في فصل الصيف، يكون البطيخ من أبرز الفواكه المنعشة والمحببة للجميع، وإذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة بطريقة مختلفة، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل سموذي البطيخ اللذي.


 

سموذي البطيخطريقة عمل سموذي البطيخ

المكونات

- نصف بطيخ مقشّر ومقطّع إلى مكعبات

- كوب عصير ليمون طازج

- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة

- كوب من الثلج حسب الرغبة

- أوراق النعناع للتزيين (اختياري)


 

طريقة التحضير:

1.

في خلاط كهربائي، ضع قطع البطيخ المقشّرة والمقطّعة.

2. أضف عصير الليمون والعسل أو السكر حسب الذوق.

3. أخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

4. أضف الثلج تدريجياً واخلط حتى تحصل على القوام المثالي.

5. قدم سموذي البطيخ في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك.


 

فوائد سموذي البطيخ

سموذي البطيخ ليس فقط لذيذًا ومنعشًا في أيام الصيف الحارة، بل له أيضًا فوائد صحية متعددة تجعله خيارًا ممتازًا لتعزيز صحتك. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول سموذي البطيخ:


 

1. مرطب طبيعي: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم ومكافحة الجفاف خلال فصل الصيف.


 

2.مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على فيتامين C وفيتامين A الضروريين لدعم الجهاز المناعي وصحة البشرة. كما يحتوي أيضًا على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.


 

3. منخفض السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية، فسموذي البطيخ هو خيار مثالي. يمكنك الاستمتاع بنكهته الحلوة دون الشعور بالذنب.


 

4. مضاد للأكسدة: يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، الذي يساعد في مكافحة الجذور الحرة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.


 

5. يعزز الهضم: بفضل محتواه من الألياف، يساعد البطيخ في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.


 

باختصار، مشروب سموذي البطيخ ليس فقط مشروبًا لذيذًا بل هو أيضًا مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتك العامة. استمتع بفوائده الصحية وانعم بنكهته اللذيذة خلال أيام الصيف الحارة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البطيخ

إقرأ أيضاً:

دراسة..تناول الوجبات الثقيلة بعد الساعة الخامسة مساء له تأثيرات سلبية على الصحة

كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعتي كولومبيا الأمريكية وكتالونيا المفتوحة الإسبانية، أن تناول الوجبات الثقيلة بعد الساعة الخامسة مساء له تأثيرات سلبية على الصحة.

وأظهرت الدراسة أن استهلاك أكثر من 45 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية بعد هذا الوقت يرتبط بزيادة مستويات الغلوكوز في الدم، ما يسبب آثارا ضارة على الصحة بغض النظر عن وزن الفرد أو نسبة الدهون في الجسم.

وقالت الدكتورة دياز ريزولو، المشرفة على الدراسة، إن “الحفاظ على مستويات عالية من الغلوكوز لفترات طويلة من الزمن يمكن أن تكون له آثار تشمل ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وزيادة الالتهاب المزمن، ما يؤدي إلى تفاقم الضرر على القلب”.

وأضافت أن “قدرة الجسم على استقلاب الغلوكوز محدودة في الليل، لأن إفراز الأنسولين ينخفض، وحساسية خلايانا لهذا الهرمون تنخفض بسبب الإيقاع اليومي، الذي تحدده ساعة مركزية في دماغنا يتم تنسيقها مع ساعات النهار والليل”.

وكان الخبراء يعتقدون في السابق أن تناول العشاء في وقت متأخر من الليل يؤدي فقط إلى زيادة الوزن، وأن هذا التوقيت يرتبط عادة باختيارات غذائية غير صحية، إلا أن هذه الدراسة تبرز أهمية توقيت تناول الوجبات وتأثيره المباشر على عملية التمثيل الغذائي للغلوكوز، سواء كان تناول السعرات الحرارية منخفضا أو مرتفعا خلال اليوم.

وتكمن أهمية الدراسة في أنها تظهر أن التوقيت الذي يتم فيه تناول الوجبات له تأثير سلبي على عملية التمثيل الغذائي للغلوكوز، بغض النظر عن كمية السعرات الحرارية المستهلكة طوال اليوم ووزن الفرد ودهون الجسم.

مقالات مشابهة

  • وصفة شوربة العدس للتدفئة في الشتاء| سهلة وصحية
  • وصفة كيك الفانيليا| سهلة التحضير ومذاقها لذيذ
  • أفضل وصفة لعلاج التهاب اللثة في المنزل
  • ترويجا لبطاقاته البنكية.. البنك الأهلي المصري يسلم الجوائز للفائزين في حملته الترويجية «حملة الصيف 2024»
  • دراسة..تناول الوجبات الثقيلة بعد الساعة الخامسة مساء له تأثيرات سلبية على الصحة
  • طريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة
  • حضري وصفة كيك الجزر بالقرفة بطريقة سهلة وسريعة
  • ما خطة الحكومة لمواجهة الاحتياجات الإضافية للطاقة الصيف القادم؟.. مدبولي يُجيب
  • فاكهة تساعد على التخلص من الوزن الزائد.. احرص على تناولها
  • المافن الإنجليزي منخفض السعرات الحرارية