مميزات البطيخ الأصفر.. نقيب الفلاحين: عناصره الغذائية أعلى من الأحمر - تفاصيل
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
كتب - أحمد سعيد:
قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن البطيخ الأصفر يحتوي على فيتامين C وفيتامين A وعناصر غذائية كثيرة؛ مثل الصوديوم والبوتاسيوم، أعلى من البطيخ الأحمر، لافتًا إلى أن البطيخ بشكل عام يُسهم في ترطيب الجسم وتقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب.
وأضاف عبد الرحمن، خلال حديثه إلى "مصراوي"، اليوم الثلاثاء، أن الفرق الأساسي بين البطيخ الأحمر والأصفر يتمثل في احتواء البطيخ الأحمر على مركب الليكوبين؛ والذي يعطي اللون الأحمر للبطيخ والطماطم والكثير من الفاكهة والخضراوات الأخرى، وهو صحي ومضاد للأكسدة.
ونوه نقيب عام الفلاحين بأن البطيخ الأصفر لا يحتوي على هذا المركب وإنما يحتوي على البيتا كاروتين؛ وهي المادة التي تعطيه اللون الأصفر، وتوجد في الكثير من الخضراوات والفواكه الأخرى، كالجزر الأصفر، وهي مادة مضادة للأكسدة، وتساعد على الوقاية من السرطانات وأمراض العيون.
وأشار أبو صدام إلى أن ارتفاع سعر البطيخ الأصفر عن الأحمر يرجع إلى قلة المعروض منه نسبيًّا، لافتًا إلى أن الأيام القليلة المقبلة ومع ارتفاع درجات الحرارة سوف يشهد كل أنواع البطيخ انخفاضًا في أسعاره نتيجة طبيعية لكثرة المعروض من البطيخ الناضج.
وأكد أبو صدام أن الشكل الخارجي للبطيخ لا يحدد لونه، وإنما يحدد مدى نضجه؛ سواء أصفر أو أحمر، لأن أصل النوعَين واحد، ويتميز البطيخ الأصفر بمذاق أفضل من الأحمر، وحجم أقل، ولكن أنواعه الموجودة حاليًّا في مصر قليلة، حيث تظهر القشرة الخارجية مخططة ورقيقة بالنسبة إلى البطيخ الأحمر، ويوجد من النوعَين أصناف جديدة خالية من البذور.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: التصالح في مخالفات البناء الطقس أسعار الذهب سعر الدولار معبر رفح مهرجان كان السينمائي الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب طائرة الرئيس الإيراني سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان البطيخ الأصفر نقيب الفلاحين فيتامين C فيتامين A البطیخ الأصفر البطیخ الأحمر
إقرأ أيضاً:
ارتفاع المعدن الأصفر.. سعر الذهب الآن في مصر «آخر تحديث»
سعر الذهب الآن.. ارتفع سعر الذهب الآن داخل أسواق الصاغة المحلية، ليصل سعر الذهب عيار 21 إلى 4220 جنيهًا للبيع، 4200 جنيهًا للشراء، مسجلًا ارتفاع بقيمة 5 جنيهات.
سعر الذهب الآنوتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء تحديث مستمر لـ سعر الذهب في مصر على مدار الساعة، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا.
عيار 24 | 4822.75 جنيه | 4800 جنيه |
عيار 22 | 4421 جنيها | 4400 جنيه |
عيار 21 | 4220 جنيها | 4200 جنيها |
عيار 18 | 3617.25 جنيه | 3600 جنيه |
عيار 14 | 2813.25 جنيه | 2800 جنيه |
عيار 12 | 2411.5 جنيه | 2400 جنيه |
عيار 9 | 1808.5 جنيه | 1800 جنيه |
سجل سعر الذهب عيار 24 الآن في مصر نحو 4822.75 جنيها للبيع، 4800 جنيه للشراء.
سعر الذهب عيار 22بلغ سعر الذهب عيار 22 الآن في مصر نحو 4421 جنيه للبيع، 4400 جنيه للشراء.
سعر الذهب الآن سعر الذهب عيار 21وصل سعر الذهب عيار 21 الآن في مصر نحو 4220 جنيها للبيع، 4200 جنيهات للشراء.
سعر الذهب عيار 18سجل سعر الذهب عيار 18 الآن في مصر نحو 3617.25 جنيها للبيع، 3600 جنيه للشراء.
بلغ سعر الذهب عيار 14 الآن في مصر نحو 2813.25 جنيه للبيع، 2800 جنيها للشراء.
سعر الذهب عيار 12وصل سعر الذهب عيار 12 الآن في مصر نحو 2411.5 جنيها للبيع، 2400 جنيه للشراء.
سجل سعر الذهب عيار 9 الآن في مصر نحو 1808.5 جنيها للبيع، 1800 جنيه للشراء.
سعر الجنيه الذهببلغ سعر الجنيه الذهب الآن في مصر نحو 33760 جنيها للبيع، 33600 جنيها للشراء
سعر أونصة الذهبوصل سعر أونصة الذهب الآن في مصر نحو 2998.02 دولار للبيع، 2997.73 دولار للشراء.
اقرأ أيضاًسعر الذهب في عمان اليوم الاثنين 17 مارس 2025
سعر الذهب في قطر اليوم الإثنين 17 مارس 2025
سعر الذهب بنهاية تعاملات اليوم الإثنين 17 مارس 2025