4 حيل تساعدك على شراء بطيخة حمراء حلوة المذاق.. اهتم بالوزن
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة التي يحبها الكثيرون، لما يتسم به من مذاق «مسكر» ولذيذ، ولما يحققه للجسم من رطوبة وانتعاش، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ولأن العديد من الأفراد يجهلون طريقة اختيار البطيخ الأحمر الناضج، نستعرض في التقرير التالي 4 حيل تساعدك على شراء بطيخة حمراء حلوة المذاق.
وفقًا لموقع «ويكي هاو» الأمريكي، يمكنك تمييز البطيخ الناضج المسكر عن البطيخ الأخضر، كالتالي:
ابحث عن البطيخة ذات البقعة الصفراء: إذا رغبت في اختيار بطيخة لها مذاق رائع فابحث عن البقع الصفراء التي تميل إلى البرتقالي؛ لأن تلك البقع تعد دليلًا على بقاء البطيخة أكبر وقت ممكن على الأرض دون قطعها ما يعني نضوجها وغناها بالألياف الناضجة.اطرق عليها عدة طرقات خفيفة: إذا قمت بالنقر على البطيخة وسمعت صدى للصوت، فيعني ذلك أن البطيخة ناضجة وبها كمية أكبر من الماء.
في إطار هذا، نصحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، خلال حديثها لـ «الوطن» بشراء البطيخ في وقت نموه الطبيعي في شهر يونيو، على ألا يزيد حجم البطيخة عن 6 كيلو لضمان عدم حقنها بالمواد الكيميائية، التي تزيد من حجمها ما يسبب إلحاق الضرر بالجسم.
فوائد البطيخوأضافت أنه بالرغم من فوائد البطيخ العديدة لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، إلا أنه ينبغي عدم الإفراط في تناوله حتى لا يصاب الإنسان بالإسهال، مع تجنب تناوله لبعض الفئات، منها الفئات التي تعاني من حساسية البطيخ وكذلك الفئات التي تعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تُشكل مخاطر على صحتهم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطيخ فوائد البطيخ البوتاسيوم البطيخ الأحمر
إقرأ أيضاً:
3 أطعمة ممنوعة للأشخاص فوق سن الـ40.. اهتم بالفواكه والخضروات
تطرأ مجموعة من التغييرات الجسدية على الإنسان مع التقدم في العمر وبلوغ سن الأربعين، أبرزها انخفاض كتلة العظام تدريجيًا، كما يصبح الإنسان أقل في الطاقة والنشاط وأكثر عُرضة للإصابة بالأمراض المزمنة في حال عدم الإلتزام بالنظام الغذائي الصحي، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
هناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي ينبغي على الإنسان بعد سن الـ 40 الامتناع عن تناولها حتى لا يُعرض نفسه للإصابة بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع سكر الدم أو ضغط الدم أو أمراض القلب، والتي أشارت إليها الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها لـ «الوطن».
اللحوم المصنعةينبغي أن يتجنب الإنسان بعد بلوغه سن الـ40 تناول الأطعمة المصنعة لأنها تحتوي على الدهون المشبعة التي تعرضه للإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، كما تحتوي أيضًا على النترات وهي مواد كيمائية تسبب السرطان.
المقلياتتُعتبر الأطعمة المقلية من أكثر الأطعمة الخطرة على صحة الإنسان، خاصة بعد بلوغه سن الـ40 لأنها غنية بالدهون المشبعة والأملاح ومرتفعة السعرات الحرارية، ما قد يتسبب في ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم.
الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكرياتتتسبب الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر مثل الشيكولاتة أو المشروبات والعصائر المحلاة بالكثير من السكر في تراكم الدهون في الجسم والإصابة بالسمنة، ما قد يتسبب في إصابة الإنسان بالعديد من الأمراض المزمنة.
ونصحت استشارية التغذية العلاجية بضرورة اتباع الإنسان بعد بلوغه الـ40 مجموعة من الخطوات المهمة لبقائه بصحة جيدة، أبرزها اتباع نظام غذائي صحي غني بالحبوب الكاملة والألياف والخضروات والفواكه، والاهتمام بتناول منتجات الألبان لأنها توفر الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كما نصحت بضرورة شرب كميات وفيرة من الماء وممارسة الرياضة بشكل منتظم لأن ذلك يحسن نشاط الدورة الدموية.
"بريد عُمان" يستضيف اجتماعا دوليا لتعزيز التعاون في التجارة الإلكترونية