فوائد البطيخ في ظل ارتفاع درجات الحرارة
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
فوائد البطيخ، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وسائل منعشة للحفاظ على برودة أجسامهم وترطيبها.
يعتبر البطيخ واحدًا من الفواكه المثالية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة.
فالبطيخ غني بالماء والفيتامينات، ويساعد في ترطيب الجسم وتقليل الحرارة، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب وتحسين عملية الهضم.
فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية بالتفصيل فوائد البطيخ وأهميته في الحفاظ على الصحة خلال فترات الحر الشديد.
فوائد البطيخالبطيخ يعد واحدًا من أفضل الفواكه المنعشة التي يمكن تناولها خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة.
إليك بعض الفوائد الرئيسية للبطيخ في هذا السياق:
فوائد البطيخ في ظل ارتفاع درجات الحرارة1. **ترطيب الجسم**: البطيخ يحتوي على نحو 92% من الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على ترطيب الجسم ومكافحة الجفاف.
2. **تقليل حرارة الجسم**: تناول البطيخ يساعد في تخفيف حرارة الجسم والشعور بالبرودة، بفضل محتواه العالي من الماء.
3. **غني بالفيتامينات والمعادن**: البطيخ يحتوي على فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم، والتي تدعم الجهاز المناعي وتحسن الصحة العامة.
فوائد البطيخ: لذة الصيف مع فوائد صحية لا تُقاوم4. **مصدر لمضادات الأكسدة**: يحتوي البطيخ على الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يساعد في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، ويعتقد أنه يساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
5. **تحسين الهضم**: الألياف الموجودة في البطيخ تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
6. **تعزيز صحة القلب**: البطيخ يحتوي على مركبات مثل السيترولين، التي يمكن أن تساهم في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
7. **تقليل الالتهابات**: يحتوي البطيخ على مضادات التهابات طبيعية يمكن أن تساعد في تقليل التورم والألم في الجسم.
8. **إنقاص الوزن**: يعتبر البطيخ خيارًا جيدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، حيث أنه قليل السعرات الحرارية ويمكن أن يساعد في الشعور بالشبع بسبب محتواه العالي من الماء.
تناول البطيخ بشكل منتظم خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتك وراحتك.
البطيخ يصل إلى 80 جنيهًا.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة بسوق العبور للجملة أنواع البطيخالبطيخ يأتي بعدة أنواع تختلف في الشكل والحجم والنكهة. إليك بعض الأنواع الشائعة من البطيخ:
فوائد البطيخ في ظل ارتفاع درجات الحرارة**1. البطيخ الأحمر (Crimson Sweet):**
- هذا النوع هو الأكثر شيوعًا، له لحم أحمر حلو وقشرة خضراء مخططة. يتميز بوجود بذور سوداء أو بنية صغيرة.
**2. البطيخ الأصفر (Yellow Watermelon):**
- يحتوي على لحم أصفر أو برتقالي بدلًا من الأحمر، وهو حلو المذاق. قشرته تكون عادة خضراء مخططة مثل البطيخ الأحمر.
**3. البطيخ الخالي من البذور (Seedless Watermelon):**
- تم تطويره ليكون دون بذور أو يحتوي على بذور صغيرة جدًا وغير ناضجة. يعتبر خيارًا مفضلًا لمن يفضلون تناول البطيخ دون إزعاج البذور.
**4. البطيخ الصغير (Personal or Mini Watermelon):**
- هذا النوع صغير الحجم، مما يجعله مناسبًا للاستهلاك الفردي أو العائلي الصغير. قشرته خضراء ولحمه أحمر أو أصفر.
**5. البطيخ الأسود (Black Diamond):**
- يتميز بقشرته السوداء أو الخضراء الداكنة ولحمه الأحمر الحلو. يعتبر من الأنواع القديمة والشائعة في بعض المناطق.
**6. البطيخ الملكي (Royal Golden Watermelon):**
- له قشرة ذهبية ولحم أحمر حلو. يعتبر من الأنواع النادرة ويميزه لونه الخارجي الفريد.
**7. البطيخ الياباني المكعب (Square Watermelon):**
- يتميز بشكله المكعب والذي يتم تحقيقه بوضع الثمار في قوالب مربعة أثناء نموها. يستخدم غالبًا كفاكهة زخرفية ويعد مكلفًا.
**8. بطيخ شارلستون جراي (Charleston Gray):**
- له قشرة رمادية فاتحة ولحم أحمر حلو. يتميز بشكله الطويل البيضاوي.
**9. بطيخ السكر البايبي (Sugar Baby):**
- نوع صغير الحجم ذو قشرة داكنة ولحم أحمر حلو. يعتبر مثاليًا للمستهلكين الذين يبحثون عن بطيخ صغير وسهل الحمل.
فتنوع أنواع البطيخ يوفر للمستهلكين خيارات متعددة تتناسب مع أذواقهم واحتياجاتهم.
سواء كنت تفضل البطيخ الأحمر التقليدي أو تبحث عن تجربة جديدة مع البطيخ الأصفر أو الخالي من البذور، فإن هناك نوعًا من البطيخ يناسب كل شخص.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البطيخ فوائد البطيخ أنواع البطيخ أسعار البطيخ ارتفاع درجات الحرارة ارتفاع درجات الحرارة فوائد البطیخ یحتوی على یمکن أن
إقرأ أيضاً:
سخونة مياه البحر المتوسط تنذر بأحداث مناخية متطرفة
#سواليف
تشهد منطقة #البحر_الأبيض_المتوسط درجات #حرارة سطح بحر قياسية و”شاذة” مما أدى إلى ارتفاع كبير في #سخونة_المياه. وتم رصد أشد ارتفاع بدرجات الحرارة في حوض البحر الأبيض المتوسط الغربي، مما ينذر بحسب الخبراء بحدوث #أعاصير و #فيضانات خصوصا فصل #الخريف.
ويوصف البحر المتوسط بـ”النقطة الساخنة” للتغير المناخي. فهو مساحة جغرافية شبه مغلقة تقريبا، تُرصد فيها آثار #التغير_المناخي التي تنعكس أيضا على درجة حرارة البحر في الوقت الحالي، ويُعدّ الخلل في درجة حرارة البحر المتوسط إيجابيا، أي أن الحرارة مرتفعة جدا مقارنة بالمعتاد.
ويرى الباحثون أن ما يثير القلق بشأن ارتفاع درجات حرارة مياه البحر القياسية هو احتمالية تأثيرها على الأحوال الجوية القاسية و #الفيضانات خلال أواخر #الصيف وأشهر #الخريف، فالرطوبة العالية تؤدي إلى ارتفاع نقاط الندى، وبالتالي زيادة طاقة الحمل الحراري التي تُغذي العواصف الرعدية في الأسابيع والأشهر المقبلة.
وتُعد موجة الحر المستمرة في البحر المتوسط أحد أهم سياقات “الشذوذ” البحرية المُلاحظة عالميا هذا العام. وهي موجة حر بحرية استثنائية أخرى، بعد ارتفاع ملحوظ في درجات حرارة البحار في السنوات الأخيرة.
مقالات ذات صلة خبر سار للعرب المقيمين في السعودية! 2025/07/10وغالبا ما تتفاقم موجات الحر البحرية بفعل الظروف الجوية (انعدام ضغط الرياح تحت ضغط مرتفع مع غطاء سحابي محدود). ويُظهر السجلات أن مواسم الصيف التي تُعزز هذه الأحداث قد يكون لها تأثير بالغ الأهمية، وخاصة على النظم البيئية للمياه الضحلة.
وتتطور غالبا موجات الحر البحرية مع نشوء أنماط واسعة النطاق، مما يؤدي إلى موجات حر طويلة ومتواصلة بشكل غير معتاد، وبدرجات حرارة أعلى بكثير من المعدل الطبيعي. وتحدث هذه الموجات عادة تحت القبة الحرارية.
وعندما يكون البحر أكثر سخونة تحصل عمليات تبخّر أكثر، ومن المحتمل تاليا أن نشهد المزيد من المياه في الغلاف الجوي، واحتمال هطول الأمطار سيكون أكبر لأنّ الغلاف الجوي سيكون محمّلا بالمزيد من الرطوبة.
وقد بلغت درجات الحرارة غرب ووسط البحر المتوسط مستويات قياسية في هذا الوقت من العام. وكان يونيو/حزيران الماضي أكثر دفئًا بشكل ملحوظ من المتوسط، وأعلى بكثير من المتوسط طويل الأمد منذ الشتاء الماضي.
وتُعتبر “المتوسط” الأكثر تقلبا في الأجزاء الوسطى والغربية من المنطقة، وتحديدا الأجزاء الغربية، حيث ارتفعت درجات الحرارة عن المعتاد بمقدار 5 إلى 6 درجات مئوية. وهذا جعل يونيو/حزيران يُسجل أرقاما تاريخية قياسية.
ويشهد جزء صغير فقط من بحر إيجه “شذوذا” حراريا سلبيا، أي أن درجات حرارة سطح البحر أقل بقليل من المتوسط، أما بقية البحر المتوسط فحرارته مرتفعة للغاية.
أحداث مناخية مقلقة
وتشير التقديرات إلى أنه مع نهاية يونيو/حزيران 2025، يتجاوز متوسط درجة حرارة سطح البحر المتوسط اليومي المتوسطَ التاريخي بـ3 درجات مئوية تقريبا، مما يجعله الأكثر دفئًا على الإطلاق. وبلغ المتوسط طويل الأمد حوالي 23 درجة مئوية بهذا الوقت من العام، بينما سيصل في عموم عام 2025 إلى ما يقارب 26 درجة مئوية.
ويشير التحليل الأخير لظاهرة “شذوذ” درجات حرارة سطح البحر في جميع أنحاء أوروبا إلى أن معظم البحار المحيطة بالقارة أعلى بكثير من المتوسط، وخاصة عبر البحر المتوسط. وهذه إشارة مثيرة للقلق إلى أن هذه المياه “الشاذة” إلى حد كبير قد تؤدي إلى أحداث مناخية كبرى في الأشهر المقبلة.
ويدعو الخبراء إلى ضرورة مراقبة عن كثب للبحر المتوسط شديد الحرارة خلال أشهر الصيف، إذ تلعب البحار الدافئة دورا أساسيا في هطول الأمطار الخريفية. وكلما ارتفعت درجة حرارة المياه، زادت احتمالية هطول أمطار غزيرة و”متطرفة”.
وقد تؤدي درجات حرارة البحر المرتفعة للغاية إلى هطول أمطار غزيرة أكثر من المعتاد خريفا. وهذا يفسر شدة الظواهر الجوية المنفردة وكميات الأمطار الكبيرة اللازمة لدعم فيضانات كبرى بالدول المطلة على المتوسط (مثل إيطاليا وسلوفينيا وكرواتيا وفرنسا وإسبانيا).
وكانت الهيئة الحكومية الدولية المعنية بالتغير المناخي قد أشارت إلى أنه “منذ ثمانينيات القرن الـ20، حدث تغيير جذري في النظم البيئية البحرية في البحر المتوسط، مع انخفاض التنوع الحيوي وتكاثر الأنواع الغازية.
وأثناء موجات الحر البحرية بين عامي 2015 و2019 في البحر المتوسط، شهد نحو 50 نوعا -بينها الشعاب المرجانية وقنافذ البحر والرخويات وذوات الصدفتين ونبتة بوسيدون، وغيرها- نفوقا هائلا بين السطح وعلى عمق 45 مترا، بحسب دراسة نُشرت في يوليو/تموز 2022 بمجلة “غلوبال تشانغ بيولوجي”.
رسائل طمأنينة للمواطنين| المركزي يثبت الفائدة تأكيدا لتراجع التضخم.. خبير يوضح