يربط الجميع طعم هذه الفاكهة بالصيف ولكن بالإضافة إلى الطعم الممتاز، يحتوي البطيخ على مكونات مهمة لصحة الإنسان وفقًا للأطباء، يعد البطيخ منبهًا ممتازًا للمناعة وعلاجًا طبيعيًا فعالًا للتوتر.

 

الآن خلال موسم البطيخ، إذا لم تكن هناك موانع، فيجب عليك الاعتماد على البطيخ ويعتقد الأطباء أن استخدامه المنتظم يساعد على تحسين الصحة قبل موسم البرد هذا المنتج معترف به من قبل الأطباء باعتباره منبهًا ممتازًا للمناعة،

 

يحتوي البطيخ على فيتامينات المجموعات A وC وB وP، بالإضافة إلى العناصر النزرة المهمة مثل الزنك والكالسيوم وكونها تذوب في الماء، الذي يشكل 95٪ من ثمرة البطيخ، يتم امتصاص هذه المواد بشكل أفضل من قبل الجسم.

 

بالإضافة إلى ذلك، لا غنى عن البطيخ في مكافحة المزاج السيئ والتعب المزمن ويجب على الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الموسمي، والتقلبات المزاجية المفاجئة، والتوتر الناتج عن مسببات مختلفة، تضمينه في نظامهم الغذائي. 

 

ويحتوي البطيخ على كمية كبيرة من المادة التي تنشط إنتاج هرمون السيروتونين "هرمون الفرح" بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على إنزيم ديسموتاز الفائق أكسيد، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة وويدعي الباحثون أن سوبر أكسيد ديسموتاز يزيد من تركيز الشخص، ويزيل مشاعر التعب والتهيج، ويخفف أيضًا من مشاكل النوم.

 

حقائق لا تعرفها عن جهاز المناعة

يتكون جهاز المناعة من العديد من الأجزاء التي تعمل كجيش متكامل الأركان لمقاومة الأعداء، ومن أهم مكوناته التي تقوم بالأدوار الأساسية في الجسم (الخلايا الليمفاوية- نخاع العظام- الخلايا البالعة- الأجسام المناعية المضادة).

 

ويشار إلى أنّ الجهاز المناعي يساهم في القضاء أو محاولة القضاء على هذه المواد التي تحتوي على مستضدات على سطحها، ويجدر بالذكر أنّ المستضدات توجد على سطح المواد الحية التي تدخل الجسم مثل: الخلايا الغريبة، والفيروسات (Viruses)، والفطريات، والبكتيريا (Bacteria) أو المواد غير الحيَّة مثل: السموم، والمواد الكيميائية، والجسيمات الغريبة، ومن الجدير بالذكر أنَّ خلايا جسم الإنسان ذاته تحتوي على سطحها على مستضدات، لكنّ الفرق في أنّ الجهاز المناعي يتعرّف عليها على أنّها أجسام طبيعية وليست دخيلة، ولا يقوم بتفعيل الاستجابة المناعية تجاهها؛ أي لا يقوم بمحاربتها في الوضع الطبيعي

 

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البطيخ موسم البطيخ تحسين الصحة فيتامينات التعب المزمن الاكتئاب الموسمي التقلبات المزاجية جهاز المناعة یحتوی البطیخ على بالإضافة إلى

إقرأ أيضاً:

خبير تغذية: الكرز ضمن الأطعمة التي تمنع تطور السرطان وأمراض القلب

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أعلن الدكتور أنطون بريكين أخصائي التغذية الروسي عن مميزات الكرز أن المواد الموجودة في الكرز الحلو تتميز بنشاط مضاد للأورام، كما أشار إلى أن الكرز الحلو يحتوي على عدد من المواد المفيدة والتي لها نشاط مضاد للأورام وتساعد على النوم بسهولة، وفقا لما نشرته مجلة حديث إزفيستيا.

تباع أنواع من الكرز مختلفة الألوان منها الأحمر الداكن والبرتقالي والأصفر والأبيض وغيرها ويشير إلى أن الكرز الأحمر يحتوي على نسبة أعلى من الفركتوز، ما يجعل مذاقها أكثر حلاوة من الكرز الأصفر، لذلك ينصحون الأشخاص الذين لا يحبون الأطعمة الحلوة تناول ثمار الكرز الفاتحة  ومن يحب الأطعمة الحلوة تناول الكرز الأحمر.

كما ترتفع نسبة بيتا كاروتين المضاد القوي للأكسدة في الكرز الأحمر، وتزداد في الأكثر احمرارا وبصورة عامة تحتوي جميع أنواع الكرز على نسبة عالية من بيتا كاروتين، ولذلك يمكن تصنيفها ضمن الأطعمة التي تمنع تطور السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكرز على نسبة عالية من البوتاسيوم وعناصر معدنية أخرى ضرورية للصحة.

مقالات مشابهة

  • ما هو الأفضل للحماية من السرطان التغذية أم الفيتامينات؟
  • رغم قسوة الطقس الحار.. مشروبات طبيعية تمنح جسمك البرودة
  • يساعد على انخفاض الكوليسترول في الدم.. دراسة حديثة تكشف عن فوائده
  • خبير تغذية: الكرز ضمن الأطعمة التي تمنع تطور السرطان وأمراض القلب
  • احذر من الرطوبة تؤثر على العضلات.. طرق الوقاية منها
  • كيفية انتقال المواد المسببة للسرطان من الأمهات إلى الجنين.. دراسة جديدة تكشف التفاصيل
  • اكتشاف آلية انتقال "المواد الكيميائية المسرطنة" من الأم إلى طفلها
  • أطعمة تعوض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف
  • بينهم فيتامين د وأوميجا 3.. اعرف أفضل وقت لتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية
  • لماذا لا ينصح بغسل الأطباق بمساحيق الغسيل؟