها بسبب هذا “الفيروس الغامض”.
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان, وبسخرية كبيرة مقطع فيديو للعميد طبيب بالقوات المسلحة طارق الهادي.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد ظهر الطبيب طارق الهادي, بالزي العسكري وهو ينصح الجنود والمقاتلين بالجيش بأهمية تناول البطيخ خلال الحرب.وعدد الدكتور من فوائد البطيخ الذي يحتوي على نشويات وسوائل وألياف, وطالب الكتائب بحمل البطيخ معهم على ظهر سياراتهم.جمهور مواقع التواصل الاجتماعي وبحسب تعليقاته التي رصدها محرر موقع النيلين, سخر من حديث العميد, وكتب أحدهم ساخراً: (الموز كمل ولا شنو).محمد عثمان _ الخرطومالنيلينإنضم لقناة النيلين على واتساب
    شهدت شواطئ الغردقة إقبالا كبيرا من السياح على مهرجان البطيخ والفواكه، تزامناً مع ارتفاع درجات الحرارة بهدف إدخال البهجة والسرور على نزلاء الفنادق وتنشيط السياحة والترويج السياحي لمدينة الغردقة. مهرجان البطيخ  قال هشام الصفتي، مسؤول بأحد الفنادق السياحية بالغردقة، في تصريحات لـ«الوطن» إن مهرجان البطيخ والفواكه شارك فيه آلاف السياح الأجانب والمصريين من نزلاء الفنادق السياحية، وحرصوا على التفاعل والرقص على أنغام الموسيقى والتقاط الصور التذكارية، ونشرها عبر وسائل السوشيال ميديا.   3 أطنان بطيخ وفواكه وأضاف مصطفى حفناوي، الشيف العمومي لمجموعة فنادق سياحية بالغردقة، أنه جرى استخدام حوالي 3 أطان من للفواكه والبطيخ والعصائر الطازجة بمشاركة شيفات الفنادق السياحية في الغردقة، لافتاً إلى أهمية البطيخ والفواكه الطازجة في فصل الصيف في مواجهة الحر، حيث تعمل على ترطيب الجسم والبشرة...
    كتب - أحمد سعيد: قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن البطيخ الأصفر يحتوي على فيتامين C وفيتامين A وعناصر غذائية كثيرة؛ مثل الصوديوم والبوتاسيوم، أعلى من البطيخ الأحمر، لافتًا إلى أن البطيخ بشكل عام يُسهم في ترطيب الجسم وتقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب. وأضاف عبد الرحمن، خلال حديثه إلى "مصراوي"، اليوم الثلاثاء، أن الفرق الأساسي بين البطيخ الأحمر والأصفر يتمثل في احتواء البطيخ الأحمر على مركب الليكوبين؛ والذي يعطي اللون الأحمر للبطيخ والطماطم والكثير من الفاكهة والخضراوات الأخرى، وهو صحي ومضاد للأكسدة. ونوه نقيب عام الفلاحين بأن البطيخ الأصفر لا يحتوي على هذا المركب وإنما يحتوي على البيتا كاروتين؛ وهي المادة التي تعطيه اللون الأصفر، وتوجد في الكثير من الخضراوات والفواكه الأخرى، كالجزر الأصفر، وهي مادة...
    يشهد فصل الصيف تنوع كبير في أصناف الفاكهة المحببة للكبار والصغار، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي. تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء الموافق 28 مايو.سعر الفاكهة 28-5-2024 سعر المانجو الزبدية من 20 لـ 32 جنيها.سعر المانجو البلدي من 10 لـ 25 جنيها.سعر المانجو الصديقة من 25 إلى 35 جنيها.سعر المانجو الجولك من 20 لـ 30 جنيه. أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 15 لـ 25 جنيه.سعر العنب الأسود من 20 لـ 35 جنيه.سعر عنب كرمسن من 20 إلى 35 جنيه.أسعار البطيخ سعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها.أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 15 إلى 31 جنيها.سعر التفاح الأمريكي...
    أميرة خالد عبر رجل عن استيائه الشديد، بسبب انتشار الدود داخل البطيخ هذه الفترة، مؤكدًا أن هذا أول عام يجد البطيخ بهذا الشكل. وحذر الرجل خلال المقطع، من ضرورة فحص البطيخ جيدًا قبل تناوله، مشيرًا أنه في حال وجدت ندبة بنية اللون في القشرة الخارجية للبطيخ، فسيكون ممتلئ بالدود. وأشار أنه رأى العديد من الأشخاص يوثقون هذا الأمر، وأنه لم يكن مقتنع، حتى وجد البطيخ الذي اشتراه، يعج بالدود، مما أثار اشمئزازه. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/05/فيديو-طولي-190.mp4
    فوائد تناول البطيخ.. منعش ومفيد للصحة، في فصل الصيف، يُعتبر البطيخ واحدًا من أكثر الفواكه انتشارًا واستهلاكًا، وذلك بفضل مذاقه المنعش وفوائده الصحية العديدة. إليك بعض الفوائد التي يمكن أن تجنيها من تناول البطيخ:فوائد تناول البطيخ1. ترطيب الجسم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا للترطيب خلال أيام الصيف الحارة، ويساهم في تعويض السوائل التي يفقدها الجسم. 2. منخفض السعرات الحرارية: على الرغم من طعمه الحلو، إلا أن البطيخ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض الوزن أو الحفاظ عليه.فوائد تناول البطيخ.. منعش ومفيد للصحة3. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة، مثل فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجلد من التلف،...
    صرح حسين عبد الرحمن ابو صدام نقيب عام الفلاحين ان البطيخ انخفض سعره عن الشهر الماضى وان الأيام القليلة القادمة ومع إرتفاع درجات الحرارة سوف تشهد انخفاض في اسعار كل انواع البطيخ  نتيجة طبيعيه لكثرة المعروض من البطيخ الناضجاكد " ابو صدام " للوفد " أن البطيخ المصري آمن 100%، وسبب ارتفاع أسعاره  الايام الماضية أن الكميات الموجودة بالأسواق حاليا نحو 5% فقط من الإنتاج، وأن شهر يونيو سيشهد كثرة المعروض وانخفاض أسعاره.وأكد أن شائعة وجود بطيخ مسرطن لا أساس لها من الصحة وهى تظهر مع بداية ظهور بشائر البطيخ كل عام، حيث تكون معظم الثمار المطروحة غير كاملة النضج وأسعارها مرتفعة، مما يوفر مناخ ملائم لانتشار هذه الشائعة، مطالبا المستهلكين بشراء البطيخ من أماكن مضمونة، والحرص على أن تكون...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ظل الطقس الحار يبحث المواطنون عن تناول الفاكهة المفيدة  للصحة، والتي تساهم في تخفيض درجة حرارة الجسد، وترطيبه، ويعد من أبرزها.1- البطيخ تحتوي  فاكهة البطيخ  علي كمية من الماء وقليل من السكر،  وتعد  الفاكهة وجبة خفيفة صحية جدا في الصيف وتساعد في الترطيب للجسد.ويحتوي البطيخ أيضا على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6، وتلك الفيتامينات تساعد في تعزيز المناعة، كما أن فيتامين أ مفيد لصحة العين، وكما نظرا لاحتوائه علي البوتاسيوم  ، والذي يساعد  في الحفاظ على توازن الماء في الجسم،  والحفاظ على صحة القلب، وحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، و كذلك يساهم في تقليل خطر الإصابة بضربة الشمس والسرطان.2- المانجوتعد فاكهة المانجو  مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية، المعادن والفيتامينات، ويساعد محتواها...
    قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان البطيخ ذو اللب الأصفر يحتوي علي فيتامين C وفيتامين A وعناصر غذائيه كثيره مثل الصوديوم والبوتاسيوم اعلي من البطيخ ذو اللب الاحمرلافتا إلى ان البطيخ بشكل عام يساهم في ترطيب الجسم وتقليل نسبة الاصابه بأمراض القلب. إقرأ أيضًا .. موعد عرض ولاد رزق 3 فى السينمات " القاضية " |صور الكواليس واضاف عبدالرحمن الفرق الاساسي بين البطيخ الأحمر والاصفر يتمثل في احتواء البطيخ الاحمر علي مركب الليكوبين والذي يعطي اللون الأحمر للبطيخ والطماطم والكثير من الفاكهة والخضروات الاخري وهو مركب صحي ومضاد للاكسدهاما البطيخ الأصفر فهو لا يحتوي علي هذا المركب وانما يحتوي علي البيتا كاروتين وهي الماده التي تعطيه اللون الأصفر وتوجد في الكثير من الخضروات والفواكه الاخري  كالجزر الاصفر وهي ماده مضاده...
    البطيخ من فاكهة الصيف، التي يمكن إدخالها في وصفات عديدة للشعور بالانتعاش، مثل سلطة البطيخ بالجبنة، من الوصفات التقليدية واللذيذة، وتقدم على الإفطار أو العشاء، بحسب الشيف أميرة شنب في برنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra، خطوات بسيطة لإعداد الوصفة. سلطة البطيخ بالجبنة المقادير: بطيخ مكعبات منزوع البذر. جبن حلوم مكعبات أو شرائح، أو يمكن استخدام جبنة بيضاء ملح خفيف لتتماشى مع البطيخ. زيت زيتون أو أي زيت بجودة عالية. عصير ليمون. زعتر فريش أو مجفف، ويمكن استخدام روزماري، أو أي أعشاب متوفرة في المنزل. نعناع فريش مفروم أو مجفف. خل بلسميك من المكونات التي تتناسب جيدا مع البطيخ. طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة: تبدأ الخطوة الأولى بتحضير صوص السلطة، في طبق يضاف عصير الليمون والزعتر والنعناع والخل...
    البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة التي يحبها الكثيرون، لما يتسم به من مذاق «مسكر» ولذيذ، ولما يحققه للجسم من رطوبة وانتعاش، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ولأن العديد من الأفراد يجهلون طريقة اختيار البطيخ الأحمر الناضج، نستعرض في التقرير التالي 4 حيل تساعدك على شراء بطيخة حمراء حلوة المذاق. 4 طرق لاختيار البطيخ حلو المذاق وفقًا لموقع «ويكي هاو» الأمريكي، يمكنك تمييز البطيخ الناضج المسكر عن البطيخ الأخضر، كالتالي: ابحث عن البطيخة ذات البقعة الصفراء: إذا رغبت في اختيار بطيخة لها مذاق رائع فابحث عن البقع الصفراء التي تميل إلى البرتقالي؛ لأن تلك البقع تعد دليلًا على بقاء البطيخة أكبر وقت ممكن على الأرض دون قطعها ما يعني نضوجها وغناها بالألياف الناضجة. اطرق عليها عدة طرقات خفيفة: إذا قمت...
    فوائد البطيخ.. يحتوي البطيخ على فوائد صحية لا تحصى، فهو يحافظ على رطوبة الجسم خاصة إذا تم تناوله على الريق أثناء فترة الصباح.فوائد البطيخ على الريق في الصباحوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد أكل البطيخ على الريق أثناء فترة الصباح، وذلك من خلال خدمة إخبارية يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا.فوائد تناول البطيخ على الريقيصبح الجسم أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية التي يتمتع بها البطيخ عند تناوله على معدة فارغة، بحسب تقرير منشور في موقع "Financial express".عصير البطيخوتناول البطيخ على الريق يلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن الزائد، ويرجع السبب إلى:- يساعد البطيخ على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، لغناه بالماء والألياف الغذائية.- يحتوي البطيخ على 30 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، وفقًا لوزارة الزراعة...
    أميرة خالد نصح خبراء الصحة بعدم بشرب الماء بعد تناول البطيخ، تجنبًا لمشاكل في الجهاز الهضمي. على الرغم من أن شرب الماء ضروري خلال الأيام الحارة لمنع جفاف الجسم وترطيبه و للتخفيف من تأثير درجات الحرارة، إلا أن خبراء الصحة ينصحون. وقال مجموعة من الخبراء إذا كنت تشرب الماء بعد تناول البطيخ، فهناك فرص أكبر لانتشار الميكروبات عبر الجهاز الهضمي لديك، وذلك لأن شرب الماء بعد تناوله يمكن أن يؤثر على الجهاز الهضمي، إذ يتكون البطيخ في الغالب من الماء والسكر والألياف، وتحتاج الميكروبات أو البكتيريا إلى الماء والسكر تتطور وتتوسع، بحسب صحيفة  timesofindia. وأضافوا  إلى أن تناول الكثير من السوائل بعد تناول البطيخ قد يؤدي إلى الاسهال أو الانتفاخ أو القيء، لذلك، من الأفضل تجنب شرب الماء للوقاية من...
    يأتي الصيف ومعه أشكال عديدة من الفاكهة المحببة لدى الكثيرون، ومع بدء ظهور المانجو والعنب بالأسواق نستعرض أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الخميس الموافق 23 مايو.سعر المانجو 23-5-2024 سعر المانجو الزبدية من 20 لـ 30 جنيها.سعر المانجو البلدي من 10 لـ 20 جنيها.سعر المانجو الصديقة من 20 إلى 35 جنيها.سعر المانجو الجولك من 15 لـ 25 جنيه. أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 15 لـ 30 جنيه.سعر العنب الأسود من 20 لـ 40 جنيه.سعر عنب كرمسن من 25 إلى 40 جنيه.أسعار البطيخ سعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها. أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 15 إلى 35 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي تراوح...
    البطيخ يحمي من الإصابة بالجفاف لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 92% كما انه يساعد على فقدان الوزن المقادير اللازمة 500 جرام بطيخ مقشر ومنزوع البذور 125 جرام من الفراولة المغسولة بدون الجذع طريقة العمل تفرم المقادير في الخلاط تصفي ويقدم بارد او يقدم بدون تصفية بحسب الرغبة
    البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية. أطعمة بديلة للبطيخ  هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه...
    يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com. من وحي الطبيعي.. تخلصي من الكحة والتهاب الجلد في فصل الصيف حتى لا تفسد.. ٥ فواكه ممنوع تخزينها في الثلاجة في الصيف فبصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ذكية يجب وضعها موضع التنفيذ، لأن إحدى فوائدها المهمة هي تحقيق الشبع، ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا بشأن حصة واستهلاك هذه البذور وأن يكون الاعتدال هو المفتاح لاتخاذ خيارات مستنيرة وصحيحة.1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا المنقوعة أو الممزوجة بالزبادي وغيرها فعالة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إنها غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية...
    من المهم دائمًا النظر إلى التوازن والاعتدال في تناول الأطعمة والفواكه، حتى الفواكه الطبيعية مثل البطيخ. تحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينبغي تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري.من الجيد أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة لتناول البطيخ، لكن ينبغي أيضًا الاعتراف بفوائده الغذائية والمياه المهمة التي يوفرها، خاصة في فصل الصيف عندما يكون الترطيب أمرًا أساسيًا.لذلك، يجب أن يكون الناس على دراية بكمية البطيخ التي يتناولونها وأن يدمجوا تناولها في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب الكاملة.اضطرابات الجهاز الهضميموضحة ان هنام بعض الناس تقوم بتناول كميات كبيرة من البطيخ وهو ما يزيد من فرص الاصابة باضطرابات في الجهاز...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن العلاقة بين الإكثار من تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ والعنب والإصابة بالإسهال.  جاء ذلك خلال حديثه في برنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث". أنواع الإسهالوأوضح موافي أن الإسهال يمكن أن يكون نتيجة لثلاثة أسباب رئيسية:1. عدوى ميكروبية في الأمعاء.2. إفرازات عالية جدًا من الأمعاء.3. دخول مادة في الأمعاء تسحب المياه، مما يرفع "الضغط الأسموزي".تعريف الإسهال والإمساكوفقًا لموافي، يُعرف الإسهال طبيًا بخروج الطعام من الجهاز الهضمي في أقل من 6 ساعات، بينما يُعرف الإمساك بعدم خروج الطعام من الجهاز الهضمي لأكثر من 48 ساعة. تأثير الفاكهة الصيفية على الجهاز الهضميوأشار موافي إلى أن الإفراط في تناول الفاكهة، مثل البطيخ، يمكن أن يغير "الضغط الأسموزي" في الأمعاء، وقال: "الإفراط في تناول الفاكهة...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور سليمان عمران، أستاذ البطيخ بمعهد البساتين التابع لوزارة الزراعة، عن مميزات البطيخ البرتقالي المنتظر طرحه بالأسواق خلال الفترة المقبلة. وقال عمران، خلال حديثه إلى "مصراوي"، إن معهد البساتين حقق نجاحات ملموسة بشأن تهجين بذور البطيخ البرتقالي، ومن المتوقع أن يطرح بمختلف الأسواق خلال الموسم المقبل (صيف 2025)؛ موضحًا أنه سيكون غالي الثمن خلال الموسم الأول له باعتباره نوعًا جديدًا من أنواع البطيخ داخل الأسواق. وأضاف أستاذ البطيخ بمعهد البساتين التابع لوزارة الزراعة أن البطيخ البرتقالي يتمتع بعدة مميزات؛ وهي مذاقه الحلو، ولون لبه البرتقالي، كما يمكن تناول اللب مباشرةً واستخدامه في إعداد العصائر الرطبة؛ خصوصًا أنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة، وهي البيتا كاروتين وفيتامين ج وفيتامين بـ9، وكالسيوم وماغنيسيوم وزنك...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور سليمان عمران أستاذ البطيخ بمعهد البساتين التابع لوزارة الزراعة، عن موعد طرح البطيخ البرتقالي بالأسواق المصرية. وقال "سليمان"، لمصراوي إننا نمكث داخل معهد البساتين خلال الفترة الحالية على إجراء تجارب ودراسات علمية تهدف لتهجين بذور البطيخ البرتقالي "الأورنج" مشيرًا إلى أنها حققت نجاحات كبيرة حتى الآن. وأشار إلى أن البطيخ البرتقالي سيطرح بالأسواق خلال الموسم القادم وذلك بعد أن تنتهي خطوات التهجين المتعقلة ببذوره. يذكر أن البطيخ البرتقالي هو أحد أنوع البطيخ المتوارثة، فاكهة موسمية يبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 10 إلى 12 كيلو وهو طويل الشكل يتميز بحلاوة مذاقه قليل السعرات ومناسب لمن ينقصون أوزانهم يوضع في سلطات الفواكه وتزيين الأطعمة. اقرأ أيضا:تعرف على أسعار الأضاحي 2024 بمنافذ وزارة الزراعة وعناوين الحجز بالمحافظاتهاشم ونعينع...
    تغزو أسواق النبطية أنواع البطيخ الأردني حيث يباع الكيلو بـ 100 الف ليرة بالتزامن مع انطلاق موسم البطيخ الجنوبي، من عدلون وسهل الوزاني والماري والمجيدية  وسهل المنصوري، وذلك رغم ان هناك مذكرة من وزير الزراعة بمنع استيراد أي منتج قبل الحصول على  اذن مسبق من الوزارة. وشكا مزارعو البطيخ في الوزاني عبر "لبنان 24" من تهريب البطيخ الأردني فيما يتعرض بطيخنا للكساد ونحن نقطفه ونرعاه بين الرصاص الإسرائيلي الذي  يستهدفنا في عملنا لترهيبنا والذي أصاب سياراتنا منذ أيام". وناشدوا الوزارة "منع دخول البطيخ الأردني الى بلادنا لدى قطف موسم البطيخ اللبناني والجنوبي خاصة". كما شكوا من عمليات تهريب للدراق والجنارك والزعتر من سوريا الى لبنان عبر طرق غير شرعية ما يضرب الإنتاج اللبناني ويعرضه للخسارة". المصدر: لبنان...
    كتب- عمرو صالح:كشف الدكتور سليمان عمران أستاذ البطيخ بمعهد البساتين، التابع لوزارة الزراعة، عن وجه الاختلاف بين البطيخ المنجاوي والأحمر المعروض حاليًا في الأسواق. وقال "عمران"، لمصراوي، إن البطيخ المنجاوي يتمتع باللون الأصفر من الداخل وعدم وجود بذور به وتنخفض نسبة السكريات فيه بمعدل 1%عن البطيخ الأحمر، مشيرًا إلى أن سبب تسميته بـ "المنجاوي" يرجع إلى اللون الأصفر السائد به والذي يشبه لون المانجو. وأوضح أن البطيخ المنياوي غير شائع بمعظم الأسواق نظرًا الارتفاع سعره حيث يصل سعر الواحدة منها في بعض الأحيان إلى 300 جنيهًا، مشيرًا إلى أن سعر البذرة منه 7 جنيهات على عكس البطيخ الأحمر الذي تسجل سعر البذرة من 2 جنيه بحد أقصى. وأضاف أن الموطن الأصلي للبطيخ المنجاوي، هو بلاد شرق آسيا والصين واليابان وتايلاند...
    الحفاظ على صحة الجنين، من أهم الأشياء التي تحمل همها المرأة الحامل، طوال فترة الحمل، وفي هذه الفترة تأكل الحامل ما تشتهيه من الأكل والفاكهة، دون أن تدرك المخاطر، التي يمكن أن تصيبها من بعض الأكلات والفواكهة، ومن ضمنها البطيخ الذي يجهل الكثير عن أضراره.  أضرار البطيخ على الحامل  - مرض السكر: هناك نسبة من السيدات، يمكن أن تتعرض للإصابة بمرض السكر، أثناء فترة الحمل، وذلك بسبب التغيرات الهرمونية، التي تحدث في الجسم نتيجة الحمل، والإفراط في تناول البطيخ، يزيد احتمالية الإصابة بمرض السكر لدى الحامل، وفقًا لما أكدته نيفين عبد التواب، أخصائية التغذية في حديثها لـ «الوطن».  - مشاكل في الجهاز الهضمي: إفراط المرأة الحامل في تناول البطيخ، قد يؤدي إلى تسبب في اضطرابات معوية، مثل الإسهال والإمساك...
    نظمت عدة فنادق بالغردقة مهرجان البطيخ على الشواطئ، باستخدام 4 أطنان بطيخ و11 شيفا، وبمشاركة فرق الأنميشن وآلاف السياح من مختلف الجنسيات الأجنبية، بهدف تنشيط السياحة والترويج لمدينة الغردقة. مهرجان البطيخ في الغردقة وأشار سامح جمعة الخبير السياحي بالبحر الأحمر، في تصريحات لـ«الوطن»، إلى أن فنادق الغردقة نظمت مهرجان البطيخ بمشاركة نزلاء الفنادق من المصريين والأجانب من جنسيات مختلفة بهدف إدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب وتنشيط السياحة. 11 شيفا في المهرجان وأضاف علي طايع الشيف العمومي في أحد الفنادق السياحية المشاركة في المهرجان، في تصريحات لـ«لوطن»، أن 11 شيف شاركو في المهرجان باستخدام 4 أطنان بطيخ بأشكال مختلفة وشرائح وعصائر مختلفة والنحت على البطيخ. تنشيط السياحة في الغردقة كما أكد علي محمد مدير أحد الفنادق السياحية،...
    لقى شخص مصرعه متأثرا بإصابته بطعنه نافذه بالصدر على يد زوجته بمنطقة العاشر من رمضان بمدينة جمصه فى محافظة الدقهلية والتى أكدت أنها إصابته بالخطأ أثناء قيامها بتقطيع البطيخ وجرى نقل الجثه إلى مستشفى جمصه المركزى.وكان إخطارا قد ورد لمديرية أمن الدقهلية يفيد بورود إشارة من مستشفى جمصة لمأمور القسم بوصول شخص مصاب بطعنه نافذه بالصدر وتوفى عقب وصوله.وبانتقال ضباط المباحث إلى مكان البلاغ وبالفحص تبين أن المتوفى يدعى عبد العظيم شكري عبد العظيم 34 عاما ومقيم قرية طناح وبسؤال زوجته أكدت أنها كانت تقوم بتقطيع البطيخ وعند التفاتها تصادف تواجد زوجها خلفها مما أدى إلى إصابته بطعنه نافذه بالصدر التى أودت بحياته.وتحرر عن ذلك المحضر اللازم بالواقعة واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات والتى أمرت بانتداب الطبيب الشرعى لبيان سبب...
    لقى شخص مصرعه اليوم الخميس، متأثرًا بإصابته بطعنه نافذه بالصدر على يد زوجته بمنطقة العاشر من رمضان بمدينة جمصة فى محافظة الدقهلية، وجرى نقل الجثة إلى مستشفى جمصة المركزى.كان مدير أمن الدقهلية قد تلقى إخطار بورود إشارة لمأمور قسم شرطة جمصة من مستشفى جمصة، بوصول شخص مصاب بطعنة نافذة بالصدر وتوفى عقب وصوله، وعلى الفور انتقل ضباط مباحث القسم إلى مكان البلاغ، وبالفحص تبين أن المتوفى يدعى "عبد العظيم شكري عبد العظيم" 34 عامًا، ومقيم بقرية طناح التابعة لمركز المنصورة.وجرى ضبط الزوجة وباستجوابها أكدت أنها أصابته بالخطأ أثناء قيامها بتقطيع البطيخ، حيث تصادف تواجد زوجها خلفها عند التفاتها مما أدى إلى إصابته بطعنه نافذه بالصدر والتى أودت بحياته.وتحرر عن ذلك المحضر اللازم بالواقعة، واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات والتى أمرت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لقى شخص مصرعه اليوم الخميس متأثرا بإصابته بطعنه نافذه بالصدر على يد زوجته بمنطقة العاشر من رمضان بمدينة جمصه فى محافظة الدقهلية وبضبطها أكدت انها إصابته بالخطأ أثناء قيامها بتقطيع البطيخ مما أدى إلى وفاته وجرى نقل الجثه إلى مستشفى جمصه المركزى.وكان إخطارا قد ورد لمديرية أمن الدقهلية يفيد بورود اشاره لمأمور قسم شرطة جمصه من مستشفى جمصه بوصول شخص مصاب بطعنه نافذه بالصدر وتوفى عقب وصوله .وبانتقال ضباط المباحث إلى مكان البلاغ وبالفحص تبين أن المتوفى يدعى عبد العظيم شكري عبد العظيم 34 عاما ومقيم قرية طناح التابعة لمركز المنصورة. كانت تقوم بتقطيع البطيخ وعند التفاتها تصادف تواجد زوجها خلفهاوبسؤال زوجته أكدت أنها كانت تقوم بتقطيع البطيخ وعند التفاتها تصادف تواجد زوجها خلفها مما أدى...
    مع اقتراب فصل الصيف، يبدأ موسم الفاكهة الصيفية ومنها البطيخ، حيث تعتبر  من الفواكه المُنعشة، التي يزيد الإقبال عليها، ولكن حذرت بعض الدراسات من  ظهور رغوة بيضاء على السطح العلوى للبطيخ، مما يتسبب فى انتهاء الصلاحية، حيث يمكن أن تكون فاسدةظهور رغوة بيضاء على السطح العلوى للبطيخوحذرت "Daily News"، من  ظهور رغوة بيضاء على السطح العلوى للبطيخ، حيث إذا  كان القلب يشبه الإسفنجة وليس صلبا، فيجب التخلص فورا منها، لإنه ا تعتبر فاسدة.أسباب تؤدي إلى ظهور رغوة في البطيخ:حدوث تخميريمكن أن تؤدي الشقوق على القشرة، إلى تخمر داخل الفاكهة،  مما تسبب في ظهور الرغوة، ومن خلالها تتفاعل البكتيريا مع السكريات، وتصبح غير صالحة تماماارتفاع درجات الحرارةرغم أن البطيخ من الفواكه الصيفية إلا أن تخزينه لفترات طويلة في درجات حرارة مرتفعة،...
    بطيخة حمراء (مواقع) لا شك أن البطيخ يصبح مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف خيارًا مغريًا للكثيرين نظرًا لانتعاشه وطعمه اللذيذ.وعلى الرغم من ذلك، قد يثير ظهور رغوة بيضاء على سطحه قلق البعض بشأن صلاحيته للاستهلاك.اقرأ أيضاً الإمارات تتخلى عن عيدروس الزبيدي في الجنوب.. بسبب حميد الأحمر 15 مايو، 2024 أمريكا تدخل على الخط وتعرقل اتفاق سلام وشيك في اليمن.. شروط جديدة 15 مايو، 2024غير أنه إذا ظهرت الرغوة فهل ذلك يعني أن البطيخ فاسد؟في حال كان قلب البطيخ لينًا للغاية ويشبه الإسفنجة بدلاً من أن يكون صلبًا، أو إذا كان له رائحة كريهة، أو بدأ في تكوين الرغوة، فيجب التخلص منه فورًا.إن أسباب ظهور الرغوة في البطيخ تتضمن عملية التخمير، حيث تتسرب الرغوة من خلال الشقوق في القشرة...
    استقبلت فنادق مرسى علم آلاف السياح الأجانب من مختلف الجنسيات بمهرجان البطيخ على الشواطئ بغرض ترفيهي وإدخال البهجة والسرور على السياح كنوع من أنواع تنشيط السياحة لمدينة مرسي علم، وسط فرحة السياح والتقاط الصور التذكارية. فنادق مرسى علم تستقبل 29 ألف سائح أجنبي أشار عاطف عثمان، الخبير السياحي بالبحر الأحمر، ومنظم فعاليات مهرجان البطيخ، بأن فنادق مرسي علم استقبلت الأسبوع الجاري ما يقرب من 29 ألف سائح أجنبي من جنسيات مختلفة قادمين على متن 145 رحلة طيران سياحية من مطارات أوروبا. وأكد عاطف عثمان في تصريحات لـ«الوطن»، اليوم الأربعاء، أن الفنادق نظمت مهرجان البطيخ على الشواطئ المفتوحة بغرض إدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب الذين حرصوا على التفاعل والتقاط الصور التذكارية ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي مما يساهم في تنشيط...
    البطيخ من الفاكهة الصيفية التي يحبها كثيرون، إذ إن له كثير من الفوائد الصحية على الجسم، ويزداد الإقبال عليه مع بداية ارتفاع درجات الحرارة، لكن ربما يغفل البعض عن أنه قد يسبب بعض الأمراض حال تناوله إذ كان الشخص مصابًا بأعراض الحساسية أو النزلات المعوية. فئات ممنوعة من تناول البطيخ تناول البطيخ بكميات كبيرة يؤدي إلى حدوث مشكلات صحية عديدة، فضلًا على أنه ممنوع تناوله لعديد من الفئات، ووفقًا لدراسة روسية نُشرت على موقع «سبوتنيك»، أعلن أطباء مستشفى فينوغرادوف في موسكو، خلال تقرير أنّ هناك أمراضا تمنع تناول البطيخ، كالتالي: تصلب الشرايين. أورام البروستاتا المعدية. أمراض القلب والأوعية الدموية. أصحاب أمراض السكري. المصابون بمشكلات في الكبد. وأوضحوا أنّ السبب يعود إلى احتواء البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذا يصنع الجسم كمية...
    أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة شرعت موريتانيا في قطف ثمار استعانتها بالخبرات المغربية في مجال الفلاحة، والتي تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي في أفق الدخول في منافسة خارجية، من خلال تصدير منتجاتها إلى أوروبا، حيث كان من بين نتائجها الإيجابية، الارتقاء في سلم أكثر البلدان إنتاجا لفاكهة البطيخ.     وارتباطا بما جرى ذكره، نشرت جريدة "أنباء إنفو" الموريتانية، خبرا استندت فيه إلى تقرير صادر عن موقع "وولد توب إكسبورتس" الكندي، أوضحت من خلاله أن الجارة الجنوبية للمغرب، قفزت إلى المرتبة الخامسة عربيا في إنتاج "البطيخ"، مشيرة إلى أن إيرادات هذه الفاكهة بلغت نحو 2.23 مليون دولار، قبل أن تؤكد أن زراعة "الدلاح" وتصديره إلى الخارج، شهدت خلال السنوات الأخيرة تطورا لافتا وسريعا، بفضل الاستعانة بخبرة وسواعد فلاحين مغاربة. في ذات...
    خلال فصل الصيف تبدأ الأمهات في اكتشاف وصفات جديدة، تتناسب مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن أكثر الوصفات التي تهم ربات المنازل، طريقة عمل الآيس كريم، وترغب في تحضيرة برفقة أطفالها في المنزل بدلًا من شرائه جاهز لسهولته ومكوناته البسيطة، لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل آيس كريم البطيخ على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  مقادير عمل آيس كريم البطيخ 3 أكواب قطع بطيخ مجمد. ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.  2 كوب كريم شانتي. كوب من الحليب خالي الدسم. عسل أبيض أو حليب مكثف. لون طعام أحمر. طريقة عمل آيس كريم البطيخ - الخطوة الأولى لعمل آيس كريم البطيخ، ضعي البطيخ المجمد في الخلاط الكهربائي واضربيه حتى يكون سائل تمامًا....
    اصدر وزير الزراعة عباس الحاج حسن قرارا يحمل الرقم 186/1/2024 يقضي باخضاع استيراد البطيخ من كافة دول العالم الى اذن مسبق يصدر عن وزير الزراعة. يقدم طلب اذن الاستيراد المسبق في قلم مصلحة الديوان ويحال على مديرية الثروة الزراعية لاجراء المقتضى. يعمل بهذا القرار فور صدوره وحتى اشعار آخر، وينشر في الجريدة الرسمية ويبلغ من يلزم.
    البطيخ .. مع الدخول في فصل الصيف، يعد البطيخ من أكثر الفواكه التي يعشقها الكثيرون، لذا تستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة معرفة البطيخ الجيد.طريقة معرفة البطيخ الجيد1) ابحث عن البقعة الصفراء: فالبقعة الصفراء «المضيئة» التي تظهر على البطيخ هي في الواقع الجزء الذي استقرت فيه الثمرة على الأرض في الحقل، كلما كان لون البقعة أصفر كريمي، كان البطيخ أحلى مذاقا، إذا كانت البقعة خفيفة أو قريبة من اللون الأبيض، فهناك احتمال كبير أن يكون البطيخ أقل حلاوة.2) ابحث عن الشبكة العنكبوتية: تشير البقع البنية التي تشبه شبكات العنكبوت إلى أن النحل قد لامس أسدية زهرة البطيخ عدة مرات. كلما كانت كثيرة، زادت حلاوة البطيخ.3) ابحث عن «الأنثى»: لا يعرف الكثيرون هذا، لكن المزارعين الذين يزرعون البطيخ عادة ما يفرقون...
    سر البطيخة الحمراء.. تزامنا مع دخول فصل الصيف، يكثر الناس من شراء البطيخ باعتباره الثمرة الأكثر ترطيبا في هذا الوقت، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية بعض الطرق التي تمكنك من معرفة البطيخة الحمراء وتمييزها عن غيرها.سر البطيخة الحمراءوتوفر الأسبوع لمتابعيها كيفية التفرقة بين «البطيخة الحمراء من القرعة»، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.البطيخأنواع البطيخ الأحمر- بطيخ أحمر يحتوي على البذور، ويحتوي على مضادات للأكسدة لها دور في تقليل الإصابة بالسرطان، وتقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.- بطيخ أحمر لا يحتوي على بذور، وهذا نوع هجين، منتشر بين أنواع البطيخ بسبب عدم احتوائه على البذور، ومنها: «البطيخ القرمزي، بطيخ بيجو، بطيخ ملك القلوب، بطيخ نوفا».علامات تكشف البطيخة الحمراءمواصفات البطيخة...
    أفصح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن تراجع حاد في أسعار البطيخ خلال الفترة المقبلة وأشار إلى أن سعره حاليًا يتراوح بين 35 و70 جنيهًا، ومن المتوقع أن ينخفض إلى 30 جنيهًا قريبًا، وذلك نتيجة زيادة المعروض وبدء موسم الإنتاج.نقيب الفلاحين: انخفاض أسعار البطيخ إلى 30 جنيها خلال الأيام المقبلة وأوضح نقيب الفلاحين أن إنتاج مصر من البطيخ وفير جدًا ويكفي لتلبية الاحتياجات المحلية، وتتم أيضًا عمليات التصدير. وأكد أن البطيخ يعتبر أحد أهم فواكه فصل الصيف بالنسبة للمصريين، ويمكن اعتباره وجبة متكاملة نظرًا لأنه يتم تناوله مع العيش والجبنة.وفيما يتعلق بزراعة البطيخ، أشار إلى أن مصر تحتل المرتبة الثالثة في إفريقيا والمرتبة الثانية عشرة عالميًا في إنتاج البطيخ. حيث يصل الإنتاج إلى نحو مليون و300 ألف طن من مساحة تصل...
    «حمار وحلاوة وع السكين واكسر».. يتزاحم التجار من كل مكان في شادر البطيخ بالمحلة الكبرى في محافظة الغربية، لحضور مزاد البطيخ وإعلان أسعاره خاصة مع دخول الصيف، إذ يعتبر الراعي الرسمي للمصريين للتغلب على الحرارة الشديدة، ومؤخرًا ظهر ما يسمى بالبطيخ الأصفر. البطيخ من سلع العرض والطلب، وتُعلن أسعاره في مزادات خاصة به، يحضرها التجار لشراء كميات كبيرة، تمهيداً لتوزيعها على الأسواق ومنافذ البيع لتصبح متاحة للزبائن، بحسب حديث المعلم «ضاحى»، من كبار تجار البطيخ في المحلة الكبرى، لـ«الوطن»: «المزاد بيتعمل كل سنة في الفترة دي، لأن ده موسم البطيخ». اختلاف أسعار البطيخ حسب نوعه تختلف أسعار البطيخ على حسب أنواعه وأحجامه، فهناك ما يسمى بطيخ جيزة «المعرقة»، وهو أعلى في التكلفة 2 أو 3 جنيهات من بطيخ «الأسكاتا»،...
    البطيخ يُعتبر واحدًا من أكثر أنواع الفاكهة الصيفية شهرةً، حيث يحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار. فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، يُعتبر من المثاليات في ترطيب الجسم خلال فصل الصيف الحار.ومع ذلك، يواجه الكثيرون صعوبة في اختيار البطيخ الناضج واللذيذ، ويُطلق عليه أحيانًا اسم "المسكر". وتظهر هنا الحاجة إلى معرفة العلامات والحيل التي تساعد في اختيار البطيخة الناضجة واللذيذة. في بعض الأحيان، يتم شراء بطيخة ليست لها طعمًا، وهذا يحدث غالبًا خصوصًا مع الرجال الذين قد يجدون الأمر معقدًا. صحاب الخبرة والبائعون يقدمون العديد من النصائح والطرق لاختيار البطيخة المثالية، التي تكون حمراء اللون وحلوة المذاق. ولكن ما علامات نضج البطيخ المرغوب من جانب المشترين؟1-البطيخ المتماثل، والخالي من الكدمات أو الجروح أو الخدوش، أو الذي يحتوي على أي كتل أو نتوءات،...
    أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب يصنف من الخضر، وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أول العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثل مع حجمها، وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كجم. وأشارت «العوضي»، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن يكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: «لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان». وأوضحت أن السكر لا بد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة...
    صرح حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان انتشار تصريح علي لسان احد المسؤلين بشعبة الخضار والفاكهة بانتاج مصر 330 مليون بطيخه سنويا غير صحيح  وكشف أبو صدام أن مصر تحتل المركز الثالث في افريقيا والمركز ال12 عالميا انتاجا للبطيخ  حيث يصل الانتاج السنوي من البطيخ المصري  نحو 1.3 مليون طن تقريبا نتيجة لزراعة ما يقارب  100 الف فدان بمتوسط انتاجيه نحو 13 طن للفدان الواحدوتابع ابوصدام انا لا اعرف عدد ثمار البطيخ التي تنتجه مصر ولا يوجد مسؤول زراعي في مصر يمكنه عد ثمار البطيخ المصريةواشار عبدالرحمن ان البطيخ من المحاصيل الصيفيه سهلة التسويق محليا وللتصدير للأسواق الخارجية ويوجد البطيخ في مصر طوال العام لتداخل العروات وظهور طرق زراعية جديدة كالزراعة تحت الاقبية البلاستيكية والزراعة في خنادق "بطيخ بعلي"واردف ابوصدام...
    أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر بوزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب تصنف من الخضر وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أولى العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثلا مع حجمها وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كيلو جرامات.وأشارت "العوضي"، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، اليوم الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن تكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: "لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان".وأوضحت أن السكر لابد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة إلى...
    أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب يصنف من الخضر وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أول العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثل مع حجمها وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كيلو جرام.وأشارت «العوضي»، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، اليوم الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن يكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: «لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان».https://youtu.be/PLLWzXl0kUw\وأوضحت أن السكر لابد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة...
    وجهت الدكتورة أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، رسالة طمأنة إلى المصريين بشأن تناول البطيخ، بعد الأنباء التي أثيرت مؤخرًا بشأن تسبب البطيخ في التسمم الغذائي. نائب شعبة الخضروات والفاكهة يرد على حقيقة تسمم "البطيخ" حقيقة خطورة تناول البطيخ والفراولة والفاصوليا الخضراء المجمدة وقالت "أمل العوضي" في حوارها مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء اليوم الأحد، "البطيخ في مصر آمن ونقوم بتصديره إلى 16 دولة".مواصفات البطيخ الجيد وأضافت "تصديره يعني أنه يخضع لرقابة شديدة من وزارة الزراعة، وما يقال عن البطيخ إشاعات مغرضة ولا يوجد أي تسمم بسبب البطيخ".وتابعت "البطيخ الجيد من وزن 5 إلى 8 كيلو، أزيد من كده متشترهاش، لازم القشرة يكون فيها لامعة وصوت البطيخة المكتوم وليس...
    قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن انتشار تصريح على لسان أحد المسؤلين بشعبة الخضار والفاكهة بإنتاج مصر 330 مليون بطيخة سنويًا أمر غريب ويثير الضحك، لافتا إلى أن عدم تصحيح التصريح من قبل المعنيين دفعه لتوضيحه. وأضاف «أبو صدام» في بيان، أن مصر تحتل المركز الثالث في إفريقيا والمركز الـ12 عالميا إنتاجا للبطيخ، حيث يصل الإنتاج السنوي من البطيخ المصري نحو 1.3 مليون طن تقريبا، نتيجة لزراعة ما يقارب 100 ألف فدان بمتوسط إنتاجية نحو 13 طن للفدان الواحد. زراعة البطيخ وتابع نقيب الفلاحين: «أنا لا أعرف عدد ثمار البطيخ التي تنتجه مصر ولا يوجد مسؤول زراعي في مصر يمكنه عد ثمار البطيخ المصرية». وأشار إلى أن البطيخ من المحاصيل الصيفية سهلة التسويق محليا وللتصدير للأسواق الخارجية، ويوجد البطيخ...
    قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن انتشار تصريح بخصوص البطيخ على لسان احد المسئولين بشعبة الخضار والفاكهة بإنتاج مصر 330 مليون بطيخة سنويا أمر غريب ويثير الضحك وغير صحيح.  المركز الثالث  ولفت “أبو صدام” خلال تصريحات له ، إلى أن مصر تحتل المركز الثالث في افريقيا والمركز الـ12 عالميا انتاجا للبطيخ، حيث يصل الانتاج السنوي من البطيخ المصري  نحو 1.3 مليون طن تقريبا نتيجة لزراعة ما يقارب  100 ألف فدان بمتوسط إنتاجية نحو 13 طنا للفدان الواحد.وتابع أبو صدام قائلا:"أنا لا أعرف عدد ثمار البطيخ الذي تنتجه مصر ولا يوجد مسؤول زراعي في مصر يمكنه عد ثمار البطيخ" .المحاصيل الصيفيةوأشار “نقيب الفلاحين” إلى أن البطيخ من المحاصيل الصيفية سهلة التسويق محليا وللتصدير للأسواق الخارجية ويوجد البطيخ في مصر طوال العام...