في أيام الصيف الحارة، لا يوجد شيء يضاهي الانتعاش الذي يقدمه آيس كريم البطيخ البارد والمنعش، ويتميز هذا النوع من الآيس كريم بنكهته الفريدة التي تجمع بين حلاوة البطيخ الطبيعية وبرودة الآيس كريم المنعشة، مما يجعله خياراً مثالياً لتبريد الجسم وإنعاش الحواس، هذه الوصفة السهلة والسريعة لتحضير آيس كريم البطيخ في المنزل ستجعلك تستمتع بوجبة خفيفة ولذيذة، مع مكونات بسيطة ومتوفرة، تابع معنا الخطوات لتتعرف على كيفية إعداد هذه الحلوى الصيفية الرائعة.

 آيس كريم البطيخطريقة عمل آيس كريم البطيخ

المكونات:

- 4 أكواب بطيخ مقطع ومجمد

- 1/2 كوب سكر

- 1/2 كوب كريمة خفق

- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري)


 

الخطوات:

1. تجميد البطيخ

    - قطعي البطيخ إلى مكعبات وأزيلي البذور.

    - ضعي مكعبات البطيخ في صينية أو على ورق زبدة واتركيها في الفريزر حتى تتجمد تمامًا (يفضل لمدة 4 ساعات أو طوال الليل).


 

2. تحضير الآيس كريم

    - في خلاط قوي أو معالج طعام، ضعي مكعبات البطيخ المجمدة.

    - أضيفي السكر وكريمة الخفق.

    - أضيفي عصير الليمون إذا كنتِ تستخدمينه.

    - اخلطي المكونات على سرعة عالية حتى تحصلي على قوام كريمي وسلس. قد تحتاجين للتوقف بين الحين والآخر لكشط الجوانب وإعادة تشغيل الخلاط.


 

3. التجميد النهائي

    - بعد الحصول على قوام كريمي، ضعي الخليط في وعاء مناسب للفريزر.

    - غطي الوعاء وضعيه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الآيس كريم.


 

4. التقديم

    - اتركي الآيس كريم في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق قبل التقديم لتسهيل عملية تشكيل الكرات.

    - قدمي الآيس كريم في أكواب التقديم وزينيه بقطع بطيخ طازج أو أوراق نعناع إذا رغبت.


 

فوائد تناول البطيخ 

الترطيب

البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء (حوالي 90%) مما يساعد على الحفاظ على الجسم رطبا، خاصة في أيام الصيف الحارة.


 

غني بالفيتامينات والمعادن

البطيخ يحتوي على فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم، وفيتامين A الذي يدعم صحة العين، بالإضافة إلى البوتاسيوم الضروري لوظائف العضلات والأعصاب.


 

قليل السعرات الحرارية

البطيخ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارا جيدا للوجبات الخفيفة لمن يحاولون الحفاظ على وزنهم.


 

مصدر جيد لمضادات الأكسدة

يحتوي البطيخ على الليكوبين والبيتا كاروتين، وهما من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وقد تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.


 

تحسين الهضم

الألياف الموجودة في البطيخ تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: آيس كريم الآیس کریم

إقرأ أيضاً:

خبير مناخي: الصيف يمتد بأطول من 90 يومًا على حساب الفصول الأخرى

كتب- حسن مرسي:

كشف الدكتور عادل بن يوسف، خبير التغيرات المناخية، عن العوامل الرئيسية التي ساهمت في ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الشتاء هذا العام، مؤكدًا أن التغير المناخي أصبح أمراً واقعياً يؤثر بوضوح على مختلف جوانب الحياة، خاصة فيما يتعلق باضطراب الفصول.

وخلال حواره مع قناة "القاهرة الإخبارية"، أكد بن يوسف إلى أن فصل الصيف أصبح يمتد لمدة أطول تصل إلى 90 يومًا على حساب فصول أخرى، مما يجعل الشتاء أقصر وأكثر دفئًا مما كان عليه سابقًا.

أشار الدكتور عادل إلى التغييرات المثيرة في التيارات النفاثة، إذ يعزو عدم استقرار هذه التيارات الهوائية إلى السماح للهواء الدافئ بالتسلل إلى مناطق كانت تقليديًا باردة، وهذه التغيرات تؤثر سلبًا على مناخ الشتاء والخريف والربيع على حد سواء.

كما تطرق الدكتور عادل إلى ظاهرة "القبة الحرارية"، والتي تساهم في احتجاز الهواء الدافئ داخل الطبقات السفلى من الغلاف الجوي، مما يدفع درجات الحرارة إلى الارتفاع حتى في أيام الشتاء.

وتناول خبير التغيرات المناخية، تأثير ظاهرة النينيو، التي تسببت في تسخين مياه المحيط الهادئ، مشيرًا إلى أن تأثير هذه الظاهرة كان أقل حدة هذا العام مقارنة بالسنوات السابقة، إلا أن النينيو لا تزال تحقق اضطرابات مناخية ملحوظة، خصوصًا في منطقة الشرق الأوسط.

وتوقع أن تتزايد معدلات موجات الحرارة غير المعتادة في السنوات المقبلة بفعل الاحتباس الحراري وزيادة انبعاثات الغازات الدفيئة، مشيرًا إلى دور نقص تساقط الثلوج وذوبان الجليد القطبي في التسبب بتقلبات جوية مثيرة، بما في ذلك موجات الحر في بعض المناطق وموجات البرد في أخرى، كما شهدنا في الولايات المتحدة وكندا وأوروبا هذا العام.

اقرأ أيضًا:

ارتفاع جديد في الحرارة.. الأرصاد تعلن ذروة الموجة الحارة وموعد تحسن الطقس

أحدث 10 صور ليلية لحديقة تلال الفسطاط بالقاهرة

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

فصل الصيف فصول السنة التغيرات المناخية

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة مصر تستعد لإطلاق قمرين صناعيين لرصد تأثير التغيرات المناخية نهاية العام أخبار وزير الزراعة يؤكد أهمية تعزيز دور مرصد الصحراء والساحل في مواجهة التغيرات أخبار "بحوث الإنتاج الحيواني": الحيوانات المستوردة تتأثر أكثر بالتغيرات المناخية أخبار وزيرة التنمية المحلية: التغيرات المناخية والتهديدات البيئية تحديات عالمية أخبار

إعلان

رمضانك مصراوي

المزيد أخبار وتقارير بالصور.. وزراء ومسؤولون يشاركون في مائدة إفطار المطرية جنة الصائم الإفتاء تحذر من فتوى خاطئة منتشرة عن موعد زكاة الفطر أخبار وتقارير إفطار المطرية.. 25 صورة ترصد ما يحدث في عزبة حمادة بعد انتهاء المائدة الرمضانية دراما و تليفزيون طلب غريب من رامز جلال لنور إيهاب ضحية برنامج "رامز إيلون مصر‎" دراما و تليفزيون بعد عرض الحلقة الأخيرة | ماذا قال تركي آل الشيخ عن مسلسل أشغال شقة جدًا؟

هَلَّ هِلاَلُهُ

المزيد أخبار وتقارير بالصور.. وزراء ومسؤولون يشاركون في مائدة إفطار المطرية جنة الصائم الإفتاء تحذر من فتوى خاطئة منتشرة عن موعد زكاة الفطر أخبار وتقارير إفطار المطرية.. 25 صورة ترصد ما يحدث في عزبة حمادة بعد انتهاء المائدة الرمضانية دراما و تليفزيون طلب غريب من رامز جلال لنور إيهاب ضحية برنامج "رامز إيلون مصر‎" دراما و تليفزيون بعد عرض الحلقة الأخيرة | ماذا قال تركي آل الشيخ عن مسلسل أشغال شقة جدًا؟

إعلان

أخبار

خبير مناخي: الصيف يمتد بأطول من 90 يومًا على حساب الفصول الأخرى

أخبار رياضة لايف ستايل فنون وثقافة سيارات إسلاميات

© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى

إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك وجوه مستبشرة وقلوب فرحة.. 11 لقطات ومشاهد من إفطار المطرية للإعلان كامل للإعلان كامل 33

القاهرة - مصر

33 20 الرطوبة: 16% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار bbc وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رمضانك مصراوي رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • أذكار الصباح.. ابدأ بها يومك يحفظك الله من شياطين الإنس والجن ويرزقك
  • كريم خالد عبد العزيز يكتب: رسالة تقوية وتشجيع: ذكريات خالدة وحب متجدد
  • قيادي بـ «مستقبل وطن»: تطوير البنية التحتية والتسهيلات الحكومية وراء انتعاش القطاع السياحي
  • يساعدك في مواجهة برد الصيف.. مشروب ذهبي يحميك من السعال ويذيب البلغم
  • رسميا.. موعد بداية فصل الصيف في مصر 2025
  • وزير السياحة : مد برنامج تحفيز الطيران حتى الصيف المقبل
  • مزارع البرتقال في العُلا.. انتعاش موسم الحصاد بالتزامن مع رمضان
  • الأمانة تبدأ استقبال طلبات تصاريح بيع البطيخ والشمام (رابط)
  • ليفربول يسمح لنجمه بالرحيل في الصيف.. تفاصيل
  • خبير مناخي: الصيف يمتد بأطول من 90 يومًا على حساب الفصول الأخرى